ROOFTOP TERRACE MENU 1 A COMPARTIR…. Jamón Ibérico D.O. Guijuelo “Joselito” Pan de cristal con tomate Bravas “The One” Humus de garbanzos con pan papadum y pimentón ahumado de la Vera Tataki de atún rojo de almadraba, crema de aguacate, salsa de tomate seco y cebolla encurtida
Pulpo con patatas arrugadas y salsa de mojo picón Brochetas con calamares y langostino con vinagreta de verduras Brochetas de pollo con salsa satay de cacahuetes
Fruta de temporada Trufas de chocolate amargo
55€
MENU 2 A COMPARTIR…. Jamón Ibérico D.O. Guijuelo “Joselito” Pan de cristal con tomate Ensalada de tomate de Barbastro con ventresca de bonito en aceite y cebolla tierna Bravas “The One” Ceviche "MOOD"
Club house sándwich con pollo, beicon, mayonesa de mostaza, lechuga y tomate y huevos fritos de codorniz Brochetas Calamares y langostino con vinagreta de verduras Brochetas de cordero “Halal” marinadas a las 5 especies con salsa de pepino y yogurt Brocheta de Kefta de ternera con cous-cous de verduras
Fruta de temporada Trufas de chocolate amargo
55€
Incluido: Aguas The one Café, té & Petit fours Bodega seleccionada incluida: Hermanos Lutron Sauvignon Blanc D.O. Rueda Carles Andreu D.O. Conca del Barbera Precio por persona Iva incluido El menú seleccionado será el mismo para todos los comensales A partir de 12 personas hasta máximo 30 personas Duración del servicio 60 minutos Consultar suplemento servicio en terraza Por favor, informe si hay algún comensal con alergias