moscow-info #26 (218) 15-21 July 2013

Читайте на сайте moscow-info.org

История Эдварда Сноудена: мнение экспертов

Читайте на сайте moscow-info.org

Самые привлекательные районы Москвы

Получить права стало сложнее

12+ Бесплатная еженедельная газета / 15 - 21 июля 2013 г. / № 26 (218)

www.moscow-info.org

БЕСПОЩАДНЫЙ БУНТ

личный бюджет  5

Трагедия в Пугачеве переросла в бурный протест против безразличия властей

Потребительский кредит: будьте начеку!

Город Пугачев Саратовской области. В 1772 году здесь дважды побывал предводитель Крестьянского восстания Емельян Пугачев – в честь него город и получил свое современное название. Сегодня этот небольшой городок вновь может стать одним из эпицентров всенародного восстания. Чтобы добиться объективного расследования убийства местного жителя и получить, наконец, возможность чувствовать себя под защитой закона, местные жители готовы на все.

«Не приведи Бог видеть русский бунт, бессмысленный и беспощадный!», – писал Александр Сергеевич Пушкин. Сегодня слова классика актуальны как никогда: не приведи Бог, чтобы протест жителей города Пугачев Саратовской области действительно перерос в настоящий бунт, а именно так – «новым русским бунтом» – волнения в городе уже окрестили многие СМИ. Пугачевцы после убийства местного жителя Руслана Марджанова выходцем из Чеченской Республики перекрыли федеральную трассу и потребовали выдворить всех представителей чеченской национальности из города… Ситуация в Пугачеве, считают эксперты, лишь выхлоп того серьезного противостояния, которое уже давно назревает в стране. Но у «бунта» в Пугачеве есть и другие причины: коррумпированность и безразличие властей, отсутствие работы и какой бы то ни было надежды на то, что завтра станет лучше. Продолжение - на 2-й полосе

Фото РИА «Новости»

ДАЧА  6

Каменный сад как произведение искусства

путешествия  8

Такая независимая Каталония

тема недели

15 июля 2013 г. www.moscow-info.org

Эдвард Сноуден попросил убежище в России

Сотрудники полиции охраняют мэрию Пугачева от митингующих жителей города Пугачева.

Беглый сотрудник ЦРУ Эдвард Сноуден, который попросил у России политического убежища, на минувшей неделе поделился очередной сенсацией: корпорация Microsoft тесно сотрудничала с американскими спецслужбами, позволяя перехватывать персональные данные пользователей своих сервисов. Кирилл Балберов

Фото РИА «Новости»

Пугачев: протест на разрыв аорты

На минувшей неделе российское сообщество всколыхнул очередной скандал на национальной почве. На этот раз в Саратовской области - в городе Пугачеве, где жители после убийства местного молодого человека уроженцем Чечни устроили настоящий бунт. Андрей Тихонов

Конфликт на бытовой почве 6 июля в городе Пугачеве произошла ссора между 20-летним местным жителем, бывшим десантником, и 16-летним подростком, приезжим из Чечни. В результате старший участник конфликта погиб. В полиции сообщили, что конфликт произошел на бытовой почве из-за девушки. Это не помешало местным жителям выйти на митинг на улицы Пугачева и даже перекрыть трассу и железную дорогу. В ходе митингов звучали требования выселить всех представителей чеченской национальности. В конфликт вмешались власти всех уровней. На встречу с местными жителями приехал губернатор региона, который более двух часов общался с пугачевцами. Он пообещал, что все виновные понесут наказания. После этого в Пугачеве был уволен бывший глава полиции, а СК пообещал проверить действия правоохранительных органов и качество медицинской помощи, которая была оказана погибшему. В ходе общения с губернатором выяснилось, что у местных жителей накопилось множество нерешенных бытовых и социальных проблем. Власти в данном конфликте действовали грамотно, считает эксперт

по межнациональным отношениям, директор информационноаналитического центра «СОВА» Александр Верховский.

Объективное расследование – только под угрозой бунта – Изначально драка не имела националистической подоплеки. Однако последующие протесты местных жителей были антикавказские. Когда группы жителей стали формулировать требования к властям, это прошло. И тут можно сказать, что власти действовали грамотно. Поначалу, понятное дело, растерялись. Но потом все пошло в нужном русле, – сказал Верховский в интервью «Москве Инфо». Эксперт напоминает, что полиция мягко, но эффективно освобождала трассу, железную дорогу, не допускала столкновений. «Приехало много чиновников, беседовали с местными жителями, пообещали все расследовать. Я думаю, расследование будет объективным, обычно такие громкие дела расследуются хорошо», – сказал Александр Верховский. По его словам, могут быть приняты популистские меры, и этого он опасается. «Два года назад в подмосковном Хотьково местные власти под давлением такого митинга вывезли всех среднеазиат-

ских рабочих что, что было глупостью. Потом наняли других таких же. В Кондопоге так же сделали. Здесь ничего подобного пока не происходило, слава богу», – говорит эксперт.

По данным Сноудена, спецслужбы имеют прямой доступ к центральным серверам ведущих интернет-компаний – Microsoft, Yahoo, Google, Facebook, PalTalk, AOL, Skype, YouTube, Apple. В Microsoft заявили, что не предоставляют властям всеобъемлющий доступ. По словам представителя компании, какие-либо данные могут быть переданы правоохранительным органам только в рамках законных запросов о предоставлении информации. Мировые эксперты в сфере IT, комментируя разоблачения Сноудена, разделились на две группы. Одни возмущены поведением американских спецслужб и взывают к правительствам с возгласом «Доко-

ле?!», напоминая о правах человека и об уважении частной переписки. Другие, напротив, не понимают, что такого произошло, что все так переполошились. Ведь очевидно, что письмо, которое уходит из одного компьютера в другой, летит не по воздуху, а проходит через сервера, которые обслуживают люди и компании. Следовательно, они имеют к ним доступ. Комментарии самих интернетпользователей по поводу сенсации Сноудена неоднозначны. Конечно, многим не по себе от мысли, что кто-то может прочитать личную переписку с родственниками или возлюбленными. Но в то же время люди понимают, что тотальный контроль за почтой и телефонными разговорами помог предотвратить не один теракт.

Крупные межнациональные конфликты в России Конфликты, имеющие межнациональную подоплеку, возникают в России регулярно. Месяц назад в Удомле (Тверская область) 400 националистов вышли на улицы города. Поводом послужил случившийся в городе 1 июня инцидент. По данным полиции, в этот день произошел конфликт со стрельбой между жителями Удомли, среди которых были выходцы из южных республик. В результате стычки есть пострадавшие, возбуждены уголовные дела. Полиция тогда заявила, что митинг был организован московскими националистами, а местные жители пришли из любопытства. Другой конфликт произошел 20 июня 2012 года в кафе поселка Демьянова, Кировской области. Там между владельцем местной пилорамы, уроженцем одной из республик Северного Кавказа, и местным жителем произошла бытовая ссора. После этого предпринимателя избили неизвестные. Затем возле пилорамы собрались полсотни местных жителей и несколько десятков знакомых и родственников бизнесмена. Для предотвращения массовой драки полицейские оцепили территорию пилорамы, им пришлось стрелять в воздух, чтобы остановить толпу. Эта история вызвала большой общественный резонанс. Также громкие межэтнические конфликты последних лет – в 2011 году в Сарге (Свердловская область) и в 2006 году в карельской Кондопоге.

Бывший сотрудник ЦРУ Эдвард Сноуден во время встречи с представителями правозащитных организаций в аэропорту «Шереметьево». Фото РИА «Новости»

мнения XXДжулиан Ассанж, основатель «Викиликс» «Я горжусь нашими достижениями и уверен, что история докажет правоту поступков Сноудена». XXДжей Карни, представитель Белого дома США «Сноуден заявляет, что борется за прозрачность, свободу слова и гражданские права. Однако выбор для укрытия Китая, России и Эквадора противоречит его заявлениям. Он говорит о том, что (Эдвард Сноуден, прим.ред.) руководствовался лишь желанием нанести ущерб национальной безопасности, а не защитить свободу слова» XXВладимир Путин, президент России «Задайте себе вопрос – нужно ли таких людей выдавать для посадки в тюрьму или не нужно? В любом случае, я бы предпочитал не заниматься подобными вопросами, потому что это все равно, что поросенка стричь визгу много, а шерсти мало».

Обама намерен провести с Путиным телефонные переговоры о судьбе Сноудена - Interfax.ru

В чем значимость фигуры Сноудена и раскрытых им данных? XXИван Павлов, адвокат, руководитель фонда «Свобода информации»: - Ограничение тайны связи должно быть всегда санкционировано решением независимого суда. Я не могу сказать, что в России такие решения возможны. Когда правоохранительные органы обращаются в суд за санкцией на прослушивание телефонных переговоров, они получают согласие почти в 100% случаев. О чем это говорит? О том, что никакой проверки у нас нет, что суды штампуют решения. Что касается Сноудена, то ажиотаж вокруг его фигуры связан с тем, что это – источник, находящийся внутри системы. Все знают, что «большой брат» не только слушает, но еще и смотрит, но одно дело – когда это наши догадки, другое – когда наше подозрение подтверждает инсайдер. И в этом ценность информации Сноудена.

московская жизнь

15 июля 2013 г. www.moscow-info.org

«Спасибо тем, кто верит, что наш город будет лучше»

одной строкой

Предвыборная гонка за пост мэра Москвы подошла к значимому рубежу: 10 июля была завершена регистрация кандидатов. Врио градоначальника Сергей Собянин предоставил в городскую избирательную комиссию более 80 тыс. подписей в свою поддержку, а также подписи 115 муниципальных депутатов.

XXВоробьевы горы останутся особо охраняемой территорией

Сергей Собянин:

XXНа Пятницкой появятся «антикарманы» против парковки на остановках XXВ метро могут появиться автоматы с бесплатной водой XXПалатки на вокзалах заменят автоматами

Елена КОПЫЛОВА На минувшей неделе временно исполняющий обязанности (врио) мэра столицы Сергей Собянин подал документы в Мосгоризбирком для регистрации в качестве кандидата на выборах главы города. В избирательную комиссию он предоставил более 80 тыс. подписей жителей столицы в свою поддержку, а также подписи 115 муниципальных депутатов. Сбор подписей в поддержку Собянина, между тем, был официально остановлен. За 19 дней было собрано около 120 тыс. подписей москвичей. Сергей Собянин лично поблагодарил всех волонтеров на встрече в парке культуры и отдыха «Сокольники». – Впервые в России, в соответствии с новым законом о выборах, был проведен сбор подписей в поддержку кандидата в руководители субъекта. Это очень слож-

Временно исполняющий обязанности Мэра Москвы Сергей Собянин во время посещения многодетной семьи Спесивцевых.

Фото РИА «Новости»

ная работа, – сказал врио мэра Москвы Сергей Собянин. – Когда я начал заверять эти листы, мне потребовалось 24 часа непрерывной работы. Я представляю, как это далось вам, когда к вам прихо-

дили люди, рассказывали о своих бедах и проблемах, а вы принимали их, выслушивали, заполняли листы… Я выражаю огромную благодарность всем тем, кто провел эту огромную работу».

Врио мэра Москвы Сергей Собянин: – Когда я заверял эти листы, передо мной проходили эти фамилии, отчества, годы рождения людей, которые подписались за меня. По тем улицам, где они проживают, можно учить географию Москвы. По тем датам рождения, которые они проставляют, можно было увидеть, что это люди, которые прожили огромную жизнь. Это люди, начиная с 20-х годов рождения, это люди, которые знают Москву последнего столетия. Они знают все хорошее и все плохое, что происходило с городом. Они могут оценить, что мы делаем правильно или неправильно. Эти люди приходили и оставляли наказы, свои пожелания. Это большая, кропотливая работа, и я благодарен вам за нее. Большое спасибо москвичам, которые поставили свои подписи, которые поддержали меня как кандидата в мэры Москвы. Спасибо тем, кто верит, что наш город будет лучше.

между тем

Сергей Собянин помог Алексею Навальному собрать подписи Сергей Собянин ранее призвал муниципалов подписываться в пользу Алексея Навального. Алексей Навальный, также кандидат на пост главы города, заявил, что не возражает против помощи «Единой России»: «Депутаты для нас не единороссы, а просто депутаты». Так, для выдвижения Алексе Навального кандидатом в мэры Москвы собраны необходимые 110 подписей муниципальных депутатов.

Власти отказываются от ненужных проектов Столичные власти тщательно анализируют целесообразность воплощения крупных градостроительных проектов в Москве. Так, город отказался от строительства офисно-торгового комплекса в одном из центральных районов города. Анна ЖАРИНА Несколько дней назад врио мэра Москвы Сергей Собянин отменил скандальную стройку на пересечении Украинского бульвара и Дорогомиловской улицы. Местные жители

– За последние два года из 1335 инвестиционных контрактов мы отменили 411. Еще по 128 контрактам мы уменьшили площадь строительства. Всего было принято таких решений на 11 миллионов квадратных метров недви-

XXМедпункты в московском метро могут оборудовать дефибрилляторами XXМосквичи смогут записать детей в кружки через интернет с августа XXОколо 60 заправок для электромобилей откроют в Москве до конца года XXНа Триумфальной площади изменилась схема движения автомобилей XXБюджет на создание в столице единого парковочного пространства увеличен до 1,8 млрд рублей XXВ новом генплане Москвы будут указаны территории для развития подземного пространства

XXБолее 400 сообщений поступило о неправильной парковке грузовиков

выступили против строительства здесь на зеленом пятачке офисно-торгового и гостиничного центра с подземной парковкой. Как и хотели жильцы домов на Украинском бульваре, здесь останется сквер. Между тем, столичные власти тщательно анализируют жимости. Среди последних отменных проектов – площади Белорусского и Павелецкого вокзалов, крупный торговый центр на Рязанском проспекте около станции метро «Выхино», торговый комплекс «Славянский мир» на пересечении МКАД и Калужского шоссе. Каждая из этих строек могла серьезно ухудшить транспортную ситуацию в городе.

XXБракованные золотые медали для московских выпускников уже заменили

XXНезаконные палатки демонтируют на пересадочном узле у Тимирязевской

XXВелопарковки в Москве будут перемещать в зависимости от спроса

Фото РИА «Новости»

XXСергей Собянин, врио мэра Москвы:

XXВелодорожки появятся вдоль десяти вылетных магистралей

целесообразность воплощения всех крупных градостроительных объектов, прислушиваются к мнению жителей. На недавнем заседании градостроительной комиссии столичные власти отказались от строительства более 100 тысяч квадратных метров недвижимости – от паркингов до торговых комплексов.

Подмосковные парки закроют для въезда шлагбаумами - newsmsk.ru

– В ближайшее время мы завершим ревизию старых проектов и начнем утверждать новые планы застройки. В первую очередь – в 47 промзонах и на территории новой Москвы, – заявил и.о. заместителя мэра Москвы по градостроительной политике и строительству Марат Хуснуллин.

XXГостиницу для животных могут построить на северозападе Москвы XXКрасная разметка появится на пересечении велодорожек с переходами.

ОБРАЗОВАНИЕ • КАРЬЕРА

Марш домой! Работа на дому для многих офисных служащих кажется очень привлекательной перспективой. Но у такой мечты есть и свои неожиданные минусы, которые с легкостью могут перевесить все имеющиеся плюсы. Элла БАРДИНА

Москва устала от офисов Все больше служащих столичных офисов в последнее время переходят на удаленную работу – этот тренд сейчас распространяется и на крупные компании, международные корпорации. Причем если раньше труд вне офиса был привилегией творческих сотруд-

ников – дизайнеров, журналистов и копирайтеров, менеджеров по PR, то сейчас из офисов активно мигрирует и менеджерский состав. Причем все чаще работодатели переводят сотрудников на надомную работу или более гибкий график не на условиях компромисса («удаленка» в обмен на снижение зарплаты – самый распространенный вариант), а в качестве реальной меры оптимизации труда.

– Мы совсем недавно ввели такую программу в одном отделе московского офиса. Сотрудники могут работать три дня в неделю удаленно, – рассказала «Москве Инфо» менеджер по связям с общественностью одной международной сети компаний, – в остальных российских представительствах мы пока начали с одного дня работы вне офиса для менеджеров. Кроме того, большинство рядовых сотрудников фирмы значительную часть рабочей недели проводят вне офиса – у клиентов, в командировках. При этом фирма предоставляет все технические возможности, чтобы любой сотрудник мог работать полноценно вне офиса. С корпоративного ноутбука – удаленный доступ к сетевым папкам и серверам, к почтовому ящику и прочим необходимым ресурсам. Кажется, что преимущества такого нововведения очевидны: сотрудники в некоторые дни могут сэкономить

15 июля 2013 г. www.moscow-info.org

время на дороге до офиса, сосредоточившись непосредственно на рабочем процессе. Кроме того, можно ненадолго сменить обстановку и поработать более сконцентрировано, наедине с ноутбуком. На зарплату такая система, как рассказали «Москве Инфо» в пресс-центре компании, не влияет. В целом, на удаленный или наполовину удаленный режим – три дня в офисе, два дома – официально переходят многие крупные компании. Иногда, как, например, в российских и зарубежных офисах Google, такая мера Фото РИА «Новости» предусмотрена для определенных категорий сорабочее место, что, учитывая стотрудников – работающих мам и других. имость аренды офисов в России – большой плюс для работодателя. В «Удаленка»: компаниях, где офисные сотрудники свобода или болото? получают бесплатное питание, можно сэкономить и на этом. Не говоря уже Удаленная работа, причем именно о том, что для некоторых категорий в условиях Москвы, имеет массу сотрудников – молодых мам, людей, плюсов: те три с половиной часа, проходящих реабилитацию после что сотрудник проведет в пробке на травм и операций, или тех, кто ухажиТретьем кольце по дороге в офис, он может посвятить выполнению своих вает за больными родственниками, а непосредственных обязанностей. также инвалидов возможность рабоНадомный труд также исключает тать вне офиса становится настоящим необходимость содержать еще одно спасением.

Если работа на удаленном доступе оформлена трудовым договором, то все права (оплата отпуска, больничного и прочие) работника сохраняются так же, как и зафиксированная договором зарплата

Не всякая дорога прямая... Водитель ищет работу

Практически каждому приходится сталкиваться с поиском работы. Казалось бы, что тут может быть сложного? Любой сайт выбрасывает тысячи вакансий, газеты пестрят зазывными объявлениями. И тем не менее, даже если у вас одна из самых востребованных профессий, не стоит терять бдительность. История, рассказанная москвичом Николаем Поликарповым, это подтверждает.

Погоня, погоня...

Мне 47 лет, я водитель почти с 25-летним стажем. Но так получилось, что последние 5 лет работал не по специальности. А сейчас решил вернуться в профессию. Друг посоветовал искать вакансии и в газетах, и в интернете. Так я и сделал: купил «Работу для вас», зашел на rabota.ru. Аж дух захватило! В газете – больше десятка страниц с объявлениями. Да еще на сайте 2500 вакансий. И все это – для водителей! И зарплаты кругом солидные. Например: «Крупная международная компания производит набор водителей. Оклад от 70 000 и выше». Звоню и договариваюсь о встрече. В назначенное время я в офисе. Менеджер разглядывает мои документы и уверяет, что я могу хоть завтра выходить на работу, ведь именно такого человека они искали. Задает еще пару вопросов и вдруг спохватывается: «А опыт экстремального вождения у вас есть?» Я даже растерялся. В голове мелькнула странная мысль: «Мне что, придется от преследования уходить?» Но парень широко улыб-

нулся: «Да не пугайтесь вы! Это требование нашего иностранного партнера. Но требование обязательное. Кстати, при компании организованы соответствующие недельные курсы, вы можете на них записаться прямо сейчас, завтра начать заниматься, и, гарантирую, место у вас в кармане. Только поторопитесь, желающих много».

Нас не обманешь!

С самыми решительными намерениями я направился в соседнюю дверь, встал в очередь. Заполнил короткую анкету, протянул секретарю, она кивнула и объявила: «Платите 2500 руб.» «То есть как?! – опешил я. – Разве учеба не за счет компании?» «Мужчина, не задерживайте, – рассердилась секретарь, – давайте деньги и идите!» Такой суммы у меня с собой не оказалось. И слава богу! Поразмыслив по пути домой, я понял, что либо это откровенный лохотрон и, получив с меня деньги, компания мгновенно исчезнет, либо водителей и впрямь набирает криминаль-

ная структура. А кому еще требуются навыки экстремального вождения?

Давай подробности!

Сделав такие выводы, я перестал засматриваться на очень большие зарплаты, безжалостно отметая объявления, в которых работодатели предъявляли нестандартные требования вроде: «Водитель обязан носить смокинг и бабочку, т.к. обслуживает vip-клиентов». А кроме того, старался задавать как можно больше вопросов. Например, написано: «Обучаем новичков». Я обязательно уточнял, кто в этом случае платит: я или компания. Также узнавал, потребуется ли исполнение дополнительных обязанностей: экспедитора, грузчика, охранника и т.д., будет ли компания компенсировать бензин, техосмотр, мелкий ремонт и прочее? К сожалению, далеко не в каждом объявлении дается исчерпывающая информация.

Мафия бессмертна

Через 2 недели беспрерывных переговоров натер мозоль на языке, но в результате успешно прошел собеседование в торговой компании, занимающейся продажей бытовой химии. Вроде все учел и проверил. Вышел на испытательный срок. Мой заработок должен был зависеть от количества поездок. Вкалывал я честно, в день по 10-12 ездок делал, а зарплату в конце месяца мне вдруг выдают 7000 рублей. «Это что, – спрашиваю, – за кошкины слезы?» Кассирша плечами пожи-

мает: «Ничего не знаю, иди к главному». В бухгалтерии заставил поднять путевые листы. И что вы думаете? Смотрю и глазам своим не верю: вместо 10-12 поездок в каждом отмечено 3-5. Наверное, стоило устроить скандал, пригрозить судом. Но я молча забрал свою трудовую книжку и ушел.

Сладкая жизнь

Пришлось начинать все сначала. Отобрал в газете и на сайте объявления только тех компаний, которые у всех на слуху. И вот уже 3 месяца я работаю на известной кондитерской фабрике. Хотя зарплата здесь не самая большая – 35 000, зато солидный соцпакет, бесплатные обеды, регулярные премии. Бензин, ТО и ремонт – за счет работодателя. Машину в выходные разрешается забрать домой: и подкалымить, и жену на рынок свозить. А к праздникам фабрика дарит работникам наборы собственной продукции. Так что сладкая жизнь мне теперь обеспечена!

Комментарий от Rabota.ru

Водители сегодня действительно очень востребованы: в газете «Работа для вас», на сайте Rabota.ru есть вакансии и для тех, кто хочет работать на собственном автомобиле, и для желающих трудиться на машине компании, на грузовой, пассажирской, строительной технике. Но даже если ваша специальность широко востребована на рынке труда, это не значит, что вы застрахованы от

КПРФ намерена внести в Госдуму законопроект о добровольности ЕГЭ - РБК

проблем. Как же не набить шишек? Работая в определенной отрасли, вы наверняка знаете, где, сколько и за что платят. А новичкам в профессии помогут определить свою стоимость обзоры рынков труда, которые можно найти в газете «Работа для вас» и на сайте rabota.ru. И если в объявлении указан оклад, сильно превышающий среднестатистический, – это повод насторожиться. Либо такая вакансия

– откровенный лохотрон, либо от вас потребуются определенные жертвы. Например, работать по 10-12 часов в день или выполнять обязанности нескольких работников, в данном случае – одновременно и водителя, и курьера, и грузчика и охранника. Пропускайте объявления, где нет описания самой работы и обязанностей кандидата, зато присутствуют нестандартные требования. Например, навыки экстремальной езды для обычного водителя или модельные параметры для секретаря. И последнее: если будущие работодатели так тщательно проверяют нас, то почему бы и нам не проверить их? Поищите информацию в интернете: есть ли у компании собственный сайт, что говорят о ней посетители специализированных форумов.

личный бюджет

15 июля 2013 г. www.moscow-info.org

Кредитная паутина Когда потребительское кредитование перестанет быть грандиозной кабалой? Копить, копить и еще раз копить на крупные покупки – это, кажется, удел всех прагматичных россиян. Ведь брать кредиты, не подорвав тем самым свое благосостояние, у нас пока почти что невозможно: ставки по потребительским займам по-прежнему остаются очень высокими. Стоит ли ждать позитивных изменений на рынке кредитов наличными, пыталась понять «Москва Инфо».

5 Елена Копылова

Ставки выше, чем вы думали Потребительский кредит люди чаще всего решаются оформить, когда деньги им нужны действительно срочно: предстоит дорогостоящее лечение, неотложный ремонт в квартире, платеж за обучение ребенка в университете. В такие моменты многие нацелены именно на скорейшее получение денег от банка, а не на взвешенный анализ кредитных предложений – и банки этим пользуются. Условия, на которых сейчас выдают потребительские займы, сложно назвать адекватными. Ведь, как правило, к заявленным в рекламных буклетах 13-15% по потребительским займам при индивидуальном рассмотрении прибавляется еще 7-10%... – Я хотела взять в кредит 250 тысяч рублей – именно столько мне не хватало для покупки авто. Автокредит на эту машину оформить было нельзя, поэтому я обратилась за потребительским займом. У меня стабильная работа, хороший доход – была уверена, что мне дадут кредит под небольшой процент – 12-13%. Какое же было мое удивление, когда займ мне одобрили под 30% годовых! – сокрушается 25-летняя москвичка Алиса. Феерически высокий процент, как пояснили Алисе менеджеры банка,

связан с тем, что у клиентки полностью отсутствует кредитная история – до этого момента девушка никогда не обращалась в банк за деньгами. От «грабительского» кредита Алиса отказалась, а деньги заняла у знакомых.

Кредиты будут дорожать до нового кризиса? Между тем на снижение процентов по потребительским займам в ближайшее время рассчитывать не придется – стоимость кредитов на личные нужды, фактически, только-только вернулась на докризисный уровень. После кризиса 2008 года российские власти неоднократно заявляли – смягчение условий выдачи займов на личные нужды является эффективной антикризисной мерой. Под напором властей многие крупные банки действительно снизили ставки по потребительским займам на 4-7% в среднем. Однако уже к концу 2011 года проценты вернулись на прежний уровень – а то и вовсе стали выше. Это обусловлено еще и тем, что спрос на кредиты почти полностью восстановился после кризиса. Хотя, стоит признать, что брать взаймы у банка люди стали осторожнее – во многом изза информации о новой волне финансового кризиса. Поэтому перспективы развития этого сегмента банковских услуг – при такой дороговизне в условиях предкризисной России – остаются туманными.

Идеальный заемщик глазами банка

Все по-взрослому Обычно дети растут быстрее, чем зарплата их родителей. Часто единственным способом обеспечить будущее ребенка становится целевой вклад в банке. Екатерина БЕЛОВА Вкладчик и получатель По российским законам, право делать взносы во вклады имеют лица старше 14-ти лет. Поэтому открыть вклады на детей предлагается взрослым. Получателем вклада будет ребенок, когда достигнет соответствующего возраста. Срок действия целевого детского вклада «привязан» к возрасту получателя. Как правило, это 14 лет, однако есть банки, готовые платить проценты до совершеннолетия ребенка (18 лет). Открыть детский депозит можно в нескольких десятках столичных банков.

банковским вкладам растут – соответственно, повышаются процентные ставки и по целевым детским вкладам. Средняя процентная ставка такого рода вложений – 10-15% в рублях и 9-10% в долларах и евро. Целевой вклад

Детский целевой вклад складывается из фиксированных ежемесячных платежей, которые инвестируются банком в различные фонды Процедура оформления проста: клиенту достаточно указать в договоре фамилию, имя, отчество, данные свидетельства о рождении или паспорта, а также адрес регистрации ребенка. Проценты Для вкладчика детский вклад – вполне реальный способ накопления средств. Сегодня ставка рефинансирования поднимается, проценты по всем

Потребительский кредит все же можно получить на более выгодных (относительно других решений, конечно) условиях. Банк назначит небольшую по российским меркам ставку – 11-12% годовых, если вы: – «Зарплатный» клиент. Если зарплату вы получаете на карточку банка, у которого просите кредит, то кредитор изначально будет относиться к вам лояльнее – стоимость займа автоматически снизится на 2-4%. – Имеете хорошую кредитную историю. Уже брали кредиты и исправно их выплачивали. Причем кредитную историю не обязательно иметь в том банке, где вы просите кредит сейчас – информация о вас и вашем успешно возвращенном займе уже содержится в едином бюро кредитных историй, так что нынешний кредитор без труда проверит информацию. – У вас стабильный «белый» доход. И чем больше, тем лучше – хотя оценка размера дохода зависит, прежде всего, от суммы кредита, которую вы запрашиваете. Главное, чтобы вы были трудоустроены официально и давно (хорошо, если в своей компании вы работаете уже больше двух-трех лет) и имели стабильный официальный доход. – Возраст от 25 до 35 лет. Этот критерий банки не афишируют, но наибольшей лояльностью, конечно, пользуются заемщики именно этой возрастной категории. – Имеете недвижимость в Москве в собственности. Юридически она никак не будет аффилирована с вашим кредитом – во всяком случае, сто раз подумайте, прежде чем оформлять свою квартиру в качестве залога по потребительскому кредиту. Просто банк при рассмотрении заявки будет учитывать наличие у вас в собственности недвижимого имущества. – Часто выезжаете за границу. Частые поездки в зарубежные страны – одно из самых красноречивых свидетельств вашей платежеспособности, поэтому загранпаспорт с отметками о выезде за пределы РФ банк обязательно спросит.

можно открыть и за несколько месяцев до достижения ребенком 14-летия. Однако, чем больше срок, тем выше процентная ставка. В некоторых банках при условии регулярного пополнения детского вклада, клиент также имеет возможность взять кредит и бесплатно получить банковскую карту – на имя вносителя или получателя.

Половина российских банков готова возмещать клиентам ущерб от незаконных транзакций – newsru.com

дача

Убежище от домашних Манилов в своей беседке – «храме уединенных размышлений» – проводил долгие часы. Между тем, дачные беседки снова на пике моды. Павильоны и навесы, зонты и столики в тени сада хороши для отдыха и чаепитий. В беседке человек чувствует себя как на острове – наедине с самим собой и очень далеко от посторонних. Екатерина БЕЛОВА

Привет из английского парка Первые садовые беседки появились в эпоху Ренессанса, когда в моду вошли английские парки с маленькими прудиками. И, нужно сказать, с тех пор мало что изменились. И как бы вы их ни называли – «китайский павильон», «турецкий киоск», «замок» или «грот», все равно беседка останется беседкой. Хотя прогресс

и привносит свои конструктивные изменения – новые материалы, удобство сборки, инженерные «коммуникации» в виде водостоков, легко открывающихся окошек, уплотнителей и прочих облегчающих жизнь элементов. Беседки бывают стационарные и временные – первые ставятся навсегда,

их не убирают на зиму. Вторые – как правило, это натягивающиеся на опоры шатровые конструкции, их монтируют и убирают по мере необходимо-

Стационарную беседку правильнее поставить в том месте, которое по утрам согревается солнцем. Днем она не будет перегреваться, а тепло сохранится до вечера сти. Самая простая беседка – это тент, натянутый на вкопанные в землю опоры. Сегодня модно натягивать… парус. Настоящий парус, снятый с лодки (его можно купить за 12-15 тыс. руб.) натягивают, например, на деревья и вбитые в стену дома кольца. Всего три точки крепления, и в небе над вами реет «парус одинокий», создавая романтическое настроение и отбрасывая изящную треугольную тень. Очень популярны четырехугольные тенты в виде пагоды – они легко устанавливаются и стоят от 20 тыс. рублей.

С помощью внутреннего убранства в китайский павильон или турецкий замок можно превратить любую «палатку»: вам помогут пестрые подушки, яркая скатерть, кальян в углу или веер на стене. куда поставить шатер. Дальше в дело вступают профессионалы: привозят, собирают, устанавливают, выравнивают «по уровню». Самая простая конфигурация – восьмигранная беседка (2.4 м x 2.4 м) рассчитана на 7-8 человек (от 70 тыс. руб.). Как правило, «модель» включает в себя все необходимое для отдыха – стол, несъемные лавочки, кровлю из гибкой черепицы, фундаментные цементные блоки… Дополнительно можно заказать двойную крышу, отделку нижнее части или остекление (каждая опция прибавит к цене 6-10 тыс. рублей).

15 июля 2013 г. www.moscow-info.org

Устраиваем быт

О душ, ты – мир!

Провести жаркий день на даче можно по-разному: поспать в гамаке, позавтракать в беседке, соорудить альпийскую горку, а после освежиться в душе. Прямо тут, на улице. Екатерина БЕЛОВА

От простого к сложному

Бочка с электроподогревом

Летний душ не может заменить стационарную душевую кабину в доме. Да он и не пытается. У него другие функции: освежить в жаркий день, сэкономить электроэнергию – в солнечный день вода нагреется «сама»,

Если конструкция душа у вас уже есть, или под душевую кабину отведена, допустим, пристройка к дому, все что вам потребуется – это бочка с электроподогревом. Бак устанавливается на крыше, лейка выводится внутрь «кабины». Терморегулятор поможет получить воду нужной температуры.

Готовые конструкции дачных душей в упаковке легко помещаются в любом легковой автомобиль (даже в салон), легки в сборке и не требуют от сборщика специальных инженерных знаний. да и цена покупной конструкции не превышает 17-20 тыс. руб., не говоря уже о самодельном варианте.

Солнечный душ Вода в бак заливается сверху из ведра или шланга и нагревается солнцем.

Душ «топтун» (душ ножной) Представляет собой несложную систему шлангов, клапанов и педалей. Один конец шланга опускается в емкость с водой (ведро или бочку), на втором конце – душевая лейка. «Шагая» на педалях насоса «лягушки», вы перекачиваете воду снизу вверх.

Уют под ключ Производители предлагают беседки «под ключ» – вы выбираете модель, цвет и намечаете место,

«заказать» температуру от 20 до 80 градусов.

Душ с электрическим нагревом Незаменим в пасмурную погоду. Такие души укомплектованы терморегулятором, который позволяет

Душ с … раковиной Очень удобная вещь, если в доме нет горячей воды. С боку душевой кабины монтируется небольшая, но достаточная для мытья посуды раковина. Конструкция легко собирается в начале дачного сезона и так же просто убирается на зиму.

Как снег на голову Тем, кто любит после баньки прыгнуть в прорубь, ждать зимы не обязательно – достаточно подвесить ведро с ледяной водой, которое легким движением руки можно перевернуть на себя. Делается это так. К краю ведра крепится прочная веревка. Гибкий шланг (лучше в металлизированной оплетке) – в отверстие в верхней части ведра. Внутри устанавливается поплавок, который ограничивает подачу воды (как в бачке унитаза). У ручек ведра устанавливается поперечная планка, за которую в двух крайних точках вся конструкция и подвешивается. После каждого «переворота» ведра вода набирается до тех пор, пока не поднимется поплавок. Затем дергаете за веревочку и оказываетесь под водопадом.

Переносной горячий душ на батарейках

ИНТЕРЬЕР

Буддистское очарование участка

По правде говоря, для того, чтобы разбить на дачном участке японский сад, не нужны никакие советы. Надо только услышать душу камня. «Москва Инфо» – о каменной стихии на вашем дачном участке. Пара буддистских истин Виктория КАШЕВАРОВА

Камни – воплощение всего непреложного, неизменного, вечного, противостоящего всем бурям и ветрам, неподвластного времени. Камни – синоним вечности. В настоящем японском саду они находятся в контрасте с мимолетностью и неуловимостью воды и яркой, но краткой жизнью растений. Сад камней – это зона, способствующая созерцательному умиротворению, медитации. Внешняя хаотичность композиции должна вызывать в душе созерцателя чувство гармонии. А разбросанные в беспорядке камни – складываться в идеальный рисунок.

Четыре стихии Огонь, вода, земля, воздух – четыре стихии, в которых и вокруг которых заключена жизнь человека. Камень относится к стихии земли. Именно поэтому он в центре композиции. А

Самый известный сад камней был построен мастером дзен-буддизма Соами – его можно увидеть в буддийском храме Рёандзи в городе Киото. 15 каменных обломков выложены так, что с какой стороны не смотри, видно только 14 из них. Считается, что последний камень может найти только тот, кто достиг просветления.

Площадь самого большого коттеджа в Москве составляет 3 тыс. кв.м - МИЭЛЬ

вообще камням, растениям и воде в саду нужен «воздух» – оставляйте между объектами больше свободного пространства. У сада есть три плана: передний, средний, задний. Камни с изломанной и неровной поверхностью поместите на передний план – они привлекут внимание. На среднем плане разместите воду – например маленький водопад. Вода в японских садах вообще играет огромную роль: японцы, увлеченные буддизмом, склонны к спокойному созерцанию. А ничто так не способствует расслаблению и медитации, как тихий шум воды. На заднем плане сделайте дорожку – пусть ведет в глубину вашего участка. Камни, следуя японской теории сада, лучше располагать группами по 3, 5, 7, 9 штук. Разумеется, они должны сочетаться друг с другом по цвету, структуре и происхождению.

будем здоровы

15 июля 2013 г. www.moscow-info.org

Молодая и уязвимая

тая пудра, матирующая эмульсия

Враг № 4: Резкие перепады температур

Молодая кожа – как губка, с готовностью принимает на себя любое вредное воздействие окружающей среды. Июльская жара, городской смог и акклиматизация на курорте – все это может привести к высыпаниям, дерматитам и раздражениям, которые испортят внешний вид лица. «Москва Инфо» расскажет, от чего следует защищать молодую кожу в сезон отпусков. Алина ТЕМНОВА

Враг №1: Солнце О солнцезащитной косметике следует помнить в любом возрасте. Однако молодая кожа сильнее всего страдает от ультрафиолетовых лучей – именно из-за солнца на лице могут появиться первые морщинки. Поэтому в вашей курортной косметичке обязательно должна быть линейка средств с SPFкомпонентами. Однако здесь важно не переусердствовать: сильные солнцезащитные крема, масла и бальзамы могут дать обратный эффект – молодая кожа плохо переносит сильно концентрированные препараты, к тому же «тяжелая» косметика забивает поры, что может привести к образованию прыщиков и черных точек. И кстати: для молодой кожи нет ничего хуже, чем летний сеанс солярия. Противопоказано: солнцезащитные масла, жирные крема

«Юный» эпидермис наиболее восприимчив к резкому перепаду температур – поэтому на отдыхе лучше воздержаться от сауны. При перегревании и последующем переохлаждении кожи лицо может покрыться куперозом – красной сосудистой сеточкой на щеках и крыльях носа. Избавить от таких «звездочек» очень сложно, а порой и просто невозможно, так что лучше просто не допускать их появления.

Показано: легкие эмульсии, SPFтоники и гели

Враг №2: Бессонница Летние ночи на жарком курорте плавно перерастают в утро – и обычно свежее лицо выглядит потускневшим, а кожа приобретает этакий фисташковый оттенок. Здоровый сон чрезвычайно важен для молодой «оболочки»: в объятиях Морфея нужно проводить по меньшей мере 6-8 часов в сутки. Во время сна клетки восстанавливаются, что нейтрализует негативное воздействие, «подаренное» коже хозяйкой в течение дня. Противопоказано: Пить много жидкости перед сном – это может привести к появлению «мешков» под глазами и общей отечности лица Показано: Восстановление кожи, как правило, происходит в промежутке с полуночи до трех часов ночи, так что спать лучше ложиться пораньше

Противопоказано: сауна, разогревающие маски, механический массаж, умывание ледяной водой, косметика с содержанием меда

Навигатор «Здорового города»: летний уход за молодой кожей Шаг 1 Очищение – тоник, лосьон без спирта, очищающие салфетки Шаг 2 Увлажнение – мульсия, гель, термальная вода Шаг 3 Защита от солнца – легкий SPF-гель или спрей

Враг №3: Тональный крем, тяжелый «тон», плотная пудра Молодая кожа часто склонна к жирности, а летом сальные железы начинают работать еще активнее – кожа блестит, на лице появляются гнойные прыщики. В жаркую погоду обладательницам жирной и комбинированной «оболочки» следует аккуратнее использовать тональные средства – они загрязняют покров, «забивают» поры, а главное – летом они становятся настоящим источником инфекции. Слой маскирующего средства фактически превращается в рассадник бактерий, что не может не сказаться на внешнем виде кожи. Противопоказано: Плотный тональный крем, крем-пудра

Враг №5: Омолаживающая косметика Любой косметолог подтвердит: омолаживающие средства категорически противопоказаны для молодой кожи. Так что в надежде привести себя в порядок после вечеринки не следует прибегать к помощи лифтинг-кремов: они плотным слоем лягут на поры, перекроют эпидермису весь кислород и даже могут способствовать появлению мелких морщинок. Противопоказано: кремы от морщин, лифтинг - средства, косметика с фруктовыми кислотами Показано: лосьон или тоник – для очищения, легкий гель или эмульсия – для увлажнения. В экстренном случае – маска из белой глины Реклама

Показано: Возможна легкая рассыпча-

Показано: Мягкая температура, легкие тоники против купероза

Женщины больше счастливы и довольны жизнью после развода, чем мужчины – meddaily.ru

путешествие

Каталония:

15 июля 2013 г. www.moscow-info.org

Барселона. Дом Мила, построенный легендарным архитектором Антони Гауди.

пленительная независимость Испанская провинция Каталония, которая в последнее время все громче заявляет о своем желании стать независимым государством, подарила миру загадочного Антонио Гауди, сюрреалистичного Сальвадора Дали и великую Монтсеррат Кабалье. Каталанский язык (именно каталанский, а не каталонский) похож на смесь итальянского с испанским с легким налетом французского, но достаточно далек от всех сразу. Каталонцы поклоняются «Черной Мадонне» и считают себя большими знатоками искусства. В Каталонии болеют за «Барсу» и едят сладкое мясо. «Москва Инфо» приглашает вас в виртуальное путешествие по этому маленькому, но очень гордому краю.

Второй по величине город Испании и одновременно столица Каталонии. Славится неповторимой архитектурой, музеями с лучшими собраниями испанских художников и, конечно же, своей футбольной командой – одной из лучших в Европе. Что посмотреть: – Готический квартал и Старый город.

– Бульвар Грасия. Бывшая стратегическая дорога от городских ворот к Старому городу сегодня превратилась в модный променад. Полюбуйтесь на

уличные кованные фонари образца 1906 года и внимательно смотрите под ноги – проект плитки, которой вымощен бульвар, придумал именитый архитектор Антонио Гауди. – Барселону «от Гауди». Отыскать дом Батльо в Квартале раздора, а также гигантский доходный дом Мила. Когда Гауди станет слишком много, закройте путеводитель и просто любуйтесь знаменитой архитектурой в стиле модерн. – Музей Пикассо. Абсолютный must see размещается в старинном дворце XV века и хранит в себе преимущественно ранние работы художника, уроженца Барсы. Что съесть и выпить: – Традиционные блюда из морепродуктов в старинном порту (ему более 2000 лет) с прекрасным видом на Средиземное море. – Вино из лучшего городского погреба в ресторане Ca l’Isidre, кофе в Caf di Roma и фруктовый чай в Laie Libreria Cafe.

Монастырь Монтсеррат Расположен на «одноименной» горе, примечательной своими необычными формами – на ее вершине, словно древние истуканы, возвышаются огромные лысые скалы. Есть еще и мрачные пещеры, и узкие извивающиеся дороги.

Издателем журнала является ЗАО "Планета Спорта" Оформить подписку можно через ИД "МИГ" по адресу: 129110, Москва, ул. Щепкина, д. 47, стр. 1, оф. 6 Тел. службы распространения: (495) 688-87-75, Герман Елена, german@mediainfogroup.ru

Что посмотреть: – Статуя Черной Мадонны. Изначально Мадонна черной не была – статую вырезали из дерева и покрыли специальным лаком против древесных жучков. Со временам она «почерне-

В Аргентине проведут фестиваль пончо - Travel.Ru

ла», и каталонцы начали приписывать ей чудодейственную силу.

видеоинсталляции, трехмерные коллажи и скульптуры.

– Часовня Святого Искле, самая древняя из уцелевших.

– Склеп с прахом Дали в комнате под самым куполом.

– Музей, в котором представлены работы Эль Греко, Караваджо, Моне, Пикассо и Дали. Что съесть и выпить: – Вино и сыр, изготовленные здесь же, при монастыре.

Музей Сальвадора Дали в Фигерасе Собственно, не просто музей, а самый настоящий театр-музей. Построен по чертежам самого Дали, так что выглядит несколько абсурдно – вполне в духе каталонского гения.

Что посмотреть:

– Самая крупная коллекция художника-сюрреалиста Дали, большая часть которой – его собственные произведения. – Комната с лицом Мэй Уэст, американской актрисы и секс-символа 30-40-х гг., а также многочисленные

Что съесть и выпить:

– Что-нибудь из «далинианского меню», придуманного самим художником: бараньи ребра, крестьянский суп из трав, свежую рыбу и сладкие мясо с сахаром. – Сухое вино из «поррона», традиционного каталонского сосуда, который передается по кругу среди всех участников трапезы. И никаких бокалов!

Лерида Город на склоне скалистого холма, на левом берегу реки Сегре. Захватывающий пейзаж, обилие античных развалин и море вина. В разные времена здесь хозяйничали римляне, вестготы, арабы и французы.

Что посмотреть:

– Дворец в романском стиле Palau de la Paeria (XIII век) – сегодня здесь базируются муниципальные органы власти, есть музей и архив.

Барселона

Здесь можно наглядно познакомиться со всей историей Каталонии и Барсы в частности. Римляне отметились в районе холма Монс Табер, на улице Виа Лаетана сохранились готические постройки, а Средние века «представляют» часовня св. Люсии и церковь Сант Пау дель Камп. «Гвоздь» программы – знаменитый готический собор.

Автор фото - ALEX

Виктория ЧИБИСОВА

готовим вкусно

15 июля 2013 г. www.moscow-info.org

Не фифа, а фалафель! Фалафель – вкуснейшая национальная арабская закуска, но в условиях вечной занятости ничто не мешает превратить ее в главное блюдо летнего обеда. Источник: «Арабская кухня шаг за шагом» из серии «Кулинарная коллекция». Издательский дом: ЗАО ИД «Медиа Инфо Групп»

Фалафель – это обжаренные в масле шарики из смеси нута и специй. В арабских странах их подают в небольших ресторанчиках или даже на улице в лотках. Вам предлагается классический рецепт, позволяющий почувствовать настоящий вкус Востока.

ЗАВЕРШАЮЩИЙ ЭТАП

Влейте стопку воды и перемешайте, чтобы получилась густая, но эластичная масса, подходящая для формования котлет. Если недостаточно воды, добавьте еще.

Влейте растительное масло на круглую сковороду, разогрейте и обжарьте котлеты.

Ингредиенты (4 порции) • 500 г сушеного гороха нут (или обычного) • 3 большие луковицы • 3 зубчика чеснока • 10-12 веточек петрушки • 10-12 веточек кинзы • 3 ст. ложки сухих дрожжей • 2 ст. ложки муки и еще немного для обваливания • 1/2 чайной ложки молотой корицы • 1/2 чайной ложки молотого тмина • 1/2 чайной ложки красного душистого перца • 1/2 чайной ложки соды (по желанию) • Небольшое количество воды для придания массе эластичной консистенции • Достаточное количество растительного масла для жарки (около 500 мл) • Соль и черный перец по вкусу

Идеальная комбинация Для приготовления этого блюда в некоторых рецептах кроме гороха нут необходима также фасоль. В этом случае используйте по 250 г каждого продукта. Для того чтобы тесто было более рыхлым, можно использовать соду. Но не кладите более 1 чайной ложки, иначе блюдо будет слишком соленым. Если же соды нет, положите только дрожжи.

Положите 500 г сушеного гороха нут в большую миску и залейте водой. Оставьте на всю ночь или на 5-6 ч.

На другой день переложите горох в дуршлаг, чтобы хорошо стекла вода. Отставьте.

3 Очистите 3 луковицы и нарежьте их кусочками средних размеров. Очистите также 3 зубчика чеснока, не измельчайте.

Накройте массу пленкой и оставьте на полтора часа, чтобы она стала более плотной и не крошилась при формовке

При необходимости переворачивайте, чтобы шарики обжарились равномерно. Когда они приобретут золотистый цвет, выньте их из сковороды шумовкой.

13 4

Промойте и нарежьте очень мелко по 10-12 веточек петрушки и кинзы.

Переложите ее в достаточно большую миску. Масса должна быть густой и слегка рассыпчатой.

Положите луковицу и чеснок в комбайн, измельчите.

6 Добавьте в комбайн горох и перемалывайте до получения массы, напоминающей по консистенции творог.

Когда вы измельчаете в комбайне горох, получаемая масса может напоминать по консистенции творог, и фалафель приобретет густоту. Но лук и чеснок должны быть измельчены до гладкой однородной массы, без комочков.

Берите тесто небольшими порциями и делайте шарики размером с абрикос. Положите достаточное количество муки на плоское блюдо и обваляйте.

ПОСЛЕДНИЙ ШТРИХ Положите фалафель на впитывающую бумагу, чтобы стекли остатки масла. Подавайте на большом блюде.

Добавьте нарезанные петрушку и кинзу к гороховой массе и перемешайте.

9 Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Добавьте другие приправы: 1/2 чайной ложки корицы, 1/2 чайной ложки молотого тмина и 1/2 чайной ложки красного душистого молотого перца. Хорошо перемешайте массу.

10 Также добавьте 1/2 чайной ложки соды (по желанию), 3 столовые ложки дрожжей и 2 столовые ложки муки.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ: КАЛИН БУДУ Для начала промойте 50 г риса под струей воды. Положите рис в ковш с 100 мл воды и доведите до кипения. Варите 8-10 минут. Должна выкипеть половина воды. Оставьте остужаться. Смешайте 450 г бараньего фарша с 2 яйцами. Добавьте холодный рис и влейте 1 столовую ложку оливкового масла. Очистите и тонко нарежьте 1 луковицу и добавьте ее к мясу. Перемешайте до получения однородной массы. Влажными руками сформуйте из теста шарики размером с грецкий орех. Положите тефтели на сковороду с 250 г воды. Поставьте сковороду на огонь и накройте ее. Оставьте тефтели кипеть на медленном огне примерно 15 минут. Выньте их и осушите на впитывающей бумаге. Взбейте 1 яйцо и вылейте на плоское блюдо. Насыпьте в другое блюдо белую муку. Запанируйте тефтели, сначала обмакивая их в яйцо, потом обваливая в муке. Обжарьте в 100 мл растительного масла на сильном огне до появления золотистого цвета и хрустящей корочки. Подавайте на стол горячими.

1,5 литра пива в неделю разрушают мозг - ученые Гейдельбергского университета

Книжный клуб

15 июля 2013 г. www.moscow-info.org

Загадки Прошлого и Будущего ПОУЧАСТВОВАТЬ • 17 июля в 20.00 в книжном магазине «Москва» на Воздвиженке в рамках программы «Кино на Воздвиженке: Звезды Голливуда» будет показан знаменитый фильм с Фредом Астером «Время свинга». • Дом Книги «Молодая Гвардия»

Рубрику ведет Алекс Бертран Громов, известный литературныей критик, писатель, радиоведущий, обладатель Кульмского креста за возрождение и развитие исторических традиций и почетного приза Генеральной дирекции международных книжных выставок и ярмарок «За верность книге»

В магазине появилась новинка – издательство «Вече» выпустило книгу Г.А. Елисеева «Лавкрафт. Певец бездны», посвященную основателю жанра романа ужасов. Об этом прославленном писателе существует множество легенд. Но миф о Лавкрафте почти ни в чем не совпадает с его реальной жизнью.

ванном издании рассказывается о загадках и символах Средневековья, в том числе – животных, в том числе и тех, кого принято называть сказочными: единорогах, грифонах и многих других, оставивших след в мировой культуре. Автор анализирует наши представления о том далеком времени, считающемся Темными веками. «Порой кажется, что все трактаты о Средневековье сводятся к суду взрослых над детьми. К примеру, мы можем хвалить плоды детского творчества, восхищаться их непосредственностью, но втайне считаем

• В течение месяца проходит акция: новый роман-фэнтези из серии «Часодеи» – «Часовое имя» продается с автографом автора. Книга находится в отделе детской литературы.