biscotto2310 march 2012 by Media View Publishing

ΜΑρΤιοσ 2012

Μ Α Ρ Τ ΙΟΣ 2 0 1 2 / Σ Ε Ρ Β ΙΡ Ε Τ Α Ι Δ Ω Ρ Ε Α Ν

A g e n da Όλ ο ς ο μήνας με μ ι α ματ ι ά C i n ema Ο Λ Ε Σ ο ι π ρ εμ ι έ ρ ες Θ έατ ρ ο Τ ι θα δ ο ύμε επί σ κηνής AT HOME Μ Ε Ν Ω Ε Ν Τ ΟΣ ΒEST CHOICES COFFEE BREAK NIGHT LIFE Γ Α Σ Τ ΡΟ Ν Ο Μ Ι Α ΑΦΙΕΡΩΜΑ Σ Α Ρ Α Κ ΟΣ Τ Η

14o ΦΕΣΤΙΒαΛ ΝΤΟΚΙΜΑΝΤΕΡ Θ Ε ΣΣ Α Λ Ο Ν Ι Κ Η Σ ΕΝΑ ΝΤΟΚΙΜΑΝΤΕΡ Χ Ι Λ Ι Ε Σ Λ Ε Ξ Ε ΙΣ WOMEX 2012 H ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΕΚΘΕΣΗ ΤΗΣ WORLD MUSIC ΕΡΧΕΤΑΙ Σημεί ο Συνάντη σ ης Ε Μ Π ΟΡΙ Κ Ο Κ Ε Ν Τ ΡΟ ΠΛΑΤΕΙΑ Π ΡΟΣ Ω Π Α CRAIG WALKER Ο Δ Υ ΣΣ Ε Α Σ Π Α Π Α Σ Π Η Λ ΙΟ Π Ο Υ Λ ΟΣ Γ Ι Ω Ρ Γ ΟΣ Α Ν Δ Ρ Ε Ο Υ Γ Ι Ω Ρ Γ ΟΣ Γ Α Κ Η Σ

σ ταματη σ

κραουνακησ ΑΠΟ ΤΟ Α ΩΣ ΤΟ 55

69 Τ Ε Υ Χ ΟΣ

biscotto 001 2310

002 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 003 2310

004 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

συστατικά AGENDA &MORE 010 AGENDA & MORE ΔΕΥΤΕΡΑ ΕΩΣ ΚΥΡΙΑΚΗ ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

020 CITY REPORT 14ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΝΤΟΚΥΜΑΝΤΕΡ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

026 Η ΣΤΗΛΗ ΤΟΥ ΣΚΥΛΟΥ ενα απογευμα στο ζαππειο

028 WELLNESS

οι γυναικεσ ειναι παντα αρχηγοι

030 ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ προσωπα και εποχεσ

032 EMIGRALONIKI ολα ξεθωριαζουν

033 ΕΝΑ ΠΑΙΔΙ ΜΕΤΡΑΕΙ Τ’ ΑΣΤΡΑ Η Γενιά του Nintendo

BEST CHOICES

036 COFFEE TIME ΟΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΜΑΣ

040 NIGHT LIFE BARS THE PLACES

042 NIGHTLIFE CLUBS BEST POINTS

046 NIGHTLIFE

ΜΟΥΣΙΚΕΣ ΣΚΗΝΕΣ

048 SINGER GROUP ΛΕΙΒΑΔΑΣ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΗ ΑΜΠΑΖΗΣ ΓΕΝΝΑΤΑΣ CLUB DE BELUGAS ΑΝΔΡΕΟΥ ΚΑΖΑΝΤΖΗΣ ΚΑΝΑ ΛΕΚΚΑΣ ΚΗΛΑΗΔΟΝΗΣ

054 NIGHTLIFE ΠΙΣΤΕΣ

056 AFTER HOURS ΦΑΓΗΤΟ ΜΕΤΑ ΤΑ ΜΕΣΑΝΥΧΤΑ

034 ΓΡΑΜΜΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΘΗΝΑ the new plastic road

020

CITY REPORT

ART 3

058 GASTRONOMY GUIDE

082 MOVIETRAILER

060 Αφιερωμα σαρακοστη

084 PREMIERE

064 QUICK & EASY

085 FOCUS

066 INNERVIEW

086 PREMIERE CHOICE

ΟΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

6 εστιατορια

ΟΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΚΡΑΟΥΝΑΚΗΣ

072 interview

craig walker

074 σημειο συναντησησ

εμπορικο κεντρο «πλατεια»

080 COSMIC LIFE

ΠΡΟΒΑ ΤΖΕΝΕΡΑΛΕ

ΟΙ ΠΡΟΒΟΛΕΣ ΤΟΥ ΜΗΝΑ

Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΤΟΥ 5ου ΟΡΟΦΟΥ

ΣΙΝΕΜΑ Ή ΝΟΣΤΑΛΓΙΑ

H OΡΓΗ ΤΩΝ ΤΙΤΑΝΩΝ

088 TICKETS

ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΑΙΘΟΥΣΕΣ

090 ΦΟΥΑΓΙΕ

ΟΙ ΠΑΡΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΗΝΑ

092 ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟ

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 005 2310

006 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

συστατικά AT HOME

093 INTERVIEW

106 ΒΛΕΠΩ TV

ΟΔΥΣΣΕΑΣ ΠΑΠΑΣΠΗΛΙΟΠΟΥΛΟΣ

EKΠΟΜΠΕΣ, ΣΕΙΡΕΣ, MOVIES, SPORTS

094 ΕΠΙ ΣΚΗΝΗΣ

108 ΒΛΕΠΩ DVD

ΘΕΑΤΡΙΚΕΣ ΑΙΘΟΥΣΕΣ

096 ΠΟΛΗΤΙΣΤΙΚΑ

ΟΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΜΑΣ

100 ΘΕΜΑ

WOMEX 2012

102 ΑΦΙΞΗ 210 ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΩΤΕΥΟΥΣΑ

Ο ΔΡΟΜΟΣ ΤΟΥ ΧΡΗΜΑΤΟΣ

110 ΔΙΑΒΑΖΩ ΒΙΒΛΙΑ ΓΙΩΡΓΟΣ ΑΝΔΡΕΟΥ ΔΑΙΜΟΝΑΣ ΞΕΝΟΣ

111 ΑΚΟΥΩ ΜΟΥΣΙΚΗ

GEORGE GAKIS AND VERY SPECIAL FRIENDS

112 ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Η ΠΑΤΑΤΑ

biscotto 2310 @ facebook

Ενημερωθείτε για τα νέα μας, στείλτε μας τα σχόλιά σας και κερδίστε προσκλήσεις για live events και θεατρικές παραστάσεις μέσα από τη σελίδα του biscotto 2310 στο facebook. Γράψτε στο search biscotto 2310 life guide

114 UPDATE

072

craig walker

Εκδότης-∆ιευθυντής Νίκος Στασινός Διεύθυνση Σύνταξης Κώστας Γιάντσιος Αρχισυνταξία Κατερίνα Ευσταθιάδου Εµπορική Διεύθυνση Μπάµπης Χατζάκος

NOTES: ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΙΑ Ο,ΤΙ ΣΑΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ. ΚΟΨΤΕ ΤΙΣ ΣΕΛΙΔΕΣ ΠΟΥ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΣΕ ΚΑΘΕ ΕΝΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΕΧΕΤΕ ΜΑΖΙ ΣΑΣ ΤΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΗΝΑ

Art Director Mπάμπης Kιμίκογλου Ατελιέ Βάσω Παντoλέοντος Συνεργάτες Στάθης Παναγιωτόπουλος, Tάνια Kυριακίδη, Eλένη Tριφέρη, Nίκος Bερβερίδης, Χρήστος Γιάντσιος, Ευτύχης Μπλέτσας, Νίκος Νυφούδης, Κώστας Λειβαδάς, Γιάννης Χανιωτάκης, Σοφία Καρανίκα Φωτογράφος Σάκης Γιούµπασης Γραμματειακή Yποστήριξη Σοφία Mοναστηρίδου social media Λάρι Ιωαννίδης Υπεύθυνοι Διανομής Γιώργος Ματζιούνης Γιώργος Τρίπκος Ιδιοκτησία mediaview Εθνικής Αµύνης 32Α, 4ος ορ. / Θεσσαλονίκη Τ: 2310 253878 / F: 2310 253879 M: biscotto@mediaview.gr / S: www.biscotto.gr Σερβίρεται δωρεάν την πρώτη Πέμπτη κάθε μήνα στα καλύτερα σημεία της πόλης. Ενημερώνει με άποψη, φιλοξενεί πρόσωπα, ξεχωρίζει τις καλύτερες προτάσεις για την ψυχαγωγία, τη διασκέδαση, υποδέχεται τους επισκέπτες και επιλέγει τα καλύτερα προϊόντα για τις αγορές του μήνα.

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 007 2310

008 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

EDITOR,S NOTE

biscotto.gr

χεδιάζουμε εδώ και αρκετούς μήνες την ηλεκτρονική εκδοχή του biscotto 2310. Ουσιαστικά συμπληρώνουμε ένα έντυπο μέσο, που κρίνοντας από την κυκλοφορία του στα σημεία διανομής μας το στηρίζετε σταθερά, με το διαδικτυακό του alter ego. Προσθέτουμε περισσότερους τρόπους επικοινωνίας για να καταγράφουμε και να αναδεικνύουμε τη ζωή της πόλης, τις ιδέες, τις προτάσεις και τα πρόσωπα που τις δημιουργούν. Δύο μέσα λοιπόν με την ονομασία “biscotto” που θα αλληλοσυμπληρώνονται για την καλύτερη δική σας ενημέρωση αλλά και για να αναπτυχθεί ακόμη περισσότερο και η μεταξύ μας επικοινωνία. Μια επικοινωνία που θα συνεχίσει να υποστηρίζεται καθημερινά και μέσα από τα social media, το facebook (η σελίδα για όσους δεν το γνωρίζουν είναι: biscotto 2310 life guide) και το tweeter και θα συμπεριλαμβάνει, όπως οι περισ-

TOY ΚΩΣΤΑ ΓΙΑΝΤΣΙΟυ kgiantsios@mediaview.gr www.facebook.com/ kostas.giantsios facebook σελίδα: biscotto 2310 life guide

Σας είχα δώσει ένα πρώτο στίγμα τον προηγούμενο μήνα. Ας δούμε καλύτερα

τι θα εμφανιστεί στις οθόνες σας σε λίγες ημέρες.

σότεροι γνωρίζετε, όχι μόνο το ενημερωτικό σκέλος αλλά και προνόμια, όπως προσκλήσεις για παραστάσεις και live. Σε όλα αυτά θα προστεθούν και άλλες παροχές για τις οποίες θα πούμε περισσότερα όταν η ιστοσελίδα θα είναι στον αέρα. Συζητώντας, λοιπόν, με φίλους αλλά και ανθρώπους από τον χώρο της επικοινωνίας και της διαφήμισης αν και θεωρείται αυτονόητη η διαδικτυακή παρουσία ενός εντύπου συνήθως δεν γίνεται περισσότερη ανάλυση. Υπάρχει, βλέπετε, όλη αυτή η συζήτηση εδώ και περισσότερο από μια δεκαετία για τη σχέση εντύπου και διαδικτύου. Το γνωστό κλισέ ότι το internet θα “σβήσει” το έντυπο και όλες οι συναφείς προβλέψεις δε φαίνεται να επιβεβαιώνονται. Δεν φταίει το διαδίκτυο για τα σοβαρά προβλήματα που αντιμετωπίζουν τα έντυπα μέσα, ας πούμε για παράδειγμα στη χώρα μας. Ή τουλάχιστον δε φταίει στο μεγαλύτερο βαθμό το διαδίκτυο. Αντιθέτως, εξ αιτίας της

ανάπτυξης του διαδικτύου, των portals, των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, των applications, των επιλογών ηλεκτρονικής ανάγνωσης, όπως τα e-books, δημιουργήθηκε μια νέα γενιά αναγνωστών και μάλιστα με συγκεκριμένες και εξατομικευμένες απαιτήσεις. Αν προσθέσετε και τη δυνατότητα του καθενός να εκφραστεί μέσα από τις διάφορες μορφές blogging τότε και η διαδραστικότητα γύρω από τη γραφή και την ανάγνωση ενός κειμένου μάλλον φέρνει περισσότερους ανθρώπους πιο κοντά. Το θέμα μας, λοιπόν, και για εμάς που δημιουργούμε αυτά τα μέσα και για εσάς που τα επιλέγετε για να ενημερωθείτε αλλά και να επικοινωνήσετε είναι να έχουμε κάτι να πούμε ή καλύτερα να γράψουμε και να μπορεί αυτό να μεταδοθεί με διαφορετικούς τρόπους ώστε εσείς να έχετε πρόσβαση με περισσότερους τρόπους. Από τον επόμενο μήνα λοιπόν θα τα λέμε και εντύπως και επί της οθόνης.

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 009 2310

7ος Διεθνής Μαραθώνιος Μέγας Αλέξανδρος

1η Απριλίου τρέχουμε ΟΛΟΙ για καλό σκοπό Αγώνες δρόμου 5 & 10 χλμ μέσα στην πόλη

Πόσες διαδρομές κάνεις καθημερινά μέσα στην πόλη; Για δουλειές, για καφέ, για shopping, για να συναντήσεις την παρέα. Τρέχεις μαραθώνιο και δεν το έχεις καταλάβει. Δεν έρχεσαι να τρέξεις και μια φορά για καλό σκοπό;

υριακή! Η τέλεια μέρα για βόλτες στο κέντρο, καφεδάκι, ποτάκι και διασκέδαση στη Θεσσαλονίκη! Κραγιόν, κινητό, κλειδιά, πορτοφόλι και φύγαμε! Κατηφορίζεις προς την πλατεία Αριστοτέλους όπου βρίσκονται οι φίλες σου, σπαρμένες στα διάφορα καφέ. Μα γιατί δεν κάτσατε μαζί, για να με ταλαιπωρείτε; Ουφφφ! Μία ωρίτσα στο ένα και μία ωρίτσα στο άλλο και μετά γρήγορα για πίτσα στο Σάκη, γιατί χωρίς θερμίδες δεν πρόκειται να τη βγάλουμε τη μέρα. Έχει και συνέχεια, όμως, αφού σε περιμένουν για μπυρίτσα η Σύλβια, η Φωτεινή και ο Πέτρος και αναμένεται να συνεχιστεί η βόλτα μέχρι αργά το βρά-

δυ, εκεί που συχνάζει και ο Κωνσταντίνος. Κουτσομπολιά, πλακίτσα, κανονίσματα και δολοπλοκίες, απογευματινά σφηνάκια και ποτό αργά στο Λιμάνι. Τόσο τρέξιμο ούτε στο Μαραθώνιο... Ούτε στο Μαραθώνιο; Μήπως να το ξανασκεφτείς; Τρέχεις που τρέχεις όλη μέρα κατά μήκος της Θεσσαλονίκης βλέποντας φίλους και διασκεδάζοντας, γιατί να μην το κάνεις για καλό σκοπό; Την 1η Απριλίου η Θεσσαλονίκη τρέχει στον 7ο Διεθνή Μαραθώνιο «Μέγας Αλέξανδρος» και οι διαδρομές των 5 ή 10 χλμ. φαίνεται πως θα μαζέψουν τους περισσότερους συμμετέχοντες! Με εκκίνηση μέσα στην πόλη και τερματισμό στο Λευκό Πύργο, δεν υπάρχει περί-

πτωση να μην τα καταφέρεις μετά από τόση προπόνηση! Φέτος μπορείς να τρέξεις με τη φανέλα της WIND που είναι Επίσημος Χορηγός της διοργάνωσης και συμμετέχει με τη δική της ομάδα δρομέων που θα τρέξουν για καλό σκοπό: για κάθε μέλος της WIND Running Team, η WIND θα προσφέρει 10 € στο Παιδικό Χωριό στο Φίλυρο, ενώ θα καλύψει και το κόστος συμμετοχής του στη διοργάνωση. Αυτόν τον Απρίλιο, τρέχουμε όλοι για καλό σκοπό ώστε και ο «7ος Διεθνής Μαραθώνιος - Μέγας Αλέξανδρος» να γίνει Ένας Αγώνας Για Όλους. Π ε ρ ι σ σ ότε ρ α σ τ ο

www.wind.com.gr

010 biscotto 2310

δευτέρα

ΜΑρΤιοσ 2012

Όλες οι ημέρες του μήνα δεν είναι ίδιες. Κάθε μία από αυτές μπορεί να έχει και κάτι ξεχωριστό. Σ’ αυτές τις σελίδες θα βρείτε ένα διαφορετικό πρόγραμμα εξόδου για όλες τις μέρες του μήνα. Κρατήστε σημειώσεις. Μάθημα Μαγειρικής & Cocktail

Ένα διαφορετικό σαρακοστιανό κάλεσμα ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ DADA-ART proudly presents…

ΝΟΡΜΑΛ ΔΙΑΣΤΡΟΦΕΣ

Έκθεση

the ART carnival

Κάθε Δευτέρα και Τρίτη στις 21:00 και για 10 μόνο παραστάσεις GAIA LIVE / SOFITA THEATRE - BAR Δόξης 5 και Σαλαμίνος, Λαδάδικα Τ: 2310513654

ΕΩΣ 22.03.2012 art gallery ΤΑ ΜΕΛΕΝΙΑ ΛΕΜΟΝΙΑ ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΤΡΙΑΡΙΔΟΥ Αγ. Σοφίας & Αλ. Δελμούζου 8 Τ: 2310224868 www.melenialemonia.gr

19.03.2012 Τα Μαθήματα Μαγειρικής αρχίζουν στις 19:00, διαρκούν 3 ώρες και συνοδεύονται από ενημερωτικό υλικό. Για περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής καλέστε στο 2310888311. Εστιατόριο Ambrosia Hyatt Regency Thessaloniki 13o χλμ. Θεσσαλονίκης Περαίας T: 2310 401234

ΝΤΕΜΟΝΤΕΡΝΟ ΘΕΑΤΡΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙΩΝ

Έκθεση

ΠΟΡΤΡΑΙΤΑ 1998 - 99

ΤΑΣΟΣ ΜΑΝΤΖΑΒΙΝΟΣ ΕΩΣ 17.03.2012 ΤinT Contemporary Art Gallery Χρυσ. Σμύρνης 13 t: 2310235689 www.tintgallery.gr

Οι παραστάσεις αρχίζουν στις 21:15 Η είσοδος είναι ελεύθερη Θέατρο ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ Εθνικής Αμύνης 1 Τ: 2310257255

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

ΤΟ ΠΑΡΚΟ

ζήτω τα λαϊκά κορίτσια!

μιά ξεκαρδιστική μουσικοθεατρική παράσταση Δευτέρα 12, 19, 26.03.2012 Love Casual Living Εθν. Αντιστάσεως 16, Βυζάντιο Τ: 2310365425, 441601

1η Συνάντηση Θεατρικών Σχημάτων Μακεδονίας Θράκης

LIVE!

LYNDA THALIE

Η ομορφότερη φωνή του Καναδά, μία από τις πιο αισθαντικές τραγουδίστριες της world music 19.03.2012 ΤΙΜΕΣ ΕΙΣΙΤΗΡΙΩΝ 20€ και 15€ το φοιτητικό Θέατρο «Ολύμπιον» (Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης) Πλατεία Αριστοτέλους 10 Τ: 2310222299

Ένας Αυτοσχεδιασμός για τις Τέσσερις Εποχές ΚΑΘΕ ΔΕΥΤΕΡΑ στις 22:00 ΘΕΑΤΡΟ ΤΕΧΝΗΣ ΑΚΤΙΣ ΑΕΛΙΟΥ Χριστοπούλου 12 T: 2310229249 www.aktisaeliou.gr

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 011 2310

012 biscotto 2310

τρίτη

ΜΑρΤιοσ 2012

Έκθεση

Bonjour & καληνύχτα έως 31.03.2012 Artis Causa Μητροπόλεως 57 Τ: 2310223041 www.artcau.gr

ΖΩΓΡΑΦΙΚΗ

ΣΤΕΡΓΙΟΣ ΣΤΑΜΟΣ

Έκθεση φωτογραφίας και βιβλιοπαρουσίαση

ΜΕΤΑΝΑΣΤΕΥΣΕΙΣ Εγκαίνια: 23.03.2012 στις 20:30 Διάρκεια έκθεσης μέχρι τις 16 Απριλίου Γκαλερί Ζήνα Αθανασιάδου Π.Π. Γερμανού 5 Τ: 2310275985

Άρις Γεωργίου

5 παιδότοποι Playmobil

εκθεση φωτογραφιασ

Χωρίς κατευθύνσεις στη Μέση Ανατολή

Ζήστε τη μαγεία του Playmobil Μagicland στο Mediterranean Cosmos! έως τις 27.03.2012 Ωράριο Λειτουργίας: Δευτέρα - Παρασκευή 13:30 - 20:30 Σάββατο: 13:00 - 21:00 Κυριακή: 12:00 - 19:00

ΒΑΘΜΗΔΟΝ έως 18.04.2012 Ωράριο λειτουργίας Δευτέρα, Τετάρτη, Σάββατο 10:00-15:00 Τρίτη, Πέμπτη, Παρασκευή 10:0021:00 Βιβλιοπωλείο MIET Τσιμισκή 11

disco and new disco party

Discovery Tuesdays Dj I-Kie

Monroe Ελευθ. Βενιζέλου 17 (Στοά Σαούλ) Τ: 2310 265131, 6946 965222

Έκθεση

ΟΠΤΙΚΟΠΟΙΗΣΗ Κωστής (Τριανταφύλλου) Costis έως 2 Απριλίου Kalos&Klio Showroom Τσιμισκή 96 Τ: 2314007167

Μαύρη κωμωδία

DANNY’S WAKE

(Μέρος Α’) Διάρκεια: 20.03-13.05 Φωτογραφικές αποστολές του Μουσείου Φωτογραφίας Θεσσαλονίκης

του Jim Sweeney Παραστάσεις: Δευτέρα και Τρίτη 19, 20 / 26, 27 Μαρτίου, στις 21:00 Θέατρο Αυλαία Πλατεία ΧΑΝΘ (πλευρά από Τσιμισκή) Τ: 2310237700

Μουσείο Φωτογραφίας Θεσσαλονίκης (Αποθήκη Α’, Λιμάνι)

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 013 2310

Νέος διαγωνισμός από το biscotto 2310 και τη bioten αποκλειστικά… για γυναίκες!

Φουλ της

Ντάμας ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ

1. Επέλεξε 2 φίλες σου 2. Δήλωσε συμμετοχή στον πιο όμορφο διαγωνισμό στη σελίδα του biscotto 2310 στο facebook: www.facebook.com/biscotto2310 3. Μπες στην κλήρωση της 19ης Μαρτίου και κέρδισε ένα 3ήμερο ΔΩΡΕΑΝ παροχών από το biscotto 2310 και τη bioten για εσένα και τις φίλες σου! Π Α Ρ Ο Χ Ε Σ γ ι α τη ν ι κ ητρ ι α κ α ι τ ι σ φ ι λ εσ τησ

• Σειρά προϊόντων bioten • Fresh and up μακιγιάζ και γαλλικό manicure στο fairy nails • Εισιτήρια για θεατρική παράσταση • Δωρεάν καφέ και cocktails • Τραπέζι σε μουσική σκηνή της πόλης • Γεύμα στα T.G.I. Friday’s www.facebook.com/biotenGreece

014 biscotto 2310

τετάρτη

ΜΑρΤιοσ 2012

RADIODAZE RADIO COMES ALIVE Κάθε Τετάρτη στο LOVE CASUAL LIVING LOVE CASUAL LIVING Εθνικής Αντιστάσεως 16 Βυζάντιο Τ: 2310365425, 2310441601

gourmet

Alfredo’s Grand Dining Τo σετ μενού του Alfredo’s Cui21ne ισχύει μέχρι τέλη Μαΐου, Τετάρτη έως Σάββατο Regency Casino Thessaloniki 13o χλμ. Θεσσαλονίκης Περαίας T: 2310401234

Έκθεση

MYSTERIA

Έκθεση

Νίκος Γαβριήλ Πεντζίκης

VANGELIS PLIARIDES

ΕΩΣ 14.04.2012 Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα, Σάββατο: 11.00 - 15.00 Τρίτη, έως Παρασκευή: 11.00 - 18:00

CAFÉ BAR: Οι τελευταίες μέρες της ζωής σου έως 15.04.2012 Donopoulos International Fine Arts Αγίας Θεοδώρας 3 Τ: 2310 552633

Kalfayan Galleries Προξένου Κορομηλά 43

Χρυσή Τσιώτα, Βασίλης Ζωγράφος Διάρκεια: 27.03 - 02.05.2012 Κέντρο Σύγχρονης Τέχνης Θεσσαλονίκης Αποθήκη Β1, Λιμάνι, Θεσσαλονίκη

Ομαδική έκθεση

Τόπων Γραφές

Πρώτη ατομική έκθεση

Παύλος Βασιλειάδης, Γιώργος Καλτσίδης, Γιάννης Μαβίδης και Έκτωρ Μαυρίδης έως 17.03.2012 Ώρες λειτουργίας: Τρίτη έως Παρασκευή: 18.30 - 21.00 Σάββατο: 12.00 - 15.00 χΩρος18 Χρυσοστ. Σμύρνης 18 T: 2310 261077

Ελάχιστος Εαυτός

Lila Patsia ΕΩΣ 20.03.2012 Melia café bar Μητροπόλεως 70

Wine Club THESSALONIKI’96 Έκθεση

Ρωσική Πρωτοπορία και Σύγχρονη Τέχνη έως 14.04.2012 Ώρες λειτουργίας Τρίτη - Κυριακή 10:00-18:00, Δευτέρα κλειστά Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης (Μονή Λαζαριστών) Κολοκοτρώνη 21, Σταυρούπολη Τ: 2310 589140

Ο ρόλος του βαρελιού στην οινοποίηση και την ωρίμανση των κρασιών Τετάρτη 28.03.2012 Για να γίνετε μέλος του Wine Club THESSALONIKI ’96, Καλέστε στο Τ: 2310 888311

πέμπτη

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 015 2310

Μια τρελή κωμωδία

Θα πηδήξω απ’ το παράθυρο

του Ζωρζ Φεϋντώ Πέμπτη 21:15 Τιμές εισιτηρίων: 20€, Φοιτητικό 15€ Θέατρο Αθήναιον Βασ. Όλγας 35, T: 2310 832060

LIVE

Club des Belugas 15.03.2012 Οι πόρτες ανοίγουν στις 20.30 Έναρξη συναυλίας στις 21.30 Principal Club Theater Πολυχώρος Μύλου (πρώην Αποθήκη) Ανδρέου Γεωργίου 56 T: 2310 428008

Η Φιλονικία

ΕΚΘΕΣΗ

ΠΕΡΑ ΑΠΟ ΑΠ’ ΤΗ ΓΡΑΜΜΗ ΙΙ

Η Οργή των Τιτάνων

έκθεση

Μιχάλης Κατζουράκης

Έργα για συγκεκριμένους χώρους 15.03.2012 - 29.04.2012 Μορφωτικό Ίδρυμα Εθνικής Τραπέζης Πολιτιστικό Κέντρο Θεσσαλονίκης, Βίλα Καπαντζή Βασιλίσσης Όλγας 108 T: 2310 295170

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ Πέμπτη στις 23:00 Θέατρο Αυλαία Πλατεία ΧΑΝΘ (πλευρά Τσιμισκή), Τ: 2310 237700

ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ

29.03.2012 Η αναμέτρηση Θεών και Τιτάνων συνεχίζεται και εμείς επιστρέφουμε στην τρισδιάστατη παραγωγή με θέμα από την ελληνική μυθολογία.

LIVE

ΡΕΜΠΕΤΙΚΟ ΤΟ BLUES ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΗΣ WHO CARES BAND ΡΕΜΠΕΤΙΚΗ ΟΡΧΗΣΤΡΑ ΜΕΣΟΠΟΛΕΜΟΥ ΠΡΟΒΟΛΗ ΣΠΑΝΙΟΥ ΟΠΤΙΚΟΥ ΥΛΙΚΟΥ OPENING ACT: BLUE FKAMES 15.03.2012 EIGHTBALL CLUB Πίνδου 1, Λαδάδικα K: 6937 176490

7 ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΕΣ ΖΩΓΡΑΦΙΖΟΥΝ ΕΩΣ 27.03.2012 Τρίτη - Παρασκευή: 18:00 - 21:00 Σάββατο: 11:00 - 15:00 ΓΚΑΛΕΡΙ ΡΩΜΑΝΟΥ 7 Ρομανού 7, Λευκός Πύργος Τ: 2310 221327

LIVE

CAYETANO LIVE BAND+ BOOKER, 8E ELECTRONICA, JAZZ, DUB

LIVE

Ελένη Τσαλιγοπούλου

29.03.2012 GaiAlive Δόξης 5-Σαλαμίνος, Λιμάνι, T: 2310 513654

22.03.2012 Ώρα προσέλευσης: 21:30 Ώρα Έναρξης: 22:30 Τιμή Εισόδου: 10€ Φοιτητικό / Ανέργων: 5€ Love Casual Living Εθν. Αντιστάσεως 16, Βυζάντιο Τ: 2310365425

016 biscotto 2310

παρασκευή

ΜΑρΤιοσ 2012

Προβολή

Ελλάδα είμαι σε δύσκολη θέσΗ

LIVE

dEUS ΦΑΓΗΤΟ

Σκούφος

Εδέσματα Κωνσταντινουπόλεως 140, (Μπότσαρη με Νέα Εγνατία γωνία, στο πάρκο), Τ: 2313002207

ΠΡΟΤΑΣΗ

ALL IN ONE REGENCY CASINO THESSALONIKI ΜΟΝΟ ΜΕ 15€ ΕΙΣΟΔΟΣ, ΓΕΥΜΑ, ΠΟΤΟ, ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΚΑΘΕ ΩΡΑ, ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ Hyatt Regency Thessaloniki 13o χλμ. Θεσσαλονίκης Περαίας T: 2310 401234

του ΣΕΡΑΦΕΙΜ ΝΤΟΥΣΙΑ 14ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης 16.03.2012 ΣΤΙΣ 13:30 ΑΠΟΘΗΚΗ 1 Αίθουσα Σταύρος Τορνές

16.03.2012 Οι πόρτες ανοίγουν στις 20.00 Η συναυλία ξεκινάει στις 21.30 Τιμές εισιτηρίων: προπώληση 25€ Ταμείο 30€ Principal Club Theater Πολυχώρος Μύλου (πρώην Αποθήκη) Ανδρέου Γεωργίου 56 T: 2310 428008

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

Η Χρυσή Πόλη

της Δανάης Τανίδου Τετάρτη, Πέμπτη και Παρασκευή στις 21:00 εως 6 Απριλίου Θέατρο Αμαλία Αμαλίας 71 & Παρασκευοπούλου Τ: 2310 821483

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

Η ΚΑΤΑΡΑ ΤΗΣ ΙΡΜΑ ΒΕΠ

LIVE

ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΚΡΑΟΥΝΑΚΗΣ

Τα δύο τελευταία βράδια με φόντο το Θερμαϊκό... Επίσημη καλεσμένη Ξανθίππη Καραθανάση 16.03 & 17.03.2012 στισ 21:00 ΤΙΜΕΣ ΕΙΣΙΤΗΡΙΩΝ: 30€, 20€, 10€ Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης 25ης Μαρτίου & Παραλία ΝΕΑ ΠΑΡΑΛΙΑ Τ: 2310 895800

του Charles Ludlam με τους Γεράσιμο Γεννατά και Αντώνη Λουδάρο Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο 21:15 Τετάρτη - Κυριακή: 20:00 Θέατρο Εγνατία Πατριάρχου Ιωακείμ 1, Πλ. Αγίας Σοφίας Τ: 2310225172 LIVE

IMAM BAILDI, 10E ELECTRONICA BALCAN 30.03.2012 GaiAlive Δόξης 5-Σαλαμίνος, Λιμάνι, T: 2310 513654 Τ: 2310513654

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 017 2310

Hyatt Regency Thessaloniki

Η άνοιξη λέγεται και Ambrosia To νέο μενού στο εστιατόριο Ambrosia φέρνει την Άνοιξη με υλικά και γεύσεις από τον τόπο μας. Μια εμπειρία που πρέπει να γευτείτε!

H yatt R e g e n cy T h e ssalo n iki 1 3 o χ λ μ . Θ ε σ σ αλ ο νίκης - Π ε ρ αίας T: 2310 401234

ο νέου μενού περιλαμβάνει τόσο πιάτα υπογραφής όσο και πολλές νηστίσιμες επιλογές. Τα νηστίσιμα εδέσματα είναι εύγεστα και σε μεγάλη ποικιλία: ταχινόπιτα, κολοκυθόπιτα, σπανακόπιτα, ταχίνι, σουσά-

μι, χαλβάς και ελιές από το πρωί, καλαμάρι με φάβα και βασιλικό, χταπόδι με κρίταμο τουρσί, γαρίδες με κριθαράκι και κρόκο Κοζάνης για το μεσημέρι και μετά καθώς και φρέσκα ζυμαρικά, όπως ραβιόλια με χτένια, ριζότο τρούφας με μανιτάρια αλ-

λά και πιο απλά όπως τραγανές σαλάτες με φρέσκα μυρωδικά και ελαιόλαδο Κρήτης. Όσο για το επιδόρπιο, δείτε πως μπορεί να κλείσει το γεύμα σας: πανακότα με πορτοκάλι και marshmallows σοκολάτας, κουλουράκια με σουσάμι και βρώμη, τάρτα φράουλας. Όσοι αναζητάτε ιδιαίτερες γεύσεις θα μείνετε απόλυτα ικανοποιημένοι και από τα πιάτα υπογραφής του μενού. Ενδεικτικά αναφέρουμε την πανσέτα από γουρουνάκι γάλακτος Sous-Vide με πουρέ μαραθόριζας, το φιλέτο λαυράκι με σιρόπι πορτοκάλι, βασιλικό και χαβιάρι σολομού, την τάρτα φράουλας με πραλίνα bueno και παγωτό πράσινου πιπεριού, τη μους σοκολάτας Ελληνικού καφέ με λουκούμι σε τραγανό φύλλο κρούστας.

Ο ι κ ο ν ο μ ι κά με σ ημε ρ ι ανά γεύματα από 2 2 € τ ο άτ ο μ ο με π ο λλά νη σ τί σ ι μα π ι άτα . Τ ο β ρ άδυ , εάν δώ σ ετε την πα ρ αγγελία σ ας π ρ ι ν τις 9 μ.μ. θα κε ρ δί σ ετε 2 0 % έκπτω σ η σ τ ο σ ύν ο λ ο τ ο υ λ ο γα ρ ι α σ μ ο ύ σ ας .

Ώ ρ ες λε ι τ ο υ ρ γίας : Μ ε σ ημέ ρ ι Δ ευτέ ρ α έως Π α ρ α σ κευή 13:00 - 15.30 Σάββατ ο 13:00 - 16:30 Κ υ ρ ι ακή 13:30 - 16:30 Β ρ άδυ Κ αθημε ρ ι νά 19:30 - 00.00

018 biscotto 2310

σάββατο

ΜΑρΤιοσ 2012

LIVE

ΓλυκερίαDilek KocΑρετή Κετιμέ

Σμυρνέϊκο μινόρε 31.03.2012 Ώρα προσέλευσης: 22:00 ΤΙΜΗ ΕΙΣΟΔΟΥ: 10€, ΦΟΙΤΗΤΙΚΟ, ΚΑΡΤΑ ΑΝΕΡΓΙΑΣ: 5€ Love Casual Living Εθν. Αντιστάσεως 16, Βυζάντιο Τ: 2310 365425, 2310 441601

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

ΚΟΚΚΙΝΟ

Του John Logan Σε σκηνοθεσία Σταμάτη Φασουλή Παραστάσεις: Τετάρτη, Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο στις 21:00 και Κυριακή στις 19:30 Θέατρο Αυλαία κτίριο ΧΑΝΘ (πλευρά Τσιμισκή) Τ: 2310237700

LIVE

Μανώλης Λιδάκης

Μαζί του η Γεωργία Νταγάκη 17.03 και 24.03.2012 Ώρα προσέλευσης: 22:00 Love Casual Living Εθν. Αντιστάσεως 16, Βυζάντιο Τ: 2310 365425, 2310 441601

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

Η Φιλονικία

Ώρα έναρξης: 23:00 Θέατρο Αυλαία Πλατεία ΧΑΝΘ (πλευρά Τσιμισκή) Τ: 2310 237700 ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

ESCAPE

ΣΑΒΒΑΤΟ 21:00 ΚΥΡΙΑΚΗ 19:00 έως 08.04 ΘΕΑΤΡΟ ΤΑΞΙΔΙ ΟΝΕΙΡΟΥ Στεφ. Τάττη 3, (Ι.Ν. Αγ. Σοφίας) Τ: 6972 702870

LIVE ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

Αλκίνοος Ιωαννίδης

Ώρα έναρξης: 22:00 ΘΕΑΤΡΟ «ΒΕΡΓΙΝΑ» REGENCY CASINO THESSALONIKI 12ο χλμ. Θες/νίκης Αεροδρομίου T: 2310 491291

ΠΑΡΑΣΤΑΣΕΙΣ 23.03, 24.03.2012 Principal Club Theater Πολυχώρος Μύλου (πρώην Αποθήκη) Ανδρέου Γεωργίου 56 T: 2310 428008

ΚΟΝΤΡΑ

LIVE

Χάρις Αλεξίου Δήμητρα Γαλάνη

ΣΕ ΜΠΛΕ ΒΕΛΟΥΔΟ ΠΑΡΑΣΤΑΣΕΙΣ: 29, 30, 31 Μαρτίου και 1η Απριλίου 2012 ΩΡΑ ΕΝΑΡΞΗΣ: 21:00 Τιμές εισιτηρίων: 20€ (Ε’ Ζώνη, φοιτητικά - μαθητικά), 25€ (Δ’ Ζώνη), 35€ (Γ’ Ζώνη) 45€ (Β’ Ζώνη) 50€ (Α’ Ζώνη) 55€ (Διακεκριμένη Ζώνη) Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης 25ης Μαρτίου & Παραλία Νέα Παραλία Τ: 2310 895800

κυριακή

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 019 2310

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

ΚΟΥΚΛΟΘΕΑΤΡΟ ΧΑΝΘ

Kάθε Κυριακή στις 12.00 6 € το άτομο www.puppetry.gr T: 2310 241007 6936 985171

Sunday Brunch Θέατρο για παιδιά (αλλά και μεγάλους)

Ένας δεινόσαυρος στο μπαλκόνι μου

Του Σάκη Σερέφα Κάθε Κυριακή στις 11:30 και καθημερινά για σχολεία Θέατρο Αυλαία Κεντρικό κτίριο Χ.Α.Ν.Θ. (Είσοδος από Τσιμισκή) T: 2310 237700

στο Hyatt Regency Thessaloniki Νέα ειδική τιμή ανά άτομο: 28€ Κάθε Κυριακή έως Μάιο 2012 Ώρες λειτουργίας: 13:30 - 16:30 ΠληροφορίεςΚρατήσεις στο τηλέφωνο 2310 401418

αφιέρωμα

ΚάρολοΣ Τσίζεκ με αφορμή τη δωρεά των έργων του στη συλλογή του Μακεδονικού Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης ΕΩΣ: 08.04.2012 ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΕγνατΊα 154 (Δεθ-Helexpo) Τ: 2310 240002 2310 281212

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

PIGS

ΕΩΣ: 25.03.2012 GaiAlive Δόξης 5-Σαλαμίνος, Λιμάνι, T: 2310 513654

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

ΟΔΥΣΣΕΒΑΧ

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

της Ξένιας Καλογεροπούλου Κάθε Κυριακή στις 11:30 το πρωί ΘΕΑΤΡΟ ΚΟΛΟΣΣΑΙΟ Βασ. Όλγας 150 Τ: 2310 834996

Ο Μικρός Πρίγκηπας

ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

Πανικός στα Παρασκήνια

Κάθε Κυριακή στις 11:30 το πρωϊ Είσοδος: 8€ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΘΕΑΤΡΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΛΑΜΠΙΟΝΙ Αγάθωνος 31, Ξηροκρήνη Τ: 2310 749230 www.lampioni.gr

Παράταση ως τις 8 Απριλίου Κάθε Σάββατο στις 21:00 και Κυριακή στις 19:00 Θέατρο Αμαλία Αμαλίας 71 & Παρασκευοπούλου, Τ: 2310 821483

LIVE

Djs Guy J,

Kosta K, Mr Ado Οι πόρτες ανοίγουν στις 20.00 με warm up dj set απο Kosta K και Mr Ado και γυρω στις 22.00 με 22.30 θα εμφανιστεί ο special guest μας GUY J. Love Casual Living Εθν. Αντιστάσεως 16, Βυζάντιο Τ: 2310 365425, 2310 441601

14Φεστιβάλ ο 020 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

9-18 Μαρτίου 2012

Ντοκιμα ντέρ Θεσσαλο νίκης

Ε ι κόνες τ ο υ 2 1 ο υ Α ι ώνα

CITY REPORT

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 021 2310

Πολυφωνία, εικόνες για όσα συμβαίνουν γύρω μας αλλά και για αθέατες πλευρές ενός κόσμου που αλλάζει, ηχηρά μηνύματα αλλά και νηφάλιες προσεγγί-

Ε λλην ι κό Τ μήμα : έτος περισσότερες από 75 ελληνικές ταινίες θα προβληθούν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον στην καταγραφή και αποτύπωση των νέων δεδομένων στην ελληνική κοινωνία. Τα ντοκιμαντέρ εντάσσονται σε δύο διαφορετικά τμήματα, στο Επίσημο Πρόγραμμα και στο Ελληνικό Πανόραμα. Μετανάστευση, κρίση, αστικό τοπίο, ανεργία, σχέση ανθρώπου - περιβάλλοντος, πολιτικές εξελίξεις και ιστορική μνήμη είναι οι βασικές θεματικές των συγκεκριμένων ντοκιμαντέρ. Τα τελευταία χρόνια η ελληνική παραγωγή εμφανίζεται δυναμική και πιστεύουμε ότι αξίζει να παρακολουθήσετε τη δουλειά των Ελλήνων δημιουργών και να ανιχνεύσετε μαζί τους πάρα πολλά θέματα που μας απασχολούν αυτήν την περίοδο σε καθημερινό επίπεδο.

σεις. Αξίζει να συμμετέχετε, αξίζει να δείτε όσα προβάλλονται στο φετινό 14ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης.

Α νθ ρ ώπ ι να δ ι κα ι ώματα : να τμήμα που ενισχύεται από τη συνεργασία του Φεστιβάλ με τη Διεθνή Αμνηστία με σκοπό να τονιστεί η καταπάτηση των ανθρώπίνων δικαιωμάτων. Μάλιστα για 6η χρονιά θα απονεμηθεί και ειδικό βραβείο από τη Διεθνή Αμνηστία στην καλύτερη ταινία του τμήματος.

(Οι ταινίες εντάσσονται σε ενότητες που χρηματοδοτούνται, μεταξύ άλλων δράσεων του 14ου ΦΝΘ, από την Ευρωπαϊκή Ένωση - Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης, στο πλαίσιο του ΠΕΠ Κεντρικής Μακεδονίας 2007-2013).

KEIMENO ΚΩΣΤΑΣ ΓΙΑΝΤΣΙΟΣ

Κ ο ι νωνία κα ι Π ε ρ ι βάλλ ο ν : ία θεματική ενότητα που δεν απουσιάζει από το Φεστιβάλ ενώ και εδώ έχει καθιερωθεί βραβείο που απονέμεται από επιτροπή της οργάνωσης WWF Ελλάς. Και φέτος παραμένουν στο πρόγραμμα οι καθιερωμένες ενότητες: Όψεις του Κόσμου, Καταγραφή της Μνήμης, Πορτραίτα - Ανθρώπινες Διαδρομές, Μικρές Αφηγήσεις και Μουσική.

022 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

CITY REPORT

14ο

Φεστιβάλ Ντοκιμα ντέρ Θεσσαλο νίκης Ε ι κόνες τ ο υ 2 1 ο υ Α ι ώνα

πα ρ άλληλες εκδηλώ σ ε ι ς : πό τη διοργάνωση δε θα λείψουν παράλληλες εκδηλώσεις, συνέδρια, masterclasses, το ιδιαίτερα σημαντικό τμήμα της Αγοράς και φυσικά εκθέσεις, όπως η φωτογραφική έκθεση «Urban Survivors» σε συνεργασία με τους Γιατρούς Χωρίς Σύνορα, όπου παρουσιάζονται στιγμιότυπα ανθρώπων που ζουν σε παραγκουπόλεις στο Μπαγκλαντές, το Πακιστάν, την Αϊτή, τη Νότιο Αφρική και την Κένυα, τα οποία υπογράφουν φωτογράφοι του πρακτορείου NOOR. «Urban Survivors» τιτλοφορείται το διεθνές multimedia project των Γιατρών Χωρίς Σύνορα σε συνεργασία με το φωτογραφικό πρακτορείο ΝΟΟR και την εταιρεία Darjeeling Productions.

ΤΑ ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ: ανέζ ι κα Ντοκιμαντέ ρ : Ο ι Δανοί ντοκιμαντερίστες αντλούν τα θέματά τους από τις σύγχρονες πολιτικές αναταράξεις, την ιστορική μνήμη, τις σκοτεινές όψεις του κόσμου και τις ακραίες ανθρώπινες αφηγήσεις. Balkan Focus: Εντάσσεται στο πρόγραμμα «Θεσσαλονίκη - Σταυροδρόμι Πολιτισμών» του Υπουργείου Πολιτισμού και Τουρισμού και φέτος συμμετέχουν ντο-

κιμαντέρ από τη Ρουμανία, τη Σερβία, την Κροατία και την Τουρκία. Επίσης θα πραγματοποιηθούν αφιερώματα για δημιουργούς όπως ο Άγγελος Αμπάζογλου και ο Εγιάλ Σιλβάν και δύο spotlights που έχουν ενδιαφέρον, οι «Συναντήσεις με Αξιοσημείωτους Ανθρώπους» σε σκηνοθεσία Μενέλαου Καραμαγγιώλη και το «Docville» που αναδεικνύει αφανείς όψεις της πόλης καταγράφοντας χωρίς σχόλιο τη ζωή στο σύγχρονο ελληνικό αστικό τοπίο. Όλη η ενημέρωση για το 14ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ στην ιστοσελίδα www.filmfestival.gr, όπου θα βρείτε και σχετικό application για iPhone.

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 023 2310

Η ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ:

ΣΕΡΑΦΕΙΜ ΝΤΟΥΣΙΑΣ ΣΚΗΝΟΘΕΤΗΣ

νας νέος Έλληνας σκηνοθέτης που το περασμένο καλοκαίρι ήθελε να δώσει μια απάντηση σε όλα τα σχόλια που άκουγε στο εξωτερικό για τους Έλληνες. Έτσι φιλοξένησε συνεντεύξεις διαφορετικών ανθρώπων, Ελλήνων και μη, συνεργάστηκε με τον Λάκη Λαζόπουλος και την Κάτια Δανδουλάκη και τελικά μας παρουσιάζει το «Ελλάδα Είμαι Σε Δύσκολη Θέση».

Πως ξεκίνησε η ιστορία του συγκεκριμένου ντοκιμαντέρ; Γιατί επέλεξες αυτή τη μορφή έκφρασης; Ξεκίνησα περίπου πριν από επτά μήνες, τον Ιούλιο του 2011. Η ιδέα μου ήρθε όταν σπούδαζα στην Αγγλία σχετικά με αυτά που έβλεπα στα πρωτοσέλιδα για τους Έλληνες. Ήταν πολύ μεγάλα σε έκταση, ρατσιστικά πολλές φορές και μιλούσαν για το λαό. Έτσι λοιπόν επειδή δεν μπορούσα να βρίσκομαι στην Ελλάδα για να διαμαρτυρηθώ στους δρόμους, απο-

φάσισα να το κάνω με τον δικό μου τρόπο μέσω της τέχνης. Στο ντοκιμαντέρ πολύ απλά προσπάθησα να καταγράψω την ψυχολογία των ανθρώπων, αν και ξέρω ότι είναι ένας τεράστιος τομέας που δεν μπορείς να αγγίξεις εύκολα, οπότε στην ουσία το μόνο που έκανα ήταν να δώσω βήμα στους νέους, σε σαράντα τρεις συγκεκριμένα, για να μιλήσουνε, να πουν πως νιώθουν και αυτοί που ζουν στην Ελλάδα και αυτοί που ζουν στην Αγγλία και οι Ισπανοί και οι Γερμανοί, οι οποίοι στην ουσία παρουσιάζουν τα πράγματα από τη δική τους οπτική γωνία για την κάθε χώρα και κατά πόσο δυνατό ρόλο παίζουν τα μέσα μαζικής ενημέρωσης, ειδικά στη Γερμανία για παράδειγμα. Η διαδικασία έγινε πάρα πολύ γρήγορα και κατά τη γνώμη μου είναι κατόρθωμα γιατί ναι μεν, μου ήρθε τον Ιούλιο η ιδέα, στην ουσία όμως από το Σεπτέμβριο άρχισε να υλοποιείται. Η συνεργασία με τον Λάκη Λαζόπουλο και την Κάτια Δανδουλάκη πως προέκυψε; Τον Ιούλιο, που μου ήρθε και η ιδέα, όπου πρέπει να σημειωθεί ότι είχε τύχει να δουλέψω στον κύριο Λαζόπουλο στο παρελθόν, σκέφτηκα

ότι θα έπρεπε με κάποιον τρόπο να μην κάνω ένα έργο, το οποίο θα το δουν μερικοί ξένοι, οπότε ανέφερα στον κύριο Λαζόπουλο την ιδέα και ότι θέλω να το κάνω αυτό γιατί πρέπει να ακουστώ κάπως και μου απάντησε μέσα σε δύο μέρες ότι του άρεσε πάρα πολύ και ότι ήθελε να τη συζητήσουμε. Έτσι κάπως ξεκινήσαμε να μιλάμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα και να σχολιάζουμε το πώς μπορεί να αναπτυχθεί το θέμα και έγινε και η συνάντηση από κοντά. Γενικά, μας βοήθησε πάρα πολύ. Η κυρία Κάτια Δανδουλάκη από την άλλη μας βοήθησε επίσης σημαντικά από την άποψη ότι έκανε, μαζί με τον κύριο Λαζόπουλο, το voice over, κάναμε και συνέντευξη μαζί της και έπαιξε πολύ μεγάλο ρόλο και στην προώθηση. Ο τρόπος που συμπεριφέρθηκε σε όλους τους συντελεστές ήταν ακριβώς γιατί υποστήριξε ότι είμαστε νέοι και γιατί καταλαβαίνει ότι πρέπει να μας βοηθήσει. Είναι αξιοσημείωτη η στάση της.

I n fo Π ρ ο β ο λή : Ε λλάδα είμα ι σ ε δύ σ κ ο λη θέ σ Η 1 4 o Φ ε σ τ ι βάλ Ν τ ο κ ι μαντέ ρ Θ ε σ σ αλ ο νίκης 14/03/12 - 22:30 Α ίθ ο υ σ α L iappa 16/03/12 - 13:30 Α ίθ ο υ σ α T or n e s Α θήνα 8 Α π ρ ι λί ο υ , 1 2 : 0 0 Μ έγα ρ ο Μ ο υ σ ι κής Α θηνών Α ι θΟ Υ Σ Α Ν ίκ ο ς Σκαλκώτας

024 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

friday’sMEETING Η

Ευγενία έχει σπουδάσει υποκριτική και αυτή την περίοδο συμμετέχει στη «Φιλονικία» του Μαριβώ που ανεβαίνει στο θέατρο Αυλαία. Έχουν προηγηθεί άλλες δύο παραστάσεις, σε μία από τις οποίες έγραψε η ίδια το κείμενο. Πες μου λίγα πράγματα για τη «Φιλονικία». Παρόλο που είναι ένα κείμενο του 1744, το έχουμε προσαρμόσει να διαδραματίζεται στο σήμερα. Ακόμα και τα ρούχα είναι εναρμο-

νισμένα με την εποχή ενώ στο σκηνικό, παίζει πολύ ρόλο η τεχνολογία. Στο επίκεντρο, βέβαια, του έργου είναι η απιστία οπότε πάντα θα είναι επίκαιρο ως θέμα. Ποιο θεωρείς ότι είναι το πλεονέκτημα της παράστασης; Η σκηνοθεσία, θεωρώ ότι είναι πολύ δυνατή. Πως αποφάσισες να ασχοληθείς με την υποκριτική; Είναι μία αγάπη που είχα από πολύ μικρή ηλικία. Στην Τρίτη δημο-

τικού συμμετείχα για πρώτη φορά σε παράσταση και από τότε μέχρι και σήμερα πάντα είχα συμμετοχή σε θεατρικά πράγματα. Γράφτηκα σε μία σχολή και από εκεί και πέρα, μου δημιουργήθηκε μία καθημερινή ανάγκη για έκφραση. Έκανα μία παράσταση με τον Νέλσων Λούκα που τη γράψαμε μαζί. Πήγε πολύ καλά και για πρώτη φορά ακούσαμε πολύ θετικά σχόλια. Μετά έκανα το «Όνειρο καλοκαιρινής νύκτας» του Σαίξπηρ και τώρα αυτή είναι η τρίτη παράσταση, όπου η παραγωγή είναι δική μας.

Συναντηθήκαμε με την Ευγενία Σαμαρά στα T.G.I. Friday’s της Πλατείας Αριστοτέλους και συζητήσαμε - όχι για όσα είναι περισσότερο γνωστή - αλλά για μία άλλη, επίσης ενδιαφέρουσα, πλευρά της. Στην παρέα μας ήταν και η καλή της φίλη, Μαριάννα Ζόρα και φυσικά δεν παραλείψαμε να δοκιμάσουμε το ανανεωμένο Living Well Menu.

Living Well Menu

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 025 2310

The Living Well Menu Experience:

Fruits & Nuts Super Salad

οκιμάσαμε μπρουσκέτες με μεσογειακό χαρακτήρα, τις πολύ θρεπτικές Fruits and Nuts Super Salad και Strawberry Fields Salad, τα φρέσκα λαχανικά στη σχάρα που σερβίρονται με χαλούμι ψημένο επίσης στη σχάρα και τα κυρίως πιάτα με κοτόπουλο και σολομό (Chicken/ Salmon with Tomato Basil Salsa). Όσο για τις εντυπώσεις; Ε υγενία :

Chicken with Tomato Basil Salsa

Ελαφρύ και νόστιμο το μενού. Το κοτόπουλο, οι σαλάτες και η μπρουσκέτα ήταν πάρα πολύ ωραία.

Enjoy!

Μ α ρ ι άνα :

Pomegranate Honey Mustard Sauce

Μου άρεσε η σαλάτα (Strawberry Fields), τη βρήκα πολύ δροσερή με τις φράουλες και τα γκλασαρισμένα καρύδια. Επίσης θα προτιμήσω τον σολομό. Κ ώ σ τας :

Δυσκολεύομαι να διαλέξω ποια από τις δύο σαλάτες μου άρεσε περισσότερο. Όλα τα πιάτα ήταν εξαιρετικά μαγειρεμένα. Strawberry Fields Salad

T.G.I. Friday’s Α ρ ι σ τ ο τέλ ο υς 3 , Τ: 2310 242914 M e dit e rra n e a n C osmos , Τ: 2310 473760

026 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

Ενα απόγευμα στο Ζάππειο

ην ημέρα της συναυλίας, πήγα στο Ζάππειο από νωρίς να παρακολουθήσω το στήσιμο. Ο Ian Gillan είχε απολυθεί από τους Deep Purple εκείνον τον καιρό, και μαζί του έπαιζαν ο Chris Glenn και ο Ted McKenna που συνόδευαν παλιότερα τον Rory Gallagher και τον Alex Harvey. Από το συγκρότημα του τελευταίου προερχόταν και ο κιμπορντίστας Tommy Eyre. Στήθηκα από νωρίς, παρακολουθώντας. Πιάσαμε “φιλίες” με τον Tommy Eyre, έναν ευγενέστατο, συμπαθέστατο μουσικό από το Sheffield τον οποίον αμυδρά γνώριζα. Μείναμε πολλή ώρα μαζί, καθόμουν σ’ ένα σκαμνί δίπλα στα πλήκτρα του κι αυτός έπαιζε σχεδόν συνέχεια όσο συζητούσαμε. T ommy Eyre πρωτοέγινε γνωστός παίζοντας όργανο στο περίφημο “With A Little Help Form My Friends” του Joe Cocker. Στη συνέχεια,

ΣΤΑΘΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΤΗΣ ΕΚΠΟΜΠΗΣ PAΔIOΦΩNIKOΣ ΠAPAΓΩΓOΣ skylos@skylos.gr www.skylos.gr

Ηταν 29 Σεπτεμβρίου 1990, και ο Ian Gillan με το συγκρότημά του επρόκειτο να παίξει σε φεστιβάλ πολιτικής νεολαίας στο Ζάππειο. Κατέβηκα στην Αθήνα από την προηγούμενη μερα, περάσαμε μια μαγική μέρα την παραμονή της συναυλίας με τον αγαπημένο μου τραγουδιστή, αλλά αυτή είναι μια ιστορία για άλλη φορά

έπαιξε, μεταξύ άλλων, με τον Aynsley Dunbar, τον Alex Harvey, τον Gary Moore και τους Wham, για τους οποίους ήταν musical director για πολλά χρόνια - αυτός παίζει πιάνο στο “Careless Whisper”. Ηταν παντρεμένος με την αμερικανίδα βιλονίστρια Scarlet Rivera, επί χρόνια μουσικό του Bob Dylan. ιλούσαμε μιλούσε, εγώ ρωτούσα κι άκουγα - πολλές ώρες, είχε πάντα μια απάντηση στις απορίες μου, κι όταν έπαιρνα θάρρος και του ζητούσα να μου δείξει κάτι παίζοντάς το, έπαιζε στο ηλεκτρικό πιάνο, εύκολα, αβίαστα, δεν υπήρχε κάτι που να μη γνωρίζει! “Ξέρεις το Teddy Bear’s Picnic;” - “Και βέβαια, κάπως έτσι δεν πάει;” Ωρες ολόκληρες, μουσικές πολλές. Μια ζωή στο ροκ, όχι στην πρώτη γραμ-

μή όπως ένας Hendrix, αλλά στο...πεζικό, στους εργάτες που έχτισαν όλο αυτό το οικοδόμημα. Μια ζωή δίπλα σε μεγάλες, εκκεντρικές μορφές της μουσικής (ποιός ήταν πιο αινιγματικός από τον Alex Harvey;) με ιστορίες χαριτωμένες, παραλειπόμενα, ενδιαφέρουσες εμπειρίες, ειπωμένες με χαμόγελο, ευγένεια, έδειχνε πως αυτές του οι εμπειρίες ήταν η περιουσία του. ον ξαναείδα το βράδι μετά τη συναυλία, ήπιαμε μια μπίρα, ήταν πάλι εγκάρδιος και χαμογελαστός, αποχαιρετιστήκαμε. Ενιωθα και νιώθω πολύ ωραία που γνώρισα έναν τέτοιον άνθρωπο. Δεν διασταυρώθηκαν ποτέ ξανά οι δρόμοι μας, ζούσε και εργαζόταν στις ΗΠΑ άλλωστε. Το 2001 έμαθα πως πέθανε από καρκίνο μετά από μακρά μάχη με την ασθένεια.

Η ΣΤΗΛΗ ΤΟΥ ΣΚΥΛΟΥ

ΜΑρΤιοσ 2012

Η Vodafone ανακοίνωσε τους πέντε φετινούς επιτυχόντες του πρωτοποριακού προγράμματος κοινωνικής συνεισφοράς «Vodafone World of Difference» που πραγματοποιήθηκε στην Ελλάδα για δεύτερη συνεχή χρονιά. Μέσω του προγράμματος, η Vodafone δίνει την ευκαιρία σε αυτούς που έχουν επιλεγεί να εργαστούν σε έναν κοινωφελή μη κερδοσκοπικό οργανισμό για έναν ολόκληρο χρόνο, καλύπτοντας το μισθό τους.

biscotto 027 2310

Ανακοινώθηκαν οι 5 φετινοί επιτυχόντες

ατά 42% σε σχέση με πέρυσι αυξήθηκαν οι αιτήσεις όσων ενδιαφέρθηκαν να συμμετέχουν φέτος στο πρόγραμμα φτάνοντας τις 414. Πέντε, λοιπόν, από τους ανθρώπους που εκδήλωσαν ενδιαφέρον και έπειτα από την αξιολόγηση της κριτικής επιτροπής επιλέχθηκαν για να εργαστούν σε Κοινωφελείς Μη Κερδοσκοπικούς Οργανισμούς της επιλογής τους. Οι Επιτυχόντες και οι Οργανισμοί που θα εργαστούν Θανάσης Βανέζης Εμβιομηχανικός στο Κέντρο Ανάλυσης Βάδισης της ΕΛΕΠΑΠ Αθήνας. Κωνσταντίνα Λυγίζου Υπεύθυνης Ανάπτυξης Συστήματος σε νέους με προβλήματα ακοής στο Σώμα Ελλήνων Προσκόπων.

TO Vodafone World of Difference:

•Ε φαρμόζεται σε 21 χώρες διεθνώς • Έχει δώσει την ευκαιρία σε περισσότερους από 1.500 επιτυχόντες να εργαστούν στον οργανισμό της επιλογής τους •Τ α κριτήρια αξιολόγησης ήταν: οι ικανότητες, η γνώση, το όραμα και το πάθος των υποψηφίων καθώς επίσης η κοινωφελής αξία και η βιωσημότητα του έργου

Δημήτρης Παπανδρέου Οργανωτικός Υπεύθυνος του προγράμματος «Συμπληρωματική Φροντίδα για το παιδί και τον έφηβο» στο Σωματείο Κοινωνικής Αλληλεγγύης “ΒΟΗΘΕΙΑ για το παιδί και τον έφηβο”-HELP στη Μυτιλήνη. Βαγγέλης Τζιρίτης Περιβαλλοντικός Σύμβουλος στην Εταιρία Προστασίας Πρεσπών (ΕΠΠ) Μάριος Φουρνάρης Συνεχίζει ως Διευθυντής πλήρους πλέον απασχόλησης του Κέντρου Περίθαλψης Άγριων Ζώων και Περιβαλλοντικής Ενημέρωσης του Συλλόγου ΑΛΚΥΟΝΗ στην Πάρο.

028 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

Οι Γυναίκες είναι πάντα αρχηγοί

απλά αυτό π ο υ κάν ο υν δεν τ ο ο ν ο μάζ ο υν α ρ χηγία

ίναι γεγονός ότι οι περισσότεροι από μας δεν θα διάλεγαν ποτέ ένα λογιστή που δεν έχει τις απαιτούμενες γνώσεις για να κάνει τη φορολογική μας δήλωση ούτε θα πήγαινε σε ένα χειρουργό χωρίς την κατάρτιση που απαιτείται για να κάνει μια επέμβαση. Γιατί λοπόν, οι περισσότεροι απο εμάς επιλέγουμε να ψηφίσουμε ή να προσλάβουμε άτομα στην εργασία μας που γνωρίζουμε ότι δεν έχουν ούτε δεξιότητες, ούτε ικανότητες και τους αφήνουμε να μας διοικήσουν και να μας οδηγήσουν στην καταστροφή. εκίνησα με αυτό τον πρόλογο, πιστεύοντας ότι έτσι θα ερεθίσω λίγο το μυαλουδάκι μας, και για να σας πω ότι ειλικρινά πιστεύω πως έφτασε η ώρα να διοικήσουν οι γυναίκες. Όχι μόνο επειδή είναι ο ΜΗΝΑΣ μας αλλά επειδή πραγματικά αποδεικνύουμε καθημερινά ότι έχουμε τα προσόντα. Εμπνευσμένες, έτοιμες για

ΤΑΝΥΑ ΚΥΡΙΑΚΙΔOY ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ EΠIKOINΩNIAΣ kyriakides.tanya@gmail.com

δράση, για να καλύψουμε κενά, αναγνωρίζουμε τις ευκαιρίες, αναλαμβάνουμε και τις πιο δύσκολες αποστολές, οι γυναίκες, αποδεικνύουμε καθημερινά σε κάθε χώρο αυτό που λέμε απλά «τό ’χουμε!» Το νέο πρότυπο της ηγεσίας που μπορεί να εκμεταλλευτεί τις ικανότητες και να προσφέρει πραγματικά, φωτογραφίζεται στο πρόσωπο των γυναικών. Οι στατιστικές συνεχίζουν να καταδεικνύουν τη συνεχή ανισότητα στην αμοιβή καθώς και την έλλειψη των γυναικών από τις ηγετικές θέσεις. ι προκλήσεις που αντιμετωπίζουμε καθημερινά για την κατάργηση των εμποδίων στην πολιτική, την επιστήμη, το νόμο, την υγειονομική περίθαλψη, και άλλα εξουσιασμένα από άνδρες επαγ-

γέλματα είναι μεγάλες. Δεδομένου ότι οι γυναίκες έπρεπε πάντα να παλέψουμε για να αποκτήσουμε πρόσβαση στα βασικά προνόμια, όπως η εκπαίδευση και το δικαίωμα να ψηφίσουμε μας έχει οδηγήσει στις πρώτες θέσεις των ηγετών της λίστας των 100 πιο κερδοφόρων επιχειρήσεων. Εν ολίγοις, οι γυναίκες έχουμε τα ταλέντα, τον προσδιορισμό, είμαστε ισορροπημένες και έχουμε την προθυμία να οδηγήσουμε τη δραματική αλλαγή και το χτίσιμο μια νέας κοινωνίας. άν οι γυναίκες οργανώσουμε αποτελεσματικότερα την εμφάνιση του νέου προτύπου της ηγεσίας και συνεργαστούμε τότε σύντομα οι ηγετικές και πετυχημένες θέσεις θα ανήκουν σε γυναίκες αναπόφευκτα.

WELLNESS

Δεδομένου ότι οι γυναίκες έπρεπε πάντα να παλέψουμε για να αποκτήσουμε πρόσβαση στα βασικά προνόμια, όπως η εκπαίδευση και το δικαίωμα να ψηφίσουμε μας έχει οδηγήσει στις πρώτες θέσεις των ηγετών της λίστας των 100 πιο κερδοφόρων επιχειρήσεων

Ο Ε

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 029 2310

030 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

Πρόσωπα κι εποχές

Ηρακλείτια» ζητήματα στριφογυρίζουν στο μυαλό μου- ο Ελύτης, μου θύμησε ο Άλκης, με εκείνο το «εδώ κάνει ό, τι καιρό θέλουμε εμείς»- και να ‘μαι στο ίδιο δωμάτιο, με θέα την Ίωνος Δραγούμη ως την θάλασσα προσπαθώντας να τελειώσω ένα τραγούδι που άρχισα εκεί πριν δύομιση χρόνια…Κυνηγώντας το ίδιο αίσθημα, να πιάσω το νήμα απ’ την αρχή. Δεκαπέντα χρόνια πάνε απ’ όταν πρωτογνώρισα το «Παρκ» στο Διοικητήριο, με τόσα σχήματα μουσικών… Αναμνήσεις που κόβουν και μεθούν. Μύλος, Νίκος Πορτοκάλογλου, 1996. Πίσως στο μέλλον τώρα, επιστροφή από Ορμύλια Χαλκιδικής με τον Γιώργο και τον Κώστα, λάιβ υπέροχο την προηγούμενη νύχτα στο “Bocca” εκεί, και όλη η ζεστασιά των ανθρώπων από εκεί στις αποσκευές (ιδιαίτεροι-κρυφοί και όχι- ποιητές, απλόχερα φιλόξενοι)… ΠΛΑΤΩ, Χαριλάου, ζωντανή ιστορία απ’ τη δεκαετία του ’80, συζήτηση με τον Δημήτρη Κεχαγιά, πόσα και πό-

ΚΩΣΤΑΣ ΛΕΙΒΑΔΑΣ ΤΡΑΓΟΥΔΟΠΟΙΟΣ

Επιτέλους Θεσσαλονίκη! Μετά απ’ το καλοκαίρι, όλο «θ’ ανέβω - θ’ ανέβω» και φτάσαμε Φλεβάρη, εν μέσω ενός κυκλώνα που μας παίρνει και μας σηκώνει αυτήν την τρομερή (στην κυριολεξία) χρονιά Υ.Γ. Αδέλφια του biscotto 2310, δεν είχα καταλάβει ποτέ πόσο σκληρά δουλεύετε... Συγγνώμη για τη φλυαρία μου στα τηλέφωνα. Εις το επανιδείν.

σα φλεγόμενα πρόσωπα του τραγουδιού έχουν περάσει από ‘κει… Τόσα χρόνια μετά και ο μύθος κρατάει και οι βραδιές συνεχίζονται. Περίπατοι ατελείωτοι από τ’ απόγευμα και μετά, βοηθούντος του καιρού, ευτυχώς! (Τι χειμώνας βαρύς…) Ο Άγιος Μηνάς, τα Άνω Λαδάδικα, τα παλιά ραφτάδικα, στοά Σαούλ, Ερμού και Βενιζέλου, το τραγούδι του Γιώργου Δημητριάδη «Κάτω στο Λιμάνι», συγκίνηση, “Λουξεμβούργο”. Η ποιητική διάσταση της ζωής, δίπλα μου ξανά, με το ίδιο βήμα, να περπατάει αθόρυβα μα σταθερά… Μια και δυό στον Ιανό, πέντε-έξι βιβλία του Ντίνου Χριστιανόπουλου (νέες εκδόσεις, ελκυστικότατες) και επιστροφή ξανά για τα άπαντα «Ο δύσκολος θάνατος» του Νίκου Αλέξη Ασλάνογλου και το «Για ένα φιλότιμο» του Γιώργου Ιωάννου. Μεσημεριανό στην Πλατεία Άθωνος στο “Brothers

in Law”, διαβάζω στην Αγγέλα ποιήματα και ιστορίες του Χριστιανόπουλου. Περάσαμε για γλυκό από το θαυμάσιο Μπλε και τα χρώματα της πόλης μ΄έχουν ποτίσει πια για τα καλά. Συνέχισα μόνος κατόπιν φτάνοντας στην αγαπημένη μου Αγία Ελεούσα, στην Τσιμισκή και κατέληξα στο πατάρι του Γκαρσόν για καφέ. Ηλιοβασίλεμα. Ζητώ μαχαίρι για να κόβω τις άκοπες σελίδες των φρέσκων βιβλίων…Μπροστά μου ο Θερμαϊκός στη τζαμαρία σαν σε σινεμασκόπ. Η πορεία διαμαρτυρίας που ξεκίνησε πριν από λίγο απ’ την Αριστοτέλους παρόλα τα πανό και τις ντουντούκες ήταν ολιγάριθμη και άτονη… “Τι κάνουμε εμείς εδώ;”, γυρίζει ξαφνικά και με ρωτάει η εξηντάχρονη αρχοντική κυρία που πίνει καφέ με την κόρη της δίπλα μου. “Γιατί δε βγαίνουμε όλοι στο δρόμο;” “Θέλεις τσιγάρο;”

ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 031 2310

032 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

ΌΛΑ ΞΕΘΩΡΙΑΖΟΥΝ

όσο αλλάζουν οι εποχές, τα πάντα όπως έρχονται έτσι φεύγουν, μεγαλώνουμε, τα πάντα αλλάζουν. Σαν ποτάμι η ζωή μας τρέχει και δεν σταματά, παρασέρνει επιθυμίες μέσα σε άγρια νερά, όλα ξεθωριάζουν. Και κάπου εκεί, στο τέρμα μείναμε να μετράμε τις πληγές μας, σε καιρούς σκοτεινούς σαν κι αυτούς που διανύουμε. Σε καιρούς γεμάτους σύγχυση, αβεβαιότητα, αμφιβολία, οι καρδιές και τα βλέμματα σκοτείνιασαν, όλα ξεθωριάζουν. εν είναι ο ήλιος που τυφλώνει, η σκόνη που λερώνει, είναι κάτι πιο βαθύ αυτό που μας πληγώνει. Βγαίνουμε απ’ το τούνελ και κουβαλάμε τις πληγές μας. Μακρύς ο δρόμος και στο τέλος είσαι εσύ κι εγώ αδελφέ μου. Άδεια χέρια

Γιάννης «emigre» Χανιωτάκης Μουσικοσυνθέτης, ονειροπόλος, ταξιδιώτης John.haniotakis@gmail.com Facebook: Giannis Xaniotakis Facebook page: EMIGRE

έχουμε γιατί όλα είναι δανεικά. Όσο μοιραζόμαστε τόσο πιο πολύ φοβόμαστε αλλά ποιος ζει για πάντα να μας πει, όλα ξεθωριάζουν. Γι’ αυτό φίλοι μου φορέστε τα καλά σας και πάμε έξω, η ζωή είναι δώρο και εμείς την ξοδεύουμε σε φόβους και στεγαστικά. Το μονοπάτι είναι στενό και ανηφορικό. Είμαστε οι επιλογές μας και ο δρόμος του καθένα μοναδικός. Μην σε νοιάζουνε τα λάθη, είσαι ελεύθερος. Μακριά απ’ όλα.

χάνεις την ελπίδα είναι σα να χάνεις την πυξίδα σου. Ό,τι είναι να γίνει θα γίνει, δεν το κατάλαβες ότι είμαστε πιόνια στην σκακιέρα του Θεού; Δέχομαι την αλήθεια γιατί δεν μπορώ να κάνω αλλιώς, περπατώ μαζί της στο στενό μου μονοπάτι. Πέφτω διαρκώς αλλά έχω μάθει πια να σηκώνομαι. Κάθομαι και ατενίζω της πόλης τα κόκκινα φώτα, πόσο όμορφη δείχνει από μακριά. Όλα δείχνουν όμορφα από μακριά και εγώ ακόμα δεν βρήκα τι ψάχνω. Με μια καρδιά που έχει τρύπα και συνεχώς ρουφά, συνεχώς ζητά. Περπατώ, ονειρεύομαι και αναπνέω. Συνεχίζω ν’ αναπνέω στο δικό μου στενό μονοπάτι, όλα ξεθωριάζουν.

EMIGRΑΛΟΝΙΚΗ

Είμαστε οι επιλογές μας και ο δρόμος του καθένα μοναδικός. Μην σε νοιάζουνε τα λάθη, είσαι ελεύθερος. Μακριά απ’ όλα.

κολουθείς το στενό σου μονοπάτι και όταν στα μάτια ο φόβος σε κοιτά, ηρέμησε και ανέπνευσε βαθιά, συνέχισε να περπατάς γιατί όλα ξεθωριάζουν. Το να

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 033 2310

Η Γενιά του Nintendo

ελικά αυτή η πόλη δεν θα σταματήσει ποτέ της, να προσφέρει στη μουσική σκηνή αυτής της χώρας. Κι ονειρεύομαι. Ονειρεύομαι την αλλαγή. Και αισιοδοξώ. Μπορούν να αλλάξουν οι πόλεις; Αν εμείς το θέλουμε. Αν το πιστέψουμε. Στα στενά της Ικτίνου. Στο Pasta Flora. Στην Καλαποθάκη. Στη Βαλαωρίτου. Στο Block. Στο νέο Δημαρχείο. Στα σκάνδαλα της πόλης που παραμένουν ορφανά και ένας - ένας όλοι αθωώνονται. Στα όμορφα δέντρα που όμορφα γέμισαν για πρώτη φορά τα πεζοδρόμια της πόλης στο κέντρο. Στα ναυπηγεία της Πυλαίας. Στο άδικα εγκαταλελειμμένο ΒΙΑΜΥΛ. Στην παραλία που περιμένει τη μαρίνα της. Στην Καλαμαριά. Στον πεζόδρομο. Την ακτογραμμή της. Με ένα κάμπριο και τσίτα το ράδιο να τραγουδάω «χιπ-χοπ χάνομαι μεσ’ τα δίχτυα πιάνομαι απόψε πέθανα με βρήκανε στην αμ-

Νίκος Νυφούδης Πολιτικός Επιστήμων, Συγγραφέας του παιδικού βιβλίου «Ο κύριος Ευρωπαίος και η παρέα του»

μουδιά δίπλα στα κύματα». Να μην καταλαβαίνουν τα πιτσιρίκια πως ένα ροκ στίχος μιλάει για χιπ χοπ. Αυτοί δυστυχώς δεν ζήσανε το Θέατρο Συκεών να πάλετε. Με τον Παύλο Παυλίδη να μας υπνωτίζει και να πιστεύουμε πως ο κόσμος μας ανήκει. Δεκαεφτά χρόνια μετά, όλοι εμείς που τότε πιστεύαμε πως θα αγγίξουμε το άπειρο, σήμερα αποτελούμε το πιο άγρια χτυπημένο και απογοητευμένο κομμάτι της κοινωνίας. Στο πιο παραγωγικό κομμάτι της ζωής, να μην βρίσκεις δουλειά. Στην ανεργία με δύο πτυχία. Να συνειδητοποιείς πως τα Λαμόγια και τα Τίποτα έχουν μαζέψει τον πλούτο που μας υποσχέθηκαν πως μπορούμε κι εμείς να διεκδικήσουμε. Για μια θέση στον ήλιο. Το χρήμα. Μας κάνανε να πιστέψουμε πως έχει μεγαλύτερη αξία ο υλικός πλού-

τος. Αυτό είναι το μεγαλύτερο λάθος της γενιάς που μας διοικεί. Αντί να μας βοηθήσουν να αποδομήσουμε το χρήμα, το θεοποίησαν. Η στερημένη Ελλάδα είχε ικανοποιηθεί. Αντί να μάθουμε να ζούμε με τα λίγα, τα καλά, διεκδικήσαμε ολοένα και περισσότερα, αγνοώντας πως η ευτυχία κρύβεται εκεί έξω. Στις γωνιές. Στις πλατείες. Στο θερινό σινεμά. Στα πάρκα. Στα λουλούδια. Στο κορίτσι που σερβίρει το ποτό και με χίλιους τρόπους προσπαθείς να πιάσεις κουβέντα. Στην τράκα για τσιγάρα. Σ’ αυτό που εκείνη η παρέα του 1998 ταξίδεψε την πόλη όλη. Σ’ όλα αυτά χρωστάμε την Αλλαγή. Να τα αλλάξουμε όλα. Να τα ισοπεδώσουμε για να τα ξαναφτιάξουμε. Μα, πρώτα από όλα να αλλάξουμε το μέσα μας, γιατί οι ευθύνες δεν ανήκουν μόνο εκεί έξω αλλά κι εδώ γύρω, μέσα μας.

ενα παιδι μετραει τ'αστρα

Εικόνα: διασταύρωση Μητροπόλεως με Παύλου Μελά. Ένα ζευγάρι στο μικρό μπαλκόνι του δευτέρου περιποιείται τα μικρά λουλούδια του φθινοπώρου. Στο κέντρο της πόλης. Ξεσσαλονίκη. Στο ραδιόφωνο ακούω το αγαπημένο τραγούδι του Monsieur Minimal. Pasta flora.

034 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

THE NEW PLASTIC ROAD

ον Αύγουστο του 2011 ο Άγγελος Τσαούσης - παραγωγός/Σκηνοθέτης Ντοκιμαντέρ, και η Μυρτώ Παπαδοπούλου - φωτογράφος/Σκηνοθέτης Ντοκιμαντέρ, βρέθηκαν στην πιο φτωχή χώρα της Κεντρικής Ασίας, στο Τατζικιστάν, για την κινηματογράφηση του ντοκιμαντέρ με τίτλο THE NEW PLASTIC ROAD (www. thenewplasticroadfilm. com). Μετά από έναν πραγματικά “σκληρό” μήνα γυρισμάτων κατάφεραν να συνθέσουν το πρώτο κομμάτι της ιστορία τους. Επόμενο βήμα να εκθέσουν το υλικό της Μυρτώς στο μήνα Φωτογραφίας Athens Photo Festival καθώς και στο LENS του NY TIMES. Αμέσως μετά, πέτυχαν να παρουσιάσουν με επιτυχία το ντοκιμαντέρ στα φόρουμ χρηματοδοτήσεων STORYDOC Athens 2011 ενώ αναμένεται να συνεχίσουν την προσπάθεια και στο δικό

NIKOΣ BEPBEPIΔHΣ nberber@artnsports.gr

μας EDN Pitching Forum Thesaloniki Documentary Festival 2012. Πρόκειται για ένα ντοκιμαντέρ σε εξέλιξη όπου ο αγώνας δεν ολοκληρώνεται σε άγριους μακρινούς τόπους αλλά ξεκινά και συνεχίζεται στην εύρεση πόρων και χρηματοδότησης. Παράλληλα, προσπαθούν με ενθαρρυντικά αποτελέσματα “ανεξάρτητη” χρηματοδότηση του ντοκιμαντέρ από την πλατφόρμα INDIEGOGΟ - πλατφόρμα εύρεσης χρηματοδότησης. ια αντίστοιχα καινοτόμα προσπάθεια επιχειρούν οι Θεσσαλονικείς Μανώλης Μανουσάκης και Ειρηναίος Φιλιππίδης ιδρύοντας το Ελληνικό GROOPIO, δίνοντας τη δική τους απάντηση στην ανάγκη για

δράση και δημιουργία στην εποχή της κρίσης. Όσο για την ταινία, το «The New Plastic Road» πραγματεύεται ένα διεθνές θέμα δοσμένο μέσα από τα μάτια δύο χαρακτήρων. Η εξέλιξη της βιομηχανίας και η ανάπτυξη του εμπορίου έχει επηρεάσει την παγκόσμια κοινότητα σε μεγάλο βαθμό. Ο δρόμος αυτός συνδέει δύο διαφορετικές χώρες, κουλτούρες, δημιουργεί νέες ιδέες, είναι η ζωή των ανθρώπων και κυρίως ένα σταυροδρόμι πολιτισμών που επηρεάζει την παγκόσμια αγορά και ως ένα βαθμό την καθημερινότητά μας. Ας τους ακολουθήσουμε, ας τους στηρίξουμε! Περισσότερα στην 1η επίσημη παρουσίαση κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης.

ΓΡΑΜΜΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΘΗΝΑ

Υπάρχουν κάποιοι από εμάς που η κρίση ΔΕΝ τους σταματά. Τουναντίον την αντιλαμβάνονται ως ευκαιρία για παρέμβαση και δράση! O Άγγελος, γέννημαθρέμμα Σαλονικιός, και η Μυρτώ, Αθηναία πλην όμως αναθρεμμένη στην πόλη μας, αλωνίζουν το άγριο Τατζικιστάν και μας παρουσιάζουν τον πλαστικό κόσμο.

ΜΑρΤιοσ 2012

Η Άνοιξη είναι μια πρόκληση. Σε καλεί να ξεπορτίσεις όποια στιγμή σε βολεύει α λ λ ά να ξ ε π ο ρ τ ί σ ε ι ς . Να β γ ε ι ς γ ι α κ α φ ε δ ά κ ι ή γ ι α μ ι α β ο λτ ί τ σ α τ ο β ρά δυ. Ι δ ι αί τ ε ρα μ ε τά α π ό έ ν α ν χ ε ι μ ώ ν α π ου μ ας τ ρ έ λ α ν ε σ τ η ν π α ράτα σ η μ ε τ ι ς χ α μ η λ ές τ ου θ ε ρ μ ο κ ρα σ ί ε ς . Σ ’ αυ τ ή τ η χ ώ ρα δ ε θ έ λ ου μ ε κ α ι π ο λ λ ά . Ή λ ι ο ν α έχει και μερικά χαμόγελα.

Ξεπορτίζουμε...

best choices

coffee time / nightlife / gastronomy

Τα κ α λύ τ ε ρα σ η μ ε ί α γ ι α κ αφ έ , φα γ η τ ό κ α ι δ ι α σ κ έ δ α σ η , ό π ω ς π ρ ο κ ύ π του ν κ ά θ ε μ ή ν α μ έ σ α α π ό τ η δ ι κ ή μ α ς β ό λτα σ τ η ν π ό λ η

036 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

coffeeTIME Κάθε μήνα ανακαλύπτουμε μέσα από μια βόλτα στο κέντρο, στα ανατολικά ή στα δυτικά της πόλης τα καλύτερα σημεία συνάντησης για καφέ και σας τα προτείνουμε. Τον Μάρτιο καθόμαστε στα τραπεζάκια των παρακάτω café.

02.

Rialto C afé - bar

ΚΕΝΤΡΟ

Α λεξάνδ ρ ο υ Σβώλ ο υ 1 Τ: 2310 239395

εκινήστε τη μέρα σας με φρεσκοκομμένο εσπρέσο ή παραδοσιακό ελληνικό στη χόβολη, μεγάλη ποικιλία τσαγιών, σοκολάτα και χυμούς. 8:00-10:30 happy hour με όλα τα ροφήματα στη μισή τιμή. Η μέρα προχωρά με δεύτερο happy hour 14:00 - 17:00 σε ποτά, μπύρες και σνακ. Μπορείτε να επιλέξετε κρασί ανάμεσα σε 70 ετικέτες και να το συνοδεύσετε με τορτίγιες, club sandwich και μίνι σάντουιτς. Το βράδυ ο dj ανεβάζει την ένταση και ένα πλούσιος κατάλογος cocktails και ποτών σας περιμένει.

Ολύμπιον C afé - bar Π λατεία Α ρ ι σ τ ο τέλ ο υς 1 0 Τ: 2310 284001

ταθερή αξία στο κέντρο, το Ολύμπιον που από το 1951 φιλοξενεί τις παρέες της πόλης, προσαρμόζεται στην εποχή και γίνεται σημείο αναφοράς της Θεσσαλονίκης. Απολαύστε μοναδική ποιότητα σε καφέ, ροφήματα, ποτά, cocktails και snacks από τις 9 το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Στην κάρτα του μπορείτε να βρείτε burgers, club sandwich, σαλάτες και κρύα σάντουιτς, ενώ αν το επισκεφτείτε βράδυ, ο dj θα συνοδεύει με την κατάλληλη μουσική τη διάθεσή σας. ΚΕΝΤΡΟ

01.

ΜΑρΤιοσ 2012

BEST POINT 04.

Remeron C afé - bar

biscotto 037 2310

ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ

Κ ο μνηνών 4 0 , Κ αλαμα ρ ι ά Τ: 2310 432122

να μοντέρνο στέκι στον πεζόδρομο της Καλαμαριάς, ξεκινάει τη μέρα χαλαρά με αρωματικό καφέ και σνακ παίζοντας απαλή μουσική και όσο περνά η ώρα, συγκεντρώνει όλο τον άνω των 25 ετών κόσμο. Μπορείτε να τσιμπήσετε και κάτι, όπως burgers, σάντουιτς, ποικιλία finger food και σαλατών. Τα Σαββατόβραδα έχει ελληνικές βραδιές ενώ τις ημέρες που προβάλλεται κάποιος σημαντικός αγώνας, διαθέτει τρεις μεγάλες οθόνες στον επάνω όροφο.

Ανατολικόν C afé - bar Μ εταμ ο ρ φώ σ εως 4 0 κα ι Κ ο μνηνών 5 6 , Κ αλαμα ρ ι ά Τ: 2310 419654

ο «Ανατολικόν» αγαπά τον πολιτισμό, τις τέχνες, την ποιοτική μουσική. Φέρει μια κουλτούρα και μια ιδιαίτερη προσωπικότητα. Κατά διαστήματα έχει φιλοξενήσει παρουσιάσεις βιβλίων, πολιτιστικές εκδηλώσεις και ζωντανές συναυλίες αγαπημένων ερμηνευτών. Μπορεί να μην απευθύνεται στην πλειοψηφία, αλλά αυτό είναι και το ζητούμενο. Να έχει πελάτες συνειδητοποιημένους με άποψη για την ποιότητα της διασκέδασής τους. ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ

03.

038 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

coffeeTIME

BEST POINT

Κάθε μήνα ανακαλύπτουμε μέσα από μια βόλτα στο κέντρο, στα ανατολικά ή στα δυτικά της πόλης τα καλύτερα σημεία συνάντησης για καφέ και σας τα προτείνουμε. Τον Μάρτιο καθόμαστε στα τραπεζάκια των παρακάτω café.

06.

Sueno C afé - P atiss e ri e

ΔΥΤΙΚΑ

Λ εωφ . Π απαν ι κ ο λά ο υ 6 0 , Ρετζίκ ι Τ: 2310 674464

πό νωρίς το πρωί μέχρι τις 11πμ στο happy hour του Sueño ο καφές σας γίνεται απόλαυση μόνο με 2€. Η μουσική θα συνοδεύει διακριτικά τις συζητήσεις σας με ξένες διασκευές, ενώ μια μεγάλη ποικιλία από εκλεκτά γλυκά, σνακ, πιτάκια και κρύα πιάτα θα συμπληρώνουν τον καφέ, το κρασί ή το ποτό σας. Δοκιμάστε οπωσδήποτε και τις φρεσκοψημένες βάφλες.

Tresor C afé - bar Ε θν ι κής Α ντ ι σ τά σ εως 7 9 , Π εζόδ ρ ο μ ο ς Ε λευθε ρ ί ο υ Κ ο ρ δελ ι ο ύ Τ: 2310 759874

ρίσκεται στην παρέα μας τα τελευταία 8 χρόνια, πριν από 3 μήνες, όμως, μας επανασυστήθηκε στον ανακαινισμένο του χώρο. Ένα στέκι γουστόζικο με φιλικό και super κοινωνικό χαρακτήρα, μας καλημερίζει από τις 09:00 με καφέ και συνεχίζει να μας διασκεδάζει μέχρι αργά το βράδυ. Τα πρωινά κακομαθαίνει τις κυρίες με φθηνότερο καφέ μέχρι τις 18:00, ενώ τις Παρασκευές φιλοξενεί γνωστούς καλλιτέχνες για κέφι χωρίς όρια! ΔΥΤΙΚΑ

05.

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 039 2310

040 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

nightLIFE

BARS

Αγαπημένο στέκι ή πρόσφατη ανακάλυψη, με καλή μουσική και φιλική ατμόσφαιρα, ένα bar παραμένει πάντοτε η ανοιχτή πρόσκληση της βραδιάς. Έξι προτάσεις που αξίζουν να περάσετε μια βόλτα από εκεί.

01.

Aldebaran bar Κ τί ρ ι ο Μ 2 Μ έγα ρ ο Μ ο υ σ ι κής , 2 5 η ς Μ α ρ τί ο υ κα ι Π α ρ αλία τ: 2310 850000

03.

νας χώρος που ταιριάζει σε κάθε event, από ένα party μέχρι την απαιτητικότερη δεξίωση… και από μία δεξίωση που θα γίνει party! Σε μοναδική τοποθεσία επάνω στη θάλασσα, με την αίγλη του Μεγάρου Μουσικής

Bardon

Bartini

C af é B ar

Espr e sso C ocktail B ar

Κ α ρ α ο λή κα ι Δ ημητ ρ ί ο υ 7 3 Εύοσμος

Π ρ ο ξέν ο υ Κ ο ρ ο μηλά 1 1 Τ: 2310 234708

εν έχει κλείσει μήνα λειτουργίας ακόμη και ήδη έχει αρχίσει να συζητιέται. Το concept του Bardon ήταν να δημιουργηθεί ένα στέκι όπου θα μπορούν να μαζεύονται οι παρέες για ποτό και καφέ σε πολύ προσιτές τιμές. Ενδεικτικά, ο πιο ακριβός καφές έχει 2,50€ τα ποτά 5-7€ και μπύρα μπορείτε να πιείτε με 2€ στην τσέπη. Όλα αυτά με τη σωστή ποιότητα, καλή εξυπηρέτηση και σε ένα χώρο όμορφο φιλόξενο. Ό,τι χρειάζεστε!

02.

Θεσσαλονίκης το Αldebaran είναι το τέλειο event spot της πόλης, αλλά και ιδανική επιλογή για ποτό με την καλύτερη θέα της πόλης.

άθε Παρασκευή βράδυ το Bartini φιλοξενεί οινοπαραγωγούς ή ζυθοποιούς και με 10€ μπορείς να δοκιμάζεις απεριόριστα τα κρασιά ή τις μπύρες τους και τις νοστιμιές του μπουφέ. Τα Σάββατα μας ταξιδεύει σε άλλες χώρες προτείνοντάς μας 6 διαφορετικά θεματικά cocktails με 6€. Τις Κυριακές, τα «beat my Sunday» parties ξεκινάν από τις 19:00 με guest dj και house μουσική. Εμπειρίες δεν ψάχνατε;

BEST POINTS E Bar Go bar Β αλαω ρ ίτ ο υ 2 5 Τ: 6980076263

05.

εχάστε το άγχος και παρασυρθείτε από τις ποπ ροκ μελωδίες απολαμβάνοντας καθαρά ποτά. Συχνά πυκνά θα συναντήσετε live μπάντες και γνωστές περσόνες djs και κάθε Πέμπτη έμπειροι bartenders θα σας σερβίρουν ψαγμένα cocktails. Δε λείπουν

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 041 2310

Fragile C af é bar βαλαω ρ ι τ ο υ 2 9 τ: 2310 547443

ιδέα του roof bar με την εναλλακτική διάθεση και τα «αναπροσδιορισμένα» έπιπλα (όγκοι, κιβώτια και κατασκευές αντί για καρέκλες) έχει τραβήξει το ενδιαφέρον μας, όπως και πολλών ανήσυχων ατόμων της πόλης. Πέρα από τις χα-

Slag bar Ζ εύξ ι δ ο ς 2 Τ: 2313 040747

Φ 04.

και happenings όπως προβολές ταινιών μικρού μήκους. Αναζητήστε τη σελίδα στο facebook για να ενημερωθείτε για τα events: E Bar Go urban fresh bar.

ιλικό, ψαγμένο, οικείο, φτιαγμένο από φίλους για φίλους. Το Slag αποτελεί ιδανική περίπτωση για όσους αναζητάτε ένα στέκι με προσωπικότητα, αυθορμητισμό και κέφια που προσαρμόζονται στη διάθεσή σας. Δώστε βάση στη λίστα με τα cocktails του που αξίζει να δοκιμάσετε, ακούστε jazz, funk και ροκ μουσικές, συναναστραφείτε με τους θαμώνες και αφεθείτε στην εξέλιξη της βραδιάς.

06.

μηλές τιμές στα ποτά, μας εκπλήσσει ευχάριστα με τις εκδηλώσεις που διοργανώνει. Από Live, εκθέσεις, ομιλίες για εικαστικούς μέχρι και σεμινάρια πλεξίματος!

042 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

nightLIFE

CLUBS

Η διαδρομή στα clubs της πόλης δεν ήταν ποτέ πιο σύντομη. Ό,τι χρειάζεστε για να πείτε ότι παίζετε το clubbing στα δάχτυλα του ενός χεριού σας περιμένει και αυτή τη σαιζόν.

01.

03.

Shark α ρ γ ο ναυτων 2 & θ . σ ο φ ο υλη T: 2310 416856 16.03 Δ ι ο νύ σ ης Σχ ο ι νάς L ive 18.03 M iami W i n ter C o n fere n ce C elebrati n g L i n os , T - B ird , S t e fa n os K o g ias Μ ετά τ ι ς 2 2 : 0 0

Markiz

Dogs

Κ ο υντ ο υ ρ ι ώτη 6 , Λ ι μάν ι Τ: 6949888111

Φ ωκαίας 9 Τ: 6940 658458

Α ν ο ι χτό καθημε ρ ι νά με ανεβα σ μένη party δ ι άθε σ η ενώ έχε ι γ ι νεί γνω σ τό γ ι α τα Κ υ ρ ι ακάτ ι κά τ ο υ liv e με π ο λύ γνω σ τά ο νόματα κα ι g u e sts .

Κ άθε Τ ετά ρ τη G reek Night L ive Κ άθε Π έμπτη K i n ky T hursdays Κ υ ρ ι ακές R ' n ' B P arty με γνω σ τά ο νόματα της R n B κα ι H ip H op ελλην ι κής σ κηνής

02.

BEST POINTS

Maison Crystal

05.

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 043 2310

Mistral Τ ήν ο υ 4 , Κ ρ ήνη , Κ αλαμα ρ ι ά Τ: 2310 444845

Μ εγάλ ο υ Α λεξάνδ ρ ο υ 6 Τ: 2310 888865

αν ο ι κτ ο καθημε ρ ι να γ ι α καφε κα ι π ο τ ο κα ι με parti e s σ υγκεκ ρ ι μενε σ β ρ αδ ι ε σ

17.03 Χ ρ ή σ τ ο ς Δ άντης 23.03 Δ ημήτ ρ ης Μ πά σ ης

Κ άθε Π α ρ α σ κευή : T ha n God I t ’ s F riday με dj K ostis Z artaloudis

24.03 Μ ελίνα Α σ λανίδ ο υ 30.03 Ραλλία Χ ρ η σ τίδ ο υ

Monroe Ε λευθ . Β εν ι ζέλ ο υ 1 7 ( Στ ο ά Σα ο ύλ ) Τ: 2310 265131, 6946 965222 Δ ευτέ ρ α T a g m e o n M o n days T ρ ίτη D iscov e ry T u e sdays D j I - K i e ( disco a n d n e w disco party ) Τ ετά ρ τες B low live πέμπτη F * * * Y ou I ’ m F amous 2

04.

Κ υ ρ ι ακές Μ ι χάλης Ε μ ι ρ λής Δ ημήτ ρ ης Τ ι κτόπ ο υλ ο ς live

06.

044 biscotto 2310

BEST POINTS

ΜΑρΤιοσ 2012

nightLIFE

CLUBS

07.

Bungalow White

09.

Μ εγάλ ο υ Α λεξάνδ ρ ο υ 1 0 Τ: 2310 842232 16.03 A n dr e as & S avas M i x P arty 19.03, 26.03, 2.04, 9.04 Β ρ αδ ι ές Κ ωμωδίας Με τον Γιώργο Χ ατζηπαύλ ο υ κα ι τ ο ν Ζ ή σ η Ρ ο ύμπ ο

Vogue club

Limani

2 6 η ς Ο Κ Τ Ω Β ΡΙΟ Υ Τ: 2310 502081

αξ ι ο υ 2 & αβε ρ ωφ Τ: 6946 555029

16.03 D e n n is F e rr e r

Α ν ο ι χτό από Τ ετά ρ τη - Κ υ ρ ι ακή πα ρ αμένε ι σ ημεί ο αναφ ο ρ άς σ τη δ ι α σ κέδα σ η .

Μ ε σ ταθε ρ ό party mood κα ι π ρ όγ ρ αμμα π ο υ δ ι α ρ κώς εμπλ ο υτίζετα ι .

Κ άθε Κ υ ρ ι ακή M y E x cus e L iv e από τ ι ς 2 2 : 3 0

08.

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 045 2310

046 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

nightLIFE

MOYΣIKH ΣKHNH

Αναζητήσαμε τις μουσικές σκηνές με την ιδιαίτερη ταυτότητα και τους μοναδικούς ήχους των live που θα μας γεμίσουν με συναισθήματα αλλά και θα μας ξεσηκώσουν. Ένα μοναδικό ταξίδι ξεκινάει.

01.

Καφωδείο Ελληνικόν

03.

ι ο υ σ τ ι ν ι αν ο υ 3 Τ: 2310 237016

Α πό Δ ευτέ ρ α έως Π έμπτη ο Ε υγέν ι ο ς Δ ε ρ μ ι τά σ ο γλ ο υ κα ι ο Γ ι άννης Μ ήτ σ ης υπ ο δέχ ο ντα ι φίλ ο υς τ ο υς καλλ ι τέχνες . Κ άθε Π α ρ α σ κευή η Φ ωτε ι νή Β ελε σ ι ώτ ο υ σ υνεχίζε ι με λα ϊ κό κα ι ρ εμπέτ ι κ ο τ ρ αγ ο ύδ ι . τ ο Σαββατ ο κύ ρ ι ακ ο εναλλά σ σ ο ντα ι σ υγκ ρ ο τήματα κα ι ε ρ μηνευτε σ .

GaiAlive

Mylos Club

Δ όξης 5 - Σαλαμίν ο ς , Λ ι μάν ι , T : 2 3 1 0 5 1 3 6 5 4

Α νδ ρ έ ο υ Γ εω ρ γί ο υ 5 6 Τ: 2310 510081 16.03.2012 ΜΕΛΙΝΑ ΚΑΝΑ Β Α ΣΙ Λ Η Σ Λ Ε Κ Κ Α Σ Γ Ι Ω Ρ Γ ΟΣ Α Ν Δ Ρ Ε Ο Υ Γ Ι Ω Ρ Γ ΟΣ Κ Α Ζ Α Ν Τ Ζ Η Σ

Κ Υ ΡΙ Α Κ Η P I G S ( Θ Ε Α Τ ΡΙ Κ Η Π Α Ρ Α Σ Τ Α Σ Η ) Δ Ε Υ Τ Ε Ρ Α Κ Α Ι Τ ΡΙ Τ Η Ν ΟΡ Μ Α Λ Δ Ι Α Σ Τ ΡΟ Φ Ε Σ ( Θ Ε Α Τ ΡΙ Κ Η Π Α Ρ Α Σ Τ Α Σ Η )

24.03.2012 Κ. ΒΗΤΑ

24.03 SPEAKEASIES

29.03.2012 CRAIG WALKER

29.03 CAYETANO LIVE BAND+BOOKER 30.03 MAM BAILDI 31.03 MARY'S FLOWER SUPERHEAD + KIDS AT THE CLUB 6.04 ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΜΠΑΛΑΦΑΣ

02.

ΜΑρΤιοσ 2012

BEST POINTS Principal Club Theater

05.

biscotto 047 2310

LOVE Casual living

Π ο λυχώ ρ ο ς Μ ύλ ο υ ( π ρ ώνη Α π ο θήκη ) Α νδ ρ έ ο υ Γ εω ρ γί ο υ 5 6 T: 2310 428008

Ε θν . Α ντ ι σ τά σ εως 1 6 , Β υζάντ ι ο Τ: 2310 365425, 2310 441601

15.03 CLUB DE BELUGAS

19.03, 26.03 Γ εννατάς - Α μπαζής : Ζ ήτω Τ α Λ α ϊ κά Κ ο ρ ίτ σ ι α 21.03,28.03 R adiodaz e

16.03 dE U S

22.03 Ε λένη Τ σ αλ ι γ ο π ο ύλ ο υ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 30.03 ΚΑΙ ΣΑΒΒΑΤΟ 31.03 ΘΑΝΑΣΗΣ ΠΑΠΑΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ

Κ άθε Π α ρ α σ κευή : T o n is S fi n os S how 24.03 Μ ανώλης Λ ι δάκης Γ εω ρ γία Ν ταγάκη 31.03 Γ λυκε ρ ία , D il e k K oc , Α ρ ετή Κ ετ ι μέ 25.03 L ov e to D a n c e L iv e

Eightball Club Π ίνδ ο υ 1 , Λ αδάδ ι κα K: 6937 176490 17.03 - 18.03 R os e wood F e stival 23.03 D e e z Nuts & Goth M e tal P arty 24.03 - 25.03 Gr e e k D e ath / Gri n d S c e n e 29.03 S hut T h e F uck U p Go e s North 30.03 65 D ays of S tatic 31.03 1 0 0 0 M ods

04.

06.

048 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

nightLIFE

live

Ο Κώστας Λειβαδάς και η Μαριάννα Πολυχρονίδη έρχονται για μία παράσταση στο Πλατώ στις 31 Μαρτίου.

ΚΩΣΤΑΣ ΛΕΙΒΑΔΑΣ

ΜΑΡΙΑΝΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΗ

Π λατώ Γ . Α γγέλ ο υ 1 4 , Χ α ρ ι λά ο υ , Τ : 2 3 1 0 3 2 1 3 8 9

υνεχίζουν μία σειρά παραστάσεων που ξεκίνησε την περσινή χρονιά. Με κρητικό αίμα στις φλέβες τους, παλιοί γνώριμοι, ενώνουν τις δυνάμεις τους σε μια παράσταση με δύο όργανα: πιάνο και λύρα. Το πρόγραμμα περιλαμ-

βάνει όλα τα γνωστά τραγούδια που έχει γράψει ο Κώστας καθώς και αγαπημένα της Μαριάννας, διαλεγμένα απ’όλο το εύρος του ελληνικού τραγουδιού και τους θησαυρούς του, ενώ την παρέα συμπληρώνει ιδανικά ο λυράρηςλαουτιέρης Ανδρέας Αρβανίτης.

που: Πλατώ ποτε: 31 ΜΑρΤίου 2012 κρατησεισ: Τ: 2310 321389 ΩΡΑ ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗΣ: 22:00

ΜΑρΤιοσ 2012

nightLIFE

biscotto 049 2310

live

Ένα ντεμοντέρνο θέατρο τραγουδιών με τίτλο “Ζήτω τα Λαϊκά Κορίτσια τις Δευτέρες του Μαρτίου στο Love Casual Living.

Παντελής Αμπαζής ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ ΓΕΝΝΑΤΑΣ

L ov e C asual L ivi n g Ε θν . Α ντ ι σ τά σ εως 1 6 , Β υζάντ ι ο , Τ : 2 3 1 0 3 6 5 4 2 5 , 4 4 1 6 0 1

Γεράσιμος Γεννατάς και ο Παντελής Αμπαζής έχουν δημιουργήσει μια μουσικοθεατρική παράσταση με στόχο να πεθάνουμε από τα γέλια και μας προειδοποιούν σχετικά. Το πρόγραμμα τους, πάντα σύμφωνα με τους ίδιους περιλαμβάνει “τραγούδια για κοντούς, καμένες από κοντό, «πολύ ωραίους»,

έχοντες και κατέχοντες ρετιρέ, για λαϊκά κορίτσια, για αγόρια με κοιλίτσα, για Καραγκιόζηδες, καραγκιοζάκους και καραγκιόζαρους, για όσους δε δουλεύουν, μποέμ εκ πεποιθήσεως, κυρα-Μαρίες, ρομαντικούς δειπνιστές, λάτρεις των εκδρομών και της κομψής αλητείας…”. Εμείς δε χρειάζεται να συμπληρώσουμε τίποτε άλλο.

που: Love Casual Living ποτε: Δευτέρα: 19.03 και 26.03

050 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

nightLIFE

live

Πρωτοπόροι της Nu Jazz και με πολλούς φίλους στη Θεσσαλονίκη επιστρέφουν για ένα live στο νέο Principal Club Theater στις 15 Μαρτίου.

Club des Belugas

P ri n cipal C lub T h e at e r Πολυχώρος Μύλου (πρώην Αποθήκη), Ανδρέου Γεωργίου 56, T: 2310 428008

ι Club des Belugas δημιουργήθηκαν το 2002 και μέχρι σήμερα έχουν πουλήσει πάνω από 4 εκατομμύρια άλμπουμς διεθνώς. Διαμορφώνουν την Nu Jazz σκηνή ενώ εμπλουτίζουν τις παραγωγές τους με στοιχεία swing, funky μουσικής σε ρετρό εκδοχή, soul και χορευτική διάθεση.

Ο Maxim Illion, συνθέτης και παραγωγός μαζί την ερμηνεύτρια Brenda Boykin και εξαιρετικούς μουσικούς δημιουργούν μια ατμόσφαιρα που σε ξεσηκώνει και θέλεις να χορέψεις. Πολλά κομμάτια τους έχουν ακουστεί σε σποτ γνωστών εταιρειών αλλά συμπεριλαμβάνονται και σε γνωστά compilations.

που: Principal Club Theater ποτε: 15.03.2012 Τιμές εισιτηρίων: 15€ προπώληση, 20€ ταμείο ΩΡΑ ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗΣ: Οι πόρτες ανοίγουν στις 20.30 Έναρξη συναυλίας στις 21.30 http://club-des-belugas.com/

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 051 2310

052 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

nightLIFE

live

Οι δημιουργοί Γιώργος Ανδρέου και Γιώργος Καζαντζής συναντούν τους ερμηνευτές Μελίνα Κανά και Βασίλη Λέκκα στο Club του ΜΥΛΟΥ στις 16 Μαρτίου.

Μελίνα Κανά

Γιώργος Ανδρέου

ΒασίληΣ ΛέκκαΣ

Γιώργος Καζαντζής

C lub Μ ύλ ο ς Α νδ ρ έ ο υ Γ εω ρ γί ο υ 5 6 , πε ρ ι ο χή Σφαγεία , Τ : 2 3 1 0 5 1 0 0 8 1 που: Club Μύλος

υτή θα είναι μια ιδιαίτερη βραδιά, από αυτές που δε συμβαίνουν συχνά. Ένας μουσικός διάλογος δύο γνωστών συνθετών στη σκηνή του Club του ΜΥΛΟΥ και σε συνεργασία με δύο ερμηνευτές που έχουν

ιδιαίτερη σχέση με τη Θεσσαλονίκη, τη Μελίνα Κανά και τον Βασίλη Λέκκα. Συνοδεία δύο πιάνων θα ακούσουμε τραγούδια των δύο συνθετών που έχουν αντέξει στο χρόνο ακριβώς γιατί αγαπήθηκαν πολύ από το κοινό.

ποτε: 16.03.2012 Τιμές εισιτηρίων: 15€ Φοιτητικο: 12€ Τηλ. κρατήσεων: 2310 510081 e-ticket (12€) thessticket.eventbrite.com

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 053 2310

054 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

nightLIFE

ΠΙΣΤΑ

Σε μια πόλη σαν τη Θεσσαλονίκη που φημίζεται για τη νυχτερινή της ζωή οι πίστες είναι εκεί και σας περιμένουν.

01.

02.

Micro Fix

Μούσες εν χορώ

26ης Οκτωβρίου 15 Τ: 2310 566163

Αγγελακη 25 Τ: 2310 231237 & 2310799

Η Λένα Παπαδοπούλου ζωντανά, κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο.

Ανοιχτό 7 μέρες με τον Κυριακό Παπαηλία, την Ντίνα Χρονά, τον Νίκος Αποστολίδης και τον Σάκη Βέρρο.

1 0 € εί σ ο δ ο ς με π ο τό , 1 2 5 € η απλή φ ι άλη , 1 3 5 € η sp e cial κα ι 6 5 € τ ο Κ Ρ Α ΣΙ

Τ ι μές : 1 2 0 € η απλή φ ι άλη , 1 3 0 € η sp e cial , 7 0 € τ ο κ ρ α σ ί κα ι 1 0 € τ ο π ο τό .

03.

04.

Cinema Live

Fix live

28ης οκτωβριου 44 με δελφων Τ: 2310 826570

2 6 η ς Οκτωβ ρ ί ο υ 1 5 Τ: 2310 514666

Κάθε Παρασκευή και Σάββατο ο Λεωνίδας Βελλής και ο Σταύρος Φωτιάδης. Μαζί τους η Όλγα Βασιλειάδου.

Ο Γιάννης Πλούταρχος μαζί με τον Νίνο και τη Μαρία Ιακώβου σε μια σειρά εμφανίσεων κάθε Παρασκευή και Σάββατο.

Α πλή Φ ι άλη : 1 3 0 € , Σπέ σ ι αλ : 1 5 0 € Π ο τό σ τ ο μπα ρ : 1 5 €

Τ ι μή φ ι άλης : 1 3 5 € η απλή , 1 5 0 € η sp e cial 6 5 € τ ο Κ Ρ Α ΣΙ , 1 0 € τ ο π ο τό

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 055 2310

056 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

afterHOURS

00:0008:00

Μετά από ξενύχτι αναζητάτε τα βήματά σας και μαζί το κατάλληλο μέρος για να γιατρέψετε την πείνα σας. Για ρίξτε μια ματιά…

01.

02.

Φάτο Πέστο

Η Σμύρνη

F ast F ood

Ε σ τ ι ατό ρ ι ο Π ατ σ ατζίδ ι κ ο

Γ ρ ηγ ο ρ ί ο υ Λ αμπ ρ άκη 1 2 1 T: 2310 988198 Ωράριο: 13:00-01:00

Κρεατικά ψημένα στα κάρβουνα, φρέσκιες πατάτες, μπιφτέκι χειροποίητο, παντσέτα, σουβλάκι είναι μερικές μόνο από τις γεύσεις που κάνουν το Φάτο Πέστο να ξεχωρίζει στο είδος του. Δοκιμάστε τα σε μερίδα ή στο best selling σπέσιαλ σάντουιτς με τρεις «μυστικές» σως, κρέας της επιλογής σας, φρέσκια σαλάτα, πατάτες και άλλες νοστιμιές. Το value for money στην απόλυτη εφαρμογή του. Επιλέξτε τα προϊόντα του και σε πακέτο.

Ια σ ωνίδ ο υ με Ε γνατία 1 1 7 Τ: 2310 708725

03.

Pasta’s Pizzeria Π ι τ σ α ρ ία Κ ο μνηνών 4 1 , πεζόδ ρ ο μ ο ς Κ αλαμα ρ ι άς

Α ν ο ι χτά όλ ο τ ο 2 4 ω ρ ο ( d e liv e ry 12:00-24:00)

Τ: 2 310 402045 6971636979

Δεκατρία χρόνια μετά την επιτυχημένη του παρουσία στο Ελευθέριο Κορδελιό, το πατσατζίδικο «Η Σμύρνη» μεταφέρθηκε στο κέντρο της πόλης. Ξενύχτηδες της πόλης και λάτρεις της σπιτικής σούπας και των μαγειρευτών συντονιστείτε! Η Σμύρνη σερβίρει όλο το 24ωρο λαχταριστό πατσά, κρεατόσουπα, μοσχαροκεφαλή, κοτόσουπα, μαγειρίτσα, γιουβαρλάκια αλλά και λαδερά και φαγητά του ταψιού. Σας άνοιξε η όρεξη;

Βρίσκεστε ανατολικά σε φιλικό σπίτι και θέλετε να παραγγείλετε. Δεν μπορείτε να συμφωνήσετε, όμως, γιατί ο καθένας έχει όρεξη για κάτι διαφορετικό. Υπάρχει λύση. Ο κατάλογος της Pasta’s Pizzeria: πίτσες, μακαρονάδες, burgers, κρύα σάντουιτς, σαλάτες, μπαγκέτες, club sandwich, πεϊνιρλί, ορεκτικά, τοστ, σνίτσελ, κοτόπουλο αλά κρεμ είναι μερικές μόνο από τις γεύσεις που προσφέρονται. Και οι τιμές πολύ χαμηλές για να τα δοκιμάστε όλα!

Ωράριο: 12:00-05:00 ( κα ι σ αλόν ι κα ι d e liv e ry )

04.

Devido Γ υ ρ άδ ι κ ο Κ α ρ α ο λή Δ ημητ ρ ί ο υ 7 9 κα ι Π αύλ ο υ Μ ελά , Εύοσμος Τ: 2 310 867494, 2310 700170 Ωράριο: 1 1 : 0 0 - 0 2 : 3 0 τ ο π ρ ωί , d e liv e ry : 11:30-01:00

Κλασική αξία στο γύρο, το Devido στον Εύοσμο μας υποδέχεται στο φιλόξενο χώρο του για μοναδικές γευστικές απολαύσεις. Παρασκευάζουν οι ίδιοι τα προϊόντα τους, με έμφαση στην ποιότητα. Δοκιμάστε γύρο χοιρινό και κοτόπουλο, πανσέτες, σουβλάκια, κοτομπέικον, φιλέτο κοτόπουλο και σνίτσελ, φρεσκοκομμένες σαλάτες, burgers και club sandwich. Όλα οικονομικά και ποιοτικά, είτε επιλέξετε να τα γευθείτε μέσα στο χώρο είτε με την άνεση του σπιτιού σας με delivery.

ΜΑρΤιοσ 2012

notes

NIGHT LIFE

Η διασκέδαση χρειάζεται επιλογές αλλά και καλή μνήμη για να συγκρατήσετε ό,τι σας ενδιαφέρει και να κανονίσετε μία βραδινή έξοδο. Έχουμε φροντίσει, λοιπόν, και για το δεύτερο. Κρατήστε παρακάτω τις δικές σας σημειώσεις από τις προτάσεις που προηγήθηκαν.

BOX

BAR:

CLUB:

Τ:

ΔIEYΘΥNΣH:

BOX

ΠIΣTA:

Τ:

ΔIEYΘΥNΣH:

TIMH ΦIAΛHΣ:

✁

MOYΣIKH ΣKHNH:

biscotto 057 2310

058 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

gastroNOMY

GUIDE

Στο ερώτημα που θα πάμε για φαγητό, οι απαντήσεις είναι συνήθως πολλές αλλά δεν είναι όλες εύκολες. Κάθε μήνα επιλέγουμε για εσάς τις σωστές διευθύνσεις από τα μενού της πόλης.

01.

02.

Επίλεκτον

Ακαδημία

B e e r H ous e

Ε σ τ ι ατό ρ ι ο

Α ι γύπτ ο υ 6 ( Λ αδάδ ι κα ) Τ: 6978583170

Α γί ο υ Μ ηνά 3 , Άνω Λ αδάδ ι κα Τ: 2310 521803

Ωράριο κουζίνας

18:00 - Αργά το βράδυ

13:00-01:00

Δυνατό σημείο

Σε βαρέλι βέλγικες και τσέχικες μπύρες, 50 ετικέτες μπύρας κυρίως ευρωπαϊκές και μοναστηριακές, ποικιλία σε κρασιά και ποτά. Μουσική rock, 80’s και 90’s. Το καταρτισμένο προσωπικό θα σας προτείνει τη μπύρα που σας ταιριάζει

Ελληνική και Μεσογειακή κουζίνα με μεγάλη ποικιλία σε κρατικά και θαλασσινά σε έναν ιδιαίτερο και ψαγμένο χώρο όπου έργα τέχνης διακοσμούν τους τοίχους του νεοκλασικού κτιρίου. Τα υλικά επιλέγονται προσεκτικά από τους ίδιους τους ιδιοκτήτες

Ιδιαίτερη πρόταση

Συνοδεύεστε μια ξανθιά φρουτώδη Βέλγικη Βrugse Ζot με κάποιο από τα συνοδευτικά πιάτα: αράβικη γεμιστή πίτα, κότσι, πιάτο ποικιλία λουκάνικων, σαλάτα σουσαμιού

Μανούρι τυλιχτό σε φύλλο κρούστας με πορτοκάλι, θυμάρι, μέλι και παπαρουνόσπορο. Καλαμάρι γεμιστό με πράσο, ξινό τραχανά και διάφορα λαχανικά και μυρωδικά

Τιμή γεύματος/άτομο

Από 7€ με μπύρα

15-20€

03.

04.

Τσιτσιρίγκος

Μόλυβος Ethnic

Ψη σ τα ρ ι ά

Ε σ τ ι ατό ρ ι ο

Α π . Σαμανίδη 3 , Π ανό ρ αμα Τ: 2310 341388

Π απαδ ο π ο ύλ ο υ 2 Τ: 2310 244614

Ωράριο κουζίνας

13:00 - 01:00 εκτός Δευτέρας

18:00 - 24:00 Σάββατο: 12:00 - 24:00 Κυρακή: 12:00 - 18:00 Δυνατό σημείο

Κρέατα φρέσκα και ντόπια που προμηθεύονται από το ιδιόκτητο κρεοπωλείο τους, σαλάτες χειροποίητες παρασκευασμένες με αγνό ελαιόλαδο. Σούβλες και κρεατικά της ώρας. Ιδιαίτερη πρόταση

Παρασκευές και Σαββατοκύριακα κοκορέτσι, κεμπάπ, μπριζόλα σούβλας και τις Κυριακές επιπλέον αρνάκι, κότσια, τζιγιεροσαρμάς και ατομικά γαρδουμπάκια. Τιμή γεύματος/ άτομο

12-13€

Ωράριο κουζίνας

Δυνατό σημείο

Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με μερικές έθνικ γεύσεις από μαροκινή και μεξικάνικη κουζίνα. Ατμοσφαιρικό περιβάλλον, ενδείκνυται για ρομαντικά δείπνα, επαγγελματικά ραντεβού αλλά και παρέες. Ιδιαίτερη πρόταση

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα ψητού κάσιους και βερίκοκο Τιμή γεύματος/ άτομο

15-17€

ΜΑρΤιοσ 2012

DELI CIOUS 05.

Μπαχάλικον Κ αφενεί ο Μ εζεδ ο πωλεί ο Α ρ ι σ τ ο τέλ ο υς 2 4 Α Τ: 2310 275559 Ωράριο κουζίνας:

12:00 - 01:00 Δυνατό σημείο

Ο χώρος ζεστός και οικείος, θυμίζει παλιά Θεσσαλονίκη. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ θα ακούσετε παλιά ρεμπέτικα και λαϊκά με τη ζωντανή ορχήστρα. Ιδιαίτερη πρόταση

Δοκιμάστε το χύμα τσίπουρου και επιλέξτε να το συνοδεύσετε με φρέσκα ψαρικά, κρεατικά της ώρας ή θαλασσινά.

06.

Καπετάν Διαμαντής Ουζε ρ ί Ψα ρ ο ταβέ ρ να Π αγγαί ο υ 4 κα ι Δ όξης Κ άτω Λ αδάδ ι κα Τ: 2310510852 Ωράριο κουζίνας

12:00 - 23:00 Δυνατό σημείο

Ευγενέστατο προσωπικό, θα σας ενημερώσει για τα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. Εξαρετικά τσίπουρα και ούζα συνοδευμένα από τους κατάλληλους μεζέδες. Ιδιαίτερη πρόταση

Χταπόδι με μέλι, μπακαλιάρος καπνιστός, κριθαράκι με θαλασσινά

Τιμή γεύματος/ άτομο

Τιμή γεύματος/άτομο

Προσφορά τσίπουρο με μεζεδάκι (12 είδη) 3€

20€

07.

biscotto 059 2310

08.

Οινοχόος

Alfredos

Ε σ τ ι ατό ρ ι ο

Gra n d D i n i n g

ΚΩΝ. ΜΕΛΕΝΙΚΟΥ 39 Τ : 2 3 1 0 2 0 6 8 6 3

1 2 o χλμ . Θ ε σ σ αλ ο νίκης Α ε ρ ο δ ρ ο μί ο υ Τ: 2310 491199

Ωράριο κουζίνας

13:00-00:30

Τετάρτη - Σάββατο 21:002:00, απαραίτητη τηλεφωνική κράτηση

Δυνατό σημείο

Για κυρίως μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα από ποικιλία πιάτων ημέρας που αλλάζουν ανάλογα με την εποχή και τα υλικά. Αξιόλογη κάβα με αρκετές ετικέτες κρασιών.

Ειδικό μενού

Σπανακοκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού, μελιτζάνες τυλιχτές με γραβιέρα.

Το Alfredo’s Grand Dining, δημιούργησε για τους λάτρεις της gourmet κουζίνας το Alfredo’s Cui21ne: ένα προσιτό και γευστικά αξεπέραστο set menu, υπό τις αυστηρές προδιαγραφές του Executive Chef Απόστολου Αλτάνη.

Τιμή γεύματος/άτομο:

Επιλογές

Ιδιαίτερη πρόταση

13€

Επιλογή από 2 ορεκτικά, 3 κυρίως πιάτα, και 2 γλυκά, που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Τιμή γεύματος/ άτομο

21€

060 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

THE PLACES

σαραΚΟΣΤΗ

GUIDE

Παραδοσιακές γεύσεις με δημιουργικούς συνδυασμούς σ’ ένα περιβάλλον ιδιαίτερης αισθητικής. Μπορεί ένα νηστίσιμο μενού να αποδειχθεί γευστικός πειρασμός; Έξι γνωστά εστιατόρια της πόλης το αποδεικνύουν.

Anassa Ε σ τ ι ατό ρ ι ο Σ ο φ ο ύλη 2 6 , Τ: 2311821360

να πλούσιο μενού με 12 πιάτα που περιλαμβάνουν ορεκτικά, σαλάτες και κυρίως ειδικά σχεδιασμένο για τις ημέρες της Σαρακοστής (συμπεριλαμβάνονται και στο menu των 15€ κάθε Τετάρτη και Πέμπτη) μας περιμένει στο εστιατόριο Anassa στα ανατολικά της πόλης. Οι παραδοσιακές και γνωστές γεύσεις συναντούν δημιουργικούς συνδυασμούς και έτσι από το χταπόδι σχάρας φτάνουμε στο σαγανάκι με βασιλικό καβούρι, χτένια, πατάτα, μύδια και αρωματικά και στις ταλιατέλες με βασιλικό καβούρι, καλαμάρι, chili και φρέσκο κρεμμυδάκι. Ξεχωριστό βρήκαμε και το burger θαλασσινών με καλαμάρι. Συνδυάστε τα με σαλάτες με πράσινα φύλλα και άλλα λαχανικά της εποχής.

01.

ΜΑρΤιοσ 2012

σαραΚΟΣΤΗ

biscotto 061 2310

GUIDE

Ένας φωτεινός χώρος μέσα στο πάρκο ιδανικός για γευστικές αναζητήσεις και ταιριαστός με την ανοιξιάτικη διάθεση.

THE DISH

Σκούφος

THE PLACE

Ε δέ σ ματα

Κ ων σ ταντ ι ν ο υπόλεως 1 4 0 , ( Μ πότ σ α ρ η με Ν έα Ε γνατία γωνία , σ τ ο πά ρ κ ο ) , Τ : 2 3 1 3 0 0 2 2 0 7

να καλά σχεδιασμένο μενού ξεκινάει από την πρώτη ύλη, για την οποία φροντίζουν μόνιμοι προμηθευτές του εστιατορίου. Στο επόμενο βήμα δημιουργούνται πιάτα που αναδεικνύουν μερικά από

τα χαρακτηριστικότερα ελληνικά προϊόντα με τον καλύτερο τρόπο. Πολλά από τα πιάτα του καταλόγου είναι στη διάθεσή σας ούτως ή άλλως και είναι και νηστίσιμα ενώ έχουν προστεθεί και μερικά ακόμη ειδικά για την περίοδο της

Σαρακοστής. Έτσι μαζί με το λευκό ταραμά και τη φάβα που σερβίρεται με κάπαρη και κρεμμύδι καθημερινά φτάνουν στην κουζίνα όστρακα (στρείδια, κυδώνια και γυαλιστερές), το χταπόδι και το καλαμάρι είναι πάντα φρέσκα και σερβίρεται το πρώτο με πουρέ ρεβυθιού και το δεύτερο ψημένο στη σχάρα και σερβιρισμένο με σούπα μπύρας και ζεστό χωριάτικο ψωμί ή απλά με λαδολέμονο. Οι προτάσεις δε σταματούν εδώ. Εμείς θα συνεχίζαμε με φρυγανισμένο ψωμί με γαύρο μαρινάτο και φάβα, σαλάτα με όσπρια και όστρακα, μύδια αχνιστά με αστεροειδή γλυκάνισο, ένα κριθαρώτο με φρέσκο χταπόδι και σουπιές αχνισμένες με σπανάκι και φιδέ.

062 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

σαραΚΟΣΤΗ Προτάσεις ελληνικής και ισπανικής έμπνευσης σε αρμονία με καλό κρασί ή cocktails.

02.

GUIDE

Συνδυασμοί θαλασσινών και λαχανικών για ορεκτικά και κυρίως που εναλλάσσονται.

Mandola Ε σ τ ι ατό ρ ι ο Π αύλ ο υ Μ ελά 2 6 , Λ αδάδ ι κα Τ: 2310281599

.ES C oci n a , C octeleria , A rte Φ ρ άγκων 2 - 4 , Τ : 2 3 1 0 5 3 2 5 0 3

ευστικές προτάσεις εμπνευσμένες από την ελληνική και ισπανική κουζίνα, συνδυάζονται με κρασί ή - γιατί όχι - και με cocktail. Από Δευτέρα-Παρασκευή μεσημέρι και κάθε Τρίτη και Πέμπτη βράδυ είναι διαθέσιμο μενού με 10,00 € (ορεκτικό ή σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο) με περισσότερα από 15 πιάτα επιλογής. Επίσης την Παρασκευή και το Σάββατο μετά τις 00:00 όλα τα cocktails κοστίζουν 6,00 €. Πλούσιο είναι και το μενού με τα νηστίσιμα πιάτα. Μπορείτε να πάρετε μια χορταστική ιδέα με φάβα Σαντορίνης με χταπόδι κρασάτο, μπρουσκέτα με γαρίδες και πιπεριά Φλωρίνης, αμπελοφάσουλα με κράμα μπακαλιάρου, φρέσκο καλαμάρι με σταμναγκάθι στην κατσαρόλα, φρέσκο ζυμαρικό με όστρακα, αραδοσιακές χυλοπίτες με αστακό και μάραθο και ακόμη περισσότερα.

το Σαρακοστιανό μενού του Mandola θα συναντήσετε εύγευστα πιάτα, αρκετά από τα οποία είναι ούτως ή άλλως στη διάθεσή σας και τις υπόλοιπες ημέρες. Τα πιάτα ημέρας εναλλάσσονται ώστε να είναι πάντα φρέσκα τα υλικά τους. Εμείς ξεχωρίσαμε το ταμβουλέ με λαχανικά ντομάτα και άρωμα σκορδόλαδου, το καλαμάρι σχάρας με μαριναρισμένο κρεμμύδι και χόρτα εποχής, τις γαρίδες με τηγανητό ρύζι και λαχανικά ή το ριζότο θαλασσινών με σαφράν, τα αχνιστά μύδια με καρέ λαχανικών και μαϊντανό, το χταπόδι γιουβέτσι, τη σουπιά φρικασέ ή κρασάτη. Συνδυάστε τις γεύσεις και απολαύστε μεσημέρι ή βράδυ.

03.

ΜΑρΤιοσ 2012

σαραΚΟΣΤΗ Σε νέα τοποθεσία και πλήρως ανανεωμένη μια «Παπαρούνα» ανθίζει και μας υποδέχεται μεσημέρι και βράδυ.

04.

biscotto 063 2310

GUIDE

Στην Ικτίνου υπάρχει λόγος για να συνδυάσετε γεύσεις είτε σε ένα lunch break είτε σ’ ένα γεύμα με καλή παρέα.

Room 22 Ε σ τ ι ατό ρ ι ο Ικτίν ο υ 2 2 , Τ : 2 3 1 0 2 5 2 9 7 7

Έ Παπαρούνα

να ειδικό μενού με ορεκτικά, σαλάτες και κυρίως, όπου συναντώνται τα όσπρια, τα λαχανικά και τα θαλασσινά μας περιμένει στο Room 22. Χταποδάκι σωτέ σβησμένο με παλαιωμένο μπαλσάμικο, spring rolls λαχανικών και χούμους για το ξεκίνημα. Επιλογή από δύο σαλάτες: μια πράσινη σαλάτα με κολοκυθάκι και ντρέσινγκ ταχίνι ή σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ μπαλσάμικου και καρύδια, για τη συνέχεια. Ενώ στα κυρίως σημειώνουμε το μυδοπίλαφο, τα λιγκουίνι με θαλασσινά και σάλτσα ντομάτας και τα λιγκουίνι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό.

Κ αφέ - Ε σ τ ι ατό ρ ι ο Π αγγαί ο υ 4 κα ι Δ όξης ( Κ άτω Λ αδάδ ι κα ) Τ: 2310510852

να ειδικά σχεδιασμένο μενού 10 πιάτων για τις ημέρες της Σαρακοστής θα βάλει σε πειρασμό ακόμη και όσους δε νηστεύουν. Μερικά από αυτά είναι το θράψαλο γεμιστό στη σχάρα με κους - κους, λαχανικά και λιαστή ντομάτα, σουπιά στη σχάρα μαριναρισμένη σε λευκό κρασί και αρωματικό ντρέσινγκ λαδολέμονο, γαρίδες στη σχάρα με αρωματικό αλάτι λεμονιού και ριζότο με μύδια, πολύχρωμες πιπεριές και ξύσμα λάιμ. Απολαυστικά πιάτα, λοιπόν, στη γνωστή φιλόξενη ατμόσφαιρα της «Παπαρούνας» με ωραίες πάντα μουσικές να συνοδεύουν το γεύμα σας.

05.

064 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

quick&easy

GUIDE

Αναζητάτε κάτι εύκολο, γρήγορο και γευστικό; Αυτή η σελίδα έχει τις προτάσεις που ψάχνετε.

01.

Sugarela Ζ αχα ρ ο πλα σ τεί ο Μ ητ ρ ο πόλεως 1 0 2 Τ: 2310 308979 Ωράριο

ΔευτέραΠαρασκευή: 09:00 - 22:00, Σάββατο: 09:00 - 19:00, Κυριακή: Κλειστά

02.

Άχνη Κανέλα

Ο Σερραίος

Ζ αχα ρ ο πλα σ τεί ο

Μ π ο υγατ σ α

Μ ητ ρ ο πόλεως 9 5 Τ: 2310 269712

Κ ων σ ταντ ι ν ο υ πόλεως 4 1 , Ιππ ο κ ρ άτε ι ο Τ: 2310 840152

Ωράριο

Καθημερινά 05:30-16:30, Κυριακή κλειστά

Δευτέρα - Σάββατο: 08:00 - 22:00 Κυριακή: 09:30 - 14:30 και 17:00 - 21:30

Ανοιχτά από τις 4 το πρωί

Κ αφέ Μ π ο υγάτ σ α Γ ρ αβ ι άς 1 ( πα ρ απλεύ ρ ως Γ εν ι κής Κ λ ι ν ι κής ) Τ: 2310 822533

Δυνατό σημείο

Όλα τα προϊόντα παρασκευάζονται στο ιδιόκτητο εργαστήριο και έρχονται φρέσκα στο χώρο. Μοναδικές γεύσεις και συνταγές σε τούρτες, ταρτάκια, κέικ, τρούφες, μπισκότα, γλυκά. Ιδιαίτερη πρόταση

Ιδιαίτερη πρόταση

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχουν τα νηστίσιμα: Κέικ με κακάο και αμυγδαλόσκονη ή κράνμπερι, μηλοπιτάκια με κουκουνάρι και σταφίδες, ταχινοπιτάκια, τρουφάκι σοκολατένιο με ταχίνι και passion fruit ή πορτοκάλι.

04.

Μουρούζη

Τα υλικά είναι προσεκτικά επιλεγμένα από 7 διαφορετικούς αντιπροσώπους, ώστε να σερβίρονται τα καλύτερα στο είδος τους. Οι τιμές έχουν κρατηθεί χαμηλά στα φαγώσιμα, ενώ οι καφέδες είναι στο 1€.

Δυνατό σημείο

03.

Σερραϊκή μπουγάτσα, κρουασάν, ζύμες, σφολιάτες, χωριάτικες πίτες, τοστ, hot dog και ζεστές σούπες.

Δυνατό σημείο

Πολυετής παράδοση 40 ετών στο χώρο, με συνέπεια στην ποιότητα των υλικών και στην εξυπηρέτηση. Όλα τα προϊόντα είναι χειροποίητα, ενώ μπορείτε να προμηθευτείτε πρώτες ύλες (παντεσπάνι, βάση για τούρτες, σαβαγιάρ) για να δημιουργήσετε στο σπίτι σας. Ιδιαίτερη πρόταση

Δοκιμάστε lemon pie, σιροπιαστά, φρουί γλασέ, μπεζεδάκια, αρμενοβίλ και Παύλοβα.

Δυνατό σημείο

Αυθεντική χειροποίητη Σερραϊκή μπουγάτσα, εδώ και πάνω από 30 χρόνια με συνέπεια και αναλλοίωτη ποιότητα. Ιδιαίτερη πρόταση

Σερραϊκή μπουγάτσα, με τυρί, κρέμα, σπανάκι ή κιμά. Σταθερές αξίες!

ΜΑρΤιοσ 2012

notes

DELI CIOUS

Ετοιμάστε το «μενού» της βραδιάς επιλέγοντας μεταξύ των γαστρονομικών προτάσεων που παρουσιάσαμε. Σημειώστε κυριολεκτικά ό,τι σας κάνει όρεξη. Dinner is served!

BOX

TABEPNA:

OYZEPI:

Τ:

ΔIEYΘΥNΣH:

ΠIATO:

BOX

ΔIEΘNHΣ KOYZINA:

Τ:

ΔIEYΘΥNΣH:

ΠIATO:

✁

BAR RESTAU:

biscotto 065 2310

066 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

Σταμάτης στο έχω υποσχεθεί». Την υπόσχεση του την κράτησε και με το παραπάνω.

Ένα ήσυχο πρωινό Σαββάτου, πριν ξεκινήσει η μεγάλη κίνηση στους δρόμους, συναντηθήκαμε για περίπου δύο ώρες. Ήπιαμε καφέδες, και χωρίς αυστηρό πλαίσιο ολοκληρώσαμε μια συζήτηση που τα έχει όλα. Από αναδρομές στο παρελθόν, συνεργασίες και ρίσκα μέχρι τη σημερινή κατάσταση και τα άμεσα σχέδια του. Ένα σημαντικό απόσπασμα της συνομιλίας

Αν δεν προηγείται live, η μέρα σου πως ξεκινάει συνήθως; Είμαι μία μηχανή ασκημένη στο πρωινό γιατί παλιότερα δεν ήμουν του live, μου προέκυψε μετά τα σαράντα. Η μηχανή μου λοιπόν δούλευε κανονικά και γενικώς δεν είμαι ο άνθρωπος, που μπορεί να δουλέψει παραγωγικά τη νύχτα. Η παραγωγική μου ώρα ξεκινάει πολύ πρωί, γύρω στις επτά, και κρατάει ως τις έντεκα, πριν ξυπνήσει η συνολική ενέργεια. Πολύ νωρίς το ξημέρωμα, μπορείς «να μιλάς με το Θεό σου». Ασκήθηκα σε αυτό και γι’ αυτό πιστεύω ότι έχω γράψει κομμάτια που μιλάνε για το πρωί και τον ήλιο.

Η ποίησή μας πάντα περνούσε μέσα στο τραγούδι και συνέβη και με σένα. το βρείτε σε λιγεσ μερεσ Το ότι τολμάω να λέω ένα κομμάτι της Δημουλά και να περνάει είναι πολύ σημαντικό. Είναι δουλειά των στο www.biscotto.gr δημιουργών αυτή. Πρέπει να ανοίξει ο δημιουργός Σ Υ Ν Ε Ν Τ Ε Υ Ξ Η Σ Τ Ο Ν Κ Ω Σ ΤΑ Γ Ι Α Ν Τ Σ Ι Ο Φ Ω Τ Ο Γ Ρ Α Φ Ι Α Σ Α Κ Η Σ Γ Ι ΟΥ Μ Π Α Σ Η Σ την πόρτα στο «επικίνδυνο» μονοπάτι, όπου τελικά αποδεικνύεται ότι όσο πιο επικίνδυνα πας, τόσο περισσότερες πιθανότητες έχεις να αναδειχθείς. Πάρε παράδειγμα ένα πολύ ίχα την πρόθεση να σημαντικό καλλιτέχνη κατά τη γνώμη μου, το Γιάννη Αγγελάκα. Αυτό το πούμε πολλά πράγπαιδί δεν κυνήγησε ποτέ την επιτυχία, αυτόνομος, δυναμικός, πρωτότυματα, να διαλύσω πος πήγαινε πάντα με τα όπλα του και βλέπεις ότι όσο περνάνε τα χρόκατά κάποιον τρόπο νια είναι ακόμα καλύτερος. τις ίδιες μου τις ερωτήσεις. Με είχε προειδοποιήσει λίΝοσταλγείς κάτι σε αυτή τη διαδρομή των τριάντα χρόνων; γες μέρες πριν μετά το live του «55» Όχι. Ξέρεις καταρχήν γιατί δεν νοσταλγώ; Δεν νοσταλγώ γιατί πιστεύω στο Love Casual Living. «Θα πούμε ότι είμαστε υπηρέτες του τρέχοντος. Κάθε ιστορική στιγμή έχει τη δική ό,τι θέλεις και για όση ώρα θέλεις, της ανάγκη και τώρα που χρειάζεται να ανασύρω αναμνήσεις από τα φοιτητικά μου χρόνια και από τον τότε

ακολουθεί, ολόκληρο το κείμενο θα

Κραουνάκης

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 067 2310

INNER VIEW

Α πό τo

55 ως τ ο

068 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

θυμό μου, μπορώ να σου πω ότι μου έχει φανεί χρήσιμη η περίοδος της φτώχειας μου γιατί πια είμαι εξασκημένος σε αυτό και δεν φοβάμαι αυτό που έρχεται. Επίσης η εποχή προχωράει και δεν μπορούμε να πάμε πίσω. Πρέπει να πολεμήσουμε με τα καινούργια όπλα. Γιατί δημιούργησες μία παράσταση, η οποία λέγεται «55»; Μου άρεσε το νούμερο. Γενικώς έχω ένα κόλλημα με το πέντε, είναι ωραίο νούμερο. Καταρχάς γιατί αντιστοιχεί στο γράμμα έψιλον, απ’ όπου ξεκινάνε υπέροχες λέξεις όπως ελευθερία, Ελλάδα, ειρήνη κλπ. Τι συμβαίνει στα 55, που δεν υπάρχει περίπτωση να σου συμβεί στα 25; Επίγνωση. Υπάρχει κάτι από τα 25, που έχεις διατηρήσει στα 55; Ναι, την εφηβικότητά μου. Δεν χαμπαριάζω στη σκηνή. Μετά το τέλος της βραδιάς μπορεί να είμαι κομμάτια ώσπου να πέσει η αδρεναλίνη αλλά στη σκηνή αισθάνομαι είκοσι. Μετά τα live ή τις μουσικές παραστάσεις πως αποσυμπιέζεσαι; Μου έχουν συμβεί όλα. Όταν έχει πάει πολύ καλά η παράσταση το μετά αίσθημα είναι η ευτυχία, δηλαδή είναι σαν να έχεις καταπιεί μία

Σταμάτης πολύ ωραία κουταλιά μέλι. Θέλεις λίγο να κουτσομπολέψεις, να φας ένα ζεστό φαγάκι με την παρέα σου. Εμένα μου έτυχε την Πρωτοχρονιά, όπου έκανα ρεβεγιόν στη Θεσσαλονίκη, να θέλουν να πάνε όλοι σπίτια τους και εγώ δεν είχα κανέναν. Παρακάλεσα το παιδί από το μαγαζί να με αφήσει στην πλατεία Αριστοτέλους και απόλαυσα απόλυτα την υγρασία μετά από μία τόσο ωραία βραδιά. Το γούσταρα πάρα πολύ, αισθάνθηκα ότι είμαι ένας άνθρωπος μόνος του στο σύμπαν, σε μία ωραία φωτισμένη πλατεία όπου όλοι ήταν παρέες και εγώ ήμουν ανεξάρτητος. Διαχειρίζεσαι πλέον τη μοναχικότητα διαφορετικά; Έχει τύχει να πάω και σινεμά μόνος μου, βουλιάζω σε μία θέση και το απολαμβάνω ή μπορεί και να κοιμηθώ σε μία κακή ταινία. Παλιά δεν το έκανα, το κατέκτησα όμως. Ήμουν πολύ φοβισμένος με τη μοναξιά και πάλι περιέργως η Θεσσαλονίκη έχει παίξει ρόλο σε αυτό. Έπρεπε να έρθω ένα βράδυ, όπου δεν είχε αεροπλάνο λόγω κακοκαιρίας, δεν υπήρχε συγκοινωνία και έπρεπε να έρθω με το αμάξι και τρώω ήττα γιατί πρέπει να ανέβω Αθήνα-Θεσσαλονίκη με το αμάξι μόνος μου με ομίχλη. Όταν βγήκα στην εθνική άρχισα να παίρνω από πίσω τις νταλίκες, μόλις βαριόμουν και έβλεπα άλλη από μπροστά προσπερνούσα. Κάποια στιγμή ερημώνουν όλα, έχω μόνο καφέ και τσιγάρα και ακούω σε έναν σταθμό Μητροπάνο. Εκεί, μέσα στο πουθενά και την ομίχλη, νομίζω κέρδισα την ελευθερία μου σε σχέση με τη μοναχικότητα. Έκανα ένα τσιγάρο, ήπια λίγο καφέ, κοιμήθηκα μισή ώρα άφοβα μέσα στην ομίχλη και την ώρα που πέρναγα τη γέφυρα του Αξιού και έφτανα Θεσσαλονίκη, συνειδητοποίησα ότι το νίκησα και αυτό. Αυτό ήταν γύρω στα τριανταπέντε σε μία σημαντική κρίση ταυτότητας. Ο Θεός όμως δεν με άφησε ακόμα και στην μεγάλη επιτυχία, να βουλιάξω στον εφησυχασμό. Την ώρα, που μου ερχόταν η μεγάλη αποδοχή, η ζωή μου έδινε και πράγματα άσκησης όπως θανάτους αγαπημένων προσώπων, αρρώστιες δικές μου. Ποτέ δεν ξέρεις τι σε περιμένει, πλέον μπορώ να το πω με σιγουριά. Για κάποιο λόγο όταν έρχονται προβλήματα, έρχεται και κάτι, που σε ειδοποιεί ότι δεν έχεις κάνει κάτι καλά αλλά πρέπει να κάνεις κάτι ακό-

Κραουνάκης μη. Καλό είναι να ξέρεις την αποστολή σου, αυτό άργησα να το ανακαλύψω. Μέχρι ένα σημείο, πήγαινα με αυτόματο πιλότο. Όταν έρχεται κόσμος και μου λέει ότι με τις δημιουργίες μου, ομορφαίνω έστω και λίγο τις ζωές τους, πιστεύω ότι γι’ αυτό έπαιξε μεγάλο ρόλο το ότι δεν εκμεταλλεύτηκα το συναίσθημα ενώ το έδινα. Υπάρχει κάτι που δεν έχεις πει δημόσια για τη Λίνα Νικολακοπούλου και θα ήθελες να το πεις; Την Πρωτοχρονιά της έστειλα ένα μήνυμα για Καλή Χρονιά και έγραφε από κάτω «Γράψε μου σήμερα ένα καινούργιο τραγούδι». Αυτό είναι η σχέση μου με τη Λίνα όλα αυτά τα χρόνια. Μου έγραψε δύο εξαιρετικά τραγούδια στο δίσκο του Μητροπάνου όπου έχει μία φράση «το

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 069 2310

INNER VIEW

Α πό τo

Ο Θ εός όμως δεν με άφησε ακόμα και στην μεγάλη επιτυ χ ία , να βουλιά ξ ω στον εφησυ χ ασμό . Τ ην ώρα , που μου ερ χόταν η μεγάλη αποδοχ ή , η ζωή μου έδινε και πράγματα άσκησης όπως θανάτους αγαπημένων προσώπων , αρρώστιες δικές μου. Π οτέ δεν ξ έρεις τι σε περιμένει , πλέον μπορώ να το πω με σιγουριά

55 ως τ ο

2310

ΜΑρΤιοσ 2012

Ε υ χ α ρ ι σ τ ού μ ε το L a Pl ace Mignonne γ ι α τ η φ ι λ ο ξ ε ν ί α τ ου π α ρά σ τα σ η « 5 5 » : Μέ γα ρ ο Μ ου σ ι κ ής Θ ε σ σ α λ ο ν ί κ η ς 16 κ α ι 17 Μ α ρ τ ί ου συμμετέχει η κ . Ξ α ν θί π π η Κ α ρα θ α ν ά σ η

Σταμάτης

Κραουνάκης

070 biscotto

πιο ήσυχο βήμα, βάζει ατο λαβύρινθο φωτιά», που είναι κάτι που εγώ στη ζωή μου δεν το έκανα. Πάλι μου τροφοδότησε τη σκέψη ότι όταν πας ήσυχα θα τη βρεις τη λύση, ενώ όταν πας αγχωμένα θα κλείσει η βαλβίδα.

μου καινούργιο γκολ, το είχανε. Εκείνη την ώρα η δουλειά σου είναι να τους αγαπάς, να δεις από τον ψυχικό τους κόσμο που υπάρχουν ανοιχτά παράθυρα για να τους βοηθήσεις να βρουν και αυτοί στον εαυτό τους αυτό που δεν έχουν ακόμα ανακαλύψει και μετά το ερμηνευτικό κομμάτι είναι απλό, καθώς τους πάει το κείμενο.

Τι παρατηρείς προκειμένου να συνεργαστείς με κάποιον; Νομίζω ότι η Άλκηστις μοιραία και καρμικά είναι η τραγουδίστρια ζευγάρι μου, η οποία με έχει τιμήσει και ήταν ο άνθρωπος που τίμησε διακαώς το ρεπερτόριο μου σε όλα της τα χρόνια και τα τραγούδια μου ήταν το όχημά της. Με ενδιαφέρει η ψυχή και τι πόρτα μπορώ να ανοίξω. Όλα τα παιδιά δεν είναι δημιουργοί, έχουν λίγο το σύνδρομο του ποδοσφαιριστή «δώσε μου καινούργιο γκολ». Οι μόνοι άνθρωποι στη δουλειά μου, που δεν το αντιμετώπισα αυτό ήταν Δημήτρης Μητροπάνος, η Βίκυ Μοσχολιού και η Δήμητρα Γαλάνη. Ίσως γιατί οι τρεις συγκεκριμένοι άνθρωποι ήταν εκπαιδευμένοι από μικροί από τους συνθέτες. Όλοι οι υπόλοιποι, το σύνδρομο του δώσε

Το λαϊκό τραγούδι; Κατά τη γνώμη μου, το λαϊκό τραγούδι θα το κλείσει ο Μητροπάνος. Δεν έχουμε λαϊκούς τραγουδιστές γιατί δεν έχουμε λαϊκούς δημιουργούς. Δεν έχουμε έναν Άκη Πάνου τριάντα ετών αλλά ενδεχομένως ο σημερινός εικοσιπεντάρης Άκης Πάνου να βαράει σε μία ηλεκτρική. Ένα τραγούδι για να μπει στα σπίτια πρέπει να το γράψεις με ανοιχτά τα παράθυρα. Τα καινούργια παιδιά είναι παιδιά των διαμερισμάτων γράφουν με κλειστά τα παράθυρα. Τα λέω σε πολλούς νεότερους συναδέλφους μου, να ανοίξουν τα παράθυρα να τους ακούσουν οι γείτονες. Την ώρα που ο γείτονας θα σου πει τι ωραίο ήταν αυτό που έγραψες χτες, κάτι σημαίνει αυτό. Το λέω και μεταφορικά και επί της ουσίας. Τι σε χαρακτηρίζει για να περάσεις στην ψυχή σε έναν λαό, ο οποίος κατεξοχήν τραγουδάει; Η μελωδία σου. Μου είπες πριν ξεκινήσουμε ότι μετά το «55» θα σταματήσεις. Τι εννοείς; Δεν είναι μία επιλεγμένη απόφαση αλλά μία συνθήκη. Νομίζω ότι το «55» είναι το τελευταίο μου, όσον αφορά την παρουσία μου στη σκηνή. Θέλω να κάνω μία συνεργασία με τη Δήμητρα Γαλάνη, νομίζω το χρωστάμε ο ένας στον άλλο αλλά δεν θέλω να βγάλω λεφτά. Θέλω απλά να παίξω πέντε βράδια να ξεχαρμανιάσω. Θέλω να κάνω ένα έργο με τον Στέργιογλου, τον οποίο αγαπώ πολύ. Υπάρχουν ακόμα πολλά πράγματα, τα οποία θέλω να δοκιμάσω. Θέλω χρόνο για να γράψω, δεν είναι θέμα αντοχής. Νομίζω ότι η ενέργεια μου θα με εγκαταλείψει πολύ αργά και όταν με εγκαταλείψει θα πεθάνω κιόλας. Δεν είμαι ένας άνθρωπος, που θα το αντέξει αυτό. Νομίζω ότι τη στιγμή, που η ψυχή μου δεν θα μπορέσει να εκφρα-

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 071 2310

INNER VIEW

Α πό τo

Έχει δεχτεί κριτική η γενιά σου... Καλά κάνουνε, το θέμα είναι τι θα αντιπροτείνουνε. Και εγώ έχω κείμενα από τον κόκκινο κουβά, από το ’90 τα έχω βγάλει στον αέρα και μου λέγανε διάφορα. Όλοι όσοι παλέψαμε είδαμε τους συναδέλφους να γίνονται ταπετσαρίες της εξουσίας. Τους περιβόητους συναδέλφους των μεγάλων συνελεύσεων στα χρόνια της δικής μου ζωής, τους είδα όλους να γίνονται τσιράκια, από τους Κνίτες μέχρι τους Πασόκους. Από εδώ και πέρα; Το καλοκαίρι απ’ ό,τι πληροφορήθηκα δεν θα γίνει φεστιβάλ, θα βγάλουμε την παράσταση «Σιγά τα αίματα» έξω. Είναι μία παράσταση που τιμά τον ελληνικό μύθο και υπάρχει γραμμένο κάτι από τον Άκη Δήμου, το οποίο μες τη ροή της παράστασης λένε τα παιδιά: «Διακαώς επιθυμώ μία Ελλάδα φωτεινή με υψωμένη τη φωνή». Νομίζω έρχεται αυτή η Ελ-

55 ως τ ο

στεί, θα αποχαιρετήσει.

λάδα αναγκαστικά και υποχρεωτικά, είτε μείνουμε στο ευρώ, είτε πάμε στη δραχμή, θα υποχρεωθούμε ο καθένας το χωραφάκι του να το σπείρει. Θα υποχρεωθεί το κάθε σπίτι να δουλέψει όπως μπορεί. Μου έλεγε ο ταξιτζής, που με έφερε από το αεροδρόμιο στο ξενοδοχείο ότι έδωσε τα χωράφια για να πάρει ταξί και θα πάμε τώρα πίσω στο χωριό; Ψηφίσαμε σοσιαλισμό και μας βγήκε τρίτο Ράιχ. Με ποιον θα ήθελες να δουλέψεις που δεν έχεις δουλέψει; Με τη Χαρούλα Αλεξίου. Νομίζω ότι εφ όλης της ύλης είναι η μόνη Ελληνίδα, που της οφείλω δέκα τραγούδια.

Α πό την περίοδο της νεότητας διατηρώ την εφηβικότητά μου. Δ εν χ αμπαριάζω στη σκηνή . Μ ετά το τέλος της βραδιάς μπορεί να είμαι κομμάτια ώσπου να πέσει η αδρεναλίνη αλλά στη σκηνή αισθάνομαι είκοσι

2310

ΜΑρΤιοσ 2012

Ο πρώην τραγουδιστής των Archive και δημιουργός πολλών επιτυχιών τους έρχεται στις 29 Μαρτίου στο Club του Μύλου και μιλάει για το live και το remix άλμπουμ του. Σ Υ Ν Ε Ν Τ Ε Υ Ξ Η Σ Τ Ο Ν Κ Ω Σ ΤΑ Γ Ι Α Ν Τ Σ Ι Ο

INTERVIEW

Craig Walker

072 biscotto

29.03 concert

ιατί αποφασίσατε να κυκλοφορήσετε το remix άλμπουμ του “Siamese” σε συνεργασία με ελληνική εταιρεία, την Plus Rec; Το “Siamese” κυκλοφόρησε το 2009 σε άλλες περιοχές της Ευρώπης και δεν είχε ακόμη κυκλοφορήσει στην Ελλάδα. Πραγματικά ήθελα μια τέτοια κυκλοφορία να έχει κάτι μοναδικό και όχι ακριβώς την ίδια εκδοχή με το αρχικό άλμπουμ. Στην Ελλάδα εδώ και χρόνια μ’ έχουν αντιμετωπίσει πολύ θετικά και αγαπώ τη χώρα και τον κόσμο. Γι’ αυτούς ακριβώς τους λόγους ήθελα κάτι ιδιαίτερο. Επίσης ένιωθα ότι όλα τα remixes άξιζε να βρίσκονται στο ίδιο άλμπουμ. Υπάρχουν κάποιοι πολλοί ταλαντούχοι Έλληνες καλλιτέχνες που έχουν κάνει remix σε τραγούδια, όπως οι Universal Trilogy, οι NSquared και οι Hiras και ελπίζω ότι το άλμπουμ θα βοηθήσει να ακουστούν αυτοί οι ταλαντούχοι άνθρωποι τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτε-

ρικό. Μίλησα με κάποιες εταιρείες στην Αθήνα που ήθελαν να κυκλοφορήσουν το άλμπουμ αλλά εκδήλωσε ενδιαφέρον και η Plus Rec και χάρηκα που ήταν μια εταιρεία από τη Θεσσαλονίκη. Πάντα ένιωθα ότι η Θεσσαλονίκη είναι όπως το Μάντσεστερ σε σχέση με το Λονδίνο στη Μεγάλη Βρετανία. Η δεύτερη μεγαλύτερη αλλά πολύ πιο cool πόλη και ένα μέρος που η δημιουργικότητα εξυμνείται και δεν καταπνίγεται όπως συνήθως συμβαίνει στις πρωτεύουσες. Είναι απόλυτη η ευχαρίστηση να δουλεύω μαζί τους, έχουν κάνει μία εξαιρετική δουλειά στο άλμπουμ. Ποιο είναι το σημαντικότερο στοιχείο όταν προετοιμάζετε μία περιοδεία; Το σημαντικότερο στοιχείο είναι πιθανότατα το να αποκτήσεις την ισορροπία αμέσως στη σκηνή. Πραγματικά θέλω οι άνθρωποι να έρθουν στο live και να περάσουν μία υπέροχη βραδιά. Να ξεχάσουν τα πάντα για με-

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 073 2310

ρικές ώρες και να διασκεδάσουν. Εκτός από τα τραγούδια του πρόσφατου άλμπουμ τι άλλο πρόκειται να ακούσουμε στα live; Κάποια από τα remixes θα ακουστούν ζωντανά. Θα ήθελα να παρουσιάσω περισσότερα αλλά είναι θέμα χρόνου. Παίζω κάποια κομμάτια των Archive, κάποια που δεν έχω παίξει ποτέ ζωντανά με τους Archive και προφανώς κάποια που ορθώς αναμένουν οι φίλοι. Θα υπάρχει και νέο υλικό και μερικά τραγούδια που έχω γράψει μαζί με άλλους καλλιτέχνες τα τελευταία δύο χρόνια. Παίζω ακόμη και ένα τραγούδι από την πρώτη μου μπάντα, τους «Power of Dreams». Τέλος, αν όλα πάνε καλά θα ακούσετε και μερικές cover versions που ο κόσμος είναι εξοικειωμένος μαζί τους, όπως το «Heaven» που έχω ηχογραφήσει με τον Δημήτρη Παπασπυρόπουλο. Ανυπομονώ να έρθω, να ανέβω στη σκηνή και να παίξω.

Π άντα έν ι ωθα ότ ι η Θ ε σ σ αλ ο νίκη είνα ι όπως τ ο Μ άντ σ ε σ τε ρ σ ε σ χέ σ η με τ ο Λ ο νδίν ο σ τη Μ εγάλη Β ρ ετανία . Η δεύτε ρ η μεγαλύτε ρ η αλλά π ο λύ π ι ο cool πόλη κα ι ένα μέ ρ ο ς π ο υ η δημ ι ο υ ρ γ ι κότητα εξυμνείτα ι κα ι δεν καταπνίγετα ι όπως σ υνήθως σ υμβαίνε ι σ τ ι ς π ρ ωτεύ ο υ σ ες .

που: Α νδ ρ έ ο υ Γ εω ρ γί ο υ 5 6 , πε ρ ι ο χή Σφαγεία , Τ: 2310 510081 π ο τε : 29.03.2012 Τ ι μές ε ι σ ι τη ρ ίων : 12€ Φ ο ι τητ ι κ ο : 1 0 € e - tick e t : 1 0 € th e sstick e t . eve n tbrite . com

074 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

Εμπορικό Κέντρο Πλατεία

ΜΑρΤιοσ 2012

π ρ ο σ ωπα

Κοσμάς Αδαμίδης

του εμπορικού κέντρου Πλατεία στην Τσιμισκή ξεφεύγεις αμέσως από το θόρυβο του κέντρου και το αίθριο με τα καταστήματα και τα café γύρω σου αλλά και στους ορόφους σου δημιουργεί μια θετική αίσθηση ότι μπορείς να κάνεις μία στάση για καφέ, αγορές Ή μια καλή ταινία. Εμείς επισκεφθήκαμε μερικούς από τους χαρακτηριστικότερους χώρους του εμπορικού και συναντήσαμε τους ανθρώπους που βρίσκονται καθημερινά εκεί για να μας υποδεχτούν.

01.

Είμαστε δέκα χρόνια εδώ, οι εγκαταστάσεις έχουν υψηλά στάνταρτς και οι υποδομές του κτιρίου είναι σύγχρονες. Εμείς παρέχουμε value for money υπηρεσίες ως γυμναστήριο και είναι ελκυστικό για τον κόσμο να γυμνάζεται σ’ έναν ωραίο χώρο που ταυτόχρονα βρίσκεται στο κέντρο

Gym n a sium

Είναι γεγονός ότι περνώντας τη στοά

biscotto 075 2310

076 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

Δημήτρης Γκιούλης

C af é Π λατεία

03.

Το Κασέρι έχει 10 χρόνια ιστορία στο εμπορικό κέντρο Πλατεία. Έχουμε πάθος με το φαγητό και εμμονή με την ποιότητα γι’ αυτό και πιστεύουμε ότι φτιάχνουμε την καλύτερη pizza στην πόλη. Βρισκόμαστε σ’ ένα βολικό σημείο και παρά την κρίση έχουμε πιστή πελατεία που μας στηρίζει αξιοποιώντας τις προσφορές και τις πολύ καλές τιμές μας.

Κασέρι

Δημιουργήσαμε ένα café στην καρδιά της αγοράς που συντονίζεται με το ρυθμό του εμπορικού κέντρου. Προσφέρεται για όσους κάνουν τις αγορές τους, για τους τουρίστες αλλά και για άτομα κάθε ηλικίας. Μην ξεχνάμε ότι το εμπορικό είναι και ένας ασφαλής χώρος για τους γονείς ώστε να έρθουν με τα παιδιά τους.

02.

Ευάγγελος Γκιόζης Νίκος Αϊβάζης

Αθηνά Μπούτλη

C af é A bie n tot

ΜΑρΤιοσ 2012

biscotto 077 2310

04.

Το Πλατεία σου δίνει την ευκαιρία να παραμείνεις στο κέντρο αλλά να ξεφύγεις από το θόρυβο των κεντρικών δρόμων. Μπορείς να ξεκουραστείς μετά τα ψώνια σου ή να κανονίσεις ένα επαγγελματικό ραντεβού. Εμείς φροντίζουμε για τη φιλική εξυπηρέτηση ενώ οι θαμώνες ξεχωρίζουν ιδιαίτερα τον καπουτσίνο που σερβίρουμε.

B la - bla C af é

Όταν ένα café βρίσκεται σε κεντρικό σημείο της πόλης δίπλα σε εμπορικά καταστήματα και σερβίρει εκτός ποικιλία καφέδων, τοστ, clubs, βάφλες και παρέχει free Wifi, νομίζω ότι προσφέρεται για ένα break από τις αγορές ή τη δουλειά. Ο χώρος του εμπορικού ενισχύει αυτή τη διάθεσή.

Μαρία Κεχιοπούλου

04.

078 biscotto 2310

ΜΑρΤιοσ 2012

D e L ol P lay room

Ειρήνη Σύλλελη

07.

Βρισκόμαστε στην καρδιά του εμπορικού κέντρου, ενός σύγχρονου και πολυσύχναστου σημείου της πόλης. Εδώ και μια δεκαετία αποτελούμε σημείο αναφοράς για τους φανατικούς και ψαγμένους φίλους του καπνού και του πούρου. Επίσης παρακολουθούμε την τάση της αγοράς και προτείνουμε στους πελάτες μας πρωτότυπα δώρα για τον καπνιστή και όχι μόνο.

T abac cheria

Δημιουργήσαμε το De Lol γιατί παρατηρήσαμε ότι μέσα στο εμπορικό κέντρο δεν υπήρχε ένας χώρος που να απευθύνεται σε μικρούς και μεγάλους δίνοντας τους τη δυνατότητα να τον αξιοποιήσουν είτε πίνοντας café είτε συνδυάζοντάς τον με παιχνίδια κάτι που αρέσει ιδιαίτερα στους νεότερους αλλά και στις οικογένειες με μικρά παιδιά.

Αντώνης Ροδίτης

06.

Γιάννης Βαμβάκος

Odeon

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

biscotto 079 2310

09.

Ως εταιρεία Vamvacos διαθέτουμε τρία καταστήματα και μια βιοτεχνία για την παραγωγή των προϊόντων μας και έχουμε πάντα ως στόχο τη διαρκή βελτίωση προϊόντων και υπηρεσιών προς τους πελάτες μας. Ο λόγος, λοιπόν, που επιλέξαμε το εμπορικό κέντρο Πλατεία για το τρίτο μας κατάστημα ήταν η εύκολη προσβασιμότητα, η δυνατότητα parking για τους πελάτες μας και η θέση του στο κέντρο της πόλης, που τη θεωρούμε προνομιακή.

Vamvacos

Το εμπορικό κέντρο είναι προσβάσιμο από πάρα πολλά σημεία και αυτό είναι σημαντικό πλεονέκτημα. Φυσικά βρίσκεται σ’ ένα εξαιρετικά πολυσύχναστο χώρο του κέντρου. Συνεπώς ένας πολυκινηματογράφος δίνει την ευκαιρία για ψυχαγωγία δίπλα στους χώρους που κινείται κανείς για αγορές ή δουλειές και γίνεται και ο ίδιος σημείο συνάντησης.

Γιώργος Τανανάκης

08.

080 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

cosmicLIFE

ΠΡΟΒΑ ΤΖΕΝΕΡΑΛΕ

Events, happenings, εκδηλώσεις, πρεμιέρες, παρουσιάσεις και παρουσίες μέσα από το φωτογραφικό φακό που βρέθηκε την κατάλληλη στιγμή στο κατάλληλο σημείο.

Άλλη μια επιτυχημένη πρόβα τζενεράλε θέατρο Αυλαία Αυτή τη φορά αποκλειστικά οι φίλοι του biscotto 2310 είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τη γενική πρόβα του μονολόγου της Ζέτας Δούκα “Γράμμα Σ’ Ένα Παιδί...”, στο θέατρο Αυλαία στις 16/2/2012. Η παράσταση βασίζεται στο γνωστό βιβλίο της Οριάνα Φαλάτσι σε κείμενο της Μάρως Μπουρδάκου και σκηνοθεσία του Μάνου Πετούση.

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

biscotto 2310

081

Ο μ ή ν α ς αυ τ ός ε ί ν α ι α π ό τ ου ς π λ ου σιό τ ε ρ ου ς σ ε π ρ ε μ ιέ ρ ε ς . Κ ι ν η μ ατ ο γ ρα φ ικέ ς , θ ε ατ ρ ικέ ς ε ικ α σ τ ικ ώ ν ε κθ έσ ε ω ν . Π α ρα κο λ ουθ ε ί σ τ ε τ ο π ρ ό γ ρα μ μ α π ου α κο λ ουθ ε ί σ τ ι ς ε π ό μ ε ν ε ς σελίδες και θα δείτε π όσ ε ς ε π ι λ ο γ έ ς υ π ά ρ χου ν . Σ ε π ε ί σ μ α τ ω ν κ α ι ρ ώ ν , δ η μ ιου ρ γο ί α π ό δ ιά φ ο ρ ου ς χ ώ ρ ου ς μ α ς π ρ οσκ α λ ού ν ν α τ ου ς γ ν ω ρ ί σου μ ε κ α λύ τ ε ρα . Μη χ άσ ε τ ε την ευκαιρία.

Πρεμιέρες

art

K I N H M A T O Γ Ρ A Φ O Σ

Θ Ε Α Τ Ρ Ο

Τ Ε Χ Ν Ε Σ

π ρ ο τα σ ε ι σ α π ο τ ι σ κ ι ν η μ ατ ο γ ραφ ι κ ε σ κ α ι θ ε ατ ρ ι κ ε σ α ι θ ου σ ε σ κ α ι ε ν η μ ε ρ ω σ η α π ο τ ο χ ω ρ ο τ ω ν τ ε χ ν ω ν γ ι α ν α π α ρα κο λ ουθ ου μ ε δ ι α ρ κ ω σ τ ι σ ε ξ ε λ ι ξ ε ι σ .

082 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

movieTRAILER Οι ταινίες του μήνα με μια ματιά. Υπόθεση και πρωταγωνιστές είναι εδώ και η επιλογή δική σας. Η προβολή αρχίζει!

01.

02.

Μυστηριώδης Εξαφάνιση

Τα Χιόνια του Κιλιμάντζαρο

Η Τζιλ Πάρις ανακαλύπτει ότι έχει εξαφανιστεί η αδερφή της όταν επιστρέφει από τη νυχτερινή της βάρδια. Έχοντας υπάρξει θύμα απαγωγής ενός serial killer στο παρελθόν αναλαμβάνει να βρει την αδερφή της πριν το ξημέρωμα καθώς κανείς δεν πιστεύει ότι πρόκειται για απαγωγή.

Ο Μισέλ ζει ευτυχισμένος εδώ και τριάντα χρόνια με τη γυναίκα του, Μαρί-Κλερ παρόλο που έχει χάσει πρόσφατα τη δουλειά του. Τα πράγματα θα περιπλακούν, όμως, όταν δύο ένοπλοι τους κλέψουν τα λεφτά που είχαν συγκεντρώσει οι φίλοι τους για να ένα ταξίδι στο Κιλιμάντζαρο.

Πρώτη προβολή: 8 Μαρτίου 2012

Σκηνοθεσία: Έιτορ Ντάλια Σενάριο: Άλισον Μπερνέτ Πρωταγωνιστούν: Αμάντα Σέιφριντ, Γουές Μπέντλεϊ, Ντάνιελ Σαντζάτα, Τζένιφερ Κάρπεντερ

Σκηνοθεσία: Ρομπέρ Γκεντιγκιάν Σενάριο: Ζαν-Λουί Μιλεζί, Ρομπέρ Γκεντιγκιάν Πρωταγωνιστούν: Αριάν Ασκαρίντ, Ζαν-Πιερ Νταρουσέν, Ζεράρντ Μεϊλάν, Μαριλίν Καντό

03.

04.

W.E.

Η Πηγή των Γυναικών

Η πρώτη σκηνοθετική απόπειρα της Μαντόνα έχει να κάνει με τη ζωή μιας γυναίκας που μέσα στο δυστυχισμένο γάμο της και με αφορμή μια δημοπρασία θα αποκτήσει εμμονή με τη ρομαντική ιστορία της Γουόλις Σίμπσον και του Δούκα του Ουίνσδορ.

Οι γυναίκες ενός χωριού στο βουνό Άτλαντας του Μαρόκο αποφασίζουν μετά από ένα δυσάρεστο γεγονός να αποκλείσουν τους άντρες τους από το σεξ και γενικά τις τρυφερότητες αν δεν αρχίσουν να κουβαλούν το νερό από την απομακρυσμένη πηγή.

Πρώτη προβολή: 15 Μαρτίου 2012

Σκηνοθεσία: Μαντόνα Σενάριο: Μαντόνα, Άλεκ Κεσισιάν Πρωταγωνιστούν: Άμπι Κορνίς, Αντρέα Ραϊσμπορόου, Τζέιμς Ντάρσι, Όσκαρ Άιζακ

Σκηνοθεσία: Ράντου Μιχαλεάνου Σενάριο: Αλέν-Μισέλ Μπλανκ, Ράντου Μιχαλεάνου Πρωταγωνιστούν: Ίαμ Αμπάς, Χαφσιά Χερζί, Λεϊλά Μπεχτ

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

biscotto 083 2310

επιμελεια ΚΩΣΤΑΣ ΓΙΑΝΤΣΙΟΣ

05.

06.

Άθικτοι

Γράψε Λάθος

Βασίζεται στην πραγματική ιστορία ενός δισεκατομμυριούχου που έχοντας μείνει ανάπηρος επιλέγει έναν αποφυλακισμένο μαύρο νεαρό για να τον βοηθάει καθημερινά. Δύο διαφορετικοί άνθρωποι σε μια συγκινητική συνάντηση.

Με Βραβείο Καλύτερου Σεναρίου στις Κάννες και υποψηφιότητα για Όσκαρ Καλύτερης Ξενόγλωσσης Ταινίας, η ιστορία της διαμάχης δύο εκκεντρικών καθηγητών, πατέρα και γιου. Ανταγωνιστικοί μεταξύ τους, με το φθόνο να μπαίνει ανάμεσά του

Πρώτη προβολή: 29 Μαρτίου 2012 Σκηνοθεσία/ Σενάριο: Ερίκ Τολεντανό, Ολιβιέ Νακάς Πρωταγωνιστούν: Φρανσουά Κλουζέ, Ομάρ Σι, Αν Λε Νι, Οντρέ Φλερό, Κλοντίλντ Μολέ, Αλμπα Γκϊα Μπελούτζι, Σιρίλ Μεντί, Κριστιάν Αμερί, Μαρί-Λορ Ντεσκουρό, Γκρεγκουάρ Οστερμάν

Πρώτη προβολή: 29 Μαρτίου 2012 Σκηνοθεσία: Τζον Μάντεν Σενάριο: Ολ Πάρκερ Πρωταγωνιστούν: ΡΤζούντι Ντεντς, Μάγκι Σμιθ, Τομ Γουίλκινσον, Μπιλ Νάι, Ντεβ Πάτελ

07. Εξωτικό Ξενοδοχείο Μάριγκολντ Βασισμένη στο βιβλίο της Ντέμπορα Μόγκακ η ταινία παρουσιάζει ένα γκρουπ συνταξιούχων Βρετανών που επενδύει στο ανακαινισμένο ξενοδοχείο Marigold στην Ινδία. Όταν φθάσουν εκεί, όμως, θα δουν ότι δεν ήταν ακριβώς όπως φανταζόντουσαν το άνετο και εξωτικό περιβάλλον. Πρώτη προβολή: 29 Μαρτίου 2012 Σκηνοθεσία: Τζον Μάντεν Σενάριο: Ολ Πάρκερ Πρωταγωνιστούν: Τζούντι Ντεντς, Μάγκι Σμιθ, Τομ Γουίλκινσον, Μπιλ Νάι, Ντεβ Πάτελ

08. 50/50 Η υπόθεση βασίστηκε σε αληθινή ιστορία και παρουσιάζει το πως αντιμετωπίζει ο Άνταμ, λίγο μεγαλύτερος από είκοσι, την διάγνωση καρκίνου και τις πιθανότητες να ζήσει στο 50%. Ένας φίλος του θα τον βοηθήσει να μη χάσει το χιούμορ και την αγάπη για τη ζωή Πρώτη προβολή: 5 Απρίλίου 2012 Σκηνοθεσία: Τζόναθαν Λεβάιν Σενάριο: Γουίλ Ράιζερ Πρωταγωνιστούν: Τζόζεφ Γκόρντον-Λέβιτ, Σεθ Ρόγκεν, Άννα Κέντρικ, Μπράις Ντάλας Χάουαρντ, Αντζέλικα Χιούστον

084 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

premiere

CHOICE

KEIMENΑ ΚΩΣΤΑΣ ΓΙΑΝΤΣΙΟΣ

Αυτή είναι η δική μας κινηματογραφική πρόταση. Κοντινό πλάνο στο σενάριο, στη σκηνοθεσία, στο cast και ακολουθήστε μας στη σκοτεινή αίθουσα.

THE MOVIE

Σκηνοθεσία / Σενάριο Πάβελ Παβλικόφσκι

Η Γυναίκα του Πέμπτου

Πρωταγωνιστούν Ίθαν Χοκ Κριστίν Σκοτ Τόμας Τζοάνα Κούλιγκ Σαμίρ Γκουέσμι Ντελφίν Σουίγιο

Π ρ ώ τ η Π ροβολή : 2 3 Μ αρτίο υ 2 0 1 2

νας Αμερικανός συγγραφέας και καθηγητής σε πανεπιστήμιο, ο Τομ Ρικς (Ίθαν Χοκ), πηγαίνει να εγκατασταθεί στο Παρίσι αφότου έχει χάσει τη θέση του, με σκοπό να διεκδικήσει από την αρχή τη γυναίκα του και να ζήσουν και πάλι μαζί με την κόρη τους ως οικογένεια. Τα πράγματα, όμως, δε

θα εξελιχθούν, όπως τα υπολόγιζε και έτσι θα βρεθεί να ζει μόνος του σ’ ένα φτηνό ξενοδοχείο των προαστίων και να δουλεύει ως νυχτοφύλακας για να επιβιώσει. Η γνωριμία του με μιας μυστηριώδη και γοητευτική γυναίκα, τη Μάργκιτ (Κριστίν Σκοτ Τόμας) θα είναι η αρχή μιας ερωτικής σχέσης, η οποία, όμως θα συνοδευτεί από

γεγονότα που δύσκολα θα μπορέσει να εξηγήσει ο Τομ. Νιώθει σαν να ελέγχει κάποιος τη ζωή του. Η ταινία, που βασίζεται στο βιβλίο του Ντάγκλας Κένεντι, έχει έντονα στοιχεία και ατμόσφαιρα ψυχολογικού θρίλερ.

focus

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

biscotto 085 2310

σινεμάΗ Νοσταλγία Μια γαλλική παραγωγή που δυσκολευόταν να βρει διανομή έδειξε ότι ο κινηματογράφος μπορεί να τα φέρει όλα πιο κοντά.

The Artist

κούστηκε πολλές φορές η λέξη “νοσταλγία” το τελευταίο διάστημα στα κινηματογραφικά ρεπορτάζ και γράφτηκε άλλες τόσες με αιτία όχι μόνο το “The Artist” του Μισέλ Χαζαναβίσιους αλλά και το “Hugo” του Μάρτιν Σκορτζέζε. Οι δύο ταινίες που ξεχώρισαν στα φετινά Όσκαρ αλλά και σε άλλα κινηματογραφικά βραβεία για το σύνολο της παραγω-

γής του έδειξαν ότι παρά τις μεγάλες αλλαγές στον παγκόσμιο κινηματογράφο υπάρχουν μερικές βαθιές ρίζες και ορισμένα δεδομένα που δεν αλλάζουν. Όσα εφέ κι αν χρησιμοποιηθούν για παράδειγμα αν η ιστορία του “Hugo” δεν κρατούσε το ενδιαφέρον, η ταινία δε θα κέρδιζε το κοινό. Η περίπτωση του “The Artist” από την άλλη έδειξε ότι τα κλισέ των διαφόρων “ειδικών” για το τι αρέσει στον κό-

σμο πηγαίνουν περίπατο εκεί που υπάρχει έμπνευση, ταλέντο αλλά και τολμηροί παραγωγοί, όπως ο Γουαϊνστάιν που ξέρουν να επενδύουν σε διαφορετικές αλλά πάντα καλές ταινίες. Κάπως έτσι αρχίζουν και τα μεγάλα studios να προσεγγίζουν τις ανεξάρτητες παραγωγές και ο ένας να δίνει ώθηση στον άλλο προς όφελος δικό μας. Των θεατών εννοώ.

086 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

premiere

CHOICE

KEIMENΑ ΚΩΣΤΑΣ ΓΙΑΝΤΣΙΟΣ

Η αναμέτρηση Θεών και Τιτάνων συνεχίζεται και εμείς επιστρέφουμε στην τρισδιάστατη παραγωγή με θέμα από την ελληνική μυθολογία.

THE MOVIE

Σκηνοθεσία Τζόναθαν Λίμπεσμαν Σενάριο Νταν Μαζό Ντέιβιντ Τζόνσον Στίβεν Νάιτ Γκρεγκ Μπέρλαντ

Η Οργή των Τιτάνων Π ρ ώ τ η Π ροβολή : 2 9 Μ αρτίο υ 2 0 1 2

ο σίκουελ της «Τιτανομαχίας» - επίσης τρισδιάστατο - δίνει μια άλλη εξέλιξη στην υπόθεση που συνδυάζει στοιχεία της ελληνικής μυθολογίας με πρόσθετους χαρακτήρες. Ο Περσέας (Σαμ Γουόρθινγκτον), για μια δεκαετία μετά την αναμέτρηση με τη Μέδουσα, έχει επιλέξει να ζει μια ήσυχη ζωή

μακριά από αναμετρήσεις ως ψαράς και αναθρέφοντας μόνος του τον γιο του, Ήλιο. Η μάχη, όμως, μεταξύ Θεών και Τιτάνων συνεχίζεται και μάλιστα με μία αρνητική εξέλιξη για τους Θεούς. Ο φυλακισμένος Κρόνος, πατέρας του Δία, του Άρη και του Ποσειδώνα, είναι φυλακισμένος μαζί με άλλους Τιτάνες στα τάρταρα και καταφέρνει

Πρωταγωνιστούν Ρέιφ Φάινς, Λίαμ Νίσον Έντγκαρ Ραμίρεζ Ντάνι Χιούστον Ρόζαμουντ Πάικ Μπιλ Νάι Τόμπι Κέμπελ

να συμμαχήσει με τον Άδη (Ρέιφ Φάινς) και τον Άρη (Έντγκαρ Ραμίρεζ) προκειμένου να ανατρέψει τον Δία (Λίαμ Νίσον). Η ανάγκη να επιστρέψει ο Περσέας στο πεδίο της μάχης εντείνεται και από το γεγονός ότι οι δυνάμεις του Δία συρρικνώνονται.

focus

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

biscotto 087 2310

aboutthe movie Από το εντυπωσιακό σκηνικό της «Οργής των Τιτάνων» ο σκηνοθέτης και οι πρωταγωνιστές σχολιάζουν και δίνουν το στίγμα της παραγωγής.

Τόμπι Κέμπελ

Έντγκαρ Ραμίρεζ

Τζόναθαν Λίμπεσμαν ανέλαβε τη σκηνοθεσία της ταινίας μετά το «Λος Άντζελες: Παγκόσμια Εισβολή» και παρά την εξοικείωσή του με τα εφέ που κυριαρχούν και εδώ, τονίζει ότι το σημαντικότερο είναι η πλοκή και ότι δουλέψανε πολύ πάνω στο σενάριο. «Με

μια ταινία, όπως αυτή, θέλουμε να διασκεδάσει ο κόσμος και να ενθουσιαστεί αλλά την ίδια στιγμή έχοντας ηθοποιούς τέτοιας εμβέλειας είναι ευκαιρία να οδηγήσεις το κοινό να έρθει πιο κοντά στους χαρακτήρες». Επίσης, έχει ενδιαφέρον για το πώς βλέπει ο Σαμ Γουόρθινγκτον τον ήρωα που υποδύεται. Όπως έχει δηλώσει κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων, «ο Περσέας στην πρώτη ταινία ήταν ένας εντυπωσιακός έφηβος πολεμιστής πανέτοιμος για εκδίκηση. Τώρα έχει ηρεμήσει. Έχει ωριμάσει, έχει ένα παιδί και βλέπει τον κόσμο με λιγότερο εγωισμό». Στο καστ έχουν προστεθεί αρκετά νέα πρόσωπα μεταξύ των οποίων οι Έντγκαρ Ραμίρεζ (“Carlos”) και Τόμπι Κέμπελ (“Prince of Persia”). Ο τελευταίος μάλιστα υποδύεται τον Αγήνορα, γιο του Ποσειδώνα και χρειάστηκε να εκπαιδευτεί στην κατάδυση αλλά σχολίασε γελώντας και το ότι βρέθηκε υψωμένος από έναν κύκλωπα που τον κρατούσε από το ένα πόδι για τις ανάγκες κάποιας σκηνής. ο Έντγκαρ Ραμίρεζ και ο Τόμπι Κέμπελ προστεθηκαν στο καστ για να υποδυθουν τον θεο αρη και τον αγηνορα, γιο του ποσειδωνα, αντιστοιχα.

088 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

tickets Όλες οι κινηματογραφικές αίθουσες της πόλης είναι στο χέρι σας. Επιλέξτε ταινία, ώρα προβολής και κλείστε εισιτήρια μ’ ένα τηλεφώνημα ή ένα κλικ μέσα από τις ιστοσελίδες κρατήσεων.

01.

02.

03.

Odeon Πλατεία

Village Cinemas

Ster CinemAS

Τσιμισκή 43 Τ: 2310 290290 & 801-11-60000

Εμπορικό Κέντρο Mediterranean Cosmos Τ: 2310 499999

Εμπορικό Κέντρο City Gate Τ: 801-801-7837

04.

05.

06.

Ster CinemAS

Oλύμπιον

Βακούρα

Εμπορικό Κέντρο “Μακεδονία”, Πυλαία Τ: 801-801-7837

Πλατεία Αριστοτέλους 10 Τ: 2310 378637-404

Ι. Μιχαήλ 10 Καμάρα Τ: 2310 233665 & 2310 233669

07.

08.

09.

Μακεδονικόν

Φαργκάνη

Αριστοτέλειον

Φιλικής Εταιρείας & Δημ. Μαργαρίτη T: 2310 261727

Αγ. Παντελεήμονος 10 Τ: 2310 960063 & 2310 967063

Πλατεία Λευκού Πύργου Τ: 2310 262051

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

CINEMA

notes

Σημειώστε τις ταινίες του μήνα που σας ενδιαφέρουν και μια πρόταση για ποτό ή φαγητό που θα ακολουθήσει την προβολή. Μπορείτε μάλιστα να κόψετε τη σελίδα και να την έχετε μαζί σας για να μην ξεχάσετε τις λεπτομέρειες.

BOX

ΤΑΙΝΙΑ:

ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ:

ΤΗΛ. ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ:

ΗΜΕΡΑ:

ΩΡΕΣ ΠΡΟΒΟΛΗΣ:

BOX

ΤΑΙΝΙΑ:

ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ:

ΤΗΛ. ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ:

ΗΜΕΡΑ:

ΩΡΕΣ ΠΡΟΒΟΛΗΣ:

✁

ΤΑΙΝΙΑ:

biscotto 089 2310

090 biscotto 2310

ΠΑΡΑΣΤΑΣΕΙΣ

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

φουαγιέ Ό,τι καλύτερο συμβαίνει επί σκηνής κάθε μήνα ακολουθεί. Οι παραστάσεις και οι συντελεστές μας περιμένουν λίγο πριν ανέβει η αυλαία.

01.

02.

Danny’s Wake

Η Χρυσή Πόλη

Η βραβευμένη μαύρη κωμωδία του Jim Sweeney, όπου δύο παιδικοί φίλοι, ο Μπίλλυ και ο Πάτρικ συναντιώνται με αφορμή το θάνατο του επίσης φίλου τους Ντάννυ. Μια νύχτα που θα λύσει ζητήματα μιας ζωής.

Μια παράσταση για τους Εβραίους της Θεσσαλονίκης σε κείμενο της Δανάης Τανίδου, που μας ταξιδεύει στο χρόνο μέσα από την ιστορία τεσσάρων γυναικών που ζουν ή έρχονται να ζήσουν στη Θεσσαλονίκη.

Παραστάσεις: Δευτέρα - Τρίτη: 21:00 Σκηνοθεσία: Τάσος Αλατζάς Παίζουν: Σταύρος Καραγιάννης, Τάσος Αλατζάς

Παραστάσεις: Τετάρτη, Πέμπτη και Παρασκευή στις 21:00 έως 6 Απριλίου Θέατρο Αμαλία Αμαλίας 71 & Παρασκευοπούλου, Τ: 2310 821483

Θέατρο Αυλαία Πλατεία ΧΑΝΘ (πλευρά από Τσιμισκή), Τ: 2310 237700

03.

04.

Ο Μικρός Πρίγκιπας

Η Κατάρα της Ίρμα Βεπ

Μία παράσταση ύμνος στα ανθρώπινα αισθήματα, φόρος τιμής στις ανθρώπινες αξίες, μια αναζήτηση της αλήθειας, ένα μάθημα ζωής, χωρίς διδακτικούς τόνους και μελοδραματισμούς ανεβασμένη με την χαρά και την λαχτάρα συμμετοχής σ’ ένα παιδικό παιχνίδι.

Το εξαιρετικό έργο του Charles Ludlam, «Η Κατάρα της Ίρμα Βεπ» ανεβαίνει με τους Γεράσιμο Γεννατά και Αντώνη Λουδάρο, οι οποίοι θα αλλάξουν πενήντα επτά κοστούμια και θα υποδυθούν οκτώ ρόλους ταυτόχρονα λύνοντας το μυστήριο της κατάρας.

Παραστάσεις: Κάθε Κυριακή στις 11:30 το πρωϊ Παιζουν: Αστέρης Αναστασιάδης, Ελενα Γκαπ, Μαργαρίτα Τουμπίδου, Σοφία Στεφανίδου, Πόπη Γκρίνια

Σκηνοθεσία: Κωνσταντίνος Αρβανιτάκης Παίζουν: Γεράσιμος Γεννατάς, Αντώνης Λουδάρος

Θέατρο ΛΑΜΠΙΟΝΙ Αγάθωνος 31, Ξηροκρήνη, Τ: 2310 749230

Θέατρο Εγνατία Πατριάρχου Ιωακείμ 1, Πλ. Αγίας Σοφίας, Τ: 2310 225172

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

05.

biscotto 2310

091

06.

Νορμάλ διαστροφές

Η Φιλονικία

Δύο άντρες και δύο γυναίκες λίγο πριν τα 30 σε μία μεγαλούπολη της Ευρώπης, στον καιρό της κρίσης, ζουν έντονα αληθινά και παράλογα συναισθήματα. Κεντρικά θέματα του έργου η φιλία και ο έρωτας. Η ανάγκη για επικοινωνία.

Δεκαοχτώ ή δεκαεννιά χρόνια πριν τέσσερα βρέφη, δύο αγόρια και δύο κορίτσια, μεταφέρθηκαν στο δάσος και εκεί μεγάλωσαν, χωριστά, αγνοώντας το ένα την ύπαρξη του άλλου. Σήμερα οδηγούνται στον ίδιο χώρο και αφήνονται ελεύθερα να γνωριστούν.

Παραστάσεις: κάθε ΔΕΥΤΕΡΑ και ΤΡΙΤΗ στις 21:00 και για 10 μόνο παραστάσεις Σκηνοθεσία / Διασκευή: Γρηγόρης Αποστολόπουλος

Παραστάσεις: Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο στις 23:00 Σκηνοθεσία: Κορίνα Βασιλειάδου

GAIA LIVE /SOFITA THEATRE-BAR Δόξης 5 και Σαλαμίνος, Λαδάδικα

Θέατρο Αυλαία Πλατεία ΧΑΝΘ (πλευρά Τσιμισκή), Τ: 2310 237700

07. Ό,τι πιο πολύ ποθείς Λόγια χωρίς πράξεις Ένα έργο του Δημήτρη Δημητριάδη βασισμένο στη “Φιλοσοφία του Μπουντουάρ” του Μαρκήσιου Ντε Σαντ. Ο προκλητικός μύθος αναπλάθεται ώστε να προκύψει ένα αμιγώς θεατρικό κείμενο. Ακατάλληλη για ανηλίκους. Παραστάσεις: Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή στις 21:15 Σκηνοθεσία: Νίκος Σακαλίδης Παιζουν: Θεανώ Αμοιρίδου, Γρηγόρης Παπαδόπουλος, Βίκυ Κατσίκα, Θωμάς Βελισσάρης, Γιώργος Κολοβός Θέατρο Τέχνης Ακτίς Αελίου Χριστοπούλου 12, T: 2310 229249

08. Κόντρα Μια αγαπημένη παρέα ηθοποιών ενώνει τις δυνάμεις της και δημιουργεί μία μουσική παράσταση για όλα τα γούστα και κόντρα στην κατάθλιψη της εποχής. Χιούμορ και καλή μουσική είναι τα βασικά συστατικά. Ώρα έναρξης: 22.00 Παίζουν: Μέμος Μπεγνής, Τζένη Μπόστη, Δημήτρης Βλάχος, Χριστίνα Πομόνη, Στέργια Μιχαήλου Θέατρο Βεργίνα Regency Casino Thessaloniki 12ο χλμ. Θεσ/νίκης - Αεροδρομίου, Τ: 2310 491291

092 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

πρόταση

CHOICE

Έπειτα από δύο χρόνια παρουσίας στην Αθήνα, το βραβευμένο με 6 Tony έργο του John Logan ανεβαίνει στη Θεσσαλονίκη σε σκηνοθεσία Σταμάτη Φασουλή.

INFO Σκηνοθεσία: Σταμάτης Φασουλής Σκηνικά: Μανόλης Παντελιδάκης Κοστούμια: Ντένη Βαχλιώτη Φωτισμοί: Λευτέρης Παυλόπουλος

Κόκκινο

Βοηθός Σκηνοθέτης Μαρίνος Δεσύλλας

Θέατρο Α υ λαία , κτίριο Χ Α Ν Θ , πλε υ ρά Τ σιμισκή Τ: 2310 237700

ΠΑΙΖΟΥΝ: Σταμάτης Φασουλής Οδυσσέας Παπασπηλιόπουλος

Σταμάτης Φασουλής και ο Οδυσσέας Παπασπηλιόπουλος υποδύονται τους δύο πρωταγωνιστές σε μια υπόθεση που βασίζεται στη ζωή του μεγάλου ζωγράφου του 20ου αι. Ρόθκο. Το έργο θίγει ζητήματα, όπως η τέχνη και η εξαγο-

Φωτογραφίες: Γιώργος Καβαλλιεράκης

ρά της, η συνείδηση, το χρήμα, το αίσθημα, οι σχέσεις, η ανταλλαγή και το ξεπούλημά τους. Το συγκεκριμένο κείμενο θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα του σύγχρονου θεάτρου και θέτει ζητήματα διαχρονικά μεν αλλά ιδιαίτερης σημασίας για την εποχή μας.

Ημέρες παραστάσεων: Τετάρτη, Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο στις 21:00 και Κυριακή στις 19:30 Χώρος: Θέατρο Αυλαία, κτίριο ΧΑΝΘ, πλευρά Τσιμισκή Τ: 2310 237700 Διάρκεια: 100΄ Εισιτήρια: 18 € & 15 € φοιτητικό

focus

interview

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

biscotto 093 2310

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΚΩΣΤΑΣ ΓΙΑΝΤΣΙΟΣ

Υποδύεται τον βοηθό του ζωγράφου Ρόθκο στο «Κόκκινο» δίπλα στον Σταμάτη Φασουλή και μας δίνει τη δική του οπτική για το έργο.

THE ACTOR

Οδυσσέας Παπασπηλιόπουλος

α μας δώσεις ένα στίγμα των χαρακτήρων του έργου; Ο Σταμάτης υποδύεται τον Ρόθκο, τον εξπρεσιονιστή ζωγράφο της δεκαετίας του ’60, τη στιγμή

που θα ζωγραφίσει, ίσως τη μεγαλύτερη παραγγελία που έχει γίνει ποτέ σε ζωγράφο, είκοσι με τριάντα τοιχογραφίες για το Four Seasons, με αμοιβή της τάξεως των τεσσάρων εκατομμυρίων δο-

λαρίων, σημερινά λεφτά για τις τότε εποχές. Όλο το έργο βασίζεται στη σχέση με το βοηθό του, τον οποίο υποδύομαι εγώ, που είναι ένα παιδί που μόλις έχει βγει από την Σχολή Καλών Τεχνών και πάει δίπλα του για να τον βοηθήσει. Τα βασικά σημεία αναφοράς της υπόθεσης ποια είναι; Το έργο μιλάει για όλες αυτές τις συγκρούσεις που προκύπτουν μέσα από τη σχέση με τον ίδιο τους τον εαυτό αλλά και τη μεταξύ τους. Είναι ένα έργο, το οποίο μιλάει με αφορμή την τέχνη, τη ζωγραφική, για όλη τη ζωή όπως τις αξίες, το ξεπούλημα, τη σχέση πατέρα-γιου, εξουσιαστή-εξουσιαζόμενου, μαθητή-δασκάλου και φυσικά της νέας και της παλιότερης γενιάς. Αυτό το νέο που έρχεται σε σχέση με αυτό που φεύγει. Μιλάει για όλα με πολύ χιούμορ και πολύ σκληρότητα. Η παράσταση έχει πλοκή και ένταση, που σε κρατάνε μέχρι την τελευταία στιγμή, δε σε αφήνουν λεπτό.

094 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

επίΣΚΗΝΗΣ

ΑΙΘΟΥΣΕΣ

Οι θεατρικές σκηνές της πόλης μας περιμένουν. Επιλέξετε παράσταση και δεν έχετε παρά να κάνετε κράτηση εισιτηρίου. Σας τα έχουμε όλα έτοιμα.

01.

Κ.Θ.Β.Ε.

02.

Βασιλικό Θέατρο

Π λατεία Λ ε υ κού Π ύργο υ Τ : 2 3 1 5 2 0 0 2 0 0

04.

03.

ΘΕΑΤΡΟ ΕΓΝΑΤΙΑ

θέατρο Αυλαία

Π ατριάρ χ ο υ Ι ωακείμ 1 Τ : 2 3 1 0 2 2 5 1 7 2

πλατεία Χ Α Ν Θ ( πλε υ ρά Τ σιμισκή ) Τ: 2310 237700

05.

06.

Κολοσσαίον

θέατρο Αθήναιον

Αμαλία

Β ασ . Όλγας 1 5 0 Τ: 2310 834.996

Β ασ . Όλγας 3 5 Τ: 2310 832060

Α μαλίας 7 1 & Π αρασκε υ οπούλο υ Τ: 2310 821483

07.

08.

09.

Αριστοτέλειον

Σοφούλη

Ακτίς Αελίου

Π λατεία Λ ε υ κού Π ύργο υ Τ: 2310 262051

Τ ραπεζούντος 5 & Σ ο φ ούλ η Τ: 2310 423925

Χριστοπούλο υ 1 2 Τ: 2310 229249

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

biscotto 095 2310

096 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

ποληTIΣTIKA Εικαστικά και φωτογραφία συγκεντρώνουν το ενδιαφέρον μας αυτό το μήνα. Παρακολουθείστε μερικές από τις κυριότερες καλλιτεχνικές προτάσεις παρακάτω.

01.

02.

Έκ θ εσ η

Έκ θ εσ η Σ ταύρος Π αναγιωτάκ η ς

Λίλιανα Γιάριτς

Νίκος Γαβριήλ Πεντζίκης

Διάρκεια εκ θ εσ η σ : Ε Ω Σ 2 9 . 0 3 . 2 0 1 2

Διάρκεια έκ θ εσ η ς : Ε Ω Σ 1 4 . 1 4 . 2 0 1 2

Γ καλερί Λ όλα Ν ικολάο υ Τ σιμισκή 5 2 , Τ : 2 3 1 0 2 4 0 4 1 6

Kalfayan Galleries Π ροξένο υ Κ ορομ η λά 4 3

Η γραμμή μάχεται με το πεδίο, ο όγκος με το χρώμα, το μέγεθος με το σχήμα, το φως με τον φορέα, μέχρι η σύνθεση να δείχνει εύγλωττη και πλήρης, μέχρι το τελικό αποτέλεσμα να είναι μια δήλωση αισθητική με τη δική της ρητορική αυτάρκεια και δύναμη.

Η έκθεση των έργων του Νίκου Γαβριήλ Πεντζίκη εντάσσεται στα πλαίσια των ετήσιων εκθέσεων των Kalfayan Galleries που έχουν ως στόχο την προώθηση και προβολή του έργου σημαντικών εκπροσώπων της ελληνικής τέχνης.

03. Έκ θ εσ η Κ ωστή Σ ( Τ ριαντα φ ύλλο υ )

Οπτικοποίηση

04. Έκ θ εσ η Χ . Τ σι ώ τα , Β . Ζ ωγρά φ ος

MYSTERIA

Διάρκεια : Ε Ω Σ 0 2 . 0 4 . 2 0 1 2

Διάρκεια έκ θ εσ η ς : Ε Ω Σ 1 7 . 0 3 . 2 0 1 2

Kalos&Klio Showroom ΤΣΙΜΙΣΚΗ 96, T: 2314 007167

Κ Σ Τ Θ , Α πο θ ήκ η Β 1 Λ ιμάνι Θεσσαλονίκ η ς

Η έκθεση παρουσιάζεται σε συνεργασία με την γκαλερί Λόλα Νικολάου. Ο καλλιτέχνης εστιάζει σε έργα που έχουν σαν πρόταγμα την οπτικοποίηση ποιημάτων του μέσα από το πιο απλό και προσιτό σε όλους λογισμικό, αυτό του Word.

Πρόκειται για έκθεση που σχεδιάστηκε ειδικά για τον χώρο του ΚΣΤΘ, στην οποία γίνεται χρήση φωτογραφίας, ζωγραφικής, βίντεο και ήχου. Η έκθεση εστιάζεται στο ρόλο που έπαιξαν οι εικόνες στην κατασκευή της ψυχικής ασθένειας, γνωστής ως υστερίας.

this is art

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

05.

biscotto 097 2310

06.

Έκ θ εσ η Τ Α Σ Ο Σ Μ Α Ν Τ Ζ Α Β Ι Ν Ο Σ

Έκ θ εσ η Σ Τ Ε Ρ Γ Ι Ο Σ Σ Τ Α Μ Ο Σ

Πορτραίτα 1998 - 99

Μεταναστεύσεις

Διάρκεια : Ε Ω Σ 1 7 . 0 3 . 2 0 1 2

Διάρκεια : Ε Ω Σ 1 6 . 0 4 . 2 0 1 2

TinT gallery Χρ υ σ . Σ μύρν η ς 1 3 , Τ : 2 3 1 0 2 3 5 6 8 9

Γκαλερί Ζήνα Αθανασιάδου Π . Π . Γ ερμανού 5 , T : 2 3 1 0 2 7 5 9 8 5

Τα πορτραίτα του Τάσου Μαντζαβίνου παρουσιάστηκαν στο πλαίσιο της ατομικής έκθεσης του καλλιτέχνη το 1999 στην γκαλερί TinT, δεν υπάρχουν δημοσιευμένα σε κατάλογο ή άλλο έντυπο και συμπυκνώνουν το βιωματικό χαρακτήρα της δουλειάς του.

Την τέταρτη ατομική έκθεση με τίτλο Μεταναστεύσεις παρουσιάζει ο Στέργιος Στάμος φέρνοντας στο προσκήνιο τις μικρές” ιστορίες, άγνωστες ή ανείπωτες, μερικών δεκάδων, εκατοντάδων ίσως, προσφύγων μεταναστών που έφτασαν μέχρι τις όχθες της χώρας μας.

07. Ε Κ Θ Ε Σ Η ΦΩ Τ Ο Γ Ρ Α Φ Ι Α Σ

Απόστολος Γεωργίου

08. Έκ θ εσ η V ANGELIS P LIARIDES

Café Bar:

Διάρκεια : Ε Ω Σ 2 2 . 0 4 . 2 0 1 2

Ο ι τελε υ ταίες μέρες τ η ς ζωής σο υ

ΜΜΣΤ ΕΓΝΑΤΙΑ 154 (ΔΕΘ-HELEXPO), Τ: 2310 240002

Donopoulos International Fine Arts Αγίας Θεοδώρας 3, Τ: 2310552633

Η έκθεση παρουσιάζεται με νέα επιλογή έργων και σε επιμέλεια του Ντένη Ζαχαρόπουλου.

Στα ζωγραφικά έργα του Πλοιαρίδη η ψευδο-ρετρό εικονογραφία συναντάει το kitch, το παρελθόν της ιστορίας της ζωγραφικής συναντά το παρόν, το” σήμερα” διαπραγματεύεται με την μηχανική του “παρελθόντος” καταλύοντας τον ιστορικό χρόνο.

098 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

2012

womex η Θεσσαλονίκ η υ πο δ έ χ εται τη World Music

ε πιμονή του Νίκου Στεφανίδη, Δ. Συμβούλου της εταιρείας παραγωγής ΓΑΙΑLIVE, η θετική ανταπόκριση του Δήμου Θεσσαλονίκης και της Helexpo και η υποστήριξη του Υπουργείου Πολιτισμού και Τουρισμού οδήγησαν στη διεκδίκηση από τη Θεσσαλονίκη της διοργάνωσης της WOMEX (World Music Expo). Πρόκειται για τη μεγαλύτερη διεθνή έκθεση της World Music που διοργανώνεται σε διαφορετική ευρωπαϊκή πόλη κάθε φορά εδώ και 17 χρόνια. Η WOMEX ποτέ δεν είχε φιλοξενηθεί σε πόλη της Νοτιοανατολικής Ευρώπης. Αυτό αλλάζει φέτος, αφού η Θεσσαλονίκη θα διοργανώσει τη WOMEX 2012 από τις 17 έως τις 21 Οκτωβρίου 2012. Με την ευκαιρία της διοργάνωσης ο Αντιδήμαρχος Πολιτισμού, Παιδείας και Τουρισμού Σπύρος Πέγκας σημείωσε αναφορικά με τη WOMEX -World Music Expo: «Βασικός άξονας στη χάραξη της πολιτιστικής μας πολιτικής είναι να φέρνουμε κάθε χρόνο ένα μεγάλο

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

διεθνές γεγονός στην πόλη, ώστε να κάνουμε τη Θεσσαλονίκη διεθνή προορισμό σε θέματα πολιτισμού, κουλτούρας και καλλιτεχνικής δημιουργίας. Nα δώσουμε την ευκαιρία στο τοπικό δυναμικό να συχνωτίζεται με το παγκόσμιο γίγνεσθαι. Αυτά τα διεθνή γεγονότα αποτελούν μία πλατφόρμα, μέσα από την οποία θα αναδειχθεί η δουλειά των ανθρώπων της πόλης. Πιστεύουμε ακράδαντα πως το καλλιτεχνικό προϊόν της Θεσσαλονίκης είναι ανταγωνιστικό σε διεθνές επίπεδο. Φροντίζουμε να δώσουμε αφορμές να αναδειχθεί, να παρουσιαστεί αυτή η δημιουργικότητα και σε ένα διεθνές κοινό». Η WOMEX θα μας απασχολήσει τους επόμενους μήνες ωστόσο αυτό που τώρα έχει ιδιαίτερη σημασία είναι οι δηλώσεις συμμετοχής για τους μουσικούς ή τα συγκροτήματα που θα ήθελαν να εμφανιστούν σ’ ένα από τα stages της έκθεσης. Υπολογίζεται ότι γύρω στα 60 συγκροτήματα θα παρουσιάσουν τη δουλειά τους μέσα σε 5 μέρες.

biscotto 099 2310

Α ναλ υ τικά

01. Όλοι οι καλλιτέχνες, με αντικείμενο τις Μουσικές του Κόσμου (World music), καλούνται να κάνουν αίτηση για το συναυλιακό σκέλος της WOMEX, επισκεπτόμενοι το link www.womex. com/lnk/how-topropose#showcase 02. Όσοι επιθυμούν να λάβουν μέρος στο συνεδριακό σκέλος, της WOMEX, μπορούν να συμμετέχουν στη διαδικασία επιλογής στο link www.womex. com/lnk/how-topropose#conference 03. Οι κινηματογραφιστές, που επιθυμούν να κοινοποιήσουν το έργο τους, με αντικείμενο πάντα στις μουσικές του κόσμου μπορούν να κάνουν αίτηση συμμετοχής στη WOMEX του 2012, στο link www.womex.com/lnk/ how-to-propose#film

πίσης θα δημιουργηθεί μία ειδική μουσική σκηνή, η Club Globalkan, η οποία θα δώσει δυνατότητα συμμετοχής σε καλ-

Από τις 17 έως τις 21 Οκτωβρίου 2012 η Θεσσαλονίκη θα φιλοξενήσει τη Διεθνή Μουσική Έκθεση WOMEX (World Music Expo). Είναι μια μεγάλη ευκαιρία για την πόλη αλλά και για την ελληνική μουσική σκηνή. Ας δούμε, εν συντομία, γιατί.

λιτέχνες, από την Ελλάδα και την ευρύτερη γειτονιά της Νοτιανατολικής Ευρώπης. Η WOMEX είναι μοιρασμένη σε δύο σκέλη: Στη διάρκεια της ημέρας, απευθύνεται στους επαγγελματίες που ασχολούνται με το εμπορικό κομμάτι της world music. Τα βράδια, οι πύλες ανοίγουν για το κοινό και ξεκινούν οι συναυλίες. INFO: www.womex.gr www.womex.com

100 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

ποληTIΣTIKA Οι πολιτιστικοί χώροι της πόλης μας περιμένουν. Για αυτό συγκεντρώσαμε διευθύνσεις και τηλέφωνα για να διευκολύνουμε την επικοινωνία σας.

GALLERY Αίθουσα Τέχνης Εθνικής Αμύνης 9A Τ: 2310 229593 Αίθουσα Τέχνης Έψιλον Αλ. Σβώλου 7 Τ: 2310 277784 Αίθουσα Τέχνης Περιστύλιο Εθνικής Αμύνης 2 (κτίριο Εταιρείας Μακεδονικών Σπουδών) Τ: 2310, 280328 277641, 288393 Αλάτζα Ιμαρέτ Κασσάνδρου 91-93 Τ: 2310 278587 Άτριον Τσιμισκή 94 Τ: 231 285890 Γενί Τζαμί Αρχαιολογικού Μουσείου 30 Τ: 2310 857978 Δημοτική Πινακοθήκη Βίλα Μορντώχ Βασ. Όλγας 162 & Μαρτίου Γωνία Τ: 2310 425531 Ειρμός Λ. Νίκης 17 Τ: 2310 222863 Εκθεσιακός Χώρος Stereosis Ικτίνου & Ζεύξιδος Τ: 2310 250223 Ζήνα Αθανασιάδου Π.Π. Γερμανού 6 Τ: 2310 275985 Ζήτα-Μι Πρ. Κορομηλά 1 Τ: 2310 270636 Κέντρο Πολιτισμού Γρ. Λαμπράκη & Κλεάνθους Τ: 2310 909414 425531 Λόλα Νικολάου Τσιμισκή 52 Τ: 2310 240416 Artis Causa Μητροπόλεως 97 Τ: 2310 223041 Casa Bianca Βασ. Όλγας & Σοφούλη γωνία Τ: 2310 427555 425531

Donopoulos International Fine Arts Α. Γεωργίου 56 Τ: 2310 552633 Kalfayan Προξένου Κορομηλά 43 Τ: 2310 225523, 231187 Tettix Art Gallery Τσιμισκή-Διαλέττη 3 Τ: 2310 243304, 552030 Tint Χρ. Σμύρνης 13 Τ: 2310 235689 Tsatsis/Art Forum Μητροπόλεως 12 γωνία Βενιζέλου Τ: 2310 257552 Vlassis Art.Com Βέροιας 6 Άνω Λαδάδικα Τ: 2310 552030, 243304 DECORAMA ARTE Γ. Παπανδρέου 39 Τ: 2310 428207

ΜΟΥΣΕΙΑ Μουσείο Αθλητισμού 3ης Σεπτεμβρίου και Αγ. Δημητρίου Τ: 2310 968.531 Μουσείο Αρχαίων Βυζαντινών και Μεταβυζαντινών Μουσικών Οργάνων Κατούνη 12-14 Τ: 2310 238391 Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού Λεωφ. Στρατού 2 & 3ης Σεπτεμβρίου Τ: 2310 868570 838597 Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας

Ελληνικό Κέντρο ΒιότοπωνΥγρότοπων 14ο χλμ. ΘεσσαλονίκηςΜηχανιώνας Τ: 2310 473320 Μουσείο Διάδοσης Επιστημών και Μουσείο Τεχνολογίας Θεσσαλονίκης 6ο χλμ. Οδού Θεσσαλονίκης Θέρμης Τ: 2310 483000 Μουσείο Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης Αποθήκη Α Λιμάνι Τ: 2310 508398 Μουσείο Κρύπτης Ναού Αγίου Δημητρίου Εκκλησία Αγίου Δημητρίου Τ: 2310 270591 Μουσείο του Μακεδονικού Αγώνα Προξ. Κορομηλά 23 Τ: 2310 229778 Μουσείο Μέριμνας Ποντίων Βασ. Όλγας 107 Τ: 2310 814403, 830665 Μουσείο Προϊστορικών Αρχαιοτήτων Θεσσαλονίκης Πρώην Στρατόπεδο Κόδρα Καλαμαριά Τ: 2310 830538, 831037 Μουσείο Φωτογραφίας Θεσσαλονίκης Αποθήκη Α’ Λιμάνι Θεσσαλονίκης Τ: 2310 566716 Αρχαιολογικό Μουσείο Μ. Ανδρόνικου 6 T: 2310 830538 Εβραϊκό Μουσείο Αγ. Μηνά 13 T. 2310 275701, 272840, 270256, 250406 Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης Κολοκοτρώνη 21 Μονή Λαζαριστών Τ: 2310 589140-3, 600123

mu seums + Λαογραφικό και Εθνολογικό Μουσείο Βασιλίσσης Όλγας 68 Τ: 2310 830591 Λευκός ΠύργοςΜουσείο για την Ιστορία και την Τέχνη της Θεσσαλονίκης Πλατεία Λευκού Πύργου Τ: 2310 267832 Μακεδονικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης εγνατιασ 154 (εντοσ δεθ-helexpo) Τ: 2310 240002, 240403 Μουσικό Μουσείο Μακεδονίας Αλ. Σβώλου 10 Τ: 2310 226170 Παιδικό Μουσείο Γοργούς 11 Άνω Πόλη T: 2310 968769, 441385 Πολεμικό Μουσείο Θεσσαλονίκης Γρ. Λαμπράκη 4 Τ: 2310 249803-4 266195 Σιδηροδρομικό Μουσείο Θεσσαλονίκης Νέα Μοναστηρίου 7Β σιδηροδρομική περιοχή Διαλογής εντός των διοικητικών ορίων του δήμου Ελευθερίου-Κορδελιού Τ: 2310 559.590 599.134 Τεχνικό Μουσείο Θεσσαλονίκης κτίριο 47 2ος δρόμος βιομηχανική περιοχή Τ: 2310 779.773

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

biscotto 2310

101

ΠΟΛΗΤΙΣΤΙΚΑ

notes

Προσέλκυσαν το ενδιαφέρον σας κάποιες παραστάσεις και πολιτιστικά γεγονότα και έχετε κάθε λόγο να τα παρακολουθήσετε από κοντά. Για τα υπόλοιπα κρατήστε σημειώσεις σ’ αυτή τη σελίδα για να μην ψάχνετε χρήσιμες πληροφορίες την τελευταία στιγμή.

BOX

ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ:

ΘΕΑΤΡΟ:

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:

Τ: ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ:

ΗΜΕΡΑ:

ΩΡΕΣ ΠΑΡΑΣΤΑΣΕΩΝ:

BOX

ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ:

BOX

ΕΚΘΕΣΗ:

ΘΕΑΤΡΟ: ΜΟΥΣΕΙΟ / GALLERY: ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:

Τ: ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ:

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:

ΗΜΕΡΑ: ΩΡΕΣ ΠΑΡΑΣΤΑΣΕΩΝ:

Τ:

✁

ΔΙΑΡΚΕΙΑ:

102 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

αφιξη210ΑΘΗΝΑ Μια βόλτα στην Αθήνα δεν είναι άσχημη ιδέα και σίγουρα οι επιλογές δεν είναι λίγες. Έχει και η πρωτεύουσα τη γοητεία της.

01.

The Zoo Story το υ E d w a r d A l b e e B E T ON 7 Π ύ δ νας 7 , Β οτανικός ( στάσ η μετρό Κ Ε Ρ Α Μ Ε Ι Κ Ο Σ ) τ: 210 7512625 www.beton7.com

03.

Πήτερ κάθεται σε ένα παγκάκι και διαβάζει το βιβλίο του απορροφημένος. Εμφανίζεται ο Τζέρι. Στην ανάγκη του για επικοινωνία, εισβάλει στον μικρόκοσμο του Πήτερ και ύστερα τον τραβά στα άδυτα του δικού του κρυφού και σκοτεινού κόσμου. Ένα «κω-

Τα Νύχια του Θεού

In situ εγκατάσταση

LIVE

Electric Litany

Α λέξαν δ ρος Ψ υ χ ούλ η ς

Op e n i n g a ct : Tango With Lions

Antonopoulou Art Α ριστο φ άνο υ ς 2 0 , Α θ ήνα Τ: 210 3214994 www.aaart.gr

Gagarin 205 L i v e M u s i c Sp a c e Λ ιοσι ώ ν 2 0 5 , Α θ ήνα T: 215 5400888

ασισμένο στο Σολάρις, που γράφτηκε από τον Πολωνό Στανισλάβ Λεμ το 1961, το νέο έργο του Αλέξανδρου Ψυχούλη αποτελεί ένα σπαραχτικό σχόλιο για την σύγχρονη ελληνική πραγματικότητα. Εκατοντάδες μέτρα πλεγμένου κορδονιού καταλαμβάνουν τις τρεις διαστάσεις του χώρου γεννώντας γνώριμες αλλά και ανοίκειες μορφές, υπομνήσεις ανθρώπινων αλλά και μη ανθρώπινων επιτευγμάτων.

02.

ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

μικό δράμα» με μαύρο χιούμορ και σασπένς από τον master του σύγχρονου αμερικάνικου θεάτρου Edward Albee.

υό διαφορετικές μπάντες από δύο διαφορετικές χώρες θα ενώσουν δύο ετερόκλητες μουσικά σκηνές, την Πέμπτη 15 Μαρτίου στο Gagarin205. Doors open: 21.00 Live starts: 21.45 Τιμή εισιτηρίου: 12€ Ειδική τιμή προπώλησης: 10€ (για τα πρώτα 100 εισιτήρια)

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

Opera Chaotique A Jazz up Opera Show

05.

biscotto 2310

Σεβάς Χανούμ Σ κ η νο θ εσία Κ ωνσταντίνος Ρ ήγος Τ όπος Σ υ νάντ η σ η ς Α νατολής - Δύσ η ς Α . Μ . Κ . Ε . Σ ατωβριάν δ ο υ 3 6 ( Μ ετρό Ο μόνοια ) Α θ ήνα Τ: 210 5242211/ 13

HAL F NO T E J A Z Z C LU B Τ ριβωνιανού 1 7 , Μ ετς T: 210 9213310

αρά τη λαïκή κατακραυγή, τις παρατεταμένες αποδοκιμασίες και την απαίτηση του κοινού να μην ξαναπαίξουν ποτέ, το Half Note και οι Opera Chaotique σας προκαλούν και δίνουν παράταση στην πιο κωμική χαοτική όπερα, στο πιο

ιστορία μιας γνωστής τραγουδίστριας του ‘50 σε κείμενο του Γιώργου Χρονά και με την ερμηνεία της Κωνσταντίνας Μιχαήλ. Ένας δημοσιογράφος (Γιάννης Τσεμπερλίδης) την πλησίασε για να μάθει γι’ αυτή και εκείνη του αφηγείται τη ζωή της.

live

Θανάσης Παπακωνσταντίνου P ASS P OR T - Π Ε Ι Ρ Α Ι Α Σ Κ αραΐσκο υ 1 1 9 Π λατεία Κ οραή Τ : 2 1 0 4 2 9 6 4 0 1 6940 558558

04.

ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

ιστορικό club της πόλης.

103

ο Μάρτιο επέλεξε για να πραγματοποιήσει πέντε μόνο εμφανίσεις ο γνωστός δημιουργός στο PASSPORT (2, 9, 10, 23, 24 Μαρτίου). Σίγουρα οι βραδιές αυτές θα είναι μαγευτικές. Παρασκευή 23 & Σάββατο 24 Μαρτίου

06.

ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ

104 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

facebook σελίδα: biscotto 2310 life guide Ο πιο τυχερός κερδίζει: γίνε μέλος και κέρδισε δωρεάν προσκλήσεις για live μουσικά events, κινηματογραφικές avant premiere και θεατρικές παραστάσεις!

www.biscotto.gr

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

biscotto 2310

105

Γι α όσου ς δ ε ν π ρ ό λ α β α ν κά π οι ε ς α π ό τ ι ς π ο λ λ έ ς κ α λ έ ς τα ι ν ί ε ς τ η ς φ ε τ ι ν ή ς κι ν η μ ατ ο γ ρα φ ικ ή ς σ α ι ζ ό ν ή όσου ς θ έ λ ου ν ν α ξ α ν α δ ού ν κά π οι α π ου τ ου ς ά ρ ε σ ε π ο λύ, έ χου ν ή δ η α ρ χ ί σ ε ι ν α β γα ί ν ου ν σ τα ρά φ ι α π ο λ λ έ ς α π ό αυ τ έ ς . Μι α π ρ ώ τ η ι δ έ α α κο λ ουθ ε ί σ τ η ν α ν τ ί σ τ οι χ η σ τ ή λ η κ α ι θ α υ π ά ρ ξ ε ι

Οι ταινίες της χρονιάς κατ’ οίκον

staying at home

T V / D V D / G a m e s / Β ι β λ ία / Μουσ ι κ ή / Γ εύσε ι ς Ε π ι λ ο γ ές α π ό τ ο τ η λ ε ο π τ ι κό π ρ ό γ ρα μ μ α , ν έ ε ς κ υ κ λ ο φ ο ρ ί ε ς γ ι α τα ι ν ί ε ς , π α ι χ ν ί δ ι α , μ ου σ ι κ ή κ α ι β ι β λ ί ο γ ε μ ί ζ ου ν τ ο π ρ ό γ ρα μ μ α τ ου μ ή ν α .

106 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

βλέπωTV

AT HOME

Ενημερωτικές εκπομπές, ντοκιμαντέρ, σειρές, ταινίες και αθλητικές μεταδόσεις που «μεγαλώνουν» τη μικρή οθόνη.

ΕΚΠΟΜΠΕΣ3

MEGA ΠΕΜΠΤΗ 23:10

ΚΑΨΕ ΤΟ ΣΕΝΑΡΙΟ Οι Λάμπρος Φισφής, Γιώργος Βαγιάτας, Δημήτρης Μακαλιάς, Ιωάννα Τριανταφυλλίδου και Ζήσης Ρούμπος αυτοσχεδιάζουν, επιλέγουν χιουμοριστικές δοκιμασίες και γενικά βγάζουν πολύ γέλιο και με τη βοήθεια του κοινού.

NOVACINEMA1 ΔΕΥΤΕΡΑ 19/3

MENTALIST 4 Στον 4ο κύκλο τα πράγματα δυσκολεύουν για τον Τζέιν που βρίσκεται στη φυλακή και πρέπει να αποδείξει ότι ο άντρας που σκότωσε ήταν ο κατά συρροή δολοφόνος Ρεντ Τζον.

NET ΠΕΜΠΤΗ 23:00

ΕΞΑΝΤΑΣ Ο Γιώργος Αυγερόπουλος και οι συνεργάτες του μέσα από την καταξιωμένη πλέον σειρά ντοκιμαντέρ συνεχίζουν να θίγουν θέματα με διεθνές ενδιαφέρον αλλά και σχέση με την ελληνική πραγματικότητα.

FOXLIFE (OTE TV) ΤΡΙΤΗ 20/3

GLEE 2 Χορός, τραγούδι, ανταγωνισμοί, χιουμοριστικές αλλά και εκρηκτικές καταστάσεις σ’ ένα σχολείο, όπου κυριαρχεί το κέφι και οι ιδιαίτεροι χαρακτήρες.

03 03

MEGA ΣΑΒΒΑΤΟ 17:10

ΟΛΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ MOY Ο Μιχάλης Κεφαλογιάννης αναδεικνύει σημαντικά θέματα για την υγεία μας, φιλοξενεί ειδικούς και αναζητά χρήσιμες συμβουλές για έναν πιο υγιή οργανισμό καθημερινά.

MODERN FAMILY 3 ΤΡΙΤΗ 20/3

MODERN FAMILY 3 Τρίτος κύκλος για την βραβευμένη σειρά που έχει καταφέρει να δείχνει διάφορες οικογενειακές καταστάσεις με τόσο χιούμορ που και τα πιο δύσκολα φαίνονται διασκεδαστικά.

ΣΕΙΡΕΣ3

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

MOVIES3

biscotto 2310

SPORTS3 01 01

NOVACINEMA1 ΔΕΥΤΕΡΑ 19/3 22:00

The Way Back Μια εξαιρετική ταινία του Πίτερ Ουίρ για μια ομάδα αιχμαλώτων που δραπετεύει από στρατόπεδο – φυλακή της Σιβηρίας και φτάνει μέχρι την Ινδία (Εντ Χάρις, Κόλιν Φαρέλ, Τζιμ Στάρτζες, Σαόρσι Ρόναν).

ΝOVASPORTS 18/3

ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ

SUPERLEAGUE Είναι η αγωνιστική που θα ανεβάσει το ενδιαφέρον για την κατάκτηση του πρωταθλήματος στα ύψη αφού θα συναντηθούν Ολυμπιακός και Παναθηναϊκός. Ο νικητής αποκτά σημαντικό πλεονέκτημα.

02 NOVASPORTS, NET, MEGA ΤΡΙΤΗ-ΤΕΤΑΡΤΗ 27, 28/3 ΚΑΙ 3,4/4

NOVACINEMA1 ΚΥΡΙΑΚΗ 25/3 21:00

Ο ΑΓΝΩΣΤΟΣ Ένας άνδρας ξυπνά από κώμα μετά από ένα ατύχημα και ανακαλύπτει κάποιος άλλος έχει οικειοποιηθεί τη θέση του και την αποστολή του (Λίαμ Νίσον, Νταϊάν Κρούγκερ, Μπρούνο Γκαντζ).

21:45 ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ

CHAMPIONS LEAGUE Η προημιτελική φάση του Champions League πάντοτε είναι συναρπαστική αλλά φέτος έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον εξ αιτίας της παρουσίας του ΑΠΟΕΛ σ’ αυτή.

03 03

NOVACINEMA1 ΣΑΒΒΑΤΟ 24/3 22:00

Αυτοκίνητα 2 Αυτή τη φορά ο “Κεραυνός” ΜακΚουίν και ο κολλητός του θα βρεθούν σε διάφορες χώρες του κόσμου σε μία περιπέτεια με χιούμορ και πολλά γκάζια.

NOVASPORTS, ANT1 ΠΕΜΠΤΗ 29/3 ΚΑΙ 5/4

ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ

UEFA EUROPA LEAGUE Και αυτή η ευρωπαϊκή διοργάνωση μπαίνει στην προημιτελική φάση με έντονες αναμετρήσεις και πιθανές εκπλήξεις, όπως συμβαίνει κάθε χρόνο.

107

108 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

βλέπωDVD

AT HOME

Πολλές νέες ταινίες για χαλάρωση πάντα με καλή κινηματογραφική παρέα. Enjoy!

KEIMENΟ ΚΩΣΤΑΣ ΓΙΑΝΤΣΙΟΣ

CHOICE

D r iv e

Ν ίκολας Γ ο υ ίντινγκ Ρ ε φ ν

Ένας κασκαντέρ οδηγός αυτοκινήτων είναι γνωστός ως ο «Οδηγός» και ενώ περνάει τις μέρες του σε γυρίσματα, τη νύχτα συνεργάζεται με τον υπόκοσμο. Η αδρεναλίνη και ο κίνδυνος είναι κυρίως ο λόγος που το κάνει. Όταν θα γνωρίσει την Αϊρίν, όμως, θα θελήσει να αλλάξει τη ζωή του. Υπολογίζει, όμως, χωρίς τον αποφυλακισμένο άντρα της.

Ο Δρόμος το υ Χρήματος

In Time Άντριο υ Ν ίκολ

Ο Τζάστιν Τίμπερλεϊκ και η Αμάντα Σίφριντ πρωταγωνιστούν σε μια ταινία που διαδραματίζεται σ’ ένα μέλλον, όπου ο χρόνος είναι κεφάλαιο. Τα σώματα φτάνουν μέχρι τα 25 χρόνια και μετά παραμένουν έτσι για όσο χρόνο μπορεί να αγοράσει ο καθένας. Όταν θα κατηγορηθούν για ένα έγκλημα θα προσπαθήσουν να τα βάλουν με το σύστημα.

Φύλακας Α γγέλων Μ αρκ Φόρστερ

Σ κ η νο θ εσία Σ ενάριο : Τζ. Σ. Τ σαντόρ Π ρωτα γωνιστές : Κ έβιν Σ πέ ι σι Σ τάνλεϊ Τ ούτσι Τ ζέρεμι Ά ι ρονς Π ωλ Μ πέτανι Ν τέμι Μουρ

Η αληθινή ιστορία για τη ζωή του Σαμ Τσίλντερς, εμπόρου ναρκωτικών, που αφού ανακάλυψε το Θεό, αποφάσισε να προστατέψει τα παιδιά στο Σουδάν που αναγκάζονταν να γίνουν στρατιώτες. Τον Τσίλντερς υποδύεται ο Τζέραρντ Μπάτλερ σε μια ταινία που συνδυάζει τη δράση με την ανθρώπινη πλευρά και τη συγκίνηση.

Ζ άκαρι Κ ο υ ίντο Τ ζέ ι Σ ι Σ αντόρ

τελέχη και άνθρωποι κλειδιά σε μια τράπεζα επενδύσεων αντιμετωπίζουν την πιο κρίσιμη στιγμή στο ξεκίνημα της οικονομικής κρίσης. Σε ένα εικοσιτετράωρο θα δοκιμαστούν ικανότητες, αντοχές και, κυρίως, συνειδήσεις. Όλα θα ξεκινήσουν όταν ένας οικονομικός αναλυτής ανακαλύπτει ένα σφάλμα στα συστήματα της τράπεζας, το οποίο μπορεί να εξελιχθεί σε απόλυτη οικονομική κατάρρευση και όχι μόνο της ίδιας αλλά να έχει μοιραίες συνέπειες για τις αγορές διεθνώς. Με τον χρόνο να τρέχει σε βάρος τους, τα υψηλόβαθμα στελέχη θα πρέπει να λάβουν κρίσιμες αποφάσεις και να κινηθούν στα όρια όχι μόνο των ικανοτήτων τους αλλά και της ηθικής τους. Μία ταινία που επιχειρεί να χαρτογραφήση μέσα από μια κατάσταση διαχείρισης κρίσης το τι συνέβη πριν μερικά χρόνια όταν ξεκίνησε η οικονομική κρίση στις Η.Π.Α. και επεκτάθηκε διεθνώς. Σημαντικό καστ, πολύ καλές ερμηνείες και θετικές κριτικές.

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

biscotto 2310

109

110 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

AT HOME

ακούωΜΟΥΣΙΚΗ Καλή μουσική και μέσα στο σπίτι για να δημιουργηθεί μια διαφορετική ατμόσφαιρα. Προσέξτε τις νέες προτάσεις, αξίζει. Σ Υ Ν Ε Ν Τ Ε Υ Ξ Η Σ Τ Ο Ν ΚΩ Σ ΤΑ ΓΙΑΝΤ Σ ΙΟ

new album

George Gakis A n d V e r y Sp e c i a l Friends

Too Much Ain’t Never Enough

Το μεγάλο κίνητρο για να κάνω αυτό το δίσκο είναι ότι αυτά τα χρόνια, που είμαι στα Γιάννενα ασχολήθηκα οργανωτικά με συναυλίες και με τίμησαν με τη συνεργασία τους συγκροτήματα όπως οι Scorpions, οι Deep Purple. Όλους αυτούς τους αγαπάω, με άλλαξαν ως άνθρωπο, ανεξαρτήτως της προσωπικότητάς του καθενός, που είναι εξαιρετική στις περισσότερες περιπτώσεις. Η αλήθεια είναι ότι τους φέρομαι υπέρ του δέοντος φιλόξενα και επειδή τα Γιάννενα προσφέρονται σαν μία πόλη φιλοξενίας, το εκτιμήσανε. Δέχτηκα ένα κίνητρο από τον Κιπ Γουίνγκερ, ο οποίος πέρα από το γεγονός ότι για

μένα είναι ο ιδιοφυέστερος μουσικός με τον οποίο έχω συναναστραφεί ποτέ, μου είπε ότι αν έκανα κάτι θα το αναλάμβανε αυτός. Το θεώρησα μεγάλη ευκαιρία. Συνεργάστηκα με τους Scorpions, ο ντράμερ τους μου είπε ότι θα παίξει στο δίσκο μου, με τον τραγουδιστή των Rainbow παίξαμε μαζί και είναι ιδιαίτερη χαρά γιατί δεν πίεσα κανέναν, ούτε θέλησα να φέρω κάποιον σε δύσκολη θέση. Αξίζει να πω ότι οι περισσότεροι από αυτούς, συμμετείχαν αφιλοκερδώς και είναι κάτι που εκτιμώ πάρα πολύ. Με όλα αυτά τα εφόδια, πέρασε σε μία αμερικάνικη εταιρία ο δίσκος, ο οποίος ουσιαστικά, είναι εισαγόμενος.

ο Γιώργος Γάκης επιστρέφει με καινούρια τραγούδια πιστά στο κλασικό ροκ με συμπαραγωγό ΤΟΝ Κιπ Γουίνγκερ. Πως θα περιέγραφες αυτή τη δισκογραφική δουλειά; Έχει διαφορές από προηγούμενες σου; Το «Too much Αin’t Νever Εnough», τη θεωρώ την πιο ώριμη δουλειά από οποιαδήποτε άλλη. Είναι μία κλασική ροκ δουλειά, που κουβαλάει τα ακούσματα και τις επιρροές μου. Με στοιχεία κλασικού αμερικανικού ροκ των 80s με την προσπάθεια, και εκεί είναι η πρωτοτυπία, να το περάσουμε από ένα σημερινό, ακουστικό, ηχητικό φίλτρο. Είναι ένα κλασικό ροκ άλμπουμ αλλά δοσμένο μέσα από τη δική μου άποψη ως προς το πως θα έπρεπε να ακούγεται σήμερα.

Η Θεσσαλονίκη που αγαπάει το ροκ... Νομίζω ότι αν με τις σημερινές συνθήκες, μπορεί να το προσφέρει κάποια πόλη, αυτή είναι μόνο η Θεσσαλονίκη, ως τόπος δημιουργίας. Εγώ αισθάνομαι τυχερός γιατί έχω ζήσει από κοντά θρυλικούς χώρους και συγκροτήματα και ήμουν στη θέση να συμμετέχω με εμφανίσεις σε ένα μαγικό ταξίδι. More Info Συμμετέχουν ως guest stars οι: Joe Lynn Turner (Rainbow, Deep Purple), Bobby Rondinelli (Rainbow), James Kottak (Scorpions), Greg Smith (Alice Cooper, Over the Rainbow), Mark Cross (Helloween, Firewind, Outloud), Γιάννης Σπάθας (Socrates). Το άλμπουμ κυκλοφορεί από την Αμερικάνικη εταιρία Perris Records, στην Ελλάδα και σε όλο τον κόσμο. * Στις 20/03 στο Public Θεσσαλονίκης (στοά Χιρς) θα παρουσιάσει το νέο άλμπουμ και θα αφηγηθεί ιστορίες από τη διαδικασία της παραγωγής. E: george_gakis@yahoo.gr Myspace: www.myspace. com/georgegakis F: www.facebook.com/ george.gakis1 www.georgegakis.gr

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

AT HOME

biscotto 2310

111

διαβάζωΒΙΒΛΙΑ Επιλέγουμε μερικές από τις νέες εκδόσεις και σας προτείνουμε ένα εναλλακτικό ταξίδι μέσα από τις σελίδες των βιβλίων. Σ Υ Ν Ε Ν Τ Ε Υ Ξ Η Σ Τ Ο Ν ΚΩ Σ ΤΑ ΓΙΑΝΤ Σ ΙΟ

CHOICE

Ο γνωστός συνθέτης και τραγουδοποιός Γιώργος Ανδρέου παρουσιάζει το πρώτο του μυθιστόρημα και μάλιστα ως κάτι αυτόνομο από την υπόλοιπη καλλιτεχνική του πορεία. Μας τα εξηγεί, όμως, όλα στη συζήτηση που ακολουθεί.

Δαίμονας Ξ ένος Γιώ ρ γο ς Α ν δ ρ έ ου Ε κδοσεις Γ αβρι η λί δ η ΣΕΛΙ∆ΕΣ 229

ως προέκυψε η απόφαση για το βιβλίο; Έτσι και αλλιώς γράφω κείμενα σε διάφορα περιοδικά. Έχω γράψει για διάφορες περιστάσεις, μου αρέσει πολύ. Η ιδέα της πεζογραφίας, ήρθε στην ωριμότητα γιατί κατά τη γνώμη μου η πεζογραφία είναι δρόμος μεγάλων αποστάσεων. Ενώ μπορείς να γράψεις δικά σου ποιήματα ή διηγήματα, θεωρώ ότι η μεγάλη φόρμα θέλει και ηλικιακή ωριμότητα. Αυτό το πράγμα, παρόλο, που μου πήρε πέντε χρόνια, βγήκε αυθόρμητα από μέσα μου. Το βιβλίο αυτό έχει αυτοτελή αξία και είναι άσχετο από την ιδιότητα μου ως μουσικού.

Θα μας μιλήσετε λίγο για την υπόθεση; Το βιβλίο εκτυλίσσεται σε δύο ιστορικούς χρόνους. Ο πρώτος είναι ο χρόνος, που

αφορά ένα μείζον δραματικό γεγονός, το οποίο ζουν οι τρεις κεντρικοί πρωταγωνιστές, που είναι φίλοι, ακριβώς μετά την μεταπολίτευση. Σε όλη την πορεία το βιβλίο διατρέχεται και από αποσπάσματα από τη ζωή και την παιδική τους ηλικία, που για τη γενιά τη δική μου εντάσσεται χρονικά ακριβώς την περίοδο της χούντας. Εγώ τώρα είμαι πενήντα χρονών, γι’ αυτό λέει κάποια στιγμή ένας από τους ήρωες ότι «ξύπνησα, πήγα στο σχολείο μου και είδα τανκς απ’ έξω», αυτή η μνήμη με καθορίζει. Το δεύτερο μέρος του βιβλίου βλέπει τις ζωές των ίδιων αυτών τριών προσώπων, είκοσι χρόνια μετά, στην εποχή της πλουτοκρατίας του 2000, όπου βλέπουμε ότι ο καθένας έχει καταλήξει κάπου με τα τραύματά του και την πλήρη του ενηλικίωση.

Βλέπω τελευταία από τη δική σας γενιά, και στο τραγούδι και στο γράψιμο, πολλές αναφορές για την περίοδο του τέλους της εφηβείας και της αρχής των είκοσι. Έχουμε φτάσει σε μία τέτοια χρονική απόσταση, που μία γενιά για να μπορέσει να πει κάτι, θα πρέπει να επιστρέψει σε εκείνες τις εποχές; Καταρχήν είναι σίγουρο ότι το βαθύτερο αποτύπωμα που έχουμε, συνειδητό και υποσυνείδητο και από το οποίο αντλούμε ως καλλιτέχνες, έχει να κάνει με την παιδική και την πρώιμη εφηβική ηλικία. Υπάρχουν σαφώς βιωματικές εμπειρίες καθώς μεγαλώνουμε αλλά οι σχεδόν αποκαλυπτικές «μυστικιστικές» εμπειρίες που έχουμε για τη ζωή μας, το μέγεθος δηλαδή, υπάρχει σε αυτές

τις ηλικίες. Μέσα στο βιβλίο, υπάρχει μία ισχυρή αποτύπωση της ενηλικίωσης, που για μένα αποτελεί και την συνειδητοποίηση της θνητότητας. Όσο είσαι νέος δεν το σκέφτεσαι ποτέ αυτό το πράγμα, όταν όμως αρχίζεις και σκέφτεσαι ότι ο χρόνος σου είναι πια πεπερασμένος, λες πόσο ακόμα θα ζήσω; Πόσες φορές θα πάω στην παραλία; Πόσους δίσκους ακόμα θα κάνω; Όταν λοιπόν μπαίνει στη μέση η συνειδητοποίηση της θνητότητας, μεγεθύνεται και η υπαρκτική ερώτηση του ποιος είμαι, που πάω. Στο βιβλίο, οι ήρωες, με έναν περίεργο τρόπο από τις διαδρομές της αφήγησης και επιρροής των προσώπων από τα παιδικά και εφηβικά τους χρόνια, φαίνεται και που θα καταλήξουν.

112 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

μαγειρική Πολύς λόγος γίνεται για τις πατάτες τελευταία οπότε είναι χρήσιμες οι συμβουλές μαγειρέματος που ακολουθούν.

έχει σημαντικά ιχνοστοιχεία και θεωρείται πιο εύπεπτη από το ψωμί επειδή δεν περιέχει γλουτένη. Είναι νόστιμη, οικονομική και πολυχρηστική! Η βραστή πατάτα είναι και η πιο αδικημένη, επειδή θεωρείται άνοστη! Γι΄ αυτό θα ασχοληθούμε με αυτήν! Το μυστικό είναι να την ντύνεις γευστικά με σωστούς συνδυασμούς. Δεν χρειάζεται να την φας σκέτη! χρόνος βρασμού της πατάτας εξαρτάται από το μέγεθος της. Είναι καλό όλες οι πατάτες που θα πάρεις να είναι πάνω κάτω ίδιο μέγεθος. Αν έχεις καμία τεράστια, είναι καλύτερο να την κόψεις στα 2. Καλύτερα να μην καθαρίσεις την πατάτα, να την πλύνεις καλά και να την βράσεις με την φλούδα, η οποία περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Αν δεν σου αρέσει η φλούδα βγάλε την μετά το βράσιμο. ις έτοιμες βραστές πατάτες μπορείς να τις φυλλάξεις ολόκληρες στο ψυγείο για 3-4 μέρες. Κάθε μέρα φτιάξε και ένα διαφορετικό πιάτο! Μπορείς να τις βάλεις

Ο Η επανάσταση της πατάτας!

ο κίνημα της πατάτας εξαπλώνεται! Τόσα κιλά πατάτας πως θα τα μαγειρέψουμε για να μην βαρεθούμε; Ας την γνωρίσουμε καλύτερα… Η πατάτα είναι μία άριστη πηγή αμυλούχων υδατανθράκων, που μπορεί να καλύψει σημαντική ποσότητα των ενεργειακών μας αναγκών. Περι-

στο μούλτι με λάδι, λεμόνι, λίγο νερό και σκόρδο για να φτιάξεις μία τέλεια πατατοσκορδαλιά. Αν βάλεις γάλα και δε βάλεις σκόρδο έχεις έναν ωραίο πουρέ. Μπορείς να τις κόψεις και να τις σοτάρεις για ένα λεπτό με λίγο βούτυτο ή λάδι. Αν θες προσθέτεις και άλλα πράγματα στο τηγάνι (μέχρι και αβγό!) και έχεις στη στιγμή ένα θρεπτικό γεύμα. έλος, μην αγνοείς ότι η σκέτη βρασμένη πατάτα είναι ένας αμυλούχος υδατάνθρακας με ουδέτερη γεύση όπως το ψωμί. Κάτι που σημαίνει πως θα μπορούσες να την συνδοέψεις και με κάτι γλυκό! Πως βάζεις βούτυρο και μέλι στο ψωμί, δοκίμασε το ίδιο και με την πατάτα! Ταιριάζει πολύ και με γιαούρτι ή και με λιωμένη σοκολάτα! Δεν αστειεύομαι καθόλου! Πρόσφατα δοκίμασα να φτιάξω και γλυκιά τηγανητή πατάτα! Τέλεια βγήκε. Μπορείς να δεις τη συνταγή στο κανάλι μου στο youTube (www. youTube.com/ftbletsas) ή στο site bletsas.gr

ευτυχησ μπλετσασ www.bletsas.gr

Ο Ευτύχης Μπλέτσας είναι συγγραφέας της «Μαγειρικής Οικονομίας», και της «Θετικής Ενέργειας» παρουσιαστής στην «Κουζίνα της Μαμάς» και στο «Food IQ», και δημιουργός της παράστασης «Μουσικομαγειρέματα» που προάγει την Υγεία με Εκπαιδευτική Ψυχαγωγία.

Βρείτε τον Ευτύχη στο bletsas.gr

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

biscotto 2310

113

114 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

upDATE

NEW ENTRIES

Τελευταία ενημέρωση από το χώρο της μόδας και της ψυχαγωγίας. Τάσεις, προϊόντα και ειδήσεις που πρέπει να κυκλοφορούν.

Sunday Brunch στο Hyatt Regency Thessaloniki Alfredo’s Grand Dining Επιτέλους! Με 21 ευρώ, η gourmet κουζίνα είναι πιο προσιτή από ποτέ.

Το Alfredo’s Grand Dining, το κορυφαίο εστιατόριο της πόλης, δημιούργησε για τους λάτρεις της gourmet κουζίνας το Alfredo’s Cui21ne: ένα προσιτό και γευστικά αξεπέραστο set menu, υπό τις αυστηρές προδιαγραφές του Executive Chef Απόστολου Αλτάνη. Επιλογή από 2 ορεκτικά, 3 κυρίως πιάτα, και 2 γλυκά, που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Απαραίτητη προϋπόθεση η πραγματοποίηση κράτησης, στο 2310 491 199. Η είσοδος επιτρέπεται σε άτομα άνω των 21 ετών. Τo σετ μενού του Alfredo’s Cui21ne ισχύει μέχρι τέλη Μαΐου, Τετάρτη με Σάββατο.

Κάθε Κυριακή, στο φιλόξενο και ευχάριστο περιβάλλον του εστιατορίου Ambrosia ετοιμάζουμε για εσάς έναν μοναδικό μπουφέ με εκλεκτές γεύσεις από την Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα αλλά και διεθνείς σπεσιαλιτέ. Νέα Ειδική Τιμή ανά άτομο: 28 € Δωρεάν για παιδιά κάτω των 6 ετών 50% έκπτωση για παιδιά μεταξύ 6 έως 12 ετών. Κατά τη διάρκεια του Brunch θα λειτουργεί και ειδικά διαμορφωμένος χώρος για τους μικρούς μας φίλους! Κάθε Κυριακή έως Μάιο 2012 Ώρες λειτουργίας 1:30μμ – 4:30μμ Για πληροφορίες, παρακαλούμε να επικοινωνήσετε, στο τ: 2310 401431

Eating Well! Living Well! Η πιο απολαυστική πρόταση ισορροπημένης διατροφής από τα T.G.I. Friday’s®

Τα T.G.I. Friday’s® εμπλούτισαν γευστικά το αγαπημένο μας Living Well μενού χαρίζοντας μας ευεξία με λαχταριστά πιάτα, τα οποία συνδυάζουν με μοναδικό τρόπο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Γεμάτα ποιοτικές πρώτες ύλες και μαγειρεμένα με τέτοιο τρόπο ώστε να μη χάνουν τη θρεπτικότητά τους αλλά παράλληλα να αναδεικνύουν την υπέροχη γεύση τους. Fruits and Nuts Super Salad Strawberry Fields Salad Chicken/Salmon with Tomato Basil Salsa

Οι παίκτες της Εθνικής Ομάδας Ποδοσφαίρου επισκέφθηκαν κατάστημα της Vodafone! Η Vodafone, Χρυσός Χορηγός της Εθνικής Ομάδας Ποδοσφαίρου, φιλοξένησε στο κατάστημά της στο Ηράκλειο Κρήτης τους παίκτες του αντιπροσωπευτικού μας συγκροτήματος, Φάνη Γκέκα, Αβραάμ Παπαδόπουλο, Αλέξη Τζόρβα, Βασίλη Τοροσίδη, Λάζαρο Χριστοδουλόπουλο καθώς και τον Τεχνικό Διευθυντή της Ομάδας, Τάκη Φύσσα. Η Vodafone, ως Χρυσός Χορηγός, συνεχίζει να στηρίζει με συνέπεια και υπερηφάνεια την Εθνική Ομάδα, στην πορεία της προς τα γήπεδα της Πολωνίας και της Ουκρανίας, όπου θα διεξαχθεί το Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Ποδοσφαίρου 2012.

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

biscotto 2310

115

116 biscotto 2310

ΜΑΡΤΙΟΣ 2012

.gr

to neo portal guide tΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ eΡxetai… 01.04.2012* *...ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΨΕΜΑ