MEAT PLACE • ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2013 • ΤΕΥΧΟΣ 39
PLACE ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ
ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2013 • ΤΕΥΧΟΣ 39
ΙSSN 1792-4197
Το παραδοσιακό κρεοπωλείο έχει “πεδίον δόξης λαµπρό” Παρουσίαση της έρευνας για τις καταναλωτικές συνήθειες των Ελλήνων σε σχέση µε το κρέας
Όλγα Μπαζάκα-Πονηράκου Πρόεδρος ∆.Σ. της εταιρείας EDEKA Α.Ε.
«Είµαστε τόσο ειδικοί όσο και οι απαιτήσεις των πελατών µας»
Γευστικοί θησαυροί στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Αφιέρωµα στα Ελληνικά εδέσµατα του τόπου µας Τα αποτελέσµατα της 2ης Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελληνικών Προϊόντων. Οι εταιρείες που βραβεύτηκαν Οι νικητές του διαγωνισµού δηµιουργικών κρεατοσκευασµάτων
Τις καλύτερες εντυπώσεις άφησαν οι εκθέσεις MEAT DAYS & DAIRY EXPO 2013 Δηλώσεις εκθετών για τη διοργάνωση