Ostrov Montreal magazine #47, December 2015 by Mediaprofit

внутри «Аватар» Цирка дю Солей Яков Рабинович

20 12

атрибутов Рождества

Русско-английский с Гамильтоном

04 План действий на декабрь

Алексей Беликов

30 7 beauty-подарков

18 Денис Мацуев

Ольга Каллер

«Мы все - проводники любви»

К концерту в Монреале

32 Едим не дома Ресто-обзор.

22 Гаджеты

Ксения Соколова

Предметы не первой необходимости

26 Новости иммиграции: декабрь 2015

38 Гороскоп на декабрь

Все будет хорошо.

Принц Клаус: человек, крокус и салат. Евгений Соколов

volume 5- issue 47

ILE DE SŒURS / VERDUN

· IGA 30 Place du Commerce · VOVA BOULANGERIE 3055 boul. LaSalle

LA SALLE

Ostrov Montreal MAGAZINE RUSSOPHONE CANADIEN RUSSIAN CANADIAN MAGAZINE

· TRADITION DE L’EUROPE 7691 Newman · EURODEL 7561 Boul. Newman · FRUTTA Si 1255 Shevchenko · SAMI FRUITS 400, ave. Lafleur · CULINARIA LASALLE 85, ave. Lafleur

COTE-ST-LUC

ежемесячный монреальский журнал на русском языке

· ELLAS DELI 5555 Westminster

GRATUIT / FREE / БЕСПЛАТНО Montreal Ottawa 5022 C�te-des-Neiges, # 3 Montréal H3V1G6 Tel. 514.507-6833 e-mail: mediaprofit.ads@gmail.com nashmontreal.com Nash.Montreal

· ST-PERERSBOURG Sherbrook West · AKHAVAN 6170 Sherbrook West · KRAZY SMAK 6275 Somerled · ДЕТ. ЦЕНТР МЕЧТА колледж Villa Maria · ШКОЛА ЭВРИКА College Marianopolis · РУССКИЙ ЛИЦЕЙ 3744 Prudhomme · IDEAL BODY Medical Spa 5725 Monkland · MAISON DE VOYAGE 5256 Queen Mary

Редакторы: Дмитрий Коробков Елена Замковая Дизайн: Дмитрий Коробков Ольга Каллер Фотограф: Александр Карпов Фотоиллюстрации: Bigstockphoto, iStockphoto Шрифты: Студия Артемия Лебедева

Где найти:

Ольга Ривкин

Саша Соколов. Беседа в вольном стиле. Светлана Мигдисова

28 Прическа на всю ночь

Яков Рабинович

decembre | December | декабрь 2015

NDG

SAINT-LAURENT

· RASPUTIN 617 Decarie · ADONIS 3100 boul. Thimens · CAMION ALEX 1143, boul. Pitfield · ART-DENT CLINIQUE 940 Decarie · SUPER C Marcel-Laurent

MONTREAL WEST

· GOURMAND DELI 6470 Sherbrooke West · SUPER C 6900 Rue St-Jacques

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

CDN

· EPICURE 5252 rue Pare · ШКОЛА ГРАМОТА 4635 Queen Mary · LA PETITE RUSSIE 4953 Queen Mary · ERMITAGE 5024 Cote-des-Neiges · DELI QUEEN 4968B Queen Mary · KRAZY KRIS 4751 Van Horne · CENTER Y 5400 Westbury · ПОГРЕБОК 5184A Cote-des-Neiges · M.S. Variette plasa Van Horne · Maison de Voyage 5256 Queen Mary · SVETLANA салон, 5525 Decarie · RUSSINFORM 5685 Decarie · ARAM гараж 8315 Mayrand · Garage V.M. 7325 Mountain Sights · G.I. AUTO 5005 Buchan · LA BELLE RUSSE 5250 Decarie · GEORGIA 5112 Decarie · TRATTORIA CINECITA 5220 Blvd. Décarie · ANKA 2880 Barclay · САДИК АЛЕНКА 5400 Place Garland · 5725 Westbury · DECARIE SQUARE 6900 Decarie

OUTREMONT

ЦЕРКОВЬ 422 Boulevard Saint Joseph Ouest VARSOVIE 3126 Masson

PARC-EXTENSION

· Ресторан BRAVO 6925 ave. du Parc

MONTREAL CENTER/EAST

· IMPACTE AFFAIRES 1222 rue Mackay #300 · CIL 360 Place Royale, Suite 8, Montreal · MAISON DE VOYAGES 1170 Plase du Frere Andre · КОНСУЛЬСТВО РФ 3655 Du Musee · БИБЛИОТЕКА им. Пушкина 1151 de Champlain · ILE DES GOURMANDS 6291 Sherbrooke East

WESTISLAND

· EUROMIX15718 Boul. Pierrefonds · ADONIS 4601 Boul. des Sources · MOURELATOS 4957 St-Jean · AKHAVAN 5760 Boul. Pierrefonds

LAVAL

· ADONIS 705 Boul. Curé-Labelle · LAURA 511 boul. de la Concorde West

ANJOU

DEPANNEUR 5975 Avenue de l’Authion

BROSSARD

· ST-PETERSBOURG 3631 Taschereau · BIANGI MINIMART 3010, blvd. Rome

CHÂTEAUGUAY

· МАТРЕШКА 77-1 Boul. D’Anjou А ТАКЖЕ: в салонах красоты, клиниках, офисах адвокатов, бухгалтеров.

Мнение авторов статей не всегда совпадает с точкой зрения редакции. Редакция не несет ответственности за содержание и достоверность рекламных материалов. Перепечатка и иное использование текстовых и графических материалов только с письменного разрешения редакции. Все права защищены.

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

план действий

ЯКОВ РАБИНОВИЧ

сти Агата Крс 8идекабр я «Дело об Агате Кристи» Не было в творчестве Агаты Кристи большей загадки, чем она сама. Кому ещё удалось придумать не одного, а двух различных во всём, но одинаково любимых всем миром сыщиков! Меланхолично постукивая вязальными спицами во время семейных ужинов, она умела полностью обдумать очередной роман – так, что его оставалось только записать на бумагу. Узнать множество подробностей о жизни Агаты Кристи, а также увидеть около двухсот личных вещей легендарной писательницы можно будет начиная с 8 декабря в историко-археологическом музее Pointe-à-Callière. Почему в археологическом? Во-первых, Кристи любила копать не только мысленно, но провела на раскопках много месяцев своей жизни. А во-вторых, даже муж её, знатный археолог Макс Маллоуэн, признавал, что она «разбиралась в доисторической посуде лучше любой другой англичанки».  www.pacmusee.qc.ca

Август и Рождество Потомки кельтских племён и сегодня проживают на территориях Ирландии, Шотландии, Бретани, Астурии и испанской Галисии. Роднит их между собою музыка. 10 декабря в концертном зале Буржи состоится выступление ирландского традиционного ансамбля Lúnasa («Август» на ирландском наречии). Инструментарий состоит из ирландской волынки, флейт и дуделок, скрипки, гитары и контрабаса. К музыкантам на сцене присоединится ирландская же певица Каран Кейси и квебекский фолк-скрипач Давид Буланже, который в обычном состоянии выступает в группе La Bottine Souriante («Ботинок каши просит»). Прозвучат народные рождественские песни, бытующие у современных кельтов – и не только у ирландских. Начало в 19:30.  www.mbam.qc.ca

Lunasa

При свечах

10 декабря

19 декабря в церкви Сен-Дени (454 Laurier Avenue East ) пройдёт ещё один рождественский концерт – на этот раз при свечах. Это концертный импрессарио Мишель Корбей продолжает достославную традицию исполнения негромкой классики под церковными сводами. В этом году мы услышим КВАРТЕТ AMBITUS, почти целиком состоящий из семьи Бушар: Карины и Изабели на скрипках, Давида на виолончели – и примкнувшего к ним Матьё Котэ с альтом. Всего за $25 можно получить вполне достоверное представление о том, как воспринималась музыка 300 лет назад. По сравнению с нашими временами «светотерапии», практически в полумраке.  www.concertchandelle.com

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

19 декабря

Ambitus

Особенности национальной классики Первое крупное музыкальное событие 2016 года, несомненно, должно будоражить и греть наш локальный русский патриотизм. Шутка ли – с 6 по 8 января состоится 3-дневный ФЕСТИВАЛЬ ЧАЙКОВСКОГО, целиком подготовленный Монреальским симфоническим оркестром и приглашенными дирижёром и солистами. Главные действующие лица – все колоритны. Это итальянский дирижёр Олег Каэтани (его родословная достойна отдельного исследования), виолончелист Миша Майский, московское сопрано Екатерина Лёхина, пианист Борис Березовский. Три вечера подряд в Симфоническом доме будет звучать исключительно музыка Чайковского – в том числе и громоподобная увертюра «1812 год» о победе русского оружия и, соответственно, о величайшем военном позоре Франции. Куда смотрит идейное руководство Квебека – ума не приложу. Видимо, циничным либералам всё равно, а исполненные идеализма и духовности квебекские сепаратисты просто не слыхали о Чайковском.  www.osm.ca

19 и 20 де

кабря

Бах

Бах к Рождеству Когда руководство Музея изобразительных искусств и концертного зала Буржи огласило намерение призвать исполнителей всех кантат Баха, оно вовсе не шутило. Жан-Мари Зейтуни, дирижёр и нынешний руководитель ансамбля I Musici de Montréal, приготовил с помощью вокалистов и хора Студии старинной музыки первые три кантаты из шести, составляющих баховскую Рождественскую ораторию. Первые три кантаты приличествуют Рождественским дням, а вторые три – скорее, Новому году. Так их всегда и исполняли. Первые три прозвучат дважды: 19 и 20 декабря, в 15:00 и 14:00 соответственно.

декабрь 2015 Без «Щелкунчика» и Новый год не придёт

С той же непременной неотступностью, как сами праздники Рождества и Нового года, точно так же неизбежен и «ЩЕЛКУНЧИК» МОНРЕАЛЬСКОГО БАЛЕТА в вечной постановке Фернана Но. Об этом балете мы рассказывали уже много раз и добавить тут нечего, потому что в том и состоит главная идея: поддерживать его в одном и том же виде из года в год, словно нотную партитуру Чайковского. Без изменений. Ну и зря, что ли, маэстро Но старался? Не за то получил он Орден Канады (1977) и Орден Квебека (1990), чтобы чужие потом приходили и что-то меняли. В конце концов, каждый год подрастают маленькие дети, которые еще никогда не слышали Чайковского...  grandsballets.com

Иллюминация и качели 9 декабря в Квартале зрелищ открылся 6-й фестиваль под названием «СВЕТОТЕРАПИЯ» (Luminothérapie) – видимо, настаивая на сомнительном тезисе о целебном влиянии искусственного света на человека. Будем откровенны: лучшей терапией в зимнюю ночь было бы пораньше лечь спать, а днём погулять. Но поскольку мы, городские сумасшедшие, все делаем наоборот, то – извольте явиться на «Светотерапию» в тёмное время суток. На самом деле, это действительно выглядит красиво: этакие качели-балансир, сработанные в виде световой инсталляции, но вполне функциональные.  quartierdesspectacles.com

Luminotherapie

14 екакбруянчик Щдел

с 11 по 30 декабря

Искусство быть ремесленником А вот один из старейших монреальских праздников: ЕЖЕГОДНЯЯ ВЫСТАВКА МАСТЕРОВ ХУДОЖЕСТВЕННЫХ РЕМЁСЕЛ (Salon des métiers d’art de Montréal ) будет проводиться с 11 по 20 декабря в Выставочном зале Place Bonaventure (800 De La Gauchetière Street West). Так повелось с 1955 года, что придут туда настоящие суровые квебекские ремесленники (это не ради красного словца, а буквально поголовно члены профессионального Союза ремесленников, других туда не допускают), займут 325 выставочных павильонов и лотков и разложат свои изделия. И будет всё, как 55 и даже 155 лет назад... ну, почти.  www.metiersdart.ca

c 9 декабря Кому в ночи не холодно 31 декабря, в новогоднюю ночь, Старый город третий год подряд закатывает БОЛЬШУЮ ВЕЧЕРИНКУ. Начнётся это танцами под открытым небом в 17:00. В 22:30 буйство перейдет в более цивилизованную фазу концерта: на сцене можно будет разглядеть Алекса Невски, Бернара Адамю и двух кантри-сестричек Булей. Ну а в полночь, после торжественного обратного отчёта, будем шумно радоваться тому, что сами стали на год старше, а мир – на год безумнее...

В ногу со временем 18 декабря имеет смысл заглянуть в новый концертный зал, который появился в отремонтированном помещении на улице Шербрук и называется теперь Galerie Gora (279 Sherbrooke West). Проверить акустические качества этого места можно будет не с кем попало, а с ОРКЕСТРОМ СТАРИННОЙ МУЗЫКИ ARION, который будет исполнять музыку французского композитора Мишеля Корретта. Мишель Корретт прожил 87 лет, а для XVIII века это было чрезвычайно много! Можно сказать, что родился он в средневековье, а умер почти нашим современником. Если это покажется без-

умным преувеличением, то скажем только, что в молодости Мишель был иезуитом и рыцарем Ордена Христа, а в старости, проникнувшись идеями буржуазного равноправия, написал целую симфонию на простонародный революционный мотивчик «Дело пойдёт». Родившись в религиозном Руане, Корретт не отстал от века и благодаря тому преодолел сказочно огромную дистанцию. Кто отстал по пути – тех добила революция. Рождественские симфонии ещё в то время благочестивого Корретта прозвучат в 12:00.  arionbaroque.com

18 декабря

Arion

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

цирк

ЯКОВ РАБИНОВИЧ

Человек на Пандоре

громный летающий ящер с хищным оскалом и яркой атакующей раскраской зовётся Leonopteryx grandis – «Большой крылатый лев». Это самый крупный, самый сильный, самый умный из всех звероящеров с размахом крыльев, превышающим 25 метров. Гнёзда вьёт высоко в горах – там, где не ступала не только нога человека, но и вообще чья-нибудь нога. Во время брачных периодов мог бы быть замечен (если б только было кому замечать) в совместных полётах над горными хребтами. В остальное время ведёт чрезвычайно замкнутый, одиночный образ жизни.

его фантастическом фильме «Аватар». Благодаря самоновейшей технологии и очень старым идеям (точнее, активной компиляции идей, изложенных в древних мифологиях и современной фантастической литературе), Кэмерону удалось снять самый прибыльный фильм всех времён, побив рекорды «Унесённых ветром» и собственного «Титаника». А то, что с ним до сих пор кто-то пытается судиться за плагиат – что ж, каждый портит свою жизнь, как может. Многие «священные книги» человечества тоже суть компиляции более ранних мифов и легенд, но применение однажды сработавших мифов оправдывает себя снова и снова, и так до бесконечности.

Местные племена считают его чем-то вроде бога. Во всяком случае, ему сочиняют песни и посвящают новые танцы, его изображают оберегающим тотемом и выбирают символом мудрой судьбы.

(Допустим и поверим, что Кэмерон действительно не читал советских братьев Стругацких, которые придумали и исчерпывающе описали планету Пандора в эпоху холодной войны. В конце концов, и советские книгочеи в то время судили об американской литературе по Драйзеру и О’Генри).

Из всех окрестных жителей только один, по-настоящему великий, воин может оседлать Крылатого льва и, следовательно, стать верховным правителем. Для всех остальных этот грандиозный дракон навсегда останется тем, что на местном наречии называется «торук» – Последняя Тень. ПРИМЕРНО ТАКАЯ ИДЕЯ была высказана Джеймсом Кэмероном в

Что в фильме Кэмерона бросается в глаза – не нужно даже его смотреть, чтобы это заметить, – это образы, взятые из индуизма. Само название фильма (на санскрите слово avatara означает «нисхождение») и синие гуманоиды на рекламном постере уже говорят за себя. Кроме того, для обитателей Пандоры придумали и спрограммировали

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

настоящий язык – несуществующий, но вполне функциональный и поддающийся изучению. Филологи и программисты, конечно, оторвались на этой задаче в полную силу. Но даже это титаническое усилие не было оригинальным: писатель Толкин в прошлом веке сконструировал более 20-ти языков для своего вымышленного мира, с полноценной лексикой и грамматикой и без всякого компьютера. Скептик спросит: зачем?.. Зачем вся эта бешеная трата денег, интеллектов, производственных ресурсов, нескольких лет жизни сотен профессионалов на детскую сказку для взрослых? Два миллиарда семьсот сорок девять миллионов шестьдесят четыре тысячи триста двадцать восемь долларов чистой кассовой прибыли только в первом прокате – вот зачем! Скептик хмурится, отсаживается в сторонку и, надувшись, умолкает. На это ему нечего возразить. СУДЬБА «Аватара» показывает, что старые, многократно проверенные идеи, сочетаясь с передовой технологией и непомерным инфантилизмом потребителя, обречены на массовый успех. Но вот закончен первый прокат, закончен второй, DVD и Blue Ray-диски распроданы и раскуплены. Кэмерон снимает вторую, третью и четвёртую части фильма одновременно – «куёт железо, не отходя от кассы».

Человек на Пандоре

Всё предсказуемо... Но что, если даже теперь возможно придумать чтото неожиданное? Оказалось, что ещё как возможно – если Кэмерон собрал некую модель по определённой схеме, то эта модель вполне разбирается и собирается заново по схеме «наоборот»: компьютерной графики убавить, киноэкран вообще убрать, а эффект присутствия, наоборот, довести до максимума. Вот только кому по плечу такая задача, кроме киношников?.. Правильный ответ: цирку. Уточняем: цирку Дю Солей. ОНИ ДАВНО искали путей друг к другу. В Дю Солей мечтали о новом шоу в сотрудничестве с Кэмероном и его продюсером по «Титанику» и «Аватару», Джоном Ландау. Сам Ландау рассказывает, как ещё во время съёмок «Аватара» их студию посетил Даниэль Ламарр, исполнительный директор Дю Солей. Именно тогда Кэмерон признался гостю, что всегда находился под влиянием спектаклей его цирка. Он даже нанял бывшего артиста Дю Солей в качестве тренера для актёров, и тот учил их «чувству грациозного движения».

ЯКОВ РАБИНОВИЧ

Так что впоследствии Кэмерон и Ландау были только рады, узнав о намерении цирка поставить новый спектакль по мотивам «Аватара». По словам Ландау, «цирк сделал нечто доселе невиданное... Людям предстоит осознать, что они увидят новый стиль. Так же, как в свое время фильм «Аватар» представил своему зрителю новый тип кино. То, что сделал этот цирк, станет беспрецедентным уже для цирковой аудитории, привыкшей к арене, когда эта арена воистину превратится в планету Пандора». Это действительно так. Вспомним, что предыдущие постановки канадского цирка, как правило, имели лирично-философское содержание почти без сюжета, но с пулемётной очередью головокружительных акробатических номеров под музыку народов мира. Всё это не нуждалось в фабульной поддержке. Но дуэт монреальских сценаристов Мишель Лемьё и Виктор Пилон решил в этот раз сделать всё по-другому. «Перемены и новшества – это полезное дело», – говорит Лемьё. «Иначе мы были бы обречены на вечное повторение спектакля «Аллегрия». Это восхитительное шоу, но мне бы не хотелось 30 лет подряд ставить ту же

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

«Аллегрию» снова и снова... Если Цирк приглашает нас с Виктором – это всегда значит, что им понадобилось что-то свеженькое... И если они хотят работать с нами, то понимают, что мы никогда не будем повторять то, что уже сделано до нас. Конечно, тут не без риска. Кого-то мы наверняка разочаруем. Зато приятно удивим всех остальных». Итак, Лемьё и Пилон, тщательно реконструировав местность и небосвод Пандоры, не стали эксплуатировать кэмероновский сюжет; пока кинорежиссёр трудился над продолжением своей киносказки в будущем, монреальцы оттолкнулись от неё и поплыли... назад. События, о которых говорится в новом спектакле Цирка, происходят до всего, что показано в фильме. Здесь появится самостоятельный сюжет, конфликт интересов, текст от ведущего и реплики персонажей. Легенда о звероящере Торуке получит новое воплощение, а о масштабности новой постановки можно судить ходя бы по тому, что подготовка спектакля переехала из Монреаля на огромную спортивную арену Сенчури-Линк в Боссьер-Сити, штат Луизиана. Даже на стадии репетиций спектаклю стало тесно в монреальской студии Цирка.

Человек на Пандоре

ОСОБЫХ СЛОВ достойны персонажи, представляющие фауну Пандоры. Словно сойдя с экрана, в цирковом спектакле поселились шесть Змееволков и три Страконя. То, что жило и двигалось благодаря компьютерной графике, должно было воплотиться и «акклиматизироваться» на Земле, среди людей. Змееволк сделан в виде «куклы на виду»: артист-кукловод надевает голову и туловище куклы на себя, а ноги его остаются снаружи. Это самое простое. Далее, Страконь (так в России принято называть Direhorse – коня, который сеет страх и ужас вокруг) уже более хитрая штука: это «обитаемая кукла». Её кукловод целиком помещается внутри своего объекта и управляет изнутри. Наконец, сам великий и ужасный Торук – подлинный шедевр инженерной мысли типа «перевёрнутая марионетка». Кукловод сидит внизу и с помощью специальных нитей и тросов управляет своей гигантской летающей куклой, создавая иллюзию полной её самостоятельности высоко под потолком. Поскольку великий Торук действительно огромен, то по большей части он изготовлен из стального каркаса и надуваемой резины; в перерывах между спектаклями он будет пребывать в компактно-сложенном виде и смирно дожидаться очередного вылета. Но Лемьё-Пилон не удовольствовались и этим. Они породили парочку своих собственных чудовищ: это Острапеды (дивная помесь страуса, фламинго и динозавра) и Тортопеды (черепахи с признаками акулы и морской звезды). Это тоже будут «обитаемые куклы». Жаль только, что за внешней оболочкой никто не увидит виртуозной работы самих кукловодов внутри – вот где настоящий цирк-то!..

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

ЯКОВ РАБИНОВИЧ

ДОЛГОЖДАННАЯ официальная премьера спектакля «Торук – первый полёт» назначена на 21 декабря и будет продолжаться по 3 января включительно каждый вечер, за исключением праздников Рождества и Нового года. Конечно, они будут проходить в Центре Белл: никакая синежёлтая палатка Дю Солей не вместит такой огромный бестиарий, да и компьютерные видеоэффекты, придуманные специально для этого случая, рассчитаны на большие пространства. И можно уверенно предположить, что дети будут в полнейшем восторге. ТОЛЬКО ЛИ ДЕТИ? Вот эта самая сумма: 2 749 064 328. Она вас ничуть не смущает? Это, как мы уже говорили, кассовый сбор только за первую волну мирового проката (была и вторая, с версией девятью минутами дольше). И в 237 миллионов долларов обошёлся сам фильм. Как говорят по-английски, это «больше, чем жизнь». Получается, что миллионам взрослым людям нужней, интересней и приятней отдавать себя вымышленной Пандоре, чем колотиться о проблемы на Земле, раздираемой лживыми конфликтами, экономическими преступлениями, стремительно приближающейся мировой войной (вот уж уродливое словосочетание – «мировая война»!). Кино и цирк прекрасны и достойны восхищения. Но как бы мы, вконец заигравшись в детей, не обнаружили на выходе из понарошечного мира родной пейзаж, изменившийся до неузнаваемости.

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

разговор

СВЕТЛАНА МИГДИСОВА

аша околов

ак, но с чего же начать, какими словами? Все равно, начни словами: там, на пристанционном пруду. На пристанционном? Но это неверно, стилистическая ошибка. Водокачка непременно бы поправила, пристанционным называют буфет или газетный киоск, но не пруд, пруд может быть околостанционным» – и дальше уже не оторваться. Так начинается первый роман Саши Соколова «Школа для дураков». Этими словами началось в конце 80-х мое знакомство с творчеством писателя, первый роман которого В. Набоков назвал «обаятельной, трагической и трогательнейшей книгой». Тексты Саши Соколова невозможно только читать: в них надо погружаться, как в воду, в любовь или жизнь: прыгать с разбега, нырять с головой, ощущая всем телом создаваемые им пространство и время, которые он спрессовывает по собственному усмотрению. Если бы все три его романа, которые сплошь метафоры, развернуть, перевести на обыденный язык, то сколько бы толстенных томов пришлось бы написать! Но это был бы уже совершенно другой текст, к которому Саша не имел бы никакого отношения. Познакомиться с Сашей мечталось давно – с тех самых пор, как мне в руки попала книжка-перевертыш с двумя его романами «Школа для дураков» и «Между собакой и волком». В книге не было ни биографии, ни фотографии писателя, и вместе с сокращенным именем Саша – все это не вписывалось в рамки традиционных изданий советской литературы. Хотелось узнать, кто такой этот удивительный ни на кого не похожий Саша.

Беседа в вольном стиле

И потом оказалось, что он, как и я, закончил факультет журналистики МГУ, как и я, любил приезжать в Коктебель, как и я, работал внештатником на Международном Канадском радио. И вот наконец наши пути пересеклись не только в пространстве, но и во времени, которое остановилось в гостеприимном доме Сашиного однофамильца, коллеги по Канадскому радио и известного журналиста Евгения Соколова. От историй про диких медведей и как от них защищаться, если столкнешься случайно в лесу, до советов бегать только по мягкому покрытию, наша беседа плавно перетекла к тому времени, когда Саша уехал из СССР. «Я ПРОДУКТ ИМПЕРИИ – ЦАРСКОЙ И СОВЕТСКОЙ» – Ну как же сидеть взаперти, хотя и в такой огромной стране!? Я ее уже всю объехал к тому моменту. Будучи журналистом, летал по всей стране и хорошо себя чувствовал, но потом я понял, что нельзя же с моим русским характером, таким имперским – сидеть взаперти. Как сейчас я понимаю, что это был и есть такой характер – имперский. Я продукт империи – царской и советской. Почему Россия всегда была такой большой, потому что люди – не только какая-то адмистрация, а простые люди – всегда хотели посмотреть, что там, за горизонтом. Они туда шли, воевали и завоевывали. Поэтому все так замечательно и сложилось. Такая огромная страна, очень удобная страна. Но мне-то и этого было мало. Мои любимые края, конечно, Таймыр, Дальний Восток, да все, все прекрасно. Я очень много ездил и очень рад, что я успел все это посмотреть, все было дешево, прекрасно.

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

– Как я понимаю, путешествия по стране были очень спрессованы по времени, после окончания нашего факультета вы не так долго работали в «Литературной России». – Да, не так долго. Но у меня были такие годы, когда я просто бродяжничал, ездил по стране – в Закарпатье, на Урал... Билеты на поезд стоили смешные деньги. Я помню, ехал в Крым: естественно всегда бесплатно едешь, на третьей полке, как-то договариваешься с проводником, а проводишь месяц или два, тратя 20 рублей в месяц, пользуешься там какими-то фруктами, овощами, вином – оно копейки стоило! Огромные бочки стояли на набережной, на улице, везде, в Коктебеле, в Ялте, по всему Крыму, и на Кавказе... Мы начинали пить вино с утра, квасными кружками! Впадаешь в хорошее настроение, отдых проводишь прекрасно. Если снимаешь комнату, например в Абхазии – 50 копеек в день на двоих. – Цены были нереальные. А если говорить про Абхазию, то когда я туда попала в 1985 г. , то первый раз услышала: «Это не Грузия. Это Абхазия!» – Да, это отдельная территория. Абхазцы всегда чувствовали себя угнетенными. Да и вообще там надо было держать ухо востро. На Кавказе все очень сложно в смысле этикета, поведения. Если ты наливаешь вино вот так, а не эдак, то тот, кому ты так наливаешь, тебя может просто убить! И масса таких мелочей. УтОнченные отношения там между людьми, я бы сказал так.

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

Саша Соколов: беседа в вольном стиле С УДАРЕНИЕМ НА «О» – С ударением на «о»? – Конечно. Хотя сейчас, к сожалению, очень плохо с произношением в России. Особенно на российском телевидении. Дикторы, да и некоторые журналисты не умеют склонять числительные, например. Я подумал, что может, какая-то лингвистические реформа случилась за эти годы, пока у нас тут в Канаде не было российских каналов. – Кофе потерял мужской род... – Это мелочь! –А поддержка общей тенденции произносить, например, «созвОнимся» с ударением в корне слова... – А «Я тебе набрал!» – Да, или: «Я тебя наберу!» – Да, «набери меня»! Это такой веселый сленг. – Вы тоже так говорите? – А почему нет? Это же разговорное, веселое выражение! Ничего страшного! И в литературу входят такие выражения. Уличные, студенческие. Существует словарь молодежного сленга и там есть блестящие находки, изумительной красоты вещи. Почему надо говорить «позвони»? Никакого звонка на самом деле нет! Отмирание звонка происходит. Звонок больше не звенит (смеется), а если и звенит... Вспомнилась строчка В. Алейникова: «Когда в провинции болеют тополя, И свет погас, и форточку открыли, Я буду жить, где провода в полях И ласточек надломленные крылья;

Я буду жить в провинции, где март, Где в колее надломленные льдинки Слегка звенят, но, если и звенят, Им вторит только облачко над рынком...» «А ТЕПЕРЬ ВСЕ ПРОСЛУШИВАЕТСЯ ЗДЕСЬ!» – Алейников был гениален в молодости. Мы встречаемся. У нас был огромный перерыв в общении. За первые 14 лет эмиграции я никому не позвонил ни разу. Я не хотел подводить людей: все прослушивалось. А теперь все прослушивается здесь! Вот беда какая случилась! Я понимаю молодой задор и напор Сноудена. К нему пришла честность, и его озарило, озарение навестило его. И видимо, он, оглянувшись вокруг, выбрал свою баррикаду. Он решил вот так! Бывают такие кристально честные люди. Он раньше думал, что работает на демократию. А теперь, что ж? Какая уж тут демократия – это даже не смешно! – Каждый день я прохожу мимо парикмахерской, в окне которой уже несколько лет висит плакатик в поддержку Сноудена. Так владелец этого салона заявляет свою позицию. Прямо в центре города, на очень бойком месте. И никто его за это не наказывает. Он по разным политическим вопросам вывешивает свои листовки. – Да, есть такие исключительные, небезраличные люди, в основном идеалисты. Протестанты по характеру, им хочется сказать свое «фи» по каким-то поводам в международной ситуации. Я вспоминаю начало войны в Ираке, мы жили тогда во Флориде. На всех домах, включая церковь, появи-

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

лись огромные американские флаги. Они висели несколько месяцев – все начало оккупации Ирака. И на многих машинах они развивались! И только один человек не поддался общей истерии. На берегу озера у него стоял дом, и мы тренировались на этом озере. Только у него не было американского флага на доме, а на берегу он поставил огромный плакат: «Bush sucks». И я все время удивлялся: «Ну как же так? И человек жив – при такой провоенной истерии!» Он француз. Он до сих пор там живет. «ПОИМЕТЬ ХОРОШЕЕ ВРЕМЯ!» – Почему вы сократили имя до «Саши»? – А почему Саша Черный это сделал! У меня – это дань любви к Балканам, где «Саша» часто полное имя. Самая интересная часть из того, что я видел в мире – это Балканы. Недаром же существует Балканалогический институт в Москве. Там живет масса национальностей, сколько языков! Как Кавказ. Кстати, Крым когда-то был частью Балкан. И так интересно. И главное, что это люди каких-то пронзительных отношений. У них отношения очень страстные. Это люди большой страсти вообще, с ними всегда тепло, иногда бывает горячо. – И тяжело тоже может быть... – Бывает тяжело. Но они очень цивилизованны. Со всеми можно говорить о чем угодно, хотя все они ориентированы на политику. – Мне меньше всего от вас ожидалось услышать рассуждение о страсти.

СВЕТЛАНА МИГДИСОВА дом из Оттавы? -Нет, конечно. - А откуда вы родом тогда?

– А вы думаете, что в Испании страсть на виду? Не-ет! Там очень все сдержанно. Я первый раз в Испании оказался, ну, думаю, сейчас я здесь оторвусь, пообщаюсь с такими цыганами андалузскими, интеллигенцией... Они все должны кипеть, гореть! Ничего подобного. Они все очень замкнуты. Надо держать дистанцию на улице. Там это очень жестко. Вообще мне кажется, что Аргентина более испанская страна, чем сама Испания. Это вообще фантастическая страна! – Вы сказали «оторвусь»... Что вы имеете в виду? – Это поиметь хорошее время! (заливисто смеется). Лимонов в «Эдичке» употребляет прямой перевод «мы имели прекрасный день вокруг бассейна!» Масса интересного на Балканах. Это отдельная планета. А Греция – вообще сказка. Там учишься на каждом шагу, если у тебя есть глаза и уши. И интуиция! Ты видишь людей, которые тебе что-то очень интересное сообщают, и даже без слов. И которые знают заранее, что ты сейчас скажешь и что ты хочешь. Они читают по глазам... связь?

– Какая-то энергетическая

– Энергетика невероятная, да! Но надо не в дома отдыха ехать на две недели, а жить в стране. Мы с Марлин (супруга Саши – прим. авт.) поняли после многих лет, что для того, чтобы понять, что действительно хорошего или плохого есть в этом городе, в этой стране, в этих людях, надо минимум провести там три месяца.

«...ВСЕ ЦВЕЛО, НО НЕ ПАХЛО» – А я был очарован первые пять лет Америкой. Когда я увидел впервые Калифорнию, то понял, какая беда со мной случилась в жизни, что я первые 32 года провел не здесь. Я потерял время – думал я, глядя на эти великолепные деревья и клумбы в феврале. И вообще все цвело, но не пахло. В Калифорнии отсутствуют запахи. Даже эвкалипт пахнет еле-еле. – Удивительно, а почему, как вы думаете? – Очень просто. Индейцы, когда они подверглись оккупации и убийствам со стороны пришельцев из Европы, прокляли эту землю. Поэтому вся Америка не пахнет. Хотя есть какие-то исключения. Но цветы буквально не пахнут. Эта песня «Я в весеннем лесу пил березовый сок, где не пахли цветы, не горела роса». – А я вам в пику скажу... В НьюМексико с запахами все в порядке. Там в горах совершенно оглушительно пахнет сосна пондероза – корицей, мускатным орехой и ванилью... Пахнет кора, нагреваясь на солнце... Совершенно немыслимый запах! Да даже сам воздух там пахнет совершенно особенно. Настолько свежий, что хочется его есть или пить... «ВОТ Я ТАКОЙ ФЕНИКС!» – Саша, мы как-то очень быстро с вами пропутешествовали в ваших воспоминаниях по городам и весям. А вот есть такой оборот: «Я родом из...» Вы родились в Оттаве, но нельзя же про вас сказать, что вы ро-

- Кстати, есть такая поговорка ли, шутка ли, выражение ли. Канадцы говорят: «В Оттаве никто не родился!», имея в виду, что это бюрократический город без спальных районов. Раньше таким он был. Сейчас спальные районы есть, конечно. Но все равно это настолько зачуханный город! Физическая родина, конечно, Канада. А духовная родина, конечно, Москва. Это с позволения сказать, моя малая родина. Можно даже сузить до Лениградского района – Беговая, Хорошевка, Серебряный бор, северо-запад Москвы, близ Сокола, Волоколамское шоссе. Улица Алабяна – мой постоянный последний адрес. Вот это очень мое. А первый дом, куда меня родители привезли – город был совершенно разрушен после войны – это была улица Велозаводская в Пролетарском районе, где я узнал первые трудности жизни. И вообще после Канады культурный шок был чудовищный – это была грязь, разруха, инвалидов после войны масса... – Я не могу поверить, что вы из того времени. Когда я впервые прочитала вашу «Школу для дураков», у меня было такое ощущение, что вы мой ровесник. И даже сейчас, когда я знаю год вашего рождения, я не могу поверить, что вы родились во время войны. – Есть люди, у которых нет возраста – такие Фениксы. Вот я такой Феникс! Вот ребята из России приехали снимать обо мне фильм и тоже не могли понять, как же я так хорошо сохранился. «Я ОСЛЕП ОТ ВСПЫШЕК ФОТОАППАРАТОВ!» – Я видела запись интервью с вами на американском телевидении в 1986 году в программе Джона Глэда. Вы, конечно, выглядели несколько моложе. Но только несколько... Мне показалось, что вы чувствовали себя не очень уютно во время этой беседы. – Да, я не умел тогда сидеть перед камерами, я был неопытен еще. – А что же, это было первое интервью? – Нет, конечно! У меня было много интервью. Но на этом я был стеснительным. Даже это была не стеснительность, а неумелость. Я не любил чувствовать себя объектом внимания.

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

Саша Соколов: беседа в вольном стиле Мои приключения на Западе начались с того, что не только Европа, но и многие другие страны узнали интересную новость, что меня выпустили из СССР на свободу. Меня не выпускали: были проблемы с ГБ и моими родителями, но канцлер Австрии Крайский написал Брежневу два письма, прося его отпустить меня в Вену, чтобы я соединился с моей невестой. Мы были крепкие бойцы с ней! Мы победили Советскую власть и за это нам причиталось. Как меня встретили! Я увидел в аэропорту человек 200 журналистов – толпа! Я подумал, кого это там знаменитого ждут? Так началась моя жизнь на Западе. Я ослеп от вспышек фотоаппаратов! – И это после всех мытарств! – Да, такая компенсация. Я оказался в очень добрых руках людей радушных, гостеприимных. Начались бесконечные приемы. Прежде всего, у канцлера Крайского и у других известных в то время в Австрии людей. Много было публикаций обо мне по всему миру. Очень много, нам присылали отовсюду вырезки из газет. Эта новость была очень важна, потому что меня выпустили из СССР сразу вскоре после подписания Хельсинского соглашения о воссоединении семей. И даже несколько кинокомнаний хотели снять романтический фильм о нашей с невестой борьбе, о нашей победе. В числе прочих был и Голливуд. Моя невеста, а потом жена сказала: «Нет! Мы не для того боролись, чтобы нас купили за деньги. Мы не ради славы это делали. Мы делали это ради своего счастья!» Она была социалистка, верила в разные идеалы. В результате мы лишились огромных денег. – Вы об этом не жалели? –Да нет! У нас в тот момент было много денег, нам их слали, к нам подходили на улице и давали деньги. Я приехал на первую пресс-конференцию в Мюнхен из Вены, где получил такие огромные деньги от известной организации, которых я никогда не видел. Мне сказали: это вам за борьбу с Советской властью. Не было проблем с деньгами. Я мог остаться в Австрии. Крайский очень этого хотел. «ЗАМАНИЛА СВОБОДА» – Вы в Австрии устроились работать столяром, это правда? – Я никогда не работал столяром: у меня руки-крюки. Это ошибка чьего-то воображения. – А егерем, истопником, ра-

ботником морга? – Это было. Я работал в Венском лесу по рекомендации Крайского. Он позвонил и попросил устроить меня как своего друга. Я там занимался тем же, чем занимался на Волге, когда работал егерем – следил за браконьерами! Всегда ходил с ружьем. Я научился охотиться в Марийской республике, когда поехал туда, бросив дневное отделение. Поехал в районную газету – в полную тьмутаракань, это было в 100 километрах от железной дороги. Столько же, наверное, от Йошкаралы. – Что вас туда заманило? - Заманила свобода. Мы вместе с женой (первой – прим. авт.) туда поехали. Нам надоело нищенское студенчество. Мне надоело работать в театре «Современник» рабочим сцены. Я, конечно, был рад посмотреть все эти спектакли, познакомиться со всеми этими актерами. Я помню Ефремова главрежем. А Табаков был еще сравнительно молод. Я помню многих – Кваша, Волчек... Я гордился. Я говорил о них знакомым: «Это мои коллеги!» Я хорошо устроился. Но надоело. Хотелось писать, потом печататься. И с третьего курса мы с женой убежали туда. В Марийской республике я научился охотиться у местных профессиональных охотников.

СВЕТЛАНА МИГДИСОВА конечно я немножко жалел, что мы уехали. Надо было, наверное, закончить дневное отделение. Но я приезжал сдавать экзамены. Зато я получил то, что хотел. Я очень быстро стал профессионалом, работая в районной газете. Главное, что на факультете всегда был деканом Ясен Николаевич Засурский. Он голова всего. Вот это огромное везение! Он хранитель, который прошел огонь и воду тихой сапой. Нам разрешалось делать то, чего в Союзе нигде не делалось. У нас были лекции по Солженицыну! Нам действительно повезло. Засурский имел какую-то охранную грамоту сверху. Поэтому в стенах нашего факультета выросло несколько поколений свободномыслящих журналистов. Лучшие воспоминания! Конечно, не менее важным, чем лекции было общение в коридорах. Это была среда! Это было самое главное.

«НАМ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПОВЕЗЛО!» – Мы с вами закончили один факультет, и хотя в разные годы, но некоторые педагоги у нас, наверное были одни и те же. – У нас преподавали блестящие педагоги. Совершенно фантастические! Кучборская преподавала античную литературу. Каждая ее лекция – театрализованное представление. Она была утонченный (с ударением на «о» – прим. авт.) человек, с невероятной страстью, сумевший не утратить эту страсть. – Ее мощный, неслыханный по своему тембру голос в Ленинской аудитории долетал до самых последних рядов, где все ловили буквально каждое слово, каждую интонацию. – Да, да, да... там можно было дремать на лекциях других профессоров. – На советской партийной печати, к примеру. – Да, именно. Но не на ее лекциях! Мы ждали ее лекций всегда, и

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

А потом мы вместе с Сашей нырнули в мои воспоминания о его романах. И оказалось, что хотя он и не держит у себя дома своих книг, но каждый раз перед переизданием перечитывает их и вносит авторскую правку. Переписывает! Теперь у меня есть мечта собрать все издания его «Школы для дураков» и посмотреть, как текст романа менялся со временем. Первому изданию «Школы для дураков» в следующем году исполнится 40 лет.

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

гастроль

Мы все – проводники любви между композитором и публикой

Фамилия Мацуева известна даже тем, кто далек от классической музыки. Он один из немногих, кто делает классику понятной: за счет темперамента, недюжинной харизмы и искреннего желания донести шедевры мировой музыки до как можно большего числа людей.

ианист Денис Мацуев – редкий пример классического музыканта, признанного не только в узких кругах ортодоксально настроенного сообщества знатоков классической музыки, но и за его пределами: его диск «Неизвестный Рахманинов», записанный на личном рояле композитора, был недавно выпущен лейблом-гигантом Sony BMG. Это, впрочем, не отменяет того, что Мацуев — играющий в Букингемском дворце, получающий поздравления лично от Эндрю Ллойда Уэббера и путешествующий по миру с настройщиком рояля, который до того служил у Рихтера, — по-прежнему болеет за «Спартак» и уверяет, что свой первый конкурс Чайковского выиграл потому, что смотрел чемпионат мира по футболу вместо того, чтобы слушать конкурентов.

– Вы впервые подошли к пианино в три года... – ...и сыграл одним пальцем мелодию «Прогноза погоды» из программы «Время». И тут родители поняли, что мальчик попал... (улыбается) В хорошем смысле слова. Они у меня мудрые люди и сами блистательные педагоги – я рос в атмосфере, пропитанной музыкой, но если бы они не увидели во мне таланта, то не позволили бы заниматься музыкой профессионально. В советское время едва ли не каждый ребенок ходил в музыкальную школу и имел дома пианино. Это было недешевое удовольствие – занятия, как сейчас помню, стоили 23 рубля в месяц. Но замечательная традиция сохранялась, и даже если ребенок не шел по музыкальной линии дальше, он обогащался духовно на всю жизнь. – У классических музыкантов существует своя тусовка, вы общаетесь вне сцены?

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

– Безусловно, есть знаменитые фестивали в Зальцбурге, Лондоне, Петербурге, куда съезжаются выдающиеся музыканты. Мы общаемся друг с другом – и это всегда уникальная атмосфера с чувством юмора. Играем в футбол – у нас своя команда. Обожаем баню. Я уже давно говорю, что фестиваль «Звезды на Байкале» надо переименовать в «Звезды в Байкале». У меня есть ритуал – кто бы ни приехал, будь то Гергиев или Спиваков, сначала мы идем в баню, а потом я каждого окунаю в Байкал. Температура воды там не поднимается выше 8 градусов. И еще никто не заболел! – А, скажем, с моделью классический музыкант может встречаться? Или это удел рок-звезд? – (смеется). А вы считаете, тут есть противоречие? Не поддавайтесь стереотипам – и среди моделей бывают образованные, начитанные и в хорошем смысле хитрые девушки. – Вы слушаете что-то, кроме классики? – Я поклонник старого рока – Deep Purple, Pink Floyd, Queen, люблю Стинга, французскую эстраду и особенно советскую.

Это был глубочайший жанр, который, к сожалению, умер еще раньше Советского Союза. Одна песня училась и проживалась год! Поэтому каждая мелодия становилась шедевром. О шоу-бизнесе даже говорить не хочу, сразу начинаю заводиться. Считаю, что последние годы нас кормили отравой, не имеющей к музыке ни малейшего отношения. Но, к счастью, люди стали разбираться. Из 220 концертов в год 60 я даю в России, и залы всегда переполнены. – Как вы восстанавливаетесь, выходя на сцену почти каждый день и играя так, что рояли порой не выдерживают?

– Свое 40-летие вы отметили в Кремлевском дворце. Что это за формат для пианиста? – В Москве шел Конкурс Чайковского, и все залы были заняты, поэтому я скромно взял Кремлевский дворец (смеется). Между прочим, я стал вторым пианистом, который сыграл там концерт. Первым был Ван Клиберн, который выступал с сольной программой сразу после конкурса. Со мной выступали Александр Сладковский, Владимир Спиваков, Юрий Башмет, Хибла Герзмава, Женя Миронов, Сережа Безруков. Надеюсь,

публике наш концерт понравился. Публика для меня – главное. – Ван Клиберн считал, что публике надо передавать любовь. – Абсолютно так. Мы все – проводники любви во времени: между композитором, который музыку написал, и публикой. Именно поэтому я играю ту музыку, которую люблю. И поэтому я так счастлив, когда играю. Использованы материалы Snob.ru, журнала ELLE, Российской Газеты.

– Пласидо Доминго однажды сказал мне: «Искусства без страсти не бывает». Да, каждый концерт – это минимум три потерянных килограмма, доказано. Безусловно, это огромная отдача. Но сцена – магическое место, которое лечит, заряжает и действует чудотворно на всех, кто на ней находится. Недавно я летел 23 часа в Австралию, и так получилось, что приземлился за час двадцать до выхода на сцену. Зал на 3000 человек, билеты раскуплены за много месяцев, и никого не волнует, что у тебя атрофированы мышцы. Но тут включается какое-то волшебство – и ты чувствуешь драйв, сон как рукой снимает. Когда у меня спрашивают, где бы я хотел оказаться через 20 лет, я всегда отвечаю: «На сцене». Это самое большое счастье, мой дом, мой стиль, уникальное состояние, которое помогает жить и творить. – Вы открыты для общения в Интернете, ведете свой видеоблог. Это как-то влияет на ваше творчество? – Социальные сети, интернет... Помимо того, что там имеется много глупостей и негатива, есть и масса уникальных позитивных моментов. В первую очередь – общение с огромным количеством людей. Я очень увлекся оповещением публики о своих перемещениях! А сейчас работаю с новым форматом: это интервью со знаменитыми музыкантами: когда я с ними играю, задаю вопросы. Это будет публиковаться на нескольких языках. На YouTube могу сидеть часами, искать записи выдающихся исполнителей. Но самое важное, на мой взгляд, оперативность оповещения, чтобы люди попробовали пожить в моем графике (смеется), а я от общения с публикой испытываю огромную радость!

Билеты:

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Maison Symphonique

514.738-6555

russiantix.com | pda.qc.ca Info: www.showoneproductions.ca

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

язык

ГВЕЙН ГАМИЛЬТОН

североамериканских атрибутов Рождества, о которых вам стоит знать It’s a Wonderful Life (1946) Это наша «Ирония судьбы». Фильм этот раньше крутили на каждое Рождество.

Stockings, Cookies and Milk

Чулки, печенье и молоко – эти три предметы неразрывно связаны. Может быть, вы уже в курсе на их счет.

Накануне Рождества, перед сном, мы оставляли (делают так еще? Не знаю) на столе печенье и молоко для Санта Клауса. Проснувшись рано утром, мы мчались в другую комнату за подарками. Сначала всегда бежали к пустой тарелке и стакану без молока – значит, Санта был. И, соответственно – подарки принес. Убедившись в отсутствии молока и печенья, мы бежали дальше, к висящим на камине носкам. Именно в эти чулки совал Санта свои подарки. Почему в чулки? В свое время в Шотландии считалось что лучший подарок – уголь, и его оставляли в носках, чтобы было тепло. А со временем в этой традиции все перевернулось: уголь стал символом плохого поведения в течение года. И до сих пор говорят полушутливо: ты лучше себя веди, не то Санта тебе уголь принесет вместо подарка.

Carols

Мое самое любимое занятие в рождественские каникулы. Собираются вместе у кого-то дома (теперь это редкость, впрочем), или в какой-то церкви местной (чаще всего) или ходят по домам в своем квартале (уже не бывает, к сожалению). И поют рождественские песни. Когда раньше ходили по домам, то хозяева обязательно угощали едой или выпивкой (см. пункт 1 в сегодняшнем списке). Поэтому к концу вечера все были в очень приподнятом настроении. 20

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

Очень слезливое кино про очень хорошего человека, который попадает в беду и все соседи приходят на выручку, потому что такой он прямо хороший. Мне кажется, в этом фильме содержится все, что не так с западной цивилизацией. Да, именно так. С другой стороны – он всетаки очень хороший. Посмотрите как-нибудь обязательно.

Hayrides Candles

Катания на телеге или санках, не важно, хотя обычно все-таки на санках. Туда бросают кучу сена, несколько одеял, кто-то берет глинтвейн и горячий шоколад, и – вперед по снегу. Если люди молодые – балуются, мальчики девочек пытаются из саней вытолкнуть и наоборот. Очень увлекательное занятие. Часто, кстати, так и находят будущих супругов.

Русских, конечно, не удивишь свечками, особенно если они верующие. А вот для нас, свечки – только на Рождества. В детстве мы ходили на службу накануне Рождества, вечером 24-ого, и эта служба называлась Candlelight Christmas service. Для меня воспоминания от этой службы – светлые и радостные. Почти как Пасха в русской церкви, только более тихая, умеренная радость.

‘Twas the night before Christmas Стихотворение, которое все знают и под которое многие косят, переделывая каждый на свой лад. Много шуток с ним связано. ‘Twas the night before Christmas, when all thro’ the house Not a creature was stirring, not even a mouse; The stockings were hung by the chimney with care, In hopes that St. Nicholas soon would be there; The children were nestled all snug in their beds, While visions of sugar plums danc’d in their heads...

Rudolf the Red-nosed Reindeer (1964)

Stuffing Это хлеб и сельдерей, которыми фаршируют курицу или индюка. Впитавшее в себя все соки птицы, это блюдо было любимым лакомством. Что может быть вкуснее?

• 1 tsp. dried thyme

• ½ c. margarine

• 2 loaf sliced firm white bread

• 5 large celery stalks

• ½ c. loosely packed fresh parsley leaves

• 1 large onion

• ¾ tsp. salt • ½ tsp. pepper • ½ tsp. dried sage • 1 can chicken broth

В детстве я ждал весь год, чтобы показали этот мультик по телеку. Обычно его начинали крутить за неделю до Рождества.

Eggnog

A Christmas Carol

В смысле книга классика Диккенса. Раньше мы ее читали каждый год перед Рождеством, правда, последнее время как-то разленились... Не лежит эта книжка у меня на полке, может, в это году возобновим традицию.

Ну наконец-то! Не может быть празднования Рождества без этого веселого напитка. Столько шуток связаны с ним, в картинках наших всегда изображается хотя бы один дядя, который через край немного перебрал и лежит теперь под столом или под елкой, возле него – недопитая чаша или бутылка.

• 3 cups (700ml) whole milk;

Не знаю, как в Квебеке – может, французы только глинтвейн пьют, – но для англо-саксов – то, что надо. Даже в Старбаксе делают свою, безалкогольную, версию.

• 5 eggs, separated;

Вот рецепт волшебного питья:

Веселых праздников всем!

• 1 cup (240ml) heavy or double cream; • 3 cinnamon sticks; • 1 vanilla bean pod, split and seeds removed; • 1 teaspoon freshly grated nutmeg, plus more for garnish; • 2/3 (130g) cup granulated sugar; • 3/4 cup (175ml) Bacardi Dark Rum, or bourbon.

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

гаджеты

ДМИТРИЙ КОРОБКОВ

Метки для «потеряшек»

Бытует мнение, что определённые предметы давно пора автоматически оснащать трекерами поиска с предоставлением соответствующего ПО. Подобная система значительно бы облегчила поиск утерянных вещей, например, пультов дистаницонного управления, кошельков, сумок, кредитных карточек и прочего. Но пока это достаточно затратно, да и не известно, что именно в конкретной семье будет чаще теряться – любимая игрушка ребёнка, ключи от машины, молоток, живая черепашка или что другое. Поэтому система слежения TrackR atlas предоставляет пользователю право самостоятельно «заклеймить потеряшку», чтобы впоследствии не тратить драгоценное время на поиски. Устройство представляет собой компактный блок, устанавливаемый в розетку, и непосредственно Bluetooth-

трекер, который надевается на предмет. С помощью Wi-Fi, Bluetooth, либо GPS модуль отслеживает местонахождение вещей (это могут быть не только предметы, помеченные Bluetooth-меткой, но и смартфон/ планшет и прочая электроника с адаптерами беспроводных интерфейсов), а вся информация отражается в мобильном приложении пользователя (iOS и Android). К сожалению, есть и минусы. Из-за ограниченного радиуса действия Bluetooth, TrackR atlas может быть использовано только в ограниченном пространстве, например, в квартире или доме. Стоимость одного устройства с одним трекером составляет $39. Большее количество датчиков и трекеров обойдётся дороже. indiegogo.com от $39

Умный замок для багажа Во время поездок, коротких и длительных, все путешественники переживают за содержимое своего багажа. Это касается его пребывания на вокзалах, в аэропортах, в камерах хранения, а также нахождения в номерах отелей. Часть дорожных сумок и чемоданов, конечно, снабжены встроенным замком, но многие ли пользуются им во всех случаях? Да, и шанс забыть комбинацию или потерять ключи всегда есть. Зато смартзамок AirBolt полностью исключает подобные неприятности. Он мал, удобен в использовании и надёжен, как заявляют разработчики. Управление AirBolt осуществляется непосредственно со смартфона посредством беспроводного соединения Bluetooth 4.2. Программное обеспечение позволит открывать/закрывать замочек, от22

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

следит перемещение багажа и подаст сигнал, если он окажется далеко от смартфона. Кроме того, можно включить режим сигнализации, что облегчит поиск чемодана или отпугнёт воришку, правда, есть ограничение – радиус действия сигнала Bluetooth. Встроенная батарея обеспечит год автономной работы AirBolt, а при необходимости он заряжается через microUSB. kickstarter.com предзаказ $65

предметы не первой необходимости

Умных устройств, похоже, уже стало больше, чем умных владельцев. Возможно, что это вообще константа. Так или иначе, умный замок August Smart Lock назван изданием Popular Science в числе лучших изобретений 2015 года. Умных замков произведено уже достаточно. Но этот, видимо, приглянулся редакции больше других. На самом деле, это не совсем замок, а его, так сказать, новые мозги. 3-дюймовый цилиндр, крепится к существующему засову. После присоединения, сигнал Bluetooth с вашего смартфона

может повернуть механизм, чтобы отпереть дверь. Собственно, открыть его может любой, у кого на смартфоне стоит аппликация August и кому вы предоставили доступ. Такое решение может оказаться очень удобным как для гостиниц, которым больше не нужно будет раздавать ключи или карточки от номеров, так и для обычных пользователей. Вы можете установить отпирание автоматически в определенное время. Если у гостей нет смартфона, дверь можно открывать удаленно. august.com $ 229

Робот-приятель Если вы когда-либо мечтали о роботе-миньоне а-ля Люк Скайуокер, считайте, что дождались: робот Buddy составит вам компанию дома и даже поможет по мелочам. Робот высотой 60 см может служить передвижной системой сигнализации, обеспечивать удаленный доступ к домашним гаджетам и быть персональным ассистентом. Он видит, слышит и общается черед 8-дюймовый планшет, он же лицо. Программное обеспечение Buddy было построено на популярном игровом движке Unity, что облегчает разработчикам кастомизацию приложений и дополнительных функций. kickstarter.com $750

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

иммиграция

ОЛЬГА РИВКИН

Новости иммиграции в Канаду и США: декабрь 2015 ммиграция в провинцию Квебек

Квебекская программа для квалифицированных специалистов

Прием заявлений начался 4 ноября. Квота в 3,500 досье была исчерпана менее, чем за неделю. Программа возобновится 18 января.

Программа «Инвестор»: на

сегодня квота составляет 1,750 досье. Прием заявлений продолжается. План по приему иммигрантов в Квебек на 2016 год

- бизнес-иммигрантов: от 6,000 до 8,000 человек.

открыть свое дело, купить или управлять бизнесом в Новой Шотландии.

Федеральные новости

И второй сегмент программы – для выпускников, заинтересованных основать свой собственный бизнес.

После выборов на пост министра иммиграции был назначен г-н Джордж МакКэллум, который является членом Парламента с 2000 года. В прошлом он занимал должность секретаря Парламента при министре финансов, а также вицепредседателя Постоянного комитета при федеральном Министерстве иммиграции. В недавнем прошлом занимал пост Critic for Citizenship and Immigration, т.е. «рецензировал» работу министерства.

Провинциальные иммиграционные программы

В октябре 2015 года квебекское министерство иммиграции подало в Национальную Ассамблею план на 2016 год. Цифры остаются такими же как в 2015-ом году: планируется принять от 41,000 до 46,900 иммигрантов. «Экономическая» категория», которая включает квалифицированных специалистов и бизнес-иммигрантов (инвесторы, предприниматели, автономные работники) остается в тех же пределах и включает: - квалифицированных специалистов : от 29,000 до 32,000 человек

Новая Шотландия 29 сентября 2015 года провинция объявила об открытии двух новых бизнес-программ с целью привлечь иностранных предпринимателей, а также «удержать» в провинции выпускников университетов и колледжей. Это дает возможность для получения статуса тем, кто хотел бы

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

Онтарио С октября 2015-го внесены изменения в бизнес-программу иммиграции. Сегодня имеется две возможности: 1) Для предпринимателей, желающих инвестировать в создание или покупку бизнеса. Минимальная инвестиция составляет 500,000 CAD, претенденты должны располагать активами не менее 800,000 CAD. В числе требований: знание английского и создание не менее двух рабочих мест для канадских граждан или постоянных жителей. Для участия в программе требуется подготовить бизнес-план и подать его на рассмотрение правительства Онтарио. Если бизнес-план одобрен, оформляется разрешение на работу. По прибытии в Онтарио перед предпринимателем стоит задача основать или купить бизнес, который даст провинции ощутимый экономический эффект. Это и является условием для получения «номинации» провинции, то есть права на подачу иммиграционного заявления и получения статуса постоянного жителя.

2) Вторая возможность – для международных корпораций, которые хотели бы основать филиал в Онтарио.

ной безработицей.

В свете этих требований квебекская программа «Инвестор» предлагает более выполнимые условия:

Программа пользуется популярностью благодаря тому, что к заявителям не предъявляются особые требования. Например, не требуется подтверждать бизнес-опыт. Достаточно подтвердить законность происхождения средств. Таким образом, 18-тилетний заявитель имеет все основания для получения гринкарты при условии, что родители смогут подтвердить легитимность своих активов и готовы инвестировать.

- требуется инвестировать 800,000 CAD, при этом финансовые институты Канады готовы предоставить финансирование. В итоге инвестиция составляет 180,000 – 220,000 CAD;

В настоящее время новый законопроект о продлении срока действия программы рассматривается Сенатом США. Предполагаются следующие изменения:

- инвестиция производится на момент, когда по делу инвестора принято положительное решение: в результате успешного интервью с представителем Министерства иммиграции Квебека или на основании поданных документов (в ряде случаев интервью не требуется);

1. Минимальная инвестиция в проекты Региональных центров возрастет с 500,000 до 800,000 USD, а инвестиции в новые предприятия — до 1,200,000 USD.

Если в результате оценки бизнес-плана будет принято решение, что бизнес принесет существенную выгоду провинции, сотрудники корпорации, занимающие ключевые позиции, смогут запросить разрешение на работу в Онтарио.

- знание английского или французского языка не требуется. На интервью присутствует переводчик.

Американская программа EB-5 30 сентября Конгресс США продлил срок действия американской инвестиционной программы до 11 декабря 2015 г. На сегодня условия таковы: - инвестиция в 1,000,000 USD, которая должна привести к созданию нового предприятия и не менее 10 рабочих мест с полной занятостью, либо - минимальная инвестиция 500,000 USD через региональные центры, учрежденные правительством США, в проекты в районах с повышен-

2. Раз в пять лет сумма инвестиции будет регулироваться в зависимости от роста инфляции. 3. Подлежат изменению способы расчета рабочих мест (для инвестиций в новые предприятия). 4. Региональные центры должны будут утверждать свои проекты в иммиграционных службах США, что существенно снизит риск инвестиции. 5. Срок рассмотрения иммиграционных заявлений сократится до 150 дней. Пока это только версия, в которую могут вноситься изменения. 11 декабря новый законопроект должен вступить в силу. Мы поздравляем наших читателей с приближающимися праздниками и желаем в Новом году исполнения всех задуманных проектов!

Ольга РИВКИН Regulated Canadian Immigration Consultant ICCRC ID# R417831 Registry of Quebec Consultants # 11047

Тел. 514.878-9494

CIL International Inc. 360 Place Royale, Suite 8, Montreal H2Y 2V1 Fax: 514 878-9393 cil@cilcan.ca www.cilcan.ru www.cilcan.ca

ЕСЛИ ВАМ НЕОБХОДИМА ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ: ● квебекская программа для квалифицированных специалистов; ● консультации; ● спонсорство родителей, бабушек, дедушек, супругов; ● продление пребывания для визитеров; ● продление студенческих и рабочих виз; ● многоразовые визы и супервизы; ● бизнес-иммиграция: инвесторы, предприниматели; ● гуманитарная программа. OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

АЛЕКСЕЙ БЕЛИКОВ

стиль

Причёска на всю ночь

ак сделать так, чтобы причёска продержалась всю новогоднюю ночь?

Ничего сложного. Просто соблюдайте некоторые правила укладки. Прежде всего, подготовьте ваши волосы в соответствии с вашим типом: шампунь, кондиционер или маска для волос. Далее, наносите перед укладкой или сушкой защитный спрей для фена или утюга. Это действительно поможет и в укладке, и в долгосрочности ношения прически. Не пренебрегайте спреем, даже если вам кажется, что он делает ваши волосы грязными. Если же такое произошло, всегда на помощь придёт лак для волос! Это гениальное изобретение прошлого века, которое поможет удержать причёску и создать текстуру на долгое время. Если вы выпрямляете волосы, средства для распрямления помогут вам справиться с перепадами температур, влажностью и конденсатом на волосах. Накручивать же волосы лучше плойкой или утюжком для волос. Разумеется, этот способ не стоит применять при каждой укладке волос, но в праздничные моменты он очень поможет сохранить прическу на долгий срок. Сделав кудри, сбрызните их лаком у корней и рассыпая – по длине волос. Этим вы создадите объём и текстуру прическе. Ей будет сложно «упасть» и впоследствии ее не так сложно освежить в течение праздника. Возможно, ее хватит и на следующий день. Для коротких стрижек используйте текстурирующий спрей, пасту или глину для волос – для придания объёма и текстуры. Можете попробовать и эластик-гель, тянучку или воск, содержащие продукты для блеска волос. Если вам необходимы объём и блеск – сначала наносим продукт для объёма, затем слегка касаемся концов и длины продуктами для блеска. Спросите совета у вашего парикмахера, какие продукты он может порекомендовать для задуманной укладки. Желаю вам приятного праздника, без забот о прическе!

Профессиональный стилист 514.882-6385 Алексей 28

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

beauty-новости

ОЛЬГА КАЛЛЕР

подарков на любой вкус Коллекция помад от Christian Louboutin

На создание коллекции специалистов бренда вдохновила египетская царица Нефертити. Палитра взята из уже существующих коллекций туфель и сумок Christian Louboutin. Создание помад сам маэстро комментирует так: «После глаз, губы являются самой выразительной частью лица. А помада может изменить выражение лица от напряженного до наивного и даже воинственного». 38 оттенков помад Louboutin разбиты на три группы: матовые, полупрозрачные и с сатиновым финишем. В каждой группе есть свой лидер – помада классического красного оттенка Rouge Louboutin в блестящем черном футляре. Остальные выглядят не менее впечатляюще: золотые футляры заостренной формы венчает петелька, чтобы носить драгоценную помаду на шее в качестве подвески.

90.00

christianlouboutin.com

Рождественская коллекция от Guerlain

Подарочный набор ухаживающих средств для мгновенного придания коже здорового, светящегося вида от марки GlamGlow, специализирующейся на чудесных ухаживающих масках. Цены, конечно, не очень гуманные, но к празднику выпущен набор по сниженной цене. В него входят две лечебных грязевых маски, отшелушиващее и очищающее средство, а также фирменная кисть для нанесения средства.

Neiges et Merveilles Christmas Collection – это настоящая зимняя коллекция: сияющая, волшебная, обладающая тонким роскошным ароматом, она полностью соответствует уровню косметических продуктов категории люкс. Я уверена, что вы не устоите перед магией Guerlain и захотите приобрести один из ее продуктов. Наверное поэтому эта коллекция так стремительно исчезает с полок магазинов. Superpharm 30

от 90.00 $

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

Набор GIFTSEXY Ultimate Anti-Aging Set Sephora

143

76.00

Lights, Camera, Lashes 4-in-1 Mascara от TARTE Эта тушь далеко не новинка, но, безусловно, must have для многих обладательниц шикарных, объемных ресниц. Стильное оформление и великолепное качество этого продукта сделает его отличным подарком подружке или себе самой. Sephora

Набор для макияжа Le Grand Chateau в виде очаровательного домика состоит из трех палеток для макияжа, в каждой из которых есть румяна и 6 оттенков теней, и миниатюры туши для ресниц Better Than Sex Mascara. Оформление вызывет восторг не только у юных девочек, но и у их мам. Оттенки теней и румян в палетках подобраны гармонично и еще очень удобно будет носить такую палетку в сумочке. А можно разделить набор и какую-то из палеток подарить подружке. Sephora

25.00

Еще один набор под названием Le Grand Palais состоит из большой палетки, в которой вы найдете 18 оттенков теней, 2 оттенка румян, бронзер и хайлайтер, а также тонального крема, миниатюры туши и жидкой губной помады. Оформление набора внутри напоминает дворец, в который каждая девушка мечтает попасть на бал и встретить там своего принца!

Sephora

72.00

Dior Addict Fluid Shadow Эти тени, появившиеся в продаже больше года назад наделали много шума. И пусть вас не смущает их легкая и невесомая текстура, они отлично пигментированные и невероятно стойкие. Качество выше всех похвал, приятно наносятся, идеально подойдут для новогоднего макияжа. Пробуйте и сверкайте! La Baie D’Hudson

36.00

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

едим не дома

КСЕНИЯ СОКОЛОВА

Le Balnéo Restaurant & Bar

106-18 Boul. Don Quichotte Ile Perrot J7V 6L7 lebalneo.ca

а Иль Перро есть маленькая жемчужина, ресторан Le Balnéo. Небольшой, уютный и очень загруженный, особенно по выходным.

Официанты милые и доброжелательные, обслуживание быстрое. На закуску мы заказали карпаччо из говядины и крабовые котлеты, а на второе – бифштекс по-тартарски и мидии с жареной картошкой (Moules et Frites). Все было замечательно, редко удаётся так шикарно поужинать за пределами West Island. Ha десерт можно заказать разные местные сыры, а также и сладкое. Мы же решили завершить вечер c порто! $$

Dilallo Burger original 1929

едавно я услышала по радио рекламу ресторанчикa Dilallo Burger. Это заведение, открытое в 1929 году, славится своими гамбургерами. Конечно же, я не могла пройти мимо такого исторического места в центре Монреаля.

2523 Rue Notre-Dame O, Montréal H3J 1N4 www.dilalloburger.ca

$ Ресторан маленький, столики ему под стать – небольшие, оформленные мозаикой. На стене изображен ресторан и окружающая его часть города. Обслуживание быстрое, с улыбкой. Я заказала простой гамбургер с сыром, салатом, помидором и луком. Мясо было сочное и вкусное, я уплела этот бутерброд так же быстро, как он был

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

доставлен. Мясо очень свежее, в этом ошибиться трудно. Зачем же питаться в фаст-фуде, когда есть такие замечательные ресторанчики? Сюда удобно забежать перед хоккейной игрой с центре Bell или остаться тут же, чтобы посмотреть игру с остальными болельщиками монреальской команды. Go Habs Go!

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

едим не дома

Table 51

КСЕНИЯ СОКОЛОВА

3035 Boulevard le Carrefour, Laval H7T 1C8 www.table51.com

став бродить по магазинам Carrefour Laval, мы решили зайти в ресторан Table 51. Ресторан довольно большой, современный, с претензией на шик. Несмотря на довольно большую площадь, он оказался уютным за счет разделения на множество маленьких зон. Нас посадили у окна на удобных диванчиках. Официанты дружелюбные, весёлые. Видно, что владельцы ценят не только хорошую пищу, но и приятную атмосферу. Все здесь аккуратно, чисто, элегантно, с улыбкой – в общем, вы окружены позитивом. На ужин заказали мы тако с омаром (Lobster Tacos), салат Fashion и тушеную говядину (Braised Beef). Тако с омаром были замечательны. Кроме собственно свежего омара, в блюдо входят манго, кукуруза, желтый перец, салат Напа Чой под соусом из сладкого перца чили и лайма. Салат Fashion, пожалуй, один из лучших салатов, которые я когда-либо пробовала. В его составе – жареная курица, сыр Манчего, кешью, авокадо, яблоко, бекон и яйца под соусом из шампанского. Тушеную говядину, как и обещалось в меню, можно есть без ножа, с помощью одной только вилки – настолько мягким и сочным оказалось это мясо. Десертное меню хоть и казалось привлекательным, но осталось в стороне. Мы были не в силах думать о десерте после такого обеда. $$

Цены для главных блюд: $ 10-20$, $$ 20-30$, $$$ 30$ -40$, $$$$ 40$ +

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

гурман

ЕВГЕНИЙ СОКОЛОВ

Принц Клаус вместо оливье

ля тех, кто успел пожить в Советском Союзе, Новый год без салата «Оливье» немыслим. Во многих домах он наверняка украсит праздничный стол и в этом году. Постоянные читатели этой рубрики уже знают, что с оригинальным «Оливье», родившимся в московском трактире «Эрмитаж» во второй половине позапрошлого века, этот салат имеет всего один общий ингридиент: вареные яйца. В советские времена в него стали добавлять все, что было под рукой, вплоть до вареной моркови и даже яблок. Мне лично морковь, а тем более, яблоки, в этом салате претят. После того, как мы в монреальском ресторане «Эрмитаж» восстановили оригинальный рецепт метра Люсьена Оливье, назвать тот салат, что мы обычно готовим, именем «Оливье» у меня язык больше не поворачивается, и я, как и повсюду в мире, называю его просто «Русским» салатом. Морковь способна заменить раковые шейки в оригинальном рецепте разве что по цвету.

В нашей семейной традиции мы добавляем в салат «Оливье» советского образца крабовые палочки и белое мясо курицы. Всем этот салат нравится, но мне он уже порядком надоел. Я стал заменять его салатом из редиски с яйцами и укропом под майонезом. Благодаря майонезу, это блюдо по виду даже немного напоминает «Оливье», но получается не таким тяжелым, да и возни с ним меньше. Совсем недавно, будучи в гостях у одного своего приятеля, я попробовал совершенно другой салат из редиски – с сыром. Он мне понравился еще больше. Как выяснилось, мой приятель взял рецепт из подаренной ему немецкой поваренной книги «Koch vergnügen wie noch nie» – «Удовольствие от готовки, как никогда». В ней этот салат фигурирует под именем «Принц Клаус». В интернете я нашел одного принца по имени Клаус, это – Клаус-Георг Вильгельм Отто Фридрих Герд фон Амсберг, муж и принц-консорт королевы Голландии Беатрикс. Их брак в 1966

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

году вызвал недовольство многих голландцев. Принц Клаус, будучи немцем, вырос в нацистской Германии и был членом гитлерюгенда. Как будто у него был выбор! Практически все советские школьники были когда-то пионерами и

Набор продуктов для приготовления салата «Принц Клаус» предельно прост: - 500 г некрупной редиски; - 200 г Эдамского (голландского) сыра. Годится сыр Гауда или Чеддер средней зрелости; Принц Клаус – крокус и человек.

- пучок петрушки;

комсомольцами. Это не делает их всех автоматически коммунистами, как и членство в гитлеровском «нацсомоле» не делает немецкого аристократа нацистом.

- горстка каперсов;

Но затем голландцы принца Клауса полюбили. Он активно занимался общественной и благотворительной деятельностью, и в его честь в Голландии даже назвали весенний цветок крокус. У крокуса «Принц Клаус» – белоснежные лепестки с тёмнофиолетовыми пятнами у основания, которые постепенно бледнеют на солнце, когда цветок уже раскрылся. О причастности принца Клауса к салату из редиски даже в его жизнеописании на немецком языке не говорится ни слова. Но поскольку других принцев Клаусов в истории нет, скорее всего, к салату приложил свою руку и он. Салат повторяет нежную гамму цветка, только не в цвете, а во вкусе. Вряд ли кто из наших читателей откажется от традиционного салата «Оливье» на Новый год. Но попробуйте приготовить салат «Принц Клаус» какнибудь в другой раз – не пожалеете.

- 3 ч.л. соли; - 2 ст.л. винного уксуса; -3 ст.л. растительного масла; - по желанию можно приготовить 4 хлебных тостика. В оригинальном рецепте этот салат подается с поджаренными хлебцами. Готовим же мы его так: надо почистить и помыть редиску, высушить, затем нарезать тонкими кружочками. Поместить редиску в миску, добавить соль, перемешать и оставить на 10 мин. Редиска даст сок. Этот сок следует слить и добавить в него уксус и растительное масло. Петрушку вымыть, высушить, грубо нащипать или нарезать, и отправить в салат вместе с каперсами. Сыр нарезать соломкой, добавить в миску, залить соком редиски с уксусом и маслом и все это хорошо перемешать. Перед подачей в течение 10 минут подержать в холодильнике.

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

гороскоп ОВЕН

Один из самых у д а ч ливых знаков в декабре. Обстоятельства, которые сложатся вокруг, во многом определят вашу судьбу. Трудно представить себе более позитивный настрой. Но, на всякий случай, не расслябляйтесь.

ТЕЛЕЦ Декабрь б у д е т ярким, хотя полностью положительным его не назовешь. На работе вы легко решите все текущие задачи и можете смело браться за новые. Если вы работаете на себя, то определите новые направления, потому что прежние останутся в прошлом. Будьте собраны и отрыты для новых идей. Тщательно анализируйте информацию.

БЛИЗНЕЦЫ

Похоже, что для вас состояние сомнений и метаний в декабре станут нормой. Вы сможете противостоять неблагоприятным обстоятельствам сами, если соберетесь и посмотрите проблемам, так сказать, в глаза. Не стремитесь завершить все проекты именно к концу года. Они подождут, а вам спешка может навредить.

ДЕВА Девы чувствуют себя доста т о ч н о уверенно. Это не самое простое время, но будет много запоминающихся положительных моментов. На работе попробуйте не ввязываться в кулуарные интриги и не позволяйте никому влиять на ваши решения.

Довольно позитивный месяц. Но в финансовом отношении фортуна не на вашей стороне. Однако не стоит полагать, что вы должны пройти через этот этап без пользы. Наоборот, в конце года могут появиться новые возможности. Не упускайте их. Будьте осторожны в контрактах.

ВЕСЫ

РАК

СКОРПИОН

У Раков в декабре б у д е т слишком много вариантов для выбора. Множество сценариев - не то, чтобы плохо, но не запутайтесь. В целом все позитивно. Не ввязывайтесь в новые проекты под конец года, несмотря на общий расслабленный настрой. 38

ЛЕВ

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47

декабрь

Декабрь у Весов исключит ел ь н ы й , яркий и захватывающий период жизни. На работе вас ожидают неожиданные бонусы. Кстати, перестаньте жаловаться на обстоятельства. Ничего вам сейчас не мешает, кроме собственной нерешительности.

Вероятно, один из самых успешных и счастл и в ы х знаков декабря. На работе или в бизнесе все обстоятельства на вашей стороне. Если ситуация выходит из под контроля, постарайтесь все решить максимально дипломатично. У вас получится.

СТРЕЛЕЦ

Неплохой в целом месяц. Не без проблематичных моментов, но все они разрешимы. В рабочем направлении вы должны обратить максимальное внимание на долгую перспективу того или иного решения, которое принимаете. В остальном: не сидите без дела, не сворачивайте с пути и все получится.

КОЗЕРОГ В декабре вы проживете гармоничное и позитивное время, которое можно охарактеризовать как чрезвычайно творческий и перспективный период. На работе не оставляйте никаких моментов недоговоренными.

ВОДОЛЕЙ Успешное и многообещающее время, хотя и не самое легкое. Финансовое положение таково, что не позволит Водолеям достичь всех целей именно к окончанию 2015-го, но вы к этому и не стремитесь. Может быть, все будет даже интереснее, чем вам кажется сегодня.

РЫБЫ Декабрь - довольно динамичный период в вашей жизни. Не во всем такой позитивный, как хотелось бы, но это не должно вас сбивать с толку. В профессиональной деятельности лучше быть тихими, не брать на себя слишком много, а просто последовательно выполнять свои задачи.

OМ decembre | December | декабрь 2015 | №47