lançamento

completa Sedenir.

A favoritíssima família de bebidas Starbucks® Churros desembarca novamente no país, trazendo a combinação perfeita do tradicional sabor de doce de leite com a sutileza da canela. Os amantes de churros poderão apreciar a bebida de diversas formas, seja nas versões Latte, Iced ou Frappuccino® - a partir de R$ 17,00 ou resgate pelo Starbucks Rewards com 70 estrelas – ou como um Espresso Colletion, a partir de R$ 10,50, ou resgate pelo Starbucks Rewards® com 30 estrelas.

Divulgação/Starbucks Brasil

Para a campanha de inverno a Starbucks Brasil recebe o café Starbucks® Single-Origin Perú Mujeres de Junín, um café que traz consigo grãos ricos de história e sabor.

Já a família de bebidas Starbucks® Bombom traz a combinação do mocha branco com o característico sabor da avelã e o crocantíssimo chocochip, fazendo referência à tradicional “trufa de chocolate” brasileira. Este sabor foi criado pela partner Lorena Santos, em 2021, durante a campanha Barista Build Beverage, e fez um grande sucesso por toda a América Latina. A combinação que deixou a região apaixonada agora chega ao Brasil nas versões, Latte, Iced, Frappuccino® - a partir de R$ 17,00 ou resgate pelo Starbucks Rewards, com 70 estrelas.

Também novidade no menu, os clientes poderão experimentar o café em grãos Starbucks® Single-Origin Perú Mujeres de JunÍn. Este café de torra média é cultivado por uma associação de mulheres da região de Junín - uma região localizada no planalto central do Peru, repleta de cultura e biodiversidade. O lançamento deste café representa o amor e a paixão que as fazendeiras empregam em tudo que fazem e engloba parte da história das mulheres de Junín, além de demonstrar o comprometimento da Starbucks em comprar café com responsabilidade e empoderar as mulheres do campo. Com notas únicas e complexas de morango e chocolate, o Starbucks® Single-Origin Perú Mujeres de JunÍn promete surpreender o paladar dos amantes de café a cada gole.

A arte da embalagem foi inspirada em Pachamama, que significa “Mãe Terra”, que preside sobre o plantio e a colheita. O design também incorpora montanhas e vales que moldam a natureza e a cultura da região, criando uma combinação de cores vibrantes que cria uma sensação de calor, enquanto valoriza as relevantes tradições locais. A forma gráfica da nuvem sugere o aroma dos grãos de café e presta homenagem ao espírito de excelência artesanal. O café em grãos Starbucks® Single- Origin Perú Mujeres de Junín está disponível até 21 de agosto, a partir de R$ 53,00 ou resgate pelo Starbucks Rewards, com 150 estrelas em todas as lojas da marca no país.

Clientes que comprarem os cafés em grãos da Starbucks tem a opção de pedir a moagem aos baristas gratuitamente, de acordo com o seu método de preparo preferido. Além disso, membros do programa Starbucks Rewards recebem uma estrela a cada R$ 3,50 gastos em produtos, para juntar e trocar por itens da loja, incluindo itens do cardápio sazonal. Por meio do aplicativo Starbucks Brasil, é possível antecipar pedidos e personalizar bebidas.

As bebidas de inverno já estão disponíveis nas lojas da Starbucks no Brasil e pelo programa Peça pelo Celular, disponível em lojas selecionadas, por meio do aplicativo Starbucks Brasil, enquanto durarem os estoques.

*O preço dos itens e sua disponibilidade podem variar de acordo com a região, preço informado foi São Paulo Capital, lojas de rua.

Siga a Starbucks Brasil em LinkedIn, Instagram, Facebook, Twitter, TikTok e YouTube. Sobre a SouthRock

Operadora licenciada das marcas Starbucks, TGI Fridays™, B.A.R. (Brazil Airport Restaurants), Subway e Eataly no Brasil, a SouthRock foi fundada em 2015 com o objetivo de criar uma abordagem de proprietário/operador para seu portfólio multimarcas (nacional e internacional) de Alimen- tos e Bebidas no mercado brasileiro. A SouthRock está comprometida em desenvolver uma forte cultura corporativa de empreendedorismo inclusivo com seus partners (como os colaboradores são chamados) – enquanto expande marcas globais e locais que se conectam com sua missão e valores - por meio de uma abordagem que prioriza o cliente e o colaborador, para impactar positivamente mais pessoas e comunidades por meio de suas marcas, oferecendo serviços de qualidade e compartilhando seus valores e crenças.

Em 2018, a SouthRock assinou um contrato de licenciamento exclusivo com a Starbucks, que lhe concedeu os direitos para operar as lojas de todo o país (modelo 'Master Licensee' praticado globalmente pela marca). A Starbucks chegou ao Brasil em 2006 e o processo de expansão das lojas começou em 2019. Hoje, a marca está presente em São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Distrito Federal, Paraná, Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Goiás e Bahia.

Mousse Galak Negresco com café chega às lojas da Mais1.Café em parceria com a Nestlé

Doce gelado é opção prática e saborosa para experimentar a qualquer hora

A Mais1.Café, uma das maiores redes de cafeterias do país, anuncia o Mousse Galak Negresco com café como mais uma das opções de sabores para degustar em todas as unidades pelo Brasil. Com sabor suave e equilibrado, a nova sobremesa exclusiva da rede é feita a partir da combinação da doçura do chocolate branco Galak com a textura do biscoito Negresco incorporada à intensidade do café que é a cara da franquia.

A novidade integra a quinta parceria entre a Mais1.Café e a Nestlé, que já acumula produtos de sucesso entre os clientes, como Croissant recheado com pasta de KitKat, o Super Cappuccino KitKat e o Super Cappuccino Galak Negresco, além do leite vegetal exclusivo Nature’s Heart. “Estamos muito animados em continuar essa colaboração frutífera. Seguir o trabalho com a Nestlé amplia a nossa oferta de produtos com alta qualidade e excelente sabor”, diz Vinícius Delatorre, diretor operacional e sócio-fundador da Mais1.Café.

Segundo o executivo, a parceria permite inovação e diversificação de portfólio. “São novas op- ções aos clientes que fortalecem a nossa presença no mercado, pois o sabor agrada a todos que buscam uma sobremesa deliciosa e diferenciada”, compartilha.

Para experimentar o novo sabor, consulte a unidade mais próxima no site da Mais1.Café.

Sobre a Mais1.Café

A Mais1.Café foi fundada em dezembro de 2019 pelos empresários Alan Parise, Gare Marques, Hilston Guerim e Vinícius Delatorre e nasceu com o propósito de unir a qualidade do café especial com a agilidade do atendimento “to go”, possibilitando que as pessoas consigam tomar um café da melhor qualidade mesmo que estejam na correria do dia-a-dia. O objetivo é otimizar a experiência do cliente por meio de um atendimento totalmente personalizado e digitalizado. A rede oferece bebidas em várias opções, desde o clássico coado até drinques gelados com café de grão especial. Para acompanhar as bebidas, o cardápio tem salgados e doces importados da Europa que possibilitam diversas combinações para potencializar tal experiência. Atualmente, a Mais1. Café está presente em mais de 250 cidades, em 25 estados brasileiros e no Paraguai, e conta com mais de 600 unidades confirmadas no Brasil. Para 2023, a expectativa da rede é ultrapassar as 800 lojas em todo o território nacional.

NESCAFÉ® Dolce Gusto® lança cápsula Cappuccino em edição inédita com a Netflix

Levemente picante e adocicado, nova versão do clássico vem para proporcionar mais sabor aos momentos de entretenimento

NESCAFÉ® Dolce Gusto®, marca pioneira no mercado brasileiro de máquinas multibebidas e cápsulas e líder no segmento, apresenta ao público uma nova versão do clássico sabor Cappuccino em uma edição inédita com a Netflix, um dos principais serviços de entretenimento do mundo com 233 milhões de assinantes em todo o mundo. A nova cápsula foi pensada para proporcionar uma experiência sensorial única, com sabor levemente picante e adocicado e já pode ser encontrada no e-commerce da marca e em breve nos principais pontos de venda do Brasil.

Com o objetivo de criar conexão entre o conforto que a bebida proporciona e os momentos de entretenimento dentro de casa, cada xícara do novo Cappuccino promete oferecer um sabor tão envolvente que elevará qualquer experiência para um novo patamar

"Essa edição inédita nos permite ir além da experiência da bebida para criar uma harmonia entre nossa marca e a hora de relaxamento e descontração – um ritual proporcionado pelo entretenimento. Ao unir o sabor irresistível do nosso Cappuccino com as emocionantes histórias/produções da Netflix, estamos oferecendo aos consumidores uma experiência completa'', comenta Mariana Console do Santos, gerente de marketing da Dolce Gusto®.

Sobre NESCAFÉ® Dolce Gusto® Lançado no Brasil em 2009, NESCAFÉ® Dolce Gusto® é um sistema composto por cápsulas e máquinas, fácil de usar, que permite aos consumidores prepararem em casa bebidas quentes e frias com qualidade profissional. A marca introduziu um novo conceito no Brasil ao oferecer um portfólio com opções de bebidas para diferentes momentos de consumo, além de uma linha de máquinas com um design diferenciado. Os sabores de NESCAFÉ® Dolce Gusto® são apresentados em cápsulas patenteadas e hermeticamente fechadas para capturar e preservar os aromas voláteis de suas bebidas até o seu consumo.

E Q U I P A M E N T O S

P A R A S E U

N E G Ó C I O D E A L I M E N T A Ç Ã O !

C o z i n h a s i n d u s t r i a i s , b u f f e t s , p a d a r i a s , r e s t a u r a n t e s , b a r e s h o t é i s e o u t r o s .

Saúde em dia: Café da manhã prático e reforçado

Nutricionista do São Cristóvão Saúde recomenda opções de alimentos para a primeira refeição do dia

Exagerado por muitos, negligenciado por outros: o café da manhã, primeira refeição matinal, entrega disposição e energia ao nosso corpo, garante o bom humor, melhora a concentração e oferece nutrientes necessários para começarmos o dia com o pé direito. Porém, claro, quando preparado com equilíbrio.

Cintya Bassi, coordenadora de Nutrição do São Cristóvão Saúde, revela opções versáteis para agradar desde os pequenos até os mais velhos:

Ovos : são de fácil preparo e podem ser consumidos mexidos, como omelete, cozidos, entre outra formas. “É uma fonte de nutrientes importantes e de proteína, o que faz com que não haja grande variação da glicose e insulina e, por isso, mantém a saciedade por mais tempo”, indica a especialista.

Iogurte: rico em proteína, auxilia na saciedade, além de ajudar a manter saudável a flora intestinal, aumentando o nível de bactérias boas, que reforçam a imunidade e melhoram a digestão. "Deve-se optar por iogurtes naturais, pois quanto menor a tabela de compostos industriais do produto, melhor para a saúde do consumidor", aconselha Cinty.

Aveia: pode ser adicionada às frutas, ou no preparo de vitaminas, shakes, iogurte ou mingau, por exemplo. Além de nutritiva, possui fibras solúveis e insolúveis que auxiliam na manutenção da saciedade, ajudam a manter o funcionamento adequado do intestino e contribuem para a redução do colesterol.

Mingau: fonte de proteína e, ao receber a adição de frutas e cereais, como aveia e quinoa, constitui uma refeição completa para iniciar o dia.

Queijos: com escolhas saudáveis, como a ricota, queijo fresco ou mesmo o tofu, é possível enriquecer os nutrientes durante o café da manhã.

Além dessas dicas, a coordenadora de nutrição conta que frutas são uma excelente escolha, por integrarem o grupo de alimentos reguladores. "São fontes de vitaminas e minerais, além de auxiliarem na hidratação. Toda e qualquer fruta pode ser servida no café da manhã, cada uma com suas características e benefícios", recomenda.

Outra opção, explorada por poucos, são os chás. O chá mate e o verde, de acordo com Cintya, possuem cafeína e, quando consumidos logo pela manhã, podem estimular a mente e deixá-la mais alerta – efeito semelhante ao provocado pelo café. "São uma ótima fonte de hidratação. Porém, caso sejam consumidos como substitutos do leite, é importante acrescentar uma outra fonte proteína na refeição, como o queijo, por exemplo."

A pergunta que fica: o que não é indicado para o café da manhã? A especialista do São Cristóvão Saúde alerta para o consumo de shakes de proteína. Esses alimentos são recomendados para o período pós-treino ou entre lanches. Por possuir entre 20g e 30g de proteína, os shakes deixam a digestão mais lenta e diminuem a sensação de energia e bem-estar pela manhã. Já os pães, dúvida de muitos por serem fontes de carboidrato, não devem ser encarados como vilões, pois "são fonte importante de energia e a única dica é adequar as porções e fazer as melhores escolhas, como os produtos integrais", destaca. Caso queira evitar os pães, cereais como granola, linhaça e centeio também são fontes saudáveis de energia, podendo substituir os pães com o fornecimento de fibras para o bom funcionamento do organismo.

Sobre o Grupo São Cristóvão Saúde Administrado pela Associação de Beneficência e Filantropia São Cristóvão, o Grupo São Cristóvão Saúde possui 10 Unidades de Negócio, que englobam: Hospital e Maternidade, Plano de Saúde, Centros Ambulatoriais, Centro Cardiológico, Centro Laboratorial (CLAV), Centro Endogástrico (CEGAV), Centro de Atenção Integral à Saúde (CAIS), Instituto de Ensino e Pesquisa (IEP Dona Cica) e Filantropia. Referência em saúde, na cidade de São Paulo, a Instituição completou 110 anos em dezembro de 2021. O Grupo promove uma grande modernização e expansão em sua estrutura física e tecnológica, investindo em equipamentos, certificações e profissionais qualificados. Atualmente, o complexo hospitalar conta com 309 leitos, além de oito Centros Ambulatoriais, que realizam milhares de consultas, proporcionando qualidade assistencial às mais de 160 mil vidas do Plano de Saúde e 18 mil vidas do Plano Odontológico.

O Grupo São Cristóvão Saúde tem como Presidente/ CEO o Engº Valdir Pereira Ventura, responsável pelas Unidades de Negócio e, desde 2007, atuando à frente das decisões Institucionais.

Muito além do gelato: no frio, Cuor di Crema tem opções de cafés, doces e salgados

Marca investe em produtos quentes para atender mesmo durante o inverno

Marcado pelo termômetro na faixa dos 16ºC (em média) pelo Brasil, julho é mês de fugir das baixas temperaturas com opções deliciosas para comer e beber nos principais restaurantes e confeitarias. Famosa pelos incríveis sorvetes e milk shakes, a Cuor di Crema, gelateria artesanal de método italiano, amplia o cardápio com doces, salgados e cafés especiais para espantar o frio e aquecer o coração.

Conheça:

Quiche Lorraine

Prato típico francês, a torta salgada com recheio de ovos, creme de leite, cebola e bacon, e temperada com sal e pimenta-do-reino, é uma das opções para lanche da tarde.

Red Velvet

O famoso bolo de massa vermelha e camadas de creme de baunilha, conhecido como Red Velvet, possui sabor leve perfeito para comer acompanhado de café.

Petit gateau

O contraste de temperatura deste pequeno bolinho quente de chocolate, com um recheio que se esparrama pelo prato acompanhado de gelato conforme o gosto do cliente, proporciona uma explosão de sabores. Opção ideal para uma sobremesa.

Sobre a Cuor di Crema

Rede fundada em 2012 que respeita as tradições e os processos de produção das legítimas gelaterias italianas que garantem produtos 100% naturais, sem adição de gordura, aromatizantes e conservantes. O gelato Cuor di Crema tem uma lista extensa de sabores autênticos, são mais de 150 receitas, sendo que cada uma delas proporciona uma experiência única por seu preparo com matérias-primas nacionais e importadas, além do uso exclusivo de frutas in natura. No cardápio, estão também variadas opções de cafés, sobremesas e salgados. Para os interessados em empreender na marca, são dois modelos de negócios: quiosque e loja.

Prepare um delicioso café da tarde neste Dia dos Avós

Mococa ensina o passo a passo de um fofinho pão de creme de leite, um delicioso bolinho de chuva e um indispensável bolo de pão de queijo

Créditos: Pexels

É hora de honrar aquelas que são fontes inesgotáveis de amor, experiência e sabedoria, pois no dia 26 de julho comemoramos o Dia dos Avós! Eles desempenham um papel único na formação da história familiar, seja contando histórias antigas, transmitindo tradições culturais ou simplesmente compartilhando tempo de qualidade e afeto.

Nesta data especial, aproveite o momento perfeito para expressar gratidão e homenagear o importante legado deles. Prepare um café da tarde com receitas cheias de carinho e gostinho de casa de vó.

Para isso, a Mococa separou três receitas para a ocasião. Aprenda o passo a passo de um fofinho pão de creme de leite, um delicioso bolinho de chuva e um indispensável bolo de pão de queijo.