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13º Prêmio melhores padeiros do Brasil - 2022

A realização do 13° Prêmio Melhores Padeiros do Brasil foi realizado com parcerias plantadas junto a importantes empresas fornecedoras do setor de panifi cação e a grande visão e valorização que têm de eventos como esse e sua repercussão e valorização para o mercado. A premiação contou com os apoios de importantes insti tuições:

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS INDÚSTRIAS DE EQUIPAMENTOS ABIE PAN

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A maior premiação dos profi ssionais da panifi cação brasileira tem categorias que encaixam conforme a competência de cada um dos indicados:

PÚBLICO

CELEIRO DE GRANDES NOMES Augusto Cezar de Almeida, destacou que: “A premiação é o maior momento de valorização dos profi ssionais – padeiros de todo o país. Lembrou que nomes como Luiz Farias, Marcos Gugel, Chef Fernando Oliveira, Johannes Roos, Beltrame e Rogerio Shimura, foram ganhadores de prêmios promovidos pela Max Foods Multi Negócios e Revista Panifi cação Brasileira. Hoje esses nomes ultrapassam as fronteiras do Brasil e tem sido formadores e infl uenciadores de muitos outros profi ssionais”.

CAFÉ EMPREENDER & CRESCER

mensal

Estacionamento gratuito Buffet de caƒe: Espaço Santa Marcelina Inscrições: augusto@panifi cacaobrasileira.com.br 11.99101-3902 Av. Ver. José Diniz, 1125 - Santo Amaro, São Pualo - SP

Empresários da panifi cação, food service e empreendedores vamos conversar sobre: CENÁRIO DE MERCADO, EMPRESAS E PESSOAS

Consultores, empresários e especialistas vão proporcionar um tempo diferente para net work, discurssões e aprendicazos.

Destaque especial para José Carlos Santos, padeiro premiadíssimo na Europa, parceiro da Revista Panifi cação Brasileira, com a série Portugal Autênti co, tem contribuído com o crescimento da panifi cação brasileira.

Duas ações estão sendo previstas envolvendo a oportunidade de absorver a experiência e competência desse excelente profi ssional:

III Caravana Internacional, onde um grupo de brasileiros irão fazer curso com o José Carlos Santos em Portugal e ainda visitar um feira na Europa.

A outra ação será a vinda desse padeiro para ministrar cursos de forma presencial.

REENCONTROS

José Carlos Silva - Alex Silva - Bene Assis - Caio Cézar - Chef Carlinhos Cardoso - Chef Ricardo Cândido - Daniel Pires - Cesar Liberato - Chef Deocleciano Brito - Chef Edivaldo Lins - Chef Pereira - Chef Ernane Cardoso - Chef Hagar Nunes - Cheiton Nunes - Cristiano Morais - Cristina Valeije - Chef Daniel Nascimento - Douglas Salgueiro - Edmilson Silva - Edson Pereira dos Santos - Emerson Aparecido Pereira - Chef Fabiano Soares - Felipe Ferracin - Gilberto da Luz Ferreira - Chefe Flávio Ferreira - Frederico Tomé - Chef Futerko Silva - Geraldo Fonseca - Gercimar Arantes - Dinho Lopes - Guilherme Monteiro dos Reis - Hagar Nunes - Helder H. Vieira - Henrique José dos Santos - Ignacio Remirez De Luis - Ismael da Silva - Bráulio da Silva Filho - Ana Cristina Monzillo - Alexandre Ricardo Franciulli - Jhonata Kaique - João Marcos Oliver - Jonathan Wlasiuk - Jorbelem Luz - Leandro dos Reis - Leone Bueno - Limeira Neto - Márcia Neudl - Lucas Stedile - Marco Novaes - Marco Novaes - Marcos Moreira - Mauricio Faria - Mauricio Nascimento dos Santos - Chef Mauro Estevez - Mayara Alves - Messias Padeiro - Nathã Silva Pinto - Norberto Carone - Prof. Odoaldo Rochefort - Cheff Oswaldo Pagliaci - Ovídio Melo - Paulo Gonçalves - Patrick Santos - Chef Paulo Oliveira - Paulo Pisserá - Paulo César dos Reis - Peu Lima - Priscila Descovi - Priscila Michelle Vidal - Rafael Escrivani - Renato Souza - Henrique Santos - Técnico Rodrigo Maia - Rodrigo Oliveira Machado - Técnico Rogerio Pagliari - José Gilvan - Samara Lima - Chef Silvano Patrício - Chef Simone Oliveira - Simone Venâncio - Chef Valdir Ezequiel - Chef Alexandre Fernandes - Tarcisío adriano da Silva Futerko - Teresinha Catole Alves - Victor Silva - Vitor Ribeiro - William Fernando da Silva - Will Leite - Chef Cosme Silva - João Paulo de Moraes - Hélio Almeida - Neilson P. Souza - Chef Kleber Onofre - José Carlos Souza - Sidnei Meneses - Chef Gilson Santos - Fábio Chagas - Francisco Pontes - Vanilda Carneiro Santiago - Ginaldo Santos Silva - Naueder Andreo - José Carlos Souza - Sidnei Meneses - Chef Gilson Santos - Fábio Chagas - Francisco Pontes - Vanilda Carneiro Santiago - Ginaldo Santos Silva - Naueder Andreo - Chef Leandro - Fábio Bruno da Silva - Tuca Rocha - Felipe Boulanger

Valmir de Carlo Castro Adhemar Novais da Silva – Diego Santos Fabiano Soares O Pãozeiro - Deumas Oliveira Edson Israel - Alex Simão

REVELAÇÃO José Adnilson da Silva

PADEIRO TRADIÇÃO HOMENAGEM AOS PADEIROS TRADIÇÃO 2022

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