Maxima ISU kataloog 2016 dets

jõulud

I.S.U. Imeliselt suurepärased uudised

Talv 2016

Pakkumised kehtivad Maxima XX ja XXX kauplustes 01.12.16-04.01.2017 või kuni kaupa jätkub I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

See, mis vaja

1

2

jõulud

jõulud

Head I.S.U. lugejad!

Taas on käes jõulueelne aeg. Loodame, et kui hoiate käes värsket Maxima ajakirja I.S.U., on teie mõtteid vallanud juba magus pühadeootus. Kindlasti olete märganud paljusid vilkaid päkapikke, kes hommikuti sussi sisse kommi või mandariini poetavad. Või olete ehk ise üks neist headest jõuluhaldjatest, kes sõpradele jõulukuul rõõmsaid üllatusi valmistab või häid kolleege piparkookidega kostitab? Eesootavad päevad on täis tegusat pühademeeleolu!

Mõeldes teile ja soovides teile pühade ettevalmistamisel igati abiks olla, oleme meiegi Maximas pühendanud palju hoolt ja aega, et leiaksite meie kaubavalikust just seda, millega endale ja teistele rõõmu valmistada. Pakume teile parimaid maitseelamusi ja kauneid lauanõusid, millega katta imeline jõululaud ning sisustada meeleolukas aastalõpp! Meilt leiate ka ahvatlevaid kingitusi, mida kuuse alla kingikotti poetada. Ajakirjas jagame parimaid jõuluretsepte ning seda sirvides leiate igalt leheküljelt häid vihjeid, kuidas ja millega ennast ning kalleid inimesi pühade puhul hellitada. Iga päev, mis toob pühad meile üha lähemale, oleme meie Maximas teie jaoks valmis, et teie pühade-eelsed ettevalmistused sujuksid võimalikult lihtsalt ja meeldivalt. Meie abiga ootavad teid ees lihtsalt suurepärased pühad!

Toredaid jõulupühi ja meeleolukat aastavahetust!

Sisukord Ootusärevalt tegus jõulukuu

Magusad lõhnad ja maitsed

Argipäevadesse lisandub aina enam jõulutunnet, lapsi rõõmustavad peod ja pisikesed preemiad heade tegude eest.

Perele annavad jõudu tervislikud vahepalad ning lihtsad kiired õhtusöögid.

Pühapäeval on abiks Maxima maitsvad meistriteosed!

Mis oleks jõulud ilma piparkookideta?

Et tuba täituks magusaima lõhnaga, tuleb neid ise teha. Aga ainult nendest ka ei piisa. Tee ise jõulukook või vali oma lemmik Maxima meistrite magusaletist!

4 6 8 11 12 14 16

Magusad hommikud Toitvaks vahepalaks Lastepidu koos lemmikutega Küpsiseid tublimatele!

Rõõmus argihommik Pühadevärvides riis ja pasta MEISTRITE KVALITEET Maxima meistriteosed

Valmistume peoks Valime lauanõud ja lööme läikima klaasid! Koostame külmlaua menüü, mida nautida pikkade pühade jooksul.

Leiame vahepeal aega, et maitsta parimaid pühadejuuste.

18 Pidulik lauakate 20 Mereannid: külmlaua

parimad palad 22 Naudi uusi lihakaid maitseid!

24 JUUSTUKLUBI Juustusõbra lemmikud 26 Suupisteid juustu kõrvale Aasta oodatuim õhtusöök Jõuluõhtu ootuses on ametis kogu pere: kes valib maitsed, kes käib poes, kes küpsetab ja kaunistab ... Mida ise ei jõua ega oska, selle võluvad lauale Maxima meistrid.

28 RETSEPT Veisepraad šampinjoni-veinikastmes 29 Verivorstid särisevad!

30 Pühad ei möödu lihata!

33 See õige talvetoit:

testime praekapsast!

34 MEISTRITE KVALITEET

Uued maitsed peolaual 36 MEISTRITE KVALITEET

Ehtne Eesti jõululaud 39 Luksuslik jõululaud 40 KALATURG Värsket vetevoogudest 42 RETSEPT Ahjus küpsetatud tuur

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

44 Pip-pip-piparkook –

parim piparkook!

RETSEPT Teeme ise piparkoogitainast 46 Magusad naudingud 44 MEISTRITE KVALITEET

Maiasmoka unelmad 51 RETSEPT Glögi-toorjuustutort ... ja siis tuleb jõuluvana!

Mida panna jõuluvana kingikotti? Millist üllatust saata päkapikuga sõprade poole teele? Käes on aeg otsida välja jõulusalmikud ja lauluvihikud.

52 Kingitusi kõigile 54 Südamlikud tervitused 56 Õdusa õhtu saatjad Toidu kõrvale ja baarikappi Siit leiad toiduga sobivad veinid ja seedimist soodustavad napsud, soliidsed kingitused baarikappi ning talvekülma peletajad. Ja mõistagi vahuveinid vana-aastaõhtu väärikaks veetmiseks!

58 Talvepiknikule!

60 Vein ja toit 62 Parima kvaliteediga portvein 63 Desserdi kõrvale 66 Õllesõbra lemmikud 69 Väikesed maiuspalad 70 Kihisevad tervitused 72 Pitsi sisse 74 Kraadiga kingitused 76 Stiili ja maitset 77 Härrade eelistus 78 Mehised valikud 80 Soliidselt õhtusteks hetkedeks 82 Kokteilisõbra kollektsiooni

3

4

SUSSI SISSE

SUSSI SISSE

Magusad hommikud Mida maitsvat või toredat päkapikk homme sussi sisse poetab?

Kui juba hommik toob toreda üllatuse, siis möödub terve päev rõõmsalt!

4

1

6

8

15 9

13 2 12

16 7 10 3

14 17

11

18 5

1.

2.

3.

4.

Kommikarp Celebration NESTLE 750 g 12,99 € 10,99 € (14,65 €/kg) Kummikommidega mängutoos Mickey ZAINI 150 g 7,99 € 6,89 (45,93 €/kg) Šokolaadikuju küpsis DE SCHUTTER 50 g 2,49 € 2,09 € (41,80 €/kg) Suur klaaskaramell 80 g 2,39 € 1,99 € (24,88 €/kg)

FIZZY

5. Jõulu-vahukompvek Xmas MallowPop 45 g 1,39 € 1,15

€ (25,56 €/kg)

6. Jõulu-pulgakomm Giga Twisty 80 g 2,09 € 1,75 € (21,88 €/kg) 7. Jõulukompvekkide karp, 3 maitset 140 g 2,19 € 1,85 € (13,21 €/kg)

11. Šokolaadist jõulukujukesed 4 x 20 80 g 1,99 € 1,69 € (21,13 €/kg) 12. Piimašokolaadist lumemees 100 g 3,19 € 2,69 € (26,90 €/kg)

HEIDI

HEIDEL

8. Šokolaadist põder 70 g 1,69 € 1,39 € (19,86 €/kg) 9. Piimašokolaadist jõuluvana 70 g 1,69 € 1,39 € (19,86 €/kg) 10. Piimašokolaad HEIDI 100 g 1,29 € 1,09 € (10,90 €/kg)

13. Pralineekreemitäidisega piimašokolaadipallid kotis 158 g 6,99 € 5,99 € (37,91 €/kg) 14. Piimakreemitäidisega piimašokolaadipallid kotis 158 g 6,95 € 5,99 € (37,91 €/kg)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

KALEV

15. Šokolaadipallid Maiuspala 180 g 3,89 € 3,29 € (18,28 €/kg) 16. Jõulunööbid 125 g 2,15 € 1,79 € (14,32 €/kg) 17. Tume jõulušokolaad pohlamarmelaadiga 110 g 1,45 € 1,19 € (10,82 €/kg) 18. Valge jõulušokolaad ahjuõunaga 100 g 1,45 € 1,19 € (11,90 €/kg)

5

6

TERVISLIKUD SUUPISTED

Tervislikud suupisted

Toitvaks vahepalaks Tervislikust suupistest saad kiiresti jõudu ja energiat, kui seda vajama peaksid.

Krõbista pähkleid ja kuivatatud puuvilju ka siis, kui igatsed magusat, aga hoidud kommist!

UUDIS

6 11

12

7

13

10

9 8 5

1

4

3 2

1. Vürtsika tšilli-maitseaineseguga maapähklid Hot Chili Peanuts CUP 100 g

2,79 € 2,09

€ (20,90 €/kg) UUDIS!

2,79 € 2,09

€ (20,90 €/kg) UUDIS!

3,65 € 2,59

€ (19,92 €/kg) UUDIS!

2. Idamaise wasabi-maitseaineseguga maapähklid Wasabi Peanuts CUP 100 g

3. Röstitud ja soolatud maapähklid XXL Peanuts CUP 130 g

ARIMEX

4.

5.

6.

7.

Kuivatatud jõhvikad 100 g 1,39 € 1,09 € (10,90 €/kg) Pähklisegu Royal Mix 300 g 4,99 € 3,69 € (12,30 €/kg) Kuivatatud ploomid 500 g 3,89 € 2,79 € (5,58 €/kg) Kreeka pähklid 300 g 4,99 € 3,69 € (12,30 €/kg)

RĀMKALNI

8. Marjad ja puuviljasukaad 500 g 12,39 € 9,99 € (19,98 €/kg) UUDIS! 9. Marjad ja puuviljasukaad 100 g 2,75 € 2,25 € (22,50 €/kg)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

SEEBERGER

10. Kuivatatud datlid 200 g 2,19 € (10,95 €/kg) 11. Kreeka pähklid 150 g 4,99 € (33,27 €/kg) 12. Kuivatatud jõhvikad 125 g 2,59 € (20,72 €/kg) 13. Kuivatatud ploomid 200 g 3,75 € (18,75 €/kg)

7

8

Laste lemmikud

Laste lemmikud

Pidu koos lemmikutega

UUDIS

Lemmiktegelastega peojoogid ja küpsised, maitsvad mahlad ja limonaadid panevad lastel silmad särama. On need vast pühad!

10 14 11

9

12 3

5

13

4 7

7 16

15

2

6

8

2

1

1.

2.

3.

4.

5.

6.

ICE AGE Täidisega küpsised 200 g 1,39 € 0,99 € (4,95 €/kg) FROZEN/AVENGERS Kakaotäidisega küpsised 208 g 1,29 € 0,99 € (4,76 €/kg) THE SIMPSONS Mini-kakaoküpsised 275 g 2,99 € 2,19 € (7,96 €/kg) THE SIMPSONS Mini-vanilliküpsised 275 g 2,99 € 2,19 € (7,96 €/kg) FROZEN Miniküpsised 275 g 2,99 € 2,19 € (7,96 €/kg) Glasuuriga piparkoogimaitseline vahvlitort 300 g 1,89 € 1,69 € (5,63 €/kg)

7. HELLO KITTY Laste vahujook Berry mix 750 ml 3,39 € 2,89 € (3,85 €/l + pant 0,10 €) UUDIS! 8. STAR WARS Laste õuna-vahujook 750 ml 3,39 € 2,89 € (3,85 €/l + pant 0,10 €) UUDIS! 9. FROZEN Õuna-kirsi-peojook 750 ml 3,39 € 2,89 € (3,85 €/l + pant 0,10 €) UUDIS! 10. THE JUNGLE BOOK Peojook Tropical 750 ml 3,39 € 2,89 € (3,85 €/l + pant 0,10 €) UUDIS!

DON SIMON

11 Apelsinimahl 1 l 1,89 € (1,89 €/l) 12. Mandariinimahl 1 l 1,89 € (1,89 €/l)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

EFFERVE

13. Apelsinilimonaad 750 ml 4,45 € 3,99 € (5,32 €/l + pant 0,10 €) UUDIS! 14. Rohelise õuna limonaad 750 ml 4,45 € 3,99 € (5,32 €/l + pant 0,10 €) UUDIS! 15. Mandariini-laimilimonaad 750 ml 4,45 € 3,99 € (5,32 €/l + pant 0,10 €) UUDIS! 16. Pirnilimonaad 750 ml 4,45 € 3,99 € (5,32 €/l + pant 0,10 €) UUDIS!

9

šokolaadiküpsised

Osta Coca-Cola 6 x 0,33L ja saad kingituseks väikse jõuluauto!

Küpsiseid tublimatele!

Suus sulavad šokolaadiküpsised teevad tuju heaks ja annavad tegudele hoogu.

4

5

7

6

9 8 2 10

1 3

Kampaania toimub Maxima XX ja XXX kauplustes perioodil 1.12.2016 – 4.01.2017 või kuni autosid jätkub.

Kingituse saab ostutšeki näitamisel infoletist.

© 2016 The Coca-Cola Company. Kõik õigused kaitstud.

1. Küpsis piimašokolaadi ja karamelliga 107 g 2,29 € 1,65 € (15,42 €/kg) 2. Küpsis valge šokolaadi ja karamelliga 107 g 2,29 € 1,65 € (15,42 €/kg) 3. Küpsis tumeda šokolaadi ja karamelliga 107 g 2,29 € 1,65 € (15,42 €/kg)

REGLERO

4. Šokolaadiküpsised kolme šokolaadiga 210 g 2,99 € 2,19 € (10,43 €/kg) 5. Šokolaadiküpsised šokolaadikreemiga 200 g 2,99 € 2,19 € (10,95 €/kg)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

6. Küpsised 3 Chocolates 200 g 2,99 € 2,19 € (10,95 €/kg) 7. Küpsised marjatükkidega 200 g 2,99 € 2,19 € (10,95 €/kg)

BOMBONETTAS

8. Küpsised tumeda šokolaadiga 150 g 1,99 € 1,59 € (10,60 €/kg) 9. Küpsised piimašokolaadiga 150 g 1,99 € 1,59 € (10,60 €/kg) 10. Küpsised valge šokolaadiga 150 g 1,99 € 1,59 € (10,60 €/kg)

11

12

Argipäevaks

Argipäevaks

Rõõmus

argihommik Argipäeva hommikusöögiks ja päevaseks vahepalaks vali midagi kerget, kuid toitvat.

Nii jaksad kiiremini, kõrgemale, kaugemale!

UUDIS

14

2

15

11

16

13 4

10

8

3 12

5 9

7

1

1. KĀRUMS jõulukohuke 45 g 0,32 € 0,29 € (6,44 €/kg) UUDIS! 2. ALMA piparkoogi-kohupiimakreem 4% 380 g 1,25 € 0,95 € (2,50 €/kg) UUDIS!

VIGALA

3. Mustasõstramoosiga panna cotta 170 g 2,29 € 1,69 € (9,94 €/kg) 4. Karamelliga panna cotta 170 g 2,29 € 1,69 € (9,94 €/kg)

5. Piparkoogimaitseline panna cotta 170 g 2,29 € 1,69 € (9,94 €/kg) UUDIS! 6. Piparkoogimaitseline panna cotta pohlamoosiga 170 g 2,29 € 1,69 € (9,94 €/kg) UUDIS! 7. Tiramisu 85 g 1,49 € 1,09 € (12,82 €/kg) 8. Kama-kirsimoosihõrgutis 90 g 1,49 € 1,09 € (12,11 €/kg) 9. Mandlihõrgutis 90 g 1,49 € 1,09 € (12,11 €/kg) 10. Kookosehõrgutis 90 g 1,49 € 1,09 € (12,11 €/kg)

DZINTARS

11. Sulatatud juust puravikega 200 g 1,59 € 1,19 € (5,95 €/kg) 12. Sulatatud juust kreeka pähklitega 200 g 1,65 € 1,25 € (6,25 €/kg) UUDIS! 13. Sulatatud juust kalamarjaga 200 g 1,65 € 1,25 € (6,25 €/kg) UUDIS!

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

6

FUCHS

14. Marjadega müsli 375 g 3,99 € 2,99 € (7,97 €/kg) 15. Šokolaadiga müsli 375 g 3,99 € 2,99 € (7,97 €/kg) 16. Puuviljadega müsli 350 g 3,99 € 2,99 € (8,54 €/kg)

13

14

Argine õhtusöök

Argine õhtusöök

Pühadevärvides

riis ja pasta

15

16

14

Milline nauding see on, kui pärast pikka päevatööd valmib toitev ja maitsev õhtusöök kiiresti ning vähese vaevaga!

12 11

7

8

9

2

5

3

10

17 6

4

1

13

GRAN CUCINA 1.

2.

3.

4.

5.

6.

Puravikega polenta 370 g 6,99 € 5,79 € (15,65 €/kg) Trühvlitega polenta 370 g 7,49 € 5,99 € (16,19 €/kg) Trühvlitega riis 400 g 8,99 € 6,99 € (17,48 €/kg) Murulauguga riis 400 g 6,99 € 5,99 € (14,98 €/kg) Puravikega riis 400 g 6,99 € 5,99 € (14,98 €/kg) Maasikatega riis 400 g 6,99 € 5,99 € (14,98 €/kg)

7. Küüslauguga oliiviõli 100 ml 7,99 € 6,69 € (66,90 €/l) 8. Seentega oliiviõli 100 ml 7,99 € 6,69 € (66,90 €/l) 9. Trühvlitega oliiviõli 100 ml 9,29 € 7,79 € (77,90 €/l) 10. Tšilliga oliiviõli 100 ml 7,99 € 6,69 € (66,90 €/l) 11. Trühvlitega palsamiäädikas 100 ml 5,99 € 4,99 € (49,90 €/l) 12. Makaronid Radiatori 500 g 3,49 € 2,79 € (5,58 €/kg)

13. Makaronid Mini Plin 500 g 3,49 € 2,79 € (5,58 €/kg) 14. Makaronid Gigli ruc & biet 500 g 3,49 € 2,79 € (5,58 €/kg) 15. Makaronid Farfalloni 500 g 3,49 € 2,79 € (5,58 €/kg) 16. Makaronid Eliche 500 g 3,49 € 2,79 € (5,58 €/kg) 17. Makaronid Tagliatelle 250 g 3,49 € 2,79 € (11,16 €/kg)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

15

16

Meistrite kvaliteet

Meistrite kvaliteet

Maxima

17

Meistrite uute kulinaaria- ja valmistoodetega katad peolaua uskumatult lihtsalt. Olgu need siis hõrgud klassikud või uudsed maitsed, meelepärase leiab siit igaüks! Erinevad toidud kergemast kalast ja linnulihast kuni suure uhke jõulupraeni kuuluvad iga pere pühademenüüsse.

meistriteosed 9

7

8

6 12

4

3

2

10

1

5

Meistrite kvaliteet

1. Lihaassortii tarrendis 200 g 1,19 € 0,89 € (4,45 €/kg) 2. Lõheterriin 200 g 3,29 € 2,49 € (12,45 €/kg) 3. Heeringapasteet 1 kg 3,99 € 2,99 €/kg 4. Võileivatort singiga 1 kg 9,99 € 7,49 €/kg 5. Võileivatort lõhega 1 kg 15,99 € 11,99 €/kg

6. Jõulupraad 1 kg 8,99 € 6,99 €/kg 7. Pidupäevalõhe 1 kg 15,99 € 11,99 €/kg 8. Täidetud tibu 1 kg 11,99 € 8,99 €/kg* 9. Glögimarinaadis part 1 kg 15,99 € 11,99 €/kg**

11

CUIT’S

10. Viigimarjatükkidega pardipasteet 125 g 2,29 € 1,69 11. Musta pipraga pasteet 125 g 2,09 € 1,59 € (12,72 €/kg 12. Pardimaksapasteet 200 g 8,99 € 5,99 € (29,95 €/kg))

€ (13,52 €/kg)

* Ainult kauplustes aadressidel: Tallinn: Madala 5a/Tuulemaa 20, Smuuli 9, Linnamäe tee 57; Maardu: Keemikute tn 2; Pärnu: Riia mnt 131; Narva: Kreenholmi 52/54 **Ainult kauplustes aadressidel: Tallinn: Madala 5a/Tuulemaa 20, Smuuli 9, Linnamäe tee 57; Narva: Kreenholmi 52/54

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

18

Peolaua tarvikud

Peolaua tarvikud

Pidulik lauakate Käes on aasta kõige pidulikum aeg. Just nüüd on õige aeg otsida välja elegantne serviis ja väärikad lauanõud! Kata peolaud hoole ja armastusega: muuda õhtu eriliseks kauni laudlina, pidulike salvrättide ning lummavate küünalde ja ehetega.

6

7

15

9 13 12 3

14

10

1

2 4

1. Veiniklaas 340 ml 17,99 € 9,99 €/kpl 2. Laudlina (valge või beež) 130 x 180 cm 14,99 € 8,99 €/tk

ELEGANT

3. Taldrik Ø 17 cm 4,19 € 2,49 €/tk 4. Taldrik Ø 20 cm 3,99 € 2,39 €/tk 5. Taldrik Ø 26 cm 6,19 € 3,69 €/tk

6. Ümar kauss Ø 15 cm 4,49 € 2,69 €/tk 7. Ümar kauss Ø 21 cm 8,49 € 4,99 €/tk 8. Ümar kauss Ø 26 cm 18,99 € 10,99 €/tk 9. Kandiline kauss Ø 10 cm 2,49 € 1,49 €/tk 10. Kandiline kauss Ø 14 cm 3,29 € 1,99 €/tk 11. Kandiline kauss Ø 18 cm 5,19 € 3,19 €/tk 12. Kaheosaline suupistenõu 2,19 € 1,29 €/tk

13. Kolmeosaline suupistenõu 3,79 € 2,29 €/tk 14. Kolmeosaline piklik suupistenõu 4,19 € 2,49 €/tk 15. Neljaosaline ovaalne suupistenõu 8,19 € 4,89 €/tk

11 5 I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

8

19

20

Mereannid

Mereannid

Külmlaua

parimad palad Väikesed suupisted tekitavad suure isu.

Parimad kalapalad viivad keele alla!

UUDIS

4 8

9

7

6

1

10

3

1.

2.

3.

4.

5.

Heeringas vürtsimarinaadis KG 270 g 2,08 € 1,89 € (7,00 €/kg) UUDIS! Heeringas tillimarinaadis KG 270 g 2,08 € 1,89 € (7,00 €/kg) UUDIS! Heeringas sinepikastmes 270 g 2,08 € 1,89 € (7,00 €/kg )UUDIS! Angerjas marinaadis 265 g 7,49 € 6,49 € (24,49 €/kg) UUDIS! Tuur tarrendis 250 g 6,95 € 5,99 € (23,96 €/kg) UUDIS!

6. Röstitud silmud tarrendis 250 g 8,59 € (34,36 €/kg) 7. Tuur tarrendis 860 g 20,95 € 17,99 € (20,92 €/kg) UUDIS! 8. Suitsutatud angerjafilee tarrendis 860 g 20,79 € 18,49 € (21,50 €/kg) 9. Narva silmud 860 g 22,95 € (26,69 €/kg) 10. Marineeritud vannamei viburhännak 240 g 5,25 € 4,39 € (18,29 €/kg)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

5 2

21

22

Liha

Liha

23

Naudi uusi maitseid!

Vinnutatud ja suitsuliha, valitud singi- ja vorstiviilud on maitsvad suupisted, mida pakkuda külalistele mõnusa vestluse ja keelekaste kõrvale.

2 2

8

6

10 1

1

3

9

3

7

5 5

3 4

1 4

1. Komplekt: vorstivalik, lõikelaud, nuga 8,99 € 7,29 €/tk 2. AROSO Kuivatatud vorst Fuet 160 g 1,89 € 1,39 € (8,69 €/kg)

ELPOZO

3. Toorsuitsupeekon 170 g 2,29 € 1,49 € (8,76 €/kg) 4. Vinnutatud sink Jamon Serrano 100 g 2,99 € 1,99 € (19,90 €/kg) 5. Vinnutatud vorstide valik 120 g 3,99 € 2,59 € (21,58 €/kg)

6. Vinnutatud vorst Fuet con Pavo 150 g 1,99 € 1,39 € (9,27 €/kg) 7. Vinnutatud vorst Fuet Nobleza 200 g 2,05 € 1,49 € (7,45 €/kg) 8. Vinnutatud vorst Chorizo Sarta Fort 225 g 2,49 € 1,79 € (7,96 €/kg)

BIOVELA

9. Vinnutatud vorst Hansa 200 g 3,89 € 2,69 € (13,45 €/kg) 10. Vinnutatud veiselihavorst 200 g 5,99 € 3,99 € (19,95 €/kg)

1.

2.

3.

4.

5.

Vinnutatud sink kondita, lõikealuse ja noaga 1 kg 28,99 € 19,99 €/tk Vinnutatud abaliha kondiga, lõikealuse ja noaga ca 4 kg 59,99 € 39,99 €/tk ARGAL Vinnutatud liha Jamon Curado lõikealuse ja noaga 79,99 € 59,99 €/tk KPN VILARNAU Vahuvein Brut Reserva 750 ml 15,99 € (21,32 €/l) PASSIONE KGT Vein Negro Salento 750 ml 6,49 € (8,65/l)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

24

Juust

Juust

25

Juustusõbra

lemmikud Oivalised juustud panevad seltskondlikule õhtusöögile täiusliku punkti!

Maitse neid kõiki: pehmeid ja kõvemaid, mahedamaid ja jõulisemaid.

13

8

7

12 9 11 5

6 4

1

3

10 2

1.

2.

3.

4.

Iiri Cheddari juust porteri tüüpi õllega 1 kg 19,99 € 14,99 € Iiri juust viina ja mustikatega 1 kg 19,99 € 14,99 € Juust Roquefort Papillon BL 1 kg 25,99 € 18,99 € Sinihallitusjuust Memel Blue 1 kg 9,25 € 5,99 €

5.

6.

7.

8.

Juust Maasdam 1 kg 8,64 € 5,49 € Poolkõva juust Pippiro pipraga 1 kg 11,99 € 8,46 € Poolkõva juust Basilis basiilikuga 1 kg 11,99 € 8,46 € Poolkõva juust Jalatoris kuivatatud tomatitega 1 kg 11,99 € 8,46

€

9. Šokolaadi-apelsinijuust Wensleydale 1 kg 17,25 € 11,49 € 10. Eksklusiivne mozzarella 125 g 2,59 € 1,89 € (15,12 €/kg) 11. GRANAROLO Mozzarella-kirsid 125 g 1,49 € 1,09 € (8,72 €/kg) 12. KPN liköörvein PALOMINO Eleg. Cream 750 ml 7,99 € (10,65 €/l) 13. KPN vein CHATEAU RAGON BEL-AIR 750 ml 6,49 € (8,65 €/l)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

26

Kastmed, moosid

Kastmed, moosid

Suupisteid

2

juustu kõrvale

3

Paku juustude kõrvale maitsvaid lisandeid, mis aitavad nende nüansse veel paremini välja tuua. Nüüd on nautimise aeg!

1

14

5

12

4

8 10 6

13

9

11

1. Tomati ja basiilikuga suupisted 100 g 1,49 € 1,09 € (10,90 €/kg) 2. Küüslaugu ja peterselliga suupisted 100 g 1,49 € 1,09 € (10,90 €/kg) 3. Tomati ja küüslauguga suupisted 100 g 1,49 € 1,09 € (10,90 €/kg)

GRAN CUCINA 4.

5.

6.

7.

8.

Viigo džemm 150 g 3,51 € 2,98 € (19,89 €/kg) Seened õliga Porcini 200 g 12,15 € 10,33 € (51,64 €/kg) Mustad puravikud õliga 200 g 10,89 € 9,26 € (46,28 €/kg) Bruschetta Ghiotta 180 g 3,43 € 2,92 € (16,20 €/kg) Bruschetta Golosa 180 g 3,43 € 2,92 € (16,20 €/kg)

9. Klassikaline bruschetta 180 g 2,55 € 2,17 € (12,04 €/kg) 10. Tomatipesto 180 g 3,74 € 3,18 € (17,66 €/kg) 11. Pesto Genovese basiilikuga 180 g 4,17 € 3,54 € (19,69 €/kg) 12. Pesto Salsa, punane 180 g 3,74 € 3,18 € (17,66 €/kg) 13. Roheline pesto rukolaga 130 g 3,55 € 3,02 € (23,23 €/kg) 14. Valge pesto kreeka pähklitega 130 g 3,95 € 3,36 € (25,84 €/kg)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

7

27

28

Klassikaline jõululaud

Jõulud: Jõululaua lahutamatu osa

Särisevad, särisevad!

RETSEPT

Veisepraad šampinjoniveinikastmega

Jõulud ei möödu verivorstita – proovi uusi ja tuttavaid maitseid. Ning vahelduseks ka midagi muud!

6–8 sööjale Tavapärase seaprae asemel võib pühadelauale valmistada ka maitsva veiseprae. Fotol on lisandiks potis küpsetatud juursellerikuubikud, ent sobivad ka ahjukartulid ja -juurikad.

2 3 5

• 1,5 kg lihaveise välisfileed * • soola ja musta pipart • praadimiseks õli Esmalt seo liha värvitu kööginööriga kinni, et kuju ühtlasem jääks – siis küpseb ka liha ühtlasemalt. Vajaduse korral saab ka kaks õhemat fileetükki üksteise peale asetada ja nööriga kinni siduda, nii saad kena ümmarguse prae. Maitsesta liha ümberringi soola-pipraga.

Kui võimalik, kasuta malmpanni, mille saad ahju tõsta.

Kuumuta pann, lisa õli ja kui õli on kuum, tõsta liha pannile. Pruunista liha ümberringi kuldseks – selleks kulub umbes 10 minutit.

Siis tõsta liha 200kraadisesse ahju ja küpseta 20–25 minutit keskelt roosa ehk keskmise küpsusastmega (medium) prae jaoks (vt fotot). Tõsta liha ahjust välja, kata kergelt fooliumiga ning lase veerand tundi puhata. Kui pannile on kogunenud praeleent, siis lisa see koos võiga kastmele (vt allpool)!

4

1 6

Lõika seejärel liha õhukesteks viiludeks ja serveeri šampinjoni-veinikastmega.

Kaste: • 1 sl oliiviõli • 200 g šalottsibulaid • 200 g šampinjone • 3 dl kuiva punast veini • 5 dl veisepuljongit • paar värsket tüümianioksa • soola ja musta pipart • 25 g võid

gelt pruunistunud. Lisa punavein ja keeda kokku. Siis lisa lihapuljong, kuumuta keemiseni ning keeda, kuni kaste on poole võrra kokku keenud.

Lõika šampinjonid õhukesteks viiludeks. Koori sibulad, lõika pikuti pooleks ja seejärel õhukesteks viiludeks.

Kuumuta pannil või paksu põhjaga potis õli, lisa seened ja sibulad. Maitsesta kergelt soolaga, lisa tüümianioksad ning hauta keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades umbes 10 minutit, kuni sibulad on kuldsed ja seened ker-

1

Pruunista liha pannil enne ahjupanekut ümberringi kuldseks.

(Kuni selle etapini võib kastme eelmisel päeval valmis teha.)

Eemalda potist tüümianioksad, maitsesta korralikult soola-pipraga. Kui liha küpsetamise pannile kogunes praeleent, siis lisa see kastmele. Siis klopi hulka külm

2

Kuumuta enne hautamist õhukeseks viilutatud šampinjone ja sibulaid õlis.

või ning sega, kuni see on sulanud ja kaste kenasti läikiv. *Veise-välisfilee 10,99 € (kg) Ainult kauplustes aadressidel: Tallinn: Linnamäe tee 57; Tammsaare tee 133; Õismäe tee 46; Laagna tee 80; Smuuli 9; Madala 5a/Tuulemaa 20; Paepargi 57; Maardu: Keemikute tn 2; Narva: Kreenholmi 52/54; Tartu: Turu 14; Narva mnt 112; Võru 55f (Sõbra keskus); Pärnu: Riia mnt 131; Valga: Jaama 2b

3

Lisa kastmele tekkinud praeleem ja külm või.

1. SAAREMAA Suitsulihaga verivorst 450 g 2,09 € 1,59 € (3,53 €/kg) 2. LINNAMÄE Karulauguvõiga verivorst 360 g 2,39 € 1,69 € (4,69 €/kg) 3. Eelküpsetatud pardikoivad hapukapsaga 800 g 8,99 € 5,99 € (7,49 €/kg)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

RAKVERE

4. Kirsi-suitsuseatiivad 800 g 11,15 € 7,99 € (9,99 €/kg) 5. Eesti Rahwa verivorst 500 g 1,35 € 0,99 € (1,98 €/kg) 6. Suitsulihaga verivorst 500 g 1,39 € 1,19 € (2,38 €/kg)

29

30

Jõulud: Liha

Jõulud: Liha

31

Pühad ei möödu lihata!

Milline praad kroonib su jõululauda tänavu? Kas ihaldad traditsioonilist maitset, täpselt sellist nagu lapsepõlves – ehedat seapraadi või ahjubroilerit? Või mõtled hoopis, et seekord prooviks midagi uut ja põnevat: steiki, parti, küülikuliha?

2

6 5

4

3

3 8

1 1

2 5 6

7

4

1.

2.

3.

4.

SAAREMAA Saarlase ehtne jõulupraad 1 kg 6,29 € 5,29 NÕO Ürtidega ahjukana 1 kg 4,25 € 3,49 € Maitsestatud part (õuntega) RM 1 kg 5,99 € 4,79 € Jahutatud pardikoivad 1 kg 7,99 € 6,99 €

€

5.

6.

7.

8.

Jahutatud pardirinnafilee nahaga 1 kg 12,89 € 11,49 € Jahutatud küülikutagakoivad RM 1 kg 11,49 € 10,49 € Jahutatud küülikukintsuliha RM 1 kg 13,45 € 11,99 € Täidetud ahjubroiler puuviljadega RM 1 kg 4,59 € 3,99 €

1. Steik musta anguse abalihast Black Angus 220 g 7,49 € 6,29 € (28,59 €/kg) 2. Kondiga antrekoodisteik Rib Eye 220 g 6,49 € 5,49 € (24,95 €/kg) 3. Röstitud veiselihasteik T-luuga T-Bone 400 g 11,99 € 10,49 € (26,23 €/kg)

Meistrite kvaliteet

4. Salat valge oa ja kuivikutega 1 kg 4,99 € 3,99 €/kg UUDIS! 5. Caesari salat 1 kg 8,59 € 6,79 €/kg 6. Avokaadosalat kuskussiga 1 kg 6,39 € 5,19 €/kg* * Ainult kauplustes aadressidel: Tallinn: Madala 5a/Tuulemaa 20, Smuuli 9, Linnamäe tee 57; Maardu: Keemikute tn 2; Pärnu: Riia mnt 131; Narva: Kreenholmi 52/54

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

32

PARIMAD PRAEKAPSAD

33

See õige talvetoit Käes on aeg, kui kõht kelgumäel või suusarajal talverõõme nautides alatasa tühjaks läheb. Hoia käepärast kapsapurgid! Kui köök on magusat kapsalõhna täis, hakkab külmast õuest tuppa tulles suu silmapilk vett jooksma. Pealtnäha lihtne ja traditsiooniline toit on argiste talveõhtute suur lemmik, kuid praekõrvasena ei saa puududa mitte üheltki hooaja peolaualt!

Testime kapsaid!

Neli peret korraldas omamoodi kapsatesti. Kokku prooviti nelja Põltsamaa ja Salvesti praekapsast ning anti neile iseloomustus ja hinnang. Arvustati kapsa mahlasust ja pehmust, rammusust ja tekstuuri ning muidugi maitsete tasakaalu magusa, soolase ja hapu skaalal.

Selgus, et iga kapsas oli isemoodi hea – igaühele leidus tuliseid poolehoidjaid. Millist eelistad sina?

1

1. Poolkõva juust PIPPIRO jalapeno pipraga, 180g ........................ 1,65 € (9,17 kg) 2. Poolkõva juust JALATORIS päikesekuivatatud tomatite ja rohelise jalapeno pipraga, 180g .......................................................... 1,65 € (9,17 kg) 3. Poolkõva juust BASILIS basiilikuga, 180g .............................. 1,65 € (9,17 kg) 4. Poolkõva juust TOMATOR päikesekuivatatud tomatitega, 180g........................................... 1,65 € (9,17 kg) 5. Juust MEMEL BLUE, 100g .......................................................... 0,95 € (9,50 kg) 6. Juust MAASDAM, 180g .............................................................. 1,35 € (7,50 kg) 7. Kõva juust PRUSSIA, 180g ........................................................ 1,39 € (7,72 kg) 8. Kõva juust ŽALGIRIS, 180g ....................................................... 1,49 € (8,28 kg) 9. Kõva juust JUBILIEJINIS 1934, 180g ....................................... 1,79 € (9,94 kg)

2

SALVEST

1. Praekapsas 900 g 2,19 € 1,59 € (1,77 €/kg) 2. Praekapsas porgandiga 900 g 2,29 € 1,59

PÕLTSAMAA

3. Mulgikapsas sealihaga 820 g 2,65 € 1,89 4. Praekapsas 820 g 2,15 € 1,39 € (1,70 €/kg)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

Põltsamaa mulgikapsas sealihaga Hea kartulikõrvane, tänu lisatud sealihale vägagi tõhus ja energiat andev toit.

• Kapsas on pigem kuivapoolne.

• Tekstuur mitmekülgne: kapsas ja liha pehmed, kruubid aga meeldivad neile, kes tahavad, et hamba all oleks midagi ka haugata.

• Magusus on aimatav nagu hapususki: need maitsed ei domineeri.

Tulemus on üsna neutraalne.

• Maitses tuleb esile rohkem soolane, mis sobib hästi sealihaga.

• Sealiha lisab kapsale rammu ja toekust.

Salvesti praekapsas porgandiga Värviline ja rõõmus toit: porgand annab imeilusa oranži tooni, see meeldib lastele! Ka maitse on reipalt ja parajalt magushapu.

• Kapsas on mõnusalt mahlane.

• Tekstuurilt tundub suus siidine ja pehme.

• Maitse on ilmselt tänu porgandile mõnusalt magus. Ka haput on parajalt, see on magusaga hästi tasakaalus.

• Soola on lisatud tagasihoidlikult, aga täpselt parasjagu.

• Kapsas on kerge ja köögiviljane, liigset rasvasust ei ole.

Salvesti praekapsas • Kapsas üllatab oma maheduse ja pehmusega, ei ole liiga hapukas.

• Keskmisele maitsele piisavalt mahlane.

• Kapsa tekstuur on mõnusalt suupärane.

• Maitse on meeldivalt magus ja mahe, parajalt hapukas, mitte liiga terav.

• Soolasus on vaevu märgatav.

• Väga kerge maitse, justnagu rasva polekski.

€ (1,77 €/kg)

€ (2,30 €/kg)

3

4

Põltsamaa praekapsas Koduse maitsega praekapsas, mille maitsed on hästi tasakaalustatud.

• Kapsas on just parajalt mahlane.

• Kapsas on hamba all mõnusalt, aga mitte liialt krõmps.

• Maitse on aimatavalt magus. Hapu on magususega mõnusalt tasakaalus, kooslus on kergelt vürtsine.

• Soolasus on parajalt paigas, soola saab soovi korral alati lisada.

• Rasvasisaldus on vähene ja vaevalt aimatav; konsistentsilt hea ja kerge toit.

34

Meistrite kvaliteet, UUED MAITSED

Meistrite kvaliteet, UUED MAITSED

35

Uued maitsed

peolaual

Erinevate täidiste ja lisanditega liharoad on aastalõpu perepidudel nõutud peategelased. Proovi uusi maitseid!

1

5 6

4

7

2

3 Meistrite kvaliteet

1. Jahutatud vorstikesed Lemmik 1 kg 3,99 € 3,29 2. Sealiha Prantsuse moodi 1 kg 7,99 € 6,99 € ** 3. Jõuluseapraad 1 kg 4,49 € 3,79 € * 4. Kondita veisepraad 1 kg 7,99 € 7,29 € ** 5. Seavälisfilee 1 kg 5,49 € 4,99 € ** 6. Kanaliharulaad 1 kg 6,99 € 5,99 € * 7. Sealiharull seentega 1 kg 6,49 € 5,49 € **

€ **

*Ainult kauplustes aadressidel: Tallinn: Linnamäe tee 57, Smuuli 9, Madala 5a/Tuulemaa 20, Paepargi 57; Narva: Kreenholmi 52/54; Pärnu: Riia mnt 131; Valga: Jaama 2b **Ainult kauplustes aadressidel: Tallinn: Linnamäe tee 57, Tammsaare tee 133, Õismäe tee 46, Laagna tee 80, Smuuli 9, Madala 5a/Tuulemaa 20, Paepargi 57; Maardu: Keemikute tn 2; Narva: Kreenholmi 52/54; Tartu: Turu 14, Narva mnt 112, Võru 55f (Sõbra keskus); Pärnu: Riia mnt 131; Valga: Jaama 2b

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

36

Meistrite kvaliteet– ehtne Eesti jõululaud

Meistrite kvaliteet– ehtne Eesti jõululaud

37

Ehtne Eesti

jõululaud Jõuluootus tõuseb haripunkti, kui lauale kantakse traditsioonilised toidud: jõulupraad ja sellega sobivad salatid. Sealiha ja parajalt vürtsikad maitsed on meie jõululaua au ja uhkus.

2

1 3

Meistrite kvaliteet

1. Sealiharull jõhvikatega 1 kg 6,49 € 5,49 2. Kõrvitsa-sellerisalat 1 kg 3,99 € 2,99 € 3. Jõulusalat 1 kg 3,99 € 2,99 €

€* *Ainult kauplustes aadressidel: Tallinn: Linnamäe tee 57, Tammsaare tee 133, Õismäe tee 46, Laagna tee 80, Smuuli 9, Madala 5a/Tuulemaa 20, Paepargi 57; Maardu: Keemikute tn 2; Narva: Kreenholmi 52/54; Tartu: Turu 14, Narva mnt 112; Võru 55f (Sõbra keskus); Pärnu: Riia mnt 131; Valga: Jaama 2b

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

Luksuslik jõululaud

See, mis vaja

39

Luksuslik jõululaud Käes on aeg nautida luksuslikke maitseid.

Hellita end pühade puhul!

UUDIS

Meistrite kvaliteedi toodetega saad katta maitsva peolaua!

1 2

11

3 8

3

7

4 9 6

10 5

Meistrite kvaliteedi tooteid leiad vaid Maxima

ja

kauplustest.

1. Viin BELUGA Transatlantic 40% 700 ml 35,99 € (51,41 €/l) 2. KPN kvaliteet vahuvein NICOLAS FEUILLATTE Palmes d’Or 750 ml 89,00 3. Lõhemari Bochenok 100 g 14,99 € (149,90 €/kg) 4. Tuuramari Swarovski 50 g 29,99 € (599,80 €/kg) UUDIS! 5. Mudakala must mari 125 g 33,99 € (271,92 €/kg) 6. Ketamari 120 g 8,99 € (74,92 €/kg) UUDIS! 7. Ketamari 250 g 19,99 € (79,96 €/kg) 8. Nerkamari 300 g 17,99 € (59,97 €/kg) UUDIS! 9. Siberi tuuramari 200 g 69,99 € (349,95 €/kg) UUDIS! 10. Forellimari 1 kg 34,99 € 33,99 €/kg UUDIS! 11. Veiniklaas 170 ml 16,99 € 7,99 €/kpl

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

€ (118,67 €/l)

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

40

Maxima kalaturg

Maxima kalaturg

Kalaturu aarded Merest püütud saak toob pühadelauale värskust ja uudsust. Tervislik, ühtlasi ka maitsev ja pidulik vaheldus rammusamatele roogadele.

9

11

10

12

5

1

7

3

4

6

8

2 1.

2.

3.

4.

5.

6.

Jahutatud keedetud krabi 1 kg 15,99 € 13,49 € Sulatatud keedetud soovähk tillimarinaadis 1 kg 10,89 € 9,49 Sulatatud kammkarbiliha 1 kg 45,99 € 29,99 € Sulatatud tursk 1 kg 8,49 € 5,49 € Sulatatud lest 1 kg 5,99 € 4,49 € Jahutatud tuur 1 kg 13,99 € 12,99 €

€

7. Jahutatud säga 1 kg 14,99 € 8,99 € 8. Sulatatud merikukk 1 kg 12,99 € 5,49 € 9. Sulatatud merlang 1 kg 10,99 € 5,99 € 10. Sulatatud kuldne meriahven 1 kg 11,49 € 7,49 € 11. Sulatatud angerjas 1 kg 14,99 € 7,99 € 12. Sulatatud kaheksajalg 1 kg 12,85 € 9,49 €

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

41

42

Kala retsept

RETSEPT

Ahjus küpsetatud tuur 6 sööjale Tuur on väga väärikas kala ning sobib hästi pidulikule pühadelauale.

• • • • • •

u 2 kg värske tuur 2 sidrunit suur punt peterselli mõned suuremad küüslauguküüned soola ja musta pipart 100 g võid

Kui vaja, puhasta kala sisikonnast, lõpustest ja soomustest.

Loputa tuur jooksva vee all, siis patsuta köögipaberiga kuivaks. Kui kala on väga limane, siis aitab hästi sooja veega loputamine.

Maitsesta kala seest julgelt soolaga ja lase paarkümmend minutit jahedas maitsestuda.

Haki samal ajal petersellilehed peeneks (varred hoia alles!). Lõika üks sidrun pikuti pooleks ja seejärel paksemateks viiludeks; teiselt sidrunilt riivi koor spetsiaalse tsitrusekoorijaga või riivi peenelt; sidrun lõika sektoriteks. Koori küüslauguküüned, lõika üks küüslauk viiludeks, haki ülejäänud.

Pista petersellivarred ja kooritud sidruni sektorid tuurakala kõhtu ning aseta tuur ahjuplaadile.

Tee tuura kehasse terava kokanoaga iga 2–3 cm tagant sisselõiked, just tuurale iseloomulike luuplaatide vahele. Riputa sisselõigetesse veidi soola, siis pista igasse sisselõikesse poolik sidruniviil ja 1–2 küüslauguviilu.

Kata kala fooliumiga ja küpseta 200kraadises ahjus umbes 30 minutit. Siis eemalda foolium ning küpseta veel 15 minutit, et kana ja sidruniviilud veidi jumet saaksid.

Küpsetamise ajal sega toasoe või, riivitud sidrunikoor, hakitud petersell ja küüslauk omavahel, maitsesta soola-pipraga. Serveeri maitsevõid kuuma tuuraga, seda kalalõikudele tõstes, kus see maitsvaks kastmeks sulab.

1

2

3

Cloud Factory Pinot Noir Suurepärane uue maailma Pinot Noir vein, mis hämmastab sind oma peensusega, tekstuuriga ja heldusega.

€8.49

1L hind: €11.32

Rive Barbera d’Asti Ceppi 40-aasta vanused Barbera viinapuud muudavad selle kontsentreerituks, soojaks, puuviljaseks ja vürtsiseks veiniks.

€6.49

1L hind: €8.65

Gavi Battistina Arc du Rhone Chateauneuf Grenache Noir, Syrah ja Cinsault viinamarjadest valmistatud suurepärane prantsuse Cru vein.

Suurepärase aroomiga, delikaatne, elegantne ja kompleksne Piedmonte Gavi vein.

Itaalia Piedmonte regiooni Barbera viinamarjade kõige kaunim kaasaegse stiili väljendus.

1L hind: €10.65

1L hind: €15.32

€7.99

€13.49

1L hind: €17.99

www.araldicavini.com | www.boutinot.com Puhasta kala ning patsuta enne soolaga määrimist köögipaberiga kuivaks.

Pista iga sisselõike sisse poolik sidruniviil ja 1–2 küüslauguviilu.

Valmista võist, sidrunikoorest, petersellist ja küüslaugust maitsevõi.

TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST

€11.49

44

Jõulud: perega jõuluootuses

45

Jõulud: perega jõuluootuses

Pip-pip-piparkook!

Parim piparkook!

1

Kui tuba täitub esmakordselt piparkoogilõhnaga, on sõnadeta selge: jõuluaeg on käes. Haara ahjuplaadilt esimene kuum süda ning naudi seda koos klaasi kuuma glögiga. Ja siis maja ehitama!

RETSEPT

Teeme ise piparkoogitainast!

Vaja läheb: • 2 dl tumedat suhkrusiirupit • 2 dl suhkrut • 1 pakk piparkoogimaitseainet • 3 tl pomerantsi • 250 g võid • 2 muna • 600 g nisujahu • 2 tl söögisoodat

Valmista nii: 1. Kuumuta potis siirup koos suhkru ja maitseainetega keemiseni. Tõsta pott tulelt ja sega juurde tükeldatud või.

Lase veidi jahtuda.

2. Klopi suhkrusegu hulka munad (ükshaaval). Lisa söögisoodaga segatud jahu. Sega ja sõtku tainas korralikult läbi. Hoia kilesse pakitud tainast vähemalt järgmise päevani külmkapis.

3. Küpseta õhukesi piparkooke 200kraadise ahju keskosas 6–9 minutit.

Kuidas ja millega piparkooke kaunistada?

Kõige lihtsama glasuuri saad ise teha ühest munavalgest ja tuhksuhkrust. Lisa munavalgele tuhksuhkrut, kuni segu meenutab paksu hapukoort. Lisa ka veidike sidrunimahla, siis on tulemus maitsvam.

Pane glasuur tugevasse kilekotti (parimad on Minigrip-kotid), sulge see tagantpoolt kummipaelaga, lõika kilekotil väike nurk ära ja asu kaunistama!

Kui teed vedelama glasuuri, võid sellega katta kogu piparkoogi pinna. Täienda seda siis erinevate tordikaunistuste ja värviliste nonparellide, kuivatatud puuviljatükikeste, mandlite ja pähklitega!

Kuidas valmistada piparkoogimaja?

Joonista paberile šabloonid: ruudukujuline küljetükk, kolmnurkse tipuga otsatükk ning katusetükk (selle üks külg peab olema natuke pikem küljetüki servast ja teine külg veidi pikem otsatüki ülemise kolmnurga küljest). Lõika šabloonid välja, rulli piparkoogitainas lahti ning lõika iga detaili 2 tk.

Soovi korral võid seintesse lõigata ka akna- ja ukseavad.

Lõika majale tainast ka alus: ümmargune või kandiline tükk, mis oleks suurem kui maja pindala.

Küpseta maja detailid ja alus ahjus.

Sulata pannil veidi suhkrut karamelliks, kasta maja küljetükkide servad ükshaaval ettevaatlikult kuuma karamelli sisse ning kinnita kiiresti alusele ja üksteise külge.

Ettevaatust, ära kõrveta sõrmi!

Seejärel tõsta seinte ülaservadele lusikaga kuuma karamelli ning kinnita katusetükid. Karamell jahtub ja kivistub kiiresti.

Lusika ja panni saad ülejäänud karamellist puhtaks veega leotades.

Kaunista piparkoogimaja värvilise glasuuriga.

4 8 9

2

3

5

6

7

1. TAGO Piparkoogimaja komplekt 560 g 10,59 € 7,59 € (13,55 €/kg) 2. TAGO Piparkoogist jõuluehted 250 g 2,49 € 1,89 € (7,56 €/kg) 3. EESTI PAGAR Piparkoogitaigen 500 g 2,99 € 2,29 € (4,58 €/kg) 4. Valge piparkoogiglasuur 100 g 0,99 € 0,79 € (7,90 €/kg) 5. Lilla piparkoogiglasuur 100 g 0,99 € 0,79 € (7,90 €/kg)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

6. Roosa piparkoogiglasuur 100 g 0,99 € 0,79 € (7,90 €/kg) 7. Kollane piparkoogiglasuur 100 g 0,99 € 0,79 € (7,90 €/kg) 8. Roheline piparkoogiglasuur 100 g 0,99 € 0,79 € (7,90 €/kg) 9. Sinine piparkoogiglasuur 100 g 0,99 € 0,79 € (7,90 €/kg)

46

magus hetk

magus hetk

Magusad

naudingud

Muuda äreva ja tegusa pühadekuu kohvi- ja teehetked magusaks: premeeri end magusa küpsise või präänikuga. Neid tasub varuda endale kappi ja viia vanavanematele kingiks!

2

4

9

7

8

6 1

10

3

11

5 12

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Keeks Pandoro 750 g 9,99 € 7,59 € (10,12 €/kg) Rosinatega keeks Panettone 750 g 9,99 € 7,59 € (10,12 €/kg) Glasuuriga piparkook karbis 250 g 3,69 € 2,79 € (11,16 €/kg) Värvilise glasuuriga piparkoogimaja 450 g 8,29 € 6,49 € (14,42 €/kg) Sinise glasuuriga piparkoogimaja 450 g 8,29 € 6,49 € (14,42 €/kg) Maasikatäidisega piparkook Täht 200 g 0,89 € 0,75 € (3,75 €/kg) Ploomitäidisega piparkook Täht 200 g 0,89 € 0,75 € (3,75 €/kg)

ATTIMO

8. Küpsised Zabaione 150 g 1,59 € 1,19 € (7,93 €/kg) 9. Küpsised Tiramisu 150 g 1,59 € 1,19 € (7,93 €/kg)

HEDONIST

10. Pähklikreemitäidisega küpsised 150 g 1,29 € 0,99 € (6,60 €/kg) 11. Kookosekreemitäidisega küpsised 150 g 1,29 € 0,99 € (6,60 €/kg) 12. Šokolaadikreemitäidisega küpsised 150 g 1,29 € 0,99 € (6,60 €/kg)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

47

48

tordid ja koogid kulinaarialetist - meistrite kvaliteet

tordid ja koogid kulinaarialetist- meistrite kvaliteet

Maiasmoka unelmad Jõuluõhtu väärilise magustoidu nimel tasub pingutada. Kata kohvilaud, kus on tähelepanu keskpunktis mõni eriline tort või pühadehõnguline kook – neid maitseid on raske unustada!

UUDIS 3

1

4 11 5

8 2

10

6 9

Meistrite kvaliteet

1. Tort Lumekuninganna 1 kg 8,49 € 6,59 € 2. Tort Ricotta 1 kg 5,99 € 4,79 € 3. Šokolaadi-mousse tort 1 kg 8,59 € 6,59 € 4. Jõhvikakook 1 kg 5,99 € 4,79 € UUDIS! 5. Õunakook mündimaitsega 1 kg 6,99 € 5,59 € 6. Plaadikook „Kirsid lumes” 1 kg 7,29 € 5,79 €

7

7. Tordilõik Praha 1 kg 6,99 € 5,59 € UUDIS! 8. Tordilõik Talv 110 g 0,94 € 0,75 € (6,82 €/kg) 9. Šokolaadi-minikook 60 g 0,99 € 0,75 €/tk (12,5 €/kg) UUDIS! 10. Piparkoogidessert 1 kg 5,99 € 4,79 € UUDIS! 11. Küpsetatud õun 1 kg 2.99 € 1.99€ UUDIS!

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

49

jõulud

Glögi-toorjuustutort 10–12 sööjale Tarretatud toorjuustutort jääb eriti maitsev, kui kasutada rikkaliku maitsega mascarpone’t. Kui kooki söövad ka lapsed, siis kasuta alkoholivaba glögi Piparkoogipõhi: • 200 g piparkooke • 100 g võid Toorjuustukiht: • 500 g maitsestamata toorjuustu (nt mascarpone) • 50 g suhkrut • 8 želatiinilehte • 1,5 dl glögi või punast hõõgveini (alkoholiga või ilma) • 2 tl piparkoogimaitseainet

• 2 dl vahukoort • soovi korral veidi sidrunimahla Glögiželee: • 4 dl glögi või punast hõõgveini • 6 lehte želatiini Kata 24 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhi küpsetuspaberiga, soovi korral vooderda ka servad.

Sulata või väikeses potis. Peenesta piparkoogid, sega sulavõiga. Suru saadud küpsisesegu koogivormi põhjale ning patsuta tugevasti kinni.

Klopi rõõsk koor ja veidi suhkrut pehmetipuliseks vahuks.

RETSEPT

Hõõru toasoe toorjuust pehmemaks, sega juurde piparkoogimaitseaine ja ülejäänud suhkur.

Leota želatiinilehti külmas vees u 5 minutit. Kuumuta glögi või hõõgvein auramiseni. Pigista leotatud želatiinilehed kuivemaks, lisa kuuma glögi sisse ning sega, kuni need on sulanud.

Sega želatiinisegu toorjuustuvahu hulka, siis sega õrnalt juurde vahukoor (soovi korral maitsesta sidrunimahlaga).

Kalla täidis piparkoogipõhjale ja tõsta külmkappi tarretuma paariks tunniks.

Valmista glögiželeekiht. Leota želatiinilehti külmas vees umbes 5 minutit.

Kuumuta glögi auramiseni, siis sega juurde külmas vees leotatud ja kuivemaks pigistatud želatiinilehed. Kalla glögiželee tarretunud toorjuustukoogile ning lase vähemalt 4 tundi tarretuda.

Võta tort ettevaatlikult vormist välja, libista tordialusele ja kaunista vastavalt fantaasiale.

Ära seisa järjekordades, telli toit mugavalt koju!

Toodete kättetoimetamine toimub Tallinna piires ning lähistel.

Tooteid toimetatakse kätte iga päev kella 8.00 – 22.00. Vaata lähemalt www.e-maxima.ee

1

2

3

Peenesta piparkoogid, sega sulavõiga ning suru segu koogivormi põhja.

Valmista toorjuustuvaht ja vahusta vahukoor.

Kalla täidis vormi ja tõsta külmkappi tarretuma.

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

51

52

Kingiideed

Kingiideed

Kingitusi kõigile Ära unusta jõulukuul sõpru või naabreid, kolleege ega koostööpartnereid. Üllata neid ja täna hea aasta eest toreda kinkekarbiga!

11

12

5

9 4

3

2

7

14

6 10 8

13

1

CELEBRATIONS

5. Kinkepudel kommidega 320 g 6,39 € 5,49 € (17,16 €/kg) 6. Kommikarp 200 g 4,99 € 3,99 € (19,95 €/kg) 1.

2.

3.

4.

Šokolaadikommid alkoholiga NOBLE e 200 g 8,39 € 6,99 € (34,95 €/kg) Sokolaadikommid alkoholiga selection NOBLE 200 g 8,39 € 6,99 € (34,95 €/kg) Pleed 130 x 180 cm 34,99 € 21,99 € Pleed 130 x 180 cm 34,99 € 21,99 €

CHOCMOD

7. Jõulu-šokolaaditrühvlid Noir Intense 200 g 3,99 € 3,39 € (16,95 €/kg) 8. Jõulu-šokolaaditrühvlid Cappuccino 200 g 3,99 € 3,39 € (16,95 €/kg) 9. Jõulu-šokolaaditrühvlid Toffee 200 g 3,99 € 3,39 € (16,95 €/kg)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

FIZZY

10. Saabas jõulukommidega 175 g 4,99 € 4,19 € (23,94 €/kg) 11. Mänguasi: koer kommidega 135 g 16,99 € 13,99 € (103,63 €/kg) 12. Mänguasi: jõuluvana kommidega 200 g 16,99 € 13,99 € (69,95 €/kg)

HEIDEL

13. Jõulukompvekikarp 108 g 6,55 € 5,59 € (51,76 €/kg) 14. Jõulukompvekikarp 97 g 4,55 € 3,89 € (40,10 €/kg)

53

54

Kingiideed

Kingiideed

55

Kuuse alla kingikotti Milliseid üllatusi peidab jõuluvana kingikotti ...? Kallimale või sõbrale, emale või isale, õele või vennale – kosmeetikavalikust leiad kingitusi, mis on nii praktilised kui ka ilusad.

6

5

8 9

4 3

2

1 3

2

5 6

1

7 4

1. Komplekt GILLETTE Proglide Flexball (raseerija + 2 tera + raseerimisgeel) 23,99 € 17,19 € 2. Komplekt NIVEA Creme, karp (deodorant + palsam + raseerimisvaht + kreem) 15,99 € 9,79 3. Komplekt NIVEA Color (šampoon + palsam + dušigeel + deodorant) 10,99 € 6,79 €

€

4. Komplekt L’OREAL MEN (dušigeel + raseerimisvaht + deodorant) 14,99 € 10,49 € 5 Komplekt DOVE Total Care (šampoon + dušigeel + deodorant) 15,99 € 9,99 € 6. Meeste tualettvesi Enrique Iglesias Deeply Yours Edt 40 ml 17,99 € 10,99 €

1.

2.

3.

4.

5.

Komplekt GILLETTE Venus Swirl (raseerija + raseerimisgeel) 14,49 € 9,19 € Komplekt MAYBELLINE (ripsmetušš + silmalainer) 13,99 € 9,79 € Komplekt DOVE Oxygen Moisture (šampoon + palsam + mask) 18,59 € 11,99 € Naiste parfüümvesi Enrique Iglesias Deeply Yours Edt 40 ml 17,99 € 10,99 € Komplekt RITUALS The Ritual Of Hammam

(dušigeel + dušivaht + kehamask + šampoon) 19,99 € 15,99

€*

6. Komplekt RITUALS The Ritual Of Sakura

(dušigeel + kehakreem + kehakoorija + šampoon) 19,99 € 15,99

€*

7. Hooldav komplekt RICH (šampoon + palsam) 19,99 € 12,99 € 8. Niisutav komplekt TIGI (šampoon + palsam) 26,99 € 18,89 € * 9. Taastav komplekt TIGI (šampoon + palsam) 29,99 € 20,99 € *

*Ainult kauplustes aadressidel: Tallinn: Madala 5a/Tuulemaa 20; Smuuli 9; Linnamäe tee 57; Tartu: Narva mnt 112; Pärnu: Riia mnt 131

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

56

TEED

57

TEED

Õdusaks õhtuks Soe tee ja südamlikud jutud käivad ikka käsikäes.

Vanavanemate või sõprade seltsis on ka pikad pimedad talveõhtud muinasjutuliselt ilusad.

UUDIS 3 4

1

10

5

9

12

11 13

6 2

7

8

1. CURTIS Teevalik Dessert Tea 58,5 g 5,99 € 3,99 € (3,99 €/pk) 2. RICHARD Must tee Christmas Clocks 30 g 2,99 € (99,67 €/kg) 3. GREENFIELD Tee-kinkekarp 120 x 1,8 g 9,99 € 6,99 € (6,99 €/pk) 4. TESS Teevalik 12 sorti 60 pk 103 g 7,99 € 4,99 € (4,99 €/pk) UUDIS!

CHELTON

5. Teevalik karbis 80 x 2 g 9,9 € 7,99 € (7,99 €/pk) 6. Muusikaline mängutoos Tango 200 g 13,99 € 9,99 € (49,95 €/kg) 7. Muusikaline mängutoos Valss 200 g 13,99 € 9,99 € (49,95 €/kg)

BASILUR 8. Must tee Winter Book 100 g 8,69 € 7,99 € (79,90 €/kg) 9. Roheline tee Winter Book 100 g 8,99 € 7,99 € (79,90 €/kg) 10. Must tee Frosty Evening 100 g 3,99 € (39,90 €/kg)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

11. Must tee Frosty Night 100 g 3,99 € (39,90 €/kg) 12. Roheline tee Tea Shop 100 g 3,89 € (38,90 €/kg) 13. Must tee Christmas House 100 g 3,89 € (38,90 €/kg)

58

Lahja alkohol

Talvepiknikule!

Enne kui lähed liuväljale või talvepiknikule, pane pada tulele ja võta termosega kaasa kuuma jooki. See teeb külmetavad varbad siuhti! soojaks.

5

3

4

2

Tommasi Graticcio Appassionato Red 75cl Tommasi Adorato Appassionato White 75cl

12 1599

Tommasi Arele Verona IGT Rosso 75cl Tommasi Ripasso Valpolicella 75cl

8

99

99

(11.99/1L)

(17.32/1L)

(21.32/1L)

Torres Gran Coronas Cabernet 75cl

999 (13.32/1L) 899 (11.99/1L)

Torres Altos Ibericos Crianza 75cl Torres Sangre de Toro White Wine 75cl Torres Sangre de Toro 75cl

649

(8.65/1L)

1

1. Hõõgvein Vana Tallinn 700 ml 4,99 € (7,13 €/l) 2. Aromatiseeritud vein Imperial Glögg 400 ml 2,69 € (6,73 €/l) Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

GLINTWEIN’i aromatiseeritud hõõgveinid 3. Classic 750 ml 3,89 € (5,19 €/l) 4. Apple 750 ml 3,89 € (5,19 €/l) 5. Citrus 750 ml 3,89 € (5,19 €/l)

649 (8.65/1L) Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon 75cl 699 (9.32/1L) Torres Santa Digna Sauvignon Blanc 75cl

Blue Nun Authentic White 75cl Blue Nun 22K Gold Edition 75cl

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

529 (7.05/1L) 699 (9.32/1L)

60

vein ja toit- mis kokku sobivad

vein ja toit- mis kokku sobivad

61

Vein ja toit Millised toidud ja veinid on parimad paarilised? Aitame sul valida sobiva saatja iga eine kõrvale. Nüüd on see lihtsamast lihtsam!

11 Tummine ja elegantne

Tummine ja elegantne Tummine ja elegantne

Magus ja harmooniline Tummine ja elegantne

10 7

4 3 12

Tummine ja elegantne

Tummine ja elegantne

1

9 8

Tummine ja elegantne

Tummine ja elegantne

6

1. GT kuiv vein SANTA RITA Triple C 750 ml 24,99 € (33,32 €/l) 2. GT valge vein K. JACKSON Riesling 750 ml 13,99 € (18,65 €/l) 3. KPN vein Chablis LES MOINEAUX 750 ml 9,99 € (13,32 €/l) 4. KPN vein VILLA MOLINO Amarone Doc 750 ml 15,99 € (21,32 €/l)

5

Tummine ja elegantne

2 Tummine ja elegantne

5. KPN vein BERONIA Gran Reserva 750 ml 15,99 € (21,32 €/l) 6. KPN vein BERONIA III a. C. Rioja 750 ml 39,99 € (53,32 €/l) 7. KPN vein TINTILLA DE ROTA 500 ml 32,99 € (65,98 €/l) 8. GT vein SANTA RITA C. R. Cab. Sauv. 750 ml 26,99 € (35,99 €/l)

Kerge ja tsitruseline

9. KPN vein PIEDRA DEL RAYO Rioja 2 x 750 ml 10,99 € (7,33 €/l) 10. KPN vein CHATEAU Laubes 2 x 750 ml 17,99 € (11,99 €/l) 11. KPN vein CHATEAU La Hourcade 3 x 750 ml 25,99 € (11,55 €/l) 12. KPN vein CHATEAU Peymouton 2 x 750 ml 27,99 € (12,44 €/l)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

62

Liköörid

jõulud

63

Desserdi kõrvale Pika pidusöögi teises pooles on oma koht klaasikesel magusal dessertveinil.

4

1

5 8

7

6

3

2

Parima kvaliteediga portvein Portvein on piiritusvein, mida valmistatakse tootmisprotsessi käigus veinile viinamarjapiirituse või brändi lisamisega.

Quinta do Pégo on tootnud veine vastavalt erinevatele ajaloolistele dokumentidele juba enne 1548. aastat.

Seega on võimalik, et viinamarju on Quinta maal kasvatatud alates roomlaste sissetungist.

Quinta do Pégo on viinamarjaistandus Douro orus Portugalis. Mõis asub Douro jõe pinnast 138 meetri kõrgusel ja viinamarjaistandused asuvad Douro

jõe pinnast 350 m kõrgusel. Quinta do Pégo omab maad pindalaga umbes 33 hektarit – viinamarju kasvatatakse umbes 30 hektaril. Maa omab A grupi klassifikatsiooni, mis on absoluutselt parim grupp.

Saagikoristuse ajal jõuavad sortide (nt Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Roriz, Tinto Cão) alusel eraldatud viinamarjad keldrisse. Sõltuvalt toodetava veini tüübist läbivad viinamarjad erinevaid tootmisprotsesse. Seetõttu kääritatakse Vintage ja LBV portveinide tootmiseks valitud viinamarju traditsiooniliste protsesside käigus graniidist

vannides „lagares“, kasutades pressimiseks jalgu ja austades kõiki muistseid traditsioone.

Quinta do Pégo toodab parima kvaliteediga portveini ning väga head punast veini.

Traditsiooniliselt serveeritakse portveini koos juustuga söögikorra lõpus dessertveini või lõunajärgse joogina, kuigi mõningaid portveine, nagu näiteks White Port, võib nautida ka aperitiivina.

1.

2.

3.

4.

KPN liköörvein ROZES Tawny Port 750 ml 8,49 € (11,32 €/l) KPN liköörvein ROZES White Port 750 ml 8,49 € (11,32 €/l) KPN liköörvein ROZES Ruby Port 750 ml 8,49 € (11,32 €/l) KPN liköörvein ROZES 10 Anos White 500 ml 11,99 € (23,98 €/l)

5.

6.

7.

8.

KPN liköörvein ROZES Port Rose 500 ml 12,99 € (25,98 €/l) KPN liköörvein ROZES LBV 750 ml 13,99 € (18,65 €/l) KPN liköörvein QUINTA DO PÉGO Vin. Port 750 ml 29,99 € (39,99 €/l) KPN liköörvein QUINTA DO PÉGO LBV 750 ml 14,99 € (19,99 €/l) Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

64

jõulud

2.

3.

1.

2.

1.

3.

5.

8.

4.

9.

10.

6.

7.

1. Juust Džiugas, kg − 9,99 € (9,99 kg) 2. Kinkepakk Džiugas Delicate meega − 10,99 €/kpl 3. Juust Džiugas gold, 100 g − 2,59 € (25,90 kg) 4. Juust Dziugas Delicate 24 kuud 100 g − 1,69 € (16,90 kg)

5. Juust Džiugas silver, 100 g − 1,85 € (18,50 kg) 6. Juust Džiugas bronze, 100 g − 1,19 € (11,90 kg) 7. Juust PARMESAN Dziugas riivitud 100 g − 0,99

€ (9,90 kg)

8. Kõva juust Džiugas, 200 g − 1,49 € (7,45 kg) 9. Juust Džiugas silver, 180 g − 2,69 € (14,94 kg) 10. Juust Džiugas bronze, 180 g − 2,29 € (12,72 kg)

1. GT vein CASILLERO D.D.Cab.Sauv. 750 ml

3. GT vein CASILLERO DEL DIABLO P.G.750 ml

5,99 € (7,99 l)

5,99 € (7,99 l)

2. GT vein CASILLERO DEL DIABLO Carm. 750 ml

4. GT vein C. DEL DIABLO Chardonnay 750 ml

5,99 € (7,99 l)

5,99 € (7,99 l)

4.

66

õlled

õlled

67

Õllesõbra lemmikud Olgu saunas või seltskonnas, karastav jook päästab jutuotsad valla. Erinevad maitsed ja nüansid pakuvad õllesõpradele võrdlemisainest ja äratundmisrõõmu.

5 8 4

7 9

2 1 3

6

BALADIN 1. Nisuõlu HOEGAARDEN White 4,9% 330 ml 1,19 € + pant 0,10 € (3,61 €/l) 2. Hele õlu LEFFE Blonde 6,6% 330 ml 1,19 € + pant 0,10 € (3,61 €/l)

3.

4.

5.

6.

Hele õlu Super Amber Ale 8% 750 ml 6,29 € + pant 0,10 € (8,39 €/l) Hele õlu Wayan Saison 5,8% 750 ml 6,29 € + pant 0,10 € (8,39 €/l) Hele õlu Nora Ale 6,8% 750 ml 6,29 € + pant 0,10 € (8,39 €/l) Tume õlu Leon Belgian Ale 9% 750 ml 6,29 € + pant 0,10 € (8,39 €/l)

TANHEISER

7. Hele õlu meega 5,5% 500 ml 1,29 € + pant 0,10 € (2,58 €/l) 8. Hele ingveriõlu 5,7% 500 ml 1,59 € + pant 0,10 € (3,18 €/l) 9. Kirsiõlu 5,5% 500 ml 1,79 € + pant 0,10 € (3,58 €/l)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Alkohol+kommid

69

Väikesed

maiuspalad Mõni amps või suutäis on nii magus, et suuremat kooki või rammusamat torti ei olegi vaja.

1.

2 2.

3.

4.

3 5.

1

6.

5

4

7.

13,99 € (18,65 l) 18,99 € (25,32 l) 3. KPN kuiv vein FAUSTINO V Reserva 750 ml 12,99 € (17,32 l) 4. KPN pun.vein FAUSTINO VII Tinto 750 ml 7,49€ (9,99 l) 5. GT kuiv vein ROBERTSON Shiraz 750 ml 5,69 € (7,59 l) 6. GT kuiv vein ROBERTSON Chardonnay 750 ml 5,69 € (7,59 l) 7. KPN vahuvein ZONIN Prosecco Cuvee 750 ml 7,99 € (10,65 l)

1. KPN valge vein BG Gold Label Chablis 750 ml 2. KPN vein FAUSTINO I Gran Reserva 750 ml

1. HAMLET Kompvekikarp Truffles Liqueur 375 g 6,79 € (18,11 €/kg) 2. LAIMA Kompvekid Exclusive Riga Black Balsam 185 g 5,49 € (29,68 €/kg) 3. Liköör JÄGERMEISTER 35% 700 ml taskupudeliga 16,99 € (24,27 €/l)

4. Liköör VILLA MASSA Limoncello 30% 500 ml 13,99 € (27,98 €/l) 5. Liköör BAILEYS Irish Cream 17% 700 ml 14,49 € (20,7 €/l) Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST. I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

70

Vahuvein

Kihisevad tervitused Hüvasti, vana aasta! Tere, uus ja parem! Aastavahetuse tervitushüüdeid saadavad vahuveini- ja šampanjakorkide rõõmsad popsatused.

3 2

1

4 6 5

1.

2.

3.

4.

KPN kvaliteetvahuvein MUMM Demi-Sec 750 ml 27,99 € (37,32 €/l) KPN kvaliteetvahuvein MUMM Cordon Rouge Brut 750 ml 27,99 € (37,32 €/l) KPN kvaliteetvahuvein VEUVE CLICQUOT P. Brut, karbis 750 ml 35,99 € (47,99 €/l) KPN kvaliteetvahuvein MOËT & CHANDON Brut Imperial, karbis 750 ml

28,99 € (38,65 €/l)

5. KPN kvaliteetvahuvein CHARLES MONTAINE Brut 750 ml 15,99 € (21,32 €/l) 6. KPN kvaliteetvahuvein CHARLES MONTAINE Demi Sec 750 ml 15,99 € (21,32 €/l)

Vahuvein TÖRLEY Excellence Chardonnay 750ml − 4,49 Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

€ (5,99 l)

72

KANGE ALKOHOL

KANGE ALKOHOL

73

Pitsi sisse

Pitsike kangemat külmarohtu teeb külmal ajal seest soojaks ja paneb vere käima.

UUDIS

6

9

10

5

2

3

4

13

1 7

14

8

12 11

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Viin MOE 1886 40% 700 ml 11,99 € (17,13 €/l) Mahe viin MOE 1886 40% 700 ml 12,99 € (18,56 €/l) Viin RUSSIAN STANDARD Gold 40%, karbis 700 ml 19,99 € (28,56 €/l) Viin RUSSIAN STANDARD Plat. 40%, karbis 700 ml 20,99 € (29,99 €/l) Viin HLEBNYI DAR Pshen. 40% + 2 klaasi 700 ml 10,99 € (15,70 €/l) Viin HLEBNYI DAR Classic 40% + 2 klaasi 700 ml 10,99 € (15,70 €/l) Viin MEDOFF Diamant 40% 700 ml 13,79 € (19,70 €/l)

8. Viin TSARSKAJA Zolotaja 40% 1 l 19,99 €/l 9. Viin KREMLIN GOLD 40% 700 ml 13,99 € (19,99 €/l) UUDIS! 10. Viin SMIRNOFF Red 40% 700ml 12,49 € (17,84 €/l) 11. Džinn REVAL London Dry Pr. Edit. 47% 700 ml 16,99 € (24,27 €/l) 12. Džinn GORDON’S 37,5% 700 ml 12,79 € (18,27 €/l) 13. Džinn TANQUERAY 43,1% 700 ml 19,99 € (28,56 €/l) 14. Muu piiritusjook PATRÓN Rep. Tequila 40% 700 ml 44,99 € (64,27 €/l)

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

74

KANGE ALKOHOL

KANGE ALKOHOL

75

Kraadiga kingitused Sisukas ja soodne valik erinevatest kraadiga jookidest koduse baarikapi täienduseks.

14

15

13

16

7 9 10

3

4

17

11

12 1

6

2

8

5

1. Viski TULLAMORE D.E.W. 40% + 2 klaasi 700 ml 18,99 € (27,13 €/l) 2. Viski TULLAMORE 12YO 40% 700 ml 29,99 € (42,84 €/l) 3. Viski MAKER’S MARK Bourbon 45% 700 ml 26,99 € (38,56 €/l) 4. Viski LAPHROAIG 10YO 40% 700 ml 37,99 € (54,27 €/l) 5. Džinn HENDRICK’S Gin 41,4% 700 ml 29,99 € (42,84 €/l)

6. Muu piiritusjook RIGA BLACK BALSAM Currant 30% + 2 klaasi 500 ml

14,49 € (28,98 €/l)

7. Muu piiritusjook SAILOR JERRY Spiced 40% 700 ml 17,99 € (25,70 €/l) 8. Viin STOLICHNAYA Gluten Free 40% 700 ml 12,99 € (18,56 €/l) 9. Viski MONKEY SHOULDER 40% 700 ml 23,99 € (34,27 €/l) 10. Viski JIM BEAM Double Oak 43% 700 ml 21,99 € (31,41 €/l)

GLENFIDDICH’i VISKID

11. Viski 12 YO Special Reserve 40% 700 ml 31,99 12. Viski 15 YO 40% 700 ml 36,99 € (52,84 €/l)

€ (45,70 €/l)

COURVOISIER’i KONJAKID 13. XO 40% karbis 700 ml 79,99 € (114,27 €/l) 14. VS GB 40% 500 ml 18,99 € (37,98 €/l) 15. VSOP GB 40% 350 ml 18,49 € (52,83 €/l) 16. Emperor GB 40% 700 ml 43,99 € (62,84 €/l) 17. VSOP 40% + 2 klaasi 700 ml 41,99 € (59,99 €/l) Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

76

KANGE ALKOHOL

Hennessy

Stiili ja maitset

77

Härrade

eelistus

Stiilne ja maitsekas valik, mille saatel tähistada erilisi hetki, inimesi ja sündmusi.

Maailma suurima konjakitootja pudelites on peidus Prantsusmaa südames kasvanud viinamarjade soojus.

5

1

2 8 1

3 4

3

4

7

6

1. Konjak MARTELL VSOP 40% 700 ml 39,99 € (57,13 €/l) 2. Viski THE GLENLIVET Reserve 40% 700 ml 29,99 € (42,84 €/l)

CHIVAS REGAL’i viskid 3. 12 YO 40% 700 ml 24,99 € (35,70 €/l) 4. Extra 40%, karbis 700 ml 27,99 € (39,99 €/l) Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

HENNESSY konjakid 1. VS 40% 700 ml 26,99 € (38,56 €/l) 2. VSOP 40%, karbis 350 ml 22,99 € (65,69 €/l) 3. VSOP 40% 700 ml 43,99 € (62,84 €/l) 4. XO 40% 700 ml 129 € (184,29 €/l) *Ainult kauplustes aadressidel: Tallinn: Linnamäe tee 57; Pärnu: Riia mnt 131

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

2

5

5. Paradis Extra 40% 700 ml 599 € (855,71 €/l)* 6. VS 40% 1 l 38,99 € (38,99 €/l) 7. VSOP 40% 1 l 59,99 € (59,99 €/l) 8. Library 40% 700 ml 145 € (207,14 €/l) * Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

78

J.Walker

BRÄNDID

Mehised valikud

Tundeküllasteks hetkedeks

Tuntud Šoti viski pakub häid valikuid nii leplikumale kui ka nõudlikumale maitsele.

UUDIS

7

79

2

1

6 5

4

3

7

6 5 4

1 3

JOHNNY WALKER’i viskid 1. Black Label 40% 500 ml 21,49 € (42,98 €/l) 2. Black Label 40%, karbis 700 ml 28,99 € (41,41 €/l) 3. Blue Label 40% 700 ml 169 € (241,43 €/l) * 4. Red Label 40% 1 l 18,99 € (18,99 €/l) *Ainult kauplustes aadressidel: Tallinn: Linnamäe tee 57; Pärnu: Riia mnt 131

5. Platinum 40% 700 ml 67,99 € (97,13 €/l) 6. Reserve 40% 700 ml 38,99 € (55,70 €/l) 7. BB Red Rye 700 ml 40% 15,99 € (22,84 €/l) UUDIS!

1.

2.

3.

4.

Brändi ARARAT Otbornõi 40% 700ml,karp 17.99 € (25.70 €/l) Brändi ARARAT 3 A. 40% 500ml 10.99 € (21.98 €/l) Brändi ARARAT 5YO 40% 500ml 12.49 € (24.98 €/l) Brändi ARARAT Nairi 20Y 40% 700ml karbis 46.99 € (67.13 €/l)

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

2

5. Brändi ARARAT Akhtam.10YO 40% 700ml,karp 29.99 € (42.84 €/l) 6. Brändi Ararat 5* 40% 700ml,klaasiga 17.99 € (25.70 €/l) 7. Brändi ARARAT Ani 6YO 40% 500ml 14.99 € (29.98 €/l)

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

80

jõulud

jõulud

81

Soliidselt õhtusteks

hetkedeks

Piduliku õhtusöögi soliidseks lõpetuseks sobib väike klaasike baarikapi parimast pudelist.

12

5

11

10

8

2 9 4

6 7

3

1. Konjak LHERAUD X.O. Prince 42% 700 ml 55,99 € (79,99 €/l) 2. Armagnac PRINCE DE CONDÉ VS 40% 700 ml 16,99 € (24,27 €/l)

GAUTIER’i konjakid 3. VS 40% 700 ml 21,99 € (31,41 €/l) 4. VSOP 40% 700 ml 24,99 € (35,70 €/l) 5. XO Gold & Blue 40% 700 ml 59,99 € (85,70 €/l)

PÈRE FRANÇOIS’ kalvadosed 6. VS 40% 700 ml 17,99 € (25,70 €/l) 7. VSOP 40% 700 ml 19,99 € (28,56 €/l)

1

HARDY konjakid

8. VSOP 40%, kinkekarbis 700 ml 27,99 € (39,99 €/l) 9. HARDY XO Rare 40%, karbis 700 ml 59,99 € (85,70 €/l)

LEGION’i brändid 10. VS 3* 36% 500 ml 8,49 € (16,98 €/l) 11. VSOP 5* 40% 500 ml 9,99 € (19,98 €/l) 12. XO 7* 40% 500 ml 14,99 € (29,98 €/l) Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

I.S.U. – IMELISELT SUUREPÄRASED UUDISED

82

jõulud

Kokteilisõbra

kollektsiooni UUDIS Kokteilisõbra baarikapis on alati vajalik varu kokteilide kangemaid koostisaineid.

3 7 5

J.P. Chenet X.O. Brandy 50cl 10,59 € (21,18/l) J.P. Chenet X.O. Brandy 70cl 13,99 € (19,99/l) 2

Bardinet VSOP Brandy 70cl 11,99 €

1

4

6

8

3.

2.

4.

1.

1. Rumm CAPTAIN MORGAN Jamaica 40% 1 l 19,99 €/l 2. Muu piiritusjook CAPTAIN MORGAN Spiced 35% 1 l 18,99 €/l 3 Muu piiritusjook CAPTAIN MORGAN 35% 500 ml 8,99 € (17,98 €/l) 4. Muu piiritusjook CAPTAIN MORGAN Black 40% 700 ml 15,99 € (22,84 €/l)

5. Brändi ST. RÉMY AUTHENTIC VSOP 36% 700 ml 12,99 € (18,56 €/l) 6. Muu piiritusjook METAXA Honey 30% 700 ml 13,99 € (19,99 €/l) UUDIS! 7. Viski EVAN WILLIAMS Black 43% 700 ml 18,99 € (27,13 €/l) UUDIS! 8. Konjak RÉMY MARTIN VSOP 40%, karbis 500 ml 28,99 € (57,98 €/l) UUDIS! Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

1. Torres 5 Brandy 50cl 10,49 € (20,98/l) 2. Torres 10 Brandy 70cl 16,99 € (24,27/l) 3. Torres 10 Brandy 100cl 24.99 € (24,99/l) 4. Torres 15 Brandy 70cl 22,99 € (32,84/l) 5. Torres 20 Brandy 70cl 33,99 € (48,56/l) Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

5.

(17,13/l)

See, mis vaja

Kui soovid teha rõõmu mõnele vähekindlustatud perest pärit lapsele, siis leia Maxima kauplus, kus asub INGLIPUU. Vali INGLIPUULT lapse soov ja osta talle just selline kingitus, mida ta vajab. Anna kingitus Maximasse kassasse või infoletti ja Maxima toimetab Sinu kingituse lapseni.

Ja usu, Sa oled kellegi jaoks tõeline ingel.

Kingitusi ootame kuni 19. detsembrini!

Kampaania lisainfo: maxima.ee/inglipuu