MEAT PLACE • 1 ΙΟΥΛΙΟΥ - 15 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2018 • ΤΕΥΧΟΣ 86
1 ΙΟΥΛΙΟΥ 2018 – 15 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2018 • ΤΕΥΧΟΣ 86
MEATPLACE ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ
Αφιέρωμα
Τρυφερό κρέας, άψογα κομμένο με μεθόδους τελευταίας τεχνολογίας
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
86
Δημήτριος Πολυχρονόπουλος, ΠΟΛΥΣΟΝΣ Αθηνά Τζώρα, ΤΕΙ Ηπείρου
Η μεγαλύτερη κλαδική έκθεση για το κρέας, τα προϊόντα του και τη μαζική εστίαση πλησιάζει! Δηλώστε συμμετοχή! www.meatdays.gr
Exofullo MeatPlace No86.indd 1
11/7/18 1:00 μ.μ.