MEAT PLACE • ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2015 • ΤΕΥΧΟΣ 55
4η
PLACE ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ
2 0 1 5
ΔIEΘΝΗΣ ΕΚΘΕΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
7-9
ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2015 • ΤΕΥΧΟΣ 55
ΙSSN 1792-4197
Ελληνικές & ξένες φυλές βοοειδών Ο τόπος εκτροφής και τα κύρια χαρακτηριστικά τους
Θανάσης Χατζηνικήτας Πρόεδρος της Ένωσης Παραδοσιακών Κρεοπωλών Ρόδου
Όσα συζητήθηκαν στη ΓΣ του Σωµατείου Κρεοπωλών Πειραιά
«Η απάντηση του κλάδου µας πρέπει να είναι η ποιότητα και η υγιεινή του κρέατος που πωλούµε»
Η έµπνευση και η δεξιοτεχνία ξεχώρισαν στο 2ο Διαγωνισµό Black Box Σηµαντική αύξηση της κερδοφορίας για την Creta Farms
Θα ξεπεράσει τις 250 συµµετοχές η 4η MEAT DAYS 2015