ROMA i Castelli Romani TUTTO IL MEGLIO VISTO DA VICINO Roma non si conosce mai abbastanza, c’è sempre qualcosa di nuovo, di unico Le bellezze da scoprire nella Città Eterna sono talmente infinite da giustificare sempre un ritorno interessante e diverso dalle visite già fatte in precedenza. In equilibrio fra le vestigia di una storia millenaria e le espressioni della contemporaneità, il centro storico della Capitale condensa infatti un patrimonio che non ha uguali al mondo, fatto non solo di palazzi, chiese, monumenti, siti archeologici, musei, mostre d’arte ed eventi culturali e artistici ma anche di luoghi e atmosfere uniche, da godere lentamente, passeggiando fra caratteristici e pittoreschi angoli, strade, vicoli e piazzette dove non mancano curiose occasioni di shopping e originali sorprese multiculturali. Qui, immersi nella più autentica romanità, potrete trascorrere un soggiorno davvero indimenticabile, impreziosito dalla raffinata accoglienza offerta da prestigiose ville di charme nonché dai tanti gustosi appuntamenti con i sapori della tipica cucina locale, ricca di ricette da buongustai e giustamente rinomata per gli eccellenti primi piatti e per gli imperdibili fritti fatti con amore secondo tradizione.
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Tra paesaggi mozzafiato, antichi borghi e genuini sapori Se desiderate cogliere in un solo colpo d’occhio tutto il fascino di questo straordinario territorio, salite a Rocca di Papa e raggiungete l’Occhialone, un particolarissimo punto panoramico che vi consentirà di ammirare contemporaneamente i laghi vulcanici di Nemi ed Albano immersi nel verde di una natura intatta. E, se la giornata è limpida, laggiù all’orizzonte coglierete anche il luccichio inconfondibile del mare. Un mondo magico vi attende: le bellissime ville tuscolane tra Frascati, Monte Porzio Catone e Grottaferrata, alcune visitabili e altre trasformate in lussuosi alberghi, e poi storiche cittadine come Genzano, famosa per la festa dell’Infiorata nel fine settimana che segue il Corpus Domini, Ariccia celebre per la gustosa porchetta, Lariano nota ai buongustai per l’ottimo pane casereccio… Tra queste colline gli itinerari ricchi di piacevoli sorprese non mancano. Viaggiando lungo strade e sentieri avrete infinite occasioni di scoprire i tipici sapori di una grande cucina e di visitare cantine aperte alla degustazione di superbi vini, tra cui i bianchi DOC Frascati e Colli Romani.
VILLINO CARMELA SUITES
La favolosa villa Liberty dell’insigne giurista e politico Vittorio Emanuele Orlando, trasformato in una residenza di charme dall’imprenditrice Michela Foresta, è perfetta per soggiorni unici nel centro di Roma. Tra atmosfere d’altri tempi offre camere e suites originali e con ogni comfort.
Roma Via Andrea Cesalpino, 4 - Tel. +39 351 6027563 I FRITTI DE SORA MILVA
LA BOTTEGA PASTIFICIO CON CUCINA
Qui giovani cuochi amanti della buona cucina offrono inimitabili fritti tra tradizione e gusto contemporaneo, prelibatezze di una friggitoria nel segno della qualità e del sapore.
Pasta fresca rigorosamente fatta a mano senza uso di formatori, frutto di materie prime di qualità così come i condimenti tipici romani e italiani. Il tutto nel cuore di Roma.
Roma - Via Cassia, 4 Tel. +39 392 2015646 www.ifrittidesoramilvia.it
Roma Via dei Banchi Vecchi, 48 Tel. +39 06 68192952
I BISCOTTI DI BELE Golosi biscotti al burro, leggeri e salutari all’olio, crostate e torte da forno: tutti preparati con grani antichi locali, zucchero di canna, uova bio e tanto amore. Grottaferrata (RM) Via Renato Castellani, 22 Tel. +39 331 8338333 www.ibiscottidibele.it
CANTINAMENA
Fra le realtà più importanti dell’universo enologico dei Castelli Romani, produce esclusivamente vini certificati Bio, eccellenti vini bianchi e rossi sempre più affermati in Italia e all’estero. Visite in vigneto, degustazioni guidate ed eventi nei weekend. Campoleone di Lanuvio (RM) Via Cisternense, 17 - Tel. +39 306 45557063 www.cantinamena.it -
CANTINE NICOLINI Piacevoli visite guidate con degustazioni in cantina vi attendono in questa azienda storica, rinomata per la produzione di ottimi vini come il DOC Frascati e il DOC Castelli Romani. Marino (RM) Via di Sant’Anna, 4 - Tel. +39 06 9387888 www.cantinenicolini.it -