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De inceput: 1. Salata de icre/Salata de pastrav afumat................................150g/
15 lei
2. Platou de icre asortat..........................................................250g/
22 lei
3. Platou de peste...................................................................400g/
50 lei
icre asortate, crochete de peste, calamari pane 4. Caviar de pastrav
cu paine prajita si unt...................50g/30g/5 felii/ 35 lei
5. Tartar de pastrav somonat....................................................-----/
-- lei
cu avocado, marar, paine prajita, lamiae sos Remoulade 6. Platou de branzeturi............................................................300g/
45 lei
br. de burduf, mozzarella, gorgonzola, parmesan, telemea de capra, busuioc, miere, dulceata de aďŹƒne, rosii uscate, masline 7. Bruschete cu icre si pastrav afumat.............................2 buc/200g/
25 lei
lamiae, germeni, microplante 8. Bruschete cu crema de hribe........................................2 buc/280g/
28 lei
Piept de rata afumat, Valeriana, Microplante, Rosii cherry 9. Bruschete cu salata de pastrav afumat.........................2 buc/280g/
34 lei
Creveti cu usturoi, Rosii coapte, Microplante
Bruschete cu crema de pastrav si somon
Lostrita
Din bazinul cu pastrav: 1. Pastrav la tava.........................................................................100g/
12 lei
2. Pastrav la gratar......................................................................100g/
12 lei
3. Pastrav in staniol.....................................................................100g/
12 lei
4. File de pastrav prajit in
...........................................................100g/ 18 lei
portia/bucata aprox 180-300g 5. Pastrav are la cuptor................................................................100g/
15 lei
Mamaliguta / Cartofi wedges / Legume la cuptor (intre 700 g – 1,5 kg bucata) 6. File de pastrav crocant.................................................180g/150g/50g /
40 lei
Cartofi prajiti, sos Lostrita 7. File medalion la cupt....................................................180g/150g/50g/
40 lei
File de pastrav crocant, Orez salbatic, Legume grill, Sos lemon grass 8. File de pastrav la cuptor.......................................180g/100g/lamaie sfert
40 lei
cu pesmentm, usturoi si Chivas, cartofi gratinati, ciuperci sote 9. File de pastrav cu cartofi gartinati...........................................400g/
40 lei
cu hribe si sos de hribe 10. File de pastrav cu creveti........................................................400g/
40 lei
paste integrale, sos de lamiae si usturoi 11. Ravioli cu pastrav afumat..........................................................----/
-- lei
sos parmesan, file de pastrav crocant 12. Burger de pastrav......................................................................---/
Sos Remoulade cu sfecla rosie, Rosie natur, Branza cedar, Valeriana
Burger de pastrav Lostrita
-- lei
Bruschete cu crema de pastrav si somon
Salate 1.
Salata de somon si creveti cu avocado....................................... 30 lei Mix salata, Sos de iaurt, menta si lamiae
2. Salata mix cu ou posat si bacon crispy........................................
30 lei
3. Salata cu pastrav afumat...........................................................
30 lei
Mix salata, Sos de iaurt, menta si lamiae
Telina, Apio, Sfecla, Nuca, Alune, Merisoare, Lamiae stoarsa, Iaurt
Bruschete cu crema de pastrav si somon
Lostrita
Garnituri 1. Mamaliga...................................
7 lei 2. Mamaliga cu branza si jumari.... 12 lei 3. Cartofi wedges......................... 30 lei 4. Cartofi pai.................................. 7 lei 5. Cartofi parizieni........................ 12 lei 6. Orez salbatic.............................. 7 lei 7. Legume grill.............................. 12 lei 8. Legume sote............................. 30 lei 9. Hribe sote.................................. 7 lei 10.Cartofi gratinati........................ 12 lei
Sosuri 1. Usturoi
4. Lamaie
3. Smantana
6. Ardei Iute
2. Lostrita
Lostrita
5. Barbeque
Supe / Ciorbe 1. Supa crema de dovleac........................................................350g/
15 lei
icre asortate, crochete de peste, calamari pane 2. Ciorba de pastrav................................................................350g/
15 lei
3. Ciorba taraneasca de vacuta................................................350g/
15 lei
4. Ciorba de burta...................................................................350g/
15 lei
5. Supa de pui.........................................................................350g/
12 lei
Camembert la cuptor
Porc si Vita 1. Ceafa BBQ.........................................
35 lei
Cartofi wedges, Sos de usturoi, Ardei copti 2. Vita TBONE........................................
90 lei
Cartofi copti, Sos gorgonzola, Ardei copt 3. Burger de vita Angus.........................
90 lei
Cartofi prajiti, Sos barbeque, Branza cedar, Rosie, Castravete murat, Dulceata de ceapa 4. Pulpa de rata....................................
70 lei
Varza rosie, Cartofi rostiko, Sos fructe de padure 5. Camembert la cuptor.........................
-- lei
Sos de afine, Crutoane
Lostrita
Ceafa BBQ
Lostrita
Platouri Lostrita 1.
Platou Lostrita 1......................................................... 80 lei/persoana Ceafa porc 2 buc, aripioare 6-8 buc, pastrav la tava 2 buc, pastrav la grill 2 buc, file in panko 2 buc, mamaliga, cartofi pai, cartofi wedges, ciuperci sote, sos barbeque, Lostrita si usturoi, salata de varzae
2. Gustari reci/platouri reci...........................................
Icre asortate, creveti , calamari, somon, crema pastrav, paine prajita, salata de rosii, ceapa, branzerturi asortate
50 lei/persoana
3. Platou Lostrita 2.........................................................80 lei/persoana
Cartofi parizieni, mamaliga, ciuperci sote, cartofi, legume sote, 2 buc. pastrav prajit, snitel, ceafa grill, ciuperci pane, crochete peste, rulou de pui cu piure de castanet, varza cu maioneza, rosie
4. Platou taranesc.........................................................60 lei/persoana
Slanina cruda si prajita, cas, urda, branza de burduf, telemea, carnati, sunculita taraneasca, rosii, ceapa, masline, urechi de porc
5. Balmos cu branza dulce..............................................................20 lei
Platou Lostrita 1
Lostrita
Platou Branzeturi
Borcane cu bunatati Crema de branza si cirese amare 2. Crema de iaurt si menta 1.
Crispy fulgi dulci, Fructe/affine, zmeura
3. 4. 5.
Panacota cu fructe Cheesecake cu fructe/ciocolata Crema piure de castane
Branzeturi, Crema de branza, Nuci coapte
Inghetata 7. Lavacake................................................... 25 lei 8. Papanasi cu gem de afine sau caise............ 20 lei 9. Clatite cu gem............................................ 10 lei 10. Clatite cu branza dulce si stafide................. 15 lei 6.
Lostrita
Date de contact nr tel.: 0744 444 444 str. Popescu nr. 08 Wifi: Lostrita 123