26/06/2012
VOL.024
隔週二出版
品味•生 活•科 技 男士雙 週報
www.sensehk.com
新一代遙控 四軸飛行器
AR.Drone 2.0 全人手打造
優雅尊貴
不傳之秘
NOMOS 蘇黎世腕錶
增加生意額
玩Amazinvg Snap隨時贏 Samsung Galaxy SIII
不二法門
電子錶背後的 始作俑者
瑞士寶路華 採用最先進 SKYACTIV 技術更節能環保
Mazda CX-5
04
不傳之秘 增加生意額 不二法門
WATCH 08
電子錶背後的始作俑者 瑞士寶路華
10
格拉蘇蒂輝紋 更顯優雅尊貴 NOMOS 蘇黎世腕錶
Take a轆
12
採用最先進 SKYACTIV 技術更節能環保 Mazda CX-5
Travel
14
射擊‧爬樹‧釣魚‧BBQ 屏山文化農莊一天遊
Digital 16
向高難度動作挑戰 新一代遙控四軸飛行器 AR.Drone 2.0
18
舊有電視變身 Smart TV Xbox SmartGlass
20
智能手機變得人性化 Samsung GALAXY S III
21
瑞士工程師全人手打造 Geneva Sound System
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Samsung Apps
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朋友聯繫管理層次大提升！
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專欄
Apps
TALK Sense派發地點 7:30am - 10:30am 鰂魚涌 - 港鐵站A出口 鰂魚涌 - 模範理 C出口 指定商務中心
TOC
C over
8:00am - 10:00am 灣仔 - 入境署天橋 中環 - 戲院里 金鐘 - 海富中心 觀塘 - 開源道
7:30am - 10:30am 銅鑼灣 - 渣甸坊 尖沙咀 - 海防道 旺角 - 旺角東站 九龍灣 - 德福天橋
廣告部
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編輯部
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C over
不傳之秘 增加生意額
不二法門
要經營好一盤生意，除了要熟悉行情走勢、知己知彼之 外，另一個重點就是要有一個廣闊的人際網絡。無論你 是想拓展業務，或剛開始創業，以下介紹的龐大國際組 織想必對閣下絕對有所幫助。
BNI 是一個全球最大的商業網絡組織，為會員提供分享生 意觀點、尋找合作夥伴及擴闊客戶圈子的機會，更提供各 種商業推介，27 年來為全球各地的商人帶來機遇。BNI 創 立於 1985 年，在世界各地擁有 6,000 多個分會及超過 14 萬會員，每年的生意額達數以億計！ 創辦人 Ivan R. Misner，Ph.D. 在有關生意引薦、企業聯絡 網 (Business Networking) 方面已經寫了超過 14 本著作， 亦作多年的資料調查，在香港各大學及一些事務學會也有 邀請他到場演講和授課，絕對是這方面的權威及專家。 為了令大家更了解商會的實質作用，接下來我們特意訪問 了兩位於 BNI 商會之中的會員，並邀請他們分享加入了 BNI 後，其業務上會有些甚麼大不同！
04
C over
J-POWER BNI 會員分享一
J Power 主要從事瓷磚產品的業務，而且主要有三大理念，分別是 Dream、Design、 Deliver。他們希望將獨特的瓷磚設計帶到人們的生活當中。他們亦致力為客人打造出 Beautiful 及 Functional 的瓷磚設計，以及將瓷磚化為藝術品，當然亦會以一個合理的價 錢向客戶提供服務及產品。 負責人 Eddie Lau 於兩年前經朋友的介紹參 加了一個 BNI 的業務會議，他認為這個會有三 個極為吸引的特色，首先在會上各個行業都只 會有一間公司的代表，那就免除了同行的相互 競爭；另外 BNI 的會員會以一個主動引薦客戶 的方式，快速協助其他會員建立信任及口碑， 非常適合一些以信譽拓展生意的公司；而第三 個特色就是其「槓桿倍增系統」，能夠借助會 員間的資源製造出一個協同效應，對公司發展 極為有幫助。 透過 BNI 眾多會員的不同網絡及各種經驗， 加上以信譽及口碑連鎖式介紹客戶，J Power 的生意額由過去 80% 為街客，跳升到目前的 50% 以上都是熟客；而其中總生意額上大約 有 30% 是來自 BNI 的。 鳴謝： Director Eddie Lau
提到創業，Eddie 有自己的一套獨特見解，於 訪問期間他對希望創業的人士作出三個建議。 第一是先想想自己的商品或服務，到底為何可 以勝過其他對手及吸引更多客戶呢？第二就是 要清楚自己能夠為創業計劃付出多少時間和 金錢；最後相信大家都會認同，沒有一種業務 是 100 % 成功的，萬一遇上挫折時要怎麼辦 呢？因此建議大家先問問自己有沒有一個準備 接受挫折的心態呢？ 只要能夠解答上述三個問題，相信你的業務將 會更成功。
公司名稱 : J-POWER 查詢 : 2596 0001 05
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Maggie Beauty
BNI 會員分享二
Maggie Beauty 成立超過二十七年，主要業務有四方面，包括纖體、豐胸、脫毛，以及主打的面 部護理；而產品方面部分都是公司自家研發，或是獨家代理的外國進口產品。Maggie Beauty 最 為著重根治客人皮膚的問題，例如暗瘡等，成效多年來備受肯定。現時 Maggie Beauty 共有五 間分店，今年更會在成都開設第六間分店。 公 司 業 務 發 展 得 相 當 成 功， 但 負 責 人 Christine Kong 希望可藉著 BNI 龐大的人際 網絡，認識到更多值得信賴的合作伙伴。可能 你會認為其他場合亦可認識到更多不同的伙 伴，但 Christine 卻認為 BNI 中的會員都比較 有名譽及成就，因此較為可靠及值得信賴，而 且會員來自各行各業，相信有很大機會找到合 適的合作夥伴，將業務發展開去。雖然只是加 入了短短的三個月，但 Christine 已經感覺到 有所幫助，發展方式比以前多元化，也認識了 很多生意上的好拍檔。 鳴謝： Business Development Manager Christine Kong 公司名稱 : Maggie Beauty 查詢 : 2781 0259 06
Christine 現時已經可以說是非常成功的女性， 而對於剛剛創業的年青人，她認為如果要創業 成功，不要單單著眼於眼前的利益，必須不怕 辛苦、不過於計較。就像加入 BNI 一樣，抽一 點時間參與及認識不同範疇的人，與大家互相 幫助，日後亦可能有意想不到的收獲！
C over BNI 助你生意倍增 7 月份逢星期三 早上七時至九時三十分 誠意邀請大家光臨本會 費用 : HKD 200 ( 包早餐 ) 地點 : 灣仔皇悅酒店一樓 留座電話 : 9367 1019 (Patmond Lau)
看過一系列成功例子後，相信大家都對 BNI 有了初步的了解。接下來我們將會以簡短的文 字介紹一下 BNI 的背景資料以及簡單的運作 流程，希望讓大家更了解 BNI 是甚麼。 BNI 為營銷的專業人仕提供積極、具有支持性 及高度組織的環境。在香港共有 14 個分會， 其中 3 個是英語分會，其餘的是廣東話分會。 BNI 成立的主要目的就是製造一個平台，幫助 一些企業家及專業人士進行交流，建立彼此間 的信任，在信任的基礎上互相介紹生意。能夠 取得信任，再加上自己的專業表現，必然提升 他們的業績、增加他們的收入，從而讓大家有 更多發展機會。
每個星期都會舉行一次早餐會，聚集各企業會 員去交流生意上的心得，以及發掘合作和引薦 的機會。另外會員亦可獲取季度通訊，內容包 括營銷網絡、公開演講和商業的培訓材料，更 有機會參加商業展覽等。而且憑藉 BNI 裡有 多年經驗的成員，可讓剛剛創業者及想擴大業 務的人士得知更多爭取客戶的方法。 可能你會問，商會之中會否出現同行鬥個你死 我活的情況呢？原來在 BNI，每一種行業只能 允許一個成員入會，如新加入人士有從事相同 行業的話，則會被安排到另一個分會，如此一 來便可以做到一個會員完全接收該行業的所 有引薦生意，在分會裏並不存在競爭，更只有 互相幫助，讓各會員也更容易達成目標。
BNI 對於中小企行業最為有幫助，首先可以讓 他們節省了許多時間；根據組織 14 萬以上的 會員統計指出，如果每星期花 8 至 10 小時在 一個有效的企業聯絡網內，就可以有 3 至 4 成的生意額來自業務引薦方面，絕對是一個頗 為有效的平台。 總括而言，BNI 無形中就好像為你提供了一組 經過嚴選的企業菁英所組成的強大業務聯盟， 讓你在不用支付薪水的情況下為你尋找更多 生意機會，準備好開業及計畫再創高峰的你不 用猶豫，立即行動吧！ BNI 助你生意倍增 查詢 : 9367 1019 (Patmond Lau)
07
WATCH
電子錶背後的始作俑者 瑞士寶路華
機械腕錶我們常常介紹，不過電子錶呢？一想到今次 將要為大家介紹電子錶，二話不說即時找來電子錶老 祖宗 － 瑞士寶路華。創立於 1875 年的瑞士寶路華， 最為人津津樂道是其於 50 年代開發的 Accutron 音 叉技術。當時，電子表剛剛面世，雖能為人們省卻每天 上鍊的程序，但是由於技術尚未成熟，在精準度上總 是無法取得突破。寶路華的革命性技術為表壇發展打 破彊局，開發出全球首款全電子手表，以品牌獨有的 Accutron 音叉技術開創精準新典範，震撼表壇。
08
Kirkwood Skeleton 而 今次 要 為 大 家 介 紹 的 是 Bulova 全 新 的 Kirkwood Skeleton 系列腕表，這兩款腕錶可 以說得上是將品牌昔日的光輝歷史呈現於精 工鏤空的表盤之中，今次跟大家介紹兩個型 號，分別為 64A103 及 63A001，這兩款腕錶 提供精準的時間，仿佛是蘊藏著傳統的價值， 同時亦不失現代美感。
① 型號 表盤 表殼 表帶 表鏡 表底 表扣 機芯 功能 防水度 售價
：64A103 ：全縷空 ：不銹鋼配鍍玫瑰金表殼 ：啡色真皮表帶 ：不易磨損藍寶石水晶 ：透視 ：不銹鋼彈弓制扣 ：瑞士自動機械機芯 ：全自動，三針 ：100 米 ：HK$16,000
WATCH
查詢 ： 2510 5190
①
精準與 Bulova 的關係？ 瑞士寶路華表於 1875 年由移居美國的 23 歲 捷克青年約瑟夫 ‧ 寶路華在紐約成立，1912 年於瑞士 Bienne 開設其首間表廠，並開始投 產生產旗下腕表。寶路華的名字向來離不開 「精準」二字，品牌早於 20 年代就開始在紐 約的摩天大廈設置測量器，測量腕表的準確 性，更在短短四年間先後推出全球首個收音機 時鐘及電子鐘，無論是效率及時計的精準性亦 備受當時社會所認可，可以說 Bulova 品牌離 不開「精準」這兩個字。 腕表以鏤空為設計重點，有全鏤空及鏤空窗兩 個款式。全鏤空款式以大型音叉標記作為 12 時的時標，3、6 及 9 三個數字以羅馬數字標 示，其餘小時以大型棒狀時標代替。而鏤空窗 款式音叉標記與品牌名字則設於表盤 6 時位 置。兩款腕表均搭載瑞士自動機械機芯及透 視表底，從面到底全面展現精巧的瑞士機芯 運作。
②
② 型號 表盤 表殼 表帶 表鏡 表底 表扣 機芯 功能 防水度 售價
Accutron 音叉技術是甚麼？ ：63A001 ：全縷空 ：不銹鋼 ：不銹鋼 ：不易磨損藍寶石水晶 ：透視 ：不銹鋼彈弓制扣 ：瑞士自動機械機芯 ：全自動，三針 ：100 米 ：HK$14,500
Accutron 音叉技術利用固定共振頻率的音叉，管理 機芯內的傳動齒輪，以一根振頻為 360Hz 的音叉代 替了游絲、擺輪等部件，再以電池代替發條，達到每 日走時誤差少於 +/-2 秒的精準慣性，比一般腕表精 準至少十倍。同時，由於機芯內大部份部件已被音叉 及電池取代，省卻定期抹油及保養等煩瑣程序，亦令 機芯更為耐用可靠。 查詢 ： 3793 7000
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NOM WATCH
格拉蘇蒂輝紋 更顯優雅尊貴 NOMOS 蘇黎世腕錶
獨特的藍金色 - blaugold 腕表
黃金的光學品質體現在藍色上，blaugold 腕 表展現出獨特的藍金色，絕對是 2012 年男性 腕錶中不可缺少的顏色。配上優雅的精鋼錶 殼，而纖細的表圈和清晰易讀的錶盤交相輝 映，錶盤上帶有刻面指針與立體時標。
NOMOS 推出的兩款全新的蘇黎世腕表， 必將成為永恆的經典。「格拉蘇蒂輝紋」是 厄爾士山區的製錶商曾經使用的拋光技術 裝飾，如今用於裝飾這兩款男士腕表的錶 盤，更顯優雅尊貴。搭載了 NOMOS 自動 機芯 Epsilon，由品牌位于格拉蘇蒂鎮的 製錶工坊自行出品，擁有較強的動力儲備能 力。
藍色 - 天堂之色 來自格拉蘇蒂的著名藝術家 Yves Klein 曾說： “藍色是典型的天堂之色。”它可以激發創造 力和思維。那麼藍金色呢？它也具有同樣的特 徵：永不褪色的深藍色，也稱皇家藍、巴黎藍、 法國藍、普魯士藍或墨水藍。
①
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① NOMOS 蘇黎世 blaugold 腕表
機芯：ε（epsilon）——自動上鏈機芯，烏金夾板 錶殼：精鋼，八件式結構；直徑 39.7mm；弧面藍寶 石水晶表鏡；藍寶石水晶透底，厚度 9.65mm； 6 枚螺釘固定 錶 盤： 鍍 金 藍 色 (blaugold) 或 鍍 金 棕 色 (braungold)，帶有格拉蘇蒂輝紋；鍍銠立體時標 指針：鍍銠、刻面 防水：30 米 錶帶：高級科爾多瓦馬皮錶帶 售價：HK$36,000
MOS WATCH
查詢 ： 3180 3280
不輸黑色優雅的棕色
蘇黎世系列的新成員 braungold 腕表帶來黃 金的光學品質所的極致優雅，更融合大地色系 樸實厚重的質感。它不像黑色那樣堅毅，但卻 更顯優雅，更令人聯想到溫暖、力量與高品質 的威士卡。
② NOMOS 蘇黎世 braungold 腕表
機芯：ε（epsilon）——自動上鏈機芯，烏金夾板 錶殼：精鋼，八件式結構；直徑 39.7mm；弧面藍寶石水晶表鏡；藍寶石水晶透底，厚度 9.65mm； 6 枚螺釘固定 錶盤：鍍金藍色 (blaugold) 或鍍金棕色 (braungold)，帶有格拉蘇蒂輝紋；鍍銠立體時標 指針：鍍銠、刻面 防水：30 米 錶帶：高級科爾多瓦馬皮錶帶 售價：HK$36,000
②
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Take a轆
採用最先進 SKYACTIV 技術更節能環保
Mazda CX-5
在油價高得「嚇死人」的日子，很多人在選購汽車時自 然會將節能環保放在很前的位置作考慮，這點從各家 廠商（不管是歐、日、韓）都紛紛推出主打環保節能的汽 車便可得知「環保」似乎與銷售數字掛勾。但當每款汽 車都成為環保私家車的時候，作為買家又從何入手去選 擇一部真正環保而又節能的私家車呢？答案可能就是 選擇符合 SKYACTIV Technology 的座駕。 12
Take a轆
①
③
①單單看 Mazda CX-5 後方，你知道廠方的定位嗎？是中小 型的 City SUV 嗎？
②
②細微設定輕鬆搞掂。
④
③天窗都有，30 萬真抵玩。 ④同時更備有 i － Stop 功能，停車時自動因情況關閉引擎， 令 Mazda CX-5 更環保節能。
在設備上，基本的例如是門邊 指示燈及 Xenon 燈之外
甚麼是 SKYACTIV Technology？ SKYACTIV Technology 是一個由 Mazda 推 出的一項優化技術，該優化技術涵蓋車外內各 個部份，從引擎、波箱、底盤甚至是車身整體 結構亦屬於其優化部份，Mazda 希望透過針 對性的優化令汽車更環保、節能。
以擺放一般的行李；而當我們將座椅摺疊後， 更提供到 1,560 L 容量，足以讓大家將兩部 Mountain Bikes 直接放在車箱內 （需先拆除 前輪），非常厲害。
時尚外型提升品味
摺疊後空間足以擺放 Mountain Bikes？
今次介紹的 Mazda CX-5 外型設計雖然不誇 張，但內部設計卻直迫歐洲車。免匙啟動系統、 Touch Screen 控制車內細微設定不在話下， 最重要是三十餘萬這個價錢，還同時備有兩區 自動恆溫冷氣、天窗、Bose 高級音響配上九 個 Speaker、支援藍牙傳輸、電控前座椅兼備 發熱功能等等，都盡顯廠方的誠意，老實說這 個價錢所擁有的卻直迫中檔次歐洲車系，一字 記之曰「抵」！
很多時我們都會需要運載行李又或者是較大 型的物品，此 時此刻 好 像 Mazda CX-5 這 類型的 City SUV 便顯得大有用處。首先車的 尾箱位置本身已提供約 500 公升的容量，足
最後在性能上，Mazda CX-5 使用上 2.0 公升 SKYACTIV-G 自然吸氣引擎。此引擎的特點 在於其壓縮比可達到 14.0：1，大幅提升整體 動力，同時 2.0 公升 SKYACTIV-G 自然吸氣
一看見真身，雖沒有與別不同的感覺，但其四 平八穩的設計，加上珍珠白車身及流線形設計， 令 Mazda CX-5 給人一種時尚得來又不失穩 重的感覺，盡顯車主年輕有活力之餘，亦不會 欠缺一份安全感。
車內規格直迫豪華歐洲車
引擎更配備 DISI 缸內直噴技術，再加上缸頂 多微孔式燃油噴注器，令汽油霧化及燃燒更 徹底，根據官方數字指，在 10‧15 測試時可 以做到 HKD 1.1 /1 KM，在節能環保上做得非 常不錯。 品牌 ： Mazda 型號 ： CX-5 引擎 ： 1,997 直四 DOHC SKYACTIV 馬力 ： 155PS/6,000 rpm 扭力 ： 196 Nm/4,000 rpm 傳動 ： SKYACTIV +/- 6-speed 售價 ： HKD 309,000 查詢 ： 3768 4888（宏益汽車）
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Travel 射擊‧爬樹 釣魚‧BBQ
屏山文化農莊一天遊 在假期很多朋友都會選擇出外走走舒展身心，長假就多數會到異地 遊歷一下，不過好像週末及只有一天的公眾假期又有什麼有益身心 的好去處呢？筆者今次帶大家來到一個叫做屏山的地方，希望帶大 家遠離煩囂生活，玩盡各種戶外活動，親親大自然。
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Travel
來到屏山文化農莊，你可以有不同的體驗，感 受自然環境的恬靜、外展活動的趣味、傳統文 化的藝術，以及與親友聚首一堂的歡愉。 農莊設多元化的活動配套設施，最適合平日工 作繁忙的你，舒展一下身心。有各種刺激的戶 外活動，包括繩索飛越體驗、繩索爬樹、氣槍 射擊及射箭、War Game、捉魚比賽和特技風 箏等。提到繩索爬樹，原來都大有學問。雖然 有導師的幫助，不過大家亦需要學習基本的攀 升技巧，假如再深入了解不同的繩結方式的話， 將對爬樹有很大的幫助，你準備好爬樹未？
世界最高的樹有幾高？ 可能大家都有一個疑問，就是世界上最高的樹 有幾高呢？答案是位於美國加利福尼亞州的 紅木國家公園內的紅杉，高度已超過 110 米， 這相等於約 38 層樓的高度。
④ ②
③
屏山文化農莊總佔地 200 萬平方呎，設有釣魚 場、射箭場、燒烤場之外，同時亦設有推廣愛 護生態與有機種植的珍珠養殖場及農圃等。 經過一日的遊玩次後，大家亦可以與好友來到 燒烤場，除了可品嚐到美食之外，暢聚之餘， 更可一嘗傳統的中國盤菜，體驗圍村的文化特 色。 上述活動需要有專業導師指導下方能進行，切 物自行模仿免生危險。 元朗天水圍天慈路馮家圍 30 號 查詢 : 3487 9795, 3487 9796
① 1. 極大燒烤場，一天遊後即時享用豐富晚餐。 2. 爬樹愈來愈多人玩了，在這裡便有專家教你專業爬樹技巧。 3. 衝啦！飛索之旅。 4. 還有射擊練習區，滿足大家任食、任射、任衝的欲望。
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Digital 向高難度動作挑戰 新一代遙控四軸飛行器
AR.Drone 2.0
Parrot AR.Drone 2.0 是一款採用智能 手機 / 平板電腦經 Wi-Fi 進行遙控的四軸 飛行器，我們早前亦曾經報導過。而最近廠 方更推出最新版本 AR.Drone 2.0，除了 針對原有功能進行優化之外，當然亦加入了 更多新功能，就讓筆者為大家介紹一下吧！ Parrot AR.Drone 2.0 使 用了全高清攝 錄 鏡 頭，解像度最高達 1280x720，並且支援將飛 行時拍攝到的畫面即時傳送到遙控設備的螢 幕上，將空中俯瞰的景像以流暢的高清影像呈 現於用家眼前。而且 Parrot AR.Drone 2.0 的
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鏡頭更可識別特定形狀和顏色，配合上全新加 入的 USB 連接器，無論你選擇將影像儲存到 USB 內或是透過 YouTube、Picasa 作即時分 享亦沒有難度可言了。 操控模式上亦可選擇，Parrot 擁有專利的全新 「絕對控制」模式，能夠讓用戶擁有一個更加 直觀的操控系統。通過 3D 磁力儀，以智能手 機作參照點，AR.Drone 2.0 能夠精確地確認 自己的位置。用戶無需再理會 AR.Drone 2.0 前置攝錄鏡頭的方向，因為它能夠準確地追蹤 智能手機的移動和斜度，如此一來即使你是新 手一名，要操控高速的 Parrot AR.Drone 2.0 亦沒有難度了。
此外，熟練的用家可以選擇「相對飛行」 模 式，即傳統飛行模式，該模式將會關閉 Parrot AR.Drone 2.0 的磁力儀，用戶將在無輔助的 狀態下控制飛行器的方向。如果你本身熟練 Parrot AR.Drone 的話，2.0 版 更加入了「翻 滾」特技，令 Parrot AR.Drone 可作自動轉圈 飛行，而且在任何高度都具有驚人的穩定性， 隨即成為特技飛行員簡直話都無咁易啦！
售價：HK$2,399 查詢：2736 1733
Digital
舊有電視變身
Smart TV 微 軟 於 E3 上 公 佈 一 套 前 瞻 性 的 應 用 Xbox SmartGlass， 該 應 用 適 用 於 Windows 8 作 業 系 統、Windows Phone 手機及其他便攜裝置的程式，讓玩 家可將手機、家庭電腦及平板電腦連接至 Xbox 360 主機，為玩家創造可於家居及 流動裝置分享的無限娛樂體驗。
Xbox SmartGlass
SmartGlass 可讓玩家全情投入於娛樂享受 中，簡易輕鬆瀏覽網站，而在進行電玩遊戲 時，將更容易傳遞及掌握同伴的資訊，提升在 遊戲中的投入程度，以及感觀體驗。而日後用 家只需透過 SmartGlass 將可使用手機與平 版電腦控制電視畫面，並能將裝置上播放的各 種節目、音樂、比賽或遊戲移到電視上繼續觀 賞，讓你的舊有電視即時免費升級變成 Smart TV。 另一方面，微軟亦即將推出 Internet Explorer for Xbox。 透 過 Xbox、Kinect 以 及 Xbox SmartGlass，玩家可輕易使用語音控制功能 於 Xbox 上瀏覽網頁，更可藉流動裝置作為瀏
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覽電視網頁內容的領航員，亦即是說日後利用 電視亦可輕鬆瀏覽網頁。 最後值得一提的是透過 Xbox SmartGlass 用 戶亦可透過手機或平板電腦即時與 Xbox 360 或電視進行互動，所播放的影像亦能自動根據 家中電視畫面自動改變，令用家盡享子母畫面 的優勢。 售價 ： 待定 查詢 ： 3071 4868 （Xbox HK)
iPhone
Windows Phone Android
超過三百萬下載 三大手機平台 稱霸四方城
Digital
智能手機變得人性化 Samsung GALAXY S III 大家期待已久的 GALAXY S III 日前已經正式在港 推出，新系列的 Galaxy S III 可以說是把智能生活提 升至更高層次，加上以自然為主題的設計及更具人性化 的功能，令智能手機走進另一個新層次。同時新推出的 Galaxy S III 更使用了更強的硬件配置，實行將科技 融入生活。
首先 GALAXY S III 擁 有 4.8 吋 HD SUPER AMOLED 16：9 高清屏幕，並採用新一代 GorillaR Glass II 超薄防 刮玻璃，除了提升屏幕硬度，更可提供清晰悅目的畫面，令 大家無論睇片還是打機都有一流的視覺感。值得一提的是 廠方特意採用幼邊框設計，令本身 4.8 " 的熒幕看上來更 廣闊。 至 於在性 能方面，Galaxy S III 搭載了 1.4GHz 四核心 處理器，同時使用了 Android v4.0.4 作業系統，再加上 Samsung 自家製作的 TouchWiZ 用戶介面，提供極流暢 的體驗，令你工作更暢順。 在攝影功能方面，GALAXY S III 更設有影片疊播畫中畫功 能，當用戶播放影片時，亦可以暢順地運行其他功能，配合 上 800 萬像素的攝錄鏡頭及具有零遲緩快門功能的超強 智能攝影功能，更可以瞬間捕捉移動中的影像，錄影同時 亦可拍攝相片。 而透過智能休眠功能，Galaxy S III 懂得利用前置鏡頭自 動辨識用戶雙眼焦點是否在智能手機之上，讓用戶在閱讀 電子書或瀏覽網頁時，可持續保持智能手機屏幕亮度；另外， 無論你正在使用短訊，或正在觀看通話記錄及聯絡人資料， 只需將 GALAXY S III 移至耳朵邊即可讓你在毋須按鍵的 情況下就能直接撥出電話至該聯絡人，十分方便！ 為了令手機更切合不同用戶需要，Galaxy S III 更能採用 智能聲控方式，只需透過英文語音指令，就可以直接控制 智能手機，例如極速啟動、設定鬧鐘、啟動或關閉 Wi-Fi， 以及開啟攝影功能等。讓你無論身在何處，亦可以透過 GALAXY S III 與家人和朋友時刻聯繫。 另外最 新推出的 Samsung Galaxy 更配備全 港 獨家 S Beam 功能，此功能可讓用戶即時跟朋友連結。要如何連 結呢？原來用戶只需以手機背部輕觸另一部 GALAXY S III，並透過 NFC 及 Wi-Fi Direct 即可高速分享任何檔案， 從此以後，手機傳送檔案又多了一個更方便的新方法了。 20
售價 ： HKD 5,598 查詢 ： 3698 4698 (SAMSUNG)
Digital
瑞士工程師全人手打造 Geneva Sound System Model S DAB
要找尋入門級的音響，但又不喜歡中 國製造？倒不如考慮一下來自瑞士音 響工程師全人手打造，配合上簡潔時 尚的外 型與 錄 音室 監 聽喇叭音效的 Geneva Sound System 系列，相信便 非常切合你的需要。
Geneva Sound System 按照音箱大 小將型號分為 XS、S、M、L 及 XL 等， 每組揚聲器都是獨立供電，務求達到 最好的音效。更備有支援 iPhone 及 iPod 的 PowerDock，為用家提供絕佳 音效體驗，富現代感的鋼琴焗漆音箱 經精心嚴謹的設計與製作，輕易融入 各式家居裝潢，音響迷再也不需煩惱 擺位設定，就能享受到極致的音質！ 最新型號 Model S DAB 是 Geneva 系列中體積最小的 Hi-Fi 系統，卻擁 有同類型尺寸音響難以媲美的極佳音 色。而且備有領先業界的 TouchLight 控 制，能 清 楚 簡 單 操 控 iPod 內 的 菜 單 內 容。Model S DAB 更 使 用了 Embracing Sound 專利技術，輕易於 家中呈現出真正立體音色及卓越的音 質。而此技術更曾被用於奧斯卡得獎 電影「黑鷹十五小時」用作編輯聲效之 用，絕對是誠意之作。 PowerDock iPod 及 iPhone 連 接器 更擁有機動的旋轉開關，大大提升了 連接器的耐用程度。內置兩組 3”全頻 揚聲器及兩組 Class D 數碼擴音器， 輸出達到 30watt。而且外型出眾，以 全人手打造，音箱由七層鋼琴焗漆而 成，更被英國金融時報形容為「擁有完 美規格的瑞士原音」。 Model S DAB 除了火紅、典雅黑及天 使白三款經典亮面鋼琴焗漆顏色外， 更備有兩款市面上極為罕見的前衛顏 色 - 尊貴非凡的閃耀金以及神秘高貴 的永恒銀，各有迷人獨特的個性。 Geneva Sound System Model S DAB (HKD 3,480) Geneva Sound System Model XS (HKD 1,998) Geneva Sound System Model M (HKD 4,980) Geneva Sound System Model L (HKD 12,800) Geneva Sound System Model XL (HKD 23,800) 查詢 : 2321 8438 21
Apps 玩Amazing Snap隨時贏
Samsung Galaxy SIII Samsung Apps 推 出「古仔 • 婷 婷 Amazing Snap」，只 要下載程式 即可與古仔婷婷齊 齊 chok、玩自拍！將你的創意 靚 相 post 上 Samsung Fans Page, 獲 最 多 like 即 可 贏 走 Samsung Galaxy SIII 一部。最大驚喜當然就是可以親身與古 仔見面影靚相！
多達十款古仔婷婷的鬼馬表情選擇，你會如何配合製作創 意合照？
影完靚相後，有 b&w、 vintage 和 lomo 三種效 果選擇，而且可以調整光暗及對比度，令相片更 逼真！
唯 Samsung 用 戶 可 獨 家 免 費 下 載！立 即 Scan 或 於 Samsung Apps 搜 尋 想 贏 Galaxy SIII 或 與 古 仔 見 面 就 要 選 擇「Save on Samsung Fans page」。待照片刊登後便可以 Call 齊朋友 幫手 like！ 22
"Amazing Snap"，齊齊動 手 Snap！
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遊戲共分 5 個不同技巧挑戰，可任意加操。
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Samsung Apps 已預載於 Samsung 手機之中 所有人氣 Apps 一手盡握 !
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Samsung 用 戶 只 要 安 裝 Kies Air 即可透過 Wi-Fi 連 接你的手機、平板及電腦。 只需按照指示在瀏覽器打入 網址即可檢視和下載相片及 影片，上傳和播放音樂，搜尋 聯絡人和發送 SMS，更可傳 送任何類型的檔案，以及設 定鈴聲和新增書簽等。
* 部份 Apps 只支援指定型號手機，詳情請參閱 www.samsungapps.com
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Apps iOS 必備應用
朋友聯繫管理層次
大提升！
利用手機與朋友聯繫似乎已成定律，事關智能手機實在 太過方便了。而提到與朋友聯繫，未知大家日常與朋友 聯繫時主要會使用那些應用？而面對數以百計的電話 聯絡人，你又會怎樣管理呢？今次就讓筆者跟大家介紹 幾款在 iOS 設備上用作社交的應用，而它們都有著一 個共通性，就是「方便實用」。
社交網絡管理一 Take 過
將重要聯絡人製作成 ICON
有一個 APP 可以管盡你所有的社交網絡，透過應用你就能輕鬆方便管 理多個社交帳號，包括 Twitter、Facebook、LinkedIn 及 Foursquare 等。
iPhone 的通訊錄都有內建常用號碼功能，讓用家方便撥打電話給經常 及比較重要的連絡人。不過現在有更加好的方法，下載 QuickDial 這個 應用，即可體驗真真正正的快速撥號。
你可以管理 Twitter 賬戶、更新 Facebook 的 Profile 和 Fan Pages、 在 Foursquare 分享位置及尋找朋友、查看 LinkedIn 的連繫活動、共 享和存儲照片和文件、在 Facebook 的 News Feed 加入評論，更有超 過 50 種語言翻譯 Twitter 的 messages。
透過 APP 你可以為特定聯絡人設定快速打電話 Icon，此後只需直接 點選 QuikDial 所製作出來的人物 Icon，就可直接撥號給連絡人。操作 相當簡易，QuickDial 會讓你從你通訊錄的資料中選取個別聯絡人，此 時你只需點選聯絡人再選擇好聯絡方式（SMS、電話 ) 以及加入聯絡人 的相片，完成後便可即時於 iPhone 的主畫面之中看到聯絡人的 Icon， 從此你只需直接按下 icon 即可快速撥打電話，非常方便。
另外 有特別 針 對 Twitter 的 功能，Twitter 的用戶可透 過 APP 添加 followers 到名單，而且更可以創建、編輯和訂閱 Twitter lists，亦可查看 followers 的個人頁面，如此便可解決了管理多個社交網絡帳戶的麻煩。
應用名稱 ： HootSuite for Twitter 24
應用名稱 ： QuikDial
QuickContact–One Touch Call
iPhone 變身對講機？！
如 果 大 家 不 想 使 用 收 費 應 用，或 許 可 考 慮 一下 以 下 介 紹 的 QuickContact–One Touch Call。此 應 用 可 讓 你 將 聯 絡 人 變 身 成 icon，不過由於是免費的關係，所製作成的 icon 只可以於應用之中出現， 並不能直接在主畫面上出現。
無需使用傳統方式都可與親朋好友聯繫？究竟要怎樣做呢？未知大家 有沒有嘗過 Walkie-talkie 的方便呢？一按即說、放手即聽，很多的大型 活動、工作等都會用到，因為實在簡單快捷，有助順利完成工作。現在大 家只要下載 Talkbox 到你的 iPhone，就可以隨時隨地體驗使用對講機 的樂趣與方便！
設定上非常簡單。首先進入應用後，只需長按 icon，然後便會自動來 到聯絡人清單位置，選擇希望設定的聯絡人後，再選擇好不同的動作， 例如是直接撥打電話至聯絡人又或者只是傳送 sms 予選定的聯絡人 即可，完成後當我們執行應用時即可看到剛新增的聯絡人已變成一個 icon 了，從此要打電話比常用的聯絡人便會變得更方便。
應用名稱 ： QuickContact One Touch Call
Talkbox 這個應用是以對講機的原理設計的，安裝它你就不需使用秒 秒鐘都計錢的傳統通話方式與朋友交談，只要手機連接了上網，就可以 免費與友人對話。 操作方面也很簡易，就像用對講機一樣按鍵說話，與朋友快速聯繫。而 且除了可作一對一的溝通之外，更支援多人模式，可以開組作多人會議。 你亦可透過 Facebook 尋找朋友，亦可自行輸入名稱及資料作新增朋 友之用。
應用名稱 ： Talkbox 25
TALK
蓋談 2003 年，是我發展餐飲營商工作的日子，在機緣巧合之下， 有一位業主想把辦公室商廈樓層轉變為樓上飲食私房菜會 所。業主「康哥」領著我去參觀他的商廈，並介紹一對正在 經營著法國餐館的年輕夫婦讓我認識，他們幹勁十足，不 僅是餐單及食物烹調，還會為客人悉心安排，例如是排列 不同的餐桌或獨特的餐具佈置。他們所收集的飾物，都是 人家棄置的桌、椅，而且每張收集回來的桌、椅都是獨一無 二的，雖粗陋但卻令餐廳顯得更有個性及更環保。 在認識後我大膽向他們求教怎樣可裝修出我的中式私房 菜，他們盤算後便答應盡力幫助我這個門外漢；不久他們 便拿出裝修方案跟我溝通，我對他們的意見照單全收，於 餐館牆身塗上金、橙、紅、綠、淺藍、粉紅，並採用了不規範 大小的分佈作設計，餐桌則使用了紅木圓桌，而座椅則由師 父楊貫一飯店內更換出來的黑色餐椅。 接著便來到專賣舊傢俱的店鋪購買殘舊的杭州工藝屏封， 門前玄關是雙門酸枝木櫃，店名經深思熟慮後命名為「灣 仔人家」。業主「康哥」以行動支持，提供了很多優惠，就連 上期按金亦免去。至於那對法國餐廳夫婦，從來都沒有收 取分毫設計費，因此我只是自己付出材料費及選購時間即 可，就這樣私房菜便營業至今。 但店址已搬遷到摩利臣山道 39 號，而店名則改為「富家粵 菜」，同時更找了一位拍檔分擔工作；今天寫出來看似非常 簡單的事情，但當你身處其中，過程之中的甜、酸、苦、辣確 是難忘。
資深食評人唯靈 稱為阿一真徒 富嘉閣主理人 李文基 26
虛擬之晨 : Kinect 應用平民化 Kinect 雖然只推出了數年時間，但其發展已經愈來愈成熟，傳聞 Kinect 快將推出 Kinect 2，而的確 Kinect 的應用範圍亦愈來愈廣泛，同時用戶已經可以在網上購買 不同公司的軟件配合 Kinect 使用，令 Kinect 的用途更多樣化。最近我們香港生產 力促進局數碼娛樂業支援中心的一個活動便採用了 Kinect 配合一套網上購買的軟 件作為應用。 該活動是香港漫畫星光大道的啓動禮，主禮嘉賓會使用 Kinect 在空中題字，而這個 題字的儀式主力是透過 Kinect 進行。有了初步的構思後，接著當然是找尋相對的應 用程式，令嘉賓可輕易的透過手勢來控制熒幕上的移標，同時我們將移標變成為一 支毛筆，讓嘉賓可隔著空氣於熒光幕顯示的一塊雲石牌上寫字。而石牌是放於九龍 公園的選址上。這是其中一個非常有創意的 Kinect 應用。 最近我參觀過城市大學創新媒體學系的畢業展，在展場內我看見很多同學都透過 Kinect 製作一些畢業作品，證明這都是一個新的趨勢。Kinect 另一個用處就是可以 使到動畫及遊戲的製作更平民化，例如最近有一間日本的大學便將 Kinect 應用到 動畫製作之中，捕捉人的面部表情，例如喜、怒、哀、樂、講說話，搖頭等動作，並將 這些細微的動作轉移到虛擬人物身上，很明顯透過這種模式可以使動畫的製作更簡 單、更快。 除了頭部動作之外，另一間公司亦利用 Kinect 以及軟件將人肢體的動作捕捉下來。 回想以往，我們所捕捉下來的動作，往往都需要透過額外用軟件進行處理，非常花 費時間。但現時最新的做法就是 Kinect 配合特定的軟件去完成攝錄動作，並將影 像檔案傳送到該公司，該公司就會把這些數據進行分析後，再傳回動作檔案給用家。 用家便可直接將分析後的動作檔案直接套用到動畫之中，並進行製作，比起以往需 用上一小時分析及處理數秒的動畫快數十倍以上；而且舊時的技術只可處理手腳動 作，但上述介紹的方法卻可捕捉到手指、頸部的動作，相信有了這些技術後，我們進 行遊戲或動畫的製作都會更快更輕鬆。
香港生產力促進 局數碼 娛樂業支援中心 經理 楊守能先生
這亦同時帶動了另一種動畫製作的趨勢，令日 後動畫的製作可直接透過演員的演出完成， 單靠動畫師移動虛擬人物的骨架去製造出一 個動作的舊時光將慢慢消失；透過有關技術， 日後製作動畫只需利用真人的移動便可製作 出動畫數據，令動畫的製作與拍攝電影越來 越接近了。
TALK
酒後真言—色 很多時我們形容顏色，便直接以事物的名稱作代表，orange 橙色，brown 棕色、茶色、啡色，light green 草綠色，ruby 寶 石紅等等。也有用酒的顏色來描述如淡金色，我們說是香檳 Champagne，至於酒紅色嘛，英文是 Burgundy。 Burgundy 布艮地是法國一個產酒區，自古以來，名聲都很響 亮，所以英國人索性就以她的名字來作為酒紅色的代表。反 而 Bordeaux 波爾多是近代才冒升出來的新貴（所謂近代， 說的是一二百年事）。Burgundy 的貴族葡萄只有兩種，做紅 酒的是 Pinot Noir 黑品諾，白的是 Chardonnay 霞多麗，表 面品種簡單，但因為她有從歷史遺留下來的因素，後來就讓 Bordeaux 波爾多超越了，背後的故事日後再和讀者分享。 一 個 晚 上，我 為那 位 Bordeaux only wine lover 的朋友在 酒店餐廳開了一瓶 2007 年 Vosne Romanee Premier Cru, Clos de Reas, 是 Domaine Michel Gros 的出品。當夜他神 情落寞，為的是一個轉述而產生的誤會，和我們共同的摯友反 目了。朋友大情大性，卻十分珍惜這段情誼。
才慢慢把酒嚥下，忽然，他沉鬱的雙目發出了亮光！我肯定， 他一定會為這瓶一級莊園的產物改觀了看法。 席間我們談了很多，談過去，談未來，談人際，當然也談酒。 一向只愛 Bordeaux 的朋友被這瓶 2007 年的 Burgundy 吸引了，雖然她沒有 Cabernet Sauvignon 的厚實，但果感 和酸性平衡，雄渾而細膩，丹寧軟順，可以用鐵漢柔情來形 容。波爾多和布艮地各有特色，有愛好者說因為 Burgundy 是 單一 品 種，比 Bordeaux 的 多 個 品 種 調 配 更 能 體 現 terroir 風土的特色，尤其是 Domaine Michel Gros 這些小 酒莊。據知 Michel 已經是第六代傳人了。 友人去洗手間的時候，我用他的電話打給摯友，那方以為我 就是他，首先傳來的就是道歉。只要不論誰先走出第一步， 誤會畢竟只是誤解的意會，於人於酒，都是一樣。朋友後來 到酒舖想買一打回家欣賞，可惜這瓶 Burgundy 因為貨源 稀疏沒有零售，只供應高級食肆。最後幾經轉折，才找到她 的進口商。物以罕為貴，雖然價錢不算低，但比餐廳是便宜 多了，總算物有所值。
和葡萄酒相似，Burgundy 的風格卻與 Bordeaux 迴異，朋友 看著直徑接近 15cm 的大杯子，淡寶石色的液體在水晶杯壁 間搖晃，瞬息間，一股花朵和熟甜漿果香在桌子的上空盪漾， 朋友隔著無形的香氣瞟了我詫異的一眼。他細細呷了一口，讓 酒液在口腔內流動，再深深地吸了一口氣， 每瓶 $1,258，進口商 Wine Culture Ltd，電話 28101186 鍾 Sir 性價比值：91/100 （純粹個人主觀，分數以抵飲度釐訂，很好飲但好狠貴的酒可能評分好很低）
香港專業品酒師協會創會主席 葡萄酒教育工作者及寫作人 30年以上從事葡萄酒行業 鍾鑑明 27