Fim de Ano no MIKI reúne atrações da gastronomia internacional

sabores

Fim de Ano no MIKI reúne atrações da gastronomia internacional

Saladas, massas, risotos, peixes e pizzas podem ser saboreados no restaurante instalado em Higienópolis ou entregues pelo delivery

Para quem vai comemorar a chegada de 2021 em São Paulo, o MIKI oferece um cardápio que combina receitas clássicas com as sugestões saborosas do chef. Respeitando as medidas preventivas contra a Covid-19, o restaurante ficará aberto para almoço e jantar até o dia 30. No dia 2 retornará com delivery à noite e retomará funcionamento das 12h às 22h a partir do dia 3.

Para quem quer aproveitar essa semana para saborear um cardápio sem sair de casa o MIKI oferece diversas Saladas, Pokes, Peixes, Massas e Risotos, além de Pizzas Napolitanas submetidas a um longo processo de fermentação para ficarem super crocantes.

Para quem prefere uma refeição mais leve, a sugestão é um dos Pokes da casa como o de Salmão e Abacate que leva cubos tenros do peixe, lâminas da fruta, shimeji, pimentão, pepino, gergelim, salsinha e edamame sobre base de arroz (R$ 33,00). Outra dica é pedir o cremoso Guacamole do chef que vem acompanhado de Torradinhas da Focaccia que é feita no lugar (R$ 28,00).

A casa também é famosa por suas saladas, servidas em porções generosas que até substituem uma refeição. Uma das atrações que tem sabor de festa é a de Trigo Grosso, que leva o ingrediente, damascos, tomates, lascas de ricota, rúcula, azeitonas e temperos (R$ 39,00). Outra opção é a clássica Waldorf, feita com salsão, maçã verde, mix de folhas e nozes, finalizada com um toque de

Salada de Trigo Grosso Henrique Peron

sabores

maionese da casa (R$ 39,00).

Pratos com peixes são uma das especialidades do lugar, onde se pode pedir o delicioso Atum em Crosta, coberto com especiarias e acompanhado de salada de abacate com agrião, edamame e um toque de limão (R$ 68,00) e a Moqueca de Peixe da Mamãe, elaborada com robalo e linguado, pimentões e leite de coco, acompanhada de arroz e pirão de peixe (R$ 65,00).

As massas artesanais, feitas na casa, são outra atração e podem ser encomendadas com antecedência. Há desde o tradicional Fagottini de Queijo e Espinafre ao molho Pomodoro (R$ 45,00) até sugestões exclusivas como o Sorrentino de Salmão ao molho Caruso que também leva queijo no recheio (R$ 45,00).

Para quem prefere risoto o Do Bosque é uma opção que também agrada os veganos por combinar de shitake e shimeji temperados à moda do Chef (R$ 39,00).

À noite o restaurante também serve Pizzas Napolitanas como a de Atum com Mozzarella que leva o peixe preparado na casa com cebola marinada (R$ 49,00), a de Mozzarella com Alho Confitado (R$ 37,00) e a Vegana, feita com cogumelos temperados, berinjela, abobrinha, cebola marinada e um toque de orégano (R$ 29,00).

Para quer não dispensa a sobremesa, a sugestão é pedir a Panqueca de Doce de Leite que, além do recheio cremoso tem cobertura de açúcar brulee (R$ 22,00) ou o Brownie de Chocolate Belga com sorvete de creme (R$ 21,00).

SOBRE O MIKI

Na cozinha kosher do MIKI todos os ingredientes são selecionados e preparados sob a supervisão de um mashguiach que faz o controle das matérias primas e do preparo dos pratos servidos nas mesas e pelo delivery.

Com ambiente clean e decoração moderna, o MIKI está dividido em vários espaços para receber até 120 pessoas. São dois salões e um terraço com teto retrátil para quem quer comer ao ar livre, além de um salão para eventos com capacidade para até 80 pessoas no piso superior.

Além de ambientes diferenciados a casa disponibiliza toda estrutura para realização de Confraternizações, Treinamentos, Cursos, Eventos Corporativos, Aniversários, Mini Weddings e Sheva Berachot, entre outras celebrações.

FUNCIONAMENTO: Atendimento presencial, conforme legislação vigente.

HORÁRIOS DO DELIVERY:

Segunda à quinta: almoço - das 12h às 15h, jantar - das 19h às 22h. Sexta-feira: somente almoço, das 12h às 15h.

Sábado: somente jantar. Domingo: almoço a partir das 12h, seguido de jantar

sabores

ENDEREÇO:

Rua Dr. Veiga Filho, 181, Higienópolis - São Paulo

sabores