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(ITA) Alice Cucina (ITA)
Paese: Paese: it
Tipo media: media: Periodici
Pagina: 104 Pagina:
Autore: Luisa Sbroscia Autore:
Diffusione: Diffusione: 170000
01 Giugno 2015 2015 - 50006
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DaI 12 aI 21 giugno, a Roma, torna Vinòforum, la manifestazione dedicata alleccellenza enologica italiana. Oltre 2500 etichette vinicole, prduftorU ristoratori ckef cd esperti del settore che si danno appuntamento presso uno spazio del gusto di oltre 10.000 mq, terreno d'incontro tra alta cucina e produzione vinicola d'eccellerza. Quest'anno è prevista la partecipazione di grandi chef abbinati a rinomate cantine. Mclii gli eventi in calendario: food show ogni sera e Cucine a Vista Teniporary restaurant con menu gourmet proposti dai migliori ristoranti italianL www vonoorLm.Jf
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VINI DALL'ALTO ADIGE Da oltre 100 anni la cantina di San Michele Appiano (BzI produce vini di ottima quahtò grazie alla dedizione dei contadini che lavorano gli oltre 370 ettari d vigneti, allinnovazione e allo continua ricerca di nuovi metodi di lavoro. I risultati sono tangibili, con un notevole incremento delle vendite nel 2014 sia in Italia sia all'estero. ìra le eccellenze: il De Piano, Alto Adige Merlot Caberne 2011 e I'Appius 2010. www.stmichael.it
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IN PUNTA DI FORCHETTA Romcini pigri o con poco tempo a disposizione?
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Niente paura! Per chi vivo nella ccipibleè arrivato In punta d Forchetta, il nuovo servizio di spesa online con consegna o domicilio, che punta sulla freschezza e sulla qualità dei prodotti. Acquistare è Facile: basta andare sul sito www.inpuntadifo[chetta.com scegliere tra le tante proposte di pesce fresco e pescato di giornata, crostacei, tagli di scelti, prodotti artigianali del territorio, frutta e verdura e procedere all'acquisto. Grazie a una flotta di oltre 50 automezzi in costante attivif lo spesa arriva ci casa in giornata.
LECCORNIE ON THE ROAD Lo street Food ron è solo tino moda ma un modo per riscoprire e tutelare e tradizioni gastronomiche del ro5tro territorio. La puccia salentina dell'APuccia Salento in movimento, frito napoletano di Frie 'n' Fuie, Io torta al testo umbra cii Aperugina, la cinta sencse e ì'hamburger di chianina BBQ Valdichiana, fo polenk di PolentApe, la birra artigianale cii Maestri Birral Umbri, tutti prodotti tipici regionali, sono ora on the road con stile e un tocco vintcige grazie agli originali allestimenti delle Apecar di VS Veicoli Speciali, azienda leader nell'ideazione e nea realizzazione di veicoli per lo street food. li desi9rì d'onton di un veicolo simbolo dellitalianitò nel mondo, uHto alle affrezzoture più moderne e funzionali al servizio di prodotti di alta qualità, ricette d'eccellenza e sapori quasi dimenticati pronti per essere riscoperti... www.vsveicolispeciali.com
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F (ITA) (ITA)
Paese: Paese: it
Tipo media: media: Settimanale
Pagina: 64-67 64-67 Pagina:
Autore: Linda Linda Marino Autore:
Readership: 353000 Readership: 353000 Diffusione: 159625 Diffusione: 159625
12 Agosto Agosto 2015 2015 -- 50032 50032 12
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Abbiamo trovato la nostra strada. Con i negozi itineranti unfurgoncino colorato e attrezze di tutto punto. Unisci cibo di qualità o abitifatti a mano. Risultato? Il comme più trendy del momento: quello "su stras Un'attività cheJùnzionaperchépermel di mettersi in proprio dimezzando le i1t Ecco i consigli di chi ce l'hafatta e le narn da seguire perché sia tutto in regola il/letti
di Linda Marino foto di Stephaeie Gengotti per -
prire un'attività commerciale ha ccs così alti che,in tempi di crisi, spess si rinuncia ancora prima di partire. Oggi, però, esiste un'alternativa: 1 commercio itinerante su tre o quattro ruote. Guardatevi attorno,forse sapete già di cosa stiamo parlando: fiargoncini coloratissir Ape che ai muovono tra le vie di Città O paesi con proposte di ogni tipo, dal cibo all'abbigliamento. Ma cosa serve per lanciarsi itt questo campo? Per il scttorc del food,i veicoli utilizzati devono essere allestiti con frigo,cappe, piastre e generatori di corrente.Inoltre, devono rispondere ai requisiti indicati dal ministero della Sanità: serve l'autorizzazione rilasciata dalla AsI. Per le altre merci, è tutto più facile: basta un barscone, un piccolo camerino e un registratorc di cassa. Chi non può permettersi di acquistare un mezzo nuovo, può semprc affittarlo (per esempio,su vsveicaliapeciaii.csrn) o comprano di seconda mano. Attetazione, però, alle leggi: per partire bisogna richitderc la licenza di tipo B,quella per "commercio ambulante in forma itinerante"(viene rilasciata dal Comune e consenlc la vendita solo itt alcune aree della città, con soste limitatt a 120 minuti). Per le strade di Milano e Roma abbiamo incontrato sei donne che sono riuscite a dare forma al loro progetto. O_ui ci spiegano come hanno fatto.
TIGELLA, GNOCCO FRITTO E TORTELLINI: LE PRELIBATEZZE EMILIANE SONO SERVITE! Com nata l'idea? zIo e il onu compagno sognavamo di aprire un posto per far conoscere la tigella, un tipico pane dell'Emilia,la terra d'origine della mia fàreiglia. I costi, però, erano alti.Tre anni fa,durante una vacanza a Londra, l'illuminazione: ho visto diversi fiargoncini di street food. Così abbiamo attrezzato un'Ape e siamo partiti con il progetto'. Come l'hai realizzate? zAbbiamo trovato un veicolo già pronto: costava 2Omila estro. Coni nostri risparmi e l'aiuto delle famiglie l'abbiamo acquistato. Siamo partiti con un menu limitato, ma d'effetto: tigelit,gnocco fritto e tortellini».
Qual è latea clientela tipo? ,>Al1'inizio raggiungevamo i dipendenti durante la pausa pranzo.Poi,visto che la sosta è limitata a non più di due ore, abbiamo deciso di partecipare solo a eventi privati: compleanni, lauree, matrimoni,festeo. Fai un bilancio dell'csperienta. oE un'attività difficile da gestii-e: molte zone della città sono off/imi.ss.In cambio,dà molte soddisfazioni perché i clienti ci aspettano, ci roggiungonno. Cosa consigli acini vuole avviare un'attività itinerante? oCurate la comunicazione: aprite un sito internet e aggiornata i social network,così i clienti possono sapere dove trovarvi>'.
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Il Giornale (ITA) (ITA)
Paese: Paese: it
Tipo media: media: Quotidiano Nazionale
Pagina: 28 28 Pagina:
Autore: Maurizio Bertera Autore:
Readership: Readership: 573000 Diffusione: Diffusione: 100312
18 Luglio 2015
Panino,ostriche(e pure vino) Ora tutto viaggia su un'Ape L'ultima tendenza si chiama «Food Truck», Oltre a salame/le e trippa «on the road» anche brand come Galfornia Bakery, Grom e chefstellati menoche,all'ora della pausapranzo o dello snackpomeridiano,spopola nel •Se pensate chelo StreetFood sia la mondo: New York, lo sanno tutti, è la moda più gustosa (tra l'altro, quasi capitale dove sitrova tutto,ma proprio sempre)delmomento,sieteirrimeclia- tutto, di ogni cucina mondiale. Ma bilmenteout.Sia chiaro,poteteferrnar- adesso dilaga ancheinitalia,bastipen viserenamente alnegozio dipanzerot- sare che la torinese Vs veicoli speciali, ti o alla storica friggitoria ma peressere leader nazionale nell'allestimento di trendy dovete cercare il Food Truck negozi ambulanti,in due anni ha radpiùvicino: perla cronaca,è nata pure doppiato il fatturato. E prevede una l'app-si chiamaStreetEat- chepermet- crescita significativa del 50% anche telageolocalizzaionedeiveicoliequin- per quello in corso. È un fiorire anche difa sccglicrcilpiùvicinooppurcqucl- di iniziative collettive, a forte impatto lo conilInenupiù interessante o conle promozionale. Da semplice raduno recensionimigliori.Ora,itradizionali- tra amici,lo Streeat Food Tmck Festistivi diranno che ilfoodtruck esiste da val è diventato un vero tour che a fine secoli(vedi carretti e carrettini vaganti 20l5avràtoccato Firenze,Sarzana,Ro perle strade cittadine),che le salamel- ma,Bologna,Padova e Sesto San Gble ingurgitate davanti agli stadi o anot- vannidove alCarroponte ènatoindefite fonda fanno parte della vita di ogni nitiva il «movimento» e si hall quadro italiano medioecheitrippai dastrada, della situazione. Nel primo passaggio le gelatenie mobili(e le caldarrnterie afioe maggio ilsecondo si teirà dal18 conprezzidaIiffany)sonocomponen- al 20 settembre c'erano 50 «cucine te non secondaria della storia patria. mobili»conognicibopensabilealdilà Ma qui si tratta di sfizi(quasi)da gour- di fritti, hamburger, hot dog e gelati met e poi c'è la costruzione del food che ovviamente dominano la scena: truck,suprogettimiratiespesso costo- tartare di chianina,piattivegani,paste si: minimo 3Ornila euro.Si parte daun ripiene, kebab di cioccolato, sushi e furgone, un vecchio pulmino da figli persino piccola pasticceria per cani. dei fiori, un'Ape car,un rimorchio,un Anche lelocalion non sono male;vedi mezzo che dir si voglia.Lo si allestisce lo spettacolareCastleStreetFoodamecon frigo,vetrine, macchina del caff'e, tàluglio presso ilCastdllo diBardioArpiastra,cappa,friggitrice,salamandra tisti dello Street Food, ospitata nel reo pozzettiperil gelato.Sipassa alla rifi- lais tre stelle Da Vittorio a Bmsaporto. nitura e personalizzazione sulla car- «E artisti lo sono, garantisco spiega rozzeria:modificandola,vemiciando- Chicco Cerea, executive chef- riescola o applicando tanti adesivisecondo il no spesso a fare piccoli capolavori di layout grafico più adatto al marchio. gusto,inspazipiccoli».Eaproposito di Ed ecco pronto un food truck,veicolo chef,perla gioia deifoodies,sonoscesi speciale peril cibo da strada su cui gli chefitineranti-perfettisconosciuti otiontheroadperfino queffistellati:Mautolati nella ristorazione scendono in ro Uliassi con la Uliassistreetgood strada con ilom menù.Cibo(in appagang prepara nella sua cucina mobile il già mitico panino di porchetta con renza)poco costoso,etnico o tradizioporchetta oltre ad ali di pollo piccantie nale,sempre più gourmant.Un fenoMaurizio Bertera
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dolci,trippadelcanaparo,spumaditiramisù, L'Ape Romeo di Cristina Bowerman propone a Roma,in zona Prati, pizza e mortadella artigianale, ciabattinaconcoppaditesta cotta,panino dipastrami.Comenonmancano brandcomeGromo CalifomiaBakery che cogliendo l'attimo, hanno messo in strada i loro lussuosi Ape Car.Main verità, gli appassionati grazie ai social, non sono fissaticonimarchiaffermati e siscambiano buoneinformazionida Bolzano a Trapani: da quiipiccoli cult «indipendenti»chesonopresi d'assal toinoccasionedeifestival.Qualchenome?Pizza eMortazza(ilmezzo èrosa a pois)che nella Capitale è un'istituzione,Mozao (tigelle dolci e salate più lo gnocco fritto), l'Aperitivo (taraffi sugna e pepe, cicoli e ricotta, trippa) nichiestissimo aimatrimoniimportanti, il Bee Different(ostrichema anche salumi,fritti, hotdog con crauti...),ilTorello (tempio della Chinina), l'Ape Scottadito cheesaltalo streetfoodmarchigiani e ancora Farinel on the road, cheoffremiasse(sottili ecroccantipiadine di mais, tpiche del Piemonte)da farcire con salumieformaggi.La nuo va frontiera? Probabilmente, il vino. Dallo scorso anno, si incontra im Car-à-Vin (bel nome, complimenti) che due giovani professionisti con chiara passiooeenoica eilgiusto tocco vintage,si sono costruiti con tonte ore dilavoro.Ilsuccesso dicriticaepubblico fapensare cheildomanisia(anche) dei wine truck.
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Lucrezia Boriaccorsi, 28 anni, architetto. Ho forciato cori fratelli un'attività itinerante che propone suecialità sici lane ulubors/owsfreetfood. carni. Vive a Milano, e s ngle.
IO EI MIEI FRATELLI VI FACCIAMO SCOPRIRE LE DELIZIE SICILIANE Com'è nata l'idea? <E successo un anno fa. Mio fratello Ludovico era appena tornato dalla Sicilia con un bel po' di arancini pronti per estere fritti: abbiamo pensato di far conoscere queste delizie ai milanesi<.. Come l'hai realizzata? L'idea di un bar fisso mi spaventava. Mio fratello ha srovato la soluzione: da sempre appassionato di Ape Car, ha pensato di acquistare un mezzo già usato.Lo abbiamo personalizzato e siamo entrati in società con nostra verella Lucilla,v Qual è la tua clientela tipo? 'Appassionati di cibo che vogliono g.istare piacti veloci, ma gustosi, come gli arancini di riso o i cannoli .dl.r ricotta, tatti prodotti genuini che facciamo arrivare direttamente dallo Sicilia. Ci chiamano anche per fornire il cateting durante le feste privare. E portecipiamo alle fiere dedicare allo Street foodu Fai un bilancio dell'esperienza. oLe leggi sul cibo di strada non sono chiare e per ottenere i permessi passano dei mesi, Nonostante ciò,se tornasti indietro rifarei questa scelta<m, Cosa consigli a chi vuole avviare un'attività itinerante? 'Non scegliere il food, è un settore truppa inflazionato, Guardatevi intorno e chiedetevi cosa manca.
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rea/lfe PUNTIAMO SUGLI HOT DOG. LA NOSTRA RICETTA POCHI PRODOTTI, MA DI GRANDE QUALITÀ Com'è nata l'idea? ,Tre anni fa, mio marito,che è cuoco, ha deciso dimettersi in proprio. Voleva iniziare con qualcosa di piccolo e l'ho spronato ad avviare un'atuvità itinerante. Nel mio Paese,il Giappone,usiamo i fttrgoncini, noi abbiamo optato per l'Ape, il mezzo italiano per eccellenzar. Come l'hai realizzata? «Abbiamo investito 2Smila euro,chiedendo un prestito bancario di lOmila euro. Il primo passo è stato l'acquisto di un'Ape usato,che abbiamo aflestito di tutto punto. L'abbiamo chiamata Pop Dog per sottolineare la nostra natura popolare e la passione per gli bus dog, il nostro prodotto di
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punta. Dopo avere otten, permessi dal Comune,si scesi in strada,,. Qual è la tua clientela ti <In settimana ci posizior davanti all'Università Bi, Nel weekeed partecipiar raduni di Ape Cara. Fai un bilancio dell'esper «Le spese sono più basse a quelle di un ristorante, i guadagni non sono costt Quando l'università è chii esempio,ci mancano i di< allora dobbiamo arrangiai trovare soluzioni alternati Cosa consigli a chi vuoi avviate un'attività itinea «Specializzatevi. La ricci per il successo è: pochi p ma di ottima qualità'.
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A BORDO DELL'APE CAR IL NOSTRO PROGETTO È DECOLLATO. E ADESSO VOGLIAMO INGRANDIRCI
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Com'è nata l'idea? eGrazie a un viaggio a Berlino, dove lo street food è diffusissimo, Ricordo di aver apprezzato un flirgoncino che vendeva una patata fritta dalla forma a spirale. Al ritorno ho deriso di avviare un'attività con mio fratello, che lavorava già da anni come chef,. Come l'hai realizzata? «Abbiamo chiesto un prestito bancario per acquistare un'Ape, già attrezeata, del valore di 4Omila euro. Dopo averla personalizzata, abbiamo depositato il nostro marchio, Ape Magna. Siamo partiti specializzandoci nella cirinia, tipico pane di Roma preparato con l'impasto della pizzaa.
Qual è la tua clientela tipo? «All'inizio giravamo per la città, ma incoritravamo molte difficoltà perché non potevamo fermarci a lungo per strada. La sosta, iefatti, è consentira al massimo per poche ore. Oggt andiamo solo alle feste privatea. Fai un bulancio dell'esperienza. «La normativa nei confronti di nei commercianti itineranti è txoppa severa. Ma l'eatusiasmo ci porta a non arrenderci: progettiamo di avviare un nogozio e un'altra Ape itinerante'. Cosa consigli a chi vuole avviare un'attività ieinerante? eNon improvvisate E sregliete sempre ingredienti genuini e biolagicie.
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HO LASCIATO IL POSTO FISSO E HO FATTO IL GRANDE SALTO: VENDO CIBO PER ANIMALI, E SONO FELICE Con nata l'idea? Per anni ho evito un negozio di cibo per animali,che poi ho dovuto chiudere a causa di un guasto alle tubature che ha allagato il deposito. Tre anni fa sono stata assunta come scure manager in una società di teleconiunicazioni. Avevo un posto fisso, ma non ero gratificata. Due mesi fa il grande salto: mi sono dimessa e ho avviato la mia nuova attivitàa. Come l'hai realizzata? Volevo scendere in strada,fra la gente,seguire il ritmo dello natura: se piove stai a casa,se c'è il sole lavori. Così h pensato all'Ape. Ho trovato tana socio, realizzato un business plon e chiesto un prestito alla
banca di 20mb euro, Qual è la tua clientela tipo? «Ovviamente chi ama i carri e tiene ai loro benessere. Sono persone che sanno dove raggiungerci grazie al nostro profilo Facebook, sempre aggiornatoo. Fai unbilancio ddl'csperienza. Abbiamo iniziato do poco tempo,al momento sono così entusiasta che noto solo gli aspetti positivi. Ho molte idee in tzSta: per esempio,vorrei diffondere in altre città italiane le nostre Api gestite da sole donne. Cosa consigli a chi vuole avviare un'attività itinerante? «Mettete al primo posto lèntusisamo e solo dopo pensate al tornaconto economico.
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" iiiHO INIZIATO 15 ANNI FA PRODUCENDO PIGIAMI DI OGNI TIPO, UN SUCCESSO CHE MI HA PERMESSO DI APRIRE UN NEGOZIO
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Com'e nata l'idea? Sono avvocato, ma quando è nato il mio secondogenito ho voluto dedicarroi solo alla famiglia. Lasciato il lavoro, ho iniziato a disegnare pigiami,la mia passione. Ho comprato alcuni tessuti e contattato delle sartorie per farmeli cucire, Un giorno,a Londra,ho notato una signora che vendevo abiti a bordo di un fttrgoncino colorato: è stata una folgorazionea. Come l'hai realizzata? oQuindici anni fa,con 700niila lire ho comprato una vecchia Ape e l'ho fatta rimettere a nuovo.Poi ho aperto la partita Iva e chiesto al Comune un permesso. All'inizio mi poalzionavo fisori dalle scuole'r. Qual è la tua clientela tipo?
,,Produco pigiami per tutti i gusti e tutte le tasche. Le mie clienti, studentesse, mamme e nonne,sono talmentz fedeli che quando non mi vedono mi telefonano: io carico l'Ape e le raggiungo. Fai un bilancio dell'esperienza. "Avevo scelto queste mestiere per avere più tempo da dedicare alla famiglia, oggi lavoro il doppio,osa non mi lamento. Da poco ho aperto il primo negozio e,visto il successo, conto di avviarne un altroa. Cosa consigli a chi vuole avviare un'attività itinerante? L'idea non basta, bisogna saperla "vendere". Organizzate tutto nei minimi dettagli, scegliere un buon prodotto, date un im_printing alla vostra attività.Il 67
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ilvpnprdi,,I;, Il Venerdì di Repubblica (ITA) (ITA)
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Tipo media: media: Supplemento
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Autore: n.d. Autore:
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19 Giugno Giugno 2015 2015 -- 51422 51422 19
CONSUM LAVORO RISPARMIO INNOV1ZION E
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VESTITI, PANINI O GELATI: I NEGOZI ITINERANTI AUMENTANO.ECCO COME SI FA AD APRIRNE UNO
LUCI DI POSIZIONE
A BORDO DELLAPE IL COMMERCIO TROVA NUOVE VIE
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Per la salute un italiano su due cr e fumo
Quali di questi comportamenti riesce a mettere in pratica in modo da tutelare la sua salute? Ev laio Lo
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di Valentina Farinaccio
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LE CIFRE
TTh OIA.Impossibile non farci cciI-ore irovimente Secondo dati 22% so: c'e un boom di negozi SU della Federazione Dedicare tempo a or ruote,al massimo quattro. P:ir venditori ambulariti. le imprese 19% liamo delle boutique, paninoteche,geLisonol62.000: E008uirn esao e miti o li medici terieequalsivogliaattivitìi commerciale il 33 percento 16% che, allestite su Ape Cai; camioncini e atitolaritàstraniera furgoni,spuntano come funghi nelle cit e il 16a conduzione Fonte:CFKEURJSi(O.1000 coi:rappresm'ntar:videllopopolczizr,eitalono tà. Che sia autonomo o in franchising. è femminile invorotrice dai 30cnn,in su Settembre 2014 certo un modo interessante, agile ed economico, di fare impresa. La Confesercenti ha censito ben 22 mila negozi itineranti nati negli ultimi iscris ersi al registro delle imprese della Camera di Commercio, all'Inps e all'Inail, immatricolare il proprio mezzo come «veicolo cinque anni. Specialmente nel Sud. Beatrice Rossi, per esempio, è un avvocato di Roma. Ha però speciale USO negozio», e fare un pieno di benzina. Se si punta stil settore alimentare,va però aggiunta l'autorizzapreferito lasciar stare le cause per allestire una boutique su tin piccolo furgone: «Avviare l'impresa mi è costato circa 10 mila zione sanitaria dalla Ad e l'iscrizione al Registro degli esercenti euro» spiega. «Ho comprato il mezzo, ottenuto i documenti e della Camera di Commercio,che si ottiene dimostrando di avere o un'esperienza nel settore o un diploma. ora vivo di questo». In effetti, un'attività mobile è più semplice da avviare rispetto a una tra dizionale: lo spiegano alla VS, Veicoli Speciali, azienda leader nella vendita : dimezzi per autonegozi o street footi, che ha visto raddoppiare, negli ultimi due anni, il proprio volume d'affari; lo conferma il successo di Moving Shop, / franc'hising in espansione che, parliro ' L Milano, vanta 24 boutique su da (tutte Ape Piaggio)fra Italia, costa Azzurra 1, e Spagna. La rete, poi,è zeppa di consigli per far partire il pmpflo negozio sii ruote: l'investimento di base, per esempio, a seconda che si tratti di ristorazione (allestimento più costoso per via della cucina), di boutique, libreria, o frutteria bio,si aggira fra i 10 mila e i 50 mila euro. Niente affitto o mutue: basta aprire una partita Iva, avere la licenza itinerante che si chiede al Comune, Sopra, un negoz odi vestiti a I e io e. Cii od aev ar e iDi Si d 0, a 551: ID Ti i ejno
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N° e data : 51398 - 02/01/2015 Diffusione : 361192 Periodicità : Settimanale IlVenerd1_51398_62_12.pdf Sito web: www.repubblica.it
APE E
gli chef
BISTROTArrivano
da marciapiede e fanno la polenta Negli Stati Uniti è da tempo un must e anche in Italia si sta affermando sempre di più. Complice la crisi e la voglia di novità lo street food è un business su cui puntare. Ne è convinto Davide Cavalieri ,
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Oro
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responsabile marketing
di VS-Veicoli Speciali azienda meccanica di Leinì ( Torino che studia e commerciale ,
)
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sulle strade i « tre ruote del food » minibistrot specializzati nella preparazione di un cibo tipico dai gelati alle hamburger dal caffè ai cocktail Il progetto si chiamaFood Ready Concept www.vsveicolispeciali.com e tra le novità sta lanciando PolentApe ( in foto l Ape studiata per fare la polenta « come in casa » ma on the road che in queste settimane ha iniziato a scorrazzare tra le strade di Cuneo e dintorni. Gli « chef da marciapiede » la preparano in diretta in e mette
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mezzo
alla gente in questi ,
locali ambulanti che uniscono al design quel sapore vintage
delle mitiche tre ruote che circolavano nel dopoguerra. «? un mezzo alternativo e spesso benpiù economico di un negozio per iniziare un' attività » dice Cavalieri D Oro «e molti giovani che non dispongono di grandi budget si rivolgono a noi per iniziare a metterein piedi un loro business » ( isa grassano ,
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1/1 Copyright (Il Venerdì di Repubblica) Riproduzione vietata
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A TAVÒLA (ITA) A Tavola (ITA)
Paese: Paese: it
Tipo media: media: Periodici
Pagina: 86-90 Pagina:
Autore: Fabio Molinari Autore:
Readership: Readership: 189000
cucina
Diffusione: 24108 Diffusione: 24108 2015 - 50006 01 Giugno 2015
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la prima enoteca italiana su ruote a Milano: Sotto Filippo Tornelto e Edoardo Piva, ideaturi del primo winie trucE tutto italiano. Canavin
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etlat t li t1itiiliiliiui.
lii Voti li >oi1iiiti sotiti uiuIaguuiti la iiiaiigiiiie iii li, oppiiri p011111 a piissigio. stO Riti MI la o tu tu miii iii i:> ti mi si iii osi li Bui i gnu. Bui1 i' I ai ai nei I tinti i tu i - itetit Ha IL, tr>uiotiu Iiul)Itigi li uiiljicttu li tiriit. li 1ui.ii nigittirialii i li ilii ...ioiiti in ti tuttI I i Iliaii tinti il im ui ti ti li i itilit ti i -orti i la ', (i i I (1./i, I oltii i i in i. io itt il e. il itt i iuitiiiu di_dogi ti -a e al li ai i iii I lii iii i-lt ti li dsi- i it ita i ui tEla. nt uIl 1 i tui1,itli ti(lisii1 il li iati. 'tii
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A dentra liritertio del tulpetta di Botona; sopra, una selenione tra le loro 2Ot,polungie di polpettne da asporto
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Giugno 2015 A TAVOLA
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A TAVOLA CON LA CURIOSITÀ
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L'Apecar è diventato il sirnbolodelfood truck tipicamente italiano. E di Torino Vt Ve coli speciali, azienda in èodo di real ezare veicoli sartorioli tagliati su misura' a seconda delle esigenze di vendita.
k' isì ili! ,ì'i iiiic. I) (('j 51111 lì lii sii I iii i/I i il 1)1 I I 15511' ',ii fooi I i isiek (01 l'aIIIIIIII'('III lii 11101 I( Il Jialv. 115(01(1 11101051 ìi'llii sii Iiìg. 11(1 iiiatvissili (' siilii/11(1 Il i'l1'('iiiiiiii'iili I(i'1''I1l iIiiiaii', I tessIli (Il ('iIl('O ti, li i1I0ii'iSI JlsasI ssss'toi'iak', sein' la is':ili/l.sI/ioII(': li I I i illagi i' sii Isi i iIogettaiioise. fin i, sa I a riti si i' 51111 'uIL lì liii Il I('(i i iii li' I'st'ii i lii I)c'i'ik'i i e I' \ a'cai'. la iii lilisia iThi' a 1)1>1 lii ,ii iii ilal (le iiilii liii l'illliliiI'iIaiØ il ii ii'i'esiiis. llliii'rIli,I5,,ti') f('I ('l'ali l'i III COlI'(Le. liii iii la('iiisL. ililiililIlSiiiilIi(' a liii. li1lIIIiulil clic .',liirl(lIIo i' hill lii' ',i ',illeaiii viii iiiiilit1Io-iii' -
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lsisiilli'iliI'ii'iiiili/,'auiilc.l),l ltIi'u0ili'i'1i11sii11i1l1' l)iils'e \\lai'e, \jv'-ai' ili'ilii'silst ai sirslìi il lise i' da sii Il l'e ei liii iii ',i iii la, i siI hhsì1i1ii iii' sii iì'iili il i IsttlilliUl e il Rai' I) f'h'ii'III. lii'u'li1 iii ('Sull il, ''iii (1105 lii i( itsi" iii 'utils' villi sihl', idi'sils' il I li 110 ln'ii i' liii (1(111(1 1' Io/lt' o la lsiiite,i. l)sille sui'si(l(' leI S,ìleiìtii si 'iii si I' 'I ei'su' li Sa li' i liii lii \liti i 1101 liii. i li'dii'saLa 1111 i i 'isi Iiiesi li'. li 11151 1' lil'i'iiiiL 1,1 11011 i III la i,iria I i('sii i, i si1 l,t li oi'siiia v,,a' I filo \ ali li'li sii isa pra a III' li,iii il, iii gli' i li ì'liisi iii la (' iii il si sIi s'si'. Sul liii)s'ssl(' Il/ialc i''h I' \luei'slr Sli'i'i'l "tioil (o lascì'i 'I i io ioni il siiii I 'il io i li ilisu'l' e si \si di sI l'eri' SI liii le Ihl'1'511' liii' is' I iiii' 'sii i i Ii'iiii iii,' lìsiiijiii 'i'',ii s'i'li'Iii'i' iii Id ('Oli p1111. li Piea iiiiuie, i oli', lisi i lelioltali lii 11111 i i)l',i si Iii ih'iitsi1ir', i li i., s' I i a Iii lOs vi 1 1 110 siI il ii si re sui eh si sir'isii i ioni liii i'i lEi. \la a sisigipisir-i' 11011 vonis volo li' \liecsa si iossiliiliia li' I Iooil iii iL l 5/10 ilLil li' sliTto i'lettn'ni'lii' su Li li-siI o si (iiìevi'i il ])ili'siiii \ei'i,'s Pii,55 alti iii sii'siilsi si il liana per li' auto si vino' buie il '- iii I I I) \lis.sìiiìi' 'i staìo'silo e ilIi'sstitrì cc i 1\lsisii'i Iliirn I iii'li'' 'osi Liiiiio iisl1.igisii'i' si liii'o Incisi sli'lii'issosli'_ I; sì' iii Itsìlisi i bui ssIfir'auuitto Iiiii'iscì'sitiei suuilO ,iiicoi si uìolti.all'i'viu'i'ii i innI uineL si no iiiili,isiti aii i'iiu' per- i-iipisil i insiti' li' liii' li i-I i liii': Il i'stiii' si (.Ini'S l'si, los i' i' sis(io l'i'u'ato iii i ('i'O i' uisipi'ai in('n'silo il cli' 'sii ii' ilellil shi'i'i't inni, che vi 51(05151 III' li cihiìl l'olio' (liii gllstiussi l'Si tili ,iiti. Il 'ul.gi'i'iiì lii -uia'eessis lei lhiiil iruek 1511'li t] isiiìa i' 'all'I i ivi i sì iu'li' i ai iiisi Iliu lesi i. iii' iiiia sfisl,i gìstiiiuiiiìiiansi iii Io- i'osiil clii' luisa' uniIli gioi 5i0 liii 10101 li oli. '
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N° e data : 30011 - 01/11/2013 Diffusione : 162000 Periodicità : Mensile Automobilismo_30011_18_5.pdf
Pagina 18 : Dimens.43.74 : % 256 cm2
Sito web: http://www.automobilismo.it
VS VEICOLI SPECIALI
ALLESTITI SU MISURA PER LO STREET FOOD
incontrano agli angoli delle strade nei mercati in spiaggia e nelle località di sono i cosiddetti autonegozi veicoli speciali derivati da furgoni standard trasformati da aziende specializzate in mezzi per la distribuzione e la vendita di cibo on the road Tra le aziende più note in questa particolare nicchia di mercato la VS Veicoli Speciali di Leinì in provincia di Torino opera da più di venti anni allestendo secondo le esigenze dei clienti mezzi destinati a queste specifiche attività Tra le più recenti creazioni i veicoli derivati dal Piaggio Ape standard e Ape Calessino un mezzo arcinoto e diffuso tra i simboli degli anni sessanta reinterpretato in chiave moderna senza perdere di vista la tradizione Trasformato in autonegozio veicolo pubblicitario o mezzo di trasporto per parchi o resort pu? comunicare un' immagine elegante e informale nello stesso tempo fornendo un plus di originalità e alle attività più diverse Per informazioni su tipologie di veicoli specifiche e costi è a disposizione il sito www.vsveicolispeciali.com. Si
villeggiatura "
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raffinatezza
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tecniche
1/1 Copyright (Automobilismo) Riproduzione vietata
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N° e data : 40004 - 01/04/2014 Diffusione : 230301 Periodicità : Mensile Touring_40004_21_2.pdf Sito web: http://www.touringmagazine.it
Italiaa tre ruote
Sono la novità più interessante del panorama gastronomico nostrano : i mitici Ape ora portano un carico di sapori doc e dop
strade delle nostre città da sempre ma ora i mitici treruote Ape cambiano volto e funzione grazie all intervento di un' azienda meccanica di Leinì in provincia di Torino la V-S Veicoli speciali ( www.vsveicolispeciali. com che ha deciso di puntare sul Made in Italy ma attualizzato SFRECCIANO ( SI FA PER DIRE ) sulle ,
'
,
)
alle esigenze contemporanee Esigenze che mettono il cibo in primo piano Ecco quindi che la combinazione fra tradizione e .
.
glamour porta alla versione più nuova dello streetfood Sono già .
tantissime le aziende che hanno deciso di puntare su questi mezzi per portare in giro le loro
creazioni culinarie Affamati gourmet foodblogger e semplici curiosi ringraziano e ne approfittano per gustare al volo cibo più originale. ,
.
,
,
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il
1/1 Copyright (Touring) Riproduzione vietata
Pagina 21 : Dimens.16.41 : % 94 cm2
N째 e data : 06/01/2015 Pagina : Online
Sito web: www.gamberorosso.it
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N째 e data : 22/04/2015 Pagina : Online
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N째 e data : 22/04/2015 Pagina : Online
Sito web: http://millionaire.it
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Sito web: http://millionaire.it
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N° e data : 140516 - 16/05/2014 Diffusione : NC Periodicità : Settimanale TorinoSette_140516_43_6.pdf
Pagina 43 : Dimens.16.86 : % 233 cm2
Sito web: http://www.lastampa.it/torinosette
ristoranti IL
20 AL MAGLIO
SONO SANDWICH DA GOUR1VIET sono un uno che uno scrittore e un deejay Non è una barzelletta suMasterchef ' ma l originale menù offerto dallo « Street sandwich lab » i
panettiere ,
.
,
di panini gourmet ideato da il laboratorio Cocina
Associazione
creativo
Clandestina e
Culturale
Indypendentemente
programmato
martedì 20
al Cortile
del
Maglio.
A bordo del Food
ah Lo chef Luca Barbaro
Truck di
Vs Veicoli Speciali parcheggiato
19 ,30
in via Vittorio Andreis 18 dalle alle 22 si terrà una vera e propria
stina condotto dallo scrittore Forlani e dal deejay Marco Fedele sulle frequenze diRadio Grp.
,
,
Francesco
lezione sui panini Altro che e mozzarella o prosciutto durante la serata si potranno realizzare con le pomodoro
Un programma dedicato al cibo di tutto il mondo , con le rubriche cult « O'
:
proprie mani sandwich inconsueti farciti con ingredienti d 'eccellenza scelti in base al proprio gusto e ad alcune utili regole Si parte dallo studio
,
ripropongono
del pane con Luca Scarcella panificatore d ' eccellenza forno
alla loro maniera e « Cuochi in
a or= con uno sc
rettore e mi i
Si
va a lez
,
mio
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de il
dell 'angolo di
Torino , per
con le combinazioni di e salse a cura di chef LucaBarbiero patron di Ifood 360 ilbistrot divia San Domenico 4 / c Saranno poi proposti abbinamenti con vini e birre procedere farciture
,
,
.
e il golosissimo sandwich gelato. Altri condimenti indispensabili ' saranno le musiche e le letture dell irriverente format radio Cocina Clande artigianali
,
trincea » che propone interviste in esclusiva a cuochi di ione di panini cucine nascoste come mense di )Truck caserme e navi E
dalla
preparazione
,
rubano
.
e
ricettattore » dove gli ascoltatori le ricette ai grandi chef e le
carceri
,
.
dalle 22 la serata
continuerà con uno showcooking e la
degustazione dei panini realizzati durante il laboratorio e di altre specialità formato « street sandwich » ovvero panino da passeggio in collaborazione con il ristorante libanese Chez Zeina del Cortile del Maglio. Il costo d ' iscrizione è di 35 euro ,
,
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prenotazioni
al 335 / 74.46.506 o su
cocinaclandestina@alice.it
1/1 Copyright (TorinoSette) Riproduzione vietata
.
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PE.
N째 e data : 29/07/2013 Pagina : Online
Sito web: http://stradafacendo.tgcom24.it
1/1 Riproduzione vietata
N° e data : 40017 - 22/05/2014 Diffusione : 4999 Periodicità : Settimanale RetailNe3_40017_3_1.pdf Sito web: http://www.gdoweek.it
ECCELLENZE Lo street
ITALIANE ON THE ROAD
food tricolore varca i confini nazionali e arriva in
Svizzera raggiungendo Ginevra grazie alla VS-Veicoli Speciali. L azienda di Leinì ( To ) '
,
nell di veicoli per il su strada h amesso a punto Nero' s Pizza il progetto on the roaddi Edoardo Trivero un pizzaiolo imprenditore romano che oggi vive in Svizzera. '
specializzata
.
allestimento
,
commercio
,
,
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1/1 Copyright (Retail News) Riproduzione vietata
.
Pagina 3 : Dimens.17.95 : % 84 cm2
N째 e data : 29/11/2013 Pagina : Online
Sito web: www.repubblica.it
1/1 Riproduzione vietata
N째 e data : 20/09/2013 Pagina : Online
Sito web: www.repubblica.it
1/1 Riproduzione vietata
N째 e data : 16/12/2013 Pagina : Online
Sito web: www.repubblica.it
1/1 Riproduzione vietata
N째 e data : 15/08/2013 Pagina : Online
Sito web: www.motociclismo.it
1/1 Riproduzione vietata
N° e data : 40002 - 01/02/2014 Diffusione : 65000 Periodicità : Mensile Millionaire_40002_94_8.pdf
Pagina 94 : Dimens.100 : % 527 cm2
Sito web: www.millionaire.it
rlos ro 9.sp« *
MORO
4-o
Lombardo precaria multifunzione è scrittrice e regista di La ballata dei precari libro per Miraggi e film indipendente realizzato da 300 precari I autrice blogger e film-maker La sua casa editrice è la Bel-Ami www.baedizionLit Silvia
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PRECARIATO ADDIO diSilvia
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Lombardo * esperto@millionaire.it
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IL BUSINESS
VIAGGIA
ON THE ROAD Chi ha idee originali deve trovare il modo di far metter loro le ali pardon le ruote! Aumentano i veicoli da creativi che scorrazzano per le nostre città non veicoli attrezzati che si riforniscono di merce qualsiasi ma veri e propri atelier mobili Vestiti libri cibo il filo conduttore è sempre unicità dei prodotti. ,
A LETTO BAMBINI! ,
Milano ci si pu? imbattere nel furgoncino Del Selletto www.delselletto.it di Giovanna
A
,
STREET FOOD A BASE DI TIGELLA A Roma la pausa pranzo è Molao www.mozao.it di Clara e Riccardo web designer e grafico a cui l idea viene durante alcune cene tra amici a basedi tigelle : « Visto il loro successo e l incertezza del
:
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'
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)
(
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lavoro dopo le prime ricerche di locale e finanziamenti acquistano un' Ape Car e
'
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l
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mettono a frutto la ricetta della zia Bruna. Usiamo molto i socia )network e offriamo la nostra Apecar per attività promozionali e catering
IL LIBRO Diario di un precario (
(
»
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Il futuro?
Roma dove gustare
Un casale alleporte di
le tigelle in tutto relax.
,
Parodi ex avvocato che decide di armarsi di ago e filo e dar vita a una linea di pigiami e abbigliamento di qualità per bambini e non solo « Le spese ridotte sono un salvacrisi Inoltre hai la possibilità dicambiare frequentemente corner e temporary shop oltre a strade piazze ed eventi per un lavoro che non annoia. Devi comprare i tessuti produrre i modelli e portarli in giro Giovanna ci riesce mantenendo prezzi sorprendenti bassi per prodotti di così alta qualità. Dedè
guidati
.
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sentimentale ) di ,
Maria Antonia Fama Ediesse 10 euro Le ,
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disavventure di Assunta Buonavolontà precaria
BOUTIQUE VAGABONDA
,
nonostante il nome
Roma la più celebre boutique girovaga è Ai-Du twww.ai-du.iU della stilista Francesca Fontanella Quando A
,
dopo radio e teatro sbarcano in libreria.
:
«
'
eravamo in pochi ero l unica designer che vendeva direttamente Ultimamente molti sfruttano questo tipo di attività per vendere merce scadente facendola passare per speciale a discapito di chi fa un lavoro di qualità La legge che regolamenta la vendita itinerante è obsoleta Significativa la frase sulla portiera del suo furgoncino Ai-De believes in its own creativity Ai-De crede nella propria creatività ndrl. ho cominciato
:
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»
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3
51%% in REGOLE
PUNTA SULL L idea che porti in giro deve essere unica e
2 . PERSONALIZZA
'
ORIGINALIT?
riconoscibile
.
.
Fondamentale la del veicolo.
caratterizzazione
Molte
IL
MEZZO
.
le ditte che offrono furgoni negozi ,
mobili e Apecar o che restaurano vecchi veicoli ( per esempio VS-Veicoli Speciali , www.vsveicolispeciali.com ).
94 millionaire
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3 . RICHIEDILA LICENZA di
che varia a che vendiate e somministriate cibo o altri beni , le cui limitazioni 111 cambiano a seconda del comune ambulante itinerante
,
seconda
.
N° e data : 01/07/2014 Pagina 42-43 Periodicità : Trimestrale
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N° e data : 01/07/2014 Pagina 42-43 Periodicità : Trimestrale
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N° e data : 30031 - 08/08/2013 Diffusione : 291489 Periodicità : Settimanale Espresso_30031_117_22.pdf
Pagina 117 : Dimens.100 : % 504 cm2
Sito web: www.espressonline.it
Corsi e ricorsi 4 cleta
polverose strade del sub-continente per la Rickshaw Run oltre 4 mila chilometri sui tuk tuk della Bajaj anche loro prodotti su licenza Piaggio.
LUNGA VITA
:
'
E ancora
dallo street food agli street '
ALL APE outique
,
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abbigliamento
,
,
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realizzati dai detenuti del carcere di San Vittore dal 2006 ha sparso per l Italia una flotta di 30 Api-negozio Molte sono legate alle linee di giovani stilisti ma le apette iniziano a fare gola anche ai grandi brand. Di recente sono state avviate collaborazioni con Fiorucci che prevede di metteresu strada entro il 2014 unacinquantina di mezzi in tutta Italia per un fatturato di circa 7 ,5 milioni di euro E l Ape Pinko in giro per Forte dei allestita in stile africano per la linea Pinko Bag for Ethiopia « L Ape trae dalla semplicità la propria autorevolezza riesce a far sorridere al primo sguardo spiega Valeria Ferlini di Moving Shop. Storie di passioni Che possono arrivare a spingere un maestro in pensione a di modificare una tre ruote e in una biblioteca viaggiante E la storia di Antonio La Cava di Ferrandina in di Matera e del suo Bibliomotocarro che parcheggia nelle piazze dei piccoli comuni della Basilicata «I bambini mi riconoscono dal suono dell organetto scelgono il libro da prendere in prestito e iniziano a sfogliarli E l atmosfera si fa magica prodotti
'
Gelaterie tuner u mobili. Biblioteche viaggiariL Piaggio ncia Tirare Vita l insetto a tre ruote Irr .
'
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shop ovvero piccoli negozi d e accessori moda itineranti Pioniere in questo campo è stata la società Moving Shop di Milano Nata per vendere i
"
.
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DI
FABIO LEPORE
,
Ape La Piaggio
Davide Cavalieri d Oro VS firma progetti anche all estero come l Ape che il siciliano da Zavola usa per i suoi break all italiana nei boulevard di Parigi. Il tuning dell Ape è per? una moda che ha origini lontane « L elaborazione è un fenomeno che nasce assieme al mezzo '
.
punta al mercato europeo con il suo nuovo modello l Ape 200 versione smart dalle Sorprendente linee rétro che riporta alle della Dolce Vita dimensioni ancora più compatte prestazioni e vivacità garantite da un motore 200 cc monocilindrico a quattro tempi Ma la sorella maggiore della Vespa - insettino altrettanto - nei suoi 65 anni di vita e con più di due milioni di esemplari diffusi in tutto il mondo ha continuato a prestarsi a un' Tanto da sfuggire infinità di personalizzazioni di mano agli stessi cultori delle tre ruote i soci dell Ape Club Italia che entro poche settimane lanceranno attraverso il sito apevintage.com un Ape censimento per avere una visione completa dell uso della versatile tre ruote. Un' Ape per ogni occasione insomma A partire da un must tutto italiano la cucina. Oggi lungo la Penisola sulla simpatica tre '
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leggendario
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interessati
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elaborati
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simih
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presidente
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spiega Jean Claude Mazzi vice dell Ape Club Italia oltre 130 iscritti Gli appassionati sono tantissimi e in tutte le parti del mondo Alcuni sono più agli aspetti storici altri vanno pazzi per le cosiddette proto-api prototipi apposta per competizioni sportive ai rally per le quali in Italia c' è un vero e proprio campionato In India invece tre volte all anno equipaggi provenienti da tutto il mondo si sfidano sulle trafficate e stesso
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Marmi ,
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atmosfere
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ultimissima
ristorante
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previsto
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decidere
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trasformarla
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provincia
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JAZZ
BAND A BORDO DI UN' APE NELLA ZONA DEL CIRCO MASSIMO A ROMA ,
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ruote circolano pizzerie , paninerie
,
e gelaterie E anche localini itineranti davvero insoliti A Torino ad esempio la SouperApe del locale Soup&Go prepara in giro per la città manicaretti a base di zuppe. Ma l ultima novità del capoluogo sabaudo si chiama Ape Rivareno ed è la propaggine mobile dell omonima gelateria A l allestimento è stata un' azienda la VS di Leinì nel torinese che da oltre vent' anni ha fatto della customizzazione dell Ape a fini ristorativi ilsuo core business Le richieste sono ogni volta diverse il bello del nostro lavoro sta proprio nel riuscire a trovare di volta in volta soluzioni adatte a ogni esigenza dice il titolare , graniterie
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realizzarne
meccanica
,
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«
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8 agosto 2013
1/1 Copyright (L'Espresso) Riproduzione vietata
Lespresso 121
Apecar Gelateria Rivareno
N째 e data : 27/03/2014 Pagina : Online
Sito web: http://lastampa.it
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N° e data : 131202 - 02/12/2013 Diffusione : 271803 Periodicità : Quotidiano LaStampa_131202_19_5.pdf
Pagina 19 : Dimens.9.56 : % 132 cm2
Sito web: http://www.lastampa.it
cibo da strada arriva in Giappone su " Veicoli speciali " NADIA FERRIGO
sia panino zuppa o gelato poco cambia la parola d 'ordine è streetfood ovvero il merci( di cibie bevande su
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,
11
arrivare benoltre il milione di fatturato anche grazie a ,
:
I
,
come
strada Nata dieci anni fa come azienda specializzata nell ' allestimento di camion per venditori ambulanti la I
CavalieE'
nuoviservizi di noleggio e all ' allestimento di veicoli
elettrici - continua ri d ' Oro - Lavoriamo sia per .
.
le grandi
alimenta*
imprese
ri comeRaspini Martini e ,
,
,
torinese Vs-Veicoli speciali preparae porta in tutto il mondo mezzi di trasporto pensati per la vendita « on the road » « Abbiamo di intercettare le nuove tendenze del mercato ristrutturando e rimorchi e camion ' d epoca - racconta il I Davide Cavalieri d ' Oro -. ' L idea piace , sia in Italia che all ' estero Il nostro ' cavallo di battaglia è l Ape Giappone Polonia Brasile e Sveziane vanno pazzi ». Un' intuizione vincente il fatturato della piccola impresa piemontese - otto dipendenti sei in officina e due in ufficio - è cresciuto dai 530mila euro del 2012 ai i 990.000 di quest' anno con
Riva*
vo?
,
personalizzando
titolare
Circa la metà delle arrivanodall 'estero I paesi europei intesta dove attivi*
sfruts
,
eonquii
s
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d ' epoca italiani per stare nuovi clienti « Il prossimo obiettivo sono gli Stati Uniti- conclude Cavalieri .
Proprio in questi giorni abbiamo consegnato .
un'Ape a Miami nata da un pasticcere bolognese che ha aperto lì un ,
,
eommissioi
.
,
marchi comeCameo co Argentino Da Zavola e ? table hanno deciso di tare il fascino dei mezzi
d ' Oro -
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ottime previsioni per il « Crediamo di poter
.
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richieste
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rinnovare la vecchia
.
deciso
le catene di gelaterie reno e Grom che per i piccoli commerciantiche gliono mettersi in gioco o
piccolo stabilimento ».
1/1 Copyright (La Stampa) Riproduzione vietata
N° e data : 30011 - 01/11/2013 Diffusione : 110000 Periodicità : Mensile MiaAutoI_30011_127_18.pdf Sito web: www.barberoeditori.it
.4507
STREET FOOD CON STILE Avete un furgoncino che vende Vi piazzate fuori dalle discoteche gelati?
fare panini? Fatelo con classe Per attirare orde di clienti affamati non dovrete far altro che rivolgervi alla a
.
Speciali di Leinì in provincia che è in grado di ogni tipo di veicolo per la vendita di cibo in strada a vostro piacimento. VSVeicoli
di Torino
,
,
personalizzare
1/1 Copyright (La Mia Auto) Riproduzione vietata
Pagina 127 : Dimens.16.7 : % 92 cm2
N° e data : 140411 - 11/04/2014 Diffusione : 83664 Periodicità : Quotidiano ItaliaOggi_140411_19_8.pdf Sito web: http://www.italiaoggi.it
lo street
VS racconta
food VS Veicoli Speciali .
debutta con la
campagna
stampa firmata
DistintoDesign
,
dopo aver
cambiato look al brand. Il marchiodi LeinĂŹ ( in provincia di Torino ) specializzato nell allestimento di veicoli per il commercio su strada in Italia e all estero si concentra sullo street food trend del momento e core business dell azienda. ,
'
'
,
,
'
1/1 Copyright (Italia Oggi) Riproduzione vietata
Pagina 19 : Dimens.1.75 : % 22 cm2
N째 e data : 01/07/2013 Pagina : Online
Sito web: http://iltirreno.gelocal.it
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N° e data : 09/01/2014 Periodicita’: quotidiana
Pagina : 10
Sito web: http://www.ilrisveglio-online.it/
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N° e data : 30004 - 01/10/2013 Diffusione : 5000 Periodicità : Bimestrale GiornVeicComm_30004_53_8.pdf
Pagina 53 : Dimens.29.24 : % 235 cm2
Sito web: http://www.givicomm.it
VS-VEICOLI SPECIALI
Street-food che passione! ,
hamburger hotdog ma anche pasta caffè Gelati cocktail.. Lo street food non ha segreti per ,
,
,
,
,
.
un' azienda meccanica di Leinì ( TO ) che da oltre vent' anni si occupa di progettare VSVeicoli
Speciali
,
personalizzare
,
,
,
e realizzare veicoli speciali destinati al
commercio su strada
,
in Italia e all
'
Fondata nel 1993 dalla famiglia D Oro VS vanta un carnet di clienti di tutto rispetto professionisti che per portare il proprio prodotto on the road con stile e personalità si sono rivolti all estero
.
'
Cavalieri
,
,
"
"
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di Leinì
azienda
solo
le
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( T0 ).
da strada ma non sono tante per esempio
Cibo
,
,
,
agenzie di che scelgono i veicoli VS offerti
comunicazione
coli per ambulanti promozionali e industriali ,
,
a noleggio per trasformare un evento in un' occasione particolare da
anche
,
,
ricordare Fra le realizzazioni più glamour degli ultimi anni di VS-Veicoli Speciali spiccano le trasformazioni di Ape e Ape Calessino E ancora nuovi e usati banchi mercato vei "
.
"
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autonegozi
,
:
,
1/1 Copyright (Il Giornale dei Veicoli Commerciali) Riproduzione vietata
,
refrigerati rimorchi o carrelli autonegozio scarrabili uffici mobili container e moduli e molto altro ancora. Tutte le attrezzature egli allestimenti sono con materiali di qualità nel pieno rispetto di
furgoni
,
,
abitativi
realizzati
,
tutti i requisiti ergonomici per rendere il lavoro pesante e più efficiente possibile " ,
meno
.
,
N° e data : 01/07/2014 Diffusione : 7764 Pagina 32 Periodicità : Bimestrale Dimens3. 0: .92 % GelatierItal_40002_24_3.pdf 197 cm2
Sito web: http://www.foodclub.it
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N° e data : 30010 - 01/10/2013 Diffusione : 4999 Periodicità : Mensile Gentleme6_30010_114_6.pdf
Gentlemens Options N° 30010
ON THE ROAD
GENTLEMEN'
FOOD ON THE RoAD VEICOLI SPECIALI La strada è da sempre uno dei luoghi più ricchi curiosi e caratteristici dove incontrare la gente e
,
,
assaggiare il cuore della cultura gastronomica di un Paese Lo street food è un modo di vivere un' esigenza un' alternativa al cibo tradizionale e da qualche anno senza dubbio è un trend! Gelati hamburger hot dog ma anche pasta caffè cocktail.. Lo street food non ha segreti per VSVeicoli Speciali un' azienda meccanica di Leinì che da oltre vent' anni si occupa di progettare personalizzare e realizzare veicoli speciali destinati al commercio su strada in Italia e all estero Dal 1993 la famiglia Cavalieri D Oro ha fatto della propria esperienza il motore di una effervescente creatività. Sono tanti i brand che si sono affidati a VS per portare il proprio prodotto on the road con stile e personalità e anche le agenzie di comunicazione scelgono i veicoli VS anche a noleggio per un evento in un' occasione particolare da ricordare! Dietro molti veicoli che hanno fatto impazzire foodblogger gourrnet e curiosi ci sono loro lo staff di VS VS-Veicoli Speciali negli ultimi anni si è specializzata nella reali77a7ione di veicoli per lo street food specialmente Ape e Ape Calessino unendo fashion glamour e creatività alla tradizione di un lavoro artigianale di grande qualità Rigorosamente Made in Italy Autonegozi nuovi e usati banchi mercato Ape per ambulanti veicoli commerciali promozionali e industriali furgoni refrigerati rimorchi o carrelli autonegozio scarrabili uffici mobili e moduli abitativi.. Tutte le attrezzature e gli allestimenti sono realizzati con i migliori materiali che mercato possa offrire perché i veicoli di VS si .
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container
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.
il
trasformano
quasi inuna seconda casa per chi ci
essere confortevoli comodi e e rispettare tutti i requisiti ergonomici per rendere il lavoro meno pesante e il più efficiente lavora Devono .
,
funzionali
possibile
.
www.vsveicolispeciali.com.
114 G?EN'
S-0121TONS
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loarCRO
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Pagina 195 : Dimens.100 : % 5646 cm2
Sito web: http://www.elle.it
ElleSPECIALE nuovo
)e qui! "
Ripartire di slancio
E sperimentare piccoli piaceri Conversare sullepoltroncine anni ' 50 del salotto .
O nella loungefragrante di un bakery hotel Scoprire che lo street food viaggia su due ruote E che l abito dei buono
.
.
'
.
sogni ti arriva a domicilio Assaggiare tutta la moda il cappotto over il tricot .
:
infinito
,
Tornano gli anni ' 50
,
la cappa daprincipessa il ,
con
mono
orecchino gioiello le borse in Lasciarsi affascinare dai belli con la barba dalle ultime serieTv dalle mostre più attese Sfoggiare con ottimilmo labbra rosso velluto.. Ci aspetta u7 a7sgione di sorprese bellissime
dall architetto italobrasiliano Lina Bo Bardi il 4 settembre la Triennale di Milano le dedica una personale e rieditata in serie limitata da Arper
:
.
,
s
disegnata
'
,
miniatura
la poltrona Bardi'
Bowl
(
,
)
.
(
invendita
in Italia
da Spotti Milano
.
a cura
di MARIANNA BUSSOLA
,
PIA
CAPELLI LAURA ,
PON MARTA SALADINO ,
,
ANITA SCIACCA LUISA SIMONETTO SILVIA LOCATEL ,
,
E11eSETTEMBRE2014
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193
N° e data : 40009 - 01/09/2014 Diffusione : 179672 Periodicità : Mensile ELLE2_40009_195_7.pdf
Pagina 196 : Dimens.100 : % 5646 cm2
Sito web: http://www.elle.it
elle speciale MAKE UP
Coupe de thé?tre
11?1
1?1
Meglio i colpo di luce gold tra le
alla sfilata Emilio Pucci look da moderna Veruschka secondo il make up artist Yadim o i tiranti effetto lifting visti da Givenchy che donano alle giovanissime modelle un' aria misteriosamente Per chi invece preferisce andare sul sicuro eccoil bellissimo trucco labbra mat visto da Max Mara come i sipari di velluto a teatro. sopracciglia un
(
COLLECTION
I:""""
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KLEIN
COMUNICARE
Mastica cinese
sia il nuovo inglese certo è ben più difficile.
Dicono CALVIN
di
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esotica?
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rosso
Per abbattere la Grande Muraglia della lingua , un' imprenditrice Shaolan Hsueh , ha elaborato un sistema
scomposizione dei caratteri l illustratore Noma Bar. Ne è nato Chineasy un metodo divenuto un libro un sito e un gioco di carte ( ed L Ippocampo di
'
con
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,
,
'
.
D
).
O
MARA
MODA
Maglia infinita
MAX
Perché accontentarsi del solito pullover? Il nuovo tricot è in vena di sconfinamenti esplode nel due pezzi cocoon lavorato con i ferri :
grossi extralungo extralargo sbizzarrisce in uno ( The Row ) O si ,
,
.
jacquard concettuale che sale fino al collo ma lascia le braccia ,
nude ( Calvin Klein Collection O ancora si diletta con
).
sfumature sottobosco L=jl verde foresta al marrone 2
14teccia
,
insolitamente
sensuali ( Missoni ).
VIAGGI
il paradiso
di fronte... ...anzi della porta accanto L Albania '
.
è
la nuova terra promessa non solo il ,
Paese delle aquile simbolo nazionale ,
specie protetta Un ponte tra Oriente Occidente bistrattato dalla storia e custode di meraviglie e rovine romane. Alla vigilia del suo ingresso nella U E brama riscatto e miete adulatori con la guida Tirana e Albania ( Morellini ed. di Francesco Vietti e Benko Gjata. Lasciatevi sedurre dalla vicina di casa. e
.
e
,
,
,
)
194 E
eSETTEMBRE2014
2/9 Copyright (Elle) Riproduzione vietata
ATTORE
Matt Bomer Heart sarà per lui quello per Tom Hanks e Dallas Buyers Club per Matthew McConaughey il ruolo del malato di Aids che lo lancerà tra i big Il film ( su Sky Cinema 1 il 22 / 9 racconta l alba dell epidemia E l amore Struggente. The Normal
che Philadelphia è stato
.
:
.
'
)
'
'
.
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N° e data : 40009 - 01/09/2014 Diffusione : 179672 Periodicità : Mensile ELLE2_40009_195_7.pdf
Pagina 197 : Dimens.100 : % 5646 cm2
Sito web: http://www.elle.it
TEA -
" " " sul ma Variazioni te(
L
'
ora
del rito rimane alle cinque Per dissacrarlo restano .
23 ore oltre alle ( infinite declinazioni che lo rendono infuso più eclettico del momento Se " teatox " è una )
,
'
l
.
delle parole chiave dell anno ( contrazione di tè e detox il Bubble tea sarà un tormentone formato drink. Il " tè con le bollicine " bevanda di origini tai con latte e perle di tapioca vanta pure un servizio su misura negli store londinesi di Bubbleology Per assaporarlo in modo " scientifico " tra ampolle alambicchi e camerieri vestiti da piccoli chimici www.bubbleology.co.ulc. '
:
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.
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N° e data : 40009 - 01/09/2014 Diffusione : 179672 Periodicità : Mensile ELLE2_40009_195_7.pdf Sito web: http://www.elle.it
MODA
Cappa ( senza
spada ) Riscoprire il piacere di
ammantarsi Come in una favola .
cavalleresca.
Metropolitana per?. ,
Eccola la cappa comprimaria
:
,
del cappotto perfetta la sera Divina. Misteriosa quanto ,
.
UOMINI
barba
Maschi che ,
.
di più Spettinati ma non troppo con il loro appeal tra il selvaggio e l hipster Piacciono sempre
r
basta Pronta a farsi agitare dalla prima brezza Calda e leggera In nuance rosa cosmetico Celine O minimalista e black ( Vionnet O lunga e regal^una .
.
.
,
di
in un fiorire tatuaggi occhialoni e gilet Sono i nuovi maschi in barba e baffi Dopo ,
(
)
.
.
)
tonalità
.
.
gli attori che già ci hanno abituato al loro beard look sono balzati agli onori degli street blog e dei magazine tanti giovani barboni urbani che mietono schiere di fan Come il super modello ,
,
,
,
"
"
,
.
Maximiliano Potaneo l australiano Austin O' Shea '
(
trendsetter e buyer di MyTeresa. com Ma i belli e )
.
barbuti spopolano
anche nelle campagne pubblicitarie o
in passerella.
Affascinanti non c' è dubbio Anche ,
.
- per alcune di noi sensibili - è meglio resistere e non se
trovarseli in
intimità guancia ,
a
guancia...
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cammello
alenno
).
Pagina 198 : Dimens.100 : % 5646 cm2
N° e data : 40009 - 01/09/2014 Diffusione : 179672 Periodicità : Mensile ELLE2_40009_195_7.pdf
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elle speciale
MESTIERI DIGITALI
Senti chiParla
di te )
Ora che Google ha riconosciuto il diritto all oblio , '
STILI DI VITA
road
On the
carretto passava e quell uomo gridava gelati così cantava Il
arriva il Reputation Manager esperto ,
"
ASurdAnur't 11129w2k`
:
.
il controllo della propria .
'
Ora ne grida di
Gli ApeCar si trasformano diventano veri LùBar con i suoi arancini di tutti i colori
ci sono più scuse per non
immagine online Ed ecco che
"
Lucio Battisti
non avere
ristoranti su ruote come Sicilia e Sciatt à porter ,
per i sapori della Valtellina Oltre a servire aperitivi on the orti viaggianti per spese a KmO rinfreschi di matrimonio .
road
digitale che ripulisce gli "
account da foto
.
,
"
o
commenti
poco opportuni. Come le agenzie
,
Reputazioneonline.it o Reputationradar.it E per chi vuole rare vuole fare aada sesè cc'e è lala
direttamente sul sagrato Sono così tanti che Gambero Rosso ha stilato una guida ai migliori food truck e mercati del Bel Paese. Girate l angolo chissà cosa vi aspetta ( vsveicolispeciali.com ). .
.
'
,
6
.
,
piattaforma
My-reputation.it.
WEB E DINTORNI
Un Obito
al giorno Una cena unafesta? Mai più vestiti acquistati a cifre pazze. O ansie in cerca di cosa mettere. ,
abito dei sogni si sceglie e si rispedisce indietro. Tutto online L ultima fashion experience a portata di clic ( e di portafoglio è il noleggio su Internet Come fa da qualche stagione il sito americano Rent The Runway Renitherunway.com '
L
,
si indossa
'
.
)
.
E
adesso da noi ,
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TESTE MATTE "
Tanto " di cappello
Come quello del cantante americano Pharrell Williams Il copricapo gigante " " ha il fattore F ( che sta per fashion : per questo sarà uno degli accessori hit di stagione Possibilmente vistoso e con il .
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cupolone Il più originale? Quello ispirato ai Beefeaters ( cioè le guardie della Torre di Londra checked che fa molto brit. Per modaiole con la testa sulle spalle. .
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Drexcode.com start up fresca di lancio ( di due ragazze genovesi che vanta già nel suo armadio virtuale uno stuolo di griffe.
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N° e data : 40009 - 01/09/2014 Diffusione : 179672 Periodicità : Mensile ELLE2_40009_195_7.pdf
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elle speciale
MODA
La ragazza del West Che non è più tanto wild ma è sicuramente molto chic. " " Anche gli stilisti di brand insospettabili si sono buttati sul genere cowgirl Primo tra tutti Karl Lagerfeld che per la Pre-Fall di Chanel ( sfilata a Dallas ovvio... )- ha ,
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di giocare agli indiani e ai cowboy mixando piume pellerossa e divise in stile soldato dell Unione Poi sono arrivati alla carica i revolver gioielli di Phillipp Plein e i camperos ripuliti Un trend da prendere al lazo ._" deciso
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se non lui? Sua maestà il cappotto si impone è il caso di dirlo come sovrano assoluto del prossimo inverno Possente , Chi
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strutturato ,
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sovradimensionato.
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C2 LLJ
Ecco il suo identikit spalle abbondanti molto molto ben disegnate revers maschili esasperati ; quando ci sono tasche giganti ; linea a scatola In lana spessa- rievoca atmosfere della ??i' ; ; Berlino anni 40 Comré . ..ls visto alle sfilate di 44ri kMax Mara e Prada " -' ,g0" :
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CHEF
ACCESSORI
Mi si è ristretta
la borsa
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pozione magica avesse fatto rimpicciolire in tutto e per tutto il " bauletto ( Tod s , il baule " ( Louis Vuitton la tracolla ( Versace ). Mini bag massima perfezione. )
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stella
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Classe 1986 Lorenzo Cogo è lo chef italiano ,
una miniatura In scala davvero ridotta Come seuna In pratica
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Giqvane
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più giovane a brillare nel firmamento Michelin. Dopo il viaggio del mondo a bordo delle migliori cucine è rientrato in patria e ha aperto il suo ristorante EI Coq a Marano Vicentino La sua cucina è stata definita istintiva E se non bastasse lui non è niente male. ,
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AH Stars
CINEMA
un fiorire di biopic ( da biographical picture "
Sulle vecchieglorie
"
).
di Hollywood come Frank ,
Sinatra ( di Martin Scorsese Montgomery Clift il film si concentrerà sul rapporto con Liz Taylor James Dean ( Life con Dane DeHaan E sui giganti della musica Jimi Hendrix ( AH is by My Side con il cantante e attore americano André 3000 James Brown ( prodotto da Mick Jagger Kurt Cobain ( Courtney Love vorrebbe Brad Pitt come protagonista Whitney Houston Elvis Presley ( Last Train to Memphis Maanche )
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scrittori come Hemingway ( Papa e personaggi dello sport come Mike Tyson ( interpretato forse da Jamie Foxx e il nostro campione olimpico Pietro Mennea( Michele Riondino Infine Tim Burton ci regalerà un film sulla storia tormentata della pittrice Margaret Keane( Big Eyes che con i suoi bambini dagli occhi a palla è da sempre un' ispirazione per il geniale regista di Big Fish "
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elle speciale IMAVAVAVATAVANAVAVAVAVA
avalravavavi
STILI DI VITA
Sogni di lievitazione
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lusso delle cose semplici quelle di una volta. Niente più Spa servizi stellati e stellari ma profumo di farina di lievito e di forno a legna Perché il pane è passione come dice Davide Longoni panettiere per vocazione autore del libro cult Il senso di Davide per la farina ( ed Ponte alle Grazie Nel cuore di Barcellona a un passo dalle ramblas e da casa Battl? la nuova fragranza di tendenza si è conquistata un intero albergo il Praktik Bakery Hotel con all interno la panetteria Baluard di Anna Bellsola per pane e dolci home made sempre a Il
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disposizione ( www.hotelpraktikbakery.com ). Bentornata filosofia delle mani in pasta! ,
MOSCHINO
Tocca legno
MATERIALI Di naturale hanno l anima Di glamour hanno la veste ovvero colori ( anchedoppi e montature per ogni gusto Sono gli occhiali di legno l eco trend che sta catturando gli sguardi Segni distintivi? Sono super leggeri E non ce n' è uno uguale all altro ( il legno di per sè crea texture differenti "
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Proprio gli
NUOVE SERIE TV
Le magnifiche 3 True Detective
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atmosfere noir e
eccelsa Rinnova ogni stagione cast e storia Nella prima Matthew McConaughey e Woody Harrelson due investigatori che danno la a un serial killer per 17 anni. Fargo è come risvegliarsi da un sogno E il sogno è il film dei Coen da cui la serietrae ispirazione per diventare una cosa a sé originale e spaventosa. recitazione
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di surgelati
scaffali colmi
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cestello (
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hanno ispirato i designer borse
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Bob Thornton Orange is the Black è ambientato in un carcere
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biscotti e detersivi
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abiti caramella da Moschino )... (
200 E11eSETTEMBRE2014
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elle speciale
ARTE I
giganti e la tecnologia
scena dell artevede sfilare unaserie di giganti della pittura della fotografia della moda - ma apre anche la porta alletecnologie del futuro a Palazzo Reale di Milano ci sarà un Van Gogh " contadino " filosofo del reale nella mostra L uomo e la terra ( 18 ottobre - marzo 2015 A Villa Manin di Udine arriva Man Ray ( 13 settembre - 11 gennaio 2015 con 250 opere tra scatti oggetti dipinti disegni e film sperimentali Il Victoria & Albert di Londra allestisce una retrospettiva dedicata a Horst P Horst fotografo che fu amico e collaboratore di Coco Chanel Elsa Schiaparelli Salvador Dalt oltre duecento fotografie capi di altamoda riviste filmati e oggetti Sono invece oggetti 2.0 di nuova generazione le opere d arte che ci abitueremo a vedere nei prossimi mesi non scolpite disegnate o dipinte ma generate da un codice e stampate in 3D Al Barbican di Londra fino al 14 settembre ( a Stoccolma dal 24 ottobre all agosto 2015 c' è la tecnologia mozzafiato di Digital Revolution percorso avvolgente che racconta la trasformazione delle artidagli anni Settanta allaHollywood di domani In Italia lavori tridimensionali si vedranno a Bologna durante la settima edizione di roBOt ( 1-5ottobre festival internazionale di musica elettronica e artidigitali.. Ma il luogo migliore dove esplorare il rapporto tra artee il 3D printing è la Rete devart.withgoogle.com. z '
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ATTRICE
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Eve Hewson
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nome per intero è una stravaganza da figlia di rockstar suo padre è Bono degli U2 ma lei di Memphis Eve Sunny Day ha tenuto solo Eve 23 anni è cresciuta in tour con la band di papà mamma Ali e i 3 fratelli e a Dublino lontano dai riflettori Si è diplomata in recitazione a New York e dopo This Must Be the Place sarà la figlia di Tom Hanks nel nuovo
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di Spielberg sulla Guerra Fredda e l infermiera Lucy nella serie tv d autore ( firmata Steven Soderbergh , The Knick film
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MODA
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ambientata nei primi ' 900 in un ospedale newyorkese Lei che sviene alla vista di un ago...
ragazze
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del muretto
ACCESSORI
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Ma esagerato.
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Lungo Con charms design Perfetto con
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capelli molto corti O in alternativa raccolti in uno chignon sbagliato con le ciocche .
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parte rispolverando il diktat con l abito nero
less is more
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elegante per sottrazione in stile Carolyn Bessette Kennedy Si passa poi a dettagli street-pop come gli slip con elastico griffato in vista ( vedi alla Voce Moschino passando per le maxi catene Hip Hop stile Mr T ( ve lo ricordate il telefilm A-Team? ). Rispolverando le due facce di un decennio ( da poco passato.
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Minimal comun denominatore delle passerelle un nostalgico revival degli Anni ' 90.
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OBERRAUCH
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sfuggenti Come suggeriscono le passerelle di Celine e Louis Vuitton. .
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WWW.IMAXTREE.COM
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202 E11eSETTEMBRE2014
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Intarsi patchwork per black dress il
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2014 Dettagli importanti per affrontare autunno '
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IN COPERTINA 193Dalla redazione Elle Look accessori tagli capelli dettagli beauty ideedecor di
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da provare subito
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Fedez Alessandra Facchinetti EltonJohn Doutzen Kroes Penelope Cruz ,
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JeremyScott OlimpiaZagnoli 291Test Sairesistere peccati gola? 309Moda Tendenze2014 2015? ,
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VISTO DA ELLE 135 Stili
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idee Scelti per voidallaredazione
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AGENDA
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165Cultura spettacoli meglio anteprima Il
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ATTUALITA 204Una verasocialite Incontro con
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attrice cantante Anna Kendrick e
210 Forever Christy ritorno dellaTurlington 215 cavaliere innamorato SirElton John 221La donna dellenews Anna Kasparian Il
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225 Una giornatacon Fedez 228 Bellezza italiana La nuova donna Tod
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secondo Alessandra Facchinetti
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Street food sull Ape Car unnuovo
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N째 e data : 29/07/2014 Pagina : Online
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N째 e data : 29/07/2014 Pagina : Online
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MITNuovosito perVs Veicoli Speciali brand cambia look e si lancia anche in comunicazione con una campagna pubblicitaria Tutto curato da DistintoDesign Il
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Speciali - azienda di Leinì ( To leader nell allestimento di veicoli per il commercio su strada in Italia e all estero - cambia look e si lancia in comunicazione ? online il nuovo sito web ed è in uscita in questi giorni la campagna adv pianificata dal cliente sulle principali riviste di settore nazionali e sulle testate locali Entrambi i progetti portano la firma di DistintoDesign La campagna si concentra sullo streetfood trend del momento e corebusiness dell azienda Si parla il linguaggio giovane e fresco che il cibo on the road suggerisce si usano gli # come sui socia network e si presentano ApeCar e veicoli colorati e fashion La grafica del sito pulita e chiara mette il prodotto in primo piano i veicoli a disposizione sono declinati in organica in modo che siano immediatamente comprensibili gli allestimenti le caratteristiche le peculiarità e i diversi utilizzi dei mezzi. '
VS Veicoli
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1/1 Copyright (Daily Net) Riproduzione vietata
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N° e data : 30272 - 01/10/2013 Diffusione : 8000 Periodicità : Mensile CantStradCostr_30272_50_4.pdf
Pagina 50 : Dimens.100 : % 1284 cm2
Sito web: http://www.gestoeditore.it
Td TORINO
Lo street food si sta affermando anche in Italia e in Europa. Gli Ape e gli Ape calessino sono i veicoli che meglio si prestano
Ma per essere operativi devono essere progettati e allestiti da aziende specializzate VS-Veicolispeciali è a
questa destinazioned
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queste.
Oriente è un must In Europa Italia compresa si sta affermando sempre di .
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la crisi la voglia di novità forse anche la globalizzazione - lo street food ossia la vendita di cibo e bevande lungo le strade è un business su cui oggi si pu?
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più Complici .
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pensare di puntare Pu? essere un buon per i giovani oppure in caso di .
inizio
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disoccupazione
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pu? essere un modo per
tanto per utilizzare una parola cara agli anni della recessione Ma pu? anche essere un modo per diversificare l attività aziendale. reinventarsi
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48 csc ottobre 2013
1/2 Copyright (Cantieri Strade Costruzioni) Riproduzione vietata
Perché ne parliamo su CSC Trasporti? Perché per vendere per strada gelati hot dog ma anche primi piatti polli caffè e cocktail per prima cosa occorre dotarsi di un cosiddetto food truck Che essendo un mezzo speciale esige una progettazione ,
hamburger
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N° e data : 30272 - 01/10/2013 Diffusione : 8000 Periodicità : Mensile CantStradCostr_30272_50_4.pdf
Pagina 51 : Dimens.100 : % 1284 cm2
Sito web: http://www.gestoeditore.it
Sono nati così autonegozi nuovi e usati mercato Ape per ambulanti veicoli banchi
commerciali
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promozionali e industriali furgoni ,
refrigerati rimorchi o carrelli autonegozio scarrabili uffici mobili container e moduli abitativi Sono infatti tanti i brand che si so ,
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una realizzazione
e una personalizzazione non casuali A tal proposito vale la pena .
un' azienda meccanica di Leinì ( TO che per mano della famiglia Cavalieri D Oro dal 1993 si occupa proprio di veicoli speciali destinati alcom segnalare VS-Veicoli
speciali ,
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mercio su strada in Italia e all estero VSVeicoli Speciali negli ultimi anni si è soprattutto nell allestire Ape e Ape Calessino Tutte le attrezzaturee gli allestimenti sono realizzati per offrire a chi ci lavora un ambiente funzionale sicuro e confortevole. '
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specializzato
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csc ottobre 2013
2/2 Copyright (Cantieri Strade Costruzioni) Riproduzione vietata
a VS per portare il proprio on the road Non solo Sempre più spesso questi veicoli vengono noleggiati per essereutilizzati durante eventi particolari Da qui un'ulteriore opportunità per i nostri lettori E.S. no affidati prodotto
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N° e data : 30009 - 01/09/2013 Diffusione : 273996 Periodicità : Mensile AMAutoMe_30009_18_4.pdf Sito web: www.am-automese.it
carretto dei gelati? Lo fanno a Torino Il
Da 20 anni la Leinì ( TO
)
VS Veicoli Speciali di
si occupa
di progettare
,
personalizzare e realizzare veicoli destinatial commercio su strada gelati hamburger hot dog. Fiore all occhiello gli Ape e Ape Calessino fashion e creatività. ,
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1/1 Copyright (AM Auto Mese) Riproduzione vietata
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Pagina 18 : Dimens.14.21 : % 77 cm2
N° e data : 30011 - 01/11/2013 Diffusione : 22000 Periodicità : Mensile Autocapi_30011_8_2.pdf
Pagina 8 : Dimens.92.06 : % 1150 cm2
Sito web: http://www.autocapitalonline.it
STORI STORIE BY MERCEDES-BENZ
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28 DOMANDE A...
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LA
STRADA
? DA SEMPRE UNO DEI LUOGHI PI? CURIOSI E
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1 PASSIONE
CARATTERISTICI DOVE CONOSCERE LA CULTURA
GASTRONOMICA DI UN PAESE LO STREET FOOD ? UN MODO DI VIVERE , UN' ESIGENZA PRATICA E VELOCE UN' ALTERNATIVA AL TRADIZIONALE RISTORANTE NASCONO NEI PRESSI DI TORINO LE CUSTOMIZZAZIONI PI? DEL CELEBRE VEICOLO DA LAVORO PIAGGIO , OGGI REINTERPRETATO ALLA LUCE DEI TREND DEL MOMENTO .
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COOL
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UN VIAGGIO
DENTRO AL GUSTO in cui si vive il di un paese tra
a' La stradaè il luogo cuore gastronomico
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carretti di tacos gelati artigianali chioschi di noodles profumi invitanti e chiacchiere con la gente perché il cibo è ,
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delle esperienze più appaganti che si possano vivere in viaggio Soprattutto perché nel cibo di stradac' è il sapore di un luogo nella sua forma più immediata e autentica per essere come uno del posto devi mangiare come lui sul marciapiede acquistando cibo a un chiosco di passaggio improvvisando un pasto in un angolo tranquillo Lo street una
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Autocapital
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1/2 Copyright (Autocapital) Riproduzione vietata
food non è solo una prerogativa di New York Istanbul o Londra Bevande e .
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pietanze on the road testimoniano anche in Italia un' antica tradizione Dai wurstel con crauti del Trentino al brodo di polpo della Campania dalla focaccia di Recco ligure agli arrosticini di pecora molisani Il gelato in unacialda da passeggio o una grattachecca per trovare ristoro nelle calde giornate romane perché come dice il maestro Gualtiero Marchesi il cibo di stradaè la storia di un Paese A coniugare filosofia gourmand e funzionalità logistica per ,
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N° e data : 30011 - 01/11/2013 Diffusione : 22000 Periodicità : Mensile Autocapi_30011_8_2.pdf
Pagina 9 : Dimens.92.06 : % 1150 cm2
Sito web: http://www.autocapitalonline.it
Per ulteriori informazioni
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Veicoli Speciali via Vittorio Veneto 8 " Leinì ( tel 0119974076 www vsveicolispeciali com VS
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TO
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portare un prodotto on the road con stile e personalità ci pensa dal 1993 la famiglia Cavalieri D Oro che ha fatto della propria esperienza il motore di un' innovativa ed effervescente creatività. Lo street food non ha segreti per l azienda di famiglia la VS-Veicoli Speciali un' officina meccanica alle porte di Torino che si occupa di progettare personalizzare e realizzare veicoli speciali destinati al commercio su strada in Italia e all estero Dietro molti veicoli che hanno fatto impazzire foodblogger gourmet e curiosi ci sono loro Sono
VSVeicoli
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sono affidati a Speciali per portare il proprio prodotto nelle strade e nelle piazze italiane ed europee tante anche le agenzie di comunicazione scelgono questi veicoli anche a noleggio per trasformare un evento in un' occasione da ricordare VS-Veicoli Speciali negli ultimi anni si è specializzato proprio nella realizzazione di veicoli per lo street food ( soprattutto Ape e Ape Calessino elementi ricorrenti del paesaggio urbano Italiano da più di mezzo secolo unendo fashion vintage e glamour molti i brandche si
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2/2 Copyright (Autocapital) Riproduzione vietata
contemporaneo alla tradizione di un lavoro artigianale di grande qualità Il tutto rigorosamente Made in Italy Le .
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attrezzature e gli allestimenti infatti sono realizzati con i migliori materiali che il mercato offre e assemblati proprio nell officina di Leinì affinché www.vsveicolispeciali.com questi veicoli possano trasformarsi in una seconda casa per chi ci lavora. Comfort funzionalità e rispetto di tutti i requisiti legislativi in materiadi igiene alimentare VS-Veicoli Speciali sacome rendere il cibo di strada unafesta. ,
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N° e data : 40002 - 01/02/2014 Diffusione : 35000 Periodicità : Mensile AliceCuc_40002_120_12.pdf Web Site: http://www.sitcom.tv
CIBO ENTRANELL APECONTRO LACRISI Italia sta Negli StatiUniti diventato un must affermando questi mesi La crisi volte ha dei risvolti positivi consente diventare creativi ci?che successo Roberto Cavalieri Oro cheha fondato' VS Veicoli Speciali un' azienda Leinispecializzata allestimenti qualità per ristorazione street food proprio vendita cibo bevande onthe road businesssu cuipuntare oggi soprattutto per giovanichenon abbiano disposizione budget stellari mache abbianotanta passione per cibo tanta voglia lavorare mettersi gioco fondo un vero proprio trend ascesa Glam. '
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1/1 Copyright (Alice Cucina) Riproduzione vietata
Pagina : 120 Dimens. : 90 % 140 cm2
N° e data : 40004 - 01/04/2014 Diffusione : 35000 Periodicità : Mensile AliceCuc_40004_58_3.pdf Sito web: http://www.sitcom.tv
LO SPUNTINO
VIAGGIA
IN APE
Lo streetfood è senza dubbio una nuova tendenza e adesso grazie alle coloratissime e personalizzate Ape-car è anche un divertimento L idea è venuta
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VS-Veicoli
speciali un' azienda ,
meccanica di Leinì ( TO che da oltre vent' anni si occupa )
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personalizzare
realizzare veicoli speciali destinati al commercio su strada in Italia e all estero Gelati hamburger hot dog ma anche pasta caffè cocktail ora sono davvero "a portata di mano e
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1/1 Copyright (Alice Cucina) Riproduzione vietata
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Pagina 58 : Dimens.13.2 : % 84 cm2
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