Rede de pizzarias Oca de Savóia recebe investimento da 300 Franchising para aceleração do crescimento

Rede de pizzarias Oca de Savóia recebe investimento da 300 Franchising para aceleração do crescimento

Com sede no Rio Grande do Sul, marca pretende chegar a 300 unidades no país em três anos

Empreendimento liderado pelos irmãos Leandro e Leonardo Castelo, fundadores da Ecoville e empreendedores do ano da EY e da Endeavor, a aceleradora de franquias 300 Franchising anunciou a aquisição de parte da Oca de Savóia, rede de pizzarias que fechou 2019 com faturamento de R$ 15 milhões e 22 unidades em operação no Rio Grande do Sul e em São Paulo. Junto aos líderes da empresa, a 300 Franchising planeja acelerar o crescimento e expansão da empresa no país. Os números da transação não foram divulgados.

Até o final do ano, a 300 Franchising estima chegar a 30 empresas aceleradas, gerando 250 empregos focados em vendas. “A holding foi criada para acelerar empresas que têm potencial de crescimento e que tenham estrutura de chegar a 300 unidades. Inclusive, por isso, foi criado este nome”, afirma Leonardo Castelo. “Acreditamos muito no crescimento do setor de alimentação no país e queremos tornar esse tipo de refeição cada vez mais acessível à população. Vamos contribuir para dar maior robustez à marca, à sua expansão e fortalecer o excelente trabalho que os fundadores vêm realizando”.

Impulsionada pela 300 Franchising, a rede projeta triplicar o faturamento em 2020 na comparação com o ano passado, chegando R$ 45 milhões. A empresa, que emprega cerca de 150 pessoas em suas 22 unidades, pretende negociar pelo menos 50 novas unidades neste ano.

rede

“A 300 Franchising tem uma metodologia já testada e isso vai nos trazer uma velocidade que a gente não imprimiu até agora em termos de crescimento. Temos um excelente negócio testado desde 2008 e, com a 300 Franchising, nossa expectativa é de crescimento acelerado”, afirma Fábio Xavier, CEO e sócio da Oca de Savóia, que projeta chegar a um total de 300 unidades em três anos. “Junto a isso, acreditamos que a recuperação econômica do país vai potencializar essa expansão”.

Com um conceito inovador e tecnológico, a Oca de Savóia tem um modelo de loja que pode ser implantado em shoppings e áreas de grande fluxo de pessoas, como aeroportos, metrôs, rodoviárias e ruas com grande circulação de pedestres. O modelo de negócio fast-food conta com tecnologia avançada e integrada, exigindo poucas pessoas para a operação. O mix de produtos inclui pizzas em fatia, massas, saladas e Ocarones (produto exclusivo da Oca).

O investimento total para a abertura de uma unidade é a partir R$ 180 mil.

Contato:Ruhama Rocha (55 11) 2579-5404

culinária

Grupo Rão lança marca de culinária italiana

Pasta do Rão funcionará apenas por delivery

O Grupo Rão, pioneiro no segmento de delivery e com mais de 90 unidades abertas no Brasil e em Portugal, irá lançar no dia 30 de abril a primeira marca de culinária italiana. Denominada Pasta do Rão, a insígnia funcionará em Botafogo, na Zona Sul do Rio e irá atender todos os bairros da região

A Pasta do Rão é a 12ª insígnia do Grupo - que possui empreendimentos que vão de sushi, comida árabe, pizza e sorvete até fast food, comida mexicana, loja de conveniência e comida brasileira. Para o CEO do Grupo, Guilherme Lemos, a nova marca, assim como as outras, vai explodir em pouco tempo.

“Somos uma empresa faminta, sem estrelismo e ágil. Ter comida boa, entrega rápida e baixo custo é três dos nossos quatro pilares pra sempre termos sucesso nos nossos empreendimentos e com a Pasta, não será diferente. Acreditar que o sonho é real e não aceitar a possibilidade de não fazer acontecer”, afirma.

De ravioli a rondelli e capeletti

Preparado pelo chef de cozinha Edmilson Bastos, o cardápio da Pasta será bem variado - além de poder montar a própria massa, o cliente também poderá escolher entre os pratos já prontos, entre eles: rondelli de presunto com muçarela, ravioli de carne, risoto de camarão, panzerotti de tomate seco com queijo minas, risoto de quatro queijos e muito mais.

Como as outras marcas, a insígnia de culinária italiana funcionará apenas por delivery. Os pedidos podem ser feitos pelo aplicativo iRão (disponível em IOS e Android) ou pela Central de Atendimento/Whatsapp: 0800 000-1231