SUPLEMENTO ESPECIAL Martes 5 de marzo de 2019
VAN POR 15 MMDP EN VENTAS PÁGINA CUATRO
LA UNIÓN EUROPEA, REGIÓN
DE HONOR INVITADA EN ESTA EDICIÓN PÁGINA 20
PARTICIPANTES CONOCEN LOGÍSTICA Y OPERACIÓN DE CEDIS Y TIENDAS
PÁGINA SEIS
SE ENTREGAN 300 MIL PESOS PARA
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n cheque de 300 mil pesos fue entregado anoche a la Asociación Civil Un Kilo de Ayuda, durante el cóctel de bienvenida de Expo ANTAD & Alimentaria México 2019. Con la presencia del Presidente Ejecutivo de ANTAD, Vicente Yáñez, la donación fue entregada a José Ignacio Ávalos, Presidente y Fundador de Un Kilo de Ayuda, de manos de Michael Devlyn, Director General de Ópticas Devlyn. Ávalos agradeció el apoyo monetario que reúne lo recaudado por ANTAD durante los Torneos de Golf y tennis, eventos deportivos “con causa” llevados a cabo la mañana de ayer. “Gracias a la generosidad de cada una de las cadenas de autoservicio que nos han abierto sus puertas para ayudar a niños mexicanos. Un kilo de ayuda es una forma de transformar la vida de los niños de cero a cinco años y la verdad que en cada cliente, en cada ticket, en cada tarjeta, en cada cajera, en cada tienda de autoservicio, pues está la voluntad y la unión de los mexicanos”. expresó Ávalos. Un Kilo de ayuda es una organización no gubernamental dedicada a lograr que niños de escasos recursos tengan un desarrollo infantil completo: físico, intelectual y emocional. De acuerdo con lo expresado por el Presidente de la Fundación durante la entrega del cheque, si bien durante sus primeros años los recursos de la organización provenían principalmente del extranjero, desde 1992 el motor de la misma procede de los apoyos recaudados por las cadenas de autoservicios.
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Esta es la segunda edición de Expo ANTAD a la que asisto. Espero encontrar en ella las innovaciones y desarrollos en productos cárnicos ya que nos especializamos en proteína animal”
LAURA VARINIA MUÑOZ HUERTA. X.O. de Chihuahua; Ciudad de México.
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En esta primera edición de ANTAD que visito gracias a algunas charlas que daré sobre el futuro de los retailers y comercio electrónico. Lo que yo espero de ella es lograr contactos con empresas de este sector”.
DAVID BERNARDO. LITS Adventures; Portugal y España.
DISFRUTAN DE VELADA “ PREVIO AL ARRANQUE DE
Nunca antes había venido a ANTAD. En ella me gustaría conocer gente y hacer contactos de restaurantes y hotelería, que se especialicen principalmente en comida asiática”.
EXPO ANTAD & ALIMENTARIA MÉXICO 2019
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n medio de una agradable velada acompañada de un tradicional mariachi, diversos expositores y compradores, así como los principales actores de la cadena de abasto, disfrutaron del cóctel de bienvenida a la edición número 36 de Expo ANTAD & Alimentaria México 2019, realizado anoche en el foro principal del recinto, previo al arranque de la feria. Durante el evento, los asistentes, quienes se mostraron gustosos de la organización, pudieron degustar una gran variedad de alimentos y bebidas preparados con ingredientes de alta calidad por parte de los distintos Patrocinadores, entre los que se encontraron Bachoco, Casa Pedro Domecq, La Chata, Santo
Coyote, la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, la Confederación de Porcicultores Mexicanos y el Consejo Mexicano de la Carne, solo por mencionar a algunos. El Director de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara, (OFVC) Gustavo Staufert, fue el encargado de dar la bienvenida a la Expo, en ella agradeció a los Organizadores por la confianza aportada para la promoción de este evento en el extranjero y recordó a todos sus asistentes que Guadalajara los esperará siempre con los brazos abiertos. Por su parte, el Presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos TIF, Mario Gorena, recordó que en esta edición de 2019
se cumplen 11 años del convenio realizado con la finalidad de abastecer a los comercios afiliados a la ANTAD con la mejor carne y productos de Tipo Inspección Federal, que actualmente incluye también huevos y miel, mismos que se exportan a 13 países del mundo. Por último, la Presidenta Ejecutiva de Certificación México Calidad Suprema, Lizeth Quintero, agradeció también a todos los organizadores de ANTAD por el apoyo aportado al sector agroalimentario mexicano, fungiendo como un enlace en la comercialización de sus productos y las cadenas de distribución, permitiendo así una mayor presencia de artículos nacionales.
JUAN REYES. HOUSE FOODS Inc; California, Estados Unidos.
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Nosotros nos especializamos en el sector de la panadería. Esta es nuestra quinta ocasión que visitamos ANTAD y en esta edición esperamos hacer más contactos y relaciones con tiendas comerciales que puedan estar interesados en nuestros productos”
DOMINIC BOHEC. La Petite Bretonne; Québec, Canadá.
Expo ANTAD & Alimentaria México 2019
va por 15 mil mdp en ventas Crece 8.5 por ciento comercio detallista en México durante 2018
“
Nuestro primer logro ha sido reducir considerablemente el consumo de agua potable, además de incrementar el porcentaje de reciclaje de residuos y el uso más eficiente de energía eléctrica”,
A
lcanzar los 15 mil millones de pesos en ventas, un 7% más que en 2018, será el principal reto de Expo ANTAD y Alimentaria México 2019, que se lleva a cabo del 5 al 7 de marzo en Expo Guadalajara. La nueva edición de este evento recibirá a 49 mil visitantes de 48 países, con la presencia de mil 900 empresas expositoras, 600 de ellas nacionales y el resto procedentes de 23 naciones, incluyendo Estados Unidos, China. Alemania, España y Canadá. Las empresas de alimentos y comercios detallistas Asociadas a la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), lograron un crecimiento de 8.5% en sus ventas durante 2018, alcanzando 1.8 billones de pesos. Al día, este sector económico atiende a más de 25.8 millones de clientes y genera cinco mil millones de pesos diarios en ventas. Para 2019, ANTAD prevé un crecimiento del 6.3 por ciento. “Los Asociados de ANTAD forman parte de uno de los sectores más dinámicos de la economía nacional, por su eficiencia logística, operativa y tecnológica, integran a más de 58 mil tiendas y emplean directamente a 732 mil personas”, afirmó Vicente Yáñez, Presidente de ANTAD. La Unión Europea (UE) es el invitado especial de Expo ANTAD & Alimentaria México 2019, con 20 empresas que difundirán sus productos, especialmente vinos y alimentos con Denominación de Origen. Antoni Valls, Presidente de Alimentaria Exhibitions —empresa que organiza esta exposición anual junto a ANTAD—, destacó la importancia económica de los principales restaurantes y hoteles del país para el sector de retail.
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VICENTE YÁÑEZ, Presidente Ejecutivo de la ANTAD.
NUMERALIA Ventas a lograr 2019: 15 mil millones de pesos Mil 900 empresas expositoras
De izquierda a derecha, Aldo Anda García, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes; Gustavo Staufert Buclon, Director de OFVC; Antoni Valls, Director General de Alimentaria Exhibitions y Vicente Yáñez Solloa, Presidente Ejecutivo de ANTAD.
“Sabemos que los alimentos no solo están presentes en las grandes cadenas de retail, sino también abastece a más de 420 mil puntos de venta de los sectores hotelero y restaurantero en todo México, y un consumidor destina el 7% de su gasto anual en ese tipo de establecimientos”, explicó Valls. Durante Expo ANTAD & Alimentaria México 2019, se lanzarán oficialmente 660 nuevos productos, principalmente alimentos y bebidas. También se brin-
dará capacitación a cuatro mil asistentes con diversas conferencias que hablarán de temas como tecnología, productos frescos o el futuro del trabajo y el consumo. “Estos datos refrendan el éxito que ha tenido esta alianza, que en definitiva queremos consolidar en el futuro próximo”, aseveró Antoni Valls, quien consideró este evento como una de las exposiciones más importantes del continente americano.
Expositores procedentes de 23 países: Alemania, Argentina, Brasil, Canadá, Chile, China, Corea del Sur, Ecuador, El Salvador, España, Estados Unidos, Filipinas, Grecia, Guatemala, Honduras, Italia, India, Luxemburgo, Polonia, Portugal, Tailandia, Taiwán y Turquía 600 empresas nacionales de 28 estados del país, 60 de ellas del Sector Pyme 49 mil visitantes de 48 países Invitado: Unión Europea, con 20 empresas 660 Nuevos Productos.
Visitan tiendas de Guadalajara
En el recorrido de tiendas se visitó C&A, Chedraui y Liverpool, para mostrar la variedad de productos y servicios que ofrecen al público.
Los participantes conocieron la logística y operación de distintos puntos de venta
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n grupo de participantes de Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 realizó un recorrido por un centro de distribución, una tienda especializada y un autoservicio, para conocer sus prácticas de logística y trabajo coordinado. La primera tienda visitada fue C&A sucursal Plaza Patria, una de las 76 tiendas en operación con las que cerraron 2018 en México, expresa Kelly Kroger, CEO de la marca en el país. El inmueble ostenta su concepto de “market”, pues evoca los mercados mexicanos: este perfil existe desde 2015 y cuentan ya con 14 establecimientos funcionando así. C&A, con presencia en 22 países, cumple en 2019 su vigésimo año de operaciones en La organización de productos es clave para tener un piso de venta atractivo para los usuarios de la nación, ofreciendo prendas asequibles. Su la tienda. Centro de Distribución se ubica en Querétaro, donde reciben la mercancía de importación y la producción nacional, señala Mario González, Director de Tiendas. Los asistentes hicieron un recorrido guiado por el piso de venta y sus diferentes espacios, incluso la bodega: allí conocieron de primera mano las dinámicas de resurtido, renovación de escaparates y otras minucias de la operación cotidiana de C&A. La segunda parada del tour fue Chedraui, cuyo Director de zona en Guadalajara, Juan Manuel Valdez, dio la bienvenida en las oficinas de la sucursal Plaza Acueducto. Con 298 sucursales en México, la cadena de supermercado tiene el distintivo “Great Place to Work”. Su sistema de bodega y exhibición tiene un Los Asociados de ANTAD conocieron de primera mano la logística de las tiendas.
porcentaje de 2.18% de faltante en piso según sus auditorías mensuales, siendo 3% el límite máximo recomendado. Su organización incluye la llegada de mercancía nacional e importada tres veces por semana, con el insumo de proveedores locales según las necesidades. Al ser una sucursal “Selecto”, la tienda está dirigida a un sector alto en ingresos, sin excluir los artículos de primera necesidad a precios económicos. Entre los productos de lujo se encuentra su sección de vinos y licores, con un coñac de 65 mil pesos, o sus langostas vivas originarias de A nivel Nacional, la cadena Canadá. Liverpool cuenta con 60 Para completar la mil colaboradores, en ruta del día se visitó los 30 Estados donde el centro de distritienen presencia. Para la bución regional de distribución de los envíos Liverpool, uno de tienen 845 unidades los 41 que tienen en de transporte: en total toda la República. atienden dos millones 360 Estas instalaciones mil 852 envíos anuales, son las segundas comentó Karim Esqueda, más grandes del Gerente de Operaciones país, sólo detrás de la Ciudad de México, afirmó Salvador Domínguez, del área de infraestructura y logística del corporativo. En temporada alta, por ejemplo, llegan a recibir hasta 200 mil líneas de pedido al día, 100 mil de ellas de juguetes. Como servicio al cliente, el envío no tiene costo, y la fecha de entrega la conoce el comprador en su ticket.
LOGÍSTICA DE ENVÍO
Datos que debes conocer de GS1 México y el Código de Barras
1.
En 1986 un grupo de 18 empresarios (9 cadenas y 9 fabricantes), bajo la iniciativa de Don Henry Davis, entonces Director General del Grupo Aurrerá, se reúnen con la finalidad de establecer el Código de Barras en México. Es así como nace la Asociación Mexicana del Código de Producto (AMECOP).
2.
El 21 de agosto de 1986 es la fecha oficial de la entrada del Código de Barras en México.
3.
El primer producto mexicano identificado con Código de Barras fue el jabón Don Máximo.
4.
98% de los productos que se comercializan en las tiendas de México cuentan con código de barras.
5.
Desde 1986, más de 55 mil 500 empresas mexicanas han implementado el Código de Barras.
Información confiable y seguridad, 6.
valores de GS1 México
8
En 1997 AMECOP cambia su nombre a la Asociación Mexicana de Estándares para el Comercio Electrónico (AMECE), que posteriormente será conocida como GS1 México.
7.
Anualmente, 2 mil empresas -en su mayoría PyMEs- solicitan a GS1 México la asignación de su Código de Barras.
La empresa líder en etiquetado de códigos de barras en el país también apuesta al comercio electrónico
8.
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9.
arantizar la seguridad y calidad de los productos a vendedores y clientes del sector retail es el objetivo corporativo de GS1 México, empresa que fomenta el uso del comercio electrónico y el código de barras como medida de seguridad a más de 18 mil 500 Asociados. Durante Expo ANTAD & Alimentaria México 2019, GS1 mantendrá su posición como empresa líder en asignación de códigos de barras a tiendas departamentales, de autoservicio y pequeñas y medianas empresas de cualquier giro. Anualmente, dos mil empresas solicitan a GS1 México la asignación de un Código de Barras para monitorear sus productos y tener información confiable de los mismos. “Nos estamos enfocando más en ser un proveedor de información confiable de los productos que están disponibles en el país”, aseguró Gerardo Brehm, Director de Marketing y Relaciones Institucionales de GS1 México. Desde 1986, año de fundación de la empresa, GS1 México ha asignado código de barras a 55 mil 500 compañías de todo el país. Además de ayudar a las empresas del sector retail a tener información de primera mano sobre la
“Mediante radiofrecuencia, te ayuda a ubicar el producto de manera más ágil y rápida antes de que lo puedan extraer del punto de venta, y hacer más eficiente los sistemas que hay en las tiendas para evitar el robo”, explicó Brehn. “Es un tema que trabajamos y apoyamos a la industria, sobretodo en productos de alto valor más susceptibles de robo”. La compañía también ha popularizado el uso de comercio electrónico entre sus asociados, en una época donde cada vez más gente compra en medios digitales o combina sus compras presenciales con búsquedas del producto en línea. En Expo ANTAD & Alimentaria México 2019, GS1 dará a conocer una aplicación móvil que permitirá, tanto a empresas como a clientes, saber en tiempo real sobre la ubicación y características de un producto, explicó Gerardo Brehn. “Estamos levantando la informaGerardo Brehm, Director de Marketing y Relaciones ción de los productos para ponerla a Institucionales de GS1 MÉXICO. la disposición del consumidor y de los diferentes usuarios de la cadena de procedencia, producción y componen- suministro, estamos compilando intes de sus inventarios, es un método formación confiable que sea muy acpara evitar el robo y la falsificación de cesible mediante diferentes medios”, declaró. “La nuevas tecnologías darán productos.
750 es el prefijo en un Código de Barras asignado a nuestro país. Además, identifican a los productos registrados comercialmente en México. A nivel mundial, diariamente se realizan más de 5 mil millones de lecturas de Códigos de Barras.
10.
Actualmente, GS1 México cuenta con más de 18 mil 500 asociados, de los cuales 80% son PyMEs.
más certeza al consumidor final de lo que está comprando, y si es auténtico o no está siendo mal manejado”. En materia medioambiental, la tecnología del código de barras de GS1 México permite el suministro correcto de productos, impidiendo equivocaciones en los inventarios o su desperdicio, bajando pérdidas económicas para el sector retail nacional. “Si la información no es correcta o actualizada, hacemos aclaraciones sobre la compra, y esto impacta en lo logístico, en la huella de carbono, en el uso y aprovechamiento de espacios, en los tiempos de espera, y esto genera un impacto ambiental que va en contra de la sustentabilidad y los temas verdes”, explicó Brehn.
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5 6 7 Marzo •
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LISTA DE EXPOSITORES
A 04GT........................................................................... 4E DE MÉXICO ......................................................... A AND Z FOOD ADDITIVES CO.,LTD........................ A DE COCO ............................................................... AB INBEV/GRUPO MODELO .................................... ABASTO MAGAZINE ................................................ ACEITES ALVAREZ ................................................... ACEITUNAS CHICON................................................ ACETUM SPA ............................................................ ACTIVE GLOBAL MARKETING................................. ADEGAS TERRA DE ASOREI. S.L............................ ADRIEN GAGNON ................................................... ADVANCE REAL STATE .......................................... AGENCIA ARGENTINA DE INVERSIONES Y COMERCIO INTERNACIONAL .................................
2061, 2062 3238 524 2518 2551, 2550, 2559, 2558 400 1150 1134 905 1852 1242A 3240 2855
914, 1013, 1005, 906, 912, 1011, 910, 1009, 908, 1007 AGENCIA DE PROMOCAO DE EXPORTACOES DO BRASIL - APEX BRASIL .................................... 536, 635, 534, 633, 532, 631, 547, 448, 546, 548, 543, 545, 446, 444, 544, 647, 645, 643 AGENCIA POLACA DE INVERSIONES Y COMERCIO S.A. ...................................................... 823A AGILE PROMOTER | INVOLVES .............................. 2910 AGRO FRESAM ...................................................... 2541 AGRO NEGOCIOS DEL NORTE S DE P.R. DE R.L. 2304 AGROPRODUCTORA ............................................. J-03 AGRO SEVILLA ACEITUNAS, SOC. COOP. AND. ... 1249 AGROINDUSTRIAS DE AGUASCALIENTES, S.A. DE C.V. ........................... 2414 AGROPRODUCTORES CORAS .............................. 2816 AISLOPUERTAS ...................................................... 2866, 2865 AJEMEX ..................................................................... 2808 AKO ELECTROMECANICA MÉXICO, S.A. DE C.V. 2852 ALASATURE HEALTHY LIFESYLES ........................ 726 ALCEDA, S.A. DE C.V. ............................................. 2348 ALEN DEL NORTE ................................................... 001 ALFA EDITORES TECNICOS .................................... 201 ALIMENTACIÓN Y ORGANISMOS SALUDABLES, S.A. DE C.V. .................................... 2059 ALIMENTOS CON IDEA, S.A. DE C.V. ..................... 2128 ALIMENTOS SOLES, S.A. DE C.V. ........................... 2546 ALIMENTOS SUSALIA ............................................. 1803 ALIMENTOS Y SALSAS DE MÉXICO ..................... 2071, 2064 ALLOZO CENTRO ESPAÑOLAS .............................. 1142A ALTO - SHAAM, INC ................................................ 2946 ALTO MÉXICO ......................................................... 2914 ALUTODO SA DE CV ................................................ 1958 ALVISA ..................................................................... 1350 AMANIDA, S.A. ......................................................... 1442 AMAZON ANDES EXPORT SAC .............................. 1036A AMERICAN EXPRESS ............................................. 2906 AMERICAN EXPRESS ............................................. 1780 AMIGO........................................................................ 2010, 2011 ANADIM ..................................................................... 3230, 3231, 3232, 3243, 3244, 3245, 3246, 3247, 3248 ANDIRA, A.C. ............................................................ 2951, 2952, 2953 ANETIF, A.C. ............................................................ 2733, 2730, 2732, 2731 ANFACO-CECOPESCA ............................................. 1349 ANTAD.BIZ ............................................................... 2207, 2203, 2204, 2205, 2206 ARAS GIDA SANAYI VE TIC. LTD. STI...................... 614, 612 ÁRBOL VERDE ......................................................... 1842 ARCOSA .................................................................. 2109, 2110 ARGENTINA ............................................................ 0906-EC, 0908-EP, 0910-EP, 0912-EP, 0914-EC, 1013-EC, 1011-EP, 1009-EP, 1007-EP, 1005-EC ARGOS ..................................................................... 2863 AROD SA DE CV ...................................................... 2982 AROYALI HOLDINGS QINGDAO CO.,LTD ............... 717 ASESORES EN COMERCIO QR .............................. 2809 ASPEL DE MEXICO ................................................ 2934 AUTOTRANSPORTES 2000 .................................... 102 AVELINA..................................................................... 632, 630 AYVI, S.A. DE C.V. ................................................... 2111 AZIENDA AGRICOLA VITIVINICOLADI COSTANZO BENITO SRLS ....................................... 907
B BACDYN PLUS ......................................................... BACHOCO, S.A. DE C.V. .......................................... BAJA FERRIES ......................................................... BAKALLAND S.A. ...................................................... BAKE-ES .................................................................. BANCO DE ALIMENTOS DE MÉXICO ..................... BARCELONA BEER COMPANY .............................. BARDAHL DE MÉXICO SA DE CV ........................... BEIJING SHIPULLER CO.,LTD ................................. BETONE..................................................................... BEYOND MEAT ......................................................... BEE BAGS, S.A. DE C.V. .......................................... BILLA DESECHABLES MÉXICO .............................. BIMBO........................................................................ BIO B ........................................................................ BIO PRODUCTS GT ................................................ BIOFARMA NATURAL ............................................. BIONATURISTA ......................................................... BIRRA & BLUES......................................................... BLUMAR/ST. ANDREWS .......................................... BODEGAS BLEDA ................................................... BODEGAS CAMPOS REALES ................................. BODEGAS CASTELO DE MEDINA ........................... BODEGAS EL PROGRESO....................................... BODEGAS GRANBAZAN .......................................... BODEGAS ISIDRO MILAGRO, S.A. ........................ BODEGAS JOSE PARIENTE .................................... BODEGAS LAMBUENA ............................................. BODEGAS MARTÍN CÓDAX .................................... BODEGAS PEÑAFIEL ............................................. BODEGAS YUNTERO ............................................. BODYCARE ............................................................... BOGUTTI SP.Z. O.O. ................................................ BOHN DE MÉXICO ................................................... BOOMERANG ......................................................... BOPISA ..................................................................... BORRAY MANUFACTUER INC ................................. "BOSCH SECURITY AND SAFETY SYSTEMS" ...... BÖSELER GOLDSCHMAUS GMBH & CO. KG......... BOTANAS JULIMOY ................................................ BOTANAS SOL ......................................................... BOTITURA ............................................................... BR SPICES INDUSTRIA E COMÉRCIO DE ALIEMNTOS EIRELI ................................................ BRAINFREE SNC ...................................................... BRIDGECO SA DE CV ............................................. BRONCOLIN S.A. DE C.V. ....................................... BSI-BODEGAS SAN ISIDRO .................................... BUSINESSPEOPLE INC ..........................................
2031 2540, 2549 2692, 2693, 2688, 2689, 2691, 2690 821A 2025, 2651 1125 1138B 2875, 2876 220 1951 933, 931 2439 1850, 1849 2364, 2365, 2360, 2361, 2362, 2363 1772 1928 3234 1137B 1136 826, 925 1235 1144A 1448B 1241B 1248 1229 1547A 1549A 1244 1450A 1241A 1851 720 2847, 2836, 2846, 2837 2935 2842 2868, 2867 2924, 2925 934 2511 2627, 2614, 2626, 2615 J-25 450, 549 812 1943 2047, 2040 1237A 508A
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CAFÉ EL MARINO, S.A. DE C.V. .............................. CAFE TOSTADO DE EXPORTACION, S.A. DE C.V. CAFESCA .................................................................. CAFIVER .................................................................. CALAHUA - ACAPULCOCO....................................... CALIFORNIA MANGO ............................................. CALKINS, BURKE AND ZANNIE DE MEXICO, S.A. DE C.V. ............................................. CAMARA NACIONAL DE COMERCIO SERVICIOS Y TURISMO DE GUADALAJARA ........................... CÁMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA TEQUILERA ............................................................... CAMPARI MEXICO ................................................... CAMPO VIVO ............................................................ CANACINTRA ............................................................ CANDOR-AGS ......................................................... CARBONA LIMPIADOR PARA EL HOGAR ............... CARIBE COOLER ...................................................... CARLOS & ALBERT................................................... CARNE SECA CHIHUAHUA COUNTRY .................. CARNES PV DE MEXICO, S.A. DE C.V. .................. CARNES VIBA............................................................ CASA BELLA SRL ...................................................... CASA CAMPO AZUL ................................................ CASA HOGAR ANA MARIA CASILLAS CRUZ A. C.
CASA LEY.................................................................. 1251, 1252, 2833, 2826, 2832, 2827, 2831, 2828, 2829, 2830 CASA TITLAN, S.A. DE C.V. .................................... 1778 CASIO ........................................................................ 1870 CENTRAL INDEPENDIENTE DE OBREROS AGRICOLAS Y CAMPESINOS JOSÉ DOLORES LÓPEZ DOMÍNGUEZ ................................................ J-23 CENTRAL INTERACTIVA .......................................... 1774, 1773 CERO CRUDA............................................................ 1747 CERVECERÍA PRIMUS ............................................. 1749 CERVEZAS LA CIBELES .......................................... 1138A CESARFER, S.A. DE C.V. ....................................... 2013, 2014 CHAMOLIN S.A. DE C.V. .......................................... J-32 CHAT NOIR CO. INC. ................................................ 506 CHEDRAUI ............................................................... 951, 952, 2984 CHEP ........................................................................ 2960, 2961 CHOC & LATTE ......................................................... 1820 CHOCOLATE SAN JOSE .......................................... 1025B CHOCOLATERA MOCTEZUMA................................. 2417 CIRCULAR LOGIC ................................................... 2930-BP CIRCULO DE PROVEEDORES................................. 2913 CITIXSYS AMERICAS INC. ....................................... 2938, 2937, 2936 CIXI TEA CO.,LTD...................................................... 523 CLAIRE DERMATOLOGIE ....................................... 1948 CLEAN IDEAS............................................................ 1913 COCA-COLA DE MÉXICO ....................................... 2532, 2533, 2536, 2537, 2538, 2530, 2539, 2534, 2535, 2531 COCINAS Y LAVANDERÍAS .................................... 230, 232, 329, 331 COCTELES Y SABORES .......................................... 2561 CODICE CITRA ......................................................... 911 COMERCIAL HISPANA ............................................. 2671, 2672, 2681, 2682, 2683, 2670 COMERCIAL ROCHE ................................................ 2184 COMERCIALIZADORA CANTU, S.A. DE C.V. ......... 1921 COMERCIALIZADORA CONFE................................. 1828 COMERCIALIZADORA ELORO, S.A. (JUMEX) ...... 2143, 2140, 2141, 2142 COMERCIALIZADORA ROARTY SAPI DE CV ......... J-18 COMERCIALIZADORA SALANI, S.A. DE C.V. ......... 1909 COMERCIALIZADOR INTERNACIONAL ARIZONA S.A. DE C.V. ............................................................ J-09 COMEX ..................................................................... 3068-BP CONALEP JALISCO ................................................ 1406, 1505 CONCEPTO MOVIL ................................................... 3019 CONGELADOS DE NAVARRA ................................. 1342 CONMERSA / GAMA ................................................ 1748 CONSEJO LACTEO DE CALIFORNIA ..................... 2100 CONSEJO REGULADOR DOP JUMILLA .................. 1237B CONSERVAS LA BRÚJULA....................................... 1347 CONSERVAS PORTOMAR ....................................... 1344A CONSTRUCCIONES REFRIGERADAS - COREFRI 2949, 2950 COPROMEX UNICONF............................................. 2703, 2706, 2704, 2705 CORPORACIÓN BEKAX, S.A. DE C.V...................... 2420 CORPORACIÓN RADIO .......................................... 401 CORREO NEUMATICO, S.A. DE C.V. ..................... 2813 COTTON VALLEY, LLC.............................................. 1964, 1963, 1962, 1961 CRANE COMPOSITES, INC. .................................... 3082 CREDITUM ............................................................... 2156 CREMERIA VENECIA, S.A. DE C.V. ........................ 2610 C.R.D.O. RUEDA ...................................................... 1444, 1543 CROQUETAS CHOP! ................................................ 2318 CRTGLOBAL, S.A. DE C.V. ....................................... 3051, 3065 "CRUJIKRONCH" ...................................................... 2618 CTCB ........................................................................ 2822 CUISINART ............................................................... 2043 CUTESIZE.................................................................. 1879
D D.O. LA MANCHA WINES.......................................... DACLAF PHARMA GOODS....................................... DAIRY COOPERTAIVE IN LOWICCZ........................ DANPER TRUJILLO................................................... DAPENG TEA CO.,LTD (HOTU TEA) ........................ DASAVENA GRANOLA GOURMET........................... DATILES ALTAGENA ................................................ DEGASA..................................................................... DELI AVOCADOS ...................................................... DEL INDIO PAPAGO ................................................ DEL SOL Y WOOLWORTH ....................................... DELTA SOLUTIONS ................................................ DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DE COLORADO ............................................................... DEPORTECH ............................................................ DETERGENTES Y JABONES SASIL ........................ DGARI ........................................................................ DIALSA FOODS ...................................................... DICAPAC LATINOAMERICA .................................... DICONSA .................................................................. DIETZ & WATSON ................................................... DIGITAL BUSINESS ACADEMY .............................. DILUSA "LÍDER EN PRODUCTOS CÁRNICOS" ...... DIPASA ..................................................................... DISPPLE .................................................................. DISTILLERIA F.LLI CAFFO SRL .............................. DISTRIBUIDORA BONDY FIESTA S.A. DE C.V. ...... DISTRIBUIDORA DE LA ROSA, S.A. DE C.V. ......... DISTRIBUIDORA DON GUSTAVO ........................... DISTRIBUIDORA MARGA.......................................... DOT DULCES O TRAVESURAS, S.A. DE CV ......... DRIP CAPITAL INC ................................................... DULCES ACIDUL ...................................................... DULCES COOL TOONS .......................................... DULCES PIGÜI ......................................................... DUNNHUMBY MEXICO, SRL DE CV ..................... DYNATRAP ...............................................................
1243A 3226, 3227 718 1137A 520 2345 2716 3223, 3222 J-22 3228 2580 2931 846, 945, 844, 943, 842, 941 2416-BP 1920, 1919 2569, 2560 2713, 2714 1831 0342-EC, 0344-EP 837, 835 2923, 2932 2574 2562 2864 818 2107, 2108 2055, 2048, 2054, 2053, 2050, 2049 2301 2646 1823 3010 2309 2009 2006 2926 1925
E EASTSIGN FOODS (QUZHOU) CO.,LTD.................. ECITON GLOBAL ...................................................... ECOCHILLERS CORPORATION SA DE CV ............ ECOFROST PANEL SYSTEMS ................................. ECONOMY CASH AND CARRY .............................. ECOSHELL ............................................................... EDGAR MERINO VAZQUEZ .................................... EDMA FOOD ............................................................ EDUCACTIVITY......................................................... EL ALAZAN ............................................................... EL MEXICANO ......................................................... EL YUCATECO ......................................................... EMBAJADA DE CANADA .......................................... EMBAJADA DE ESPAÑA - OFICINA ECONOMICA Y COMERCIAL ICEX ................................................ EMBAJADA DE PERÚ ............................................. EMBOTELLADORA NIAGARA DE MÉXICO ............ EMBUTIDOS GOIKOA ............................................. EMERSON COMMERCIAL & RESIDENTIAL SOLUTIONS ............................................................ EMPACADORA THERBAL ....................................... ÉNESTAS, S.A. DE C.V.............................................. ENTERNATIONAL...................................................... ENVALUX, S.A. DE C.V.............................................. ENVASES OROX-CO ................................................ EQUIPSA REFRIGERACIÓN .................................... ERNESTO IBARRA Y CIA / ESCOSA ........................ ESCENARIOS 5G ...................................................... ESTRAL ..................................................................... ETIMEX ..................................................................... EUCCOI TECHNOLOGY CO; LTD ........................... EURO COMUSTION ................................................ EUROPAN .................................................................. EUROPEAN CONFECTIONS .................................... EUROTECSA ............................................................ EVLIYA SEKERLEME SANAYI VE TICARET LTD. STI ................................................... EXKAL ........................................................................ EXOTIC FOOD PUBLIC COMPANY LIMITED ......... EXPORTACIONES PRIMEX S.L. / ACEITES PREMIUM S.A. DE C.V. ........................... EYD MEXICO, S.A. DE C.V. ....................................
525 1715 2853 2819, 2818 2131, 2132 1866 1941 1348 1922 2386, 2385 2002, 2005, 2003, 2004 2000, 2001 1050, 1149, 1048, 1147,1046, 1145, 1044, 1143, 1042, 1141 1346 1133A, 1133B 2063, 2056 1449 2871, 2870 2622, 2621 2967, 2966 1144B 2965 1848 2976, 2975 2404, 2405 3022 2981, 2972, 2980, 2973, 2979, 2974 2859, 2848, 2858, 2857, 2849, 2850 3040 2883 2840, 2841 832 3032, 3035 713, 711 3066 611 1245 1811
F 2600, 2601, 2602 2356, 2369 2568 1901 1910, 1911 3239 2166 0332 2512, 2513 2805 2409 2727, 2726, 2737, 2728, 2735, 2736 2008 1834 2029, 2030 1880 2012 1809 2395, 2396 909 2609, 2608, 2607 1893
F.I.A.D. SRL ............................................................... FABRICA DE JABON LA CORONA, S.A. DE C.V. ... FARMACEUTICA RACEL, S.A. DE C.V. .................. FELIX SOLIS ............................................................ FESCO FOODS ......................................................... FIMA ........................................................................... FINE TASTE CLUB ................................................... FINI CANDY TOWN ................................................ FIRST DATA ............................................................... FISAN ........................................................................ FLEXITEK DE MÉXICO ............................................. FLEXO SOLUCIONES ............................................. FLORA FOODS ......................................................... FONDO MONTEBELLO S.R.L ................................. FOOD COMMERCE SRL .......................................... FOOD EXPORT - MIDWEST & NORTHEAST ......... FORMEC .................................................................. FRAMFOODS ............................................................ FRICON ..................................................................... FRIGORIZADOS LA HUERTA.................................... FRIMAX CARROCERIAS S, DE R.L. DE C.V. ......... FROST-TROL MEXICO REFRIGERACIÓN, S.A. DE C.V. .............................. FRUSELVA AMERICA SPA ....................................... FRUTI ON LINE, S.A. DE C.V. .................................
810 1915, 1914, 2023, 2016 3219, 3218 1142B 2399 1867 2198 2146 3014, 3013 1547B 2854 3095 2041 913 808 735, 733, 731, 729 2978 2148, 2149 2968, 2957, 2969, 2956 2605, 2606 2806 2860, 2861, 2862 926 2575
FRUTOS SELECTOS VIRVINJAN / INTERNATIONAL PRODUCTS COMPANY............... 2410 FUMEC-TECHBA ...................................................... 1816
G GABRIELLA ............................................................... GALFIN ..................................................................... GALLETAS CAYRO ................................................... GALLETAS CUETARA ............................................. GALLETAS DONDE ................................................... GALLETAS JUANITA, S.A. DE C.V. ........................... GALLETAS LILÍ ......................................................... GELATINAS ARISBEY ............................................. GENARO ROQUE CERVEZA ARTESANAL ............ GENETEC INC. ......................................................... GERMAN MEAT......................................................... GIFAN INTERNACIONAL .......................................... GIRO PACK ............................................................... GLACIAR FOODS ................................................... GLOBA DISTRIBUCIONES ....................................... GLOBAL HITSS ......................................................... GM FOOD IBERICA ................................................... GMA INDUSTRIAS ................................................... GO2TECH GLOBAL, SA DE CV. .............................. GOBIERNO DEL ESTADO DE CHIHUAHUA ............
3233 2139 2346 2811, 2810 2185, 2186 2300 2589 1802 1784 2917 1033, 1031 2101, 2102 2719, 2718 650, 648 2353 2904, 2905 1441-A 1889 2903 1758, 1737, 1756, 1739, 1741, 1754, 1752, 1743, 1735, 1760, 1750, 1745 GOBIERNO DEL ESTADO DE COLIMA .................. 2707, 2708 GOBIERNO DEL ESTADO DE MICHOACAN............ 2699, 2700, 2709, 2710, 2711, 2698 GOBIERNO DEL ESTADO DE MÉXICO/ SECRETARÍA DE DESARROLLO ECONÓMICO...... 1422, 1438 GOBIERNO DEL ESTADO DE TAMAULIPAS ......... 2403, 2402, 2401, 2400 GOBIERNO DEL ESTADO DE YUCATÁN ............... 2416 GOLD STAR FISHERY ZHOUSHAN CO.,LTD ......... 206 GOLDEN FOODS ...................................................... 2189 GOLDEN SPICES AGRÍCOLAS LTDA ..................... 542, 641 GONHERRPLAST, S.A. DE C.V. .............................. 1944 GOWIN ..................................................................... 1927, 1926 GOYA FOODS............................................................ 2641, 2628, 2640, 2629, 2639, 2630, 2638, 2631, 2637, 2632, 2636, 2633, 2635, 2634 GRANCAN.................................................................. 1949, 1942 GREEN FARMERS ................................................... 2354, 2355 GREENHILL FOODS (LINYI) CO.,LTD ..................... 319 GREENSIDE S.A DE C.V. .......................................... 2137 GRISI HERMANOS ................................................... 1933, 1932 GROCERS SUPPLY / C& S WHOLESALE GROCERS................................. 1957 GROUP GLOBAL DOTS, S.A. DE C.V. ..................... 1882, 1881 GRUPO AGROINDUSTRIAL SAN MIGUEL............... 1903, 1902 GRUPO AISLACON ................................................ 2596, 2593, 2594, 2595 GRUPO ALIANZA ESTRATÉGICA PORTUARIA ...... 1053 GRUPO ALPHA ......................................................... 2835, 2824, 2834, 2825 GRUPO AREVALO ................................................... 2202 GRUPO BAFAR ......................................................... 2105, 2106 GRUPO BELSKIN ...................................................... 3215 GRUPO CAPISTRANO ALIMENTARI........................ 2334, 2335 GRUPO CIMARRÓN ................................................ 1827 GRUPO COREN ...................................................... 1344B GRUPO DEREK LOELAM ....................................... J-07 GRUPO FUNSAM, S.A. DE C.V. .............................. 2821 GRUPO HARINAS / PASTAS MOLISABA ............... 2196 GRUPO HASAR ...................................................... 2907 GRUPO INDUSTRIAL MICHEL ................................. 2351, 2352 GRUPO LALA ............................................................ 2392, 2393, 2394, 2389, 2388, 2387 GRUPO NU3 ............................................................ 2026, 2027, 2028 GRUPO NUÑO ......................................................... 1776 GRUPO NUTEC ......................................................... 1956 GRUPO PALENQUE ................................................ 2563 GRUPO PANDO (CALMEX- YAVAROS) .................. 2419 GRUPO PAQUIME ................................................... 1826 GRUPO PLAN B ...................................................... 360, 2592, 2598 GRUPO PM ............................................................... 2958, 2959 GRUPO PREMIER ................................................... 2545 GRUPO RODRÍGUEZ MÉXICO................................. 2177 GRUPO SAN JACINTO ............................................. 2528, 2529 GRUPO TARAHUMARA............................................. 2326 GRUPO URPRI, S.A. DE C.V..................................... 1835, 1836 GRUPO URSA CONSORCIO INMOBILIARIO ......... 2874 GRUPO VILLAMEX ................................................... 2881, 2880, 2879 GRUPO YPENZA DE MÉXICO, S.A. DE C.V............. 2057, 2058 GRUPO ZAPATA ...................................................... 2019, 2020 GRUPOMAR ............................................................ 2164, 2165 GS1 MÉXICO ............................................................ 2022, 2021, 2017, 2018 GUACAMOLITO PROCESADORA ........................... J-31 GUANTES ALTEX ...................................................... 1847 GUSTINOS ............................................................... 2310, 2311, 2312, 2313 GUYANA RICE DEVELOPMENT BOARD ............... 724
H HAINING JIABO IMPORT & EXPORT CO.,LTD ...... HAITONG FOOD GROUP CO.,LTD........................... HANGZHOU KING INDUSTRIAL CO.,LTD ............... HANGZHOU LURUN TEA CO.,LTD........................... HANGZHOU MINGBAO FOOD CO.,LTD .................. HANSEATIK ............................................................... HANZHOU GUANGYIN TRADING CO.,LTD ............ HASBRO DE MÉXICO ............................................. HAVE A PEACHY DAY! ............................................. HECHO EN AGUASCALIENTES .............................. HECHO EN NUEVO LEON ....................................... HEINEKEN ............................................................... HEINRICH MANTEN QUALITÄTSFLEISCH VOM NIEDERRHEIN GMBH & CO. KG .............................. HELADOS TUCKY TUCKY ....................................... HELADOS Y PALETAS SANMY .............................. HERR FOODS............................................................ HIMELDA .................................................................. HOLISTIK .................................................................. HOME MARKET FERRETERIAS S.A. DE C.V. ...... HONEY BLOSSOM ................................................... HOUSE FOODS ......................................................... HUANGSHAN KINGHO FLEX-PAC CO.,LTD ......... HUSSMANN ............................................................... HUZHOU FANGLU TEA CO.,LTD .............................. HUZHUO INNOVATEA CO.,LTD ..............................
505 208 214 519 422 838, 937, 836, 935 420 1960, 1959 1230, 1234, 1232 2586, 2583, 2584, 2585 1764, 1766, 1768, 1770, 1759, 1757, 1755,1753 2119, 2120, 2116, 2115, 2117, 2118 936 2157 J-19 738 1719, 1720 1817 1854 J-20 743 218 2673, 2674, 2675, 2678, 2679, 2680, 2677,2676 521 507
I IBÉRICOS REVISAN ................................................ ICE AGENCIA ITALIANA PARA EL COMERCIO EXTERIOR .......................................... ICEE DE MEXICO, S.A. DE C.V. .............................. IDENTATRONICS DE MÉXICO .............................. IDI .............................................................................. IMCO ........................................................................ IMPAKTA EXHIBICIÓN ............................................. IMPORTADORA Y COMERCIALIZADORA ............... IMPORVINO ............................................................ INCASUR (INDUSTRIA ALIMENTICIAS CUSCO, S.A.) ............................................................ INDELPA SA DE CV ................................................ INDONESIA TRADE PROMOTION CENTER (ITPC) INDUSTRIA LOJANA DE ESPECERÍAS ILE C.A. ... INDUSTRIAS BOLSAVISION, S.A. DE C.V. ............ INDUSTRIAS ILSA FRIGO, S.A. DE C.V. .................. INDUSTRIAS JLC ...................................................... INDUSTRIAS LAVIN DE MÉXICO, S.A. DE C.V. ...... INDUSTRIAS NUPAC SA DE CV .............................. INDUSTRIAS PLÁSTICAS NYC, S.A. DE C.V. ......... INDUSTRIAS SALCOM, S.A. DE C.V. ..................... INEGI ........................................................................ INOLIVE ..................................................................... INTELISIS SOFTWARE, S.A. DE C.V. ..................... INTER CANDY ......................................................... INVUE ........................................................................ ISTAMBUL EXPORTERS ASSOCIATION..................
1445 917, 824, 822, 820, 923, 921, 919 2328, 2341 2933 2200, 2199, 2201 2588 2882 2412 2347
1036B 1950 1032, 1131, 1030, 1129 1025A 1726 1907 1844 3235, 3236 1706, 1705, 1704, 1703, 1702 1923 1861 3030-FP, 3031-BP 1724 3009 1801 2901, 2900 1226, 1325, 1218, 1317, 1214, 1313, 1305, 1206, 1212, 1210, 1208, 1311, 1307, 1309, 1224, 1222, 1220, 1323, 1321, 1319 ISTAMBUL EXPORTERS ASSOCIATION.................. 1226, 1325, 1218, 1317, 1214, 1313, 1305, 1206, 1212, 1210, 1208, 1311, 1307, 1309, 1224, 1222, 1220, 1323, 1321, 1319 ISUZU MOTORS DE MÉXICO ................................. 2219, 2208, 2215, 2216, 2217, 2218, 2209, 2210, 2211, 2212, 2213, 2214 IT CONSULTANT ...................................................... 2927
J J PLUS COSMETICA, S.A. DE C.V. ........................ JACK LINK´S ............................................................ JALTRADE ............................................................... JAMONES IBEDUL ................................................... JAPAN EXTERNAL TRADE ORGANIZATION (JETRO) ..................................................................... JINING SUPER FOOD IMPORT AND EXPORT CO.,LTD ................................................... JJ ALIMENTOS ......................................................... JM ROMO .................................................................. JUGOS DEL VALLE ................................................ JUICY WHIP............................................................... JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN ................................. JUS LAB.....................................................................
3213, 3212 2552, 2553 2516 1148 1018, 1117, 1014, 1113, 1105, 1006, 1012, 1111, 1010, 1109, 1008, 1107, 1022, 1121, 1020, 1119 408 2432 2823, 2812 2530, 2539 736 1549B, 1450B 2150, 2151
K
KAFFE DE HIGO ...................................................... KING REGAL GROUP ............................................. KOREA AGRO-FISHERIES & FOOD TRADE CORPORATION (AT KOREA).................................... KOXKA ..................................................................... KR DRINKS ............................................................... KRAJOWY OSRODEK WSPARCIA ROLNICTWA (NATIONAL SUPPORT CENTRE FOR AGRICULTURE) ...................................................... KUA MEX FOODS...................................................... KW MEXICO S.A. DE C.V. .......................................
1708 1029 714, 813, 805, 706, 712, 710, 811, 809, 708, 807 2845, 2838, 2839 930 823B 2039, 2032, 2033, 2038 1871, 1872, 1873, 1874, 1875, 1876, 1877, 1878
L L.T PROMOTION TOY CO.,LTD .............................. LA ANITA CONDIMENTOS Y SALSAS, S.A. DE C.V. ............................................. LA BARONÍA DE TURÍS............................................. LA COMER ...............................................................
617
2302, 2303 1233 651, 652, 2571, 2572, 2573, 2577, 2576, 2570, 2579, 2578 LA ESPAÑOLA ......................................................... 1447 LA GLORIETA ............................................................ 2315 LA IMPERIAL, S.A. FABRICA DE DULCES Y CHOCOLATES ......................................................... 2506 LA MERIDANA............................................................ 2548 LA MORENA............................................................... 1824, 1825 LA MOZZICATO ......................................................... 1810 LA OLIVA .................................................................. 3087 LA TIENDA DEL AGUA ............................................. 2715 LA VOZ DE MICHOACAN S.A DE C.V. ..................... 302 LABORATORIO BONIQUET .................................... 2566 LABORATORIO PISA, S.A. DE C.V. ........................ 2178 LABORATORIOS AZTECA, S.A. DE C.V. .................. 3229 LABORATORIOS BADIANUS DE MEXICO............... 3204 LABORATORIOS EXPANSCIENCE (MUSTELA) ...... 3214 LABORATORIOS JALOMA ....................................... 3216, 3217 LABORATORIOS LIOMONT, S.A. DE C.V. ............... 3224 LABORATORIOS PFIZER ....................................... 3225 LAFON COSMETICS ................................................ 3237 LAS SANMARQUEÑAS ............................................. 2507 LAS SEVILLANAS...................................................... 1812, 1813 LATIN AMERICAN FRUITS SAC .............................. 1034A LAUMONT - ROUTES DE TERRE ........................... 1337 LERTEK ..................................................................... 2908 LICA ........................................................................... 1839 LICONSA .................................................................. 0441-EC, 0443-EP LINKAFORM............................................................... 2902 LINYI DESHENGYUAN FOODSTUFFS CO.,LTD ... 513 LITS EBUSINESS VENTURES ................................. 3012 LIVERPOOL ............................................................... 3024, 3025, 3023 LOL-TUN .................................................................. 2543 LORUSSO.................................................................. 1146 LOS AZUFRES ......................................................... 2359 LUCINA ..................................................................... 2397 LYNCOTT .................................................................. 2619, 2620
M MACHA ..................................................................... MACHU PICCHU FOODS.......................................... MANPOWER ............................................................ MANZELA .................................................................. MARGREY INDUSTRIAL .......................................... MARUCHAN DE MEXICO, S.A. DE C.V. .................. MAS PARES ............................................................ MASTER..................................................................... MATCHDATA ............................................................ MATHURA ............................................................... MAXCESS ............................................................... MCCORMICK PHILIPPINES INC .............................. MDN ........................................................................... MEGA ALIMENTOS, S.A. DE C.V. ........................... MEJIA FOODS GLOBAL TRADE CONSULTING ...... MERCANTIL DE PRODUCTOS MORELOS, S.A. DE C.V. .......................................... MERCANTIL MX ...................................................... MEXIBRANDS ......................................................... MEXICANA DE INDUSTRIAS Y MARCAS, S.A. DE C.V. ............................................. MÉXICO DE MIS SABORES .................................... MEXIDELI .................................................................. MEZCAL CABALLO VIEJO ....................................... MEZCAL CONVITE ................................................... MID ........................................................................... MIDEA ........................................................................ MINTEL ..................................................................... MISTER ALIMENTOS ................................................ MK KOFFEE............................................................... MOBILEACC ............................................................ MONDE M.Y. SAN CORPORATION ........................ MONTESACRO ......................................................... MR. LUCKY ............................................................... MRH SOUTH AMERICAN FOOD SAC ..................... MRS. BECTORS FOOD SPECIALITIES, LTD. ......... MULTIVAC MÉXICO, S.A. DE C.V. ........................... MURARO E CIA LTDA. .............................................
2046 1135B 2955, 2954 1821, 1822 1953 2510 1443 1924, 1929 1859 1751 2901-BP 508B 2650 2522, 2523 646 1814 2357, 2358 2686 1900 2694, 2695 2653, 2644, 2652, 2645 1781 1775 2660 1952, 2649, 2648 747 2060 1767 1746 605 2407, 2408 2508, 2509, 2500, 2501 1034B 924, 922 2844, 2843 530, 629
N N REPS S.R.L. ......................................................... NACIONAL ABASTECEDORA DE GRANOS Y FRUTOS SECOS S.A. DE C.V. ................................. NANO SCIENCE LABORATORIES S DE RL DE CV ......................................................... NARTEX LABS ......................................................... NATTURAL QUALITY CORPORATION ..................... NATURASOL ............................................................ NATURESWEET ...................................................... NATURIPE FARMS LLC............................................. NATURKOST DE MEXICO ....................................... NEOGEN LATINOAMÉRICA .................................... NICHOLS FARMS ...................................................... NIELSEN .................................................................. NIGBO TONG YANG FOOD COMPANY .................. NINGBO GUOSHENG FOODS CO.,LTD .................. NINGBO HD FOODS CO.,LTD ................................. NINGBO?KENALE?IMPORT?EXPORT?CO.,LTD ... NONGSHIM AMERICA, INC. .................................... NORJAL .................................................................. NORTHGATE MARKET ............................................. NUTRIKA GROUP MÉXICO, S.A. DE C.V. ............... NUTRIMARCAS .........................................................
1038B 2383 2193 2647 609A 2122, 2121 2505 2370 2024 2406 741 2371, 2372 308 411 424 307 642 2380 2195, 2194 2129 2581
O ODISA ........................................................................ OFERTEX .................................................................. OGUZ ICECEK GIDA SANAYI VE TICARET LTD STI ..................................................................... OKF CORPORATION ................................................ OKKO SUPER FOODS ............................................. OLEICO ..................................................................... OLIVOS DEL SUR, S.A.............................................. OLMOS PACK ............................................................ OMNIGREEN ............................................................ OMNITRACS DE MÉXICO ....................................... OPERADORA DISA, S.A. DE C.V. ........................... ORACLE RETAIL ...................................................... ORBALLO .................................................................. ORGANIC SIDE S DE R.L. DE C.V............................ ORGULLOSAMENTE EL MEXICANO ..................... ORVITAR .................................................................. OTELA........................................................................ OXAL ........................................................................
2664, 2661, 2663, 2662 1853 705, 707 825 2582 1906 1026 1845 3011 3008 1864, 1865 0002 1343 2138 2367, 2368 1744, 1725 1800 1858
P PACK MART............................................................... PACO & LOLA ......................................................... PADILLA IMPORT SALES & MARKETING ............... PALETAS MARA, S.A. DE C.V. ................................. PALOMITAS SLIMPOP ............................................. PANAMERICANA ABARROTERA DE MÉXICO SA DE CV ................................................... PANARTE .................................................................. PANDURATA ALIMENTOS LTDA .............................. PANOVO .................................................................. PANTAINORASINGH MANUFACTURER .................. PAPEL SAN FRANCISCO (PSF) .............................. PARLE PRODUCTS / CORDIAL PRODUCTS ......... PASTEURIZADORA MAULEC, S.A. DE C.V. ............ PDGC ........................................................................ PEAR BUREAU NORTHWEST & CALIFORNIA PEAR ADVISORY BOARD ....................................... PEDRITO BAKERY ................................................... PEÑARANDA ............................................................ PEOPÉ ..................................................................... PERIÓDICO EL INFORMADOR .............................. PIERA MARTELLOZZO S.P.A. P.M. ........................ PILGRIM´S MEXICO ................................................ PITIC ........................................................................ PLÁSTICA BORIS ...................................................... PLASTICOS ALICA ...................................................
2948, 2947 1242B 2007 2103, 2104 2130 2307 2701, 2702 541, 442 2323 514 1917 1808 2390 3200, 3201 638, 737 2655, 2642, 2654, 2643 1904, 1905 301 402 814 2520, 2521 3041 1863 1912
PLASTICOS CANTABRIA, S.A. DE C.V. .................. PLASTICOS DOLFRA, S.A. DE C.V. ........................ PLASTMECCANICA ................................................ PLATAFORMA ANTAD ............................................. POLISH VODKA FACTORY- OLD DISTILLERY ...... POLPUSA .................................................................. POSSMEI INTERNATIONAL CO.,LTD ..................... POSTA EL CUATRO, S.A. DE C.V. ........................... PRAGNÁ .................................................................. PREMIUM BEERS GROUP....................................... PRISMA ENVASE S.A. DE C.V. .............................. PROAN ..................................................................... PROCESADORA DE ALIMENTOS CALE/JOVY CANDY ................................................ PRODUCE LOVERS ................................................ PRODUCTORA DE ALIMENTOS MEXICANOS, S.A. DE C.V. ....................................... PRODUCTOS ALIMENTICIOS BOCADELI ............... PRODUCTOS ALIMENTICIOS LA MODERNA, S.A. DE C.V. .................................... PRODUCTOS ALIMENTICIOS SUPER, S. DE R.L. DE C.V. .................................... PRODUCTOS ALIMENTICIOS TIA LENCHA, S.A....................................................... PRODUCTOS BAO ................................................... PRODUCTOS CAREY ............................................. PRODUCTOS CASEROS SANTAANA ..................... PRODUCTOS CHATA, S.A. DE C.V. ........................ PRODUCTOS CHURRUCA, S.A. .............................. PRODUCTOS DE LECHE SAN PABLO SA DE CV... PRODUCTOS DIFO ................................................... PRODUCTOS JM VILLEGAS .................................... PRODUCTOS LACTEOS SANBUENA, SA DE CV ... PRODUCTOS PROAMBI S.A.S. DE C.V. ............... PRODUCTOS ROBI................................................... PRODUCTOS TOSTI GAR, S.A. DE C.V................... PRODUCTOS UVAVIÑA, S.A. DE C.V. ..................... PROEPTA HOTEL COLLECTION .............................. PROGELA PHARMA ................................................ PROMOCINE ............................................................ PROMODEM ............................................................ PROPECSA ............................................................... PROSCAI .................................................................. PROTEÍNAS Y OLEICOS, S.A. DE C.V. .................. PUERTO DE INDIAS ................................................ PUREPECHA ............................................................
2873 1918 1701, 1700 3300 821B 1830 751, 752, 753 2381, 2382 2113, 2112 2625, 2616, 2624, 2617 1843 2322, 2319, 2320, 2321 2136, 2147 2045 2333, 2332 636, 634 2502, 2503 2696, 2685, 2697, 2684 1818B 2037 2314, 2327 2331 2391 1231 2145 1717 2942, 2943, 2944, 2945 2127 3092 2425 1818A 2526, 2527 2971 3242 2519 1723 1945 3016 2330, 2329 1243B 2544
Q Q PLUS CONCEPT CO., LTD.................................... QINGDAO DEESHENGHENGXING FOOD CO.,LTD ......................................................... QINGDAO SEAFLYING FOOD CO.,LTD .................. QUALTIA ALIMENTOS ............................................. QUANTUM ............................................................... QUESERIA DOS LAGUNAS .................................... QUESOS REVILLA ................................................... QUICKSYSTEM .........................................................
613 409 312 2172, 2183, 2179, 2180, 2181, 2182, 2173, 2174, 2175, 2176 2384 2123 1448A 2187, 2188
R RANCHO SAN LUIS ................................................ RATIONAL MÉXICO................................................... RCA ........................................................................... REACSA..................................................................... REAL DEHYDRATES ................................................ RECKITT BENCKISER ............................................. REFRINOTICIAS AL AIRE ....................................... REFRIPUERTAS SA DE CV .................................... REGALO FEST ......................................................... REGION DE CASTILLA LA MANCHA-ESPAÑA ...... REPUBLIC BISCUIT CORPORATION (REBISCO) ... REVISTA CONTRA INCENDIO ................................. REVISTA DULCELANDIA .......................................... REVISTA MI NEGOCIO ABARROTERO Y FOODSERVICE Y EQUIPO ....................................... REVKO ..................................................................... REVLON..................................................................... RHR FRIGORIFICOS ................................................ RICAMAR .................................................................. RICOS PRODUCTS ................................................... RIFEL ........................................................................ ROMPOPE CORONADO .......................................... RON SANTIAGO DE CUBA Y RON CUBAY ............ ROSE GIRL ............................................................... ROTOVINIL SA DE CV ............................................. RUMEX VALEO SA DE CV ....................................... RYC ALIMENTOS ......................................................
0437-EC 2820 1936, 1937 2963, 2962 709 3206, 3209 200 3094, 3093 830, 929 1130 607 101 202 300 2687 3210 3089, 3090 2308 2159, 2158 2567 2167 2807 1846 1862 2712 2339, 2340
S SABOR LATINO TRADE SHOW USA ..................... SABORMEX ............................................................... SABROPOLLO ......................................................... SAHA ÇIKOLATA ŞEKERLEME VE GIDA SAN. TIC. LTD. ŞTI .......................................... SAL DEL HIMALAYA................................................... SALES DEL VALLE, S.A. DE C.V............................... SALSA HUICHOL ...................................................... SALSA LA GUACAMAYA .......................................... SALSAS CASTILLO ................................................... SAMBA INTL ............................................................ SAMBA SMOOTHIE ................................................... SANGRITA COSTIZA ................................................ SAN REMO LATÍN ................................................... SÁNCHEZ AGUACATES HASS................................. SAPOLIO MÉXICO, S.A. DE C.V. .............................. SAVVI ........................................................................ SAYSOL - EL ESPECIALISTA DEL SNACK ............ SAZÓN NATURAL ................................................... SCHLÜNDER MÉXICO Y LATINOAMERICA ............ SCHREIBER MEXICO ............................................. SCHWEDE FLEISCH GMBH CO.& KG .................. SECRETARIA DE DESARROLLO ECONOMICO DE BAJA CALIFORNIA 2 .......................................... SECRETARÍA DE DESARROLLO ECONÓMICO DEL ESTADO DE CAMPECHE (SEDECO) ............ SECRETARIA DE DESARROLLO ECONOMICO DEL ESTADO DE JALISCO .................................... SECRETARÍA DE DESARROLLO ECONOMICO, COMPETITIVIDAD Y TURISMO .............................. SECRETARÍA DE ECONOMÍA DEL GOBIERNO DEL ESTADO DE SONORA....................................... SECRETARÍA DE ECONOMÍA GOB. EDO. DE COAHUILA ......................................................... SEDARPA GOBIERNO DEL ESTADO DE VERACRUZ ......................................................... SEE´S INTERNATIONAL FOOD MFG. CORP ......... SELECTA .................................................................. SELLO ROJO ............................................................ SERVICIOS CIASA, S.A. DE C.V............................... SESAJAL .................................................................. SHANDONG HAIZHIBAO OCEAN SCIENCE AND TECHNOLOGY CO.,LTD ................................. SHANDONG NATURAL FOOD CO.,LTD .................. SHANDONG XUANYI FOOD CO.,LTD ..................... SIERRA MADRE BLANCO DEL NILO ..................... SIGMA ALIMENTOS COMERCIAL, SA DE CV. ......... SIGSA ........................................................................ SILVERLINE, D CASTRO IMPORTADORES DE NORTEAMERICA, S.A DE C.V. ........................... SIMSEK BISKÜVI VE GIDA SANAYI A.S .................. SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN TOTALES SA DE CV ................................................ S-MART ..................................................................... SMART HOLDING MÉXICO .................................... SMIGROUP ............................................................... SNIIM - SECRETARÍA DE ECONOMÍA ..................... SOCIEDAD COOPERATIVA TRABAJADORES DE PASCUAL, S.C.L. ................................................ SOLEN CIKOLATA GIDA SAN. VE TIC. A.9............... SOLIDMAK JR KEEPACK.......................................... SORIANA ..................................................................
2197 2044 2350, 2349 610 1710 2524A 2342 2514, 2515 2564, 2565 538, 637 2725 0338-EC 2953, 2952, 2951 2366 1871, 1875, 1876, 1877, 1874, 1878, 1872, 1873 1869 1247 2344 1804 2114 932 2068, 2067, 2070, 2069, 2066, 2065 2590, 2591 2160, 2171, 2168, 2169, 2170, 2163, 2162, 2161 1731, 1738, 1740, 1729, 1733, 1736 1728, 1730, 1711, 1713, 1707, 1732, 1709, 1734 1736, 1738, 1740, 1729, 1731, 1733 1771, 1769 609B 2191, 2192, 2190 2124, 2135 3029 2398, 2411 721 425 410 1908 2669, 2656, 2668, 2657, 2667, 2658, 2666, 2659 2918 1916 606, 608 2851 1832, 1841, 1840, 1833 2802, 2803, 2804 2977 1884
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T TABACCO INTERNATIONAL HOLDINGS ............... 1935, 1930, 1931, 1934 TADIN HERB & TEA CO. .......................................... 2305 TAIFELDS .................................................................. 2800
TAMUIN ..................................................................... TARJETA AMIGA ...................................................... TDK DOORS LLC ...................................................... TECNICA MEXICANA DE ALIMENTACION............... TEE ZED - DREAMBABY .......................................... TELCEL ..................................................................... TELCEL ..................................................................... TENDERNESS FOODS INVESTMENTS .................. TENIS Y SANDALIAS , S.A. DE C.V. ........................ TEQUILA EL GRAN JURADO.................................... TEQUILA INDIANOS ................................................ TEQUILERA ESPERANTO ....................................... TERANA, S.A. ............................................................ TERRAUSTRAL CHILE ............................................. THE RICKY JOY COMPANY .................................... THE SQF INSTITUTE ............................................. THE VOLLRATH COMPANY .................................... TOOLSGROUP ......................................................... TOPO CHICO ............................................................ TORRE DE NUÑEZ ................................................... TORRONS VICENS S.L. .......................................... TORTIMAQ Y DISEÑO ............................................. TOSTADAS CHARRAS ............................................. TOUCHBISTRO ......................................................... TOYO FOODS............................................................ TRANSITEX ............................................................... TRANSMAL ............................................................... TRIVIO........................................................................ TROPICAL FOOD MANUFACTURING (NINGBO) CO.,LTD ................................................... TROPICAL FOOD MANUFACTURING (ZHOUSHAN) CO.,LTD ............................................. TROPICAL FOODS LLC .......................................... TUTSI POP ............................................................... TYCO RETAIL SOLUTIONS ....................................
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U U.S. MEAT EXPORT FEDERATION ........................ ULTRA LABORATORIOS .......................................... ULTUMUM INC. ......................................................... UMBRA ..................................................................... UN KILO DE AYUDA A.C. .......................................... UNIBIOCHE FOOD TECH. CORP. LTD .................. UNION EUROPEA......................................................
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UNIVA GUADALAJARA ............................................. UNIVERSAL DISTRIBUTION .................................... UNIVERSAL WIPES (TOALLITAS) ........................... UPFIELD .................................................................. US COTTON MEXICO ............................................. US TOBACCO DE MEXICO SA DE CV..................... USA POULTRY AND EGG EXPORT COUNCIL, INC. ......................................................... 746, 845, 744, 843, 742, 841 USAFISH S.A. ............................................................ 1023B
V VALERIANOS DUTY PAID ....................................... VALLEN ..................................................................... VELADORA MÉXICO, S.A. DE C.V. ........................ VELADORAS ARAMO ............................................. VELADORAS MISTICAS, S. DE R.L. DE M.I............. VELCIA ..................................................................... VELOZ MOVIE POP................................................... VENTE GROUP CO., LTD. ....................................... VENTURA FOODS ................................................... VERDE VALLE ......................................................... VERIZON CONNECT ................................................ VEVALOE .................................................................. VICTORINOX MEXICO ............................................. VIMIFOS PET CARE ................................................ VINAGRES PIANELLO Y SALSAS ORIENTALES SUGOI ................................................ VINICOLA DECORDI DEL BORGO IMPERIALE CORTESOLE S.P.A.................................................... VINOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN BAIXAS ...................................................... VIÑA COSTEIRA ...................................................... VIÑA MARÍA S.L. ...................................................... VIÑA MORAIMA, S. COOP GALEGA ........................ VION GMBH ............................................................... VIRÚ, S.A. .................................................................. VIRUTEXILKO............................................................ VOXPOP .................................................................. VYACSA-BALTIMA ...................................................
2133, 2134, 2126, 2125 2878 1838, 1837 1939, 1938 1887, 1888 2015 2611 512 2052, 2051 2336, 2337, 2338 2915, 2916 1819 2817 1946 2418 806 1250 1341 1132 1246 938 1038A 1955, 1954 1353 1815
W WALDOS DÓLAR MART DE MÉXICO ..................... WANABANA ............................................................... WASHINGTON APPLE COMMISSION ..................... WAY TALENTED CHEMICAL HUBEI CO.,LTD ......... WEAVER POPCORN BULK LLC .............................. WEBER ..................................................................... WEBSINERGIA ......................................................... WENZHOU AOCHEN IMPORT&EXPORT CO.,LTD WENZHOU PROFUNPAK CO.,LTD ........................ WESTFLEISCH SCE MBH ....................................... WHITE SEA/NOVOXAL .......................................... WIESENHOF INTERNATIONAL GMBH..................... WORLD COSMETICS................................................
2076, 2075, 2073, 2074, 2077, 2078, 2079, 2072 1023A 850, 949, 848, 947 423 644 2869 2542, 2547 318 413 1035 2034 1037 1857
X XIAMEN KENJO FOODS COMPANY LIMITED......... 1021 XINGU FRUIT POLPAS DE FRUTAS IND E COM LTDA ............................................................ 550, 649 XINJIANG LONGPING HONG´AN BIO-TECH CO.,LTD ................................................... 511
Y YAN WAI YUN CORPORATION GROUP CO., LTD ...................................................... 510 YOREME CORTES Y PROCESOS ........................... 2373 YUSY INC SA DE CV ................................................ 3088
Z ZAKLADY PRZEMYSLU CUKIERNICZEGO OTMUCHÓW S.A. ..................... ZATOKA-TECH SP. Z O.O. ....................................... ZEYCO ..................................................................... ZHANGZHOU EXCELLENT IMPORT & EXPORT CO.,LTD ................................................... ZHEIJIANG CAMEL TRANSWORLD (ORGANIC FOOD) CO.,LTD .................................... ZHEJIANG CEREALS, OILS & FOODSTUFFS I/E CO.,LTD....................................... ZHEJIANG FOMDAS FOODS CO.,LTD..................... ZHEJIANG JIAHE PRITING CO.,LTD ..................... ZHEJIANG NATIVE PRODUCE & ANIMAL BY-PRODUCTS I/E GROUP CP.,LTD. ..................... ZHEJIANG PAGODA BRAND IMPORT & EXOPORT CO.,LTD ................................................ ZHEJIANG SHANSHAN TEA CO.,LTD ..................... ZHEJIANG SILVER RIVER FOODS CO.,LTD ......... ZHEJIANG TEA GROUP CO.,LTD ........................... ZHEJIANG TIANHE FOOD CO.,LTD ........................ ZHEJIANG TIMES INTERNATIONAL EXHIBITION@SERVICE CO., LTD ........................... ZHEJIANG XIANXIANG PRITING CO.,LTD ............ ZHENJIANG BAIXING FOOD CO.,LTD ..................... ZHENJIANG CHENGMAO GROUP CO.,LTD............ ZHENJIANG FINDOR FLEXIBLE PACKAGING CO.,LTD ............................................. ZHENJIANG GONFOR SOFT-PACKAGE CO.,LTD ZHENJIANG HAINING FENGMING CHLOROPHYLL CO.,LTD ....................................... ZHENJIANG HUANGJIAO FOODSTUFF CO.,LTD ZHENJIANG JANSON AGROTECHNICAL CO.LTD ZHENJIANG JINMING BIOLOGICAL SCIENCE & TECHNOLOGY CO.,LTD ....................................... ZHENJIANG MEDICINE CO.,LTD ........................... ZHENJIANG QIANLIN PRINTING & PACKAGING CO.,LTD ............................................. ZHENJIANG RETRONX FOODSTUFF INDUSTRY CO.,LTD ................................................ ZHENJIANG TIANSHENG FOOD CO.,LTD ............ ZHENJIANG WELHAL FOOD INGREDIENTS CO.,LTD .......................................... ZHENJIANG ZHONGDA NEWLAND CO.,LTD ......... ZHOUSHAN BAIXIAN AQUATIC PRODUCTS CO.,LTD ................................................ ZHOUSHAN CITY SHENGTAI AQUATIC CO.,LTD ... ZHOUSHAN YUEYANG FOOD CO.,LTD .................. ZUBALE ..................................................................... ZUMEX MÉXICO ...................................................... ZUMMO MEXICO ......................................................
817 722 3205 314 321 226 419 417 325 224 323 222 517 412 719 414 320 421 326 405, 407 426 310 406 509 518 306 305 522 526 324 313 212 311 2909 2554 2801
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ENTREVISTA
Presidente de Bohn
El cuidado al medio ambiente también motiva al consumidor para adquirir más productos naturales y que requieren entrar en la cadena de frío. ¿Qué producto ha entrado en la cadena de frío que antes no estaba?
“
Es mucho más costoso no innovar, el que no innova se queda atrás y es muy difícil recuperar el camino y el mercado perdido. La innovación forma parte de nuestra filosofía de empresa líder El Presidente de Bohn,
LUIS MANUEL GERARD.
“L
LAS ACCIONES CONCRETAS PARA LA PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE Fabricación Esbelta (redu1.eléctrica ciendo el consumo de energía y agua en el proceso de producción de nuestros equipos)
La empresa tiene el objetivo de incrementar el acceso a la cadena de frío, que garantice a los mexicanos productos de calidad que estén bien conservados
a innovación forma parte de nuestra filosofía de empresa líder”. Con esta frase, Luis Manuel Gerard, Presidente de Bohn, resalta la importancia que le da a la integración de nuevas tecnologías en la fabricación y la comercialización de productos para el mercado de refrigeración. Bohn, empresa dedicada a la conservación de productos comestibles en toda la cadena productiva, ha contribuido tecnológicamente con productos innovadores en la industria del frío. “Bohn en conjunto con sus socios estratégicos implementaron primero la entrada al mercado de compresores semi-herméticos de alta velocidad y finalmente la transición a los compresores herméticos tipo scroll, incrementando la eficiencia de las unidades condensadoras y reduciendo de forma importante su tamaño; hoy día tenemos disponible en nuestros equipo diferentes tecnologías de compresión para las diferentes aplicaciones existentes en el mercado”.
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La pregunta
Los procesos de pre enfriamiento de legumbres y vegetales, así como el de algunas frutas son los nuevos participantes en nuestro país en la cadena de frío, ha existido un fuerte incremento de variedades en la medida que se han aprendido técnicas de maduración o se ha probado una mayor vida de anaquel al mantenerlos en temperaturas controladas. En Bohn de México tenemos la cadena de alimentos completa desde Pre enfriados en el campo, refrigeración del transporte, bodegas y centros de distribución refrigerados y en los centros de consumo como supermercados y tiendas de conveniencia, restaurantes, etcétera. En lo único que no estamos es en la refrigeración doméstica.
Creación y puesta en marcha 2. de la NOM-012 para equipos de refrigeración, que establece las normas mínimas y certificadas de eficiencia que deben tener los equipos que se venden y se instalan en el país. Controlar que no se fabriquen 3. o se importen equipos que no cumplan con esta norma (productos chatarra, usados o de baja calidad) para el bien de México y del planeta, esta NOM se ira haciendo cada vez más estricta, conforme los fabricantes nacionales vayan mejorando sus equipos, con las innovaciones, garantizando que en México no existan equipos ineficientes.
ES MÁS COSTOSO NO INNOVAR:
LUIS MANUEL GERARD En su planta de Querétaro, Bohn cuenta con un laboratorio de clase mundial (único en Latinoamérica) donde miden con eficiencia todos los productos que fabrican. “Eso nos permite estar mejorándolos día con día, investigamos internamente mejores materiales, configuraciones, accesorios, controles y compresores para ofrecer a nuestros clientes productos eficientes y amigables con el medio ambiente, pero también tenemos alianzas muy sólidas con nuestros proveedores
con quienes compartimos conocimientos”. Pero para lograr los objetivos de calidad y cuidado del medio ambiente, Gerard asegura que la capacitación de su personal es vital, pero va más allá: también han desarrollado un plan de entrenamiento a sus clientes y público en general con cursos de certificación oficial que les permite estar a la vanguardia en los aspectos generales de los equipos fabricados por Bohn. “Solo hay que imaginar qué pasaría si no capacitamos a nuestros empleados y
a los usuarios de nuestros equipos; sería un desastre. En nuestro programa de entrenamiento y certificación los temarios están conectados con la protección del medio ambiente. Con nuestro programa de capacitación reducimos las emisiones de CO2 directas a la atmósfera con la capacitación en temas de refrigerantes y las emisiones indirectas con los cálculos térmicos y eléctricos que reducen el consumo de energía al no sobredimensionar, por ejemplo”.
Mañana de golf y tennis con causa L
a pareja de Antonio Salguero y Víctor Peña en el golf, y la de Mark Alexander y Sergio Guerrero en el tennis, fueron los ganadores de la edición 2019 del Torneo de Expo ANTAD & Alimentaria México 2019, que se realizó ante una nutrida asistencia en las instalaciones del Club Atlas Country Club. Sin importar que el sol de la mañana tapatía pegaba a plomo, los visitantes de Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 se dispusieron a competir con las raquetas o en el “green”, con el fin de cooperar para la Asociación Civil Un Kilo de Ayuda, que cada año tiene en éste, uno de sus grandes eventos benéficos. De nueva cuenta Rafael Alarcón fue el invitado de lujo para los golfistas, a quienes retó para que se inscribieran en el intento de “Hoy en Uno en la bandera 14”, donde en caso de no tener éxito, el retador tenía que pagar mil pesos que se iban directo a Un Kilo de Ayuda. Ya en la premiación, la embajadora de este programa, la actriz y conductora Claudia Lizaldi, informó que se habían recabado los mismos 18 mil pesos del año pasado, por lo que instó a los presentes a donar más, hasta lograr un apoyo de 25 mil pesos. Sin embargo, no fue todo, pues al terminar la ceremonia de premiación se anunció de una donación extra de 20 mil pesos, por lo que todas las expectativas de Un Kilo de Ayuda fueron ampliamente satisfechas. “Estoy muy contento de haber jugado en este magnífico campo del Atlas, muy contento de ganar, pero mucho más feliz de haber colaborado con una gran causa, que eso es lo más importante”, dijo Antonio Salguero, campeón en el golf de esta edición. Por su parte, uno de los campeones en el tennis, Sergio Guerrero, consideró que: “Se cumplió con la meta de convivir y ayudar, eso es lo más importante y ojalá que el próximo año tengamos muchos más participantes”.
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Los Torneo Deportivo a beneficio de Un Kilo de Ayuda supera la recaudación
Ambiente de diversión y compañerismo por una buena causa se vivió en el Club Atlas Country Club en la edición 2019 del Torneo de Golf y Tennis de Expo ANTAD & Alimentaria México 2019.
GANADORES TENNIS
GANADORES O’YES
Lugar 1 2 3
Hoyo 4 Víctor Peña
Participantes Mark Alexander y Sergio Guerrero Max Fernández y Bernabé Ortiz Fernando Tadeo y Enrique Martínez
GANADORES GOLF Lugar 1 2 3
Participantes Antonio Salguero y Víctor Peña Jorge y Mauricio Ramírez
Golpes 58 58 (en desempate) Alejandro Parra y Alejandro Linares 60
Hoyo 7 Ricardo Dávila Hoyo 14 Francisco Topete Hoyo 17 Marco Covarrubias
MÉXICO ES EL SEGUNDO MERCADO RECEPTOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EUROPEOS EN AMÉRICA LATINA
La Unión Europea, Región de Honor en la edición de Alimentaria México 2019 L
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a Unión Europea (UE) es el tercer socio comercial más grande de México, país que con 128 millones de personas, es el segundo socio comercial más importante de Europa en América Latina, después de Brasil. Para evidenciar la importancia de esta relación bilateral, la UE es Región de Honor de Expo ANTAD & Alimentaria México 2019. A través de esta presencia institucional, la UE cuenta con una zona informativa para dar a conocer la gran variedad de los productos autóctonos europeos y un espacio de actividades donde se incluyen demostraciones de cocina a cargo de reconocidos chefs, diversas catas y sesiones de información específicas sobre la seguridad y la calidad de los productos europeos. Los visitantes tienen la oportunidad de descubrir en profundidad las tradiciones agrícolas europeas, la producción de alimentos en el continente, y sus estándares de seguridad, de los más importantes del mundo para productos agrícolas, alimentos y bebidas, fruto de tradiciones seculares en la agricultura y la industria alimentaria.
México se ha convertido en un mercado estratégico para las ventas de bienes y servicios originados en el continente europeo. En 2017, el comercio entre la UE y el país azteca creció un 16.8%. La demanda de alimentos y bebidas europeos también ha aumentado significativamente entre los consumidores mexicanos. Por ello, con su presencia en Alimentaria México la UE desea difundir su amplia gama de productos de calidad, más de 340 variedades de vinos y alimentos con Denominación de Origen, al mismo tiempo alertar al consumidor mexicano frente a posibles imitaciones. La UE es el tercer socio comercial más grande de México, país que ya es el segundo comprador más importante en América Latina para la UE, después de Brasil. El comercio total entre ambos ascendió a 62 mil millones de euros por bienes y a 15 mil millones de euros por servicios en 2017. En el ámbito alimentario, la UE exporta alimentos y bebidas a México por valor de 1.4 billones de euros cada año, lo que supone el 1% de sus exportaciones mundiales de productos agroalimentarios.
Negocios bilaterales más fáciles De este modo, con su presencia en Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 la UE celebra su sólida relación económica con México, rubricada el pasado mes de abril en un nuevo acuerdo comercial bilateral que amplía y profundiza el alcance del existente hasta la fecha, del año 2000. Los beneficios derivados de este nuevo marco legal eliminan los altos aranceles mexicanos sobre la importación de productos alimentarios clave de la UE como la pasta y confitería, quesos, frutas, conservas y prácticamente todos los productos cárnicos porcinos y avícolas. Todo ello supone un ahorro anual para los exportadores europeos de casi 100 millones de euros al año. Para Ricardo Márquez, Director de Alimentaria México, “La presencia institucional de la UE en la feria bajo este nuevo marco relacional es muy positiva para la industria alimentaria europea, ya que crea nuevas oportunidades de exportación, crecimiento y promoción para un sector estratégico en la economía del continente”. Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía del Gobierno de México (INEGI), el 40% de la población pertenece a clase media o alta; un perfil de consumidor muy interesado en adquirir artículos premium. Se estima que unos 12 millones de consumidores mexicanos están interesados en la búsqueda de productos saludables, innovadores y gourmets, una tendencia que va en auge.
Preservan medio ambiente con medición de Huella de Carbono Lanzan programa de separación de residuos durante Expo ANTAD & Alimentaria México 2019
L
a entrega de 25 mil pesos de compensación para respaldar el programa Scolel’te, una iniciativa encabezada por la Cooperativa AMBIO en Chiapas para capturar residuos de bióxido de carbono, representa uno de múltiples esfuerzos de la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD) para reducir el cambio climático y tener un desarrollo sustentable con menores emisiones contaminantes. Tras cuantificar el consumo y ahorro de energía en la anterior edición de Expo ANTAD & Alimentaria México en 2018, el organismo decidió hacer el donativo a AMBIO luego de una búsqueda de organizaciones serias para respaldar el esfuerzo medioambiental realizado, comentó Isaura Rodríguez, Coordinadora de Huella de Carbono de ANTAD. “A través de todo este trabajo de revisión, en 2018 tuvimos un alcance mucho más concreto respecto a lo que se emitía en 2017, y en 2019 tomamos la
decisión de hacer esta compensación de gases”, dijo. “Es el primer año en el que estamos compensando las emisiones del año anterior, y esperamos seguir colaborando en las próximas ediciones”. El programa Scolel’te lleva 22 años de vigencia, el mayor tiempo dentro del mercado voluntario de carbono, y han compensado 500 mil toneladas de bióxido de carbono a empresas, instituciones y organizaciones como ANTAD, que buscan mitigar el cambio climático mediante la reducción de este contaminante. La iniciativa ha impactado positivamente a mil productores y dos mil 450 familias, protegiendo siete mil 500 hectáreas de bosques en Chiapas y Oaxaca, aseveró Elsa Esquivel, representante de AMBIO. “Trabajamos con cerca de 100 comunidades en el Estado de Chiapas, con grupos indígenas como tzetzales, tzotziles, choles, tojolabales o lacandones, y trabajamos de manera coordinada con estos grupos indígenas o no indígenas”, puntualizó.
Separación de basura, enfoque ambiental de Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 Durante Expo ANTAD & Alimentaria México 2019, se implementará un programa de separación de residuos en los pasillos y stands de exposiciones, con el propósito de reducir en un 10% las emisiones de carbono. “Estamos colocando dos botes de basura (uno azul y otro verde) tanto para expositores como para visitantes, para que quienes asistan al evento nos ayuden a separar PET, vidrio o cartón del resto de basura. Los residuos reciclables se colocarán en el bote azul y el resto de desechos en el verde”, explicó Isaura Rodríguez. Los Asociados de ANTAD adoptan cada vez más un enfoque de desarrollo sostenible, con acciones como ahorro de agua potable y energía eléctrica, o la adopción de energías renovables.
Isaura Rodríguez (izq), e Ismael Martínez, Coordinadores de Huella de Carbono de la ANTAD, junto a Elsa Esquivel de la Cooperativa AMBIO.
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Detonará Expo ANTAD & Alimentaria México 2019
el sector hotelero y turístico de Guadalajara C
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on una derrama económica de 2 mil 500 millones de pesos para el sector turismo de la Zona Metropolitana de Guadalajara, y un estimado de 50 mil asistentes, Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 se consolida como uno de los eventos de negocios fundamentales y más importantes para el Estado de Jalisco. Para el ramo hotelero, Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 representa ingresos entre 250 y 375 millones de pesos, además de ocupación del 100% en algunos de los más importantes hoteles de negocios ubicados en las cercanías de Expo Guadalajara, señaló Miguel Ángel Fong, Presidente de la Asociación de Hoteles de Jalisco. “Nuestro perfil de asistentes es especializado en su mayoría, son visitantes que generan una alta derrama económica per cápita, hospedándose en los hoteles de las mejores categorías, utilizando servicios en gran cantidad y calidad para generar derrama económica tan importante para Guadalajara”, detalló el empresario. Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 se ubica entre los cinco eventos más notables para el turismo de negocios de la capital jalisciense, a la altura de otros eventos como la Feria Internacional del Libro (FIL) o el Festival Internacional de Cine en Guadalajara (FICG), aseguró Fong. “Este es uno de los grandes eventos no solo para la hotelería, sino para toda la ciudad, por el número de visitantes, participantes y la derrama económica generada”, indicó. “Es uno de los eventos que representa un honor recibir en nuestra ciudad, porque esos días Guadalajara se viste de gala”. Los hoteleros de Jalisco también aprovechan Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 para cerrar negocios valuados en miles de millones de pesos con las grandes empresas de alimentos y bebidas, tiendas de autoservicio y departamentales. Éstas suministran gran parte de la comida, bebida y otras materias primas que después los hoteles ofrecen a sus residentes. Miguel Ángel Fong aseguró que el interés de la Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 en la sustentabilidad de sus productos, es una inquietud compartida con el sector hotelero, impulsando a ambos giros a promover el cuidado del medio ambiente en sus productos y servicios. “Desde hace muchos años, ANTAD ha sido un promotor del cuidado del medio ambiente, en donde las tiendas están preocupadas por utilizar bolsas que se puedan reciclar o evitar el uso de plásticos difíciles de reciclar. Esta cultura va permeando hacia los clientes como nosotros”, afirmó el empresario jalisciense.
24 mil 500
“
Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 es uno de los grandes eventos no solo para la hotelería, sino para toda la ciudad, por el número de visitantes, participantes y la derrama económica generada”.
MIGUEL ÁNGEL FONG, Presidente de la Asociación de Hoteles de Jalisco.
habitaciones a disposición de los visitantes de Expo ANTAD y & Alimentaria México 2019.
2 mil 500 millones de pesos es la derrama económica estimada para Guadalajara durante el evento (5 al 7 de marzo), en restaurantes, hoteles, transporte y otras ramas directamente relacionadas con el turismo de negocios.
+ de 50 mil asistentes a Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 espera atender el sector turismo de la Zona Metropolitana de Guadalajara
De 250 a 375 millones de pesos serán las ganancias de los hoteleros tapatíos durante Expo ANTAD & Alimentaria México 2019.