EDIÇÃO
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PAN BRASIL FOOD - edição setembro Prêmio Melhores Padarias do Brasil
Feira HFN
Feira EQUIPOTELRevista Feiras & Eventos - 1
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Atuamos no FOOD SERVICE a mais de cinco anos com a REVISTA O EMPREENDEDOR FOOD SERVICE. Em nova fase estamos trabalhando especificamente os OPERADORES/NEGÓCIOS do Food Service. As padarias, pontos quentes, pequenas fabricas de pães e bolos, empresários e profissionais recebem destaque, atenção e conteúdo mais diversificado.
Pan Brasil Food – sua feira de panificação e food service No momento de retomada dos segmentos de hotéis e restaurantes nada melhor do que “ mergulhar” no revolucionário ambiente de realidade virtual proporcionado pelo FOOD CENTER (foodcenterdigital.com.br). Ambiente que associa a alta tecnologia da realidade virtual com ferramentas de IA. Em junho foi mostrado junto com a Pan Brasil Food, um conjunto de eventos paralelos que aconteceram no Centro de Convenções Food Center. Foram mais de 40 horas de debates, palestras, aula-show, lives e muitas empresas apresentando seus produtos e soluções. Os visitantes ainda puderam adentrar no Museu da Panificação Brasileira. Destaque da feira com mais de 100 estandes e dos eventos, com mais de 40 horas, foi o foco no empreendedorismo e nos segmentos do food service. Não paramos! Agosto, teremos a Pan Brasil Food – experiências em educação e serviços para panificação e food service. Os chefs, especialistas, consultores e empresas de serviços para panificação e food service estarão funcionando na feira das 10:00 às 20:00. Os eventos paralelos será também acontecerão dentro desse mesmo horário. Setembro será a vez da Pan Brasil Food – edição de setembro, que acontecerá nos dias 17 a 21. Horário da feira e dos eventos paralelos será das 10:00 as 20:00. Veja um pouco do aconteceu na edição da Pan Brasil Food – edição junho. Você poderá acompanhar a integra dos eventos na TV Panificação Brasileira (youtube).
Boa leitura !
Augusto Cezar de Almeida Neto Diretor Max Foods Multi Negócios 4 - Revista Feiras & Eventos
Diretor Augusto Cezar de Almeida Neto PARA ANUNCIAR 11.2507-3916 Marketing: marketing@maxfoods.com.br Publicidade: J.C Antonelli Circulação: anuncie@maxfoods.com.br Internet e Mídia Digital: Alan Jordão Operações: Monica Awada Direção de arte Renata B.Almeida Financeiro: financeiro@panificacaobrasileira.com.br Apoios Rio de Janeiro: datafoods@maxfoods.com.br Nordeste: Alexandre Santana Eventos premiacoes@maxfoods.com.br
Redação e correspondência São Paulo: Rua Charles Spencer Chaplin, 315 – conj. 2 – Morumbi – CEP 05642-010 Edições anteriores: ligue 11.2507.3916 Distribuição nacional Acesso edição digital gratuita issuu.com/maxfoodsrevistas Serviços de assinaturas Ligue 11. 2503-8294 e 2503-8264 Revistas da Max Foods Comunicação e Editora PANIFICAÇÃO BRASILEIRA (mensal - padarias, confeitarias, supermercados com padarias, indústrias de pães e bolos e correlatos)I MERCADO SORVETEIRO (mensal - sorveterias artesanais, semi industriais, industriais e similares) I CONFEITARIA BRASIL (mensal - confeitarias artesanais, semi industriais, industriais e similares)I CAFETERIA & CIA (mensal - cafeterias, coffee machine e correlatos) I LOJAS DE CONVENIÊNCIAS & EMPÓRIOS ( lojas de conveniências, empórios, mercearias, hortifrúti e outros) I BARES & CIA (mensal - bares, pubs, botecos e outros) I REFEIÇÕES COLETIVAS & CATERING (bimestral – refeitórios industriais e sociais, catering e similares) I BUFFET & EVENTOS (mensal – buffets, feiras, congressos, inaugurações, etc) I PADARIA DO MESTRE (padarias e profissioniais) I CEREALTEC (bimestral - toda a cadeia de transformadores de trigo, aveia, centeio, cevada,etc) I PASTELARIA & ROTISSERIA (mensal - pastelarias, rotisserias e similares) I PIZZARIA & OUTROS (mensal - pizzarias, creperias, tapiocarias, wraperias e outros) I HOTÉIS & RESTAURANTES (mensal - hotéis, pousadas, spas, restaurantes e similares).
PRINCIPAIS PRÊMIOS
PRÊMIOS REGIONAIS Melhores Padarias, Confeitarias, Sorveterias - Padeiros, confeiteiros e Gelatiers. Revista Feiras & Eventos - 5
sumário
PAN BRASIL FOOD - EDIÇÃO JUNHO - COBERTURA .................08 TV Panificação Brasileira...................................30 Feira HFN 2021 .............................................39 Prêmio Melhores Padarias do Brasil - Revista Panificação Brasileira .................................................42 Feira EQUIPOTEL 2021 .......................................47 Feira PAN BRASIL FOOD - experiências em educação e serviços para panificação e food service - edição agosto 2021 .......48 Feira PAN BRASIL FOOD - edição setembro 2021 ...............54
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