fundamentosturismo

MATERIAL DIDÁCTICO PARA LOS USUARIOS DEL CURSO DE FUNDAMENTOS DEL TURISMO DEL PROGRAMA DE GUIAS DE TURISMO. FACULTAD DE TURISMO DEL INSTITUTO DE TECNOLOGÍA ADMINISTRATIVA, ITEA, OFRECIDO EN LA CIUDAD DE SAN JOSE, COSTA RICA, EN EL AÑO 2007

INSTITUTO DE TECNOLOGÍA ADMINISTRATIVA Facultad de Turismo Programa de Guía de Turismo General

⋅ Murillo H. Fundamentos del Turismo. San José, ITEA. 26 p.

2007.

por

2007

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

1. INTRODUCCIÓN

INDICE

1.

INTRODUCCIÓN_______________________ 1

1.1.

Presentación________________________ 1

1.2.

Objetivos___________________________ 2

2.

TÉRMINOS ___________________________ 3

3.

TIEMPO LIBRE ________________________ 4

4.

FORMAS Y TIPOS DE TURISMO _________ 5

5.

SISTEMA TURÍSTICO __________________ 7

6. TURISMO COMO FENÓMENO SOCIAL, CULTURAL Y ECONÓMICO _________________ 7 7.

PATRIMONIO TURISTICO _______________ 9

8. ATRACTIVOS POR UNIDADES DE PLANEAMIENTO TURÍSTICO _______________ 12 9.

10.

REFERENCIAS _______________________ 25 ANEXOS __________________________ 25

El guía de turismo es la persona encargada de recibir, atender, conducir y orientar a los visitantes en un recorrido planificado, brindando de una manera eficiente la información necesaria para cumplir con las expectativas de los turistas

1.1. Presentación La actividad turística de Costa Rica ha experimentando un crecimiento acelerado en los últimos años, esto se ha visto reflejado en el ingreso de divisas.

El desarrollo de la planta turística, o sea todas aquellas empresas que brindan el servicio directa como indirectamente al turista, se encuentra en un constante crecimiento.

Estas empresas representan un elemento fundamental dentro del esquema turístico de un país, dado que buscan satisfacer los requerimientos, necesidades y expectativas de los turistas.

Para ello, se ve la necesidad de contar con un recurso humano formado en todos los niveles, que sea capaz de satisfacer de manera profesional al visitante, con la finalidad de que estas empresas brinden un servicio de calidad en este mercado tan competitivo.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

1a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

1b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

En este contexto, el Instituto de Tecnología Administrativa , ITEA, en busca de preparar profesionales competentes que exige el sector turismo, para ello, pone a disposición la Carrera de Guía de Turismo General.

Se pretende que la formación recibida plasme la competencia profesional requerida, para el eficiente desempeño del Guía de Turismo es decir lo necesita para recibir, atender y guiar a los turistas.

El curso de Fundamentos del Turismo busca que el educando contextualice como opera y se constituye el marco ideológico del fenómeno turístico.

1.2. Objetivos

OBJETIVO GENERAL Analizar las características que integran el fenómeno turístico desde el punto de vista técnico, histórico, social, económico y ambiental y su importancia en el desarrollo del país.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

2a

OBJETIVOS ESPECIFICOS 1. Analizar los principales términos que dan forma técnica al fenómeno turístico.

2. Identificar los principales elementos que integran el tiempo libre y su relación con el fenómeno turístico.

3. Analizar las formas y tipos en que el fenómeno turístico se clasifica tomando en cuenta las características de los viajes y de quienes los realizan.

4. Explicar los elementos que conforman el sistema turístico.

5. Analizar las principales causas que han ayudado a que la actividad turística se interprete como fenómeno social, económico y cultural.

6. Analizar los elementos que integran el patrimonio turístico.

7. Identificar los principales atractivos turísticos que se localizan en las unidades de planeamiento turístico.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

2b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

2. TÉRMINOS

2.4. Visitante

Dado el requerimiento de tener una actividad turística en el país desarrollada en una forma profesional, el dominio de los conceptos básicos del turismo conjuntamente con otros aspectos de la actividad, agregan valor a la relación que se genera entre el guía de turismo y el turista durante la interpretación de los diferentes atractivos, situación que favorece en un ámbito más amplio, tanto la satisfacción del turista como también la imagen del patrimonio turístico costarricense.

La palabra comprende tanto al turista como excursionista y se interpreta como “ A toda persona que se traslada a un país distinto de aquel en que tiene su residencia habitual, por cualquier razón distinta a la de ejercer una profesión remunerada en ese país".

2.1. Origen palabra tour

La Organización Mundial del Turismo OMT, entiende que es cualquier persona que viaje, sin contar los motivos. En otras palabras se incluyen turistas, excursionistas y otras personas no incluidas en las estadísticas d turismo (pasajeros en tránsito, diplomáticos, inmigrantes entre otros.

Diversos autores coinciden en que la palabra TOUR es de origen francés y tomada a su vez del latín tornus y tornare, es decir girar y volver al punto de partida.

Esta ligada históricamente a los viajes de personas de un status social importante, principalmente en los países europeos.

2.2. Turista Es toda persona sin distinción de raza, sexo, idioma o religión, que entra en el territorio de un estado distinto de aquel en que dicha persona tiene su residencia habitual y permanezca en él veinticuatro horas al menos y no más de seis meses, con fines de turismo, recreo, deportes, salud, asuntos familiares, estudio, peregrinaciones religiosas o negocios.

2.3. Excursionista También llamado "visitante de un día", es aquel que no pernocta en el país o lugar visitado en caso de turistas nacionales. Incluye a los pasajeros en crucero, que regresan al barco a pernoctar.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

3a

2.5. Viajero

2.6. Turismo Es un fenómeno de carácter económico, social y cultural, que consiste en el desplazamiento voluntario y temporal, en forma individual o grupal, del lugar de residencia habitual, con motivos de recreación, descanso, cultura y salud; a otro sitio en el que no se realiza actividad remunerada .

Es la suma de relaciones y servicios resultantes de un cambio de residencia temporal y voluntaria, no motivada por razones de negocios o profesionales.

Conjunto de interacciones humanas que se dan en el hospedaje, transporte, alimentación, diversiones y enseñanza, como resultado de los desplazamientos transitorios y temporales de personas de fuertes núcleos de población, con propósitos tan diversos como son múltiples las motivaciones humanas

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

3b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

3. TIEMPO LIBRE 3.1. Referencias históricas del tiempo libre El turismo es una de las mayores actividades económicas del mundo, ya que representa un tercio de valor total del comercio mundial de servicios.

Los diversos beneficios directos e indirectos que genera, hacen que muchos países en desarrollo y con recursos turísticos potenciales, vean en la actividad turística una oportunidad para impulsar el desarrollo de las zonas marginales.

Estimaciones del Consejo Mundial de Viajes y Turismo, indican que esta actividad empleó a uno de cada 10 trabajadores en el mundo, lo que lo convierte en el mayor empleador a escala mundial.

Se estima adicionalmente que por cada empleo creado en la actividad turística, se generan entre 5 y 9 empleos indirectos en otras áreas, incluso para personas con baja preparación, para los que se incorporan por primera vez al mercado laboral o para aquellas personas que requieren horarios flexibles de trabajo.

Estas características permiten la generación de empleo en zonas rurales, deprimidas o donde simplemente existan en realidad pocas oportunidades.

En Costa Rica, desde 1994 la actividad turística ocupa el primer lugar como generador de divisas y por consiguiente un efecto en la inversión y empleo de otros sectores de la economía.

Para conocer y disfrutar de los atractivos turísticos del país, una gran cantidad de los turistas que nos visitan, requieren de los servicios de las agencias de viajes para trasladarse a estos destinos.

En este contexto, un factor determinante en la calidad de experiencia de la visita y en el fortalecimiento de la imagen del producto, es sin duda la persona responsable de atender y guiar los turistas.

3.2. La transformación del tiempo libre hasta el siglo XX El tiempo libre, a través de la historia, se ha ubicado fuera del espacio de trabajo, es decir al margen de éste.

Los griegos, tenían tiempo para una actividad que ellos denominaban ocio; ésta era: para la contemplación, encuentro con la naturaleza, consigo mismos, entre otros era fundamentalmente un espacio para el individuo y el entorno; el ocio era el "motor" de la comunidad griega.

Los romanos, posteriormente denominaron OTIUM al OCIO y le agregaron la diversión e igualmente se cumplía en fuera de su tiempo de trabajo.

Con la edad media, son condenados desde la moral católica, por venir del mundo pagano; sin embargo, los señores feudales dedicaban su tiempo libre a las competencias, a la cacería, a la pesca, etc.

Esta actividad se fundamenta en un producto turístico de naturaleza, dada la gran cantidad de atractivos naturales que posee el país.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

4a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

4b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

El renacimiento, retoma los ideales del mundo griego, pero al llegar la época moderna, con el surgimiento de la nueva clase social, la burguesía, el trabajo y los negocios toman importancia en el advenimiento del libre mercado y las prácticas contrarias a esta nueva moral economicista son condenadas.

4.1. Formas de turismo

1. AMBITO GEOGRAFICO

En la revolución industrial, el tiempo libre es motivo de lucha por las clases trabajadoras, gracias a las condiciones inhumanas en las que tienen que trabajar adultos y niños.

Desde las condiciones actuales, el capitalismo asume que el tiempo es oro, así, no se puede perder tiempo y los individuos, deben estar a todo momento produciendo; por ello no es extraño, encontrar algunos y algunas que defienden este principio de la alienación.

5. ORGANIZACION 2. DURACION

FORMAS 6. EDAD

DE T URISMO

3. TRANSPORTE 7. ESCALAS

El tiempo desde una perspectiva Recreativa, es para la felicidad así entendemos el horizonte que debe plantearse desde toda actividad recreativa, sea cual fuese su dinámica.

4. VOLUMEN E INGRESOS 8. OTRAS FORMAS

4. FORMAS Y TIPOS DE TURISMO La actividad turística, pues ser vista desde diferentes enfoques en atención, a las condiciones y personas que realizan los desplazamientos, sin embargo el ente nacional del turismo costarricense, estableció el siguiente esquema en 1987, el cuál se considera muy atinente con la idea de la personalidad del turista.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

5a

Fuente: Instituto Costarricense de Turismo.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

5b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

4.2. Tipos de turismo Es la clasificación del turismo que se da a las motivaciones de los turistas que visitan regiones o países.

o

Turismo de aventura:

Modalidad practicada por un amplio grupo de personas que se desplazan para realizar actividades deportivas terrestres, aéreas, marítimas y acuáticas o

Turismo ecológico:

Ejecución de un viaje a áreas naturales que están relativamente sin disturbar o contaminar, con el objetivo específico de estudiar, admirar y gozar el panorama junto con sus plantas y animales silvestres, así mismo cualquier manifestación cultural pasada o presente que se encuentre en esas áreas.

Turismo de la naturaleza que promueve la conservación y los esfuerzos para un desarrollo sostenible.

Un fenómeno que engloba toda una serie de opciones, que varían desde un enfoque purista científico, hasta la visita de recreo a una zona natural como actividad de fin de semana o como parte de un viaje más importante. o

Turismo de salud.

Involucra a todas aquellas personas que se desplazan con el propósito de recibir tratamientos de naturaleza física y mental, que mejoren la salud.

o

Turismo de negocios:

Involucra a las personas que se desplazan con el propósito de hacer actividades lucrativas. También los desplazamientos que tienen como objeto la visita a ferias, exposiciones y realizaciones técnicas de importancia. o

Turismo religioso:

Turismo que involucra a todas aquellas personas que viajan con el propósito de participar en eventos religiosos de importancia internacional. o

Turismo rural:

Turismo que practican todas aquellas personas que se desplazan a las zonas rurales de un país, con diversas motivaciones. o

Turismo cultural:

Turismo practicado por personas con motivación de instruirse, estudiar las costumbres, las instituciones y la vida de los pueblos; conocer monumentos históricos, artísticos y arqueológicos o admirar las grandes realizaciones humanas. o

Turismo de incentivos:

Son viajes que otorgan las empresas como premio a sus trabajadores, normalmente con el interés de motivar la capacidad de su fuerza laboral y la producción. o

Turismo de idiomas:

Se caracteriza por la motivación de aprender otros idiomas, así como las costumbres y estilo de pueblos extranjeros.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

6a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

6b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

5. SISTEMA TURÍSTICO

6. TURISMO COMO FENÓMENO SOCIAL, CULTURAL Y ECONÓMICO

Se sobreentiende que el Turismo es una actividad que une a todos los elementos involucrados en la prestación de servicios a los turistas, desde su lugar de residencia hasta el destino y viceversa.

Es necesario concienciar a las personas vinculadas a la actividad turística sobre su efecto en la comunidad en que se desenvuelven, de manera que los guías aprovechen su capacidad de liderazgo para realizar una labor social.

5.1. Funcionamiento del sistema turístico Es según Leiper un sistema abierto de varios elementos el turista, el geográfico y uno económico.

DESPLAZAMIENTO GEOGRAFICO

Diversos sitios de interés turístico

RETORNO AL LUGAR DE RESIDENCIA

El desarrollo del turismo se utiliza cada día más como un instrumento para el desarrollo de los pueblos, ya que éste genera una serie de beneficios como empleo, conocimiento, educación, crecimiento económico, etc.

Sin embargo, la actividad turística tiene también efectos negativos en la sociedad y en los recursos naturales, como la aculturación, la drogadicción y la contaminación, entre otros.

LUGAR DE RESIDENCIA

Turista

6.1. Principales causas de desarrollo

Por la posición que ocupa la actividad turística en las políticas de desarrollo de Costa Rica, es fundamental que el guía de turismo pueda explicar con toda propiedad a los turistas, las diferentes relaciones que se dan en el territorio como resultado de esta actividad y los impactos que afectan de manera positiva o negativa a la sociedad costarricense.

6.2. Efectos positivos del turismo Generador de divisas: La actividad turística es la principal actividad generadora de divisas en Costa Rica en estos momentos, comparativamente con otras actividades productivas tradicionales.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

7a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

7b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

6.3. Efectos negativos del turismo Diversificación de la economía: En el desarrollo de la actividad turística, es necesaria la participación de otros sectores de la economía, que aportan bienes y servicios; como son la agricultura, la pesca, la ganadería, el transporte, la construcción, la industria manufacturera, etc.

Generador de empleo: Al ser una actividad de servicios, el turismo presenta una capacidad de generar puestos de trabajo a una tasa más alta que otras actividades económicas, por cada empleo directo en la industria turística, se generan de 5 a 9 indirectos lo que significa, en promedio.

Mejoramiento de los servicios públicos: El desarrollo de la actividad turística influye directamente en el mejoramiento de los servicios básicos como son los servicios de salud, transporte, telecomunicaciones e infraestructura de carreteras entre otros.

Desarrollo de regiones marginales: Muchos atractivos turísticos se encuentran en zonas o regiones que durante años han sido lugares olvidados por las políticas de desarrollo de un país.

Conocimiento de otras culturas: Facilita el conocimiento de otras formas de vida, costumbres, arte y tradiciones entre otras. Permite a las personas ver el mundo desde otra perspectiva.

Promueve la conservación de recursos naturales: Al ser los recursos naturales atractivos turísticos, se estimula el establecimiento de diferentes formas de protección de los recursos (áreas silvestres protegidas públicas o privadas, zoológicos, viveros, entre otros.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

8a

Estos efectos se pueden dimensionar impacto social, cultural y ambiental.

en tres aspectos:

Aumento del costo de la vida (inflación).

Provoca según la demanda que exista por ciertos bienes y servicios locales; un aumento en el precio de esos productos, que no son accesibles para algunos sectores de la población.

Drogadicción y prostitución: Principalmente se desarrolla en sitios donde la actividad no se ha planificado. Este impacto es evidente cuando un destino turístico deja de ser especializado, para convertirse en un destino de masas.

Transculturación.

En lugares donde el arraigo sociocultural de los habitantes no es fuerte, es muy fácil que los lugareños asuman otros valores y formas de comportamiento social, que por lo general influyen negativamente en la calidad de vida.

Contaminación: Se presenta debido al mal planeamiento hay contaminación visual por las construcciones hoteles principalmente; desechos sólidos y líquidos y contaminación sónica por citar algunos casos.

Cambios alimentarios de especies silvestres: La afluencia de visitantes a sitios naturales donde el atractivo principal es una especie silvestre, fácil de observar o acercarse, es muy común que los visitantes alimenten a los animales, el Parque Nacional de Manuel Antonio es un muestra.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

8b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

7. PATRIMONIO TURISTICO Los atractivos turísticos son los recursos sustantivos por los cuales el turista decide hacer un viaje fuera de su lugar de residencia, para conocerlos y disfrutarlos. A la vez, la planta turística son los servicios y facilidades que permiten al turista el disfrute de esos atractivos dentro de un nivel de calidad.

Existe un alto porcentaje de turistas que requiere de la atención personalizada de un guía, para que les describa e interprete todas las características sobresalientes de éstos.. En este sentido el conocimiento de los principales atractivos y servicios turísticos del país, debe ser una fortaleza de un guía general, para que el visitante tenga una experiencia positiva.

7.1. Definición Patrimonio Turístico Conjunto de bienes y servicios (atractivos, planta turística, infraestructura y superestructura) necesarios para el desarrollo de las actividades de consumo turístico.

•

Sitios naturales.

Son todos los atractivos contemplados bajo el concepto de la naturaleza. De acuerdo con la metodología de CICATUR o inventario turístico, los atractivos naturales se subdividen en 11 tipos:

1. Montañas 2. Planicies

7. Grutas y cavernas 8. Sitios de observación de flora y fauna 9. Sitios de pesca y caza 10. Aguas termales

3. Costas 4. Lagos, lagunas y esteros 5. Ríos 6. Caídas de agua Fuente: CICATUR. OEA •

11. Áreas silvestres protegidas

Museos y manifestaciones culturales.

Éstos son los atractivos o sitios que estan asociados con algún acontecimiento relevante en el ámbito local, regional o nacional de un país, se subdividen en 4 tipos:

7.2. Atractivos turísticos 1. Museos 2. Obras de arte y técnica 3. Lugares históricos 4. Ruinas y sitios arqueológicos Fuente: CICATUR. OEA

Son todos los elementos naturales, técnicos o culturales que por sus características se convierten en puntos de visitación o atracción turística.

Los atractivos turísticos son los recursos que generan los desplazamientos de los turistas. Para los efectos de clasificación, según las características propias, CICATUR (Centro Interamericano de Capacitación Turística) agrupa los atractivos en cinco categorías básicas: sitios naturales, museos y manifestaciones culturales, folclore, realizaciones técnicas, científicas o artísticas contemporáneas y acontecimientos programados.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

9a

•

Folclore.

Son las expresiones que aún tienen vigencia en algunos pueblos y son de interés turístico, se subdividen en 7 tipos: .

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

9b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

1. Manifestaciones religiosas y creencias populares 2. Ferias y mercados 3. Música y danzas 4. Artesanías y artes 5. Comidas y bebidas típicas 6. Grupos étnicos 7. Arquitectura popular •

Realizaciones técnicas, contemporáneas.

científicas

o

artísticas

Abarca las manifestaciones contemporáneas de un país y que representan en sí mismo un valor turístico, se subdividen en 5 tipos: .

1. Explotaciones mineras 2. Explotaciones agropecuarias 3. Explotaciones industriales 4. Obras de arte y técnica 5. Centros científicos y técnicos Fuente: CICATUR. OEA •

Acontecimientos programados.

Comprende todas las actividades actuales o tradicionales que resulten de interés a los turistas, se subdividen en 5 tipos: .

1. Artísticos 2. Deportivos 3. Religiosos 4. Culturales 5. Cívicos Fuente: CICATUR. OEA

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

10 a

7.3. Planta turística La planta turística equivale a las facilidades y servicios turísticos y recreativos que permiten al visitante disfrutar de los atractivos turísticos.

1. Alojamiento 2. Alimentación 3. Esparcimiento 4. Otros servicios • Hospedaje.

Son los servicios que utiliza el turista para pernoctar en los sitios diferentes a su domicilio habitual. Estos son los hoteles, apartoteles, moteles, albergues (lodges) y pensiones.

• Alimentación.

Son aquellas empresas dedicadas a la prestación de servicios de alimentación. Estas empresas pueden ser desde aquellas que venden las denominadas comidas rápidas, hasta las empresas de servicios alimentarios formales.

•

Esparcimiento.

Son todas las empresas dedicadas a actividades de esparcimiento para los turistas. Estas actividades son parques temáticos, club nocturnos, discotecas, teatros, cines, jardines botánicos, entre otros.

•

Otros servicios.

Destacan Agencias de Viajes, rent a car, transporte turístico, venta de artesanía, cambio de moneda, oficinas de información turística entre otras.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

10 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

7.4. Infraestructura turística La infraestructura es todo aquel servicio gubernamental y privado que coadyuva al desarrollo de la actividad turística de un país, entre ellos destacan.

1. Transporte turístico 2. Comunicaciones telefónicas, Internet 3. Servicios de salud 4. Carreteras, aeropuertos, puentes 5. Señalización turística 6. Servicios de agua potable

7.5. Superestructura turística La superestructura es toda la organización pública y privada que se desenvuelve alrededor de la actividad turística.

§

Públicas

Aquellas instituciones estatales que tienen la responsabilidad directa o indirecta de promocionar, controlar, formar y evaluar la actividad turística del país.

Para Costa Rica, las siguientes son algunas de las que participan de esta actividad.

• • • • • • • •

Instituto Costarricense de Turismo (ICT) Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) Ministerio de Educación (MEP) Ministerio de Ambiente y Energía (MINAE) Dirección de Migración Banco Nacional Universidad de Costa Rica Colegio Universitario de Cartago

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

11 a

§

Privadas

Las organizaciones privadas juegan un rol muy importante en el desarrollo y manejo de la actividad. Aquí, se agrupan los diferentes gremios de agencias de viajes, hoteles, rent a car, restaurantes, operadores de turismo, entre otros, asi como otras organizaciones vinculadas a la actividad.

•

Cámaras y Asociaciones turísticas

Cámara Nacional de Turismo-CANATUR. Asociación Costarricense de Agencias de Viajes –ACAV. Asociación Costarricense de Auto rentistas-ACAR. Asociación Costarricense de Operadores Turísticos-ACOT. Asociación de Líneas Aéreas. ALA Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines-CACORE. Cámara Costarricense de Hoteles. CCH • Cámaras regionales A nivel regional citamos entre las más representativas: Cámara de Turismo de la Zona de los Santos.

Cámara Comercio, Industria y Turismo Aguirre Cámara de Turismo de Barva.

Cámara de Turismo de Cahuita.

Cámara de Turismo de Cañas.

Cámara de Turismo de Golfito.

Cámara de Turismo de Guanacaste.

Cámara de Turismo de Jacó.

Cámara de Turismo de Limón.

Cámara de Turismo de La Cruz.

Cámara de Turismo de Nicoya.

Cámara de Turismo de Osa. Cámara de Turismo del Caribe Sur. Cámara de Turismo de Puerto Jiménez.

Cámara de Turismo de Puntarenas.

Cámara de Turismo de Sarapiquí.

Cámara de Turismo de Zona Norte.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

11 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

8. ATRACTIVOS POR UNIDADES DE PLANEAMIENTO TURÍSTICO 8.1. Definición unidad de planeamiento turístico Éstas representan espacios geográficos con características particulares en las que ocurre o se posibilita en forma macro, un desarrollo turístico determinado por factores ambientales, sociales, culturales, económicos y políticos. ( Plan Nacional de Desarrollo Turístico Sostenible 2002-2010. ICT, 2002):

8.2. Distribución y localización de las unidades de planeamiento turístico.

Según la ubicación y caracterización de los atractivos y planta turística, el Instituto Costarricense de Turismo ha definido diez Unidades de Planeamiento Turístico.

Las unidades son las siguientes: 1.Guanacaste Norte 2.Guanacaste Sur 3.Puntarenas, playas e Islas del Golfo 4.Pacífico Central 5.Corcovado Golfito 6.Caribe Norte 7.Caribe Sur 8. Valle Central 9. Llanuras del Norte 10. Monteverde

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

12 a

Fuente: ICT. Departamento de Planificación

8.3. Atractivos, planta, infraestructura y superestructura turística según unidad de planeamiento turístico Ø Unidad de Planeamiento Turístico Guanacaste Norte.

Comprende la costa pacífica de Costa Rica, desde el límite fronterizo con Nicaragua, hasta Punta Cerritos.

Cubre una extensión de aproximadamente 100 km de la Costa Pacífica. Guanacaste Norte tiene dos centros turísticos principales que son Liberia (centro de estadía distribución, escala y excursión) y Santa Cruz. Además, tres centros turísticos secundarios: El Coco, Tamarindo y Flamingo (Blanca).

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

12 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

Los principales atractivos son: El Parque Nacional Santa Rosa, se complementan con algunas playas como Bahía Junquillal ( Refugio de Vida Silvestre), Puerto Soley, el Hachal, Cabuyal y sitios de buceo cercanos a Punta Descartes, Punta Morros, Punta Santa Elena y las Islas Bolaños y Murciélago.

El sector que se extiende desde Punta Gorda a Punta Cerritos (Conchal) hasta playa Junquillal, incluso, ofrece como uno de sus elementos de mayor valor turístico las playas, como Conchal, Guacamaya, Guacamayita, Prieta, Penca, Blanca, Brasilito, Honda, Roble, Conejo, Grande, Tamarindo, Avellanas, Langosta y Junquillal. Algunas de estas playas son especiales para la práctica del surfing.

El Aeropuerto Daniel Oduber y la creciente frecuencia de vuelos charter y el desarrollo del proyecto Papagayo han tenido un impacto importante. Su principal producto es sol y playa.

Ø Unidad de Planeamiento Turístico Guanacaste Sur. Esta unidad comprende el litoral suroeste de la Península de Nicoya, limitando al norte con Punta Cerritos y con el extremo sur de la Reserva Natural Absoluta Cabo Blanco, con una longitud aproximada de unos 130 kilómetros de frente a la costa.

El centro turístico principal de la Unidad Guanacaste Sur, es la ciudad de Nicoya, la cual funciona como un centro de distribución y de escala, para los turistas que viajan hacia las playas de Guanacaste Sur. El centro turístico secundario del corredor es el poblado de Sámara, ubicado sobre la costa, por lo cual ocupa una posición central con respecto de todo el territorio del corredor.

El recurso principal de la unidad son las playas que aunque no se encuentran al mismo nivel de otras playas de Costa Rica, como las de Guanacaste Norte, tienen un amplio potencial para el desarrollo de productos combinados de playa y recurso natural como sucede con los esteros y manglares de la parte sur, sobre todo los que separan las playas de Islita, Bejuco, San Miguel, Coyote y Guiones.

Los manglares se encuentran en excelente estado de conservación y constituyen sitios ideales para la observación de aves y otro tipo de fauna como también para la práctica de deportes livianos como el kayaking.

Esta Unidad cuenta con un atractivo excepcional: la Reserva Absoluta Cabo Blanco, donde están las playas más importantes: Caletas, Playa Manzanillo, Playa Santa Teresa y Playa Ario; además, cuenta con otro recurso extraordinario el desove de la tortuga lora en el Refugio Nacional de Vida Silvestre Ostional.

Fuente: ICT. Departamento de Planificación M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

13 a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

13 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

Las principales islas del Golfo, conectadas por diferentes rutas marítimas, son uno de los productos más novedosos de Costa Rica que, convenientemente explotado, podría generar una nueva imagen para el país, además de diversificar el producto.

Destacan las Islas de San Lucas, Chira, Tortuga y, aunque está geográficamente fuera del Golfo, la Isla del Coco.

Los otros atractivos del sector son las playas entre las que se pueden citar: Playa Órganos, Playa Montezuma, Playa Cocal, Playa Colorada, Playa Naranjo, Playa Gigante y Tambor.

Se complementan con otros acontecimientos de interés, torneos deportivos (surfing, triatlón, ciclismo), la Fiesta de la Virgen del Mar y los Carnavales de Puntarenas.

El desarrollo está caracterizado mayoritariamente por hoteles del concepto del “Todo incluido” .

Fuente: ICT. Departamento de Planificación

Ø Unidad de Planeamiento Turístico Puntarenas, Playas e Islas del Golfo.

Esta Unidad incluye dos sectores del litoral del Golfo de Nicoya. La unión entre ambos litorales se efectúa mediante transporte marítimo. El corredor se extiende desde Punta Loros, al sur de Puerto Caldera hasta la Reserva Natural Absoluta Cabo Blanco, en el extremo sur de la Península de Nicoya.

El Centro Turístico principal es la ciudad de Puntarenas, la cual opera como centro de estadía, distribución, escala y excursión.

Otro centro turístico de carácter potencial es la comunidad de Cóbano, aunque no dispone de una adecuada planta turística, es posible prever su transformación en un centro de distribución y de escala, ya que la distancia a la costa de más de 8 kilómetros le impedirá cumplir el rol de centro de estadía.

Fuente: ICT. Departamento de Planificación M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

14 a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

14 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

Ø Unidad de Planeamiento Turístico Pacífico Central.

Comprende la zona costera entre Punta Loros, frente al Parque Nacional Carara hasta la Boca Coronado, una de las salidas del delta del Río Grande de Térraba.

Esta Unidad constituye una zona costera que combina playas longitudinales y de mar abierto con pequeñas y grandes bahías, con una extensión de más de 160 kilómetros de frente a la costa. En función de la extensión territorial de esta Unidad de Planeamiento, se estructura con base en dos centros turísticos principales: Jacó y Quepos.

Los principales atractivos son dos áreas silvestres protegidas ubicadas a los extremos del sector como son el Parque Nacional Carara y el Parque Nacional Manuel Antonio. Como complemento a los dos atractivos principales, se hallan las playas de Herradura, Jacó, La Palma, Bejuco, y Espadilla, entre otras.

Por otra parte, Jacó por su proximidad con San José y otros centros poblados del Valle Central, es el principal destino tanto de turismo de playa como de recreación de la demanda nacional y además uno de los centros de mayor interés para la práctica del surfing del mercado canadiense.

Fuente: ICT. Departamento de Planificación

Ø Unidad de Planeamiento Turístico CorcovadoGolfito.

Hacia el sur del Centro Turístico Quepos, la única área protegida de este sector es el Parque Nacional Marino Ballena, que preserva las áreas de apareamiento de ballenas migratorias y otros recursos marinos.

Este corredor de estadía ubicado en el Pacífico Sur del país, comprende el sector costero localizado entre Boca Coronado, hasta Playa Zancudo (Bahía Pavón) y Punta Burica. Posee una longitud aproximada de 252 km.

En su conjunto, los atractivos de este sector pueden conformar un producto destinado a la demanda de sol y playa de la demanda local y regional, así como para los segmentos de aventura, deportes e historia natural.

Tiene como Centro Turístico principal a Golfito y centros turísticos secundarios que son Puerto Jiménez, Drake, Zancudo y Pavones. La comunidad de Puerto Jiménez es un conglomerado que realiza el papel de centro de escala para el abastecimiento de viajeros que se desplazan hacia la Península de Osa y de aquellos que se dirigen a Golfito por vía marítima.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

15 a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

15 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

Ø Unidad de Planeamiento Turístico Caribe Norte.

En menor grado juega un rol de centro de distribución, para aquellos grupos de turistas que permanecen durante una noche con el fin de movilizarse al Parque Nacional Corcovado o a las Playas de Carate, Sombrero, Tamales y Carbonera.

Esta unidad comprende la costa caribeña desde el Río San Juan hasta la ciudad de Limón.

Cuenta con atractivos de interés como las Bocas Coronado, Brava, Guarumal; Isla Violín y destacan las áreas de humedales como Sierpe y Térraba y los canales deltáicos.

La ciudad de Limón constituye el centro turístico de este corredor, funciona simultáneamente como centro de estadía, de escala, de distribución y de excursión.

El principal atractivo de esta Unidad lo constituye el Parque Nacional Corcovado, en conjunto con la Reserva Biológica Isla del Caño. Además, el Parque Nacional Piedras Blancas y la Reserva Forestal Golfo Dulce, atractivos de más alta jerarquía, cuya jurisdicción cubre un 40 por ciento de la superficie de la Unidad de Planeamiento.

El principal atractivo en conjunto lo constituye la existencia del Refugio Nacional de Vida Silvestre Barra del Colorado y el Parque Nacional Tortuguero, que se complementa con el sistema de canales fluviales que unen el Puerto de Moín con Barra del Colorado y constituyen un atractivo singular y simultáneamente el único medio de transporte.

Finalmente un gran atractivo para la demanda nacional en la zona lo constituye el Depósito Libre.

Las playas de este sector no reúnen condiciones tan buenas como las de otras unidades de planeamiento.

Sin embargo, paliando lo anterior, este sector incluye algunos de los atractivos de mayor jerarquía de todo el corredor como son la pesca del sábalo y el róbalo tanto en Barra del Colorado como en Parismina y Matina.

Se favorecen los productos basados en naturaleza, particularmente la observación de fauna: un sitio mundialmente reconocido para la observación de tortugas y aves.

En lo que se podría definir como el Sector Caribe Norte, se observa el desarrollo de una serie de empresas de alojamiento que se clasifican en la modalidad de albergues especializados en la pesca deportiva. Estas empresas se agrupan en Barra del Colorado y Tortuguero especialmente.

En la ciudad de Limón se ha desarrollado una oferta que responde más al concepto de hoteles de ciudad, mientras que en el Caribe Sur se ha desarrollado una planta turística que se apoya más en el aprovechamiento del recurso sol, mar y playa.

Fuente: ICT. Departamento de Planificación

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

16 a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

16 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

El Parque Nacional Cahuita y el Refugio de Vida Silvestre Gandoca-Manzanillo; son sitios de reconocimiento mundial no sólo por su belleza natural, sino porque protegen especies terrestre y marinas representativas del Caribe.

Otros atractivos importantes son las playas: Puerto Viejo, Punta Cocles, Playa Chiquita y Punta Uva. Además, las playas desde Punta Mona hasta el río Sixaola, de nueve kilómetros de largo, son un importante sitio de desove de cuatro especies de tortugas marinas. Un recurso turístico sobresaliente son todas las tradiciones y costumbres de la cultura afrocaribeña.

La mayor concentración de oferta se encuentra en el pueblo de Cahuita y en el pueblo de Puerto de Viejo, lo que le permite al visitante disfrutar de diversos ambientes como restaurantes de comidas típicas, ventas de artesanías, alquiler de equipo para buceo, de botes y otros servicios complementarios.

Fuente: ICT. Departamento de Planificación

Ø Unidad de Planeamiento Turístico Caribe Sur. Se extiende desde la ciudad de Limón hasta la frontera con Panamá, Limón constituye el centro turístico primario, funciona como centro de escala, de distribución y de excursión.

Es diferente de los típicos desarrollos del Caribe Insular lo que le imprime un potencial especial para diferenciar el producto costarricense. Las playas son de alta calidad y permiten la mezcla de actividades de aventura e historia natural que se complementa definitivamente con la cultura, la gastronomía y la música. Destacan los arrecifes coralinos, playas de arenas claras, vegetación costera característica de un bosque tropical.

Fuente: ICT. Departamento de Planificación M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

17 a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

17 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

Ø Región Valle Central. Ésta es la Unidad de Planeamiento Turístico de mayor tamaño en el país. Abarca un territorio que se extiende, desde la ciudad de San Ramón al oeste, hasta la ciudad de Turrialba al este; desde el Volcán Poás al norte, hasta la Zona de Los Santos al sur.

El centro turístico principal es la ciudad de San José y las ciudades de Alajuela, Cartago y Heredia funcionan como centros secundarios.

Reúne gran cantidad y diversidad de atractivos, una planta hotelera altamente desarrollada y una infraestructura de acceso a los principales atractivos. Tiene además amplio potencial para el turismo de negocios, incentivos y de convenciones.

Entre sus principales atractivos se encuentran la ciudad de San José, con todos los museos y actividades nocturnas; los Parques Nacionales Volcán Irazú, Volcán Poás y Volcán Turrialba. También el Parque Nacional Braulio Carrillo, el Parque Nacional Tapantí y el Monumento Nacional Arqueológico de Guayabo.

Otros atractivos complementarios son Sarchí, San Vicente de Moravia, San Isidro de Coronado, el Valle de Orosi, las Ruinas de Ujarrás y los ríos Reventazón y Pacuare.

Asimismo se cuenta con el recorrido histórico y natural de los Santos con atractivos de gran valor paisajístico y la opción de la observación de quetzales en el Parque Nacional del mismo nombre.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

18 a

Fuente: ICT. Departamento de Planificación

Ø Unidad de Planeamiento Turístico Llanuras del Norte.

La unidad de las Llanuras del Norte tiene como centro turístico principal a Fortuna y como centros secundarios, Tilarán y Puerto Viejo de Sarapiquí.

En esta zona destacan los atractivos: Parque Nacional Volcán Arenal, el embalse del Arenal, el Refugio de Vida Silvestre Caño Negro, el Parque Nacional Juan Castro Blanco, el río Tabacón, las aguas termales del río Tabacón, el Cerro Chato, el Río Frío, Río La Esperanza, Río Toro, Río San Carlos, Cataratas de Toro Amarillo, Cataratas la Fortuna, las Cavernas de Venado y la Laguna de Río Cuarto.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

18 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

El nivel de oferta de hospedaje es elevado dada la cantidad de empresas de todo tipo, para diferentes segmentos de mercado, tanto para turismo nacional como para turismo internacional.

También se han desarrollado empresas de transporte acuático, agencias de viajes y empresas gastronómicas de gran relevancia.

El centro turístico de esta Unidad es la población de Santa Elena, que opera como un centro de estadía y de distribución, ya que cuenta con una importante planta de alojamiento y alimentos y bebidas, además de otros servicios de apoyo al funcionamiento de la actividad del sector.

El atractivo principal es la Reserva Biológica Bosque Nuboso Monteverde, ocupa un área aproximada de 11.500 ha.

Destaca la vida rural, la industria lechera, atractivos artificiales (mariposarios, exhibiciones, Canopo, puentes colgantes entre otros); y sitios naturales específicos como cascadas, ríos, cerros, caminos pintorescos, lugares de observación de flora y fauna y vistas panorámicas que en su mayoría están comprendidos en áreas de bosque.

Fuente: ICT. Departamento de Planificación

Ø Unidad de Planeamiento Turístico Monteverde.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

19 a

Fuente: ICT. Departamento de Planificación

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

19 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

8.4. Definición áreas de conservación.

Las Áreas Silvestres Protegidas son aquellas áreas, cualquiera que sea su categoría de manejo, estructuradas por el Poder Ejecutivo para la conservación de los recursos naturales del país, tomando en consideración parámetros geográficos, bióticos, sociales y económicos, que justifiquen el interés público. siete categorías de manejo abarcan las 161 áreas protegidas por el SINAC que cubren el 25% del país. (Lista de áreas silvestres protegidas según categoría de manejo, MINAE) Las categorías de manejo son: Parque Nacional.

Reserva Biológica.

Monumento Natural.

Refugio de Vida Silvestre.

Reserva Forestal.

Zona Protectora.

Humedal.

Otros medios de Protección.

8.5. Distribución y localización de las áreas de conservación.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Área de Conservación Guanacaste (ACG) Área de Conservación Tempisque (ACT) Área de Conservación Arenal Tilarán (ACA) Área de Conservación Pacifico Central (ACOPAC) Área de Conservación OSA (ACOSA) Área de Conservación la Amistad Pacifico (ACLA-P) Área de Conservación La Amistad Caribe (ACLA-C) Área de Conservación Cordillera Volcánica Central (ACCVC) 9. Área de Conservación Tortuguero (ACTO) 10. Área de Conservación Arenal- Huetar Norte (ACA-HN) 11. Área de Conservación Marino Isla del Coco (ACMIC)

El Sistema Nacional de Areas de Conservación de Costa Rica (SINAC) es un sistema de gestión institucional descentralizado y participativo que integra las competencias en materia forestal, de vida silvestre y áreas protegidas, con el fin de planificar y ejecutar procesos dirigidos a lograr la sostenibilidad en el manejo de los recursos naturales del país.

Un Área de Conservación es una unidad territorial administrativamente delimitada, en donde se interrelacionan actividades tanto privadas como estatales y se buscan soluciones conjuntas, orientadas por estrategias de conservación y desarrollo sostenible de los recursos naturales.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

20 a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

20 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

8.6. Importancia de la biodiversidad en Costa Rica

8.7. Comercialización turística

En un país donde los paisajes de playas tropicales y montañas, cubiertas de selvas lluviosas son un atractivo turístico de gran relevancia, el conocimiento de los ecosistemas naturales y sus elementos constitutivos deben ser considerados, como un aspecto fundamental en la actividad de guiado de turistas.

El proceso de comercialización del patrimonio turístico de Costa Rica se ha sustentado históricamente en el aporte de la empresa privada, sin embargo el estado ha logrado aportes de gran interés con la identificación de los diversos mercados y una segmentación en nichos que han permitido el diseño e implementación de campañas publicitarias así como la participación en eventos internacionales.

Durante los recorridos en los senderos de los bosques, en las travesías en bote o en el desplazamiento en bus surgirán interrogantes de carácter naturalista que el guía debe estar en capacidad de responder.

La diversidad biótica se refleja en una tipología característica del paisaje: Esta diversidad fisiográfica y climática que genera tipologías de ambientes definidas se asocia al concepto de zona de vida.

La identificación y clasificación de estos tipos de paisaje se realiza a través de sistemas de clasificación de zonas de vida, originados en sistemas fisiográficos y biológicos, o una combinación de ambos.

La biodiversidad es muy alta, superando a otras zonas del planeta, pero lo reducido de la capacidad de carga del territorio hace que la densidad, número de individuos por área, sea muy baja. Esto significa que es difícil encontrar extensos rodales de plantas o grandes manadas de animales silvestres.

Es por esto que, aunque algunos grupos son muy diversos, como los insectos de gran importancia ecológica para la biodiversidad y estabilidad ecológica, el nivel de conocimiento es muy bajo.

Los macroproductos identificados por el órgano oficial del turismo se presentan a continuación: 1.

Sol y playa.

Costa Rica ocupa un lugar privilegiado en el corazón de Centroamérica, con 51 mil 100 kilómetros cuadrados de extensión y playas bañadas por el Océano Pacífico y Mar Caribe.

La zona del Caribe se destaca por su variedad de ecosistemas acuáticos y sus playas de arena negra y blanca, ideales para la práctica de actividades enfocadas en la naturaleza y el mar, como la pesca deportiva y el buceo en aguas claras, y también para disfrutar del sol y las caminatas a orillas del mar.

La costa del Pacífico concentra grandes centros turísticos y sus playas son preferidas para la práctica del surf, por ejemplo, Esterillos, Jacó, Hermosa, Boca Barranca y cerca del Parque Nacional Marino Ballena y en el sector de Golfito, donde se forma la famosa "ola larga izquierda".

Las especies más conocidas son las de plantas y vertebrados.

Son éstos grupos los que tienen mayor trascendencia en la actividad turística como atractivo por su vistosidad, como el caso de las aves, tortugas, ballenas, ranas y lagartos.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

21 a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

21 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

En la actualidad, además de un componente mestizo mayoritario,

existen

varios

grupos

étnico-nacionales

y

colonias de inmigrantes que reivindican su herencia cultural particular, como los afro descendientes, chinos, hebreos, libaneses, italianos, así como los pueblos indios Bribri, Cabécar, Maleku, Teribe, Boruca, Huetar y Chorotega.

3.

Aventura y deporte.

Costa Rica es una tierra de

montañas, cerros, bosques húmedos y nubosos, cataratas y ríos de aguas claras suaves y caudalosas, se puede realizar una serie de actividades de aventura y deportes.

rafting

Fuente: ICT. Página Web. ICT.

2.

Observa ción de árboles

canopy

kayak

Cultura.

Puentes De hamaca

buceo La riqueza de Costa Rica también radica en la diversidad cultural, a lo largo de nuestra historia, a la población indígena de origen prehispánico se han sumado oleadas de inmigrantes que se asentaron en este suelo, convirtiéndolo en su hogar.

Población de origen europeo, principalmente español, personas de ascendencia africana y asiática, así como gentes de diversos puntos del continente americano, han interactuado entre sí, enriqueciendo sus acervos culturales a través del mestizaje.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

22 a

Observa ción de aves

pesca

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

22 b

Fundamentos del Turismo

4.

Fundamentos del Turismo

Ecoturismo.

Costa Rica es un país exuberante, donde la naturaleza se manifiesta en todo su esplendor gracias a la extraordinaria biodiversidad de su territorio.

El Sistema Nacional de Áreas Protegidas de Costa Rica cuenta con 161 unidades distribuidas en nueve categorías de manejo, nueve más que hace tres años , las que reúnen en conjunto el 26% de la superficie terrestre del país y el 3% de la superficie total nacional ( terrestre y marina). La mayoría de dichas áreas silvestres protegidas son refugios nacionales de vida silvestre ( 67), zonas protectoras (31) y parques nacionales (27). Estos últimos son la categoría de manejo que aglutina la mayor cantidad de superficie protegida

(625,531 has) , aunque los

refugios nacionales de vida silvestre representan la categoría con más áreas nuevas declaradas (9) durante el periodo 20022005.

Todos

estos

esfuerzos

complementarios

de

conservación, que van desde los corredores biológicos y las servidumbres ecológicas, hasta las reservas privadas y el programa nacional para el pago de servicios ambientales.

Existe, además el compromiso nacional de brindarle mayor atención al tema de las áreas silvestres protegidas marinas.

Fuente: SINAC-MINAE. 2006 Fuente: ICT. Página Web.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

23 a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

23 b

Fundamentos del Turismo

5.

Fundamentos del Turismo

Familia.

naturales, hacen que usted pueda venir con su equipo de trabajo y efectuar sus reuniones con el desempeño adecuado.

La oferta turística mundial cada vez brinda más importancia a

También puede tomarla como destino para llevar a cabo

satisfacer la creciente demanda que representa el turismo

congresos, seminarios, simposios y conferencias.

familiar. Los principios de democracia y paz que en Costa Rica se han fomentado a lo largo de su historia, hacen que este país

8.

Salud

desarrolle, de manera muy natural, una serie de actividades y lugares con programas especializados en la recreación familiar:

Costa Rica, hogar de paraísos naturales, ha logrado crear una

caminatas, visitas guiadas, juegos grupales, interacción con

combinación

diversas comunidades y grupos culturales, degustación de la

infraestructuras adecuadas para

variada gastronomía costarricense, deportes en las playas,

bienestar, o de salud.

perfecta

entre

estos

ambientes

ofrecer

el

y

turismo

las de

entre otros.

Usted puede regalarse el grandioso premio de descansar en 6.

lugares paradisíacos, donde la comida, las actividades y los

Cruceros

tratamientos de estética están en función de hacerle pasar La industria portuaria de este país le hace honor al nombre

unas relajantes vacaciones y de mejorar su calidad de vida.

“Costa Rica”. Cada crucero que llega a las costas tiene garantizado un desembarque rodeado de condiciones óptimas:

Todos estos elementos le ayudarán a evitar la tensión, los

operadores especializados, excelentes flotillas de servicios,

dolores musculares, la fatiga, jaquecas y a aminorar el

vigilancia y seguridad brindada por el Ministerio de Seguridad,

envejecimiento, para que se sienta mejor consigo mismo.

policía

de

tránsito

y

ambulancias,

además

de

guías

profesionales y gran variedad de tours adaptables a todo tipo

9. Luna de Miel

de público.

En el país encontrarán hoteles de playa en las zonas de 7.

Guanacaste Norte y Sur, Puntarenas e Islas del Golfo, Pacífico

Negocios

Medio, Pacífico Sur y en el Caribe Sur. Para llegar a ellas, Costa Rica cuenta con el ambiente propicio para el éxito

tendrán la facilidad de transportarse en vuelos regionales a los

empresarial.

aeropuertos de Liberia, Pacífico Central o Golfito, o si lo

Una

mezcla

de

infraestructura

apropiada

internada en la ciudad o en medio de playas y maravillas

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

24 a

desean, podrán hacer el recorrido por vía terrestre.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

24 b

Fundamentos del Turismo

Fundamentos del Turismo

9. REFERENCIAS • • • • • • •

10.ANEXOS 10.1.Glosario

Bote G. Venancio. Planificación Económica del Turismo. De una estrategia masiva a una artesanal.

Editorial Trillas, México. 1990.

Boullón, Roberto. Planificación del Espacio Turístico.

Editorial Trillas. México 1985.

Confederación Ecologista Pacifista Andaluza (CEPA).

Primeras Jornadas de Turismo Rural y Medio Ambiente en Andalucía-España. 1994. 110 p.

Instituto Costarricense de Turismo. Plan General de Desarrollo Turístico Sostenible de Costa Rica, 20022010. Mayo, 2002.

Instituto Costarricense de Turismo. Anuario Estadístico 2005.

Molina, Sergio. Planificación Turística. EDUVEM. México. 1982.

Novo, Gerardo. Diccionario General de Turismo.

Editorial Diana. México. 1977.

Links vinculados http://www.tourism.costarica.com http://www.icetel.go.cr/ http://www.canatur.org/.../index http://www.acot.com http://www.acoprot.org http://www.minae.com

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

25 a

TERMINO Centro turístico

SIGNIFICADO Corresponde a aquellos atractivos turísticos que suelen motivar un viaje de ida y regreso en el día, con un promedio de dos horas de distancia-tiempo.

Los centros estarán dotados de una planta turística completa, destacando los sistemas de transporte de orden nacional e internacional.

Funciona como las vías de Corredor turístico conexión entre las zonas, áreas, complejos, centros, conjuntos, los atractivos turísticos y puertos receptivos y emisores de turismo.

Corredor turístico Se refiere a la red de carreteras y caminos a través de los cuales se de traslado desplazan los turistas. Un corredor turístico deberá ofrecer el mejor paisaje y la mayor cantidad de atractivos a lo largo de su recorrido.

Corresponde a superficies con un Corredor turístico ancho promedio de cinco de estadía kilómetros, las cuales se extienden paralelas a las costas del mar, ríos o lagos. Siendo su largo determinado por la longitud de cada playa, río o lago que bordea.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

25 b

Fundamentos del Turismo

Crucero

Guía

intérprete

Unidad de planeamiento turístico

Áreas Protegidas

Fundamentos del Turismo

Viaje todo comprendido, realizado por vía acuática en el que el barco se convierte en un hotel flotante. Se aplica también el nombre al buque que realiza este servicio.

Profesión turístico privada, cuya misión es informar a los turistas en el idioma que su titular haya acreditado poseer.

Es un espacio geográfico con características particulares, donde es posible desarrollar la actividad turística, al considerar los factores ambientales, sociales, culturales, económicos y políticos.

Una superficie de tierra y/o mar, especialmente consagrada a la protección y mantenimiento de la diversidad biológica, así como de los recursos naturales y los recursos culturales asociados y manejada mediante elementos jurídicos u otros medios eficaces (UICN, 1994).

10.2. Ejercicios de autoevaluación: 1. Defina las palabras tour, excursionista, visitante y turismo.

2. Defina los siguientes tipos de turismo y de un ejemplo. Ø Ø Ø Ø Ø

Turismo cultural Turismo Deportivo Turismo de Placer y descanso Turismo de Salud Turismo de negocios

3. Elabore un esquema donde demuestre las formas de turismo y cómo estas pueden subdividirse.

4. Elabore un esquema donde demuestre las formas de turismo y cómo estas pueden subdividirse.

5. Explique al menos tres efectos negativos y tres efectos positivos, que genera el turismo, a nivel social, económico y cultural.

6. Efectos positivos y negativos del turismo.

7. Enumere la división del patrimonio turístico.

8. Explique la división de Costa Rica en unidades de planeamiento y dé el nombre de ellas.

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

26 a

M.Sc. Hugo Murillo Gutiérrez

26 b