VIDA & ESTILO
ANO 5 / EDIÇÃO Nº 27 | NOVEMBRO 2016/JANEIRO 2017
É VERÃO! Dicas de beleza, bem-estar, fitness, tudo pra você curtir muito a estação
Vitrines cheias de sugestões para presentear no Natal
ENTREVISTA
Biógrafo é o guardião da memória de Chico Xavier
Especial AS OBRAS QUE MARCAM OS 15 ANOS DE CARREIRA DA ARQUITETA CRISTIANE FURLAN
www.brancalion.net
Desejamos aos nossos clientes, parceiros e amigos um
Feliz Natal e um Ano Novo
repleto de realizações.
A Brancalion sente-se feliz por administrar bons condomínios da cidade com o compromisso de vê-los cada vez melhores. Em 2017 não será diferente!
Três vezes eleita a administradora destaque: 2013/2014, 2014/2015 2015/2016 pelos corretores de imóveis de Piracicaba
A serviço do viver coletivo R. Campos Salles, 2225 -Piracicaba/SP - 19 3301 6298
VIDA & ESTILO
editorial
Cristiane Sanches | Editora cristiane@revistatutti.com.br
Alessandro Maschio
Projeto editorial do MBM Escritório de Ideias desenvolvido especialmente para a Brancalion Administradora de Condomínios.
Um Natal ‘recheado’ pra você! Querido leitor, querida leitora: é com grande alegria que entregamos a você uma edição de Natal pra lá de especial e diferente de tudo o que já fizemos até agora. A edição número 27 da Revista Tutti chega com duas capas: uma destaca os 15 anos de carreira da arquiteta Cristiane Furlan e, a outra, abre o Festival de Receitas da Mamãe Noel, um projeto desenvolvido pelo MBM Escritório de Ideias, que sugere 22 receitas de 11 chefs renomados da nossa cidade e região, para o seu Natal. São 152 páginas recheadas de informação e conteúdo! Tem também o especial de Verão, com matérias sobre a estação mais quente e alegre do ano, entrevistas, dicas e tudo o que você precisa saber pra ficar bem informado até o início do ano que vem. E, por falar em 2017, quero deixar para você e sua família os mais sinceros agradecimentos da nossa equipe por estarem conosco todo este tempo. Continuamos acreditando no poder da gentileza, da ética, do empreendedorismo e da criatividade. Que 2017 seja um ano de grandes conquistas e realizações para todos nós! Feliz Natal e um beijo carinhoso!
CNPJ 09461319/0001-99 | Rua Regente Feijó, 2387 Vila Monteiro | Piracicaba – SP – CEP 13418-560 Fone: (19) 3371-5944 Publicação trimestral | Tiragem – 8.000 exemplares Distribuição gratuita, exclusiva e dirigida Diretor: Bruno Fernandes Chamochumbi bruno@revistatutti.com.br Editora-chefe: Cristiane Sanches (MTb 21.937) cristiane@revistatutti.com.br Reportagens e textos Cristiane Bonin - crisbonin@revistatutti.com.br Cristiane Sanches - cristiane@revistatutti.com.br Paginação e artes MBM Escritório de Ideias Daniel Belluco Multimídia Jeneli Wrasse Lorenz - jeneli@revistatutti.com.br Atendimento e logística Guilherme Vendrame - guilherme@revistatutti.com.br Comercial Marcus Paiva - marcus@revistatutti.com.br (19) 98118-9933 Gestão de projetos Fabiane Ducatti - fabiane@revistatutti.com.br Para anunciar - (19) 3371-5944 Capa: Loft, projeto premiado da arquiteta Cristiane Furlan, no Village Arte Decor Foto: Jefferson Ataliba Anúncios e informes publicitários são espaços adquiridos pelos anunciantes e seu conteúdo é de inteira responsabilidade de cada um deles, cabendo à Revista Tutti apenas reproduzi-los nos espaços comercializados. A opinião de colaboradores não é necessariamente a opinião da revista. Matérias assinadas são de responsabilidade de seus autores.
revistatutti revistatutti revistatutti.com.br mbmideias
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@mbmideias
Nesta edição 8 10 12 14 16
Piranews na Tutti VIVER COLETIVO Sala do Síndico Brancalion Responde Segurança do trabalho: seu condomínio cuida disso? Segurança sem mistério
66 32 18. Rede elétrica subterrânea é tendência 20. Animal de estimação envenenado em condomínio VIDA & ESTILO 12. Pequeno Dicionário do Lar 24 Natal com arte 25. Paixão por fotografia 26. Brincadeira retrô 27. Organize sua festa 28. Tradição na Kacyumara 29. Toque final 30. Belle de jour 32. Sabores do Mediterrâneo
34. Cristiane Furlan, 15 anos de arquitetura ESPECIAL VERÃO 52. Dê férias pro seu pet 54. Estação da beleza 56. Proteção é fundamental 57. Massagens melhoram o shape 58. Verão é pra se mexer 59. Café à moda Verão
52 ENTREVISTA 60. O guardião da memória de Chico Xavier INSPIRE-SE 64. Cinemania 65. Leia+ VIAJAR 66. Só sossego e diversão
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30 SER SAUDÁVEL 70. O encontro da técnica com a tecnologia 72. O importante é ter saúde TUTTI S/A 73. Perspectivas 74. Bevi e Grupo Garra firmam parceria 75. Serviços sob medida
73 76. Serviço impecável 77. Gastronomia com versatilidade ENCONTROS 78. Festa na Leuven 80. Sucesso total na Feira dos Condomínios 83. Inauguração da Audtec 84. Noite de premiação 86. Emoção com a Casa de Noel 88. Bem-vindo Espetto Carioca! 89. Classitutti
25 OLHAR DE ARTISTA 90. Sorte ou destino?
+ 60 PÁGINAS
do Festival de Receitas da Mamãe Noel!
Atelier da Fotografia
piranews na tutti | ouça diariamente na Rádio Jovem Pan, FM 103.1
Atelier da Fotografia
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rês hábeis profissionais das lentes decidiram unir seus talentos para criar o Atelier da Fotografia. Sylvana Delicato, Felipe Valim e Mia Gandolfi (foto) participaram de um workshop e perceberam que tinham muito em comum, tanto pessoal como profissionalmente. Resolveram se juntar e compartilhar um espaço numa espécie de ‘coworking’ fotográfico. Sylvana tem o trabalho focado em new born, gestante e família; Felipe atua com moda, eventos e retratos masculinos; Mia está voltada mais para retratos femininos, ensaios sensuais e pet. O Ateliier da Fotografia fica na rua Benjamin Constant, 497, Centro. Contatos: 19-981575811 (Sylvana); 19-98844-0666 (Mia) e 19-99940-6200 (Felipe) – www. atelierdafotografia.com.br
House Maid
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Empório da Batata S
abe quantos restaurantes especializados em pratos à base de batatas existem no país? Possivelmente, bem poucos. Uma coisa é certa: o Empório da Batata, em Piracicaba, foi pioneiro neste segmento quando foi criado no ano 2000. Além da comida deliciosa e do cardápio variadíssimo, o restaurante se destaca pelo ambiente confortável, climatizado e com projeto de interiores assinado pelo renomado arquiteto Celso Laetano, que transformou o imóvel centenário e tombado num espaço agradável para reunir amigos e familiares. Outro sucesso da casa é o almoço com comida por peso, servido de segunda sexta, das 11h30 às 14h30. Fica na rua Alferes José Caetano, 687 – Centro – Piracicaba (SP) – 19- 3422-4488 – www.emporiodabatata.com.br 8
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Jeneli W. Lorenz
House Maid comemora um ano de atividades em Piracicaba, sob a direção de Antonio Ericson Santos de Souza. Especializada em limpeza profissional residencial e corporativa, a empresa tem uma série de diferenciais que têm agradado ao mercado: o baixo consumo de água (com 80% de economia); a facilidade na obtenção do orçamento e na contratação dos serviços, que podem ser feitas pelo site ou por telefone; e na rapidez da execução da limpeza, que é feita em duas horas por uma dupla de profissionais. A empresa fica na avenida Saldanha Marinho, 1688, Bairro dos Alemães, Piracicaba (SP) – (19) 2533-2520 e 99696-2696 – www.housemaid-brasil.com.br
Divulgação
Novidade na BelleClaire
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econhecida por seus móveis diferenciados e exclusivos, no mais puro estilo clássico, a BelleClaire Móveis e Decorações acaba de anunciar uma novidade: a loja oferecerá aos clientes uma diversificada linha infantil de móveis, capazes de agradar a todos os gostos. Além de móveis, a loja tem produtos para a casa toda, como enxovais, papeis de parede, tapeçaria e decoração. Uma equipe de arquitetas e designers auxilia os clientes na composição dos ambientes, elaborando projetos em 3D para uma melhor visualização do espaço. A BelleClaire fica na avenida Independência, 3464 – Independência, Piracicaba (SP) - (19) 3434-1231/95321-0007 - www.belleclaire. com.br
Luiz Rodrigues Romanelli do Condomínio Flávia Cristiane Bonin
Há quanto tempo o senhor é síndico do edifício Flávia? Já ocupou este cargo em outras ocasiões?
O que merece destaque em seu condomínio?
O senhor tem profissional?
Qual é o foco da sua gestão?
Fui eleito síndico em 29 de março de 2016 e é a primeira vez que eu estou nessa função.
alguma
atividade
Sou aposentado, mas até julho passado trabalhava como assistente financeiro de uma agência de turismo.
Quais são, na sua opinião, as três principais características de um bom síndico?
Estar atento às necessidades do condômino, ao condomínio e funcionários; ser organizado e ter bom relacionamento com moradores, funcionários e fornecedores.
Quais são os maiores desafios de um síndico na sua opinião?
É a resolução rápida dos problemas que se apresentam no dia a dia. É preciso muita disposição e paciência para intervir positivamente na vida de tanta gente.
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É a harmonia e respeito que imperam entre os condôminos. Fazemos reuniões periódicas para tratar dos assuntos de interesse geral e sempre conseguimos resolver as pendências da melhor forma possível.
Nesse princípio de gestão é a reforma da fachada do prédio. Também espero reduzir gastos e melhorar a administração geral do condomínio.
Perfeição é algo que praticamente não existe, mas, o que seria, na sua opinião, o condomínio perfeito?
Aquele em que os condôminos, síndico e funcionários estão em harmonia, em que as pessoas entendem e respeitam os seus direitos e deveres, assim como os dos demais. Viver em comunidade não é uma tarefa fácil, mas é gratificante.
Dê uma dica sobre o dia a dia do síndico.
Estar sempre disposto ao diálogo e atento aos problemas do condomínio.
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O universo dos condomínios é amplo e as dúvidas sobre eles são comuns. Saiba mais para viver coletivamente melhor. O síndico pode ser remunerado? Em caso afirmativo, ele pode usufruir de outros benefícios como isenção da taxa condominial, por exemplo? A remuneração do síndico é matéria tratada na assembleia que o elege. Todo valor que ele tem de benefício, seja na forma de remuneração ou isenção, tem de ter tributada pelo INSS. Há condomínios que proíbem a formação das chamadas ‘repúblicas’. Isso é permitido por lei? Como as repúblicas são caracterizadas para efeito de cumprimento da norma? A proibição não é legal, pois fere o direito de propriedade, além de poder ser considerada discriminação. Para regular eventuais excessos cometidos por esse tipo de moradia existe o regulamento interno. Quais são os ‘vilões’ dos gastos e como reduzir custos no condomínio? No meu entender, o 'vilão' é a despesa com pessoal que, segundo média do Secovi (Sindicato da Construção), corresponde a 70% do total gasto em condomínios. A redução, porém, importa em proporcional aumento do risco de segurança e mesmo da comodidade de se ter portaria 24 horas. Outro ponto seriam as tarifas públicas (água, energia e gás) e que merecem atenção quanto aos vazamentos, bem como campanhas educativas.
Rodrigo Brancalion é diretor da Administradora Brancalion de Condomínios rodrigo@brancalion-net.com 12
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Trabalhar em casa vem se tornando cada vez mais comum. Quais são as regras gerais para que o chamado home office realizado num apartamento ou casa não infrinja regras ou atrapalhe o dia a dia do condomínio? Via de regra, as convenções proíbem a utilização das unidades para fins comerciais, porém, os home offices vêm se tornando cada mais comuns, e o que deve ser respeitado é fluxo de pessoas que adentram ao edifício para esse fim, não podendo o condômino ter o apartamento como endereço comercial, tralhando apenas com telefone, e-mail etc. Acredito que o home office é tendência que vai aumentar cada vez mais. No meu entender, se não houver incômdo, comprovado ao condomínio e condôminos vizinhos, o home office deve ser permitido. O rateio do valor do condomínio deve seguir o tamanho da propriedade, ou seja, casas ou unidades maiores deverão pagar mais do que as menores? O que regula o rateio é a convenção, que, na maioria das vezes, determina o rateio pela fração ideal, uma porcentagem calculada sobre a área total da propriedade.
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Cristiane Bonin
viver coletivo | legislação
A empresa de Cecília e Márcia presta consultoria a empresas e condomínios
Segurança do trabalho:
seu condomínio cuida disso? Ao funcionar como empresa, condomínio deve adequar funcionários à legislação trabalhista
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odo condomínio funciona como uma empresa, e deve adequar seus funcionários à legislação trabalhista. A segurança e saúde da equipe de profissionais é um assunto sério e precisa de uma boa consultoria na área para que o trabalhador não fique desassistido e o condomínio evite problemas com passivos trabalhistas. A Sow Gestão de Segurança e Saúde do Trabalho oferece pacotes com programas de segurança e saúde do trabalho, treinamentos e parcerias afins específicas para atender aos condomínios e todo tipo de empresa. O primeiro passo para a contratação de um profissional, da portaria à zeladoria, é ter em mãos um programa, conforme estabelece a norma regulamentadora nº. 9 do PPRS (Programas de Prevenção de Riscos Ambientais). O PPRA é parte integrante do conjunto mais amplo das iniciativas da empresa e, portanto, aplicável ao condomínio, no campo da preservação da saúde e da integridade dos trabalhadores, devendo estar articulado com o disposto nas demais normas regulamentadoras, em especial com o PCMSO (Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional). “No entanto, o PCMSO deverá ser planejado e implantado com base nos riscos à saúde dos trabalhadores e, com isso, o PPRA servirá de base para que o médico ocupacional possa elaborar o PCMSO”, explica Cecilia Regina Alves, técnica de segurança do trabalho
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e sócia-proprietária da Sow. Outro serviço prestado é a renovação do Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiros (AVCB), documento que atesta que a edificação possui condições de segurança contra incêndio. “Temos conhecimentos técnicos em implantação e gerenciamento relativos à segurança, com a finalidade de maximizar os resultados com confiabilidade”, observa Márcia Regina Santos, engenheira de segurança do trabalho e sócia-proprietária da Sow. Para completar todas as etapas, a Sow oferece diversos treinamentos que promovem a conscientização coletiva sobre segurança e saúde do trabalho, como semana interna de prevenção de acidentes do trabalho; conscientização do uso e conservação dos equipamentos de proteção individual; formação da brigada de incêndio; prevenção de riscos no trabalho em altura, cuidados no uso de produtos químicos; integração em segurança e saúde do trabalho, entre outros. “Todo conhecimento que transmitimos por meio das palestras devem ser um hábito para a equipe de trabalho e não simplesmente um dever”, complementa a técnica Cecilia. Sow Gestão de Segurança e Saúde do Trabalho – Rua Dona Eugênia, 730, São Dimas, Piracicaba (SP) – (19) 3422-9552 – sowseguranca.com.br – sow@sowseguranca.com.br
Cristiane Bonin
viver coletivo | tecnologia
Anderson diz que é importante contratar uma empresa que ofereça suporte técnico e presencial
Segurança sem mistério Empresário do setor de sistemas de segurança eletrônica tira dúvidas sobre o assunto
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egurança eletrônica ou virtual ainda pode parecer um grande mistério em pleno século 21. Para tirar dúvidas sobre o assunto, a Revista Tutti entrevistou Anderson Felix, proprietário da ControlSeg, empresa piracicabana que atua há 20 anos no setor executando implantação completa de sistemas de segurança eletrônica. “Sempre me perguntam: ‘será que funciona?’ Respondo que sim em 100% dos casos, pois, hoje as transmissões à distância são uma realidade presente em nossas vidas, como receber e responder e-mails e/ou usar um GPS. Estamos cercados de protocolos de transmissão como internet ou wireless, e a portaria inteligente ou virtual é fruto desta mesma tecnologia”, explica Felix. A característica virtual confere mais segurança, tanto aos moradores como funcionários, porque o atendente não está no local. “A mesma tecnologia ainda registra áudio de todas as conversações, vídeo e faz relatórios de acesso de quem entrou na casa ou no condomínio”. Outros recursos fortalecem a segurança, como botão de pânico em caso de coação ou para idosos e câmeras de alta definição. Muito se fala em economia de 50% para condomínios que substituem a portaria tradicional por uma virtual. “Mas vale ressaltar que não é simplesmente trocar o porteiro por equipamentos. É importante contratar uma empresa que ofereça suporte técnico e presencial para atender aos casos de panes causadas por acidentes da natureza ou vandalismo. Este é o diferencial da ControlSeg”, observa Felix. Para um monitoramento residencial, a tecnologia
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atual permite o uso de recursos via celular com câmeras de alta definição. “Conseguimos proporcionar monitoramento on-line e, caso haja invasão, o sistema ‘lê’ o problema por meio de imagens e envia o evento via e-mail, SMS e aplicativo. Também é possível fazer chamadas de vídeo e áudio à distância para que o proprietário consiga interagir com seu visitante. Toda esta comunicação é feita por aplicativos seguros e com equipamentos homologados e certificados”, explica. Para os condomínios, dependendo do tamanho da infraestrutura, um único software centralizador executa um comando geral, do acesso completo a irrigação dos jardins. “No caso de um resgate médico, muito eficaz para residentes idosos ou doentes, são implantados sensores wi-fi no apartamento que acionam o sistema, alertando a portaria e ou a rede de monitoramento.” A ControlSeg – empresa integradora de sistema de segurança eletrônica associada à MGA Recursos Humanos para serviços de portaria virtual, a MGA Control – realiza projetos de grande porte, com comunicações via fibra ótica; implementa sistema de videoanálise, controle de acesso de pequeno a grande porte (biométrico, catracas, cartões ou controle remoto) e sistema de cabo microfônico para grandes perímetros e também detecção por micro-ondas .
ControlSeg Soluções em Segurança | MGA Control – rua Santo Antônio, 617, Centro, Piracicaba (SP) – (19) 3377-4822 e 981849032 – www.controlseg.net
viver coletivo | novidade
Residencial Moinho Vermelho será lançado no final deste ano
Rede elétrica subterrânea é tendência
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orar em condomínio fechado é um sonho para muita gente, que busca mais tranquilidade, segurança para a família e liberdade para os filhos. E este sonho tem se tornado realidade para muitos, com o aumento significativo da oferta deste tipo de moradia no mercado imobiliário. O processo de escolha de um loteamento para morar envolve diversas variáveis, como o preço por metro quadrado, localização, vizinhança, estruturas de lazer e muitos outros fatores cuja importância varia bastante para cada pessoa. Dentre as características dos loteamentos residenciais há uma que vem se popularizando no Brasil: a rede elétrica subterrânea. Prática muito comum na Europa e nos Estados Unidos, este modelo apresenta diversas vantagens para a população das áreas em que é utilizado (veja quadro). Além disso, a adoção de rede subterrânea pode valorizar o investimento na propriedade, tanto no curto prazo, por ser um recurso diferenciado, quanto no longo, por se tratar de uma tendência. A possibilidade de adoção de LED na iluminação ornamental também gera um diferencial, uma vez que esta tecnologia, além de vantajosa do ponto de vista estético e de custo, valoriza propostas de empreendimentos modernos e sustentáveis. Já existem diversos condomínios que possuem
Herbert Abude Scheidl é diretor de operações na Bonafé Engenharia contato@bonafe.com.br 18
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rede elétrica subterrânea na região (Campinas, Limeira, Americana, entre outras cidades), alguns, inclusive, com iluminação em LED, e Piracicaba finalmente terá o seu primeiro lançamento. Previsto para o final de 2016, com projeto e obras realizados pela Cominpa (19-3429-9900), o Residencial Moinho Vermelho foi desenvolvido com rede elétrica subterrânea implantada pela Bonafé Engenharia, o que valoriza a área verde onde está localizado e traz para os moradores todas as vantagens deste sistema. Mais informações pelo fone 19-97402-6695. A proposta de empreendimentos com rede elétrica subterrânea veio para ficar, e o mercado de Piracicaba deve trazer mais novidades em breve.
Conheça as vantagens Estética: visual mais natural e harmônico, sem postes de concreto, cabos e fios elétricos. Paisagismo: enquanto na rede elétrica tradicional há limitações das espécies que podem ser plantadas nas calçadas em função de risco de contato com os cabos elétricos, com rede subterrânea há muito mais opções. Disponibilidade de energia elétrica: o fornecimento de energia não é afetado por fatores externos como vendavais, queda de árvores, postes derrubados por colisão de veículos. Segurança: ausência de risco com drones e pipas, e de rompimentos de cabos causados por caminhões. Iluminação ornamental: a rede elétrica aérea deve respeitar os padrões de luminária e lâmpada da concessionária de energia ou da prefeitura. Na rede subterrânea pode ser utilizado o modelo que se desejar. Com isso, pode-se optar por postes ornamentais, com formatos e cores de acordo com a proposta arquitetônica do condomínio, e adoção de lâmpadas de LED.
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viver coletivo | artigo
Animal de estimação envenenado em condomínios
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odos sabem que por uma taxa geralmente alta, o condomínio toma por responsabilidade cuidar da sua segurança, comodidade e bem-estar. Entre elas inclui-se tudo o que venha a ocorrer nas suas dependências comuns. Pode-se antever, nesse relacionamento, por vezes embaraçoso, entre condomínio e condômino, um peculiar negócio jurídico bilateral. Para que o morador possa usufruir dos muitos (sic!) benefícios e direitos no que tange à sua segurança, de sua família e de seu patrimônio, deverá o segundo desembolsar mensalmente sua cota-parte. Em compensação, a obrigação do condomínio é fazer com que todo o seu mecanismo de segurança trabalhe ininterruptamente, sem intervalos. É para essa função, entre outras, que a assembleia geral de moradores elege um síndico, geralmente remunerado e sem ter sua cota descontada, com a obrigação de ser o fiscal regular do funcionamento da vigilância do condomínio, protegido, quase sempre, por pessoa jurídica individualizada no ramo. Assim, todo e qualquer envenenamento de animal provocado no interior do condomínio residencial é fato inevitavelmente passível de indenização, pois foi atingido um bem jurídico de condômino, o dono do animal, ocasionado pelo defeito do serviço de vigilância prometido.
Malu Fernandes é advogada em Brasília e atende como correspondente para assuntos jurídicos e diligências no âmbito do Distrito Federal malufernands@gmail.com 20
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Tal serviço de segurança legitimamente oferecido pelo condomínio está disciplinado no §1º, do Art. 373, do NCPC de 2015. Portanto, caberá a este a comprovação de sua inocência, alegando que o fato não ocorreu no âmbito de suas dependências comuns. A torpe e manifesta admissão pelo responsável do condomínio de que não tem como conseguir as imagens do momento da colocação do veneno pelo agente criminoso, porque o sofisticado circuito interno, na época do ocorrido, estava danificado e ‘apagou’ as imagens, será compreendido como falha na prestação do serviço, e deporá contra a sua própria defesa. Vale ressaltar que o pagamento da indenização pelo condomínio ao possuidor do animal envenenado importará na condenação da entidade no direito de regresso, em desfavor do agente criminoso causador do dano. E, caso este não seja devidamente identificado, a responsabilidade que caberá ao síndico será promover o rateio entre todas as unidades do condomínio, a compensação feita ao morador prejudicado pela morte de seu animal.
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2533-2520
Agende
de Quarto
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assamos cerca de 30% das 24 horas do dia no quarto. Por isso, a limpeza é fundamental — principalmente quando a pessoa é alérgica. Limpar por limpar todos sabem — varrer, passar pano úmido no chão e nos móveis, e tirar as teias de aranha —, mas há ‘segredos’ sobre o cômodo que podem influenciar, e muito, na tarefa e na saúde. Acompanhe as dicas e durma melhor!
Igreja - Não faça do seu quarto um altar de adoração
– coisa que adolescente ama fazer. Encher o local de objetos e bibelôs pode transformar a limpeza num inferno. Disponha sobre guarda-roupa, criado-mudo ou mesa apenas o estritamente necessário.
- Marque um dia na semana para trocar a roupa de cama e fazer a limpeza. Os lençóis e cobertores guardam células mortas, uma ‘iguaria’ para os micro-organismos como os ácaros e, na falta de uma limpeza semanal, esses bichos se instalam dentro do colchão e do travesseiro. Quanto menos ácaros, menores serão os problemas com rinite alérgica, asma e alergias de pele, afirma Ralcyon Teixeira, infectologista do Hospital Emílio Ribas.
Não quero nem ver!
- Uma etapa difícil a ser cumprida é a limpeza do colchão. Manchas de sangue saem mais facilmente com água oxigenada de 10 volumes. A vaporização deve ser feita a cada seis meses – esta deve ser executada por um profissional. A cada mês, esfregue um pano branco levemente umedecido na água com vinagre branco – este método serve para higienizar e tirar cheiro, como o de xixi – e, para finalizar, exponha a peça ao Sol.
Diário - Antes de arrumar a cama, pelo menos dê um tempo para o seu leito quente, abrindo a janela e deixando o ar e o Sol entrarem. Uma pesquisa da Universidade de Kingston (Inglaterra), publicada pela revista Super Interessante, informa que manter a cama desarrumada é um hábito saudável, pois ajuda a eliminar os cerca de 1,5 milhão de ácaros que vivem nela. Os ácaros precisam de calor e umidade para sobreviver. E, segundo o estudo, uma cama bagunçada tende a ser mais fria e seca do que uma cama arrumada, matando os bichos por desidratação. Carpete de madeira ou laminados
Cristiane Bonin crisbonin@revistatutti.com.br 22
/ R EVISTA TUT T I VIDA & E ST ILO
- Já que não é possível lavar este tipo de piso, o truque é usar um bom desengordurante com pano úmido. A dica aqui é ter à mão um pano de fralda. Isso mesmo! Não há tecido melhor para retirar as manchas e dar brilho!!
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ACS mudando para você. ACS mudando com você.
vida & estilo | vitrine
Natal com arte
Guirlanda casa de passarinhos
Se você não abre mão da exclusividade e da criatividade na hora de presentear e decorar sua casa para as Festas, a dica é dar uma olhadinha nas opções que a Chita Chic traz para este Natal. Tudo feito com material de primeira, muito capricho e, principalmente, amor. Todas as peças são confeccionadas por Nina Ferreira.
Panô á de Natalrcvore o suporte dm e canela Fotos: Jeneli W. Lorenz
Mini-árvores de Natal
Macaca Chita em pelúcia Caminho-demesa boneco de neve
Toalhas com aplicação de anjos
Kit nécessaire com abertura boca-de-lobo Onde encontrar Chita Chic – rua Alfredo Guedes, 380 – Bairro Alto – Piracicaba (SP) – (19) 99783-1947 (celular e Whatsapp) Instagram - @chitaechic – Facebook/chitaechic – chitaechic@gmail.com
Brincadeira retrô vida & estilo | vitrine
Avião biplano
Existem mil formas de se encantar uma criança! Uma delas, com certeza, está nos brinquedos lindos e diferenciados da Pirilampo, que oferece 3.500 itens para as mais diversas idades. Fizemos uma seleção de peças que embalaram as brincadeiras de gerações anteriores e que ainda fazem a alegria da garotada. Confira!
Tenda de índio
Cavalo de Balanço
Boneca Ana Luíza
Fazendinha
Fotos: Jeneli W. Lorenz
Trenzinho
Carrinho de rolimã
Casa de boneca com piscina
Onde encontrar Pirilampo Brinquedos Educativos – rua Santa Cruz, 657 – Bairro Alto – Piracicaba (SP) – (19) 3402-1484 – Facebook/PirilampoBrinquedosCriativos – pirilampobrinquedos.com.br
vida & estilo|fotografia
Paixão por fotografia
imagens alusivas à data feitas por Ana, que refletem bem seu talento e sensibilidade. A fotógrafa atua em Piracicaba com estúdios parceiros e também faz cobertura de eventos.
A imagem do Natal pelas lentes da fotógrafa Ana Santi
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m diploma de bacharel em direito não foi suficiente para aplacar a paixão que Ana Santi sempre sentiu pela fotografia. Prova disso é que ela abriu mão da carreira jurídica para voltar aos bancos acadêmicos e se graduar no curso de fotografia da Unimep (Universidade Metodista de Piracicaba). Cheia de projetos, inaugurou, em São Pedro, há pouco mais de dois anos, o Natulux Creative Studio, onde recebe clientes de todas as idades e estilos, interessados em eternizar momentos por meio desta arte que Ana domina com maestria. “Minha paixão é registrar sorrisos, expressões e olhares”, afirma ela, que mantém seu foco em famílias, crianças, recém-nascidos, casais e ensaios individuais. Para aproveitar o clima do Natal, selecionamos
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Natulux Creative Studio – rua Antônio Teixeira de Barros, 938, Santa Cruz - São Pedro (SP) – (19) 3481-5554 e (19) 99753-9441(celular e whatsapp) – Atendimento com hora marcada - natulux. studio@gmail.com - Facebook.com/natulux.fotografia – www. natuluxcreativestudio.com.br
Foto: Pixabay
vida & estilo | festa
Organize sua festa A cerimonialista Patrícia Sayuri dá dicas preciosas para você receber bem seus convidados nas Festas
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im de ano é época de reunir família e amigos. Até o dia da festa, seja Natal ou Réveillon, a palavra de ordem é organização. A Revista Tutti consultou Patrícia Sayuri Rovariz, assessora de eventos e cerimonialista, e montou um guia rápido para quem irá recepcionar grupos de até 50 pessoas. Siga estes passos e tenha uma festa memorável! Lista de convidados - Vale usar o WhatsApp ou e-mail, já que são pessoas próximas que irão se reunir. Inclua dia, horário e endereço. Também estipule uma data para confirmação, pois, é a partir desta lista que as outras etapas serão executadas. Cardápio - A fartura é um traço típico das festas de fim de ano. Então, é permitido dividir custos ou a cozinha, com cada um trazendo um prato. “É preciso ter uma opção ao peru e arroz com passas porque tem muita gente que não gosta”, alerta a cerimonialista. Com base na lista de confirmados, outra dica é adiantar as compras para evitar os supermercados abarrotados. Cuide para que as bebidas estejam geladas e para que haja petiscos. Infraestrutura - Na falta de mesas e cadeiras, elas podem ser locadas ou emprestadas, assim como pratos e talheres. “Se você tem uma lista de dez convidados, é preciso ter 15 pratos e 15 jogos de talheres. Isso porque tem sempre alguém que repete ou quebra o prato”, explica Patrícia. No caso dos convidados pernoitarem, veja a disponibilidade de colchões e o que mais for necessário, como travesseiros e toalhas. No dia da festa, a maior preocupação é o banheiro: disponibilize uma caixa de
toalhas de mão ou cheque se a que está em uso não esteja úmida demais. Também deixe um pano de chão escondido no espaço para qualquer acidente. Decoração - Identidade visual é a chave das festas nesta época. Valem árvore e bolas de Natal, taça, bowls, fitas, velas e pisca-pisca. “É bom prestar atenção para que o enfeite de mesa não ‘esconda’ os convidados”, alerta. Frutas cortadas também podem fazer parte da decoração bem como do cardápio. Se a ideia for marcar os lugares à mesa, coloque os nomes em pequenos mimos sobre o prato ou na cadeira. “É uma estratégia para evitar constrangimentos entre convidados que não se dão muito bem.” Crianças e presentes - Uma mesa especial para os pequenos pode ser bem interessante. Pense bem no horário do jantar: não há problema em antecipar a ceia no caso das crianças estarem com fome. O mesmo vale para a troca de presentes. Um parente pode se vestir do Papai Noel e animar a noite da galerinha. O amigo secreto é uma boa opção para todos economizarem: estipule uma faixa de preço e recorra aos sites de sorteio para incluir parentes ou amigos mais distantes.
Patrícia Sayuri Rovariz – rua Joana D’Arc, 857, Jardim Monumento, Piracicaba (SP) – (19) 3374-5630 e 9 8300-1371 – sayurieventos.com.br – contato@sayurieventos.com – Facebook/eventossayuri – Instagram: @cerimonialistasayuri – Atendimento com hora marcada.
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vida & estilo | vitrine
Tradição na Kacyumara A predominância dos tons de vermelho e dourado na decoração de Natal é uma antiga tradição. Essa combinação sempre traz sofisticação e alegria para o período mais festivo do ano. Aqui vão algumas dicas de objetos disponíveis nas Lojas Kacyumara para deixar sua casa prontinha para as festas de fim de ano.
Arranjo dourado com vela
Caixas com par de velas e porta-velas
Fotos: Jeneli W. Lorenz
Boneco Papai Noel
Bowls em vários materiais e tamanhos
Arranjo natalino de vaso com flores duráveis
Onde encontrar Lojas Kacyumara Americana (SP) - Loja Matriz: avenida Afonso Pansan, 635 - Vila Bertine - (19) 3478-9200 - Loja Bonifácio: rua José Bonifácio, 235 - Centro (19) 3406-2210 - Loja Carioba: rua Carioba, 33 - (19) 3461-9000 - Limeira (SP) - rua Tiradentes, 969 - Centro Acima - (19) 3445-1285 - Facebook/lojaskacyumara
vida & estilo | vitrine
Toque final Sabe aquele ‘toque final’ que valoriza todo e qualquer projeto de decoração? Pois é, ele geralmente fica por conta dos pendentes e luminárias. Por isso, a escolha da peça certa é fundamental. As peças selecionadas abaixo, encontradas na Múltipla, seguem a tendência das cores vibrantes e também dos cromados. Uma delas vai combinar com o seu ambiente, pode apostar!
Pendente vidro cromado Blumenau Pendente em Vidro Tall Blumenau
Pendente Argos
Fotos: Divulgação
Pendente Clean
Pendente Ball Cromado Blumenau
Pendente Jasmim Blumenau
Pendente Ibiza
Onde encontrar Múltipla Elétrica – rua Benjamin Constant, 926 – Centro – Piracicaba (SP) – (19) 3927-4410
vida & estilo | ensaio
Belle de jour
A blogueira Isabela Bartholomeu (despadroniza.com - @blogdespadroniza) fez um lindo ensaio de moda, tarde dessas, no apartamento decorado do sofisticado condomínio Lindenberg Timboril. A bela desfilou a coleção Primavera/Verão da Vollare Boutique (@vollareboutique), com make de Ca Lima (@calima_beleza) e foto de Giuliano Margiotto (@giumargiotto).
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vida & estilo | gastronomia Risoto Mediterrâneo
Fotos: Guillermo White
Sabores do Mediterrâneo Famosa por ser saudável, exótica e deliciosa, a culinária mediterrânea ganha espaço na cidade a partir de dezembro por Cristiane Bonin
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m passeio da Espanha ao mundo árabe. A bela cozinha mediterrânea está abrindo suas portas em Piracicaba no dia 1º de dezembro. Anexo ao Occitano Apart Hotel, o Mediterrâneo Restaurante - MDTRN inaugura seus serviços com um cardápio itinerante pelas quatro estações do ano e com uma novidade semanal elaborada pela chef internacional Tati Mortatti. “No início de cada estação, teremos substituições de alguns pratos e toda semana apresentaremos algo de uma região ou país banhado pelo mar Mediterrâneo, como árabe, marroquino, grego ou espanhol. Será uma festa de boas-vindas às estações, trazendo a comida, atrações e músicas típicas”, conta o proprietário do espaço, Mauro Roberto Teixeira Júnior. A culinária mediterrânea é uma das mais apreciadas pela diversidade dos sabores, cores, perfumes e seus ingredientes fortes e marcantes. “Esta cozinha viaja por raízes e temperos, das carnes vermelhas até o fundo do mar com camarões, mexilhões e bacalhau.
“Esta cozinha viaja por raízes e temperos, das carnes vermelhas até o fundo do mar com camarões, mexilhões e bacalhau” Tiramisu
O espaço também está aberto a contratação de eventos, tanto sociais como corporativos. O Hotel Occitano conta com centro de convenções totalmente equipado. Mediterrâneo Restaurante – MDTRN – rua Marcelo Vacchi, 100, Morumbi, Piracicaba (SP) – (19) 3429-0049 – Facebook.com/ mediterraneoMDTRNrestaurante – Instagram: @mediterraneorestaurante
São pratos repletos de sensações, emoções e de sabores marcantes e exóticos. É uma cozinha apaixonante e fascinante”, conta Teixeira Júnior. O restaurante será comandado pela chef internacional Tati Mortatti, especializada em cozinha mediterrânea pela Escola Alberchiera de Sondrio Lombardia (Itália), e eleita para o cargo no MDTRN por sua experiência e riquíssima bagagem culinária trazida da Europa, onde morou por mais de 15 anos. “Ela tem uma pegada marcante em seu tempero, trazendo força na apresentação e sabor dos pratos”, observa o empresário. O conhecimento da chef internacional do MDTRN será disponibilizado também em cursos. Ainda em planejamento para consolidação em 2017, o restaurante pretende receber amadores e adoradores da culinária para aulas ministradas pela chef Tati. FUNCIONAMENTO Com infraestrutura agradável e aconchegante, e decoração temática contemporânea, o Mediterrâneo dispõe de um living receptivo e serviço à la carte, com capacidade para 100 pessoas. O MDTRN tem restaurante e bar, localizados no mezanino do Hotel Occitano, onde também será servido o café da manhã, diariamente, das 6h30 às 10h, e jantar, de segunda-feira a sábado, das 19h às 23h. Já o Lobby Bar, na parte térrea do hotel, oferece petiscos e porções, lanches, cervejas artesanais e tradicionais, além de drinks – e funciona de segunda-feira a sábado, das 18h às 23h. Em dezembro, o MDTRN passará a incluir almoço executivo em seu cardápio e, em janeiro, servirá brunch aos domingos, das 10h às 13h, logo após o café da manhã.
Destaques do cardápio Bucattini com camarões puxados ao alho e óleo, tomate-cereja e pesto genovês. Harmoniza muito bem com o vinho chileno Santa Carolina Sauvignon Blanc Reserva. Risotto Mediterrâneo leva frutos do mar (mexilhões com casca, mexilhões sem casca, anéis de lula e camarões). Harmoniza bem com vinho branco chileno Santa Carolina Chardonnay Reserva Ossobuco ao vinho tinto acompanhado de Risotto Milanese. Harmoniza com o vinho tinto Casa Silva Cabernet Sauvignon. Sobremesas: tiramisu e torta de maçã servida com sorvete de creme e calda quente de caramelo e nozes.
O empresário Mauro ao lado da chef Tati Mortatti, que se especializou na Itália
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Especial Arquitetura
Cristiane Furlan, 15 anos de arquitetura
Há 15 anos, a piracicabana Cristiane Furlan deixava os bancos da Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da Universidade Presbiteriana Mackenzie – uma das mais conceituadas do país – para construir uma carreira vitoriosa. A veia artística herdada da família, o ‘olhar’ mais atento para tudo que remete ao equilíbrio estético desde a infância, logo a conduziriam para o universo da arquitetura. “Tive total apoio da minha família, embora eles não soubessem exatamente como seria profissionalmente”, relata Cris, de forma divertida, lembrando que a profissão de arquiteto, até pouco tempo, era ‘elitista’. “Hoje a profissão está muito mais democratizada e as pessoas reconhecem a sua importância, mesmo nas obras menores”, comenta. Cristiane começou a formar sua ampla e seleta carteira de clientes ainda na faculdade, quando uma parente pediu a ela um projeto de uma casa, que foi construída no bairro Nova Piracicaba. “Na época, recorri à ajuda de professores, e foi um desafio muito grande. Mas deu tudo certo”, diz. Ela conta que as oportunidades foram surgindo e se lembra de que trabalhava 14 horas por dia para dar conta dos projetos. Mas a grande ‘virada’ na carreira, segundo ela, foi o projeto do restaurante Montana Steaks, em Piracicaba. “É uma linda casa que, na época (2008), tinha 108 anos, e era tombada. Trata-se de um projeto de restauro intervenção contemporânea para dar novo uso ao prédio, que acabou recebendo um prêmio nacional”, salienta. Hoje, ela coleciona projetos na cidade e região, que têm seu inconfundível sóbrio requinte. Dona de um estilo contemporâneo, que agrega elementos do modernismo, Cris Furlan diz que tem especial predileção por uma arquitetura ‘mais limpa’, com menos ‘informação’, como apontam as tendências. Neste especial, ela destaca algumas de suas principais obras e parceiros ao longo dos 15 anos de uma carreira bem-sucedida.
Reinaldo Ortilieb
“O piso em Multistrato Cumaru, da Indusparquet, promoveu aconchego e atemporalidade ao espaço, reforçando o estilo contemporâneo-rústico que queríamos para o ambiente”
Fávaro Jr.
“Nesta cobertura, a marcenaria conferiu contraponto ao piso frio com as paredes revestidas em painéis de lamina de freijó. As esculturas demarcam e criam o hall de entrada social. Trabalho impecável da marcenaria Fábrica 8”
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“Nesta sala de jantar, a cortina em linho off white possui um barrado alto, de 60cm, e tecido vazado sobreposto, filtra a luz, promovendo aconchego. Trabalho lindo da Villa Rosa�
JoĂŁo Ribeiro
João Ribeiro
“Neste espaço gourmet contemporâneo, o pendente em cobre traz o luxo despretensioso. Rústico e chique. Peça da Arte Luz, parceira desde o início da minha carreira”
JoĂŁo Ribeiro
“Escada com degraus em concreto engastados, emendados em meia esquadria e revestidos com madeira cumaru. Trabalho feito pela Detalhes Marcenaria�
Paulo Altafin
“O forro de gesso acartonado desta clínica abriga fitas de LED. Trabalho da querida Rosana Zaia”
João Ribeiro
“No projeto deste quarto de casal, camuflamos o armário com espelho. Criamos um painel espelhado todo bizotado, superclássico, no estilo que os clientes pediram. Trabalho impecável do nosso parceiro Odair, da Vidromais”
João Ribeiro
“O painel da TV em laca e couro traz requinte ao ambiente e reforça a ideia de um clássico leve e atemporal. Trabalho em couro ‘croco’ perfeito, de Paulo Rodondo, um artista que valoriza nossas obras com sua arte”
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“Neste projeto, fizemos uma arquitetura orgânica a pedido dos clientes. Painéis que definem eixos foram revestidos em Castelato na cor concreto, fornecidos pela Spazio, onde encontramos materiais nada óbvios, que trazem personalização aos projetos”
João Ribeiro
Paulo Altafin
“Esta obra, concluída em 2008, continua atual. Foi um restauro para novo uso a uma casa de 108 anos na época, tombada pelo patrimônio histórico. Com gesso acústico, essa lâmina curva de gesso acartonado só poderia ser executada por uma empresa competente. A Arte Gesso abraçou o desafio e a execução ficou perfeita. Este foi um dos 20 projetos premiados do Concurso Nacional da Lafarge, em 2009”
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“A porta de entrada de grandes proporções, revestida em peroba de demolição, demarca o hall de entrada social. Linda execução da Rústika, que também fez a porta lateral e o nicho da garagem”
João Ribeiro
João Ribeiro
“Nesta sala de estar, o painel em cumaru cria um hall de entrada para este apartamento, e a estante em laca e palha natural abriga peças, quadros e livros da família. Trabalho preciso da marcenaria Fábrica 8”
João Ribeiro
“A porta de entrada deste apartamento e também a porta/ painel espelhada que dá acesso à parte íntima ganharam imponência e charme com os puxadores com desenho mais clássico, em acabamento níquel, da SóFecha”
Jefferson Ataliba
“Neste antigo galpão industrial, patrimônio histórico, foi implantado um loft residencial, eleito o melhor ambiente da mostra Village Arte Decor. Preservamos toda a estrutura e demos novo uso ao espaço. Os tijolos antigos foram expostos e tratados. Obra impecável conduzida do início ao fim, em prazo recorde, pela Império Obras”
Fávaro Jr.
“Ao projetar esta clínica, o objetivo foi criar um ambiente acolhedor e humanizado. Para alcançar este resultado, apostamos na mistura de materiais como madeira, fibras naturais e revestimento do piso em porcelanato rústico e luz natural”
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especial | verão
Dê férias pro seu pet Fotos: Guilherme Miranda
por Cristiane Bonin
Hotel, natação, brincadeiras e cuidados com a beleza estão entre as opções para cuidar e divertir animais de estimação 52
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erão é sinônimo de calor, férias e diversão. E os pets também podem, e devem, entrar neste clima. A Vila San Pet tem um roteiro especial para os companheiros de quatro patas: recreação, natação e hospedagem. Todas as atividades são coordenadas pelos irmãos veterinários Fernanda e Felipe Sansigolo, proprietários da clínica com especialidade em oncologia. A recreação funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 18h, com valores individuais e pacotes. “Aceitamos apenas cachorros com no máximo 20kg, até porte médio. Eles ficam soltos o tempo todo, brincam entre eles e com a gente. Sempre mantemos uma supervisão durante as brincadeiras, nunca ficam sozinhos e sempre há um veterinário no local. Também manda-
mos fotos e vídeos para clientes via WhatsApp”, explica a veterinária Fernanda. A natação na Vila San Pet acontece às terças e quartas-feiras, das 14h às 16h, para cães de todos os portes. As aulas são individuais e realizadas pelo veterinário Felipe. “A duração da aula varia muito em relação ao porte e períodos de descanso. Após a atividade, todos tomam banho”, explica o veterinário. A natação é indicada para perda de peso e para diminuição do estresse – a atividade ideal para aqueles animais que, por exemplo, ficam se mordendo. A natação pode ser adicionada como atividade do pacote de recreação. “Este é um exercício de alto gasto energético e pouco impacto para membros e articulações. Eles adoram e se divertem”, conta Felipe. O hotel da Vila San Pet conta com baias individuais, ambiente climatizado e área para tomar sol. Fernanda explica que a hospedagem destina-se apenas aos animais dóceis, castrados, vacinados e com porte até médio. O dia a dia dos hóspedes conta com recreações, de brincadeiras a atividades, e só entram na área do hotel para refeições e para dormir. “O serviço conta com veterinários em tempo integral e também mandamos fotos e vídeos por WhatsApp”, explica Fernanda. Para quem trabalha o dia todo ou não tem muito tempo para dividir com o amigo de quatro patas, a clínica também disponibiliza o atendimento no formato creche. “Assim conseguimos amenizar a solidão e a falta do dono em casa. Eles têm atividades diárias, vão brincar, se exercitar, socializar e comer, tudo na hora certa. Caso o proprietário permita, temos a natação, atividade que pode ser incluída no pacote de recreação”, explica Fernanda. Todo o serviço disponibilizado pelos irmãos Sansigolo tem como objetivo o bem-estar animal com acompanhamento veterinário, proporcionando aumento ou diminuição de peso, mudança de comportamento, acesso à ração mais apropriada, atividade física monitorada e, principalmente, tranquilidade para os donos. Para garantir a segurança de todos os animais, tanto na recreação como no hotel, o Vila San Pet admite animais mediante apresentação de carteira de vacinação em dia (V10 e raiva), vermífugos e com controle de pulgas e carrapatos atualizado – não são aceitos cães com comportamento agressivo.
A natação é indicada para perda de peso e para diminuição do estresse
Fernanda e Felipe destacam que a clínica realiza também fisioterapia, acupuntura e reprodução animal ESPECIALIDADES CLÍNICAS Além das atividades recreativas e hospedagem, a Vila San Pet atende a animais com todos os tipos de doenças e necessidade de cirurgias. Fernanda Sansigolo é especialista em oncologia veterinária, tanto em diagnóstico como tratamento do câncer. A clínica também realiza fisioterapia, acupuntura e reprodução animal. A infraestrutura conta com centro de estética e utiliza somente produtos de fabricantes conceituados. Os banhos agendados têm diversos fins: terapêutico, dermatológico, fitoterápico e relaxante. A Vila San Pet também oferece serviços de tosa, tratamento de pelagem e secagem, e esterilização com câmara. Na boutique da clínica é possível comprar vários itens, de joias a bolsas de transporte.
Vila San Pet – rua Bernardino de Campos, 1.725, Bairro Alto, Piracicaba (SP) – (19) 2534-0014 e 2534-2504 –– contato@vilasanpet.com.br –– Funcionamento: às segundas-feiras das 8h às 16h; de terça a sexta-feira, das 8h às 18h; aos sábados das 8h às 13h. Facebook/vilasanpet – Instagram: @vilasanpet - www. vilasanpet.com.br
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especial verão
Estação da beleza
Fotos: Shutterstock
É no Verão que as pessoas mais se preocupam com a aparência e a saúde; clínicas oferecem soluções
As clínicas de estética são verdadeiras ‘mecas’ no Verão. Cuidar da pele durante as altas temperaturas é fundamental para manter o tecido hidratado e com aspecto saudável. Além dos cuidados com profissionais especializados e aparelhagens específicas, as clínicas oferecem soluções eficientes de depilação a redução de medidas. Durante o Verão, a remoção mais frequente de pelos pode causar irritação e escurecimento da pele. Uma forma de poupar o tecido é fazer a fotodepilação. Isabele Nicodemo, esteticista da clínica OnBeauty, explica que esta técnica consiste na aplicação de luz intensa pulsada, que elimina os pelos gradualmente, deixando a pele mais clara e jovem. “Após três seções já é possível ver resultados e, com oito a 10, o tratamento alcança o resultado final. No dia seguinte à seção já é possível tomar Sol, mas com protetor”, explica Isabele – na OnBeauty, a seção custa a partir de R$ 44 e a técnica pode ser usufruída pelo público masculino, como para eliminação da barba.
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Terror no Verão, a gordura localizada e a celulite no culote, abdômen inferior, interno e externo das coxas e glúteo incomoda muita gente. Também na OnBeauty é possível combater tais problemas com ultracavitação. Chamado de BeautyShape, o método rompe as células de gordura que são eliminadas pelo sistema linfático. “Junto com uma atividade física e alimentação balanceada, os resultados aparecem em um mês”, relata a esteticista da OnBeauty – a recomendação é passar por uma seção por semana, que custa a partir de R$ 240. CUIDADOS COM O ROSTO Para dar aquele upgrade no rosto, Diógenes Bonisson, médico responsável pela Clínica Vita, recomenda o micraoagulhamento para o rejuvenescimento facial (rugas, poros abertos e flacidez da pele) e contra manchas (melasma), cicatrizes como as de espinhas e estrias antigas (brancas) ou recentes (vermelhas). Outras duas técnicas para entrar com tudo no Verão são o preenchimento com ácido hialurônico – sulco nasogeneano (bigode chinês), malares (bochechas), olheiras, lábios e rejuvenescimento das mãos – e toxina botulínica, indicada para prevenção e tratamento de rugas que contraem com a expressão, além de outras indicações como hiperidrose (suor excessivo). “Estes procedimentos são indicados ao paciente
pelo médico e destinam-se a todos os tipos de pele. Após estes tratamentos, e mesmo por conta do Verão, é preciso tomar cuidados como a hidratação, uso correto do protetor solar, de óculos, chapéus e roupas adequadas”, observa o médico responsável pela Clínica Vita. Clínica Vita – rua Barão de Piracicamirim, 1797, Vila Independência, Piracicaba (SP) – (19) 3375-9967 – Facebook: /clinicavitapiracicaba – Instagram: /clinicavitapiracicaba OnBeauty Fotodepilação e Estética – avenida Edgar Conceição 513, sala 6, Paulista, Piracicaba (SP) – (19) 3422-1356 – onbeautybrasil. com.br – Facebook /onbeautybrasil – Instagram: /onbeautybrasil
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especial | verão
Proteção é fundamental
Praia, piscina e muita atividade ao ar livre. Esta é a cara do nosso Verão. Para usufruir de tudo isso, é preciso proteção para a pele do rosto e do corpo. Nós descobrimos os protetores Blocskin, fabricados pela Vitalife. Eles não obstruem os poros, são hipoalergênicos, dermatologicamente testados, contêm extratos naturais, rápida secagem e ampla proteção UVA+UVB. Vale a pena conhecer!
Chá Verde – Corporal
Chá Verde – Facial
Hidrate Portulaca - Facial
FPS30 - Indicado para todos os tipos de pele. Possui toque seco e grande resistência à água e suor. Contém extrato de chá verde, agente antioxidante que inibe a ação dos radicais livres.
Pele Oleosa - FPS40 - Indicado para pele oleosa. Possui toque ultra-seco. Contém extrato de chá verde, agente antioxidante que inibe a ação dos radicais livres.
Pele Seca – FPS40 - Com excelente hidratação, é indicado para pele seca ou ressecada. Possui toque ultra-seco. Contém extrato de portulaca, agente com características anti-inflamatórias e anti-irritantes.
Acne - Com Lírio – Facial
Men – Com Própolis – Facial
Tonalizante Color – Facial
Pele acneica – FPS40 - Protege a pele sem obstruir os poros e deixá-la oleosa. Tem ação sebo reguladora e atividade antibacteriana. Contém extrato de lírio, que atua nas glândulas sebáceas, regulando a secreção de óleo.
Pele masculina – FPS40 - Contém extrato de própolis, agente com caraterísticas bactericida, anti-inflamatória e calmante de irritações da pele, protegendo e regenerando o tecido. Pode ser usada também após o barbear.
FPS40 - De textura leve e secagem rápida, proporciona proteção e uma perfeita tonalização. Disfarça pequenas imperfeições e uniformiza o tom da pele. Tem toque ultra-seco e extrato de chá verde, antioxidante que inibe a ação dos radicais livres. Pode ser encontrado nas versões claro e médio.
Onde encontrar Blocskin é distribuído no Estado de São Paulo pela Samapi e pode ser encontrado nas farmácias da Rede Drogal, em Piracicaba e região - Facebook.com/blocskin – twitter.com/blocskin - www.blocskin.com
especial | verão
Massagens melhoram o shape A massoterapeuta recomenda procedimentos que reduzem medidas e melhoram a saúde de Fátima aconselha não abandonar as seções e visitar a massoterapeuta uma vez por semana. Ela também recomenda a ingestão de muita água e chá para a eliminação de toxinas. A redução do sal na alimentação e a opção por comidas mais leves também contribuem positivamente com o corpo. “Em qualquer tratamento, eu sempre finalizo a seção com uma massagem porque a redução do estresse implica em menor nível de ansiedade e, por consequência, menor ingestão de comida”, diz a massoterapeuta. Outra dica da profissional para o Verão é sobre depilação. É importante não tomar Sol no dia do procedimento e aplicar filtro solar na região, seja virilha ou buço. “Do contrário, é bem provável que a pele fique manchada”, alerta.
Cristiane Bonin
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oupas curtas, barriguinha de fora, biquíni, Sol e mar. Chegou a hora de mostrar o corpo! Mesmo que você não queira, o calor praticamente obriga o uso de peças mais leves e cavadas. Um recurso infalível para reduzir medidas e conseguir uma aparência melhor da pele é a massoterapia. Com uma carreira de 23 anos na área, Maria de Fátima Pachane conta os ‘milagres’ que o tratamento terapêutico à base de massagens pode realizar em algumas seções. A drenagem linfática é uma boa ferramenta contra a temível celulite. “Após cinco seções, a diferença é perceptível a olho nu, inclusive com redução de medidas. Quando a queixa é sobre o abdômen ou flancos, trabalho mais intensamente nestas áreas de gordura localizada. A drenagem também é uma manipulação excelente para eliminar as toxinas do corpo”, explica a massoterapeuta, uma das mais tradicionais de Piracicaba. A lipossagem é outra carta na manga para entrar bem no Verão. Maria de Fátima executa a técnica aprendida em curso com Ala Szerman, profissional consagrada como uma das mais competentes em estética e saúde no Brasil. O procedimento acontece em duas etapas: uma massagem seguida de uma máscara localizada à base de aminoácidos, laranja amarga e shitake. O resultado é a perda de, em média, seis centímetros na região do abdômen. Para conseguir resultados permanentes, Maria
Maria de Fátima Pachane – massoterapia e depilação – rua Bom Jesus, 1.021, Bairro Alto (estacionamento próprio) – (19) 9 8124.5528 (WhatsApp)
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especial | verão
Verão é pra se mexer
Confira as nove dicas que a Fit 4 You preparou para você treinar nesta estação Quando chega o Verão, ninguém consegue parar em casa! O calor sugere atividades ao ar livre, inclusive as físicas. Porém, os dias muito quentes, em especial com sol forte, oferecem muitos riscos para a saúde das pessoas de todas as idades. Pensando nisso, a Fit 4 You conta com ambiente climatizado e os professores da academia prepararam nove dicas sobre como aproveitar o Verão para fazer exercícios sem nenhum perigo. Confira! 1) Avaliação médica - Antes de mais nada é preciso passar por um médico. Depois de liberado para os exercícios, você deve fazer uma avaliação física. Ela é importante para que o professor identifique pontos que precisam ser melhorados e monte seu treino baseado nos seus objetivos. Além disso, será possível acompanhar seu progresso, reciclar seu treino e, claro, verificar quais atividades você está mais apto para praticar. 2) A escolha da atividade física - Corrida ou caminhada? Musculação aliada a uma aula de aeróbica ou treinos isolados? O que vai ser melhor para seu objetivo deve ser decidido por você e seu professor. Ter um local adequado para realizar tudo isso vai ajudá-lo em sua evolução. Afinal, você vai precisar de orientação de profissionais capacitados, conforto, equipamentos de qualidade e segurança, além de estar protegido da exposição solar. 3) Combinação perfeita (água + Verão + exercícios físicos) - Por mais que o ambiente na Fit 4 You seja climatizado, a água é indispensável! É preciso repor os sais minerais e o sódio perdidos durante a transpiração. Portanto, traga sua garrafinha! Você vai manter sua performance nos exercícios. 4) Usar roupas apropriadas - Roupas leves, com tecido natural e, principalmente, que facilitam a secagem do suor e não apertam, são as mais indicadas. Aposte naquelas que te deixam confortável e ao mesmo tempo seguro para fazer os movimentos dos treinos. Nos pés, tênis sempre! O calor pede looks fresquinhos!
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5) Horário certo - Quando você quiser mesclar seu treino na Fit 4 You com aqueles que são ao ar livre, ou até mesmo dar aquela corrida de fim de semana só para não perder o pique, lembre-se: de manhã até às 10h e, de tarde, após às 16h. Esses são os melhores horários para fugir da exposição solar. 6) Proteja a sua pele - É sempre muito importante proteger a pele da exposição excessiva ao Sol. O protetor fator FPS30 é ótimo. Porém, converse com um médico dermatologista para ver qual é o fator mais indicado para o seu tipo de pele. 7) Alimente-se de forma correta - Procurar um nutricionista vai ajudá-lo neste processo e fará você obter ótimos resultados. Esse profissional, vai saber indicar exatamente o que você precisa comer nas refeições, inclusive no pré e pós-treino. 8) Alongamento - O alongamento é importante para aumentar a flexibilidade; prevenir lesões e dores musculares; melhorar a circulação do sangue, evitando inchaços; e diminuir as dores do pós-treino. 9) Regularidade - Para que os exercícios tenham mais eficácia, é preciso que você os pratique com regularidade. Estabeleça uma meta e uma frequência com o seu professor.
A Academia Fit 4 You fica na rua Território do Acre, 1106, Piracicamirim – Piracicaba (SP) – (19) 3371-8222 - Facebook.com/ fit4youpiracicaba Instagram: @fit4youpiracicaba - www.academiafit4you.com.br
especial | verão
Café
à moda Verão
Cristiane Bonin
Queridinho dos brasileiros, o cafezinho ganha versões refrescantes na estação
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le é preferência nacional e está em segundo lugar no ranking das bebidas mais consumidas no Brasil. Mesmo durante as altas temperaturas do Verão, tem muita gente que não dispensa a bebida no formato mais tradicional: fumegante! Mas o calor pode ser uma porta de entrada para novas descobertas sobre o café, do grão à bebida. Companheiros do café e do Verão, o gelo, o sorvete e frutas, como o limão, são ingredientes que podem ser incorporados às receitas na versão gelada. Há milhares de opções e os amantes da bebida podem começar a experimentar as versões geladas indo a uma boa cafeteria para, depois, replicar em casa o que for mais agradável ao paladar. O Café Balcão, na Vila Rezende, é um desses lugares preciosos para descobertas. Num ambiente rústico, ao som de um bom jazz, o barista Eraldo Palmero tem três receitas geladas para o café: Iced Coffee, Afogatto e Coffee Shake. Receitas clássicas, entretanto, a matéria-prima e ‘ferramentas’ são um show à parte. Palmero prepara o Iced Coffee com o método V-60 – semelhante ao coador tradicional – encaixado em uma jarra com um retentor central para posicionar o gelo em uma coluna logo abaixo da saída da bebida. Suave e gelado, chega a lembrar um chá, mas o pala-
dar é 100% café – ele usa o grão Carmem Miranda da Isso é Café, de sabor frutado, floral e doce. As duas outras receitas, Afogatto e Coffee Shake, levam café espresso e sorvete de creme. Independente da fórmula, quente ou fria, Palmero só serve cafés especiais. “São grãos com pontuação 84, um nível bem acima do que compramos no supermercado (de até 50 pontos) e acima também do café gourmet (de 50 a 80 pontos). Isto significa que o café que eu sirvo não tem amargor e nem adstringência e quase nenhum defeito no grão. A doçura da bebida é natural e descarta a adição de açúcar”, conta o barista graduado pelo Coffee Lab e Senac de Águas de São Pedro. Para acompanhar um café de alto nível, Palmero terá um cardápio de Verão com cuscuz marroquino, sanduíche frio e sobremesa à base de geleia orgânica, granola e iogurte da casa. No menu fixo, o cliente encontra bolo e pães caseiros e acompanhamentos como manteiga de primeira qualidade, geleia orgânica e doce de leite mineiro. Ainda dá pra comprar apetrechos diferenciados para bancar o barista em casa. Café Balcão – rua Alexandre Petta, 641, Vila Rezende - (19) 34213210 – Facebook.com/Café-Balcão-Eraldo-Palmero-Barista – Instagram: @cafe_balcao. Funcionamento: de segunda à quarta-feira, das 8h às 18h; às quintas e sextas feiras, das 8h às 22h; aos domingos, das 16h às 20h; aos sábados o espaço recebe eventos privados.
Eraldo Palmero é barista
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entrevista
Fotos: Divulgação
Geraldo Lemos Neto é presidente da Fundação Cultural Chico Xavier
O guardião da memória de Chico por Cristiane Bonin
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ais do que ser biógrafo de Chico Xavier, o mineiro Geraldo Lemos Neto é responsável por preservar a memória do médium de renome internacional, dedicando-se a divulgar o conhecimento de Chico e a consolidar as instituições espíritas. Como toda mudança de ano nos provoca reflexões, e por ocasião dos 15 anos da morte de Chico Xavier, a serem completados em 2017, a Revista Tutti entrevistou o escritor e amigo do médium, que fala, entre outras coisas, sobre o momento de transição pelo qual a Terra estaria passando até 2019. Revista Tutti - Em 2017, completam-se 15 anos da morte de Chico Xavier. O senhor é um dos responsáveis por manter viva a memória deste, que é considerado um dos maiores (se não o maior) médium da história. Como vem realizando este trabalho?
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Geraldo Lemos Neto - Conheci pessoalmente Chico Xavier em outubro de 1981 e, desde que nos tornamos amigos, em Uberaba (MG), passei a me interessar pelas mensagens ainda inéditas de sua abençoada psicografia. Sendo integrante de uma numerosa família, os Machado, de Pedro Leopoldo (MG), que por largos anos conviveram com Chico, a princípio me dediquei a reunir um acervo dentro desta relação de amizade, dando-lhe a necessária e útil divulgação. Após a desencarnação de Chico Xavier, abrimos, em abril de 2006, a casa de Chico, em Pedro Leopoldo, como um centro de referência à vida e obra dele. Somos também idealizadores dos Encontros Nacionais dos Amigos de Chico Xavier e sua Obra que, desde 2008, vem se realizando anualmente em diversas cidades do Brasil, inclusive com edição internacional em Portugal. Além disso, presidimos a Fundação Cultural Chico Xavier de Pedro Leopoldo,
"O Chico doou em vida todos os direitos autorais sobre os livros dele" participando em seminários e encontros fraternos pelo Brasil e pelo mundo. Participamos também da direção do Portal Saber Espiritismo (saberespiritismo.com), um grupo de 20 amigos que gravam semanalmente programas publicados gratuitamente na internet com a função de divulgar os ensinamentos espíritas cristãos e vida e obra de Chico Xavier. Sabemos que Chico destinou toda renda dos milhões de livros psicografados vendidos para obras de caridade. Para onde vai esta arrecadação hoje em dia? O Chico doou em vida todos os direitos autorais sobre os livros dele, psicografados ou de entrevistas, para as editoras que os publicaram a fim da manutenção de suas atividades educativas e assistenciais, sendo que a maioria delas cumpre um grande papel na divulgação da Doutrina dos Espíritos e em atividades caritativas. Para quem quer conhecer melhor a figura humana e/ou a obra de Chico Xavier, que livros indicaria? Nós já catalogamos na Casa de Chico Xavier de Pedro Leopoldo mais de 300 obras biográficas ou que se referem à vida e obra de Chico Xavier. O departamento editorial da Casa de Chico Xavier de Pedro Leopoldo já editou algumas delas tais como de Jhon Harley, O Voo da Garça e Nas Trilhas da Garça; de Carlos Baccelli, Chico Xavier - o Médium dos Pés Descalços e Chico Xavier com Você; da portuguesa Julieta Marques, a biografia infantil Chiquito´. Eu também escrevi duas obras biográficas: Chico Xavier Mandato de Amor e Pedro Leopoldo Vista por Chico Xavier. Quais foram os momentos marcantes ao lado de Chico Xavier e o que ele o ensinou de mais precioso? Um momento muito marcante ocorreu em 1986, quando conversamos abertamente e durante muitas horas sobre o futuro da humanidade terrestre, os dois caminhos que ela poderia percorrer caso optasse pelo guerra ou pela paz. O conteúdo principal dessa conversa foi enfeixado em diversas entrevistas publicadas pela Folha Espírita de São Paulo, em 2011, depois transformadas em livro e em DVD de título Não Será em 2012, que mais tarde vieram a inspirar o documentário
Chico Xavier durante o programa Pinga Fogo no início dos anos 70
Data Limite Segundo Chico Xavier. O que Chico Xavier ensinou de mais precioso, e que tem relação direta com o tema destes trabalhos mencionados, é que cada um de nós, seres humanos encarnados ou desencarnados vivendo nos planos de vida terrestres, temos uma responsabilidade e um compromisso muito importante para com a evolução de nosso planeta neste momento de transição planetária. Estamos deixando de ser um mundo de expiações e de provas a caminho de uma regeneração planetária. Acontece que esta regeneração virá mais rápida ou mais demoradamente, a depender da ação individual ou coletiva de todos nós. Cabe-nos assim escolher o caminho da paz para seguirmos mais rapidamente e com mais segurança rumo acima. Chico Xavier relatou que, após o homem ter pisado na Lua (1969), foi dado um prazo de 50 anos para que a humanidade não entrasse em uma guerra de extermínio e, desta forma, mostrasse que estaria no caminho da paz. O senhor vem ministrando palestra sobre esta transição planetária. Explique-nos um pouco mais sobre o assunto. Não estamos entregues à fatalidade nem pré-determinados ao sofrimento, mas, diante de uma encruzilhada do destino coletivo que nos une à nossa casa planetária, aqui na Terra. Temos diante de nós dois caminhos a seguir. O caminho do amor e da sabedoria nos levará a mais rápida ascensão espiritual coletiva. O caminho do ódio e da ignorância acarretar-nos-á mais amplo dispêndio de séculos na reconstrução material e espiritual de nossas coletividades. Chico Xavier nos revelou sobre a data-limite do Velho Mundo, em julho de 2019, ou seja, o prazo limite dentro do qual nós, como humanidade, não poderíamos nos entregar a uma guerra nuclear de consequências devastadoras e imprevisíveis. Tudo então vai depender de nós, de nossas escolhas como indivíduos e como nações. Até agora, a pouco menos de três anos do prazo limite, temos conseguido manter a paz geral, muito embora a ‘trancos e barrancos. Pedimos a Deus que nos sustente assim neste caminho de
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Geraldo e o médium Chico Xavier: amizade de longa data
paz e trabalho, a fim de que venhamos a superar todos os desafios da vida comunitária, e mais especialmente os desafios atuais no Oriente Médio, na Síria, no Iraque, no Irã, na Turquia, em Israel, para que não venhamos a ser reprovados no grande teste. Afinal, estamos em período probatório e precisamos vencê-lo em paz para prosseguirmos a alcançar novos horizontes de nossa jornada evolutiva na direção do conhecimento de que somos uma grande família universal. O programa de entrevistas Pinga Fogo, transmitido pela TV Tupi, que recebeu Chico Xavier como convidado, em 1971, notoriamente tinha a intenção de colocá-lo em ‘maus lençóis´. Como está o nível de aceitação social dos espíritas no Brasil e no mundo? Não creio que atualmente tenhamos na Doutrina dos Espíritos um alvo do preconceito. A sua aceitação no Brasil é muito grande justamente pelo reconhecimento dos brasileiros à figura humana excepcional que foi Chico Xavier. Fazendo um retrospecto no tempo, sem dúvida alguma a reportagem do jornalista Clementino de Alencar (jornal O Globo) inaugurou a divulgação da mediunidade e dos exemplos de Chico Xavier perante o grande público. Depois, as entrevistas com o repórter Saulo Gomes e os dois espetaculares programas Pinga Fogo com Chico Xavier mobilizaram o Brasil inteiro. Depois veio a novela A Viagem, que se baseou nas obras de André Luiz. Em 2010, em pleno centenário, o filme Chico Xavier, de Daniel Filho (Globo Filmes), e outros baseados em sua obra psicográfica, como o Nosso Lar, levaram ainda mais ao conhecimento das massas populares a mensagem do consolador, que
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Estamos deixando de ser um mundo de expiações e de provas a caminho de uma regeneração planetária Chico Xavier tão bem representou. Então, os espíritas desfrutam de um certo respeito perante a coletividade, conquistado a duras penas pelos nossos ilustres antecessores, sendo que Chico Xavier foi e continua sendo o principal deles. Na sua avaliação, quais seriam hoje os grandes desafios da doutrina espírita no Brasil e no mundo? O grande desafio da Doutrina dos Espíritos hoje é ser confirmada em seus postulados ou princípios fundamentais pelas descobertas efetivas das ciências terrestres, fato que forçosamente mudará paradigmas da coletividade humana. Como exemplo desses princípios fundamentais eu cito a sobrevivência do espírito após a morte do corpo; a mediunidade; a influência dos espíritos desencarnados em nós; a reencarnação; a pluralidade das vidas sucessivas; e a pluralidade dos mundos habitados.
inspire-se | cinema
Para sempre Hitchcock Considerado o mestre do suspense, o inigualável Alfred Hitchcock tem aproximadamente 60 longas-metragens no currículo, vários deles são verdadeiros clássicos que merecem ser conhecidos pelas novas gerações, vistos e revistos por todo cinéfilo que se preze. Aqui, apresentamos três de suas principais obras.
Janela Indiscreta (1954)
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filme mostra uma história de voyeurismo. Quando um fotógrafo quebra a perna e fica imobilizado em casa, ele passa a observar a vida dos vizinhos, até o dia em que assiste a uma cena estranha no edifício em frente ao seu, levando-o a crer que um homem cometeu um assassinato. Ele pede a ajuda de sua namorada para a investigação.
Psicose (1960)
O
filme, que foi rejeitado por todos os estúdios de Hollywood, traz uma trama simples: após roubar uma soma em dinheiro, a secretária Marion Crane refugia-se num pequeno hotel de beira de estrada, dirigido por Norman Bates, um jovem atormentado pela presença de uma mãe autoritária. Aos poucos, Marion descobre os segredos da família Bates.
Um corpo que cai (1958)
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m detetive aposentado concorda em seguir a jovem Madeleine, a esposa de um amigo que começa a apresentar tendências suicidas. Aos poucos, o detetive torna-se cada vez mais obcecado por essa mulher, enquanto enfrenta seu medo de altura.
inspire-se | livros “A leitura de um bom livro é um diálogo incessante: o livro fala e a alma responde.”
Shopping Piracicaba
BOA LEITURA VOCÊ ENCONTRA AQUI!
André Maurois PEÇA E SERÁ ATENDIDO APRENDENDO A MANIFESTAR SEUS DESEJOS Esther Hicks e Jerry Hicks Editora Sextante Quando desejamos alguma coisa, é comum ficarmos mais concentrados na ideia de que não a temos do que na vontade de tê-la. Embora esta seja uma atitude inconsciente, ela é a principal responsável pela dificuldade que temos em alcançar nossos objetivos.
POR QUE FAZEMOS O QUE FAZEMOS? Mario Sergio Cortella Editora Planeta Bateu aquela preguiça de ir para o escritório na segunda-feira? A falta de tempo virou uma constante? A rotina está tirando o prazer no dia a dia? O filósofo e escritor Mario Sergio Cortella desvenda neste livro as principais preocupações com relação ao trabalho.
GUIA DE FOTOGRAFIA DIGITAL Harper Collins Publishers Limited Editora Senac A câmera digital vem conquistando um número crescente de usuários entre profissionais e amadores. As múltiplas possibilidades que esse tipo de câmera proporciona requerem conhecimentos que permitam seu bom aproveitamento.
DICIONÁRIO DA GASTRONOMIA Myrna Corrêa Matrix Editora A obra tem 9.000 termos técnicos da gastronomia e traz conceitos, técnicas, ingredientes, personalidades, utensílios, técnicas e termos utilizados no cotidiano do universo gastronômico. Ao citar a origem de tópicos importantes, personagens, técnicas e utensílios, a autora destaca o contexto histórico, geográfico e a evolução de cada item ao longo do tempo.
Eu indico
Minha Doce Paris, de Amy Thomas, Editora Tapioca É um livro doce, cheio de surpresas! Escrito por uma americana apaixonada pela cultura francesa e suas delícias. Talvez por isso, tenha me identificado a cada capítulo (bombom!). Leitura leve e cultural. Transportou-me para uma época mágica da minha vida... Quando morei em Angers, no Vale do Loire, e aprendi um pouquinho do savoir-vivre francês. Além é claro, da alquimia de fazer e degustar um dos melhores chocolates amargos do mundo! Clarinha Tacla é assessora de eventos, editora da Revista BemCasados e mora no edifício Ônix
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viajar | são pedro
Fotos: Jeneli W. Lorenz e Fabiane Ducatti
Parque aquático conta com nove piscinas.
Só sossego e diversão
Se a sua intenção é fugir da ‘loucura’ das estradas, aeroportos e congêneres, no fim do ano, a dica é se divertir aqui pertinho
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A
por Cristiane Sanches
eroportos lotados, estradas abarrotadas, fila para conseguir qualquer coisa... É quase sempre assim o fim de ano de quem se arrisca a sair de casa para curtir Natal, Réveillon ou férias. Se você está disposto a fugir de qualquer possibilidade de desconforto, saiba que há diversas opções de diversão, lazer e comodidade para curtir as Festas aqui pela região. A dica da Revista Tutti, desta vez, é o Hotel Fazenda Fonte Colina Verde, que fica em São Pedro, a pouco mais de 30 km de Piracicaba. Numa área de 200 mil metros quadrados (parte dela com uma reserva de Mata Atlântica e fonte de água mineral) e 153 apartamentos, o local é ideal para diversão em família. A lista de itens de lazer é grande. O parque aquático conta com nove piscinas, sendo quatro cobertas e
Hotel conta com várias quadras esportivas
e conduzido pela equipe de recreação do hotel. Tem também finais de semana temáticos, shows, festivais, tudo programado com muita criatividade. Há alguns diferenciais importantes, que merecem destaque. O Fonte Colina Verde é um hotel pet friendly, ou seja, aceita cães de pequeno porte, com até 8 quilos. Mas existem algumas regras e é bom você consultar o hotel para conhecê-las melhor. Outro diferencial está na gastronomia, que não é apenas excelente. A maior parte dos alimentos servidos no hotel vem da
Lago para pesca é uma das atrações aquecidas e uma de hidromassagem e turbilhão. Tem sauna à vapor, cavalgadas ecológicas, sala de carteado e TV, fitness center, massagem, arco e flecha, lago de pesca, bocha, jogos (sinuca, bilhar, ping-pong e pebolim), quadras de tênis e poliesportiva, futebol e vôlei de areia, passeios de trenzinho, mini-fazenda, hortas, trilha ecológica e um ônibus próprio para a realização de tour pelas cidades de Águas de São Pedro e São Pedro. Além de toda a infraestrutura, uma intensa e convidativa programação, seja nos finais de semana, feriados ou períodos de férias, coloca adultos e crianças para se divertir e relaxar. O hóspede pode optar por aulas de ioga, pilates, body balance e body jump; aulas de dança de salão, city tour, sessões de cinema, bingo, videokê e diversos torneios, pescarias, tudo elaborado
Piscinas cobertas e aquecidas
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Hotel fica numa área de 200 mil metros quadrados e 153 apartamentos fazendo dos proprietários, ou seja, é tudo fresquinho e saudável. Os apartamentos estão divididos em oito alas nas categorias luxo country e luxo city. Em todas as suítes há ar-condicionado, frigobar, TV via satélite e a cabo, cofre, wi-fi, canais de som, controle de cabeceira, cama box spring, ducha, secador e varanda com rede para descanso. Natal e Ano-Novo A programação para o fim do ano já está pronta e promete muita diversão. O pacote para o Natal inclui mínimo de quatro diárias, de 23 a 27 de dezembro. Vai ter show de humor com Filipe Pontes; espetáculo teatral A Misteriosa Carta de Papai Noel; tradicional ceia de Natal com super show; chegada do Papai Noel com entrega de presentes; coquetel no Piano’s Bar, entre outras atrações. O pacote inclui pensão completa e cortesia para duas crianças de até 12 anos acompanhadas de dois adultos pagantes. Para o Réveillon, o pacote é para o mínimo de quatro diárias, de 28 de dezembro a 2 de janeiro. Vai ter
Os apartamentos estão dividos em oito alas
show da virada com a Banda Acrópolis, ceia de Ano-Novo; coquetel na piscina com queima de fogos; e show de humor com Warley Santana. 40 anos Prestes a completar 40 anos de fundação, que serão celebrados em 2018, o Fonte Colina Verde planeja uma série de investimentos e ações. Entre eles, destaque para a construção do Hotel Vila Serena, de categoria mais elevada, bem ao lado do Fonte Colina Verde; e a reforma dos apartamentos e da fazendinha.
Hotel Fazenda Fonte Colina Verde – rua Veríssimo Prado, 1500, Estância de São Pedro (SP) – (19) 3481-9999 – 0800 13 1009 – Facebook.com/hotelcolinaverde – Instagram: @hotelcolina verdereservas@hotelcolinaverde.com.br – www.hotelcolinaverde.com.br
Ordenha manual diverte adultos e crianças
viver saudável | odontologia
O encontro da técnica com a tecnologia Clínica Renata Avighi tem equipe multidisciplinar jovem, atualizada e usa recursos avançados para atender seus pacientes
TECNOLOGIA Profissionais atualizados precisam de dispositivos e equipamentos modernos para realizar bem o seu trabalho. Sendo assim, a Clínica Renata Avighi investe na aquisição de aparelhos, softwares e tudo o que a tecnologia dispõe não só para a odontologia, mas para a comunicação entre os membros da equipe e a gestão da clínica. “Nossa equipe, por ser jovem, tem desenvoltura no uso de recursos digitais de comunicação. Fazemos
Fotos: Irineu Muñoz
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rofissionais da saúde, de uma maneira geral, têm um grande desafio na missão de ajudar seus pacientes na solução de seus problemas: se manter permanentemente atualizados tanto do ponto de vista técnico como no aspecto tecnológico. Além de acompanhar e adotar novas técnicas e procedimentos, eles precisam dominar o uso de equipamentos e dispositivos que surgem todos os dias para facilitar e aprimorar seu trabalho. Acompanhar os passos rápidos da tecnologia exige fôlego. É assim que a cirurgiã-dentista Renata Avighi, especialista em embelezamento do sorriso, vem conduzindo seus 13 anos de carreira, celebrados este ano. Formada pela FOP-Unicamp (Universidade Estadual de Campinas), Renata acumula em seu currículo diversos cursos de especialização e atualização, que passam pela odontologia estética, reabilitação oral avançada, DSD (Digital Smile Design) e odontologia emocional, só para citar alguns. “Em outubro passado, por exemplo, concluí mais um curso sobre uso do Botox na correção de assimetria labial e disfunção da ATM (articulação temporo-mandibular)”, conta. Mas, Renata não se limita à sua área quando o assunto é atualização. “Faço cursos multidisciplinares, o que me permite conhecer outras áreas da odontologia e trabalhar no planejamento interdisciplinar”, explica. É assim que ela atua com a equipe que formou para atender em sua clínica. São especialistas em cirurgia, endodontia, ortodontia e halitose. “Quando recebo um paciente com caso mais complexo, eu mesma faço todo o planejamento do seu tratamento, daí a importância de saber quando e por quais profissionais da clínica ele terá de passar. Geralmente, em função da minha especialidade, sou a última a atender este paciente”, relata. Ela destaca que essa multidisciplinaridade da Clínica Renata Avighi proporciona, inclusive, conforto ao paciente, que não precisa se deslocar para outros consultórios ao longo do tratamento. “Ele encontra tudo o que precisa com a nossa equipe. São profissionais jovens, muito atualizados e antenados com o que existe de mais moderno na odontologia”, diz, lembrando que a clínica oferece todos os tipos de tratamento odontológico.
"Faço cursos multidisciplinares, o que me permite conhecer outras áreas da odontologia" planejamento à distância, usando aplicativos como Whatsapp e Dropbox (compartilhamento de imagens), por exemplo”, conta Renata. A clínica também conta com raio X digital, microscópio, máquina fotográfica digital, software de planejamento e outros recursos necessários para a realização dos procedimentos disponíveis. Para além dos recursos tecnológicos, Renata afirma ser imprescindível que sua equipe preste um atendimento alinhado com a sua filosofia de trabalho. “Sou muito preocupada não só com os resultados clínicos, mas com o lado emocional do paciente. Quero que ele seja atendido com carinho. Por isso digo que a equipe da clínica é a minha cara e me sinto muito feliz por isso”, conclui. RE V I S TA TU T TI V I DA E EST I LO /
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viver saudável | artigo
O importante é ter saúde
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m algum momento da vida, já ouvimos ou dissemos a alguém que “o importante é ter saúde”. Essa máxima, inevitavelmente, nos leva a refletir e a concluir que é a mais absoluta verdade. Um corpo debilitado é incapaz de interpretar os cinco sentidos básicos: visão, audição, tato, olfato e paladar (quem sente dor sabe bem como é!). Dentre as muitas definições que tentamos aplicar à palavra ‘vida’, na minha opinião, a que melhor a define é ‘a capacidade de sentir’. A perda de um sentido ou o desvio da capacidade de sentir pode nos privar de sentir a vida e força nosso cérebro a interpretar e a se adaptar ao novo cenário apresentado.
Danilo Dressano é cirurgião dentista (Puccamp), mestre em anatomia na Unicamp e especializado em cirurgia e traumatologia buco-maxilofaciais. Integra o corpo clínico da Dressano Odontologia Integrada (19 - 3434-4090) e da Santa Casa de Piracicaba. danilodss@gmail.com 72
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A odontologia moderna entende que é preciso prevenir doenças e promover a saúde. Por isso, a falta de um dente significa o desequilíbrio do sistema mente-corpo. Ao perder um dente, nosso corpo passa a adaptar os sentidos sem levar em conta os problemas que isso possa causar no futuro, como a perda óssea e as disfunções nas articulações temporomandibulares (ATMs), trazendo consequentemente fortes dores. Atualmente, em casos como a perda de um dente, recorremos aos implantes dentários para a reabilitação da função, da estética e prevenção de prejuízos como problemas nas ATMs. Diariamente, pessoas procuram o dentista em busca de esclarecimentos sobre esta tecnologia, seus benefícios e para sanar dúvidas sobre o procedimento de instalação dos implantes dentários. Com o avanço das pesquisas nesta área, nós dentistas podemos oferecer aos pacientes a certeza de um procedimento simples, indolor e com índices de sucesso próximos a 100%. Na Dressano Odontologia Integrada, trabalhamos exclusivamente com implantes suíços do sistema Straumann®, que preconizam um procedimento rápido com a menor manipulação dos tecidos. Isso favorece a cicatrização, tornando o pós-operatório muito confortável e indolor ao paciente. Essa menor manipulação associada à tecnologia do produto permitem que esses implantes estejam aptos a receber sua prótese definitiva em um período de cinco a seis semanas, diferente da maioria dos sistemas de implante que encontramos no mercado, em que são exigidas, no mínimo, 20 semanas para a cicatrização. Pensando no sucesso do tratamento, aliamos a pesquisa às novidades do mercado odontológico para o bem e o conforto de nossos pacientes. Todo o procedimento cirúrgico é realizado em ambiente estéril com a supervisão de profissionais capacitados no controle às normas de biossegurança. A implantodontia não admite erros, por isso, cada passo deve ser minuciosamente checado. Todos os implantes que fazemos passam por um criterioso planejamento, em que avaliamos itens como a estética e o design digital do sorriso (DSD Concept), o formato e cor dos dentes e do tecido gengival, e a quantidade de osso remanescente. Tudo isso integrado à qualidade do material com o qual trabalhamos nos traz a segurança de oferecer o melhor, afinal, parafraseando Pablo Neruda: “O sorriso é a linguagem da alma”.
Antonio Trivelin
Mulher ‘maravilha’
Bruno Chamochumbi - Como você se definiria na prática da sua profissão? Adriana Tayar - Me definiria como uma profissional dedicada e persistente. Não é fácil, e nem rápido, conseguirmos nos realizar profissionalmente. Foram 21 anos buscando aperfeiçoamento, estudando muito e acreditando que era capaz! E hoje posso dizer que sou uma profissional realizada e reconhecida. Sou grata, principalmente, à doutora Líbia Maria Duarte, que sempre me incentivou e acreditou no meu trabalho.
Cabelo e make: Ícaro Landgraff
Ela é uma prestigiada protética formada pela Unicamp (Universidade Estadual de Campinas), com especialização em Madri. Formada há 21 anos, Adriana Tayar (a Dri, como é chamada pelos amigos) agora se dedica com afinco à carreira acadêmica, ministrando cursos de prótese ortodôntica em Portugal e Espanha. Há três anos, criou com o apoio de amigos e parceiros o grupo Heróis na Luta Contra o Câncer Infantil, uma equipe de voluntários que se vestem de super-heróis e se dedicam a levar alegria e diversão a crianças e adolescentes em tratamento contra o câncer. No grupo, Dri é a personagem Mulher Maravilha e, qualquer semelhança não é mera coincidência. Para esta coluna, ela fala do difícil exercício da liderança. Sou fã!
Você criou o grupo de voluntários Heróis na Luta Contra o Câncer Infantil. Na sua opinião, liderança é algo que se aprende ou já se nasce com ela? Acho que liderança é estar junto ao seu grupo. Não existe líder se ele não souber estar no lugar do seu grupo e junto a ele. Liderança é pegar nas mãos, é saber dar o exemplo, é acolher, é saber assumir erros, é estar pronta pra enfrentar tudo em nome de um grupo. É acreditar em uma ideia e colocá-la em prática, sem medo, independente dos resultados. E isso tudo se aprende, ao longo da vida. Não adianta nascer com a vontade, sem saber colocá-la em prática. Liderança é um exercício diário de amor e certeza em um objetivo, seja ele qual for. Para você, quais são os grandes desafios dos líderes? Saber lidar com cada pessoa. Saber respeitar suas individualidades e necessidades. O grande desafio é saber tratar as pessoas individualmente. Acolher cada diferença e colocá-la em um grupo. Fazer peças diferentes de um quebra-cabeça se unirem e formarem uma linda e perfeita imagem.
Bruno Chamochumbi bruno@revistatutti.com.br RE V I S TA TU T TI V I DA E EST I LO /
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tutti S/A|segurança
Cristiane Bonin
Vilanir e Alexandre destacam redução nos custos para os condomínios
Bevi e Grupo Garra firmam parceria Empresas vão oferecer combo de segurança que inclui portaria virtual
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ma das mais tradicionais administradoras de condomínio juntou-se à mais robusta empresa de segurança de Piracicaba. A parceria entre a Bevi Administração de Condomínios e o Grupo Garra, lançada no início de outubro, durante a 1ª Feira dos Condomínios de Piracicaba e Região, realizada pela Revista Tutti, implantará um combo de segurança em todos os conjuntos residenciais e empresariais geridos pela Bevi. A mudança mais perceptível para os condôminos será a disponibilização da portaria virtual. “Esta solução tem como base a segurança e eficiência na redução de custos de um serviço que representa, em média, 60% do valor do condomínio”, explica a diretora da Bevi, Maria Vilanir Braz de Freitas Dias. Alexandre Castaldelli, diretor-geral do Grupo Garra, explica que, no caso de uma pane elétrica ou qualquer outro evento que venha a impedir o funcionamento dos sistemas eletrônicos, a empresa pode garantir facilmente a normalização do serviço por possuir uma equipe de 300 funcionários. O Grupo Garra é composto por três segmentos de negócio: alarmes, segurança e facilities – planejamento estratégico de projetos de segurança, portaria remota, vigilância e segurança remota, monitoramento eletrônico 24 horas, vigilância armada e desarmada, serviços de portaria, controle de acesso, sistemas eletrônicos de CFTV digital, proteção perimetral para grandes áreas, recepção, zeladoria e conservação.
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O processo de implantação da parceria começará com uma série de palestras gratuitas ministradas por profissionais do Grupo Garra. Os síndicos serão informados sobre as datas por meio de uma carta-convite com informações sobre a data e horário de cada palestra. O foco principal das exposições será orientar sobre a contratação de empresas de tecnologia e mão de obra na área de segurança condominial, a fim de que o usuário possa discernir sobre qualificação para não prejudicar a qualidade de atendimento e integridade dos moradores. “Também iremos esclarecer a utilização de novas tecnologias na redução do elevado custo de operação de um condomínio. Mostraremos as diferenças entre portaria orgânica e remota, abordaremos os sistemas utilizados e adequação na rotina dos moradores, quando iremos expor diversas situações sobre a questão da segurança no dia a dia, dentre outros temas pertinentes ao bom andamento na rotina de um condomínio”, explica o diretor-geral do Grupo Garra. A diretora da Bevi comenta que a parceria marca um momento importante de transição entre portaria presencial e virtual. “Além das palestras, nossos síndicos e condôminos receberão informações por meio de boletins. A junção entre Bevi e Garra segue a filosofia de trabalho da administradora, de valorização do seu corpo de colaboradores e respeito aos clientes, por isso, estamos constantemente apresentando ao mercado as melhores soluções”, explica Vilanir. Bevi Administração de Condomínios – rua Dom Pedro 1º, 1.656, Bairro Alto, Piracicaba (SP) – (19) 3433-9473 Grupo Garra – rua Coronel Barbosa, 67, São Judas, Piracicaba (SP) – (19) 3433.2993
tutti S/A|franquia
Cristiane Bonin
Cecília Mendes (terceira) conta com uma equipe qualificada
Soluções sob medida Maria Brasileira atua como facilitadora tanto para o cliente como para sua equipe
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aria Brasileira é a maior franquia do seu setor e não se limita a atender aos serviços de limpeza e cuidados da forma tradicional. Em três tipos de contratação, o cliente tem acesso às diárias, ao empregado terceirizado e ao recrutamento e seleção para contratação direta e com treinamento personalizado para cada cliente. “O nosso negócio é, em sua essência, um facilitador tanto para quem contrata como para a equipe de trabalho, com a chancela da qualidade e segurança para ambos”, conta Cecilia Mendes, proprietária da unidade de Piracicaba. Com serviços totalmente personalizados, a Maria Brasileira tem profissionais para diárias de até oito horas, inclusive aos fins de semana e feriados, e execução do trabalho por um ou mais funcionários, todos treinados e com checagem de documentos e referências de trabalho. “Quanto maior a frequência das visitas, menor fica o preço”, explica Cecilia. Tanto para diaristas como para os terceirizados, o contratante fica isento de vínculo empregatício e de fornecer vale-transporte e alimentação. Na terceirização, a Maria Brasileira localiza o profissional conforme perfil solicitado, treina e o acompanha initerruptamente. Para o recrutamento, todas as etapas citadas são aplicadas e, uma nova seleção, sem custos, pode ser feita em até 45 dias no caso de inadequação do funcionário. A Maria Brasileira também tem aplicativo pró-
prio (iOS e Android) para solicitação de orçamentos. A empresa oferece serviços de limpeza: pós-obra – limpeza pesada e fina –, pré e pós-festa, limpeza completa ou de manutenção, tanto para residência quanto para empresa; motorista particular (com carro próprio ou do cliente); limpador de piscinas; jardineiro; passadeira; copeira; porteiro; cozinheira; todos nos formatos de diária ou mensal, com ou sem vínculo empregatício para o cliente. CUIDADOS Na unidade de Piracicaba estão disponíveis serviços como cuidador de idosos, babá, pet sitter e bom vizinho. Para os acompanhantes de idosos, há três níveis, do acompanhante ao técnico em enfermagem. As babás da Maria Brasileira são selecionadas conforme a faixa etária da criança e o perfil desejado pelo cliente. Já o pet sitter consiste em visitas de 30 a 50 minutos para limpeza do ambiente do pet, passeio e interação, reposição de comida e água. O bom vizinho é uma contratação também no formato de visitas periódicas, ideal para quem vai viajar. É possível fazer um combo do bom vizinho com pet sitter. Maria Brasileira Piracicaba – rua Dr. Coriolano Ferraz do Amaral, 799, Vila Monteiro, Piracicaba (SP) – (19) 3422-5500 e 99192-3905 (WhatsApp) – www.mariabrasileira.com.br – piracicaba.centro@ mariabrasileiro.com.br
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tutti S/A|eventos
Cristiane Bonin
Maria Luzia supervisiona pessoalmente todos os eventos
Serviço impecável
Há quase 20 anos, Buffet Splendore assina o menu dos principais eventos da cidade e região
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eceitas, execuções de pratos e serviço de garçom impecáveis. O Buffet Splendore está no mercado desde 1997 e coleciona atributos gastronômicos e os mais variados formatos de eventos. Sob o comando de Maria Luzia Lopes de Souza, é regra para as mais de 100 opções do menu Splendore a exclusividade total tanto do desenvolvimento como no preparo de doces e salgados. “Também selecionamos rigorosamente nossos fornecedores a fim de garantir o máximo de qualidade de nossas matérias-primas e, consequentemente, nosso produto final. Não terceirizamos nenhum de nossos itens. A equipe de garçons é altamente capacitada, um serviço que abrilhanta ainda mais o evento”, comenta a proprietária do buffet. Em todas as etapas, a palavra qualidade define o serviço do Splendore. “Gosto muito de fazer casamentos, há muito carinho e acabo ‘adotando’ os noivos. Mas, independente do evento, todos contam com a minha presença do começo ao fim, conferindo tudo minuciosamente”. Maria Luzia tem a gastronomia na história de sua infância. Filha de boleira de casamentos, ela ajudava a mãe, desde os oito anos de idade, a bater massas à mão. Aos 14, ela fez seu primeiro bolo de casamento. “A sensação foi de realização”. Depois de uma carreira como bancária, retomou a cozinha na sua vida há 20 anos e, após muitos bolos e jantares filantrópicos, abriu seu próprio buffet com know-how profissional e culinário. 76
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A equipe Splendore conta com um chefe de cozinha, cinco cozinheiras especializadas e auxiliares de cozinha, além do administrativo. O buffet atende a diversos formatos de festas e reuniões, incluindo casamentos, bodas, eventos empresariais, aniversários, coffee break e em domicílio para, no mínimo, 50 pessoas. O cardápio do Splendore é variado, incluindo carnes, acompanhamentos, mesa de frios, doces e bolos. “Dentre os pratos salgados, os preferidos, atualmente, são medalhões de mignon ao funghi, gratinado de bacalhau e bobó de camarão”, conta Maria Luzia. As degustações são agendadas entre o buffet e os clientes conforme disponibilidade e horários de ambos. “Antes do fechamento nas definições do cardápio, os clientes têm a oportunidade de saborear as maravilhas preparadas pelo Splendore com toda dedicação, semelhante ao dia do evento”, afirma. Outra característica forte na estratégia do negócio é a competitividade em relação aos preços. “Os valores apresentados para a realização do evento são extremamente atrativos sem comprometer a qualidade”, pontua Maria Luzia.
Buffet Splendore – rua XV de Novembro, 180, Centro, Piracicaba (SP) – (19) 3402-3783– Facebook /buffetsplendorepiracicaba- – buffetsplendore.com.br
tutti S/A|marrom glacê
Cristiane Bonin
Sócios, Franklin e Rosana destacam receitas de família no cardápio
Gastronomia com versatilidade
Além de menu de qualidade, restaurante oferece serviços diversificados
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m tempos de reality show gastronômico, comer bem extrapolou a escapadinha até os restaurantes. A comodidade do lar aliada à tendência de espaços gourmet em condomínios e a reinvenção do setor de serviços em gastronomia abriram outras possibilidades para reuniões mais aconchegantes e regadas a cardápios diferenciados. O clássico Marrom Glacê, restaurante e rotisserie que funcionam desde 1981, no bairro São Dimas, sob o comando da família Corder desde 1987, colocou todo seu know-how à disposição das pequenas reuniões com um buffet variadíssimo, tanto para eventos sociais como corporativos. Qualidade e preço somam-se a um menu para agradar a qualquer paladar. Almoços e jantares temáticos (italiano, mexicano, árabe, francês, espanhol, português, alemão e oriental, além de churrasco, feijoada e ceia de Natal); rodízios de pizzas com o Facciamo Pizza; comida de boteco; e uma infinidade de delícias para os mais diversos formatos de coffee break, brunch e coquetel. Tudo com a facilidade de entrega no local do evento e fornecimento de mão de obra (copeira, garçom) e bebidas consignadas, mesas, cadeiras e decoração. “Todos que já experimentaram da nossa cozinha, seja no restaurante ou na rotisserie, sabem que qualidade é o nosso grande diferencial. Fora da nossa casa não é diferente: A preocupação é fazer com que
o evento, na empresa ou social, seja um sucesso antes mesmo de começar. As possibilidades são as mais variadas, do clássico festival de massas e mignon ao molho madeira à bacalhoada, incluindo entradas e sobremesa”, conta Franklin Belo, sócio do Marrom Glacê, desde 1998. Belo é quem comanda o Facciamo Pizza, um sucesso já experimentado por mais de 6.500 pessoas. A massa fresca e fina, manipulada com toda destreza por Belo, é elogio certo em todos os eventos. O formato do serviço é de rodízio com seis sabores salgados e dois doces, e a seção dura até cinco horas – para um grupo de 25 adultos, o preço é R$ 33,90 por pessoa. Rosana Corder, sócia do restaurante, destaca: “O restaurante mantém a linha do paladar caseiro, da comida de sabor suave que agrada aos que provam dela todos os dias ou os que optam pelo serviço de buffet em eventos. Nosso negócio traz receitas da minha mãe e da família”. Marrom Glacê – o restaurante funciona de segunda a sábado, das 11h às 14h (à noite, o prédio está disponível para locação para eventos); a rotisserie abre junto com o restaturante e, de terça a sexta-feira, fecha às 18h, aos sábados até às 16h e, sos domingos, encerra às 13h. Rua Dona Eugênia, 673, São Dimas, Piracicaba (SP). Telefones (19) 3433-8623 e 3434-6928 - marromglace.com. br – Facebook/marromglacealimentos
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encontros | circuito tutti
Festa na Leuven Fotos: Moreno Moura
A chegada da 26ª. edição da Revista Tutti foi celebrada num evento memorável, realizado em 23 de agosto. Clientes e convidados foram recebidos na cervejaria Leuven para degustar as melhores cervejas da marca, o delicioso menu de comida de boteco do Buffet Splendore e ouvir rock da melhor qualidade com a banda Royales. Sucesso retumbante!
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01. Luzia Lopes de Souza, Karin Moraes e Bruno Chamochumbi | 02. Carlos Macedo, Ricardo Formaggio e Rosana Zaia | 03. Cristiane Sanches, Patrícia Penha e Cristiana Sartori| 04. Franklin Belo, Luiz Carlos e Suely Rocha 05. Renan Ré e Thaís Pandolfe | 06. André Neder, Mariana de Souza, Rose Massarutto e Eduardo Oliveira 07. Rodrigo e Débora Michelucci| 08. Eugenio Caputi e Matheus Anxieta | 09. Serena, Brisa e Elvis Schmidt (Canella) 78
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10. Lerian Marson e Katty Mota | 11. Heraldo Pimentel, Danilo Silva e Paulo Bolliger | 12. Milena Jordão e José Rinaldo Gasperini | 13. Mônica Gonçalves, Marcela Rossi e Thiago Almeida | 14. Marcelle e Gustavo Rocha 15. Wanessa Corazza, Larissa Furlan e Giuliano Zanqueta | 16. Rafael e Luíza Popin, Bruno Chamochumbi e Fabiane Ducatti | 17. Nivaldo Piacentini, Eliana Saliba e Cristiane Sanches | 18. Rafael Neves, Diego Lourenço, Bruno e Vítor Jacon | 19. Paula Lara e Gabriela Camargo | 20. Camila Pirillo, Isa Bartholomeu e Guilherme Vendrame | 21. Cristina e Ana Luíza Lima Patrocinador
Apoio
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encontros | evento
Sucesso total na Feira dos Condomínios Fotos: Atelier da Fotografia
A 1ª. Feira dos Condomínios de Piracicaba e Região, realizada pela Revista Tutti e MBM Escritório de Ideias, superou todas as expectativas de público e de geração de negócios. E evento aconteceu no início de outubro, no Espaço Beira Rio, e reuniu mais de 40 expositores de produtos e serviços. Ano que vem tem mais!
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01. Rodrigo e Elaine Brancalion | 02. Bianca Gusman, Eloísa Trombeta e Eduardo Montanari | 03. Bruna Pedreira Mariana Prado e Elisa Provenzano| 04. Bruno Felipe e João Alves | 05. Daniela Lima e Otávio Guereschi 06. Douglas Dias, Lerian Marson e Thiago Souza | 07. Elaine Fernandes, Vilanir Dias e Denise Siqueira| 08. Erica Giuliano, Jenifer Toledo e Carolina Kaiser | 09. Evelin e Wellington Justino | 10. Gessika Schiavinato e Cecília Mendes 80
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11. Gislaine Arroyo, Willian Santos e Roselayne Paiva | 12. Isabela Vieira, Giovana Sarmento e Bene Barbosa 13. Ivan Marques e Rodolfo Issa | 14. Karen ZUchini e William Barranco | 15. Mara Teixeira e Nikolas Pinto 16. Marcelle e Gustavo Rocha | 17. Marcelo Oliveira e Murilo Silva | 18. Maria Aparecida e Cristiane Salvatoria 19. Mari e Valdecir Casaque | 20. Olavo Grosso | 21. Mayara Banow, Noslen Silveira e Giovana Nunes 22. Nicola Scalise e Elcio Berto | 23. Marina Paulino, Ricardo Penteado e Celso Mizerani | 24. Andréia Silva e Franklin Belo| 25. Roberta Godoy e Marcelo Olivetti | 26. Rosana Bellato, Simonia Urbano, Dayane Estevam e Rodrigo Capucin | 27. Paulo Vazo, Carina Zaratin e Vanessa Petta Realização
Patrocínio
Apoio
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encontros | inauguração
Inauguração da Audtec Piracicaba acaba de ganhar uma empresa especializada em aparelhos auditivos, implante coclear (ouvido biônico) e equipamentos médicos. Localizada na avenida Independência, 803, a Audtec, representante da Politec Saúde, trabalha com soluções auditivas, oferecendo produtos para pessoas com perdas leves a severas . Os convidados foram recepcionados pelo empresário Cesar Vinícius Tavares e pela fonoaudióloga responsável Raquel Mastrodi Germano. Fotos: Felipe Valim
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01. João Paulo Valente e César Vinícius Tavares | 02. Hudson Germano, Antonio Chaim e Raquel Mastrodi Germano 03. Thais Togni, Joseane Trofino , Natalia Siqueira Pestana e Eloy Simoes Junior | 04. Débora e Jonatas Vasconcelos 05. Fachada da Clinica Audtec-Politec Piracicaba | 06. Soraya Vanconcelos, Narima Goncalves e Janaina | 07. Márcia Dagnol e Carlos Rosa | 08. André e Carolina Schaffer, Raquel Mastrodi Germano | 09. Rafael Mariane e Alyne Rodrigues, Raquel Mastrodi Germano, Karla e Geraldo Franca, Lais Cezarino RE V I S TA TU T TI V I DA E EST I LO /
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encontros | prêmio
Noite de premiação Fotos: Felipe Vicentin
A jornalista e apresentadora Luciana Paula comandou, em 4 de outubro, a noite de premiação que reconheceu as melhores empresas, empresários, personalidades, artistas e veículos de comunicação de Piracicaba. Promovido pela produtora Addora, o Prêmio Exxcelencia Brasil Edição Piracicaba 2016 foi entregue, durante coquetel, no Buffet Munnier.
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01. Mariah Clara Ghiraldeli, Luciana Paula e Barjas Negri | 02. Bruno Chamochumbi e Mateus Antonelli 03. Wander Rossette Jr., Luciene Bregantin e Noslen Silveira| 04. Carolina Laudissi | 05. Caroline Delábio e Barjas Negri | 06. Tânia e Reinaldo Belardin | 07. Aline Munnier e Rafael Stalder| 08. Moisés Martins e Adriana Delfini
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09. Barjas Negri, Alex Mendes, Rene Moares e Mateus Antonelli | 10. Lucas Bevilaqua, Gustavo Diehl e Luciana Paula | 11. Rosângela Camolese e Flávia Moura | 12. Leandro Prates e Rodrigo Santos | 13. Trio Villa Baggage 14. Rodrigo Santos, Rafael Rossin e Rafael Fayad | 15. Dielson Ferreira e Rosângela Camolese | 16. Rodrigo Santos e Wander Rossette Jr. | 17. Barjas Negri, Sandra Zaidan e Adriel Sanches | 18. Douglas e Raquel Fessel, Fernando e Fernanda Bera | 19. Angelo Zoccante Neto e Cybele Provenzano Homenageados: Academia Fitme • Angelo Rosa • Audax • Áudio R • Bacana Confecções • Barjas Negri • Carolina Laudissi • Casa Ramos • Coquetel Festa Bartenders • Cybele Provenzano - Clínica de Beleza e Saúde • Editora e Jornais Luxor • Engenho da Notícia • ES Agencia de Eventos • Estúdio da Sobrancelha • Felipe Vicentin - Fotos e Filmes • Grande Bazar Santos • Grupo Apparence • Grupo Munnier • Gu Lanches e Restaurante • Inmestra • Isopoly Indústria Química • Juliana Almeida - Decoração de Eventos • LE Panos • Lu Salgados • Madres Esmalteria • Magnificat Joalheria • Molduras Juana • New Cast Photo - Film e Design • Nova Era - Assessoria Contábil • Oficina dos Óculos • Organização Estrela Som • Original Calçados • Patricia Polla Cerimonial • Pira Chopp • Pop FM • Porto do Norte Restaurante • Prêmio Exxcelência Brasil • Rene Moraes & Alex Mendes Cabeleireiros • Restaurante Capitão Gancho • Revista Tutti • Rosângela Camolese • S Zaidan Negócios Imobiliários • Sal & Grill Churrascaria • Simone Rubio & Nalu Sunhiga - Visto e Passaportes • Spasso Cosméticos • Staff Luxe • Thais Fantasias • Trio Villa Baggage • TVB – TV Regional • Vanessa Aquino Doces Personalizados • Vipitur • Wander Rossette Junior • Wizard • Xacra Eventos RE V I S TA TU T TI V I DA E EST I LO /
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encontros | natal
Emoção com a Casa de Noel
Fotos: Antonio Trivellin e Moreno Moura
O show de lançamento do Projeto Casa de Noel Temporada 2016 reuniu um grande público no Salão de Cristal do Clube de Campo de Piracicaba, em 26 de outubro, para mostrar uma nova e ainda mais elaborada versão do musical que acontece há 17 anos, sob a direção geral do seu idealizador, o publicitário Bruno Fernandes Chamochumbi. Com recursos incentivados do Proac (Programa de Ação Cultural do Governo de São Paulo), Casa de Noel fará uma turnê em seis cidades paulistas e tem patrocínio da Panco, Glovis, Supermercados Pague Menos, Café Morro Grande, Centerval Industrial, Lojas Kacyumara e Samapi Distribuidora.
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01. Bruno Chamochumbi como Papai Noel Cantor | 02. Wana Narval interpreta Mamãe Noel | 03. Jussara Zatsuga, Carlos ABC e Cláudio Ferraraz Junior| 04. Rafael Popin e Fabiane Ducatti | 05. Musical vai percorrer seis cidades | 06. Hermes Petrini 07. Maria Isabel Garcia com Felipe e Lucia Porto, ao lado do casal Noel | 08. Luciana Bettiol, Ailton Borges, com os filhos Elisa e Bruno
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09. Papai e Mamãe Noel com Lorenzo e Juliano Dorizotto| 10. Vera e Juliana Pavanelli, com Nicolas, Marina, Papai e Mamãe Noel | 11. Renato Sanchez e Carolina com Pietra e Luigi | 12. Rose Massarutto e Papai Noel | 13. Elenco do musical 14. O trio de irmãs Thaís, Fernanda e Ana Cláudia Alves com Papai e Mamãe Noel | 15. O casal Noel com Elaine Tinen 16. Guilherme Vendrame e Isa Bartholoeu com o Bom Velhinho | 17. Cristiane Sanches e Gabriela Camargo com Papai Noel 18. Andréa e Luíza Mesquita | 19. Rhudner Soares Gil, Guilherme e Camila Pires Pirillo | 20. Atores em cena no musical | 21. Giampaolo Malavolta com Verusca e Manuela Mazzariol | 22. Rodolfo Ustulin e Juliana Franco
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encontros | franquia
Bem-vindo, Espetto Carioca! Fotos: Felipe Valim
A primeira unidade da franquia Espetto Carioca, em terras paulistas, está na esquina das ruas do Rosário com XV de Novembro, no centro de Piracicaba, desde o início de outubro. O cardápio com mais de 80 opções foi apresentado para convidados na abertura da casa.
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01. Kaique Ferreira, Bruno Chamochumbi, Leandro Souza, Alex Faustino e Romulo Gonçalves | 02. Gabriel Ferrato e Wilson Tietz | 03. Bruno Caffeo, Marcus Paiva e Lari Andrade | 04. Rafael e Isabella Spolidorio 05. Fachada no novo espaço gastronômico | 06. Denise e Larissa Aranha | 07. Kitty e Marcela Mello 08. Silvana Esteves e Nay Ruas | 09. Patricia Guimarães, Manuela e André Martins
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CLASSI
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Atuamos há 10 anos no mercado, proporcionando aos clientes soluções ágeis e criativas no complexo universo dos condomínios. Contamos com uma equipe multidisciplinar, com larga experiência, focada e especializada na administração e assessoria de condomínios e associações de loteamentos fechados. Rua Silva Jardim, 155, Bairro Alto - Piracicaba/SP Fone: (19) 3403-4343 www.gconline.com.br
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Olavo Grosso - Seguros Corretora e adm. de Seguros Ltda.
A corretora nasceu há 29 anos, com o meu nome, Olavo Grosso, que é como as pessoas me conheciam e ainda me conhecem. Recentemente, a empresa adotou o nome jurídico Melhorx Corretora e Administradora de Seguros Ltda., tendo uma trajetória de bastante luta e esforço para construir um nome, que zelamos com a maior transparência e dedicação, agradecendo sempre a confiança a nós depositada. Rua Fernando Febeliano da Costa, 1710, Alemães - Piracicaba/SP Fones: (19) 3402-4400 | 3422-5025 | 9781-2205 omfg@terra.com.br
Empresa do varejo do ramo de material de construção, conceituada nos estados de São Paulo, Paraná e Minas Gerais, atualmente possui 43 lojas. Temos como diferencial o nosso atendimento e a capacidade de atender todas as necessidades e categorias de clientes. Temos como missão oferecer às famílias a melhor solução para construir e reformar seus lares. Av. Cassio Paschoal Padovani, 1800, Morumbi - Piracicaba/SP Fones: (19) 3372-5213 | 3372-5209 vendas.piracicaba@saint-gobain.com
CLASSI
A Vedafacil apresenta o método mais moderno e eficaz de IMPERMEABILIZAÇÃO REPARATIVA, eliminando problemas de infiltrações por meio do sistema de injeção e executando obras sem alterar a rotina do condomínio, sem interditar grandes áreas e sem gerar entulho, além de contar com a maior garantia de mercado e com melhor custo x benefício. Rua Professora Zulmira Rameh Saab, 219, Terramérica I – Americana/SP Matriz SAC: (19) 3405-8631 | 3645-1525 | (11) 2364-9987 vendas@vedafacil.com.br | www.vedafacil.com.br
A Aqualax proporciona momentos relaxantes e agradáveis para você e sua família. Nossos produtos são indicados para todos os tipos de projetos e facilmente adaptáveis a todos os ambientes e espaços. Contamos com profissionais treinados e capacitados, o que garante uma produção com rigorosos padrões de qualidade e com as melhores tecnologias do segmento, além de atendimento e suporte técnico especializado. As banheiras, SPAs e ofurôs são de fácil instalação e manutenção. Av. Centenário, 650, São Dimas - Piracicaba Fones: (19) 3414- 4792 | 97402-3278 contato@aqualax.com.br | www.aqualax.com.br
A Metalúrgica WGP é especializada na fabricação de corrimãos, portões, estruturas metálicas e coberturas buscando inovar e trazendo soluções viáveis para atender os projetos dos mais econômicos aos mais ousados. Contamos com uma experiência de mais de 10 anos, profissionais especializados e uma lista de materiais variados como aço carbono, alumínio e aço inox. Visamos à segurança, beleza e qualidade em todos os nossos serviços. AV Brasília, 2171, Vila Industrial - Piracicaba/SP Fones: (19) 3402-6883 | 3371-4387 metalurgicawgp@hotmail.com
Atuamos no mercado de Terceirização de Serviços de Portaria, Limpeza, Zeladoria e Jardinagem, com uma Estrutura montada especialmente para atender as necessidades do Mercado Atual de Piracicaba e Região. Facilidade no controle da atividade terceirizada, face a Supervisão do Serviços prestados assegurado pela SELETIVA. Nosso objetivo principal é fornecer aos nossos clientes um atendimento personalizado e diferenciado.. Rua Moraes Barros, 1216, Centro - Piracicaba/SP Fones: (19) 2532-6750 | 99773-2376 www.seletivarecursoshumanos.com.br
olhar de artista
Sorte ou Destino? Foto: Renata Grigolin Grisotto