Jornal Centro Civico ed 105 junho 2013

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Edição Anterior 104

Gastronomia

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Saúde

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Divirta-se

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Centro Cívico Jornal

Distribuição gratuita

www.jornalcentrocivico.com.br

desde 2002 - Edição 105/ Junho -2013 10 anos

Mais que um jornal de bairro

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Pequenas doses de

Verde

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Dia 11 às 19h00

Nosso almoço de todo dia

Acabe com a

Juvevê

Gordurinha

e o Estresse

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Curves Centro Cívico Rua Inácio Lustosa - 281 (41)

3076 8808


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Centro Cívico Jornal

Editorial REDAÇÃO

Prezado Leitor, Aproveite mais o seu bairro... Muitas coisas acontecem perto de sua casa. Festas e eventos nos clubes, jogos nas escolas, Tai Chi Chuan nas praças, academia ao ar livre, aproveite para andar por seu bairro a pé ou de bicicleta, sinta o prazer deste hábito e tente introduzi-lo aos seus amigos. Talvez, antes de continuar a ler o resto desse editorial, você me questione: E a Segurança? Bem! Realmente é um problema sério em nosso bairro, porém não devemos desistir da nossa liberdade de ir e vir. Cobrar das autoridades, exigir ações dos políticos, participar das reuniões do Conseg – Conselho de Segurança do seu bairro e tomar pequenos cuidados de segurança vão ajudar a vencer a criminalidade em seu bairro. Querido leitor, viva seu bairro, prestigie o comércio e os serviços no seu bairro. Com certeza, o que você tanto procura, encontrará em nossos anunciantes e você vai ajudar a fortalecer o comércio local. Reclamações, dúvidas, receitas e muito mais você acompanha mensalmente, aqui no único jornal do Centro Cívico. Então, boa leitura! Maurício Grabowski

Crônicas

do Nosso

Bairro

Francisco Souto Neto

Os anônimos protetores de animais abandonados Francisco Souto neto

No ano de 2008, ao publicar uma crônica sobre cães deixados ao abandono, veiculei uma informação incorreta que recebera a respeito da atuação dos pet shops, em relação às feiras que têm por objetivo encontrar novos donos para animais abandonados. Tenho uma amiga e vizinha, Marlene Castro, atuante voluntária e protetora de animais carentes, que recentemente me prestou informações precisas sobre o assunto. Diz Marlene Castro: “As empresas ou pets shops não recolhem animais abandonados, nem cuidam deles dando vacina, banhos, nem levam ao veterinário. Também não encaminham os animais para doações. Quem faz esse trabalho, normalmente são pessoas comuns assim como eu e outras tantas, que não suportam ver descaso e sofrimento. Frequentemente levamos esses animais para nossas casas, ou pagamos hotel para acomodá-los até encontrar um dono para eles. Os protetores de animais pagam para os pet shops as vacinas, os banhos e todos os cuidados necessários para o bem estar dos animais.

Alguns pets fazem descontos para os protetores, mas como qualquer empresa cobram pelos serviços prestados. Tentando castrar os gatos abandonados na Rua Mauá, pedimos ajuda a uma senhora ali residente, porque na casa dela existem muitos gatos, que ela apenas deixa que fiquem em sua casa mas não cuida deles, porém ela se recusa a ajudar. Soubemos que mui tos gatos já foram envenenados por seres humanos malvados, moradores nessa rua. Na Rua Manoel dos Santos Barreto, Juvevê, numa casa desabitada que pertence a Assembleia Legislativa, há muitos gatos procriando… Para as castrações quem está nos apoiando é uma ONG chamada Focinhos. As pessoas não imaginam como existem protetores de animais por aí, cada um fazendo o que pode, o que é possível, as vezes o impossível também!”. O Projeto Focinhos é uma ONG sem fins lucrativos, fundada para diminuir o número de animais abandonados nas ruas. Como outras similares, pretende reduzir o problema da superpopulação de cães e gatos através de cirurgias de esterilização, que é o meio mais eficiente e humanitário para o controle populacional de animais. Tais cirurgias

são realizadas com custos reduzidos para quem deseja esterilizar seus cães e gatos, e que tenham renda familiar de até R$2.000,00. O Projeto conta com a ajuda de veterinários voluntários, e para arrecadar dinheiro para a compra do material cirúrgico, organizam quermesses para a venda de produtos com sua marca, tais como camisetas, canecas e adesivos. O objetivo final é o de proporcionar a cães e gatos qualidade de vida, abrigo, comida, água, cuidados médicos e um lar com amor e carinho. Mas esses voluntários vão muito além disso. Por exemplo: casualmente eu vi Marlene Castro acompanhada de outra minha amiga, Tânia Maria Schaykoski, levando água e ração para alguns cães que pareciam abandonados ou esquecidos atrás dos muros de uma grande propriedade nas redondezas. Outra pessoa que tem se dedicado com admirável altruismo a animais abandonados é Adriana Granville Urban, filha de Marlene Sant’Anna, uma querida amiga desde a minha infância. Adriana associou-se a Caroline Bueno, Taísa Motta e Ellen Koenig, e juntas criaram a “Miau Au”, com um objetivo explicado por elas mesmas: “Somos um grupo de pessoas que, dentro de

nossas possibilidades, procura proteger, garantir tratamento adequado, prover alimentação e contribuir para que cães e gatos abandonados em Curitiba tenham um lar onde sejam respeitados e tratados com o carinho que os animais merecem”. Elas resgatam animais em risco, trabalham com a conscientização dos proprietários, e promovem castrações quando possuem recursos geralmente oriundos de colaboradores mensais, e também através de rifas e afins. Essas moças que idealizaram a “Miau Au” veicularam um cartaz através do Facebook que diz: “ADOTE UM AMIGO: cães filhotes e adultos, castrados e vacinados. Todos os sábados sem chuva, das 13 às 18 horas. Para adotar você precisa trazer seu RG, comprovante de residência e contribuir com R$20,00. Endereço da organização: caopanheirocuritiba.com.br Local: Pet Shop Fofuras, Rua Marechal Hermes, 678, Centro Cívico (ao lado da rotatória). Contato para o evento: vagas@ caopanheirocuritiba.com.br A essas amigas, a minha admiração e respeito pelo maravilhoso trabalho que realizam com tamanho empenho e carinho.

Francisco Souto Neto é jornalista e advogado, morador da região e colaborador do jornal.

PAGO À VISTA


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Jornal

Gestão & Negócios

Cuidado! zonas de conforto

hamiltonfonseca.@nepar.com.br

Hamilton F. Fonseca

Quando atingimos um determinado objetivo, seja na carreira ou nos negócios, nem sempre nos preocupamos com o que está por vir. Talvez seja da natureza humana se acomodar e querer descansar após uma conquista ou a obtenção de um resultado de efeitos aparentemente prolongados. O pesquisador e escritor Joseph Campbell, em sua obra “O poder do mito”, aborda a questão do sacrificio e a bem aventurança como algo intrínseco na vida do homem desde os primórdios das sociedades tribais. Em psicologia, refere-se à zonas de conforto como uma série de ações, pensamentos e comportamentos que uma pessoa está acostumada a ter

e que não causam nenhum tipo de medo, ansiedade ou risco. Nessa condição, a pessoa tem o hábito de repetir comportamentos que lhe dá um desempenho mediano e constante, porém limitado, além da sensação de segurança. Segundo essa teoria, todos nós precisamos saber como reagir fora da nossa zona de conforto para realizar avanços, seja no desempenho profissional ou como empreendedor. Sair da zona de conforto é colocar em prática o conceito básico de qualquer novo aprendizado, evolução ou transformação. Para a empreendedora Eliane Cristina Andrade, sócia e diretora da Conasscon Contabilidade, “Durante a minha trajetória de 15 anos com escritório próprio passei por muitas dificuldades e isso me levou a nunca me

acomodar. O resultado é o sucesso não só em Itajaí, mas com clientes em toda região Sul. Muito acostumada a ver empresas iniciando e encerrando as atividades, Eliane Cristina acredita “que as zonas de conforto podem representar uma armadilha para qualquer pessoa, seja na vida profissional ou pessoal. A diretora da Conasscon recomenda que “a vida pessoal, principalmente no casamento, quando está tudo bem, devemos ter o cuidado em manter a harmonia, pois a zona de conforto na vida afetiva também pode se transformar numa armadilha para a rotina, onde a mesmice assume e, pode ser que não corramos o risco de ter um concorrente para atrapalhar, mas sim, a total monotonia, que nos leva a infelicidade”, conclui Eliane.

Hamilton Ferreira Fonseca- Headhunter, consultor especializado em seleção de executivos (41) 9123-7933

Aluguel em alta Redação

As grandes instituições de ensino atraem alunos de distintas regiões. Antes da mudança para outra cidade, os estudantes precisam definir onde irão morar nesse período. Esse fato gera um boom imobiliário no entorno das universidades. A procura aumenta nos primeiros meses do ano, durante as ferias escolares e encontra-se na locação de imóveis. De acordo com uma estimativa das imobiliárias, o aluguel em Curitiba, por exemplo, cresce em torno de 25% no primeiro trimestre,

e 70% das locações nesse período são destinadas à moradia de estudantes. Quem se adianta e define o imóvel no início de janeiro consegue as melhores opções, no fim do fevereiro restam poucas ofertas. Se muitos estudantes ingressam nas universidades, outros estão saindo. Existe um equilíbrio entre a oferta e a demanda, portanto, o preço do aluguel não sofre uma interferência significativa. Os valores dos imóveis variam de acordo com a localização, tamanho e idade da construção. A maioria dos estudantes vem apenas com uma mochila de roupas para a nova

cidade. Se o imóvel possuir uma estrutura própria, com armários, pia, cama, ele é alugado mais facilmente e por um valor maior. Para a família, compensa pagar um pouco mais caro no aluguel, do que mobiliar a casa. Os estudantes dão prioridade para a localização, em detrimento do tamanho, já que não vão passar a vida inteira no local. Eles não querem ficar horas em um ônibus para ir à universidade ou ao shopping. Um imóvel grande levará mais tempo para ser limpo e isso também afasta os jovens. Portanto, cabe ao corretor oferecer imóveis pequenos em regiões próximas ao centro. Fica a dica!

Agilidade indispensável Para o Sistema Associativista paranaense, a Medida Provisória 595/2012, a qual moderniza o sistema portuário nacional, trata-se de um novo passo na melhoria da infraestrutura, que hoje é o maior gargalo na produtividade econômica. O texto traz uma solução, a curto prazo, para o modal Portuário em nosso país, talvez o mais afetado pelo atraso infraestrutural brasileiro, que há muito tem debilitado e retirado da indústria brasileira sua capacidade de competir no mercado internacional. Fica intencionada, através das parcerias públicoprivadas, a ampliação dos investimentos e modernização dos terminais portuários, a fim de baixar os custos de logística. Os maiores críticos afirmam que a Medida foi aprovada às pressas, sem uma análise aprofundada por parte dos representantes da Câmara e do Senado. Primeiramente, a própria Presidência da República postulou um pedido para a aceleração da votação, observando a importância do fato. Se observarmos a lentidão com que processos que defendem o interesse da classe trabalhadora são tratados no Congresso Nacional, teremos duas opções: ou agilizamos as votações ou viabiliza-se uma reforma política, com o intuito de finalmente oferecer aos projetos de lei que visam a melhoria da nossa competitividade o tratamento adequado. O Brasil vem produzindo toneladas de soja, dentre outros tantos produtos, sem medidas que permitam o escoamento da safra em sua totalidade, ou seja, perde-se um bom tempo de trabalho. Independente de política partidária, a classe empresarial tem pressa em solucionar questões urgentes para melhorar, consequentemente, a economia brasileira. Rainer Zielasko é industrial e presidente da Faciap - Federação das Associações Comerciais e Empresariais do Estado do Paraná


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Jornal

Política Prefeitura tem saldo positivo, diz secretária de finanças Foto: Anderson Tozato

CMC

A Câmara Municipal de Curitiba recebeu em audiência pública, no final de Maio (29), a secretária municipal de Finanças, Eleonora Fruet, que apresentou o balanço financeiro da prefeitura no primeiro quadrimestre de 2013. A atividade foi convocada pela Comissão de Economia, Finanças e Fiscalização do Legislativo e obedece a Lei de Responsabilidade Fiscal. (Lei Complementar 101/2000). De acordo com a secretária, que apresentou diagnóstico completo sobre as finanças municipais, o resultado orçamentário consolidado do período é positivo em R$ 254 milhões. “As nossas receitas, entre arrecadação de impostos e transferências governamentais, entre outras, totalizam R$ 2,1 bilhões. Já as despesas empenhadas são da ordem de R$ 1,85 bilhão”, detalhou. A titular da pasta de finanças explicou que os primeiros quatro meses do ano serviram como um período de diagnóstico, avaliação e revisão de contratos. “Contamos com o apoio da Câmara Municipal na elaboração dessa engenharia financeira que está possibilitando saldar as dívidas deixadas pela gestão anterior, que totalizaram R$ 578 milhões, entre restos a pagar e despesas não empenhadas”, disse. Eleonora Fruet recordou que os vereadores já aprovaram dois crédito

adicionais para atender despesas da gestão anterior, um de R$ 63 milhões e outro de R$ 114 milhões. “Há mais duas mensagens do prefeito tramitando na Casa, uma delas reconhece as dívidas superiores a R$ 100 mil e a outra estabelece prioridade de pagamento para pequenos credores, que têm até R$ 100 mil para receber”. Em resposta aos vereadores Noemia Rocha (PMDB), Professor Galdino (PSDB) e Chicarelli (PSDC), que questionaram a respeito do valor deixado em caixa pelo ex-prefeito Luciano Ducci, Eleonora Fruet admitiu que existiam R$ 416 milhões. “Eu quero esclarecer, com toda transparência, que esses recursos existiam sim, porém não estavam disponíveis, por questões técnicas e até mesmo legais. Esse dinheiro estava vinculado a cauções depositados em processos de licitação, recursos de potencial construtivo, CEPACs da Linha Verde, entre outras modalidades de recursos carimbados, que não podem ser utilizados fora de sua finalidade definida em lei”, detalhou. A secretária de Finanças disse, ainda, que a prefeitura tem buscado potencializar as receitas, racionalizando a utilização dos recursos e reduzindo as despesas de custeio. Da mesma forma, garantiu que o município busca conseguir novos financiamentos internacionais, bem como atrair investimentos privados. A viagem do prefeito Gustavo Fruet ao Japão foi citada como exemplo desta ação do Poder Executivo.•

Ajude de verdade! conseg - Juvevê

O Conselho de Segurança do Juvevê - CONSEG, preocupado com as crescentes reclamações de moradores, empresários e lojistas do bairro quanto à presença constante, contínua e incómoda de mendigos, pedintes, guardadores de carros e de desocupados em geral, procurou a Polícia Militar, a Polícia Civil, a Fundação de Ação Social - FAS, o Resgate Social e o Conselho Tutelar, buscando uma solução para o quadro social. Fomos orientados, por unanimidade, para não darmos esmolas, alimentos, bebidas ou roupas, visto que estas doações motivam a permanência dos mesmos, além de atrair a vinda de novos pedintes aos locais. É natural nos preocuparmos

com a existência de pedintes, mendigos e menos favorecidos, principalmente crianças, porém as nossas doações apenas minimizam provisoriamente o frio ou a fome, sem criar perspectivas para o futuro dos mesmos. Reinserção social é o caminho certo. Assim, o CONSEG, em parceria com os demais Órgãos estaduais e municipais, sugere e solicita que as doações continuem sendo efetuadas, porém dirigidas para instituições oficiais adequadas como asilos, orfanatos, casas de repouso, creches, albergues, etc, a seu critério. Ajude de verdade, faça sua doação: Disque Solidariedade •3373-5965 ou 3373-5192 Centro de Atendimento e Acolhimento Mais Viver •3362-8128

Unidade de Atendimento Criança Quer Futuro •3213-1342/3213-1381 Unidade de Acolhimento Institucional Casa Piá 1 •3363-8024 Unidade de Acolhimento Institucional Casa Piá 3 •3289-3038 Unidade de Acolhimento Institucional Pequeno Cidadão •3262-0047/3363-8951 Centro POP João Durvalino Borba •3234-1784/3232-9280/32226878 Central de Resgate Social

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Desta forma poderemos recuperar o pedinte, melhorar o comércio local além de aumentar a segurança do bairro.•

Vereadores querem incentivar uso do cartão transporte CMC

Um requerimento de sugestão ao executivo, protocolado na Câmara de Curitiba, propõe campanha de incentivo à população para o uso do cartão transporte. A iniciativa, que partiu dos vereadores Cristiano Santos (PV) e Rogério Campos (PSC), visa reduzir o número de assaltos aos coletivos e estações tubo. Foto: Anderson Tozato

De acordo com os vereadores, a Rede Integrada de Transporte (RIT) tende cerca de 2.250.000 passageiros diariamente, o que gera grande volume de dinheiro. Essa situação coloca em vulnerabilidade os funcionários responsáveis pela cobrança da passagem. Os parlamentares lembram o caso do cobrador assassinado no último dia 27, após assalto

no ônibus em que trabalhava. Segundo a justificativa da matéria, a ação visa diminuir a quantidade de dinheiro circulante nos ônibus, terminais e estações tubo. “É uma ação de curto prazo para evitar assaltos nesses locais. Dessa forma, os cobradores trabalhariam, em seu dia a dia, com pequenos montantes de dinheiro, fato que corrobora com a segurança desses”.•


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Jornal

Saúde

Doe Sangue

HEMEPAR Tv. João Prosdócimo, 145 - Alto da Xv

Curves lança aula que levará à nocaute gordurinhas e stress Com um novo programa de ginástica coletiva, que une benefícios para o corpo e mente, a Curves, maior rede de academias feminina do Brasil e do mundo, lança em 10 de junho mais uma novidade. O BODYCOMBAT™, que é inspirado em movimentos de artes marciais, será a mais nova febre entre as alunas da Curves.

Esta aula, que já é um grande sucesso, melhora o condicionamento cardiorrespiratório e eleva o gasto calórico, pode-se perder até 600 calorias em 1 hora de aula. Além destes benefícios, o BODYCOMBAT™ também melhora a coordenação motora, aumenta a força, a agilidade e a flexibilidade, sem esquecer que também alivia a tensão e o stress do dia a dia. “O principal diferencial do BODYCOMBAT™ da

Curves é que o programa de exercícios foi pensado especialmente para o nosso público; que são mulheres de todas as idades e dos mais variados níveis de condicionamento físico”, afirma Luciana Mankel, fisiologista e educadora física. Além do BODYCOMBAT™, a Curves já oferece outro serviço diferenciado em suas unidades, o SH’BAM™ – a dança que emagrece. Para saber mais detalhes e quais

A Curves oferece um programa completo de saúde, qualidade de vida, boa forma e emagrecimento. Aliando exercícios aeróbicos para perda de peso com treino de força para tonificação dos músculos, o circuito de

rendimento da sua atividade. Comercializado pela Cardiomed, o equipamento foi um dos destaques da Feira de Esporte & Fitness da 27ª Jopef – Jornada Paranaense de Educação Física, Fisioterapia e Nutrição, que aconteceu em Curitiba no último fim de semana. O funcionamento se dá basicamente pela contagem dos passos a partir da medição do deslocamento de eixo do

corpo. Alguns aparelhos, mais tecnológicos, permitem também a contagem de qualquer movimento corporal como pular corda, por exemplo. Outro diferencial é a possibilidade de ter essas informações transformadas em gasto calórico, o que possibilita ter um controle maior sobre a atividade e até mesmo montar um planejamento de acordo com a meta que se deseja cumprir.•

unidades irão oferecer o BODYCOMBAT™, ou as quais já possuem o SH’BAM™, entre no site www.curves.com.br.

Curves – A academia da mulher

Atividades simples do dia a dia ajudam a evitar o

sedentarismo Rubia Olivia

Dez mil passos por dia ou aproximadamente oito quilômetros. Essa é a recomendação dos médicos para manter uma vida saudável e fugir do sedentarismo, condição em que o gasto energético de uma pessoa é inferior a duas mil calorias por

semana. Para quem não pratica exercícios, atingir essa meta pode parecer um pouco difícil. Porém, atividades simples do dia a dia como subir escadas, andar a pé e até varrer a casa são grandes aliadas. E artifícios para ajudar nesse controle não faltam. Um bom exemplo é o pedômetro, um aparelho que mede o deslocamento do corpo em passos e permite à pessoa ter um controle do

atividade física da Curves provê um plano de exercícios que pode queimar até 500 calorias em apenas 30 minutos. A maior rede de academias do Brasil e do mundo – dedicada a oferecer, em um único lugar com preços acessíveis, exercícios e informação nutricional para mulheres. O resultado de todo este aparato é o impacto positivo não apenas na saúde física, mas também no bem-estar, autoestima e na qualidade de vida das mulheres.


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Bolo clássico de chocolate

Ingrediente

trigo 2 xícaras (chá) de farinha de em pó (não vale 1 xícara (chá) de chocolate achocolatado) o em pó 2 colheres (chá) de ferment 1/2 colher (chá) de sal peratura ambiente 200 g de manteiga em tem 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 xícara (chá) de leite para untar e manteiga e chocolate em pó polvilhar

Modo de preparo ºC. Unte a 1. Preaqueça o forno a 180 ando uma fôrma com manteiga, formpolvilhe com camada fina e uniforme, e lo não fica chocolate em pó (assim o boca de farinha). com aquela casquinha bran Reserve. ha, o 2. Passe pela peneira a farinl. Se quiser chocolate, o fermento e o sa , troque o sal que o bolo fique bem escuro pó. Reserve. por bicarbonato de sódio emteiga até que 3. Na batedeira, bata a man e bata apenas fique fofa. Adicione o açúcar, um a um, para misturar. Junte os ovosição. batendo bem entre cada ad icione os 4. Diminua a velocidade e ads poucos, ingredientes peneirados ao da adição, bata alternando com o leite. A ca apenas para misturar. ure a massa 5. Desligue a batedeira, mistas laterais da com uma espátula raspando a preparada. tigela e transfira para a fôrmo e deixe assar 6. Leve ao forno preaquecid inutos. Depois por aproximadamente 40 mforno e deixe de assado, retire o bolo do utos. Bolo esfriar por uns 10 ou 15 minra de virar. muito quente quebra na hoa fôrma e 7. Coloque um prato sobre bolo esfriar vire de uma vez. Quando o calda já fria. completamente, espalhe a

Dicas para um Bolo Delicioso 1. Para que a clara em neve fique mais volumosa, retire os ovos da geladeira uma hora antes do preparo das receitas. E nunca bata as claras com muita antecedência, elas soltarão água. 2. Em vez de untar a forma de bolo com farinha de trigo, use aveia, farinha de rosca ou farelo de trigo. Assim, o bolo ficará mais saudável e com textura diferente. 3. Para ter um bolo caramelado, unte a forma com açúcar em vez de farinha de trigo. Fica uma delícia. 4. Polvilhe o prato no qual o bolo será desenformado com açúcar de confeiteiro, para evitar que grude. 5. Se o seu bolo ficou dourado antes de estar totalmente assado por dentro, é só colocar uma forma com água na prateleira debaixo do forno. Assim , a água vai evaporando e umedecendo o bolo até assá-lo completamente. 6. Na hora de preparar a massa de bolo, não acrescente mais fermento do que é pedido na receita, pois ele pode não ficar bom.


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O Seu Bairro redacao@jornalcentrocivico.com.br

Na próxima edição:

Nosso almoço de todo dia - Alto da XV E você, tem alguma sugestão? Compartilhe pelo e-mail redacao@jornalcentrocivico.com.br Twitter @centro_civico - www.facebook.com/CentroCivico

Nosso almoço de todo dia - JUVEVÊ Redação

O dia a dia agitado não deve ser desculpa para não almoçar, porque isso pode acarretar vários problemas. E não é só a

obesidade, não! Você não terá o mesmo rendimento, havendo assim maiores probabilidades de desconcentração, indisposição e esquecimentos. Mas o cardápio tem de ser variado e balanceado evitando o excesso de açúcar

e de gorduras e é essencial que tenha os seguintes nutrientes: Hidratos de carbono; Proteínas; Lipídios (gordura) moderadamente; Minerais; Vitaminas; Fibras e cereais. Para beber deve-se optar pela água ou sucos naturais e

evite os refrigerantes. Como sobremesa prefira as frutas. Se você trabalha ou mora no Juvevê, não pode usar a desculpa de falta de opções, a região é bem servida de restaurantes e a poucos metros do seu trabalho.

Zimbro Av.Gastronomia João Gualberto, 1029

Cantina di Sorrento Rua manoel Eufrásio,625

(41) 3253-5449

(041) 3014-3335

Especializada em pratos típicos do sul da Itália, a Cantina di Sorrento está entre as melhores da cidade. De sua cozinha saem pratos encorpados, preparados pelo chef Diego Germano, como o Filet à Parmegiana, feito com tomates italianos e parmesão capa preta uruguaio (R$ 20,50), Penne a Arrabiata (R$ 18,50). No cardápio, há uma lista imensa de massas, carnes, frangos, peixes e risotos. Os pratos fartos, os preços acessíveis e o atendimento rápido explicam o sucesso. Responsável por tudo é o empresário Marcelo Bastide Bacchieri.

Atendimento de terça a sábado das 11h30 às 14h30.

www.cantinadisorrento.com.br

A reportagem do Jornal Centro Cívico foi visitar, por sugestão dos leitores pelos nossos canais de comunicação e-mail, twitter e facebook, quatro estabelecimentos, aos quais agradeço pelas excelentes indicações.

O Restaurante Zimbro oferece um ambiente agradável e um cardápio variado com pratos da culinária brasileira e internacional assinados pelo Chef Erik Kutinskas. De segunda a sexta, por R$ 34,90 o quilo Chef Erik Kutinskas comanda a cozinha do restaurante diariamentes você pode saborear um delicioso Risoto de Pera e Gorgonzola e Filé de Linguado ao Leite de Coco e amêndoa e mais 38 opções entre saladas e pratos quentes. Aos sábados o cardápio é ainda mais sofisticado, por R$ 39,90. Carlos E. Chiquim e Erik Kutinskas são os proprietários

Atendimento de segunda a sexta das 11h30 às 14h30 e Sábado das 12h00 às 15h00

www.restaurantezimbro.com.br

Restaurante Villa’s R. Moysés Marcondes,592 (041) 3024-0016

A especialidade do Restaurante Villa’s é o almoço em bufê. De um lado ficam as saladas, que é de encher os olhos e; do outro, os pratos quentes. O Villa’s, além de atender ao público que gosta de uma boa carne, traz opções criativas da cozinha vegetariana. De segunda a sexta, das 11h30 às 14h30, todo esse sabor por R$ 29,90 o quilo ou R$ 18,90 para aqueles que gostam de comer livre. Sábado, das 11h30 às 15h00, o cardápio é especial, R$ 31,90. As sobremesas são um espetáculo à parte, por R$ 3,50 livre. . O segredo do sucesso não está só no sabor das receitas da chef e propreitária Cristina Gutirrez, vem também da simpatia e do sorriso servido à vontade aos seus clientes.

O sorriso e alimentos saudáveis e o segredo do Joel Danski Isabela Guimarães cuidando para que tudo saia perfeito

Almoço - Buffet por Kilo Segunda a Sexta

11h30 às 14h30

Sábado, Domingo e Feriado

12h00 às 15h00

3334-1901


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Na Torcida

Deu a lógica... De novo! CORITIBA FOOT BALL CLUB

Sport Club Corinthians Paulista

Silvio de

Tarso julho de 1951 maio de 2013

Foto: Site coritiba.com.br

Foto: Daniel Augusto Jr/Ag. Corinthians

Clube Atlético Mineiro

Foto: Site atletico.com.br

Rodrigo Pucci

Os principais campeonatos regionais do país acabaram nas últimas semanas. Podemos dizer que não tivemos nenhuma grande surpresa com os campeões: Corinthians, Botafogo, Atlético-MG e Internacional. Aqui no Paraná o Coxa foi tetracampeão. Não caro leitor, você não está lendo a coluna do ano passado. É que os campeonatos estaduais não fogem desta lógica. Com exceção dos campeões paulista e carioca, os outros três campeões foram os mesmos de 2012. Mas, mesmo com a taça mudando de dono no Rio e em São Paulo, não podemos dizer que foi uma surpresa, pois Botafogo e Corinthians sempre entram em seus respectivos campeonatos como favoritos. A verdade é que a fórmula dos campeonatos estaduais há muito está saturada. Nem os torcedores aguentam na verdade. O nível técnico dos jogos é muito ruim e, no fim, sabemos que sempre teremos dois ou três times disputando a taça. Tirando o Campeonato Paulista (que tem um nível um pouco melhor), o que vemos são times semiprofissionais, muitas vezes montados as pressas, lutando pela oportunidade de ter um calendário no segundo

semestre do ano. Dirigentes de clubes também se mostram cansados. Tanto é que, este ano, o Atlético chegou a colocar um “time B” para disputar o certame Paranaense. E acabou provando que o nosso campeonato estadual é ainda mais fraco do que imaginávamos, pois conseguiu chegar até a final. Por um lado, acaba sendo um desrespeito com as outras equipes, pois acaba, de alguma forma, menosprezando-as. Mas, críticas a parte, a decisão até que se mostrou um pouco acertada, pois acabou revelando vários jogadores que podem ser utilizados na equipe principal. Apesar do relativo sucesso do Furacão, quem acabou comemorando foi o Coxa que, pelo quarto ano consecutivo, acabou levantando a taça e reafirmando a hegemonia alviverde no estado. É verdade que o Coritiba está longe de ser o time que encantou o Brasil nos dois anos anteriores, quando disputou as finais da Copa do Brasil, mas mostrou que é uma equipe coesa, que joga certinho e, principalmente, conta com um jogador diferenciado no meio de campo. O menino de ouro Alex, revelado no Alto da Glória, mostrou que, apesar da idade, ainda joga o fino da

bola e terminou o Paranaense como artilheiro. Mas, voltando as disputas estaduais, acredito que já passou da hora dos dirigentes sentarem com suas respectivas federações para propor a criação de campeonatos regionais.Com clubes unidos com as federações, a possibilidade de a CBF homologar os regionais é muito maior. Se os regionais forem (re)criados, todos ganham. Ganham os torcedores, que verão jogos com um maior nível técnico. Ganham os jogadores e técnicos, que terão, já no início da temporada, oportunidade de enfrentar equipes no mesmo patamar e, portanto, com um grau de dificuldade maior. E, por fim, ganham federações e dirigentes, que terão nas mãos um campeonato melhor, com equipes fortes e, economicamente falando, mais vendável. Mas, mesmo com os regionais, os estaduais não precisam acabar. Podem correr em paralelo, sem a presença dos clubes maiores, que entrariam em uma fase posterior. Ou ainda, ficar como critério de definição para ver quem poderia disputar o regional. Enfim, as possibilidades são inúmeras. Basta ter boa vontade e querer fazer.•

Um grande amigo e companheiro se foi. Silvinho nos deixou, vítima de insuficiência respiratória. Com ele se foi uma parte do jornalismo paranaense. No futebol, na cultura, na política, por onde Silvinho se arriscava, ele brilhava. Uma cabeça excelente, inteligência única, palavra fácil. No rádio ou na tv (tive a felicidade de atuar ao lado dele em ambos), Silvio de Tarso era unanimidade. A única unanimidade inteligente. Poucas vezes foi contestado, pouca vezes foi confrontado. Fruto de sua opinião sólida, ética e honesta. Durante dez anos estive ao lado dele, sempre ouvindo, observando e apreendendo com esse profissional e ser humano ímpar. Além de exemplo profissional, o corpo franzino tinha capacidade de armazenar um coração gigante. Bondade, lealdade e solidariedade eram atitudes que Silvinho não precisava de esforço para demonstrar aos próximos e aos desconhecidos. Tudo isso era natural nesse homem do bem. Como você diz na letra do seu samba “Adiamento”, o Pai poderia ter adiado esse sofrimento, mas Ele escolheu assim. E já que assim tem que ser, ficaremos com as lembranças boas, com seus ensinamentos e suas atitudes corretas. Seu legado, meu amigo, servirá de inspiração diária para nós que aqui ficamos. Que você esteja em um lugar muito melhor que todos nós. Aqui a vida será pior sem você, Silvinho Marcelo Fachinello www.futebolparanaense.net


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Divirta-se Últimos dias para visitar a exposição “Múltiplo Leminski” A mostra “Múltiplo Leminski”, em cartaz no Museu Oscar Niemeyer (MON) há oito meses, termina no dia 9 de junho. Para a semana de encerramento estão programadas algumas atividades. No dia 4 de junho, às 19 horas, ocorre o show “Essa noite vai ter sol”, com Estrela Leminski e participação especial de Arnaldo Antunes, no auditório Poty Lazzarotto. No repertório, canções consagradas e também inéditas de Paulo Leminski. Os ingressos custam R$ 10 e R$ 5 (meia-entrada) e podem ser adquiridos na bilheteria do MON a partir desta terçafeira, dia 28 de maio. No dia 6 de junho, como parte da programação da Quinta + MON, a curadora Alice Ruiz fará uma visita guiada pela exposição, às 18h30. Neste dia a entrada ao museu é gratuita entre 18h e 20 horas. A mostra atraiu mais de 160 mil visitantes e é a maior exposição feita até hoje sobre Paulo Leminski, um dos autores mais importantes do Paraná e do país. Leminski atuou na poesia, literatura, música, publicidade, cinema, grafite e quadrinhos. “Esta exposição contempla todas as facetas de Leminski”, afirma Alice Ruiz. Após o encerramento no MON, a mostra “Múltiplo Leminski” vai itinerar pelo país. Em julho irá para Foz do Iguaçu, depois segue para Goiânia, em novembro, e para Recife, em abril de 2014. Museu Oscar Niemeyer Rua Marechal Hermes, 999 – Centro Cívico Mais informações: (41) 3350- 4400 Solda

2º Stop Fotográfico: a fotografia ao seu alcance Ana C. Abrão

O Omicron Centro de Fotografia realiza, em junho, o 2º Stop Fotográfico – evento que irá reunir alunos, ex-alunos, apaixonados pela fotografia em uma troca de experiência com ícones da fotografia brasileira, como o fotógrafo Boris Kossoy, o professor Eduardo Queiroga e o repórter esportivo Jonne Roriz. O evento, criado em 2012 para comemorar os 20 anos da escola, passa a integrar o calendário anual

de atividades do Omicron e, neste ano, conta com uma programação mais intensa. “O 2º Stop vem numa campanha do Omicron que visa difundir a cultura fotográfica. Nós vamos reunir fotógrafos, estudantes e, com isso, queremos criar um público da fotografia”, explicou o professor Osvaldo Santos Lima, fundador do Omicron Centro de Fotografia. Segundo Osvaldo, para a realização do evento o Omicron realizou uma pesquisa sobre profissionais consagrados que não estivessem tão ligados a

outros eventos fotográficos do País. “O objetivo foi dar certo frescor ao evento, com nomes consagrados, que tenha um trabalho representativo, mas que não estivessem participando dos festivais de fotografia nos últimos anos. Para que a gente pudesse criar a cara do próprio evento aqui no Paraná”, disse. Além de palestras, o evento também oferece aos participantes atividades como workshops, foto escambo e leituras de portfólio. A abertura do Stop Fotográfico será realizada no dia 21 de junho (sexta-feira), às 19h30,

na Omicron, com coquetel de lançamento da exposição Despalavras, de Osvaldo Santos Lima. “A exposição é baseada em uma poesia e é sobre contar a sua história com imagens”, explicou o fotógrafo. “Na verdade, quero exorcizar um pouco a minha carreira: são 27 anos e eu pretendo mostrar boa parte da produção como se dissesse ‘essas fotos já não me representam mais’. É como se falasse que desse ponto em diante é outra fase”. Informações pelo telefone (41) 3252-1093, pelo e-mail: stop@omicronfotografia.com.br


Centro Cívico

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Jornal

O

Paisagismo

inverno é ideal para plantar bulbos no jardim ou em vasos, pois com as baixas temperaturas no Inverno você terá belas flores no início da Primavera. Alguns exemplos são: Amarílis (açucena), gladíolos, lírios e helicônias.

monptitjardin.wordpress.com/

Pequenas doses de

Verde

Promessas de tranquilidade, ar puro e contato com a natureza. Esse é o apelo de muitas construtoras par atender à demanda urbana: pouco espaço e pouco tempo! Adriama Martins

Nos dias de hoje a arte do convívio e cultivo de plantas vai-se perdendo aos poucos, a ponto de grande parte das pessoas “temer” possuir plantas, por falta de conhecimento e pouca intimidade com a natureza. E com isso, ficamos cada vez mais distantes do verde. Mas não precisa ser assim. O tato e a capacidade de observação, inerentes ao

ser humano, podem hoje se aliar à novas ferramentas e tecnologias que nos proporcionam plantas cada vez mais resistentes fáceis de cuidar. Uma espécie que vem adquirindo cada vez mais visibilidade é a das suculentas: espalhadas pelo mundo, nas mais diversas variedades, formatos, tamanhos e cores, essas plantinhas já nasceram resistentes, pois seu habitat comum são áreas de chuva escassa e terreno pobre em nutrientes. Pouco exigente, são ideais para se cultivar um jardim e, depois de um dia de excesso de estímulos do trânsito barulhento, das luzes artificiais e das pressões do

cotidiano, descansar os olhos no verde harmônico que a Natureza proporciona. Indo ainda mais longe em sua generosidade, suculentas permitem-se crescer dentro de casa. Com muito ou pouco espaço, você também pode se encantar com lindos jardins perenes. Uma boa opção são os terrários. Elaborados com bom-gosto e estudados para a melhor combinação possível entre as variedades, são peças de decoração vivas! Existem, inclusive, terrários com minipaisagens, onde o observador poderá se transportar para um mundo verde de calma e paz constante, ao alcance de suas mãos.•

Se os jardins do passado eram parte de nosso cotidiano, hoje se tornaram oásis. Tenhamos as plantas novamente próximas a nós, para que, em um futuro não muito distante, não se tornem elas apenas miragens.

Mon P’tit Jardin paisagismo de interiores (41) 3049-2227

monptitjardincm@gmail.com - monptitjardin.wordpress.com/


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Centro Cívico Jornal

Especial

Centro Cívico Ligue (41) 3308-3472 Jornal

redacao@jornalcentrocivico.com.br

Paraná Crédito Centro Cívico com mais atrativos aos clientes do crédito consignado em junho Redação

O mês de junho promete ser agitado na Paraná Crédito da rua Marechal Hermes (Museu do Olho). Dia dos Namorados e Festa Junina são motivos para a loja caprichar ainda mais na decoração e nos atrativos para os clientes.. “Além das taxas entre as melhores do mercado no empréstimo consignado, vamos oferecer aos clientes comidas típicas da época e o melhor atendimento em crédito para servidores públicos e beneficiários do INSS”, adianta o gerente da loja

Thiago Lemos. De modo geral, a loja espera ter um mês de junho bastante movimentado, alavancado pelo período em que se aproximam as férias e início do segundo semestre do ano. “Nesta época, os clientes precisam de fôlego financeiro, por isso temos o crédito consignado ideal para auxiliá-los”, complementa o gerente. Paraná Crédito Centro Cívico - localizada na Rua Marechal Hermes, 678, conta com instalações e atendimento diferenciado, além do foco na orientação e educação financeira. Para receber informações sobre as ações e promoções da loja, faça uma visita em horário comercial ou ligue 3352-4646.


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