H1O villa de la reina **** Boutique Hotel - Nuestra colección gastronómica

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H10 Villa de la Reina

Boutique Hotel Reuniones 2017

Gran VĂ­a, 22 E-28013 Madrid T. (+34) 91 523 91 01 F. (+34) 91 521 75 22 Reservas: comercial.hvr@h10.es


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Reuniones de empresa, seminarios, formaciones y eventos

Salas de Reuniones Goya (76m2) Montaje en ‘U’ – 20 pax Escuela – 35 pax Teatro – 50 pax Imperial-24 pax Media jornada: 425€ Jornada completa: 605€

Velázquez (33m2) Montaje en ‘U’ – 9 pax Escuela – 18 pax Teatro – 30 pax Imperial-12 pax Media jornada: 340€ Jornada completa: 485€

Murillo (23m2) Montaje en ‘U’ – 6 pax Imperial-8 pax Media jornada: 305€ Jornada completa: 365€

Gran Vía, 22 E-28013 Madrid T. (+34) 91 523 91 01 F. (+34) 91 521 75 22 Reservas: comercial.hvr@h10.es


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Reuniones de empresa, seminarios, formaciones y eventos Incluye       

Wi-Fi Pantalla 1 Flipchart Aguas Minerales Carpetas Bolígrafos Golosinas

Equipamiento  Climatización  Acceso gratuito a Internet  Material audiovisual en alquiler (coste adicional)  Proyector (coste adicional)

Gran Vía, 22 E-28013 Madrid T. (+34) 91 523 91 01 F. (+34) 91 521 75 22 Reservas: comercial.hvr@h10.es


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Opciones de Coffee Break COFFEE BREAK LIGERO – 10€ por persona   

Café Nespresso Infusiones Surtido de pastas de té y barquillos

Horario del servicio: Tardes: de 15h a 18 h. Suplementos coffee break permanente: Café: 3€ Completo: 5€

COFFEE BREAK CLÁSICO – 12€ por persona

COFFEE BREAK GOLOSO – 14 € por persona

COFFEE BREAK SALUDABLE – 16€ por persona

COFFEE BREAK CASTIZO – 18€ por persona

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Café Nespresso Infusiones Zumo natural de naranja Aguas minerales Mini bollería variada (napolitanas de chocolate y crema, mini croissants de mantequilla, mini muffins) Brochetas de fruta fresca

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Café Nespresso Infusiones Zumo natural de naranja Aguas minerales Bollería variada (mini croissants de mantequilla, mini napolitanas de crema y chocolate, mini muffins) Gofres con fresa y chocolate Brochetas de fruta fresca

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Café Nespresso Infusiones Zumos variados: zumo de naranja natural, zumo de tomate y zumo de zanahoria Aguas minerales Cestas de frutos secos Mini sándwiches de pavo y queso Chupito de yogur con muesli Pan de centeno con tomate concassé Pan de pipas con queso de cabra y cebolla caramelizada Brochetas de fruta fresca con brotes de menta

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Duración del servicio: 30 min

Duración del servicio: 30 min

Duración del servicio: 30 min

Café Nespresso Infusiones Zumo de naranja natural Batidos naturales de temporada Aguas minerales Pastelería variada (Churros, donuts, muffins y chips de crema y chocolate) Croissants rellenos de jamón y queso Hojaldre con espinaca y queso crema Pulguita de pan de centeno con jamón y tomate Pulguita de queso de cabra con cebolla caramelizada Brochetas de fruta fresca

Duración del servicio: 30 min

Suplemento de café permanente en sala: Media jornada 3€ por persona / Jornada completa 5€ por persona *Consultar suplemento de reposición de cada opción

Gran Vía, 22 E-28013 Madrid T. (+34) 91 523 91 01 F. (+34) 91 521 75 22 Reservas: comercial.hvr@h10.es


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Menús Ejecutivos 2017 Los menús incluyen:   

Aperitivo especial del Chef, primer plato, segundo plato y postre. Aguas minerales, refrescos, vinos con D.O, cerveza y café Nespresso o infusiones. Precios por persona IVA incluido

Menú Nº 1 – 29€ por

Menú Nº 2 – 32€ por

Menú Nº 3 – 35€ por

persona

persona

persona

Aperitivo del chef

Aperitivo del chef

Aperitivo del chef

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Crema de trigueros con virutas de ibérico

Parrillada de verduras con salsa romesco

Ensalada de hojas verdes con queso de cabra, naranja y nueces

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Lubina con napoleón de verduras

Entrecôte de buey con gratín de patatas

Bacalao confitado con puerros crujiente con guarnición de zanahoria y calabacín baby

*** *** Crujiente de avellanas

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Bodega

Tarta de manzana a la antigua con helado de vainilla

Coulant de chocolate

Vino blanco D.O. Rueda Vino tinto D.O. Rioja

Bodega

Bodega

Vino blanco D.O. Rueda Vino tinto D.O. Rioja

Vino blanco D.O. Rueda Vino tinto D.O. Rioja

Suplemento solomillo de ternera: 3€ por persona El plato principal debe ser el mismo para todos los comensales

Gran Vía, 22 E-28013 Madrid T. (+34) 91 523 91 01 F. (+34) 91 521 75 22 Reservas: comercial.hvr@h10.es


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Almuerzo Finger Buffet   

El menú incluye agua mineral, refrescos, vinos con D.O., cerveza, café e infusiones Duración: 1 hora Precios por persona IVA incluido

Menú Nº 1 – 25€ por persona

Menú Nº 2 – 28€ por persona

Ensalada César

Ensalada César

Ensalada de Arroz

Cous cous

Brocheta de mozarella y tomate cherry

Brocheta de queso y uva

Sándwich vegetal

Mini bocadillo de salmón al eneldo

Mini bocadillo de ensalada de pollo

Mini bocadillo de roast beef

Quiche de queso

Croquetas de bacalao y jamón

Croquetas de Jamón y Queso

Bolitas de queso

Mini hamburguesa

Lágrimas de pollo

Fruta cortada

Langostinos crujientes

Batidos naturales de fruta

Fruta cortada

Mini repostería

Batidos naturales de fruta Mini repostería

Gran Vía, 22 E-28013 Madrid T. (+34) 91 523 91 01 F. (+34) 91 521 75 22 Reservas: comercial.hvr@h10.es


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Menú – Buffet   

El menú incluye agua mineral, refrescos, vinos con D.O., cerveza, café e infusiones Duración: 1 hora Precios por persona IVA incluido

Menú Nº 1 – 33€ por persona

Menú Nº 2 – 40€ por persona

Entrantes

Entrantes

Crema de Verduras Pasta al gusto con 3 salsas: bolognesa, carbonara y al pesto Buffet de ensaladas: mezclum lechugas, tomate, espárragos, atún, pimientos del piquillo, zanahoria…

Tabla de ibéricos Crema de calabaza con virutas de ibérico Buffet de ensalada: mezclum lechugas, tomate, espárragos, atún, pimientos del piquillo, zanahoria… Trenza de hojaldre de queso de cabra y espinacas Raviolis de setas y trufas a la crema de azafrán

Plato principal Entrecotte de ternera con patatas panaderas Lomo de salmón con verdura salteada

Plato principal

Postre

Solomillo de ternera con patatas panaderas y verduras salteadas Lomo de salmón sobre arroz al azafrán

Macedonia de frutas con zumo de naranja Natillas caseras Repostería variada

Postre Macedonia de frutas con zumo de naranja Tarta antigua de manzana con helado Repostería variada

Gran Vía, 22 E-28013 Madrid T. (+34) 91 523 91 01 F. (+34) 91 521 75 22 Reservas: comercial.hvr@h10.es


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Opciones de Cocktail

Mínimo 15 pax.

Incluye:  

Aguas minerales, cervezas, vinos con D.O. y refrescos Precio por persona y servicio

COCKTAIL REINA – 30€

APERITIVO ITALIANO – 35€

COCKTAIL NEPTUNO – 45€

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Aperitivo del chef Canapé de jamón de pato Rollito de salmón Chupito de crema de setas con virutas de jamón ibérico Ensaladilla de pavo Surtido de croquetas caseras Tempura de verduras Nems de carne Chupito de bloody mary con picadillo de vieiras y gambas Langostinos enrollados con patata paja Cucharillas de tortilla de patata y piquillo Mini hamburguesas con queso cheddar, queso de cabra y champiñones Cucharita de bacalao confitado y salsa de fruta de la pasión Brochetas de solomillo ibérico con salsa de frutos del bosque Mini brochetas de fruta Trufas artesanales Miini repostería

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Grissini con chips salados Bruschetta de pimientos y champiñón al ajillo Bruschetta de jamón ibérico con tomate Ensalada de hojas verdes con gajos de naranja, pasas, nueces y almendras Esferas de cous cous Trío de langostinos sobre cama de patatas paja al caramelo de soja Surtido de 3 croquetas Chupito de crema de calabaza y puerro Fondue de queso Raviolis de verdura asada Mini tiramisú Surtido de minivasitos dulces Mini bizcochos de frutos rojos

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Duración estimada: 1 hora

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Duración estimada: 1 hora 30m

Aperitivo del chef Surtido de canapés selectos Espadita de anchoa y boquerón Variado de ahumados con mantequilla de especias Surtido de sushi Mini pimientos del piquillo rellenos de marisco Tostaditas de foie con manzana caramelizada Tostadita de sobrasada ibérica con huevo de codorniz Daditos de queso brie con salsa de frambuesa Tempura de rape con salsa romesco Tempura de langostino en salsa de soja Langostino envuelto en hilo de patata Croquetas de bacalao caseras Brocheta de pulpo en aceite rojo con cachelos Brocheta de magret de pato con salsa de fresones Cucharita de tartar de salmón con aguacate Brocheta de solomillo de buey con champiñones Delicias de fruta y chocolate Surtido repostería

Duración estimada: 1 hora

Suplemento Café y Pastelería artesanal: 6 € /persona + IVA Suplemento Barra Libre 2 horas: 18 € / persona + IVA

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