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COMBOS Acompañados de café con leche o tés y vasito de jugo de naranja o limonada. Hasta las 12.00 horas y de 16.00 a 20.00 horas
-Panes caseros con queso blanco y mermelada o dulce de leche. $ 30 -Yogur de frutillas con granola y frutas de estación, tostadas con queso blanco y mermelada o dulce de leche $ 38 -Muffin o budin, tostadas con queso blanco y mermelada o dulce de leche. $ 35 -Completo para dos Muffin, budin, tostadas con queso blanco y mermelada, yogur o leche de almendras con fruta o granola. $ 60 -Súper completo Muffin, budin, tostadas con queso blanco y mermelada, yogur o leche de almendras con fruta y granola, blinis con queso o mini tostado de queso. $ 68 -Nuestra granola casera $ 19 -Nuestra garrapiñada casera $ 15 -Bowls con granola casera o fruta -con yogur $ 25 -con leche de almendras $ 23 - Nuestro yogur es elaborado con leche de soja -
WAFFLES DULCES -Con dulce de leche y coco rallado
$ 23
-Con queso blanco y mermelada
$ 24
-Con frutas de estación, miel y granola
$ 27
-De cacao con dulce de leche, trocitos de brownie y salsa de chocolate.
$ 29
-Con dulce de leche y trocitos de cookie.
$ 25
-De cacao, dulce de leche y frutos rojos.
$ 29
SALADOS -Con queso fundido
$ 24
-Con queso fundido, champignones y cebollas asadas.
$ 26
-Con queso blanco, palta, rúcula, zanahoria rallada y tomates secos.
$ 29
-Con hummus, queso gruyere, vegetales asados, aceitunas y rúcula.
$ 29
-Con guacamole
$ 28
Pancakes “Torre de Panqueques” DULCES -Con dulce de leche
SALADOS $ 26
$ 29
- Con palta, queso blanco, mayonesa vegana,
-Con frutos rojos, salsa de chocolate y trocitos de merengue
-Con queso fresco y cebollas asadas
$ 32
rúcula y tomates secos
$ 32
-Solos con miel o jarabe caramelo $ 24 -Con queso blanco y mermelada
$ 29
BLINIS x 3 -Con hummus, pepinillos, tomates secos, verdeo y pimentón ahumado
$27
-Con queso fundido
$24
-Con huevos revueltos con queso
$26
-PARA DOS (4 blinis) con topping de mayonesa vegana, hummus, queso blanco, guacamole y pasta de aceitunas
$29
pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp TOSTONES
-Con queso fundido, vegetales asados, queso blanco, aceitunas, tomates secos, rúcula y provenzal
$29
-Con rúcula, gruyere, peras acarameladas, nueces, tomates secos y semillas de girasol.
$32
-Con queso fundido, champignones, cebollas asadas y verdeo
$27
-Con guacamole y queso blanco
$28
-Con hummus, queso gruyere, pepinillos, verdeo y pimentón ahumado
$28
PLATITOS
-Quinoa Tabule -Huevos Revueltos con queso salen con pan Brioche -Aceitunas al Ajillo y queso gruyere -Berenjenas en escabeche -Porotos aduki al natural con verduritas, queso tofu y aderezo. -Papas rústicas -Con salsa provenzal -Con barbacoa o mayonesa vegana -Con guacamole
$22
$25
TE SUGERIMOS ALGUNAS
$20 $ 19
DE NUESTRAS BEBIDAS
JARRAS DE LIMONADA / ELIXIRES VINOS / CERVEZAS
$ 18
LICUADOS / LAZZIES
$30 $32 $35
TABLAS
LA HUELLA 1 Variedad de quesos, vegetales asados marinados, tomates secos, aceitunas, guacamole, mayonesa vegana, hummus y frutas secas. Para dos
$80 Para cuatro
$140
LA HUELLA 2 Variedad de quesos, tomates secos, aceitunas, vegetales asados marinados, tortillita, hummus, quinoa tabule, huevo duro, guacamole, porotitos negros condimentados y pickles caseros. Para dos $95 Para cuatro $175
pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp SANDWICH
En baguetin o pan bagel
$38 c/u
1. De queso tofu, tomate, lechuga, cebolla asada y barbacoa. 2. De queso fresco, guacamole, lechuga y tomate.
3. De quinoa tabule, hummus, zanahoria y lechuga.
4. De queso blanco, vegetales asados, mayonesa vegana y rúcula.
5. De queso gruyere, rúcula, tomates secos, verdeo, pepinillos, aceitunas, provenzal y champignones frescos.
6. De queso gruyere, vegetales asados, tomates secos, rúcula, verdeo, aceitunas negras y pimentón ahumado.
7. De queso fresco, tomates marinados, lechuga, huevo duro, orégano, cebolla asada, aceitunas y mayonesa vegana.
8. De variedad de vegetales de estación con palta y tomates secos marinados (opcional con tofu o queso blanco).
Sugeridos para acompañar tu sandwich -Papas asadas -Quinoa tabule -Huevos revueltos con queso
$15 c/u
NUESTRA PASTELERIA ARTESANAL
Elaborada con harina integral, aceite de girasol, leche de almendras y azúcar integral.
-Budin del día
$ 17
-Brownie de algarroba
$ 17
-Muffin del día
$ 16
-Cuadrados del día
$ 17
-Cookies del día
$8
-Scones x 2
$ 12 con queso y mermelada o dulce de leche $ 17
pppppppp pppppppp pppppppp p pppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp porción
para llevar
-Torta de dulce de leche y coco
$29
$170
-Torta de zanahoria y nueces
$29
$170
-Biscochuelo casero relleno de pastelera y dulce de leche
$29
$160
-Torta de manzanas caramelizadas
$29
$160
-Torta húmeda de cacao y arandanos
$29
$180
-Torta de queso con salsa de frutos rojos
$29
$180
-Pasta frolla de membrillo
-Torta del día - Consultar
�
$29
$170
LA PANADERIA Sólo para llevar
-Focaccia al ajo y hierbas Elaborada con harina integral, aceite de oliva de primera prensada en frío, hierbas frescas y ajo. $ 25 -Focaccia de pasas y semillas Elaborada con harina integral, pasas de uva, azúcar integral y variedad de semillas. $ 32 -Molde clásico o con semillas Elaborado con harina integral, aceite de girasol de primera prensada en frio y sal marina. Chico clasico $ 24 / semillas $ 26 Grande clasico $ 28 /semillas $ 30 -Viena clásico o con semillas Elaborado con harina integral, aceite de girasol de primera prensada en frio, azúcar integral y sal marina. Chico clasico $ 26 / semillas $ 28 Grande clasico $ 30 /semillas $ 32 -Mini Brioche Elaborado con harina integral, aceite de girasol de primera prensada en frio, yemas, azúcar integral y sal marina. $ 29 -Pan de cereales Elaborado con harina integral, quinoa, arroz yamani, avena y mijo $ 32 -Pan de nuez Elaborado con harina integral, nueces y aceite de oliva de primera prensada en frío. $ 34
pppppppp pppppppp pppppppp p pppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp CAFETERIA CAFE
-Café
$ 11
-Capuccino
$17
-Café en jarrito
$13
-Lágrima
$ 11
-Café doble
$14
-café de cereales
$10
-Cortado
$ 11
-Submarino
$17
-Café con leche
$14
INFUSIONES Y TES
DE FRUTAS DESHIDRATADAS -Frutos de la Patagonia
ALGUNOS CLASICOS
$15
-Manzana, canela y cardamomo $15 -Rosa mosqueta
$15
-Mosqueta e Hibiscus
$15
-Te Heredia
$13
-Te Bancha
$15
-De jengibre y miel
$15
(Negro, Earl Grey, Yerba Mate y Cedrón)
HIERBAS MEDICINALES
-Boldo
-Menta
$15
$15
-Lavanda
$15
-Diente de León
$15
$15
-Cedrón
$15
-Manzanilla
-Eucalipto
$15
-Cáscara de naranjas amargas $15
OPCIONAL
Leche de almendras para tu té o café
ENDULZANTES -Azúcar Orgánica -Miel $ 2
pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp pppppppp BEBIDAS
-Agua mineral 100% producción orgánica PALAU (con o sin gas) JUGOS -Té Helado $ 15
$ 11
-Jarra de té helado
$ 45
-Manzana
$ 22
-Vaso de Leche de Almendras
$ 16
-Naranja
$ 22
-Mandarina
$ 22
LIMONADAS
-Clásica con jengibre
$ 16
-Pomelo
$ 22
-Clásica con jengibre y menta
$ 17
-Pera
$ 22
-Jarra de limonada
$ 50
-Zanahoria
$ 22
LIMONADAS DE LA CASA
-Remolacha
$ 22
-Limo con Arandanos/Frambuesa/Mora
-Mix de citricos
$ 23
Manzana con menta/Yerba Mate $ 23
-Naranja, zanahoria y jengibre
$ 24
-Power Limo (maca y polen)
$ 23
-Manzana, zanahoria, remolacha
-Jarra de Limonada
$ 60
(opcional c/menta)
apio y menta
$ 24
LICUADOS
-Leche limón
$ 25
-Leche de almendras, miel y polen
$ 25
-Pera, leche de almendras, espirulina y menta
$ 27
-Frutos rojos, jugo de naranja y jengibre
$ 25
-Mix de frutos rojos con leche de almendras
$ 25
-Arándanos, leche de almendras y espirulina
$ 27
-Arándanos, leche de almendras, jugo de zanahoria y miel
$ 27
-Chai pera, leche de almendras, cacao y ralladura de limón
$ 25
-Pera, café, leche de almendras y miel
$ 27
-Frambuesa, jugo de pomelo y polen
$ 27
-Mora, jugo de naranja, kriptonita de Wheatgrass y jengibre
$ 27
-Manzana, jugo de mandarina wheargrass y maca
$ 27
-Mix de frutas de estación con jugo de naranja
$ 25
Si deseas algún cambio o gustas de alguna otra combinación, si está a nuestro alcance con gusto te complaceremos.
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LAZZIES
Elaborados con yogur de leche de soja sabor frutilla y leche de almendras *opci贸n vegano con az煤car
-BERRIE YOGUR,
con frutos rojos, leche de almendras y miel.
$ 29
-YOGUR CHAI,
con leche de almendras y miel.
$ 29
-POWER YOGUR,
con maca, polen, jengibre, leche de almendras y miel.
$ 29
-YOGUR PALTA,
con leche de almendras, espirulina, menta y miel.
$ 29
ELIXIRES PARA EL ALMA
-Arandanos, malbec, leche de almendras, maca y menta
$ 32
-Frutos rojos, malbec, leche de almendras, vainilla y jengibre
$ 32
-Pera, torrontes, leche de almendras, polen, menta y vainilla
$ 32
-Moras, Cabernet, leche de almendras y maca
$ 32
CERVEZAS
HEINEKEN -Heineken Litro
$ 29
-Heineken Porrón 330cc
$ 21
IMPERIAL -Imperial Lager Litro
$ 27
PAULANER -Paulaner Porrón 330cc
$ 27
-Moretti Porrón 330cc
$ 27
ANTARES -Antares Scotch Ale, Kölsch,
-Imperial Cream Stout Litro$ 27
Porter Porrón 330cc
SCHNEIDER -Schneider Litro
$ 26
-Schneider Negra Litro
$ 26
-Schneider Porrón 330cc
$ 18
$ 24
-Antares Wee Heavy, Kolsh, Porter, Scotch Ale 660cc $ 30 -Antares Bitter 660cc
$ 34
-Antares Imperial Stout
CORONA -Corona 710cc
$ 32
-Corona Porrón 330cc
$ 23
VINOS TINTOS
Porrón 330cc
$ 26
VINOS ORGANICOS
-Medanos -Cabernet Sauvignon 750 ml $65 $25 -Medanos -Cabernet Sauvignon 375 ml $45 $45 -Medanos -Malbec 750 ml $65 $25 -Medanos -Malbec 375 ml -Santa Irene -Tempranillo 750 ml
$55
-Vinecol -Tempranillo 750 ml
$65
VINOS BLANCOS
-Medanos -Torrontes 750 ml
-Caligiore -Bonarda 750 ml
$75 $27 -Kaina -Moscatel 750 ml $75 $27 -vinecol -Torrontes 375 ml
-Caligiore -Syrah 750 ml
$75
-4 vacas gordas 750 ml
$70
-Caligiore -Malbec 750 ml
-Kaina -Cabernet Sauvignon 750 ml $75
$65 $75 $45
- Kaina -Espumante Demi Sec Moscatel de Alejandría
$80
VINOS ROSADOS -Vinecol -Rose Cabernet 750 ml
$65
-Kaina -Syrah 750 ml
$75 $27 -Vinecol -Rose Cabernet 375 ml
$45
-Kaina -Merlot 750 ml
$75 $27
-Kaina -Malbec Roble 750 ml
$95
-Kaina -Malbec 750 ml
$75
$25
$25