Mediazine Belgique Octobre 2017

SUPPLÉMENT DÉTACHABLE ! 11 SAVOUREUSES RECETTES ET LEURS APPAREILS INTELLIGENTS

IFA 2017

DES ROBOTS INTELLIGENTS AUX DRONES STAR-WARS

BOISSONS CHAUDES CRÉATIVITÉ À BASE DE CAFÉ ET DE THÉ

LE MEILLEUR DU

GAME GEAR OCTOBRE 2017

PHILIPS

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CHAÎNES STÉRÉO • EN-CAS RAPIDES • LA LECTURE DIGITALE EST TENDANCE MZBE1710_FR_001_Cover-WINKEL.indd 1

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4K PHOTO SHOT ON LUMIX GX80

NE MANQUEZ JAMAIS L’INSTANT PARFAIT

LUMIX GX80 Afin de ne pas manquez l’instant parfait, il est nécessaire d’avoir un appareil réactif qui fournit des images de haute qualité et qui offre une prise en main facile. Doté des dernières avancées technologiques, c’est exactement ce que permet de faire le LUMIX GX80 : capturer des images ultra nettes et naturelles même en condition de basse lumière. De plus, intégrant la technologie DFD (Depth From Defocus), l’autofocus excelle tant en rapidité qu’en précision, le LUMIX GX80 est idéal pour la photographie à haute vitesse.

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HELLO IA ? « Cortana gère la lumière dans le salon. Siri arrête la musique et enregistre l’album dans une playlist ‘relaxation’. Bixby lance la TV et l’app Netflix. Alexa demande au réfrigérateur de rouler jusqu’au salon. Je voudrais y prendre une cannette. Et, ok, Google me donne l’heure de fin de la réunion de mon partenaire. Ai-je encore assez de temps pour regarder Guardians of the Galaxy vol.2 ? Tout cela, c’est vous et moi dans quelques années. C’est en tout cas l’impression ressentie par chaque visiteur du salon IFA à Berlin ? Vous n’avez pas dix mètres à parcourir dans ce salon gigantesque dédié à l’électroménager, aux appareils AV et à l’électronique grand public avant d’ être interpellé par un nouvel appareil qui entamera une conversation avec vous pour savoir ce qu’il peut faire pour vous. Eh oui, la reconnaissance vocale est quelque chose dont on parle depuis la fin des années 90. Lernout & Hauspie, cela vous dit encore quelque chose ?

La grande différence est que ce qui est en cours n’est pas de la reconnaissance vocale pure. C’est, en fait, de la reconnaissance vocale, plus de l’intelligence artificielle, plus du cloud, plus une connectivité à de nombreux appareils. De l’éclairage au four intelligent. Et ce réfrigérateur mobile que nous ne pouvions manquer chez Panasonic… Fini les télécommandes et autres apps, du moins dans nos tâches quotidiennes. Il faudra s’habituer, mais, selon moi, nous nous retrouverons dans dix ans et nous

nous demanderons comment nous pouvions faire sans. Un peu comme nous l’avons vécu avec la percée des smartphones. Le concierge robotisé n’est pas pour demain, mais il existe déjà de nombreux produits intéressants qui nous montrent la voie. Rendez-vous dans votre MediaMarkt et assistez à la démonstration d’un haut-parleur intelligent. Vous serez émerveillé !

Hormis ce que nous pouvons attendre dans quelques années, l’IFA est un endroit de choix pour découvrir ce qui fera la technologie de pointe de demain. Ce qui me frappe toujours lorsque je me rends à Berlin avec les autres journalistes de Mediazine, c’est de voir les secteurs inattendus dans lesquels l’innovation émerge. En matière de fours, par exemple, sur le stand de Miele qui a frappé un grand coup dans ce domaine. Un four qui peut préparer simultanément différents ingrédients, sur base de différents temps de cuisson, grâce à une nouvelle manière de chauffer les aliments. Un tour de magie ? Non, ça fonctionne réellement ! Tout aussi charmant : l’aspirateur robot que vous commandez via Facebook Messenger. Une idée géniale, pour autant qu’il n’entre pas en collision avec notre frigo mobile…

« La reconnaissance vocale, l’intelligence artificielle, le cloud, la connectivité � différents types d’appareils. »

Bonne lecture !

Jamie Biesemans, et la rédaction Mediazine

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S O MMA I R E

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DANS CE NUMÉRO MOBILE & DIGITAL 16

IFA 2017

LIFESTYLE & BIEN-ÊTRE 50

Si vous voulez savoir ce qui se passe en matière d’image, de son, d’appareils mobiles, d’électroménagers, de cuisine ou de smarthome, vous devez vous rendre à Berlin début septembre. Le salon IFA et ses produits d’avenir.

Se laisser emporter par un bon livre. Le luxe absolu. Toutefois, l’émergence de la télévision digitale et du streaming a porté un coup dur à la lecture qui a dû se réinventer. L’e-book prend son envol, alternative de taille au papier dans le lit.

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GAME GEAR

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APPS : LECTURE(S)

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RÉALITÉ VIRTUELLE & AUGMENTÉE

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MANUCURE & PÉDICURE

Nous utilisons mains et pieds tous les jours. Autant bien s’en occuper. Même durant l’automne et l’hiver, même s’ils sont le plus souvent cachés. Notre spécialiste bien-être s’est plongée dans le monde de la manucure et de la pédicure pour vous donner des explications sur comment prendre soin de vos pieds et de vos mains sans avoir à vous rendre chez une esthéticienne.

La Réalité Virtuelle faisait le buzz l’année dernière. Mais qu’en est-il de cette technologie qui nous a plongés dans un monde virtuel ? Cela est-il resté un loisir ou cette technologie a-t-elle trouvé sa voie dans d’autres domaines ?

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LIRE, C'EST TENDANCE

FILMER AVEC UN APPAREIL PHOTO ET VOTRE SMARTPHONE

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GLOIRES PASSÉES DE NOTRE BELGIQUE

ASTUCE PHOTO : L’AUTOMNE

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CUISINE & MÉNAGE 64

IMAGE & SON

BOISSONS CHAUDES

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Les boissons chaudes sont nombreuses.

Chez les uns, cela rappelle l’hiver, chez les autres le petit déjeuner. Pour les uns, c’est un café, pour les autres un thé. Un rituel récréatif, un moyen de se réchauffer et, dans certains cas, une expression artistique.

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CHAÎNES STÉRÉO

Elles sont souvent compactes, mais produisent un son incroyable : ce sont les chaînes stéréo. Vous les trouvez dans tous les formats et sous toutes les dénominations. Mediazine vous indique clairement à quoi elles peuvent servir et vous donne des conseils et des suggestions-produits pour profiter de manière optimale de votre musique.

LES EN-CAS RAPIDES

Il y a des jours où vous n’avez ni le temps ni l’envie de cuisiner. La friture ou le fastfood ? Commander sur Internet ?

Sachez qu’avec le bon appareil, vous pouvez rapidement et facilement servir un repas. Souvent, il est meilleur, moins cher et plus sain que les différentes alternatives évoquées.

FILMS, SÉRIES, MUSIQUE & JEUX

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GADGETS TV

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4K ULTRA HD 4K, 4K Ultra HD, Ultra HD et UHD. Autant de termes qui évoquent la même chose.

Strictement parlé, 4K et UHD ne sont pas des synonymes. La 4K est la norme pour le cinéma tandis que l’UHD est le terme pour les écrans classiques. Nous faisons le point sur cette résolution d’image.

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BLU-RAY DU MOIS : PIRATES OF THE CARIBBEAN SALAZAR’S REVENGE

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SORTIES (UHD) BLU-RAY & DVD

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ARTISTE DU MOIS : OSCAR AND THE WOLF

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SORTIES CD

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JEU DU MOIS : ASSASSIN’S CREED: ORIGINS

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SUPER MARIO ODYSSEY

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GRAN TURISMO SPORT

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SORTIES JEUX

SUPPLÉMENT : PASSION POUR LA CUISINE

Chaque jour, nous passons du temps dans la cuisine. À prendre le petit déjeuner, à se préparer un lunch et, le soir, à mitonner un repas complet. Pour chacun de ces moments, être efficace et adopter le bon geste est important. De bons appareils sont indispensables.

Avec notre supplément riche en appareils de cuisine, nous vous aidons à faire le bon choix. En plus, nous vous proposons onze savoureuses recettes que vous pouvez préparer sans attendre.

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DISPONIBLE EN DVD & BLU-RAY LE 25 OCTOBRE © 2017 PARAMOUNT PICTURES.

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PRIX CONSEILLÉ*

2.299 EUROS

Philips 55POS9002

QUALITÉ COURONNÉE Cette TV Philips, primée, apporte les plus belles images dans votre salon.

Un design mince, sans précédent, et des matériaux élégants forment le cadre idéal pour une image Ultra HD OLED avec High Dynamic Range.

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voir l’avenir de la technologie des images dans votre salon ? C’est possible. Cet écran Ultra HD OLED de Philips livre des détails époustouflants et un contraste parfait. Chaque pixel émet sa propre lumière et un pixel éteint est noir.

L’image bénéficie d’une profondeur naturelle et les couleurs vivent comme jamais auparavant.

L’expérience HDR ultime L’High Dynamic Range est la nouvelle norme d’image qui garantit une qualité optimale. Avec une palette de couleurs élargie, une luminosité de

Android TV Rien de sympa à la télévision ? Ce téléviseur Philips vous offre des alternatives pour le moins intelligentes. Grâce à l’offre élargie des apps Android TV et au puissant processeur quad-core, vous profitez de tous les services à la demande, de la musique et même de jeux que vous pouvez imaginer. Plus question de vous ennuyer durant vos soirées d’hiver !

pointe et un contraste intense, les images HDR sont à ce point réalistes que vous avez l’impression de regarder par une fenêtre. La 55POS9002 bénéficie du logo Ultra HD Premium, ce qui signifie qu’elle supporte le HDR10 et le HLG, les normes les plus importantes en termes de HDR. De la TV en direct aux vidéos de smartphone, de l’Ultra HD Blu-ray au DVD, tout ce que vous regardez bénéficie d’un traitement d’image unique. De cette façon, les moins bons contenus profitent aussi d’une meilleure image. Philips a ainsi conçu son propre logiciel de traitement d’image, le P5. Grâce à des algorithmes avancés et une puissance de calcul

Triple Ring Ce mince cadre renferme un son impressionnant. Parce que les basses ont une grande importance pour un son prenant et immersif, Philips y a intégré un subwoofer Triple Ring. Celui-ci permet d’offrir plus d’espace à la chambre des basses et affiche des graves riches, naturels et profonds. De quoi vivre une expérience ultime.

impressionnante, il offre une qualité d’image d’un à cinquante pour cent supérieure à auparavant.

Ambilight Immergez toute la pièce dans l’ambiance du film.

L’éclairage trois côtés Ambilight offre une lumière douce sur le mur du fond tout en s’adaptant aux couleurs de l’image. L’image vous semble ainsi encore plus grande. Vous pouvez aussi paramétrer Ambilight comme lumière d’ambiance pour accompagner votre musique. De quoi rendre vos fêtes encore plus amusantes.

Google Cast Prenez votre smartphone ou votre tablette et parcourez Netflix, YouTube, Deezer ou une autre application compatible en quête d’une chouette nouvelle série, d’une vidéo amusante ou de musiques agréables. Avec un clic sur votre smartphone, vous diffusez ce contenu sur votre TV, grâce à Google Cast. Et vous pouvez continuer à tranquillement surfer sur votre smartphone.

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La vraie liberté Cela fait un bout de temps que l’on parle des casques sans fil, mais avec le WF-1000X, Sony propose un casque in-ear qui sublime le terme. Il n’y a, en fait, aucun câble, car le WF-1000X se compose de deux dispositifs in-ear que vous devez simplement placer dans les oreilles. Chaque oreillette est très légère (moins de dix grammes) et extrêmement discrète. Pourtant, les WF-1000X recèlent de nombreuses technologies. Ils offrent ainsi une qualité magistrale en matière de musique, mais un réducteur de bruit vous garantit le calme nécessaire. La batterie offre une capacité de six heures et la recharge se fait automatiquement lorsque vous les replacez dans l’étui fourni qui comporte un powerbank intégrée.

Musique Bluetooth Écouter votre musique depuis les haut-parleurs intégrés de votre smartphone ou de votre tablette est rarement un plaisir. Ce dont vous avez besoin, c’est d’un haut-parleur Bluetooth, histoire de réellement vivre la musique. Les haut-parleurs mini-BT de Hama sont précisément ce que vous cherchez : puissants, riches de détails et faciles à emporter. Il s’agit de haut-parleurs légers et compacts que vous emportez partout avec vous sans difficulté, afin de profiter de votre musique où que vous soyez ou sur la route. Le tout avec élégance, puisque les haut-parleurs BT sont disponibles dans des couleurs pastel tendance telles que bleu mat, vert menthe et rose clair.

CUISINE ORIENTALE DE QUALITÉ Sushis et cuisines orientales sont tendances. Elles sont aussi saines que délicieuses. Avec le nouveau TRISTAR RK-6140, la préparation de savoureux plats de riz devient un jeu d’enfant. Ce cuiseur de riz possède une capacité de 0,6 litre et permet d’obtenir un riz très croustillant en quelques minutes. Fini les casseroles qui cuisent à sec et le riz qui colle, car le RK-6140 s’arrête automatiquement quand le riz est prêt. La poêle intérieure est recouverte d’un revêtement antiadhésif et est très facile à nettoyer. Vous recevez, en outre, un set à sushis très pratique, afin que vous puissiez préparer vous-même ces délicieux mets japonais.

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Pratique en voiture Vous voudriez volontiers pouvoir utiliser votre smartphone en voiture pour trouver votre route via Google Maps ou profiter d’un morceau de musique via Spotify.

Un support compliqué dans lequel vous devez insérer votre smartphone est à vos yeux aussi laid qu’encombrant. Raison pour laquelle Holdit a réfléchi à des supports voiture qui permettent d’y placer et d’en retirer rapidement votre smartphone. Grâce au puissant système magnétique, votre smartphone est comme littéralement collé au support Holdit, même sur les terrains les plus exigeants. De plus, ils n’enlaidissent pas votre tableau de bord. Le support universel rotatif ainsi que le support fixe sont très discrets et se présentent sous forme de supports magnétiques à clipser dans les grilles de ventilation. Le modèle universel peut aussi s’attacher au parebrise à l’aide d’une ventouse, de sorte que votre smartphone restera visible de manière optimale dans le cadre d’une navigation GPS.

LA RÉVOLUTION IPHONE Apple a surpris son monde en imaginant, aux côtés d’un superbe iPhone 8, un iPhone X (lisez 10) offrant un design étonnant. L’iPhone 8 est disponible avec un écran Retina HD de 4,7 ou 5,5 pouces et offre un nouveau design dans un verre super-résistant. Vous accédez désormais à la recharge sans fil et l’appareil photo a encore été amélioré. L’iPhone X est la réalisation d’une vieille ambition chez Apple : un smartphone qui ne serait qu’un écran, sans bords. C’est désormais une réalité grâce à cet écran Super Retina de 5,8 pouces utilisant la technologie OLED. L’iPhone X est à ce point intelligent qu’il se déverrouille lorsqu’il voit votre visage. L’iPhone 8 est désormais disponible chez MediaMarkt ; l’iPhone X le sera mi-novembre. Commandez-le dès maintenant et vous ferez partie des premiers à l’avoir dans les mains.

Emportez votre fête avec vous Pas besoin d’un système son encombrant pour organiser une fête avec des amis. La PARTY Light & Sound Party-Soundbox fait tout ce qu’il faut. Cet appareil prêt à tout délivre une puissance de 50 watts, des beats impressionnants et un jeu de lumière des plus cool. Que vous soyez à la maison, au jardin ou dans une salle louée, ses batteries intégrées vous évitent de devoir chercher une prise. Le déplacer n’est pas un défi en soi puisqu’il est équipé de poignées très pratiques. Les LED dans le haut-parleur s’allument au rythme de la musique et proposent sept couleurs différentes. Vous pouvez écouter votre musique en Bluetooth, mais aussi via une entrée USB.

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La fête à table JVos invités seront impatients de se mettre à votre table si le Table Chef LED Ambiance de Princess s’y trouve ! Vous ajoutez, en effet, une touche d’ambiance, puisque cette plaque de cuisson n’est pas seulement un appareil de premier ordre pour cuire viande et légumes ensemble, vu qu’il possède aussi un éclairage LED distinctif qui offre différentes couleurs de lumière. Vous contrôlez cette lumière avec la télécommande fournie.

Ambiance garantie ! Le Table Chef est polyvalent : adapté pour les gourmets, les teppanyaki, voire un BBQ. La plaque antiadhésive se chauffe à l’aide d’un thermostat, tandis que ses poignées restent toujours froides. La fête est finie ? Vous pouvez mettre les différentes pièces au lave-vaisselle.

À LA MAISON ET AU BUREAU C’est impressionnant de voir que Brother a réussi à mettre autant de fonctionnalités dans un appareil à ce point compact. La DCP-J562DW est une imprimante inkjet tout-en-un qui peut en faire beaucoup. Vous imprimez tant en couleurs qu’en noir & blanc au format A4, vous scannez des documents et vous effectuez en un tournemain une copie de vos documents les plus importants. Le mode économie et l’impression recto/ verso vous permet d’obtenir un prix à la page raisonnable. Vous pouvez aussi utiliser cette DCP-J562DW avec votre smartphone. Via l’app Brother iPrint & Scan, Apple AirPrint ou Google Cloud Print, vous pouvez même imprimer directement depuis votre smartphone.

Appareil rétro révolutionnaire L’OM-D E-M10 Mark III est le dernier-né de la célèbre série OM-D d’Olympus.. Et l’appareil peut être tout nouveau… C’est déjà un classique. Sa conception rétrodesign fait immédiatement battre votre cœur, mais, une fois que vous l’utilisez, vous vous rendez directement compte qu’il s’agit de technologie de pointe. Le E-M10 Mark III est équipé du processeur d’image TruePic VIII comprenant 121 points d’autofocus et une stabilisation d’image sur 5 axes. Ce modèle haut de gamme de chez Olympus vous permet donc de prendre des photos par faible luminosité sans avoir besoin d’un pied. Accompagnant ce superbe appareil, le M.ZUIKO DIGITAL ED 14-42mm est un objectif polyvalent qui fait du E-M10 Mark III le compagnon de voyage parfait.

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UNE VIE MEILLEURE Elle est pour le moins élégante, la nouvelle EasySmart HR de Cellularline. Et pratique. Car cette montre intelligente surveille en permanence toutes sortes de variables biométriques, comme le nombre de pas effectués, vos phases de sommeil et votre rythme cardiaque.

Autant d’informations utiles qui vous permettront d’être plus en forme et d’avoir une vie plus saine. Dans le même temps, l’EasySmart HR est aussi élégante et discrète que doit l’être une montre de tous les jours. Grâce à son écran always on, vous voyez toujours, en un coup d’œil, l’heure qu’il est. Vous pouvez aussi y découvrir les appels et les notifications envoyés par votre smartphone.

Jeu de lumière compact Il est temps de porter vos fêtes à un niveau supérieur ? Vous avez peut-être un système audio puissant, mais pour le meilleur des effets, mieux vaut posséder la PARTY Light & Sound Party-3Pack. Ce package propose trois appareils compacts qui diffusent chacun un effet lumineux qui lui est propre. De quoi attirer tout le monde sur la piste de danse ! Chaque DJ se ravira de la boule lumineuse astro-LED à six couleurs (qui peut être contrôlée automatiquement par la musique) et de l’effet derby à six couleurs. Le coup de grâce est apporté par un puissant stroboscope avec 20 LED blancs, de ce dont vous avez besoin lorsque les beats atteignent leur point culminant.

Turn up the volume JBL a déjà attiré tous les regards sur ses haut-parleurs Bluetooth, aussi puissants que portables, comme le Flip 4 ou le Charge 3.

Mais la Boombox joue dans une classe supérieure. Cette enceinte aux systèmes de musique portables des break dancers et des rappeurs se trouvant auparavant dans nos rues est un bijou tendance, cool et fort. Grâce à sa puissante batterie, le Boombox peut diffuser de la musique durant 24 heures via Bluetooth. Des basses profondes et des aigus clairs vous font profiter du son en toutes circonstances, même en cas de pluie. En effet, JBL a rendu ce super haut-parleur étanche. Besoin de plus ? Connectez deux ou plusieurs haut-parleurs Boombox simplement d’une pression sur un bouton !

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Vite et sans difficulté Tous les fers à repasser se ressemblent ? Une affirmation que met volontiers à mal le Braun IS5042. Grâce à sa semelle Eloxal 3D, cette centrale vapeur glisse sur tous les obstacles. Boutons, poches et fermetures éclair sont généralement un défi, mais pas pour le Braun IS5042. La semelle arrondie, inspirée des snowboards, vous permet de repasser parfaitement dans toutes les directions, et même en arrière, en évitant les obstacles. Vous consacrerez donc moins de temps à cette corvée repassage. La technologie iCare vous aide également. L’appareil ne fonctionne qu’avec une seule température, afin que vous ne deviez plus jamais attendre que l’appareil chauffe ou refroidisse. Vous repassez différents types de tissus l’un après l’autre sans le moindre problème et cela vous permet de gagner encore plus de temps.

PUISSANT STIMULATEUR CARDIAQUE Comment stimuler vraiment une fête ? Le Sony GTK-XB60 vous apporte une réponse : avec des basses supplémentaires et un spectaculaire jeu de lumière. Ce haut-parleur portable de chez Sony ne sera ignoré par personne, car l’appareil produit des sons aux volumes particulièrement élevés et assure l’ambiance, via les éclairages LED intégrés. Via l’app Fiestable, vous contrôlez les effets lumineux. De quoi transformer n’importe quelle pièce en discothèque haut de gamme. Le GTK-XB60 diffuse de la musique via Bluetooth ou depuis une clé USB. Il fonctionnera en outre 14 heures sur une seule charge de batterie.

L’expérience de visionnage ultime Qui cherche la crème de la crème en matière de qualité d’image et d’expérience de visionnage devrait regarder vers les nouvelles télévisions Q8F de Samsung.. Ces téléviseurs haut de gamme mettent la technologie innovante QLED Quatum Dots à l’honneur pour offrir une superbe résolution 4K et une image HDR. Grâce au QLED, toutes les couleurs sont des plus naturelles. Du pur plaisir ! En outre, Samsung a prévu des paramètres pratiques, comme une télécommande permettant de contrôler vos autres appareils, mais aussi un design élégant qui vous permet d’avoir une installation nette avec juste un câble.

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Ne jamais abandonner L’été a beau être derrière nous, cela ne signifie pas que vous devez vous reposer sur vos lauriers. Avec les montres vivo, vous restez en forme, même quand les journées commencent à raccourcir. Garmin a développé cette ligne pour chaque style et chaque profil, de l’athlète chevronné au débutant ambitieux. Il y a trois modèles : la vivomove HR, la vivosport et la vivoactive 3.

La vivomove HR dispose d’un design sobre, combinant un moniteur de fréquence cardiaque, un traqueur d’activités et un écran tactile. Avec son petit format, la vivosport est à la pointe de la discrétion, mais comporte, malgré tout, tout ce dont vous avez besoin pour vous garder en forme. La vivoactive 3 est la montre sportive par excellence que vous pouvez personnaliser à l’extrême.

DES PHOTOS IMPRESSIONNANTES Le tout nouveau Moto x4 met la barre haut dans le segment des smartphones milieu de gamme. C’est un très bel appareil signé Motorola, composé de verre et de métal, avec un écran Full HD de 5,2 pouces. En outre, le Moto x4 dispose de la norme IP68, le protégeant de l’eau et de la poussière. Élément le portant à un niveau supérieur : le double appareil photo à l’arrière avec un capteur 12 mégapixels et un autre 8 mégapixels. À l’avant, vous pouvez compter sur un capteur de 16 mégapixels. Le Moto x4 offre donc des images très nettes, quelles que soient les conditions lumineuses. Presque incroyable, la fonction charge super-rapide vous offre, en quinze minutes, suffisamment de puissance pour fonctionner durant six heures.

Une icône sur la tête Marshall, légende vivante dans le milieu de la guitare, propose un nouveau casque, aussi cool qu’efficace. Le Marshall Monitor Bluetooth vous permet d’écouter votre musique sans fil et dans la meilleure des qualités, notamment grâce à la technologie Bluetooth aptX. Et vous pourrez écouter un album après l’autre, puisqu’une seule charge de batterie permet au Monitor Bluetooth, économe, de fonctionner plus de 30 heures. De quoi faire les trajets vers l’école ou le travail durant toute une semaine. La superbe finition en vinyle noir, le logo iconique Marshall et la douceur des oreillettes font de ce casque un véritable eye-catcher.

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HAPPY PLUGS

DELUXE EDITION

EARBUD PLUS

SPACE GREY

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ACTIONS SPECIALE SPÉCIALES ACTIES RÉDUCTION ET SMARTPHONE GRATUIT CHEZ LG Une action TV spectaculaire a lieu chez LG jusqu’au 5 novembre. Que vous choisissiez pour la qualité à couper le souffle d’une TV OLED ou les couleurs vives d’un téléviseur LED, LG vous fera une belle réduction en cadeau, immédiatement à l’achat. Choisissez la 55SJ850V, la 55SJ810V ou la 49SJ810V et bénéficiez de 200 euros de réduction. Pour les modèles OLED participants, la réduction va jusqu’à 500 euros et vous recevez, en plus, un smartphone LG Q6 en cadeau. Ce smartphone séduisant possède un écran brillant 18:9 et un excellent appareil photo. Vous voulez compléter votre expérience cinéma ?

LG propose désormais une réduction immédiate de 250 euros sur sa soundbar SJ9, récemment primée aux EISA Award, et sur son lecteur UP970V Ultra HD Blu-ray (réduction de 50 euros).

Une batterie avec le Samsung POWERstick Non, aspirer ne signifie pas forcément devoir se battre avec un long câble d’alimentation et un appareil peu mobile sur ses roues. Un Samsung POWERstick comment faire les choses : léger, simple et sans fil. Ils sont parfaitement adaptés aux tâches les plus lourdes puisque les aspirateurs Samsung disposent d’une forte puissance d’aspiration. Le POWERstick se contrôle aisément et sa tête unique à 180° permet de nettoyer efficacement dans le moindre recoin et autour des meubles. L’énorme capacité de sa batterie lui permet de fonctionner durant une demi-heure. Toutefois, si vous achetez un POWERstick jusqu’au 30 novembre 2017, vous recevrez une batterie supplémentaire. De quoi vous permettre d’aspirer toute votre maison en une fois ! Vous trouverez plus d’info sur www.samsung.com/be/promotions.

Une soundbar Dolby Atmos chez Samsung Vous rêvez d’un cinéma à domicile ? Avec Samsung, votre rêve devient réalité. Optez, avant le 30 octobre 2017, pour un téléviseur QLED participant à l’action afin de profiter de la meilleure des qualités d’image, la technologie QLED supportant toutes les nuances de couleurs à l’écran. Mais une expérience cinéma est bien plus qu’une image à couper le souffle. Le son doit également vous prendre à la gorge. Heureusement, lors de la période de cette action, vous recevez en cadeau, avec votre TV QLED, une fabuleuse soundbar qui supporte le Dolby Atmos. En fonction du modèle QLED, vous recevrez la HW-K950 équipée de haut-parleurs sans fil arrières, la HW-K850 ou la HW-MS550 Sound+.

Vous avez déjà une soundbar ? Vous pouvez alors opter pour une réduction allant jusqu’à 500 euros !

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L’IFA 2017 Berlin

LE PLUS GRAND SALON ÉLECTRONIQUE Si vous voulez tout savoir sur ce qui touche à l’image, le son, les appareils mobiles, l’électroménager, les smart homes et les appareils de cuisine, alors vous auriez dû aller à Berlin en septembre. Au salon annuel IFA, des centaines de marques ont présenté leurs produits du futur !

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our un citoyen, l’Internationale Funkausstellung de Berlin est difficile à comprendre. Il s’agit d’un immense salon situé à Berlin, près de la porte de Brandebourg et du Reichstag. Mais le IFA ne s’intéresse pas au passé. Comment seront les télévisions ? Quels appareils rendront vos plats meilleurs et plus faciles à préparer ? Quid des casques audio. Et qu’en sera-t-il de la Réalité Virtuelle ? Toutes ces questions trouvent leur réponse lorsque vous marchez parmi le quart de million d’autres visiteurs dans les 159.000 m² de stands.

Nouvelle génération de haut-parleurs Ce n’est un secret pour personne que tant Amazon, Apple, Google que Microsoft préparent leur prochaine génération d’assistants intelligents.

Prenez l’iPhone : vous pouvez demander ce que vous voulez à Siri. Dans les appareils Android, vous pouvez dicter votre message et l’envoyer sur Whatsapp. Amazon fait de même avec Alexa, Samsung avec Bixby, Gorenje le bot shopping Anna (voir aussi la cover) et Microsoft avec Cortana – un clin d’œil au célèbre jeu Halo sur Xbox.

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Apple et compagnie mettent le paquet pour développer la reconnaissance vocale et autres technologies pour reconnaître de nombreuses voix et leurs instructions. Inutile de rappeler que cela demande plus qu’un peu d’intelligence artificielle. Il s’agit d’une technologie novatrice.

Depuis longtemps, on réfléchit à utiliser ces assistants intelligents sur d’autres appareils. Apple et Google ont, par exemple, fait cadeau d’un logiciel aux fabricants de hardware afin de rendre leurs appareils contrôlables par commande vocale. Vous pourriez allumer la lumière en disant à Siri : “Allume la lumière”. Mais au dernier IFA, nous avons pu voir une immense percée en la matière. Pour commencer, de nombreuses marques ont présenté des hautparleurs dotés d’un micro. Vous ne devez plus saisir votre téléphone pour activer Alexa. Il suffit de dire ‘Alexa’, suivi de votre demande. L’idée est de placer vos différents haut-parleurs dans toutes les pièces.

Les haut-parleurs compacts de JBL, Panasonic et Sony fonctionnent avec Google Assistant ; LG, Logitech, Pioneer et Onkyo peuvent s’activer avec Alexa d’Amazon. Et vous pourrez évidemment aussi écouter de la musique avec ces haut-parleurs.

Toujours plus d’IA Les haut-parleurs intelligents ne sont pas les seuls à utiliser la reconnaissance vocale et l’IA. Prenez n’importe quel appareil et il y a de fortes chances qu’il puisse fonctionner avec Siri, Google Assistant, Cortana ou Alexa. Cortana de Microsoft est particulièrement populaire chez les constructeurs de PC. Des ordinateurs portables comme Acer ou Lenovo comprennent et exécutent des ordres vocaux. Le nouveau Yoga 920 peut même effectuer cela alors qu’il est refermé. Nous voyons aussi Google Assistant apparaître sur les téléviseurs. Ce n’est pas très surprenant lorsque vous voyez que des fabricants comme Philips et Sony ont intégré Android TV sur leurs téléviseurs. Même les spécialistes de matériels audio comme Yamaha et Sonos s’y sont aussi mis. Les lampes Hue de Philips sont très en avance en matière d’IA. Vous pouvez allumer, éteindre, gérer l’intensité de votre éclairage ou autre en utilisant seulement un mot ou deux grâce à un appareil avec Google Assistant, Siri ou Alexa. Philips a, à ce propos, bouleversé l’IFA en présentant l’une des plus grandes lampes jamais créées : la Cher Supension.

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La part belle au mobile Normalement, les plus importantes innovations en matière de smartphones sont dévoilées au Mobile World Congress ou lors d’événements propres aux marques au printemps. Cette année, de nombreux lancements de smartphones ont été effectués à Berlin. Apple n’a évidemment rien fait, préférant attendre quelques jours pour présenter le nouvel iPhone 8. La plus grande annonce fut sans aucun doute celle du V30 de LG. Imaginez un appareil imposant avec un écran 6 pouces OLED, mais en pratique très maniable. Ce qui est très marquant avec cet appareil, c’est l’accent mis sur la qualité du son et les vidéos, entre autres dans la forme compatible avec hi-res audio. Pour cela, LG a reçu le soutien de B&O Play.

Sony a présenté deux appareils milieu de gamme améliorés : le Xperia XZ1 et XZA Compact. Les spécifications sont presque semblables, seule la taille est différente. Il y a aussi le Xperia XA1 Plus, un superbe smartphone de 5,5 pouces avec des côtés incroyablement petits. Le plus impressionnant est la nouvelle fonction 3D disponible sur ces appareils,

avec laquelle vous pourrez réaliser des photos 3D incroyablement réalistes d’un visage ou d’un autre objet en quelques minutes.

Chez Lenovo, on a présenté le Moto X4, un bel appareil avec deux appareils photo et une remarquable performance audio pour envoyer simultanément du son vers quatre haut-parleurs ou casques Bluetooth.

Chez Samsung et Huawei, il n’y a pas eu de nouvelle sortie, quoique : Samsung avait présenté son Galaxy Note 8 avant l’IFA, tandis que Huawei a surtout parlé de son nouveau processeur Kirin 970 qui rend l’IA possible. Le Kirin 970 est, de plus, le cœur du Huawei Mate 10, qui doit apparaître dans le courant de ce mois d’octobre.

Celles et ceux qui cherchent de l’innovation avec des appareils abordables ont pu découvrir des produits fascinants durant l’IFA. Alcatel, par exemple, lance la gamme IDOL5 offrant un design attrayant fait de verre et de métal. Pour les amateurs de grands écrans, l’A7 XL offre non seulement un écran de 6 pouces, mais aussi un double appareil photo.

Les grands écrans sont aussi de mise chez Wiko, qui a présenté pas moins de trois tablettes : la View, la View XL et la View Prima. Les trois proposent un

écran ultra-large 18:9. Et toujours durant l’IFA, Archos a présenté quelques nouvelles tablettes. La Diamond Tab est un modèle haut de gamme avec un écran 2K de 10,1 pouces et une capacité de stockage de 64 GB.

HDR dans le viseur Vous ne verrez pas énormément de nouveaux téléviseurs à l’IFA. En effet, ceux-ci sont surtout présentés en début d’année au salon CES. Néanmoins, de nombreuses choses ont été annoncées. Surtout chez Philips, qui a présenté deux modèles haut de gamme, la PUS8602 avec la technologie Quantum Dots et son processeur P5 Perfect Picture pour obtenir le meilleur de la technologie LED. D’un autre côté, un nouveau téléviseur OLED, le OLED 9 Series de 65 pouces. Outre l’image magnifique avec son système d’éclairage Ambilight sur 3 côtés, cet appareil possède une barre de son de qualité entourée du tissu danois Kvadrat.

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LE LG V30 EST LE PREMIER VRAI SMARTPHONE HIFI. L’AMBILIGHT PHILIPS TROIS CÔTÉS REND VOTRE EXPÉRIENCE TV PLUS INTENSE.

DIFFÉRENTS FABRICANTS DE PC, DONT LENOVO, PROPOSENT DES LUNETES RV POUR WINDOWS 10.

Samsung a utilisé l’IFA comme tremplin pour ses versions 55 et 65 pouces du téléviseur Q8F QLED et une édition 43 pouces du magnifique The Frame.

Samsung s’est lancé avec Panasonic et 20th Century Fox dans le nouveau standard High Dynamic Range, HDR10+. Il y a donc un nouveau standard en plus du HDR10 et Dolby Vision.

Aux pieds, Médor !

Donner un nom à son frigo ? Dingue ? Sauf si ce frigo vient à vous alors que vous êtes dans votre fauteuil pour vous apporter une bière fraîche. Impossible ? Pas pour Panasonic, qui a précisément présenté à Berlin un réfrigérateur roulant. Un prototype certes, mais qui a pour but de montrer à quoi peut ressembler la maison de demain.

Il serait presque impossible de compter le nombre d’appareils smart home qui ont été dévoilés à Berlin. Principalement parce ‘smart home’ n’est pas un type d’appareil en soi. Vous verrez plutôt des produits que l’on qualifiait de ‘simples’ avant et que l’on dit intelligents maintenant, par exemple des réfrigérateurs qui communiquent avec ce qu’ils contiennent ou le lave-linge Sharp qui décide luimême de la quantité de produits à lessiver. À un moment donné, tout fonctionnera avec une ap-

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plication. Cette première tendance aux applications est passée. C’est une bonne chose, car aujourd’hui, on pense à créer des applications réellement utiles.

Comme, par exemple, l’application Avent u-Grow de Philips, une application pour les jeunes parents qui, grâce à des babyphones et thermomètres intelligents, des capteurs sur les biberons qui suivent les schémas de nourriture de leur bébé. L’application uGrox peut aussi contrôler les purificateurs d’air et les lampe Hue pour un environnement optimal pour votre bébé. Un peu moins impressionnantes, mais tout aussi utiles, les nouvelles générations de brosses à dents électriques de Braun et de Philips, dotées du Bluetooth pour voir, via une application, si vos dents sont bien lavées. Elles vous aident avec le brossage automatique qui lutte efficacement contre la plaque dentaire et les bactéries.

On nous dit souvent qu’un verre de vin aide à rester en bonne santé. Mais le vin est meilleur lorsqu’il est servi à la bonne température. Heureusement qu’il existe l’application pour cela. Le Kelvin K2 Smart Wine Monitor est un bandeau que vous disposez autour de votre bouteille de vin. Il possède un capteur qui vous indique sur votre smartphone lorsque le vin est à température idéale. À l’heure actuelle, l’application Kelvin possède une banque de données de 200 vins, en attendant peut-être une collaboration

LE FRIGO MOBILE DE PANASONIC.

avec un service comme Vivino.

Nous avons été éblouis lors de notre passage chez Miele. Les Allemands ont présenté un nouveau four, le Dialog, qui projette des ondes électromagnétiques pour réchauffer la nourriture, où vous pouvez disposer différents ingrédients et les cuire de manière différente. Miele a assuré la démonstration en cuisant un poisson dans un bloc de glace sans que celui-ci ne fonde ! Dans la vraie vie, vous pourriez, avec le Dialog, garder des légumes frais autour d’une dinde délicieuse, pendant que la volaille cuit à température parfaite.

Mais où est le fil ?

Les casques audio sont vendus par millions et des centaines de modèles sont disponibles sur le marché. Et les innovations sont encore possibles. Pensez aux écouteurs sans fil où il n’y a plus de câble qui va d’une oreille à l’autre, mais seulement deux petits écouteurs que l’on met dans les oreilles. Non, ce ne sont pas des appareils auditifs, mais bien les tout derniers écouteurs intra-auriculaires de marques comme Bang & Olufsen, JBL, Philips, Samsung et Sony. Vous pouvez ainsi les utiliser en toute liberté.

Dans la plupart des cas, ils sont extrêmement légers et vous pourriez facilement oublier que vous les

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DURANT IFA, DE NOMBREUX STANDS PROPOSENT DE TESTER LA RÉALITÉ VIRTUELLE.

BATAILLES STAR WARS AU JARDIN AVEC DRONES ET SABRES LASER...

VRAI

LES CASQUES SONT TOUJOURS UN PEU MODE.

UN VRAI SABRE-LASER ? IMPOSSIBLE. CONTENTEZ-VOUS DU MODÈLE VIRTUEL...

UNE TENDANCE DU SALON : LES TÉLÉVISEURS LARGES COMME UNE PIÈCE.

Concernant la réduction de bruit, nous avons fait un pas en avant. De plus en plus de casques audio deviennent intelligents grâce à la réduction de bruit. Celle-ci permet de ne pas entendre les sons qui vous entourent lorsque vous vous baladez. Mais prêtez quand même attention à la sonnette du vélo derrière vous !

Que la force soit avec vous

portez. Ils transmettent la musique sans fil via Bluetooth, que ce soit depuis votre smartphone ou votre tablette. Certains modèles, comme les Sony WF-1000X, possèdent une réduction de bruit. Cela les rend très pratiques pour les longs voyages, mais aussi si vous travaillez dans un open space. Et ce qui est aussi très utile avec ces écouteurs, c’est qu’ils sont livrés avec un étui qui les charge automatiquement, grâce à leur fonction powerbank incorporée.

La Réalité Virtuelle reste toujours quelque chose d’important, même s’il y a encore du boulot avant que le consommateur ne franchisse le cap. Au IFA, on s’est surtout concentré sur l’AR, la Réalité Augmentée. Mais quelle est la différence ? Avec la Réalité Virtuelle, vous êtes totalement plongé dans un monde virtuel, alors qu’avec la Réalité Augmentée, vous voyez votre environnement avec des éléments virtuels apposés dessus. Vous ne devrez plus avoir d’ordinateur dans votre bureau, par exemple. Il vous suffit de regarder un mur vide et les lunettes AR vous montreront une page de bureau virtuelle. Bientôt, Microsoft sortira une mise à jour de Windows 10 qui sera compatible avec l’AR et c’est la raison pour laquelle il y avait tant de lunettes AR à découvrir à Berlin. Ce n’est pas un hasard non plus de voir les marques de ces prochaines lunettes : Acer, Asus,

Dell et Lenovo, tous des fabricants d’appareils Windows. Les lunettes de Réalité Augmentée que nous avons pu découvrir étaient toutes de grande qualité.

Elles possédaient deux écrans (un pour chaque œil) avec une résolution de 1.440 x 1.440 pixels.

Le lancement le plus frappant est venu de Lenovo, qui a toujours fait mouche grâce à Star Wars.

Surtout avec la sortie du ‘Dernier Jedi’, le huitième acte de la nonalogie Star Wars, le jeu Star Wars : Jedi Challenge semble être un coup de maître. Vous trouverez dans la boîte un casque AR Mirage ainsi qu’une manette sabre-laser. Vous pouviez ainsi démontrer vos talents dans un combat avec Dark Vador au IFA. Star Wars était vraiment la grande tendance dans la capitale allemande. Sphero y a présenté une nouvelle version de R2D2 et un droïde BB-9E. Nous avons aussi été émerveillés par le stand de Propel, un fabricant de drones, où nous avons pu voir des drones X-Wing, TIE Advanced ainsi qu’un speeder impérial 74Z en action. C’était encore plus cool de pouvoir fouler le champ de bataille entre l’Alliance Rebelle et l’Empire. Chaque drone possède des lasers à son bord. Touchez un drone ennemi trois fois et il retournera automatiquement au sol. Mais prenez garde, ces traîtres de l’Empire vous donneront du fil à retordre !

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D EVO LO

PRIX CONSEILLÉ*

299 EUROS

devolo Multiroom WiFi Kit

MAISON SANS FIL Il est parfois difficile d’obtenir une bonne réception Wi-Fi dans toute la maison avec un simple routeur. Pourtant, il n’est pas utopique d’espérer une connexion Wi-Fi rapide et stable dans toute la maison. devolo a la solution idéale dans sa gamme.

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l existe de nombreuses raisons à un Wi-Fi défectueux dans une pièce en particulier. Peut-être y a-t-il trop de béton et d’acier entre la cave et le salon. À moins que vos voisins utilisent déjà toutes les fréquences Wi-Fi disponibles. Il est possible que le routeur reçu de votre fournisseur Internet n’ait pas assez de puissance pour fournir un bon signal jusqu’au grenier. Et si c’est le cas, vous avez un problème. Car, votre famille et vous souhaitez pouvoir surfer de partout, même dans les chambres… même dans la salle de bain. Comment faire ? La réponse est simple et ne nécessite pas de connaissances techniques : le Multiroom Wi-Fi Kit de devolo.

Bien vu L’allemand devolo est l’expert en matière de Powerline, une technologie intelligente pour diffuser le signal Internet via le réseau électrique de votre habitation. Tout le monde peut installer des dispositifs Powerline. Vous placez un adaptateur Powerline près du routeur dans la cave ou le garage (lisez : branchez-le à une prise) et connectez les deux appareils à l’aide du câble fourni. Dans la pièce où vous souhaitez une connexion Internet, vous

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branchez un autre adaptateur Powerline dans la prise. Vous attendez quelques secondes et les deux adaptateurs sont couplés. Et non, la prise n’est pas condamnée. Chaque adaptateur dispose, en effet, d’une prise afin que vous puissiez installer un adaptateur devolo entre la prise d’un appareil et la prise dans le mur.

L’aspect intéressant de cette technologie est que vous n’êtes pas limité à une pièce. Vous pouvez installer des adaptateurs Powerline dans plusieurs pièces, tous se connectant au routeur de votre fournisseur Internet. Cela explique le terme ‘Multiroom’ sur le paquet. Le Multiroom Kit contient trois adaptateurs : un pour le routeur et deux que vous placerez dans la maison. Dans la plupart des cas, un kit suffit à équiper toute la maison. Si besoin, vous pouvez ajouter des adaptateurs devolo par la suite.

Le meilleur signal Wi-Fi Mais comment la connexion Wi-Fi de l’adaptateur Powerline se fait-elle, dans chaque pièce, avec un PC ou un smartphone ? Sans la moindre difficulté, puisque les adaptateurs du Multiroom Kit possèdent deux ports Ethernet et diffusent leur propre signal Wi-Fi. Si vous avez plusieurs appareils dans la mai-

son, ils forment un grand réseau afin que vous puissiez surfer sans problème une fois passé la porte de chez vous. Les ports Ethernet sont pratiques, par exemple, pour un PC de bureau, une console de jeux ou pour connecter votre smart TV par câble. Mais vous pouvez aussi fonctionner sans fil, sans perte de vitesse, car les adaptateurs devolo supportent la norme ac. Vous avez un smartphone, une tablette ou un laptop récents ? Vous surferez à des vitesses allant jusqu’à 1.200 Mbps, plus vite que la plupart des réseaux câblés. Les adaptateurs Wi-Fi fonctionnent sous deux fréquences (2,5 et 5 GHz), afin que vous puissiez surfer à une vitesse maximale sans subir les interférences d’autres réseaux.

Range+ Les nouveaux adaptateurs devolo intègrent la technologie Range+, capable de combler des distances de câble de trois cents mètres. De quoi relier la cave au grenier. Les adaptateurs sont de toute manière compatibles avec les adaptateurs Powerline des générations précédentes.

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PRIX CONSEILLÉ*

149 EUROS

HP ENVY Photo 7830 All-in-One

POLYVALENCE À DOMICILE L’imprimante ENVY Photo 7830 All-in-One est une imprimante couleur rapide avec de nombreuses fonctionnalités en magasin. Elle augmente votre productivité et imprime des photos surprenantes. Une véritable machine prête à tout !

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’ENVY Photo 7830 All-in-One de HP facilite vos travaux d’impression, qu’il s’agisse de lourds documents ou de photos. Grâce à sa connexion Wi-Fi intégrée, vous installez l’appareil en un tournemain via votre réseau sans fil. Et vous commencez ! Vous souhaitez imprimer les photos sur votre appareil photo ? Il suffit de glisser la carte mémoire dans le lecteur intégré et d’utiliser l’écran tactile, clair et lisible, de 6,75 cm afin de sélectionner la photo et les options d’impression. Vous pouvez aussi imprimer des photos depuis une clé USB ?

Mais l’ENVY Photo 7830 All-in-One en fait encore plus : vous pouvez également imprimer des photos depuis votre smartphone ou votre tablette, depuis les réseaux sociaux ou même depuis le cloud.

Double chargeur Bien évidemment, vous pouvez aussi imprimer lettres, documents et autres dossiers au format

classique A4. L’ENVY Photo 7830 All-in-One dispose même de deux chargeurs papier, un pour maximum 125 feuilles A4 et un pour 15 feuilles de papier photo. Vous ne devez donc pas changer le papier. L’imprimante utilise automatiquement les meilleurs paramètres d’impression en fonction du papier choisi.

Il va de soi que l’ENVY Photo 7830 All-in-One offre la qualité d’impression exceptionnelle que l’on attend de HP. L’appareil est, en outre, particulièrement rapide avec une vitesse d’impression de 15 pages par minute en noir & blanc et de 10 pages par minute en couleur.

En plus, l’ENVY Photo 7830 All-in-One permet de scanner, copier et faxer des documents. Grâce au chargeur automatique de 35 pages, vous ne devez pas rester à côté de l’appareil pour insérer les pages une par une. Vous pouvez aussi scanner le document immédiatement vers le cloud afin qu’il puisse être utilisé directement sur tous les appareils ou envoyé par courrier électronique sans attendre.

HP Instant Ink La HP ENVY Photo 7830 All-in-One fonctionne en combinaison avec HP Instant Ink. Inscrit sur hpinstant.be, vous ne devrez plus penser à acheter de l’encre.

L’imprimante le fait pour vous ! Sur base de votre comportement d’impression, l’imprimante prédit vos besoins d’encre.

Les cartouches spéciales HP Instant Ink sont envoyées via la poste. Il existe différents plans pour qui imprime occasionnellement, régulièrement ou souvent. Les cartouches HP Instant Ink contiennent plus d’encre que les cartouches HP standard. Vous devez les changer moins souvent et économisezjusqu’à 70% en frais d’impression.

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Accessoires pour jeux

JOUER COMME UN PRO Il ne s’agit pas de chercher à devenir numéro 1 mondial pour améliorer vos équipements de jeu. Que ce soit pour de la compétition ou du divertissement, le matériel adéquat fera la différence pour chaque joueur. Une différence notable au niveau des résultats obtenus et/ou dans le confort avec lequel vous jouez.

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l ne suffit pas de remplacer vos vieilles baskets par les chaussures de course pour arriver à battre Usain Bolt. Si vous roulez quelques tours contre Lewis Hamilton avec la même McLaren Mercedes, il y a de fortes chances que celui-ci finisse devant vous. Dans le gaming, c’est la même chose : le meilleur matériel ne fera pas de vous le champion du monde d’eSports, mais à l’instar des autres sports ou hobbies, de meilleurs accessoires vous garantiront une expérience de jeu plus prenante et surtout plus vivante.

Cette fameuse milliseconde Une souris ou une manette qui réagit quelques millisecondes plus vite, cela peut avoir une incidence lorsque vous jouez à un niveau de compétition élevé

ou dans des événements eSports professionnels toujours plus nombreux. Vous voudrez donc disposer du moindre avantage pour pouvoir être à la hauteur de vos équipiers ou de vos adversaires. Nous pensons, par exemple, à des moniteurs avec une fréquence de rafraîchissement des images importante, à des cartes graphiques qui ne vous feront manquer aucun détail important, des claviers qui, dans les moments intenses, effectuent les commandes adaptées, aux casques qui, dans des circonstances mouvementées, vous permettent d’avoir des communications claires et bien plus encore. Certains joueurs du top mondial accordent aussi une grande importance à la taille de la souris. Ces mêmes joueurs ajouteront que le talent et la pratique sont tout aussi importants que le matériel adéquat, car personne ne crachera sur cette fameuse milliseconde d’avance ou un autre

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avantage sur son adversaire.

Comme dans de nombreux sports et loisirs, il y a une différence entre les modèles d’entrée de gamme et ce qui a servi à battre des records du monde ainsi qu’à gagner des championnats. Contrairement à ces sports, le matériel professionnel pour gamers réside principalement dans les capacités de ce dernier. Peu importe si vous vous lancez dans une aventure en solo les soirs de week-end ou que vous vous aventuriez sur des champs de bataille ou des circuits dangereux. Il est de toute façon clair qu’avec du bon matériel, vous jouerez beaucoup mieux. Cela vous plongera davantage dans votre expérience de jeu avec une intensité supplémentaire. Pour finir, il ne faut pas négliger le fait que le matériel utilisé par les champions attire toujours les joueurs amateurs qui ont de l’ambition.

Précision et compétition La précision est une notion variable dans le gaming.

Cela dépend, entre autres, de l’ambition, de vos préférences et de la plate-forme sur laquelle vous jouez. Ainsi, de nombreux jeux pour PC peuvent tout à fait être contrôlés avec une souris et un clavier classiques. Surtout pour les jeux de stratégie et de rôle, qui se jouent avec un regard extérieur, cela reste la norme. De nombreux amateurs de jeux de tir jurent aussi par la ‘précision au pixel près’ que ces objets leur procurent. Mais à côté de cela, le nombre de jeux pour PC que vous pouvez contrôler avec un gamepad ou une manette a fortement augmenté. Vous considérez que le PC est la plate-forme de jeu ultime, mais vous jouez aussi à des jeux comme Tomb Raider, Assassin’s Creed ou FIFA ?

Alors, il serait intéressant de connecter une manette à votre PC. Les jeux de course représentent un genre unique, en ce sens que cette expérience peut encore être approfondie grâce à un combo volant-pédales. Si la qualité est là, cela rend la course encore plus vivante. En outre, il est toujours possible de piloter votre bolide avec les touches ou le joystick d’une manette. Mais une fois que vous avez joué à un haut niveau de précision avec les pédales de frein et d’accélérateur, et en sentant les légères vibrations de votre volant en frôlant les barrières de sécurité, il est vrai qu’il sera difficile de revenir en arrière. Même lorsque vous ne jouez pas très souvent à des jeux de course. D’un autre côté, cela devra absolument être pris en considération si vous prenez les jeux de courses au sérieux.

Souris ou souris Cela vaut aussi pour les claviers. Un clavier n’est pas l’autre. Certains seront plus à même de convenir à des jeux, d’autres au travail de bureau. La durabilité est donc un des facteurs déterminants, tout comme la stabilité et sa configuration. La configuration du clavier s’adapte tout à fait à vos exigences et peut aussi être disponible avec un rétroéclairage et autres codes couleurs. Les touches des claviers améliorés témoignent d’un temps de réaction et de remise en place extrêmement cours. Ils peuvent être personnalisés avec des macros et des commandes qui vous offrent un contrôle certain sur votre jeu.

Une vraie souris de gamer peut, dans la plupart des cas, aller de pair avec un clavier pour jeu pour PC, mais cet appareil reste important, avec ses propres atouts et options. Les gauchers auront souvent des difficultés à trouver des modèles ergonomiques qui leur conviennent. Certains types de souris peuvent aussi être rééquilibrés à votre guise avec des poids.

Chez d’autres, leur forme correspond parfaitement à votre main pour une prise parfaite. La plupart des modèles comptent un nombre incalculable de touches personnalisables et avec un meilleur clic. À l’intérieur de celles-ci, vous retrouverez un capteur optique qui retranscrira le plus rapidement possible sur l’écran les petits mouvements avec fluidité et précision. La sensibilité est exprimée en DPI, ou CPI, le nombre de points par pouces au carré que le capteur peut enregistrer.

Pour les yeux et les oreilles Une carte graphique rapide et puissante et/ou un set audio influent aussi fortement sur votre expérience de jeu. Si vous jouez tout seul à un jeu d’aventure ou d’action, ou si vous luttez avec votre équipe contre de nombreux adversaires, un bon casque audio ne vous garantira pas seulement une immersion encore plus grande, mais améliorera également vos performances. Un son de qualité vous mettra dans l’ambiance et pourra parfois vous sauver la vie (dans le jeu)… sans que vos colocataires ne soient obligés de subir tout cela. Un bon casque avec micro intégré permet de discuter de techniques au-dessus des explosions ou des bruits de moteur, de donner des ordres ou de demander de l’aide. Des choses que vos colocataires ne veulent pas forcément entendre.

“...en premier, une bonne carte graphique !”

L’avis de notre expert MediaMarkt compte de nombreux joueurs aguerris et de spécialistes en hardware. Jérôme Buissart, Assistant IT chez MediaMarkt Gosselies, est l’un d’entre eux. Nous lui avons demandé ce qui était pour lui essentiel pour une bonne expérience de jeu. “Le plus important pour moi est la carte graphique, suivie de près par le tandem processeur et mémoire vive.

Pour compléter cela, il faut aussi un disque SSD. De plus, il ne faut sousestimer les avantages d’un bon écran, du clavier et de la souris, qui doivent être précis et confortables.

BIO Jérôme Buissart est Assistant IT Chez MediaMarkt Gosselies.

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G UIDE P RODUI TS

LG 27UD58P

LA VIE EN 4K

Si la carte graphique de votre ordinateur est compatible avec la résolution 4K, alors le moniteur LG 27UD58P est un choix judicieux ! Les couleurs sont particulièrement réalistes grâce à la couverture à 99% de l’espace de couleur sRGB. Vous le remarquerez surtout en regardant et en traitant des photos ainsi que des fichiers vidéo. Les amateurs de jeux vidéo seront, eux aussi, aux anges.

Ensuite, les utilisateurs pourront aussi profiter de projections d’images ultra-rapides sans accroc.

Cela fournit un avantage non négligeable lors de compétitions en ligne. Évidemment, il sera possible de regarder des vidéos en 4K sur YouTube, Netflix et autres médias en vogue.

PRIX CONSEILLÉ*

439 EUROS

SPÉCIFICATIONS • Résolution : 3.840 x 2.160 pixels • Taille de l’écran : 27 pouces • Raccords : HDMI, DisplayPort et Casque Audio ATOUTS • Filtre à lumière bleue • Des angles de vues parfaits • AMD FreeSync

Samsung LC27HG70QQUXEN

LE ROI DU DIVERTISSEMENT

Le Samsung LC27HG70QQUXEN semble avoir été conçu pour les gamers qui en ont marre des lags et des hésitations. Grâce à sa forme incurvée (curved design), vous obtenez un effet panoramique, ce qui pourra aussi vous garantir une immersion totale lorsque vous regardez un film. La fréquence de rafraîchissement de 144Hz fournit des images d’une très grande fluidité. Pour un usage intensif, il est bon à savoir que l’on peut facilement régler ce moniteur, que ce soit sa hauteur ou sa position, afin d’obtenir la plus grande ergonomie et un meilleur confort.

PRIX CONSEILLÉ*

449 EUROS

PRIX CONSEILLÉ*

699,99 EUROS

Samsung LC27FG73FQUXEN

DE BELLES COURBES

Le Samsung LC27FG73FQUXEN, un moniteur QLED de 24 pouces, peut projeter plus de couleurs qu’un moniteur classique. Son style incurvé entoure le champ de vision du joueur, ce qui ne rend pas seulement l’écran plus grand, mais aussi les couleurs plus naturelles. Profitez d’un gameplay extrêmement flexible grâce à sa fréquence de rafraîchissement de 144HZ. Vous pouvez aussi opter pour le 60Hz, 100Hz ou 120Hz, selon votre jeu ou les spécifications de votre ordinateur. De plus, il dispose de la technologie Quantum Dot, pour une palette de couleurs parfaite, ce qui lui permet d’être toujours visible et précis même en cas de forte luminosité.

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• Résolution : 2.560 x 1.440 pixels • Taille de l’écran : 27 pouces • Raccords : 2x HDMI, USB, DisplayPort et Casque Audio

• Curved design • Dalle VA avec des noirs plus intenses • AMD FreeSync

• Résolution : 1.920 x 1.080 pixels • Taille de l’écran : 27 pouces • Raccords : 2x HDMI, DisplayPort et Casque Audio

• Curved design • Dalle VA avec noirs plus intenses • Technologie Quantum Dot

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Asus ROG Zephyrus GX501VI-GZ021T-BE PRIX CONSEILLÉ*

PUISSANCE À L’ÉTAT PUR

1.499 EUROS

Le gaming portable prend une nouvelle dimension avec cet ordinateur portable phénoménal et surtout très puissant. Grâce à sa carte graphique Nvidia GeForce GTX 1080 Max Q, vous pourrez sans problème faire tourner les jeux les plus récents et les plus exigeants. Et grâce aussi à sa compatibilité avec la réalité virtuelle, vous pourrez facilement y connecter un casque VR, que ce soit chez vous ou en déplacement. Bien vu de la part d’Asus : le clavier éclairé ne se trouve pas au-dessus du processeur et de la cartemère de l’ordinateur. Ainsi, les touches ne chauffent pas et vous pourrez toujours jouer dans des conditions optimales.

OMEN by HP 17-an013nb

PRIX CONSEILLÉ*

3.299 EUROS

DÉMARRE AU QUART DE TOUR

Avec l’ordinateur portable OMEN by HP 17-an013nb, vous jouez avec la crème de la crème. Le système d’exploitation, les jeux et les programmes démarrent en seulement quelques secondes grâce au SSD 128 GB. Vos données et vos contenus sont conservés sur le disque dur d’1TB. De plus, durant vos sessions de gaming, vous maximisez vos chances de victoire, car l’image ne saute, ne ralentit ou ne s’arrête jamais. Cela vous confère un avantage stratégique supplémentaire lors de matches en ligne. Si vous jouez dans votre lit, dans votre canapé ou sur votre bureau, grâce à sa dalle IPS, vous obtenez un rendu de couleur parfait sous tous les angles de vue.

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• Processeur : Intel Core i7-7700HQ • Taille de la mémoire (RAM) : 16 GB • Disque dur : 512 GB (SSD)

• Nvidia GeForce GTX 1080 Max Q (compatible avec la VR) • SSD ultra-rapide • Très fin (1,7 cm) et léger (2,25 kg)

• Processeur : Intel Core i7-7700HQ • Taille de la mémoire (RAM) : 12 GB • Disque dur : 128 GB (SSD) + 1 TB (7.200 rpm)

• Démarrage rapide • Webcam avec Windows Hello • Dalle IPS impressionnante

SPÉCIFICATIONS

Acer Aspire GX-281 AMD Ryzen 5 1400

FAIT POUR LE MULTITÂCHE

Naviguer, éditer des photos, regarder des vidéos jouer à des jeux vidéo, vous pourrez parfaitement faire tout cela avec cet ordinateur portable polyvalent d’Acer. Le processeur puissant AMD Ryzen 5 1400 vous permet d’être multitâche et fonctionne avec une carte graphique Nvidia GeForce pour pouvoir jouer aux tout nouveaux jeux (en ligne) avec une grande résolution. Vous pourrez tout faire sur cet ordinateur : écrire, travailler, visionner, jouer, etc. Et vous pourrez vous y mettre dès que vous sortez l’ordinateur de sa boîte, car celui-ci est fourni avec clavier et souris. Il faudra simplement le connecter à un moniteur adéquat et c’est parti !

PRIX CONSEILLÉ*

1.333 EUROS

• Processeur : AMD Ryzen 5 1400 • Taille de la mémoire (RAM) : 8 GB • Disque dur : 1 TB (7.200 rpm) ATOUTS • Bon fonctionnement • Carte graphique puissante • Prix abordable

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G UIDE P RODUI TS

Razer Lancehead Tournament Edition

AVANTAGE CONSIDÉRABLE PRIX CONSEILLÉ*

64,99 EUROS

SteelSeries Rival 300

UN GRAND CONFORT

Cette souris optique pour gamer allie un tout nouveau design qui vous procure un grand confort, des performances incomparables et des options à ne plus finir pour que cet objet professionnel s’adapte parfaitement à votre main. Grâce au capteur optique sophistiqué, qui fonctionne totalement sans accélération matérielle, elle confère une trajectoire 1:1 et une grande précision de mouvement. Les switches réinventés par Steelseries ont une durée de vie de 30 millions de clics, qui communiquent à la vitesse de l’éclair avec les capteurs.

Autre avantage : le revêtement résistant à la sueur, qui garantit une meilleure prise en main, que ce soit au niveau de la paume et des doigts.

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• Touches de sélection de fonction : 6 • Type de capteur : Optique • CPI : 1-6.500

• Personnalisation accrue • Compatible avec Windows et iOS • Illumination RGB

Ce ‘Tournament Edition’ sans son nom renvoie au capteur de niveau professionnel avec ses 16.000 DPI et sa trajectoire de 450 IPS. À l’heure actuelle, il s’agit d’un des capteurs les plus rapides au monde et grâce à sa précision de résolution de 99,4%, voilà l’outil parfait pour les plus grands gamers. Les boutons hyperresponse ne commenceront à fatiguer qu’à partir des 25 millions de clics, tandis que tous vos réglages ainsi que vos profils se conservent directement sur la souris et sur le cloud. La Lancehead profite aussi de la technologie Razer Chroma, ce qui vous permet de l’ajuster à votre propre style, avec des effets de couleur et de lumière personnalisés.

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• Touche de sélection de fonction : 9 • Type de capteur : Optique • CPI : 1-16.000

• Usage pour droitiers et gauchers • Pour les eSports • Personnalisation Chroma

PRIX CONSEILLÉ*

89,99 EUROS

Corsair Glaive RGB

Logitech Powerplay + G903 LightSpeed

POUR TOUTES LES MAINS

PERFORMANCES ININTERROMPUES

La Glaive RGB de Corsair a été développée en mettant l’accent sur les performances et le confort. Les contours ont été créés pour votre main afin de tenir lors des sessions de jeu interminables. Et parce que chaque main est différente et que chacun a une prise différente, la Glaive RGB vous permet de choisir entre trois supports de pouces interchangeables. Derrière sa carapace, se trouve un capteur de 16.000 DPI qui offre la précision digne des plus grandes compétitions et qui s’adapte à l’emplaPRIX CONSEILLÉ* 79,99 EUROS cement sur lequel repose la souris. Vous pourrez modifier son apparence à votre guise grâce aux trois zones de variation de lumière se trouvant sur la partie avant, sur la partie supérieure et sur les côtés.

À première vue, la PowerPlay semble être un tapis de souris des plus classiques. Il remplit cette fonction à la perfection, tant sur les tissus que les surfaces dures. À côté de cela, le PowerPlay fait en sorte que la souris de gaming charge pendant vos sessions de jeu et il fonctionne en duo avec la souris pour garantir un temps de réponse qui est comparable à celui de la plupart des souris avec un câble. Alliez le PowerPlay à la G903 sans fil, qui ne comprend pas le ‘Lightspeed’ dans son nom complet pour rien et PRIX CONSEILLÉ* qui est le fidèle com308 EUROS pagnon de nombreux champions eSports, et vous obtiendrez l’outil ultime des joueurs, droitiers et gauchers.

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• Touche de sélection de fonction : 6 • Type de capteur : Optique • CPI : 100-16.000

• Supports de pouces interchangeables • Adaptation à la surface • 3 zones de personnalisation

• Touche de sélection de fonction : 11 • Type de capteur : Optique • CPI : 200-12.000

• Usage pour droitiers et gauchers • Poids et taille ajustables • Stockage interne des profils et des réglages

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Corsair K95 RGB Platinum Cherry MX Speed

UN DIABLE DE VITESSE PRIX CONSEILLÉ*

177 EUROS

Razer BlackWidow Chroma V2

SOLIDE ET LUMINEUX

Le Black Widow Chroma V2 est un clavier destiné aux gens qui prennent l’expérience de jeu au sérieux. Il dispose de touches mécaniques qui vous garantissent une précision de réponse inégalée et de surcroît, on peut y appuyer 80 millions de fois avant qu’il ne rende l’âme. Enregistrer des macros et programmer des profils sera si facile que chacune des parties du clavier est dotée de son propre code couleur. À cet égard, vous pouvez choisir parmi les 16 millions de couleurs disponibles. Ce qui est aussi très pratique pour les amateurs de sessions marathons, c’est son repose-poignet ergonomique spécialement conçu pour ce clavier. Son port USB et sa prise Audio seront tout aussi utiles.

SPÉCIFICATIONS

Ce clavier pour gamer commence par le fameux K95, une base solide en aluminium brossé, auquel on a ajouté la faculté de doter chacune des 122 touches d’une couleur de rétroéclairage. Sous ces touches, vous pouvez compter 18 touches G, avec 108 macros. Les switches mécaniques Cherry MX Red Key vous garantissent une réponse souple et linéaire avec une grande zone de réaction. Vous pourrez sans problème appuyer deux, voire trois fois, et ce, de manière précise sans entendre de bruit de clic. Doté d’un repose-poignet et d’une mémoire intégrée qui enregistre tous vos réglages, vous pourrez même facilement emporter ce clavier partout avec vous.

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• Touches mécaniques Red Switch • 18 touches G • Éclairage : 16,8 millions de couleurs

• Finition solide et attirante • Couleur de touche individuelle • Fort personnalisable

ATOUTS PRIX CONSEILLÉ*

205 EUROS

• Touches mécaniques Green Switch • 5 touches G • Éclairage : 16,8 millions de couleurs

• Repose-poignet ergonomique • USB et entrée/sortie Audio • Anti-ghosting : 10 touches

Dragon War GKM-001 SENCAIC Keyboard & Mouse Combo

LA COMBINAISON GAGNANTE

Cette combinaison comprend un clavier de gamer magnifique et une souris au design réfléchi. Le modèle idéal pour commencer. Le clavier est un poids lourd, au sens propre comme au figuré, et est équipé de touches de fonctions et de multimédia supplémentaires et de trois couleurs d’éclairage des touches. Ces touches sont de type semi-mécanique, mais donnent l’impression d’être à 100% mécaniques. La souris (pour droitiers), conçue de manière ergonomique, possède six touches programmables et garantit de grandes performances sur quasiment toutes les surfaces. Le capteur laser vous permet de varier à tout moment entre 800, 1.600, 2.400 et 3.200 DPI. PRIX CONSEILLÉ*

Logitech G910 Orion Spectrum

DES SCORES ÉLEVÉS TOPSCORES

Les switches mécaniques Romer-G qui ont été utilisés sur ce clavier haut de gamme réagissent 25% plus vite que des touches normales. Un avantage pour le joueur qui les a sous les doigts. L’éclairage de chaque touche peut être réglé avec sa palette de 16,8 millions de couleurs. Les lettres sur les touches sont éclairées et fournissent une jolie lumière. Il possède 113 touches anti-ghosting, 4 touches multimédia et 9 touches G personnalisables pour un total de 27 macros. Son grand repose-poignet et ses pieds réglables apportent le confort nécessaire lorsque vous écrivez ou PRIX CONSEILLÉ* que vous jouez.

170 EUROS

59,99 EUROS

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• Semi-mécanique • 6 touches de macros sur la souris programmables • Éclairage : Bleu/rouge/violet

• Combinaison parfaite pour débuter • Agréable et réactif • Design robuste et stable

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• Mécanique, Switches Romer-G • 9 touches G • Éclairage : 16,8 millions de couleurs

• Compatible avec un deuxième écran • Des temps de réaction très courts • Éclairage personnalisable

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MO B I L E & DIG ITAL

G UIDE P RODUI TS

Corsair Void Pro RGB Premium Headset

POUR LES SESSIONS MARATHON

Des performances sonores et un confort exceptionnels, voilà les priorités du Void Pro RGB Premium de Corsair. Cette combinaison casque/ micro doit son confort à la maille microfibre et la mousse à mémoire de forme sur les écouteurs. Tout cela vous permet de pouvoir porter ce casque longtemps sans souffrir d’irritations. La structure de ce casque est composée de métal et de plastique ainsi que de fibre de verre. Le tout vous offre une durabilité exceptionnelle. Le ‘RBG’ dans son nom indique la manière avec laquelle vous pouvez adapter vous-même les couleurs à votre propre style. Les écouteurs 50 mm en néodyme, ainsi que le son surround Dolby Headphone 7.1, procurent un son de qualité, avec puissance et précision. Le micro unidirectionnel réduit le bruit des alentours afin de pouvoir mettre au point vos stratégies de façon claire. Ainsi, vous entendrez précisément d’où vient le danger et vous pourrez le communiquer à vos équipiers.

PRIX CONSEILLÉ*

99,99 EUROS

SPÉCIFICATIONS • Son : 7.1 Dolby • Compatible avec : Windows • Raccords : câble, USB ATOUTS • Confort • Micro performant • Personnalisation avec couleurs

SteelSeries Arctis 3

Kraken 7.1 Chroma V2 Round

LE CHOIX DES CHAMPIONS

VOS OREILLES DEVIENNENT VOS YEUX

Le micro est considéré, par les ingénieurs de Steelseries, comme étant un élément très important sur un casque. Cela est dû en partie à la collaboration étroite que la marque a avec certaines des meilleures équipes d’eSports.

La technologie du micro ClearCast permet de transmettre les sons de voix de manière très claire et fort naturelle. Et comme il n’est pas rare de jouer dans des endroits bruyants, vous retrouverez dans le casque Arctis 3 le même type de micro que celui utilisé dans les avions. Les célèbres écouteurs d’Arctis sont évidemment présents, et fournissent un son surround Dolby 7.1 avec une large PRIX CONSEILLÉ* portée – pour des jeux, mais aussi 99,99 EUROS pour des conversations ou pour écouter de la musique. Pour le matériel, SteelSeries est parti à la recherche des meilleurs athlètes. Ce casque respire, peut être lavé et n’occasionne pas de gêne aux porteurs de lunettes. Le bandeau fait en sorte que le poids est idéalement réparti sur la tête et pas seulement sur le dessus. Un système de câble modulaire permet à ce casque de se connecter à un grand panel d’appareils.

Un son surround particulièrement immersif donne aux joueurs les sensations présentes dans leur environnement. Le Razer Kraken 7.1 V2 arrive à faire cela comme personne d’autre. Vous entendez où se trouvent vos ennemis et votre équipe. Chaque joueur sait que cet ‘aperçu’ de la situation peut faire la différence. Par-dessus tout, le logiciel Razor Synaps permet de placer les canaux audio afin qu’ils correspondent au mieux à vos préférences. Les grands pilotes audio donnent aux Kraken 7.1 V2 un son plus riche et plus profond, mais toujours aussi clair.

Le micro totalement amovible avec antibruit vous garantira des communications très nettes, même dans un environnement très bruyant.

Fabriquée en bauxite, l’armature PRIX CONSEILLÉ* 109 EUROS est légère, flexible et extrêmement durable. Les coussinets sont aussi très doux et isolent plus que jamais du bruit. Dans la création du design, les porteurs de lunettes ont été pris en compte et lorsqu’il est écrit Chroma sur l’emballage, vous savez que ce casque vous offre un nombre quasi infini d’options de personnalisation au niveau des effets lumineux.

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• Audio : 7.1 Dolby • Compatible avec : Windows, iOS, téléphone, PlayStation et Xbox • Raccords : câble, USB, prise 3,5-mm

• Micro de qualité • Large compatibilité • Joli design

• Audio : 7.1 Dolby • Compatible avec : Windows, iOS, mobile, PlayStation et Xbox • Raccord : câble, prise 3,5-mm

• Canaux audio réglables • Antibruit sur le micro • Armature et câble extrêmement durables

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Dragon War Friction

Razer Sphex V2

BIEN JOUÉ

PRIX CONSEILLÉ*

Le Friction est un tapis de 24,99 EUROS souris sur lequel vous pourrez déposer votre clavier. Même si votre clavier a un certain poids ou qu’il est doté de pieds antidérapants, il ne sera jamais aussi stable et bien en place que sur le Friction. Même chez les joueurs les plus enthousiastes. Il fait, à peu près, quatre millimètres d’épaisseur. Sa partie inférieure est en caoutchouc tandis que la texture de la partie supérieure et des côtés a été spécialement développée pour des mouvements de souris confortables et d’une précision au pixel près. Il est aussi très facile à nettoyer, même avec de l’eau, ce qui est une bonne nouvelle.

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• 800 x 350 x 4 mm • Texture spéciale pour la précision de la souris • Pour les jeux de rôle, de gestion et de stratégie

• Stabilité supplémentaire pour le clavier • 2-en-1 • Facile à nettoyer

LES MANŒUVRES PARFAITES

Spécialement développé pour garantir aux gamers une expérience de bureau sans contrainte, le Sphex V2 est un tapis de souris ultra-mince : moins d’un demi-millimètre d’épaisseur. Grâce à sa surface en polycarbonate, ce tapis est suffisamment robuste pour garder son état d’origine même après de très longues sessions de jeu. La partie inférieure adhère très bien au sol, tandis que le dessus du tapis offre une qualité de trajectoire extrême, tant pour les souris de gamer laser qu’optiques.

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• 355 x 254 x 0,5 mm • Polycarbonate • Pour souris optiques et laser

• Superfin • Développé pour le gaming • Grande durabilité

PRIX CONSEILLÉ*

19,99 EUROS

SteelSeries Stratus XL

Corsair T1 Race Chair

Thrustmaster T300 RS

CONTRÔLE TOTAL

ASSEYEZ-VOUS ET PROFITEZ

AU VOLANT

Son design ergonomique permet à cette manette d’être confortable en main même après des heures de jeu, et c’est là l’un des principaux atouts de la manette Stratus XL. Celle-ci dispose toujours de boutons analogiques cliquables, de boutons d’accueil facilement accessibles, de boutons latéraux réactifs et de gâchettes d’une grande sensibilité.

Les deux piles AA (livrées avec la manette) tiendront près de quarante heures pour un plaisir de jeu sans fil. Vous pouvez coupler votre manette Stratus XL avec chaque jeu Android ou Steam compatible avec des manettes, et vous pourrez ainsi jouer à plus de mille titres.

PRIX CONSEILLÉ*

59,99 EUROS

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• 288 grammes • 40 heures d’autonomie • Compatible avec : PC, Android, mobile, Steam, Google et Samsung VR

• Sans fil • Large compatibilité • Bouton ajustable/ sensibilité du bouton analogique

Construit sur un châssis en acier, pourvu d’un dossier mousse et avec une très belle finition en similicuir de grande qualité. Le Corsair T1 Race est le siège des fans de jeux de course – et à vrai dire pour tous les gamers. Hauteur, inclinaison, ce siège s’adapte à vous. Le coussin pour la nuque et les accoudoirs peuvent être ajustés et les roulettes PRIX CONSEILLÉ* procurent une 349 EUROS grande stabilité.

Vous ne devrez pas le remplacer avant longtemps.

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• Hauteur d’assise 32-42 cm • Châssis en acier • Similicuir

• Matériaux de grande qualité • Un soutien du dos idéal • Inclinaison ajustable

Les passionnés de course préfèrent évidemment un vrai volant et un pédalier aux manettes de jeu. Ce volant officiel pour PlayStation 4 au style GT utilise un effet de retour de force puissant et ultra-réaliste. Le volant dispose d’un capteur magnétique qui réagit avec une très grande précision, ce qui fait qu’il ne faut pas avoir le vertige.

L’angle de rotation est adapté à la conduite de chacun, car il peut aller de 270 à 1.080 degrés.

Avec Project, Car 2 et Gran Turismo Sport (bientôt disponibles), tous les joueurs de jeux de course sont obligés d’envisager sérieusement d’acquérir le T300 RS. PRIX CONSEILLÉ*

289 EUROS

SPÉCIFICATIONS

ATOUTS

• Matériel professionnel • Diamètre du volant : 28 cm • Compatible avec : PC, PS3 et PS4

• Durabilité • Volant amovible • Conduite fluide

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Un son grandiose.

Un format portable.

ENCEINTES BLUETOOTH®

SOUNDLINK®

Profitez d’un son riche et naturel et de la liberté du sans fil avec les enceintes Bluetooth® SoundLink® de Bose.

La marque et le logo Bluetooth® sont des marques déposées de Bluetooth SIG, Inc. et leur utilisation par Bose Corporation fait l’objet d’un accord de licence.

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Acer Aspire GX-281

BÊTE DE JEU

Jouer à haut niveau se fait toujours mieux sur un PC destiné au jeu. Le côté agréable de l’Aspire GX-281 d’Acer est que vous ne devez pas dépenser des sommes folles pour des performances haut de gamme.

L

’Acer Aspire GX-281 a un look qui lui est propre. Des accents rouge brillant sur un boîtier noir, les voyants lumineux rouges, l’éclairage LED à l’allumage, les claviers et souris solides, proposés avec l’ordinateur… Vous remarquez directement que ce n’est pas un ordinateur de bureau typique. Non, c’est une puissante machine conçue pour une expéPRIX CONSEILLÉ* rience de jeu à couper le souffle. Et 1.699 EUROS l’Aspire GX-281 n’est pas en reste pour le traitement d’images et le montage vidéo.

Une puissance bien réelle Tout comme les films, les jeux sont plus agréables si vous pouvez vous y immerger complètement. Vous le savez si, par exemple, vous vous êtes déjà glissé derrière le volant d’une Aston Martin V12 Vantage GT3 dans Project Cars 2. Ce n’est bon que si le graphisme est complet à l’écran. Pour atteindre cet objectif, l’Aspire GX-281 bénéficie d’un hardware spécifique. Un processeur AMD Ryzen 7 1700 couplé à 16 GB DD4 de mémoire assure la souplesse de réaction du système.

Vous pouvez aussi vous attendre à des performances graphiques puissantes grâce à une puce Nvidia GeForce 1050Ti avec 4 GB DDR5 de mémoire – un monstre de carte graphique qui permet d’offrir la meilleure des images et les meilleurs effets visuels sur votre écran.

Tout aussi important, Acer a équipé la machine d’un gigantesque disque dur de 1 TB et d’un SSD de 256 GB. Vous profitez ainsi du meilleur des deux mondes : un gigantesque disque dur pour sauvegarder tous

vos fichiers médias, tandis que le SSD assure que Windows se lance en un minimum de temps et réagit toujours rapidement. Si vous le souhaitez, vous pouvez également y installer votre jeu préféré du moment afin de ne pas devoir attendre qu’un nouveau niveau soit chargé.

Solide, mais pratique Le LED rouge en forme de V à l’avant attire l’attention et finit l’apparence de ce boîtier hors norme.

Mais une belle apparence ne suffit pas. On le sait aussi chez Acer, raison pour laquelle le concept a été poussé dans ses aspects les plus pratiques. Le boîtier de l’Aspire GX-281 a donc été conçu pour être aussi fonctionnel que frappant. À l’avant du PC, vous trouvez une connectique pléthorique, comme un lecteur de carte mémoire, un port USB et deux de stockage externe, mais aussi tout ce dont vous avez besoin pour connecter un casque avec micro. De quoi pouvoir coordonner l’action de votre équipe lorsque vous jouez à Call of Duty : WWII. Les plages normandes n’ont qu’à bien se tenir. Go, go, go !

Le temps des cadeaux À l’achat d’un Acer Aspire GX-281, vous profitez d’une chouette action signée Acer.

Vous recevez, en effet, trois jeux Square Enix gratuits et un abonnement de deux mois à Adobe Creative Cloud comprenant, entre autres, Photoshop. C’est clair, c’est le temps des cadeaux !

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FOCUS

Réalité virtuelle & réalité augmentée

AU-DELÀ DU GAMING La réalité virtuelle est une expression qui fait le buzz depuis l’année dernière. Mais qu’en est-il aujourd’hui de cette technologie qui nous projette dans un monde virtuel ? Est-ce purement une technologie reléguée au gaming ou est-ce que celle-ci a encore un impact sur d’autres secteurs ? Et qu’en sera-t-il dans un avenir proche ?

C

omme le disait Robert Scoble, entrepreneur de la Silicon Valley, dont l’objectif ultime a toujours été de lancer la «Prochaine Grande Nouveauté» avant que le grand public ne la découvre ailleurs : «Il y a vingt ans, un ami de mes amis avait imaginé un système pour jouer des jeux en réalité virtuelle. Celui-ci exigeait un ordinateur coûtant un million de dollars. Aujourd’hui, on retrouve cette même technologie dans un produit de la taille d’un appareil mobile pour 2.000 dollars.»

Et d’autres produits de RV, au budget plus abordable tout en offrant une expérience plus poussée, font leur apparition. Scoble a, entre-temps, orienté son capital d’audace vers d’autres réalités, l’augmentée et la mixte. Il n’est pas le seul. Lors du salon IFA, il était impossible d’échapper aux lunettes et aux applications de RV. De son côté, le créateur de Face-

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book, Marc Zuckerberg, ne regrette pas l’acquisition d’Oculus. De grands noms croient donc fermement à la RV. Malgré cela, nous n’en sommes pas encore tous au point d’adopter la réalité virtuelle. Cela signifie-t-il que celle-ci n’est qu’un feu follet ou que nous nous trouvons à la veille d’une grande révolution?

De quoi s’agit-il ?

Il est beaucoup question de RV. Mais peu de gens l’ont vraiment testée. Pourtant, bon nombre de magasins MediaMarkt donnent l’occasion de tester les lunettes de RV Samsung, par exemple. La PlayStation RV de Sony peut aussi être testée. Malgré cela, le grand public n’est pas au fait de ce dont est constituée la réalité virtuelle. Autant reprendre par le début, alors. Qu’est-ce que la réalité virtuelle?

Si vous regardez un film ou jouez, l’action se déroule devant vos yeux. Regardez à gauche et vous verrez votre bibliothèque et quelques blocs de LEGO abandonnés par vos bambins. Regardez à droite et vous remarquerez peut-être que vous avez oublié de passer l‘aspirateur. Ce que vous ne voyez plus, c’est votre film ou votre jeu. Vous n’êtes plus concentré.

Vous ne profitez, en effet, des jeux, des séries télé et des films que si vous êtes totalement plongé dans ceux-ci. C’est la raison pour laquelle les salles de cinéma sont si bien équipées: vous avez vraiment l’impression d’être à bord du Dodge Carger de Vin Diesel ou dans le X-Wing avec Poe Dameron, par exemple. Les gamers et les passionnés de cinéma essaient de recréer cette immersion en installant des écrans géants ou plusieurs écrans l’un à côté de l’autre. Mais la réalité virtuelle va plus loin.

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Comment ça marche ?

En ce moment, on ne peut vivre la réalité virtuelle que d’une manière: vous enfilez des lunettes qui comportent deux écrans sur lesquels s’affiche un monde virtuel en 3D. Ces lunettes contiennent une série de capteurs qui mesurent l’orientation de votre visage.

L’image change selon la direction dans laquelle vous regardez. Il est crucial que chaque mouvement soit suivi par les écrans des lunettes de réalité virtuelle à la vitesse de l’éclair. afin que votre cerveau n’ait pas le temps de se rendre compte que tout cela n’est pas réel. La plus infime lenteur briserait l’illusion et pourrait même vous donner le vertige ou la nausée. Heureusement, nous en sommes arrivés à une époque où les ordinateurs et les smartphones sont devenus super-puissants. Certains vaisseaux jadis lancés par

la NASA ne possédaient même pas autant de données numériques que votre smartphone!

Il y a des recherches en cours sur une manière potentielle de projeter directement des images sur le globe oculaire à l’aide de lasers, par exemple, mais cette technologie n’en est qu’à ses balbutiements.

Pour l’instant, la réalité virtuelle reste une application exigeant le port des lunettes RV. Et d’un casque, car, pour vraiment tromper votre cerveau, il faut tant des images convaincantes que des sons réalistes.

Quelles sont les options ?

La réalité virtuelle n’exige plus d’énormes investissements! En fait, vous pouvez y avoir accès à des montants raisonnables, d’autant plus si vous possédez déjà un smartphone adapté. Il existe différentes

lunettes de RV dans lesquelles on peut glisser son smartphone. Elles sont bon marché, car elles ne comportent pas d’écran ou de capteurs, juste des lentilles. Votre smartphone fait le reste. Lorsque vous y projetez une app de RV, l’écran du smartphone se divise en deux et chaque œil voit des éléments différents. Ce genre de lunettes de RV donne de bons résultats, mais pas parfaits.

Abordons maintenant cette seconde catégorie de lunettes de RV. Il s’agit de lunettes haut de gamme, nécessitant un budget plus élevé, équipées de lentilles de meilleure qualité et que vous devez jumeler à un PC. Cela signifie un modèle super haut de gamme. Votre ordinateur, portable ou de bureau, devra être équipé d’un bon processeur et d’une carte graphique de qualité Nvidia ou AMD. Le label VR Ready ou Radeon VR Ready indique qu’un

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FOCUS

AVEC LE HTC VIVE, VOUS PLACEZ DEUX BOÎTIERS DANS LA PIÈCE POUR DÉTECTER VOIS MOUVEMENTS.

nouvel ordinateur possède suffisamment de puissance sous son capot pour fournir le graphisme nécessaire. En pratique, il existe seulement deux types de lunettes de réalité virtuelle de ce genre : la HTC Vive et l’Oculus Rift de Facebook.

Ensuite, il y a aussi les RV PlayStation qui sont, pour l’instant, les seules lunettes RV pour consoles de jeux. Les lunettes Sony sont équipées de leurs propres lentilles, écrans OLED, et ne sont compatibles qu’avec une PlayStation 4. Elles ne sont pas équipées de tous les capteurs qui enregistrent les mouvements de la tête. C’est pourquoi la PlayStation Camera nécessite un motion-tracking. Une caméra détermine les mouvements de la tête en combinaison avec les capteurs des lunettes. Elle peut aussi détecter les mouvements des mains, pour peu que vous preniez un PlayStation Move controller en main. Celui-ci est équipé d’un voyant lumineux qui permet à la console PS4 de détecter chaque mouvement. Pour l’instant, Sony investit beaucoup dans la RV. Mais, aussi étonnant que cela puisse paraître, il n’existe pas (encore) de lunettes RV pour la Xbox.

Microsoft a clairement d’autres projets.

lègues. Vous allez vous installer autour d’une table de réunion, mais ils se trouvent tous chez eux, en mode télétravail. En enfilant vos lunettes de réalité augmentée, vous les verrez tous assis à la même table que vous. Tout comme lorsque, dans un contexte de réalité virtuelle, vous regardez autour de vous. Pendant une conversation, vous pourrez aussi vous mettre debout et marcher dans la pièce. Dans un environnement RA réussi, vous pourriez même chuchoter des mots à l’oreille de votre voisin sans que les autres ne l’entendent.

Lors du Salon IFA à Berlin, l’Augmented Reality

(réalité augmentée) constituait un sujet important.

C’est intrinsèquement lié avec une mise à jour significative de Windows 10: la Windows 10 Fall Creators Update. Celle-ci est la seconde d’affilée à comprendre des logiciels rendant la RA et la RV possibles sur un PC Windows. La Fall Update («Fall» signifiant «Automne») présente tout ce qu’il faut pour aller de pair avec les casques de réalité mixte.

Même Paint a été remplacé par une nouvelle app Paint 3D, permettant aux utilisateurs de construire des objets 3D à montrer dans un environnement mixte ou virtuel. À côté de cela, vous pouvez aussi

LA RÉALITÉ VIRTUELLE A TROUVÉ SA PLACE DANS DE NOMBREUX PARCS D’ATTRACTIONS, COMME À WALIBI.

La réalité augmentée ou mixte Le concepteur de Windows n’a rien contre la réalité virtuelle, mais est plutôt partisan de la réalité augmentée ou mixte. Il l’a déjà démontré il y a quelque temps avec ses lunettes HoloLens, qui tiennent plus du prototype qu’autre chose. Microsoft ne tient, en effet, pas à créer un hardware RA mais veut encourager les autres à le faire. L’entreprise est cependant prête à fournir le software nécessaire pour y arriver.

La différence entre la RV et la RA est que, dans le cadre de cette dernière, des éléments virtuels sont ajoutés sur des images de votre environnement réel.

Vous portez des lunettes qui ne sont pas techniquement très différentes des lunettes de réalité virtuelle, mais dans lesquelles une caméra filme votre environnement et vous le montre, via ses écrans, additionné d’éléments générés par votre ordinateur.

Imaginez que vous ayez une réunion avec trois col-

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LENOVO VOUS OFFRE LA CHANCE DE POUVOIR COMBATTRE DARK VADOR AVEC UN SABRE LASER.

regarder les environnements de réalité mixte avec le Mixed Reality Viewer. C’est possible sans lunettes, juste sur l’écran de votre ordinateur portable. Mais cela exige tout de même une caméra web qui filme l’environnement situé devant l’utilisateur.

La meilleure expérience sera vécue en portant un casque jumelé avec Windows 10. De nombreux furent proposés au Salon IFA. Les plus grands fabricants de PC (Acer, Asus, HP et Lenovo) ont ainsi présenté des casques basés sur les designs de Microsoft, en même temps que de nouveaux PC portant clairement l’étiquette «Prêt pour la réalité mixte».

Comment faire ?

Avec des lunettes «basiques», vous regardez «seulement» autour de vous. C’est sympa, mais pas suffisant. Si vous jouez, vous aurez envie d’effectuer des actions et de bouger. C’est pourquoi les casques possédant leur propre écran sont livrés avec un contrôleur. Pour les casques de RV sur lesquels il faut glisser un smartphone, c’est moins courant. Un touchpad peut être utilisé, à l’instar du Galaxy Gear VR de Samsung. Comme précisé, pour la RV PlayStation, vous devez choisir entre un Move controller ou un simple DualShock controller. Les casques de réalité mixte sont tous livrés avec deux contrôleurs ergonomiques. Chacun est doté d’un anneau LED pouvant être détecté par une caméra.

Il n’existe, cependant, pas encore de solution vraiment pratique pour les déplacements tels que la course ou la marche. Certains jeux optent pour une sorte de téléportation in-game, mais cela a pour conséquence de rompre l’illusion. Certaines entreprises travaillent actuellement au développement de tapis de course 360°, ou des cercles permettant de se déplacer dans toutes les directions. Mais pour l’instant, tout cela reste très onéreux.

Quelles sont les possibilités ?

La RV est intrinsèquement liée au gaming, ce qui est en grande partie dû à l’existence de la PlayStation RV. Valve, l’exploitant du magasin de téléchargement Steam, fait la promotion des jeux de réalité virtuelle via le département Steam RV. Il vise les détenteurs d’HTC Vive, mais après la mise à jour de Windows 10, une compatibilité avec d’autres casques pourrait être envisagée. Il existe bien plus de jeux de RV qu’on ne l’imagine, mais ce n’est que depuis peu que des noms plus connus font surface. Fallout 4 VR (HTC Vive), Project Cars 2 (pc), Gran Turismo Sport (PS VR), Skyrim VR (PS VR) et Doom VR sont quelques-uns des titres dont les gamers pourront profiter sous peu. La liste des jeux de RV qui arrivent tous azimuts donne l’impression qu’il s’agit surtout

de jeux indies ou de versions qui tiennent plus d’une démo. On remarque aussi l’apparition de nombreux jeux d’horreur, ce qui n’est pas étonnant. Les jeux de RV offrent, en effet, tout le potentiel pour vraiment vous hérisser, car vous êtes vraiment plongé dans l’action du jeu. Croyez-nous, cela peut être si effrayant que même les plus durs à cuire hurlent comme des petites filles. Dans tous les cas, l’industrie du jeu RV est en pleine croissance et, en 2018, on peut s’attendre à de nombreuses nouveautés.

N’oubliez pas la RA. Au Salon IFA, Lenovo a attiré pas mal de monde grâce à Star Wars : Jedi Challenges. Dans ce jeu AR, vous entrez dans la peau d’un Jedi qui combat un ennemi de l’Empire. Et le sabre laser ? Lenovo le livre avec le jeu ou, en tous cas, un contrôleur se présentant sous la forme du sabre laser de Luke Skywalker. Le jeu se joue à l’aide d’un smartphone à glisser dans les lunettes Mirage AR de Lenovo.

Le gaming ne constitue qu’une petite partie de ce concept. De par le monde, il y a des centaines de projets en cours impliquant les formations et les entraînements via réalité virtuelle et augmentée.

La NASA, par exemple, travaille actuellement à des applications de RV permettant aux candidats astronautes de se familiariser avec les réparations d’urgences des vaisseaux spatiaux. Car appeler Touring Secours lorsque vous vous trouvez en orbite autour de la Terre ne constitue pas une option – et lors d’une urgence à 40.000 km/h, vous n’aurez pas le temps de lire un mode d’emploi non plus. Récemment, les neurochirurgiens d’un hôpital britannique portaient, lors d’une opération du cerveau, des caméras 360° afin de donner aux étudiants l’opportunité d’assister à une opération délicate en RV et d’ainsi enrichir leurs connaissances. Tout le monde peut d’ailleurs vivre cette expérience via YouTube. Et ceux qui ont eu l’occasion de se rendre, il y a peu, au salon du matériel militaire à Londres, ont pu essayer un lance-missiles via des lunettes de réalité virtuelle et voler virtuellement dans un avion de chasse.

Des choses qui, dans la vraie vie, sont carrément impensables.

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Des solutions Des solutions intelligentes intelligentes qui rendent la vie qui rendent la vie quotidienne quotidienne plus confortable plus confortable

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Huawei P10

HAUT DE GAMME COURONNÉ Le Huawei P10 est équipé d’appareils photo innovants et d’une technologie bluffante conçue par la légende de la photo, Leica.

Cela lui permet d’être le smartphone avec le meilleur appareil photo jamais produit.

L

e Huawei P10 (et son grand frère le Huawei P10 Plus) n’est pas seulement un smartphone avec un bel écran et un design élégant, c’est aussi un appareil équipé d’un appareil photo exceptionnellement bon. Ce n’est pas nous qui le disons, mais les experts de l’EISA. Cette association de journalistes venant de plus de cinquante magazines et sites Internet a récemment désigné le P10 au titre de meilleur appareil photo de smartphone au monde. C’est une belle reconnaissance du caractère sensationnel de ce smartphone Huawei.

Une réponse artistique Mais pourquoi le P10 a-t-il reçu un EISA Award ?

Cela est essentiellement dû à l’appareil photo unique du P10. Jetez un œil à l’arrière et vous découvrirez deux objectifs stabilisés Leica SUMMARIT-H. Les deux fonctionnent en tandem pour rendre différentes choses possibles. Derrière un des objectifs se trouvent un capteur 20 mégapixels qui photographie en noir & blanc ; derrière l’autre, un capteur 12 mégapixels qui prend des clichés couleurs. Un logiciel intelligent combine les deux photos, permettant ainsi de prendre des

photos réussies avec très peu de lumière. Plus fort encore, vous pouvez prendre une photo et déterminer par la suite les zones qui doivent être nettes.

Vous tirerez ainsi des portraits étonnants, magnifiant le sujet tandis que l’arrière-plan sera artistiquement flou.

Le fait de pouvoir faire de belles photos et de superbes photos n’est pas seulement lié au hardware.

En utilisant la reconnaissance 3D des visages, une mise au point rapide et des fonctions d’amélioration des portraits, vous obtenez de superbes clichés.

L’appareil frontal pour les selfies bénéficie lui aussi d’une technologie révolutionnaire. Il capture deux fois plus de lumière afin que vous puissiez immortaliser vos amis et vous-même durant une fête. Vous êtes un grand groupe ? Pas de souci, le P10 détecte que vous essayez de créer un ‘groupe’ et effectue automatiquement le bon paramétrage.

Un vrai top modèle Si en termes d’appareil photo, le P10 ne doit craindre personne, c’est aussi un porte-drapeau dans d’autres domaines, un modèle haut de gamme offrant les meilleures performances et la plus in-

tense des expériences. Le Huawei P10 fonctionne de matière très souple, aussi à long terme. Cela est lié à son processeur Kirin 960, très rapide, à la mémoire de 4GB et au logiciel intelligent qui supporte Android. L’écran Full HD 5,1 pouces propose des textes et des photos très clairs. Et comme Huawei est également un fabricant leader en termes de réseau, vous ne serez pas étonné d’apprendre que le P10 surfe aux vitesses éclair offertes par la 4G et le Wi-Fi. Quel appareil !

Filmer en 4K Le titre de meilleur appareil photo pour smartphone est décerné sur base des prestations photographiques. Mais le P10 est aussi un champion de la vidéo.

Avec l’élégant Huawei P10, vous tournez des images en résolution 4K, parfait pour revivre vos moments les plus importants dans la meilleure des qualités sur votre TV Ultra HD.

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FOCUS

Prendre des vidéos avec un smartphone et un appareil photo

MIEUX FILMER

Avant, on les voyait souvent apparaître lors des réunions de famille ou en vacances, mais aujourd’hui, les caméscopes ont été totalement supplantés par les appareils photo numériques qui peuvent aussi faire des vidéos, et par les smartphones forcément. Mais cela ne signifie pas que vous ne faites pas de belles vidéos. Nous vous expliquerons volontiers comment vous pouvez faire ressortir le Ridley Scott qui est en vous avec la caméra de votre smartphone.

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ne vidéo est un bon moyen pour raconter une histoire. Revivre un beau voyage ou une chouette soirée, partager les grands moments de votre vie sur YouTube ou les médias sociaux, ou obtenir votre recette préférée en images : aujourd’hui, vous pouvez tout faire avec très peu de matériel. Dans cet article, vous vous donnons des conseils pour obtenir de magnifiques résultats avec un smartphone ou un appareil photo digital.

Résolution Lorsque vous filmez, vous choisissez différentes résolutions pour vos vidéos : celles-ci déterminent le nombre de points (pixels) qui composent votre image. Tout ce qui vaut pour la photo vaut aussi pour les vidéos : plus il y a de pixels, plus nette seront les images que vous obtiendrez. En pratique, vous retrouverez trois résolutions. La HD (Haute Définition) compte 1.280 x 720 pixels et est aussi nommée 720p.

La Full HD possède 1.920 x 1.080p et s’appelle aussi 1080p. Chez les modèles haut de gamme, vous retrouverez l’Ultra HD, avec 30840 x 2.160 pixels et qui porte aussi le nom de 4k. L’Ultra HD possède donc plus de quatre fois plus de pixels

que la Full HD, avec comme conséquence que les fichiers vidéo sont quatre fois plus grands, et même jusqu’à un GB par minute de vidéo !

La meilleure résolution à utiliser dépendra de ce que vous désirez filmer. Si vous prenez des vidéos pour les poster sur internet ou sur les réseaux sociaux, la Full HD d’aujourd’hui suffira. Vous pourriez filmer en 4K et rétrécir le résultat en Full HD avant de le mettre en ligne, mais vous obtiendriez toujours des fichiers gigantesques. D’un autre côté, si vous souhaitez afficher l’une de vos vidéos sur un nouveau téléviseur 4k, optez plutôt pour l’Ultra HD.

Le nombre d’images par seconde Encore un détail technique que nous souhaitons vous expliquer avant de commencer à filmer, c’est le nombre d’images par seconde que votre caméra enregistre. Les films de cinéma classiques étaient filmés et projetés en 24 images par seconde (ou fps) : A cette vitesse, vous ne voyez plus les images distinctement, mais vous avez l’illusion d’un mouvement continu. Vous pouvez configurer certaines caméras pour obtenir 24 fps, mais vous le ferez seulement si vous voulez aller travailler à Hollywood.

Les plus utilisés sont les 25 et 30 fps. En Europe, on préfère filmer en 25 fps ; ainsi, vous êtes assuré que

votre vidéo fonctionne parfaitement avec les appareils qui les lisent et cela réduit le reflet des sources de lumière électriques. Si vous visitez les États-Unis ou un autre pays où est utilisé le standard de vidéo NTSC, on y préférera le 30 fps.

Sur certains appareils, vous pouvez aussi configurer un plus grand nombre d’images par seconde : 50 fps en Europe et 60 fps pour le NTSC. L’avantage, c’est que vous pouvez filmer les mouvements avec plus de fluidité. Si vous filmez beaucoup d’action, alors c’est une bonne option. Votre

Mode Avion Mettez votre smartphone en mode Avion avec de commencer à filmer. Ainsi, vous empêchez que votre enregistrement ne soit interrompu par des appels, des SMS ou messages WhatsApp et autres notifications.

Si vous avez besoin du Bluetooth pour vous connecter à un stabilisateur, comme le DJI Osmo Mobile, enclenchez d’abord le mode Avion puis ensuite activez le Bluetooth. De ce fait, le Bluetooth fonctionnera et vous ne serez pas dérangé.

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FOCUS

fichier vidéo sera par contre deux fois plus grand.

Un autre avantage est que vous pourrez lors du montage ralentir votre vidéo jusqu’à deux fois, pour un effet slow motion. Dans les images par seconde encore plus élevés (100 voire même 1000 fps), vous pourrez obtenir des ralentis encore plus lents.

Format d’image Faut-il filmer en portrait ou en paysage ? Il y a eu des conflits pour moins que cela. Les puristes diront qu’une vidéo doit avoir un format d’image couché (à l’horizontale). Nous sommes habitués à cela au cinéma et à la télévision. Mais depuis l’arrivée du smartphone, de nombreuses vidéos possèdent un format vertical, parce que vous tenez votre téléphone droit. Sur YouTube et sur Facebook, il n’y a aucun problème à afficher des vidéos à la verticale, et avec Snapchat et les Stories Instagram aussi.

Nous n’allons pas nous exprimer sur la question : utilisez le format que vous voulez, en tenant compte de l’endroit où vous souhaitez regarder la vidéo. Si vous utilisez un média en ligne, alors le format debout sera sûrement le meilleur choix. Si vous souhaitez montrer votre création sur une télévision ou sur un écran d’ordinateur, alors vous devez choisir la vidéo horizontale classique.

Restez stable Rien n’est plus amateur que les images saccadées.

Ce n’est pas pour rien que les équipes de films se trimballent avec de lourds trépieds. Pour filmer de manière stable avec un appareil photo ordinaire ou un smartphone, vous pouvez utiliser un trépied. Il vaut mieux choisir un modèle avec une ‘tête’ : il s’agit d’une tête avec une poignée qui vous permet de tourner de gauche à droite (des plans, dans le langage technique). Si vous filmez avec votre smartphone, choisissez un trépied adapté.

Pour les smartphones et les caméras d’action, il existe des stabilisateurs. Il s’agit d’un accessoire qui peut tourner sur son propre axe et qui veille à ce que la caméra reste stable lorsque vous vous déplacez.

Les stabilisateurs peuvent être utilisés pour stabiliser les images venant d’un drone, mais vous pouvez aussi y avoir recours sur le plancher des vaches.

Si vous n’avez pas de stabilisateur ou de trépied, vous pouvez placer votre appareil sur un mur ou sur une table. Si vous ne pouvez pas faire autrement que de filmer à la main, tenez votre smartphone ou votre caméra près du corps et serrez les coudes.

Vous obtiendrez aussi une image stable. Évitez dans tous les cas les mouvements brusques avec une caméra pour ne pas rendre le spectateur malade.

Pensez au son Encore une caractéristique des vidéos amateurs : le son est déplorable. Vous n’entendez rien, ou le son va beaucoup trop fort, ou alors il y a trop de bruit des alentours. Selon une étude, il ressort que les spectateurs ont très peu de patience avec un son de pauvre qualité. Ils passent vite à autre chose.

La solution idéale est d’enregistrer le son avec un appareil externe et de synchroniser le son avec la vidéo lors du montage. Mais ce n’est pas toujours possible. Une solution intermédiaire serait cependant d’utiliser un micro externe. Vous branchez la prise dans l’entrée micro de votre caméra ou de votre smartphone. Contrôlez le son de l’enregistrement avant de commencer à filmer et réglez-le

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COMME UN OISEAU Le DJI OSMO MOBILE transforme n’importe quel smartphone en une caméra avec stabilisateur, tout comme les drones DJI. Vous obtenez ainsi des images fluides, sans tremblement. Avec son joystick, vous pourrez disposer votre smartphone à la verticale ou à l’horizontale et de gauche à droite. Grâce à sa technologie ActiveTrack dans l’application DJI Go (pour Android et iOS), votre smartphone suit même une personne en mouvement. De plus, l’Osmo Mobile ne pèse que 300 grammes !

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FLEXIBLE ET STABLE Le MINI TRÉPIED SELFIE ROLLEI est compact et léger, pour pouvoir facilement le transporter partout avec vous. Vous pouvez l’utiliser comme un stabilisateur à trois jambes, ou replier celles-ci pour, par exemple, accrocher le Selfie Mini à un poteau. Grâce à la matière douce autour des pieds, le Selfie Mini est aussi très agréable à tenir en main. Vous pouvez visser une petite caméra (jusqu’à cinq cents grammes) directement sur le trépied ; pour un smartphone, il faudra utiliser le support livré avec l’appareil.

POUR UN SON PARFAIT Un bon son fera toujours la différence – personne ne reste devant une vidéo ou un vlog si le son est mauvais. Le MICRO-CRAVATTE HAMA s’attache à vos vêtements, et se relie à votre smartphone ou votre caméra via une connexion standard 3,5 mm. Ainsi, tout ce que vous direz sera enregistré et parfaitement compréhensible. Le câble mesure six mètres de long pour que vous puissiez aussi vous éloigner de la caméra. Une bonnette de protection veille à ce que le bruit du vent ne soit pas enregistré.

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Mini films

Mise au point À moins que vous ne tourniez un film avant-gardiste, c’est mieux lorsque l’image est nette. Utilisez la fonction autofocus de votre caméra ou appuyez sur l’écran de votre smartphone pour obtenir une image nette. Tant que la caméra ou que ce que vous filmez ne bouge pas, tout va bien.

S’il y a beaucoup de mouvement lorsque vous filmez, mettez votre appareil en mode autofocus continu afin de suivre le sujet en mouvement et surtout de ne pas le perdre. Mais attention : toutes les caméras n’en sont pas capables.

Parfois, ce mode va rechercher la netteté jusqu’à ce que l’image soit parfaite. Mais ce n’est pas toujours agréable à regarder.

Personne ne regarde une vidéo de cinq minutes où rien ne se passe (sauf peut-être les amateurs de films d’auteur). Pour garder le spectateur captivé, il vaut mieux utiliser une variation de mini films.

Oui, vous devrez après passer par une phase de montage pour obtenir une vidéo aboutie et cela représente plus de travail que de simplement poster une vidéo en ligne – cuisiner demande aussi plus de travail que de simplement poser des ingrédients sur la table. Mais dans les deux cas, cela en vaut la peine. Même un message de bon anniversaire d’une grand-mère pour ses petits-enfants qui se trouvent dans un autre pays est plus touchant si vous fonctionnez avec plusieurs plans.

Montage vidéo Regardez toutes les vidéos que vous avez prises et sélectionnez celle que vous souhaitez utiliser.

Supprimez celles qui ne sont pas très nettes, tremblotantes ou hors sujet. Utilisez un programme de montage vidéo sur votre ordinateur ou une application pour éditer la vidéo sur votre smartphone. Le plus élémentaire, c’est de couper les vidéos et de les mettre dans l’ordre. Vous pouvez aussi y ajouter

des transitions, y mettre des titres et des sous-titres, utilisez des effets … en fonction du résultat souhaité. Faire des expériences, c’est la clé. Si vous rajoutez de la musique, veillez à ce qu’elle ne fasse pas l’objet de droits d’auteur. Si vous utilisez la musique d’un artiste commercial, il y a des chances que vous ne puissiez pas la poster sur YouTube ou d’autres réseaux sociaux.

Votre œuvre est prête ? Partagez-la sur votre réseau social préféré ou sur une plate-forme vidéo comme YouTube ou Viméo. Laissez ensuite les vues se faire !

Plus de lumière Pour bien filmer, vous avez besoin de lumière. Il existe des lampes LED compactes et réglables qui sont conçues pour apporter de la lumière. Elles sont pratiques pour filmer par manque de luminosité, mais aussi pour éclairer les zones d’ombre. Elles fonctionnent sur piles pour être emmenées partout. Les plus petits modèles peuvent aussi se placer sur la griffe d’un appareil photo. Pour les plus grands modèles, vous aurez besoin d’un support supplémentaire.

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DE HAUT EN BAS Le TRÉPIED HAMA 4161 STAR 61 vous aide à faire des enregistrements stables. Le trépied peut supporter jusqu’à quatre kilos, ce qui suffit pour un petit ou moyen reflex – ou autre appareil avec objectif. La tête du trépied possède une poignée avec laquelle vous pouvez pivoter pour obtenir des images vivantes. Lorsqu’il est totalement ouvert, le trépied peut mesurer jusqu’à 153 centimètres, et une fois plié, seulement 55 centimètres. La housse livrée avec le trépied protège celui-ci lors de vos trajets.

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ÉVITEZ LES MOUVEMENTS BRUSQUES Avec le STABILISATEUR professionnel pour CAMÉRA D’ACTION ROLLEI, vous n’aurez plus jamais de vidéos tremblantes. Le stabilisateur procure une stabilisation sur trois axes. Grâce à sa manette sensible, vous pourrez faire bouger votre caméra pour obtenir de magnifiques panoramas. Le stabilisateur peut parfaitement tourner autour de son axe, pour offrir des vidéos en panorama à 360 degrés. Il est compatible avec les caméras d’action de Rollei, GoPro et d’autres marques.

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BOUGEZ !

Le SPARK est le drone le plus pratique de DJI. Il tient dans la paume de votre main, et possède les mêmes caractéristiques que les modèles professionnels, comme l’évitement d’obstacles. Il décolle de votre main et prend automatiquement une photo lorsque vous bougez. Puisqu’il est très facile à contrôler, celui-ci est idéal pour les débutants. Grâce au support, vous ferez des vidéos encore plus fluides Full HD. La batterie tient seize minutes et le drone possède une limite de pas moins de deux kilomètres.

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LACIE

LaCie disques durs externes

ESSENTIEL POUR VOS PROJETS VIDÉO La qualité des appareils donnent accès à la vidéo à tous. Mais que faire de toutes ces courtes vidéos ? Heureusement, LaCie offre l’espace de stockage ad hoc avec les Porsche Design Drives, 2big Dock et Rugged.

E

n quelques années, une révolution a eu lieu dans l’univers de la vidéo. Alors qu’avant, seul un oncle avait une caméra vidéo (avec bandes), tout le monde peut filmer en un clin d’œil des moments plus spéciaux. Une chouette évolution, car la vidéo capture les souvenirs de manière plus intense que les photos. Professionnellement, la vidéo est devenue plus importante. Un film d’entreprise sur votre site Internet n’est plus réservé aux grandes entreprises. Mais que devez-vous faire pour que ces fragments de vidéo puissent devenir un joli film ?

Le montage du bout des doigts La clé d’un film réussi est le traitement vidéo. Vous y aurez d’autant plus loin que vous avez du temps et un objectif précis. Mais presque chaque fois, couper/coller des bouts de vidéos offre une immense amélioration. Une (trop) longue vidéo d’une fête d’anniversaire ou le montage sobre des plus beaux moments… il n’y a pas de doute sur ce qui est le plus agréable. Le montage vidéo s’effectue avec diverses applications, allant des apps gratuites (Shortcut ou VSDC, par exemple) aux logiciels profession-

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nels (Final Cut ou Adobe Premiere).

Le montage peut se faire sur un appareil mobile, mais cela reste plus simple sur un PC ou un laptop.

La taille de l’écran aide au niveau du montage. Votre PC doit avoir suffisamment de puissance en fonction du type de vidéo. Maintenant que de plus en plus d’appareils mobiles et appareils photo permettent de filmer en 4K, vous devez malgré tout vous attendre à avoir recours à pas mal de puissance. Une vidéo 4K est quatre fois plus lourde qu’une autre en Full HD. C’est beaucoup, mais le résultat est également plus joli. Le plus grand défi reste le stockage. La Full HD, et plus encore la 4K, exigent énormément de place, souvent plus que ne vous offre votre disque dur interne. La solution est alors un disque dur externe, mais un modèle suffisamment rapide et fiable. Une marque ayant développé une forte réputation en ce domaine est LaCie. Son offre se compose de différents disques durs externes, tant pour le particulier que pour le professionnel. Un concept épuré et fonctionnel est toujours respecté. La marque possède ainsi des modèles dits ‘rugged’ (protégés contre les chocs, idéal pour les tournages en extérieur), avec USB de Type-C (la nouvelle norme USB) et un ap-

pareil qui se connecte via Thunderbolt, et auxquels vous pouvez même connecter d’autres écrans externes. En bref, pour vos problèmes de stockage, LaCie a toujours une solution en magasin.

Profusion de choix LaCie possède des disques durs externes sur mesure pour tous vos projets vidéo. Les Porsche Design Drives pour usage mobile ou de bureau sont des disques élégants conçus par le bureau de création Porsche Design. Ils disposent d’un élégant boîtier en aluminium. Tout aussi importante : la présence de l’USB Type-C, la norme USB hyper-rapide. La gamme LaCie Rugged propose des appareils uniques, fabriqués pour résister aux conditions de travail les plus difficiles. Un accident sur le plateau de tournage ? Le Rugged peut y faire face. Vous le trouverez tant avec une connectique USB 3.0 que Thunderbolt, équipé d’un SSD, voire en version mini.

Le LaCie d2 est un partenaire de confiance à la maison, une solution de stockage de masse dans un boîtier élégant conçu par Neil Poulton. Le d2 utilise les disques HDD Seagate BarraCuda Pro et est proposé avec cinq ans de garantie. Le LaCie 2big Dock est la solution ultime pour les professionnels. Cet appareil contient deux disques durs, se connecte en Thunderbolt 2 ou 3 à votre PC et est muni d’un lecteur de carte pour des cartes SD ou CF. Vous pouvez même coupler plusieurs 2big Docks pour commencer à monter l’œuvre de votre vie !

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Fujifilm X-E3

SUPÉRIEUR ET ULTRA COMPACT Le X-E3 de Fujifilm est un appareil photo compact. Il offre la qualité d’image exceptionnelle du fleuron de la famille X, et vous pouvez aussi l’utiliser avec les optiques impressionnantes XF.

L

e X-E3 est l’appareil photo le plus petit et le plus pratique de la série X de Fujifilm. Il est si compact que vous pouvez l’emmener partout.

Le corps de l’appareil est équilibré et grâce à son revêtement, il tient parfaitement en main. À l’intérieur de celui-ci, vous retrouverez le même capteur APS-C X-Trans CMOS III 24,3 mégapixels et la fameuse puce X-Processor Pro que dans les autres appareils récents de Fujifilm. Ces deux éléments combinés offrent une qualité d’image et une vitesse hors du commun. Après l’allumage de

l’appareil, il ne faut que 0,4 seconde pour prendre la première photo, et entre le moment où vous appuyez sur le bouton et l’apparition de la photo, il ne s’écoulera que 0,5 seconde – vous ne perdrez donc pas de temps. La mise au point se fait aussi en un rien de temps – moins de 0,6 seconde. Et grâce à l’amélioration du système de suivi, le X-E3 peut suivre les mouvements deux fois plus rapidement. Il devient donc plus facile de photographier des événements sportifs et autres exploits.

Pour les amateurs de vidéos, le X-E3 offre une

résolution 4K très élevée. Naturellement, vous pourrez utiliser les simulations de films très populaires de la série X pour directement donner l’effet que vous souhaitez à vos photos ou vidéos – en ajoutant de la couleur ou en augmentant le contraste.

Tactile Le X-E3 possède un viseur électronique précis qui vous montre le résultat de vos réglages, même avant que vous ne preniez votre photo. Vous pouvez, dès lors, directement les corriger pour éviter de manquer quelque chose dû à de mauvais réglages.

Son grand écran tactile à l’arrière de l’appareil vous permet de prendre des photos très nettes en cliquant sur ce que vous souhaitez prendre en photo.

L’appareil offre, en outre, une fonction Touch avec laquelle vous pouvez sélectionner vos modes favoris en allant de haut en bas et de gauche à droite sur l’écran. Vous pouvez ainsi adapter les réglages avec votre doigt sans quitter le viseur.

Le X-E3 est le premier appareil photo de la série X doté d’une fonction Bluetooth qui consomme peu d’énergie. Avant de prendre votre photo, vous pouvez aussi connecter votre appareil avec un smartphone ou une tablette. Grâce à l’application Fujifilm Camera Remote, vous pourrez transférer vos photos en utilisant très peu d’énergie.

Toujours proche

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Sur le Fujifilm X-E3, vous utiliserez tous les objectifs de la série XF ; il y en a 23, allant du grand-angle au téléobjectif. Le tout dernier de la gamme est le XF 80MM f/2,8 WR : le premier objectif macro 1:1 de la gamme XF. Vous photographierez de petits objets, des insectes ou des bijoux.

Grâce à son stabilisateur intégré, vous prendrez des photos en toute circonstance.

Les mouvements seront fortement réduits.

De plus, l’objectif résiste à la poussière et aux conditions climatiques.

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ASTUCES PHOTO

Couleurs et luminosité

SPLENDEURS AUTOMNALES L’automne est la saison par excellence pour sortir votre appareil photo.

Les couleurs époustouflantes sans cesse changeantes que rêvet la nature constituent un excellent prétexte pour faire de beaux clichés. Et on peut faire confiance à la météo typiquement belge pour y apporter sa touche personnelle.

Notre expert en photographie vous dévoile volontiers ses astuces.

BIEN CHOISIR SON JOUR

UNE BLANCHEUR ÉQUILIBRÉE

SOIGNER LES DÉTAILS

L’automne est la saison du changement, car chaque jour est différent. Vous pouvez carrément aller vous promener tous les jours, qu’il fasse grand bleu ou que la couverture nuageuse soit menaçante. Si vous avez envie de photographier les bois, un ciel couvert constitue cependant la meilleure option. Les nuages adoucissent la lumière et réduisent les ombres tout en laissant filtrer suffisamment de luminosité. Essayez de réduire la proportion d’espace vide, car celui-ci aura un effet surexposé.

Le réglage automatique de la balance du blanc de votre appareil photo veille à ce que le blanc reste bien blanc sur les photos. En général, cela fonctionne plutôt bien, mais en automne, il vaut mieux régler la balance du blanc sur le préréglage «couvert» ou «ombre». Les couleurs paraîtront du coup plus chaudes. Mais soyez prudent lorsque vous photographiez des personnes, car leur teint pourrait virer au jaunâtre. Si vous voulez faire ressortir le bleu du ciel par une journée ensoleillée, le réglage automatique donnera de bons résultats.

Vous n’êtes pas obligé de photographier les paysages. Un bois ou un parc regorge de beaux détails. Une feuille d’une couleur inédite est intéressante si elle est photographiée sur un fond sobre. Les châtaignes dans leurs cosses ouvertes, présentes à profusion, forment une belle image. Enfin, vous pouvez aussi photographier les gouttes d’eau emprisonnées dans une toile d’araignée juste après une averse. Lorsque le soleil se reflète dans ces gouttes, ce sera du plus bel effet.

LA LUMIÈRE BLEUE CONTRASTE À MERVEILLE AVEC LE ROUGE DES FEUILLES.

RÉGLEZ LA BALANCE DU BLANC SUR «COUVERT» POUR RÉCHAUFFER LES COULEURS.

LES BOIS REGORGENT DE DÉTAILS PHOTOGÉNIQUES. IL SUFFIT SOUVENT DE SE BAISSER POUR LES DÉCOUVRIR.

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LES CHAMPIGNONS

SOLEIL ET ARBRES

FILTRE POLARISANT

L’automne est aussi la saison des champignons. Si vous voulez en photographier, surtout respectez-les et laissez-les intacts pour le prochain photographe. Ne les cueillez pas pour vous offrir une omelette. Vous obtiendrez le meilleur effet si vous placez votre appareil très près du sol. Utilisez éventuellement un sac que vous remplirez de riz ou de lentilles et emportez un sac en plastique pour protéger votre appareil du sol mouillé. L’objectif idéal sera, dans ce cas, une macro permettant de photographier les sujets des près.

Lorsque le soleil commence à traverser les brumes matinales, vous pouvez admirer ce que l’on appelle les «harpes » solaires. Pour les photographier, dirigez l’appareil photo vers le soleil pour bénéficier d’un contre-jour.

Il vaut mieux opter pour une longueur focale éloignée. Pour rehausser les contrastes, il faudra probablement sous-exposer afin que l’environnement paraisse plus sombre que dans la réalité. Le plus simple est de régler votre appareil en mode compensation de lumière.

Pour obtenir des couleurs automnales encore plus intenses, utilisez un filtre polarisant. Il s’agit d’un filtre rond à viser sur l’avant de l’objectif. En faisant tourner la partie avant du filtre, vous changez la manière dont les rayons lumineux traversent l’objectif. Le désavantage réside cependant dans le fait que ce filtre bloque une partie de la lumière, ce qui augmente le temps d’obturation. Il vaut mieux, dans ce cas, utiliser un statique ou installer votre appareil sur un tronc d’arbre pour que les photos soient bien stables.

PHOTOGRAPHIER LES CHAMPIGNONS À MÊME LE SOL. ATTENTION, LEUR BEAUTÉ EST PARFOIS FATALE.

POUR PHOTOGRAPHIER LES RAYONS DU SOLEIL À TRAVERS LES ARBRES, PENSEZ À SOUS-EXPOSER.

AVEC UN FILTRE POLARISANT, VOUS OBTIENDREZ DES COULEURS PLUS INTENSES.

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MO B I L E & DIG ITAL

CAN O N

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Canon EOS M100

ÉLÉGANT ET RAPIDE L’EOS M100 de Canon est un appareil photo compact et élégant qui se glisse dans un sac à main et qui vous suit partout. Il permet de prendre d’aussi belles photos que les plus grands appareils EOS et de les partager d’un seul geste.

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’EOS M100 est le parfait appareil photo pour ceux qui veulent de plus belles photos que celles d’un smartphone, mais qui n’ont pas envie de s’encombrer d’un grand appareil. Ce petit appareil sympa et pratique est aussi puissant que ses grands frères de la famille EOS: il comporte le même capteur d’images de 24 mégapixels. Celui-ci garantit des photos ultra nettes. Grâce à son processeur rapide DIGIC 7, l’EOS M100 démarre au quart de tour afin que vous ne ratiez aucun moment clé. Vous pouvez aussi photographier les actions rapides, car il atteint une vitesse de 6,1 photos la seconde. Et si vous désirez filmer avec l’EOS M100, vous bénéficiez d’une résolution Full HD. Pour son système EOS M, Canon a développé une série d’objectifs polyvalents : EF-M. Tout comme l’EOS M100, ses objectifs sont petits et légers.

Lorsque vous utilisez le Canon Mount Adapter, vous utiliserez tous les objectifs Canon EF et EF-S.

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Et qui a dit que les appareils photo doivent forcément être de couleur noire ? L’EOS M100 existe en trois coloris: noir, blanc et gris. À côté de cela, vous pouvez choisir entre neuf couleurs différentes pour la housse et la bandoulière. Cela vous permet de personnaliser votre EOS M100 à l’envi.

Sans peine Rien de plus facile que d’apprendre à utiliser l’EOS M100. Les instructions claires indiquées sur l’écran tactile vous aident à vous familiariser rapidement avec les fonctionnalités de l’appareil. L’écran tactile affiche les mêmes pictogrammes que votre smartphone et cela simplifie davantage son utilisation.

Vous pouvez y faire défiler vos photos en mode «swipe» ainsi que zoomer sur les photos à l’aide de deux doigts, tout comme vous le faites sur votre smartphone.

Si vous vous trouvez à en endroit qui vous plaît et que vous avez envie de faire un selfie, il suffit de tourner l’écran vers vous et d’activer le mode Selfie de l’appareil. Vous pouvez aussi filmer de la même manière. L’EOS M100 est équipé d’une série de filtres créatifs afin que vous puissiez prendre des photos et faire des vidéos avec une atmosphère particulière. Le mode Smooth Skin vous offre cinq options pour réussir de beaux portraits, qu’il s’agisse de selfies ou de photographier vos amis.

Toujours connecté Grâce à sa connectivité Wi-Fi et Bluetooth, vous publierez facilement des photos sur Instagram et Facebook. Tant qu’il y a du réseau, vous pouvez même copier vos photos via l’app Canon Camera Connect, disponible tant pour iOS que pour Android, directement sur votre smartphone sans même devoir sortir votre appareil. Le service cloud irista de Canon vous permet de visionner vos photos et vidéos sur différents appareils et de les partager.

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OMEN by HP Laptop 15-ce014nb

PUISSANCE PORTABLE Les laptops OMEN by HP offrent un look robuste et des performances puissantes. Le laptop 15-ce014nb, par exemple, est un ordinateur mobile qui vous permet de jouer dans la meilleure qualité, où que vous soyez.

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a difficulté avec un ordinateur de jeu est d’offrir des performances haut de gamme sans avoir un appareil trop lourd. Vous êtes donc invité à découvrir comment le laptop OMEN

by HP 15-ce014nb exécute cet impressionnant tour de force. Vous jouez dans la meilleure des qualités et avec un ratio d’écran des plus élevés. Dans le même temps, son poids de 2,62 kilos et son incroyable autonomie vous permettent de l’emporter partout.

Aucun compromis La première chose que vous voulez d’un laptop de jeu est une performance poussée et fiableafin que vous puissiez jouer avec les derniers jeux en date comme il se doit : haute résolution, fluidité (au moins 60 fps) et toutes les possibilités graphiques

pour les effets. Pour réaliser cet exploit, le laptop 15-ce014nb possède un matériel équilibré qui ne vous laisse jamais tomber. L’Intel Core i7-7700HQ (3,8 GHz pour des actions plus intenses) bénéficie de l’apport d’une discrète Nvidia GTX 1050 Ti (une des meilleures cartes graphiques du moment) et de 16 GB de mémoire DDR4, le tout garantissant la fluidité de l’expérience de jeu. Quel que soit le style de jeu préféré, vous profitez d’une vue parfaite et d’un temps de réaction optimal. Oui, même s’il s’agit de Call of Duty: WWII of Assassin’s Creed: Origins.

Une attention particulière a été accordée à tous les aspects de ce laptop OMEN by HP. L’apparence est discrètement tendance, avec des éléments intéressants comme l’éclairage rouge du clavier et la belle finition du couvercle frappé d’un logo OMEN. Tous les joueurs apprécieront la surbrillance des touches WASD qui leur permettra de les retrouver plus rapi-

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dement lors d’un combat. Imaginez celui-ci intense car, outre les graphiques très détaillés sur l’écran IPS Full HD de 15,6 pouces, vous profiterez de deux haut-parleurs pour le son. Ceux-ci sont paramétrés par Bang & Olufsen, fabricant de premier ordre d’origine danoise.

Des secours à portée de main Le laptop OMEN by HP 15-ce014nb est conçu pour jouer et n’a pas peur de prendre l’un ou l’autre coup.

Mais que faire si quelque chose ne fonctionne pas ?

Il y a alors HP Help, un service unique proposé par HP qui solutionne vos soucis de PC aussi vite que possible. HP tentera de vous aider par téléphone. Si cela ne suffit pas, vous pouvez choisir : un technicien vient chez vous pour effecteur la réparation à domicile ou il récupère la machine pour procéder à une réparation en usine avant de vous le ramener. Vous pourrez ainsi, en un minimum de temps, retravailler à l’accomplissement du niveau suivant.

Casque et souris Vous irez bien plus loin avec les performances bestiales du laptop HP OMEN 15-ce014nb. Pour compléter votre dispositif, vous vous tournerez vers les Omen by HP Headset 800 et Omen by HP Mouse 600. Les deux dispositifs sont conçus sur mesure pour les joueurs. Pour preuve, le support du DTS Headphone:X pour un son surround par le Headset 800.

Les jeux prennent littéralement vie. La Mouse 600 est toujours précise grâce à différents niveaux réglables allant de 800 à 12.000 dpi. Avec des poids amovibles, vous pouvez même adapter cette souris de jeu à votre prise en main.

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Epson imprimantes EcoTank

IMPRIMER SANS SOUCI L’année dernière, Epson lançait ses imprimantes intelligentes EcoTank à réservoirs rechargeables. La nouvelle génération arrive avec un design amélioré et une série spéciale pour les photos.

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es imprimantes EcoTank nouvelle génération affichent un design élégant et pratique. Le réservoir contenant l’encre se trouve désormais à l’avant de l’appareil au lieu d’être sur le côté. Vous pouvez ainsi facilement vérifier combien d’encre il reste et, au besoin, le compléter.

Le concept écoresponsable EcoTank est inchangé : plus besoin de cartouches d’encre à remplacer. Les réservoirs d’encre sont intégrés à l’imprimante et peuvent être rechargés.

Avec cette nouvelle génération d’imprimantes EcoTank, la manœuvre est encore plus simple grâce à un système de recharge d’encre, conçu pour empêcher les éclaboussures. Le gaspillage est ainsi limité au minimum, les flacons sont faciles à ouvrir et le versement est d’autant plus simple que ceci comporte un mécanisme malin veillant à ce que chaque réservoir ne puisse être rempli qu’avec la bonne encre. Une provision d’encre est, en outre, livrée avec l’imprimante EcoTank. Celle-ci permet, dans le cadre d’une utilisation normale, de tenir pendant trois ans.

Famille agrandie La nouvelle gamme EcoTank se compose de plus de modèles. Parmi ceux-ci, certains sont destinés à une utilisation à domicile, d’autres au télétravail et aux petites entreprises. Mais à cela s’ajoutent de tout nouveaux modèles permettant d’imprimer des photos de qualité. Les ET-7750 et ET-7700 utilisent des kits d’encre à 5 couleurs (y compris l’encre noire spéciale photos), et permettent d’imprimer des photos capables de rester trois cents ans dans un album. Avec le kit d’encre livré dans l’emballage, vous pouvez imprimer jusqu’à 3.400 photos au format 10 x 15 cm. Elles comportent aussi un tiroir pour une carte-mémoire SD afin que vous puissiez imprimer des photos sans passer par un ordinateur, ainsi qu’un écran de contrôle LCD de 6,8 cm.

Tous les modèles permettent d’imprimer des documents à partir de vos appareils mobiles grâce à une connexion sans fil intégrée. Ils permettent, en outre, l’impression recto verso à une vitesse impressionnante de 15 pages par minute. Pour la maison

ou les petites entreprises, des modèles spécifiques dotés de plus grand tiroir à papier, un chargeur automatique de documents, des fonctions fax et scan ainsi qu’un raccordement Ethernet sont disponibles.

Ainsi, la robuste ET-3750 est un appareil 3-en-1 ultra rapide à chargeur automatique de documents, jusqu’à 30 feuilles. Grâce à l’encre livrée avec l’imprimante, vous pouvez imprimer jusqu’à 14.000 pages en noir et blanc et 11.200 couleurs.

Impression économique Si vous la comparez avec une imprimante à jet d’encre classique, la famille EcoTank se révèle particulièrement économique. Les frais d’impression sont, en effet, réduits d’environ 74% grâce au rendement élevé de l’encre livrée avec l’appareil et son réservoir présentant une grande capacité.

De plus, vous économisez du temps, car l’imprimante est livrée avec suffisamment d’encre pour imprimer pendant trois ans.

De plus, vous ne devez pas recharger les réservoirs à encre trop souvent. Chaque modèle est livré avec une garantie étendue de trois ans (après enregistrement).

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L I F E S T Y L E & BIEN- ÊTRE

FOCUS

Le nez dans les livres

LIRE, C’EST TENDANCE Se plonger dans un bon livre et s’évader est un luxe intemporel.

Pourtant l’arrivée de la télévision digitale et des services de streaming a eu un impact négatif sur la lecture, car le lecteur a dû un peu se réinventer. Désormais, on emporte l’e-book en voyage et on garde le gros livre comme lecture de chevet.

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ésormais, les e-books sont omniprésents. Ils ressemblent à des tablettes, mais on les fixe plus longtemps. En train, dans le bus ou dans un bar à café, tout le monde a repris la lecture. Télécharger des livres et les lire est meilleur pour les yeux que de regarder la télé, cela affûte les sens et le plus important, vous pouvez enfin vous isoler du brouhaha du quotidien.

Car, vous en avez besoin. En effet, la pression et le stress sont omniprésents. Les burn-out et les boreout sont des fléaux. Avec les réseaux sociaux, notre boîte e-mail et tout le tintouin digital, il est rare d’avoir la paix. Se détendre avec une bonne histoire a toujours constitué un remède efficace. Mais peutêtre avions-nous un peu perdu cela de vue. Il est grand temps de renouer avec la lecture.

Le livre imprimé est concurrencé par son équivalent digital : l’e-book. Celui-ci a vite conquis le navetteur et les touristes qui constituaient le public par excellence du livre papier. Mais pour ceux qui n’ont pas encore cédé à la tendance, il y a une bonne nouvelle. Vous pouvez aussi lire des e-books sur votre ordinateur portable, votre tablette ou même votre smartphone. Vous venez lire le second tome d’une trilogie sous forme de livre de chevet et vous voulez connaître la suite ? Les magasins et les bibliothèques ont déjà fermé leurs portes ? Vous pouvez, alors, commander un e-book à tout moment de la journée et de la nuit.

Papier ou non ?

Ne vous en faites pas. La version papier d’un roman n’est pas en voie d’extinction. Dans presque chaque concept store, des livres branchés trônent fièrement et même sur les réseaux sociaux des bibliothèques entières deviennent virales. Ce qui est d’ailleurs étrange compte tenu de l’état d’esprit actuel où tout devient digital, c’est justement que les livres continuent à exister. Peut-être précisément parce que c’est l’une des rares manières de fermer la porte au digital pendant quelque temps ? Ou peut-être parce que le «vintage» attire les jeunes générations ?

Malgré cela, ce mouvement nous semble paradoxal.

Il y a des livres partout, les bibliothèques sont à nouveau hype – et elles comportent même l’échelle coulissante d’antan. Autre constat : comment expliquer que malgré, les tendances écologiques et durables, les livres continuent à faire partie de notre vie ? Encore plus bizarre: on entendra souvent une remarque faite au sujet d’un agenda en papier, mais pas sur le gros «pavé» qui se trouve dans votre sac.

Ah, mais c’est exact… Ce dernier est ultra branché !

Ne jamais s’arrêter !

En vacances, vous dévoriez un roman après l’autre.

Maintenant, vous assistez aux cours, vous travaillez et le soir, vous n’avez plus le cœur à lire. Vous pensez que vous vous détendrez bien mieux en regardant la télé, car vos devez seulement regarder l’écran passivement. Rien n’est moins vrai. Ceux qui lisent trouvent plus rapidement le sommeil, car c’est moins fatigant pour votre cerveau et vos rétines.

Pensez à vous mettre au lit une demi-heure plus tôt et lisez un livre qui vous intéresse. Peut-être quelque chose de léger comme un roman ou un thriller. Cette demi-heure pendant laquelle des centaines d’images défilent dans votre imaginaire veille à ce que vous vous endormiez plus rapidement, mais aussi plus profondément. Vous rêverez moins rapidement et le lendemain, vous vous réveillerez plus reposé. Donnez-vous une chance d’y arriver et vous vous féliciterez des effets positifs.

Bavardez à nouveau Rien de mieux que d’avoir une bonne conversation avec quelqu’un qui a lu le même livre ou en connaît l’auteur. Il n’y a pas de fans de littérature dans votre entourage ? Devenez membre d’un club. Non, cela ne s’adresse pas uniquement aux intellos et il est agréable de constater qu’il y a d’innombrables manières d’interpréter un livre. Cela vous aide aussi à élargir votre cercle d’amis et vous

Les avantages d’e-book • •

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• •

Vous avez oublié vos lunettes ? Il suffit d’adapter la taille des caractères.

Vous partez en vacances avec un bagage à main ? Gagnez de la place et allégez vos bagages en n’emportant pas vos lourds romans.

Durable et plus écologique.

Moins cher qu’un livre papier.

Au lit, vous pouvez le maintenir longtemps au-dessus de votre tête sans attraper de crampes, car il est léger.

Vous ne pouvez pas perdre votre marqueur de page digital.

Vous ne dérangez plus votre partenaire avec une lampe de chevet, car l’e-reader est rétro-éclairé.

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FOCUS

n’embêterez plus ceux que ça n’intéresse pas. Si vous êtes célibataire, sachez que les gens qui lisent beaucoup sont considérés comme plus séduisants.

Une étude menée par l’eHarmony UK, datant de ce printemps, a démontré que les profils de rencontres en ligne qui lisent beaucoup ont plus de succès que d’autres. Surtout le livre «The Girl With The Dragon Tattoo» aurait la cote. La lecture fait référence à l’intelligence et cette dernière est l’un des critères les plus recherchés chez l’âme sœur.

La lecture engendre la lecture Connaissez-vous ce sentiment ? Vous êtes dans un train, à une terrasse ou dans le parc et vous ne pouvez pas vous empêcher de fixer une personne.

Elle est absorbée par son livre et n’a aucunement conscience de ce qui se passe autour d’elle. Vous l’enviez, car vous voudriez être dans sa situation, vous intéresser à autre chose que le train-train.

Mais malheureusement, vous n’avez plus aucune idée de ce qui vous plaît.

Heureusement, ce problème peut se résoudre grâce à Google. Il y a des centaines de sites qui sur base d’un questionnaire peuvent vous proposer une liste de livres. Et si vous ne voulez pas passer par internet, il suffit d’analyser le genre de films que vous

aimez. Si vous n’êtes pas fan de science-fiction ou de films fantastiques, nous vous déconseillons des séries telles que «Le seigneur des anneaux» ou «The Game of Thrones». Fiez-vous à votre instinct et si vous vous remettez à la lecture, ne commencez pas par un genre qui ne vous convient pas.

Lecture pour les petits Vous voulez inciter vos petits à la lecture ? Certains sites vous permettent de trouver la catégorie adaptée. Il est important de ne pas effrayer un enfant.

Mais, ici encore, le principe «voir les autres lire, incite à la lecture» est valable. Prenez l’habitude de lire une histoire à vos enfants lors du coucher. Tôt ou tard, ils penseront «hé, mais je peux aussi lire» et vous pourrez lire côté à côte. C’est d’ailleurs très distrayant pour un enfant à une époque où tout est axé autour du digital de ne pas être penché sur une tablette. Et si la lecture ne lui plaît absolument pas, il ne sera jamais trop tard pour tester la BD.

Tendances Tout comme les tendances alimentaires, de mode, de technologie ou même de sommeil, il y a des tendances littéraires. La première est très amusante : il

CHEZ MEDIAMARKT, VOUS TROUVEZ DES LIVRES PAPIER, DU BESTSELLER AU LIVRE DE CUISINE.

s’agit de la création de #bookface. Si vous indiquez ce hashtag sur Instagram, vous voyez les publications d’environ 32.000 personnes qui ont pris une photo avec une couverture de livre. La tête de Einstein à la place de la leur, une aile à la place du bras ou encore la guitare de Keith Richards dans leurs bras. Si la couverture du livre semble épouser les formes de votre silhouette, c’est drôle. Vos enfants trouveront cela super amusant et vous pourriez leur mettre la condition qu’ils doivent avoir lu le livre avant de publier quelque chose sur Instragram.

Une autre tendance est de lancer un défi de lecture.

Fixez-vous comme objectif de lire un certain nombre

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POUR LES ADEPTES DU MULTITASKING Il est évident que vous pouvez lire un e-book sur votre tablette et c’est idéal pour ceux qui n’osent pas faire le saut vers l’e-reader. Si vous préférez investir dans un appareil qui vous permet de faire bien plus que lire, portez votre choix sur la GALAXY TAB S3 9,7” 32GB WIFI de SAMSUNG. Par gigabyte, vous pouvez vous permettre deux mille livres. Vous avez donc suffisamment d’espace pour d’autres choses amusantes telles que la musique, des films ou des apps utiles. Et, sur cette tablette, vous pouvez aussi, via le réseau mobile, faire des recherches sur ce que vous lisez comme, par exemple, les lieux ou les personnages historiques que vous ne connaissiez pas.

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TOTALEMENT PROTÉGÉ Oups, vous aviez oublié d’emporter votre e-reader.

Vous le jetez de justesse dans votre sac à main ou sur la banquette de votre voiture et que constatez-vous ? Une griffe bien profonde sur l’écran. Si vous l’aviez protégé avec une housse telle que la BOOKCOVER SLEEPCOVER AURA ONE de KOBO, ce ne serait pas arrivé. Cette housse élégante protège votre petit ordinateur de lecture des griffes, mais aussi des éclats ou autres dégâts. Légère et compacte, vous ne sentez aucune différence. Votre e-reader n’est pas lourd ou plus grand, mais plus élégant. Lisez désormais sans vous faire de souci et jetez-le dans votre sac si cela vous chante.

LONGUE LECTURE Vous n’avez pas peur d’investir dans un e-reader haut de gamme ? L’AURA ONE de KOBO sera désormais votre meilleur ami. Permettant de stocker 16.000 livres, il vous donnera de la lecture pendant pratiquement toute une vie. Il est, en outre, léger et, à charge pleine, la batterie ne présente pas une longévité qui se compte en jours, mais en semaines. Il s’agit du plus grand e-reader de la gamme Kobo et avec ses neuf lampes LED, il fournit une luminosité optimale. Enfin, ce must-have offre bien d’autres extras et supporte quelques gouttes de pluie. Une chose est sûre, il s’agit d’une bonne formule pour les dévoreurs de romans.

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de livres endéans un délai auquel vous avez mûrement réfléchi. Il ne vous reste plus qu’à convaincre votre partenaire ou des amis de faire de même et le tour est joué. Ou commencez à lire une série passionnante que vous aurez envie de lire d’une traite. À côté de cela, le livre en tant que tel est aussi en train d’évoluer: on y trouve de plus en plus d’illustrations. Étant donné que la télévision et les réseaux sociaux nous inondent de plus en plus avec de beaux visuels, les librairies doivent s’armer contre cela. Et elles le font, car les livres, qui ne contiennent pratiquement que des images, ont un succès fou.

Pensez aux guides de voyage pour les globe-trot-

teurs ou les livres de recettes remplis de nouveautés: sans images, il n’y aurait pas de livre.

La dernière tendance, c’est le «un boost pour la biographie». Jamais auparavant il n’y avait eu autant de romans (auto)biographiques et les chiffres de vente montrent clairement l’intérêt du public pour le genre. Les biographies de Trump et de Clinton se sont ainsi vendues comme des petits pains pendant qu’ils se faisaient la guerre lors de la campagne électorale. Ou le livre relatant la vie de Martin Luther King que presque chaque féru de lecture n’a pu s’empêcher de lire. Chacun a bien une idole ou s’intéresse à un personnage public. Nous serions surpris s’il n’existait pas de biographie de l’un ou l’autre. De Maria Sharapova à Joe Biden en passant par Ernest Hemingway, il y a sûrement une biographie qui vous passionnera.

À la maison, nous pouvons flatter nos sens en lisant nos livres, plier les coins des pages favorites et perdre le marqueur de page – engendrant l’habituelle frustration de devoir relire. Bonne nouvelle, MediaMarkt a créé pour vous un coin livres où vous trouverez autant de versions papier que digitales.

Pourquoi garder le papier ?

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Digital ou papier ?

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Qui le remportera selon vous : le livre traditionnel ou l’e-book ? C’est difficile à expliquer, mais il s’agira d’une combinaison des deux. Rien n’égale l’odeur d’un livre ni le toucher du papier. Mais à côté de cela, vous vous passeriez bien du poids de votre roman favori. Ce qui alourdit le tableau. Mais désormais, nous pourrons combiner les deux.

• •

•

L’odeur du papier est incomparable.

La version digitale ne peut l’égaler.

Vous pouvez physiquement tourner les pages.

Pour les collectionneurs, il est très intéressant de trouver une première édition.

Peut être utilisé comme un objet de décoration.

Vous pouvez y faire des annotations.

Ils ne possèdent pas de batterie pouvant se décharger ou d’écran pouvant se briser.

Ne représente pas une tentation pour les voleurs.

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169 EUROS

SUR MESURE Vous en avez assez de devoir aller à la librairie à la recherche de nouveaux livres ? Heureusement, chaque e-reader de Kobo vous donne accès au magasin en ligne du même nom. Celui-ci offre le choix parmi cinq millions de titres. Vous y recevez en outre des suggestions ciblées, ce qui vous fait découvrir des livres auxquels vous n’auriez jamais pensé. Ce modèle AURA H2O 2ND EDITION de KOBO, présente un boîtier étanche, ce qui permet de vous évader pendant le bain ou au bord de la piscine. Et si vous n’arrivez pas à déchiffrer correctement, il suffit de faire votre choix parmi 15 tailles de caractères et 11 typos. Que la lecture commence !

LÉGER DE DEUX MANIÈRES Cet e-reader n’est pas seulement léger, mais il présente aussi la parfaite intensité lumineuse pour que vous puissiez tranquillement vous endormir le soir.

Grâce à la quantité de lumière bleue équilibrée, vos yeux se fatiguent moins et vous devez faire moins d’efforts pour lire. Avec l’AURA H2O de KOBO, fini de froncer les sourcils. Vous optez pour un endormissement en douceur. Si vous préférez lire au soleil, vous pouvez compter sur une qualité de lecture comparable au papier – même dans la lumière directe du soleil. En balayant l’écran, vous réduisez ou augmentez la luminosité de celui-ci, ce qui adapte votre e-reader selon vos préférences.

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19,99 EUROS

BIEN PRÉSERVÉ Ceux qui lisent sur un e-reader ou une tablette veulent que leur appareil soit protégé. Avec ce film SMART FOLIO UNIVERSAL D’URBAN REVOLT, votre tablette de 10 pouces sera bien à l’abri. Elle sera entièrement protégée des griffes, de la poussière ou des chocs et vous pourrez, en outre, facilement la suspendre à l’aide du système livré avec celle-ci.

Et pendant le bain ? Suspendez-la tout simplement au mur, comme cela, vous ne devrez même pas la tenir. Grâce à cette housse polyvalente, vous pouvez aussi la maintenir inclinée à table pour qu’elle ait la position de lecture idéale. Car la lecture se doit d’être confortable, non ?

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AP P S

Découvrez l’e-book sur smartphone

SE DIVERTIR… PARTOUT

Même si le livre connaît une renaissance, vous pouvez toujours lire sur votre smartphone ou votre tablette. Mais par où commencer ? Avant tout, vous devez trouver une app qui vous convient, à vous et votre comportement de lecture. Nous vous y aidons avec ces six suggestions.

ALDIKO BOOK READER

KOBO

GOODREADS

PARTICULIÈREMENT FIABLE

PLUS QUE DE LA LECTURE

LA BIBLIOTHÈQUE INTERACTIVE

Plateformes : Android, iOS

Plateformes : Android, iOS

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Les personnes ayant déjà rempli leur bibliothèque digitale et qui cherchent une app pour ouvrir leurs bouquins doivent à coup sûr essayer Aldiko Book Reader. Vous pouvez y trouver de nouveaux livres à l’achat, mais grâce à un outil simple, vous pouvez surtout y importer vos propres livres et ainsi emporter avec vous toutes ces letures en retard.

La version gratuite supporte tant les PDF que les fichiers EPUB, vous permettant ainsi d’ouvrir presque tous les e-books que voustrouverez sur diverses boutiques. Si vous êtes un amateur de Post-it, vous opterez pour la version payante qui coûte 5,49 EUR. Cette app est disponible dans le Google Play Store et dans l’Apple App Store. Vous n’avez donc aucune raison de ne pas l’essayer.

Nous connaissons Kobo comme producteur de liseuses d’e-book, mais l’entreprise propose désormais une app gratuite permettant de lire des e-books sur votre tablette ou votre smartphone. En outre, elle se connecte à une boutique en ligne où vous pouvez acheter cinq millions de titres. Autant dire que vous n’avez pas fini de lire. Elle vous offre aussi des suggestions relevantes sur base de vos lectures passées. Les personnes qui ne souhaitent ni se rendre en librairie ni en bibliothèque, peuvent réserver un livre à tout moment de la journée.

Quelques secondes plus tard, elles pourront lire le livre via l’app elle-même. De quoi lire une saga sans avoir à attendre la suite… Soyons honnêtes : qu’attendez-vous encore ?

L’app Goodreads est connue pour faire les meilleures suggestions de livres. Elle permet de lancer un défi de lecture et suit votre progression. En outre, l’app forme une plateforme sociale sur laquelle les gens peuvent se suivre et suivre leurs lectures. Vous pouvez aussi y retrouver vos auteurs préférés : que lisent-ils ? A quelle vitesse lisent-ils ? Goodreads est pratique pour les personnes lisant en format papier. Vous scannez vos ‘vrais’ livres avec l’appareil de votre smartphone et, immédiatement, votre bibliothèque est entièrement numérisée. Oui, juste sur base du code-barre de la quatrième de couverture. Vous pouvez ainsi ensuite indiquer ceux que vous avez lus ou pas et même préparer une commande.

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AUDIBLE

WATTPAD

SERIAL READER

ÉCOUTEZ VOS LIVRES

RACONTEZ VOTRE HISTOIRE

UNE DOSE QUOTIDIENNE

Plateformes : Android, iOS

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Vous êtes régulièrement en voiture ou vous n’avez tout simplement pas envie de lire un livre ? Vous pouvez aussi choisir d’écouter une histoire. Cela peut être extrêmement relaxant. Que ce soit dans les embouteillages ou le train, à la maison dans votre fauteuil ou dans votre bain : un livre audio s’écoute partout grâce à l’app Audible. Vous pouvez télécharger les livres en français, mais aussi en anglais, tout en bénéficiant d’une lecture claire et limpide. Vous pouvez même définir le rythme de la lecture ou opter pour une version papier. Les différentes options se gèrent sans le moindre problème.

C’est en tous cas quelque chose qui conviendra à ceux qui cherchent une lecture plus dynamique.

Vous avez dit les jeunes ?

Vous aimeriez découvrir de nouveaux auteurs ou vous avez toujours eu l’ambition d’écrire un livre ?

Ne vivez plus aucune frustration grâce à cette app.

Sur Wattpad, vous lisez des histoires d’auteurs inconnus. Vous trouvez donc des titres que vous ne trouverez sur aucune autre plateforme. Vous souhaitez offrir à votre écriture une chance d’exister ? Partagez directement votre récit via l’app. Une manière de tester son propre style ou pour conformer que vous pouvez vous lancer professionnellement. Voici donc un tremplin pour les talents inconnus, mais aussi pour les lecteurs, car l’app et la plupart des livres sont totalement gratuits. Nous avons réellement eu un coup de cœur pour cette app de lecture terriblement méconnue.

L’émergence et la popularité croissante des séries télévisées ont changé nos habitudes de lecture.

Nous sommes le plus souvent vautrés dans notre fauteuil et capitulons devant un énième épisode de Game of Thrones ou House of Card. Le slivres, eux, sont relégués dans une bibliothèque. Mais saviez-vous que le phénomène des séries existe aussi dans le monde littéraire ? Les créateurs de Serial Reader ont mis au point un système leur permettant de profiter d’un morceau de leurs histoires préférées, chaque jour. Vous êtes donc obligé d’attendre votre dose de littérature et pouvez vous abonner à différents types de livres. C’est ainsi une nouvelle manière, efficace, de vous faire piquer à nouveau par le virus de la lecture.

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Manucure et pédicure

CHOUCHOUTEZ VOS MAINS ET VOS PIEDS Nous utilisons nos mains et nos pieds tous les jours. Raison de plus pour les soigner.

Même en automne et en hiver, alors qu’ils sont souvent couverts. Notre spécialiste du bien-être s’est plongée dans l’univers de la manucure et de la pédicure et nous propose ses meilleures astuces pour prendre soin de nos extrémités sans devoir aller chez l’esthéticienne. Voici l’essentiel de ses conseils pratiques.

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ommençons par les pieds, car ceux-ci en voient de toutes les couleurs au cours des mois d’été. Vous portez alors des chaussures qui sont moins ergonomiques – telles que les tongs, les sandales avec ou sans talons, etc. À côté de cela, vous marchez souvent pieds nus, ce qui fait qu’ils sont moins protégés des éléments extérieurs. Il y a de fortes chances que des durillons se soient formés, que vos pieds soient secs et que vos ongles aient été recouverts tout l’été de vernis à ongles. Il est donc grand temps de les prendre littéralement en mains et de continuer à les soigner pendant tout l’hiver, comme le ferait une vraie esthéticienne.

De toute manière, vos pieds le méritent, car ils supportent beaucoup, et ce, tout au long de l’année.

Première étape : le bain de pieds Vos courageux pieds ne diraient sûrement pas non à un peu de détente. Commencez donc votre cure par un bain de pieds. C’est juste divin et cela n’exige pas beaucoup d’efforts. Tout ce dont vous avez besoin, c’est une bassine d’eau – pas trop - chaude et un peu de produit de votre choix: un soupçon d’huile essentielle, une tablette effervescente, une cuillère à soupe de sel de la Mer Morte, ou tout autre produit bénéfique de ce genre. Vos pieds n’en sortiront pas seulement tout propres, mais ils seront aussi prêts à recevoir la suite du traitement. De plus, l’ensemble de votre corps en ressentira le bénéfice.

Vous voulez allez un cran plus loin ? Procu-

rez-vous l’un de ces bains de pieds électriques. Ils font office de mini-jacuzzi pour les pieds tout en les massant. La sensation de bien-être est complète. Un petit conseil malin ? Mettez des billes dans votre bassine et vous aurez un effet comparable.

Deuxième étape : éliminer les durillons Tout le monde souffre de durillons, même si leur quantité varie d’une personne à l’autre et de ce que les pieds endurent. Les durillons s’éliminent plus facilement s’ils ont été assouplis au préalable en prenant un bain ou une douche.

Massez d’abord vos pieds essuyés avec une crème de gommage en effectuant des mouvements circulaires pour éliminer les cellules mortes. Rincez abondamment et essuyez à nouveau vos pieds.

Munissez-vous ensuite d’une râpe pour les pieds ou d’une pierre ponce et frottez les zones où sont situés les durillons. N’y allez cependant pas trop fort et ne vous attendez pas à avoir éliminé le durillon en une fois.

Il vaut mieux le faire régulièrement – une fois par semaine si possible – et en plusieurs fois. Vous trouvez que cette opération n’est pas facile ? Réjouissez-vous, car la tendance actuelle est à la râpe électrique. Différentes marques ont développé des appareils pratiques et sûrs permettant d’éliminer les durillons plus facilement. Leurs rouleaux de différentes intensités arrivent rapidement à bout des durillons les plus épais. Les rouleaux plus bruts éliminent les cornes très dures, les plus fins sont parfaits pour la finition et adoucir la peau.

Troisième étape : hydrater La meilleure manière de prévenir les durillons est de bien hydrater vos pieds. À cet effet, toutes sortes de produits sont disponibles. Il vous suffit donc de choisir. Si votre emploi du temps le permet, massez vos pieds tous les soirs. Ainsi la lotion ou la crème aura le temps de pénétrer la nuit. Vos pieds ont besoin d’être retapés ? Enduisez-les alors d’une couche de crème plus épaisse et enfilez des chaussettes en coton pour aller dormir. Au réveil, vous aurez des pieds aussi doux que ceux d’un bébé.

De l’intérieur Aussi cliché que cela puisse paraître, la beauté vient de l’intérieur. Lorsque vous mangez équilibré, l’effet ne se voit pas uniquement sur votre peau, mais vos ongles sont aussi sensibles à ce qu’ingère votre organisme. La vitamine B8 est très importante pour avoir des ongles sains.

On la trouve dans les œufs et les flocons d’avoine, par exemple. Le calcium est aussi fondamental au bon développement des ongles – et, bien sûr, des os. La vitamine D du soleil aide votre corps à mieux absorber le calcium. Les graisses non saturées et donc saines favorisent aussi la bonne santé de vos ongles. Encore une fois: une alimentation équilibrée et saine constitue vraiment la base de tout.

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Quatrième étape : soigner les ongles Des pieds soignés, cela passe aussi par des ongles parfaits. Coupez et limez vos ongles – droits afin d’éviter les ongles incarnés – et massez-les avec de la crème ou de l’huile contre les cuticules. Laissez pénétrer et repoussez délicatement les cuticules.

Coupez les peaux qui se détachent. Et terminez éventuellement par une crème de soins. Vous aimez les ongles colorés ? Essayez tout de même de résister à l’envie de laisser du vernis à ongles tout l’hiver: vos ongles ont aussi besoin de respirer. Vous avez tout de même envie de les laquer ? N’oubliez pas de les recouvrir d’abord d’une base pour les protéger.

Cinquième étape : les crevasses Beaucoup de personnes souffrent de crevasses.

Elles ne sont pas esthétiques, mais, en outre, elles sont souvent douloureuses. Il vaut donc mieux prévenir que guérir. Portez des chaussures adaptées, veillez à ce que la peau ne soit pas trop sèche, éliminez les durillons régulièrement et à temps, et essuyez bien vos pieds après la douche ou le bain. Les œils-de-perdrix constituent un autre problème ennuyeux. Il s’agit d’une bosse dure qui se forme sous la peau et qui peut être très douloureuse. Et autour

de celle-ci, la peau est souvent rouge. C’est dû aux frottements et à l’irritation. Dans ce cas également, il est primordial de porter des chaussures adaptées.

Si vous souffrez de crevasses ou d’œils-de-perdrix, n’hésitez pas à prendre rendez-vous chez une pédicure professionnelle. Elle devrait pouvoir résoudre ces problèmes sans trop vous faire souffrir.

Traiter les pieds fatigués Un massage peut s’avérer salvateur si vos pieds sont très fatigués. Tout le monde est capable de masser: il suffit de vous attarder sur chaque zone de vos pieds, des orteils et la plante, en effectuant des pressions, des mouvements circulaires ou lissants ou toute autre manœuvre délassante. Vous préférez ne pas devoir vous masser vous-même ? Il existe de merveilleux appareils qui décontractent vos pieds à l’aide d’un mouvement circulaire, pivotant ou autres. Les produits à base de menthe – mais aussi à base de romarin – soulagent également les pieds fatigués. Afin de ne pas trop fatiguer vos pieds, faites quotidiennement une petite pause en marchant quelques instants pieds nus. Éviter les aliments salés contribue à empêcher la rétention d’eau, facteur aggravant la fatigue. Optez aussi pour des chaussures confortables et pas trop étroites.

Qu’en est-il des mains ?

Nos mains sont également soumises à rude épreuve. En hiver, elles sont pratiquement la seule partie du corps – à part le visage – à être constamment exposée aux intempéries. Elles sont souvent desséchées à cause du froid. Le chauffage renforce cet état. Les produits d’entretien ménager, comme les liquides vaisselle ou le nettoie-tout constituent des attaques agressives pour le pH de la peau. De plus, ces produits entraînent souvent le dédoublement des ongles. Une autre bonne raison de soigner vos mains, c’est que tout le monde les voit. Voici une série de conseils généraux.

Vos mains et vos ongles méritent aussi un bon bain de temps en temps. Installez-vous avec une bassine d’eau tiède, parfumée d’huiles essentielles, sur vos genoux devant la télé. Trempez-y vos mains.

Vous pouvez également effectuer un gommage afin d’éliminer les cellules mortes, ce qui constitue un passage nécessaire pour avoir des mains douces comme de la soie.

Il vaut mieux limer les ongles avec une lime en verre. Elle est plus fine qu’une lime traditionnelle et protège mieux le bord des ongles. De plus, ce type de lime ne s’use pas et se rince facilement. Encore un conseil ? Limez toujours vos ongles dans un seul

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DIAMANT PERFORMANT Avec la PEDI’ SECRET F210E de BABYLISS, vous en avez pour votre argent. Pour un prix modéré, vous avez droit à une râpe électrique pour les pieds qui élimine les durillons. La Pedi’ Secret F210E est équipée d’un rouleau doté de cristaux en diamants qui gomment soigneusement les durillons et les cellules mortes. Le rouleau peut tourner à trois vitesses, selon l’épaisseur des durillons. Pourquoi en diamant ?

Cette matière précieuse est reconnue pour la qualité de son peeling et est, en outre, l’une des matières les plus dures. Elle s’use donc beaucoup moins vite.

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COMME LES PROFESSIONNELS L’accélérateur de séchage MP 38 UV de BEURER a été conçu pour faire durcir les ongles artificiels et le vernis gel plus rapidement afinde vous faire gagner un temps précieux. Sécher ce type de manucure à l’aide rayons UV assure une plus longue tenue de celle-ci et donc moisn de retouches faire au fil du temps. Étant donné qu’un miroir réfléchit les UV, les gels sont durcis de manière uniforme. L’appareil est très facile à entretenir, car vous pouvez retirer le fond pour le nettoyer. L’avantage du vernis gel? Sa longue tenue. En effet, une seule pose tient un mois.

KIT À ONGLES DE LUXE Vous voulez vous offrir, de temps en temps, une manucure dans les règles de l’art à l’aide d’un équipement adéquat ? Le kit MP7200 de CALOR est ce qu’il vous faut pour obtenir des ongles nickel, presque avec le qualité d’une professionnelle. L’appareil de soin ne comporte pas moins de onze accessoires parmi lesquels des disques et des cônes en saphir de différentes tailles, des écarteurs d’orteils et des brosses à ongles. De quoi vous permettre toutes les oprations imaginables. Les accessoires du kit se rangent dans un étui rigide et donc protecteur.

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et même sens et pas dans les deux sens. Assouplissez les cuticules à l’aide d’une huile adaptée.

Repoussez-les ensuite doucement, en coupant les peaux qui se détachent.

Cela peut sembler exagéré, mais il est vraiment bénéfique d’appliquer de la crème pour les mains après chaque lavage. Elles restent ainsi confortables et hydratées. Utilisez aussi des gants en latex lorsque vous vous mettez au nettoyage.

Les ongles Même s’il n’est pas recommandé d’avoir constamment les ongles recouverts de vernis, beaucoup de femmes ne peuvent s’empêcher de le faire. Si vous faites partie de cette catégorie, essayez de suivre les conseils ci-après.

Utilisez toujours un dissolvant sans acétone, car il agressera moins vos ongles. N’oubliez jamais de mettre une base protectrice avant tout vernis. Celleci contient en effet des substances nourrissantes et empêche la coloration de vos ongles. Même si vous n’utilisez que des vernis aux couleurs naturelles, une base est indispensable. Optez de préférence pour un vernis qui ne contient pas trop de substances nocives, même si cela signifie qu’il tiendra moins longtemps.

Cela vous ennuie d’attendre le séchage de votre vernis ? Procurez-vous un accélérateur de séchage qui fait sécher le vernis uniformément et plus rapidement. La minuterie présente sur ce type d’appareil vous indique le temps recommandé.

Le nail art Le nail art – l’art des ongles - est de plus en plus tendance. Des ongles unis font un effet impeccable, mais sont un peu «gentils». Les artistes en nail art aiment cependant expérimenter tous azimuts: différentes couleurs, mais aussi des bijoux 3D, des rayures, des stickers, etc. Même s’il vaut mieux être habile pour arriver à faire cela soi-même, les personnes ayant deux mains gauches peuvent –

avec beaucoup d’entraînement – aussi y arriver.

Saviez-vous, par exemple, ce qui semble difficile mais ne l’est pas ? Une manucure ou une pédicure en deux coloris. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont deux vernis de couleurs différentes et un peu de tape. Vernissez d’abord l’entièreté des ongles avec la couleur la plus légère, laissez sécher et collez du tape sur la partie que vous voulez conserver de cette première couleur.

Lorsque vous utilisez la seconde couleur, la première couche reste ainsi préservée. Vous pouvez faire des motifs verticaux ou horizontaux ou la très célèbre «French Manucure», qui consiste à souligner à l’aide d’un trait relativement épais les bords des ongles avec une couleur différente (souvent du blanc mat).

Pour les jours de fête, ce sera du plus bel effet.

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MASSAGE ET BAIN Une bassine d’eau, c’est rudimentaire, il est vrai.

Surtout si vous savez que pour un prix modéré, vous pouvez acquérir un bain de pieds bien plus performant. LE FS 881 3-EN-1 de MEDISANA combine de nombreuses fonctions : il maintient l’eau à bonne température, produit des bulles massantes et procure un massage grâce à ses vibrations. Un bon coup de détente pour les pieds qui ont dû supporter des chaussures fermées ou des talons toute la journée. Pratique et discret, vous ne pourrez plus vous en passer tant vos pieds vous remercieront.

MASSAGE À PRESSIONS Le shiatsu est une technique de massage japonaise qui utilise pouces, doigts et paume des mains pour exercer des pressions sur la peau. Cette méthode permet de remédier à bon nombre de bobos. Étant donné que votre budget ne vous permet pas de vous offrir un masseur japonais privé, HOMEDICS propose son appareil de massage des pieds: le FM-TS9. Son fonctionnement est inspiré du shiatsu. Il exerce des pressions, mais produit aussi des infrarouges pour renforcer ces bienfaits. Les petits coussins peuvent être adaptés à votre morphologie.

BAIN DE PIEDS DE LUXE Le FS 250 de HOMEDICS est un bain de taille, au propre comme au figuré puisqu’il peut accueillir des pieds jusqu’à une pointure 47. Rien moins que ça !

Ses quatre rouleaux, deux sous chaque pied, procurent un massage en profondeur. L’eau reste bien chaude, entre 40 et 45°C. Les bulles accentuent le confort et le bain est même équipé d’une tête en pierre ponce pour éliminer les durillons. L’appareil, dont le fond est légèrement incliné, est conçu pour un maximum de confort. Pas de doute, avec cette taille XL, vous alle zvous battre pour l’utiliser.

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Endroits oubliés de Belgique

GLOIRE PASSÉE Des ruines médiévales, des usines abandonnées, des vestiges du passé colonial, des endroits oubliés … Cela peut sembler contradictoire, mais l’abandon et la gloire passée ont un certain charme.

Nous partons à la recherche de lieux magnifiques qui en disent long sur le riche passé de la Belgique.

LE CHÂTEAU MIRANDA À NAMUR Avec ses 103 pièces, 550 fenêtres et une tour centrale de 56 mètres de haut, le château Miranda a été conçu par l’architecte anglais Edward, pour le dire gentiment, de manière très imposante. La construction de ce château néogothique, entreprise principalement par des Écossais, a débuté en 1866 et ne s’acheva qu’en 1907. En 1939, le château Miranda fut occupé par les troupes allemandes.

Après la guerre, le comte à qui il appartenait y revint. Il élut résidence dans l’aile droite et mit le reste du bâtiment à disposition de la SNCB, comme centre de vacances. En 1958, le comte fit ses valises et dix-neuf ans plus tard, la SNCB aussi. Ensuite, le château fut encore utilisé par les écoles et mouvements de jeunesse, mais son entretien coûtait trop cher, et depuis 1991, il est à l’abandon. Malgré les risques d’effondrements, le château est resté un lieu privilégié pour les explorateurs urbains et pour les amoureux de la photographie. Mais si vous souhaitez jeter un coup d’œil au château, il vous faudra le faire très bientôt, car les marteaux-piqueurs ne vont pas tarder à entrer en action.

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LA GARE DE MONTZEN Il règne toujours une ambiance particulière dans les gares. Et cela vaut encore plus dans une gare désaffectée comme celle de Montzen, qui fête précisément ses cent ans cette année. Elle fut construite en 1917 par des prisonniers russes, avec pour objectif de déplacer plus rapidement les troupes allemandes. Après la guerre, elle devint une gare de transit de marchandise allemande, comme dédommagement. Le bâtiment et la gare de triage furent agrandis, et aux alentours de 1930, Montzen était une jolie gare, qui a souvent remporté des prix. Jusqu’à ce que la Deuxième Guerre mondiale ne gâche tout… Montzen fut quasiment détruit à la suite de lourds bombardements en 1944 et les activités y ont pris fin. Les dégâts furent réparés après la guerre, mais la gare ne vivrait plus les jours de gloire de 1930. Depuis 1952, les trains avec des passagers ne s’y arrêtent plus et, progressivement, les trains de marchandises non plus. À l’heure actuelle, la gare n’a plus aucune utilité, et la nature y reprend de plus en plus ses droits.

LE VILLAGE FANTÔME DE DOEL Avec l’expansion du port d’Anvers, les villages d’Oosterweel, Oorderen et de Wilmarsdonk ont été rayés de la carte. Doel aussi, sur la rive gauche, entouré par la centrale et avec l’ouverture en 2005 du Deurganckdok, était amené à subir le même sort. Mais reste à savoir quand cela va réellement avoir lieu. Voilà, en effet, toute la question. Car une poignée d’habitants s’est lancée dans un combat juridique pour pouvoir y rester, et l’interdiction d’agrandissement y vaut toujours. Les squatteurs ont depuis investi certains bâtiments et ce qui fut par le passé un petit village pittoresque, dont on retrouve des traces de 1267 sous le nom ‘De Doolen’, est maintenant devenu un village fantôme où l’on voit plus de curieux que d’habitants. Mais les rues désertes, les maisons abandonnées et les graffitis sur les murs avec les tours de refroidissement en arrière-fond font de très belles photos.

MUSÉE DU MUR DE L’ATLANTIQUE À RAVERSIJDE Le mur de l’Atlantique était une ligne de défense de 5.300 km, établie par les Allemands durant la Deuxième Guerre mondiale. Elle était composée de bunkers, de canons, de barrières antichars et de champs de mines.

Elle passait par la Norvège, le Danemark, l’Allemagne et la Belgique, et traversait la France jusqu’à la frontière espagnole. Elle s’est effondrée le 6 juin 1944, avec le débarquement. À Raversijde, à côté d’Ostende, se trouve une partie de cette ligne de défense. Là, vous pourrez visiter le Musée à ciel ouvert du mur de l’Atlantique, un site historique exceptionnel avec des blindés, des canons, des postes d’observation, des tranchées et des bunkers qui furent remis dans leur état d’origine et décorés avec des objets authentiques de l’époque. Avec un peu d’imagination, vous vous croiriez au milieu du film ‘Le jour le plus long’.

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LES RUINES DU CHÂTEAU D’HERBEUMONT Les ruines grises du château d’Herbeumont, également connues sous le nom de ‘Tombeau du Chevalier’, se trouvent sur une arête rocheuse qui surplombe le village et l’isthme d’un long méandre de la Semois. La forteresse médiévale, construite en 1268 par Jehan de Rochefort, a la forme d’un trapèze irrégulier et possède six tours et un imposant donjon rectangulaire. Grâce aux pentes abruptes et à la nature, le château représentait une forteresse imprenable. La place forte fut quelques fois agrandie et renforcée, et est restée habitée jusqu’en 1656. Un an plus tard, le château fut brûlé et détruit par les troupes françaises sur ordre de Louis XIV. Mais certains vestiges ont tenu, comme un âtre monumental orné de sculptures. Depuis 1993, le site archéologique est inscrit au Patrimoine Majeur de Wallonie, et en 2010, les ruines ont été rénovées en profondeur. Sa visite vaut assurément la peine, ne fût-ce que pour la vue.

LE CIMETIÈRE DE LAEKEN Le cimetière de Laeken est surnommé le ‘PèreLachaise’ belge. Non seulement parce que de nombreuses personnalités y sont enterrées ou parce qu’il s’y trouve un ‘Penseur’ de Rodin, mais aussi parce qu’il se développa lors d’un temps où les gens désiraient une grande œuvre d’art pour dernière demeure. Nous pouvons donc y voir de petites chapelles, des mausolées, des tombes de style Art Déco, des portails monumentaux et de magnifiques images qui symbolisent la perte d’êtres chers. Au 19ème siècle, les allées étaient quasiment pleines à craquer, mais le bourgmestre de l’époque a trouvé une solution. Inspiré d’exemples étrangers, il fit construire une crypte dans laquelle des gens pouvaient être inhumés dans des tombes disposées les unes au-dessus des autres. En 2012, les premiers travaux ont été entrepris pour rendre à celle-ci sa gloire d’antan.

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LES RUINES DE L’ABBAYE DE VILLERS-LA-VILLE En 1146, un abbé, douze moines et cinq profès décidèrent de construire une abbaye à Villers-la-Ville sous l’impulsion de Saint-Bernard de Clairvaux. Au 13ème siècle, l’abbaye fut totalement reconstruite : elle offrait de la place à une centaine de moines et trois fois plus de profès, et le domaine occupe 10.000 hectares, étendu entre Anvers et Namur. S’ensuivirent des périodes agitées et plus calmes, jusqu’à ce que l’administration française révolutionnaire ne vende l’abbaye en 1796 à un entrepreneur dans le bâtiment, ce qui scella définitivement son sort. Les ruines imposantes seront, durant tout le 19ème siècle, une source d’inspiration pour les artistes romantiques. Et maintenant aussi, après les travaux de restauration, le cloître vaut le détour lors des journées ensoleillées. Vous souhaitez visiter l’abbaye ? Louez donc une tablette multimédia avec réalité augmentée et vous obtiendrez alors un beau tableau des ruines de l’abbaye reconstituée, comme elle était à l’époque, en intégrant des personnages virtuels du passé.

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LE CHARBONNAGE DE BERINGEN

LA LOGE ROYALE DE L’HIPPODROME DE GROENENDAEL

Si vous regardez l’histoire du Limbourg à la loupe, vous y verrez inévitablement les mines. Le Charbonnage de Beringen était avec Eisden, Houthalen, Waterschei, Winterslag, Zwartberg et Zolder l’une des sept mines du bassin minier de Campine. En 1907, la Société Anonyme des Charbonnages de Beringen fut fondée, mais avec la Première Guerre mondiale, il a fallu attendre 1922 avant que le charbon ne remonte à la surface. Pour donner une idée de l’importance de la mine, le site employait 6.796 personnes et, dans son année la plus faste, 886.000 tonnes de charbon ont été extraites. Aujourd’hui, le site a été transformé en un musée unique pour jeunes et moins jeunes, qui vous plonge dans le passé minier riche, mais mouvementé, du Limbourg belge. Avec les mines, le chevalement d’extraction et ses terrils, il s’agit d’un site unique où se trouvait le cœur industriel de la mine. Le site minier de Beringen comprend 100.000 m² de bâtiments et peut se targuer d’être le plus gros site industriel inscrit au patrimoine de la Flandre.

Le roi Léopold II, pour qui on pouvait toujours faire mieux, a décidé en 1887 qu’un nouvel hippodrome devait être construit, plus grand que l’hippodrome Wellington d’Ostende. L’hippodrome de Groenendael était, de loin, la fierté du sport hippique belge. Chaque année, 40 à 50 courses étaient organisées jusqu’à la Première Guerre mondiale, où celles-ci prirent fin.

Après la guerre, ce lieu était un endroit de stockage de toutes les bombes que les Allemands avaient laissées derrière eux. En 1919, tout partit en flammes à cause d’une cigarette oubliée. La piste fut encore rouverte et rénovée et connut notamment, dans les années soixante, une période de gloire. Mais ensuite, les joueurs préférèrent le Lotto aux courses de chevaux, et le 16 juin 2001, la dernière course eut lieu. Au début 2012, les bâtiments à l’abandon ont disparu sous les coups de marteaux-piqueurs, à l’exception de la Loge royale. Depuis, celle-ci a été totalement restaurée, et vous pouvez la louer pour des événements. Mais vous pouvez aussi, évidemment, vous y balader en passant par la forêt de Soignes.

LE TUNNEL SAINTANNE D’ANVERS En 1874, les Anversois souhaitaient créer une liaison entre la rive gauche et la rive droite. Mais l’idée de construire un pont fut abandonnée, car cela aurait rendu le trafic fluvial plus que compliqué. Et donc, on opta pour un tunnel, qui ouvrit ses portes en 1933. Le tunnel Saint-Anne, long de 572 mètres, ou simplement le ‘tunnel piéton’, semble un peu hors du temps entre les nouveaux bâtiments qui ont poussé comme des champignons. Les deux côtés possèdent un ascenseur d’une capacité de quarante personnes, mais vous pouvez toujours accéder au tunnel via d’uniques authentiques escalators d’époque en bois. La plus grande partie des bâtiments d’entrée sont toujours d’origine, jusqu’aux panneaux de signalisation. Petite anecdote : les dimensions du tunnel et des ascenseurs ont été choisies spécialement pour permettre aux ambulances et aux voitures de la police de circuler dans le tunnel en cas d’accident. Une fonction qui apparut comme superflue après la construction du tunnel Kennedy en 1969.

CENTRALE ÉLECTRIQUE À CHARLEROI Vous avez adoré le film ‘De Premier’ ? Vous vous souvenez de ces lieux impressionnants où Koen De Bouw, notre Premier ministre, reçoit la mission d’assassiner le président des États-Unis ? La centrale électrique, qui est connue chez les explorateurs urbains sous le nom ‘Power Plant IM’, date de 1920. La centrale électrique de Monceau-sur-Sambre, de son nom officiel, fournissait l’électricité nécessaire aux habitants et au bassin industriel de la province du Hainaut. Au cours des années, la centrale s’étendit sur la rive ouest de la Sambre, avec sa tour de refroidissement sur la rive est. Mais en 2006, le rideau tomba sur la centrale, qui était à l’époque la propriété d’Electrabel. Tant la centrale que la tour de refroidissement sont maintenant prêtes à être détruites, mais connaissant la Belgique, cela peut encore durer longtemps avant que les deux complexes ne soient démantelés. En attendant, c’est l’endroit rêvé pour prendre de magnifiques clichés avec ce côté post-apocalyptique.

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Étendez votre consommation de café et de thé

DÉLICIEUSES BOISSONS CHAUDES Les boissons chaudes sont un concept. Elles font penser à l’hiver aux uns, au petitdéjeuner aux autres. Pour les uns, la seule boisson qui compte est le café. D’autres ne jurent que par le thé. Elles sont tout à tour un rituel de détente, un moyen de se réchauffer et, dans certains cas, même une façon d’exprimer son art. De la garniture pour cappuccino au lait chaud en passant par la bonne température pour servir l’Oolong Kombucha, nous vous dévoilons tout à ce sujet.

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“Assurez-vous que votre tasse soit propre”

L’opinion de notre expert Commencez par la bonne tasse ! La porcelaine est le meilleur choix, celui qui autorise la plus belle mousse. Mais il y a d’autres points d’attention. Assurez-vous, par exemple, que votre tasse soit propre. Le moindre résidu peut rendre la création d’une mousse compliquée. Elle retombera aussi plus vite. Pensez à chauffer votre tasse. Il est préférable de le faire avec de la vapeur plutôt qu’avec de l’eau chaude. Dans ce dernier cas, votre mousse retombera plus vite. Pour obtenir une belle mousse, utilisez du lait entre 4 et 8°C. Bon à savoir : vous pouvez créer une belle mousse avec n’importe quel lait. Même si le goût du lait de soja, par exemple, est différent du lait de vache.

BIO Jérémy Marino travaille à l’entrepôt du MediaMarkt Liège St Lambert.

Durant son temps libre, il est barman et barista.

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’est toujours à cette même époque de l’année que nous devons dire adieu aux chauds mois d’été et nous préparer aux températures fraîches. Dans ces pages Focus, vous trouverez donc des informations sur la manière de chauffer votre maison en optimisant l’économie d’énergie, vous en lirez plus sur les séries télé qui prêtent si bien au cocooning et s’accompagnent idéalement de boissons chaudes. Permettez-nous cependant d’aborder ces dernières sous un nouvel angle.

Comme vous avez pu le lire dans l’introduction ci-dessus, les boissons chaudes sont bien plus qu’un phénomène lié aux saisons. Même s’il est

évident que nous consommons moins souvent un frappuccino ou un thé glacé pendant les mois d’hiver, tout comme nous évitons le grog ou le vin chaud pendant les chaudes journées d’été. Force est de constater que notre attitude vis-à-vis des boissons chaudes dépend de moins en moins de la météo ou de la date calendrier.

Une tendance obsolète ?

Nous consommons, en effet, toute l’année ce bon vieux café corsé sans lequel bon nombre d’entre nous sont incapables de démarrer la journée. Même

pendant les mois chauds. Le café a toujours fait partie de notre quotidien, mais jamais auparavant l’attention, mais aussi les notions du consommateur, n’avaient été autant orientées vers les variétés de café ou la manière optimale de le préparer. Il y a dix ans, chaque Belge versait quelques cuillères de café moulu dans un filtre et mettait le percolateur en marche. Ce café filtre a d’ailleurs toujours la cote.

Même si, entre-temps, l’expresso et d’autres boissons possibles grâce aux nouvelles machines à café ont clairement prouvé qu’elles ne sont pas le genre de tendance à passer en coup de vent.

Même ceux qui émettent des réserves par rapport à

La crème de la crème Parfois, les dessins créés l’air de rien par les baristas sont de véritables œuvres d’art. Grâce à ces quelques conseils et de l’entraînement, vous pouvez réussir. À condition de posséder une buse à vapeur. Sachez que ce genre de motif ne s’obtient pas en appuyant «juste sur une touche».

• La plupart des artistes travaillant la mousse optent pour du lait entier, mais le lait demi-écrémé convient également.

Il est cependant primordial que le lait soit frais et bien froid.

• Faites chauffer le lait à l’aide de la buse à vapeur jusqu’à une température de 60 à 70°C. Utilisez éventuellement un thermomètre jusqu’au moment où vous pourrez vous fier à vos sens.

• Démarrez en trempant juste l’embout de la buse dans le lait et montez progressivement

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•

votre récipient tout en formant des cercles dans le lait.

Tapotez ensuite le fond de votre récipient sur une surface dure. Cela éliminera les bulles d’air et votre mousse sera plus compacte.

Pour une saveur optimale, ne préparez le café qu’une fois la mousse prête.

Une bonne couche de crème de café sur votre expresso vous facilitera la tâche; n’attendez donc pas trop longtemps avant de vous mettre à l’œuvre.

Commencez votre dessin et variez la vitesse et la hauteur lors du versement. Si vous n’arrivez à rien au début, ne vous en faites pas. Votre café n’en sera pas moins savoureux.

La plupart des motifs s’obtiennent en versant lentement la mousse d’une hauteur

•

•

relativement élevée (10 cm). Cela mélange le lait au café. En fonction du «dessin», rapprochez le réservoir à lait de la tasse, ce qui fait remonter le café et non le lait.

Pour un beau motif en forme de feuille, il faut commencer au milieu du bord de la tasse le plus éloigné de vous en effectuant des mouvements en zigzag vers vous. Ce faisant, vous rapprochez de plus en plus le récipient de la tasse. Arrivé au bord opposé, terminez par une ligne droite et nette en travers de votre dessin en zigzag jusqu’au point de départ.

Une technique alternative et simple consiste à verser une bonne couche de mousse de lait sur le café et d’y dessiner de fines rayures avec du café, du caramel ou du chocolat. Vous transformerez ensuite celles-ci en dessin à l’aide d’un cure-dent.

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tout le tralala et le côté branché du café doivent admettre que le choix en la matière est de plus en plus vaste et diversifié, ce qui a un impact sur la qualité.

Bon nombre de consommateurs de café ont leurs habitudes, boivent des variétés différentes de café le matin et le midi et se laissent de temps à autre convaincre de goûter une autre espèce de grain ou de mélange.

Ce qui est intéressant pour ceux qui ne sont pas (encore) des connaisseurs, c’est qu’il est malgré tout facile de déguster un café de qualité. Les restaurants rivalisent pour offrir les marques de café haut de gamme, les bars à café poussent comme

N’oubliez pas les garnitures Certains ne jurent que par l’arôme pur d’un grain de café parfaitement torréfié et préparé. Pour d’autres, la saveur n’est parfaite qu’avec un soupçon de cannelle, du caramel, du cacao ou d’autres garnitures surprenantes. Excepté la note de saveur supplémentaire, ces garnitures ajoutent aussi une touche décorative à votre boisson. Elles se marient parfaitement avec les cappuccinos, les latte ou les cafés à la Chantilly. Celles qui se présentent sous la forme de poudre peuvent aussi garnir la couche crémeuse des expressos.

Surprenez-vous, ainsi que vos convives, avec les petits suppléments suivants: • Du piment en poudre • De la noix de muscade • De la Chantilly avec des Maltesers • De la menthe moulue • Une cuillerée de Nutella • Une boule de crème glacée • Des noisettes pilées

des champignons et même dans de plus en plus de bureaux, l’infâme breuvage maintenu au chaud pendant des heures a cédé la place à des machines à café qui permettent de boire un café de qualité.

Ou qui vous offrent même le choix entre expresso et cappuccino.

Café à la carte Mieux encore, de nombreux fabricants ont créé des machines à usage domestique. L’offre est même énorme. Cela va d’appareils simples, où il suffit de mettre une capsule ou un pad, de choisir entre deux tailles de tasses de café et le tour est joué, jusqu’à des appareils professionnels qui font moudre les grains que vous avez sélectionnés avec soin et connaissent les préférences de chaque membre de la famille.

Si vous proposez un cappuccino à vos invités après le repas, ce qui a beau être considéré comme un affront envers le chef en Italie, vous vous contenterez pour votre part d’appuyer sur une touche de votre machine à café et de servir la boisson souhaitée. Un latte? Un café crème? Pourquoi pas. Avec les appareils haut de gamme, on voit à peine la différence entre une tasse préparée par vous ou un vrai barista.

De plus, dans les encadrés figurant sur les pages suivantes, vous en apprendrez plus sur la manière de donner la même touche artistique à la mousse de lait qu’un vrai barista ou quelle garniture vous devez absolument essayer.

Cocktails Une expérience café trop souvent négligée est celle des cocktails dits ‘café’. Des boissons chaudes, alcoolisées, à base de café. Les plus connus d’entre eux sont les classiques Irish Coffee, French Coffee et Russian Coffee. On y trouve respectivement du whisky, du cognac et de la vodka dans un espresso. Généralement, on y ajoute aussi de la crème ou une mousse de lait. Quant au Russian Coffee, si vous voulez le servir correctement, vous pouvez y ajouter une petite boule de crème glacée.

Plus proche de nous, le Café Liégeois rencontre un certain succès. Ce sont des cocktails qui exigent relativement peu d’ingrédients et seulement une machine à espresso équipée d’une buse vapeur.

Celles et ceux qui veulent surprendre leurs convives avec quelque chose de plus unique, trouveront pléthore de recettes en ligne, qu’elles soient chaudes ou froides, mais toujours savoureuses. Faites-vous plaisir. Effectuez une recherche dans votre moteur de recherche sur Black Beauty, Espresso Martini, The Truffle, Espresso Summer, Siciliano, Dark Moon, Espresso Fizz...

Le thé, un monde de différences Le café n’est pas la seule boisson chaude que nous consommons une fois les mois d’été écoulés. Le thé a également la cote. Les boutiques permettant d’acheter – ou de déguster – une large variété de

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Le timing du thé Les racines doivent infuser de 20 à 40 minutes dans une théière recouverte pour libérer leurs vertus bienfaisantes. Les feuilles doivent rester immergées vingt à trente minutes dans un bocal recouvert.

Les graines doivent d’abord être moulues et ensuite infuser dans de l’eau bouillante pendant vingt minutes. Il faut ensuite verser le breuvage dans une théière en le passant à travers un chinois. Les champignons doivent d’abord être asséchés et ensuite cuits pour libérer leurs propriétés nutritives.

thés augmentent à vue d’œil sous nos contrées. Et pourquoi en serait-il autrement? Le thé est délicieux, sain et naturel. Le thé contient de 50 à 90% de caféine en moins que le café. Même une tasse de thé noir contient 50% de caféine en moins que le café.

Il est difficile de mettre un pourcentage sur le thé Oolong, le thé vert ou blanc, car leurs variétés sont innombrables. Mais cela varie en gros de 50 à 5%.

Les infusions à la menthe, la camomille, l’églantier portent erronément le qualificatif de thé et sont, en outre, totalement dénués de caféine. Cela rend le thé et les infusions des boissons plus propres à la consommation avant d’aller dormir.

Préparer une bonne théière remplie de thé n’est pas difficile, mais un vrai amateur sait que cela comporte bien plus que de simplement faire bouillir de l’eau. Ainsi, chaque sorte de thé exige une température d’eau différente. Si vous désirez réellement profiter de tous les arômes de votre thé, faites chauffer l’eau à la température adaptée à celui-ci.

Ainsi, le thé blanc est meilleur s’il est infusé avec une eau de 70°C. Pour le thé vert, cette température avoisine les 80°C, pour l’Oolong, optez pour 90°C et, si préférez le thé noir, une température de 100°C est idéale. Plus tôt dans l’année, dans un numéro précédent de ce magazine, nous avions présenté une machine à thé développée pour les connaisseurs

qui, outre l’infusion du thé à bonne température, le maintient également chaud pendant plus d’une demi-heure après sa préparation.

Thé maison Il existe tant de variétés de thé que même le plus grand des connaisseurs ne pourrait pas toutes les déguster au cours d’une vie. Mais cela ne devrait pas vous empêcher de savourer votre propre mélange maison. Cultiver son propre thé à la maison

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UNE TASSE DE CAFÉ PARFAITE La vaste gamme de possibilités, les nombreux réglages et les variétés de café ne constituent que quelques caractéristiques de cette machine à café DINAMICA ECAM350.75.S entièrement automatisée de DE’LONGHI. Sa facilité d’emploi et son mode de fonctionnement intuitif sont tout aussi appréciables. Ses 13 positions, une eau constamment à température optimale, un fonctionnement exceptionnellement silencieux, un filtre à eau et, bien sûr, de nombreuses possibilités de préparations permettent à chaque tasse de café d’être exactement telle que vous l’aimez. Et tout ce que vous avez à faire, c’est d’appuyer sur une touche.

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SAVEUR SUBLIMÉE Les moulins en céramique de la SAECO XELSIS SM7580/00 de PHILIPS garantissent un fonctionnement silencieux, un arôme parfait, une longue durée de vie et évitent tout risque de surchauffe. L’émulseur de lait intégré simplifie la vie des amateurs de cappuccinos, tandis que les amateurs d’expressos peuvent adapter la texture de la crème de café. Cette machine comporte six commandes pour des saveurs personnaliséesou six spécialités différentes. Également futé: son système central unique, formant le cœur de chaque machine à café, se laisse facilement nettoyer afin d’assurer l’hygiène nécessaire pour que chaque tasse de café ait une saveur optimale.

RICHE ARÔME Pour la préparation d’une ou de deux tasses de café, la SENSEO VIVA CAFE HD7836/90 de PHILIPS a besoin de moins d’une minute. Son mode «démarrage immédiat» lui permet d’arriver à température si rapidement que vous aurez tout juste le temps de choisir votre saveur. La simplicité et la facilité d’utilisation ne cèdent à aucun compromis sur la qualité.

Grâce à la technologie boost innovante, l’eau est véhiculée à travers 45 becs à arômes, et répartie de manière raffinée et optimale sur l’entièreté du pad de café. Ainsi, chaque grain de café moulu libère ses arômes et sa saveur afin que vous puissiez savourer un café plus riche et plus intense.

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80% de la note principale responsable de la saveur et possèdent une vertu bienfaisante. Il suffit de penser à la menthe et à la camomille. Les thés de renforcement constituent en général 20 à 30% du mélange et servent à adoucir les arômes des thés primaires, sont souvent riches en minéraux et comportent une valeur nutritionnelle. C’est le cas de la réglisse. Les herbes dynamisantes forment les 5 à 10% restants d’un mélange. Elles possèdent souvent un effet stimulant et activent les éléments du reste des ingrédients. Le gingembre et la cannelle en constituent de bons exemples.

Et encore… est certes quelque peu ardu sous nos contrées, mais il est parfaitement possible de mélanger plusieurs variétés de thé disponibles sur le marché et de créer ainsi une saveur personnalisée. Ou peutêtre préférez-vous une infusion aromatisée, une tisane dont les ingrédients ne proviennent pas d’une plante à thé classique.

En réalité, vous êtes libre d’expérimenter à l’infini, mais les connaisseurs font la différence entre les herbes primaires, de renforcement ou dynamisantes. Les herbes primaires forment entre 70 et

Outre pour la consommation du thé et du café, l’automne et l’hiver constituent une excellente excuse pour déguster du vin chaud, du grog, de l’Irish coffee ou d’autres cafés arrosés d’alcool, du lait russe, du lait ou du chocolat chaud. De la recette de base à la recette familialer, ces boissons sont parfaites pour les jours de fête, les dimanches pluvieux, pour clôturer une activité de plein air ou juste pour leur délicieuse saveur. La plupart des appareils que nous proposons dans cet article sont d’ailleurs parfaitement capables de préparer plusieurs de ces délices chauds. Il ne vous reste plus qu’à les savourer.

Grog Le grog serait le remède idéal contre le refroidissement ou la grippe. Que ce soit vrai ou faux, il n’en est pas moins délicieux.

Versez un verre ballon de rhum dans une grande tasse. Ajoutez-y le jus d’un citron et deux cuillères à café de miel. Complétez avec de l’eau bouillante, mélangez et dégustez. Une variante délicieuse consiste à mélanger un dé de rhum, un dé de cognac et une cuillère à soupe de sucre brun.

Complétez de lait chaud et saupoudrez le tout d’un peu de noix de muscade.

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CAFÉ FILTRE 2.0 Un café filtre est toujours très apprécié et la machine hypermoderne PURAROMA KF 7125 de BRAUN fait partie de la nouvelle génération d’appareils pour ce type de café. Son système OptiBrew veille à un réglage optimal de passage du café, de la température et à une parfaite extraction de la saveur. La carafe Aroma maintient le café au chaud plus longtemps et préserve la riche saveur de celui-ci. En appuyant sur une touche, vous sélectionnez l’intensité souhaitée et le nombre de tasses à préparer. Également, pratique: la minuterie permettant à la PurAroma KF 7125 de vous réveiller chaque matin avec un délicieux arôme de café fraîchement préparé.

L’ART DU CAFÉ Ne vous laisser pas leurrer par le design minimaliste, compact et hors du commun de la NESCAFÉ DOLCE GUSTO LUMIO KP130 de KRUPS. Cette machine à café comporte un réservoir d’eau d’un litre et n’éprouve aucune difficulté à produire de grandes quantités de café. Une pression de 15 bars garantit une tasse de café de qualité professionnelle et les variations ne manquent pas. La finition hermétique des capsules Dolce Gusto garantit la préservation des arômes et des saveurs. Bon à savoir : elle ne se limite pas à préparer du café, car le thé, le chocolat et même les boissons fraîches entrent dans les attributions de cette machine compacte et iconique.

DESIGN AU TOP Cette machine à café Nespresso ultra-compacte est flambant neuve, mais elle s’est déjà vu décerner deux prix pour son design. La MAGIMIX ESSENZA MINI permet de préparer de nombreuses variétés de café Nespresso, des Grands Crus aux expressos en passant par les lungos. Grâce à son temps de chauffe étonnamment bref, votre tasse est prête en un temps record et avec sa pompe à pression de type professionnelle, de 19 bars, les vrais amateurs savoureront un café nappé d’une couche de mousse onctueuse. Elle est dotée d’une position économie d’énergie. Les lignes esthétiques de cet appareil sont disponibles en blanc, en rouge et en vert limon.

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Philips EP3362/00 Super-automatic

DÉLICIEUSE PERFECTION Il y a les machines à expresso full automatique et il y a cette machine à espresso super automatique de Philips. Des six variétés de café, de la puissance de l’arôme à la mouture, au nettoyage du système de lait intégré, cet appareil intelligent ne nécessite pas plus que de savoir appuyer sur un bouton.

C

ertes, le mot ‘Super’, dans le nom, pourrait être le reflet d’un enthousiasme trop vif du marketing, mais il apparaît pourtant comme évident lorsque nous découvrons les atouts de cette machine à espresso. Cet appareil, aussi renommé par Philips en 3100 Series, montre une expérience de plus d’un demi-siècle dans les machines à café : un café parfait, en différentes variétés, le tout avec un minimum de difficultés d’entretien et une grande simplicité d’emploi. Autant d’arguments qui, l’un après l’autre, permettent à cette machine à espresso spécifique de troquer l’adjectif de full automatique par celui de super-automatic.

Une seule touche Les six boissons chaudes que vous préparerez à la perfection, chaque fois en accord avec les préférences gustatives de chacun, dépassent le simple concept de la préparation en un tournemain. Le

panneau de contrôle intuitif ne se compose que de quelques touches contrôlables du bout des doigts.

Vous choisissez dans un menu clair laquelle des six boissons ou quelle variété de café vous souhaitez.

Gourmets et connaisseurs peuvent aussi choisir la quantité d’eau, cinq niveaux de mouture et cinq forces d’arôme. Il est ici question de préparer une tasse de café parfaitement adaptée à vos envies.

Et parce que la tasse idéale n’est pas toujours un espresso, mais parfois un cappuccino ou un latte macchiato, cet appareil dispose d’un système lait intelligent. Cette technologie Latte Perfetto fonctionne à l’aide d’un récipient à lait qui permet d’obtenir un mélange parfait, mais aussi une couche de mousse de lait onctueuse. Sans éclaboussures, à la température optimale et avec une grande facilité d’utilisation, puisqu’une pression sur le panneau de contrôle suffit. En outre, tous les résidus de lait sont éliminés lorsque le système s’auto-nettoie de manière totalement automatique.

Eau propre, bon café Cette approche hygiénique est étendue au nettoyage automatique de tous les tuyaux. Grâce au paramètre AquaCLean, vous pouvez préparer jusqu’à cinq mille tasses de café ((le nombre réel dépend du type de café choisi, du niveau de rinçage et du nettoyage) avant que l’appareil ne vous guide dans un processus de détartrage. Sous ce design attrayant et compact se cachent des moulins 100% céramiques.

Ceux-ci garantissent que vos grains de café préférés ne surchauffent jamais. La céramique garantit, en outre, une durabilité des prestations et un fonctionnement des plus silencieux. Plus grande est la taille de votre verre ou de votre tasse, vous ajusterez le plateau d’un seul mouvement afin que les arômes soient conservés et que le café reste chaud.

Sans caféine Pour celles et ceux qui souhaitent de temps à autre boire un décaféiné, cette machine à espresso full automatique dispose de la Powder Option. À la place de votre café moulu, vous pouvez facilement ajouter une dose de café décaféiné afin de préparer un délicieux café, fort en goût, mais sans caféine.

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Gastronomie rapide et inspirante

SUR LE POUCE !

Il y a des jours où l’on n’a absolument pas envie ou pas le temps de cuisiner.

Que faire, dans ce cas ? Passer rapidement à la friterie du coin ou au fast-food ?

Ou commander en ligne ? Une chose est sûre: avec un appareil adéquat, vous aurez vite fait de préparer tout un repas qui sera bien souvent délicieux, meilleur marché et plus sain que l’alternative friterie ou livraison à domicile.

T

out d’abord, il n’y a absolument aucun mal à aller de temps en temps à la friterie du coin ou au fast-food. Parfois, une bonne saucisse au curry ou un burger dans un petit pain mou peut vraiment ressembler à un festin. Et il en va de même avec les repas préparés que vous vous faites livrer à domicile. Vous pouvez opter pour une pizza, une quiche végétarienne, des currys exotiques ou un plat traditionnel qui se commandent en quelques clics via votre PC, votre tablette et même votre smartphone. Il n’y a rien de mal à cela et les possibilités sont légion, mais peut-être trouvez-vous que ce «temps en temps» a tendance à devenir trop fréquent ? Peut-être avez-vous envie de contrôler un peu plus ce que votre famille et vous ingérez comme éléments nutritionnels.

Peut-être pensez-vous même que commander à l’extérieur ou allez chercher un repas est synonyme

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d’argent jeté par les fenêtres ? Peu importe vos raisons, il est clair qu’avec un peu de bon matériel et les appareils adéquats, vous préparez sans peine, et en un rien de temps, de délicieux snacks, mais aussi des portions familiales. Même si vous n’avez aucune confiance en vos talents culinaires.

Rapide ou sain ?

Un en-cas rapide est – mais ne doit pas – souvent le contraire d’un repas sain. Il ne faut donc pas le confondre avec le terme «fast-food». Il faut cependant l’avouer : la frontière entre ces deux concepts et mince. Pensez, en effet, aux repas «plateau télé» tout prêts que vous réchauffez nonchalamment au four à micro-ondes. Ou, au lieu de passer à la friterie, vous pouvez aussi éplucher et couper quelques pommes de terre et mettre la friteuse en route. Mais attendez!

Il existe des alternatives. Peut-être avez-vous déjà remplacé votre friteuse par un Airfryer. Celui-ci permet non seulement de cuire des frites croustillantes avec 90% de graisse ou d’huile en moins, mais aussi des grillades ou des rôtis. Ce type d’appareil met donc plusieurs possibilités de repas rapides à votre disposition. D’autre part, il faut aussi se pencher sur le modèle du micro-ondes dans lequel vous réchauffez votre plat préparé. Car vous avez peut-être acheté un combiné qui peut tant réchauffer que griller, rôtir et cuire à la vapeur ? Une bonne assiette de délicieux légumes vapeur prêts en un rien de temps peut constituer une bonne alternative saine au repas télé. Mais c’est vous qui décidez. Aujourd’hui, vous pouvez tant déguster un croque-monsieur au saumon et aux épinards – permettant, de surcroît, de combattre l’excédent de cholestérol – que sa version classique au jambon et au fromage.

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Cuisiner en toute confiance Certains chefs domestiques font leurs premiers pas chez leurs parents. D’autres ne se sentent obligés de cuisiner que lorsqu’ils arrivent dans leur kot d’étudiant ou qu’ils commencent à vivre dans leur flat en célibataire et s’évertuent à se concocter des repas sains – au moins de temps à autre. Ces chefs tardifs ont pratiquement tous commencé leur aventure culinaire avec un en-cas rapide et facile. Ce dernier constituait certainement un premier pas qui formera, dans la plupart des cas, la base pour des recettes plus élaborées. Avec les appareils adéquats, vous ne préparez pas vos repas seulement plus rapidement et plus facilement, mais ils se prêtent souvent aussi à l’expérimentation. Et cela permet ainsi de reculer vos limites, qu’elles soient restreintes ou vastes.

Si le multicuiseur vous permettant de préparer vos soupes permet également de rôtir la viande tout aussi facilement, pourquoi ne pas essayer ? Tout ce que vous aurez à faire, c’est de choisir le bon programme sur l’écran tactile et l’appareil fait pratiquement le reste.

Il est facile de réchauffer une lasagne toute prête dans un micro-ondes, mais si ce dernier permet aussi de griller et de cuisiner à la vapeur, pourquoi hésiter ? Les apps qui accompagnent les nouvelles

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générations de cuiseurs intelligents incitent aussi à oser de nouvelles préparations faciles.

Les multicuiseurs ne sont pas les seuls à vous décharger de la plupart des corvées. Dans ces pages, vous trouverez aussi un four à micro-ondes équipé de capteurs qui enregistrent les quantités et les types d’ingrédients et s’enclenchent ensuite automatiquement sur la bonne intensité et le temps de préparation adéquat. Vous obtenez ainsi toujours un résultat parfait, qu’il s’agisse d’un en-cas ou d’un repas. Le fait d’opter pour un bon appareil vous permet donc de faire des préparations que vous n’auriez pas osées sans celui-ci. Et, tout comme il est agréable de bien manger, les compliments que l’on vous fait pour «vos» réussites culinaires grâce à ces appareils vous donnent envie d’en faire plus.

Un autre angle de vue Si votre propension à aller chercher un repas tout préparé ou à le commander en ligne est due à un manque d’inspiration, vous pouvez y remédier de deux manières différentes. La première consiste à prendre les recettes des plats que vous allez chercher et à les préparer vous-même. Il est évident que cela exige quelques efforts, mais s’il s’agit d’un «en-cas rapide» et si vous disposez d’un appareil qui

ménage vos efforts, ceux-ci sont donc relatifs. Surtout si vous mettez les avantages d’une préparation maison dans la balance. Prenons ainsi le cliché d’une pizza livrée à domicile. La marque Domo propose un appareil à pizza qui vous en prépare une faite maison en à peine douze minutes. Mieux encore: une pizza qui contient exactement les ingrédients que vous préférez. Aussi délicieuse soit celle livrée à domicile, la pizza maison sera garnie de l’exacte quantité de sauce que vous désirez ou moins d’anchois selon votre préférence et celle de votre famille. À côté de cela, il y a aussi l’avantage que vous avez le contrôle total sur vos ingrédients. De la croûte à la garniture, votre création garantit moins d’agents conservateurs et de colorants, mais plus d’éléments nutritifs que l’alternative préparée à l’extérieur. Cette même approche nous incite à conseiller l’Airfryer de Philips qui permet de savourer des frites incroyablement moins grasses.

Une autre manière s’inspirer réside dans le choix des appareils. Vous saviez déjà depuis longtemps à quel point il est facile de transformer un appareil à croque-monsieur en gril, juste en changeant les plaques de cuisson. Avec ce qu’il vous reste dans le frigo, vous pouvez ainsi préparer un délicieux panini. Il y a de fortes chances qu’après avoir déballé et installé votre multicuiseur ou votre four combi-

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CUISSON VAPEUR SAINE Grâce au NN-CS894S de PANASONIC, vous bénéficiez de différents modes de cuisson (griller, rôtir et la cuisson vapeur) séparés ou combinés pour un résultat parfait, tandis que vos aliments conservent toutes leurs propriétés nutritives. Si vous optez pour la fonction air chaud, vous profitez des deux niveaux et des 32 litres de volume de ce four combiné micro-ondes, avec fonction vapeur. Outre ses 25 programmes, une technologie de capteurs intégrés veille à assurer une cuisson automatisée sans devoir introduire des données telles que la puissance, le poids des aliments ou le temps de la préparation.

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LES YEUX FERMÉS Des grillades, des aliments avec une belle croûte dorée, croustillante et un cœur tout aussi savoureux, de l’air chaud avec mode Turbo, la cuisson à la vapeur et toutes les fonctionnalités de base d’un four à micro-ondes... Le JET CHEF PREMIUM JT 479 WH de WHIRLPOOL peut faire tout cela et, grâce à sa technologie 6th Sense, il sélectionne automatiquement la puissance pour préparer une centaine de recettes différentes. Peu importe la température de départ des ingrédients. Ce four à micro-ondes combiné d’une contenance de 33 litres retient, à côté de cela, les réglages pour vos dix plats préférés.

ÉTONNAMENT SAIN L’AIRFRYER XL HD9248/90 de PHILIPS permet de préparer de bonnes frites dorées à souhait ou d’autres fritures gourmandes avec jusqu’à 90% de graisses en moins. Celles-ci sont en effet remplacées dans l’appareil par la circulation d’air chaud.

Le résultat est délicieux, croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur, comme doivent l’être de vraies frites. À côté de cela, cet appareil peut tout aussi bien cuire, rôtir et même griller. Grâce à sa plaque de cuisson XL, vous pouvez même y préparer une pizza, une quiche et toutes sortes de délicieux gâteaux sucrés ou salés.

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vapeur, vous soyez agréablement surpris par ce que le carnet de recettes livré avec l’appareil peut vous proposer – si toutefois, vous ne le rangez pas vite fait au fond d’un tiroir où vous l’oublierez sans aucun doute. Bon nombre de ces appareils intelligents sont, en effet, capables de préparer une multitude de recettes et même des menus. Et c’est parfois aussi simple que d’appuyer sur un bouton. Un autre facteur déterminant pour préparer vous-même votre repas sur le pouce, c’est le prix. La plupart du temps, vous mangez mieux et à moindres frais lorsque vous

préparez vos en-cas ou repas rapides à la maison.

Secrets de cuisine Enfin, il existe un autre genre d’«en-cas». Le genre que l’on surnomme souvent comme le nec des préparations culinaires. Il présente moins l’aspect d’un «snack», mais s’y apparente par la rapidité de sa préparation. En effet, ceux qui mettent les pieds sous la table et se voient servir un délicieux plat pensent souvent, à tort, que la personne qui l’a cuisiné a pas-

sé des heures de dur labeur dans la cuisine. C’est souvent le cas, mais ce n’est pas toujours comme cela. Car entre-temps, nous savons pertinemment que les petits et grands électroménagers de cuisine permettent de préparer des menus de qualité ambitieux avec une facilité déconcertante. Grâce aux nouvelles technologies telles que les capteurs et des modes de fonctionnement gérés digitalement, tout va, en outre, très vite. Mais ceux qui font la file devant la friterie du coin ne s’imaginent probablement pas que cela existe.

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POLYVALENT ET RAPIDE Ne vous laissez pas leurrer par l’apparence compacte du polyvalent MY EXPRESS DO9177PZ de DOMO. Il s’agit, en effet, d’un petit four permettant de préparer tant une pizza en douze minutes qu’une omelette, une quiche, une tortilla et des crêpes…

Avec son couvercle, le My Express fait office de four.

Sans celui-ci, il sert de plaque de cuisson. Ses deux surfaces sont recouvertes d’une couche antiadhésive et de leurs propres éléments chauffants. Il est, en outre, ultra-simple à utiliser, car, grâce à son diamètre de 30 cm, il permet de préparer de plus grands en-cas.

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AIDE CULINAIRE EXPERTE Le COOKEO CONNECT CE855800 de MOULINEX est un multicuiseur intelligent qui cuit, dore, réchauffe, cuit à la vapeur et mijote rapidement et en douceur.

Avec ses commandes intuitives, son écran digital pratique et son guide culinaire interactif, l’appareil adapte les recettes et vous accompagne pas à pas.

Ajoutez sa capacité de six litres, une mémoire qui retient vos préparations favorites et une centaine de recettes en mémoire. Vous pouvez d’ailleurs continuer à enrichir cette base de recettes via votre smartphone, tandis que vous surveillez votre aide culinaire polyvalente à distance, via Bluetooth.

TRANSFORMATION AISÉE Le terme «3-en-1» dans le nom du très pratique gril 3-EN-1 DO9122C de DOMO indique que celui-ci est équipé de trois jeux de deux plaques de cuisson interchangeables pour le plus grand plaisir des petits et des grands qui auront toujours droit à leurs recettes préférées. L’un des jeux vous permet de transformer l’appareil en gaufrier, le second, en machine à croque-monsieur, et le troisième, en gril.

Si vous avez envie de préparer un en-cas, ce gril 3-en-1 de Domo vous offre toutes sortes d’alternatives. Qu’il s’agisse d’un pavé de saumon grillé, d’un steak, d’un repas sur le pouce ou d’un dessert.

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LG

LG téléviseurs OLED

FRÉQUEMMENT COURONNÉE Les personnes choisissant la meilleure qualité d’image se tourneront vers l’OLED. LG, leader de ce segment, a mis à l’honneur sa gamme OLED durant l’IFA de Berlin. Et avec fierté, parce que, cette année, la marque a obtenu un certain nombre de récompenses.

L

a meilleure qualité d’image commence par un contraste exceptionnel. Ici, l’OLED est imbattable. Chaque pixel donne sa propre lumière et lorsqu’un pixel est éteint, il est parfaitement noir.

En outre, vous pouvez mettre un pixel noir et un pixel blanc côte à côte sans altérer le contraste.

C’est très différent d’un écran LCD qui fonctionne par rétroéclairage allumé en permanence. Même s’ils sont divisés par segments atténués individuellement, ils n’arrivent pas à la qualité de l’OLED. Les meilleures TV LCD utilisent quelques centaines de segments, mais une TV OLED gère la lumière par pixel, soit l’équivalent de huit millions de segments.

Un rendu parfait des noirs donne à l’image une profondeur naturelle, presque tangible. Mais il y a plus.

vraies. Associez le tout à un traitement des images exceptionnel et vous comprendrez que les TV OLED de LG offrent la meilleure des qualités, avec beaucoup de nuances, et des couleurs éblouissantes. En outre, les TV OLED ont un très large angle de vision afin de toujours bénéficier d’une image parfaite.

Grâce à un temps de réponse extrêmement rapide, ces écrans offrent une netteté exceptionnelle. Rien d’étonnant à ce qu’ils soient régulièrement primés. Ainsi, l’OLED65E7V a reçu l’EISA Award pour la ‘Meilleure TV OLED 2017-2018’. Et Test-Achats a décerné à l’OLED55C7V le titre de ‘Meilleure du test’.

Richesse des couleurs

Le High Dynamic Range (HDR) est une nouvelle technologie d’image qui apporte de la luminosité à nos images, plus de contrastes et des couleurs plus vives, avec des détails d’ombre plus intenses.

Cela rend l’expérience TV encore plus réaliste. Et les téléviseurs OLED de LG sont le choix idéal pour

Notre perception des couleurs est influencée par l’environnement. Mettre une couleur à côté d’un gris foncé flatte celle-ci. Mais placer des couleurs à côté d’un noir parfait les rend encore plus intenses et

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Idéale pour l’HDR

qui souhaite la meilleure expérience HDR. Grâce à une luminosité plus intense, une palette de couleurs élargie et un contraste inégalé, les images HDR semblent surgir d’une fenêtre sur la réalité. Il existe actuellement des normes différentes pour le HDR. LG prend en charge toutes les technologies HDR majeures, comme le HDR10, le Dolby Vision, le HLG et le Technicolor.

Encore plus de prix LG ne se distingue pas seulement par ses TV OLED. Elle dispose aussi d’une technologie de pointe dans les TV LCD, comme le prouve sa présence au palmarès des EISA Award. La 55SJ8550V et sa technologie Nano Cell ont reçu l’EISA Award de la ‘Meilleure TV LCD 2017-2018’. Elle supporte les principales normes HDR et offre la commodité d’un WebOS. Bonne nouvelle aussi pour les amateurs de sons.

La SJ9 a reçu l’EISA Award de la ‘Meilleure soundbar 2017-2018’. Cette soundbar Dolby Atmos avec subwoofer sans fil porte le son à des sommets sans précédent. Et elle est adaptée à votre téléviseur LG.

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PRIX CONSEILLÉ*

3.049 EUROS

Epson EH-LS100

PROJECTION LASER ULTRA-COURTE Un projecteur est le choix des cinéphiles. Vous ne bénéficiez pas seulement d’une grande image, mais aussi de l’atmosphère magique du cinéma dans votre salon. Et avec l’Epson EH-LS100, vous profitez de la projection laser et d’une configuration très pratique.

U

n projecteur vous permet d’atteindre un format d’image de 2,5 mètres (100 pouces), voire plus. Aucune méga TV n’atteint ce résultat. En outre, votre salon n’en sera que plus rangé. Éteignez le projecteur… Plus d’écran noir. L’Epson EH-LS100 projette une image Full HD à l’aide de la technologie 3LCD et d’une source lumineuse laser.

Cela vous offre une puissance lumineuse de 4000 lumens et un contraste de 2.500.000:1, plus que suffisant pour une vision dans la lumière ambiante.

La technologie 3LCD garantit des couleurs parfaites et vivantes, jusqu’à trois fois plus lumineuses qu’un projecteur DLP, et aussi intenses que la lumière blanche. Un traitement de l’image rend les nuances ombrées visibles dans les images sombres et autorise l’affichage des détails de la Full HD.

Une installation simplifiée Avec de nombreux projecteurs, l’installation nécessite des plans supplémentaires. Mais l’Epson

EH-LS100 rend les choses plus simples. La lentille Ultra-Short-Throw possède un très petit rapport de projection, de sorte que l’écran peut presque être placé contre le mur. Grâce au zoom 1.35x de la lentille, vous réglez cette distance. Vous obtenez ainsi une image de 2,28 mètres (90 pouces) lorsque le projecteur se situe entre 41 et 78 cm du mur. En mode économie, le niveau sonore de ce projecteur est de 30 dB(A), ce qui ne vous dérangera pas durant la vision d’un film. Et grâce aux haut-parleurs intégrés de 16 watts, vous ne devez même pas prévoir de solution son indépendante.

Le projecteur est équipé de trois entrées HDMI, suffisant donc pour connecter votre décodeur TV, votre lecteur Blu-ray et votre console de jeu. Une connexion HDMI est compatible avec le MHL (Mobile High Definition Link) afin que vous puissiez également y connecter votre smartphone. On y trouve aussi une entrée et une sortie VGA pour les ordinateurs les plus anciens et une entrée vidéo composite pour les appareils anciens.

Le son peut être apporté par un mini-connecteur stéréo. Une mini-sortie stéréo permet également d’utiliser votre propre installation audio. La connexion USB peut être utilisée de deux manières : vous l’utilisez pour transmettre l’image de votre ordinateur ou vous l’utilisez pour votre souris.

Totalement automatique L’Epson EH-LS100 dispose d’une connexion réseau filaire et peut, en option, être connecté sans fil au LAN. Vous pouvez ainsi le contrôler via l’app iProjection. Pour un confort d’utilisation optimal, vous pouvez l’intégrer totalement à votre solution domotique de chez AMX, Crestron et Control4.

Profitez sans souci La source lumineuse laser dispose d’une durée de vie de 20.000 à 30.000 heures, en fonction des réglages. Cela suffit pour profiter, chaque jour, durant cinq heures, du projecteur durant dix ans. Et comme Epson veut que vous dormiez sur vos deux oreilles, la marque a prévu une garantie de cinq ans sur le EH-LS100.

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Les chaînes stéréo

ÉCOUTER DE LA MUSIQUE DE MANIÈRE OPTIMALE Elles sont souvent compactes et produisent un son impressionnant. Les chaînes stéréo existent en tous formats et différentes dénominations. Mediazine vous dévoile les composantes d’une bonne chaîne stéréo et vous donne des conseils utiles et des suggestions de produits pour optimiser la qualité de votre musique.

É

couter de la musique peut être aussi relaxant que boostant. Elle nous donne du tonus lors des sombres journées d’automne ou si l’été indien nous incite à la flânerie. Il existe tant de genres musicaux. Il n’est donc pas nécessaire de vous convaincre que la musique fait partie de votre vie.

Mais quelle est la meilleure manière d’écouter vos airs favoris ? Les réponses à ces questions sont légion, car il y a presque autant de manières d’écouter de la musique que de genres musicaux.

Dans cet article, nous allons nous intéresser de près à toutes les configurations de chaînes stéréo.

Il existe aussi d’autres options (voir encadré), mais nous voulons nous limiter à l’approche plus clas-

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sique. Même si le terme «classique» doit être nuancé, car les chaînes stéréo sont loin d’être obsolètes.

C’est peut-être l’image qu’elles donnent, mais les nouvelles générations de chaînes sont équipées des gadgets technologiques on ne peut plus pointus.

De quoi s’agit-il ?

Comme souvent dans le monde de l’audio, il n’existe pas une définition précise du terme «chaîne stéréo» qui mette tout le monde d’accord. Nous considérons que la «chaîne stéréo» est un concept vaste. Nous vous invitons donc à vous concentrer sur ce qui vous intéresse dans ce genre d’appareil. Il se peut qu’une

personne recherche un appareil compact, mais puissant, alors qu’une autre optera pour des éléments séparés pour plus de flexibilité et de puissance. Il y a différentes manières d’écouter de la musique : un CD, la radio, lle streaming et bien plus encore. Lors du choix d’une chaîne stéréo, vous devez d’abord déterminer quels médias vous écouterez.

Grosso modo, vous avez le choix entre trois types de chaînes: les appareils tout-en-un, les mini-chaînes et les installations à éléments séparés. Dans le cas des solutions tout-en-un, tout ce dont vous avez besoin (y compris les enceintes) est réuni dans un seul coffrage. Il existe même des modèles qui comportent un lecteur de vinyle intégré !

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Autres options

Dans le cas d’une mini-chaîne, toute l’électronique (ampli, radio, lecteur CD, etc.) est rassemblée dans un seul appareil compact, mais il y a deux enceintes acoustiques séparées raccordées à celui-ci à l’aide de câbles. Grâce à cela, une mini-chaîne procure un son de bonne qualité. En réalité, on peut considérer une mini-chaîne comme une sorte de compromis réussi. L’ensemble reste compact, mais grâce aux haut-parleurs séparés, l’expérience sonore est bien meilleure. Il existe d’innombrables modèles de chaînes sur le marché, tous budgets confondus.

Vous payez bien entendu plus pour les amplis plus puissants et de plus grands haut-parleurs, mais ces chaînes présentent aussi plus de fonctionnalités.

Éléments séparés Les composants séparés semblent présenter de nombreux désavantages; il faut acheter plusieurs appareils, des câbles courent d’un appareil à l’autre (par exemple du lecteur CD vers l’ampli) et vous vous retrouvez avec un ensemble qui, globalement, prend beaucoup de place. L’installation et les réglages exigent du temps. Mais pour les passionnés, ces points négatifs sont compensés par une qualité de son et de nombreuses fonctionnalités. Le défi – qui pour certains fait partie du plaisir – provient de l’assemblage de différents appareils en un ensemble performant. Si vous optez pour

On utilise souvent des enceintes Bluetooth pour écouter de la musique. Elles sont, en effet, compactes, comportent une batterie et sont nomades. Malgré leur petit format, elles délivrent un son de qualité impressionnante. Il n’est cependant pas évident de les connecter avec des platines ou des lecteurs CD. Les enceintes multiroom se connectent au réseau via le Wi-Fi. Il existe tout de même différentes manières d’écouter des disques sur une platine ou des CD via ces appareils, mais ils n’ont pas été conçus pour cela. L’objectif principal est d’écouter des morceaux issus de services de streaming, éventuellement dans différentes pièces si vous le souhaitez.

Ils se révèlent aussi intéressants pour toute la famille, car à partir de la même app, chacun peut écouter la musique qui lui plaît dans sa propre chambre.

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une chaîne stéréo aux éléments séparés, vous devez vous procurer un jeu d’enceintes et un ampli.

Pour ce qui est des amplis, deux possibilités : un ampli classique ou un récepteur. Le premier s’accompagnera d’un tuner, d’un lecteur CD et/ou d’une platine, le récepteur comporte un tuner radio et le streaming intégré. Lors du choix des enceintes, vous ne vous intéresserez pas uniquement aux dimensions physiques. Grand ne signifie pas plus puissant ou plus performant. De petites enceintes possèdent parfois plus de capacité que les grandes. Les grands haut-parleurs présentent plus de possibilités au niveau des dynamiques (les extrêmes entre les niveaux sonores bas et élevés) et des pics de volume.

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La stéréo, c’est mieux D’innombrables appareils sont disponibles. Il y a ainsi les haut-parleurs avec streaming intégré. Il s’agit d’enceintes Bluetooth ou de solutions multiroom. Ces appareils présentent certains avantages : ils sont pratiques, polyvalents et délivrent un son de bonne qualité. Ils recèlent même plusieurs hautparleurs pour que leur son soit plus complet.

Si vous voulez profiter de la musique en vous installant dans un fauteuil, il vaut mieux opter pour la stéréo. Tous les enregistrements sont effectués en stéréo et donnent mieux si vous les écoutez comme tels. Contrairement à ce que pensent certains, la stéréo ne signifie pas «écouter un morceau avec deux haut-parleurs». Car ce que l’on entend, ce n’est pas deux fois le même signal. Dans les studios d’enregistrement, un mixage stéréo est effectué et celui-ci a pour objectif de donner l’impression que les voix proviennent des deux haut-parleurs comme si le chanteur se trouvait entre ceux-ci. De même, lors de la production, on veille à ce que tous les instruments semblent provenir de certains endroits. Les techniciens mixent chaque instrument séparément et le font provenir des deux haut-parleurs. Si vous avez l’impression qu’un guitariste d’un morceau rock semble se trouver plus à gauche, par exemple, c’est que le niveau sonore de cet instrument a été enregistré pour être plus élevé à gauche qu’à droite.

Pour la musique électronique, on joue plus avec le

passage rapide entre les canaux gauche et droit, ce qui donne l’impression que les sons changent d’endroits et les morceaux en sont dynamisés.

On peut également obtenir un effet stéréo avec les appareils tout-en-un comportant plusieurs haut-parleurs, mais le meilleur résultat sera sans conteste obtenu par deux haut-parleurs se trouvant à deux ou trois mètres l’un de l’autre. Il est aussi préférable que votre fauteuil habituel se trouve plus ou moins à cette même distance. Si vous utilisez des haut-parleurs Bluetooth ou multiroom, vous aurez sans doute le loisir d’en coupler deux pour former une paire stéréo. Cette option est possible avec les marques telles que Bose, JBL et Sonos, par exemple. Une mini-chaîne est souvent livrée avec deux haut-parleurs séparés. Dans le cas d’un récepteur stéréo ou ampli, vous devrez acquérir des haut-parleurs à part. Cette dernière option est certainement intéressante si vous optez pour de grands haut-parleurs posés sur le sol, à accrocher aux murs ou au plafond.

Sources musicales La musique peut provenir d’innombrables sources.

Chaque système stéréo n’est, cependant, pas en mesure de lire chaque source musicale. Si vous voulez utiliser une platine, par exemple, votre chaîne stéréo devra présenter une possibilité de raccordement. Spotify n’est pas toujours intégré non plus.

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MÊME BLUETOOTH ET USB Le SC-PM250EG-S de PANASONIC a beau être petit, il a beaucoup à offrir. Il héberge une radio FM avec 30 préréglages et un lecteur CD. Mais des CD MP3, de même que les disques à graver sont les bienvenus. Panasonic a prévu un récepteur Bluetooth afin que vous puissiez écouter de la musique en streaming. Une quatrième option est l’USB. Branchez une clé USB dans le port situé à l’avant, à côté de l’écran d’affichage, et vous pourrez écouter vos propres fichiers musicaux. Cette option vient également à point lorsqu’un ami vient vous rendre visite avec ses propres hits favoris.

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CONÇU POUR VOTRE SMARTPHONE PIONEER l’a bien compris: beaucoup de gens veulent écouter de la musique en streaming. La X-EM26-B est une mini-chaîne sobre. Grâce au Bluetooth, vous y écoutez les fichiers de votre smartphone. Vous pouvez aussi ouvrir l’app de votre service de streaming favori et écouter la liste de lecture qui vous plaît. Si vous n’avez pas envie d’écouter des services de streaming, vous y insérerez un CD, écouterez de la musique sur une clé USB ou écouterez les émissions d’une station FM. La X-EM26-B est dotée d’une entrée AUX. Sa fonction minuterie et ses 5 options d’égalisation constituent d’intéressants atouts.

INSTALLATION DISCRÈTE Les enceintes UNI 20 d’ARTSOUND sont idéales si vous désirez équiper votre cuisine ou une autre pièce avec des haut-parleurs reliés à un ampli via un câble. Vous pouvez aussi le faire avec un récepteur AV comportant plusieurs zones. Les enceintes Artsound affichent un design neutre, ce qui permet de les intégrer subtilement dans votre intérieur.

L’UNI 20, très compacte, est livrée avec un crochet spécial permettant de le suspendre très facilement.

De plus, vous pouvez aussi positionner ce hautparleur comme vous le souhaitez grâce à une articulation à rotule.

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Vous devrez tenir compte de cela lorsque vous envisagerez d’acquérir une nouvelle installation. Voici une liste des sources musicales les plus populaires.

LES CD : pour les écouter, il vous faut un lecteur CD ou une chaîne stéréo avec lecteur CD intégré.

Vous pouvez y connecter un appareil séparé via des câbles RCA ou un câble digital (coaxial ou optique).

Un lecteur CD séparé comportera très probablement des composants électroniques de meilleure qualité. Les lecteurs et les mini-chaînes haut de gamme équipés de lecteurs CD émettront des sons moins mécaniques, parfois dérangeants.

LES VINYLES : une platine exige une entrée phono spéciale ainsi qu’un petit pré-ampli phono, sinon on l’entend à peine et vous risquez, en outre, d’avoir du grésillement. Les platines sont très faciles à utiliser, mais nécessitent tout de même quelques précautions. Il faut les manipuler avec douceur. Il y a aussi de nombreuses différences entre les appareils et ce, principalement parce qu’il s’agit d’appareils relativement complexes. Cela vaut tout de même la peine d’investir dans un appareil de bonne qualité.

RADIO : un tuner est relativement standard sur les mini-chaînes et sur les récepteurs. Depuis peu, les fabricants ont tendance à y intégrer, outre la FM, également le DAB+. C’est une bonne chose, car le DAB+ permet de bénéficier d’un son de qualité supérieure ! Les émetteurs locaux ne peuvent, cependant, être captés que par la bande FM. D’autres éléments pratiques sont le RDS (qui permet de voir

apparaître, par exemple, le nom de l’émetteur), les préréglages, c’est-à-dire les boutons et les fonctions permettant de programmer les émetteurs pour éviter de devoir tout le temps rechercher la bonne fréquence.

LE BLUETOOTH : cette technologie est pratiquement présente sur chaque smartphone, tablette et laptop.

C’est, en effet, une excellente manière d’écouter de la musique à partir d’une app sur de grands hautparleurs. Votre appareil mobile doit, toutefois, rester dans les parages, car à l’intérieur d’une maison, la portée est d’environ dix mètres. La qualité du son dépend tant de la chaîne stéréo que de l’appareil source. En effet, un smartphone haut de gamme permettra d’entendre un son de meilleure qualité.

L’Airplay ressemble fort au Bluetooth, mais n’est compatible qu’avec les appareils Apple ou un PC avec iTunes. Il fonctionne via le réseau et permet d’atteindre une très bonne qualité de son.

Le streaming via Wi-Fi: certaines chaînes stéréo peuvent se connecter au réseau Wi-Fi et peuvent donc lire des fichiers musicaux grâce à la technologie DLNA à partir d’un PC ou un disque réseau.

Les fichiers MP3 et AAC ne constitueront aucun problème ; mais si vous possédez des fichiers sous d’autres formats, il vaut mieux vérifier s’ils sont compatibles avec vos appareils. Le streaming Wi-Fi est présente sur les appareils haut de gamme. Une app permet, dans ce cas, de rechercher et de télécommander des fichiers musicaux dans des listes.

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L’USB : beaucoup de chaînes stéréo sont équipées d’un port USB permettant de brancher un disque externe ou une clé contenant des fichiers musicaux.

Dans ce cas également, vous disposerez certainement de la compatibilité avec des fichiers MP3, mais pour les autres types de fichiers, il vaut mieux vérifier au préalable. Vous pouvez aussi utiliser le port USB pour recharger vos appareils mobiles.

SPOTIFY CONNECT : grâce à cette fonction, votre chaîne stéréo reliée au réseau apparaît sous la forme d’une enceinte acoustique dans l’app Spotify.

Le grand avantage réside cependant dans le fait que vous profitez de toutes les possibilités qu’offre l’app Spotify.

Et la télé?

Les chaînes stéréo ne sont pas conçues comme solutions destinées à la télé. Les barres de son et les récepteurs sont mieux adaptés. Dans certains cas, cette solution peut convenir. Une chaîne stéréo dotée d’une entrée optique digitale peut être raccordée à une télé. Le son stéréo via deux haut-parleurs constituerait une belle amplification du son de la télévision.

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229,99 EUROS

PUISSANTE SILENCIEUSE Tous les lecteurs CD ne se ressemblent pas. Par rapport à la moyenne des lecteurs CD, le PD-10AE de PIONEER est considérablement plus silencieux, ce qui évite d’être dérangé par des bruits parasites lors de l’écoute de votre musique favorite. Pioneer a, à cette fin, développé un drive de CD ultra-silencieux.

La marque a aussi attaché un soin particulier à toute l’électronique contenue dans l’appareil. Elle y a ainsi intégré une puce DAC (qui transforme les signaux digitaux en musique) de très haute qualité, ainsi qu’une alimentation propre. Le PD-10AE de Pioneer présente une finition ultra-sobre.

FÊTE AU VINYLE Le L-400 de LENCO est une platine affichant le look cool de celles des DJ. Elle complétera votre installation et vous permettra de passer des soirées nostalgiques en écoutant des vinyles. Avec son entraînement direct, son bras en «S» et son aiguille Audio-Technica, la L-400 Lenco délivre, pour un prix raisonnable, un son plus que correct. Il s’agit d’une platine très complète. Elle possède un pitch-adjust pour adapter la vitesse de rotation de manière précise. Passer de 45 à 33 tours se fait aisément. L’appareil est aussi livré avec un étui antipoussière pour protéger votre appareil.

DÉLICIEUSEMENT RÉTRO BIGBEN vous offre une expérience rétro. Le TD79NM, avec sa grille en chrome, fait penser aux années ’50 : on se retrouve au temps des milk-shakes, des voitures américaines, des Fonz et des restaurants de hamburgers. En même temps, il s’agit d’une solution tout-en-un très complète. Ouvrez le couvercle et vous voilà en présence d’une platine permettant d’écouter des 33, 45 et 78 tours. Ce qui est génial, c’est qu’elle vous permet aussi de digitaliser des disques vers une carte-mémoire ou une clé USB. La TD79NM est aussi équipée d’un lecteur CD et d’une radio à bande FM.

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Sony WH-1000XM2, WF-1000X & WI-1000X

UNE ÉCOUTE TRANQUILLE Sony lance trois nouveaux écouteurs à réduction de bruit avancée.

Que vous optiez pour le modèle qui se pose sur les oreilles ou intraauriculaire, vous profitez d’un son d’une qualité optimale sans être dérangé par le bruit environnant.

L

e MDR-1000XM2, le WF1000X et le WL-1000X ont été présentés auSalon IFA à Berlin. Ces trois écouteurs Sony sont les successeurs du MDR-1000X, un appareil luxueux qui enrobait généreusement les oreilles et fournissait un excellent son grâce à une réduction de bruit (noisecancelling) très efficace. Le MDR-1000XM2 est le descendant direct de cet appareil haut de gamme alors que le WF-1000X et le WL-1000X sont équipés des mêmes technoloPRIX CONSEILLÉ* gies, mais sous une forme diffé219 EUROS rente. En effet, ces derniers sont des écouteurs intra-auriculaires, présentant chacun une approche distincte. Vous avez donc le choix entre ces trois modèles. Peu importe celui pour lequel vous opterez, vous bénéficierez du nec plus ultra en matière de confort et de réduction de bruit.

Le WF-1000X est un casque époustouflant, sans exagérer. Il s’ajuste à vos oreilles et est dénué de fil.

Il n’y a aucun fil qui va d’une oreille à l’autre. Le WF1000X est constitué de deux oreillettes design qui se logent discrètement dans vos oreilles. Un mince

arrêt veille à ce que les oreillettes restent en place.

Celles-ci ne pèsent d’ailleurs que 7 grammes !

Elles se connectent entre elles sans fil ainsi qu’à tout autre appareil qui émet du son, via le Bluetooth.

Le boîtier est aussi très malin : après utilisation, il suffit de ranger les deux oreillettes dans celui-ci pour qu’elles se rechargent. Le boîtier contient une batterie rechargeable qui permet deux à trois sessions de charge. Idéal pour les voyages !

Encore plus d’autonomie Vous souhaitez acquérir un casque intra-auriculaire qui bénéficie de la meilleure réduction de bruit et d’une autonomie incomparable ? Optez pour le WI-1000X. Ses oreillettes sont reliées à l’aide d’un fin câble à un tour de cou confortable. Vous bénéficiez d’une autonomie de plus de dix heures, même en mode antibruit. De plus, le WI-1000X et le WH-1000XM2 sont équipés d’une réduction de bruit avancée et adaptative. Cela signifie que ces modèles détectent si vous êtes assis ou en mou-

PRIX CONSEILLÉ*

379 EUROS

vement. Ils adaptent ensuite le mode antibruit afin que vous profitiez au maximum de votre musique lorsque vous êtes inactif dans un environnement silencieux ou en mouvement avec beaucoup de bruit (en ville, par exemple).

Les écouteurs Sony sont équipés d’un mode de filtrage qui élimine les sons dérangeants, mais laisse passer les voix. Ainsi, vous ne manquez aucune communication importante, par exemple dans un aéroport ! Et puisqu’il est question de voyage en avion, sachez que le très confortable WH-1000XM2 est même équipé d’un mode évaluant la pression atmosphérique pour optimiser la réduction de bruit à des altitudes élevées !

Une app futée Ces écouteurs Sony fonctionnent en tandem avec l’app Headphone Connect.

Celle-ci vous permet bon nombre de réglages tels que le niveau de la réduction de bruit. Vous déterminerez la direction de la musique écoutée, que vous désiriez qu’elle provienne d’une seule direction ou avec plus d’effet surround. Ainsi, vous pouvez toujours sélectionner les réglages les mieux adaptés à chaque situation.

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Périphériques utiles

BOOSTEZ VOTRE EXPÉRIENCE TÉLÉ

Des claviers sans fil pour surfer sur votre téléviseur aux télécommandes universelles… Il y a tant de manières de rehausser votre manière de regarder et d’utiliser votre téléviseur. Nous vous dévoilons toutes les possibilités et vous proposons quelques solutions concrètes.

T

raditionnellement, la télé est installée sur un meuble. Normal. Et pourtant… Les téléviseurs modernes sont si plats qu’ils font plus d’effet si on les suspend au mur. Un support mural plat constitue la meilleure solution si vous voulez transformer votre téléviseur en œuvre d’art. Il vous suffit d’enclencher son diaporama de photos et vous voilà en train d’admirer un cadre photo ou une toile géante. Étant donné que les pieds pivotants sont de plus en plus rares, un support constitue une solution idéale si vous désirez changer d’angle. Optez pour un support à pivot. Dans la chambre à coucher, au bureau ou dans la cuisine, un support qui avance et pivote constitue une solution idéale si vous ne fixez pas constamment l’écran. Après utilisation, il suffit de le repousser contre le mur.

Et si vous préférez avoir un meuble télé, jetez un coup d’œil sur les modèles spéciaux.

Ceux-ci offrent tout l’espace nécessaire pour les périphériques et présentent les ouvertures

adéquates pour les câbles. Il existe même des solutions avec des barres de son intégrées. Grâce à un revêtement en toile acoustique transparente, vous installez celle-ci à l’abri des regards.

Réglage et commande invisible Nous préférons que la chambre à coucher reste rangée. Mais les appareils sources et les nombreux câbles ne rendent pas la tâche aisée. Tout ranger dans un meuble constitue une solution. Mais comment télécommander l’ensemble ? Ce problème peut être résolu à l’aide d’extensions IR. Un récepteur IR capte les signaux de vos télécommandes.

Il peut se présenter sous la forme d’un petit œillet que vous montez sur le meuble. Celui-ci est relié au module IR qui, à son tour, envoie des signaux vers les émetteurs IR. Ceux-ci se présentent soit sous forme de petits LED IR que vous collez sur le voyant infrarouge de votre appareil source, soit sous forme de blaster IR que vous placez dans un meuble et qui

renvoie le signal si puissamment qu’il ne faut même pas l’orienter. Ces appareils sont faciles à installer et fonctionnent avec une télécommande à infrarouges.

HDMI sans fil ?

Ceux qui veulent aussi regarder la télé dans leur chambre à coucher sont obligés d’installer un second décodeur. Ou peut-être pas. En effet, il existe une solution plus futée: une extension HDMI. Vous installez l’émetteur près de votre décodeur disposé dans le salon. Raccordez le décodeur à l’entrée HDMI et votre téléviseur à la sortie HDMI. Placez ensuite le récepteur dans la chambre à coucher et connectez-le au second téléviseur via HDMI. Ce genre de solution comporte aussi des extensions IR incorporées, afin que vous puissiez télécommander votre décodeur à partir de la chambre à coucher.

Vous pouvez ainsi regarder la télé dans deux pièces différentes, mais vous serez obligé de regarder le même programme.

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Télécommande universelle La table basse du salon est recouverte de télécommandes et seule une personne sait les utiliser. Une bonne télécommande universelle résoudra ce problème. Les modèles les plus simples commandent un nombre limité d’appareils et vous les réglez en introduisant un code pour chaque appareil source ou marque spécifique. Le résultat n’est pas toujours parfait, mais suffit, dans la plupart des cas, à vous simplifier la vie.

Ceux qui veulent franchir une étape doivent opter pour une télécommande universelle qui se programme entièrement. Vous la réglez alors à l’aide d’un logiciel ou d’une app pour smartphone ou tablette dans lesquels vous indiquez la marque et le modèle de vos appareils sources. Le logiciel émet des suggestions en matière de fonctionnalités allouées à telles ou telles touches, mais vous pouvez aussi décider de régler celles-ci selon vos préférences. Certaines commandes à distance sont même équipées d’un écran afin que vous puissiez pousser la personnalisation plus loin.

Le sommet de la facilité réside cependant dans certains modèles qui permettent de programmer certaines activités, telles que regarder un film. La télécommande suit alors une série d’instructions

l’une après l’autre : par exemple, brancher la TV, choisir l’entrée HDMI 1, brancher la barre de son et enclencher le lecteur Blu-ray. Cela offre donc une certaine automatisation. Même certains appareils intelligents peuvent aussi être commandés par ce type de télécommande. Vous éteignez, par exemple, tout l’éclairage d’un coup et allumez l’éclairage d’ambiance pendant que vous regardez la TV en un seul geste, via une télécommande.

Commander une smart TV Les télévisions comportent de plus en plus de fonctionnalités, surtout s’il s’agit de smart TV. Mais télécommander ce type d’appareil à l’aide d’une télécommande classique est parfois ardu. Faire du gaming ou surfer sur votre téléviseur exige parfois une interaction différente que simplement augmenter, diminuer le son ou changer de chaîne. Vous aimez surfer sur grand écran ? Procurez-vous alors un clavier sans fil. Choisissez-en un avec un touchpad intégré, car une souris ne sera pas pratique lorsque vous serez installé dans votre fauteuil. Un clavier est beaucoup plus pratique pour faire des recherches sur YouTube ou Netflix, par exemple.

Les gamers aiment aussi s’adonner à leur passion sur une smart TV. Dans ce cas, il est préférable d’uti-

liser un gamepad, avec ou – mieux – sans fil.

Amplifiez le son On peut difficilement qualifier les solutions audio de gadgets pour la télé. Un son de bonne qualité est essentiel pour une bonne expérience TV. Optez donc pour une barre de son de qualité et même éventuellement des enceintes surround sans fil. Mais que faire si les autres membres de la famille n’apprécient pas les mêmes programmes que vous?

Comment regarder ceux-ci en toute tranquillité sans

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UNE POUR TOUT Décharger votre table de salon de toutes les télécommandes et simplifier l’utilisation des appareils ? C’est possible grâce à l’HARMONY ELITE de LOGITECH. Elle ne commande pas uniquement votre télé ou les appareils sources, mais aussi la solution multiroom de Sonos, vos consoles de jeux et bien d’autres appareils tels que les lampes Hue de Philips ou le thermostat Nest Learning. Elle est facile à programmer via l’App Harmony. Facilitez-vous la vie en y programmant des activités. Éteignez l’éclairage, branchez la télé et les appareils sources et choisissez la chaîne avec sur une seule touche.

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COMMANDE INVISIBLE Si vous préférez un salon à l’éclairage minimaliste, vous froncerez certainement les sourcils en voyant votre meuble télé envahi d’appareils sources et leur multitud de voyants clignotants. Pourquoi ne pas les ranger dans un meuble, à l’abri des regards ? Pour les commander, installez l’INVISIBLE CONTROL 6 XTRA de MARMITEK en toute facilité. Ce petit récepteur (avec un câble de trois mètres) s’installe quelque part où il reste visible, le module et les blasters IR (chacun équipé d’un câble de deux mètres) se rangeant dans le meuble à côté des appareils sources. C’est aussi simple que cela !

LE PLUS PETIT LECTEUR MÉDIA Équipez votre téléviseur d’un lecteur média du 21e siècle. Ce mini-appareil MINIX NEO U9-H fournit des vidéos HD en 4K allant jusqu’à 60 fps et est compatible avec l’High Dynamic Range (HDR10) et le Dolby Digital Audio. Ce petit lecteur est doté d’un processeur octacore et fonctionne avec Android Marshmallow (6.0.1), ce qui vous offre une vaste sélection d’apps. Son espace de stockage de 16 GB peut être augmenté à l’aide d’une carte micro SD ou un disque USB. Et grâce au Gigabit Ethernet et le Dual-Band WiFi 802.11ac 2 x 2 MIMO, vous bénéficiez d’un streaming de top qualité.

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une docking station à raccorder à la sortie casque de votre téléviseur et celle-ci enverra les sons sans fil vers le casque. En outre, cette docking station recharge le casque lorsque vous le déposez dessus.

Les petits lecteurs média

les déranger ? Un casque constitue alors la solution idéale. Mais lors de l’achat, tenez compte du confort de port, ainsi que de la réduction du bruit ambiant.

Pratiquement chaque télé est équipée d’une entrée pour connecter un casque, mais un long câble audio n’est pas toujours pratique. Choisissez dès lors un modèle sans fil.

Certains téléviseurs disposent aussi du Bluetooth, mais vérifiez tout de même si la connexion Bluetooth est adaptée à l’audio. Parfois, elle ne peut être utilisée que pour un clavier sans fil. Et même dans ce cas, il existe des solutions. Vous pouvez utiliser

Grâce à la caméra de notre smartphone, nous créons tous une masse de fichiers média. Désormais, nous pouvons aussi profiter de ceux-ci sur notre téléviseur. De petits lecteurs médias viennent alors à point. Pour les passionnés d’Apple, Apple TV constitue, dans ce cas, une excellente option. Si vous êtes partisan d’Android, Google Chromecast formera un bon choix, même si ce dernier fonctionne aussi sur les appareils Apple, car la compatibilité de Chromecast se règle via son app. Netflix, YouTube, Spotify, Deezer ou Google Photos sont autant d’exemples d’apps compatibles avec le casting.

Si vous préférez des solutions universelles, il existe des lecteurs média qui fonctionnent avec Android et qui, grâce à des apps telles que Kodi ou Plex, permettent de construire toute une médiathèque.

Votre bibliothèque de photos, de musique et de films est alors sauvegardée dans un environnement clair facilitant les recherches. Les films sont présentés avec des captures d’écran et des couvertures artis-

Éclairage d’ambiance Regarder un film, suivre une série télé passionnante, supporter votre équipe de football favorite, c’est différent de regarder le journal parlé. Une bonne ambiance est déterminante et est assurée par l’éclairage.

Des lampes LED dont vous pouvez choisir les couleurs sont pratiques et permettent de gérer l’ambiance. Il existe même des modèles que vous pouvez commander avec votre smartphone. Ou des solutions comme les Ambilight et les Hue de Philips, qui boostent votre expérience télé. Et saviez-vous qu’un peu d’éclairage derrière le téléviseur augmente la perception des contrastes ? Cela s’appelle l’éclairage bias.

Une petite lampe douce LED derrière la télé et l’image est totalement rehaussée.

tiques et, selon les apps que vous utilisez, ils sont aussi classés avec des informations sur les réalisateurs et les acteurs. Un must have pour chaque passionné de cinéma.

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FAIRE DU GAMING AVEC LE MONDE ENTIER Vous aimez aussi partager vos prestations de jeux vidéo avec le reste du monde ou truffer vos jeux de commentaires dramatiques ? Le C922 PRO STREAM de LOGITECH est la caméra par excellence pour les vrais amateurs de streaming. Elle enregistre en codec H.264 à 30 fps (1080p) ou 60fps (720p). Elle corrige les changements de lumière indésirables et assure un enregistrement audio impeccable avec ses micros omnidirectionnels. Grâce à Personify, vous remplacez l’arrière-plan avec des images live de votre gameplay et vous pouvez aussi personnaliser le look de votre canal.

LE SON À FOND SANS DÉRANGER Regarder la télévision sans déranger le reste de la famille? C’est possible grâce à ce casque sans fil MDR-RF895RK de SONY. Connectez la station émettrice à votre TV et le tour est joué. Le casque se synchronise avec la station. Grâce à une forme ergonomique, des coussinets confortables et de larges écouteurs de 40 mm, vous bénéficiez d’un son de top qualité et d’une réception claire comme du cristal. L’ensemble a une portée de 100 mètres et la batterie offre une autonomie jusqu’à 20 heures.

Après utilisation, il vous suffit de déposer le casque sur la station afin qu’il se recharge.

RENDEZ VOTRE TÉLÉ PLUS PRATIQUE Faire des recherches sur le net avec le clavier dans l’écran de votre smart TV exige de la patience. Il est préférable d’utiliser le clavier EW3113 sans fil d’EMINENT. Vous branchez le récepteur USB Nano dans l’une des entrées USB de votre télé. Installez-vous ensuite confortablement dans votre fauteuil, car vous bénéficiez d’une portée de dix mètres.

Et grâce à son touchpad intégré avec des touches pour cliquer à gauche ou à droite, vous surfez aussi aisément que sur votre ordinateur. Vous pouvez même brancher votre ordinateur portable sur votre téléviseur et le commander à distance.

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BOSE

Bose SoundLink Micro et SoundLink Color II

AU CREUX DE LA MAIN PRIX CONSEILLÉ*

Tant le SoundLink Color II que le tout nouveau SoundLink Micro prouvent que Bose gère parfaitement l’art d’obtenir un son aussi bon que puissant à partir d’un haut-parleur Bluetooth (très) compact.

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a musique, vous voulez l’écouter partout et pas seulement dans le confort de votre canapé. Raison pour laquelle vous souhaitez un haut-parleur Bluetooth, compact et portable afin de pouvoir profiter de votre musique, à la maison comme en déplacement, directement streamée sans fil depuis votre smartphone. Avec un bon son ?

Le nouveau SoundLink Micro et le SoundLink Color II de Bose vont rapidement vous convaincre. Les deux haut-parleurs sont suffisamment compacts pour que vous puissiez toujours les emporter sans difficulté, mais suffisamment grands pour vous proposer un son solide.

Choisissez votre couleur Le SoundLink Color II est un haut-parleur portable qui ne manque pas d’atouts. Il est aussi tendance que costaud avec un boîtier dans un doux silicone

disponible dans une couleur attrayante. Blanc, rouge, bleu ou un noir plus classique ? C’est vous qui choisissez ! Un haut-parleur Bluetooth s’emporte partout : dans une maison de vacances ou au jardin, mais aussi à la piscine ou sur une plage tropicale. Pas de souci à vous faire : le SoundLink Color est résistant tant à l’eau qu’aux chocs. Vous l’embarquez dans votre sac à dos, avec les autres objets à emporter. Il n’en souffrira pas et son poids d’environ 500 grammes vous fera oublier que vous transportez ce haut-parleur Bose.

L’utilisation de deux radiateurs de basse – opposés l’un à l’autre – permet au SoundLink Color II d’offrir des basses profondes, sans mouvement du haut-parleur, et ce, quel que soit le volume choisi. La musique est prenante et limpide, du plaisir à écouter. Et vous profiterez aussi de votre musique préférée durant un long trajet puisque la batterie intégrée offre une autonomie allant jusqu’à huit heures.

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Des beats dans la main Le SoundLink Micro est encore plus impressionnant.

Ce petit haut-parleur est disponible dans des couleurs tendance et tient dans la main, mais possède une sangle en silicone faite d’une pièce. Il est prêt pour l’aventure. Il est tombé dans la piscine ? Pas de souci. Repêchez votre SoundLink Micro, essuyez-le et écoutez votre musique. Ce haut-parleur Bose possède un certificat IPX7, ce qui signifie qu’il peut être immergé pendant une demi-heure ! Les parois douces, mais robustes le protègent des coups et des rayures. De quoi vous éviter toute inquiétude lorsque votre haut-parleur tombe dans le sable ou sur un trottoir.

Tout comme ses grands frères, le SoundLink Micro produit un son d’une incroyable qualité. Il a beau être petit, ce haut-parleur ultra portable offre un son clair et équilibré. Vous serez émerveillé par ses basses, fortes et profondes. Surpris de cette qualité par rapport à sa taille. Profitez de votre musique jusqu’à six heures d’affilée grâce à sa batterie.

Stéréo et mode ‘party’

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Vous voulez emplir la pièce d’un son unique ? Utilisez l’app Bose Connect pour coupler deux haut-parleurs SoundLink Micro. Ainsi, vous pourrez, depuis votre smartphone ou n’importe quel appareil Bluetooth, écouter votre musique dans une excellente qualité stéréo. Vous pouvez aussi utiliser les haut-parleurs en mode ‘party’ et diffuser de la musique, par exemple, dans tout votre jardin. Les instructions orales font du couplage Bluetooth un jeu d’enfant.

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Samsung QLED TV

IMAGE SUPÉRIEURE Les nouveaux écrans QLED de Samsung constituent un grand pas en avant pour la technologie TV. Ils ne font pas seulement appel à un nouveau type de Quantum Dots, mais ils s’intègrent parfaitement à tout intérieur et offrent une fantastique expérience smart-TV.

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es TV QLED sont basées sur un nouvel alliage métallique Quantum Dots de Samsung qui produit les couleurs les plus riches qui soient.

Les TV QLED livrent 100% du volume de couleurs, afin que chaque ton soit parfait, de l’étincelle la plus brillante au recoin le plus sombre. Grâce à de riches contrastes et à une luminosité extrêmement élevée, vous vivez vos films de manière spectaculaire. Le QLED est aussi la meilleure manière de profiter du HDR, pas seulement dans l’obscurité d’une salle de cinéma, mais aussi à la lumière du jour. En outre, Samsung supporte le HLG, le HDR10 et le tout nouveau HDR10+ en termes d’images. Et si vous n’êtes pas parfaitement assis devant votre téléviseur, les écrans QLED offrent un large angle de vision.

Un superbe son Qui dit image impressionnante évoque tout naturellement le meilleur son offert par la soundbar

HW-MS650 de Samsung. La technologie Samsung Distorsion Cancelling empêche la distorsion du son et permet d’obtenir des basses plus intenses, mais tout aussi puissantes, sans subwoofer indépendant.

La soundbar utilise neuf haut-parleurs intégrés configurés pour former un énorme sweet spot. Ainsi, tout le monde dans une pièce peut profiter de la meilleure expérience son. Avec l’aide du Wireless Surround Kit, vous élargissez votre soundbar d’un système surround 4.1 complet.

Installer cette soundbar en dessous de votre télévision ne nécessite pas de nouveaux trous dans votre mur. Téléviseur et soundbar n’utilisent qu’un cordon d’alimentation et la soundbar se connecte sans fil avec le téléviseur. Vous la contrôlez bien évidemment avec la télécommande de votre téléviseur. Enfin, la soundbar peut faire partie d’un environnement multiroom. Vous streamerez ainsi votre musique préférée via WiFi ou Bluetooth.

La garantie Samsung Les TV QLED offrent des couleurs brillantes et une luminosité élevée, mais sont également très solides. Cette technologie ne souffre pas d’une ‘combustion’ de l’écran. Ce phénomène se produit lorsqu’une image reste trop longtemps sur l’écran, comme le logo d’une chaîne ou l’interface d’un jeu. Lorsque l’image disparaît, il reste une ombre. Cela peut rendre le rendu des couleurs vague et médiocre, voire faire perdre à l’image sa netteté. Les TV QLED Samsung font appel à des matériaux anorganiques qui leur permettent d’offrir, année après année, la même qualité de brillance. Samsung offre même une garantie de 10 ans contre ce phénomène de combustion.

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Optez pour la 4K Ultra HD

PLUS DE PIXELS : MEILLEURE IMAGE 4K, 4K Ultra HD, Ultra HD et UHD. Tous ces termes sont souvent utilisés les uns pour désigner les autres, mais ne signifient pas tous la même chose.

Pour être très précis, la 4K et l’UHD ne sont pas des synonymes : la résolution 4K est la norme dans les cinémas professionnels, tandis que l’UHD est le terme utilisé pour les écrans destinés aux particuliers. Nous faisons ici un état de la situation en matière de résolution d’image et un point sur les différents produits.

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a résolution d’un écran renvoie au nombre de pixels qui se trouvent sur cet écran. La plupart du temps, on indique la résolution par le nombre de pixels à l’horizontale multiplié par le nombre de pixels à la verticale, par exemple 1.920 x 1.080 pixels. Mais selon le type de produit, d’autres indications peuvent être utilisées. Dans tout ce qui est film ou télévision, vous verrez souvent une seule de ces deux valeurs, à savoir la 4K à l’horizontale et 1080p à la verticale. Puisque le rapport le plus souvent utilisé dans ce domaine est le 16:9, vous pourrez facilement calculer une autre résolution.

Si nous parlons de la résolution du capteur de l’appareil photo, nous obtiendrons une valeur en mégapixels ; il s’agit du nombre total de pixels du capteur (en multipliant la hauteur par la largeur).

Aperçu des résolutions La différence semble parfois mince, mais si nous mettons toutes les résolutions les unes à côté des autres, vous verrez très vite l’immense évolution de nos écrans et de nos appareils photo. Commençons tout en bas : de nombreux DVD sont encore vendus, mais leur résolution est vraiment très basse : 720 x 576, ce qui représente à peine 0,4 mégapixel. La différence avec la HD (1.280 x 720) et la Full HD (1.920 x 1.080 pixels) se fera déjà sentir. Vous retrouverez surtout cette première résolution (ou sa variante un peu plus élevée 1.366 x 768) sur les

petits téléviseurs (32 pouces ou moins), et elle offre, à peu près, 1 mégapixel. La Full HD franchit déjà le cap des 2 mégapixels ; vous verrez ainsi qu’un Blu-ray possède cinq fois plus de détails qu’un DVD. L’Ultra HD fait encore un pas en avant supplémentaire avec ses 8 mégapixels. Un écran et un Blu-ray Ultra HD posséderont donc vingt fois plus de détails qu’un DVD. Si vous n’êtes pas encore passé à une résolution supérieure, vous savez maintenant quelle est la meilleure.

Qu’est-ce que l’Ultra HD au juste ?

La qualité de nos écrans ne cesse d’évoluer et, depuis quelques années, nous voyons de plus en plus apparaître l’Ultra HD. Si vous êtes encore dans le flou concernant cette résolution, nous pouvons difficilement vous en vouloir. Il existe tellement d’abréviations qui renvoient à la même chose, mais parfois, il y a de légères différences. Nous allons commencer avec la 4K. Cette dénomination correspond à une série de résolutions qui possèdent toutes à peu près 4.000 pixels à l’horizontale. 4K est un terme venant du jargon cinématographique (plus précisément DCI 4K, du groupe Digital Cinema Initiatives). Les résolutions qui tombent

8K Ultra HD Nous nous sommes à peine familiarisés avec la 4K que son successeur fait djà son apparition. La 8K correspond à 7.680 x 4.320 pixels. Cette énorme résolution est la plus haute dans les standards TV UHD actuels. Les premiers tests ont été menés par NHK (compagnie de diffusion publique japonaise). Le premier téléviseur était un Sharp en 2013. Aux Jeux Olympiques de 2012 et 2016, des tests ont été menés avec des émissions télé. Sony et Panasonic vont établir un partenariat avec NHK pour développer davantage la technologie pour les émissions télévisées. Ils espèrent être prêts avec de nouveaux téléviseurs pour les Jeux Olympiques de 2020.

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sous cette appellation sont les 4.096 x 2.160 pixels, 4.096 x 1.716 pixels et 3.996 x 2.160 pixels. Parmi les produits qui s’adressent aux particuliers, vous retrouverez rarement la première résolution mentionnée. Les autres sont principalement destinées au monde du cinéma. Cependant, la 4K est aussi un terme très utilisé dans les appareils électroniques pour le grand public, mais cela ne représente souvent que 3.840 x 2.160 pixels.

Ensuite, il y a l’Ultra HD. Elle est aussi abrégée en UHD, et cela représente une résolution de 3.840 x 2.160 pixels. On retrouvera souvent le terme 4K Ultra HD. Mais pourquoi ? Le téléviseur Ultra HD ou

UHD est, à vrai dire, un standard qui possède une résolution encore plus élevée : 7.680 x 4.320 pixels.

Cela semble encore relever de l’imaginaire, mais cette résolution, que nous appellerons donc la 8K HD, a déjà fait l’objet de tests.

Pour résumer très facilement : l’Ultra HD (ou UHD) renvoie à une résolution de 3.840 x 2.160 pixels.

Pour être plus complets, nous la désignerons parfois par les termes 4K Ultra HD. Le terme 4K ne renverra, parmi les produits destinés au grand public, qu’à une résolution de 3.840 x 2.160 (semblable à l’UHD donc), mais pourra aussi très bien correspondre à de la ‘réelle’ 4K, à savoir 4.096 x 2.160.

Importance de la résolution Pourquoi est-il si important de tenir compte de la résolution ? Les raisons peuvent varier. Mais, en général, vous souhaiterez avoir une plus grande résolution, car celle-ci garantira une image plus nette, avec plus de détails. En outre, vous voudrez éviter de pouvoir distinguer les pixels sur votre écran. Évidemment, cela dépendra de la distance d’observation et de la taille de l’écran. Un téléviseur 32 pouces à une distance de 4 mètres pourra vous montrer tous les détails du monde, mais vous ne pourrez pas en voir plus que sur un modèle HD. Et ce, car vos yeux ne voient pas avec autant de précision. D’un autre côté, vous pourrez retrouver un écran de projection Full HD de 110 pouces où vous distinguerez des pixels même à 4 mètres.

Les téléviseurs Ultra HD En très peu de temps, l’Ultra HD est devenu la norme pour les téléviseurs. Vous trouverez des téléviseurs Ultra HD de 40 à 77 pouces, voire plus. Est-ce qu’il faut opter pour l’Ultra HD ? Pour le salon, où la distance de visionnage est d’environ 3 mètres, nous vous le conseillons depuis peu. Optez pour un écran de 46 pouces ou plus grand avec l’Ultra HD. Vous

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COMME À HOLLYWOOD Une meilleure qualité d’image sur votre téléviseur Ultra HD nécessite un lecteur performant comme le Panasonic DMP-UB400. Le processeur HCX utilise pleinement sa technologie de pointe pour garantir la plus belle image. Ainsi, il adapte le contenu HDR lorsque vous visionnez quelque chose dans une pièce sombre ou bien éclairée. Ce lecteur peut, en plus des disques Blu-Ray Ultra HD, lire vos anciens disques. Grâce à ses fonctionnalités intelligentes intégrées, vous profiterez de contenus en Ultra HD sur YouTube ou Netflix. Et les passionnés de musique obtiendront un support pour de l’Hi-res Audio.

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L’ULTRA HD SUR VOTRE BUREAU Si vous passez beaucoup de temps sur votre ordinateur, vous le savez : un grand écran n’est pas un luxe, cela même peut être la clé de la productivité. Le LG 27UD58 de 27 pouces avec sa résolution HD vous offre beaucoup d’espace et vous permet de travailler sans problème sur quatre fenêtres en même temps.

La dalle IPS possède un grand angle de vue et un joli rendu des couleurs. Il est l’heure de se détendre ?

L’AMD Freesync vous garantira une expérience de jeu incroyablement réaliste. Grâce aux modes Black Stabilizer et Dynamic Action Sync, vous pourrez voir chaque détail, le tout sans le moindre lag.

LE RÉCEPTEUR AV DU FUTUR Un récepteur AV a une place déterminante dans un home-cinéma et il doit donc supporter toute nouvelle technologie. Le Yamaha RX- A870 offre non moins de sept entrées et deux sorties HDMI, et il est compatible avec l’Ultra HD à 60 images par seconde, a une large palette de couleurs BT.2020 et un rendu HDR dans tous les formats principaux (HDR10, HLG et Dolby Vision). Il est conçu de A à Z pour fournir une qualité d’image magnifique, il possède une interface graphique et il est compatible avec MusicCast pour de la musique en streaming et du Multiroom.

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pouvez choisir des modèles plus petits, mais nous voyons que l’Ultra HD devient populaire et est parfois plus abordable que certains téléviseurs Full HD. Si vous vous trouvez près de l’écran (moins de deux mètres de distance), comme les gamers, optez pour un écran 40 pouces avec une version Ultra HD.

L’Ultra HD pour votre ordinateur Vous vous trouvez plus près d’un écran d’ordinateur que d’un téléviseur. C’est pour cela que les moniteurs ont depuis longtemps des résolutions supérieures à celles des téléviseurs. Mais il y a aussi une raison supplémentaire : la résolution jouera sur le nombre de fenêtres que vous pouvez utiliser en même temps. Prenez un écran classique 24 pouces Full HD. Si vous souhaitez un modèle plus grand, par exemple de 27 pouces, et que vous choisissez un modèle Full HD, vous ne gagnerez rien en fin de compte. Vos pixels seront plus gros, mais ce sera tout. Sur cet écran de 27 pouces, il faudra de toute façon opter pour une résolution plus élevée si vous ne souhaitez pas distinguer les pixels.

Les moniteurs Ultra HD sont efficaces à partir de 27 pouces et plus, et vous pouvez même les considérer comme des alternatives pour certaines installations à écran double ou des multi-écrans. Un moniteur

Ultra HD possède, en effet, autant de pixels que quatre écrans Full HD. Un raisonnement semblable est applicable aux ordinateurs portables, tablettes et smartphones. Un plus grand nombre de pixels signifiera plus de choses visibles en même temps sur l’écran. Et parce que les écrans deviennent de plus en plus petits, la plusvalue de l’Ultra HD est ici bien plus limitée.

L’Ultra HD est partout Un écran Ultra HD peut augmenter (ou diminuer) le contenu pour remplir entièrement l’écran, mais si vous recherchez la meilleure qualité d’image, vous devez opter pour un lecteur Blu-ray Ultra HD. Les nouveaux disques fournissent des films avec une grande qualité d’image semblable à celle du cinéma, et le lecteur peut aussi lire d’anciens disques. Si vous préférez les services de streaming, sachez que Netflix et YouTube offrent du contenu en Ultra HD. Vérifiez toutefois que l’offre de Netflix et de YouTube soit effectivement en 4K, car sur d’anciens appareils, ce n’est pas le cas.

Quant aux gamers qui ne jurent que par la Xbox One X, ils pourront aussi profiter d’un lecteur Blu-ray. Ou si vous préférez la PlayStation, choisissez la PS4 Pro. Les esprits les plus créatifs peuvent aussi pas-

La photographie évolue Vous pourrez retrouver des modèles Ultra HD parmi les caméras vidéo. Mais pour la photo, les appareils sont depuis un certain temps bien au-dessus de l’Ultra HD. On retrouve aujourd’hui un appareil photo 8 mégapixels sur quasiment tous les smartphones. Pour les vrais appareils photo, 8 mégapixels seront, par contre, très peu élevés. Mais un appareil photo est un ensemble complexe avec la lentille, le capteur et le logiciel et donc, une résolution plus élevée ne veut pas forcément dire une meilleure photo. Une résolution élevée vous offre la possibilité de recadrer votre photo, et d’obtenir une résolution encore suffisante pour un agrandissement.

ser à l’Ultra HD. L’offre d’appareils photo avec cette résolution est très grande et vous pouvez même prendre des vidéos en Ultra HD avec de nombreux smartphones. Vérifiez aussi que lorsque vous utilisez un récepteur AV, celui-ci soit compatible avec l’Ultra HD.

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IMMORTALISEZ VOS AVENTURES Vous voulez tourner en Ultra HD ? Les plus aventuriers d’entre vous enregistreront leurs exploits avec le Nikon COOLPIX W300. Cet appareil photo compact résiste à l’eau jusqu’à trente mètres de profondeur, aux chocs, à la poussière et au gel. Son objectif grand-angle f/2.8 et un zoom optique 5x, combiné à un capteur BSI-CMOS 16 mégapixels, vous garantira de magnifiques images même en cas de faible luminosité. Non seulement vous ferez des vidéos en Ultra HD de 30 images par seconde, mais des fonctionnalités comme les vidéos Superlapse ou Timelapse pourront donner libre cours à votre créativité.

LE GAMING NEXTGEN Le tout dernier modèle de Xbox One X ‘Project Scorpio’ de Microsoft se targue d’avoir le processeur le plus puissant : un 8-core custom AMD-CPU avec 12 GB GDDR5 de mémoire et un GPU qui fournit une puissance de 6 téraflops. Avec ces éléments, il donnera vie aux mondes de jeu les plus complexes en 4K et High Dynamic Range. Vous jouerez avec du Dolby Atmos et DTS:X qui vous offrira un son audio de qualité et vous saurez d’où viennent tous les sons. Le tout dans un caisson compact qui, grâce à son système de refroidissement liquide, restera toujours silencieux et évitera la surchauffe.

L’ULTRA HD DANS VOTRE MAIN Le SONY XPERIA XZ PREMIUM est le premier smartphone à écran 4KHDR. Vous profitez d’une image en Ultra HD. Allié à un processeur ultra-puissant Qualcomm Snapdragon 835 ainsi qu’une mémoire de 4 GB, celui-ci offre de belles choses en matière d’image. Vous profiterez pleinement de vos jeux et de vidéos en streaming. Mais surtout, vous prendrez des vidéos en 4K. Son appareil photo 19 mégapixels avec objectif f2.0 et le stabilisateur SteadyShot vous garantiront de magnifiques images. Grâce au Super Slow Motion, vous pourrez même obtenir des vidéos de 960 images par seconde !

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Place au spectacle !

LE PIRATE DES CARAÏBES:

LA VENGEANCE DE SALAZAR L’incomparable capitaine pirate Jack Sparrow part à la recherche du légendaire trident de Poséidon et est talonné par un ancien ennemi revenu d’entre les morts et son équipage. Du spectacle, du suspense et de l’humour avec un Johnny Depp & Cie en grande forme.

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ela fait déjà six ans que le Pirate des Caraïbes ne nous avait plus embarqués à bord de son navire pour traverser les sept mers. Johnny Depp revient à l’écran pour la cinquième fois consécutive pour incarner le capitaine pirate antihéros, Jack Sparrow. Etant donné que son cher navire, le Black Pearl, arrive à entrer désormais sans peine dans une bouteille, il a pris les commandes du Dying Gull. Ce nom, qui signifie littéralement la «mouette mourante», constitue un moyen de transport beaucoup moins prestigieux – et c’est un euphémisme.

Non, lors du démarrage de cette nouvelle aventure, le capitaine Jack n’a pas vraiment le vent en poupe.

Mais n’y voyez aucun mauvais présage, car par la suite, le «Pirate des Caraïbes : La vengeance de Salazar» se transforme en folle épopée inoubliable, que l’on savoure avec délectation.

Bandit haut de gamme La notion d’amusement n’est cependant pas tout à fait présente pour Jack Sparrow. Son navire pitoyable et son impact négatif sur sa réputation constituent heureusement les moindres de ses soucis. L’effroyable capitaine Salazar s’est, en effet, échappé du Triangle du Diable, a constitué un équipage de marins

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fantômes et semble bien déterminé à envoyer chaque pirate au fin fond des océans. Chaque pirate, certes, mais tout en haut de sa liste se trouve Jack, avec lequel Salazar a eu une relation quelque peu tourmentée dans le passé. Le seul espoir que nourrit Jack semble résider dans le légendaire trident du dieu de la mer Poséidon. Un artefact très puissant qui donne à celui qui le possède le contrôle sur les mers. Cette quête force Jack à s’allier avec la belle et brillante astronome, Carina Smyth, et Henry, un jeune marin têtu au service de la marine royale britannique.

Le «Pirate des Caraïbes: La vengeance de Salazar» ne manque pas de visages connus, mais ce film constitue clairement un nouveau chapitre dans la série. Des thèmes typiques tels que la famille, l’amitié, mais également la vieillesse, sont intrinsèquement tissés dans l’histoire par les soins du scénariste Jeff «Catch Me If You Can» Nathanson. Avec Joachim Ronning et Espen Sandberg, ils forment un bon trio de metteurs en scène. Les deux derniers ont déjà démontré avec «Kon-Tiki» qu’ils se sentent parfaitement à l’aise avec les films où domine l’océan. Carina et Henry forment, pour leur part, un nouveau duo de héros et ce n’est pas un hasard s’ils font penser à la dynamique qui régnait entre Orlando Bloom et Keira Knightley dans les premiers films. Mais surtout, il y a aussi l’impres-

sionnant Javier Bardem dans le rôle du capitaine Salazar. Les fans ne pourront que se régaler de voir le meilleur bandit de la série. Avec des prédécesseurs iconiques tels que Davy Jones, Barbe-Noire et Barberousse, cela veut dire beaucoup. Barberousse, à nouveau interprété avec fougue par Geoffrey Rush, reste d’ailleurs toujours un rival pour Jack Sparrow et est, entre-temps, devenu indécemment riche. Encore quelque chose que Jack a du mal à supporter.

13 Beauforts Le «Pirate des Caraïbes: La vengeance de Salazar» raconte plusieurs histoires à la fois. Il y a ainsi la tentative maladroite de Jack Sparrow d’effacer certaines erreurs de son passé trouble. À côté de cela, en trame de fond, il y a l’histoire d’Henry. On découvre, en effet, qu’il est le fils de Will Turner (Orlando Bloom) et d’Elizabeth Swan (Keira Knightley). Surtout n’arrêtez pas le Blu-ray lorsque le générique de fin est en train de défiler, car, comme d’habitude, il y aura une dernière scène qui vaut la peine d’être regardée, en guise de bonus. Henry a donc sa propre quête désespérée à mener: libérer son père de son sortilège sous-marin. En effet, l’homme se trouve toujours à bord du Hollandais Volant qui a sombré. Cette croi-

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sade mène Henry à Salazar, à Sparrow, mais aussi à Carina. Ce rôle était taillé sur mesure pour Kaya Scodelario, dont on se souviendra peut-être du film «The Maze Runner» ou de la série britannique pour adolescents «Skins». Johnny Depp reste cependant central, même si sa propre attention n’est pas toujours très affûtée. Il se transforme en une sorte d’oncle pour les deux jeunes tourtereaux et les protège des dangers surnaturels qui les guettent. Même s’il est le genre d’oncle qu’on préfère oublier d’inviter à certaines occasions. Et puisqu’il est question de familles improbables, on reconnaîtra aussi Paul McCartney dans le film. On le voit incarner l’oncle de Jack Sparrow et chanter la chanson «Maggie Mae». Une chanson de marin provenant de Liverpool, qui figurait sur l’album «Let It Be» de l’époque Beatles. Il s’agit d’une alternative plus soft au guitariste des Rolling Stones, Keith Richards, qui joua le rôle du père de Sparrow dans une série de scènes mémorables des précédents épisodes. Ceux qui sont vraiment fans du tout premier «Pirate des Caraïbes: La malédiction du Black Pearl» reconnaîtront dans les deux pirates qui viennent déranger le capitaine Barberousse pendant son petit-déjeuner, les deux soldats britanniques qui menaient la garde au début du tout premier épisode où Jack Sparrow est apparu.

Grand classique Si vous voulez notre avis, le «Pirate des Caraïbes: La vengeance de Salazar» est l’un des meilleurs de la série après le premier. Les réalisateurs arrivent à tirer de Bardem ce qu’il n’ont pas réussi à faire avec ses prédécesseurs tels que Ian McShane (Barbe-Noire). Il faut l’avouer, nous aurions aimé revoir Pintel et Raghetti faire partie de l’équipage actuel de Jack, mais leur absence ne réduit en rien le plaisir. Car il y a aussi une histoire parallèle émouvante autour du capitaine Barberousse.

Bien que Disney applique sur cette série une politique davantage axée familles (au moins 12 ans), aucun adulte amateur d’action ne restera sur sa faim. Le rythme est très soutenu et même s’il s’agit du film le plus court de la série, les deux heures et neuf minutes passent à toute vitesse. Le spectacle ne manque certainement pas! C’est encore l’une de ces sagas qui démontre à chaque épisode qu’on n’a pas encore tout sondé en matière d’images de synthèse au cinéma. Car du braquage de banque avec lequel débute le film aux requins fantômes que Salazar lâche en passant par une exécution à la guillotine, tout est époustouflant. Allez chercher votre pop-corn, mettez votre GSM sur silencieux et profitez de ce spectacle sans prétention.

Genre : action Réalisateurs : Joachim Ronning & Espen Sandberg Acteurs : Johnny Depp, Geoffrey Rush, Javier Bardem, Brenton Thwaites, Kaya Scodelario Sortie : 6 octobre

Le protégé saisit sa chance Jusqu’à présent, ce fut Hans Zimmer, l’un des plus grands compositeurs d’Hollywood, qui composa la bande-son du «Pirates des Caraïbes». Hélas, celuici était complètement débordé par son travail pour le «Dunkerque» de Christopher Nolan. L’honneur est alors revenu à Geoff Zanelli, l’un des protégés de Zimmers, qui a d’ailleurs collaboré aux précédents volets de cette série. Il est évident que Zimmer a du flair – ou plutôt de l’ouïe – pour dénicher les talents.

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SEASON 5 Release 11/10!

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Thomas et ses amis : Aventure sur le continent

SUR LA BONNE VOIE

Partez à l’aventure avec Thomas et ses amis. Arriveront-ils à sauver les nouvelles locomotives expérimentales et à les ramener en toute sécurité sur l’île de Sodor ?

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ous les enfants connaissent les aventures vues à la télé de Thomas, la locomotive.

Chaque épisode raconte une histoire passionnante. Cette fois, il s’agit d’une aventure de plus grande envergure. Si riche qu’il faut un longmétrage pour la raconter. «Thomas & ses amis: Une aventure hors de Sodor» conduit la sympathique locomotive et ses amis sur le continent. Un univers encore inconnu pour eux, plein de nouveaux défis et, aussi, l’occasion de rencontrer de nouveaux amis. Même si cela ramène Thomas et ses amis à des considérations plus terre à terre que prévu.

de fer, Sir Topham Hatt. C’est pourquoi il se voit attribuer les plus beaux et les plus prestigieux des itinéraires. Thomas ne partage pas du tout cet avis.

Surtout lorsque James reçoit une mission qui l’envoie sur le continent, un terrain inexploré et inconnu pour Thomas, ses amis et son public. Pris d’une crise de jalousie, Thomas pique le chargement de camions de James et part pour le continent. James, en colère, se voit forcé de reprendre l’itinéraire de Thomas, ce qui ne plaît pas à Annie et Clarabel.

Qui est le meilleur ?

Sur le continent, Thomas doit faire face à une aventure après l’autre. Il rencontre trois trains expérimentaux, mais extrêmement solidaires, dont deux, Lexi et Théo, manquent de confiance en eux et le troisième, Merlin, n’en manque pas, mais il est – euh –invisible… Peu après, Thomas arrive dans une grande usine d’acier où les locomotives Frankie et Hurricane l’accueillent chaleureusement, et lorsqu’il commence à se sentir chez lui, il se rend compte que les apparences sont trompeuses. Comment la situation évolue et la raison pour laquelle c’est jus-

Tout commence par Henry qui, à cause d’un signal erroné, déraille et évite tout juste le pire… Il échappe à la suite de l’aventure, car il passe le reste du temps en réparation. Les personnages principaux sont cette fois-ci Thomas (qui d’autre ?) et James.

Ce qui commence comme une légère rivalité évolue rapidement en une escalade conflictuelle. Pour quelle raison ? James estime qu’il est la locomotive la plus appréciée, favorite du directeur des chemins

tement James qui devra être sauvé, c’est ce que découvriront les petits spectateurs au cours de cette aventure surprenante et poignante.

C’est votre première rencontre avec Thomas ?

Pas de souci. Avec ce film, vous pouvez prendre le train en marche. Aucune scène de ce long-métrage d’animation n’est effrayante et il est donc adapté aux enfants de tous âges. Même s’ils ne sont pas intéressés par les trains. Ils apprendront, de manière ludique, qu’il ne faut jamais abandonner trop vite, qu’il faut avoir confiance en soi et que la jalousie entre amis est un vilain défaut.

En terrain inconnu

Genre : animation Sortie : 4 octobre

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SORTIES

La Momie

LES MAUVAISES HERBES NE PÉRISSENT JAMAIS Dans ce conte fantastique, une princesse se réveille dans une crypte au fin fond du désert. Et sa mauvaise humeur, mûries pendant des milliers d’années, n’a d’égal que ses forces maléfiques, qui vont donner du fil à retordre à Tom Cruise. Ce film poignant et spectaculaire se savoure avec une bonne dose de pop-corn.

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vec «La Momie», l’un des plus anciens monstres issus des légendes humaines et de l’histoire du cinéma signe un retour remarqué. Le pouvoir d’attraction d’un film avec des monstres remonte aux premiers films d’horreur. Et il n’a pas fini de passionner. Le fait que les momies occupent une place de choix à côté des loupsgarous, des créatures marécageuses, des vampires et de Frankenstein a sûrement quelque chose à voir avec le fait que, dans les années 1920, le monde a non seulement suivi la découverte de la tombe de Toutankhamon dans les journaux. Mais ça, c’était avant, et bien que «La Momie» soit un hommage aux grands classiques, il s’agid’un spectacle unique avec des effets spéciaux.

L’enfer n’a pas de demi-mesure «La Momie» apporte une réponse à la question suivante: «que se passerait-il si une momie féminine, motivée par une trahison inoubliable et des pulsions de vengeance ayant mûri pendant cinq mille ans, était soudainement libérée dans notre monde ?» Une momie féminine ? Dans le monde

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actuel ? Il est clair que les producteurs de cette version lui ont réservé une tournure étonnante. Tom Cruise est l’acteur qui, dans la peau du mercenaire Nick Morton, est en partie responsable pour l’éveil de ce fléau millénaire et sérieusement en colère. Il est aussi celui qui fera tout, en fin de compte, pour remédier à la situation.

Cruise, qui a été impliqué dans toute la production du film, voulait que celui-ci reste fidèle à ce que l’on attend de tout film du genre: «L’envie que le monstre gagne. C’est cela qui rend l’histoire plus intéressante. Les monstres vous hérissent les poils, mais vous les trouvez tout de même sympathiques.»

sans précédent ne font que renforcer ce sentiment.

Mais au fond d’Ahmanet, il y a toujours un peu de cette humanité d’une survivante qui a été poussée à faire des choses horribles et qui, une fois qu’elle a franchi la ligne rouge, n’est plus capable de revenir en arrière. À moins que peut-être… Ne perdons pas de vue que «La Momie» est avant tout un film d’action. Il s’agit d’un film poignant et, par moments effrayant, qui ne connaît pas de longueurs et qui prend souvent des tournures inattendues. Les silences de Boutella sont tout aussi puissants qu’un scalpel de chirurgien et se marient parfaitement à la précision visuelle. On pourrait presque en oublier que Russell Crowe et la prometteuse Annabelle Wallis sont aussi de la partie.

1,65 mètre de force pure Mission accomplie. Cette momie est une force de la nature maléfique revêtant une forme effrayante et lyrique. Le jeu de l’actrice Sofia Boutella, qui incarne le personnage de manière magistrale, n’y est pas étranger. Lorsque ce bout de femme, qui ne mesure que 1,65 mètre, commence à anéantir Londres, on a du mal à en croire ses yeux. Les effets spéciaux

Genre : action Sortie : 11 octobre

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The Walking Dead Saison 7 Rester uni même en pleiaun milieu d’une attaque de zombies, tel est le combat quotidien des humains. Le chasseur de zombies Rick Grimes peut en dire long à ce sujet. Dans cette passionnante septième saison de «The Walking Dead», le groupe de survivants qu’il dirige subit des attaques effrénées des Saviors. L’équilibre du groupe de Rik est perturbé lorsqu’il se retrouve dans une étrange communauté dirigée par l’excentrique roi Ezekiel.

Dans cette septième saison, on comprend mieux le mode de fonctionnement des sinistres Saviors.

Le grand final de la saison tient le spectateur en haleine jusqu’au bout et le laisse là, avec l’envie de connaître la suite. Peu de séries d’horreur réussissent à rester passionnantes aussi longtemps.

Les personnages profondément humains, les évènements dramatiques et les dénouements passionnants font littéralement plonger le spectateur au cœur de l’action et sont interprétés de manière si professionnelle à l’écran qu’ils semblent aussi frais qu’au cours de la première saison. Cette nouvelle série d’épisodes amène crescendo le spectateur vers le point culminant, présente une série de nouveaux personnages et donne surtout l’impression que l’aventure est loin d’être terminée. Vous ne jouez pas, vous vivez l’aventure. Un jeu incontournable !

Wonder Woman

LES FEMMES AU POUVOIR !

Superman et Batman n’ont qu’à bien se tenir. Cette héroïne iconique n’a jamais été si bien incarnée que dans ce film d’action écrit par «l’auteur de 300 films».

On l’a entrevue l’année dernière dans «Batman vs Superman: L’Aube de la Justice», mais aujourd’hui Wonder Woman a décroché le rôle principal dans son propre long-métrage. Celui-ci nous fait remonter le temps, et plus précisément jusqu’à la Première Guerre mondiale. L’héroïne habite sur une île exotique, où elle est formée pour devenir l’une des meilleures guerrières amazones. Elle a une mission divine qui consiste à protéger l’humanité contre toute forme de mal. Peu après qu’elle ait sauvé le pilote américain Steve Trevor (Chris Pine) qui a été abattu, l’île est envahie par des soldats allemands très mal intentionnés. L’action se déplace alors à Londres, où l’espionnage fait rage au mépris du mortel gaz moutarde. L’interférence divine fait de ce film de guerre une œuvre très atypique. Et ce, malgré qu’il s’agisse d’une suite ininterrompue de com-

bats épiques, de duels corps à corps, de courses poursuites et de missions d’infiltration. Le suspense, les sensations, l’aventure et un soupçon de sensualité féminine constituent le cocktail de ce film dans lequel on ne s’ennuie pas un instant. La réalisatrice Patty Jenkins, qui a précédemment tourné le drame criminel «Monster» avec une Charlize Theron pratiquement méconnaissable, a fait de «Wonder Woman» un film de superhéros clairement original.

Disons plutôt un film de super-héroïne !

Nawell Madani

American Gods - Saison 1

American Horror Story: Roanoke

La comédienne belge Nawell Madani, qui a connu le succès il y a quelques années grâce au célèbre Jamel Comedy Club, démontre dans ce one woman show toute l’ampleur de son talent. Elle y dévoile pas mal de faits intimes de son enfance à Bruxelles et de sa vie à Paris. La dance et la comédie se succèdent dans son spectacle, parsemé d’anecdotes se partageant entre l’espoir et la déception. À côté de cela, Nawell se laisse souvent aller à des improvisations spontanées sur des sujets tels que l’enseignement, la religion, la sexualité et l’émancipation.

Les producteurs de «Hannibal», de «Heroes» et d’«Everwood» sont à l’origine de la série à mystère fantastique. Un ex-criminel, Shadow, est remis en liberté. Il rencontre le mystérieux Mr. Wednesday, qui en sait beaucoup sur sa vie. Shadow est embarqué dans une lutte sans merci entre d’anciens et de nouveaux dieux. Ce spectacle comporte une belle trame et de beaux thèmes tels que la fidélité, l’identité, la religion et les valeurs modernes. Cette série fait déjà partie des favorites aux Emmy Awards et est, donc, à ne pas manquer.

Ce n’est pas grave si vous n’avez pas vu la saison précédente de cette série d’horreur aux accents sinistres. Le lieu où se déroule l’horreur est une ferme dont les occupants sont terrorisés par des esprits maléfiques. La série est présentée sous la forme d’un documentaire paranormal qui suit un couple de jeunes mariés. Avec toutes les conséquences fatales et terribles que cela engendre. Pleine de glamour, cette série regorge, en outre, d’invités prestigieux tels que Kathy Bates, Cuba Gooding Jr. et Lady Gaga.

Genre : drame Sortie : 4 octobre

Genre : comédie Sortie : 11 octobre

Genre : fantastique/thriller Sortie : 1 octobre

Genre : action, aventure Sortie : 11 octobre

Genre : horreur En magasin

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Infinity - Un plaisir sans limites

OSCAR AND THE WOLF Normalement, l’album qui suit une première œuvre à succès s’avère souvent plus laborieux. Les attentes sont élevées. Une certaine impatience règne même. L’artiste est-il éphémère ou est-il fait pour durer ? Max Colombie d’Oscar and the Wolf ne s’est clairement pas pris la tête à ce sujet. Ses fans, débordants d’enthousiasme, sont d’ailleurs complètement séduits.

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ela marche à fond pour Oscar and the Wolf. En réalité, il n’en fut jamais autrement pour Max Colombie et son groupe, depuis leurs débuts avec leur premier album «Entity». Celui-ci fut d’ailleurs nominé, cette même année, 6 fois pour les MIA, dont il en remporta 3, et obtint 8 nominations aux Red Bull Elektropedia Awards, dont il en décrocha 2. Des tubes tels que «Princess», «Undress», «Strange Entity» et «Your Mine» inondèrent les ondes, tandis que les tickets pour leurs shows live se vendirent comme des petits pains. Mais après cela, comment ne pas s’endormir sur ses lauriers ?

Le nombre de groupes qui se sont cassé les dents avec un médiocre second album sont légion. Parce que la concurrence est rude et que les groupes disparaissent aujourd’hui aussi vite qu’ils se créent.

Pour Oscar and The Wolf, ce fut aussi un second album ardu. Cela n’est cependant pas lié au manque d’inspiration ou au trac. Le leader du groupe a connu une période difficile d’un point de vue per-

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sonnel. Ce genre de situation ne laisse personne indifférent… Et apparemment, cela a aussi un impact sur la musique composée par un artiste. «Je n’avais encore jamais réuni des morceaux d’une telle diversité sur un seul album», précise Max Colombie dans une interview, «et cela s’explique par le fait que je viens de connaître une année plutôt dramatique. Je pense même que le drame peut apporter quelque chose. Je n’ai pas essayé de sortir de cet état triste et sombre. Au contraire, je m’y suis plongé aussi profondément que possible jusqu’à ce que je découvre quelque chose d’intéressant. C’est de là que provient cette musique.»

Malgré cela, les fans étaient inquiets. Le travail sur l’album a amené Oscar and the Wolf à reporter plusieurs concerts. Parmi ceux-ci, quelques dates au Sportpaleis. Heureusement, Max Colombie fut le premier à donner des explications. Sur sa page Facebook, on lisait notamment: «Étant donné que les enregistrements ont pris du retard, je ne serai

pas en mesure de vous fournir la meilleure performance au cours de ce mois d’avril. Les représentations de ce printemps devaient célébrer la sortie de mon dernier album, mais il ne sera pas prêt.

Mon souhait le plus cher est qu’après avoir vu un concert d’Oscar and the Wolf ou écouté mon album, vous ayez la sensation d’avoir vécu une expérience unique. Ce sentiment, je compte vous le faire vivre en octobre. Je vous promets que cela vaudra la peine d’avoir attendu.»

Toute la beauté de l’électro Cette attente semble enfin bel et bien terminée.

L’album est sorti et il porte le nom d’«Infinity». Dans cette œuvre, on sent clairement l’influence d’artistes allant de The Smiths à Calvin Harris, en passant par Connan Mockasin. «Je n’ai jamais pensé à écrire des morceaux qui soient seulement tristes ou émouvants», explique Colombie, tout en ajoutant

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Live et contrasté

qu’il ne croit pas à la différence entre la musique commerciale ou alternative. «Je pense que l’Electronic Dance Music comporte une certaine beauté.»

Nous ne serons pas les seuls à donner raison à cet artiste. Rien que la tournée triomphale, haute en couleur, d’Oscar and the Wolf tout au cours des festivals d’été, où les guitaristes et rockeurs traditionnels côtoient souvent les artistes électro, en dit long.

Avant la sortie de cet album, Colombie a déjà lancé, en avant-première en mai et en juin, deux singles: «So Real» et «Breathing». Comme l’a annoncé le leader, il s’agit de morceaux très différents, mais qui sont représentatifs des 12 que compte l’ensemble de l’album. Il s’agit de chansons – déjà très dansantes – qui, à la première écoute, laissent déjà présager de ce qu’elles donneraient remixées. Une formule qui semblerait sans doute fade à côté de toute interprétation en live. Ceux-ci sont d’ailleurs généralement de morceaux plutôt optimistes que

Colombie, dont le talent sur scène n’a d’égal que sa personnalité, interprète en fournissant un son différent et une performance impeccable. Ses clips vidéo sont plus incroyables les uns que les autres, mais la musique fait – presque – plus d’effet les yeux fermés. On ne se dit pas «Max Colombie interprète une chanson», mais plutôt «quel morceau envoûtant d’Oscar and the Wolf!».

Cela vaut vraiment la peine d’assister à un concert d’Oscar and the Wolf. Que ce soit dans une salle de taille modeste ou dans un bain de foule gigantesque lors d’un festival : Max Colombie emballe son public avec des effets de lumière féériques et high-tech, un show à couper le souffle et des versions uniques de ses morceaux.

Comme il le précise si bien: «Le show live doit contraster avec l’enregistrement du CD. Il devient ainsi une sorte de remix. Une expérience à part. Un concert doit donner une sensation différente que l’écoute d’un CD.» Ceux qui ont déjà eu l’occasion d’écouter des morceaux issus d’«Infinity» peuvent s’attendre à un album surprenant.

Et ceux qui ont déjà acheté l’album et des billets pour le prochain concert ne peuvent que se réjouir de cette belle perspective.

Partager son univers Deux ans plus tôt, lors d’une interview avec un journal néerlandais, on demanda à Colombie, alors âgé de 24 ans, ce que le succès représentait à ses yeux.

Il répondit alors que, pour lui, le succès signifie qu’il peut partager son univers avec de plus en plus de personnes dans le monde. Les morceaux enthousiasmants et rythmés d’«Infinity» promettent bien du plaisir devant les podiums des festivals, pleins à craquer et donc intrinsèquement conviviaux.

Genre : electro-pop En magasin

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Liam Gallagher - As You Were

Melanie De Biasio Lilies Il y a quelque chose de «trip-hopesque» et hypnotique dans le single d’ouverture «Your Freedom is the End of Me» de la Belgo-Italienne Mélanie De Biasio. Un peu à la croisée de Portishead et de Massive Attack. D’où vient cette formule envoûtante? Une ligne de basse sombre qui groove, enrobée d’accords de piano chaleureux, soutenue par de bons beats et par la voix ronronnante et envoûtante de De Biasio.

Il en résulte une belle musique apaisante avec un côté sombre. Dans «Gold Junkies», De Biasio démontre une facette de son kaléidoscope musical. Elle parle «Lilies» en ces termes: «l’album a certes un côté sombre, mais il est également lumineux. Après mes expériences avec «No Deal» et « Blackened Cities», j’ai voulu retourner aux sources. J’aurais pu m’adresser à un grand studio d’enregistrement, mais j’ai volontairement choisi de tout enregistrer moi-même sur mon ordinateur avec un micro bon marché. Je voulais retourner aux origines de ma créativité.»

Apparemment, De Biasio a réussi le pari haut la main. Surtout lorsque l’on sait que Radiohead, Eels et Ridley Scott se proclament fans de cette multi-instrumentaliste de talent.

Genre : jazz/pop Sortie : 6 octobre

OASIS PLEINE D’AGITATION Il y a une vie après Oasis. C’est ce que pense Liam Gallagher, qui a édité, avec grande conviction, son premier album «As You Were».

Après des escapades avec son groupe «Beady Eye», il se lance désormais dans une carrière solo – et cela lui va comme un gant !

Liam Gallagher, l’ex-leader d’Oasis, démontre une nouvelle fois, avec ses nouveaux projets en solo, l’ampleur de son talent musical. Avec des morceaux fédérateurs tels qu’«As You Were», il mixe les influences de son ère rock des années 60 et 70 avec des sons résolument actuels. Il en résulte une incroyable compilation de morceaux qui rendent tant hommage au son doux des Beatles, mais témoignent aussi d’une grande et discrète maturité. Le single «For What It’s Worth», tant actuel que vintage, avec une touche de clinquant, en constitue un bel exemple. «Chinatown» est une autre perle de ce genre.

Le chanteur-parolier flamboyant issu de Manchester l’a même qualifié, au cours d’une conférence de presse de « vibe façon ‘Dinde Froide’ de Lennon ou de classique tel que ceux des Stones. Mais alors, plutôt interprétée à ma manière, avec une touche plus moderne. Je n’ai pas l’intention de réinventer

l’eau chaude ou de faire du jazz qui groove. Je fais en fonction de ce que je suis aujourd’hui.» À côté de cela, on sent aussi, sur cet album, l’empreinte du compositeur de hits Greg Kurstin. L’homme derrière les chansons à succès de Lily Allen, The Shins, Adele et des nouveaux Foo Fighters. Le vaste panel stéréo des mixages en studio aère cette musique en couches et accentue le timbre caractéristique de Gallagher. «As You Were» n’est pas seulement un premier album puissant de l’une des icônes pop les plus légendaires. C’est aussi l’une des meilleures sorties de cet automne.

Genre : pop Sortie : 6 octobre

Girls In Hawaii Nocturne

Shania Twain One

The Killers Wonderful Wonderful

Sur le tout nouvel album, «Nocturne», des indie rockers wallons Girls In Hawaii, les songes nocturnes occupent la place principale. Il fait la part belle aux influences et beats électroniques. Mais on y retrouve aussi des ballades au piano qui démontrent que les six membres du groupe sont à l’aise dans toutes sortes de registres. Leur son familier est différent des autres albums. Avec cet opus mélodieux, gracieux et aérien, Girls In Hawaii déverse sa pensée sur le monde.

Shania Twain est de retour après longtemps. Elle n’est donc plus à une minute près. L’album compte de nombreux morceaux pop entraînants, tels que le très positif «Life’s About To Get Good», dans lequel elle exprime qu’elle a repris le dessus après son divorce pénible. Le morceau «Who’s Gonna Be Your Girl» s’inspire directement de cette période difficile de sa vie: «cette chanson raconte ce que c’est que d’être rabaissée et d’être constamment reléguée au second plan.»

Une basse new wave, des tambours indie, des synthétiseurs épars et la voix mélancolique, mais énergique, du chanteur Brandon Flowers donnent le ton de «Wonderful Wonderful». Le morceau générique débute sur le bruit de quelqu’un qui souffle sur un coquillage. Ce morceau «Run For Cover» est très dansant et envoûtant, ce qui donne un vrai shoot d’adrénaline. Et «The Man» est un bijou d’explosion funky. Un CD incontournable !

Genre : indie-rock En magasin

Genre : country En magasin

Genre : post-punk En magasin

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L où tout a commencé

ASSASSIN’S CREED: ORIGINS La majestueuse Égypte Ancienne est sous la menace d’une lutte de pouvoir pour découvrir de mystérieux secrets et des mythes oubliés. Écrivez votre propre histoire épique dans ce monde sans égal. Un monde où, comme à la bonne habitude d’Assassin’s Creed, vous pourrez parcourir chaque centimètre carré, en long et en large, non sans aucun risque.

U

n jeu Assassin’s Creed tourne toujours autour de la guerre séculaire et secrète entre deux organisations mystérieuses. D’un côté, vous avez les Templiers, influents et avides de pouvoir avec leurs plans obscurs pour l’humanité. De l’autre se trouvent les Assassins, qui essayent de contrecarrer leurs plans avec efficacité.

Les jeux possèdent un scénario passionnant avec une base historique très convaincante, remplie de personnages et d’événements réels. Plus important encore : ces jeux font la synthèse parfaite entre une expérience de jeu fantastique avec une énorme liberté de mouvement, beaucoup d’action en cinématique et des missions à suspense.

Les germes du conflit Comme le titre le laisse transparaître, cette série revient avec Assasssin’s Creed : Origins là où tout a commencé. Alors que vous pénétrez dans les pyramides, que vous explorez des vieux tombeaux et des oasis, vous découvrez comment la guerre a débuté entre les Assassins et une entreprise secrète. Ces événements se déroulent dans l’Égypte Ancienne, plus précisément dans la période qui a commencé après la mort d’Alexandre le Grand et qui prend fin à la mort de Cléopâtre et la conquête par les Romains. Si vous voulez savoir, cela se passe entre les années 323 et 30 avant notre ère, donc. Mais ici, nous sommes là pour jouer à As-

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sassin’s Creed et pas pour préparer un quiz historique. Vous évoluez dans un monde de jeu ouvert et vivant, dans lequel vous choisissez votre propre chemin, vous déterminez même la façon de mener à bien vos missions (si vous décidez de le faire) et surtout vous faites correspondre votre personnage de jeu à votre propre style de jeu.

Dans Origins, votre personnage se nomme Bayek et est un Medjay, une sorte de shérif nomade de ce temps-là, qui a pour mission de parcourir le pays et de protéger la population contre les dangers, dans le sens le plus large du terme. Des fonctionnaires corrompus aux bandes de pillards en passant par les mauvais sorts. Vous ferez tout cela à pied, à dos de cheval ou de dromadaire, à la nage ou à la barre d’un voilier.

La diversité, une réelle qualité Vous pourrez évidemment vous adonner à l’escalade, mais parce que l’Égypte Ancienne n’était pas recouverte de hauts bâtiments, vous pourrez prendre connaissance du terrain en envoyant votre aigle parcourir les environs. Ce qui sera aussi très efficace pour déjouer d’éventuelles embuscades et éviter les dangers. Après une courte période, Bayek pourra aussi apprivoiser d’autres animaux, que ce soit comme animal de compagnie ou pour lutter contre les ennemis. Si vous imaginez que l’Égypte Ancienne ne se résume qu’à

de longues étendues de sables ennuyeuses avec ici et là quelques oasis, vous vous trompez. Les développeurs du jeu ont créé quatre régions très différentes qui marquent par leur contraste et leur grande diversité. Il y a Gizeh, Memphis, le somptueux delta du Nil avec la capitale, les pyramides, le sphinx et les nombreux tombeaux cachés. Il y a ensuite Siwa, l’une des zones les plus inhospitalières et isolées du jeu, où plus vous rencontrerez de problèmes, plus vous serez récompensé. Enfin, il y aura aussi Fayoum, le pays contesté qui était avant une mer et qui maintenant n’est qu’un cimetière de cétacés, mais il vaut la peine d’être exploré.

Assassin’s Creed : Origins ne se limite pas à la création de la confrérie des Assassins. Pendant votre aventure, vous serez confronté à de nombreuses histoires passionnantes, émouvantes et mémorables, qui procurent à cet univers une grande richesse et une certaine profondeur. Tous les habitants de ce monde sont dotés d’un comportement réaliste. Ils mènent tous leur propre vie et possèdent chacun des buts d’une certaine importance. Ils se réveillent lorsqu’ils le doivent, se promènent dans les rues selon leurs envies et, la plupart du temps, vont dormir lorsque la nuit tombe. Donc, lorsque vous repérez une cible, celle-ci ne va pas rester sur place à vous attendre.

Aujourd’hui, elle peut être dans une autre ville et le matin être de retour, là sous votre nez. À vous

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d’adapter votre approche à ce monde de jeu dynamique. Soyez donc toujours préparé à passer à un plan B, car il se peut qu’à tout hasard, un hippopotame vous gâche la fête lorsque vous vous approchez de votre objectif.

Il en vaut le coup Tout cela rend chaque aventure propre à chaque joueur et s’il vous vient l’envie de revenir en arrière, vous pourrez vivre une expérience très différente. Cela peut aussi s’avérer compliqué lorsque vous avez la possibilité (ou lorsque vous le souhaitez) de vous écarter du scénario principal et de perdre des heures dans des quêtes secondaires uniques et spectaculaires. Assassin’s Creed a toujours été célèbre pour son mélange subtil – qui a son importance pour les joueurs – entre tactiques rusées et scènes de combat spectaculaires. Dans

Origins, les combats ont été revus en profondeur pour un système intelligent, solide et très intuitif avec huit sortes d’armes différentes et une grande variété d’ennemis. Le tout rend chaque confrontation totalement différente. Même les débutants pourront, en un rien de temps, faire tourner le combat à leur avantage en alliant le bon timing, la position adéquate et en utilisant les points faibles des adversaires. Évidemment, le volet jeu de rôle y tient aussi une place prépondérante. De ce fait, vous créez votre propre Bayek, avec des capacités, des objets et des armes bien spécifiques. Que pensez-vous de l’arc qui vous permet de contrôler la trajectoire de la flèche une fois lancée ? Cela semble relever plus de la magie que de la réalité historique, mais cet Assassin’s Creed : Origins prouve encore que ces deux qualités ne doivent pas être opposées afin obtenir un jeu fantastique. Bien au contraire !

Genre : action Plateformes : PS4, Xbox One, pc Sortie : 27 octobre

Dans l’arène Comme dans le précédent opus, Assassin’s Creed : Origins ne possède pas de mode multijoueur. À la place, vous retrouverez une série de combats en arène dans lesquels vous devrez combattre chacun des groupes d’ennemis Bien que l’arène ait été introduite dans l’histoire principale, ce mode est distinct de celle-ci. Vous pourrez y jouer librement et mener à bien les combats en arène grâce à des armes supplémentaires et autres objets.

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JEUX

S O RTIES

Super Mario Odyssey

À NE PAS MANQUER De nombreux mondes uniques, des quêtes surprenantes et des missions amusantes : Super Mario Odyssey est une grande aventure épique qui rendra le sauvetage de Princess Peach presque amusant.

A

près le dernier jeu Zelda et la magnifique Édition Deluxe de Mario Kart 8, voilà le troisième gros titre pour la toute nouvelle console Nintendo, la Nintendo Switch. Ce grand jeu est Super Mario Odyssey. Un jeu qui ne permet pas seulement de voir l’étendue des capacités de cette nouvelle console et de ses commandes, mais offre aussi une aventure toujours surprenante. Évidemment – cela reste un jeu Super Mario – vous devrez encore arracher la Princess Peach des griffes de Bowser.

D’ailleurs, celui-ci prévoit déjà son mariage avec sa future femme quelque peu récalcitrante. Une entreprise qui semble assez prématurée et que vous devrez empêcher en incarnant Mario, mais comme à sa bonne habitude, dans Super Mario Odyssey, le voyage sera tout aussi important que la destination finale.

Infatigable Super Mario Odyssey et un jeu de plate-forme en 3D. Vous guidez Mario et son vaisseau spatial en forme de casquette, l’Odyssey, à travers de nombreux mondes, ou plutôt des royaumes. New Donk City, une

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ville très étendue dans le Royaume Metro, y a une place prépondérante. Il s’agit d’un endroit rempli de gratte-ciel, avec beaucoup de circulation, une population animée, et naturellement, de nombreuses quêtes et défis. Dans certains cas, vous serez obligé de vous écarter de l’histoire principale, et dans d’autres, vous le ferez pour le plaisir, la surprise et la découverte, des atouts dont regorge ce jeu Super Mario. En chemin, vous gagnerez et récolterez des Power Moons. Vous aurez besoin de ceux-ci pour faire voyager votre Odyssey d’un royaume à un autre. Explorez et découvrez les secrets dans des jungles sauvages, des déserts, des mondes avec des cascades et des mondes sous-marins, des villes comestibles et bien d’autres. Il va de soi que chacun de ces royaumes offre une expérience de jeu unique.

Faites le dinosaure Ce jeu combine aussi exploration, jeu de plate-forme, énigmes et une pointe de combat. Mais cela reste très familial, car ce jeu est destiné aux 3+. La plus grande nouveauté pour les fans est Cappy, un esprit bienveillant qui s’est incarné dans la fameuse casquette rouge de Mario.

Vous allez utiliser Cappy pour venir à bout des ennemis, comme appui pour des endroits difficilement accessibles et même pour prendre le contrôle temporaire d’autres personnages ou d’ennemis. Il n’est pas nécessaire de dire qu’une telle transformation en Goomba, Chomp, Bullet Bill et même un éclair et un T-Rex ouvre de nombreuses possibilités au niveau du gameplay.

Super Mario Odyssey vous garantira de nombreuses heures de plaisir en mode solo, mais si vous avez un compagnon de jeu à côté de vous et que vous souhaitez jouer ensemble, vous pourrez parfaitement le faire. Laissez-lui le contrôle de Cappy et collaborez pour mener à bien votre aventure. Car derrière chaque recoin ou dans chaque endroit inattendu se cache un nouveau secret, une surprise captivante ou une chouette récompense. Si vous ne possédez pas encore la Nintendo Switch, vous n’avez plus d’excuse.

Genre : action Plateforme : Switch Sortie : 27 octobre

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Gran Turismo Sport

SALON DE L’AUTO VIRTUEL Le tout premier Gran Turismo pour PS4 (avec ou sans 4K/HDR) est à couper le souffle. Des graphismes incroyables, des voitures réalistes et des compétitions intenses font de ce dernier opus le rêve de tous les passionnés de voitures et de courses.

L

e développeur japonais Polyphony Digital a travaillé plus de quatre ans sur ce qui peut, sans aucun doute, être considéré comme le simulateur de course le plus abouti. Des centaines de véhicules reproduits dans le moindre détail pourront être lâchés sur une dizaine de circuits divers et variés, répartis dans le monde. En outre, le grand nombre d’activités font de ce jeu une expérience de course extrêmement complète. Enfin, le degré de détail et de finition frôle la perfection – ce qui est précisément ce que l’on recherche. En plus de la collecte de crédits et de l’enchaînement des victoires dans le mode principal, vous pourrez jouer aux nombreux autres modes disponibles dans Gran Turismo. Vous pourrez ainsi profiter de ce jeu de course durant des semaines, voire des mois.

Dans le mode Carrière, ou la campagne, vous collectez des points en gagnant des courses, en dépassant vos adversaires et en roulant à tombeau ouvert dans les virages. Dans la grande tradition GT, vous retrouverez le mode Arcade, dans lequel vous pourrez faire des parties rapides de quelques tours

sur le circuit de votre choix lorsque vous n’aurez pas le temps pour une grande compétition ou un championnat. Vous pourrez aussi participer à des compétitions en ligne, qui offrent une place sur la grille de départ pour 32 joueurs en même temps.

La grande nouveauté est la licence officielle de la FIA (Fédération internationale de l’automobile), qui se caractérise par deux championnats en ligne.

Représentez votre pays dans la Coupe des Nations et roulez pour votre constructeur préféré dans la Coupe des Constructeurs. Le résultat : un jeu très réaliste et à la portée des débutants, des puristes et des anciens.

Un plaisir pour les yeux De la carrosserie brillante aux environnements sinueux et parfois vallonnés, en passant par l’habitacle particulièrement réaliste, tout est magnifique dans Gran Turismo Sport. Vous pouvez aussi personnaliser la carrosserie et l’apparence de votre voiture en y ajoutant de nombreuses options, des logos ou

des décorations. En outre, le fonctionnement des véhicules – que ce soit la réactivité du volant ou la sensation de vitesse – est plus réaliste que jamais.

La nouvelle technologie de design du jeu rend, de ce fait, la tenue de route et l’influence de la route plus proches de la réalité. Oh, et il faut souligner que c’est la première fois dans l’histoire de la série GT que vous pouvez prendre le contrôle de vrais modèles de la fameuse marque Porsche.

Grand jeu Gran Turismo Sport ne représente pas seulement une grande avancée par rapport au jeu précédent de la série, il s’agit tout bonnement de l’un des simulateurs de course les plus détaillés et les mieux développés de tous les temps. Ce n’est pas pour rien que dans le jargon, on dit que c’est un ‘system-seller’ : un jeu qui pousse les joueurs à acquérir spécifiquement une console de jeu (dans ce cas-ci, la PS4). Un grand jeu !

Genre : course Plateforme : PS4 Sortie : 18 octobre

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Wolfenstein II - The New Colossus

La Terre du Milieu : L’Ombre de la Guerre Pendant que Frodon et ses amis font tout leur possible pour atteindre leur but, un ancien ranger part dans un combat en solitaire pour contrecarrer les plans de bataille de Sauron dans le Mordor. Vous pourrez aussi incarner l’esprit d’un ancien roi Elfe – c’est compliqué – et vous aurez là un sérieux terrain de jeu à explorer, à savoir le Mordor. Un monde peuplé d’Orques, d’Uruks et autres vermines qui suit une dynamique hiérarchique très convaincante grâce au nouveau système Nemesis. Venez à bout d’un ennemi haut gradé, et son successeur sera déjà prêt à le remplacer. Peut-être que ce successeur est l’un de vos alliés infiltrés qui vous aidera à devenir un Chef de Guerre. Avec un mélange équilibré de mystères et d’action brutale, vous suivez votre propre chemin dans cette histoire monumentale, tout en prenant le contrôle de différentes zones du Mordor. Une fois la campagne finie, L’Ombre de la Guerre offre un épilogue assez bien ficelé. Avec l’option qui vous permet de conquérir les forteresses de vos amis dans leur jeu et la possibilité de les venger s’ils meurent, avec ce jeu, vous en aurez pour votre argent.

Genre : action Plateformes : PS4, Xbox One, pc En magasin

The Evil Within 2 Préparez-vous à avoir des frissons, car avec The Evil Within 2, Shinji Mikami, le maître incontesté du Survival/horreur, vous offre un festival d’horreur.

Dans la peau de l’ex-inspecteur Castellanos, vous entamez une course contre la montre pour sauver votre fille. Pour ce faire, vous devrez plonger dans un monde cauchemardesque dans lequel vos propres angoisses et traumatismes prendront une place importante dans les scènes d’horreur créatives auxquelles vous tenterez de survivre dans ce jeu.

Genre : survival/horreur Plateformes : PS4, Xbox One, pc Sortie : 13 octobre

LA CONTREATTAQUE EST LÀ Le père originel du jeu de tir à la première personne revient et fait la synthèse du genre dans un jeu pertinent, intense et épique. Vous retrouverez de l’action, du spectacle et un monde dans lequel les Allemands ont gagné la Deuxième Guerre mondiale.

Nous sommes en 1961. Malgré vos efforts et même après une attaque réussie sur le sinistre général nazi Deathhead dans le précédent jeu Wolfenstein, l’emprise de l’occupant allemand sur les États-Unis et sur le reste du monde n’a fait que croître. Vous incarnez BJ Blackowicz, surnommé ‘Terror-Billy’ par la machine de propagande nazie, et membre d’honneur de la résistance qui représente le dernier espoir de la population opprimée. Avec vos réflexes, votre persévérance et un arsenal impressionnant, vous retournez aux États-Unis pour créer la deuxième Révolution américaine. Wolfenstein II – The New Colossus est un jeu de tir de haute volée. Le jeu allie le suspense intense des premiers jeux du genre dans lesquels le joueur devait composer sans la régénération automatique, avec des alertes visuelles incroyables et les sonneries que les joueurs les plus exigeants recherchent aujourd’hui, en plus de nombreux autres extras. On pense, par exemple,

à la liberté d’avoir une arme au choix dans chaque main. Tout aussi unique : là où, à l’heure actuelle, la plupart des jeux de tir privilégient le mode multijoueur et créent un mode solo pour la forme, The New Collossus garantit une campagne très aboutie que vous pourrez parfaitement faire et refaire. Idéal pour les joueurs qui recherchent une histoire solide, qui veulent profiter de scènes d’action spectaculaires et qui n’accordent pas trop d’importance au mode multijoueur. Un grand jeu de tir, brutal, fluide magnifiquement réalisé !

South Park : L’Annale du Destin

WWE 2K18

Si n’êtes pas familier avec le jeu South Park délirant, ou plutôt complètement fou, vous serez plongé dans un combat hilarant entre des super-héros autoproclamés et des méchants tout aussi irrévérencieux.

Et vous vous y ferez vite. Les créateurs de la série du même nom proposent un jeu de rôle intense, unique et inoubliable. Une aventure inventive, politiquement incorrecte et très tactique, où vous comprendrez pourquoi un +18 se trouve sur l’emballage.

Genre : jeu de rôles Plateformes : PS4, Xbox One, pc Sortie : 17 octobre

Genre : Action Plateformes : PS4, Xbox One, pc Sortie : 27 octobre

Le tout dernier opus de la célèbre franchise de combat WWE met encore la barre haut. Avec un visuel amélioré, la possibilité de faire combattre jusqu’à huit personnages dans un même match, de nouveaux mouvements et plus de possibilités dans et en dehors du ring. Créez des alliances, semez la discorde et, surtout, mettez vos adversaires au tapis. Peu importe si ceux-ci sont contrôlés par l’IA, par un ami ou par un autre joueur en ligne, ils tenteront tous de vous battre.

Genre : sport Plateformes : PS4, Xbox One, Switch Sortie : 17 octobre

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COLOPHON RÉALISATION : Content Connections (Mediahuis) Alfons Gossetlaan 30, B-1702 Grand-Bigard E-mail : Mediazine@content-connections.be GESTION DU PROJET : Thomas Buytaert COORDINATION ET RÉDACTION FINALE : Robby Sterkens, Christophe Vanden Broeck, Robin Van den Bogaert RÉDACTION : Eric Beeckmans, Bart Bettens, Jamie Biesemans, Jan Buytaert, Erik Derycke, Merijn Gelens, Moïra Lens, Henk Malyster, Lore Kimps, Eline Maeyens, Raf Picavet, Robin Van den Bogaert, Leslie Vanhecke

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MISE EN PAGE : Tine Van Beurden, Paul Van Dooren IMAGE COUVERTURE : ® Gorenjegroup.com ADAPTATION : Des Idées Aux Mots, Barbara Simon (correction) PHOTOS : BelgaImage, Shutterstock, Stockfood, marques déposées sauf indication contraire.

PUBLICITÉ : Adriaan Reynders, Joke Deconinck Téléphone : 02/464.37.37 - 02/464.37.14 IMPRESSION : Senefelder-Misset, Doetinchem (Pays-Bas) ÉDITEUR : Hans De Loore (Mediahuis/Content Connections)

ÉDITEUR RESPONSABLE : MediaMarkt-Saturn Holding Belgium NV : Sven Degezelle

Mediazine est une publication de Mediahuis/Content Connections, sur demande de MediaMarkt. Aucune partie de cette publication ne peut être reproduite, copiée ou dupliquée sans autorisation préalable expresse et écrite de la part de l’éditeur.

Mediazine ne peut être tenu responsable du contenu et de l’exactitude des annonces et informations fournies.

© 2017 Mediahuis/Content Connections, Groot-Bijgaarden

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PASSION POUR LA

CUISINE

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SOMMAIRE

PASSIO INNHOUD P OUR LA BI C UI JLAGE S I NE

Dans ce supplément APPAREILS

RECETTES

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KENWOOD COOKING CHEF GOURMET KCC9060S

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CONFITURE FRAISE-RHUBARBE

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MOULINEX COOKEO CONNECT CE855800

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CURRY DE GAMBAS ET PETITS POIS

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PHILIPS AIRFRYER XXL HD9650/90

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QUICHE LORRAINE

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AEG STEAMBOOST BSE782220M

13

TURBOT SUR LIT DE LÉGUMES

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TEFAL TAJINE

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BŒUF AUX CAROTTES

16

DOMO DO9067M

17

PURÉE CAROTTE-POTIRON

18

DOMO TEPPANYAKI DO8301TP

19

CAKE AU CRABE, SAUCE TARTARE

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TEFAL OPTIGRILL GC712D12

21

ENTRECÔTE GRILLÉE CHIMICHURRI

22

DOMO MY VEGETABLE DO9171SP

23

SALADE BALSAMIQUE AUX FIGUES

28

KENWOOD CHEF XL TITANIUM KVL8300

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SOUFFLÉ AUX FRUITS DE LA PASSION

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MAGIMIX BLENDER 11611B

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PÂTE À CRÊPES

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SU P P L ÉM EN T

PASSIO N PO U R LA CUISIN E

La passion pour la cuisine

TOUT LE MONDE EST UN CHEF !

La technologie eévolue et certainement dans la cuisine. Ce supplément montre comment les appareils électroménagers nouvelle génération vous déchargent des tâches fastidieuses. Ils vous aident à cuisiner des menus entiers pratiquement sans effort et, même, sans véritable talent pour la gastronomie.

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ans le top 10 des livres les plus vendus, on trouve de nombreux ouvrages de cuisine. Il suffit d’allumer la télé pour se retrouver face à un programme de cuisine. Il semble que tout le monde soit devenu un gourmet. Une chose est sûre: nous préférons nous tenir au courant des éléments nutritionnels que nous consommons. Nous nous intéressons donc de près à ce que nous mangeons.

Mais il y a une différence entre ceux qui consacrent de temps à temps une demi-journée pour préparer un menu trois services et ceux qui doivent veiller à servir chaque jour un repas équilibré et savoureux à leur famille. Dans ce supplément, nous vous présenterons de nombreux appareils dont le premier groupe pourra tirer des avantages, mais qui seront surtout utiles au second groupe. Nous nous adressons aux courageux qui enfilent chaque jour leur tablier pour concocter un repas digne de nom. Et ce, même s’ils ont travaillé toute la journée. Et même s’ils ne se sentent pas à la hauteur – parfois à tort – derrière les fourneaux.

Rapide et facile Rentrer du travail et commencer aussitôt à cuisiner…

Pour certains d’entre nous, c’est un excellent moyen de détente. Pour les autres, ce n’est qu’une corvée supplémentaire à laquelle on ne peut pas échapper.

On ne peut évidemment pas aller manger au restaurant, aller chez le traiteur ou se faire livrer à domicile tous les jours – surtout si on a des enfants. Le

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PASSION POUR LA CUISI NE

manque de temps et de motivation est un problème que les fabricants des toutes nouvelles générations d’appareils électroménagers tentent constamment de résoudre. Et ils arrivent à relever le défi haut la main.

Il y a ainsi des robots de cuisine qui, outre mixer, mélanger, hacher et couper, cuisent aussi les ingrédients se trouvant dans le bol mélangeur à l’aide d’une chaleur à induction, se chargeant ainsi d’une bonne partie de la préparation.

Il y a aussi le Moulinex Cookeo Connect. Ce multicuiseur vous indique quel ingrédient vous devez ajouter à chaque étape de la cuisson et fait le reste de manière autonome. Qu’il s’agisse de préparations froides ou chaudes aux snacks, en passant par des repas complets. Même si ce type d’appareil ne prépare pas l’entièreté du dîner de A à Z, vous pouvez tout de même compter sur lui pour réduire considérablement le temps de préparation et – non des moindres – les efforts fournis. Vous ne devez donc plus vous soucier du fait que les enfants mangent à temps et votre attention ne doit pas être constamment focalisée sur le processus de cuisson. Vous disposez donc de plus de temps pour vous occuper des choses – vraiment – agréables.

Inspiration En plus de remédier à votre manque de temps, d’inspiration et de vous décharger des corvées culinaires ennuyeuses, les appareils nouvelle génération vous

aident aussi à répondre à l’éternelle question «Qu’estce qu’on mange ?». Toute personne qui doit se mettre quotidiennement aux fourneaux sait à quel point il est difficile de faire cohabiter la routine et l’inspiration. Pour remédier au manque d’inspiration, il suffit, dans la plupart des cas, de jeter un coup d’œil sur le mode d’emploi de ces appareils. Certains sont, en effet, équipés de nombre de programmes et de préréglages qui vous permettent de servir un repas différent chaque jour quasiment sans autre effort que d’appuyer sur un bouton. Les appareils dont on peut constamment «allonger» la liste de recettes via leur app ne constituent plus une exception non plus. Dans de nombreux cas, l’appareil est aussi livré avec un livre de recettes. Ces recettes de plats vous donnent justement un bon aperçu des possibilités qu’offre l’appareil. Il ne vous reste plus qu’à en décliner des variantes ou d’expérimenter d’autres formules.

Et puisqu’il est question d’expérimentation, tout comme tout le monde n’a pas la main verte, tout le monde ne possède pas un talent inné pour la cuisine.

On peut, bien entendu, suivre des cours, se plonger dans les livres de cuisine, surfer sur le web ou regarder des programmes culinaires à la télé, mais on ne dispose pas toujours du temps libre nécessaire. À côté de cela, le manque de confiance n’est pas toujours favorable à l’expérimentation de nouvelles recettes.

Mais de nombreux appareils de cuisine vous aident à passer cet obstacle. Par exemple, il y a ce gril qui détecte automatiquement l’épaisseur de votre steak,

de votre morceau de poulet, de poisson ou de tout autre ingrédient et vous indique lorsque l’aliment est mi-cuit, cuit, saignant ou à point pour les steaks.

D’autres appareils sont si polyvalents qu’ils arrivent à préparer les plats les plus variés de manière entièrement automatisée et impeccable, avec à peine plus d’effort qu’une pression sur un bouton. Et, bien souvent, ce sont des plats que le modeste chef maison n’aurait jamais tentés de sa propre initiative.

Manger autrement À l’opposé de l’offre de plats simples, traditionnels ou de leur version moderne que l’on consomme au quotidien, vous découvrirez aussi dans ce supplément des appareils qui réussissent des recettes et des préparations exotiques. Nous pensons ainsi à cet appareil à tajines ou à cette plaque de cuisson pour le teppanyaki, qui vous permettent de briser la routine sans alourdir la besogne du chef maison. Que du contraire.

La plupart du temps, il n’y a pratiquement rien à faire, si ce n’est une petite préparation. Ce qui est peu comparé à l’effet que font ces plats, une fois servis. C’est justement pour illustrer la polyvalence, la facilité et l’inspiration fournie par ces appareils haut de gamme que nous avons chaque fois illustré leur présentation avec une recette. Des recettes quotidiennes aux plats exotiques, en passant par des menus ambitieux, ces appareils peuvent tout réussir. Nous vous souhaitons déjà beaucoup de plaisir en cuisine et bon appétit !

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S UP P LÉM ENT

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SU P P L ÉM EN T

PASSIO N PO U R LA CUISIN E

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Kenwood Cooking Chef Gourmet KCC9060S

CUISINER COMME UN PRO Avez-vous déjà imaginé pouvoir mélanger, pétrir, malaxer et cuisiner avec un seul appareil ? La cuisson par induction du Kenwood Cooking Chef Gourmet peut être considérée comme une révolution en cuisine. Il n’a jamais été aussi facile de préparer, cuisiner et servir un repas parfait.

L

e tout nouveau Kenwood Cooking Chef Gourmet KCC9060S est conçu pour vous venir en aide en cuisine et offre d’innombrables possibilités aux cuisiniers amateurs ainsi qu’aux chefs professionnels grâce à sa technologie à induction qui permet d’atteindre de hautes températures.

D’une part, un nouvel écran amélioré simplifie le contrôle de l’appareil. D’autre part, les choses sont beaucoup plus précises, car le Cooking Chef Gourmet utilise désormais un réglage numérique des températures. Avec un réglage allant de 20 à 180°C, vous effectuez toutes les préparations de manière précise. L’indicateur de chaleur rend aussi ce robot de cuisine plus sûr à utiliser.

Des évolutions importantes Le contenu du bol mélangeur du Kenwood Cooking Chef Gourmet est de 6,7 litres. Cela suffit pour préparer un repas pour huit à dix personnes. Outre le désormais célèbre batteur K, le fouet ballon, le pétrisseur et le flexi-beater, l’appareil dispose à présent d’un outil pour malaxer les ingrédients de nombreuses préparations. Avec dix niveaux différents, tous les résultats

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sont envisageables en termes de préparation de pâtes, de sauces…

Grâce à ses 24 programmes intégrés, le Cooking Chef Gourmet prend en charge diverses tâches telles que mélange, malaxage, pétrissage et cuisson. La minuterie de l’appareil s’étend sur huit heures afin que le Cooking Chef Gourmet puisse, par exemple, se mettre au travail alors que vous êtes encore sur le chemin du retour.

Puissant et efficace Tant le moteur que le système à induction proposent une puissance de 1.500 watts, permettant à cet assistant de cuisine intelligent de prendre en charge des cuissons professionnelles sans le moindre problème.

Une tâche impossible pour d’autres appareils culinaires électriques. Grâce au réglage de vitesse, vous obtenez littéralement en un tournemain la bonne puissance et allumez/éteignez l’appareil. Grâce au couvercle anti-éclaboussures, séparé en deux et offrant une grande ouverture de remplissage, votre cuisine reste propre tout en gardant l’accessibilité à votre préparation.

Également très pratique, le blender en verre ThermoResist, d’une capacité de 1,6 litre, pour la préparation, par exemple, de milk-shakes ou d'autres smoothies. Slow-cooking, wok, soupes, sauces, pâtes, meringues, confitures, pop-corn… Ce robot de cuisine multifonction de nouvelle génération répond sans problème à toutes vos ambitions culinaires.

La cuisson à induction Le côté unique du Kenwood Cooking Chef gourmet est que le bol mélangeur est chauffé par induction. Le système à induction intégré vous permet de cuire et de mélanger à la perfection les différents ingrédients pour une préparation optimale. Deux capteurs mesurent et contrôlent la température avec précision, de sorte qu’elle est toujours la bonne. Avec cette fonction unique, les plats complexes nécessitant une attention et une précision de chef se préparent aussi facilement qu’efficacement.

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Confiture fraise-rhubarbe

GOURMANDISE DOUCE-AMÈRE DIFFICULTÉ FACILE

PRÉPARATION 24,5 HEURES

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l y a assez de sortes de confitures pour remplir ce magazine tout entier. Nous avons opté pour une variante qui sublimera les saveurs d’automne. Une confiture fraise-rhubarbe est la combinaison parfaite entre le fruit sucré et l’amertume d’un légume. Un délice à tartiner, sur une crêpe ou à mélanger avec le yaourt du petit déjeuner. Cette recette est rapide, notamment grâce à l’utilisation du Kenwood Cooking Chef Gourmet tel qu’utilisé ici.

Préparation

PORTIONS 5 POTS D’ENVIRON 30 CENTILITRES

w Insérez le flexi-beater dans la tête du Cooking Chef Conseil

x

u Lavez les pots dans lesquels vous conserverez y

v

votre confiture, même s’ils sortent de l’emballage.

Nous les plongeons pour ce faire quelques minutes dans une casserole d’eau bouillante. Ils doivent être froids avant de les remplir. Commencez donc par cela, ils pourront refroidir pendant que vous préparez la confiture.

Lavez la rhubarbe et les fraises à l’eau froide, laissez-les égoutter et coupez-les en petits morceaux. Par petits morceaux, nous entendons ici l’équivalent d’une demi-fraise, voire plus petit.

Soutirez le jus d’un citron entier.

z

Gourmet et placez fraises et de rhubarbe coupées en morceaux dans le bol mélangeur. Ajoutez le jus de citron et le sucre. Une demi-cuillère à café de beurre, mais ce n’est pas réellement nécessaire.

Nous ne l’utilisons que comme truc de grand-mère pour empêcher la confiture de mousser. Réglez la température sur 107°C, optez pour la vitesse 2 et réglez la minuterie sur 7 minutes.

Une fois les 7 minutes passées, réglez à nouveau la température sur 107°C, la vitesse sur 0 et la minuterie sur 5 minutes.

Relevez le mélangeur, retirez le bol et ôtez la mousse (assez limitée si vous avez suivi notre astuce à base de beurre) avec une spatule.

Remplissez les pots refroidis avec la préparation encore chaude jusqu’à un demi-centimètre du bord. Si les proportions sont correctes, vous remplirez quatre pots à confiture et un cinquième à moitié. Fermez les pots et retournez-les. Laissez reposer 24 heures. Les pots pleins sont à conserver. Le pot à moitié plein peut être consommé tout de suite et est l’excuse parfaite pour préparer des crêpes !

En fonction de le teneur en sucre des fraises, vous utiliserez plus ou mopins des 100 grammes de sucre.

USTENSILES BALANCE 5 POTS KENWOOD COOKING CHEF GOURMET KCC9060S

INGRÉDIENTS 500 GR DE RHUBARBE 500 GR DE FRAISES 500 GR DE SUCRE GÉLIFIANT UNE DEMI-CUILLÈRE À CAFÉ DE BEURRE 1 CITRON

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PASSIO N PO U R LA CUISIN E

Moulinex Cookeo Connect CE855800

PRIX CONSEILLÉ*

329,99 EUROS

CUISINER 2.0

Manque de temps, fatigué ou tout simplement pas envie : parfois, la cuisine est un fardeau. Ce multicooker intelligent de Moulinex prépare automatiquement 150 recettes préprogrammées tandis que vous pouvez tranquillement faire autre chose. Faites connaissance avec cette dernière révélation en cuisine.

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e Cookeo Connect de Moulinex vous aide, étape par étape, à préparer de délicieux repas pour une à six personnes. D’un seul bouton, vous choisissez parmi 150 recettes afin de lancer une préparation automatique. Vous voulez préparer un ingrédient spécifique ? Il suffit de le sélectionner sur l’écran numérique. Le Cookeo Connect fait le reste. L’écran intuitif vous guide vers la préparation parfaite en fonction des ingrédients sélectionnés, de leur poids ou du nombre d’invités. Cuisiner n’a jamais été aussi facile !

recettes programmées. Il offre une sécurité absolue lors de son utilisation puisque ses poignées restent froides pour une expérience des plus sûres, tant au niveau de la cuisson que du service. Il est également très facile à entretenir. Après cuisson, le Cookeo sera facilement nettoyé puisque la casserole amovible possède un revêtement antiadhésif et que le panier vapeur est compatible avec le lave-vaisselle.

Six modes de cuisson

Cuisiner vite et bien n’est pas votre seule motivation ?

Vous voulez aussi bénéficier en toute décontraction d’une nouvelle source d’inspiration ? Il est bon de savoir qu’il s’agit d’un premier multicooker connecté au monde. Connectez-le à Internet et découvrez des centaines de nouvelles recettes. Vous pouvez alors enrichir votre Cookeo de nouveaux plats et de nouvelles préparations. Il suffit ensuite de suivre le processus sur l’écran de votre smartphone ou de votre tablette.

L’app My Cookeo synchronise votre appareil via Bluetooth et vous donne accès à toute l’offre de recettes de Cookeo. Celle-ci se compose de centaine de recettes développées par les chefs de Moulinex. Grâce à une in-

Cet assistant de cuisine intelligent propose six réglages pour bouillir, cuire à la vapeur, de manière classique avec trois niveaux de température, griller (surface moyennement ou fortement dorée), mijoter ou réchauffer. En outre, pas besoin de surveiller le processus pendant que celui-ci est en cours. Asseyez-vous, prenez un journal, regardez la TV ou surfez sur Internet. Lorsque votre plat est prêt, Cookeo le garde au chaud jusqu’au moment de passer à table.

Le Cookeo Connect a aussi un mode cuisson rapide : en quinze minutes, vous préparez une des 120

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Cuisiner en ligne

terface digitale intuitive et l’app, Cookeo Connect vous aide à préparer rapidement vos recettes préférées.

L’astuce ? Un guide étape par étape comportant plus de deux mille photos pour des centaines de recettes.

Toutes les recettes dont vous avez besoin se trouvent désormais au fond de votre poche. Vous pouvez aussi donner un feed-back sur vos recettes préférées, les évaluer et les partager avec votre famille et vos amis.

Mode cuisson rapide Le Moulinex Cookeo Connect est très rapide et ne doit pas être surveillé. Le mode cuisson rapide prépare vos repas en très peu de temps. Il suffit de suivre les instructions à l’écran pour vous lancer dans vos recettes préférées. Inutile de rester à proximité de l’appareil pour voir si tout se passe bien : chaque étape de la préparation se déroule automatiquement. Il est également possible de reporter le début de la cuisson afin que votre repas soit prêt, par exemple, lorsque vous rentrez à la maison.

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Curry de gambas et petits pois

UN REPAS AUX CARAÏBES DIFFICULTÉ FACILE

PRÉPARATION 25 MINUTES

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es plats de curry sont originaires d’Inde, mais, avec ce curry de gambas et petits pois, c'est une des nombreuses variantes en provenance des West Indies, les Caraïbes. Vous vous surprendrez vous-même de la facilité à le préparer, et ce, d’autant plus avec un appareil comme le Cookeo Connect CE855800 de Moulinex.

Préparation

u Hachez finement la ciboulette. Si vous n’avez pas v

de ciboulette fraîche, utilisez un oignon doux. Pelez et retirez le noyau de la mangue puis coupez celle-ci en tranches ou en cubes.

Versez l’huile dans le récipient de la Cookeo Connect. Nous préférons l’huile de noix de coco ou l’huile d’arachide, mais toute huile végétale appropriée pour des préparations chaudes pourra convenir. Ajoutez la ciboulette, le gingembre et le curry en poudre et laissez ce mélange mijoter.

Sélectionnez pour cela le programme browning.

Optez ensuite pour ‘Ajouter des ingrédients’ et incorporez tous les autres ingrédients. Mélangez et rectifiez le goût avec du poivre et du sel.

PORTIONS 4 PERSONNES

w Réglez le Cookeo Connect sur Cooking et choisis-

x

sez comme mode de cuisson Low pressure. Pour la durée, optez pour deux minutes. Voilà, avec cet appareil intelligent, ce n’est pas plus difficile de déposer un curry en droite ligne des Caraïbes à table.

Mélangez à nouveau, épicez selon votre goût avec sel et poivre. Le plat est prêt à être servi.

Il suffit maintenant de positionner le Cookeo Connect sur Keep Warm.

Conseil Ce curry est l'un des plats les plus

doux malgré son côté épicé. Après tout, il résulte d’une combinaison harmonieuse entre le côté sucré de la mangue, la douceur des gambas, le dynamisme du gingembre et la base végétale de petits pois. Vous êtes libre d’y ajouter une note poivrée. D’ailleurs, si vous voulez vous approcher un peu plus des Caraïbes, vous opterez dans ce cas pour du poivre Habanero, souvent sous-estimé. Sous-estimé ? Il possède en effet des vertus, tant pour votre santé que pour la palette de saveurs à conférer à votre curry.

USTENSILE MESUREUR MOULINEX COOKEO CONNECT CE855800

INGRÉDIENTS 20 GAMBAS SURGELÉES DÉCORTIQUÉES 400 GR DE PETITS POIS SURGELÉS 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE CURRY EN POUDRE 15 CENTILITRES DE LAIT DE COCO 2 MORCEAUX DE GINGEMBRE FRAIS 1 MANGUE CIBOULETTE 2 CUILLÈRES À SOUPE D’HUILE VÉGÉTALE POIVRE ET SEL

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PASSIO N PO U R LA CUISIN E

PRIX CONSEILLÉ*

279 EUROS

Philips Avance Airfryer XXL HD9650/90

DES FRITES SAINES ET PLUS Grâce aux innovantes Rapid Air et Twin TurboStar de Philips, l’Airfryer XXL prépare des frites avec beaucoup de graisse en moins. C’est la manière la plus saine de déguster des fritures, mais aussi jusqu’à 1,4 kilo de frites en une fois. Mais cet appareil a d'autres avantages.

N

ous ne le prenons pas toujours bien, mais cela n’a pas d’importance. Nous devons manger plus sain, même si les meilleurs plats ne le sont pas forcément. Plus d’un délice vient directement d’une friteuse. C’est précisément la raison pour laquelle Philips a développé l’Airfryer, un dispositif pratiquement révolutionnaire qui permet de réduire considérablement l’apport en matières grasses. Dans le cas de la nouvelle Airfryer XXL HD9650/90 de la Advance Collection, cela peut même aller jusqu’à 90% de graisse en moins (en comparaison avec les frites fraîches préparées dans une friteuse Philips conventionnelle). Il est donc temps d’inclure le mot ‘Airfryer’ dans notre vocabulaire, car cet appareil permet de faire bien plus que des frites saines, des croquettes ou d'autres plats passés à la friture.

nier. Cet air chaud est une alternative efficace à tout besoin de graisse ou d’huile. Ainsi, tous les ingrédients présents dans le panier sont chauffés uniformément, de tous les côtés, comme le ferait une friteuse traditionnelle. Le résultat est délicieusement croustillant à l’extérieur, offrant une cuisson parfaite à l’intérieur.

Comme mentionné, l’Airfryer XXL offre plus de possibilités que de simples fritures. Ainsi, cet appareil est parfaitement adapté aux grillades, cuisson et même rôtissage. Tout cela se fait dans les mêmes conditions mais le tout pauvre en graisse. Les préparations sont ainsi plus saines. Le ‘XXL’ dans le nom n’est pas là pour rien. En effet, le panier offre suffisamment de place pour la bagatelle de 1,4 kilo de frites en une seule cuisson. Les proportions familiales et les plats de grande taille ne posent donc pas de problème.

Technologiquement plus sain

Élégante simplicité

La combinaison d’un puissant élément de chauffe, d’un moteur intelligent et de la nouvelle technologie Twin TurboStar transforme l’air chaud présent dans l’Airfryer en un tourbillon s’emparant de tout le pa-

L’Airfryer très clair s’intègre minuteur

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XXL HD9650/90 dispose d’un écran tactile qui sert de panneau de contrôle intuitif et parfaitement dans l’appareil. Grâce à son intégré, vous pouvez paramétrer le temps

de cuisson jusqu’à 60 minutes. La capacité à régler la température vous permet de paramétrer la meilleure température de cuisson avant d’y introduire les ingrédients. Vous dégustez ainsi des frites dorées et croustillantes, des zakouskis chauds, du poulet, de la viande et bien plus encore. L’écran vous montre quand l’Airfryer XXL est ‘prête’ et grâce à sa puissance de 2.225 watts, vous n’avez pas à attendre longtemps.

Tout aussi intelligent : le double fond recueille les excès de graisse qui proviennent de la préparation.

Moins de graisses sont cuites, ce qui offre un résultat encore plus savoureux. Le concept poussé à l’extrême de l’Airfryer XXL garantit de subir bien moins d’odeurs qu’une friteuse traditionnelle. Si vous sentez quelque chose avec cet appareil, c’est moins l’huile chauffée que le plat lui-même.

Repousser vos limites La Philips Airfryer XXL est livrée avec un livre de recettes. De quoi y puiser de l’inspiration et explorer vos limites. Vous vous surprendrez et surprendrez vos convives aussi avec des plats aussi simples qu’un fish & chips, des côtes d’agneau en écorce de noix, mais aussi avec des desserts comme des brownies, des crumbles, des muffins, des strudels, des profiteroles, des soufflés au yaourt et bien d'autres.

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PASSION POUR LA CUISI NE

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Quiche Lorraine

UN CLASSIQUE...

DIFFICULTÉ MOYENNE

PRÉPARATION 70 MINUTES

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ous préparez bien plus que des fritures avec la Philips Avance Airfryer XXL HD9650/90. Par exemple, cette délicieuse quiche lorraine ? Cette tarte est cuite au four, mais peut aussi être concoctée avec l’Airfryer XXL. Délicieuse chaude, tiède, voire froide. Vous pouvez varier les ingrédients à l’envi. Essayez, par exemple, une quiche avec du saumon et du brocoli finement coupé.

Préparation

u Hachez

la ciboulette finement et mélangez-la aux œufs et à la crème. Épicez avec poivre et sel puis placez le mélange au frigo.

Incorporez la levure au sucre et effectuez un mélange avec le lait tiédi au micro-ondes.

Tandis que vous laissez reposer le mélange, vous pouvez tamiser la farine. Quoi qu’il soit écrit sur le paquet, n’omettez pas cette étape. Un grumeau peut faire la différence entre une délicieuse quiche et sa pâle copie.

Saupoudrez la moitié de la farine tamisée dans un bol ou (pour ceux qui ont de l’expérience avec le pétrissage de la pâte) sur le plan de travail propre et créez un cratère au milieu. Dans celui-ci, ajoutez l’œuf, le beurre et le mélange de levure et de lait. Commencez à pétrir en travaillant de l’intérieur vers l’extérieur. Reprenez les

v w x

PORTIONS 8

morceaux de farine restante, mélangez-les avec l’appareil humide et continuez à malaxer.

Badigeonnez un bol avec un peu d’huile et placez-y la pâte. L’huile garantit que la pâte ne colle pas. Placez un linge humide sur le bol et laissez la pâte lever pendant une heure à température constante.

Coupez le lard petit déjeuner et, si besoin, le jambon en dés. Nettoyez les champignons et coupez-les en fines lamelles. Émincez l’oignon.

En fonction du modèle Airfryer, la pâte sera déroulée dans un moule ou répartie dans plusieurs petits moules en silicone. Graissez les moules en silicone avec un peu de beurre ou de l’huile et appliquez un papier cuisson. Assurezvous que la pâte couvre les bords et faites-y quelques trous pour éviter les bulles d’air. Remplissez les moules avec l’oignon, le fromage, le jambon, les champignons et le lard. Versez par dessus le mélange à base d’œuf et repliez les excès de pâte sur les bords. Placez le(s) moule(s) dans l’Airfryer et faites cuire votre quiche. L’Airfryer Viva effectue l’opération en trente minutes à 160°C, l’Airfryer Avance XL et XXL prend 40 minutes à 150°C.

Conseil Variez les ingrédients et tentez une quiche au saumon-brocoli ou une autre poireau-jambon et champignons. Tout est possible !

USTENSILES FOUR MICRO-ONDES PHILIPS VIVA AIRFRYER : 4 MOULES DE 16 CM, OU PHILIPS AVANCE AIRFRYER XL OU XXL : 1 MOULE DE 20 CM

INGRÉDIENTS PÂTE : 250 GR DE FARINE DE BLÉ TAMISÉE 100 GR DE BEURRE ENTIER 5 GR DE LEVURE SÉCHÉE 5 GR DE SEL 5 GR DE CASSONADE 100 MILLILITRES DE LAIT 1 ŒUF FARCE : 250 GR DE LARD PETIT DÉJEUNER MAIGRE 250 GR DE JAMBON MAIGRE 100 GR DE CHAMPIGNONS 100 GR D’OIGNONS 300 GR DE FROMAGE RÂPÉ 3 ŒUFS 300 MILLILITRES DE CRÈME UNE PETITE BOTTE DE CIBOULETTE POIVRE ET SEL

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PRIX CONSEILLÉ*

1.699,99 EUROS

AEG SteamBoost BSE782220M

TOUT LE MONDE DEVIENT UN TOP CHEF Grâce à une utilisation simplifiée, une sonde intelligente et la possibilité de cuire, de griller, de cuire à la vapeur ou en cuisson lente, tout le monde peut déposer des plats du niveau de top chef à table. Un bel exemple de technologie au service des gens, du gourmet et du goût.

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our beaucoup, le four est le cœur de la cuisine.

L’appareil qui transforme les ingrédients frais en plats savoureux. Pour vous dépasser et affiner toujours plus votre art culinaire, vous avez besoin d’un four aux possibilités pratiquement illimitées, qui vous libère de certaines tâches, mais qui vous permet d’établir des réglages extrêmement précis. Un four comme le SteamBoost BSE782220M d’AEG est un four polyvalent faisant partie de la famille AEG MaxiKlasse, mais est surtout un four possédant le plus grand volume et la plus grande plaque de cuisson de sa catégorie.

exquis tout en rendant la préparation des plus réalisables. En ajoutant la vapeur à la cuisson traditionnelle à l’air chaud, les fours Combi-vapeur d’AEG assurent une surface des aliments dorée et croquante alors que la chair sera délicieusement juteuse. Et ce, à chaque fois ! L’humidité naturelle de la viande, du poisson, des légumes ainsi que des desserts est ainsi préservée.

Un moyen simple et très efficace de vous assurer que toutes vos cuissons apporteront un goût maximal à vos préparations.

Choisissez votre combinaison

Le four SteamBoost permet aussi de choisir la cuisson vapeur à 100%. Les avantages de la vapeur sont légion. Elle empêche ainsi le transfert de saveurs entre différents plats que vous préparerez en même temps.

La vapeur évite aussi le dessèchement des plats.

Ceux-ci ne sont pas seulement plus juteux, mais aussi plus riches en nutriments, vitamines et minéraux.

Outre les fonctions traditionnelles d’un four, le SteamBoost offre de nombreuses combinaisons entre cuisson vapeur et d’autres modes de cuisson et de grillades. Ce ne sont pas moins de 22 modes de cuisson qui permettront de rendre les plats encore plus

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Pourquoi la vapeur ?

Enfin, la vapeur répartit également la chaleur plus efficacement que de l’air chaud et sec. Vous avez ainsi besoin d’une température moins élevée et réalisez des économies en matière de consommation d’énergie.

Grâce à la sonde de température, très pratique, vous pouvez contrôler à tout moment la température au milieu de votre plat afin d’obtenir un résultat sur mesure.

Le grand panneau de contrôle tactile est tout aussi pratique et intuitif puisqu’il comporte 180 programmes VarioGuide, 75 recettes intégrées et un programme de nettoyage à la vapeur.

Multitâches Souvent, vous n’avez qu’un four, mais tout aussi souvent, vous devez préparer plusieurs plats simultanément. Le four AEG SteamBoost propose des zones de chauffe supplémentaires pour offrir une chauffe constante dans chaque centimètre cube de l’espace intérieur. Cela signifie que trois plats différents peuvent être préparés sur trois plaques différentes ou trois puissances de grill différentes. Et, à chaque niveau, les meilleurs paramètres sont d’application.

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PASSION POUR LA CUISI NE

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Turbot sur lit de légumes

POISSON SURPRISE DIFFICULTÉ MOYENNE

PRÉPARATION 125 MINUTES

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e turbot est un poisson plat goûteux légèrement oublié des cartes de nos restaurants, mais aussi des menus que nous préparons à la maison. Ce poisson est disponible toute l’année, mais en moins grandes quantités que la sole de la Mer du Nord et que la plie. Vous êtes donc certain de placer un poisson qui sort de l’ordinaire dans vos menus. Selon les connaisseurs, le turbot est encore meilleur en automne et en hiver.

x Placez la sonde de température du four Steam-

y

Préparation

u Lavez le persil et choisissez-en les plus belles v

w

feuilles. Lavez les pommes de terre (les rattes sont adaptées à cette recette, mais de petites pommes de terre fermes conviennent également) et coupez-les en tranches épaisses.

Lavez les légumes, épluchez-les et coupez-les en fines tranches. Faites cuire les légumes avec les pommes de terre dans le Riesling, ajoutez le sucre puis le sel et laissez mijoter durant cinq minutes. Versez le liquide dans un plat allant au four et saupoudrez de persil.

Coupez le turbot sur sa longueur et posez-y les légumes.

PORTIONS 4 PERSONNES

z

Boost en début d’incision avec la pointe tournée vers la fin du poisson. Enfournez le poisson au niveau 2 du four AEG, choisissez le programme Humidité moyenne et laissez cuire à 125°C afin de porter la température intérieure du poisson à 68°C. Retirez la peau et levez deux jolis filets (les deux morceaux de poisson blanc répartis de chaque côté de l’arête centrale) avec une spatule ou une pelle à tarte. Retirez ensuite l’arête centrale.

Ce sera plus simple si vous commencez par la queue. Levez ensuite les deux filets inférieurs comme précédemment. Assurez-vous que les petites arêtes extérieures restent bien en place.

Servez les filets de poisson sur un lit de légumes dans une assiette chaude plate. Versez le reste de Riesling passé au four sur le poisson.

Conseil Pour un goût plus prononcé, vous pou-

vez remplacer le persil par de la livèche. Cette recette fonctionne également avec d’autres poissons levés en filets, comme de la barbue ou tout autre poisson plat d’un kilo ou plus.

USTENSILES PLAT À FOUR ASSEZ PROFOND MESUREUR BALANCE AEG STEAMBOOST BSE782220M

INGRÉDIENTS 1,5 KG DE TURBOT 2 PETITES BOTTES DE PERSIL 200 GR DE PETITES POMMES DE TERRE 100 GR DE PERSIL À GROSSE RACINE 100 GR DE CÉLERI 100 GR DE CHAMPIGNONS DE PARIS 100 GR DE FENOUIL 400 ML DE RIESLING 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE SUCRE SEL

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PASSIO N PO U R LA CUISIN E

PRIX CONSEILLÉ*

199,99 EUROS

Tefal OptiGrill GC712D12

CUIRE À LA PERFECTION Saignant ou à point ? Poisson, viande ou légumes ? Grâce à son capteur de cuisson révolutionnaire, le Tefal OptiGrill détermine précisément la quantité d’ingrédients à griller, leur épaisseur et comment les cuire à la perfection selon les goûts de chacun. Pour un résultat savoureux, sans difficulté.

D

epuis nos ancêtres, lorsqu’un premier morceau de viande est tombé sur un feu, les processus de grillade ont évolué. C’est devenu un moment de partage, une bonne excuse pour partager de bons morceaux de viande ou de poisson, comme nous les aimons. Avec la bonne pratique et en évitant la détérioration des ingrédients, les grillades restent bien plus saines que toute autre préparation chaude. Vous n’utilisez en effet que peu ou prou de graisse supplémentaire. Mais comme tout le monde ne nourrit pas le même talent en cuisine ou que l’on préfère se concentrer sur la table, il existe l’OptiGrill de Tefal. Un appareil indispensable pour une grillade parfaite des viandes, poissons ou légumes, sans difficulté et aux goûts de chacun.

La plus savoureuse couleur Le secret de cette cuisson parfaite s’appelle ‘Automatic Sensor Cooking’. Une technologie intelligente qui détecte la quantité de viande ou de poisson sur le gril. Fermez le couvercle et cet appareil connaît l’épaisseur des ingrédients. Vous pouvez ensuite opter pour six programmes de cuisson : viande rouge,

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burgers, volaille, sandwiches, saucisses ou poisson.

L’OptiGrill calcule alors automatiquement la température la mieux adaptée et le temps de préparation. Et parce que le résultat parfait n’est pas, pour vous, le même que pour un autre, même déjà à votre table, un indicateur lumineux propose un système de couleurs.

Celui-ci varie de bleu à vert et est allumé dès le départ de la préparation. Jaune clair et jaune foncé correspondent à des cuissons bleue ou saignante, orange pour à point et rouge est adapté pour qui souhaite une viande bien cuite. Un bip sonore vous indique quand chaque niveau de cuisson est atteint. Une fois celle d’un convive atteinte, vous retirez sont morceau et laissez les autres cuire.

Des légumes sur le gril Pour celles et ceux qui souhaitent une approche plus personnalisée, il existe un mode manuel. Les quatre niveaux de température personnalisables vous permettent d’avoir la main. En outre, ce nouveau modèle propose un mode spécial pour la grillade des légumes, ceux-ci nécessitant des temps de cuisson plus longs à des températures plus basses. Le tout pour un résultat

à la fois moelleux et croquant.

Avec une surface de gril de 600 cm², l’OptiGrill ne craint pas les grandes portions. La surface de grillade est, comme le couvercle, composée de plaques en aluminium moulé sans soudure. Elles sont solides, durables, sont faciles à nettoyer et, tout comme le bac à jus incliné, peuvent aller au lave-vaisselle.

Inspiration comprise La facilité avec laquelle vous effectuerez des grillades parfaites avec le Tefal OptiGrill apporte une saveur supplémentaire. Pour obtenir plus d’inspiration et de variété en matière de délicieuses grillades de viande, de poisson ou de légumes, vous vous reporterez dans le livre de recettes. Vous porterez ainsi vos capacités et votre réputation en matière de grillades à un niveau supérieur.

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PASSION POUR LA CUISI NE

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Entrecôtes grillées chimichurri

UN GOÛT UNIQUE DIFFICULTÉ FACILE

PRÉPARATION 25 MINUTES

A

vec une grillade, vous ne vous trompez jamais.

Peu importe qu’il s’agisse de viande rouge, de poisson, de hamburgers, de poulet ou de légumes, le Tefal OptiGrill GC712D12 est un exemple du matériel à adopter. Nous avons opté pour une sauce chimichurri. Au goût unique, elle est facile et rapide à préparer, et est à base d’ingrédients équitables.

PORTIONS 2 PERSONNES

sécher. Epicez les deux côtés de poivre et sel.

y Optez pour le programme ‘viande rouge’ (le pic-

Préparation

u Parce que la viande sera servie sans attendre,

v w x

nous commençons par la sauce chimichurri.

Nous hachons les quatre gousses d’ail. Versez le vinaigre dans un bol et ajoutez-y une cuillère de jus de citron. Incorporez l’ail finement haché, du sel, du poivre et la pincée de poivre de Cayenne.

Mélangez bien.

Ajoutez la feuille de laurier et nappez d’huile d’olive. Remuez délicatement afin de ne pas casser la feuille de laurier.

Hachez finement le persil et ajoutez-le au mélange. Laissez reposer au moins un quart d’heure.

Durant ces quinze minutes, essuyez les entrecôtes avec du papier absorbant afin de les faire

z

togramme représentant un steak) et appuyez sur ‘OK’. Graissez la plaque de cuisson des deux côtés avec un peu d’huile d’olive. Dès que le voyant violet cesse de clignoter, posez la viande sur l’OptiGrill et fermez le couvercle. Laissez la viande cuire jusqu’à obtention d’une couleur de voyant correspondant à votre cuisson. Le jaune pour saignant, orange pour à point et rouge pour bien cuit. Si quelqu’un souhaite sa viande saignante, retirez l’entrecôte au moment voulu, refermez le gril et attendez que la cuisson soit atteinte pour l’autre entrecôte. Placez la viande sur une assiette et recouvrez-la de papier aluminium.

Laissez-la reposer durant cinq minutes.

Répartissez la sauce chimichurri dans deux pots que vous poserez sur chacune des assiettes de service. Un accompagnement parfaitement adapté serait une assiette de tranches de tomate agrémentée avec quelques feuilles de basilic. Les entrecôtes peuvent être remplacées par d’autres morceaux de viande. Un filet pur s’accommode très bien d’une sauce chimichurri.

Conseil Sauf si les températures sont tropicales, il est conseillé de sortir la viande du réfrigérateur quelques heures avant sa préparation afin de faire correspondre sa température à la température ambiante.

USTENSILES TEFAL OPTIGRILL GC712D12

INGRÉDIENTS 2 ENTRECÔTES D’ENVIRON 175 GRAMMES CHACUNE 2 CUILLÈRES À SOUPE DE VINAIGRE DE VIN 1 CUILLÈRE À SOUPE DE JUS DE CITRON 4 GOUSSES D’AIL POIVRE ET SEL 1 PINCÉE DE POIVRE DE CAYENNE 1 FEUILLE DE LAURIER 2 CUILLÈRES À SOUPE D’HUILE D’OLIVE 1 BOTTE DE PERSIL À FEUILLES PLATES

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PRIX CONSEILLÉ*

59,95 EUROS

Domo D09067M

TOUT MIXER !

Ne limitez pas ce mixeur à main Domo à un simple mixeur de cuisine. Découvrez le couteau suisse des mixeurs culinaires électriques. Soupes, sauces, milk-shakes, panade, purée et stoemp… Il peut tout faire.

L

e nouveau mixeur DO9067M de Domo est livré avec deux bras plongeants multifonctions ultrapratiques. D’une part, vous avez le mixeur à soupe qui vous permet de préparer de délicieuses sauces, des soupes, une mayonnaise, des panades, des milk-shakes et autres aliments mélangés. D’autre part, vous avez un véritable presse-purée. Celui-ci permet de transformer les pommes de terre cuites, les carottes, les panais, les poireaux… en purée. Les bras sont très faciles à monter et à détacher : vous tournez simplement dans le sens des aiguilles d’une montre et vous cliquez. Pour les retirer, deux boutons sur le côté du moteur sont à presser après avoir débranché le cordon d’alimentation. La sécurité avant tout !

La puissance à l’état pur Le puissant moteur de 800 watts offre suffisamment de capacité pour réduire en purée de grosses pommes de terre dures ou des légumes résistants. Le contrôle de la vitesse variable avec le bouton turbo vous per-

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met d’adapter parfaitement la puissance durant l’opération. En outre, le mixeur tient de manière ferme et sûre dans la main. C’est le résultat d’une finition ergonomique nommée Safe Grip. Le bras en acier inoxydable plonge profondément et assure toujours le meilleur résultat. Le bras en acier inoxydable pour la purée dispose d’une lame détachable et a été conçu pour permettre la préparation parfaite des purées de pommes de terre, de carottes ou d’autres légumes. Le résultat est onctueux, avec le caractère brut des vrais stoemps. Peu de mixeurs plongeurs ont cette capacité.

Vous avez fini de mixer, broyer ou transformer en purée vos plats, soupes et autres boissons ? Sachez que toutes les pièces, une fois détachées du moteur, peuvent, naturellement, être lavées au lave-vaisselle.

Les pièces en plastique sont légèrement décolorées après avoir été plongées dans différents aliments ?

Frottez-les avec de l’huile végétale avant de les mettre au lave-vaisselle. Bien sûr, vous prendrez soin de passer, au préalable, les lames sous l’eau courante, d’autant plus si les produits mixés sont collants ou à forte teneur en sel. Ainsi, vous êtes sûr(e) que ce mixeur

Domo sera votre partenaire de rêve en cuisine durant des années pour tous vos mélanges et toutes vos purées. En outre, le mixeur est fourni avec un livre de cuisine de poche. Lisez-en plus à ce sujet dans notre encadré.

Délicieuses recettes Un autre avantage de ce mixeur plongeur est qu’il est fourni avec un livre de recettes. Chaque recette a été testée pour être parfaitement adaptée au mixeur plongeur Domo. Vous pouvez ainsi préparer en un minimum de temps une purée parfaite à base de panais, de courgettes (au printemps), mais aussi de tomates, de champignons, de potirons, de carottes, de poireaux ou de chicons. Pas de doute, vous avez trouvé une source d’inspiration pour sortir ce mixeur plongeur de l’armoire.

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PASSION POUR LA CUISI NE

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Purée de butternut et carotte

L’AUTOMNE DANS L’ASSIETTE DIFFICULTÉ FACILE

PRÉPARATION 40 MINUTES

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e qualifiez plus de purée un incroyable stoemp, l’irrésistible combinaison de pommes de terre et de légumes. Ici, les légumes sont des carottes et cette petite citrouille, ce drôle de potiron est en fait une courge butternut. Elle aune couleur beige et saumonée. Sa chair est onctueusement douce et son goût est subtilement beurré. Idéal pour en concocter une délicieuse purée. La peau d’une butternut est à ce point fine qu’il n’y a pas besoin de l’éplucher. Certes, nous le ferons pour cette recette. L’idée est d’obtenir la bonne texture pour notre stoemp.

Préparation

u Tout commence avec la butternut. Pelez un kilo v

de butternut et coupez-la en petits morceaux. La forme de ces morceaux n’a pas d’importance, car le mixeur plongeur Domo y sera très vite plongé.

Faites cuire les dés de butternut dans l’eau.

Pelez les carottes et coupez-les. Un peu plus d’une livre, c’est ce qui convient pour cette préparation. Faites ensuite cuire les carottes dans l’eau dans laquelle vous aurez ajouté, pour davantage de saveur, un bouquet garni avec du thym et du laurier. Les carottes pourront ainsi

PORTIONS 2 À 4 PERSONNES pleinement absorber la saveur de ces herbes.

w Pendant ce temps, faites revenir un oignon finex

y z

ment haché dans une poêle. Pelez les pommes de terre et laissez-les cuire vingt minutes dans de l’eau salée.

Il sera ensuite temps de réunir tous les ingrédients et de terminer le plat de manière professionnelle.

Réduisez pour ce faire les carottes, les morceaux de butternut et de pommes de terre en purée avec le mixeur plongeur. Pour rendre le mélange encore plus onctueux, ajoutez-y du lait écrémé ou une noix de beurre.

N'oubliez pas la ciboulette ciselée et rectifiez le goût à l’aide de poivre, de sel et d'un peu noix de muscade râpée.

Servez comme vous le souhaitez : dans un emporte-pièce, au millimètre près, ou avec nonchalance, d' un geste ample, à la cuillère...immédiatement sur l’assiette.

Conseil Cette purée est délicieuse avec une côte de porc juteuse. Le côté aigre-doux de la butternut accompagne le goût épicé de la viande. La purée accompagnera d’autres viandes grillées ou rôties, mais aussi des alternatives à la viande.

USTENSILES UNE POÊLE AVEC UNE SURFACE DE CUISSON LISSE MIXEUR PLONGEUR DOMO DO9067M

INGRÉDIENTS 600 GR DE POMMES DE TERRE FARINEUSES 1 KG DE BUTTERNUT 550 GR DE CAROTTES 1 OIGNON FINEMENT HACHÉ 1 BRANCHE DE THYM 2 FEUILLES DE LAURIER LAIT ÉCRÉMÉ OU BEURRE 2 CUILLÈRES À SOUPE DE CIBOULETTE FINEMENT HACHÉE NOIX DE MUSCADE SEL ET POIVRE

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69,95 EUROS

Domo Teppanyaki XL D08301TP

DÉLICIEUSEMENT ASIATIQUE Pourquoi réserver dans un restaurant asiatique si vous pouvez inviter amis et famille à un délicieux repas à la maison ? Grâce au Teppanyaki XL, un appareil intelligent signé Domo, une somptueuse fête est garantie.

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ans la cuisine asiatique, en particulier japonaise, le teppanyaki est utilisé pour cuire viandes, poissons et légumes. Il s’agit d’une plaque de cuisson métallique (teppan) sur laquelle les aliments sont cuits et grillés rapidement (yaki). Jusqu’il y a peu, il fallait aller au restaurant pour en profiter. Mais grâce au Teppanyaki XL de Domo, vous transformez cuisine, salle à manger, salon, voire terrasse, jardin et espace au camping en un restaurant japonais aussi efficace qu’inoubliable.

son. Le thermostat vous permet, en outre, de contrôler la température désirée avec précision. Et grâce à sa puissance élevée de 2100 watts, vous pouvez accéder à la cuisson à haute température, idéal pour obtenir une surface croustillante qui apportera une touche professionnelle à la cuisson de vos viandes, poissons et légumes. Irrésistible ! Steak, saumon, poivrons et oignons se dégustent en toute fraîcheur.

Cuisson, grillade et gourmet

Le Teppanyaki XL de Domo est un appareil électrique.

Vous n’êtes donc pas embêté avec des bouteilles de gaz vides. En outre, l’appareil est particulièrement sûr à utiliser. Ses deux poignées Cool-Touch vous permettent de déplacer le teppanyaki en toute sécurité, à table ou dans n’importe quelle autre pièce, même si la plaque est toujours brûlante. Grâce à son thermostat de sécurité intégré, l’appareil s’éteint automatiquement en cas de surchauffe, par exemple si vous oubliez de le débrancher après utilisation. Un

Oubliez poêles, appareils gourmet et barbecue… Le Teppanyaki XL les remplace sans souci. Grâce à sa large plaque de cuisson XL de 66 x 27 cm, quatre à six personnes peuvent aisément prendre place autour de la table. Grâce à sa surface antiadhésive, vous évitez que la viande, le poisson et les légumes n’adhèrent durant la cuisson au teppanyaki. Vous êtes donc assuré d’obtenir le meilleur résultat en termes de cuis-

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Simple et sûr

voyant vous indique quand cette sécurité est activée.

L’utilisation de l’appareil est évidente. Branchez-le à une prise, laissez la plaque chauffer dix minutes jusqu’à la température choisie et commencez à cuire.

Tout cela se fait avec un minimum d’huile : la plaque chauffante fait tout le travail, les graisses étant cuites et grillées de la meilleure des manières. Que des avantages donc !

Histoire du teppanyaki Le teppanyaki voit le jour en 1945, lorsque les steakhouses japonais cherchent à attirer les touristes. Peu de temps après, les chefs teppanyaki font de cette cuisson un art acrobatique, où couteaux et spatules virevoltent sous les yeux ébahis des visiteurs. Depuis, son utilisation s’est popularisée dans le monde entier.

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PASSION POUR LA CUISI NE

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Cakes au crabe, sauce tartare

GRILLEZ !

DIFFICULTÉ MOYENNE

USTENSILES MESUREUR BALANCE DOMO TEPPANYAKI DO8301TP

PRÉPARATION 30 MINUTES

PORTIONS 6 PIÈCES

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ous ne mangerez pas des cakes au crabe tous les jours, mais une fois goûtés... Leur goût est unique et rare. D’aucuns y voient un plat d’été, mais oubliez ça tout de suite. Les ingrédients sont disponibles toute l’année. Aucune raison de ne pas cuire cette vraie délicatesse sur la plaque teppanyaki. Le secret des meilleurs cakes au crabe ? Le bon équilibre entre la quantité de crabe et le reste des ingrédients.

x

Préparation

u Hachez finement le céleri, le poivron et l’ail.

v w

Faites chauffer une cuillère d’huile d’olive dans une casserole et versez-y les légumes hachés.

Epicez avec le poivre et le sel puis laissez mijoter pendant sept à huit minutes jusqu’à ce que le céleri et le poivron soient cuits et légèrement caramélisés. Versez le tout dans un bol.

Roulez le crabe dans du papier essuie-tout et pressez-le légèrement pour le débarrasser des excès d’humidité. Cela évitera à vos cakes de crabe d’être lourds et trop humides.

Dans un grand bol, battez la moutarde (de Dijon), le blanc d’œuf, la sauce Worcestershire, le jus de citron et un trait de tabasco pour obtenir un mélange homogène. Ajoutez-y ensuite la chapelure

y z

(nous préférons la chapelure italienne, mais la panko, sa variante japonaise, convient également) ainsi que les légumes hachés qui seront cuits. Mélangez le tout délicatement à la main afin de ne pas effriter la chair de crabe. Goûtez et rectifiez avec un peu sel et/ou de poivre.

Répartissez le mélange en six portions et pressez chacune d’entre elles afin d’obtenir une sorte de gros hamburger. Placez-les ensuite sur une assiette préalablement couverte de chapelure afin que vos cakes n’adhèrent pas à la surface. Vous pouvez conserver les cakes au crabe au réfrigérateur durant un jour et demi.

Il est ensuite très facile de les cuire sur un teppanyaki chaud avec une toute petite quantité d’huile d’olive. Deux à trois minutes de chaque côté.

Pour la sauce tartare, hachez finement l'oignon jeune, les câpres et le persil. Mélangez ensuite tous les ingrédients ensemble.

Conseil

Ah oui… Pour la sauce tartare…

Hachez le jeune oignon, les câpres et le persil puis mélangez tous les ingrédients avec la mayonnaise.

Vous aurez ainsi la sauce idéale pour vos cakes au crabe.

INGRÉDIENTS CAKES AU CRABE : 1 BRANCHE DE CÉLERI 1 PETIT POIVRON 1 GOUSSE D’AIL 1 CUILLÈRE À SOUPE D’HUILE D’OLIVE UNE DEMI-CUILLÈRE DE MOUTARDE 2 CUILLÈRES À SOUPE DE BLANC D’ŒUF UNE DEMI-CUILLÈRE À SOUPE DE SAUCE WORCESTERSHIRE1 CUILLÈRE À SOUPE DE JUS DE CITRON VERT TABASCO 50 GR DE CHAPELURE 240 DE CRABE (PRÉCUIT) 1 OIGNON DE PRINTEMPS POIVRE ET SEL SAUCE TARTARE : 60 ML DE YAOURT 1 CUILLÈRE À SOUPE DE MAYONNAISE 1 OIGNON DE PRINTEMPS 1 CUILLÈRE À SOUPE DE CÂPRES 1 CUILLÈRE À SOUPE DE PERSIL HACHÉ

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PASSIO N PO U R LA CUISIN E

Tefal Tajine

SAVEURS EXOTIQUES ‘Tajine’ est le terme utilisé pour des plats uniques issus de la cuisine du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord. Il désigne aussi le plat en terre cuite dans lequel il est préparé et, enfin, ce dispositif unique grâce auquel Tefal combine à la perfection procédé de cuisine authentique et technologie moderne.

L

a première évocation du tajine – et cela nous a également surpris – apparaît dans le célèbre conte des Mille et une Nuits. Il s’agit d’une traduction libre du persan signifiant ‘grand pot’. Il s’agissait d’un plat populaire au sein des tribus nomades allant de Mauritanie au Moyen-Orient. Chaque région y a apporté ses spécificités gustatives et l’utilisation d’ingrédients particuliers. Un tajine n’est donc pas l’autre, mais le fait est que ce plat, comme les woks asiatiques ou les wraps d’Amérique latine, s’est frayé un chemin jusqu’à nous.

Un goût unique Traditionnellement, un tajine exige un plat en terre cuite et un feu de bois. Tefal a retenu l’idée de la terre cuite, mais combine celle-ci avec le confort moderne d’un support de cuisson électrique. Beaucoup plus pratique et plus sûr pour une cuisson à l’intérieur, mais aussi plus sain puisqu’on évite les problèmes d’aération.

Le processus de cuisson n’est pas, quant à lui, affecté. Cela signifie une cuisson lente et douce de tous les ingrédients pour obtenir une saveur unique que vous ne pouvez obtenir que grâce à la forme de bol du tajine. L’appareil est en outre fourni avec un livre comprenant 34 recettes. Vous pouvez ainsi élargir vos possibilités de tajines et expérimenter de nouvelles associations.

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PRIX CONSEILLÉ*

94,99 EUROS

Le secret d’un bon tajine réside dans le choix des bons ingrédients, dans la bonne association entre eux et souvent dans le timing avec lequel on ajoute les ingrédients à mijoter. Toutefois, un bon tajine ne doit pas être complexe à préparer. L’appareil est à ce point facile à utiliser qu’un seul bouton vous permet de l’allumer et de l’éteindre.

Délicieusement simple Ce tajine électrique peut également être mis à table et permettra de conserver de grandes portions au chaud. La base, stable, reste froide, tandis que le plat, en poterie, reste constamment chaud. Tout comme pour une préparation au four, garder des maniques à portée de main si vous voulez déplacer le plat avant qu’il ne soit refroidi.

Vous n’en aurez toutefois pas besoin pour lever ou remettre le couvercle. En effet, l’opération se fait facilement et en toute sécurité grâce au sommet isolé thermiquement du couvercle. Une fois le tajine prêt, vous pouvez baisser la température afin de garder votre plat au chaud. Bon appétit !

100% authentique Parce que Tefal entend respecter les modes de préparation uniques et authentiques, la marque a opté pour ce tajine pour un plat en véritable céramique et pas une imitation. Cela signifie qu’il ne peut pas aller au lave-vaisselle et, de préférence, ne doit pas être plongé dans l’eau. Le mode d’emploi vous indique toutefois comment ce plat peut être, sans grande difficulté, être nettoyé sans altérer ses propriétés de cuisson uniques.

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Tajine au bœuf et aux carottes

SURPRENANT TAJINE DIFFICULTÉ FACILE

PRÉPARATION 3,5 HEURES

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réparer un tajine dans un plat en terre cuite est toujours un peu particulier. On accède à une grande variété de recettes puisque peu de choses ne peuvent aller dans ce genre de plat, mais nous avons opté pour une combinaison rassurante de ragoût, de carottes et de quelque chose d’un peu moins épicé. Pour le résultat, il faut attendre un certain temps, le tajine pouvant être inclus dans la bien nommée slow-cooking. Il permet toutefois de mélanger les ingrédients et leurs saveurs en parfaite harmonie.

Préparation

u Sortez la viande du frigo quelques heures avant

v

la préparation afin de ne pas la placer trop froide dans le tajine. Avec ce plat, seule la préparation détermine les saveurs. Et au vu de la longue durée de cuisson, le timing sera le seul véritable défi. En clair, ce n’est pas un plat à commencer après une longue journée de travail, même si cela ne vous demande que peu d’effort.

Coupez la viande en cubes d’environ 3 cm. Faites pareil avec les carottes et le poivron. L’oignon et l’ail peuvent être hachés au même titre que la

PORTIONS 4 À 6 PERSONNES coriandre qui le sera finement.

w Placez la viande, l’oignon et l’ail dans le tajine x y z

Tefal. Saupoudrez de curcuma, puis poivrez et salez. Ajoutez l’huile (nous préférons les huiles de colza ou d’arachide) et un verre d’eau. Mélangez bien tous les ingrédients entre eux.

Placez le couvercle sur le tajine, allumez l’appareil et optez pour la température maximale.

Laissez étuver durant deux heures.

Après deux heures, ajoutez le poivron coupé et les carottes. Replacez le couvercle et prolongez la cuisson d’une heure.

Le tajine est alors prêt à servir. Faites des portions relativement petites en assiette et réglez l’appareil pour que le plat reste au chaud.

Conseil Ce plat est parfait avec un peu de couscous que vous épicerez d’ail, de sel, de poivre et de la coriandre hachée. Idéal avec le ragoût.

La préparation du couscous nécessite un quart d’heure de temps. Vous n’en manquez donc pas.

Tout dépend de comment vous aimez ce couscous : chaud, tiède ou carrément froid.

USTENSILES BALANCE TEFAL TAJINE

INGRÉDIENTS 700 GR DE RAGOÛT DE BŒUF 700 GR DE CAROTTES 1 POIVRON 2 OIGNONS 1 GOUSSE D’AIL 1 BOUQUET DE CORIANDRE 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE CURCUMA 2 CUILLÈRES À SOUPE D’HUILE VÉGÉTALE 1 VERRE D’EAU POIVRE ET SEL

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59,95 EUROS

Domo My Vegetable DO9171SP

JOLIMENT SAVOUREUX Avec le My Vegetable de Domo, vous transformez les légumes les plus variés en tranches savoureuses et saines afin d’apporter de l’originalité à vos repas. De belles présentations, mais aussi un moyen de faire aimer les légumes aux enfants.

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vec le My Vegetable de Domo, vos légumes sont littéralement déroulés. De quoi joliment accompagner vos repas de fête, mais aussi apporter une alternative saine aux pâtes et nouilles traditionnelles. En tous cas, c’est une agréable manière de manger des légumes. À moins que vous vous en serviez pour apprendre à votre progéniture à manger ces légumes qui restent généralement au bord de l’assiette ? Avec le My Vegetable, vous transformez de nombreux légumes en quelque chose d’appétissant que tout le monde souhaitera manger.

Initiateur de changements Voyez le My Vegetable comme quelque chose de plus qu’un ustensile occasionnel. Cet appareil deviendra vite une valeur sûre de votre cuisine. Sa facilité d’utilisation y est certainement pour quelque chose. C’est d’ailleurs indiqué sur sa boîte : « Fast, safe & easy ».

Rapide, sûr et simple… Nous dirions même super simple. Parce que là où créer des tranches fines de légumes était une gageure, c’est devenu un processus

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simple, consistant à placer l’ingrédient souhaité dans le réceptacle, puis à pousser sur un bouton.

Ce réceptacle est assez large pour ne pas devoir couper les légumes avant de les y insérer. De quoi se libérer d’une tâche supplémentaire. Le moteur, qui offre une puissance de 80 watts, est très efficace en énergie et est parfaitement capable de traiter presque tous les types de fruits et légumes, même surs, de 2,5 à 6 cm d’épaisseur, pour les couper en fines spirales.

Quant au type de spirale et à son épaisseur, c’est vous qui choisissez. Le My Vegetable est fourni avec trois lames différentes qui, en outre, se changent facilement et en toute sécurité.

De la fantaisie dans l’assiette Il y a d’innombrables manières d’insérer des tranches de légumes et de fruits dans votre menu. Le livre de recettes fourni avec l’appareil dynamisera votre inspiration. Ensuite, seule votre imagination sera la limite. Vous pouvez ainsi expérimenter une spirale de légumes pour la cuire dans un wok avec des nouilles.

De quoi fournir à ces plats de nouilles de la couleur, du goût et des produits sains. Les spirellis de légumes s’intègrent parfaitement à vos soupes, à vos pâtes ou sont tout simplement une manière originale de servir des légumes à côté des traditionnelles viandes et pommes de terre. Court ou long, chaud ou froid, doux ou épicé… tout est possible. Et vous serez étonné de voir les boissons et desserts dont nous vous parlons dans l’encadré.

Boissons et desserts Un fin pétale de fruit ou de légume donnera un cachet supplémentaire à vos cocktails. Comme une spirale de peau de pamplemousse dans un gin/tonic. Ils permettront aussi d’agrémenter vos glaces et autres desserts. Et si s’amuser est une chose, cela apporte aussi de bons goûts.

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Salade au balsamique et aux figues

FRAÎCHEUR FRUITÉE DIFFICULTÉ FACILE

PRÉPARATION 35 MINUTES

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es salades sont de toutes les couleurs et affichent toutes sortes de calories. Nous avons opté pour cette salade au balsamique et aux figues, saine et fruitée. Une salade qui peut être servie en apéritif, de plat ou de petite collation. Une salade agréable, au goût délicieux et qui étonnera vos convives.

PORTIONS 4 PERSONNES reste ici et là, c’est parfait.

w Préparez le dressing. Battez l’huile d’olive, le x

Préparation

u Coupez le concombre en spirale. Vous le ferez

v

plus facilement, avec un meilleur résultat, grâce au My Vegetable. Un appareil qui vous permet de préparer ce plat en une fraction de seconde tout en pouvant le présenter sans effort le plus joliment possible.

Faites rôtir les noisettes dans une casserole sèche avant de les couper. Vous pouvez le faire dans un blender ou les placer dans une serviette de cuisine pour ensuite les concasser avec un rouleau à pâtisserie ou le fond d’une casserole. Vous n’avez pas besoin de noisettes moulues, mais hachées. Si une moitié entière

USTENSILES BALANCE DOMO MY VEGETABLE DO9171SP

y

vinaigre balsamique et la cannelle. Rectifiez le goût sans couvrir les arômes de la cannelle.

Coupez grossièrement le basilic et placez-le dans un bol avec le cresson, le radicchio et les feuilles de salade avant de créer quatre ou six portions que vous placerez sur les assiettes.

Nous avons opté, pour cette salade, pour des figues fraîches, mais si vous souhaitez une texture différente, vous pouvez aussi choisir des figues séchées. Coupez celles-ci en trois ou quatre morceaux.

Juste avant le service, versez la crème balsamique sur la salade et saupoudrez de noisettes hachées.

Conseil Si vous avez des difficultés à trouver

du radicchio, vous pouvez vous rabattre sur des chicons. Ils affichent une saveur un peu moins amère. Vous serez donc un peu moins généreux avec la crème balsamique.

INGRÉDIENTS SALADE : 1 CONCOMBRE 50 GR DE NOISETTES 30 GR DE FEUILLES DE BASILIC 40 GR DE FEUILLES DE CRESSON QUELQUES FEUILLES DE RADICCHIO QUELQUES FEUILLES DE SALADE DE CHÊNE 6 FIGUES (FRAÎCHES OU SÉCHÉES) DRESSING : 1,5 CUILLÈRE À SOUPE D’HUILE D’OLIVE UNE PINCÉE DE CANNELLE POIVRE ET SEL VINAIGRE BALSAMIQUE CRÈME BALSAMIQUE

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Passion pour la cuisine

UNE CUISINE SAVOUREUSE ET SAINE Une chose qui unit les Belges est leur amour du bien manger. MediaMarkt et Mediazine encouragent votre ‘Passion pour la cuisine’.

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es piles de livres de cuisine en librairie et chez MediaMarkt, mais aussi l’importante offre de programmes de cuisine à la télévision, illustrent bien notre propos : cuisiner n’a jamais été aussi tendance. Les Belges sont connus pour leur amour du bien manger. De plus en plus souvent, ils optent pour une cuisine alliant ingrédients frais et sains à une méthode préservant les nutriments et les saveurs.

Vous êtes passioné par la cuisine ? Rendezvous chez MediaMarkt. Via des ateliers menés par des chefs-coqs émérites, mais aussi

des démonstrations de produits surprenantes, vous en apprendrez beaucoup sur les dernières tendances en cuisine.

Le goût avant tout Le programme de ce mois « Passion pour la cuisine » a été compilé par les collaborateurs de MediaMarkt. Ils possèdent non seulement une réelle connaissance des produits, mais aussi un véritable amour de la cuisine. Avec Tim Schepens du MediaMarkt Machelen, l’amour du bien manger est arrivé

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très tôt. « Mon père préparait toujours tout lui-même.

Aliments préemballés et plats préparés n’étaient pas de mise chez nous. Mon grand-père avait un grand jardin dans lequel nous cultivions des pommes de terre et des légumes de saison. » Étudiant en Sciences sociales, Tim devait préparer, chaque semaine, un repas complet. De quoi aguerrir ses goûts.

Sonia Debabbi, du MediaMarkt Braine-l’Alleud, a intégré la cuisine dès son plus jeune âge. « Mon père était cuisinier et, enfant, je pouvais souvent aller l’aider. J’ai beaucoup appris. » Tim est particulièrement conscient que de plus en

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plus de gens cherchent des moyens pratiques de faire une cuisine saine et savoureuse. « Les gens viennent spécialement demander des ustensiles de cuisine qui permettent de travailler fruits et légumes afin de garder leurs valeurs nutritives et leur goût. Et c’est sympa quand vous avez des solutions à proposer. » Le préféré de Tim, c’est le Domo My Vegetable. « C’est un trancheur en spirale dans lequel vous pouvez insérer des légumes comme le concombre ou la courgette. Vous pouvez les utiliser dans une salade ou dans des pâtes. C’est sympa à faire pour les enfants qui, du coup, mangent aussi ces légumes. »

Sonia remarque aussi que, de nos jours, de nombreuses personnes veulent cuisiner, mais ont toujours un rpoblème de timing. « Mais cela ne doit pas prendre trop de temps. Je leur conseille alors un appareil qui leur permet de préparer un repas aussi facilement que rapidement. À leurs questions, je comprends aussi qu’ils trouvent important de manger sainement. Les légumes et fruits bio, mais aussi les méthodes de préparation saines qui n’affectent pas les valeurs nutritionnelles des ingrédients, sont importants. C’est une réelle tendance aujourd’hui. » C'est évident, les gens s'intéressent au contenu de leur assiette.

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PASSION POUR LA CUISI NE

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Premières étapes Tim a encore un bon conseil pour ceux qui veulent apprendre à cuisiner. « Vous ne devez pas avoir peur.

Lorsque vous testez une nouvelle recette, elle ne sera peut-être pas réussie du premier coup. Ce n’est pas grave. C’est la meilleure manière d’apprendre. Après quelques tentatives, les choses s’arrangeront. Puis, vous pouvez aussi adapter un plat à vos envies, par exemple en l’épiçant plus ou moins. C’est ce qui est beau dans une recette : ce n’est jamais fixé. Vous pouvez toujours expérimenter les choses. »

Qu’y a-t-il au menu ?

Envie de sublimer votre passion ? Participez à un événement culinaire chez MediaMarkt. Au programme, des ateliers, des démonstrations et d’autres activités. Vous trouverez le programme exact sur la page Facebook du MediaMarkt qui vous intéresse, mais aussi sur des affiches en magasin.

“Ajoutez une cuillère de sucre à votre sauce tomate”

L'avis de notre expert Une bonne sauce tomate est à la base de nombreux plats. Et une bonne sauce tomate ne vient jamais d’un bocal. Commencez toujours avec des tomates fraîches et pelezles – cela ira super vite en les immergeant dans l’eau bouillante quelques instants avant de les faire passer dans un bain d’eau glacée.

Faites-les égoutter et ajoutez, en fonction de votre goût, du concentré de tomate. Essentiellement pour la couleur. Pour aromatiser votre sauce tomate, vous pouvez utiliser du vin blanc pour lui apporter de la profondeur, alors que les échalotes finement hachées et les carottes lui apporteront de la texture. Personnellement, j’ajoute toujours une cuillère de sucre qui enlève l’acidité de ma sauce tomate. Avec des pâtes et un peu de fromage râpé, cette sauce n’a presque besoin de rien d’autre…

BIO Sonia Debbabi est chef démo chez MediaMarkt Braine-l'Alleud

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PASSIO N PO U R LA CUISIN E

PRIX CONSEILLÉ*

699,99 EUROS

Kenwood Chef XL Titanium KVL8300

PIÈCE MAÎTRESSE Derrière chaque top chef se cache un souschef talentueux et expérimenté. Un ustensile de cuisine polyvalent qui permet de transformer avec précision et efficacité la créativité culinaire du chef en une délicieuse réalité. Avec le Chef XL Titanium de Kenwood, vous avez toujours accès à une pièce maîtresse.

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ui aime cuisiner sera ravi d’enfiler son tablier et aura l’impression d’être dans les nuages en découvrant la puissance et la polyvalence de cet ustensile Kenwood. Un appareil en lequel vous pouvez avoir une confiance aveugle et qui rendra vos activités de cuisine quotidiennes beaucoup plus faciles et rapides. Même le cuisinier moins ambitieux verra ses limites repoussées. Ce robot de cuisine vous vient en aide grâce à son très puissant moteur, un système de fonctionnement intelligent et un contrôle électronique automatique de la vitesse.

De la puissance à la carte Sous le design épuré et intemporel d’une coque en métal facile à nettoyer se cache un puissant moteur de 1.700 watts. Tout aussi important : la manière dont cette puissance est rendue. En effet, le Chef XL Titanium KVL8300 possède trois points d’entraînement. Un à faible vitesse est placé sous le couvercle détachable à l’avant et est utilisé pour les accessoires optionnels, comme la machine à pâtes ou le hachoir à viande. Le point d’entraînement à haute vitesse se trouve sur le dessus et utilise un maximum de la puissance du moteur pour entraîner

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des accessoires tels que le blender, la râpe à grande vitesse, le moulin multifonctionnel ou la centrifugeuse.

Le troisième point d’entraînement est celui du bol mélangeur. Il permet à ce robot d’adopter une rotation planétaire intelligente. Il garantit ainsi que lorsque l’outil tourne dans un sens, le bol tourne dans le sens inverse. Ainsi, quelle que soit la quantité mélangée, tout le contenu du bol est pris en charge.

Efficacité XL Le résultat est un mélange homogène, que vous montiez un blanc d’œuf en neige ou prépariez un kilo de pâte.

Le contrôle automatique de vitesse est aussi un adjuvant important. Celui-ci offre un couple permettant de maintenir vitesse et puissance de manière constante, quel que soit l’effort demandé. Le bol mélangeur, équipé d’une poignée, offre une capacité de 6,7 litres et va au lave-vaisselle. Cela permet, par exemple, de battre seize œufs, de préparer 4,6 kilos de pâte légère pour cake ou 2,5 kilos de pâte à pain, plus lourde.

Le Chef XL Titanium est livré avec cinq accessoires de mélange : le batteur K est approprié aux gâteaux

et autres biscuits, mais également si vous avez des pâtes ou de la purée au menu. Le fouet ballon permet de rendre les blancs d’œuf en neige plus aérés. Le crochet en spirale permet d’obtenir des appareils homogènes pour les pâtes, le pain ou les pizzas. Le batteur Flexi pliable s’utilise pour les cakes délicats et les toppings. Innovant, le Fold est parfait pour mélanger des ingrédients lourds grâce à des mélangeurs plus légers. Quant au mécanisme intelligent, il vous permet de tout contrôler d’une seule main et de changer les accessoires aussi rapidement que sans difficulté.

Une tâche éclairée Designers et ingénieurs Kenwood ont réfléchi aux détails pratiques du Chef XL Titanium. Pensez à l’éclairage du capot. Celui-ci permet de suivre le processus de mélange, sans avoir à interrompre celui-ci. Ainsi, vous savez précisément quand le mélange possède l’onctuosité idéale ou toute autre texture recherchée. Le couvercle possède une large ouverture et sa conception en deux parties vous viendra également en aide.

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PASSION POUR LA CUISI NE

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Soufflé aux fruits de la passion

DIFFÉRENT ET DÉLICIEUX DIFFICULTÉ FACILE

PRÉPARATION 50 MINUTES

U

n soufflé est un mets aussi délicat que délicieux.

Il peut être servi comme plat principal, comme entrée ou comme dessert. Il existe de délicieux soufflés au jambon, au fromage ou au poisson, mais nous avons opté pour une version sucrée, pour le dessert. Une version à base de fruits de la passion.

Un soufflé parfait se sert sans attendre. Il n’en sera que meilleur et plus aéré. Aucun effort n’est nécessaire si vous utilisez le bon appareil, mais le temps est un paramètre important. Ce n’est donc pas une mauvaise idée de préparer cette recette un quart d’heure avant de proposer un thé ou un café.

Préparation

u Coupez

les fruits de la passion en deux, évidez-les et placez leur contenu dans un blender ThermoResist KAH358GL de Kenwood. Mixez le tout finement. En fonction de votre goût, faites passer le résultat dans un chinois. L’objectif : 200 millilitres de jus. Si vous en avez plus, vous pourrez vous en servir pour le dressage.

PORTIONS 4 OU 6 SOUFFLÉS INDIVIDUELS

v Avant de procéder, préchauffez votre four à 200°C. w Séparez le blanc des jaunes. Vous n’avez besoin x y z { |

que de cinq jaunes d’œuf. Battez le blanc d’œuf avec 50 grammes de sucre dans le Chef XL Titanium. Réservez.

Prenez un autre bol et battez les cinq jaunes avec les 100 grammes de sucre restants. Incorporez-y progressivement le jus de fruits de la passion.

Enfin, ajoutez les œufs battus en neige. Utilisez pour ce faire l’accessoire pliant du Kenwood Chef XL Titanium.

Placez l’appareil dans un grand plat à soufflé ou répartissez-le en différents ramequins. Pour un résultat optimal, il est préférable que les récipients soient remplis jusqu’au bord.

Placez-les au four. Dix minutes devraient suffire.

Sortez-les et saupoudrez-les de sucre impalpable ou versez un trait de jus de fruit de la passion.

C’est prêt !

Conseil Une variante classique de ce soufflé

se prépare à base de jus de citron. 100 millilitres de jus de citron suffisent. 150 millilitres conviendront aux personnes souhaitant une saveur citronnée plus intense.

USTENSILES MESUREUR BALANCE 4 À 6 RAMEQUINS BLENDER FOUR KENWOOD CHEF XL TITANIUM KVL8300

INGRÉDIENTS 8 ŒUFS 150 GR DE SUCRE 8 FRUITS DE LA PASSION SUCRE IMPALPABLE

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SU P P L ÉM EN T

PASSIO N PO U R LA CUISIN E

PRIX CONSEILLÉ*

199,99 EUROS

Magimix Blender 11611B

SAVOUREUX ET ONCTUEUX Smoothies rafraîchissants, soupes chaudes ou froides, crèmes glacées onctueuses… Le Blender de Magimix hache, coupe, malaxe et mélange presque n’importe quoi. Un ustensile de cuisine puissant, efficace et remarquablement silencieux qui deviendra un incontournable de vos aventures culinaires.

P

our s’intégrer parfaitement aux autres appareils de cuisine Magimix, ce blender offre également un aspect élégant, professionnel, dénué de fioritures, de ces choses qui n'ont rien à faire dans une cuisine. Le pied en métal durable offre des lignes épurées dans un ton ivoire brillant. Pour le récipient mélangeur, Magimix a opté pour un verre en borosilicate, connu pour sa grande résistance aux rayures, sa durée de vie prolongée par rapport à la plupart des autres verres et sa résistance aux températures, faibles comme très élevées. Derrière cet aspect fonctionnel déjà attrayant se cache un moteur de 1.200 watts, puissant qui permet de gérer les blocs de glace les plus durs, mais aussi de travailler dans un silence appréciable.

Chaud, froid, épais ou fin Ce récipient en verre qui s’adapte parfaitement au pied est conçu pour résister aux grandes variations de température. Ainsi, vous pourrez immédiatement verser des ingrédients chauds d’une soupe à de la glace finement broyée afin d’obtenir, dans le blender, un

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mélange subtilement lisse. Vous pouvez choisir parmi quatre programmes intégrés à ce blender : glace pilée, cocktails et granités ; smoothies et milk-shakes ; soupes chaudes, froides et liées, crémeuses ou gaspachos ; pâtes à crêpes et sauces dips. Pour les préparations plus épaisses, une spatule est indispensable et celle-ci est fournie par défaut. Le couvercle étanche est équipé d’un robinet verseur gradué. Un détail, mais un détail bienvenu.

Le tempo parfait Le contenu du récipient est prévu pour 300 grammes de glaces pilées, de fruits surgelés ou de crèmes glacées. Vous pourrez y préparer jusqu’à 1,8 litre de soupes et autres smoothies en une fois. De quoi régaler toute la famille. La forme, intelligemment optimisée, des lames leur permet de fonctionner en tandem, profitant du caractère carré du récipient pour assurer de parfaites émulsions. Le moteur ne lance pas ses lames à toute vitesse, mais atteint progressivement le rythme souhaité. Vous avez besoin d’une impulsion brève et intense ? Vous utiliserez alors le mode

Pulse vous permettant de préparer des soupes plus lisses que jamais. La vitesse de ce Blender autorise une large gamme de variations, allant de 600 tours minute à un impressionnant 15.000 tours minute. Les pièces détachables, comme le récipient et les lames, se retirent aisément. Cela rend leur nettoyage plus facile. Bon à savoir : en mode écoénergétique stand-by, le Blender n'utilise pas plus d'un watt et vous recevez trois ans de garantie sur l'appareil.

Variété garantie Le Blender de Magimix est proposé avec un livre de recettes illustré comprenant 80 propositions sucrées ou salées. De quoi vous inspirer de nouveaux menus et voir votre réputation de cordon bleu s’envoler. Vous retrouverez ces menus sur l’app Magimix, gratuite, disponible pour smartphone et tablette. De quoi retrouver aisément dans votre supermarché tous les ingrédients nécessaires à votre futur smoothie.

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PASSION POUR LA CUISI NE

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Pâte à crêpes

TOUJOURS LA FÊTE DIFFICULTÉ FACILE

PRÉPARATION 75 MINUTES

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ui n’aime pas les crêpes ? Elles font partie (ou devraient en faire partie) de toutes les fêtes pour enfants. Un classique qui tient facilement la dragée haute aux nouveaux arrivants que sont les tartes pop et autres cupcakes. Délicieuses en mode sucré, savoureuses quand elles viennent d’être préparées, comme en-cas ou dessert. Ce qui différencie les crêpes ? L’épaisseur. Ainsi, aux États-Unis, elles seront plus petites et épaisses qu’en Bretagne.

Préparation

u Séparez v

les jaunes des blancs. Réservez les blancs et placez les jaunes dans le récipient du Blender en ajoutant les lames en métal et le Blendermix. Ajoutez la farine, une cuillère à soupe d’huile et la pointe de sel.

Faites tourner le blender sur 4 durant 20 secondes. Ajoutez progressivement, via l’ouverture, le lait puis la bière. Une fois tout intégré, laissez l’appareil tourner durant deux minutes à la même vitesse.

PORTIONS 12 CRÊPES

w Placez la pâte dans le réfrigérateur et laissez reposer durant au moins une heure. x Une fois que vous êtes prêt à cuire vos crêpes,

y

commencez par battre les blancs et ajoutez-les à la pâte froide. Vous pouvez aussi utiliser l’œuf entier dès le début de la préparation, mais cet effort supplémentaire rend la pâte encore plus légère.

Voilà, tout est prêt pour vos crêpes.

Il ne reste plus qu’à faire chauffer votre poêle et à y faire couler un peu de pâte. Pour couvrir la surface de la poêle, vous pouvez faire tourner votre poêle ou utiliser un ustensile pour étendre la pâte afin que la crêpe soit des plus fines. Faites cuire les crêpes environ deux minutes de chaque côté.

Conseil En lieu et place de la bière, vous pouvez utiliser de l’eau pétillante, du cidre ou du Ginger Ale. Les crêpes se conservent mieux que la pâte à crêpes. Faites cuire de préférence l’intégralité de la pâte et conservez vos crêpes au réfrigérateur. Placez une assiette par-dessus afin que les crêpes ne se recourbent pas. Vous les réchauf-

ferez ensuite au micro-ondes plutôt que dans une poêle afin qu’elles ne se dessèchent pas. Pour des crêpes plus crémeuses, remplacez 50 centilitres de lait par de la crème fraîche. Pour des crêpes plus savoureuses, préférez la farine de sarrasin à la farine de blé. Mais c’est toujours délicieux !

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INGRÉDIENTS 200 GR DE FARINE 80 MILLILITRES DE BIÈRE 1 CUILLÈRE À SOUPE D’HUILE 400 MILLILITRES DE LAIT 3 ŒUFS UNE POINTE DE COUTEAU DE SEL

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