Nada mais oportuno do que escrever o artigo O EMPRESÁRIO E SUAS ATITUDES, em uma edição que homenageia O PANIFICADOR – RUBENS CASSELHAS.
As atitudes desse empresário-panificador possibilitaram que construísse uma rede de padarias de alto padrão, na cidade de São Paulo.
Suas ações diárias forjaram uma estrutura de negócio onde expandiu, mesmo com desafios de fortes concorrentes, como exemplo, uma loja de supermercado de bandeira com atuação nacional, a pouco menos de 50 metros.
Merecidamente, as padarias do RUBENS CASSELHAS receberam, vários anos, o Prêmio Melhores Padarias do Brasil.
Esse prêmio por 10 anos, tem reconhecido, valorizado e premiado as padarias dentro de critérios de gestão e resultados do negócio.
Não indo muito longe, destaco o legado deixado pelo Rubens Casselhas, uma consistente e bela família, envolvida na panificação e com um futuro promissor.
Como dito pelos familiares, ele soube distribuir responsabilidade conforme as aptidões de cada filho e do resultado do trabalho, sabendo..