1. JUSTIFICACIÓN

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Establecimiento de un sistema de tratamiento biológico combinado de efluentes de empresas turísticas hoteleras de la zona costera de la provincia de Guanacaste de Costa Rica

Biorremediación se llama a cualquier proceso biotecnológico que utilice microorganismos, hongos, plantas o las enzimas derivadas de ellos para recuperar un medio ambiente alterado por contaminantes a su condición natural (Hernández, 2021).

1. Justificación ● Hoteles en zonas costeras no tienen acceso a alcantarillado sanitario por lo que usan tanques sépticos con drenajes ● La intrusión salina y contaminación de mantos aquiferos son un problema primordial en las costas ● Producción de aguas residuales puede ser contaminante de pozos cercanos

En el mundo, el 80% de la contaminación marina es causada por la descarga ya sea directa o indirecta de aguas residuales en las zonas costeras (World Health Organization , 1998); y Costa Rica no escapa de esta problemática. Uno de los principales problemas ambientales que se presentan en las zonas costeras de nuestro país es la demanda de agua potable para suplir la creciente expansión de los desarrollos urbano-turísticos de la zona. Situación que genera la intrusión salina de mantos aquiferos y el manejo inadecuado de las aguas residuales de estos complejos turísticos (Foster et al., 2001). Lo que genera una acelerada degradación de los recursos ambientales, ya que los residuos líquidos mal manejados llegan a cuerpos de agua costeros, marítimos, superficiales y subterráneos, contaminandolos y afectando las especies que habitan estos sistemas. Lo cual tiene efectos negativos en: la economía de la comunidad que depende fundamentalmente de los recursos marítimos; y en la salud de los habitantes ya que estas aguas contaminadas pueden llegar a usarse hasta en sistemas de agua potable convirtiéndose en acarreadora de enfermedades infecciosas (Alpízar, Madrigal-Ballestero, & Salas, 2018; Sánchez-Noguera, Jiménez, & Cortés, 2018)

Un caso público donde se documentó el vertido ilegal de aguas negras fue el del Hotel occidental Allegro Papagayo, Playa Hermosa, Guanacaste, en el 2008. Caso que se visualizó ampliamente por los medios de comunicación, lo que generó que las autoridades sanitarias clausurarán el hotel hasta que estos construyeran la planta de tratamiento adecuada para su capacidad de alojamiento (Cañada, 2019). Asimismo, dentro del Polo Turístico Golfo de Papagayo (PTGP), otro dos hoteles: Occidental Grand Papagayo y Giardini di Papagayo, fueron también amonestados en este año debido que de la misma manera estaban vertiendo su aguas residuales sin tratamiento, incluyendo la descarga directa hacia el océano, un río y un estuario. Esto es sorprendente ya que en el PTGP, se cuenta con una regulación ambiental que aparentemente es rigurosa (Honey, Vargas, & Durham, 2010).

Estos no son casos aislados en grandes hoteles, ya que en Costa Rica el sistema de alcantarillado cubre menos del 25% de la población. Entonces, hogares, industrias e instituciones públicas y privadas deben de tener sus propios sistemas de tratamiento de aguas