1
Pierna de cerdo al horno
$1,700.00
Rinde 30 personas. Pieza de 10 Kg. Marinada y mechada con frutos secos y rebanada. Término a escoger: laqueada agridulce o adobada, con guarnición de papas cambray al limón.
2
Pavo de navidad
$1,400.00
Rinde de 12 a 15 personas Pieza de 5 Kg. Relleno de picadillo con frutas secas y salsa de arándano o gravy acompañada de guarnición de papas cambray al limón
3
Lasagna boloñesa
$700.00 para 4-6 personas, $1,350.00 para 10 -12 personas Charola con láminas de pasta y carne perfumada a la albahaca, bañada con salsa boloñesa al gratín.
4
Lasagna de espinaca
$600.00 para 4-6 personas, $1,000.00 para 10 -12 personas Charola con láminas de pasta y espinaca sazonada con salsa de queso al vino blanco gratinada con queso gruyere.
5
Pollo en penca de plátano
$230.00
Pieza de 2 kg marinado y rostizado al carbón relleno de nopales, cebolla envuelto en hoja de plátano y cocinado en su jugo, acompañado de papas cambray al limón.
6
Tarta de cochinita pibil o chilorio
$240.00
Rinde 6 personas. Costra de pasta Brise rellena de cochinita pibil o chilorio sinaloense gratinada.
7
Riel de atún a la vizcaína
$600.00
Rinde 8 personas. Crust trenzado de hojaldre de 50 cm. Relleno de atún y dorado al horno, con guarnición de ensalada de manzana.
8
Pastel de Carne
$650.00 para 8 personas, $1,150.00 para 15 personas. Jugosa barra de carne preparada con salchicha, jamón, tocino y hierbas aromáticas, servida con salsa suiza al gratín y papas cambray al limón.
9
Ravioles mixtos
$800.00
Rinde 10 personas Tradicionales Ravioles Italianos en salsa de 3 quesos.
10
Pato Laqueado
$800
Rinde 4 personas. Pato rostizado estilo cantones, perfumado con hortalizas y servido con compota de manzana con canela, zarzamora al vino tinto, purĂŠ de papa y espĂĄrragos
11
Lomo de cerdo relleno
$1,150.00
Rinde 8- 10 personas. Cortado en espiral, relleno de chabacano, espinaca y almendra, servido con salsa cassé de tomate y guarnición de papas cambray al limón.
INCREMENTA TU PAQUETE NAVIDEÑO POR $95.00 ADICIONAL Llévate 1 Kg de: - Papas cambray al limón - Ensalada de manzana - Papas provenzal (papas rebanadas y servidas con salsa de tomate) - Tortiglionis con salsa de Trufa blanca (Macarrón con salsa de hongo trufa) Llévate 4 piezas de: - Papa al horno - Manzana al horno con mantequilla y glaseada.
12
DULCES TENTACIONES
- Galletas nevadas
$150.00 kg
- Struddel de manzana
$230.00
- Blintzer de membrillo con queso filadelfia (rollo de hojaldre para 8 personas)
$220.00
- Pastel de elote
$250.00
- Cheese cake con salsa de frutos rojos
$250.00
IMPORTANTE • Fecha máxima de recepción de pedidos hasta: 21 de diciembre para entrega el 24 del mismo, y 28 de diciembre para entregar el 31. • Horario de atención de Lunes a Viernes de 9:00 a 18:00 hrs • Todo pedido requiere del 50% de anticipo sin excepción, usted puede realizar: - Transferencia Bancaria a Banco BANAMEX con cuenta CLABE: 002180074600893493 - Depósito a tarjeta PERFILES BANAMEX 5204 1601 3876 9893 • Mandar vía mail el comprobante de traspaso o depósito, si es traspaso indicar en el espacio de referencia su nombre y número de pedido que se le será asignado • Los platillos serán contenidos fríos o calientes según sea el caso, en contenedores desechables y se entregarán sugerencias de recalentado. • Los pedidos tendrán que ser recogidos en nuestras instalaciones, o bien, contamos con servicio a domicilio por un costo de $150.00 teniendo como cuadrante de reparto Paseo de la Reforma, Calzada de Tlalpan, insurgentes Sur y Periférico Sur -Norte. • Los horarios de entrega pueden variar dependiendo de la ruta y tránsito de la ciudad.
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