MEAT PLACE • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2014 • ΤΕΥΧΟΣ 44
PLACE ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ
ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2014 • ΤΕΥΧΟΣ 44
ΙSSN 1792-4197
Αναθεώρηση των άρθρων 88-91 του Κώδικα Τροφίµων & Ποτών Ποιες διορθώσεις ΔΕΝ έγιναν
Τι πρέπει να γνωρίζουν οι ιδιοκτήτες κρεοπωλείων για την ισχύουσα Νοµοθεσία. Τσουχτερά τα πρόστιµα µη συµµόρφωσης.
Αρνί ή κατσίκι;
Οι διατροφικές διαφορές τους και τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές.
Βαγγέλης Σαγιάς Συνιδιοκτήτης της εταιρείας Αφοί Ιακ. Σαγιά Ο.Ε.
Μια οικογενειακή επιχείρηση που εµπιστεύονται οι κρεοπώλες εδώ και 42 χρόνια
Η 3η διεθνής έκθεση MEAT DAYS 2014 στις 1, 2, 3 Νοεµβρίου