Gran DÃa Mi
DIRECTORA ELIZABETH DULANTO DE MIRÓ QUESADA EDITORA GENERAL ISABEL MIRÓ QUESADA EDITORA XIMENA DE PERALTA EDITORA GRÁFICA MIRÓ QUESADA SUBDIRECTOR GRÁFICO IVAN SALINERO DIAGRAMADORA LUCIA GUTIERREZ AMIR YAHIA, PHOSS COLABORADORES LUIGGUI TODESCATO, GABRIEL GARVERICH PAZOS, MAURICIO LOMBARDI. ALEJANDRA TRAVI JEFE DE PRODUCCIÓN OSCAR CHACA COORDINADOR DE RETOQUE DIGITAL CHRISTOPHER NEGRO RETOCADORES DIGITALES JORGE CASAFRANCA, LEZETG ALACHE CONTROLADORA DE CALIDAD PIERINA ANGULO CORRECTOR CÉSAR GUERRA. GERENCIA GENERAL MARIANA PINILLOS GERENCIA COMERCIAL PAOLA COPPERO COORDINADORA GENERAL DE VENTAS ROCÍO INDACOCHEA COORDINADORA DE VENTAS ANA PERALTA EJECUTIVAS DE VENTAS LIZY BEDOYA, YASMIN GUIMOYE, SANDRA RAMIREZ, KATIA BEST, MICAELA VALDEZ, ALVIZOLEZZI, JUBICA SAAVEDRA, ALEXANDRA DE LA TORRE JEFA DE MARKETING MARISOL ALLEMANT ADMINISTRADOR ENRIQUE QUEVEDO JEFA DE FACTURACIÓN Y COBRANZAS ROSA JARAMILO JEFA DE CIRCULACIÓN ROXANA GALLEGOS JEFA DE CAPITAL HUMANO PATRICIA GALVÁN. MI GRAN DIA ES EDITADA POR EDITORIAL LETRAS E IMAGENES S.A.C CALLE ALCANFORES 1262, MIRAFLORES TELEFONO 202-3000. FAX 4473776 HECHO EL DEPOSITO LEGAL EN LA BIBLIOTECA NACIONAL DEL PERÚ NO 2009-07855 Edición N. 13, agosto 2015 Industria Gráfica Cimagraf S.A.C Lima - Perú
PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DEL MATERIAL DEL LIBRO. SUSCRIPCIONES. TLF. 202 - 3000 WWW.LETRASEIMAGENES.PE
Gran DÃa Mi
OJEDA -MACAZANA
Contenido
Preparativos
14
28
45
Aros de Matrimonio
Made in Perú
Made in Perú
16
31
50
Lencería
Velos
Invitaciones
18
38
56
Pasarela Internacional
Pasarela Internacional
Bouquets
Carolina Herrera Oscar de la Renta Vera Wang
Carolina Herrera Oscar de la Renta
Vestidos
Vestidos
Traje de Novios
Trajes
Ceremonia
64
70
Iglesias
Camara Invisible Amir Yahia
Fiesta
84
89
94
106
Local y Estructuras
Catering en Lima
Tortas
Entretenimiento
Luna de Miel
111
117
NOCHE DE BODAS
Guía de Hoteles En el Perú
Presentación Siempre has esperado este momento con mucha ilusión, pero ahora que ha llegado el momento, sientes que tienes mil cosas que hacer. Elegir el vestido, el lugar del convite, la música. Son muchas las cosas que hay que decidir, pero si lo organizas todo con cuidado y un poco de tiempo, ¡todo saldrá perfecto! Los detalles son lo más importante de tu boda, así que no debes descuidar ninguno. Para que todo salga perfecto, nosotras te damos algunos consejos que te ayudarán a preparar tu boda a medida. Serás tu propia wedding planner. Cuando disponemos de todo el tiempo del mundo, organizar la boda puede ser un placer, pero combinar los trayectos al trabajo, la oficina y el hogar con todos los preparativos ya es otra cosa. Hoy en día, muchas parejas están dispuestas a ampliar el capital invertido para vivir esos meses previos en la más absoluta tranquilidad, pero con la garantía de que el gran día será más que perfecto. Para que así sea, entra en escena el organizador de bodas o wedding planner. En Estados Unidos, los organizadores de bodas ejercen una profesión a tiempo completo desde hace más de cincuenta años; más del 80 % de las bodas pasan por sus manos. Estos wedding planner lo pueden hacer casi todo por ti, aunque todo depende del presupuesto inicial que hayas fijado. En función del presupuesto, puedes elegir entre hacer que el organizador de bodas se encargue absolutamente de todo, coordinar los preparativos hasta el gran día, momento en que se situará en escena para gestionar todos los imprevistos que surjan en el último minuto. Se encarga también de lo más «gordo» de la organización: buscar el lugar para la recepción, la decoración, la elección de los diferentes proveedores, el catering, el fotógrafo, el diseño de las invitaciones. Es quien define el tema de la animación, reserva las habitaciones para los invitados o la organización del séquito. Pero, si quieres, también puede encargarse de cuestiones más íntimas y delicadas como el vestido de novia, las alianzas, o la preparación de la novia. Lo ideal es contratar al organizador ocho meses antes del gran día. Hacer que el organizador de bodas sólo intervenga en una etapa en concreto la ceremonia, la recepción, etc. Si prefieres encargarte tú de la organización, puedes recurrir a un profesional para que lleve la batuta el día de la boda y te descargue del estrés que supone llevar toda la supervisión.El organizador de bodas, rápido y eficaz, sabrá encontrar ese detalle especial que hará de tu matrimonio un momento único incluso en los más ínfimos aspectos. Ofrece mesura, nada de excesos. Su trabajo consiste en informarse, telefonear, visitar, los mejores en su libreta de direcciones. Para los novios son todo ventajas, pues viven los preparativos del matrimonio con tranquilidad, sin sentir el estrés y sin arrepentirse de todas y cada una de las decisiones que toman. El gran día, el organizador coordina a los diferentes proveedores, facilita las informaciones a las familias y amigos y resuelve inquietudes. Así, los novios pueden disfrutar plenamente del día y de sus invitados. Si quieres que se encargue de todo, también puedes pedirle que ponga al día la recepción y el envío de cartas de agradecimiento. Estate tranquila, también lleva las cuentas. Al tratarse de una profesión tan reciente, hay muchos que pueden aparentar tener una formación y ser unos buenos profesionales y luego puedes llevarte una decepción.
8
Empieza por el boca-oreja y apunta algunos nombres que aparezcan en revistas y en televisión, donde cada vez se hacen ver más. Consulta en Internet sobre aquellos que te hayan llamado más la atención. Haz una lista con tres o cuatro nombres y pídeles cita. Prepara preguntas acerca de su experiencia, acreditación y la comunicación y la frecuencia de visitas, y, no lo olvides, las tarifas. El coste del servicio no debe ser un tema tabú.Cuando te reúnas con él asegúrate de que la agencia para la que trabaja, emplea a personal cualificado, ofrece un amplio abanico con proveedores capaces de abarcar todos los gustos, enseña fotografías o vídeos para que el cliente se haga una idea de los servicios prestados. Propone temas adaptados a tu personalidad y tiene en cuenta tus comentarios. No hay que decir que tiene que haber buen ambiente desde el primer encuentro. Primero discutiréis mucho, los novios expresan sus deseos, explican su historia, describen sus pasiones, el organizador propone y tú decides. Piensa que él está para aconsejar a los futuros esposos, no para influenciarlos para que se decidan por un estilo. Debe ayudarles a definir bien y concretar sus objetivos y necesidades. Además, debe ser diplomático hacia todas las partes: los esposos importan, sí, pero también sus respectivas familias. Se trata de un maestro de ceremonias eficaz, pero discreto. Es importante estar en contacto de forma regular con él por correo electrónico, teléfono, mensaje de texto, para seguir la evolución de la organización y resolver cuestiones que queden pendientes. Intentad reuniros una vez al mes o cada quince días ; si quedan menos de ocho meses para el gran día. Una vez hayas elegido al organizador, éste contrae un contrato comercial con los futuros esposos en el que se estipula el presupuesto provisional. La horquilla de tarifas es muy amplia, dado la fluctuación de los precios en función de la demanda, pero también dependiendo de las categorías propuestas: lujo, alta gama,también puede ser de utilidad establecer un tanto alzado que vaya entre los 4.000 y los 10.000 € por encargarse absolutamente de todo o retener un porcentaje del presupuesto, entre el 10-15 %. Si sólo se encarga de algunas cuestiones de la ceremonia, se puede cobrar mediante carta de honorarios. Para obtener únicamente una lista de proveedores o lugares, la facturación de consejos se realiza por horas. La historia del Matrimonio/ Boda se pierde en la noche de los tiempos, y muchas de las costumbres y simbolismos que hoy la gente sigue practicando provienen de realidades muy distintas y de pueblos con culturas muy diferentes a la actual cultura occidental. La palabra casamiento o matrimonio, en inglés “wedding” proviene de “wed” que era el importe en dinero, caballos, casas o cualquier propiedad que el pretendiente ofrecía al padre de la novia para sellar definitivamente el pacto. Asimismo los antiguos pueblos anglosajones prometían sus hijos para el matrimonio entre familias y el compromiso se sellaba con el “wed” que depositaba la familia del hombre para asegurar y sellar el compromiso. En tiempos de Luis XVI en Francia se acostumbraba efectuar el pago de treinta deniers tras la firma del contrato matrimonial, lo cual simbolizaba la época en que el matrimonio era una simple transacción comercial. Algunas sociedades actuales mantienen como costumbre el simbolismo de la dote como parte de la celebración matrimonial.
9
También al secuestro o robo de la novia es que se debe la ubicación de la novia a la izquierda del novio, ya que en aquella época los familiares de la novia raptada podían aparecer en medio de la ceremonia para pelear por su rescate, de esta manera el novio se colocaba a la derecha de la novia paratener libre el brazo derecho y poder pelear en caso de tener que defender a su prometida. La costumbre de llevar a la novia en brazos antes de entrar por primera vez a la casa de los flamantes esposos proviene de muy antiguo, cuando las costumbres entre pueblos como los antiguos romanos y los germanos se pagaba una suma por la novia pero que en ciertos casos cuando no había acuerdo se optaba por raptar o robar a la mujer deseada, llevándola en brazos, lo cual también pretende demostración de hombría y fuerza. Pero para lograr estos cometidos se solía contar con un cómplice entre los familiares de la novia, y este se suele emparentar con el significado del “padrino” de la boda. Existen varios significados acerca de por qué el anillo de bodas se coloca en el dedo anular, uno de ellos dice que desde tiempos de los antiguos griegos se relacionaba el dedo anular con el corazón unido por una vena y por eso se colocaba el anillo o alianza matrimonial en ese dedo; otro dice que los antiguos egipcios simbolizaban con el anillo circular el perpetuo amor. Y otras fuentesaseguran que entre los primeros ro de los dedos primero el índice, luego el medio y finalmente el anular mientras se decía “en el nombre del Padre del Hijo y del Espíritu Santo”. Otra interesante relación es la del orígen de la marcha nupcial como costumbre en la entrada y salida de los novios. La historia se inicia cuando la princesa Victoria de Inglaterra contrae matrimonio con Federico Guillermo de Prusia Victoria era una gran aficionada a la música y eligió dos marchas para que fueran ejecutadas en su boda; para su entrada a la catedral eligió la marcha nupcial de Félix mendelsohn y para la salida junto a su esposo Federico Guillermo se escuchó la marcha nupcial perteneciente a la ópera Lohengrin de Richard Wagner. Desde entonces esta costumbre se impuso como una de las más seguidas por la mayoría de las parejas que contraen matrimonio. Sin embargo en algunas ocasiones también suele utilizarse la marcha nupcial de la ópera “Las Bodas de Fígaro” de Wolfgang Amadeus Mozart, la cual tiene un tono más alegre y que algunas parejas prefieren por no ser tan utilizada. Así, en la actualidad las costumbres van variando según el gusto y preferencia de los novios, mientras la música sea acorde con la ceremonia y el sacerdote lo permita muchos eligen diferentes músicas para estas ocasiones. La ceremonia de la boda está llena de curiosos y antiquísimos símbolos y rituales que a veces desconocemos. El blanco del vestido de la novia no es señal de pureza, como se cree, sino que comenzó a usarse desde la época de la antigua Roma, donde el blanco era el color de las celebraciones. El velo sobre la cara es señal de modestia, según la costumbre romana, el rostro de las novias iba velado en telas amarillas. La cola del vestido de novia data de la Edad Media, en que mientras más alta era la posición social de la desposada, más larga era la cola del vestido de la novia.
10
El anillo de boda, en épocas de los egipcios, se colocaba en el dedo del medio de la mano izquierda, porque se creía que por ese dedo pasaba una vena que iba directamente al corazón y garantizaba el eterno amor de los novios. El tirar el bouquet de flores a las chicas solteras en la fiesta de la boda, se comenzó a hacer porque siglos antes era costumbre que las invitadas le quitaran a la novia flores de su ramo de boda, como amuleto de buena suerte, y muchas veces la novia quedaba golpeada ante el violento acecho de las solteras.La costumbre de lanzar arroz a los recién casados después de la ceremonia proviene de una antigua superstición que consistía en echar trigo sobre la novia, como un símbolo de fertilidad. La idea era que ella debería producir niños de la misma forma que el trigo produce pan. La costumbre de la luna de miel proviene de que, en los primeros tiempos, eratípico que el novio, al final de la ceremonia, “raptara” tradicionalmente a la novia y se la llevara a un lugar apartado y desconocido, para consumar el matrimonio. Cargar a la novia, cuando los novios pasa bajo el lumbral de la puerta de la primera casa en la que van a vivir, es una vieja superstición que dice que “el mal ojo espera a la novia bajo el umbral del nuevo hogar y la invadiría por las plantas de los pies al cruzar por él”. Por eso entra en brazos de su esposo para evitar el mal de ojo. Existen tantos tipos de ceremonias como culturas, religiones y tradiciones. Dentro de las diferentes geografías se presentan diversos tipos de festejos. Generalmente en las grandes ciudades se casan en a principios de los 30 años. Sin embargo, en pueblitos se suelen casan por primera vez apenas cumplidos los 20 años. En cuanto a los casamientos de religión Católica, los novios suelen tomar cursos de preparación en su iglesia. La boda tradicional se realiza durante una misa, donde el sacerdote bendice los anillos de la boda de la pareja. La novia lleva flores, las cuales puede situar frente a una estatua de la virgen María. En la religión Judia, los novios firman un “Ketubah”, un contrato de matrimonio judío. El rabino es quien anuncia las condiciones del mismo y les da la bendición. En estas ceremonias, tienen la tradición de que el novio pise una copa de cristal, simbolizando alegrías. Todos los hombres deben usar la yarmulca y deben estar acompañados por sus padres hasta el altar. La boda se realiza bajo un dosel llamado huppah, el cual simboliza la protección de Dios. Considerando todo lo expuesto; las novias están eligiendo centros que se encuentran en los tonos del mismo color, pero de diferentes tamaños. También están cambiando la forma de las mesas, mezclando redonda con cuadrado. Estas tendencias dan a las mesas receptoras un estilo más interesante y menos sensación “coordinado”. Los rellenos únicos de los floreros incluyen canicas de vidrio, conchas de mar de vidrio, acrílico, de hielo de agua los cristales absorbentes o las perlas, y frutas frescas como limones y limas. Las cámaras desechables, colocados en cada mesa, permite a los invitados capturar momentos espontáneos. Una tendencia cada vez más popular es el buffet de dulces o barra de dulce. Este consiste en una variedad de dulces o golosinas colocados en varios tamaños de envases de vidrio y que se exponen en una mesa decorada. Con las cucharillas en cada envase permite a los invitados que llenen las cajitas o bolsas como recuerdo para llevar a casa.
11
12
Preparativos
No te preocupes si no sabes por donde empezar. En esta sección te damos muchas ideas y consejos para empezar a organizar tu boda, como la selección de la fecha de boda, estilo de boda, el presupuesto, la lista de invitados. Aquí encontraras ideas de cómo seleccionar la fecha de tu boda. ¿Cual es tu estilo?. Como armar tu presupuesto, como hacer la lista de invitados, y mucho más... El lugar para la recepción, el vestido, los invitados, el papeleo... Hay mil cosas para hacer, pero con nuestros consejos y un poco de organización todo saldrá como esperas, y seguro que te lo pasas en grande.
14
Aros Anillos de Compromiso Anillos de Matrimonio
Anillos de Compromiso Los Anillos son el sello físico de la unión de dos personas en el día más importante de sus vidas, por lo tanto es importante tener los anillos adecuados a cada gusto, hoy en día tenemos muchos opciones en tanto a calidad y color para los aros.
ORO
PLATA
It optate nonsed mi, sanihicia volor molent milistotas aut id quam evelest ibusten iamendero.
It optate nonsed mi, sanihicia volor molent milistotas aut id quam evelest ibusten iamendero.
ORO It optate nonsed mi, sanihicia volor molent milistotas aut id quam evelest ibusten iamendero.
YOU AND ME
COMBINADO
It optate nonsed mi, sanihicia volor molent milistotas aut id quam evelest ibusten iamendero.
It optate nonsed mi, sanihicia volor molent milistotas aut id quam evelest ibusten iamendero.
16
Vestimenta LencerĂa Velos Pasarella Internacional Made in PerĂş Accesorios de la novia Maquillaje
Velos
Hay tantos estilos como variaciones sobre cada uno de ellos. Pero para elegir uno,además del gusto personal, hay que tener en cuenta el lugar de la boda, la hora del día y su nivel de formalidad.
BALLET El largo de ese velo cae entre las rodillas y los tobillos.Ofrece el impacto de un velo largo y el pragmatismo de uno corto. No te tropesaras con el y es ideal para bodas en exteriores NICOLLE MILLER
HASTA EL CODO El largo termina donde lo indica su nombre. Se caracteriza por ser simple elegante y practico. Es muy fácil de llevar pues es corto y ligero ALBERTA FERRETTI
18
BLUSHER Este estilo se usa sobre la cara y tapa a la novia, una tradición que vien de la antigua Roma, Puede utilizarse solo, o en combinacion con otro largos y capas. Se ha puesto de moda llevarlo solo ALBERTA FERRETTI.
CASCO JULIETA Se remonta al siglo XVI y su nombre viene de la heroina literal de Shakespeare. Cubre la corona de la cabeza ,usualmente con muchos detalles, y puede caer en el largo que se prefiera. Se ha vuelto a poner de moda y se le puede dar un aire bohemio o fromal
PUNTA DE LOS DEDOS El largo debe rozar, por lo menos la punta de los dedos, de ahi su nombre. Este velo funciona como comodín, pues le queda bien a la mayoria de las novias. ALBERTA FERRETTI.
ROSA CLARÁ
MANTILLA Viene de la tradición española y es considerado el más romántico de todos.Es un pedazo circular de encaje, o de tul con borde de encaje, sostenido por una peineta para enmarcar la cara. TEMPERLEY LONDON.
19
Carolina Herrera Para esta temporada la diseñadora venezolana se inspiró en la belleza, sensualidad y delicadeza del jazmín blanco para crear un colección clásica con detalles extravagantes. Aplicaciones y bordados florales -a veces de colores- adornaban materiales, entre ellos tul, encaje y mikado de seda creando siluetas que no perdían el movimiento, a pesar de su estructura. Formas sirena, columnas, campana y de baile de salón predominaron en una propuesta elegante y atemporal.
Colecciรณn Invierno 2016 Modelo CH231Glam
Colecciรณn Invierno 2016 Modelo CH34 Fluers
21
Colecciรณn Invierno 2016 Modelo CH234 Froum
Colecciรณn Invierno 2016 Modelo CH789 Cherry
22
Oscar de la Renta
En su primera colección de novias para la casa, Peter Copping presentó una oda al estilo del diseñador dominincano.Siluetas sirena, columnas y en A fueron meticulosamente construidas con materiales, como el encaje, la tafetán, el tul y el mikado de seda. Lo impresionante vino en faldas de milhojas, colas superpuestas que creaban bullones y cascadas de macramé. Aplicaciones de cuentas y bordados florales en corpiños y faldas completaron una primera salida que demuestra que Copping puede mantener los códigos de Oscar de la Renta.
Colecciรณn ClearMouse Modelo OR324
Colecciรณn ClearMouse Modelo OR5656
24
Colecciรณn ClearMouse Modelo OR3454
Colecciรณn ClearMouse Modelo OR6565
25
Vera Wang Esta temporada, la diseñadora de vestidos de novias mas famosa del mundo presentó una colección osada e impresionante que exploró las curvas del cuerpo femenino, Superposiciones de un color vivo como el rojo cherry, el escarlata intenso y los tonos suaves. Hechos con encajes, cinturas ceñidas, bustos marcados, colas estructuradas con milhojas de tul y bordados florales lograron piezas impresionantes que nadie olvidará. No dejen que el styling les dé la idea equivocad, pues los vestidos no tiene nada de rock and roll.
26
Colecciรณn REDLIPS Modelo VR MOERED
Colecciรณn REDLIPS Modelo VR CHERRY
27
Colecciรณn REDLIPS Modelo VR APPLETWO
Colecciรณn REDLIPS Modelo VR REDRED
28
Zuhair Murad
El diseñador libanes siempre ha sido conocido por su estilo elegante y glamoroso por lo tanto en sus ultimas colecciones para novios no ha sido la exepción Smoking bordados con una finura exquisita le dan a este diseñador y a su nueva coleccion el puesto que muy orgullosamente carga como uno de los mejores diseñadores de trajes del mundo.
Colecciรณn Elegant Modelo CH980 Mochi
ColecciรณnElegant Modelo CH38Moch
30
Colecciรณn Elegant Modelo CH909 gREY
31
Reem Acra
Conocido por sus diseños etereos y llenos de fantasía, esta vez la diseñadora filipina decidió llevar su estilo característico a formas mas pegadas al cuerpo. Chalecos muy ceñidos al torso con pantalones en caida recta, semi pitillos y pitillos. Los colores de esta colección siguen fieles a sus colecciones pasadas pero no por eso dejan de ser perfectos y elegantes. El azul platinado, el gris y el negro son clasicos con los cuales los novios y novias estan muy comodos el gran día de la boda.
32
Colecciรณn BLUIE SVER Modelo OR 23I CUE CUE
Colecciรณn BLUIE SILVER Modelo OR 5743 ERMES
33
Colecciรณn BLUIE SILVER Modelo OR 2314 WEWW
Colecciรณn BLUIE SILVER Modelo OR 52136 eWRMES
34
Vestido de GENARO RIVAS. Escenario: CASONA REAL
35
Vestido de FÁTIMA ARRIETA Escenario: CASONA REAL
36
Traje de PAL ZILERI. Escenario: CASONA REAL
37
Traje de PAL ZILERI. Escenario: CASONA REAL
38
39
Ceremonia
La ceremonia nupcial es el acto central del día de tu boda, tanto si te casas por lo civil como por la iglesia. Desde el lugar hasta la decoración, la música o la iluminación, cada detalle formará parte de uno de los momentos más felices. Si te vas a casar por lo religioso, aquí te damos ciertos tips importantes. Encontrarás Galerias de Fotos de Iglesias, Horario de charlas prematrimoniales, el cortejo nupcial, tradiciones, y todo lo que necesitas para una ceremonia perfecta.
42
Iglesias Alternativas Lugares
Opciones Hoy en día hay una variedad inmensa de opciones en cuanto a lugares para realizar la ceremonia religiosa de tu gran día, estas son algunas de nuestras mas reconocidas iglesias a las cuales los grandes creyentes del matrimonio religioso siguen eligiéndolas como primeras opciones a la hora de organizar sus bodas.
MONASTERIO DE SANTA ROSA Con su hermosa fachada y a pesar de haber sufrido varios terremotos que azotaron a la ciudad ha permanecido de pie. La escultura de la virgen recibe diariamente a los turistas que se quedan encantados por la riqueza de sus pinturas y el valor de su arquitectura.
SAN FRANCISCO DE ASIS La iglesia escondida y encantadora. Muchas parejas se han perdido en el camino por tratar de encontrarla en el corazón de Barranco. Con su hermosa fachada y a pesar de haber sufrido varios terremotos que azotaron a la ciudad ha permanecido de pie.
44
SAGRADO CORAZÓN DE MARIA. Es una de las iglesias más solicitadas en Lima por la belleza de su arquitectura, por sus pinturas y altares que expresan todas las corrientes artísticas que llegaron al Perú durante la época de la Colonia hasta el siglo XIX. Es muy visitada por turistas y fieles, y su nave central es uno de sus mayores atractivos para las novias antes de la llegada al altar.
MONASTERIO DE SANTA ROSA Con su hermosa fachada y a pesar de haber sufrido varios terremotos que azotaron a la ciudad ha permanecido de pie. La escultura de la virgen recibe diariamente a los turistas que se quedan encantados por la riqueza de sus pinturas y el valor de su arquitectura. El interior de la iglesia te revela siglos de historia y toda la metamorfosis religiosa desde los tiempos coloniales.
45
46
Fotografía Cámara Invisible Estilos Álbumes
Amir Yahia, pionero de la fotografía profesional de bodas en Perú
La Cámara Invisible
Amir nació en Argelia y a su padre, un importante cónsul, le hubiese gustado que fueras médico, pero luego, al ver su talento como fotógrafo, cambió de opinión. ¿Cómo se convirtió en el pinonero de la fotografía profesional de bodas en nuestro país? Demos un vistazo a la vida de Amir, que tiene la fábula de novela de apendizaje y de historia de amor.
48
El espiritu inquieta de Amir ya se manifestaba cuando estidiaba en la secundaria en Marsella, Fancia y vaiajaba con los amigos por Europa en las vacaciones fotografiandolo todo. Lo estremecias los libros de ciencia ficcion, las civilizaciones atiguas y también las ciencias. Cuando termino el colegio hizo el servicio militar en su país, y a pesar de que se convirtio en un fotógrafo profesional de la Marina, jamas imagino que se dedicaria a la fotógrafia, Los estudios de medicina en Argelia solo duraron un año para el turbulento Amir ¿que te pasa? ¿estas loco?, le dijo su padre pero amir hablaba serio .Entonces se comunica con varias esculas de fotografía en Paris y dio una interesante EFET El cronograma de estidon
49
EFET era bastante intenso porque hasta los abados tenía clases y addemas buscaba ir “más allá de la fotógrafia como cuenta Amir.”Me acuerdo de que llevamos cursos no solo de tecnicas de la fotografia, sino tambien de Optica, Quimica, Física, Arquitectura ...A mi me gusta el fotoperiodismo, hacer relatos, las fotos publicitarias. Luego de dos años de estudio empezó la esécialización y mi profesor principal Simonet, me dijo que con los años que habia estudiado ya tenía suficiente conocimiento para se fotógraf. Lo estremecias los libros de ciencia ficcion, las civilizaciones atiguas y también las ciencias. Cuando termino el colegio hizo el servicio militar en su país, y a pesar de que se convirtio en un fotógrafo profesional de la Marina, jamas imagino que se dedicaria a la fotógrafia
“Captar los gestos no posados en una boda es lo escensial...� -Amir Yahia
50
51
52
Fiesta
53
Después de la celebración de tu enlace matrimnial, no todo se enfoca a diversión solamente. Durante ese momento, conocido como recepción, sucederán y deben suceder algunas situaciones para que ésta sea perfecta. Si al inicio de la recepción, ustedes y sus invitados se encontrarán con platos servidos, como los entremeses, no se debe comenzar a ingerir hasta que los novios lleguen, se sienten y empiecen a comer. Algunas formas de colocar a los invitados a la mesa podría ser: Los invitados decidirán con quién y dónde Sentarse. Sin embargo, esta opción podría provocar que algunas personas queden “aisladas” por no haber llegado puntualmente a la cita de la celebración.
54
RecepciĂłn Locales y Estructuras Mejor Cateer LimeĂąo Bebidas Tortas Entretenimiento
El secreto de una buena fiesta Economista, padre de familia e hijo de Marisa Guiulfo, la gran pionera del catering en el Perú, Felipe Ossio nos habla de sus inicios en del arte de organizar eventos y de lo que es realmente esencial en un fiesta que se precie de ser inolvidable.Economista, padre de familia e hijo de Marisa Guiulfo, la gran pionera del catering en el Perú, Felipe Ossio nos habla de sus inicios en del arte de organizar eventos y de lo que es realmente esencial en un fiesta que se precie de ser inolvidable.
Una de las cosas que más han cambiado en los ultimos años es que las parejas cada vez más se alejan de lo tradicional .
56
El área de lounge se ha vuelto esencial en las bodas de hoy, pues permite una fluidez de movimiento que no tienen las mesas.
Han pasado 28 años desde que Felipe pidío una licencia en su trabajo para apoyar a su madre en el boyante negocio del catering. “En ese momento ella se había separado de su pareja, quien tambien era su socio”,recuerda Felipe. “Yo decidí darle una mano en la parte gerencial, aunque terminé haciendo todas las funciones, como armar toldos y cocinar”
Esa experiencia fue fundamental para él, cuyo nombre, como el de su madre, es hoy sinónimo de calidad y experiencia en el mundo de la organización de eventos.Claro que Felipe no deja de reconocer que su éxito se debe a una maestra como ninguna: “mi madre es superdetallista y perfeccionista.Para mi fue una escuela estupenda”.Desde su oficina en
57
Barranco, Felipe nos cuenta como aquello que parecía una decsión temporal terminó enamorándolo por completo: “Desde que le compré el negocio a mi mamá, hace 12 años, lo he abierto a más líneas de producción”, dice Felipe refiriéndose a Slow Food, su línea de comida, y a La Fábrica , una productora de eventos corporativos que el mismo dirige con sus socios..
Trabajar con grandes corporaciones y empresas -los principales clientes de Ossio están en el rubro minero, financiero y automotriz- supone a veces una dificultad extra. “Encuentro que, en general las empresas encuentro que, en general las empresas grandes de Perú son bastante conservadoras en cuanto a sus eventos”, diagnostica Felipe. “Prefieren no ariesgar y hacer un coctel, sin tener muy claro sus objetivos o si es que un coctel es realemente necesario”. He ahí que se pone en práctica la experiencia de casi treinta años que hace de Felipe uno de los mejores en el medio; es una de sus partes favoritas del trabajo hacer que cada evento tenga algo que lo diferencie de los demás. “Lo que a mí más me gusta es concebir el evento, participar en el planeamiento”.
La paleta de los blanco total sigue siendo muy utilizada en las bodas.
“Hay que pensar el porqué , el cómo. No soy amigo del gasto innecesario, y todos los eventos me gustan, ya sean coorporativos o sociales.Cada uno de elloses un reto”. No todos los retos se aceptan, nos aclara, recordando que una vez le pidieron que haga que una joven baje desde lo lo alto de un toldo hacia la pista de baile en una burbuja de acrílico sujeta por un cable “Hay limites”, se rie. Nos cuenta de alguna de las bodas mas impresionantes que ha organizado en los ultimos años, como la del tener Juan Diego Flórez y Julia Trappe. Pero también habla de otras bodas más pequeñas.
58
59
Tortas
Este momento tan esperado en las bodas data de una antigua tradiciรณn del Imperio Romano. Los mejores pasteleros del mundo nos muestran sus propuestas para inspirarse en ellas.
60
Rosalind Miller Cakes
Diseñadora gráfica profesión la británica Rosalind Miller decidió aplicar los principios del diseño a la pastelería.Ha sido ganadora del premio “Mejor diseñadora de tortas”, en Londres, durante varios años consecutivos.Esta temporada, su propuesta es delicada.
61
62
Luna de Miel
Luna de miel es un concepto que hace referencia a la noche de bodas, y habitualmente también al período posterior a la misma boda, con referencia al viaje o periodo de vacación que los recién casados suelen realizar después de la ceremonia. Es costumbre que los recién casados sigan siendo llamados “novios” desde la boda hasta que termina la luna de miel. En las bodas suele decirse: “¡Vivan los novios!” y si después de la misma hacen un viaje, éste se denomina “viaje de novios”.
64
Viajes GuĂa de Hoteles Tours de Paquetes Turisticos
GuĂa de Hoteles Ya sea para celebrar la boda o la luna de miel, los hoteles se vuelven indispensables a la hora de planear un matrimonio. Les presentamos una guĂa con los mejores de Lima para descanzar luego de las celebraciones o para festejar en ellos.
66
Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel (Aguas Calientes) Encontrará un paraíso natural donde podrá conectarse con la sagrada energía de las montañas, dentro del Bosque de Nubes de Machu Picchu. Un acogedor pueblo andino de blancas y elegantes casitas que descansan en las terrazas de las colinas, le ofrece servicios de Spa, utilizando sublimes esencias naturales, y un restaurante de primera clase, con impresionantes vistas del río Vilcanota utilizando sublimes esencia naturales, y un restauran.
67
Casa Cartagena Boutique Hotel & Spa (Cuzco) En las Alturas de los Andes del Perú, se encuentra la famosa ciudad incaica del Cusco. Con su excelente ubicación, Casa Cartagena Boutique Hotel & Spa Cusco emerge después de años de restauración, respetando el diseño original de la antigua casona, para convertirse en uno de los hoteles de lujo más exclusivos de la ciudad. Disfrute de las comodidades de este mágico refugio, declarado pa hotel de lujo en Cusco ubicado en pleno centro histórico de la ciudad ha sido declarado por la UNESCO como patrimonio cultural de la humanidad y constituye un íntimo refugio de tan solo dieciséis amplias y acogedoras suites donde se fusiona a la perfección lo moderno con lo ancestral, el lujo con la historia. Las exclusivas suites están distribuidas simétricamente alrededor de un patio de ensueño, en el que el paso del tiempo se detiene para que los huéspedes disfruten de una experiencia simplemente inolvidable.
68
Belmond Hotel Monasterio (Cuzco) Ubicado al lado de la plaza principal de Cusco, Belmond Hotel Monasterio es un antiguo monasterio y monument nacional, construido en 1592. Este encantador refugio, guardián de siglos de historia, alberga un hotel de lujo, con dos restaurantes excepcionales y una gama de habitaciones y suites de diseño único. Todo aquello se encuentra alrededor de un tranquilo patio interior.Belmond Hotel Monasterio se encuentra en pleno centro de Cusco.Este encantador refugio, guardián de siglos de historia, alberga un hotel de lujo, con dos restau y suites de diseño única.
69
70