MaviBahçe Dergi: Kasım - Aralık by Mavibahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi

SAYI: 19 KASIM | ARALIK 2018

LE İ

#İzmir’in Stili

MODA Yılbaşı Partisi Yeni Siyah: Kobalt Mavi Zamansız Tasarımlar

HÜLYA ALTAYLAR

GÜNCEL

Yılbaşına Hazırlık 2019’u Karşılarken Rengârenk Pazarlar 5. Nesle Hazır mısınız?

YENİ YIL STİLİ İZMİR CEMİYET ÖZEL KÜLTÜR / SANAT REZAN KİRAZ’DAN BURÇ YORUMLARI

SAYI: 19

KASIM | ARALIK 2018 MAVİBAHÇE ALIŞVERİŞ MERKEZİ’NİN ÜCRETSİZ YAYINIDIR ISSN 2149-8911

Yı MaviBahçe kapılarını İzmirlilere 14 Kasım’da açtığından bu yana tam üç yıl geçti. Bu üç yıl boyunca ülke çapında ses getiren etkinlik ve organizasyonlara imza atan MaviBahçe, sadece Karşıyakalıların değil İzmirlilerin de gündemini belirlemeye devam ediyor. Etkinliklerimiz sadece İzmirlilerin değil dünyaca ünlü organizasyonların da övgüsünü topluyor. Dünyaca ünlü caz sanatçılarını İzmirlilerle buluşturan, binlerce müzikseverin izlediği Jazz Festivali ile lezzet ustalarını buluşturan Gastronomizmir Yemek ve Gurme Festivali, dünyanın en prestijli iş rekabeti ödüllerinden Stevie Awards’ın farklı alanlarında 6 ödül birden kazandı. MaviBahçe, kazandığı ödüllerle her iki organizasyonunun başarısını da taçlandırmış oldu. Etkinliklerimizde emeği geçen ve katılan herkese buradan bir kez daha teşekkür ediyoruz. Bu yılın ses getiren etkinliklerinden biri de 5-7 Ekim tarihleri arasında düzenlenen Gastronomi Festivalimiz oldu. “Egeli lezzetler ile sağlıklı yaşayın” mottosuyla açılan festivalimiz, İzmirlilere lezzet şöleni yaşattı. Festival boyunca ünlü şeflerden yemek tarifleri, tadımlar, konserler, atölyeler, film ve belgesel gösterimleriyle katılımcıları neşeli bir lezzet yolculuğuna çıkarttı. Festival ile ilgili hazırladığımız kapsamlı dosyayı dergimizde de bulacaksınız. Ziyaretçilerimiz yeni yıl alışverişi için aradıkları her şeyi MaviBahçe’de bulacak. Markalarımızın yanı sıra MaviBahçe Pazar Köprüsü’nde her hafta kurulan pazarlarımız da sizlere zengin seçenekler sunuyor. Her pazartesi Doğal Ürünler Pazarı, salı ve çarşamba günleri Çiçek Pazarı, perşembe Sahaf ve Plak Pazarı, cuma günü Vintage Pazarı, cumartesi El Sanatları Pazarı ve her ayın üçüncü pazarı kurulan Tasarım Pazarı MaviBahçe’yi rengârenk bir hale büründürüyor. Pazarlarımızda İzmir’in Türkiye’ye ve dünyaya armağan ettiği ürünler, MaviBahçe Pazar Köprüsü sayesinde her daim kentin göbeğinde meraklısına kavuşuyor. Eylül ayının ilk festivali, artık gelenekselleşen MaviBahçe Şehre Dönüş Festivali’ydi. 15 Eylül’de başlayan aktiviteler kente dönen İzmirlilere neşeli ve eğlenceli anlar yaşattı. Çocuklara Survivor ruhunu yaşatan Macera Parkuru, futbolseverleri buluşturan Fifa 2018, yetenekli genç şarkıcı ve grupları ağırlayan Açık Sahne, Ödüllü Satranç Turnuvası gibi birbirinden eğlenceli organizasyonlara ev sahipliği yapan festivalin kapanışı 23 Eylül akşamı Yüksek Sadakat Konseri ile gerçekleşti. Grup üyeleri, sevilen şarkılarını konser alanını dolduran binlerce İzmirli ile hep bir ağızdan söyledi. İzmirlilerin ajandalarındaki en önemli tarihlerden 9 Eylül İzmir’in kurtuluşunu ve 29 Ekim’i MaviBahçe’de opera ve bale sanatçılarının dans gösterileri ve konserleri eşliğinde kutlandık. İzmir Marşı’nı bayraklarını ellerinden bırakmayan seyircilerin de katılımıyla coşkuyla seslendiren sanatçılarımızla kurtuluş coşkusunu hep birlikte yaşadık. Bu yılbaşı da her yıl olduğu gibi yeni yıla MaviBahçe’de merhaba diyeceğiz. Yılbaşı Köyü, oyun alanları, yılbaşı temalı stantlar, aktiviteler ve daha birçok sürpriz etkinlikle panayır havasında yılbaşı kutlaması Mavi Bahçe’de olacak. Etkinliklerimizi kaçırmamak için bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip etmeyi unutmayın. Bu sayımızı yeni yıla güzel bir başlangıç yapma düşüncesiyle hazırladık. Yılbaşı gecesi davetleri için hazırlıklar başlamak üzere! Bu özel gecede “ne giysem?” diye düşünen okurlarımız için stil önerileri ve trend rehberi hazırladık. Hediye önerilerinden yılbaşı dekorasyonuna, 2019’da bizi bekleyen teknolojik yeniliklere kadar birçok ilginç başlık sayfalarımızda sizi bekliyor. MaviBahçe ekibi olarak 2019’un herkese sağlık, mutluluk, birlik ve beraberlik getirmesi dileğiyle...

KASIM / ARALIK 2018 SAYI: 19 ISSN 2149-8911

YÖ NE TİM

MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi MaviBahçe Müdürü

Rauf Tan Polat Reklam Rezervasyon

Duygu Öztürk, Ece Boyacı Gizem Barutoğlu Yönetim Adresi

MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi Aziz Nesin Bulvarı 2040 / 3 Sk. Karşıyaka-İZMİR Tel: 0232 600 04 44 Yayın Türü

Yerel Süreli Yayın

YAYIN

Tüzel Kişi Temsilcisi

Oktay Uludağ Sorumlu Yazı İşleri Müdürü

Tülay Özgür Kreatif Direktör

Erden Gümüşçü Graf ik Tasarım

Emirhan Demirci Editör

Erdem Kabadayı Katkıda Bulunanlar

Afgan Karahan, Berrin Baş, Besray Köker, Derya Kırım, Özlem Türkdoğan Bilgi ve Danışma

info@omaoma.com.tr Baskı

Uniprint Basım San. ve Tic. A.Ş. Ömerli Mah. Hadımköy-İstanbul Cad. No: 159 34555 / İstanbul TEL: 0212 798 28 40 pbx FAX: 0212 798 20 63

www.apa.com.tr Dergimizin Dijital Versiyonunu www.mavibahce.com.tr/dergi adresinden takip edebilirsiniz.

İ Çİ

E İLE HER SAYI 98

KÜLTÜR-SANAT Yeni çıkan ve en çok satan kitap, albüm ve DVD'ler.

MAVİBAHÇE İLE M A A İLHAM AL

Sİ EMA Vizyona giren yerli-yabancı filmler.

Evinize renk katacak öneriler.

100

AST

Rezan Kiraz'dan burç yorumları.

STİL

İZMİ İ E A E AZA LA

STİL

ELE EĞİ 68 E LE İ B L M E

LBA

A TİSİ

A E İL

AÇ T

MAVİBAHÇE

AST Mİ ESTİVALİ

İZMİ İ STİLİ

H L A ALTA LA 5

/mavibahce

Yeni Siyah:

KOBALT MAVİ SEZONUN EN ÇARPICI RENGİ, SİYAHIN TAHTINI ELE GEÇİRİYOR. TEK PARÇAYLA RENGİN BÜYÜSÜNÜ VURGULAYABİLİRSİNİZ. PASTEL KAHVE TONLARINDA MAKYAJ VEYA SİYAH AKSESUARLAR DA STİLİ TAMAMLAYACAK.

Kobalt mavi adL kaban sezonun favorileri arasında. Beyaz ve krem tonlarıyla uyumlu olacak bu kaban, hem sıcacık tutacak hem de son derece şık görünecek. 1

1 Ruj, Gicenchy / Sevil 2 Bluz, İpekyol 3 Ayakkabı, Divarese 4 Çanta, Hotiç 5 Elbise, Twist 6 Allık & Oje, Gratis 7 Küpe, Mango 3 5

Zamansız Tasarımlar

DERİ CEKET, HER TARZLA UYUMLU KAZAK, SPOR AYAKKABI, JEAN GÖMLEK HER DAİM GARDIROBUNUZDA BULUNMASI GEREKEN ZAMANSIZ PARÇALAR ARASINDA. KIŞ AYLARININ GRİLİĞİNİ CANLI RENKLER TERCİH EDEREK KIRIN. SPORTİF TARZINIZI ÇANTA, SAAT GİBİ AKSESUARLARLA TAMAMLAMAYI İHMAL ETMEYİN.

CACHAREL 10

Network kaşe kaban, hem spor hem de klasik stilde rahatlıkla kullanılabilir. Füme tonlarının avantajı ise her tonla kolaylıkla kombinlenebilir olması. Bu tarz bir kabana mutlaka yatırım yapın. 1

1 Cüzdan, Cacharel 2 Deri Ceket, Desa 3 Ayakkabı,Hotiç 4 Saat, Diesel 5 Gömlek, NetWork 6 Kazak, Mavi 7 Parfüm, Bvlgari / Sevil 3

İLHAM ALIN KIŞ MASALI 80’li yılların disko günlerinden ilham alan Gusto’nun Sonbahar-Kış Koleksiyonu leopar ve çita gibi hayvan desenleriyle birleşerek Boho etkisi yaratıyor. Yeni sezonda lüks kumaşlar, zamansız parçalar, geniş aksesuar koleksiyonu ve Gusto’nun yepyeni atılımı kapsül ayakkabı koleksiyonu göze çarpan detaylar arasında yerini alıyor. Koleksiyonda yer alan tüvit, kaşmir, kürk, dantel, yün gibi lüksü çağrıştıran kumaş seçenekleri güçlü ve sofistike kadını göz alıcı hale getiriyor.

zamansızlığa vurgu Ceket görünümlü kruvaze elbiseler, tulumlar ve ekoseler etnik detaylar ile birleşip iri düğmeler ve kemer tokaları ile yeni bir boyut kazanırken; kış çiçekleri, çizgiler, volan ve püskül detayları ile süslenen sonbahar-kış koleksiyonu zamansızlığa vurgu yapıyor. Gusto’nun yıllardır süregelen değişmez geleneği sihirli pantolonlar 36’dan 48’e geniş renk ve beden skalasıyla vitrinlerde yerini alıyor. Gusto sonbahar-kış koleksiyonu tasarımlarında bu sene kiremit, safran, lacivert mürdüm, kırmızı, gri, camel, tütün ve karamel renkler ön plana çıkıyor.

KURAL DIŞI Bu sezon kurallarını yeniden yazan NetWork, cesur davranarak alışılmışın dışında yorumladığı renk ve desenleri başrole taşıyor. Koleksiyonda yer alan “Creative Manifesto” teması kışın serin tavrına sıcak renkler ve güçlü desenlerle karşılık veriyor. Detaylara her zaman önem veren NetWork, Creative Manifesto temasıyla alışılmış kodların dışına çıkarak farklı, detaylı ve güçlü dokulara sahip bir koleksiyon ortaya koyuyor. Canlı renkler, çiçek desenleri, nakışlar, zincirler ve payetleri birlikte kullanarak cesur ve çarpıcı tasarımlara imza atan NetWork Sonbahar/Kış 2018 Koleksiyonu, sezonun klasik renk ve kalıpları arasında derin bir nefes aldırarak kış gardırobuna dinamizm katıyor.

özel ve tek Nakışlı trikolar, canlı renklere sahip uzun kabanlar ve çiçek desenli elbiselerle kendine özgür bir şıklık anlayışı getiren Creative Manifesto teması, gold detaylar ve tül bitişlerle daha da zenginleşiyor. Koleksiyona heyecan katan taşlı düğmeler ve işlemeler ise sezondaki couture hissine gönderme yaparak her bir parçayı özel ve tek kılıyor.

mavibahçe ile modadan

YENİ TEKNOLOJİ Outdoor’un en sevilen markalarından Columbia; ister şehirde ister doğada, günlük hayatın her anında kışın en zorlu şartlarıyla savaşmak için ihtiyacınız olan teknolojileri, konforu arayan macera tutkunları ile buluşturuyor. Columbia ürünleri, bu kış vücut ısınızı 37 derecede tutuyor; ne sıcak ne soğuk... Yeni sezonda ilk kez macera tutkunlarının beğenisine sunulan; Columbia’nın en yeni teknolojisi Omni-Heat 3D, gelişmiş ısı ve sıcaklık yansıtma teknolojisi ile yakın temastan doğan konforu sunuyor. Geliştirilen Omni-Heat teknolojisi sayesinde vücut ve kumaş arasında oluşturulan hava boşluğu, vücut ısısını 37 de sabitleyerek üç boyutlu ısıtma sunuyor.

kışa karşı Omni-Heat Reflective teknolojisi gümüş ısı noktaları ile kendi vücut ısınızı geri yansıtarak yüzde 20 daha fazla sıcak tutuyor. HeatSeal teknolojisi, dikiş ve fermuar gibi küçük deliklerden sıcak havanın dışarı çıkmasını engellerken, aynı zamanda soğuk havanın içeri girmesinin önüne geçiyor. Doğal ve sentetik tüylerin karışımından geliştirilen TurboDown ise hafif yapısı ile kışa karşı koyuyor.

25. YILA ÖZEL Oxxo, 25. yılına özel hazırladığı Quarter Century kış koleksiyonu ile feminen ve romantik bir hikâye yazıyor. Geçmişten ilham alan desenlerin, yeni trendlerle bir araya geldiği Quarter Century koleksiyonunda kadife, jakar ve sim detaylı kumaşlar; pantolonlar, etekler, elbiseler, hırkalar ve kazaklarda hayat buluyor. Siyah, bordo, gri, antrasit renk tonlarının başrolü üstlendiği koleksiyonda, elektrik mavisi de kış renklerine başkaldırarak kendine hatırı sayılır bir yer buluyor.

sıcak stiller Koleksiyonda yer alan kendinden desenli kadife midi boy elbise ve pantolonlar sıcak stiller yaratırken elbiselerdeki volan detayları yeni nesil romantizme gönderme yapıyor. Bele vurgu yapan kruvaze kesimli elbiseler ile feminenliğin dozu artarken, farklı renklerin ve parıltı simlerin bir arada kullanıldığı çift katlı maksi boy etekler ile ışıltılı siluetler yaratılıyor. Mevsimin vazgeçilmez parçaları olan kazak ve hırkalar ise koleksiyonda jakarlı kumaşlar ve imitasyon kürk detayları ile hareketlenerek gündüz şıklığını geceye taşıyor.

mavibahçe ile modadan

HER MEVSİME UYGUN Desa, değişen havalara hızlıca adapte olabileceğiniz şık alternatifler öneriyor. Marka, her mevsime uygun ürünleriyle stilinizi tamamlayan deri ceket, kaban ve trençkotlarıyla zamansız bir şıklık sunuyor. Sezonun en trend renklerinin kullanıldığı, süet ve derinin en kaliteli haliyle tasarlandığı ürünleriyle Desa, her tarza hitap eden stillerin ilham kaynağı oluyor.

özel kalıplar Sonbaharın renklerine uyum sağlayan Desa ceketler, kendine özgü kalıp ve tasarımlarıyla gardırobunuzun en hit parçaları arasında yerini alıyor. Çift tarafı kullanılabilen trençkot alternatifleriyle de her kıyafetle kombinleyebileceğiniz modeller özgün ve dikkat çekici tarzınıza uyum sağlıyor. Marka; yüzlerce çeşidi ve geniş renk yelpazesiyle favoriler arasında.

VINTAGE RÜZGÂRI Sezon trendlerini koleksiyonlarında başarıyla sergileyen Hotiç, ihtişam ve konforu bir arada sunan sonbahar-kış koleksiyonunu moda severlerin beğenisine sunuyor. Hotiç, geçmişin çizgilerini modern ve genç bir tarz ile harmanlayarak günümüz kadınlarının hem şık hem de stil sahibi olma arzusuna cevap veriyor. Vazgeçilmez vintage rüzgârını, modern çizgisiyle birleştiren Hotiç, bu sezon şık ve casual arasındaki kalın duvarları yıkmaya devam ediyor.

rahat sneaker’lar Güncelliğini her dönem koruyan ekose, bu sezon düğüm, trok ve taş detaylarıyla zenginleştirilerek, Hotiç kadınının mevsim geçişine eşlik edecek. Geçmişin izlerine sıkça rastlayacağımız sonbahar-kış sezonunda, kitten ökçeler birbirinden farklı deri gruplarıyla ön planda olacak. 90’ların kalın tabanlarından ilham alınarak tasarlanan sneaker’lar yeni sezonda da trend tutkunlarının gözdesi olacak.

MODA T R EN D RA P O RU

MODAYA DAVET

MODA VE GÜZELLİK DÜNYASINDAN YENİLİKLERİ, ZAMANSIZ STİLLERİ, KOLEKSİYONLARI VE MARKA İŞBİRLİKLERİNİ BİRLİKTE KEŞFEDİYORUZ. SEZONUN OLMAZSA OLMAZLARINI ÖĞRENMEK İÇİN TAKİPTE KALIN. YAZI: D E R YA K I R I M

YARGICI 18

İLH AMIN B ÜYÜSÜNÜ KEŞFEDİN...

Yargıcı’nın yeni sezon için sunduğu gizemli kış hikâyesi; buz mavisi, nil yeşili gibi doğanın tüm pastel tonlarıyla başlayıp daha koyu, kışa uyumlu renklerle devam ediyor. Kiremit, hardal, turuncu, indigo, petrol, bordo ve mor gibi canlı tonlar, aksan renk olarak koleksiyon içerisinde sıklıkla kullanılıp, soğuk ve karanlık kış günlerine büyülü bir aydınlık katıyor. Yargıcı Sonbahar/Kış 2018-19 Koleksiyonuyla birlikte bu kış, karşımıza cesur ama bir o kadar da her stile adapte edilebilen klasikleşmeye aday, zamansız parçalar çıkıyor.

YE N İ MAR KA YÜZÜ Dünyaca ünlü pek çok isimle işbirliğine imza atan H&M, geçtiğimiz yıllarda David Beckham’la gerçekleştirdiği özel koleksiyonlarla erkek moda severler tarafından büyük beğeniyle takip edilmişti. Yeni sezonda sonbahar modasının bu seneki kampanya yüzlerinden biri de Juventus takımının başarılı ve yakışıklı futbolcusu Emre Can oldu. Kendi alanında sergiledikleri başarıyla söz ettiren ve herkese ilham veren isimler H&M Sonbahar kampanyası için bir araya geldiler.

CESU R STİL

Koton ve Arzu Sabancı işbirliği 2018-2019 Sonbahar / Kış döneminde, dördüncü sezon kadın koleksiyonuyla devam ediyor. Yarattığı modern ve şehirli kadın siluetlerini yeni sezonda da sürdüren Arzu Sabancı for Koton, modern ve cesur stillere hayat veriyor. Koleksiyonda maskülen dokular feminen kesimlerle yorumlanırken, sportif parçalar da şık detaylarla tamamlanıyor.

MODA T R EN D RA P O RU

SONSU Z LUK TEMA SI Bisse 2018-19 Sonbahar / Kış Koleksiyonu’yla sonsuzluk temasını çağrıştırıyor. Dünyanın en kaliteli kumaşları, ince işçiliği ve modası geçmeyecek kesimleri ile marka, moda severlere detaylarda saklanmış sonsuzluk teması ile sesleniyor.

ÖZEL KOLEKSİYON Barış Arduç’un spor tutkusunun New Balance deneyimiyle birleştiği “Barış Arduç X New Balanace” sonbahar / kış koleksiyonunun çekimleri yapıldı. Koleksiyon tanıtımı için Emre Güven’in objektifi karşısına geçen Barış Arduç, geçtiğimiz sezon lansmanı yapılan Barış Arduç X New Balance koleksiyonunun sonbahar / kış parçaları ile poz verdi.

SICACIK KIŞ Sezonun vazgeçilmezi devetüyü kabanlar Beymen Club’ın ikonik kaz logosu detayı ile farklılaşıyor. Klasikleşmiş kapitone kabanlar tüvit kumaş eklemeleri ve pırıltılı düğme detaylarıyla spor şık bir görünüm vaad ederken, kapüşonlu, farklı yaka alternatifli ve püskül detaylarıyla zenginleşen modellerde dikkat çekiyor.

KLASİKLERİN YENİDEN DOĞUŞU Tommy Hilfiger kapüşonlu sarı şişme mont, markanın geçmiş gücünden ilham alan ve zamansız klasiklere modern bir yorum katan tasarımlarından. Aktivist Sophie Hellyer de Tommy Hilfiger’ın tasarladığı şişme montu tercih edenler arasında.

GÜN ÜN HER SAATİNE

Altınyıldız Classics; tarzıyla konuşan, her zaman şık ve stil sahibi erkeklere, hafif, dinamik, günün her saatinde, farklı etkinliklerde rahatlıkla kombinleyebileceği bir koleksiyon sunuyor. 2018-19 Altınyıldız Classics Sonbahar/Kış Koleksiyonu; geniş ürün yelpazesi ve alternatif renk kombinasyonları ile erkek giyimine yeni bir soluk getiriyor.

MODA T R EN D RA P O RU

İ KO NİK MODE L Camper, her sezon yepyeni bir görünüm kazanan ikonik modeli Brutus’ün, Sonbahar/Kış 2018-19 koleksiyonundaki şehirli ve maceraperest tarzıyla en zorlu hava şartlarında bile stil sahibi olmanın konforlu keyfini yaşatıyor.

IŞ IL IŞIL TASARI ML AR

Birbirinden şık ürün grupları ve en yeni trend tasarımlarıyla adından söz ettiren Favori; 2019 yılına, sevdiklerine pırlantanın ışıltısını hediye ederek girmek isteyenlere mükemmel hediye alternatifi sunuyor. Ayrıca birbirinden farklı ve yeni pırlanta ve 14 ayar hediye alternatiflerini Favori MaviBahçe mağazasının geniş ürün yelpazesinden bulabilirisiniz.

ZAMAN SIZ TASAR IMLAR Ayakkabı Dünyası, soğuk kış aylarında günlük stilinizi modern tasarımlarla şıklığa dönüştürerek kusursuz bir görünüm sunuyor. Jean’lerle, gömleklerle, kazaklarla ve elbiselerle kombinlenebilen bot ve bootie’ler, mevsimi etkisi altına alıyor.

FARKLI TEMALAR Colin’s 2019 Sonbahar/ Kış Koleksiyonu’nda farklı tarzları farklı temalar ile selamlıyor. Rebel Vibe, rock’n’roll’un asiliğini, feminen dokunuşlarla sokağa taşırken, Young Thinker genç giyim tarzının günlük giyime odaklı kolej temasını, 70’lerin retro detaylarıyla güncelliyor. Bohem giyim tarzının yansıması olan Urban Nomad ise şehre adaptasyonu kolaylaştıracak ürünler sunuyor.

FAVORİ PIRLANTA’DAN

YILBAŞINA ÖZEL TEKTAŞ

970₺ TRIA

1350₺ BEŞTAŞ

1490₺

YAZI: DERYA KIRIM

MODA

YILBAŞI PARTİSİ YILBAŞI GECESİNDE NASIL BİR STİL YARATMAK İSTERSİNİZ? ŞIKIR ŞIKIR PARLAYAN MİNİ, DANS ELBİSESİ Mİ YOKSA SEZON TRENDİ PANTOLON-CEKET TAKIMINIZLA GÜÇLÜ BİR KOMBİN Mİ TERCİHİNİZ?

Işıltı zamanı Koton, Sonbahar-Kış Partywear Koleksiyonu ile kış davetleri için benzersiz tasarımlar sunuyor. Koleksiyon, kadifeden payete zengin kumaş seçeneği sunarken gümüşten bronza ve altından bakıra ışıltılı metalik parçalarıyla da göz kamaştırıyor.

MODA

Kalın Kazak İnce Etek Kalın kazaklarla ince dokulu eteklerin kombinlendiği bu trend, yılbaşı gecenize yakışacak. Kazaklarınızı canlı hatta neon renklerde dahi seçebilirsiniz. Aksesuarlar da stili zenginleştirecek. Beymen Collection’ın seçenekleri favorilerimiz arasında.

Takım Sanatı Ceket-etek veya ceket-pantolon takımlar, resmi yılbaşı davetlerinin gözdesi olmaya aday. Kombin hazır sunulduğu için trende uyum sağlamak kolay olacak. Mango’nun sonbahar-kış koleksiyonunda farklı tonlardaki tasarımlara göz atabilirsiniz.

MODA

Romantik Stil Ayak bileklerine kadar uzanan şifon elbiseler romantik yılbaşı stilinin en gözde parçaları arasında yer alacak. Dilerseniz tezat yaratmak adına stili kalın kazaklarla tamamlayabilirsiniz. İpekyol’da zevkinize göre bir tasarım sizi bekliyor.

Dansa Hazır Işıltılı, mini elbiseler hızlı yılbaşı partileri için her zaman favori tercihler arasındadır. Yargıcı’nın yeni koleksiyonundaki elbiseler dans gecesinin yıldızı olmanızı sağlayacak.

Z MET İ

Yılbaşı Makyajı

M AV İ B A H Ç E M A R K A L A R I S İ Z İ N İ Ç İ N Ö N E R D İ Esra Gül

GOLDEN ROSE ÖNERİ Taze bir cilt ve sağlıklı bir görünüm için iyi bir uyku ve dinlenmiş bir cilt, sonrasında temiz ve nemlendirilmiş bir cilt ile makyaja başlamak gerekir. PÜF NOKTASI Yılbaşı makyajı olması nedeni ile kırmızı rujumuz olmazsa olmazlardan. EN BÜYÜK HATA Makyaja başlamadan önce mutlaka Primer kullanılmalı. Fondöten kalın uygulanmamalı. Kırmızı rujumuzu tercih ederken cilt tonu sarıysa mercan yada turuncu barındıran kırmızılar, cilt pembe alt tonu ise mavi-mor barındıran soğuk kırmızı tonlar tercih edilmeli. ETKİLEYİCİ BİR MAKYAJ İÇİN Abartıdan kaçınmak gerekir. KULLANILAN ÜRÜNLER Mattifing Pore Minimissing, CC krem ve Tinted Luminous , HD fondöten ve Tinted Primer &Highlight Terrecotta Powder, HD Concealer, Contour Powder Kit, Terrecota Stardust Allık, Radiant Highlighter Eyeshadow Primer , Wet &Dry Eyeshadow, Higlighter Shimmer Eyeshadow, Black Eyeshadow Stick Lash Primer Maskara, Infinity Maskara Performans False Lashes, Eyebrow Kit Tinted Eyebrow Maskara, Lipsitick Base, Longstay Matte Lipstick.

YENİ YIL GECESİ ÖZENLE SEÇTİĞİNİZ KIYAFET VE AKSESUARLARI ETKİLEYİCİ BİR MAKYAJ İLE TAMAMLAMAZSANIZ BÜTÜN EMEKLERİNİZ BOŞA GİDECEK. ÖNLEMİNİZİ ŞİMDİDEN ALIN MAVİBAHÇE KOZMETİK UZMANLARININ ÖNERİLERİNE KULAK VERİN! FOTOĞRAFLAR: BAŞAK ATİLLA

SEVİL PARFÜMERİ ÖNERİ Canlı tonların hakim olduğu yeni yıl makyajında strobing makyaj ön planda. Hafif ıslak görünümlü ışıl ışıl bir ten ve kırmızı dudaklar ön planda olacak. Elbette gözlerde metalik renkli farlar ve eyeliner’ı da unutmamak lazım. PÜF NOKTASI Yeni yıl makyajında hafif ıslak görünümlü bir ten ve metalik gözler ön planda olacak. Yüz şekline göre kontur uygulanması en önemli ayrıntıdır. EN BÜYÜK HATA Yılbaşı makyajlarında yapılan en büyük hata hem göz hem dudak makyajının yoğun renklerde olması ve makyajın uzun süre dayanması adına fazla ürün kullanılmasıdır. Yüz şeklimiz, ten rengimiz ve giyeceğimiz kıyafet hatta saç modelimize göre göz yada dudağın vurgulanması daha etkili olacaktır. ETKİLEYİCİ BİR MAKYAJ İÇİN Yılbaşı makyajında doğru tonlarda seçilmiş kırmızı bir ruj, kirpikler için yoğun volümlü bir mascara, eyeliner ve tabii ki sezonun vazgeçilmezi highlighter ile mükemmel bir makyaj yapabiliriz.

Yaprak Dursunoğlu

KULLANILAN ÜRÜNLER Shiseido Radiant Lifting Foundation, Estee Lauder Bronze Goddess, Dior Diorskin Nude Luminizer, Lancome L’absolu Rouge, Sevilla İntense Volume Mascara, Sevilla Eye Shadow Palette, Sevilla Wet&Dry Compact Powder, Guerlain Terracotta Sahara Jewel, Chanel Le Vernis Velvet, Tous Oh! The Origin Eau De Parfum.

Z MET İ

KRYOLAN ÖNERİ Yılbaşı makyajının olmazsa olması kırmızı yada bordo renkli rujdur. Gözlerde pastel tonlarında göz pınarından açıktan koyuya gidecek şekilde dumanlı göz makyajı sizi daha iddialı gösterecektir. En önemlisi de kusursuz bir ten makyajı için pürüzsüz görünümlü bir cilt yaratmaktır. PÜF NOKTASI Eğer kırmızı tonlarında bir ruj kullanacaksanız kırmızının teninize yakışacak tonunu kullanmanız önemli. Ten makyajında ise fondötenin ten renginizle uyumlu olması kusursuz gözükmenizi sağlar. EN BÜYÜK HATA Bol simli göz makyajıyla iddialı bir dudak renginin bir arada kullanılması. ETKİLEYİCİ BİR MAKYAJ İÇİN Tenimizin daha pürüzsüz görünmesi için fondötenden önce mutlaka cildin ihtiyacına göre makyaj altı bazı kullanmak gerekir. Doğru renkli fondöteni uyguladıktan sonra pudrayı cildin ihtiyacı olan bölgelere uygulamak önemlidir çünkü aşırı pudra sizi daha ileri yaşta gösterebilir. Gözlerde kullanacağız farınızı, ruj rengine göre iddiayı biraz azaltıp ya da fazlalaştırabilirsiniz. Koyu renk ruj kullanacaksak gözlerde aşırı parlak farlardan kaçının. Etkili dudaklar için ruju sürmeden önce nemlendirin. Kusursuz bir dudak görünümü için rujunuzla uyumlu dudak kalemi mutlaka kullanın. KULLANILAN ÜRÜNLER Sothys Essential Mascara, 1120 Cake make-up, 9072 Naturel Tan, 11090 Faceliner-33-no, 5351 Eye Brow Powder – Light, 19098 HD Micro Primer , 5212 Lip Stain – Rock, 9092 Shimmering Event Foundation – Pearl.

Deniz Calp

NARS ÖNERİ Nars yılbaşı konseptinde bu sene iddialı renklerden çok ışıltılı makyajlar tercih ediyor. PÜF NOKTASI Tek bir noktayı öne çıkarmak. EN BÜYÜK HATA Göz, dudak ve ten makyajının aynı anda baskın olması. Kusursuz bir ten mümkün fakat göz yada dudak baskın olmalı. ETKİLEYİCİ BİR MAKYAJ İÇİN Gözler renkliyse makyajı tamamen sade tutabiliriz veya göz makyajında çekici bir görüntü sağlamak istiyorsak smokey kullanabiliriz ya da sadece dudağı ön plana çıkarıp, diğer kısımları minimum tutabiliriz. KULLANILAN ÜRÜNLER Vanilla Radiant Creamy Concealer, Mont Blanc Sheer Glow Foundation, Laguna Sun Wash Diffusing Bronzer, Fort De France Highlighting Powder, Orgasm Blush, Just What I Needed Powermatte Lip Pigment, 5 Eyelashes

Simge Çağlayan

HE İ E

Bvlgari / Sevil

Beymen

YILBAŞINA HAZIRLIK HEDİYE ALMAYI DA VERMEYİ DE ÇOK SEVERİZ. YILBAŞI GECESİ SEVDİKLERİNİZİ MUTLU ETMEK İÇİN SİZİ MAVİ BAHÇE’NİN RENKLİ VİTRİNLERİ ARASINA DAVET EDİYORUZ. BİZİM SEÇİMLERİMİZ SİZE İLHAM VERECEK.

Shiseido / Sevil

KADINLARA ร ZEL Forever New

Gusto

Tory Burch / Beymen

Watsons

Long Time No Shine / Sevil

Tory Burch / Beymen

Favori

Elle

Yves Rocher

Miniso

Hotiรง

HE Ä° E

Galaxy Watch

ERKEKLERE ร ZEL

Hotiรง Mavi

Mavi

Superdrug / Watsons

Network

Samsung

Emporio Armani NetWork Asus

Guess

HE Ä° E

D&R

Miniso

Teknosa

ÇOCUKLARA ÖZEL

D&R Armağan Oyuncak Armağan Oyuncak Toyzz Shop

Miniso D&R

Mudo Concept

Armağan Oyuncak

Imaginarium

Teknosa

Imaginarium

EST İ VAL

İSTANBUL’UN MİS KOKULU FESTİVALİ İZMİR’DE

TÜRKİYE’NİN EN YARATICI ÇİÇEKÇİLERİNİ VE BUTİK TASARIMCILARINI BİR ARAYA GETİREN FLORALFEST, 27 EKİM’DE ÇİÇEK ATÖLYELERİYLE MAVİBAHÇE ZİYARETÇİLERİYLE BULUŞTU. FLORALFEST WEDDING KONSEPTİYLE 9-10-11 KASIM TARİHLERİNDE İZMİR ARENA’DA SİZLERİ BEKLİYOR ! Çiçeklerin büyüleyici renkleriyle tasarımı buluşturan Floralfest, İzmir’e özel Floralfest Wedding konseptiyle rüya gibi bir düğün yaratmak isteyenlere renkli bir dünya sunmaya hazırlanıyor. İzmir Ticaret Odası desteği ile 9-10-11 Kasım tarihlerinde İzmir Arena’da ziyaretçilerini ağırlayacak olan Floralfest Wedding; yeni evlenecek çiftlerin hayal gibi bir düğünü yaratabilmeleri için Türkiye’nin en iyi çiçek sanatçılarını, gelinlik tasarımcılarını, etkinlik, prodüksiyon ve catering firmalarını bir araya getiriyor. Gelin adaylarının özel günlerini mükemmel kılacak detayları bulabilecekleri festivalin programında; doğru gelinlik seçiminde dikkat edilmesi gerekenlerle gelin saç-makyajında yapılması gerekenlerin konuşulacağı söyleşilerin yanı sıra gelin adaylarının hayallerindeki düğün gecesinin vazgeçilmezi düğün organizasyonunun dikkat edilmesi gerekenlerin konuşulacağı söyleşiler de gerçekleşecek. Gelin adaylarının ve nedimelerinin kendi buketlerini hazırlayacağı atölyelerinde yer aldığı festivalde düğün pastası tadımlarıyla pasta seçmenin püf noktalarının konuşulacağı söyleşiler ve fotoğraf çekimi atölyeleri de gerçekleşecek.

M AVİBAH ÇE

LBA

Z EL

2019’A HAZIRIZ, SİZİ DE BEKLİYORUZ! YILBAŞI GECESİ HAVA NASIL OLUR BİLEMEYİZ AMA MAVİBAHÇE’DE KARLA KARIŞIK EĞLENCE VAR. MAVİBAHÇE’NİN GELENEKSELLEŞEN YENİ YIL ETKİNLİKLERİ İLE ESKİ YILA BU YILBAŞI DA KENT MEYDANI’NDA VEDA EDECEĞİZ. ETKİNLİK TAKVİMİ İÇİN TAKİPTE KALIN! Farklı ve yenilikçi organizasyonları ile adından sıkça söz ettiren MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi, açıldığı günden bu yana her yıl İzmirlilere yılbaşı şöleni yaşatıyor. Geçtiğimiz yıllarda yeni yıl coşkusunu tüm İzmir’e yayan etkinliklerimiz arasında, konserler, çocuk atölyeleri, yılbaşı konseptli ürünlerin satıldığı Yılbaşı Köyü, lazer gösterileri ve ışık şovları yer almıştı. Ayrıca İzmirliler yeni yıl etkinliklerimiz ile kara olan hasretini de MaviBahçe’de giderdi. Bu yıl da ziyaretçilerimiz hem sevdiklerine birbirinden güzel hediyeler alma fırsatını yakalayacak hem de 2019’a neşeyle merhaba diyecek. Geçtiğimiz yıl 31 Aralık’ta dünyaca ünlü caz müziği sanatçısı Della Miles ve DJ Performans eşliğinde unutulmaz bir yılbaşı partisi yaşamıştık. 2019’a neşeli bir başlangıç yapmak ve etkinliklerimizi kaçırmamak için bizi takip etmeye devam edin. Tüm okurlarımıza şimdiden sağlık, mutluluk ve huzur dolu yıllar diliyoruz.

İ ZM İ İ

ST İ L İ

İZMİR’İN RAHAT VE AYNI ZAMANDA GÖSTERİŞLİ STİLİNİ SEVİYORUM hülya altaylar

İZMİR’İN STİLİ SAYFAMIZIN BU AYKİ KONUĞU LIFESTYLE BLOGGER HÜLYA ALTAYLAR. KANALINDA ÇEKTİĞİ MAKYAJ VİDEOLARIYLA İLGİ ÇEKEN ALTAYLAR’LA MODA, MAKYAJ VE İZMİR’İ KONUŞTUK. RÖPORTAJ: BERRİN BAŞ FOTOĞRAFLAR: BAŞAK ATİLLA

İZMİ İ

ST İL İ

Sizi biraz tanıyabilir miyiz? Küçükken hayalinizdeki meslek neydi? Tabii, 1994 Ankara doğumluyum. Daha sonra annemin işi sayesinde İzmir’e geldik, çocukluğum İzmir’de geçti. Annemin sayesinde modanın içine doğdum, bütün çocukluğum atölyelerde kumaşların içinde geçti. Haliyle dikişi, kumaşı anlar oldum. Sonraları resim ve moda sevdam sayesinde Işılay Saygın Güzel Sanatlar Lisesi’nden mezun oldum onu da Dokuz Eylül Güzel Sanatlar Fakültesi Moda ve Aksesuar Tasarım bölümü takip etti. Yani hayalimdeki meslek hep modanın içinde bir yerlerde bulunmak oldu. Peki ne oldu da sosyal medya ve moda dünyasına karıştınız? Bu tutku nasıl başladı? Sosyal medya bile henüz yokken arkadaşlarımla analog makinelerden giyinip kuşanıp birbirimizin fotoğraflarını çekerdik hatta detay fotoğrafları bile çekerdik. Daha sonraları sosyal medyaya da bu durum bu şekilde yansıdı ve beni takip etmekten keyif alanların da bana karşı oluşan beklentileri hep bu yönde oldu. Her giydiğimi, her taktığımı merak etmeleri beni buralara kadar getirdi ve bu tutkuya dönüştü. Durumun buralara kadar geleceğini beklemiyordum açıkçası. Blog’unuzu açalı ne kadar oldu? Heyecanınız azalmadı mı, sizi motive eden nedir? 2014 yılında stiller ve moda hakkında yazılar yazdığım bir blog sayfam olmuştu. Henüz Instagram bu kadar meşhur değilken stil postları daha çok paylaşırdım ve o zamanlar da hatırı sayılır bir takipçim oluşmuştu. Onların da istekleri doğrultusunda buralara kadar geldi durumlar. Heyecanım asla azalmıyor çünkü sürekli olarak sizden yeni bir şeyler bekleyen bir kitle var. Bu durum benim harekete geçmemi sağlıyor, güzel yorumlar beni motive ediyor. Youtube kanalınızda en fazla hangi videolarınız ilgi görüyor? Youtube kanalında genel olarak makyaj ve bakım videoları ilgi görüyor. Gezdiğimiz gördüğümüz yerlerin vlogları veya günlük yaşantımızın vlogları çokça ilgi görüyor. 2019 makyaj trenlerini sorsak? Kesinlikle soft ve ışıltılı ten makyajları tekrardan moda olacak. Mat ve sağlıksız görünen cilt yerine sağlıklı ışıltılı ten makyajları devreye giriyor. Bronzer yerini allıklara bırakıyor.

Zamansız stil hakkında görüşünüz nedir? Siz ne kadar zamansız giyinirsiniz? Zamansız stil benim için “risksiz bir tercih”. Eskilerde daha riskli parçalar, daha renkli, daha sıra dışı parçalar kullanırdım. Fakat bunların tamamı gelip geçici bir moda anlayışı. Şimdilerde daha zamansız parçalara elim gitmeye başladı. Yoksa bu çılgınlığın bir sonu yok!

hissettiğimiz, modası geçmeyen kült parçalar oluyor. Ben olabildiğince giymeye çalışıyorum ama ister istemez zevklerimiz ve bakış açılarımız değişiyor. Bu yüzden belirli sürelerde giymediklerimizi eleyerek hep kullandığımız kült parçalardan oluşan kapsül bir gardırop oluşturabiliriz.

Sizce stil sahibi olmanın anahtarı nedir? Öncelikle her şekilde stil sahibi olunabilir. Bazen çok sıradan parçalar içinde aşırı stil sahibi görünen insanlar görüyorum. Biraz klişe olacak ama stil sahibi olmanın giydiklerini kendine yakıştırmakla ve içinde kendini iyi hissedip kıyafeti de bu sayede iyi taşımakla ilgili olduğunu düşünüyorum.

Madem kıyafetlerin kalıcılığından bahsettiniz, bir şeyi satın alırken etiketleri okur musunuz? Malzemesini, bakım talimatlarını dikkate alır mısınız? Açıkçası benim için içeriğinden çok biraz görünüşü önemli oluyor, ben biraz dış görünüşçülerdenim sanırım. Fakat uzun sürekler giymeyi düşündüğüm kült bir parça alacaksam kumaşın veya aksesuarın materyaline dikkat etmek çok önemli.

Bu kış sezonunda en beğendiğiniz trendi öğrenebilir miyiz? Yaklaşık 6-7 sene önce leopar, zebra desenleri çok modaydı. Hepimiz çılgınlar gibi giymiştik. Tabii daha sonraları geriye dönüp baktıkça “biz bunları nasıl giymişiz” diyoruzdur ama ben bu kış leopar deseninin dönmesine baya sevinenlerdenim.

Bu satın alma kararını neye göre veriyorsunuz? Sizin için belirleyici etken nedir? Öncelikli olarak ihtiyacım var mı diye bakıyorum. İhtiyacım varsa kalitesine, nelerle giyebileceğime, ne kadar zaman kullanabileceğime ve fiyat-kalite bazında bir değerlendirme yapıyorum. Bunlardan geçerse benimle birlikte kasaya geliyor.

İndirim sezonunda alınacak joker parçalar neler olmalı? Tabii ki leopar desenli bir kaç parça bu sezonun olmazsa olmazı diyebilirim. Onun dışında bir mom jeans, bir deri ceket, oversize kazaklar bana göre joker parçalar. Bunların asla modası geçmiyor.

Alışveriş ya da moda pişmanlıklarınız var mı? “Bunu nasıl almışım” ya da “giymişim” dedikleriniz. Maalesef herkes gibi benimde dönem dönem pişmanlıklarım oluyor. Özellikle eski fotoğraflara baktıkça ara ara “bu ruju nasıl sürmüşüm”, “bu elbiseyi nasıl giyebilmişim” gibi. Hepimizin böyle moda kurbanı olduğumuz bir dönem olsa gerek.

Kıyafetlerimize aşık oluyoruz, ama aynı zamanda hep aynı 5-6 parçayı giyiyoruz. Siz de böyle misiniz? Çağımızın vebası maalesef! Sürekli yeni bir şeye uyanıyoruz, moda dünyasında da bu böyle. Sürekli değişen modanın içinde ister istemez biz de beğenerek aldığımız parçaları bir süre sonra giymez oluyoruz. Sürekli olarak giydiğimiz parçalar da genelde içinde kendimizi güzel ve rahat

Bu sezon en beğendiğiniz koleksiyon hangisiydi? Benim bu sezon en beğendiğim koleksiyon müthiş bir başarı yakalayan “Jacquemus” oldu. Özellikle farklı bağlama stilleriyle gömlekleri aşık olunası. Yılbaşı stiliniz nasıl olacak? Hem makyaj

hem de kıyafet olarak ne tercih edeceksiniz? Yılbaşı ruhu deyince bir kırmızı aşkı beliriyor herkeste. Fakat bana göre kırmızı biraz riskli ve zor bir renk. Bu nedenle yılbaşında da olsa çok fazla tercih etmiyorum, tabii bazı zamanlar hariç. O yüzden yine aşırıya kaçmayan sade bir elbise ve tabii ki smokey eye makyajla geceyi tamamlayacağımı öngörüyorum şuan için. “İzmir’in Stili”ni nasıl tarif edersiniz? İzmir’in rahat ve aynı zamanda gösterişli stilini seviyorum. Çabalamadan çok şık olabiliyorlar. Sanırım bu İzmir’in havasından suyundan olsa gerek. MaviBahçe’ye ne sıklıkla gelirsiniz? Sizi buraya çeken ne oluyor? MaviBahçe’ye haftanın 3-4 günü geliyorum. Bazen ev alışverişi, bazen aklıma düşen bir kıyafet, bazense evde sıkılıp kendimi dışarı atmak istediğim zamanlarda bir kahve içmeye. Benim için huzurlu bir yer ve ilk tercih diyebilirim. MaviBahçe’nin hangi markalarını seviyorsunuz? En çok tercih ettiğiniz mağaza hangisi? Çoğu sevdiğim markayı bir arada bulundurduğu için şuan burada saysam liste bitmez. Ama her geldiğimde istisnasız kendimi girmek zorunda hissettiğim markalar var. Bunlar; H&M, Mango, Miniso ve ev alışverişi için Macro Center. Bir şeyler atıştırıp kafa dinlemeyi, bir kahve içmek için mola vermeyi tercih ettiğim yerler ise Grandma ve Breeze. Şu sıralar gündeminizde neler var? Şu sıralar gündemimde; daha sağlıklı beslenmek, spora yönelmek ve her daim kendimi geliştirerek daha mutlu hissetmek var. Her yeni öğrendiğimiz şeyin bize verimli bir zaman ve özgüven kazandırdığını düşünüyorum.

S A N AT

ÇOCUKLAR HAYATI SANATLA KEŞFEDİYOR

KARŞIYAKA’DA 2006’DAN BERİ ÇOCUKLAR İÇİN SANAT EĞİTİMİ VEREN BALEJİM SANAT, MAVİBAHÇE'DE KÜLTÜR, GENÇLİK VE SPOR DERNEĞİ OLARAK HİZMET VERİYOR. BALEJİM SANAT YÖNETİCİSİ MESUT AKDENİZ İLE ÇOCUK VE SANAT İLİŞKİSİNİ KONUŞTUK. RÖPORTAJ: ÖZLEM TÜRKDOĞAN

Öncelikle bize Balejim’i anlatabilir misiniz? MaviBahçe’deki merkezinizde hangi Kulüp etkinliklerini yapıyorsunuz? “Bir milletin sanat yeteneği sanata verdiği değerle ölçülür.” diyen Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluş resitalini oluşturan büyük sanatçı Mustafa Kemal Atatürk’ün sanata, sanatçıya ve güzel sanatlara verdiği değeler ışığında kurulan Balejim Sanat; Okul öncesi , ilkokul ve ortaokul çağındaki gençlerin bale, dans, müzik, resim branşlarında alanında uzman öğretmenlerce verilen eğitim sonucunda geleceğin sanatçılarını yetiştirmek parolasıyla kuruldu. MaviBahçe Balejim derneğimizde; MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi ile birlikte sivil toplum örgütü hizmeti vermek üzere öğrencilerimize modern dans ve modern baleyi tanıtmak ve sevdirmek adına etkinlikler düzenliyoruz. Çocukların sanat eğitimleriyle tanışması için en doğru yaş nedir? Çocuklarda sanat eğitimi ailenin sanata karşı gösterdiği duyarlılıkla doğru orantılı. Ailenin “Çocuğum için bale eğitimi henüz erken,

resim için henüz kas gelişimi tamamlanmadı.” gibi ifadeler çocuklarımızın öğrenmede “kritik dönem” olarak ifade edilen evreleri maalesef kaçırmamıza neden oluyor. Sanatın büyüleyici gücüne yürekten inanan bir insan olarak anne karnında doğru melodiler dinleterek, mezara kadar olan süreçte insanların sanata yönlendirilmesi gerektiğini düşünüyorum. Yıllardır çocuklarla birliktesiniz. Çocukların kendini ifade etmesinde sanat nasıl bir fayda sağlıyor? Siz nasıl farklılar gözlemliyorsunuz? Sanatın kendisi aslında bir ifade biçimidir. Bu bağlamda içe kapanık bir çocuğun müzik, resim, bale gibi eğitimlerin ardından kendini daha sağlıklı ifade edebileceği birçok vakaya tanıklık ediyoruz. Örneğin, ebeveynlerden aldığımız geri dönütlerde; “ Hocam Balejim’e gelmeden önce çocuğum çok sessiz çok fazla içine kapanıktı; fakat ilerleyen süreçte kendini ifade edebilir bir konuma geldi. Emeğinize sağlık. ” denildiğine sıklıkla şahit oluyoruz.

Çocukların psikomotor gelişim ve koordinasyon yetilerinin gelişmesinde hangi sanat dalı nasıl fayda sağlıyor? Bütün spor aktiviteleri için geçerli olan bir olgu; bir spor dalına başlama kararı alınmışsa ilk olarak ısınma hareketleri ile başlanır. Bale konusunda eğitim almak isteyen bir öğrencimizi balenin aslında temelini oluşturan balenin ısınma hareketi diye ifade edebileceğim jimnastiğe yönlendiriyoruz önce. Çünkü jimnastik psikomotor davranışların çok hızlı gelişmesine yardımcı olduğu gibi çocuğun kas gelişimine kattığı olumlu sonuçtan dolayı resimde ve müzikte şaşırtıcı olumlu sonuçlar alıyoruz. Çünkü öğrenme hayat boyu devam eden bir olgu olduğu için önceden kazanılmış bir öğrenme sonraki öğrenmeleri de olumlu yönde etkileyebildiğini tecrübelerimizle görüyoruz. Bir çocuk en fazla kaç sanat dalıyla birlikte birden ilgilenebilir? Sanat, insanın yaratıcı gücünü geliştiren en önemli olaydır. Bu bağlamda sanat, çocukların karşılaştıkları sorunları ve problemleri

çok farklı yöntemlerle çözmelerini sağlar. Çocuklar aldıkları eğitimlerde nasıl birden fazla dersin inceliklerini ve yöntemlerini öğrenebiliyorlarsa (Türkçe, Hayat Bilgisi, Matematik gibi..) farklı sanat dallarına aynı anda yönlendirilen bireylerin daha başarılı oldukları gözleniyor. Sağlıklı bir eğitim; çocuğun ilgi ve yeteneklerine uygun bir sanat dalına yönlendirilmesiyle başlar. Karşılaştığımız handikapların başında bir ebeveynin yapmak isteyip de yapamadığı bir sanat dalını (örneğin bale) sırf kendi egosunu tatmin edebilmek maksadıyla, hiç ilgisi olmayan çocuğunu o sanat dalına zorla dahil etmeye çalışması geliyor. Çocuklarımızın ilgi, yeteneklerine uygun sanat dalına kendi seçimleri doğrultusunda yönlendirmeliyiz. Çocuğun sanatı sevmesinde eğitmenlerin de rolü çok önemli. Okulunuzdaki eğitmenlerin seçim süreci nasıl işliyor? Kurumlarımızda konservatuar mezunu, Devlet Opera ve Balesi’nde sahne alan modern dans ve klasik baleyi hayat felsefesi haline getirmiş, dansı iş olarak değil “sanat” olarak icra eden öğretmenlerle çalışmaktayız. Bunun dışında eğitimini Avrupa’da tamamlamış, uluslararası platformlarda kendini ispatlamış dansçılardan oluşan yabancı uyruklu eğitmenlerimiz de var. Eğitmen seçme sürecimiz ise alanında uzman olan öğretmenlerimizle birlikte seçilecek olan öğretmenle yapılan görüşmenin ardından uygun görülürse tanıtım derslerine alınıp, öğretmenin akademik düzeyi ve tekniği hakkında

fikir sahibi olunduktan sonra derslere dahil olmasını sağlıyoruz. Eğitimini verdiğiniz dallarda uluslararası geçerliliği olan sertifikalarda veriyorsunuz. Bu sınavların süreçleri nasıl işliyor? Balejim Sanat; Karşıyaka, Gaziemir ve Bornova şubelerimizden oluşan, giderek genişleyen büyük bir aile. Kurumlarımızda 66 aylığı doldurmuş çocuklarımızı ilgili Milli Eğitim Müdürlükleri’ne kayıtları yapılarak, 8 yıllık bir eğitim sürecine tabii tutuyoruz. Her yıl, her kademedeki öğrencilerimiz yılsonunda Milli Eğitim Bakanlığı tarafından hazırlanan sınavlara giriyor. Başarılı olan öğrencilere Milli Eğitim Bakanlığı tarafından onaylanan sertifikaları takdim ediliyor. 8 yıllık eğitimin ardından başarılı olmuş ve sertifikalarını almaya hak kazanmış olan öğrencilerimiz, sanat okulunda “Usta öğretici” olarak görev alabiliyor. Uluslararası platformda kabul görmüş olan “Vaganova” eğitimi de kurumlarımızda verilmektedir. Vaganova sınavına girecek olan öğrencilerimize 1 yıllık eğitimlerinin ardından kurumuza gelen “Vaganova” yetkilileri tarafından sınavları yapılıyor. Başarılı olan öğrencilerimize ise uluslararası denkliği olan “Vaganova Sertifikası” veriliyor. Ayrıca üniversitelerin özel yetenek sınavları ile aldıkları bölümleri kurumlarımızdan mezun olan öğrencilerimiz çok daha rahat kazanabiliyor. Bugüne kadar sayısız öğrencimizi üniversitelerin konservatuvar ve sahne sanatları bölümlerini kazandırmış olmanın gururu ve mutluluğu içindeyiz.

MAVİBAHÇE’NİN PAZAR KÖPRÜSÜ, İZMİR ÇARŞILARININ BİR YANSIMASIDIR. EGE OTLARINDAN HEDİYELİK EŞYALARA, YÖRESEL DOĞAL ÜRÜNLERDEN ANTİKALARA, EL SANATLARINDAN PLAKLARA HER ŞEY BURADA HAFTANIN BELLİ GÜNLERİNDE KURULAN PAZARLARDA SATILIYOR. İZMİR ÇARŞILARI, MAVİBAHÇE’DE BİR ARAYA GELİYOR. YAZI: ERDEM KABADAYI

VE İ

İZMİR'İN RENGARENK PAZARLARI M A V İ B A H Ç E

AZA

TESİ

VE DOĞAL İK N A G OR RI R PAZA E L N Ü ÜR 0 .00-22.0 SAAT: 12 ar z hçe Pa MaviBa ü'nde Köprüs

P A Z A R

K Ö P R Ü S Ü ' N D E

İzmirlinin hayat tarzı belki de Türkiye’de tekdir. Mutlaka her yörenin, her kentin kendine has bir karakteri vardır ama İzmir’in tarzı bambaşkadır. Bir yanıyla modern hayatın dinamiklerini benimsemiş İzmir insanı, diğer yandan doğduğu, büyüdüğü ve beslendiği topraktan hiçbir zaman kopmaz. Çiğdemiyle, boyozuyla, gevreğiyle kendine has lezzetler silsilesi yaratırken bunları da yine kendine has bir şekilde isimlendirir. İzmir ve çevresindeki verimli topraklardan yetişen meyveler, sebzeler, yemişler, su ürünleri kent halkının damak tadını oluşturur. Diğer taraftan İzmir’in liman kenti olması sayesinde buradan kalkan gemilerle bu ürünler tarih boyunca dünyaya taşınır. Sürekli yerel tatlar üreten ve bunu evrensel bir şekilde dağıtan İzmir kentinin bu dinamikleri İzmirlinin de hem yöresel hem de küresel bir yapıda olmasını sağlıyor. Bu durum İzmirlinin alışveriş yaparken alacakların hem kalitesini hem de ederini bilmesini sağlıyor. Bu sayede İzmir pazarlarında her daim bilinçli tüketiciler görürsünüz. Özellikle meyve, sebze, et ve süt ürünlerinin nasıl olması gerektiğini iyi bilen İzmirli tüketiciler esnafa bu yönde direkt sorular sormaktan kaçınmaz. Bunu pazarlık yapmakla karıştırmamalısınız. Sorular “Kaça olur?” değildir. “Bu nasıl yetişti?”, “Kimyasal ilaç kullanıldı mı?”, “Hangi yöreden geldi?” sorularını pazarları dolaşırken mutlaka duyarsınız. Üründeki eksiklikler, bozukluklar veya güzellikler esnafa doğrudan söylenir. Kent merkezindeki Kemeraltı Çarşısı’na yolunuz düşerse hemen her tezgahta ve dükkanda benzer şeyler konuşulduğuna şahit olabilirsiniz.

VE İ

KENTİN FETİHLERLE DEĞİŞEN KADERİ

İzmir, Osmanlı İmparatorluğu’nun 1566’da Sakız ve 1571’de Kıbrıs adalarını fethetmesiyle zenginleşmeye başladı. Ege’de 1620’den itibaren pamuk dikim alanlarının genişletilmesiyle birlikte İngiliz, Fransız ve Hollandalı tüccarların gözdesi oldu. Ticaretin kontrolü Levantenlerdeydi. Geçmişte küçük bir kasaba görüntüsündeki İzmir, limanı sayesinde yıldızı parlayan bir kente dönüştü. Halep’in 1680’de alınmasıyla kervan ticareti İzmir limanına kadar uzatılınca kent 200 yıl boyunca büyüdü. 1862’de İzmir Ticaret Mahkemesi, 1885’te İzmir Ticaret Odası ve 1891’de İzmir Ticaret Borsası kuruldu. Özellikle alışveriş erbabının işlerini görmesi, konaklaması, yiyip içebilmesi için onlarca han inşa edildi. İşte o hanlardan kalanlar bugünkü Kemeraltı Çarşısı’nı oluşturuyor. Geçmişte Kemeraltı’nda belirli iş kollarına göre çarşılar oluşturulmuş. Keresteciler Çarşısı, Sandıkçılar Çarşısı, Gözlemeciler Çarşısı,

Demirciler Çarşısı, Odun Pazarı, Mısır Çarşısı en bilinenleri. Bugün belki bu çarşılar eski işlevlerini kaybetmiş haldeler. Artık her çeşit dükkan her “çarşı”da olabiliyor. Ama bu durum Kemeraltı’nın bugün İzmir’in en canlı “pazar yeri” olduğu gerçeğini değiştirmiyor.

OTLAR, ZEYTİNLER VE TERTEMİZ ÜRÜNLER

İzmir ve pazar dendiğinde akla bin bir çeşit ot gelir. Arapsaçından şevketibostana, cibesten körmene, radikadan dağlamaya dek otların süslediği pazarlar hatırlanır. Doğrudur, İzmir’in pazarlarının ağır topu bu mevsimsel, bir kısmı da yabani olan otlardır. Ve onları kendi elleriyle yetiştiren veya toplayan, geleneksel kıyafetleriyle tezgahları şenlendiren köylüler… Hemen her semt ve ilçede benzerleri kurulan bu pazarların en ünlüleri Tire ve Ödemiş pazarlarıdır. Tire Ovası’nın bereketli topraklarında yetişen bu otların yanında sebzeler, meyveler, yemişler, sütler, peynirler, zeytinler,

HER ŞEY İÇİN TEK BİR PAZAR YERİ: MAVİBAHÇE İzmir pazarlarında sadece karnınızı doyurmazsınız; ruhunuz ve benliğiniz için de “besin” değeri alabildiğine yüksek şeyler bulabilirsiniz. Urla’da her pazar günü kurulan Sanat ve Antika Pazarı’nda insan ruhunu yücelten birçok eser ve obje bulunuyor. Tarih boyunca bir liman ve ticaret kenti olarak varlığını sürdürmüş İzmir’in köklerinden gelen alışkanlıkları, bu kıymetli sanat ve antika pazarıyla günümüzde de varlığını sürdürüyor. İşte MaviBahçe’nin İzmir’in ta kendisi olması bu pazarlar üzerinden bir kez daha kendini gösteriyor. İzmir’in bereketli topraklarında yetişen ürünler MaviBahçe’nin Pazar Köprüsü’nde her hafta kurulan pazarlarda İzmirlinin ayağına geliyor. Her pazartesi günü kurulan Doğal ve Organik Ürünler Pazarı, tertemiz üretilmiş meyve, sebze, süt ürünlerini uzaklara gitmeden edinmek isteyenler için MaviBahçe’de kuruluyor. Salı ve Çarşamba günleriyse İzmir’in güzel çiçekleri

EMBE

SAHAF VE PLAK PAZARI SAAT: 12.00-22.00 MaviBahçe Pazar Köprüsü'nde

ÇA

SA L A M BA

MAVİBAHÇE ÇİÇEK PAZARI SAAT: 12.00-22.00 MaviBahçe Pazar Köprüsü'nde

için Çiçek Pazarı zamanı. Perşembe günleriyse MaviBahçe Pazar Köprüsü’nün konuğu Sahaf ve Plak Pazarı. Müzik dinlemenin, en yalın M A TE Sİ sese kulak vermenin bir numaralı objesi plakları EL SANATLARI burada bulabilirsiniz. Aynı PAZARI pazar alanı cuma günleriyse SAAT: 12.00-22.00 Vintage Pazarı’na ev MaviBahçe Pazar sahipliği yapıyor. Zamanın Köprüsü'nde eskitemediği eşyalar burada yeni sahiplerine kavuşuyor. Cumartesiyse el emeğiyle yapılmış dekoratif eşyalar ve takılar MaviBahçe’de El Sanatları Pazarı’nda sergileniyor. Meraklısı mutlaka bir şeyler bulup evine götürecektir. Bu sayede hem tarihi değeri olan eşyalar yok olmaktan kurtuluyor, hem de el zanaatkârlarının varlıklarının devamı sağlanıyor. Her ayın üçüncü pazar günüyse İzmirli tasarımcıların özgün ve yaratıcı işleri MaviBahçe’yi rengârenk bir hale büründürüyor. Gün Tasarım Pazarı günü! İzmir’in Türkiye’ye ve dünyaya armağan ettiği ürünler, MaviBahçe Pazar Köprüsü sayesinde her daim kentin göbeğinde meraklısına kavuşuyor.

AZA ANTİKA VE SANAT PAZARI SAAT: 12.00 -22.00 MaviBahçe Paza Köprüsü'nd r e

MA VINTAGE PAZARI SAAT: 12.00-22.00 MaviBahçe Pazar Köprüsü'nde

A AZA

PAZARI TASARIM 0 .00-22.0 SAAT: 12 r çe Paza MaviBah 'nde Köprüsü

yağlar da tezgahlardaki yerini alır. Turistler methini duydukları bu pazarları canlı birer şehir müzesi olarak görüp ziyaret etmeden ülkelerine dönmezler. Tatillerinin son günlerinde bavullarını bu otlar, meyveler ve sebzelerle doldurmak isteyenlere de sıklıkla rastlanır. İzmir pazar kültüründe daha fazlası da var. Örneğin dünya çapında birçok ülkede üyesi bulunan Yeryüzü Pazarı (Earth Market) Ağı’nın ilk temsilcisi Foça’da kuruluyor. Slow Food hareketenin bir parçası olan bu pazarın anlamı, her pazarcının aslında kendi üretimini satan bir üretici olması. Ürünlerine, çocukları gibi bakan bu üreticilere soracağınız sorulara en doğru yanıtları alacağınızı bilmelisiniz. Peynir satan, o peynirin hangi hayvandan

sağıldığından, o hayvanın hangi otu yediğine hepsini bilir. Çünkü hep onun başındadır. Zeytinyağcı, zeytinlerin hangi ağaçtan toplandığını, balcı arılarının hangi çiçekleri ziyaret ettiğini hem bilir hem de bıkmadan, usanmadan meraklısına anlatır. Slow Food varsa, elbet bir de Citta Slow var; yani Yavaş Şehir konsepti. Bu kavramın Türkiye’deki ilk temsilcilerinden birisi yine İzmir’in bir parçası, Seferihisar. Anı yaşamayı ve hayatın renklerini daha iyi hissetmeyi hedefleyen bu kavramın bir başka öğesi olan organik pazar da 2009 yılının aralık ayından beri “Seferihisar’ın Renkli Pazarı” mottosuyla kuruluyor. Sığacık mahallesindeki Kaleiçi Organik Pazarı’nda yüzün üzerinde çiftçi ve iki yüz ev kadını kendi ürettiklerini halka sunuyor.

t e z z e L

TUTKUNLARI MAVİBAHÇE'DE BULUŞTU

“EGELİ LEZZETLER İLE SAĞLIKLI YAŞAYIN” MOTTOSUYLA AÇILAN MAVİBAHÇE GASTRONOMİ FESTİVALİ, İZMİRLİLERE LEZZET ŞÖLENİ YAŞATTI. FESTİVAL BOYUNCA ÜNLÜ ŞEFLERDEN YEMEK TARİFLERİ, TADIMLAR, KONSERLER, ATÖLYELER, FİLM VE BELGESEL GÖSTERİMLERİYLE KATILIMCILARI NEŞELI BIR LEZZET YOLCULUĞUNA ÇIKARTTI.

M AV İ B A H Ç E GASTRONOMİ F E S T İ V A L İ

1.GÜN Festival, Macro Center The Backyard’ın spagetti yapımı ve inceliklerini anlatan Ege yöresine ait tam buğdaylı sebzeli makarna workshop’uyla başladı. Klasik spagetti yapımının dışına çıkmak ve farklılık yaratmak isteyen yemek severler, sağlıklı makarna sunumu sonrasında gerçekleşen tadım etkinliğine katıldı.

Sir Winston House

ŞEFTEN TARHANALI ENGİNAR VE KİNOALI KABAK İzmir Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Şef Şamil Akşit, Kent Meydanı’nda düzenlediği workshop’unda klasik ve sevilen ege lezzetlerini farklı yorumuyla katılımcılara sundu. Akşit tarhanalı enginar ve kinoalı kabak sıyırma yemeği ile izleyicilere sağlıklı Ege lezzetleri tarifleri verdi.

Andaç Yeşilyurt

Beyza Kuşçu

ZEYTİNYAĞ YOLCULUĞU Teras katında gerçekleşen söyleşide konuşan Dr. Dilşen Oktay, Zeytinyağı ve Sağlık konulu konuşmasında zeytinyağı hakkında bilinmeyenleri anlattı. Zeytinin, ağaçlardan sofralarımıza olan yolculuğu ve tüm kullanım alanlarını anlatan Oktay, katılımcıların sorularını da yanıtladı. Uzman Turist Rehberi Sara Pardo, söyleşisinde çocukluğundan ilham alarak yazdığı “Safarat Mutfağı” isimli kitabının öyküsünü anlattı. Pardo, Musevi kültüründen ve Musevi mutfağından bahsetti.

2.GÜN TÜRK KAHVESİ 3 DAKİKADA PİŞİRİLMELİ Festivalin en çok ilgi çeken etkinliklerinden birisi Best In The World Ödüllü Gastronomi Yazarı Cenk Girginol’un “Topraktan Fincana” adlı söyleşisi oldu. Kahvenin hayatımızdaki yeri ve önemini anlatan Girginol, Türk kahvesi pişirme tekniklerini anlattı. Türkiye’de en çok tüketilen içeceklerden biri olan Türk kahvesinin demleme süresinin de oldukça önemli olduğunu söyleyen Girginol, Türk kahvesinin ‘”ağır pişirme” derecesiyle üç dakikada pişirilmesi gerektiğini ifade etti. Kahve Uzmanı Hakan İme de, “3. Dalga Kahve Akımı ve Hario V60 ile Kahve Demleme” konulu bir söyleşi gerçekleştirdi. DOMATES SOSLU KARİDES YEMEĞİ

Emrah Köksal Sezgin

İzmirlilerin yoğun ilgi gösterdiği MaviBahçe Gastronomi Festivali ikinci gününde alanında uzman konuşmacıları ağırladı. Best In The World Ödüllü Gastronomi Yazarı Cenk Girginol, “Türk Kahvesi ağır pişirme derecesiyle 3 dakikada pişirilmeli” derken, ünlü Detoks ve Sağlıklı Yaşam Danışmanı Gül Kaynak ise, “Bilimsel araştırmalar kalp sorunu olanların vegan beslenmeyle üç ay içerisinde kalp damarlarının açıldığını ve kalp krizi riskinin azaldığını söylüyor” uyarısında bulundu. MaviBahçe Gastronomi Festivali ikinci gününde dopdolu programıyla katılımcılara güzel ve keyifli saatler yaşatmayı sürdürdü. İzmirlilerin yoğun ilgi gösterdiği festival, söyleşiler, konserler, workshoplar, ünlü şeflerden uygulamalı tariflerin yer aldığı takvimiyle hız kesmeden sürdü. Kent Meydanı’nda Ünlü Detoks ve Sağlıklı Yaşam Danışmanı Gül Kaynak’ın “Beslenmede En Son Akım Raw / Çiğ Vegan” isimli söyleşisi büyük ilgi gördü. Alanı dolduran izleyiciler, Kaynak’ın açıklamalarını dikkatle dinledi. Vegan beslenme hakkında konuşan Kaynak, vegan beslenmenin beden ve ruh sağlığına olan katkısını anlattı. Kaynak, bu tip beslenmenin depresyondan kalp sağlığına kadar birçok sağlık sorununa iyi geldiğini ifade etti. Kalp problemi olanlara vegan beslenmeyi öneren Kaynak, kalp sorunu olanların vegan beslenmeyle üç ay içerisinde kalp damarlarının açıldığını ve kalp krizi riskinin azaldığını söyledi.

Murat Bür

İkinci gün izleyicilerle buluşan Mutfak By Nazlı işletmesi sahibi Şef Nazlı Kahraman, kendi mutfağından özgün tarifleri ve pişirme teknikleriyle “İçli Köfte ve Mütebbel Yapımı” workshopuyla katılımcılara keyifli bir sunum gerçekleştirdi. Movenpick Şefi Murat Yıldız ve Yunan Şef Pandelis Aslanis işbirliği ile gerçekleştirilen “Komşu Mutfaklar” workshopu ise Türk ve Yunan lezzetlerinin lezzetli birleşimiyle katılımcılara farklı deneyimler kattı. Yunan Şef Aslanis kendi ülkesinden getirmiş olduğu malzemelerle et yemeği sergilerken, Türk Şef Murat Yıldız ise domates soslu karides yemeği yaptı. MaviBahçe Kent Meydanı Workshop alanında aralıksız devam eden workshopların dikkat çekeni ise; Duygu Tuğcu’nun “Vegan Cupcake” etkinliği oldu. Hayvansal gıdaların kullanmadığı küçük pastaların yapımı ve püf noktaları hakkında bilgiler verdikten sonra pişirdiği cupcakeleri katılımcılara tattırdı. KIYI EGE’NİN GİZLİ TARİFLERİ

Nedim Atilla

Müjde Tömbekiçi

Araştırmacı Nejat Yentürk; MaviBahçe Teras’ta “İzmir’in Sokak Lezzetleri” isimli bir söyleşisiyle izleyicileri lezzet yolculuğuna çıkarttı. İzmir sokak lezzetlerinin hangi kültürlerden beslendiğini, sofralarımıza nasıl geldiğini anlatan Yentürk, İzmir mutfağının tarihteki sürecinden bahsetti. İzmir Ekonomi Üniversitesi Şefi Tolga Kamiloğlu ve öğrencilerinin “Kıyı Egeden Gizli Kalmış Reçeteler” sunumunda ise; “Balkabağı Sinkonta ve Kıymalı Marul Aşı” yemeğiyle, kıyı egede gizli kalmış tarifleri sergileyerek ziyaretçileri şaşırttı. İzleyiciler, festival akşamı Laika Greek Music Ensemble konseri ile neşeli saatler yaşadı.

M AV İ B A H Ç E GASTRONOMİ F E S T İ V A L İ

3.GÜN Festivalin son gününe Şef Emrah Köksal Zengin ve kızı Ada Naz’ın (6) mutfağa birlikte girip yemek hazırlamaları ve Diyetisyen Beyza Kuşçu’nun söyleşisine İzmir Marşı ile kapatması damgasını vurdu. BÜR’DEN SAĞLIKLI SPOR DERSİ MaviBahçe Gastronomi Festivali, renkli ve keyifli etkinliklerle sona erdi. Kent Meydanı’nı dolduran Ünlü Fitness Eğitmeni Murat Bür, “Hareketsizlik ve Sonuçları” isimli söyleşinde sağlıklı spor hakkında önemli bilgiler aktardı. Bür konuşmasında izleyicilerden gelen soruları da yanıtladı.

Selcen Debağ

KOMŞU MUTFAKLARIN KARDEŞLİĞİ

ATİLLA’DAN KEYİFLİ SOHBET Gazeteci Yazar Nedim Atilla’nın “Denizden Babam Çıksa” isimli söyleşisi de dikkat çekti. Atilla’nın keyifli sohbetine katılan İzmirliler, sorularıyla söyleşiye renk kattı. Aynı gün Prof. Dr. Mustafa Kaymakçı’nın “Keçiler ve Süt Ürünleri” konulu söyleşisi ise küçükbaş hayvan meraklılarının odak noktası oldu. Semen Öner

YEŞİLYURT’TAN SAĞLIKLI PRATİK TARİFLER Son gün Şef Emrah Köksal Zengin kızı Ada Naz (6) ile lezzetli yiyecekler hazırladı. Mutfakta babasına yardım eden Naz, izleyenlerin ilgi odağı oldu. Babasından aldığı tarif önerilerini dinleyen küçük şef Naz, karışımlarını hazırlayarak lezzetli yemekler hazırladı. Diyetisyen Andaç Yeşilyurt Kent Meydanı Workshop alanında gerçekleştirdiği “ Sağlıklı Pratik Tarifler” etkinliğiyle katılımcılara evde kolaylıkla yapabilecekleri sağlıklı pratik tarifler sundu. Youtube kanalında sağlıklı tarifler vermesiyle tanınan Yeşilyurt, aşırı karbonhidrat ve şeker tüketimiyle ilgili bilgi verdi.

Kendi YouTube kanalında takipçilerine dünya mutfağından tarifler, diyet ipuçları veren Şef Semen Öner, “Klasik Ege Tatlıları” isimli workshopuyla izleyicilere tatlıların hazırlanışı hakkında önemli bilgiler aktardı. Ege’nin unutulmayan tatlılarını anlatan Öner, gelen soruları da yanıtladı. Ege Gastronomi Turizm Derneği Başkanı Serdar Çelenk; “ Komşu Tamam Mutfaklar” söyleşisinde Türkiye’de ve Yunanistan’da yaşadığı süreçte edindiği mutfak tecrübelerini anlattı. Türk ve Yunan kültüründeki benzerliklerin mutfaklarına da yansıdığını söyleyen Çelenk, katılımcılara keyifli bir konuşma gerçekleştirdi. İZMİR MARŞI İLE FİNAL

Urla Şarap Üreticileri ve Bağcılık Derneği

Son günün en çok dikkat çeken söyleşilerinden birini ünlü Diyetisyen Beyza Kuşçu gerçekleştirdi. “Popüler Diyetler ve Doğru Bilinen Yanlışlar” konulu söyleşisinde sağlıklı beslenmenin şifrelerini anlatan Kuşçu, konuşmasını İzmir Marşı ile bitirdi. URLA BAĞ YOLU KENTİN YÜKSELEN DEĞERİ Urla Şarap Üreticileri ve Bağcılık Derneği tarafından festival kapsamında SoldOut’ta tanıtım etkinliği düzenlendi. Programda konuşan Dernek Başkanı Can Ortabaş, “Bizler için hayat 22 sene önce başladı. Bağ yolu iki yıl önce kuruldu. Aktif üreticilerin içerisinde 8 yıl önce satışa başladık. Önce bağlarımızı kurduk. Şarapta her şey bağda başlar bağda biter. Geçmişi zengin bir coğrafyadayız. Tarımın bittiği yerlerde şaraplık bağlar başlıyor. 72 milyon litre şarap üreten bir yarımadada oturuyoruz” dedi.

M AV İ B A H Ç E GASTRONOMİ F E S T İ V A L İ

4 ŞEF 8 TARİF MAVİBAHÇE GASTRONOMİ FESTİVALİ’Nİ KAÇIRANLAR ÜZÜLMESİN! 4 ÜNLÜ ŞEF, 8 LEZZETLİ TARİFİ SİZLER İÇİN HAZIRLADI!

Emrah Köksal Sezgin

Modernize Edilmiş Kumru MALZEMELER .Kumruluk doğranmış sosis .Dilimlenmiş Salam .Dilimlenmiş Sucuk .Dilimli Kaşar .Kornişon Turşu .Tuz/Karabiber .Ketçap/Mayonez .Tortilla TORTİLLA MALZEMELERİ .2 bardak un .1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu .1 tatlı kaşığı tuz .2 yemek kaşığı sıvı yağ .3/4 bardak süt (oda sıcaklığında)

TORTİLLA HAZIRLANIŞI Tüm malzemeleri karıştırın. Yoğurun. 20-30 dakika dinlendirdikten sonra 10-12 bezeye ayırarak merdane yardımı ile güzelce açın. Tavada kısık ateşte iki taraflı olarak pişirin. HAZIRLANIŞI Şarküteri malzemelerini az yağda tavada pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Önceden hazırlamış olduğunuz tortillaların içerisine yerleştirin. Tavada dilim kaşarları eritip kızartarak şarküterilerin üzerine alın. Turşu, ketçap ve mayonez ile tamamlayarak taco kumrularınızı servis edin.

Kilo Yapmayan Unsuz Şekersiz Kek MALZEMELER .500 gr kuru incir .1 adet muz .1 su bardağı Hindistan cevizi rendesi .1 su bardağı kuru üzüm .1 su bardağı badem unu .3 yumurta .1 tatlı kaşığı mavi haşhaş .3 dal taze kekik .200 gr tereyağı HAZIRLANIŞI Tereyağının 150 gr kadarını bir tavaya alıp eritin. Taze kekik dallarını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. İkiye böldüğünüz incirlerden 4-5 tane ayırıp tavaya ekleyin ve her iki yüzünü de çevirerek yumuşayana kadar pişirin. Muzu, ayırdığınız incirleri ve

kuru üzümleri rondoya alarak çekin. Hindistan cevizi, badem unu ve haşhaşı harmanlayın. Yumurtaları derin bir kasede çırpın. Kalan tereyağını ekleyip çırpmaya devam edin. Kuru karışımı ilave edip karıştırın. Orta boy bir kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve önceden pişirdiğiniz incir parçalarını ve kekik dallarını yayın. Üzerine hazırladığınız Hindistan cevizli, bademli harcı yayın ve üzerini düzleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına gelen keki servis tabağına ters çevirerek çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.

Banana Split MALZEMELER .4 muz, dondurulmuş .1 Trabzon hurması .1 avokado .1 çay bardağı boza .1 çay bardağı karnabahar, haşlanmış .1 çay bardağı çiğ badem sütü .1 tatlı kaşığı çiğ fındık ezmesi .1 çay kaşığı zerdeçal ÜZERİ İÇİN .Yarım muz, dilimlenmiş .1 tatlı kaşığı çiğ fındık

ezmesi .2 top pitaya .2 dilim kivi .1 tatlı kaşığı kakao nibi .1 yenilebilir menekşe HAZIRLANIŞI Smotihe için tüm malzemeyi blendere veya mutfak robotuna aktarın. Püre haline gelene dek karıştırın. Hazırladığınız smothieyi servis kasesine boşaltın. Üzeri için önerdiğim malzeme ile istediğiniz gibi süsleyin.

Rafet İnce

Double Chocolate Chia Smoothie MALZEMELER .1 su bardağı laktozsuz süt .1 yemek kaşığı chia tohumu .1 muz, dondurulmuş .1 tatlı kaşığı ham kakao .1 tatlı kasığı bal .1 yemek kaşığı kakao yağı .2 dilim bitter çikolata, iri kıyılmış ÜZERİ İÇİN .5 dilim muz .2 çilek, dilimlenmiş .1 top pitaya .2 yaprak taze nane

HAZIRLANIŞI Chia tohumunu laktozsuz sütün içinde 3 dakika bekletin. Beklettiğiniz chia tohumlu sütü servis bardağına aktarın. Dondurulmuş muzu, ham kakaoyu, balı, kakao yağını ve bitter çikolatayı blendere veya mutfak robotuna aktarın. Püre haline gelene dek karıştırın. Hazırladığınız smothieyi chialı sütün üzerine doldurun. Üzeri için önerdiğim meyvelerle dilediğiniz gibi süsleyin. Bekletmeden servis edin.

M AV İ B A H Ç E GASTRONOMİ F E S T İ V A L İ Melike Bahçeci

Muzlu Kek HAZIRLANIŞI Tereyağı ve şekeri çırpıyoruz. Yumurtayı ekleyip tamamen homojen bir şekilde karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz. Muzu ezip ayrı bir kapta buttercream ile karıştırıyoruz. Tüm kuru malzemeleri ayrı bir kaba eliyoruz. Çırptığımız yumurta şeker ve yağ karışımına düşük hızda muzu ve kuru malzemeleri ekliyoruz. 180 derecede 45 dk pişiriyoruz.

MALZEMELER 50 gr tereyağı 65 gr şeker 120 gr un 4 gr karbonat 2 gr kabartma tozu 3 gr karanfil 60 ml buttermilk 3 gr muskat 1 muz 10 gr vanilya 1yumurta 1 tutam tuz

Yulaflı Kurabiye MALZEMELER 220 gr yulaf kuruyemiş 50 gr Kuru meyve 50 adet Muz 3 adet HAZIRLANIŞI 100 gr yulafı rondodan geçiriyoruz. 120 gr yulaf kepeği

ile birleştiriyoruz. Ayrı bir kapta muzları çatal yardımı ile eziyoruz. İçine yulaf karışımını, kuruyemiş ve kurumeyveleri de ekliyoruz. Dondurma kaşığı ile yağlı kağıt üzerine koyup 180 derece fırında 12 dakika pişiriyoruz.

Duygu Topçu

Vegan Cupcake

Brownie MALZEMELER 400gr. bitter çikolata 160gr. tereyağı 220gr. toz şeker 130gr. un 1 tutam tuz 4 yumurta HAZIRLANIŞI Tereyağını sos tenceresinde eritin. Ocaktan alın ve çikolatayı

ekleyin. Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ayrı bir kaseye yumurtaları ve şekeri çırpın. Un ve tuzu ilave edin. Homojen bir görünüm elde edene kadar çırpın. Erittiğiniz çikolatayı içerisine temperleyerek ekleyin. 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

MALZEMELER 125gr. un *170gr. toz şeker 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı elma sirkesi 40gr. kakao *2/3 çay kaşığı karbonat *75ml zeytinyağı 1 tutam tuz *250 ml. soya sütü 1 çay kaşığı vanilya esansı VEGAN FROSTİNG 375gr. pudra şekeri 3 yemek kaşığı soya sütü 100 gr. bitkisel margarin 1 tatlı kaşığı vanilya esansı HAZIRLANIŞI Stant mikserinize un, karbonat,

kakao, şeker, kabartma tozu, tuz ve zeytinyağını koyup düşük hızda kadar karıştırın. Çırparken soya sütü, elma sirkesi ve vanilya esansını koyun. Kağıt kalıpların 2/3'sine dökün. 20-25 dakika fırında pişirin.Soğuduktan sonra üzerlerine Frosting sürüp servis edin. Vanilyalı Frosting için stand mikserinde pudra şekeri ve margarini karıştırın. Kum görünümü alınca içerisine soya sütü ve vanilya esansını ilave edip karıştırın. İstenilen renkteki gıda boyasını koyup karıştırın.

,99

FiYATLARLA

PiDELERiMiZ 1

DEĞiŞMEYEN KALiTE

GIDA MÜHENDiSLERi DENETiMiNDE

‘DEN

45 CM 28

USTA ELiNDEN

GÜNLÜK & TAZE HAMUR

GURM E

Sir Winston House

Beklenmedik Lezzetler, Beklenmedik Konfor! MAVİBAHÇE’NİN GURME MEKÂNLARI ARASINDA YER ALAN SIR WINSTON HOUSE, MİSAFİRLERİNE EV RAHATLIĞINDA HİZMET VERİYOR. İŞLETME ORTAKLARINDAN ERDEM ÖZSOY’A SİZİN İÇİN SORDUK! RÖPORTAJ: BERRİN BAŞ

Sir Winston House Markası İzmir’de bilinen ve tercih edilen bir marka. Sizden de markanızı dinlemek isteriz... Sir Winston markası cafe & restoran sektörünün her alanında tüketicilerle buluşmak için farklı konseptlerle yoluna devam ediyor. Bu farklılaşma içerisinde tüm değişkenleri göz önünde bulundurarak müşterilerinin taleplerine cevap vermek, hem de yatırımcı taleplerine karşı üç farklı alt markasıyla var gücüyle çalışıyor. Sir Winston House, Sir Winston Cafe ve Sir Winston Ekspres markaları kendi kulvarlarında öncü ve yenilikçi vizyonlarıyla sektöre değer katma hedefleriyle yol alıyor. Sizi diğer restoranlardan ayıran özellikleriniz neler? İstediğiniz fakat gerçekleşmeyeceğini düşündüğünüz beklentilerinizi karşılamak, ister pazar kahvaltısında ister öğlen yemeğinde, ister iş çıkışında, ister ilk buluşmanızda, ister romantik bir akşam yemeğinde… Beklenmeyeni gerçekleştirmek, beklenmeyen aşkı, beklenmedik lezzeti, beklenmedik hizmeti, beklenmedik konforu beklenmedik kahkahayı ve en önemlisi beklenmedik mutlulukları paylaşmak için her zaman buradayız. House konseptli iki Sir Winston'dan biriyiz… House Konsept; kaliteli vakit geçirilen, güzel müzik dinlenen, üst düzey lezzetli yemek yenen, içki içilen, büyük derbi maçların izlenebildiği kısaca misafirlerin kendisini evinde hissettiği kadar rahat ve konforlu olan restoranlardır. Bu da bizim en büyük ayrıcalığımız. Mutfağınız hakkında bize biraz bilgi verir misiniz? Sir Winston House mutfağı, şehrin telaşı içerisinde anı yavaşlatmak istediğiniz molalarınızda beklentilerinize cevap verebilecek, oldukça geniş alternatifli, üst seviyede lezzet anlayışı, hijyenik şartların

maksimum seviyede olduğu, sürekli yenilikçi ve bazen de geleneksel lezzetleri de barındıran bir mutfaktır. Özenle seçilen et ve tavuk yemeklerine salata, makarna ve somon birlikteliklerini katınca oldukça seçkin ve lezzetli bir mutfağımız var. Menüde size özel lezzetler neler? Menümüzde, içerisinde üç çeşit peynirin eritilerek servis edildiği Melting Burger, enginar soslu somon, köz patlıcan yatağında bonfile, mantar soslu bademli tavuk, enfes Mac&Cheese hot dog, cheddar peynir dolgulu köfte, mükellef kahvaltımız ilk aklıma gelenler. Geleneksel lezzetlerden tarifi tamamen orijinal olan, Gaziantep’ten özel olarak getirttiğimiz malzemelerle hazırladığımız Antep Sote, yöresel mantımız ile kemik suyunun 48 saat kaynatılarak, bakır kazanlarda bekletilerek hazırlanan Alaşehir Kapamayı da unutmamak gerekir. Ayrıca fit kalmak isteyenler ve minikler için özel seçeneklerimiz, efsane salatalarımız, sıcak ve soğuk tatlılarımız fark yaratacak nitelikte. Usta barmenler tarafından hazırlanan kokteyllerimiz diğer bir farklılığımız. Canlı müzik düşünüyor musunuz? Canlı müzik konusunda bir çalışmamız var. Yakın zamanda böyle bir sürprizimiz olabilir. Hangi saat aralığında hizmet veriyorsunuz? Sabah saat 09.00 ile akşam siz ne kadar isterseniz! MaviBahçe’de olmak size ne hissettiriyor, burada olmanın ayrıcalığı nedir? Ben MaviBahçe’ye alışveriş merkezi demiyorum. Burası bir yaşam biçimi ve aile ortamı sıcaklığında uzun zaman geçirilebilecek müthiş bir konsept. Karşıyaka’ya hatta İzmir’e hareket ve enerji getirdi.

A Ä° E

geleceğin şefleri

bu bölümde! SON YILLARDA ÜNİVERSİTELERDE ARDI ARDINA GASTRONOMİ BÖLÜMLERİ AÇILIYOR VE GENÇLERDEN YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR. GELECEĞİN ŞEFLERİNİ YETİŞTİREN DR. BETÜL ÖZTÜRK, BİRİKİMLERİNİ MAVİBAHÇE GASTRONOMİ FESTİVALİ’NDE PAYLAŞMIŞTI. SÖYLEŞİYİ KAÇIRAN GENÇ OKURLARIMIZ İÇİN ÖZTÜRK, DERGİMİZİN SAYFALARINA KONUK

RÖPORTAJ: ÖZLEM TÜRKDOĞAN

etül Hanım sizin gastronomiyle yollarınız nasıl kesişti? Kendi uzmanlık alanım kimya. Gıda kimyası ile gıda ve duyusal analiz uzmanlık konularım. Kimya her alanda olduğu gibi gastronomide de önemli bir yer tutmaktadır. Çünkü kimya olmadan pişirme yapmanız mümkün değildir. Gastronomi ile kimya bilimlerinin birleşmesi benim için İzmir Ekonomi Üniversitesi’nde gerçekleşti. Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümünde gıda bilimi ve gıda kimyasını derslerini vermemle başladı aslında. Bölümümüzde eğitim yerli ve yabancı şeflerle tanışıp onları izledikçe kimyayı nasıl farklı şekillerde icra ettiklerine şahit oldum. Laboratuvarda kullandığınız tekniklerin yenilebilir ürünlere uygulanışı ilgimi çekmeye başladı. Bir taraftan da mutfak kültürüne olan hayranlığım arttı. Bir toplumun kendini sofralarında yansıtmasına tanıklık etmek ve özellikle günülük hayatımızda sürekli tükettiğimiz yemeklerin hikayelerini araştrmak gastronomi dünyasının içine tamamıyla entegre olmamı sağladı.

İzmir Ekonomi Üniversitesi’nin Mutfak Sanatları ve Yönetimi bölümünü açma fikri nasıl oluştu? Hangi düşünceler bu sürecin altında yatıyor? İyi bir üniversitenin en önemli özelliği dünyada gelişen tüm alanları takip ederek genç nesli bu yeni gelişen alanlarda eğitmektir. Türkiye’deki en eski mutfak sanatları bölümlerinden biri İzmir Ekonomi Üniversitesi 11 yıldır eğitimine kendini geliştirerek devam etmektedir. Dünyada sağlıklı yaşam ve beslenme, organik tarım konularında farkındalık artmaya başlayınca İzmir Ekonomi Üniversitesi tüm bu konuların uygulanabileceği mutfakları da hayata geçirme kararı alarak eğitime başlamış oldu. “Mutfak sanatları” ifadesi tam olarak neler içeriyor? Yemek pişirmek ve sunmak, artık bir sanat olarak mı kabul ediliyor? Bir resim galerisini gezerken hissettiğiniz tüm o renk deryasını artık yemek sunumlarında da görebiliyorsunuz. İkisinin arasındaki en önemli fark birini tüketiyorsunuz ama diğeri asırlarca kalıyor.

A İ E

Gastronomi bölümünü tercih etmek isteyen öğrencilerin hangi yetenekleri olması gerekiyor? Örneğin el becerisi, yemek yemeyi sevmek, farklı tatlara meraklı olmak, pratiklik bir avantaj mı? Gastronomide okumak için yemek yapmayı bilmenize bence gerek yok. Mesela benim asıl branşım kimya. Üniversiteye başlayıncaya kadar daha önce hiç deneyler yapıp, şu an kullandığım cihazları veya ekipmanları kullanmamıştım. Şimdi hepsini kullanıyorum. Önemli olan sevdiğiniz mesleği okuyup öğrenmek ve hayatınızca boyunca mesleğinizdeki gelişmeleri takip etmektir. Böylece başarıyı yakalarsınız. Bölüme giren öğrencileri dört yıl boyunca nasıl bir eğitim hayatı bekliyor? Dersler ve içerikleri hakkında bilgi verir misiniz? Hangi dallarda uzmanlaşma seçenekleri var? Gastronomi kimya, fizik, matematik gibi doğa bilimlerini içerdği gibi tarih, coğrafya, işletme gibi sosyal bilim dallarını da içermektedir. Dolayısı ile bu bölümde okuyan her öğrenci mutfak tekniklerini öğrendiği kadar kendini doğa ve sosyal bilimlerde de geliştirmektedir. İzmir Ekonomi Üniversitesi’nin eğitim öğretim programı ilk iki yıl teorik ağırlıklı olmak üzere mutfak uygulamaları ile gastronomi alanında temel oluşturmaya başlarlar. Son iki yıl ise bu temelin üzerine daha ileri seviyelerde ağırlıklı mutfak uygulamalarının yer aldığı bir program ile mezuniyetten sonra zorluk yaşamamaları adına onları sektöre hazırlayan bir eğtimiden geçmektedirler. İzmir Ekonomi Üniversitesi’nin verdiği eğitimin kalitesini kapı kapı sektörde yer alan kuruluş ve kişilere anlatmak hiç bir zaman diliminin yeterli olmamasdır aynı

zamanda. Bizleri aslında mezunlarımız anlatıyor. Öğrencilerimizi en iyi şekilde yetiştirerek sektörde başarılı olmaları sağlamak bizlerin birincil görevi. Onlar başarılı oldukça arkadan gelecek olan yeni mezunlarımıza da şans tanınmasını sağlamaktadırlar. Bu bölümü başarıyla bitiren öğrencilerin önünde nasıl bir gelecek var? Türkiye’de ve dünyada onları nasıl iş olanakları bekliyor? Herkesin hayallerini süsleyen “şef” mertebesine erişmek için ortalama kaç yıl sektörde çalışmak gerekiyor? Türkiye’de her geçen yıl gastronomi hızla gelişiyor ve yaygınlaşıyor. Günümüzde işini çok iyi yapan şeflerimiz mevcut. Mezunlar onların yanında çalışarak kendilerini geliştirmek için var gücü ile çalışıyorlar. Yurt dışında değişik bölgelere giderek uzmanlıklarını arttırmak ve vizyonlarını geliştirmek için de çaba harcıyorlar. İyi bir şef olmak için ne kadar süre gerektiğini söylemek zor bu size bağlı aslında önceden kestirmek zor. Kısa sürede başarılı olmanın en önemli kuralı bana göre çok çalışmak ve farkındalık yaratmak. Türkiye’de yemek yemek genel olarak bir ihtiyaç olarak görülürken, son yıllarda bu anlayışta sizce nasıl değişimler oldu? Medyadaki gurme yayınları, halka daha yakın şeflerin gastronomi odaklı restoranları, sosyal medyadaki paylaşımlar bu yöndeki algıyı ne yönde değiştirdi? Aslında her ülkede bu durum geçerlidir. Sosyal medya veya görsel, yazılı basın sizin bilgiye kolay ulaşmanızı sağlayan araçlardır. Farkındalık yaratmak için yapılan hareketler ve akımlar sadece o bölgede kulaktan kulağa

yayılırken şimdi çok hızlı herşeyden haberdar oluyorsunuz. Mutfak ya da yemek bana toplumların farklılıklarını ortaya koyan ayrı bir dil gibi geliyor. Eskiden tarihi kalıntılar yada doğal güzellikler ön planda yer alırken şimdi gastronomi de ayrı bir önem kazandı ve toplumların soyut ve somut kültürlerinin birleşim noktası haline geldi. Artık sadece yemeklerin lezetlerini keşftemeyi değil onların tariflerini de alarak nasıl uygulandığını öğrenmek istiyoruz. Seyahat planlarımızı bile yaparken nerede ne yenmeli mutlaka araştırıyoruz. Türk mutfağının dünya üzerindeki yeri nedir? Hak ettiği yerde mi? Yenilenme ihtiyacı var mı? Varsa bu yönde neler yapılmalı? Türk mutfağı, Çin ve Fransız mutfağı ile beraber dünyanın en eski mutfaklarından biridir. Ayran, yoğurt kelimelerinin İngilizcelerini düşündüğümüzde diğer dillere geçişi ile tarihinin ne kadar eskiye dayandığını anlayabilirsiniz. Günümüzde bilgiye ulaşılabilirliğin ne kadar kolay olduğunu düşünürsek Türk mutfağı hakkındaki doğru bilgilendirmelerin yapıldığını da gözlemleyebilirsiniz. Türk geleneklerinin sofraya yansıtılması sosyal medya sayesinde her geçen gün hızla dünyaya yayılmaktadır. Yenilenmeli? Ne anlamda yenilenmeli? Bir mutfağı yenileyemezsiniz sizin mutfağınız aslında kültürünüzün bir yansımasıdır. Pişirme teknikleri de o toplumun tarihinin anlatıldığı bir dildir. Yapacağınız tek yenilik sunum şekillerinde olabilir. Günümüzde değişik konseptlerde servis veren restoranlar bu sunumları başarılı ile uygulamaktadırlar.

İzmir’in gastronomiyle ilişkisini nasıl görüyorsunuz? Pazarları, otları, Ege adalarından gelmiş göçmen kültürüyle beslenen et ve zeytinyağlı mutfak kültürü bu yönde oldukça etkili olsa gerek… İzmir gastronomi yönünden o kadar zengin ki saatlerce konuşabiliriz. Bana göre tam bir füzyon mutfağı. 8500 yıllık tarihi boyunca birçok millet, ırk ve dine ev sahipliği yapmış hepsinin çok kültürlü kozmopolit bir yapı olarak barış içinde yaşadığı ender şehirlerden biridir. Coğrafyasının zenginliğini de bu özelliklere ekleyince muhteşem bir lezzet bir tayfı oluşmuş. Başkanı olduğunuz bu bölümün İzmir’deki bir üniversitenin bir parçası olması tesadüf mü? İzmir’in hangi özellikleri bu bölümün varlığını sağlıyor? Bir tesadüf olduğunu söylemek çok zor çünkü İzmir hem turizm hem ticaret açısında odak noktalardan biri. Ziyaretçisi çok olan şehirlerde gastronom ve mutfak da ayrı bir önem kazanıyor. Bana göre her ilde mutlaka bu bölüm yer almalıdır. Mutfak Sanatları ve Yönetimi bölüm başkanı olarak sizin yemek yemekle aranız nasıl?

Ailem her zaman yeni tarifleri uygulayarak tadım yapmayı sevmiştir. Pazar günleri bizim için yeni tarifler demene günüydü. Hayatınız böyle geçince doğal olarak hem yemeyi hem de pişirmeyi çok severek büyüyrosunuz. Yemek yapmak benim için stresten uzaklaşmanın bir yolu. wAma özellikle tatlıları çok seviyorum. Her seferinde yeni bir tarif denemek ve sabırla onu uygulamakçok hoşuma gidiyor. Tek sıkıntım pastacılıkta kullanılan birçok ürünü ne yazık ki ülkemizde bulamamak. Günümüzün modern insanın mutfakla ilişkisinin ne düzeyde olduğunu düşünüyorsunuz? İnsanlar evde yemek yapmak veya dışarıda yemek arasında sizce hangisini, ne yönde tercih ediyor? Bu durum gastronomiye nasıl etki yapıyor? Modern insanların aslında beslenmeye bakış açıları son 10 yıllık zaman diliminde çok değişti. Geçmişte fast food ya da ayaküstü atıştırmalıklar çok popülerken bugün sağlıklı yaşam ve beslenme çok popüler durumda. Taze kaliteli ve mümkün olduğunca organik ürünleri temin edip onlarla beslenmek bir yaşam şekli haline dönüşmeye başladı. Teknolojinin gelişmesi sosyal medya platformlarının daha sıklıkla kullanılmasını sağlamıştır. Böylece

hem dısarıdan hazır bir şekilde sağlıklı ürünler temin etmenin yollarını keşfediyorsunuz hem de dilediğiniz malzemeyi alarak evde kendiniz hazırlıyorsunuz. Ev dışı tüketim ya da evde hazırlayarak tüketmek daha baskın demek çok zor. Bu biraz yaşadığınız şehir ile de alakalı bir durum. Metropol şehirlerde ev dışı tüketim daha baskın çünkü trafikten ötürü eve gidip yemek yerine bir restoranı tercih edip sonrasında sinem veya konsere gitmek daha kolay bir yaşam stili oluyor. Malum zaman çok değerli. Diğer taraftan daha ufak şehilrerde evde yemeğinizi yiyerek dışarı çıkabiliryosunuz. MaviBahçe’yi İzmir ve gastronomi odaklı nasıl yorumlarsınız? MaviBahçe aslında adı gibi bahçe içinde resotranları ve mağazaları ile ferahlık veriyor. Gastronomik olarak çeşitliliğe sahip olması da gününüze ayrı bir renk katıyor. Yemek yerken sahip olduğunuz ruhsal durum, yemeğin lezzetini kavrayabilmeniz için çok önemlidir. Değişik noktalarda çeşitli mutfaklara ait yemekleri seçme fırsatı yaratmış olan MaviBahçe’nin hakkını lezzetli dakikalarda vermek de biz tüketicilere düşen kısmı oluyor.

R ÖP ORTA J

İREM İME’den Instagramı Etkili Kullanma Sanatı SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ DA ARTIK İMAJIMIZIN BİR PARÇASI. SOSYAL MEDYA DANIŞMANI İREM İME’YE INSTAGRAMI ETKİLİ KULLANMANIN İPUÇLARINI SORDUK. RÖPORTAJ: YAZGÜLÜ YÜKSEK

İrem Hanım öncelikle bize kendinizden biraz bahsedebilir misiniz? Sosyal medya danışmanı ne iş yapar? İstanbul Aydın Üniversitesi İnternet Gazeteciliği ve Yayıncılığı mezunuyum. Mezun olduktan sonra blog yazmaya başladım. Sonrasında çeşitli sosyal medya ajanslarında müşteri temsilcisi olarak çalışma fırsatı buldum. İki buçuk yıl önce İzmir’e taşındım. Şimdi İzmir’deki markalara freelance sosyal medya danışmanlığı yapıyorum. Sosyal medya danışmanı olarak bir markanın fotoğraf çekimlerini, içeriklerini ve sosyal mecralardaki paylaşımlarını yönetiyorum. Aslında kısaca markanın sosyal medyadaki duruşunu belirliyorum diyebilirim. Kendinizi nasıl tanımlıyorsunuz? Instagram fotoğrafçılığı artık fotoğraf sanatında yeni bir alan olarak kabul ediliyor mu? Sosyal Medya Danışmanı ya da İletişim Danışmanı dersek aslında kısaca tanımlamış oluruz. Fotoğraf da bu işin bir parçası.

Bence Instagram Fotoğrafçılığı başka bir bölüm artık. Hangi fotoğrafın ne kadar ilgi göreceğini, yorum alacağını bir süre sonra tahmin eder hale geliyorsunuz. Bunun üzerine de o tarza yöneliyorsunuz. Instagram mı facebook mu? Daha genç, daha dinamik, daha yaşayan, daha kullanılır bir halde olduğu için Instagram. Takipçi sayısı mı, like’lar mı yoksa yorumlar mı önemli? Dünya markaları artık “micro influencer”ları destekleyen projeler üretiyor. Projelerinde de beğendikleri profilleri takipçi sayısı önemli olmadan mutlaka kullanıyorlar. Ancak ülkemizde profilde görünen o sayıya maalesef çoğu marka ve kişi itibar ediyor. Bence asıl önemli olan fotoğrafların kalitesi, profilin farklı bir bakış açısına sahip olması, düzgün yazılmış metinler, yorumları gerçek kullanıcıların yapması ve en önemlisi samimi bir profil olması.

Instagram’da fotoğraf paylaşmanın püf noktaları neler? Fotoğrafın açısı, rengi vs nelere dikkat etmeli? Bu soruyu marka ya da içeriğe göre yanıtlamak aslında en doğrusu. Örneğin yeme içme sayfalarında hamburgeri tepeden çekmemek gibi dikkat edilmesi gereken noktalar var. Samimi bir ortam izlenimi verdiği için doğal ışıkta, objeye göre bir açı yakalayıp çekilmeli. Çektiğiniz fotoğraflarda filtrelerden ne kadar faydalanıyorsunuz? Gerçek olması mı yoksa güzel görünmesi mi önemli ya da değil? Fotoğraflarımda filtreleri daima kullanıyorum. Profilin bir bütün olarak görülmesi benim için oldukça önemlidir. Her yediğimizi içtiğimizi paylaşmayalım ama hangi durumlar da yemek fotoğrafı paylaşalım? iyi bir restorantta, farklı bir yemek deneyimi yaşayacaksanız güzel bir fotoğrafla bunu paylaşmanızda hiçbir sakınca olmaz. Instagram’da paylaşılan fotoğraflarda etiketler de önemli. Sıradan kullanıcılar ne yapmalı? Gizli olmayan profillerin paylaşımlarında etiket kullanması mutlaka gerekli diye düşünüyorum. Paylaştığınız konu ile ilgili filtreleme yöntemi gibi düşünebilirsiniz. İnsanların size daha kolay ulaşmasını sağlar.

Siz ayrıca “kahve blogger”ısınız. Kahveyle bu sıcak ilişkiyi nasıl kurdunuz? Kahve üzerine yazmak için bir eğitim almak gerekiyor mu? Bu alanda ilk olanlardan biriyim. İlk zamanlarda insanların anlam veremediği kahve blogger’lığı sonrasında epey ilgi gören bir hale geldi. Bununla ilgili çeşitli markalarla çalışmalarım devam ediyor. Birkaç video bile çekmiştim bu konu üzerine. Kahveyi bilmeden kahve blogu yönetmek bence pek mümkün değil. Öncelikle kahveyi gerçekten sevip sevmediğini ölçmeli kişiler. Benim hikâyem de kahveyi sevmemle başladı. Şimdi kendi kahve markam bile var. Eğer imkân ve fırsat varsa eğitim alınırsa çok daha iyi olur. Sizin takipçi sayınız epeyce fazla. Takipçilerinizle aranız nasıl? Paylaşımlarınıza nasıl geri dönüşler alıyorsunuz? Yedi yıldır bu işin içindeyim ve hiçbir zaman takipçilerim kelimesini kullanmayı sevmedim. Çünkü sosyal medya bana takipçi değil arkadaşlıklar, dostluklar kazandırdı. Belki de işin sırrı burada. Samimi olmak, ekranın karşısındaki kişiyi tanıyor gibi hissetmek. Siz insanlara ne yansıtmak isterseniz enerjiniz o şekilde geçiyor. Ben hep arkadaş enerjisiyle yaklaştım. Gayet samimi ama bir o kadarda seviyeli bir ilişkimiz var:) Önerdiğim ürünleri, gittiğim mekânları paylaştığımda aldığım geri dönüşler oldukça olumlu oluyor. Bu da beni motive eden şeylerden biri.

enlezzetlipaylasim

MaviBahçe Gastronomi Festivali’nde İrem İme workshop’lar sonrası katılımcılardan fotoğraf çekip #enlezzetlipaylasim etiketiyle paylaşmalarını istedi. İme bazı fotoğrafları da katılımcılarla birlikte çektik. İme “İçlerinde fotoğrafı çok seven kişiler vardı. Onlarla kendi deneyimlerimi paylaşmak beni fazlasıyla mutlu etti.” diyor.

SAĞL

A AM

Andaç Yeşilyurt

“Ege’nin otlarını sofranıza koyun, Kordon’da yürüyüş yapın” GASTRONOMİ FESTİVALİMİZİN KONUKLARINDAN UZMAN DİYETİSYEN ANDAÇ YEŞİLYURT, DERGİMİZİN SORULARINI YANITLADI VE ÖZEL BİR TARİFİNİ PAYLAŞTI.

ndaç bey öncelikle okurlarımıza kısaca kendinizi tanıtabilir misiniz? Merhaba, ben beslenmenin hem diyetisyenlik hem de gastronomik yanıyla ilgilenen biraz da girişimci tarafı olan bir diyetisyenim. Birden fazla alanda faaliyet gösteriyoruz, özetle bahsetmem gerekirse birinci alanımız olarak Alsancak’ta ofisimizde beslenme ve diyet konusunda danışmanlık hizmeti sağlıyoruz ancak bunun yanında Youtube platformundan da sağlıklı tarifler ve önerilerde bulunduğumuz Diyetisyen Mutfağı isimli bir eğlenceli bir kanalımız var. Bunların yanında benim danışanlarıma önerdiğim özel çay karışımlarımı da bir marka haline getirdik ve bunları da www.diyetbakkal.com adresinde insanlara sunuyoruz. Sağlıklı beslenerek kilo vermek ne kadar mümkün? Kilolu kişilere diyetisyen olarak nasıl rehberlik yapıyorsunuz? Kilo almamızın tek sebebi zaten yanlış beslenme ve hareketsizlik, dolayısıyla kilo vermenin de tek yolu sağlıklı ve ölçülü beslenmekten geçiyor. Bana gelen danışanlarıma, bireysel özelliklerine ve yaşam şekillerine göre yapabilecekleri en uygun beslenme modelini çiziyorum ve motivasyon konusunda destek oluyorum. Her hafta düzenli görüşüp haftayı değerlendiriyoruz ve yol haritamızı belirliyoruz. Diyet yaptığı halde kilo veremeyen kadınlar sık sık “metabolizmam yavaş çalışıyor” gibi cümleler kurar. Bunun bilimsel bir karşılığı var mı? Az ya da yavaş çalışmasının nedenleri neler? Kişi bu konuda yeterince kararlı ve azimli olduktan sonra çözülemeyecek problem yoktur. Sadece kimisi daha uzun sürede kilo verebilir kimisi daha çabuk verir. O yüzden kendinizi başkalarıyla kıyaslamayı bırakıp ne kadar sürerse sürsün azimle bu yolda devam etmek gerekiyor, eninde sonunda mutlaka hedefinize ulaşıyorsunuz.

Un, şeker ve tuz.... Bu üçlü neredeyse düşman gibi görülüyor. Siz de üç beyaza karşı mısınız? Ben aslında her şeyi fazlasıyla rafine edip tüketmemize karşıyım. Besinlerin içindeki tüm yararlı maddeleri arındırıp sadece kalori içeren kısmını kullanarak kan şekerini çok hızlı bir şekilde yükselten bağımlılık

yapıcı ürünler ortaya çıkartıyoruz ve sürekli bunları tüketerek ciddi bir obezite salgınını yaymaya devam ediyoruz. Her ne kadar damak tadıma düşkün ve her şeyin dozunda tüketiminden yana olsam da tüm dünya olarak bu ölçülü tüketimi şu anda başaramıyoruz. Şeker tüketimi şu anda dünyanın en büyük problemidir. Obezite ve şeker hastalığının bu kadar yaygın olmasının birinci derece sorumlusu maalesef şeker ve rafine karbonhidrat tüketimidir. Diyet ve besinlerin hazırlanması arasında nasıl bir ilişki var? Zaten miktarları azalan öğünleri besin değerini kaybetmeden nasıl hazırlamak lazım? Doğru pişirme yöntemleri gıdaların içeriğindeki vitamin mineral ve besin değerlerini korumaları için son derece önemli. Bu konuda genellikle Youtube kanalımızda bilgiler vermeye çalışıyoruz. Mutfağa ve sağlıklı beslenmeye meraklı olanları Youtube kanalımızda Diyetisyen Mutfağını ve Instagram’da da benim sayfamı takip etmeye davet ediyorum. Kilosu normal olan ama sadece sağlıklı beslenmek için size danışanların sayısında bir artış var mı? Evet bu konuda çok hassas olan insanlar var ve merak ettiklerini sormak ve daha iyi bir beslenme planı yapabilmek için bize geliyorlar. Açıkçası çok da takdir ediyorum bu hassasiyetlerini.

Youtube kanalında sağlıklı tarifler vermesiyle tanınan Andaç Yeşilyurt "Doğru pişirme yöntemleri gıdaların içeriğindeki vitamin mineral ve besin değerlerini korumaları için son derece önemli" diyor.

Diyet dünyasında zaman zaman moda olan diyetler ve besinler var. Örneğin bir yıl nar kürleri ertesi yıl kinoa moda oluyor. Sizce bu popülerlik nasıl ortaya çıkıyor? Herkesin uzman tavsiyesi olmadan aynı besine yüklenmesi, kürler yapması ne kadar doğru? Bu popüler diyetle maalesef insanların mucizevi bir yöntem, bir çare arayışından çıkıyor. Kilo problemi tek bir besinle ya da mucizevi bir bitki ile çözülebilecek bir problem değil beslenme modelinin değişmesi ve makro ölçekte bir yaklaşımla mümkün. Ancak biz her ne kadar karşısında dursak da korkarım bu akımlar her sene yeni bir fiyaskoyla devam edecektir. Yağsız diyetler mi yoksa sağlıklı yağlar içeren diyetler mi? Yağsız bir beslenme asla düşünülemez.

Yağlar mutlaka diyetimiz içinde yer alması gereken ve bedenimiz için elzem olan bir besin grubu. Aynı zamanda doğru miktarda ve şekilde kullanıldığında çok sağlıklı. Çok yağsız beslenme başta kabızlık olmak üzere bir çok başka sağlık problemine yol açabilir. Zeytin, zeytinyağı, fındık, ceviz, badem, bunlar hayatımızda mutlaka olması gereken ürünler. Bazen diyetlerde tropikal meyvelere rastlıyoruz. Türkiye’de yetişmeyen ürünlerin diyetlere katılması hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Bence hiç bir besin eşsiz değil, elbette bazen bu tür besinlere yer vermek hem damak tadı hem de diyet açısından zenginlik oluştursa da işin bir de ekonomik boyutu da olabiliyor. Dolayısıyla bu meyveler olmadan diyet olmaz gibi bir durum yok. Ülkemizde mevsiminde yetişen ürünleri takip etsek fazlasıyla yeterli olur. Bir de yıllarca diyet listelerinde hor görülen bakliyatlar var. Nasıl hazırlamalı, nasıl tüketmeliyiz? İlla salata ile olması şart mı? Bakliyatlar aslında çok sağlıklı yiyecekler ve haftada bir iki kez sofralarda yer bulmalı. Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu kolesterolü düşürmekte yardımcı ve de protein içeriği yüksek besinler. Ancak aynı zamanda da karbonhidrat bakımından da zenginler, dolayısıyla özellikle diyet döneminde yanında pilav veya ekmek ile tüketmemek gerekiyor.

Onun dışında ister yemeğini yapın isterseniz salatalarınıza ekleyin hiç problem yok. “Su sağlıktır” diye okuduklarımızdan da etkilenip günde canımız istemediği halde kendimizi 2 litre su içemeye de zorluyoruz. Sizce canımızın istediğini mi yapalım yoksa uzmanların sesine mi kulak verelim? Su elbette en önemli yaşam kaynağımız. Ancak ihtiyacımız kadarını tüketmek gerekiyor bu ihtiyaçta yaşam şekline beslenme miktarına ve mevsim koşullarına göre değişiklik gösterebiliyor. Yazın sıcaklarda bedenimizin kaybettiği sıvıyı yerine koymak için daha fazla tüketmemiz gerekiyor ama kışın buna ihtiyacımız yok. Ya da spordan sonra çok sıvı kaybediyorsak o günlerde daha fazla sıvı tüketmeliyiz. Özetle sıvı ihtiyacımızda günden güne değişiklik gösteriyor. Danışanlarınıza İzmir’de hizmet veriyorsunuz. İzmirli kadınlar diğer bölgelerimize göre sizce de daha mı şanslı? Bana kalırsa İzmir dünyanın en şanslı ve güzel şehirlerinden biri. Hem coğrafi konumu hem doğal güzellikleri ve bu doğanın bize sunduğu muhteşem yiyeceklerle ortaya çıkan gastronomik zenginlikleriyle çok şanslı bir şehir. Bunun kıymetini bilmemiz ve bize sunduğu bu nimetlerden yararlanmamız gerekiyor. Fast food gıdaları değil Ege’nin otlarını soframıza koymak, evde televizyon karşısında miskinlik yapmak değil çıkıp Kordon’da yürüyüş yapmak gerekiyor.

Diyetisyen Andaç Yeşilyurt MaviBahçe Gastronomi Festivali kapsamında Kent Meydanı Workshop alanında gerçekleştirdiği “Sağlıklı Pratik Tarifler” etkinliğiyle katılımcılara evde kolaylıkla yapabilecekleri sağlıklı pratik tarifler sundu.

Meksika Fasulyeli Kinoa Salatası Malzemeler 1 su bardağı kinoa 1 su bardağı haşlanmış veya konserve Meksika fasulyesi 4 adet közlenmiş kırmızı biber 3 yemek kaşığı acı biber (jalapeno) turşusu ½ demet semizotu veya 1 demet tere ¼ demet roka ¼ demet maydanoz ½ orta boy kırmızı soğan 2 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Sos için: ½ çay bardağı zeytinyağı 1 tam limon suyu 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Hazırlanışı: 1 su bardağı kinoayı soğuk su ile yıkadıktan sonra, 2 bardak kaynamış su ilave edip 15 dakika boyunca kaynatın. Ardından 20 dakika dinlenmeye bırakın, ara sıra karıştırarak yapışmasını engelleyebilirsiniz. 1 bardak Meksika fasulyesini bir kaba aktarıp 2 yemek kaşığı sirke ve 1 çay kaşığı tuz ve karabiber ile karıştırın. Yeşillikleri iyice yıkadıktan sonra çok küçük olmayacak parçalar halinde kesin. Kuru soğanı küp küp kesin. Acı biber turşularını ince ince kıyın. Sos malzemelerini ayrı bir bardakta iyice karıştırın. Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırdıktan sonra üzerine sosunu döküp servise hazırlayabilirsiniz.

D EKORA SYO N

2019’u 2019’u Karşılarken Karşılarken Stiller Stiller Konuşacak! Konuşacak! YILBAŞI YAKLAŞIRKEN VAZGEÇİLMEZ KIRMIZILAR, RAFİNE PIRILTILAR, HEM DORE HEM DE LAME IŞILTILAR VE DOĞANIN NÖTRAL TONLARI İLE BU KIŞ EVİNİZİN DEKORATÖRÜ OLUN. ETRAFINIZI SARAN YENİ YIL COŞKUSU SİZİN EVİNİZDE DE YAŞANSIN İSTİYORSANIZ, BU YIL ÇOK UZAKLARA GİTMEYİN. BIRAKIN STİLİNİZ SİZE YOL GÖSTERSİN. YAZI: BESRAY KÖKER

D EKORA SYO N

SÜSLEME OLMADAN ASLA! SÜSLEME OLMADAN ASLA!

Hem evinizi hem de yılbaşı ağacınızı vintage ve çocukluğunuzdan kalma yılbaşı süsleriyle süsleyerek kendinize en nostaljik ve en anlamlı hediyeyi verebilirsiniz. Aile yadigarı süslemeleri veya sizi o günlere geri götürecek objelerle anıları canlı tutmak için bu basit formülü kullanabilirsiniz. Zaten bu yılbaşında da trendler, süsleme koleksiyonlarında el işi örmeler, boncuklu kumaşlar, tahta ve seramik süslemelerin ayırt edici özelliklerinden ilham alıyor. Nötr tonlarda sırlanmış ve her biri benzersiz şekillendirilmiş süslemeler, mekanınıza karakter katacak ve nostaljinin dozunu artıracak. İkinci bir formül ise vintage objelerle günümüz modern süslemeleri bir arada kullanmak olabilir. Geometrik formların bu yılın da gözdesi olduğunu unutmayın.

KOZALAKLAR, AĞAÇ DALLARI, AĞAÇ KABUKLARI VE KIŞI EVE TAŞIYACAK HER TÜRLÜ DEKORATİF OBJE EVDE YENİ YIL RUHUNU EVE TAŞIMANIZI KOLAYLAŞTIRIR. TABİAT; COUNTRY’DEN SHABBY CHIC’E, COTTAGE’DAN HYGGE STİLİNE HER NAİF STİLİN ANAHTAR KELİMESİ.

İLE BİRLİK OLACAĞINI SOFRALAR HAZIRLAYI SEVDİKLERİNİZ İLE BİRLİKTE OLACAĞINIZ SOFRALAR HAZIRLAYIN

İskandinav yaşam stilinin hakimiyeti sürüyor. Lagom ve Hygge akımlarının sadeliği bu yılki yılbaşı masanızda da başrolde olabilir. Yapmanız gereken en basit dokunuş, doğal malzemeler ve yaşama ait günlük öğeleri birlikte kullanmak. Toprak tonlarını ahşap detaylarla birleştirdiğinizde konuklarınızda kendilerini doğanın kucağında ağırlanmış hissedecekler. Nordik esintili, kar ve orman temalı dekorasyonun modern evlere çok yakıştığını da itiraf edelim. Kuzeyin alışkanlıklarını evinize taşırken kendi zevklerinizden de ödün vermek zorunda değilsiniz. Yine ışıltılar, kırmızı ve yeşilin naif ve yalın görünümlerini dekorunuzla tamamlayabilirsiniz.

MODERNİZE EDİLMİŞ DOĞA TEMALARI, KENTLİLERİN SADELEŞME ÇABALARINA HIZLI BİR CEVAP OLDU. BRÜT BETON DUVARLAR, BAMBU MOBİLYALAR, KÜRKLER VE TABİİ Kİ BOTANİK ETKİSİ YARATAN SALON BİTKİLERİ YENİ YIL DEKORLARINIZDA NATÜRALİST BİR LÜKS ANLAYIŞI KATACAK.

D EKORA SYO N

EVİNİZ IŞIL IŞIL PARLASIN EVİNİZ IŞIL IŞIL PARLASIN

Aydınlatma, yeni yıl döneminin parlayan yıldızıdır. Tüm hazırlığı gösteren ışıklardır. İster klasik ister çağdaş stil olsun, ışıksız dekorasyon eksik kalır. Dolayısıyla yılbaşı gecesinde aydınlatma konusunda ne kadar cömert davranırsanız o kadar etkileyici bir ambiyans yaratmış olursunuz. Zümrüt yeşili, bordo, gümüş ve altın gibi yılbaşının ağırbaşlı tonlarıyla evinizi renklendirirken, ortamda zincir ışıklandırma ve abajurlar kadar şamdanlar ve mumların etkisini de es geçmeyin.

RENK VE MALZEMENİN İLERİSİNDE ÇAĞRIŞIMLAR YAPAN METALİK EFEKTLER YILBAŞI SEZONUNDA HER STİLE ADAPTE EDEBİLECEĞİNİZ TASARIMLARLA SÜSLEMELERDEN SOFRALARA, AYDINLATMADAN HEDİYE PAKETLERİNE HER YERDE. BİRAZ IŞILTI HER BÜNYEYE İYİ GELİR! 76

HEDİYE PAKETL İMZANI HEDİYE PAKETLERİNE İMZANIZI ATIN

Yeni yıl verme ve alma zamanıdır. Geçmiş yılın hesabı yapılırken, yeni yıla yeni listelerle girilir. Bu özel zaman tıpkı bayramlar gibi küsleri barıştırır, uzakları yakına getirir. Yeni yıl gecesinde sevdiklerinize zaman ayırın ve onları hediyelerinizle şımartın. Kadife şeritler, sevimli kağıt ambalajlar, zımbalar, damgalar, etiketler ve çokça sevgi ile hediyelerinizi sarın! Hediye sevdiğinize hitap ederken, ambalajı da sizden bir dokunuşa sahip olsun.

DIŞARIDA KIŞ, KUZEY YARIM KÜREYİ BÜYÜK BİR FIRÇAYLA PUSLU BİR BEYAZA BOYARKEN, YILBAŞINDA İÇERİYE HAKİM TONLARIN ELEBAŞI, KIRMIZIDIR. HAYATI RENKLENDİRMEK İSTEYECEĞİNİZ BU MEVSİMDE KIRMIZININ ENERJİ VEREN GÜCÜNÜ YILBAŞI DEKORASYONUNDA KULLANMAK SİZE İYİ GELECEK.

İLHAM AL D EKORA SYO N

ARKADAŞLARINIZ İÇİN YENİ YIL SOFRALARI

2019’da da sofralar Bernardo ile güzelleşiyor. Bernardo yılbaşı kampanyası ile 6 kişilik yemek ve kahvaltı takımlarından çelik ve granit pişirme setlerine, çaydanlıklardan kavanozlara, kahve fincanlarından çay setlerine kadar sofra ve mutfak alışverişinde ekonomik seçenekler sunuyor. Seçili ürünlerde geçerli %50’ye varan indirimlere ek fırsatlarla hem sevdiklerinizi sürpriz yeni yıl hediyeleri ile sevindirebilir hem de mutfağa dair geniş ürün yelpazesiyle kendinizi şımartabilirsiniz. Sofranızın tüm ihtiyaçlarını karşılayabileceğiniz şık ve kullanışlı ürün alternatiflerini yeni yıla girerken kaçırılmayacak indirim fırsatları ile Bernardo’da yakalayın.

Bernardo

Dükkan Leyla

English Home

EVCİMENLERE

DİLEKLER SINIRSIZ Yılbaşı dekorasyonunun vazgeçilmezi ağaç süsleri, bulundukları her mekana ışıltı, zarafet, neşe ve mutluluk katıyor. MaviBahçe’de yer alan ve hediyelik eşya ve bijuteri meraklılarının uğrak yeri Dükkan Leyla’da yılbaşı gecenizi renklendirecek gelenekselden moderne birçok dekoratif obje bulabilirsiniz. Yeni yılı karşılarken her zaman olduğu gibi yeni seneye dair dileklerimizi fısıldadığımız melek figürleri ve evlere bereket getirdiğine inanılan seramikten cama nar biblolar en popülerler arasında!

ÖZENLİ ANNELERE

MUTLU NESİLLER

Hayatı keşfetmeye hazırlanan bebekler için odalarının gelişimlerini destekleyecek nitelikte, hayal güçlerini harekete geçirecek renklerden oluşması anneler için büyük önem taşıyor. Kuşkusuz dekorasyonun en önemli unsuru da bebeğin cildi ile temas eden tekstil ürünleri oluyor. English Home da annelerin bu önemli hassasiyetinden yola çıkarak bebek ciltleri için en uygun iplik ve kumaşlardan bebek koleksiyonunda anne duyarlılığı ile seçilen pamuk materyaller bebeklerin konforunu en üst seviyeye çıkarıyor. Bebek sağlığına uygun tekstil ürünleri ve tamamlayıcı parçalarıyla English Home, yeni yılda annelerin yeni adresi oluyor.

KARDEŞİNİZ İÇİN

ZAMANSIZ ZARAFET

Klasik tasarım ve özenle seçilmiş malzemeleri ile H&M Home’un Klasik Koleksiyon’u sofistike ve huzurlu bir iç mekan oluşturmak için mükemmel. Büyük şehir evlerinden ve şık otellerden ilham alan zamansız ve zarif iç mekan ürünleriyle Klasik Koleksiyon, çarpıcı renkler ve temiz serilerle yatak odası, banyo ve oturma odası için lüks ürünler içeriyor. Seride perkal ve saten kumaştan şık yatak setleri, 100% organik pamuk havlular ve doğal özlü mumlar bulunuyor. Dünya çapında, iç mekan seven müşterilere kendi evlerini yaratmalarını sağlayan tasarım odaklı dekorasyon markası H&M Home, yılbaşı öncesi uğramanız gereken adreslerden...

H&M Home

HAYVAN DOSTLARINA

ESTETİK TEMİZLİK

LCW Home

KENDİNİZİ ŞIMARTIN

Bosch Ev Aletleri, evcil hayvan sahiplerine özel BGL8ZOON kodlu Zoo’o ProAnimal Toz Torbalı elektrikli süpürgeyi öneriyor. Sevimli dostların geride bıraktığı tüyleri, kirleri temizleme zorluğunu sorun olmaktan çıkaran Zoo’o ProAnimal; AirTurbo sistemi ile yüksek hava akışı sağlayarak derinlemesine temizlik imkanı sunarken, Bosch’un en gelişmiş filtre teknolojisi olan AllergyPlus ULPA15 ile de alerjik bünyeye sahip hassas kişiler için bile ideal ortam havası sağlıyor. Zoo’o ProAnimal PowerProtect Systemi sayesinde toz torbası tamamen dolana kadar yüksek temizleme performansını koruyor. Göz alıcı kırmızı rengi ile yeni yıl için hem estetik hem de kullanışlı bir hediye seçeneği!

ŞİMDİ EVLER SIMSICAK LCW Home’un Magic Snow, Dark Sparkle, Winter Flowers ve Soft Touch adını verdiği kış temaları, renkleri ve tasarımlarıyla bu kış da evinizi sımsıcak yapacak. Temalarda yer alan dekoratif ürünler dahil LCW Home tüm tasarımları ile; mutfaktan, salona, banyodan, yatak odasına kadar evinizin her köşesine uygun ürünler sunmaya devam ediyor. Magic Snow ile beyaz, gri ve pembenin tüm tonları ürünlere ve desenlere yansırken Dark Sparkle morun ihtişamı ve koyu zemin üzerine uygulanan çiçek desenleriyle elegan stili temsil ediyor. Soft Touch da kaktüs, sukulent ve çiçek modasına ayak uyduruyor. Çiçek desenlerinin kışa uyumlu formları ise Winter Flowers temasında görülüyor.

Bosch

İLHAM AL D EKORA SYO N

ANNENİZ İÇİN

ETNİK ELEGANS

Her sezon konfeksiyondan aksesuara, dekorasyondan kozmetiğe geniş koleksiyonlarıyla bir yaşam biçimi sunan Yargıcı, bu sezon Yargıcı Homeworks koleksiyonunda genişleyen ürün gamıyla aksesuardan mobilyaya farklı ve şık çözümler sunuyor. Trendlerin ışığında evinizi yeni yıla hazırlamanın ve sevdiklerinizi mutlu etmenin en doğal ve en keyifli yolu bu yıl MaviBahçe Yargıcı Homeworks mağazasından geçiyor.

Yargıcı Homeworks

Linens

SALONUNUZ İÇİN L Ü K S YA Ş A N T I

Evinizin tüm ihtiyaçlarını bir arada bulabileceğiniz Linens koleksiyonları dekoratif aksesuarlardan evinizi tarzınıza göre güzelleştirecek şamdan ve mumluklara, duvar süslerinden abajur ve vazolara kadar binlerce ürün yer alıyor. Birbirinden şık tasarımlara sahip aksesuarlar ve ev tekstili ürünleri hem dekoratif hem de işlevsel kullanım sunuyor. Siz de evinizi bambaşka bir stile dönüştürmek ve seçkin tarzınızı yansıtmak için Linens dünyasına hemen şimdi adım atabilirsiniz.

Karaca Home

UYKUCULARA

PA M U K G İ B İ U Y K U L A R Birbirinden benzersiz ürünleriyle evlere renk katan Karaca Home, Cotton Comfort uyku setiyle yatak odalarının havasını değiştiriyor. İnsan sağlığını ve uyku kalitesini ön planda tutan yeni Cotton Comfort uyku seti takımı, yüzde 100 pamuk penye yüzeye sahip. Çift taraflı kullanım imkanı sunan ürün, yumuşak dokusu ve modern görünümü ile öne çıkıyor. Uyku setine bakış açısını yeniden tanımlayan Cotton Comfort, pamuk gibi uyku deneyimi sağlıyor.

TASARIM SEVERLERE

EŞSİZ BULUŞMA

Hafifliği ve inceliği ile fark yaratan şarap ve şampanya kadehi koleksiyonu Stem Zero, Şişecam’ın özel “Ion Shielding” teknolojisi ile iki kat daha güçlü ve esnek bir yapı kazandı. Global tasarım markası Nude, şarap ve şampanya için kadehlerden oluşan yalın, elegan ve sofistike koleksiyonu Stem Zero’da üstün cam teknolojisi ile tasarım zekasını yüksek bir seviyede buluşturuyor. Her bir kadehin el yapımı üretildiği Stem Zero, şarabın duyumunu artırmak üzere tasarlanan inceliğiyle de dayanıklılık testlerinden aldığı yüksek sonuçlarla da sınırları zorluyor. Nude Tasarım Ekibi’nden Umut Karaca’nın tasarladığı Stem Zero, IDEA Bronz ve German Design 2018 Winner tasarım ödüllerinin de sahibi! İmza ürünlerden hoşlanan dostlarınız için zarif bir hediye olabilir.

Schafer

MUTFAKTAN ÇIKMAYANLARA

RENKLİ DÜŞLER

Schafer marka Pro Chef standlı mikser ile üç fonksiyon tek bir üründe hayat buluyor. Pro Chef standlı mikser ile yemeklerinizi hazırlarken çırpma fonksiyonunu kullanabilir, yekmeklerinizi yaparken yoğurma özelliğinden yararlanabilir, keklerinizi fırına vermeden önce karıştırabilirsiniz. Karıştırma haznesinin paslanmaz çelik olması sayesinde ürününüzü bir güven çerçevesinde kullanabilirsiniz. 6 kademeli hız kontrolü ile güvenli, tasarımı ile zarif ve sıçramaya karşı şeffaf koruma kapağına sahip mikserin pembe, kırmızı ve mavi renk seçenekleri bulunuyor.

Jumbo

Mudo Concept

ROMANTİKLERE

ÇOCUKLARA

“Zamansız tasarımlar” mottosuyla hareket eden Jumbo, özenle tasarlanıp bone malzemeden ürettiği Moon yemek takımıyla Türkiye’nin en iyi tasarımlarının belirlendiği “Design Turkey” tasarım ödülüne layık görüldü. Jumbo, sofralarında romantik ve asil şıklık arayanlar için beyazın en saf hali Moon yemek takımını tasarladı. Sevdiklerinizle paylaşacağınız, ay ışığında yenen keyifli yemekleri beyazın en saf hali Moon yemek takımı ile bütünleştirebilirsiniz.

Yılbaşı sevdiklerinizle daha da kıymetlenir. Sevdiklerinizi evlerinizde en güzel şekilde ağırlamak için ihtiyacınız olan her şeye Mudo Concept ile ulaşmak çok kolay. Birbirinden şık yılbaşı sofraları, yılbaşı ağaçları ve onları renklendirecek en güzel ağaç süsleri, yılbaşı masanızı kırmızı bir büyüye dönüştürecek sofra ürünleri, masa örtüleri, mumluklar, yılbaşı gecenizi sevdikleriniz ile keyifle geçirmenizi sağlayacak oyunlar ve daha fazlasını MaviBahçe Mudo Concept mağazasında bulacaksınız.

GECENİN BÜYÜLÜ GÜZELLİĞİ

KIRMIZININ BÜYÜSÜ

t eknoloj i

2019’UN STRATEJİK TEKNOLOJİ TRENDLERİ

5. NESLE HAZIR MISINIZ? TEKNOLOJİ DURMAKSIZIN GELİŞİP, OLGUNLAŞIYOR. YENİ ORTAYA ÇIKAN KAVRAMLAR, TANIMSIZ BİR MAHİYETTEN KİTLELERCE KABUL EDİLMİŞ BİR OLGUYA HIZLICA DÖNÜŞÜYOR VE O KADAR YAYGINLAŞIYOR Kİ, ONLAR VAR OLMADAN ÖNCE NE YAPTIĞIMIZI MERAK EDER BİR HALE GELİYORUZ. YAZI: ERHAN ACAR

ş dünyasından bireysel tüketicilere kadar herkes, herkese ve her yere sürekli olarak bağlı durumda. Akıllı cihazlar, Nesnelerin İnterneti (IoT), Yazılım Tanımlı Her Şey (Software Defined Everything) ve 3D baskı gibi dünün yeni teknolojileri ana akım ürünlere evrildiler. Yine de henüz potansiyellerinin küçük bir kısmı hizmetimize sunulmuş durumda. Bu nedenle, bu sayfalarda göreceğinize benzer liste-

lerde, takip eden birkaç yıl boyunca aynı başlıkları tekrar tekrar görüyoruz. Teknolojinin kulanım ve etki alanı, farklı teknolojilerle etkileşimi ve donanım ile yazılım arasındaki uyumun bulanık bir fotoğraftan, 4K bir görüntüye dönüşmesi birkaç yıl alıyor. İşte önümüzdeki yıl teknoloji haberlerinde adını duymaya başlayacağımız ya da daha sık karşımıza sıkacak bazı önemli başlıklar.

5. Nesil Teknoloji: 5G

Mobil internet ve veri kullanımında 5. nesil teknolojinin, tüketici ile buluştuğu yıl 2019 olacak. 5G’nin son kullanıcıyı ilgilendiren en önemli getirisi elbette ki bir önceki nesilden 10 kat daha hızlı olması. 2019’da kapalı devre testler ve teorik değerlerin kıskacından kurtulacak olan 5G’nin gerçek hayatta tüketiciye katacaklarını ilk defa okuma şansı bulacağız. Okuma diyoruz zira bu teknoloji Japonya, Güney Kore, Avustralya, A.B.D ve Birleşik Krallık gibi sayılı ülkede kullanıma girecek. Japonya ve Güney Kore’nin bu noktada kalan diğer tüm ülkelerden birkaç adım önde olduğunu söyleyebilir çünkü her iki ülkede de mobil veri kullanıcılarının %60’ından fazlasının 2019 içinde 5G’ye geçmesi bekleniyor. Peki Türkiye bu dönüşümde hangi noktada; daha önceki nesil atlamalarına kıyasla çok daha aktif ve işin içinde olan ülkemiz, sayılı birkaç ülkenin arkasından gelen ikinci halkanın içinde: Beklenen bizim de 2020 yılında 5G ile haşır neşir olmaya başlamamız.

Quantum Bilgisayarlar Şu ana kadar görülen, bilinen ya da kullanılan herhangi bir bilgisayar çalışma prensibinden bambaşka bir yöntem ve tamamen yepyeni bir bilgisayar nesli… Quantum halindeki atom altı parçacıkların veriyi ifade ettiği bu sistemi anlatmak değil anlamak dahi oldukça çetrefilli bir mesele. Şöyle düşünebiliriz: 10 binlerce hatta 100 binlerce kitabın olduğu bir kütüphanedeki kitapları klasik bilgisayar sistemi sıra ile okurken; quantum bilgisayar, tüm kitapları aynı anda okuyor. Teorik olarak bu sistemlerin aynı anda 10 milyonlarca işlem yapabileceği düşünülüyor. Aktif olarak kullanılmaya başlamasının tıpta yaratacağı etki ortalama yaşam sürelerini daha önce görülmemiş bir ivedilikle artırabilir ve uzun mesafeli insanlı uzay görevlerinin gerçeğe dönüşmesini hızlandırabilir. Daha çok yeni olan bu bilgisayar teknolojisinin 2022 yılında bile emeklemeyi bitirmesi öngörülmüyor ama önümüzdeki 10 yıl adını sıklıkla duyacağımız kesin.

Otonom Nesneler

Yapay zeka kullanarak insanlarla özdeşleşmiş eylemleri gerçekleştirmek için geliştirilmiş tüm nesne ve sistemleri bu gruba dahil edebiliriz. İcra ettikleri işlerin gerektirdiği karar alma ve uygulama yöntemlerinin karmaşıklıkları birbirinden çok farklı olsa da bu nesne ve sistemler çevreleri ile daha doğal bir ilişki geliştirebilmek için yapay zeka ve makine öğrenme teknolojilerinin tüm olanaklarından faydalanıyorlar. Fabrikalarda üretim bandında çalışan robotlardan yollarda bu yıl ağırlığını daha da hissedeceğimiz yarı otonom otomobillere, kendi başına kargo teslim eden drone’lardan tarım alanlarının sulanmasını, zararlı kontrolünü ve hatta hasatını idare eden sistemlere… Robotik, drone, ulaşım/taşıma, uygulamalar ve aracılar gibi temel alanlarda faaliyet gösteren otonom nesne ve sistemlerin insanları ekarte etmesi için daha uzun bir yolları var, zira en gelişmiş olanlarının bile verimli çalışması için sınırları iyi belirlenmiş, rijit görevlere ihtiyaçları var. Akıllı telefonlarımızda bulunan Siri ve Google Now’ın da birer otonom aracı olduğunu unutmayalım. Bu yıl “sesle etkinleşen cihazlar” kavramı akıllı asistanlar başlığının altında erimeye başlayacak. Sizi daha iyi tanıyan, alışkanlıklarınızı daha iyi değerlendiren ve daha akılcı çözümler üreten bu sistemler akıllı telefonlar ve TV’ler, bilgisayarlar ve hoparlörlerin içinde 24 saatimize uyum sağlayacak; 3, 5 yıl içinde hayatımızı çepeçevre saracak otonom cihazların bir ön gösterimi olacaklar. Tabii ki fragmanını geçen yıl izlediğimiz sürüş destekli otomobillerin, sürücüsüz araçlara doğru olan yolculuğunu da seyretmek için güzel bir yıl bizi bekliyor.

3D Baskı Malzemeleri Bir biblo, yapay et, bir insan organı ya da Uluslararası Uzay Üssü’nde bir kurbağacık anahtar… Hepsi 3D yazıcıların farklı ham maddeler kullanarak ürettiği deneysel ya da günlük kullanımı olan ürünler. Üç boyutlu baskı teknolojisindeki gelişmeler şimdiden gelişmiş nikel alaşımlar, karbon fiber, cam, iletken mürekkep, elektronik, tıbbi ve biyolojik özellikte malzemelerin baskı için kullanmasına imkân sağladı. Bu yenilikler, 3D yazıcıların pratik uygulama alanları olan havacılık, tıp, otomotiv, enerji ve askeriye başta olmak üzere farklı birçok sektöre yayıldıkça, kullanıcıların teknolojiye olan talebini de artırıyor. 3D baskı malzemelerinin artan gamı, 2019 boyunca büyük kurumlara yönelik 3D yazıcı sektörünün bileşik büyümesinin %70’e yakın olmasını sağlayacak. Bu gelişmeler üretim bandı ve tedarik zinciri süreçlerinin yeniden düşünülmesine sebep olacak. 3D baskı önümüzdeki 20 yıl boyunca istikrarlı bir büyüme yaşayarak, baskı yapılabilen malzemelerle baskı hızında gelişmelere ve alaşım parçalar basıp birleştirebilen yeni modellerin ortaya çıkmasına sahne olacak.

Çevreleyen Teknoloji Artırılmış gerçeklik (AR), sanal gerçeklik (VR) ve karma gerçeklik (MR) kullanıcıların gerçek dünyayı, belki de gerçekliği algılama biçimlerini değiştirecek potansiyellerini önümüzdeki 10 yıl boyunca artırarak, etkileşim kavramının tanımını farklı bir boyuta taşıyacaklar. Algı, etkileşim ve yazılımın eş zamanlı birlikteliği, deneyimden beslenen ve kişisel ölçekte anlık reaksiyonlar gösterebilen yeni ve bilinmeyen bir gerçeklik yaşamamızın önünü açacak. Teknoloji ile uçlarda ilişkisi olan iki gruptan biri iç in bu öngörü, robotların insan ırkına hükmetmesinden daha karanlık bir tablo, diğeri için ise yeryüzündeki cennete açılan bir kapı. Kim ne düşünürse düşünsün, 2022

yılına ulaştığımızda küresel iş dünyasının %25’i çoktan bu alanda kullanılabilir ürünler sunmuş, %70’i ise yatırım ve ARGE çalışmalarına başlamış olacak. Konuyu biraz daha biz kullanıcıların ölçeğine getirecek olursak; bu yıl yukarıda bahsettiğimiz üç teknolojiden sanal gerçeklik oyun alanında etkinliğini artırırken, 2019 artırılmış gerçekliğin yılı olabilir. Gerçek dünya ile veri ve görselleri bir araç vasıtasıyla anlık olarak bir araya getiren AR teknolojisinin avantajı, her saniye yanımızda olan telefonlarımızın kendisi için harika bir platform olması. Bu yıl mesajlaşma, alışveriş, seyahat ve oyun başlıkları, artırılmış gerçeklik uygulamarı ile yeniden tanımlanmaya başlayabilir.

TEKNO ÜRÜN

Sony WH1000XM3 2016 yılına kadar kayda değer bir kablosuz gürültü giderici (noise cancelling - dış ortam seslerini kulaklarınızdan uzak tutan teknoloji) özellikli kulaklığa sahip olmayan Sony, o yıl çıkardığı Sony WH-1000X ile rekabete adeta zirveden giriş yapmıştı. Firma bu sefer üçüncü nesil WH-1000XM3 ile karşımızda ve gürültü giderme işinde mükemmelleştiklerini yedi düvele haykırmakta bir sakınca yok. Üst sınıf bir kulaklıktan beklemeniz gereken ses kalitesi, konfor ve şıklık kutucuklarının karşısına da gönül rahatlığıyla büyük büyük tikler atabiliriz.

Iconbit E-Bike K7

Huawei Mate 20 Pro

İzmir’de bile günlük bisiklet sürücülerinin sayısı katlanarak artıyorsa, bu iki tekerlilerin karşı konulması zor cazibeleri olduğunu ispatlar. Çevre ve sağlık dostu, trafik düşmanı bisikletler de gelişen teknolojinin nimetlerine uyum göstererek hayran ve kullanıcı kitlelerini genişletiyorlar. Magnezyum-alüminyum alaşım jantları ve yüksek kaliteli alüminyum alaşım gövdesi ile düşük ağırlıkla dayanıklı bir araç sunuyor. Katlanabilir gövdesi taşıma kolaylığı getirse 17,8 kg ağırlık bu kolaylığı biraz azaltıyor. Peki bu kadar hafif malzemelerden yapılan görece ufak bir bisiklet nasıl oluyor da 18 kg seviyesine dayanıyor. Lityum pil sistemi ve elektrikli motoru sayesinde. Saatte 25 km azamî hıza ulaşmanızı sağlayan bu ikiliyle K7, hem motor hem de pedal gücünü kullanabilen, harika bir şehir içi ulaşım aracına dönüşüyor.

Dünyanın ilk 7nm yapay zekâ destekli yonga setine sahip Kirin 980’le birlikte gelen yeni Mate 20, ultra geniş açı lens destekli -sıkı durun- üç adet Leica lensi bulunan bir kamera sistemine sahip. 2,5 cm’lik mesafeden kusursuz netlikte çekim yapabilen makro modu herkesi bir belgesel fotoğrafçısına dönüştürebilir. Fotoğraf, video çekim ve düzenlemedeki yapay zeka çözümleri ise kullanıcıları profesyonel seviyesine yaklaştırıyor. Mate 20 Pro’nun 6,39 inç AMOLED ekranının uzun kenarları Samsung Galaxy’ler gibi kenarlara doğru kavis yapıyor. 1440x3120 çözünürlük ve 539 ppi piksel yoğunluğu ile ekranına yansıya her görüntü mest edici. Her açıdan şık ve üst sınıf bir ürün olduğunu gösteren bir tasarım ve görüntüye sahip olduğunu da belirtelim.

SOLDOUT PERFORMANCE HALL

N R S ONSER ER

İZMİR’İN EĞLENCE MERKEZİ MAVİBAHÇE’DE MÜZİK, HİÇ SUSMUYOR. SOLDOUT KASIM BOYUNCA DA TÜRKİYE’NİN SEVİLEN VE POPÜLER SANATÇILARINI AĞIRLAMAYA DEVAM EDECEK.

İzmir’de müziğin ritmine yön veren SoldOut, farklı tarzı ve enerjisi ile müzikseverleri ünlü isimlerle buluşturmaya devam ediyor. Geçtiğimiz aylarda Gökhan Türkmen, Kalben, Tan Taşçı, Ayhan Sicimoğlu, ve daha birçok ünlü ismi sahnesinde ağırlayan SoldOut kasım ve aralıkta da konserler serisine devam edecek.

2.KASIM.18 CUMA O

kapı açılış / 21:30 konser başlangıç / 22:30

Spor, kent hayatı, mimarlık, reklam, sosyal girişim, rol yapma ve strateji oyunları kapsamında İzmir’de ilham veren neler oluyor öğrenmeye hazır mısınız? Konuk sunucu, Evren Başbuğ. Nurşen Şen, Lokall İzmir Kent Rehberi, Cenk H. Dereli, Gökhan Erbaş, Kule Sakinleri Rol Yapma ve Strateji Oyunları Derneği, Rıza Nerede sunum yapacak isimler arasında.

Sezen Aksu ile 14 sene birlikte sahne alan Özer Arkun, Fatih Ahıskalı, Eralp Görgün ve Göksun Çavdar’ın kurduğu Rubato grubu, kısa sürede geniş bir dinleyici kitlesi tarafından takip edilmeye başlandı. Efkâr dozu çok yüksek ama bir o kadar da eğlenceli bir konsere hazır olun.

AS M

SE LE İ

9.KASIM.18 CUMA

1 .KASIM.18 CUMA

kapı açılış / 21:30 konser başlangıç / 22:30

OLDIES’N GOLDIES

Dans partilerinin en iyisi Oldies’n Goldies Forever Young, 9 Kasım gecesi bir kez daha sizleri eğlenceye davet ediyor. Geçmişte yaşadığınız güzel anıların pozitif enerjisini bedenlerinizde hissedeceğiniz, tüm zamanların en iyi dans parçaları eşliğinde dostlarınızla nostaljik ve keyifli bir akşam sizi bekliyor.

G kapı açılış /

SI .18 N

Son zamanların en etkili seslerinden Melek Mosso 10 Kasım’da SoldOut Performance Hall sahnesinde! Akustikhane’deki “Umrumda Değil” cover’ıyla daha geniş bir kitleye sesini ulaştırmaya başlayan Mosso, sahnede perpormanslarının yanı sıra yıllardır bestelerini ve cover çalışmalarını YouTube kanalında yayınlıyor.

“İstersen” şarkısıyla hem dinleyicilerin hem de müzik sektörünün dikkatini çekerek büyük bir çıkış yakalayan Buray, en hit parçalarıyla SoldOut Performance Hall’da! Avustralya’da tanıştığı söz yazarı ve besteci Gözde Ançel ile birçok şarkıya imza atan Buray, başta Ferhat Göçer’in “Unutmuş Çoktan” şarkısı olmak üzere ünlü sanatçılara da çeşitli besteler verdi.

25 yılı geride bırakan Pentagram, 24 Kasım’da SoldOut Performance Hall sahnesinde İzmirliler için en sevilen parçalarını çalacak... Ortadoğu ve Balkanlar’ın en uzun soluklu metal gruplarından Pentagram, bu özel konserde, her kuşaktan dinleyicisiyle buluşmayı hedefliyor. Akustik konseri Pentagram hayranları kaçırmasın!

Türkiye’nin önemli ve en zarif sanatçılarından Zuhal Olcay 30 Kasım’da SoldOut Performance Hall sahnesinde... "Nefessiz kaldığımda bu kente geliyorum" diyerek her fırsatta İzmir sevgisini dile getiren Zuhal Olcay, en güzel şarkılarını yine İzmirliler için söyleyecek. Konserde Zuhal Olcay'ın dillerden düşmeyen şarkılarına eşlik etme fırsatını kaçırmayın!

konser başlangıç /

Gökhan Türkmen, Sessiz’deki şarkıların yanı sıra eski şarkılarının da bulunduğu geniş repertuvarıyla, 23 Kasım'da SoldOut Performance Hall sahnesinde... Değerli müzisyenlerden oluşan GT Band ile unutulmaz konserlere imza atan sanatçı, Sessiz albümünün beşinci video klibini çektiği Aşktır şarkısı ile çalışmalarına devam ediyor.

“BÜYÜK DAHİ / GAZİ MUSTAFA KEMAL” FOLKART GALLERY’DE

olkart Gallery, bugüne kadar yapılmış en kapsamlı ve en büyük Atatürk sergisine ev sahipliği yapıyor. İzmir’de 2015 yılında kurulan Folkart Gallery, 2018-2019 Sergi Sezonu “Büyük Dahi / Gazi Mustafa Kemal” sergisi ile başladı. Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün bugüne kadar hiç görülmeyen fotoğrafları, kullandığı özel eşyaları, yazdığı mektupları ve birçok objelerin yer alacağı sergi için resmi açılış töreni düzenlendi. Serginin açılışına Türkiye Büyük Millet Meclisi Başkanı Binali Yıldırım, İzmir Valisi Erol Ayyıldız, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu ile çok sayıda davetli katıldı. Sergi bugüne kadarki en kapsamlı ve en büyük Atatürk sergisi olarak gösteriliyor. Sergi 24 Şubat 2019 tarihine kadar açık kalacak.

Altan Gördüm, Volkan Severcan

Arda Yüksel, Deniz-Nail Özkardeş

Lal Manisalı, Ömür Manisalı, Dilek Aslan

Deniz Gökşen, Efsun Ersözlü

Haluk-Işıl Nişli

Hüseyin-Özgül Aslan

Hasan-Çiğdem Tütüncüoğlu

Tamer Levent, Ferhah-Metin Sancak

EBSOV’DA YENİ DÖNEM

BSO Vakfı Mütevelli Heyet Üyeleri eşleri tarafından 1999 yılında, kurulan EBSOV Kadınlar Birliği, İpek Özçelik’in yeni dönem başkanı seçilmesinin ardından bir araya geldi. EBSOV, bölgede örnek teşkil eden organizasyonlara imza atarken kültür, sanat ve sosyal sorumluluk projelerini de hız kesmeden sürdürüyor. EBSOV Kadınlar Birliği, her yıl yaklaşık 500 bursiyer ve ihtiyaç duyulan bölgelerde kurulan EBSO okullarına maddi ve manevi kaynak yaratmak için faaliyetlerde bulunmaya da devam ediyor. Kadınlar Birliği, İpek Özçelik başkanlığında, Handan Atılgan ve Öznur Küçükbayraktar’ın Başkan Yardımcılıkları ile daha çok kişiye dokunmak için kolları sıvamış görünüyor.

EBSOV Kadınlar Birliği Üyeleri

İncila Kabadayı, İpek Özçelik

Asuman Karadoğan

Aytül Vardarcı, Gülçin Vardarcı

Gülser Tabağ

Özden Karace

Işıl Nişli

Özden Uluöz, Serra Menteşe

Sema Özgün, Semra İnan, Yıldız Tamuğur, Fulya Kayserili

LA VIE NOUVELLE’DE MUHTEŞEM DÜĞÜN

aşarılı iş adamı Yiğit Maro ile Türk Hava Yolları’nda çalışan Ezgi Hasavcı İzmir’de arkadaş ortamında tanışıp üç yıllık birlikteliklerinin sonucunda, Bayraklı’da yer alan La Vie Nouvelle’de 400 kişinin katılımıyla gerçekleşen muhteşem düğün töreni ile yaşamlarını birleştirdi. Gelinlik Vakko, damatlık ise Damat Tween imzası taşıyordu. Damadın şahitliğini yakın arkadaşları Gökhan Aydemir ve Efecan Tunç üstlenirken,gelinin şahitliğini ise kuzeni Duygu Kaşdaş ve ablası Ece Güven üstlendi. Çiftin düğününde sahne alan İzmirli solist Arda Türegün, seslendirdiği şarkılarla düğüne katılanlara eğlence dolu saatler yaşattı.

Serap-Oğuz Özkardeş

Yiğit Maro Ezgi Hasavcı

Tolkar-Özden Karace

Leyla Maro

Rebap Gürel

Ahmet Aslaner, Özlem Erden

NükhetÇırpıcı Mehmet Çırpıcı Ayşe Çırpıcı

Semih-Ece Güven

Osman Maro, Abdül Batur

MODANIN NABZI FASHION WEEK İLE ATACAK

u sezon altıncısı 5, 6, 7 Kasım 2018 tarihlerinde düzenlenecek İzmir Fashion Week’in Lansman Partisi yeni açılan Molly Malone’s te yapıldı. Kokteyle moda dünyasının çok sayıda tanıdığı tasarımcı ve model katıldı. Ünlü tasarımcıların ve firmaların yeni sezon kreasyonlarını sergileyeceği Fashion Week kapsamında Türkiye’nin tanınmış modacıları kreasyonlarını sergileyecek. Tamamen yerli mankenlerin kullanıldığı bir organizasyon olarak dikkat çeken İzmir Fashion Week, geçen dönemlerde olduğu gibi yine Ebru Öztürk, Elif Ece Uzun, Ece Begüm Yücetan, Gizem Barlak, Buse İskenderoğlu, Tuğba Melis Türk gibi ünlü mankenleri de podyuma taşıyacak. Nur Karaata da defilesinin gelirini Koruncuk Vakfı’na bağışlayacak.

Mehmet Yıldıztekin, Duygu Arslan Ecem Durmaz,Atilla Tuna

Elif Nur Tosun, Burak Çiçek, Selin Özbek

Ece Balaban, Taner Tabaklı, Olimpia Ahenk Durmouchev

Nur Karaata, Nazlı Terzioğlu

Metin Kök, Deniz Özkardeş

Alara Yeşilöz, Orhan Sorer Doğa Yavuz

Arif Örük, Sevcan Demirkaya

Ebru-Atınç Abay

Emre Aydın

Sami Can Işık, Yaren Özbaşı Emin Özsüt

Sİ EMA

KASIM / ARALIK 2018'DE MAVİBAHÇE CINEMAXIMUM'DA

vizyonda ne var? FANTASTİK CANAVARLAR: GRINDELWALD’IN SUÇLARI

İlk filmde Grindelwald’ın büyücüler aleminin karanlık tarafında yükselişe geçmesinin akabinde, sihirli canavarlar konusunda uzmanlaşmış gezgin büyücü Newt Scamander’ın rotası bu kez Paris’i gösteriyor. Büyücü Grindelwald, Newt Yönetmen Scamander’ın da yardımıyla Amerika DAVID YATES Birleşik Devletleri Sihir Kongresi tarafından Seslendirenler yakalanır. Kaçmayı başaran büyücü, EDDIE REDMAYNE, KATHERINE kendine, gerçek niyetinden habersiz olan WATERSTON, DAN FOGLER müritler toplamaya başlar. Planı; büyü Vizyon Tarihi dünyasından uzak olan canlıların hepsine 16 KASIM 2018 hükmedecek olan büyücüler yetiştirmektir.

ÇAKALLARLA DANS 5 Yönetmen MURAT ŞEKER Seslendirenler ŞEVKET ÇORUH, İLKER AYRIK, MURAT AKKOYUNLU Vizyon Tarihi 9 KASIM 2018

Çakallarla Dans 5, şartı tahliye ile salınan çakallar grubunun yasağı delip atıldıkları maceraları konu ediyor. Hakim karşısına geçen çakallar grubu birbirlerine 100 metre uzak kalma şartıyla tahliye olur. Fakat bu durum ekip için hiç de kolay değildir. Bu sırada Kayınço Gökhan’ın hayatı aldığı haberle bambaşka bir hal alır. Gökhan, yıllar önce yaşadığı tek gecelik bir ilişkiden çocuğu olduğunu öğrenir. Kızının yaşadığı tasvip etmeyen Kayınço, durumu değiştirmek için çakallardan yardım ister.

GRINÇ Yönetmen YARROW CHENEY, SCOTT MOSIER Oyuncular BENEDICT CUMBERBATCH Vizyon Tarihi 23 KASIM 2018

BİZİ HATIRLA Yönetmen ÇAĞAN IRMAK Oyuncular ALTAN ERKEKLİ, TOLGA TEKİN, ÖZGE ÖZBERK Vizyon Tarihi 23 KASIM 2018

Who köyünden ayrılarak dağın başında, kimsenin yaklaşmaya cesaret edemediği mağarasında yaşayan Grinch’in kabusu ise, yılbaşı kutlamalarına aşırı düşkün olan Who halkının yıl sonu başlayan coşkusudur. Bu yıl kutlamaların daha da coşkulu olacağının ilan edilmesi sonucu, Grinch coşkuyu yok etmek için, Noel Baba kılığına girerek yılbaşını çalmaya karar verir. Köydeki küçük CindyLou ise arkadaşlarıyla birlikte yılbaşında Noel Baba’yı yakalayıp, bekar annesine yaptığı yardımlar için teşekkür etme planı yapmaktadır.

Çalışkan bir adam olan Kaan, sahip olduğu başarılı kariyerini dişi tırnağıyla gerçekleştirmiştir. Bulunduğu noktaya gelebilmek için yıllarca çalışmış ve sonunda istediği mevkie gelmeyi başarmıştır. Bu stresli yoğunluk içindeyken, bir sahil şehrinde yaşayan yaşlı babası Eşref’i biraz ihmal etmiş durumdadır. Ancak bu durum, günün birinde babasının geçirdiği bir rahatsızlık sonrasında değişir. Bu alışık olmadıkları durumun içinde nasıl davranacaklarını bilemeyen baba-oğlu, birbirlerine ne kadar yabancılaştıklarını fark ederler.

Sİ EMA

KASIM / ARALIK 2018'DE MAVİBAHÇE CINEMAXIMUM'DA

ÖRÜMCEK ADAM: ÖRÜMCEK EVRENİNDE Yönetmen BOB PERSICHETTI, PETER RAMSEY, RODNEY ROTHMAN Oyuncular JAKE JOHNSON, HAILEE STEINFELD, SHAMEIK MOORE Vizyon Tarihi 14 ARALIK 2018

BUMBLEBEE

Christopher Miller ve Phil Lord’un yapımcıları arasında bulunduğu, “Spider-Man: Into the Spider-Verse / Örümcek Adam – Örümcek Evreninde”, serinin animasyon halkası. Film, açılan bir kapı sonucu çoklu evrende farklı bir boyuttan gelen Peter Parker ve diğer birçok “alternatif” Spider-Man ile birlik olup bilinen tüm gerçekliklere tehdit olan şeye engel olmaya çalışan Miles Morales’i odağına alıyor. Seslendirme kadrosunda Nicholas Cage, Liev Schreiber gibi isimler de yer alıyor.

Nereye gideceğini bilemeyen ve kimsesi olmayan sarı autobot Bumblebee 1987 Yönetmen yılında Kaliforniya’da sürekli kaçmakta TRAVIS KNIGHT ve saklanmaktadır. Bu süreçte güvenli Seslendirenler liman olarak sakin bir sahil kasabasına HAILEE STEINFELD, JOHN CENA, sığınmıştır. 18 yaşındaki Charlie onu JORGE LENDEBORG JR. harap halde keşfeder. Çalışma ihtimali Vizyon Tarihi olan bir külüstür gördüğünü zanneden 21 ARALIK 2018 genç kadın onu tamir etmek için kolları sıvar. Bumblebee’yi atölyesine götüren ve üzerinde çalışmaya başlayan Charlie, amacına ulaştığında ise bu arabanın sıradan bir “tosbağa” olmadığını keşfeder.

AQUAMAN Yönetmen JAMES WAN Oyuncular JASON MOMOA, AMBER HEARD, WILLEM DAFOE Vizyon Tarihi 28 ARALIK 2018

MARY POPINS DÖNÜYOR Yönetmen ROB MARSHALL Oyuncular EMILY BLUNT, LIN-MANUEL MIRANDA, BEN WHISHAW Vizyon Tarihi 28 ARALIK 2018

Justice League sonrasında yaşananlardan yola çıkan solo Aquaman filminde, Jason Momoa John Curry, namıdiğer Aquaman’a hayat vermeye devam ederken film, kahramanın gelen tehditler karşısında yurdu Atlantis’i savunmak için girdiği amansız mücadeleyi konu ediniyor. Arthur Curry, Atlantis sualtı krallığının mirasçısı olduğunu öğrenir. Artık halkını yönetmek ve dünyaya bir kahraman olmak için ilerlemelidir.

Devam filminde, Michael ve Jane artık büyümüşlerdir. Acı bir olay yaşanır ve Michael kişisel bir kayıp yaşar. Bu olayın ardından esrarengiz dadıları Mary Poppins tekrar Banks’lerin hayatına girer. Bu süreçte Poppins, iyimser sokak lambası yakıcısı Jack’le birlikte eşsiz sihir becerilerini kullanarak ailenin hayatlarında eksik olan mutluluk ve merak hissini yeniden keşfetmelerine yardımcı olacaktır.

KÜLTÜR / SANAT

MAVİBAHÇE

ÖNERİYOR Mustafa Kemal / YILMAZ ÖZDİL

Özdil’in kaleminden, Modern Türkiye’nin kurucusu Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı aynı zamanda Kırmızı Kedi Yayınları’nın 1000’inci kitabı. Yılmaz Özdil yeni kitabında, Mustafa Kemal’in Osmanlı ordusunda görevli bir askerken -bilhassa 1.Dünya Savaşı’nda görev aldığı Çanakkale cephesinde- çeşitli cephelerde ve daha sonra Türk Kurtuluş Savaşı’nda emperyalist güçlere karşı kazandığı başarıları, kurduğu yeni cumhuriyetle gerçekleştirdiği “çağdaş” demokratik cumhuriyet idealini, kadın hakları başta olmak üzere sosyal hayatta gerçekleştirdiği reformları, eğitim-kültür-sanat-ekonomi-tarım-sanayi-gündelik yaşam ve diğer başka alanda hayata geçirdiği, dönemi için emsalsiz denebilecek başarıları kaleme alırken, gündelik hayatından da kesitler sunuyor.

Göçüp Gidenler Koleksiyoncusu / ŞERMİN YAŞAR

Hayat ne biriktirir bizim için? Kırık dökük aşklar, yaşanmamışlıklar, olmamışlıklar, bir çocukluk anısına teğellenmiş hüzünler, aşkın sonsuz bekleyişleri, ayrılıklar, kentler, köyler, yollar, rüzgârlar, gündoğumları, biraz keder, biraz da neşeyle çatılmış evler… Hayat bizim için saklamaya hazır olduklarımızı, bize yakışanları, ihtiyacımız olanları ve bizi büyütecekleri, bizi biz edecekleri biriktirir… Göçüp Gidenler Koleksiyoncusu gidenler için bir ağıt, kalanlar içinse bir şiir, biriktirilmiş insan öyküleri… Şermin Yaşar, bizi, o çok özlediğimiz “insan”a bütün görkemiyle geri döndürüyor. Hazırlayın yüzünüzü. Gülüşünüzün yanına biraz da keder koyun, okurken biraz ondan alacaksınız, biraz bundan. Kıtlama çay içer gibi...

Vazgeçebilmek / GUY FİNLEY

Değişmeye hazırsanız, işte cevabınız! "Vazgeçebilmek", mutluluğa giden yolda yanınızda bulundurabileceğiniz en güvenilir kılavuz. Sizi mutluluktan alıkoyanlar neler bir düşünün. Ve hepsinden vazgeçin gitsin. Söylemesi kolay ama yapması değil, öyle mi? Guy Finley bu kitapta adım adım mutluluk ile aramızda dikilip duran o duvarı nasıl yıkacağımızı, vazgeçmemiz gerekenleri nasıl bırakacağımızı ve nasıl özgürleşeceğimizi anlatıyor. Vazgeçebilmek’i okurken öfke, kin, kaygı, suçluluk duygusu ve daha pek çok olumsuz düşünceden arındığınızı fark edecek ve her sorunun cevabının yine sizin içinizde olduğunu göreceksiniz. Gerçek yaşamöyküleri, içten diyaloglar ve zihni çalıştıran sorular zaten içinizde barındırdığınız gücü ve duygusal özgürlüğü size geri verecek.

Sızı / CANAN TAN

Astrolog bir kadın Efsun. Kaderi daha baştan olumsuz yazılmış. İstenmeyen bir bebek olmuş, doğduktan sonra da annesinden hemen hemen hiç sevgi görmemiş. Annesinin emzirmeyi bile reddettiği Efsun’un, teyzesi şefkatiyle büyümesi, kısmen bu yaralarına merhem olmuş. Birkaç evlilik yapmış anne, aynı zamanda çok acımasız. Çocukluğundan itibaren olabilecek kimi şeyleri önceden hissetmiş, astrolojik görüleri olan Efsun, Amerikalı bir karı-kocanın onu tanıştırmasıyla ilkgençliğinden itibaren astrolojiyle ilgileniyor. Tüm olumsuzluklara karşın iyi bir evlilik yapıyor ve iki çocuğu oluyor. Ne yazık ki eşi bir hastalığa yenik düşüp hayatını kaybediyor. İlk kocasının ölümünden sonra onu evde hissetmeye başlıyor Efsun. Benzer olaylar yaşıyor evde ardı ardına…

Kehanet Buray Gözde Ançel ile müzikal işbirliğini bu albümde de sürdüren Buray; şarkı sözlerini de yine Ançel’e emanet etti. Genç popçu, Karma adını verdiği şarkısında Tolga Erzurumlu, Haykırasım Var’da da son dönemin yükselen rapçisi Kezzo’yla düet yapıyor.

Tam 5 yıl, 8 ay, 12 gün. Debbie Ocean’ın parlak kariyerinin en büyük soygununu planladığı süre. Hedef: Yılın en önemli etkinliği Met Gala’da 150 milyon dolarlık bir gerdanlığı ünlü oyuncu Daphne Kluger’ın boynundan çalmak. Ocean’a tek gereken eski ortağı Lou ve işinin uzmanı bir grup. Ancak bu planı gerçekleştirmek için kusursuz bir şekilde içeriye girmek ve kaçmak gerekiyor. Sandra Bullock, Anne Hathaway ve Cate Blanchett gibi Hollywood kraliçeleri bu filmde buluşuyor.

Jurassic World tema parkının dinozorlar tarafından yok edilmesinin üstünden üç yıl geçmiştir. Parkın bulunduğu Nublar Adası artık insanlarca terk edilmiş, dinozorlar hayatlarını devam ettirebilmek için ormana sığınmıştır. Adanın uykudaki yanardağının harekete geçmesi üzerine Owen ve Claire dinozorların neslinin tükenmesini engellemek üzere bir kurtarma operasyonunda bir araya gelir. Steven Spielberg’in dinozorları dirilten macerası 1990’lardaki filmlerden sonra 2010’larda tam gaz devam ediyor.

M Cesaria Evora Küba müziğinin kraliçesi Cesaria Evora’nın 1992 tarihli albümü Miss Perfumado, dünya çapında 300 binin üzerinde kopya sattı. Bueno Vista Social Club’ın en sevilen üyelerinden olan Evora’nın klasiği Sodade de bu albümde yer alıyor. Albüm, Evora’nın Fransa’daki ilk altın plak ödülü.

H Çeşitli Sanatçılar Neşe ve enerji veren şarkılar bu albümde buluştu. Inna’dan “Nirvana”, Kate Linn’den “Your Love”, Dua Lipa’dan “New Rules” ve “La Casa De Papel”in orijinal müziği “Cecilia Krull - My Life Is Going On” da remix versiyonu ile bu albümde.

Max ve Annie’nin çiftler için oyun gecesi, Max’in kardeşi Brooks sahte haydutlar ve federal ajanların olduğu gizemli bir cinayet ayarladığında iyice karışır. Brooks kaçırılır ve her şey oyunun bir parçası gibi görünür. Fakat bu altı aşırı rekabetçi oyuncu gizemi çözmeye ve oyunu kazanmaya çalıştıkça bu “oyunun” ve Brooks’un göründüğü gibi olmadığını fark ederler. Bu kaotik gece boyunca, her dönemeç beklenmedik bir olaya yol açtıkça arkadaş grubu boylarından büyük bir işe kalkıştıklarını fark eder.

Kız arkadaşı Vanessa ile mutlu ilişkisini sürdüren Deadpool’un düzeni, gelecekten gelen Cable ile sarsılır. Cable gelecekte tehdit oluşturacak bir çocuğun peşindedir ve Deadpool, Cable’ı durdurabilmek için süper güçlere sahip bir ekibi toplar. Bu birbirinden farklı karakterlerden oluşan X-Force ekibi, Deadpool’la savaşmaya hazırdır. “Daha Eğlenceli Daha Komik!” sloganıyla ikinci macerasına atılan Deadpool, ilk filmdeki mizahı, aksiyonu ve utanmazlığıyla yoluna devam ediyor.

AST

Rezan Kiraz’dan Kasım-Aralık 2018 Burç Yorumları

KOÇ: Burcun son on gününde doğduysan maddi konularda, emlak alım satım işlerinde, her tür yatırımlarda aile içinde sorun oluşmaması için dikkatli olmalısın. Duygularına yenilmeden sadece mantıkla da hareket etmeden kararlar alabilmelisin. Senin için gökyüzünden gelen etkiler olumlu gözüküyor. Alacağın kararlarda asla şüpheye düşme. Girişimlerinden mutluluk verici sonuçlar almayı şimdiden bekleyebilirsin. Aşkta başarılı hamleler yapacaksın. Duygusal yaşamında seni kıskanan kişileri bertaraf etmenin yollarını aramalısın. İş hayatından şikayet ediyorsun ama bu çok da doğru değil. Tutumlu olursan maddi durumunu düzeltebilirsin. BOĞA: Seni daha çok Üranüs etkiliyor. Beklenmeyen olaylar, yenilik ve değişim getirecek. Yeni olana geçmek için var olandan ayrılmanın sancısına katlanmaktasın. Bu senin adına heyecan verici olacaktır. Bu konuda olumlu haberler bekleyebilirsin. Aile içindeki olaylar nedeniyle gerilimin senin üzerindeki baskının artması, endişe ve kaygıların zihnini meşgul etmesi burcun başında doğanlar için beklenen bir durum. Burcun ortalarında doğanlar sosyal yaşantılarını, aşk meşk işlerini, para konularını riske etmeden korumalılar. Kasım ayı sonunda boga burçlarının yüzleri gülecek, mutluluğa kanatlanacaklar. İKİZLER: Son zamanlardaki gerilimlerinin devamı gibi seni sinir ve öfkeye sevkedecek olaylarla karşılaşabilirsin Bu nedenle bazı hırçınlıkların yüzünden bir birini tutmayan kararlar vermen mümkün. Eğer sevecenliğini gösterebilirsen bütün anlaşmazlıklar giderilecek ve isteklerinin çoğu olumlu şekilde yerine getirilecek. Sürpriz bir karşılaşma olabilir. İlişkin yoksa yeni bir arkadaşlık da başlayabilir. İş hayatında önemli günlerdesin. Karar verirken her zamanki halinle hemen karar vermemelisin. Bazı kişiler sözleriyle seni yanıltabilir. Ayın ikinci yarısı yarım kalmış işlerini bitirmek için daha istikrarlı olacaksın. Hava değişikliklerine dikkat etmelisin. Fazlaca uykusuz kalmamaya da özen göstermelisin.

100

YENGEÇ: Ay yengeç burcunun yönetici gücü olduğu için ayın her konumundan etkilenmektesin. Bu seni korkutmasın. Aksine etkisi olumlu olacak. Duyguların coşarak, mazinin zihne hükmetmesi nedeniyle aşırı tepkiler vermene sebep olabilir. Bu durumda geçmiş günlerde uğradığın haksızlıkların acısını çıkartma imkânın olacak. Etrafında bir sürü insan bulunacak ve bunlardan biri gelecekte özel hayatında önemli bir yer kaplayacak. Duygusal hayatın hareketleniyor. Jüpiter’in akrep burcundan yaptığı olumlu etki seni tüm diğer burçlardan daha şanslı kılacak. İş hayatında başarıya ulaşmanın senin isteğin ve gayretinle doğrudan ilgisi var. ASLAN: Merkür yay ve Venüs akrep burcundayken çok dikkatli olmalısın. Burcun son günlerinde doğduysan etkilenebilirsin. Karşı cinsle karşıt fikirle tartışmamalı ve zıt düşmemelisin. Mantığınla duygularının arasında kalıp strese girebilirsin. Hata yapmak istemiyorsan duygularına yenilmemelisin. Fikir anlaşmazlıkları yüzünden sevdiğin birinden uzaklaşmayı isteyebilirsin. Duygu dünyan fazlasıyla irade ve iyi niyetine bağlı bulunuyor. Sabırlı olmalısın, serinkanlı hareket etmelisin. Coşan duygularını kontrol altına almalısın. Bütçeni zorlayacak harcamalardan vazgeçmelisin. Elinde çeşitli imkânlar var ancak sen bunları kullanmayı beceremiyor yada istemiyorsun. BAŞAK: Alacağın kararlara duyguların damgasını vurabilir. Yay burcundaki Merkür iş güç, para pul ve aile ilişkilerinde kendini gösterebilir. Bu konularda umut verici gelişmeler oluşabilir. Anlaşmazlıklar, fikir ayrılıkları ortadan kalkacak. Karşılıklı saygı ve anlayış hâkim olacak. Bu sayede sevdiğin kişiyle arandaki bağlı güçlendireceksin. İş hayatında sakin bir devreye giriyorsun. Elindeki işleri bir an önce tamamlamaya çalışmalısın. Bir toplantıya katılabilirsin ve burda fikirlerini açıklaman anlaşmaya imza atman mümkün. Güneş’in olumlu etkisi seni yüreklendirecek, çekimserliğini yeneceksin. İletişim kurmakta, girişimde bulunmakta başarılısın.

TERAZİ: Genel olarak gök konumu senin için biraz zorlayıcı olabilir. Venüs’ün ve Jüpiter’in olumsuz etkisi abartıdan uzak kalmanı ve iyimserliğini korumanı tevsiye ediyor. Kendini, sevdiklerini ve sahip olduklarını korumalısın. Sevdiklerinle araya mesafeler girebilir. Duygularda soğuma yaşanabilir. Maddi konuda kendini güvende hissetmeyebilir gelecek endişesi içine girebilirsin. Sen akıl burcusun! Olayın gerçek nedenlerini bilmeden karar almamaya dikkat etmelisin. Kendini kontrol etmenin şart olduğunu unutmamalısın. İşlerini yoluna koymadan yenilerine girişmen de doğru değil. Böylece maddi durumunun düzelmesi kolaylaşacak. AKREP: Çelişkilerden, gel gitlerden kaçınmalısın. Bu günlerde şansına fazla güvenme. Telaşa kapılmadan, sabırlı ve serinkanlı darvanırsan kazanırsın. Keyfin hep aynı kalmayacak. Sana yakın olanlar sert hareketlerini kabul etmeyecekler. Başkalarına olan kızgınlıklarının kontrolu kesinlikle şart. Bunun dışında bütün günleri mükemmel geçirebilirsin Belki de tüm burçların en başarılısı sen olacaksın. Merkür’ün, Mars’ın, Venüs’ün, Jüpiter’in, Satürn’ün olumlu etkileri altındayken sana nasıl aksi olabilir ki. Girişimler, yeni anlaşmalar, iş başarıları, maddi kazançlar şifa etkisi ve büyüme potansiyali seni sarıyor. Bunları çok iyi değerlendirmeli ve tüm isteklerini gerçekleştirmelisin. YAY: Sevgili yay rahat olmalı, günlük hayatına devam etmelisin. Neptün’ün sert açısı yanılmana, kandırılmana sebep vermesin. Dikkatini açık tutmalısın. İşlerin karışabilir, haberler yalan yanlış olabilir bu nedenle gerçeği aramalısın. Sezgilerine güvenme, hızlı hareket etme acele kararlar alma. Rekabetten uzak durmalısın. Ayın yirmisinden sonraki günler keyifli, en güzel geçecek günlerin olacak. Önem verdiğiniz randevunuzu, işlerinizi bugünlerde planlarsanız başarıyı kolay elde edersiniz. Ay’la Güneş’in, Ay’la Uranüs’ün olumlu açısı sürpriz sonuçları oluşturmana yardımcı olacaktır.

OĞLAK: Ay en büyük haline ulaştıgında üzerinde çalıştığınız işlerde ve duygularda en güçlü konuma gelecektir. Bu nedenle değer verdiğiniz işlerinizi tamamlamaya çalışınız. Dolunaydan sonra ay küçülmeye başlar ve bu şansınız da azalmaya başlayabilir. Hareket halinde olmalısınız. Harekette bereket varmış. Toprak burcundaki Ay, gayrimenkul, para pul, borsa, tarım işlerinde işbitirici olacağınızı söylüyor. Değişime ve yeniliğe karşı direnmen zaman kaybı ve yıpranman demektir. Şartlara uyum göstermelisin ve gerekeni yapmalısın. Ayın ilk yarısında çalışmalarının karşılığını alacak ödüllendirileceksin. KOVA: Burcun ilk günlerinde doğduysan Satürn seni olumsuz etkileyebilir. Duygularınla mantığın çatışabilir. Duygularına yenilmememelisin. Aşırı duygusal tepkiler vererek hata yapma riskini arttırırsın. Şuur altının seni yönetmesine izin vermemelisin. Yoğun duygular maddi konularda cinsel hayatınızda tahribata sebep olmamalı. Bunun dışındaki gök konumu olumlu işler yapacağını söylüyor. İş hayatında değişiklik yapmayı düşünüyorsan küçük de olsa bir araştırma yapmadan harekete geçmemelisin. Arkadaşlarının fikrini sormalısın. Maddi konularda tek başına hareket etmemelisin. Başladığın işi biritmelisin. Zamanla başarıların anlaşılacak. BALIK: Bu ay gök konumu para pul, gayrimenkul alım satımı borsa ve tarım işlerinde başarı kazanmana yardımcı olacak. Bu konuda işleri olanlar iyi değerlendirilmelidirler. Sezgilerle hareket etme kararlarını verirken gerçekleri görmelisin. Karmaşık ve bilmediğin işlere girişme. İyi niyetini kullanırlarsa kolayca aldanabilirsin. Acele etme sabırlı ol ve küçük kazalara karşıda dikkat et. Şansın dönüyor, her işin rast gidecektir. İletişim kurarken kendini ifade ederken zorlanmayacak, güzel anlaşmalar yapabileceksin. Uzun vaadeli işler planlayabilir, geçmiş çalışmalarının sonuçlarını alabilirsin. Sorunları başarıyla geçecek, iş konumunu sağlamlaştıracaksın.

101

Özel Günlerde Hediyeni Burcuna Göre Seç YAY

22 Kasım – 21 Aralık

columbia

desa

adL yargıcı

koton

yargıcı

mudo concept

gusto mudo concept

samsonite / boyner sport

paşabahçe

columbia

yargıcı homeworks nine west

KADINI Yeni fikirlere açık, özgür ruhlu bir burç olan yay burcu kadınına hediye alırken önceliğinizi bu eksende belirlemek mantıklı olacaktır. Yaptığı spora uygun bir hediye vermeniz de onu mutlu eder. Çeşitli yerlere gezi biletleri en çok hoşuna giden hediye olacaktır. Yine şık eşarplar, evi için oyun takımları, evdeki işleri kolaylaştıracak elektrikli cihazlar hediye seçenekleriniz arasında olabilir.

102

ERKEĞİ Yay burcu erkeği hareketlidir, özgürdür, sık seyahat eder. Ona daha çok spor kıyafetleri hediye edebilirsiniz. Kazaklar, trençkotlar, deri ceketler hep ona göredir. Seyahati sevdiği için kendisine şık bir bavul yada çanta onu mutlu eder. Sosyal olmaktan, farklı etkinliklere dâhil olmaktan keyif alır. Örneğin MaviBahçe atölyelerinde onun için yer ayırtabilirsiniz.

YAY

OĞLAK

SEVDİKLERİNİZE HEDİYE SEÇMEKTE KARARSIZ KALDIĞIMIZ DURUMLARDA İMDADINIZA BURÇLAR YETİŞİYOR. MAVİBAHÇE DERGİSİ ASTROLOJİ YAZARI REZAN KİRAZ, KASIM VE ARALIK AYLARINDA DOĞAN YAYLAR VE OĞLAKLAR İÇİN ALABİLECEĞİNİZ HEDİYE ALTERNATİFLERİNİ YAZDI. BU REHBER SEVDİKLERİNİZE HEDİYE SEÇERKEN SİZE YARDIMCI OLACAK.

OĞLAK

22 Aralık - 20 Ocak

kiğılı

favori adL

network

yargıcı

armani exchange

furla desa

columbia

nine west yargıcı kiğılı yargıcı

KADINI Oğlak kadını titizdir ve giyimine çok dikkat eder. Ona seveceği renklerinde sade kıyafetler, zarif eşarplar, ayakkabılar hediye edebilirsiniz. Dakik ve programlı bir insan olan oğlak kadınına masa ve kol saatleri, ajanda, kalem gibi ürünler alabilirsiniz. Şık ama sade takılar onu mutlu eder.

ERKEĞİ İş kolik, disiplinli, çalışkan oğlak burcu erkeğine hediye olarak çalışma hayatında kullanabileceği sizden gelen küçük bir sürpriz onu olağanüstü etkileyecektir. Ona yeni şeyleri pek teklif etmemelidir. Giyim eşyası verecekseniz gri, kurşuni siyah, nefti, bordo gibi renkleri seçin. Bu erkeğe de şık bir cüzdan, kol düğmeleri verebilirsiniz.

103

MAVİBAHÇE’YE 6 ÖDÜL! Dünyanın en prestijli iş rekabeti ödüllerinden Stevie Awards’ın heyecanla beklenen sonuçları açıklandı. Farklı ve yenilikçi organizasyonları ile adından sıkça söz ettiren MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi, dünyaca ünlü organizasyonda geçen yıl olduğu gibi bu yıl da ödülleri topladı. Dünyaca ünlü caz sanatçılarını İzmirlilerle buluşturan, binlerce müzikseverin izlediği Jazz Festivali ile lezzet ustalarını buluşturan Gastronomizmir Yemek ve Gurme Festivali Stevie Awards’ın farklı alanlarında 6 ödül birden kazandı. MaviBahçe, kazandığı ödüllerle her iki organizasyonunun başarısını taçlandırmış oldu. Stevie Awards Ödül Töreni 20 Ekim tarihinde Londra’da düzenlendi. Jazz Festivali’nde Seyirci Rekoru Kırıldı Dünyaca ünlü caz ustalarını İzmirliler ile buluşturan, üç gün süren MaviBahçe Jazz Festivali’ni 45 bin müziksever izlemişti. Etkinlikte böylece geçen yıl 30 bin olan izleyici rekorunu da kırılmış oldu. Yeme ve içmeye dair birçok etkinliğin yer aldığı MaviBahçe Gastronomizmir Yemek ve Gurme Festivali de yoğun ilgi görmüştü. Gurme lezzetler,

104

sokak lezzetleri, söyleşiler, workshoplar, yarışmalar, atölyeler, konserler gibi birçok aktivitenin yer aldığı festival katılımcılardan tam not almıştı. MaviBahçe Ödülleri Topluyor Ülke çapında ses getiren etkinlik ve organizasyonlara imza atan MaviBahçe, dünya çapında üne sahip bir çok yarışmadan ödüllerle döndü. Etkinlikleriyle adından sıkça söz ettiren MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi, İzmir Salsa Kupası etkinliğiyle “En Başarılı AVM Etkinliği” ödülüne layık görüldü. MaviBahçe, perakendenin Oscar’ı kabul edilen Solal Pazarlama Ödülü’nün yanı sıra üç ayrı uluslar arası platformdan 18 ödül daha almaya hak kazandı. Eğlence ve etkinlik oscarı olarak kabul edilen “Shining Star Awards” ödüllerinde MaviBahçe önemli bir başarıya imza atmıştı. 15 kategoride 116 adayın katıldığı yarışmada, MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi "En Başarılı AVM Etkinliği" ödülüne layık görüldü. Campaing Türkiye Agency & Brand of the Year Ödülleri kapsamında yarışan MaviBahçe, Türkiye genelindeki AVM’ler içerisinde AVM İşletmeleri kategorisinde ödülün sahibi oldu.

"SHOPPING FEST" İZMİR'İN EN MODA FESTİVALİ Geçtiğimiz yıl İzmir ve çevre illerden gelen ziyaretçilerin büyük ilgi gösterdiği Shopping Fest 27 Ekim-4 Kasım tarihleri arasında ziyaretçilerimizle buluştu. Dopdolu festival haftasında birbirinden çarpıcı defile, sergi, atölye ve workshoplar izleyicilerle buluşurken, özel indirimler ve ödüllü yarışmalar festival heyecanını doruğa çıkarttı. Markalar Defilesinde ünlü mankenler Şenay Akay ve Çağla Şikel’in yer aldığı modeller podyumda yeni kreasyonları sergilendi. Yüksel Ak’tan Moda Tüyoları Festival boyunca Ekonomi Üniversitesi Moda Tekstil Bölümü öğrencileri ve İzmir Moda Tasarımcıları Derneği’nin katkılarıyla Genç Tasarımcılar Sergisi gerçekleştirildi. Elele Sosyal Sorumluluk standında hafta boyunca ürünler sergilendi. Yüksel Ak, 4 Kasım'daki söyleşide izleyicilere moda tüyolarını anlattı. Benim Farkım Yarışması İzmir’in sevilen simalarından, dünya güzeli Yüksel Ak’ın jüri üyeleri arasında yer aldığı “Benim Farkım” Yarışması genç moda yeteneklerine yeni bir fırsat sundu. Yarışmacılar kendi yaptığı kombinlerin fotoğraflarını sayfasında #benimfarkım hashtag'i ile paylaştı. Jüri tarafından en beğenilen 5 yarışmacı MaviBahçe’ye davet edildi. Kadınca Sohbetler Dermatoloji ve İmmünoloji Uzmanı Prof. Dr. Başak Kandi tarafından başlatılan “Kadın Sohbetleri” adlı sosyal sorumluluk projesi kapsamında kadınları sağlık sorunları hakkında bilgilendirdi. Model ve sunucu Gizem Özdilli’nin moderatörlüğünde gerçekleştirilecek etkinlikte Prof. Dr. Başak Kandi, kadınların sağlıkla ilgili sorularını cevaplandırdı.

105

“ZAMANSIZ KADINLAR” MAVİBAHÇE SAHNESİ’NE KONUK OLDU Araştırmacı yazar İlknur Güntürkün Kalıpçı’nın hazırlayıp sunduğu Zamansız Kadınlar Defilesi ve Konferansı İzmir Tülay Aktaş Gönüllü Kuruluşlar Güç Birliği ve MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi ev sahipliğinde İzmir’de düzenlendi. Etkinlikte Kurtuluş Savaşı’nda destan yazan, ilklerle dünyaya sesimizi duyuran Türk kadınları, STK temsilcilerinin taşıdığı kıyafetler eşliğinde anlatıldı. İki oğlu şehit düşen, cephede düşmanla çarpışan Gazi Ayşe Altıntaş ve 8 yaşında çarpışmalara katılan Nezahat Onbaşı’nın hikâyeleri izleyicileri gözyaşlarına boğdu. İzmir Tülay Aktaş Gönüllü Kuruluşlar Güç Birliği’nin desteğiyle MaviBahçe Kent Meydanı’nda düzenlenen Zamansız Kadınlar Defilesi ve Konferansı, izleyicileri Türk kadınların fedakarlıkları ve cesaretlerini anlatan bir zaman yolculuğuna çıkarttı. Araştırmacı- Yazar İlknur Güntürkün Kalıpçı’nın 15 yıllık titiz bir araştırma sonucunda ortaya çıkan dünyaya ilkleri hediye etmiş pek çok kadınımızın hikayesi "Defile-Konferans" konsepti ile izleyicilere anlatıldı. NASA’da görev alan ilk Türk bilim kadını Dilhan Eryurt’tan, Türkiye’nin ilk

106

kadın inşaat mühendisimiz Sabiha Güreyman’a, dünyanın ilk kadın jokeyi Esin Zembilci’den, ilk kadınlar orkestrasına kadar inanılmaz başarı hikâyeleri, İzmir Tülay Aktaş Gönüllü Kuruluşlar Güç Birliği üyelerinin canlandırdığı karakterlerle sahnede hayat buldu. Özellikle Kurtuluş Savaşı yıllarında canını, kundağındaki yavrusunun hayatını hiçe sayarak vatanı için cepheye koşan, Türk askerine yardım eden kadınların hikâyeleri izleyicilere duygulu anlar yaşattı. Sahneye çıkan fedakar Türk kadınlarının hikâyelerini, yaşadıkları o zorlu günleri anlatan Araştırmacı Yazar Kalıpçı’nın sözleri zaman zaman seyircilerin alkışlarıyla kesildi. MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi Müdürü…. “Bu anlamlı sunumun MaviBahçe de gerçekleşmesinin mutluluğunu yaşıyoruz. MaviBahçe olarak sivil insiyatife büyük önem ve destek veriyoruz. Siz sivil toplumumuzun değerli temsilcileriyle ortak projelere, eğitimlere ve toplantılara açık olduğumuzu belirtmek isterim” dedi.

CUMHURİYETİMİZİN 95. YILI KUTLU OLSUN 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı etkinlikleri kapsamında kentin Alışveriş ve Yaşam Merkezi MaviBahçe’de opera ve bale sanatçıları muhteşem bir konser verdi. MaviBahçe ziyaretçilerinin ellerinde Türk bayraklarıyla katıldığı etkinlik coşku dolu ve renkli gösterilere sahne oldu. Opera ve bale sanatçılarının verdiği özel kanser, izleyicilere unutulmaz anlar yaşattı. MaviBahçe Kent Meydanı’nı dolduran ziyaretçiler, İzmir Marşı ve Onuncu Yıl Marşı’nı opera sanatçılarıyla hep bir ağızdan söyledi. Gelen yoğun istek üzerine tekrar sahneye çıkan sanatçılar, İzmir Marşı ve Onuncu Yıl Marşı’nı seyircilerin de katılımıyla ikinci kez seslendirdi.

İZMİR’İN KURTULUŞ COŞKUSU MAVİBAHÇE’DE İzmir’in Kurtuluş Günü 9 Eylül, MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi’nde opera ve bale sanatçılarının dans gösterileri ve konserleri eşliğinde kutlandı. İzleyicilerin coşkusu, Efe Gösterisi ve İzmir Marşı’yla doruklara yükseldi. Bayraklar Elden Düşmedi Kent Meydanı’nda düzenlenen gecede sahne alan opera ve bale sanatçıları, izleyicilere muhteşem saatler yaşattı. “İzmir’in Kavakları” şarkısıyla birlikte sahnelenen Efe gösterisi büyük alkış aldı. Bale sanatçılarının dans gösterileri beğeniyle izlendi. Opera ve Bale sanatçıları, programın sonunda Türk Bayraklarıyla sahneye çıktı. Sanatçılar, İzmir Marşı’nı bayraklarını ellerinden bırakmayan seyircilerin de katılımıyla coşkuyla seslendirdi.

107

ŞEHRE DÖNÜŞ FESTİVALİ'NDE MUHTEŞEM FİNAL Zengin programıyla binlerce İzmirliye eğlenceli anlar yaşatan MaviBahçe Şehre Dönüş Festivali’nin kapanışı sevilen grup Yüksek Sadakat konseriyle gerçekleşti. Grup üyeleri, sevilen şarkılarını konser alanını dolduran binlerce İzmirli ile hep bir ağızdan söyledi. 15 Eylül’de başlayan aktiviteler kente dönen İzmirlilere neşeli ve eğlenceli anlar yaşattı. Çocuklara Survivor ruhunu yaşatan Macera Parkuru, futbolseverleri buluşturan Fifa 2018, yetenekli genç şarkıcı ve grupları ağırlayan Açık Sahne, Ödüllü Satranç Turnuvası gibi birbirinden eğlenceli organizasyonlara ev sahipliği yapan festivalin kapanışı 23 Eylül akşamı düzenlenen Yüksek Sadakat Konseri ile gerçekleşti. Haydi Gel İçelim, Döneceksin Diye Söz Ver, Aşk Durdukça, Belki Üstümüzden Bir Kuş Geçer, Kadınım, Pervane gibi şarkıları Türk müziğine kazandıran grup üyeleri, muhteşem bir final gecesine imza attı. MaviBahçe konser alanının tamamını dolduran müzikseverler, gecenin ilerleyen saatlerine kadar eğlenceli dolu saatler yaşadı. Yüksek Sadakat üyeleri, coşku dolu bir kalabalıkla birlikte olmaktan duydukları memnuniyeti dile getirdi.

AÇIK SAHNE’DE GENÇ MÜZİSYENLERİ AĞIRLADIK! MaviBahçe, İzmirli müzisyen ve müzik gruplarına sahnesini açtı. Açık Sahne etkinliğinde finale kalan üç grup performanslarını sergileme fırsatı buldu. Gençlerin gelişimi ve yeni dünyalara açılması, iş dünyası ile buluşması amacıyla farklı etkinlikler düzenleyen MaviBahçe, bu kez İzmirli müzisyen ve müzik gruplarına muhteşem bir fırsat sundu. “Sahneniz MaviBahçe Olsun” sloganıyla kurulan Açık Sahne, İzmirli müzisyenler ve müzik gruplarına ev sahipliği yaptı. Genç müzisyenler, MaviBahçe’de kurulan konser alanında, binlerce müziksevere performanslarını sergiledi. Coşku dolu seyirciler ile eserlerini buluşturan müzisyenler, MaviBahçe yönetimine kendilerine böyle bir fırsat sundukları için teşekkür etti. MaviBahçe’de sahne alan genç müzisyenler Gizem Buldan, Erinç Açıkgöz ve Derin Basitlik şarkılarıyla izleyicilere coşku dolu saatler yaşattı.

108

MAVİBAHÇE MAĞAZA LİSTESİ MAĞAZA İSİMLERİ %100 RESTORAN&CAFE 06 PASTANESİ ABDULLAH KİĞILI ADABEYİ ADL ADORE OYUNCAK AKEL'S AKGÜNLER DÖVİZ ALTINYILDIZ CLASSICS ARİFOĞLU ARMAĞAN OYUNCAK ARBY’S ATASAY ATASUN ATELIER REBUL AYAKKABI DÜNYASI B&G STORE BABYBOOM BAL KIDS BALEJİM BAMBİ BARÇIN BAYDÖNER BAY PİPO TOBACCO BAYRAM BAL KUAFÖR BEEVES BURGER&STEAKHOUSE BERNARDO BEYMEN BEYMEN CLUB BHU BIG CHEFS BISSE BLACKSPADE BOSCH BOYNER SPORTS BREEZE BRASSERIE BURGER KING CACHAREL CADDE DENT CAFE LOCCI'O CAMP DAVID SOCCX CAMPANOLA CAMPER CARTER’S CEPAX CINEMAXIMUM CLICK CLOCK CLINIQUE COFFEESHOP COMPANY COLIN’S COLUMBIA COQUET ÇİFT GEYİK KARACA D&R DAVID WALKER

MAĞAZA TELEFON 0232 502 15 33 0232 382 06 06 0232 502 18 13 0232 290 96 06- 375 87 28 0549 748 26 48 0232 502 15 46 0232 502 72 34 0232 502 31 16 0232 502 27 29 0232 503 36 91 0530 773 14 45 0232 502 17 67 0232 502 16 10 0232 502 11 69 - 0535 018 44 78 0232 352 06 35 0232 502 15 79 0232 502 17 35 0232 502 16 63 0532 064 18 40 0232 324 49 44 0232 502 17 47 0232 502 15 56 0232 502 52 50 0232 502 16 62 0232 502 15 50 0538 407 15 06 0232 502 17 45/46 0232 502 17 24 444 42 48 - 0232 328 02 76 0232 502 15 83 0530 404 04 53 0232 502 10 45 0232 502 42 42 0232 502 57 19 0538 041 25 34 0535 869 90 67 0538 274 60 31 0232 336 70 79 0232 324 55 95/05 0232 502 29 71 0232 502 15 63 0232 502 17 13 0232 502 16 76

0850 420 20 75 0232 502 20 49 - 20 46 0232 502 16 60 0232 502 16 65 0232 502 17 54 0232 502 18 06 0232 324 52 35 0232 371 14 15

MAĞAZA İSİMLERİ DEFACTO DERİMOD DESA DIESEL DIVARESE DÜKKAN LEYLA ECZANE ELLE ELİT OPTİK EMO OPTİK ENGLISH HOME ERKAL STORE ETS TUR FAVORİ FENERIUM FLORMAR FOREVER NEW FUN TIME FUN TIME (SOFT PLAY) FURLA VETRINA GEBE G-LINGERIE GLORIA JEANS COFFEE GOLD YENGEÇ RESTORAN GOLDEN ROSE GOOSE GRATİS GRANDMA GUSTO GÜNKUT SAAT H&M HAYAL KAHVESİ HACI ŞERİF HELLO SWEETIE HOTİÇ HUMMEL IMAGINARIUM İNCİ İPEKYOL İYİLİK ATÖLYESİ JACK&JONES JIMMY KEY JOI KIDS JUMBO KARACA KARACA HOME KEMAL TANCA KEPLER SOCIAL HOUSE KFC KIEHL’S KİP KİFİDİS KOM KONYALI AHMET USTA KOTON

MAĞAZA TELEFON 0232 378 78 40 0232 502 10 47 0232 502 15 73 0232 502 11 65 0232 502 17 61 - 64 0232 362 66 11 0232 324 16 56 0232 502 17 51 0232 290 96 66 - 0549 732 76 67 0232 502 15 64 0232 434 00 25 0232 483 27 70 0232 532 03 87 0232 502 16 57 0232 502 16 36 0531 104 47 51 0232 502 16 21 / 0530 902 11 62 0232 502 23 54 0232 502 31 10 0232 502 15 52 0232 502 45 11 0232 502 17 78 0232 502 14 48 0232 502 50 20 0532 780 57 47 0232 502 33 18 0232 502 70 91 0232 502 15 88 0232 502 17 76 0232 502 20 56 0549 609 90 10 0232 502 31 14 0232 502 17 50 0232 502 18 01 0232 502 15 53 0232 502 17 98 0232 502 16 19 0232 502 56 76 0232 502 05 44 0232 290 55 71 0533 701 89 86 0533 701 93 78 0533 918 62 06 0232 324 35 84 0232 502 25 29 0232 502 17 42 0850 221 34 97 0232 502 15 57 0232 502 55 46 0232 502 16 81 0232 502 23 13 O232 502 17 62

107

MAVİBAHÇE MAĞAZA LİSTESİ MAĞAZA İSİMLERİ KORKMAZ KÖFTECİ RAMİZ KRYOLAN KUMPİR STOP LC WAIKIKI LG LINENS LOCCITANE LTB LUFIAN MAC MACARONI EXPRESS MACRO CENTER MANGO MARKS&SPENCER MATCH MAVİ MAVİBAHÇE TAKSİ MC DONALD’S MERT OPTİK MIDPOINT MINISO MISIRLI MUDO CONCEPT MURATTI SILVER NARS NETWORK NETWORK (MAN) NEW BALANCE NINE WEST NOVAR ESTETİK OLTU ÇAĞ KEBAP ORTOPEDIA OXXO ÖZSÜT PANÇO PARTİ DÜNYASI PAŞABAHÇE PENTİ POLO GARAGE POPEYES PUPA ROMAN ROSSMANN SAAT&SAAT SAMSUNG SARAR SBARRO SCHAFER

MAĞAZA TELEFON 0232 502 55 54 0232 323 46 46 0232 502 15 43 0232 502 15 44 0232 502 16 46 0533 704 66 48 O232 502 17 69-88 0232 502 16 05 0232 502 25 03 - 25 22 0232 502 16 80 -0535 570 27 07 0232 453 97 85 0232 324 78 16 0850 229 28 88 0232 502 14 45 0232 324 03 11 0544 339 14 06 0232 502 15 81 0232 362 62 68/0530 460 43 93 0538 406 98 18 0532 111 63 78 0232 502 18 05 0232 502 14 50 0232 502 15 90 444 68 36 0232 502 15 71 0232 501 28 65 0232 274 19 45 0232 502 17 11 0850 502 48 37 0232 364 52 52 0232 239 57 17 0232 290 53 57 0232 502 26 66-67 0232 290 35 97 0232 503 12 12 0850 206 48 73 0232 502 15 36 0232 502 15 77 0530 828 77 05 0850 250 78 72 0530 155 27 73 0232 502 16 86 0232 502 15 59 0232 502 15 37 0232 502 16 20 0530 780 90 57 0232 502 16 09

MAĞAZA İSİMLERİ SEVİM LOKANTASI SEVİL SIEMENS SIR WINSTON HOUSE SISLEY GLOCAL SKECHERS SILM GROUP SNEAKS CLOUD SOLDOUT PERFORMANCE SO CHIC SOOBE SPORTHINK SPX STARBUCKS SUADİYE MARMARİS BÜFE SUBWAY SUNGLASS HUT SUSHICO SUPPLEMENTER.COM SWAROVSKI TAVUK DÜNYASI TEKNOSA TEMİZOCAK TERZİ’M SEZEN THE FIX THE HOUSE CAFE THE NORTH FACE TOMMY HILFIGER TOYZZ SHOP TRUNK&CO TURKCELL TÜRK TELEKOM TÜZÜN TWIST U.S. POLO VAKKO BUTİK VAKKORAMA VESTEL VICCO VIP PLATİN (OTO YIKAMA) VODAFONE W COLLECTION WAFFLE’CI AKIN WATSONS WOOD OPTİK YALI SPOR KIDS YARGICI YOMUMU YVES ROCHER

MAĞAZA TELEFON 0232 290 55 16 0232 251 73 90 0232 374 09 49 0232 275 55 90 0232 502 11 67 0232 502 15 94 0232 502 17 08 0539 765 91 91 0232 324 64 34 0850 200 12 57 0232 502 24 94 0232 274 48 66 0232 453 52 87 0232 502 28 38 0232 324 13 26 0232 363 40 33 0232 324 51 24 0232 502 16 31 0232 502 17 74 0232 502 17 92 0232 502 16 82 0232 324 04 15 0530 121 56 77 0232 381 10 61 0232 502 37 61 0232 502 20 58 0232 453 30 29 0232 502 16 47 0232 503 03 00 0232 324 45 44 0232 502 14 47 0232 502 16 15 0232 502 14 51 0232 241 15 56 0232 241 14 42 0232 290 93 43 0232 329 63 38 0232 376 18 66 0542 895 41 33 0232 241 14 60 0232 502 26 27 0232 329 90 72 0232 290 52 89 0232 502 16 83 0232 502 15 97 0232 502 72 19 0232 502 16 12

MB_

40/B C Z10

A Z16 A Z14

A Z13

A Z12 A Z11

C Z23 C Z22

C Z21 C Z20

C Z19

C Z17 C Z16 C Z14

C Z18

C Z08 C Z07 C Z06 C Z05 C Z04 C Z03

C Z11 C Z12

C Z15

C Z13

A Z15

A Z17

C Z24

C Z27

C Z30 C Z31

C Z24/A

C Z24/B

ZEMİN KAT PLANI

A Z18

A Z01

C Z25

C Z02

C Z01

C Z28 C Z29

C Z26

A Z02

B Z04

B Z03

B Z02

B Z26/A

B Z01

A Z05 A Z06

A Z03 A Z04

B Z26/B

B Z16

B Z15 A Z07 A Z08

B Z05 B Z06 B Z07 B Z08

A Z09 A Z10

B Z10

B Z13 B Z11

B Z12

B Z09

40/A

KADIN & ERKEK GİYİM H&M (A-Z03/04) MARKS&SPENCER (A-Z16) VAKKO BUTİK (A-Z13-Z14) AYAKKABI & ÇANTA & DERİ BAMBİ (B-Z07) DERİMOD (C-Z17) DESA (C-Z19) DIVARESE (C-Z22) ELLE (B-Z11) HOTİÇ (B-Z06) İNCİ (C-Z21) NINE WEST (A-Z09) TRUNK&CO (C-Z18) SPOR GİYİM NEW BALANCE (A-Z05) HİPERMARKET MACRO CENTER (B-Z15) SAAT & MÜCEVHER & AKSESUAR ATASAY (C-Z23) CAMPANOLA (A-Z11) ERKAL STORE (C-Z13)

B Z14

FAVORİ (A-Z07) GÜNKUT SAAT (C-Z29) SAAT&SAAT (C-Z15) SO CHIC (C-Z28) SWAROVSKİ (A-Z15) TEMİZOCAK (B-Z05) SAĞLIK & GÜZELLİK ATASUN (B-Z16) CADDE DENT (40/B) ECZANE (A-Z01) GRATİS (C-Z16) KIEHL’S (A-Z10) MAC (A-Z06) MERT OPTİK (B-Z10) NARS (C-Z20) LOCCITANE (B-Z08) SEVİL (A-Z02) SUPPLEMENTLER.COM (B-Z14) YVES ROCHER (C-Z14) WOOD OPTİK (B-Z13) KİTAP & KIRTASİYE & OYUN ADORE OYUNCAK (B-Z09)

CAFE & RESTORAN ADABEYİ (C-Z24/A) ARİFOĞLU (C-Z07) BHU (B-Z26/B) BIG CHEFS (B-Z01) BREEZE BRASSERIE (A-Z18) COFFEESHOP COMPANY (C-Z30) GLORIA JEANS (B-Z03) GRANDMA (C-Z31) HAYAL KAHVESİ (C-Z25) KEPLER SOCIAL HOUSE (C-Z08) MIDPOINT (B-Z04) SIR WINSTON HOUSE (B-Z02) STARBUCKS (C-Z24) SUSHICO (C-Z05) THE HOUSE CAFE (C-Z03 / C-Z24/B) ÖZSÜT (B-Z26) WAFFLE’CI AKIN (C-Z04) GOLD YENGEÇ RESTORAN (C-Z10) YOMUMU (C-Z02) 06 PASTANE (C-Z01) %100 RESTORAN CAFE (C-Z27)

ELEKTRONİK BOSCH (40/A) SAMSUNG (B-Z12) PUPA (A-Z12) BÜYÜK MAĞAZACILIK BEYMEN (A-Z17) HİZMET BAY PİPO TOBACCO (CZ06) AKGÜNLER DÖVİZ (B-3) B BLOK -1 DRY CENTER (B-1) B BLOK -1 ETS TUR (B-4) B BLOK -1 TERZİ (B-2) B BLOK -1

Kadın - Erkek - Giyim / Ladies and Men Fashion

Sağlık & Güzellik / Health

Kitap & Kırtasiye & Oyuncak / Book & Stationary & Toys

Ayakkabı - Çanta - Deri / Shoes - Bag – Leather

Cafe & Restaurant / Gastronomy

Çocuk Giyim / Kids Fashion

Spor Giyim / Sport Fashion

Hizmet / Service

Hipermarket / Hypermarket

Dekorasyon & Ev Eşyası / Decoration & Home Accessories

Elektronik / Electronics

Büyük Mağazacılık / Department Store

Saat & Mücevher & Aksesuar / Jewellery & Accesories

Eğlence / Entertainment

Hizmetlerimiz: • Vale • Kuru Temizleme • Oto Yıkama • Terzi • Taksi Durağı • Mescit • Revir • Otopark • E-şarj • ETS Tur

MB_KATPLANI_KASIM_2018_235x300.indd 1

6.11.2018 19:04

A113

C106 C105 C104 C103

C102 C101

A114

C111

C120

A115

C107

C121

A116

C110 C109/B C125 C108

A112 A111 A110

C113 C114

C112

C115

C116 C117

C118 C119

A117

1. KAT PLANI

A118 A119 A101 A102

B108 B108/B

A108 A104

B103

B102 B101

B119

B118

A105 A106 A107

KADIN & ERKEK GİYİM ABDULLAH KİĞILI (C-102) ADL (A-101) ALTINYILDIZ CLASSICS (C-113/114) BEYMEN CLUB (A-102) BİSSE (C-115) CACHAREL (B-113) ÇİFT GEYİK KARACA (C-109/B) DIESEL (A-111) FOREVER NEW (A-117) GEBE (B-112) GUSTO (C-116) H&M (A-Z03/04) İPEKYOL (A-104) JIMMY KEY (B-108) KİP (B-116)

B105 B104

B120

A103

B106

B121

A-Z03 A-Z04

B107

B109 B110

KOTON (B-118) LC WAIKIKI (C-101) LUFIAN (B-106) MANGO (A-116) MISIRLI (C-112) NETWORK (A-103) NETWORK MAN (C-105) OXXO ( A-115) PENTİ (C-118) POLO GARAGE (B-119) ROMAN (B-114) SARAR (C-104) SISLEY&GLOCAL (B-101/102) TOMMY HILFIGER (B-111) TÜZÜN (A-105) TWIST (A-106)

B111 B112

U.S POLO (A-113) VAKKORAMA (B-104/105) W COLLECTION (B-115) YARGICI (A-112) AYAKKABI & ÇANTA & DERİ CAMPER (A-110) FURLA&VETRINA (A-114) KEMAL TANCA (C-106) DEKORASYON & EV EŞYASI PAŞABAHÇE (A-118/119) SAAT & MÜCEVHER & AKSESUAR COQUET (C-111) CLICK CLOCK (C-103) MURATTI (C-120) SAĞLIK & GÜZELLİK

B113 B114

B115 B116 B117

ATELIER REBUL (C-110) DAVID WALKER (B-120) EMO OPTİK (C-117) FLORMAR (C-119) GOLDEN ROSE (A-108) KRYOLAN (A-107) ELİT OPTİK (B-117) SUNGLASS HUT (C-108)

Kadın - Erkek - Giyim / Ladies and Men Fashion

Sağlık & Güzellik / Health

Kitap & Kırtasiye & Oyuncak / Book & Stationary & Toys

Ayakkabı - Çanta - Deri / Shoes - Bag – Leather

Cafe & Restaurant / Gastronomy

Çocuk Giyim / Kids Fashion

Spor Giyim / Sport Fashion

Hizmet / Service

Hipermarket / Hypermarket

Dekorasyon & Ev Eşyası / Decoration & Home Accessories

Elektronik / Electronics

Büyük Mağazacılık / Department Store

Saat & Mücevher & Aksesuar / Jewellery & Accesories

Eğlence / Entertainment

Hizmetlerimiz: • Vale • Kuru Temizleme • Oto Yıkama • Terzi • Taksi Durağı • Mescit • Revir • Otopark • E-şarj • ETS Tur

MB_KATPLANI_KASIM_2018_235x300.indd 2

6.11.2018 19:04

MB_

A214

A215

A213

A212 A211

C211 C210 C209 C208

C212

A216 A217

C213 C214

C215

C216

C217

B205

B204

B203

C205 C204 C203

C202

C221

C206

C222

C207

C218/219 C220

C201

2. KAT PLANI

A218 A219 A201/B A202

B208 B207 B206

A209 A208

A204 A206

KADIN & ERKEK GİYİM AKEL’S (A-211) BLACKSPADE (C-210) CAMP DAVID SOCCX (A-219) COLIN’S (A-206) DEFACTO (A-215) G-LINGERIE (C-214) KOM (C-215) LC WAIKIKI (C-211) LTB (A-214) MAVİ (A-216/217) JACK&JONES (A-201/B) SPORTHINK (C-206) AYAKKABI & ÇANTA & DERİ AYAKKABI DÜNYASI (A-204) KİFİDİS (C-220) SKECHERS (A-212) SNEAKS CLOUD (A-202)

B209 B210

B211 B212

B201

B220

B221

B223

A205 A203

B202

B213 B214

B215

B216 B217

B218

B219

A207

SPOR GİYİM BARÇIN (A-218) BOYNER SPORTS (A-203) COLUMBIA (A-213) FENERIUM (A-205) HUMMEL (A-207) SPX (C-208/209) THE NORTH FACE (C-218/219) DEKORASYON & EV EŞYASI DÜKKAN LEYLA (C-203) ENGLISH HOME (B-218) JUMBO (B-217) KARACA (B-202) KARACA HOME (B-211) KORKMAZ (B-203) LINENS (B-220) SCHAFER (B-216) SAAT & MÜCEVHER & AKSESUAR

CEPAX (C-221) THE FIX (B-209) SAĞLIK & GÜZELLİK MATCH (C-211) MINISO (C-202) MISSHA (A-208) NOVAR ESTETİK (C-207) ROSSMANN (C-204) WATSONS (C-201) HİZMET BAYRAM BAL KUAFÖR (C-213) ELEKTRONİK LG (B-210) SIEMENS (B-206) TEKNOSA (B-219) TURKCELL (B-201) TÜRK TELEKOM (B-207) VESTEL (B-214)

VODAFONE (B-208) CAFE & RESTORAN CAFE LOCCI’O (B-204) İYİLİK ATÖLYESİ C-216) HACI ŞERİF (B-223)

Kadın - Erkek - Giyim / Ladies and Men Fashion

Sağlık & Güzellik / Health

Kitap & Kırtasiye & Oyuncak / Book & Stationary & Toys

Ayakkabı - Çanta - Deri / Shoes - Bag – Leather

Cafe & Restaurant / Gastronomy

Çocuk Giyim / Kids Fashion

Spor Giyim / Sport Fashion

Hizmet / Service

Hipermarket / Hypermarket

Dekorasyon & Ev Eşyası / Decoration & Home Accessories

Elektronik / Electronics

Büyük Mağazacılık / Department Store

Saat & Mücevher & Aksesuar / Jewellery & Accesories

Eğlence / Entertainment

Hizmetlerimiz: • Vale • Kuru Temizleme • Oto Yıkama • Terzi • Taksi Durağı • Mescit • Revir • Otopark • E-şarj • ETS Tur

19:04

MB_KATPLANI_KASIM_2018_235x300.indd 3

6.11.2018 19:04

C310

C309

C311

C308

A304

C307

C305 C306

C322 C312 C313 C314

C315

C304

C303

MAVİBAHÇE ÇOCUK ATÖLYE ALANI

A303

C316 C317

C318

C302

C319 C320

C301

MAVİBAHÇE TERAS

C321

B306 B305

B304 B303 B302

B301

B323

B307

B327

B309 B308

3. KAT PLANI

B322

B321

TERAS B310 B311 B312 B313

B314 B315

B316

B317 B318

B319

B320

A302

AYAKKABI & ÇANTA & DERİ MINIPICCO (C-311) ORTOPEDIA (C-317) VICCO (C-315) DEKORASYON & EV EŞYASI MUDO CONCEPT (A-302) CAFE & RESTORAN ARBY’S (B-302) BAYDÖNER (B-320) BEEVES BURGER&STEAK HOUSE (B-316) BURGER KING (B-301/B-303) HELLO SWEETIE (C-320) KFC (B-322) KONYALI AHMET USTA (B-319) KÖFTECİ RAMİZ (B-305) KUMPİR STOP (B-310)

MACARONİ EXP.(B-308) SEVİM LOKANTASI (B-314) SUADİYE MARMARİS (B-309) MC DONALD’S (B-311) OLTU CAĞ KEBAP (B-306) PİDEM (B-313) POPEYES (B-323) SBARRO (B-327) SUBWAY (B-318) TAVUK DÜNYASI (B-315) HİZMET BAL KIDS (C-308) EĞLENCE BRICKS (C-322) CINEMAXIMUM (A-301) FUN TIME (C-302)

FUN TIME (SOFT PLAY) (C-303) JOI KIDS (C-316) SOLD OUT PERFORMANCE (A-304) PARTİ DÜNYASI (C-313) KİTAP & KIRTASİYE & OYUNCAK ARMAĞAN OYUNCAK (C-301) D&R (A-303) IMAGINARIUM (C-318) TOYZZ SHOP (C-304) ÇOCUK GİYİM B&G STORE (C-307) BABY BOOM (C-319) CARTER’S (C-314) PANÇO (C-309) SOOBE (C-305/306) YALI SPOR KIDS (C-310)

Kadın - Erkek - Giyim / Ladies and Men Fashion

Sağlık & Güzellik / Health

Kitap & Kırtasiye & Oyuncak / Book & Stationary & Toys

Ayakkabı - Çanta - Deri / Shoes - Bag – Leather

Cafe & Restaurant / Gastronomy

Çocuk Giyim / Kids Fashion

Spor Giyim / Sport Fashion

Hizmet / Service

Hipermarket / Hypermarket

Dekorasyon & Ev Eşyası / Decoration & Home Accessories

Elektronik / Electronics

Büyük Mağazacılık / Department Store

Saat & Mücevher & Aksesuar / Jewellery & Accesories

Eğlence / Entertainment

Hizmetlerimiz: • Vale • Kuru Temizleme • Oto Yıkama • Terzi • Taksi Durağı • Mescit • Revir • Otopark • E-şarj • ETS Tur

MB_KATPLANI_KASIM_2018_235x300.indd 4

6.11.2018 19:05

/mavibahce

19:05