Domaine lacs de Gascogne
SEISSAN n e t ie n e g s o o l e z n e Gr
Alles voor 'n
actieve en ontspannen vakantie onder de Zuid-Franse zon
"kom genieten van ĂŠchte regionale specialiteiten"
Wij zijn Arie Kuijl en Heleen Idema, de nieuwe gezichten van Domaine Lacs de Gascogne. Tot 2015 waren wij de beheerders van een grote 4-sterrencamping in de Franse Alpen. Deze camping is onderdeel van een grotere campingketen. Dit hebben we meerdere jaren met veel plezier, inzet en enthousiasme gedaan. Toen we de kans kregen om het beheer van camping Domaine Lacs des Gascogne voor onze rekening te nemen, waren we direct enthousiast. Aangezien deze camping niet tot een campingketen behoort, biedt dit ons veel meer mogelijkheden om een camping te creëren naar onze eigen ideeën. Bij ons eerste bezoek aan Domaine Lacs de Gascogne werden we betoverd door deze schitterende camping. De locatie zelf is ruim opgezet, heeft een veelvoud aan faciliteiten en gezellige horeca. Alles straalde een ongedwongen sfeer uit. Net als alle gasten, voelden we ons meteen thuis. Daarnaast ligt de camping in een fantastische omgeving nabij de hoge Pyreneeën, bedevaartsoord Lourdes, departementshoofdstad Auch en één van de mooiste Franse steden; Toulouse. De Zuid-Franse zon lijkt er altijd te schijnen, zowel in de zomermaanden als in de maanden er na. De vriendelijkheid van de Gascons en hun heerlijke keuken, zorgen ervoor dat je hier nooit meer weg wilt. Arie is van huis uit chef-kok, een echte gastheer, Brabander en levensgenieter. Na vele jaren ervaring als campingbeheerder is hij naast chef-kok en gastheer ook timmerman, loodgieter, tuinman en receptionist. Heleen is van oorsprong organisatieadviseuse en is denker en perfectionist. Ze staat altijd voor iedereen klaar, zorgt ervoor dat de camping goed georganiseerd is en gaat tot het uiterste om haar gasten van alle gemakken te voorzien! Ons gezin bestaat vooralsnog uit ons tweeën en onze trouwe en vrolijke viervoeter Coca. In mei hopen we op gezinsuitbreiding. Dan verwachten wij ons eerste kind.
twee nieuwe gezichten!
Even voorstellen We hebben beide ons hart verpand aan dit werk of beter gezegd, aan deze levensstijl. Wat is er nou heerlijker dan elke dag een nieuw avontuur tegemoet te gaan, niet wetende welke mensen we gaan ontmoeten en wat we die dag gaan doen om onze gasten optimaal te laten genieten van hun vakantie. Geen dag is hetzelfde. Soms moeten we een riolering ontstoppen, ons in allerlei bochten wringen voor Franse instanties of midden in de nacht ons bed uit voor een (toch niet zo ernstig) noodgevalletje. Maar waar we het meest van genieten zijn de dagen waarop we nieuwe gasten leren kennen, een praatje maken en we onze benen onder ons lijf vandaan lopen om onze gasten te zien genieten van bijvoorbeeld een sfeervolle muziekavond of gezellige barbecue. Hoe mooi is het om te zien dat volstrekt vreemden, jong en oud, elkaar vinden, de tijd van hun leven hebben en het liefst niet meer naar huis toe willen. Als we dat zien, maakt het ons harde werken volledig waard. Wij zijn helemaal klaar voor een nieuw avontuur. Wij bruisen van enthousiasme en energie om met onze kennis, ervaring en ambities de camping nog mooier te maken dan hij al is. Wij zullen ons tot het uiterste inzetten om uw vakantie tot een onvergetelijk succes te maken. Wij kijken er naar uit om u op Domaine Lacs de Gascogne te mogen verwelkomen. Arie Kuijl en Heleen Idema
“heerlijk … elke dag een nieuw avontuur tegemoet gaan” Domaine lacs de Gascogne SEISSAN grenzeloos genieten Uitgever, teksten en foto's : Domaine lacs de Gascogne Layout : MAZ vormgevers Drukwerk : Printrendement © 2015 Domaine lacs de Gascogne Aan deze uitgave kunnen geen rechten worden ontleend
2
SEISSAN 2015 - Inhoudsopgave magazine • • • • • • • • • •
Ons Domaine De Gascogne, het Toscane van Frankrijk De omgeving De camping - De plattegrond - De accommodaties - Waterpret - Gasten aan het woord Culinair genieten en Gascogne wijnen Actief de Gers in - Lekker buiten - Markten en festivals - Om te fietsen - Golfen in de Gers Kidsclub La route vers le Sud De tarieven Met 'n warm hart
Les propriétaires Vakantie vieren zegt eigenlijk al genoeg. Voor de een betekent dat een sportieve reis maken in een ver en onbestemd land. Een ander gaat graag met het gezin naar een zonnige plek waar alles geregeld is. Wij hebben in Zuid Frankrijk een plekje gecreëerd waar van beide uitersten iets is terug te vinden. In Seissan, 'n typisch dorpje in de Gascogne, we zitten daar sinds 2008. Het is altijd een jongensdroom van me geweest om een camping in Zuid-Frankrijk te runnen. Frankrijk is voor mij het land van de chansonniers, van het lekkere eten, de heerlijke wijnen, van de warme zomers, de prachtige natuur en de mooie Franse taal. Het primitieve van de campings in mijn jonge jaren is nu verleden tijd. Geen zelf in elkaar gestikte tent en slapen op een dikke deken op de harde koude grond. Onze glamping biedt met haar mobil homes en kampeerplekken de luxe die de hedendaagse vakantieganger wil, maar ook het typische van dat kleinschalige campingleven: Grote vrijheid, veilige omgeving, sociale verbondenheid, al is het voor enkele weken. Veel ruimte voor uw privacy, veel vriendjes voor de kinderen. Wij zijn trots op ons vakantieoord en willen dat graag delen. Marian Peters, Clemens van Hulten Vakantie hebben is plezier hebben. En dat begint bij het boeken. Sinds wij Domaine Lacs de Gascogne in onze organisatie hebben is Anita het vertrouwende gezicht in Nederland. Zij geeft u alle benodigde informatie vooraf, zodat u niet voor onverwachte verrassingen komt te staan. Onze gastvrouw Ik ben Anita van Wijk de gastvrouw van Domaine Lacs de Gascogne. Velen zullen mij wel van naam kennen, via de telefoon, als eerste aanspreekpunt bij boekingen op ons Domaine. Ook ben ik uw digitale vraagbaak tijdens uw vakantie via Twitter, Facebook en onze website. Ik heb zelf mogen ervaren hoe het is om op ons Domaine vakantie te vieren. Samen met mijn gezin heb ik mogen genieten van de ruimte, rust en het dorpsgevoel in Seissan. Een mooi gebied dat nog niet door het massa tourisme ontdekt is. We hebben heerlijk gezwommen, gegeten, gevist en leuke uitstapjes gemaakt in de omgeving, o.a. Lourdes, bezoek aan de grotten en voor ons als hoogte punt de Pic du Midi. Een uurtje rijden, maar dat was al een hele belevenis en een prachtige route!. Een zonnige vakantie groet, Anita van Wijk
3
de sfeer van een
Authentiek 19 eeuwse boerderij in de Midi-PyreneeĂŤn
de
een prachtig landgoed
Ons Domaine De Franse overheid, kent de sterren toe, en beoordeelt dat op basis van de faciliteiten op de camping en heel veel formele richtlijnen. Wij hechten zelf meer waarde aan hoe u het beleeft. Op Zoover hadden wij vorig jaar een gemiddelde van meer dan een acht. Hiermee willen u dat "6 sterrengevoel" geven op onze camping. Op een prachtig landgoed van 14 hectare met drie binnenmeertjes bieden wij alles voor een actieve en ontspannen vakantie onder de Zuidfranse zon. Het Domaine ademt de sfeer uit van een authentiek 19de boerderij in de Midi-PyreneeÍn met Spaanse invloeden in de architectuur van het hoofdgebouw. Het Domaine is omgeven door landerijen. Van oorsprong heette het a l’Abarthete, aangevende dat het richting het gehuchtje Abarthete ging. Seissan heeft met haar nauwelijks 1000 (!) inwoners een eigen burgemeester en is qua oppervlakte, 18,6 km2 groter dan Gorinchem met 35.000 inwoners. Over ons 6 sterren gevoel gesproken, het is geen toeval dat het wapen van de gemeente Seissan 6 madeliefjes telt!
"Wij willen u dat 6 sterrengevoel geven"
5
ĂŠĂŠn van de grote
historische provincies van Frankrijk
het Toscane van Frankrijk,
De Gascogne Welkom in de Gers, het gebied tussen Toulouse en Bordeaux in het zuidwesten van Frankrijk, hart van Gascogne. De Gascogne is één van de grote historische provincies van Frankrijk. De naam Gascogne komt van het volk de Vascones (Basken), die het gebied tussen Garonne, de Pyreneeën en de Oceaan in de zesde eeuw innamen en er het hertogdom Vasconia stichtten. In de eerste jaren van de Honderdjarige Oorlog, in 1346, veroverden de Engelsen het hele westelijk deel van Gascogne, en maakten er een Engels vorstendom van onder de naam Guyenne. Het oostelijke deel bleef Fransgezind. Ruim honderd jaar later, in 1453 kwam het hele gebied weer in Franse handen. Tot aan de Franse Revolutie was dit de zelfstandige Franse provincie Guyenne et Gascogne. Toen Frankrijk opnieuw in regio’s ingedeeld werd na de Franse revolutie, werd de naam Gascogne niet opnieuw gebruikt. De regio’s in het gebied heten nu Aquitanië en Midi-Pyreneeen. Toch blijft de naam Gascogne bestaan als toeristische benaming voor het historisch kerngebied, met name het departement Gers en ook delen van de departementen Haute-Pyrenees en Landes. Gascogne, het land van d’Artagnan en de musketiers heeft alles te bieden voor een charmant verblijf op het platteland. Het biedt u schitterende en glooiende landschappen, karaktervolle geuren en klanken, gevoel van tijdloosheid, puur genot voor alle zintuigen, een keur aan recreatiemogelijkheden en ontspanning en het hele jaar door nieuwe ontdekkingen van het ene vestigingsstadje naar het andere ! Maak kennis met de mensen van hier, breng een bezoek aan de ambachtelijke ateliers of loop je neus achterna … Trek rond in deze verbazingwekkende streek die zowel modern, traditioneel als gewaagd is … Gers in de Gascogne..
"Trek rond in deze verbazingwekkende streek"
7
De geboortestreek van
D'Artagnan een van de musketiers
van Middeleeuwse allure
De omgeving Als historische hoofdstad van de Gascogne en Grote Site van de Midi-Pyrénées, is de gastvrije stad Auch vooral aantrekkelijk door haar sfeer en rijk erfgoed. Het historische centrum, dat van hoog boven op haar heuvel de Gersvallei domineert, laat zich al wandelend ontdekken via de pittoreske steegjes met oude huizen en vooraanstaande monumenten zoals de Sainte-Marie kathedraal, de monumentale trap en de Armagnactoren. Een van de beroemdste personen allertijden uit Auch is waarschijnlijk Charles de Batz de Castelmore, beter bekend als D'Artagnan. Hij was naast Athos, Aramis en Porthos de vierde van de drie musketiers uit het verhaal van Alexandre Dumas. Naast de hoofdstad zijn er nog veel meer mooie en interessante stadjes in de buurt van de camping, die hun middeleeuws karakter hebben behouden, bijvoorbeeld Castelneau Barbarin, Mirande en Masseube. De streek heeft ook vele kastelen, bastides en citadels die een bezoek de moeite waard zijn, bijvoorbeeld Chateau de Lavardens waar D'Artagnan heeft gewoond of de donjon van Bassoues waar kinderen na het beklimmen tot ridder of jonkvrouw van de toren geslagen worden. Natuurlijk kunt u ook een bezoekje aan Lourdes brengen, de grootste katholieke bedevaartsplaats in Frankrijk. Het hele jaar door maar vooral vanaf maart tot oktober komen pelgrims uit heel Europa, maar ook uit andere delen van de wereld, naar het heiligdom van Onze-Lieve-Vrouw van Lourdes om er te bidden en zich te laven aan het bronwater van de grot waaraan heilzame kwaliteiten toegedicht worden.
" Toulouse … shoppen en uitgaan" Shoppen en stappen, dat moet je toch wel in Toulouse gaan zoeken. Op een uurtje rijden parkeer je tegen een uitverkooptariefje in de parkeer-kelder van place Capitol. De rose stad biedt een keur aan eigen shops, aan cultuur en musea. Echt de moeite waard.
Vlakbij Toulouse is het fabriekscentrum van Airbus waar de A330/A340 vliegtuigen geassembleerd worden. Ook de Airbus A380, het grootste vliegtuig van Airbus, wordt hier gebouwd. Het hele jaar door organiseert Airbus voor bezoekers een interessante rondleiding. Een uitstekend idee voor een dagtocht. 9
deze ongekende ruimte geeft
Extra vakantieplezier
omgeven door bomen en groen
De camping
Domaine Lacs de Gascogne biedt zeer uiteenlopende overnachtingsmogelijkheden, van een ruime kampeerplaats voor uw eigen tent of caravan, tot het comfort van een bed & breakfast kamer. De ruime kampeerplaatsen zijn niet afgeschermd gelegen in open ruimten en omgeven door bomen en groen. Op de camping vind je verschillende inheemse bomen en struiksoorten en treft je eiken aan die ouder zijn dan 150 jaar, de grootste heeft zelfs een omtrek van meer dan 6 meter. De stacaravans hebben het predicaat groen. De houten ombouw geeft ze het karakter van chalets in de bossen. Het ruime buitenterras van 10m2 geeft zicht op het meer. Je zit op minstens 25 meter afstand van je buren. Wij weten uit ervaring dat deze ongekende ruimte extra vakantieplezier geeft. De campers staan aan de rand van het meer, we hebben een speciale aanbieding voor deze categorie via ACSI, de belangrijkste campinggids van Europa: 3 nachten betalen is 4 verblijven.
"… met het karakter van chalets in de bossen" Onze kampeerplaatsen De camping beschikt, verspreid over het domein, over zo’n 60 kampeerplaatsen. Op onze kampeerplekken heeft u de ruimte, ze zijn allemaal minstens 120m2 groot. Ook beschikt u op elke plek over 16A stroom. Een waterpunt is altijd in de buurt. Staat u het liefst in de zon, of tussen de bomen, aan het water of op een veldje, vlakbij het zwembad of juist rustig gelegen, er zit voor u altijd een geschikte kampeerplek tussen! Bekijk op de volgende paginaonze plattegrond om te kijken naar welke plek uw voorkeur uit gaat. Heeft u geen eigen kampeermiddel, maar wilt u wel dat echte kampeergevoel ervaren op ons bosrijke landgoed, kiest u dan voor één van onze ingerichte accommodaties zoals de Navajo tent, of de cottage Lumière, compleet met eigen keuken én badkamer. 11
De plattegrond
alles van boven bekeken
Tent Navajo Wilt u wel het echte kampeergevoel ervaren, maar beschikt u niet over een eigen kampeermiddel, kiest u dan voor onze ingerichte bungalowtent Navajo. De tent beschikt over 3 slaapcabines met echte bedden, een voortent met eethoek en keukenblok met tafelmodel koelkast en 3-pits gasfornuis. Cottage Lumiere Voor luxe kampeerders, die dat gezellige campinggevoel willen ervaren met goede faciliteiten en ruimte, bieden wij 20 volledig uitgeruste cottages Lumière aan. Deze comfortabele cottages hebben een modieuze inrichting. De gehele voorkant is van glas, waardoor deze accommodatie bijzonder licht is van binnen en u optimaal kunt genieten van de prachtige omgeving. De Lumière beschikt over twee slaapkamers, een badkamer, apart toilet en volledige ingerichte open keuken. De living sluit aan bij het overdekte buitenterras.
tent, cottage, mobil home of chambre d'hôte
De accommodaties Mobil home Panoramique Op ons vakantiepark hebben wij enkele mobil homes Panoramique beschikbaar. Deze zijn geschikt voor 4 tot 6 personen. De mobil home beschikt over 2 ruime slaapkamers, een badkamer, apart toilet en volledige ingerichte keuken. De gezellig gekleurde inrichting zorgt voor een thuisgevoel. Via de openslaande deuren in de woonkamer heeft u toegang tot het ruime terras. Door het ruime aantal ramen is deze mobilhome erg licht van binnen.
Chalet Patio Komt u met maximaal 4 personen, dan vindt u in dit Chalet alles wat u nodig heeft. Twee slaapkamers, een volledige ingerichte keuken, badkamer met douche en toilet. De living sluit aan bij het overdekte buitenterras. U zit midden in de natuur.
Chambre d'hôte In ons hoofdgebouw zijn 5 rustieke kamers op basis van Bed & Breakfast beschikbaar. Binnen ervaart u het comfort van een hotel, maar zodra u buitenkomt proeft u de gezellige sfeer van de camping. De kamers beschikken allen over een ruim tweepersoonsbed, een zithoekje en badkamer met douche en toilet. Kiest u voor onze XL-kamer, kunt u in bed genieten van de schitterende sterrenhemel. Ook beschikt u dan over een comfortable loungebank, welke ook kan worden gebruikt als bed voor een derde persoon. De tarieven (zie pagina 28) van onze B&B-kamers zijn op basis van 2 personen en inclusief een uitgebreid ontbijtbuffet in ons restaurant. 13
zwemmen, kanoën, vissen
Waterpret
In ons zwembad en op het prachtige, grote meer mèt strand beleeft iedereen waterpret! Het zwembad, met een beveiligd gedeelte voor de kleintjes, is in het hoogseizoen regelmatig onderdeel van leuke activiteiten voor jong en oud! De kano's, waterrollen en trekpont op het meer maken het waterfestijn helemaal compleet!
"heen en weer met de pont"
Vissen Ons domein is bij uitstek de plek voor de liefhebber om een visje te vangen. Ontspanning aan de waterkant voor de liefhebber die op karpers van meer dan 10 pond aast, maar ook voor de diegene die toevallig een visje naar boven haalt. Voor die laatste categorie hebben we een standaard setje beschikbaar.
"kreeftjes … 'n teken van heel schoon water" 14
Speeltuin Voor de kleintjes hebben we een speeltuin onder de bomen, veilig afgeschermd.
"… je kunt ook lekker klimmen en schommelen " uit de eerste hand
Gasten aan het woord Stanley & Arjaane, Fleur en Coen Hartman
"Warm en hartelijk"
In december gingen we op zoek naar een camping in voor onze zomervakantie. Wat we zochten was een kleinschalige camping met natuur, waar onze kinderen zich goed zouden kunnen vermaken. Dan ga je zoeken op internet en op den duur zie je door de bomen het bos niet meer. Wat de doorslag gaf was de ruime plekken, dat bijna alle mobilhomes uitzicht op het meer hadden en dat het beheer in Nederlandse handen was (wij beheersen de Franse taal namelijk voor geen meter). Na een reis van ruim 11 uur draaiden we van het landweggetje af het Domaine op en direct wisten we dat we de goede keuze hadden gemaakt. Dat uitzicht als je aan komt rijden is echt fantastisch! Het meer en dan het terras met de bloemen, prachtige bomen. We lopen het restaurant in om ons te melden en worden ontvangen met dé Brabantse gastvrijheid die wij kennen. De kinderen gaan langzaam op ontdekking uit en voelen zich al snel helemaal thuis. Er volgt een vakantie van 2 weken vol gezelligheid met de mede campinggasten. De kinderen vermaken zich geweldig in het zwembad en op het meer en zo nu en dan doen ze mee aan de animatie. Na 2 weken vertrekken we weer naar huis met de belofte dat we volgend jaar weer terug komen. Ik weet ook zeker dat we hier nog vaker terug gaan komen hoewel het voor ons wel de combinatie is die het zo leuk maakt, de camping en het beheer is voor ons de perfecte match. Familie Dapper
"Gezellig en gemoedelijk"
Camping Domaine Lacs de Gascogne is een leuke familiecamping. De sfeer is gezellig en gemoedelijk. Het is een hele geschikte camping voor mensen met kinderen. Er ligt een leuk zwembad en de animatie wordt goed verzorgd door de Kids Club. Op het strandje bij het meer zijn kano’s aanwezig die je gratis mag gebruiken en er is een vlot. Het personeel is jong en vrolijk en in het restaurant kun je lekker eten en drinken. In de omgeving is genoeg te doen, er is een klein dorpje op loopafstand waar elke vrijdag een markt is en een supermarkt. Als je echt iets wilt zien moet je wel een stukje rijden, maar dat is niet erg omdat het een mooie omgeving is waar je door heen rijdt. Je kunt mooi fietsen in de omgeving. Kortom een aanrader voor mensen die echt een vakantiegevoel willen hebben.
15
op de camping en daarbuiten
Culinair genieten Ons gezellige restaurant en grote terras zijn uitstekende plaatsen voor een smakelijke lunch of een heerlijk etentje. Voor een vriendelijke prijs heeft u de keuze uit onze à la carte kaart met streekgerechten, klassiekers of een overheerlijke Italiaanse pizza uit onze steenoven. Ook voor onze kleinste gast is er een keuze uit verschillende gerechten. Kids tot 12 jaar eten bovendien gratis met u mee van onze kinderkaart. Op ons terras kunt u natuurlijk ook terecht voor een kopje koffie, een verfrissend glas bier of een lekker ijsje. Dit alles met een prachtig uitzicht over een van onze drie meren. Thema-avonden Gedurende het hoogseizoen organiseren wij elke week met ons team een thema-avond. De avonden variëren van een gezellige BBQ tot een Italiaanse avond met een pizzabuffet. Het succes van deze avonden zit hem in de gemoedelijke sfeer en het ongedwongen samen zijn op ons terras. Gezellig met elkaar genieten van een feestelijke avond zoals het in de Gascogne hoort te zijn.
"… variërend van een gezellige BBQ tot een Italiaanse pizzabuffet !!" Kids eten gratis mee Bij op vakantie gaan hoort ook culinair genieten. Wij hebben voor ouders een arrangement. Wanneer u bij ons culinair komt genieten krijgen uw kinderen een gratis maaltijd bestaande uit frietjes en een snack met fruitgarnituurtje. Per volwassene is één kind gratis
16
Buiten de deur eten Gascon’s hebben de naam fijnproevers te zijn met hun beroemde keuken en de manier waarop zij van het leven genieten. De tafels zijn rijkelijk gevuld met gevogelte, ganzenlever, confit (ingemaakt ganzevlees), garbure (soep), knoflook, meloen, pastis gascon (gebak), kasteelwijnen (Saint-Mont, Madiran, Pacherenc du Vic Bilh, Côtes de Gascogne, Côtes Condomois, Floc de Gascogne en de alom bekende Armagnac). Rondom de camping zijn er daarom dan ook vele restaurantjes waar u kunt genieten van de heerlijk streek gerechten bereid door chef-koks of gemaakt in een van de boerderijen. Wenst u een keer lekker buiten de deur te willen eten dan reserveren wij graag voor u bij een van de restaurantjes. Regionale lekkernijen Als land van de lekkernijen is de Gers vooral een streek van ontmoetingen en uitwisselingen. Goede restaurants, goede wijn zijn hier de kunst van het samenleven. Op de markten, op de oogstfeesten, in de eeuwenoude wijnkelders, slaat het hart van de Gascon. Ook u kunt hier van genieten en sla de weg der heerlijkheden in.
"Leve het feest, leve de smaak!!"
Foie gras Veel Nederlanders genieten van deze klassieke lekkernij en evenveel Nederlanders niet. De ganzen en eenden leven tot de laatste weken als "God in Frankrijk" in de vrije natuur. Er is geen kip in Nederland te ontdekken die een beter leven heeft. Produits Regionaux op de camping Wij hebben een klein winkeltje waar we we graag de regionale producten aan u verkopen. Wijn en ganzelever en makkelijk te bereiden levensmiddelen.
"iedere dag is er wel ergens 'n markt" Wat nog interessanter is het bezoek aan een van de nabijgelegen markten, iedere dag is er wel een. Seissan heeft iedere vrijdag nog haar eigen markt waar foie gras, eend en andere regionale lekkernijen worden verkocht.
17
onbekend maar zeer bemind
Gascogne wijnen "De Gers", zegt u? Maken ze daar dan wijn? Nou, dan wacht er een plezierige verrassing op u. Op ontdekkingsreis door de wijngaarden van de Gascogne kunt u een grote verscheidenheid van heerlijke wijnen en andere alcoholische dranken direct bij de wijnboer proeven. En bij een dergelijke 'dégustation' proeft u niet alleen de mooie smaak van deze regionale dranken maar ook de echte Franse vriendelijkheid en authentieke eerlijkheid van de wijnboeren in dit grotendeels nog onbekende deel van Zuid-West Frankrijk.
Gascogne: voornamelijk een witte wijn streek De Gers, of beter gezegd, de Gascogne is van oorsprong het gebied van de Armagnac. Maar doordat Armagnac verkregen wordt door het destilleren van witte wijn, wordt in deze streek al sinds generaties voornamelijk witte wijn geproduceerd. De witte wijnen die rondom Vic -Fezensac gemaakt worden staan bekend onder de verzamelnaam "Côtes de Gascogne". De bekendste Côtes de Gascogne is een wijn van Chateau du Tariquet, gemaakt van de Colombard en Ugni Blanc druiven. Druivensoorten die overigens bijna exclusief hier in de Gers aangeplant zijn. Het is een bijzonder fruitige en frisse witte wijn, goed gekoeld heerlijk op een warme zomerdag. In Frankrijk worden deze druivensoorten bijna alleen maar in de Gascogne gebruikt en bepalen zo grotendeels het karakter van deze streek. Om het frisse en jeugdige karakter van deze wijn te bewaren wordt deze Côtes de Gascogne in roestvrijstalen vaten gevinifieerd en niet verder in eiken vaten gerijpt. De wijn wordt jong gedronken (binnen twee jaar).
Veel wijnboeren maken bovendien een halfzoete wijn, voornamelijk van de 'Gros Manseng' druiven. Hiervoor worden de druiven laat geoogst zodat het natuurlijke suikerpercentage hoger is en er na het vinifieren wat natuurlijk restsuiker overblijft. Deze zogenaamde 'moelleux' wijnen zijn, goed gekoeld, heerlijk bij een stukje geurige kaas aan het eind van een lome warme zomerdag. Overigens, de (licht) zoete wijnen worden hier verkocht in heldere witte flessen. Naast hoofdzakelijk witte wijnen worden er hier in de Gascogne ook enkele uitstekende rosé wijnen geproduceerd. Ook deze rosé wijnen hebben meestal een fris en fruitig karakter. Bij de Cave Cooperative in Condom kunt u net als bij een benzinestation, zelf uw eigen vaatje vol tappen. Geinig, toch?
18
Aperitief uit de Armagnac streek In de Armagnac streek wordt bovendien een aperitief genaamd 'Floc de Gascogne' gemaakt. 'Lou Floc' betekent in het vroegere Occitaans 'Bouquet van bloemen', een passende naam voor deze frisse, lichtzoete drank uit de Gascogne en wordt jong (binnen een jaar of twee) en gekoeld gedronken als aperitief of soms ook verwerkt in een dessert. Een geopende fles Floc blijft in de koelkast nog enkele weken goed. Maar waarom zou je hem zo lang open laten staan...? Floc de Gascogne wordt in de oogsttijd gemaakt door het mengen van jonge (zo'n twee jaar oude) Armagnac met versgeperst druivensap. De mengverhouding is grofweg 1/3 deel Armagnac en 2/3 deel druivensap om een aperitief van ongeveer 16.5% alcohol te verkrijgen. Floc wordt niet gerijpt op eiken vaten (in tegenstelling tot bijvoorbeeld 'Pineau' uit de Charente streek) om het jonge en frisse karakter van dit aperitief zo goed mogelijk tot zijn recht te laten komen. Floc de Gascogne is een beschermd product: het mag alleen in de Armagnac streek geproduceerd worden. Het is een heerlijk aperitief, typerend voor de Gers maar nauwelijks bekend buiten Frankrijk.
Floc de Gascogne is er in een rode en een witte variant, beide met een alcohol percentage ergens tussen de 16째 en 18째. De rode Floc wordt gemaakt door het mengen van jonge Armagnac met vers geperst rood druivesap. Meestal worden hiervoor de druivesoorten 'Merlot', 'Cabernet Franc' en 'Cabernet Sauvignon' gebruikt. Maar iedere wijnboer doet zijn uiterste best om zelf de allerbeste en allerlekkerste Floc te maken met zijn eigen (geheime) recept en mengverhouding. Naast rode Floc als aperitief is 'Rode Floc met Suikermeloen' een heerlijk traditioneel dessert om een mooie maaltijd mee af te sluiten.
"Chateau du Tariquet absoluut 'n bezoek waard!!"
19
genoeg te beleven in de buurt
Actief de Gers in
fietsen, wandelen en nog veel meer
Lekker buiten!!
De camping biedt genoeg vertier voor jong en oud, maar in de omgeving van de camping is nog veel meer te beleven. Natuurlijk zijn er de prachtige steden en dorpen van de Gascogne te bezoeken en kunt u diverse uitstapjes maken om de cultuur en natuur van de Gers te ontdekken. Maar ook voor sportieve uitstapjes voor het hele gezin bent u bij ons aan het goede adres. Heeft u zin om te swingen, te fietsen, te klimmen of te juichen, bekijk op de komende pagina's dan een kleine selectie aan actieve uitstapjes. Klimbos Pavie In Pavie, op 10 minuten van de camping, ligt een avonturenbos, waar u diverse parcoursen kunt afleggen. Het hangt van uw lengte en durf af welke parcours u kunt kiezen. Zelfs voor onze jongste gasten is er een parcours beschikbaar (vanaf 3 jaar). Het moeilijkste parcours gaat tot wel 17 meter hoog! Afwisselend loopt u over palen naar de overkant, klimt u in net naar boven of suist u naar beneden aan een Tyrolienne van maar liefst 180m lang. Nog geen actie genoeg gehad? Je kunt hier ook paintballen of paardrijden. Op de receptie helpen we je graag bij het reserveren.
"Afwisselend over palen naar de overkant!!"
21
uitbundig feesten met de lokale bevolking
Markten en festivals Zomer in de Gers, dat is het seizoen van de vreugde! Het is de tijd van de festivals, jazz, latin, country en klassiek. Ook Corridas, courses landaises en traditionele spelen verlevendigen de regio. De Gerse festivals staan gegarandeerd voor een uitbundig feest! Aan lange tafels met de lokale boeren bevolking genieten van eten en drinken, dansen en muziek. Bij de receptie is een uitgave te krijgen waarin alle festivals in de omgeving te vinden zijn.
Jaarmarkt Seissan "Lou Marcat de Bet Tems A" - MarchĂŠ Ă l'Ancienne in Seissan. Op de eerste vrijdag van augustus wordt een traditionele markt gehouden. De lokale bevolking loopt in klederdracht en vele ondernemers tonen speciale activiteiten. Geniet van de boeren rijtuigen, de vele kraampjes met lokale lekkernijen., de Brocante met de mooiste spulletjes en ook in Seissan is het absoluut de moeite om lekker aan te schuiven aan de lange tafels die her en der verspreid in het dorp opgesteld staan. Kortom een evenement om zeker bij te wonen. Op de camping doen we tevens mee met extra activiteiten, zoals een speciaal lokaal menu dat die dag geserveerd zal worden in het restaurant.
"‌ een evenement om zeker bij te wonen!!"
'n ideale streek
Om te fietsen Het glooiende landschap en de rustige wegen maken de omgeving van de camping geschikt voor ontspannende maar ook inspannende fietstochten. De echte wielrenners fietsen naar het Zuiden en beklimmen één van de beroemde cols van de Tour de France. Maar ook voor de minder geoefende fietsers hebben we diverse fietstochten beschikbaar op de receptie. Een tochtje op een gehuurde MTB van 20 kilometer naar Auch over makkelijke heuveltjes of lastige kuitenbijters is ook heerlijk sportief en ontspannend. Of ga voor een langere tocht, bijvoorbeeld langs Mirande en de 3 zusters van de Astarac. Wij hebben fietsroutes klaar voor al deze categorieen, en begeleiden u graag naar de koninginnerit over een of meerdere klassiekers uit de de Tour de France: de Soulor, de Aubisque, de buitencategorie van de Tourmalet. Op sommige momenten hebben we een clubje van fietsliefhebbers die we bij elkaar brengen en voorzien van leuke routes. Uiteraard hebben we fietsen voor huur ter beschikking, want dit sportieve plezier willen we geen enkele gast ontzeggen … !
"…over makkelijke heuveltjes of lastige kuitenbijters"
Wandelen De Midi-Pyrenees is uiteraard ook een gebied om je al wandelend één met de natuur te voelen. Een mooie wandeltocht in de Pyreneen is bijvoorbeeld naar Lac d’Oo, spannend prachtig en midden in de natuur. Er is totaal 28.000 kilometer aan wandelroutes beschikbaar.
23
natuurlijke hindernissen en high-tech voorzieningen op
bijzondere locaties
'n foutloos parcours....
Golfen in de Gers Op bijzondere locaties waar natuurlijke hindernissen en high-tech voorzieningen elkaar afwisselen, strekken de greens van de golfbanen zich uit in het kalme landschap van de Gers. Na de inspanning wacht u een gezellige sfeer in de restaurants waar de gastronomie en de gastvrijheid van de Gascogne heersen. Hieronder een overzicht van een aantal clubs met korte omschrijving. Golf Country Club - Eauze Enigszins heuvelachtig, zorgvuldig bebost traject met goed verdedigde greens, versierd met enkele watertjes. 18 holes golfbaan, aangevuld met een driving range met 12 plaatsen, putting-green en Club House. Mogelijkheid tot overnachten aanwezig. Mini Golf Le Bosquet de Leontine - Plaisance Deze mini (midget) golfbaan is aangelegd in het westen van de Gers. Het is een leuke uitstap om met de hele familie in een gezellige sfeer te spelen. De oppervlakte is maar liefst 2500 m2, en je waant je in het authentieke monumentale Frankrijk. Golf de Gasgogne - Masseube Leuke golfbaan in een zeer ongedwongen sfeer. Ligt in een plattelands omgeving met natuurlijke hindernissen van een stromende beek. Deze golfbaan wordt door Nederlanders beheerd, vandaar ook de hollandse gemoedelijkheid. Golf d`Embats - Auch Een van de meest typische 18-holes banen in het Grote Zuiden. Aangenaam aangelegd in 5 rijk beboste valleien. Deze golfbaan biedt een uitzonderlijke afwisseling slagen aan waar lengte en nauwkeurigheid onophoudelijk veranderen: wateren, eiland verbonden door middel van stenen bruggen, stromen en Japanse tuinen.
"‌ in rijk beboste valleien"
Golf de Fleurance - Fleurance
Deze golfbaan ligt rond een 18e eeuws vakwerkhuis. Het parcours meandert tussen een beek en bossen. Golf Du Chateau De Barbet - Lombez Dit enigzins heuvelachtige parcours, biedt aan de spelers een grote verscheidenheid aan slagen. De talrijke hellingen op de greens vormen een extra uitdaging. Parcours van alle niveaus. Golf du Chateau de Pallanne - Tillac De 18-holes golfbaan is gevestigd rond een prachtig kasteel, in een heuvelachtig park met prachtig zicht op de PyreneeĂŤn. 25
Van eigen vishengels maken naar sportactiviteiten tot spook- en
speurtocht en kampvuuravond
kortom ‌ :
Kids Club!
De animatie, Nederlands gesproken, op Domaine Lacs de Gascogne is kleinschalig en laagdrempelig. Iedereen is welkom om mee te doen. Maar niets moet, alles mag! Het is de ideale plek om vriendjes te maken. Activiteiten die altijd geslaagd zijn, en die dus ook zeker deze zomer weer terugkomen, zijn de spooktocht, het spannende weerwolvenspel en het maken van je eigen vishengel. Of wat dacht je van de kano-estafettes op het meer, het alom bekende ruilspel of een leuk sporttoernooitje. En welk team verovert dit jaar als eerste de vlag bij het levend stratego, het blauwe of het gele team? Natuurlijk wordt er ook gedanst en maken we de mooiste vakantieknutsels bij de KidsClub! Onze animator en animatrice barsten van de ervaring en het enthousiasme om uw kinderen de vakantie van hun leven te bezorgen. Ze staan altijd voor de kinderen klaar, bedenken de gekste activiteiten en staan open voor ideeĂŤn. Wij kijken al uit naar deze zomer! Jullie toch ook?
" Iedereen is welkom om mee te doen"
27
instappen en wegwezen, tips voor de reis
La route vers le Sud
Domaine Lacs de Gascogne
In deze tijd van navigatiesystemen in de auto en Google maps op de mobiele telefoon is het niet meer zo moeilijk om de voor u meest handige route uit te stippelen, maar we willen graag een aantal tips geven om het toch wat makkelijker te maken. Vanaf Utrecht is het ongeveer 1200 kilometer naar de zonnige Gascogne. Voor de snelste, kortste en eenvoudigste route van Nederland naar de Gers houdt u achtereenvolgens de volgende plaatsen aan: Antwerpen - Brussel - Lille - Parijs - Bordeaux - Toulouse Wanneer u Toulouse nadert heeft u twee opties: De kortste en snelste route: Schitterende route waarbij u meteen in Gasconse sferen komt. Verlaat de A20 bij Montauban (afslag 66 richting Castres). Neem achtereenvolgens de D928, de D40, de D104 en de D929 om in Seissan te arriveren. Als u Seissan binnenrijdt, sla dan op het dorpsplein rechtsaf bij de bank/postkantoor/gemeentehuis. Rijd deze weg helemaal uit (ga links langs het oude Philips-gebouw). Aan het einde rechts ziet u vanzelf het meer en de camping liggen. De rechttoe rechtaan route: Ziet u het niet zit om de laatste 100 kilometer over wat kleinere binnenwegen te rijden, dan kunt er ook voor kiezen om de A20 te blijven volgen tot in Toulouse. Houd Tarbes aan (A620/A624). Deze gaat over in de N124 richting Auch. Verlaat de N124 bij Auch en neem de N21 door de stad en vervolgens de D929 naar Seissan. Als u Seissan binnenrijdt, sla dan op het dorpsplein rechtsaf bij de bank/postkantoor/gemeentehuis. Rijd deze weg helemaal uit (ga links langs het oude Philips-gebouw). Aan het einde rechts ziet u vanzelf het meer en de camping liggen. Deze route is 30 kilometer langer en u kunt drukte tegen komen bij de steden Toulouse en Auch. Vakantie begint al als de voordeur dichtgetrokken wordt en je met de auto bepakt en bezakt de hoek omrijdt. De een vindt het geen enkel probleem om in één keer door te rijden, terwijl de ander meer wil genieten van de veranderde landschappen en neemt er rustig de tijd voor. Voor die laatste hebben we een aantal leuke adressen voor een overnachting die op de route liggen. Camping Municipal d’Olivet *** (600 kilometer vanaf Utrecht, 10 minuten vanaf de A71, afslag 2) Rue du Pont Bouchet, 45160 OLIVET www.camping-olivet.org +33 (0)2 38 63 53 94 Gemeentecamping, schoon sanitair gegarandeerd. Diverse speeltoestellen en klein winkeltje aanwezig. Camping La Grande Sologne *** (630 kilometer vanaf Utrecht, 15 minuten vanaf de A71, afslag 3) Rue des Peupliers, 41600 NOUAN LE FUZELIER www.campingrandesologne.com +33 (0)2 54 88 70 22 Nederlandse ontvangst, restaurantje, toegang tot gemeentezwembad. Chambre d’hotes Le Bout du Monde (750 kilometer vanaf Utrecht, 10 minuten vanaf de A20, afslag 13) 36320 VILLEDIEU-SUR-INDRE www.leboutdumonde36.com + 33 (0)2 54 60 87 04 Zwembad, Table d’hotes (24u van te voren reserveren), Nederlands gesproken. Camping Les Grands Pins *** (750 kilometer vanaf Utrecht, 5 minuten vanaf de A20, afslag 14) Les Maisons Neuves, 36330 VELLES www.les-grands-pins.fr +33 (0)2 54 36 61 93 Met zwembad, speelterreinen, restaurant. Vliegensvlug naar Zuid Frankrijk Ziet u op tegen een lange autorit? De Gers is ook heel goed en goedkoop bereikbaar met het vliegtuig. De volgende verbindingen zijn mogelijk: Amsterdam – Toulouse (KLM) Brussel – Toulouse (Easyjet) Eindhoven – Carcassonne (Ryanair) Brussel – Tarbes/Lourdes (Jetairfly) Op de luchthaven huurt u al een auto voor 35 euro per dag, zodat u vanaf de camping toch de vrijheid hebt om te gaan en te staan waar u wilt. 29
De tarieven 2015 Chambre d'hôte Chambre d'hôte XL
Tent Navajo
Camping
Extra persoon
25/4 - 30/5**
53
56
45
33
geen verhuur
18
4
30/5 - 4/7**
53
56
57
42
geen verhuur
18
4
4/7 - 11/7**
58
62
102
79
55
18
4
11/7 - 18/7 (HS)
69
74
131
105
55
28
6,50
18/7 - 8/8 (HS)
69
74
145
130
73
30
7
8/8 - 22/8 (HS)
69
74
131
105
73
28
6,50
22/8 - 29/8**
58
62
102
79
55
18
4
30/8 - 14/9**
53
56
60
42
geen verhuur
18
4
14/9 - 31/10**
53
56
45
33
geen verhuur
18
4
**
7= 6 14 = 11 21 = 16
Min. 1 nacht
Min. 1 nacht
Min. 2 nachten
Min. 2 nachten
Min 1 nacht
o.b.v. 2 p. + ontbijt
Max. 3 personen
HS min. 7 nachten
HS min. 7 nachten
incl. 2 personen
aankomst en vertrek op za, zo en wo aankomst en vertrek
kind -3 jaar gratis
o.b.v. 2 p. + ontbijt extra persoon
4 personen/2 kamers
+ ontbijt €10
bijzettentje gratis voor 5/6 persoon
Toeristenbelasting vanaf 12 jaar
0,30
Eindschoonmaakkosten
45,00
30
Cottage Lumière MH Panoramique/ Chalet Patio
op za, zo en wo
Per persoon per nacht Optioneel. U kunt de eindschoonmaak van uw accommodatie ook zelf verzorgen. Check-out moet dan plaatsvinden tijdens de openingstijden van receptie.
hond
6,00
Op aanvraag. Hond dient gevaccineerd, gechipt en altijd aangelijnd te zijn.
linnengoed
9,50
Per persoon per pakket
huur fiets 12,50 /dag
40,00/ week
kano's
gratis
Voor betalende gasten
voorkeursboeking
25,00
wasmachinemunt
5,00
Per keer
drogermunt
4,00
Per keer
kinderstoel
2,50
Per boeking
kinderbed
3,50
Per boeking
Met een warm hart Na drie seizoenen van hard werken, veel gezelligheid en enthousiaste en vrolijke gasten ben ik definitief teruggekeerd naar het vertrouwde Nederland en naar mijn dames! Het moeten missen van mijn gezin is mij nog het zwaarst geweest. Mijn toekomst en mijn hart liggen in eerste instantie bij Karin en Iris, dus daar kies ik voor. Die keuze had ook impact voor de toekomst van het domein en mijn rol daarin. De camping wordt in 2015 overgedragen aan Arie en Heleen. Begrijpelijk dat Clemens koos voor een meer permanente en het volledige jaar afdekkende oplossing die de continuiteit van het domein nog beter zullen waarborgen. Een beslissing die ik begrijp en respecteer, en die mij weer aanzetten om nieuwe kansen voor mijn toekomst op te pakken. Ik ga de camping en onze gasten niet vergeten, NEE natuurlijk niet. Want ik heb daar een prachtige tijd gehad, met vele uitdagingen in de brede verantwoordelijkheid die je als campingbeheerder hebt. Als ik terugblik op 3 jaren Seissan is er progressie geboekt in vele opzichten. Het Domaine ligt er fantastisch bij en het aantal vaste gasten neemt ieder jaar weer toe. Het eerste jaar was verrassend en pittig tegelijk, het was een uitdaging om mijn organisatie in een vreemd land op te zetten. Goede leveranciers en betrouwbare onderhoudsmensen waren moeilijk te vinden, ons team was onervaren en de taalbarrière droeg daar ook niet bij aan de souplesse in het werk. O zo typisch Frans allemaal.
afscheid … na drie seizoenen
Met 'n warm hart Wij kwamen als jong enthousiast gezinnetje naar Frankrijk, hadden behoudens het management- en horecagedeelte geen specifieke ervaring op een camping en waren net vader en moeder geworden van onze dochter Iris. Ieder jaar boekten we met ons team vooruitgang en werden er grote slagen gemaakt in kwaliteit en professionaliteit! Mede dankzij mijn rechterhand Diederik. Met onze onvoorwaardelijke inzet en onze betrokkenheid bij onze gasten kan ik met gepaste trots zeggen dat we een drietal zeer geslaagde seizoenen hebben gedraaid. Ik wil onze leuke gasten, onze enthousiaste medewerkers en onze goede vrienden bedanken voor de drie mooie seizoenen die we in Frankrijk mochten hebben. Tout le monde: MERCI! Clemens en Marian bedankt voor de mooie uitdaging en onvergetelijke ervaring. Ik wens de nieuwe beheerders Heleen en Arie veel geluk en succes toe! A Bientot, Noud en ook Karin & Iris
“Tout le monde: MERCI”
31
Domaine Lacs de Gascogne info@domainelacsdegascogne.eu Labarthète www.domainelacsdegascogne.eu 32260 Seissan France Volg ons ook op : Facebook.com/DomaineLacsDeGascogne Frankrijk +33 562662794 Nederland +31 418642778 lengte en breedtegraad: 43.496110, 0.578407