DOVE, Marzo 2024

e dintorni...

Perugia Un mondo affascinante

Locanda della Posta Boutique Hotel

Quattro stelle d’alta classe in posizione centralissima a Perugia, l’Hotel Locanda della Posta detiene sin dal 1786 il primato della più antica struttura ricettiva nel panorama turisticoalberghiero perugino. Da sempre sinonimo di prestigiosa accoglienza a pochi passi dai più importanti punti di interesse artistici e culturali della città, è apprezzata meta di persone che, provenienti da ogni angolo del mondo, lo scelgono per le vacanze o i viaggi di lavoro. Completamente ristrutturato nel 2017, oggi è uno splendido Boutique Hotel in grado di offrire agli ospiti 17 camere di diversa tipologia di cui alcune affrescate come la prestigiosa Suite Vannucci, altre con vasca idromassaggio, doccia multifunzionale Jacuzzi e vista panoramica sui tetti del centro storico, perfette per una fuga romantica. Inoltre la proposta si arricchirà nella prossima primavera di altre quindici camere ricavate in una dépendance di lusso, un’antica banca trasformata in un incantevole teatro dove l’incontro tra la storia e il design crea il palcoscenico ideale per un’esclusiva fuga dalla routine fra marmi di Carrara e arredi contemporanei italiani, la cornice perfetta per un soggiorno intimo, affascinante ed inconsueto.

La bellissima e millenaria Perugia vi attende con i suoi infiniti tesori, pronta a farvi vivere esperienze davvero uniche. Un tour avvincente nell’Umbria più suggestiva, a respirare la magia di città e borghi tra i più pittoreschi, scrigni d’arte, storia e sapori eccellenti. L’itinerario segue un percorso emozionante tra Medioevo e contemporaneità, tradizione e innovazione

Villa Elisa

Villa Elisa è un’antica residenza, recentemente ristrutturata, nel cuore dell’Umbria a Spello, uno dei borghi più belli d’Italia. Incastonata tra suggestivi vicoli, in un’atmosfera d’altri tempi, Villa Elisa è una lussuosa dimora dagli eleganti e pregiati arredi, con una vista incantevole sulla valle umbra: Assisi, Trevi, Bevagna e Montefalco fanno da cornice a un soggiorno dei sensi e dell’anima. La villa dispone di diverse camere, tutte dotate dei migliori comfort, ampi spazi giorno e panorami suggestivi. Il giardino con piscina, Jacuzzi riscaldata e una piacevole area benessere con sauna, bagno turco e zona relax gode di riservatezza e silenzio in un’oasi di pace e benessere. Perfetta per visitare al meglio le bellezze dell’Italia centrale.

Spello (PG)

Borgo dei Fiori - Spello

Di origini etrusche, Perugiaèun

gioiello di architettura medievale, dalla duecentesca fontana Maggiore all’elegante mole di Palazzo dei Priori.

Il suo territorio non è da meno: gli incantevoli borghi di Spello, Corciano e Castiglionedel

Lago, Spoleto con il duomo romanico, e poi ancora Foligno, Gubbio, Assisi, Città di Castello...

Tutti luoghi di grande interesse per chi ama il Medioevo e il Rinascimento. Ovunque tante piacevoli

sorprese anche nei campi dell’artigianato e della gastronomia.

Osteria autentica con vista sul Trasimeno, apprezzata da turisti e gente del posto per il menu e la curata scelta dei vini, offre un’ottima cucina che, mix di idee, passione e tradizioni lacustri, si basa su materie prime e pesce fresco di lago acquistati direttamente dai produttori e dai pescatori locali. La titolare e cuoca Federica è dal 2023 alla guida anche di “Rosso di Sera...a zonzo”, il food truck che porta in giro lo spirito dell’osteria in versione “street”. Tra le ricette tipiche del Trasimeno il panino farcito con carpa Regina in porchetta. Il servizio “su ruote” è disponibile anche per eventi privati.

Via F.lli Papini, 81 - Tel. +39 075 8476277 www.osteriarossodisera.net -

Domus Volumnia Country House

Villa liberty immersa nel verde a pochi minuti dal centro città, con terrazza panoramica sulla valle e vicina all’area archeologica etrusca dei Volumni. Camere e appartamenti esclusivi, ben arredati, area benessere con Personal SPA privata. Ristorante “Pinzimonio” aperto tutti i giorni con cucina di livello. Giardino fiorito, piscina salata, vasca idromassaggio e parcheggio riservato. Un luogo sorprendente, magico, carico di energia.

Perugia

Via Assisana, 49 Tel. 353 4036165 www.domusvolumnia.it

Il Covo del Contrabbandiere

Piccolo ristorante a conduzione familiare, Il Covo del Contrabbandiere vi attende nell’antico staterello di Cospaia, ex repubblica più piccola al mondo. Qui, in questa cornice storica davvero unica, sopra lo specchio d’acqua di un laghetto da pesca, i proprietari amano offrire prodotti tipici del territorio umbro, tutti di primissima qualità e tutti interamente lavorati nella propria cucina. Da tredici anni deliziano il palato dei veri buongustai soddisfando esigenze gastronomiche sempre più ricercate e particolari come quelle dei celiaci, a cui propongono da un decennio gustosi menu gluten free.

San Giustino (PG)

Via della Repubblica, 4 - Tel. +39 075 8560427www.bar-ristorante-il-covo-del-contrabbandiere.business.site

Il Poggio

La Cantina Il Poggio, affacciata sul Lago Trasimeno, produce vini di alta qualità su tredici ettari di vigneti biologici gestiti da Anna e suo marito Walter. Fondata nel 1984, la cantina fa parte della “Strada del Vino dei Colli del Trasimeno”, offrendo esperienze enogastronomiche personalizzate.

Anna, sommelier e formatrice, valorizza il territorio attraverso associazioni vinicole, inoltre la cantina, con lezioni, corsi e una fattoria didattica, è un’accogliente destinazione per gli appassionati del vino.

Pasticceria Tripaldi

Corteviva Boutique B&B

Una villa del 1700, ristrutturata dall’Ing. Federico Betti, dove l’arte si fonde con l’eleganza. Camere con vista su Assisi, bagni con docce cromoterapiche e letti king size. Posizione strategica a 10 km da Perugia e Assisi, ideale per esplorare l’Umbria e godere del relax nelle ampie camere, nel parco, nel solarium, o nella piscina e nella Jacuzzi. Assisi (PG) - Via dell’Elica, 3 Tel. +39 393 9813840 - www.corteviva.com -

Castiglione del Lago (PG)

Loc. Macchie - Via Petrarca, 60

Tel. 347 9229671www.vitivinicolailpoggio.com info@vitivinicolailpoggio.com

Caterina Tripaldi, appassionata di dolci, dopo il corso presso l’Università dei Sapori di Perugia, acquisisce l’abilitazione e dà vita alla Pasticceria Tripaldi. Qui realizza il suo sogno, offrendo alta pasticceria, torte per cerimonie, creazioni vegane e box colazione irresistibili, raggiungendo clienti in tutta Italia tramite lo shop online.

Via della Pallotta, 13/A

Tel. +39 075 8424945

www.pasticceriatripaldi.it

Osteria Rosso di Sera

San Feliciano (PG)

Perugia (PG)

Opera Lo Zafferano

Gubbio (PG)

Il sogno di tornare alla terra dei suoi avi Andrea Giacometti lo coltivava già da bambino. “Sì, anche se la vita mi ha poi portato altrove. Mi definisco un umanista, sono un musicista e, una volta laureato in lettere, ho iniziato ad insegnare al liceo classico”.

Il brand Opera Lo Zafferano nasce a Gubbio nel 2017 e la scelta del nome ha una finalità precisa: “Opera perché sottolinea la mia passione musicale per l’opera lirica - sinonimo del made in Italy nel mondo - ma anche perché la parola in latino vuol dire lavoro”.

Il marchio giusto, quindi, per un prodotto artigianale di altissima qualità che l’azienda ottiene dai suoi campi a Gubbio dove nel 2020 Andrea ha piantato decine di migliaia di bulbi.

“Oggi in Italia lo zafferano viene utilizzato pochissimo e spesso solo in polvere. In realtà lo zafferano dà il meglio di sé in stimmi, solo così si può avere certezza di alta qualità. In questa versione può davvero valorizzare infinite ricette di pesce e carne, dolci, cioccolato ed altro ancora. Tra l’altro lo zafferano ha molteplici proprietà benefiche per la salute e, considerate le quantità infinitesimali utilizzate in cucina, è molto meno costoso di quanto si pensi”. Forte di un proprio laboratorio gastronomico e di partnership con altri piccoli produttori locali, Andrea Giacometti produce con la socia Rositsa Aleksandrova anche altre delizie, tutte con dentro Opera Lo Zafferano, come miele, caciotta di latte vaccino, salsa di ceci tartufo e zafferano, cioccolato, caramelle, olio e cantucci umbri. L’azienda, che esporta negli Stati Uniti, a Dubai e in Europa, reinveste circa il 25% degli utili per sponsorizzare eventi culturali, soprattutto musicali. Non solo: per promuovere lo zafferano presso i cultori della buona tavola, organizza eventi, serate, cene con musica ed esperienze durante la meravigliosa fioritura tra ottobre e novembre.

Via Tifernate, 151 - Tel. 375 6541283 www.operalozafferano.com - operalozafferaano@gmail.com -

Mobili Sisi

Se per la vostra casa o il vostro negozio desiderate un tocco di preziosa originalità, affidatevi all’esperienza di Mobili Sisi, una realtà che nasce negli anni ‘30 grazie a Cesare Sisi, inventore di una nuova e più artistica cultura della lavorazione del legno e del restauro di pezzi d’antiquariato.

Forte di valenti restauratori e antiquari da tre generazioni, oggi punto di riferimento per antiquari, architetti e interior designer, la famiglia Sisi persegue con intatta passione l’idea affascinante di portare il bello nella quotidianità garantendo consulenze professionali e restauri per l’arredo di esclusive residenze private e ricercati spazi commerciali.

Nei 2.000 metri quadri del suo showroom sono esposti mobili e oggetti di grande pregio provenienti da ogni parte del mondo e appartenenti alle diverse epoche, soprattutto tra ‘700 e ‘800. Arredi di valore per dare vita ad atmosfere uniche, a cui si aggiungono complementi come camini, specchiere, oggettistica, orologi e magnifiche porcellane. Eccellenti i servizi di restauro che, eseguiti con grande sapienza artigianale, ridonano a mobili, oggetti e quadri il loro antico e inimitabile splendore.

Città di Castello (PG)

Piazza Giovanni XXIII, 7/A - Tel.

Tankard Pizza & Food

Tankard Pizza e Food, situato a breve distanza dal centro storico di Perugia, è un luogo ideale per chi cerca una pausa pranzo veloce e gustosa con i colleghi, così come per chi desidera trascorrere serate divertenti e rilassanti con gli amici. Gli ambienti dal design unico ed accogliente del ristorante pizzeria attendono i clienti, offrendo un’esperienza culinaria prelibata contraddistinta dalla qualità dei prodotti disponibili anche gluten free.

Perugia

Viale Roma, 6 - Tel. 075 3750989 www.tankardpizzaefood.it -

Il Mulino delle Canutole

Un antico mulino ad olio del 1800 ristrutturato, offre 7 appartamenti su una collina di olivi tra Umbria e Toscana, a due passi dal Lago Trasimeno. Con terrazza, giardino, piscina e parcheggio, la struttura produce olio extra vergine d’oliva. Posizione strategica vicino a Perugia per visitare città d’arte come Cortona, Arezzo e Siena in meno di un’ora.

Soccorso di Magione (PG) - Via delle Sorgenti, 38

Tel. +39 377 3220025 - www.ilmulinodellecanutole.it -

Park Hotel Ai Cappuccini

Il Park Hotel ai Cappuccini, un convento del XVII secolo ristrutturato, si trova vicino al centro storico di Gubbio. Unisce antichi ambienti e nuovi comfort in modo equilibrato, con interni caratterizzati da spazi ampi, luoghi di conversazione accoglienti e opere d’arte. Nel centro benessere dal design moderno, il corpo ritrova l’equilibrio. La cucina delizia i palati raffinati con specialità locali, come piatti a base di tartufo.

Gubbio (PG) - Via Tifernate

Tel. 075 9234 - www.parkhotelaicappuccini.it -

Papa Tartufi

Rinomato per gli appassionati di gastronomia umbra, si distingue pe l’ampia selezione di prelibatezze. Residenti e turisti possono acquistare in loco salse, tartufi, formaggi, oli e paste. La comodità non si esaurisce in negozio, poiché tutto l’anno è possibile ordinare comodamente da casa attraverso il sito.

Assisi (PG) - Via A. Piccardi, 1/A

Tel. 075 8682193 - 347 2305452 - www.papatartufi.it -

Rai & Gioielli

Con oltre 50 anni di esperienza, l’artista orafo Raimondo Paradisi crea gioielli d’arte senza tempo. Creazioni fatte a mano in Italia che spaziano tra oro bianco, giallo, rosa e argento, arricchite da perle e pietre preziose. Figura di spicco nell’artigianato Made in Italy, Paradisi partecipa regolarmente a esposizioni di gioielleria in tutto il mondo.

Città di Castello (PG) Via Aspromonte Bucchi, 24Tel. 075 8583965 - www.raiegioielli.it

Agenzia Immobiliare Pascolini

Attiva dal 2006, è specializzata nella compravendita di immobili, con focus su casali in campagna e appartamenti nel centro storico. Indipendente e non affiliata a franchising, è un punto di riferimento per chi cerca sicurezza e competenza nel processo di acquisto.

Gubbio (PG)

Via Perugina, 18 - Tel. 075 9273228 www.pascolini.it -

La Dimora dell’Artista

Residenza Antica Canonica

Nell’Alta Valle del Tevere, è un palazzo quattrocentesco nel centro storico, accanto al Duomo. Restaurato con rispetto per la struttura originale, offre un’esperienza autentica tra portali antichi, soffitti a cassettoni e un affresco del 1500.

Città di Castello (PG)

Via San Florido, 23/B Tel. 347 1564910

www.anticacanonica.it -

Gubbio Bike

Vi guiderà alla scoperta delle perle di storia, natura e gastronomia. Noleggiate ebike e partecipate a tour guidati da cicloguide certificate, esplorando una delle più affascinanti città medievali e i suoi dintorni.

Gubbio (PG)

Via dei Cinque Colli, 82 Tel. 379 1857942 www.gubbiobike.com -

Agriturismo

San Lorenzo

La Cerqua

In un incontaminato angolo della mistica Umbria, un antico monastero ospita a 650 m. di quota il Bio Agriturismo La Cerqua. Camere di charme, piscina, area benessere, cucina bio, agricamping e le meraviglie dell’oasi naturale Giardino del Mago.

Pietralunga (PG)

Vocabolo S. Salvatore, 27Tel. 075 9460283 - www.cerqua.it

All’Antico Frantoio

Immergetevi nell’autentico gusto italiano, di fronte all’anfiteatro romano. Offre un’esperienza culinaria unica con Pizze cotte su forno a legna, pasta fatta in casa e carne cotta alla brace oltre ad un eccellente cantina. Il personale gioviale e il servizio rapido, rendono questo locale la scelta perfetta per un assaggio genuino della cucina italiana. Gubbio (PG)

Via C. B. Conte di Cavour, 18/A

Tel. 075 9221780

www.allanticofrantoio.it -

Annina Locanda

Un luogo autentico e storico, in cui i proprietari Novello e Francesca sono anche i gestori. La dimora artistica offre diversi tipi di camere, un ristorante e un grandissimo parco giardino sul fiume Tevere. Eventi culturali, artistici, letterali e gastronomici animano da sempre la Dimora. Associato A.i.c e Pet Friendly. Perugia - Strada Ponte Pattoli Resina Tel. 075 694503

www.ladimoradellartista.it -

B&B Antica Gabella

Nel cuore di Castiglione del Lago, il B&B Antica Gabella offre alloggi raffinati e un punto di partenza ideale per esplorare città umbre e toscane. Arredato con mobili antichi, regala un’atmosfera unica e sofisticata. Suite eleganti con comfort moderni mantengono il fascino originale.

Castiglione del Lago (PG)

Via del Forte, 29 - Tel. 347 688 6369

www.anticagabella.com -

Un rifugio per una vacanza rilassante lontano dal caos. Perfetto per famiglie, offre spazi all’aperto, piscina e interazioni con gli animali. Sostenibile, ecofriendly e pet-friendly, propone percorsi didattici, lezioni di cucina, e pasti con prodotti locali.

Valfabbrica (PG) Loc. Sospertole - Tel. 329 7323581 www.agriturismosanlorenzo.com -

Clerici Real Estate

Offre diversi alloggi dislocati in tutto il territorio comunale: attici panoramici, ville immerse nel verde e luminose minisuite nel centro storico. Con comfort come Wi-Fi, aria condizionata e cucina attrezzata, godrete di soggiorni perfetti, in posizione strategica vicini ai principali punti di interesse. Foligno (PG) - Via Monte Acuto,49 Tel. 327 0077491www.clericirealestate.com

Sorge tra Perugia e Corciano, nell’incantevole parco naturale del Colle della Trinità. Un luogo conviviale, con vista spettacolare sul lago Trasimeno, che propone una cucina alla brace! Nel 2025, la struttura si arricchirà con la realizzazione di tre prestigiose camere da letto.

Corciano (PG) - Via del Bosco, 22 Tel. 075 5459490

www.anninalocanda.it -

Osteria Cernicchi

Nato a Gubbio, lo chef Daniele Cernicchi ha aperto l’Osteria Cernicchi nel 2020, offrendo piatti stagionali della tradizione eugubina con ingredienti locali di alta qualità. Spiccano pasta fresca, funghi porcini, tartufo, ragù di cinghiale e specialità come il filetto di manzo alle amarene di Cantiano e dolci, rigorosamente fatti in casa

Gubbio (PG) - Via C. Borromei, 27 Tel. +39 075 9273714 -