Homemade Soup - 2

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Sopa hecha en casa

1. Sauté your vegetables (Rehogar las verduras) 2. Cook your meat (Cocine la carne) 3. Add your base to the rest and simmer on medium heat (Añadir la base al resto y dejar cocer a fuego medio)

 Broth (Caldo)  Stock (Stock)  Tomatoes (Tomates)  Milk (Leche)

 Carrots (Zanhorias)  Celery (Apio)  Corn (Maiz)  Potatoes (Papas)  Green Beans (Frijoles Verdes)

 Onion (Cebolla)

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Beans (Frijoles) Peas (Guisantes) Chicken (Pollo) Turkey (Pavo) Seafood (Mariscos)  Beef (Carne)

 Choose low sodium bases (Elegir bases de bajo contenido en sodio)  Add lots of veggies (Agregue muchas verduras)  Pick lean meat or beans (Elija carnes magras o frijoles)  Add herbs and spices instead of salt (Añadir hierbas y especias en lugar de sal)


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