2
«NASHA GAZETA»
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
№887
30 ДЕКАБРЯ 2020
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
3
«NASHA GAZETA»
4
«NASHA GAZETA»
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
5
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
Пора прощаться, двадцать двадцать… Когда мы начали готовить этот выпуск к печати, стало понятно, что ни Деда Мороза, ни бокалов с шариками и портретами редакции на обложке не будет. Во-первых, мы и раньше так не делали – по эстетическим соображениям. Во-вторых, такой год просто шариками не проводишь. Сначала самым очевидным выбором показалась подборка фотографий из новостей за год. Но когда мы снова взглянули на лица, изо дня в день сопровождавшие нас весь 2020-ый – от шведской эко-террористки и мэра-велосипедиста до смотрящих за провинцией – поняли, что видеть их лишний раз прежнего удовольствия уже не доставляет. Так на обложке появился Максим Покровский (да, он знает и участвовал), выпустивший сингл «Пора прощаться, 2020», в котором сказал примерно все, что многие из нас имели в виду. Потому что да, пора. Это был разный год. Такого точно не было ни у кого из нас. И мы стараемся найти что-то хорошее. Несмотря ни на что, оно наверняка было у каждого. На условном новогоднем переходе принято желать, чтобы невзгоды осталось позади, а случилось только самое замечательное. Конечно, случается то, что случается… Но в наших силах многое. Обнять родных, написать друзьям, позвонить родителям. Сделать светлее жизнь вокруг себя. Новый год – это всегда повод выразить благодарность. Мы существуем благодаря вам – рекламодателям и читателям. За этот год мы стали самым читаемым русскоязычным ресурсом онлайн в Квебеке (может быть, были и раньше, но это не было настолько насущным и очевидным). Nashmontreal.com каждый день посещают от двух до четырех тысяч читателей. На Nash.Montreal в фейсбуке – около ста тысяч в месяц. Печатная версия «Нашей Газеты» стала единственным русскоязычным изданием в Монреале, выходившим без сбоев и перерывов в этом году во все дни, включая карантин. Почему это так важно для нас? Потому, что это главный и единственный критерий того, что мы правильно и честно делаем свое дело. Так же, как и каждый из вас на своем месте. Нас никто не назначал на эту работу, мы придумали ее себе сами – создавать актуальный и адекватный контент на русском языке о происходящем в Монреале и Квебеке. Мы делаем ее для вас и благодаря вам.
Спасибо вам, наши рекламодатели и читатели, друзья и коллеги, что были с нами и в этом, незабываемом 2020 году. Здоровья, путешествий, встреч с родными и любимыми в 2021-ом! Все будет хорошо!
www.nashmontreal.com №887
30 ДЕКАБРЯ 2020
Nash.Montreal
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
«NASHA GAZETA»
6
есть&отдыхать
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
Как побаловать себя и любимого человека в новогодние праздники, если рестораны закрыты и выйти в свет нет возможности? У вас есть шанс удивить своего партнера гастрономической эскападой, включающей изысканный ужин и ночь в нескольких лучших отелях Монреаля!
6 отелей в Монреале, где в шикарном номере можно поужинать «как в ресторане» и провести ночь
И
зобретательные отельеры предлагают разнообразные пакеты «ужин плюс номер». Вы можете переночевать и насладиться изысканным обедом или ужином, которые подадут вам с соблюдением всех протоколов безопасности прямо в специально подготовленный для гастрономической церемонии номер. Эта концепция может стать отличным подарком для любимого человека, особенно после непростых последних месяцев.
Ночь и завтрак (не включая стоимость ужина): от 200 $ 204 Place d'Youville, Montrеal, H2Y 2B4.
Отель Bonaparte
Пакеты Josephine и Napoleon
Отель Uville
Отель Le Germain
Ужин из вашего любимого ресторана Отель Uville – один из самых модных проектов гостиничной индустрии Монреаля, открывшийся всего лишь в прошлом году. Его широко освещала профессиональная пресса и СМИ. Это отчасти исторический музей, отчасти дизайнерский отель-бутик, отчасти филиал фото- и видео-архивов National Film Board of Canada. Uville – уникальный отель, не похожий ни на что другое, поскольку посвящен тому, чтобы запечатлеть определенное место и время. В нем вы можете насыщенно провести время, не покидая номера, погрузившись в атмосферу ярких 60-70 в Монреале, а заботливый персонал доставит заказанный вами в любом из ресторанов города ужин прямо в номер! Завтрак в постель также включен.
Здесь предлагают два пакета – Joséphine и Napoléon, каждый из которых способен покорить гостиничным сервисом и гастрономическими впечатлениями на высшем уровне. Пакет Napoleon – ужин из 4-х блюд, шампанское, номер люкс с террасой, паркинг и завтрак: 450 $ (налоги включены) Пакет Josephine – ужин из 3-х блюд, шампанское, номер супериор и завтрак: 350 $ (налоги включены) 447 Saint Francois Xavier St, Montrеal.
Пакет Boulevardier
Ресторан Bonaparte в Старом Порту входит в пятерку лучших французских ресторанов Канады. Он прекрасно известен местной публике и находится в здании одноименной гостиницы, сразу за за базиликой НотрДам.
В самом центре Монреаля расположен отель Le Germain, это такой оазис посреди города. В уютной обстановке вашего номера будет подан ужин из ресторана Le Boulevardier, состоящий из четырех блюд и бутылки вина. В меню: аранчини, конфи из утки, закуска из исландской трески, паста с лобстером, бифштекс с картофелем фри и многое другое. Завтрак на двоих и парковка для одного автомобиля включены в стоимость пакета. Ночь, ужин и завтрак (включая обслуживание): 395 $ плюс налоги. 2050, rue Mansfield, Montrеal.
«NASHA GAZETA»
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
7
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
Отель Ritz–Carlton Пакет Ho-Ho-Home
Роскошный Ritz-Carlton предлагает ужин в великолепном полулюксе с пакетом услуг Ho-Ho-Home. Изысканная кухня ресторана Maison Boulud включает три перемены блюд, десерт и отличный выбор вин. В меню Ho-Ho-Home вы найдете фирменные рождественские блюда, например, индейку, фаршированную лесными орехами и мангольдом, кабачок-велюр с корицей или конфи из ягненка со специями. Ночь и ужин: 635 $. 1228 Sherbrooke Street West, Montrеal.
№887
30 ДЕКАБРЯ 2020
Отель Nelligan Ужин в номере
В отеле Nelligan, расположенном в Старом Порту, предлагают номер для ужина (максимум – 3 часа). Изысканный ужин из трех блюд из ресторана Verses, включая закуску, основное блюдо и десерт, накроют для вас в одном из номеров. Наслаждайтесь тартаром из лосося, бараниной с пюре из пастернака с кофейными зернами и чизкейком из белого шоколада! В это предложение также входит аперитив и чаевые. Ужин, включая аперитив и чаевые: 195 $. 106 Saint-Paul Street West, Montrеal.
Отель William–Gray В партнерстве с ресторанами Старого Порта Отель William-Gray в историческом районе города также предлагает концепцию "ночь плюс ужин", в которой вы можете выбрать меню из ресторанов Старого Порта: Kyo Bar Japanese, Méchant Bœuf, NELLi Café + Vin Nature и Bevo Bar + Pizzeria. Любите ли вы японскую, американскую, местную или итальянскую кухню – отель доставит блюда по вашему выбору прямо в номер. Ночь, ужин и завтрак: от 208 $. 421m rue Saint-Vincent, Montrеal.
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
«NASHA GAZETA»
8
«NASHA GAZETA»
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
№887
30 ДЕКАБРЯ 2020
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
9
«NASHA GAZETA»
10
пить
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
С тех пор, как все мы пили Советское шампанское на Новый год, прошло много лет. Сегодня мир стал настолько сложнее, что даже выбор этого прекрасного напитка может стать серьезным испытанием. Мы желаем вам, чтобы это было самой большой проблемой и готовы помочь разобраться в ассортименте всеми любимого магазина SAQ. Громкое имя не всегда означает хорошее качество. Dom Perignon, Veuve Clicquot, Moët&Chandon – дорогие престижные индустриализированные компании. К счастью, сейчас в SAQ появился прекрасный выбор изысканных вин по приемлемым ценам.
КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШЕЕ ИГРИСТОЕ ВИНО В SAQ В 1970 году французы добились эксклюзивного права на употребление слова «Шампанское» только для игристых вин, произведённых в одноименном регионе Франции – Шампань.
В мире существует множество прекрасных игристых вин. Самые известные – французские Шампанское и Креман, итальянское Проссеко и испанская Кава. Первое и самое главное – нужно отличать игристые вина от искристых. Искристые вина получаются путём искусственного добавления углекислого газа в вино. В итоге получается газированное вино. Игристое вино, напротив, вырабатывает углекислый газ в процессе естественного брожения и освобождается от него в момент торжественного открытия пробки.
Методы производства Практически все игристые вина производятся двумя методами – традиционным, классическим методом шампанизации или методом Шарма-Мартинотти.
«NASHA GAZETA»
Метод Шарма – более простой и доступный способ производства игристого вина, созданный специально для ускорения производства. Вино проходит вторичную ферментацию (брожение с дрожжами и сахаром) в цистернах большого объема, а затем под давлением разливается в отдельные бутылки. Сразу же после этого оно может поступать в продажу. Именно этим несложным методом производилось Советское Шампанское. Вина получаются менее насыщенными, у них более мягкий и менее выраженный вкус, аромат менее интенсивный. Итальянские Prosecco и Asti – наиболее известные вина, произведённые методом Шарма. Традиционный метод шампанизации – классический сложный процесс производства игристых вин. Он состоит в том, что природное брожение вина, или вторичная ферментация, происходит непосредственно в бутылке. Это дорогостоящее производства, что, безусловно, отражается на цене вина. Этим способом производятся наиболее известные игристые вина – французские Шампанское и Креман, и испанское Кава. Разобравшись в методе производства, стоит задуматься о личных предпочтениях.
Вкусовые категории Существует примерно семь вкусовых категорий, которые отличаются по количеству сахара, добавляемого в вино во время или после вторичного брожения. Название
Содержание сахара (грамм сахара на литр)
Сладкое (doux, sweet)
более 50 гр/л
Полусладкое или полусухое (demi–sec)
от 32 до 50 гр/л
Сухое (sec, dry)
от 17 до 32 гр/л
Экстра–сухое (extra sec, extra dry)
12-17 гр/л
Брют (самое сухое, brut)
0-12 гр/л
Экстра–брют (Extra Brut)
0-6 гр/л
Чрезмерно сухое (Brut Nature)
вино без добавления сахара – 0-3 гр сахара естественного происхождения
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
11
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
стр. 12
Наиболее распространён в мире брют, хотя многие бывшие жители республик СССР привыкли к более сладким сортам игристого. Есть ещё один нюанс, который очень бы хотелось затронуть. Dom Perignon, Veuve Clicquot, Moët&Chandon – известные во всем мире имена дорогих шампанских вин. Но если вы действительно хотите насладиться хорошим вином, а не произвести фурор громким именем, приглядитесь к другим, менее именитым домам. Чаще всего крупные индустриальные производители гарантируют оптовым покупателям, таким как SAQ, стандартный вкус вина от года к году. Но хорошо известно, что урожай винограда не может быть стандартным. Качество винограда, его вкусовые свойства меняются, процесс брожения не устойчив, и поэтому вино мелких ремесленных производителей всегда зависит от урожая и уровня мастерства. В этом и есть основное искусство виноделия. Мы искренне рекомендуем вам покупать вина небольших производителей, чаще всего привезённых в Квебек частными импортерами (безусловно, через SAQ), вместо индустриального поточного дорогостоящего вина больших брендов, вкус которого обязательно корректируется и выравнивается с помощью разрешённых пищевых химических добавок. Немного разобравшись в производстве и вкусовых особенностях напитка, перейдём непосредственно к представлению наиболее интересных, по мнению редакции, сортов вин из разных регионов Европы, представленных в SAQ.
Мы сделали подборку игристых вин, стараясь охватить разные вкусы, предпочтения и ценовые диапазоны.
Champagne Вино, произведённое в провинции Шампань (Champagne). Безусловно, самое престижное из игристых вин и самое дорогое.
№887
30 ДЕКАБРЯ 2020
Его цена обусловлена не только оригинальным названием, но и жесткой регламентацией производства. Сорта винограда, географическое расположение виноградников, количество выращенного винограда на гектар и способ производства строго контролируются существующими нормами. Выдержка вина не может быть меньше 15 месяцев. Только то вино, которое полностью соответствует требованиям, имеет право носить имя Champagne. Для производства шампанского чаще всего используют три сорта винограда: чёрные сорта винограда пино нуар и мёнье, и белый шардоне. Обычное шампанское – это бленд всех трёх сортов. Существуют два отдельных подвида шампанских вин – blanc de noirs и blanc de blanc. Blanc de noirs (белое из чёрных) – это белое вино, произведённое из чёрных сортов винограда – пино нуар и/или мёнье. Чаще всего для производства blanc de noirs используют один сорт винограда. Пино нуар известен своим насыщенным вкусом, тогда как мёнье имеет более выраженные фруктовые нотки. Стоит отметить, что этот тип шампанского менее популярен, чем бленды. Однако абсолютно обособленно стоит blanc de blanc (белое из белого). Это более изысканный деликатный вид шампанского, производится обычно из 100% белого шардоне. Крайне редко можно встретить шампанские вина миллезим или винтаж – урожай одного конкретного года. Для того, чтобы производитель решился производить шампанское только из винограда одного урожая, качество винограда должно быть особо выдающимся. Поэтому такие вина редки, дорого стоят, очень престижны и обладают исключительными характеристиками. Обратите внимание на этикетку шампанского, если на ней указан год – это винтаж. Шампанские вина также отличают по классификации. Самые престижные вина – Grand Cru, затем идут Premier Cru, а уже потом все остальные.
Le Mesnil Prestige Grand Cru Blanc de Blancs Brut 2006 70.75$ Это вино – одно из самых престижных среди представленных в SAQ шампанских стоимостью меньше 100$. Фруктовый цитрусовый вкус, нежные утонченные пузырьки, вкус свежих сладких булочек, персиковый аромат. Приятное обволакивающие послевкусие. Это вино даёт шанс насладиться престижным элитным Grand Cru, винтаж 2006 года, Blanc de blanc (100% Шардоне) по более чем доступной цене для данного вида шампанского. 2020 год стоит того, чтобы его проводили ярко!
Champagne Paul Dangin Cuvée Jean–Baptiste Extra Brut 39.50$ Необычно демократичная цена для шампанского. Напиток находится в категории extra brut – очень сухое, содержание сахара 6.5 грамм на литр. Отличительная особенность – чистое органическое производство, важная деталь для тех, кто считает, что от шампанского болит голова. Характерный золотистый оттенок, нежные пузырьки, свежий цитрусовый вкус в сочетании с ароматом свежей выпечки.
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
«NASHA GAZETA»
12
пить
Pascal Doquet Arpège Premier Cru Blanc de Blancs Brut Nature 68.75$ Это шампанское привозит в Квебек известное агенство по частному импорту вин Oenopole Inc. Отличительная особенность таких импортеров (которые все равно вынуждены работать через SAQ) в том, что они отбирают небольшие ремесленные винодельни с более тщательным и менее унифицированным подходом к винопроизводству. Это очень сухое легкое шампанское с крайне низким содержанием сахара, меньше 1.2 грамма на литр. Престижность этого напитка подчеркивает его классификация Premier Cru, а изысканность – моносепаж Blanc de Blanc (100% шардоне). Вино органическое, отличается элегантностью пузырьков и изысканным вкусом. Аромат спелых желтых яблок, южной дыни, груш, вкус свежей сливочной выпечки с привкусом корицы. Потрясающее шампанское, которые безусловно доставит удовольствие ценителям сухого игристого.
Edouard Brun Reserve Brut Premier Cru 55.25$
«NASHA GAZETA»
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
стр. 14
Торговый дом Эдуарда Брюна был основан в 1898 году. Семье принадлежит 8 гектаров виноградников в одном из престижных мест региона Шампань – la Montagne de Reims. Меланж Пино Нуар и Шардоне, это шампанское выдерживается 30 месяцев. Очень яркий выраженный вкус сливочного печенья, сопровождаемый ароматом яблочного джема и румяной корочки хлеба. Необыкновенное удовольствие изысканного напитка Premier Cru Reserve.
Cremant Прекрасное французское игристое вино, производимое традиционным методом шампанизации. Основное его отличие – доступная цена. Креман производится во всех основных винодельческих регионах Франции – отличают Crémant de Bourgogne, d’Alsace, de Loire, de Jura, de Bordeaux и другие. Известен также Crément de Luxembourg. В зависимости от региона, вина Креман могут сильно отличатся по вкусу. В производстве Креман используется значительно большее количество сортов винограда, обычно те, что преобладают в том или ином регионе. Игристые вина Crémant очень популярны, составляют прекрасную альтернативу шампанскому, но все-таки часто уступают ему по изысканности. Тем не менее, они прекрасно украшают праздник и, безусловно, доставляют удовольствие гурманам.
Domaine André Et Mireille Tissot Brut Crémant du Jura 33.50$ Игристое вино с выдержкой 18 месяцев. Небольшое семейное производство, где виноград выращивают старинным дедовским способом с максимальной заботой о земле. Полностью органическое производство гарантирует отсутствие химических добавок.
про-
Вино собрано из четырёх сортов винограда: шардоне 50%, пино нуар 40%, 10% – пульсар и трусо. Очень низкое содержание сахара – меньше 1.2 гр, только естественные сахара, без добавок. Сухое, насыщенное, с ароматом и вкусом свежей выпечки и спелых фруктов, орехов. Нежные изысканные пузырьки. Вино изводится в очень специфическом винодельческом регионе Jurа, продукцию которого обязательно стоит попробовать ценителям вин.
Vitteaut–Alberti Blanc de Blancs Brut 24.50$ Бургундский Креман почти полностью состоит из Шардоне, с добавлением белого сорта винограда Алиготе. Семейная винодельня, которая посвятила себя только производству игристого вина Креман. Вино считается Blanc de blanc, хотя и не 100% шардоне. Выдерживается в бутылках от 16 до 18 месяцев. Вкус жареных миндальных орехов, свежих сливочных булочек, лимона и спелых яблок. Исключительное качество для этой цены. Количество сахара – 9.4 грамма на литр.
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
№887
30 ДЕКАБРЯ 2020
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
13
«NASHA GAZETA»
14
пить Veuve Ambal Grande Cuvée Brut Crémant de Bourgogne 19.95$ Тоже Crémant de Bourgogne, но на этот раз состоящее из пино нуар и шардоне. Достаточно большое содержание сахара – 11 грамм, но не забывайте, что это все еще брют, а значит – это сухое несладкое вино. Легкий свежий вкус, выраженные пузырьки, цветочные нотки, фруктовый аромат свежих персиков и груш. Хорошее французское игристое вино по более чем приемлемой цене.
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
JCB by Jean–Charles Boisset N° 69 Crémant de Bourgogne 30.00$ Розовое игристое из самого знаменитого в мире винного региона Бордо. Пино нуар – 90%, шардоне только 10%. Сахар до 10 грамм, это сухое вино, уровня приличного шампанского. В Квебек поставляется частным импортёром, что всегда добавляет шансов вину принести что-то необычное и неожиданное.
V8+ Vineyards Sior Carlo Brut Millesimato Prosecco 2019 18.05$ Метод Шарма, как и все вина Просекко. 40 дней выдержки. Около 10 грамм сахара. Исключительное сочетание цена/качество. Тёплый сладкий аромат красных яблок, груш и цитрусовых. Легкое, сухое, освежающее вино. Экологически чистое производство без химических добавок.
Asti Prosecco Bernhard & Reibel Crémant d'Alsace 2016 26.65$ Регион Эльзас, более северный район Франции, граничащий с Германией и известный своими свежими сухими ароматными белыми винами. Полностью биологическое производство, основной сорт винограда в этом вине – пино блан (белое пино). Для более яркого вкуса и аромата в меланж добавлено 20% пино нуар. Уровень сахара – 9.9 грамм. Нежные вкус и аромат свежей выпечки, жареного миндаля и сливочного масла. Золотой победитель престижного издания «Guide Phaneuf 2017». Поставщик – частный импортёр Boires Inc.
«NASHA GAZETA»
Очень популярное итальянское сухое игристое вино, произведённое по методу Шарма на севере Италии. Основной сорт винограда – Глера, белый виноград, отличающийся легким фруктовым вкусом яблок и дыни. Просекко считается недорогой альтернативой французских игристых вин.
Bottega Prosecco Extra Dry 20.70$ Одно из лучших Просекко в SAQ. Сухое, но с достаточно высоким содержанием сахара – 18 грамм на литр. Фруктовый вкус и аромат тёплого итальянского лета. Биологическое производство – никакой головной боли 1 января.
Другой вид итальянского игристого вина – сладкое белое, производится на севере Италии в регионе Пьемонте, зона Асти. Основной сорт винограда – белый мускат, отличающийся своими ароматами, свежестью и сладостью.
Moscato d'Asti DOCG Luzzatto Vineyard 2019 18.25$ Ну и наконец – для тех, кто любит полусладкие и сладкие вина. Потрясающее фруктовое ароматное Moscato d’Asti. 140 грамм сахара на литр (для тех, кто всё прочитал, именно сейчас стало понятно, почему 18 грамм сахара – это всё ещё сухое вино).
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
15
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
Не очень игристое, с мягким присутствием алкоголя, ароматное десертное вино. Сладкое, для любителей, но не приторное. Замечательное сочетание цены и качества для сладких вин.
Bera Canelli Moscato d'Asti 2019 23.90$ Ещё одно сладкое игристое с севера Италии. 140 граммов сахара – вкусное ароматное фруктовое вино для десерта. Местечко Canelli расположено в самом центре зоны Asti. Семейное производство, где поколение за поколением заботятся о качестве вина, состоянии земли и репутации продукции. Более 40 лет виноделы этой семьи практикуют только чистое, агробиологическое производство. Сертификация пройдена в 2001 году, когда ещё мало кто в регионе заботился об этом. 100% Moscato, итальянский сладкий сорт белого винограда, гарантирует непередаваемое удовольствие для любителей сладких десертных вин. При дегустации – ощущение прекрасного фруктового салата из спелых груш, яблок и дыни в вашем бокале. Очень низкое содержание алкоголя – всего 5.5%. Обязательно охладите вино перед употреблением.
Cava Испанские игристые вина из определенных сортов винограда: Макабео, Шарелло, Парельяда. Кава производится традиционным метолом шампанизации. Название напитка происходит от слова cava – «погреб, пещера». Именно пещеры использовали в давние времена для хранения этого вина.
№887
30 ДЕКАБРЯ 2020
Кава производится в самых винных регионах Испании – Каталонии и Валенсии. Кава отличается по степени выдержки: • Кава Стандарт (от 9 месяцев). • Кава Резерва (от 15 месяцев). • Кава Гран Резерва (от 30 месяцев). В 2012 году Кава была признана самым экспортируемым вином на планете.
Llopart Brut Reserva 2016 26.50$ Розовая Кава, биологическое производство, выдержанное вино. Аромат и вкус спелого нектарина и белой черешни заставит вас забыть, что вы встречаете Новый год в снежном или дождливом сером Квебеке. Нежные утонченные пузырьки, изысканный вкус спелого грейпфрута с лёгким имбирным послевкусием. Сахара – 7.8 грамм – сухое брют. В Квебек поставляется частноым импортером вин Les vins Dupré inc.
Juvé y Camps Essential Xarel–lo Cava 2016 22.80$ Juvé y Camps давно и прочно находятся среди элиты производителей кавы. Многие эксперты считают их вина лучшими среди испанских игристых. 100% ксарель-ло – местный особенный сорт винограда. 9.4 грамма сахара на литр, сухое вино с стандартным содержанием алкоголя.
Поставляется в Квебек частным импортером. Биологическое производство. Классифицируется как Réserva – выдержка в бутылках минимум 15 месяцев.
Clos Amador Brut Reserva Cava 15$ Брют деликат – сухое игристое вино с содержанием сахара 7.5 грамм. Меланж трёх типичных испанских сортов винограда – макабео, ксарель-ло и парейада. Выдерживается в бутылках минимум 15 месяцев. Деликатное, легкое, фруктовое ароматное вино, идеально подходит для аперитива.
Все игристые вина должны подаваться охлажденными до температуры 6-10°С.
С наступающим Новым Годом! И пусть он будет ярким, тёплым, запоминающимся и игристым, с ароматом счастья и вкусом успеха!
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
«NASHA GAZETA»
16
«NASHA GAZETA»
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
№887
30 ДЕКАБРЯ 2020
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
17
«NASHA GAZETA»
НЕДВИЖИМОСТЬ
18
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
* на правах рекламы
ИТОГИ 2020-ГО С ДЕНИСОМ КОРНИЕНКО
Н
Тренд года: много предложений на одну недвижимость. Всегда ли нужно платить больше? ДЕНИС КОРНИЕНКО Courtier Immobilier REMAX (514) 577–0787
ачало уходящего года было обычным для рынка недвижимости: оживление в январе и феврале, когда основная масса покупателей первой недвижимости совершает сделки, чтобы переехать в новое жилье в июле. Количество объектов для продажи было достаточным. Большинство моих клиентов уже к марту приобрели свои дома и квартиры и готовились к переезду летом.
Был случай, когда мы с покупателями участвовали в "битве" за дом, который им очень понравился, но после моего анализа было принято решение предложить сумму меньше, а не больше запрашиваемой. Несмотря на то, что на этот дом было еще три предложения, с которыми мы конкурировали, было выбрано наше. Мои клиенты уже переехали в этом дом и счастливо в нем живут.
С середины марта, когда ковид добрался и до Монреаля, рынок недвижимости замер. Правительство усложнило работу риэлторов и сам процесс покупки– продажи стал очень сложным. В ситуации первых дней полной неопределенности мои клиенты–покупатели, с которыми я был на связи постоянно, разделились на две группы. Часть заняла выжидательную позицию. Что будет дальше, когда все закончится? Возможно, вы помните, как широко обсуждалось мнение о том, что цены на недвижимость начнут падать. У другой, меньшей, части покупателей, настроение было противоположным: в ситуации, когда большинство занимает выжидательную позицию, следует действовать. Они были настроены на покупку при любых обстоятельствах, невзирая на ограничения – без физических просмотров, при усложненной процедуре инспекции и так далее. Забегая вперед, могу сказать, что объекты, купленные нами во время первой волны масштабного закрытия, сегодня стоят на 15-20% дороже, а ведь с момента совершения сделок не прошло и года. В мае–июне рынок начал набирать обороты, пик пришёлся на июль–август, когда количество покупателей стало зашкаливать. И увидеть более 10 предложений на покупку (“офферов”) на один дом стало нормой.
«NASHA GAZETA»
С этого момента и до сегодняшнего дня купить жилье становиться всё сложнее. Если раньше покупатели интересовались, сколько можно скинуть от запрашиваемой цены, сегодня все наоборот: сколько нужно добавить, при этом не переплатив, чтобы наше предложение было наилучшим и продавец выбрал его? Конечно, бывают исключения – и это то, о чем меня так часто спрашивают последнее время. Разумеется, некорректно утверждать, что теперь при покупке недвижимости вы должны обязательно предложить цену выше запрашиваемой. Даже этим летом и осенью я приобретал своим клиентам дома и квартиры ниже запрашиваемой цены, когда мы успевали среагировать на вышедшую на рынок недвижимость моментально.
Выводы очевидны. Изменился ли рынок за время пандемии? Разумеется, да. Для покупателей и их агентов работать стало намного сложнее, мы проводим намного больше времени в поисках и просмотрах, но сделки совершаются постоянно. Обязательно ли переплачивать при покупке? Каждый случай требует очень быстрой реакции и детального анализа. Это и есть работа грамотного и ответственного агента, роль которого, на мой взгляд, увеличилась еще больше. Десятки моих клиентов в этом году нашли себе дома и квартиры. Одни покупали для жизни, другие для инвестиций. Неразрешимых задач нет. При правильном подходе мы вместе находим решение в любой ситуации. Если вы задумывались о покупке недвижимости, но не знаете, как лучше поступить и вам нужен профессиональный совет – звоните, я обязательно помогу вам. С уважением, Денис 514–577–0787
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
анекдоты
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
***
Девочка Катя завела себе собаку. После того, как родители обнаружили под ее подушкой ошейник, у Кати просто не было выбора.
На Украине выпущен новый телевизор "Запорожец". У него экран сзади.
– Знаете почему все едят макароны, но одни толстеют, а другие – нет? – Одни едят их поперек, а другие – вдоль.
***
***
Загадайте двузначное число от 40 до 80. Умножьте на 3. Отнимите 11. Прибавьте 17, разделите на 2 и закройте глаза.
Не забывай, что ты в этом мире для великих целей: метаболизма и репродукции.
***
***
Темно, правда?
– Сложите мне в чемодан один миллион долларов мелкими купюрами?
*** – Позвони мне.
– Нет. – Разочарован.
– И шо с того?
***
– Нет, ты лучше.
*** Специально для охраны границы ученые скрестили сторожевую собаку и кролика. Теперь она не только догоняет нарушителя, но и наказывает.
– Заметно, что я вешу сейчас на 5 кг меньше? – Меньше, чем что?
Человек: Можно с вами поговорить об Иисусе?
Менделеев долго доказывал своей жене, что на первом месте должен стоять водород, а не жена и дети!
***
Мария: Ну, что он снова натворил?
*** Я всегда хотел стать миллионером, как мой отец. Мой отец тоже всегда хотел стать миллионером.
***
В одном вопросе мужчины и женщины, безусловно, согласны друг с другом: и те, и другие не доверяют женщинам.
– Вы мне, девушка, не грубите. Я вам в мужья гожусь...
***
***
– Шеф, свободен?
Объявление: Требуется женщина 90х90х90 для уборки в танке.
– Запомните уже, Иванов – я не таксист, а ваш начальник.
*** Уже 120 лет приветствует студентов в вестибюле декан факультета таксидермии.
***
– При желании их может захватить любая еврейская свадьба. – Да, но кому нужны лишние 80 ртов на еврейской свадьбе?
*** Инна – это Нина, запутавшаяся в себе.
*** Стук в дверь.
***
*** – Изя, вы слышали, в армии Сан– Марино служит всего 80 человек.
– Сам позвони. – Конечно, я лучше. А ты звони!
19
***
Когда душа попавшего в клиническую смерть возникает перед апостолом Петром, он зовет: – Галя, подойди, нам надо возврат оформить!
– Через 800 метров поверните направо. – Через 500 метров поверните налево. – Похудейте на 10 килограмм. – Вадик, я твой голос от навигатора отличаю.
*** – Ничего я не толстая! Мне Саша говорит, что у меня идеальная фигура. – Оля, он математик, для него идеальная фигура – шар.
***
***
Я не понимаю, зачем в спортивных залах вешают зеркала. Я знаю как я выгляжу. Поэтому я здесь.
*** После хорошего мальчишника свадьба – уже лишнее.
*** За всё хорошее надо платить, а за нехорошее – переплачивать.
– Здравствуйте, а можно нашу девочку на синхронное плавание записать? – Конечно, у нас как раз одна утонула!
*** – А у меня девушка новая! – Красивая? – Не то слово! – Страшная? – Вот! То слово!
№887
30 ДЕКАБРЯ 2020
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
«NASHA GAZETA»
20
«NASHA GAZETA»
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
№887
30 ДЕКАБРЯ 2020
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
21
«NASHA GAZETA»
22
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
Продолжаем защищаться!
При кашле прикрывайтесь согнутой в локте рукой
Мойте руки
Обязательно к соблюдению для лиц 10 лет и старше на всех видах общественного транспорта, а также в
закрытых или частично закрытых помещениях.
Соблюдайте дистанцию
Прикройте лицо
20-210-232W
Québec.ca/coronavirus 1 877 644-4545
«NASHA GAZETA»
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
№887
30 ДЕКАБРЯ 2020
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
23
«NASHA GAZETA»
24
анекдоты
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
2020 – самый короткий год в истории человечества. Январь – февраль –карантин. Люся всегда мечтала быть взрослой, поэтому уже к двадцати выглядела на сорок.
На спиртзавод требуются молодые, энергичные мужчины, от 25 до 55 лет без рта.
*** Скучно у вас тут. Вы б хоть цыган позвали, что ли! – Да звали мы цыган. Пришли посидели, говорят: «Скучно у вас что– то!» И ушли.
***
Когда в семье только одна жена – она вырастает эгоисткой.
***
***
– Вовочка, если бы тебе предложили Любу один раз или Петю два раза, ты бы, что выбрал? – Люба – это, конечно, Люба… Но два раза – это два раза.
– Тётя Сара, тетя Сара, а там ваш Миша кушает г...но! – Скажи ему, чтобы не наедался – скоро будем обедать.
***
***
И только в бане Наташа поняла, что шоппинг и ресторан были не бесплатно.
– А что у тебя, бабка, за татуировка, да и странная она какая-то?
*** Но окончательно бабушка сошла с ума, когда по телевизору сказали, что нельзя верить всему, что говорят по телевизору.
***
***
– Я – борт 121311, вызываю диспетчера! Горючее на нуле, все приборы отказали, шасси не выпускаются, пассажиры в панике!!! – Ну чего разорался?! Слышу я. Вычеркиваю...
– Да это ко мне один зашел, переночевать попросился, а я ему – наколи мне дрова, сынок…
Верная, Наташа – это когда верная, а не когда не с кем.
***
***
***
– Вы понимаете, они разбили мое сердце! Плюнули мне в душу! Растоптали лучшие чувства! Господи, да за что же мне, простому мазохисту, такое счастье?!
– Сеня, ты о чём думаешь? –Я думаю: «А зачем»? –Что «А зачем»? – А зачем в слове Мойша буква ры?
*** Когда в беседе с подругой ваша жена повторяет: “... и мой тоже!..” – вероятность того, что вас хвалят, практически равна нулю.
–Так в слове Мойша нету буквы ры! – А если её туда поставить? – А зачем?
Пожалуйста, все оставайтесь в своих замках.
***
***
***
Людмила была непьющей, некурящей девушкой, не шлялась по ночам, ложилась в 22:00 и вставала в 6:00. Была тихой, спокойной и даже послушной. Но когда вышла из колонии, всё изменилось...
Женщина–врач с простуженным горлом тихо говорит вошедшему пациенту: – Раздевайтесь. – А вы? – шепотом переспрашивает пациент.
– Фима, вы знаете, что такое этикет? – Ну? – Этикет – это когда думаешь: «Чтоб ты сдох!», а говоришь: «Здравствуйте!»
***
***
– Ты такую, как я, больше не найдешь. – Я такую, как ты, больше и искать не буду.
– Скажите, Рабинович, вы прибегали когда-либо к услугам проституток? – Никогда не прибегал, спокойно всегда ходил...
*** Семён Петрович мог коня на скаку остановить, в горящую избу войти. В общем, вёл себя как баба.
«NASHA GAZETA»
– Семен Маркович, я понимаю, что вы – отличный вариант, но дело в том, что Изя пока только в реанимации. Имейте терпение.
– Так вот и я думаю: а зачем?
*** Глухой вор вскрыл гараж и обнаружил внутри рок-группу.
*** Старый друг лучше новых двух. С подругами все наоборот.
*** Соблазнив одну женщину, какое-то время мужчина думает, что он может соблазнить любую другую.
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
№887
30 ДЕКАБРЯ 2020
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
25
«NASHA GAZETA»
26
«NASHA GAZETA»
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
№887
30 ДЕКАБРЯ 2020
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
27
«NASHA GAZETA»
28
«NASHA GAZETA»
НАША ГАЗЕТА Новогодний выпуск 2020-21
WWW.NASHMONTREAL.COM • FACEBOOK: NASH.MONTREAL • РЕКЛАМА // ADVERTISING 514.507 6833 • mediaprofit.ads@gmail.com
30 ДЕКАБРЯ 2020
№887