Revista Mente y Cuerpo GT - No. 1

SR. cuna del café

La Fiesta del Músculo

EL PERFECTO PRINCIPIANTE No. 01 Marzo 2018

Tecnología del deporte al alcance de tu mano Los aminoácidos 1

25%

DESCUENTO Sam que consequo milibea corum et mo que et quia sit maio. Mus nestiae cepudaeptius acium quo eate placerum corio voloreh endigen danditiumet ma sequi ut velluptat.

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04/

12/

El perfecto principiante

Señor Cuna del Café

05/

14/

Mis primeros suplementos

Biografía Mario Ochoa

06/ Como era en un principio, la tarea más larga de mi vida

15/

Calendario de Eventos 2018

16/

07/

Movimientos básicos Rutinas para cuando inicias en un gimnasio

08/

Bíceps Rutina de ejercicio

18/

Tecnología para una vida saludable

Pectorales de hierro Qué ejercicios hacer para aumentar volumen

20/

Características del entrenador

10/

22/

Los Maravillosos Aminoácidos Teoría

Cocina Receta de Omelette con pollo y vegetales

Dirección general Gustavo Valle Información y ventas Tel. 3088 9555 supercuerpos@gmail.com

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El Perfecto

Principiante

Para poder llegar lejos lo más importante es el primer paso, pero como empezar nuestra vida en el gimnasio y sobre todo ver o saber hasta dónde puedo llegar, es importante tomar en cuenta ciertos factores a la hora de iniciar una vida de bodybuilder.

Que tan cerca te queda el gimnasio, en una ciudad en la que cada día hay más tráfico el que el gimnasio quede cerca de casa, trabajo o colegio es vital ya que el tiempo en llegar al gimnasio nos puede causar desánimo.

Entrena, apréndete los nombres de los ejercicios, los músculos involucrados y recuerda que no te hará un experto, pero por lo menos para empezar es vital conocer que estás haciendo con tu cuerpo.

Conoce tu cuerpo, lo primero que tienes que conocer es tu cuerpo y en ese sentido deberás identificar cuál es tu somatotipo, con ello podrás crear un plan de alimentación y de ejercicios.

Recuerda que la técnica es más importante que el peso, aprende los movimientos, se disciplinado, no solo en ir todos los días, sino también en hacer bien los ejercicios.

Comer de todo no siempre es bueno, creemos que porque vamos al gimnasio comer de todo a toda hora es bueno y recuerda que no es lo mismo comer que alimentarse.

Duerme, los músculos crecen mientras duermes, no mientras haces ejercicio.

Paciencia este es el pilar donde descansa toda la prosperidad, sobre todo en lo que se refiere a manejo de pesos y de ganancia muscular.

No confíes en los charlatanes, si en el primer mes el instructor de pista te ofrece suplementos o un servicio de personal bajo el agua como decimos aquí, no solo no le compres nada sino también ten cuidado, las ofertas llegan hasta ofrecerte esteroides.

Recuerda que los primeros meses son los difíciles y recuerda que si ya no te duele quiere decir que tu cuerpo ya se acostumbró a la rutina y lo importante es cambiar la rutina para el cuerpo siga evolucionando.

Disfruta cada sesión de entrenamiento, si no te gusta este deporte hay más de 46 disciplinas deportivas en que puedes participar, el ir al gimnasio no te hace fisicoculturista pero si hace la diferencia entre que la ropa te quede bien o te quede mal.

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Mis primeros suplementos Lo primero que tienes que tomar es la decisión de usarlos, mucha gente te dirá que son malos, que son anabólicos y si eres mujer no faltará alguien en tu familia que te diga “Esos te pondrán como hombre”.

La verdad es que un suplemento es vital para el desarrollo muscular, hay quienes dicen que esperarán hasta donde su cuerpo llega sin el uso de suplementos, sin embargo los suplementos deben de ser administrados como cuando tú le das la comida a tu perro, lamento la analogía pero así es, no le das a un perro pequeño un concentrado para adultos.

Por eso es de vital importancia hacerte una evaluación para poder saber niveles de grasa, agua y otros. También es importante que si asistes al gimnasio porque tienes sobrepeso cualquier uso de quema grasa consúltalo con un ENTRENADOR CERTIFICADO o un nutricionista.

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EDITORIAL

A manera de presentación y la tarea más larga de mi vida La vida no ha sido fácil para nadie, quien diga que ama este deporte y su vida ha sido miel sobre hojuelas definitivamente es un afortunado, Mente y Cuerpo surge como un medio de comunicación, que promueve la vida saludable, la transparencia en el deporte y sobre todo el proceso transparentar los recursos que le son asignados.

Esta es la tarea más larga de mi vida, un blog que se convierte en el sentir de muchos atletas y una página que será la ventana de otros, una revista que recoge tus sueños, tu inspiración, tus historias. Mente & Cuerpo nace de la necesidad de educar a los atletas y concientizar a los dirigentes deportivos, luchando por la transparencia en el manejo de recursos y que estos lleguen a donde deben llegar: los atletas.

La vida de un atleta es difícil, dura, llena de sacrificios y se hace necesario elogiar y dar a conocer sus méritos, pero también sus debilidades, este medio de comunicación buscará también concientizar a los entes encargados de llevar recursos a los atletas, para que cumplan con su función y que comprendan que están ahí para hacer algo en favor de los atletas, no para excusarse.

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La tarea apenas comienza, educar y lograr un cambio no depende de esta revista ni del consejo editorial depende del poder y del conocimiento que le demos a los atletas en la medida en que se empoderen lograrán tener voz y voto en su disciplina deportiva.

MOVIMIENTOS BÁSICOS 1

Sentadilla: la reina madre de toda actividad física, se hace en la barra libre, si eres principiante puedes usar la barra estándar, si tu entrenador calcula puedes hacerla en la barra olímpica, que tiene un peso aproximado de 45 libras. La realizas colocando las pies en línea recta, alineados con los hombros, flexionas la rodillas y bajas sin que las rodillas pasen de la punta de los pies hasta que tus nalgas estén abajo. Casi tocando las pantorrillas.

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Press de Banca: en la banca con la barra olímpica coloca tus estabilizadores, osea los pies en el piso, de esa cuenta tu espalda debe estar alineada y evitarás lesiones, coloca las manos en las marcas, según tu complexión o extensión de tus extremidades esta variará. Coloca los codos hacia fuera saca la barra y llévala al pecho, a la línea de los pezones, luego extiéndete y no mires para ningún lado mas que para el frente.

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Press Militar con Barra adelante parado: este ejercicio tiene como fin fortalecer los hombros y brindarles el desarrollo muscular simétrico, coloca la barra olímpica frente a ti y coloca las manos en las marcas de preferencia dentro de las marcas con los codos hacia adelante, llevala arriba de la cabeza y bajala hasta el pecho. Sin que rebote o sin que el peso no te deje terminar el ejercicio.

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Pull over: un ejercicio que para muchos no es básico si no complementario ya que es con el que terminan algunas rutinas, otros lo combinan con sentadilla o es el ejercicio final de pecho previo a iniciar la rutina de espalda. Este de preferencia se realiza acostado en una banca estable y con un peso moderado, el movimiento es de 90 grados y sirve para aumentar la caja torácica, con ello la fatiga es menor y sobre todo los dorsales y el pectoral son los beneficiados.

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Curl con barra: coloca los pies alineados con los hombros, coloca los pulgares, en las marcas de la barra estándar y súbelos y bájalos flexionando los codos, manteniéndolos pegados al cuerpo. No debes de balancearte. El peso debe ser moderado para que la técnica sea la que haga que el musculo crezca y no el peso.

Los movimientos básicos son aquellos que desarrollarán mayor masa muscular, simetría y sobre todo educan al alumno a mantener el equilibrio y a desarrollar psicomotricidad gruesa así como coordinación, Neuro Muscular.

Estos movimientos en su mayoría son los que todo atleta debe de incluir en una rutina, por más moderna o moderada que sea o por más ligera que la piense hacer.

Todos los ejercicios descritos tienen como característica principal el área abdominal que es el eje de apoyo, así como el área pélvica.

Recuerda que la pelvis debe de mantenerse contraída para evitar lesiones y sobre todo usa pesas adecuadas, el musculo crece con la técnica, el ejercicio adecuado y el descanso.

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PECTORALES

DE HIERRO

Uno de los principales grupos musculares son los pectorales

• Porción clavicular (Se origina en la clavícula, fibras curso descendente) • Porción esternocostal (se origina en esternón, fibras de curso transversal) • Porción abdominal (se origina en la vaina del recto abdominal, fibras de curso ascendente)

Función: • Acercar el brazo al cuerpo (aducción del hombro) • Llevar el brazo hacia delante (antepulsión) • Rotación interna • Descenso del brazo elevado

Ejercicios: • Poliarticulares (hombro y codo): • Presses (planos, inclinados y declinados) con barra, mancuernas y máquinas.

• Fondos (en máquinas o libres) • Flexiones (en banco, planas, inclinadas...)

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Descripción Anatómica Músculo grande muy activo para los movimientos de la articulación del hombro. 3 porciones, con inserción en la cresta del tubérculo mayor del húmero.

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SUPLEMENTOS

Los maravillosos aminoácidos Los aminoácidos son las unidades químicas o “bloques de construcción” del cuerpo que forman las proteínas.

Las sustancias proteicas construidas gracias a estos 20 aminoácidos forman los músculos, tendones, órganos, glándulas, las uñas y el pelo.

Existen dos tipos principales de aminoácidos que están agrupados según su procedencia y características. Estos grupos son aminoácidos esenciales y aminoácidos no esenciales.

Los aminoácidos que se obtienen de los alimentos se llaman “Aminoácidos esenciales”.

Los aminoácidos que puede fabricar nuestro organismo a partir de otras fuentes, se llaman “Aminoácidos no esenciales”.

A continuación puedes ver una lista detallada con las características y propiedades de cada aminoácido.

Aminoácidos esenciales Se llaman aminoácidos esenciales aquellos que no pueden ser sintetizados en el organismo y para obtenerlos es necesario tomar alimentos ricos en proteínas que los contengan. Nuestro organismo, descompone las proteínas para obtener los aminoácidos esenciales y formar así nuevas proteínas.

Histidina Este aminoácido se encuentra abundantemente en la hemoglobina y se utiliza en el tratamiento de la artritis reumatoide, alergias, úlceras y anemia. Es esencial para el crecimiento y la reparación de los tejidos. La Histidina, también es importante para el mantenimiento de las vainas de mielina que protegen las células nerviosas, es necesario para la producción tanto de glóbulos rojos y blancos en la sangre, protege al organismo de los daños por radiación, y reduce la presión arterial.

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El crecimiento, la reparación y el mantenimiento de todas las células dependen de ellos. Después del agua, las proteínas constituyen la mayor parte del peso de nuestro cuerpo.

Isoleucina La Isoleucina es necesaria para la formación de hemoglobina, estabiliza y regula el azúcar en la sangre y los niveles de energía. Este aminoácido es valioso para los deportistas porque ayuda a la curación y la reparación del tejido muscular, piel y huesos.

Leucina La leucina interactúa con los aminoácidos isoleucina y valina para promover la cicatrización del tejido muscular, la piel y los huesos y se recomienda para quienes se recuperan de la cirugía. Este aminoácido reduce los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a aumentar la producción de la hormona del crecimiento.

Lisina Funciones de este aminoácido son garantizar la absorción adecuada de calcio y mantiene un equilibrio adecuado de nitrógeno en los adultos.

Además, la lisina ayuda a formar colágeno que constituye el cartílago y tejido conectivo. La Lisina también ayuda a la producción de anticuerpos.

Metionina La Metionina es un antioxidante de gran alcance y una buena fuente de azufre, lo que evita trastornos del cabello, piel y uñas, ayuda a la descomposición de las grasas, ayudando así a prevenir la acumulación de grasa en el hígado y las arterias, que pueden obstruir el flujo sanguíneo a el cerebro, el corazón y los riñones, ayuda a disminuir la debilidad muscular, previene el cabello quebradizo, protege contra los efectos de las radiaciones.

Fenilalanina Aminoácidos utilizados por el cerebro para producir la noradrenalina, una sustancia química que transmite señales entre las células nerviosas en el cerebro, promueve el estado de alerta y la vitalidad.

Treonina La treonina es un aminoácido cuyas funciones son ayudar a mantener la cantidad adecuada de proteínas en el cuerpo, es importante para la formación de colágeno, elastina y esmalte de los dientes.

Triptofano Este aminoácido es un relajante natural, ayuda a aliviar el insomnio induciendo el sueño normal, reduce la ansiedad y la depresión y estabiliza el estado de ánimo, ayuda en el tratamiento de la migraña, ayuda a que el sistema inmunológico funcione correctamente. El Triptofano ayuda en el control de peso mediante la reducción de apetito, aumenta la liberación de hormonas de crecimiento y ayuda a controlar la hiperactividad en los niños.

Valina La Valina es necesaria para el metabolismo muscular y la coordinación, la reparación de tejidos, y para el mantenimiento del equilibrio adecuado de nitrógeno en el cuerpo, que se utiliza como fuente de energía por el tejido muscular.

Alanina Ayuda en el metabolismo de la glucosa, un carbohidrato simple que el cuerpo utiliza como energía, protege contra la acumulación de sustancias tóxicas, fortalece el sistema inmunológico mediante la producción de anticuerpos.

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Aminoácidos no esenciales Los aminoácidos no esenciales son aquellos que pueden ser sintetizados en el organismo a partir de otras sustancias.

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Arginina Ácido Aspártico Cisteína Ácido Glutámico Glutamina Glicina Ornitina Prolina Serina Taurina Tirosina

EL EVENTO

El SEÑOR CUNA DEL CAFÉ Por Gustavo Valle

El primero del año y uno de los eventos que puso de manifiesto que cuando se tiene voluntad las cosas se hacen bien.

Fraijanes es un municipio situado a 27 kilómetros de la capital de Guatemala, vivió la feria patronal y la fiesta del músculo, ya que en la última semana de enero se realizó el Evento de Fisicoculturismo Señor Cuna del Café, en alusión al grano que mejor se produce en la región central del país.

Un evento que sobrepaso las expectativas, ya que por ser principio de año, a algunos atletas les cuesta recuperar su condición. Uno de los organizadores Cesar Pineda manifestó “Estamos conscientes que por ser el primer evento del año y por ser el primero que se realiza, los atletas no le han prestado atención, sin embargo esto es de picar piedra no solo con los patrocinadores sino con los atletas, buscamos ser el primero del año siempre y ser el mejor porque si se inicia con buen pie se termina con buen pie también”.

El evento se caracterizó por tener patrocinadores como Leche SULA que definitivamente, dio otro toque a la competencia. Quien dio producto a los atletas y patrocinó el trofeo del campeón absoluto de fisicoculturismo, así mismo el trofeo del absoluto de Men’s Physique, fue donado por un empresario de la localidad. Para ser sinceros es la primera vez que veo que el trofeo de Men’s Physique es más grande que el del absoluto.

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El ganador absoluto del evento fue Rolando Alvarado, que se reconoce la mano de un campeón en él, en la categoría Men’s Physique el ganador fue Luis Vasques, originario de el Salvador. Y la chica de la Categoría Bikini Dyana Cruz, originaria de Honduras, se robó el show.

La verdad el evento pinta para mejorar, ya que la corporación municipal al ver la afluencia de personas al salón manifestó su apoyo a la realización de un próximo evento para el 2019.

La peculiaridad de este evento fue que a pesar de que tuve serias diferencias con los representantes de la asociación de fisicoculturistas, entendieron que hay que dejar esas diferencias por un lado y hacer que los protagonistas de las historias sean los atletas y no otras personas.

El evento Sr. Cuna Del Café es un claro ejemplo que la iniciativa privada, los gobiernos municipales y los deportistas emprendedores pueden hacer las cosas bien.

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SAMUEL

OCHOA

Uno de los físicos más armoniosos de Guatemala, es uno de los más activos en las redes sociales y el que se ha mantenido en forma siempre. No lo ha visto promocionando sustancias prohibidas ni despotricando en contra de alguien. Sam como le dicen sus amigos recuerda que su primer campeonato nacional fue un Mr. Guatemala Juvenil en 1999, luego viajó a los EEUU y regresó para instalarse en Guatemala en definitiva.

Muchos recuerdan el Mr. Guatemala en el 2010. Cuando Samuel Ochoa y Gustavo Mazariegos disputaron el Mr. Guatemala más reñido de la historia.

Como se inició en este deporte: La verdad se lo debo a mi hermano, el me enseñó las primeras rutinas, él aun va al gimnasio.

Cuál ha sido el mayor reto como atleta: He sido disciplinado, el competir a nivel internacional fue un reto que pude cumplir, el nivel de las competencias fuera es superior solo así te das cuenta que tan bien o que tan mal estás.

Si no fuera fisicoculturista que deporte practicaría: Football Soccer Que consejos le da a los jóvenes que se inician en este deporte: Que esto es un estilo de vida no solo una competencia, que lo mejor es mantenerse alejado de los esteroides y que deben de estudiar, con el tiempo los músculos se acaban.

En qué momento dijo esto es lo que yo quiero ser: Después de mi primer evento, esa sensación de ganar o de perder inclusive es vital para seguir en esto, si te quedas con la espinita si te ganaron y/o de seguir en esto porque es vital para ti demostrar de que estás hecho.

A quien admira a nivel internacional del fisicoculturismo: Phill Heat

Edad: 39 años Peso en volumen: 212 Peso de definición: 190 lbrs.

Título Académico: Nutricionista deportivo Fecha de primera competencia: Diciembre 1998 Fecha de la más reciente: Septiembre 2016

Anécdota: En una ocasión tuve que vender mi moto para poder prepararme para una competencia en los Estados Unidos, he vivido muchas pero esta es la mas significativa porque una moto para un físico es como su machete o algo muy valioso en realidad.

En una palabra: Color : Rojo Comida: Carne Parte del cuerpo favorita para entrenar: Pierna Lo que nunca haría por dinero: Robar Guatemala: Patria Fedefisico: Trabajo 14 14

Calendario de eventos de Fisicoculturismo Federados y no Federados Nombre del evento

Día

Mes

Lugar

Coordinador

Sr. Coatepeque Sr. Pto de San José San José Pinula Challenge Pro Sr. Tecún Umán

10 17 18 21 24

Marzo Marzo Marzo Marzo Marzo

Coatepeque Escuintla San José Pinula Guatemala Guatemala

Srita. Angel Merida Anibal de Leon

Cuna del sol Señor Tezulutlán Kaibil Balam Sr. Q’umarkaj Regional I Señor Balanya Intermunicipal Regional II Regional III Campeonato centro masculino y copa bikini Sr. Valle de la Esmeralda San Juan Sacatepéquez Regional IV Campeonato centroamericano y copa Men’s Physique Sr. Energym Mr. Dinamic

7 7

Abril Abril

Sanarate Salamá

14 21 28 28 5 12 19 25 y 27

Abril Abril Abril Abril Mayo Mayo Mayo Mayo

Huehuetenango Quiché Escuintla Chimaltenango Sacatepéquez Huehuetenango huehuetenango Antigua Guatemala

Local Local Local Hipolito Chonay IFBB Guatemala IFBB Guatemala

9 16 23 29

Junio Junio Junio Junio

San Marcos San Juan Sac. Sacatepéquez Honduras

Rafael Vasquez Beto Zet IFBB IFBB

30 8

Junio Julio

Quetzaltenango Guatemala

Sr. Antigua Juegos Centroamericanos y del Caribe Campeonato centroamericano y del caribe IFBB Juegos Nacionales Sr. Guatemala Sr. San Pedro

21 19 al 21

Julio Julio

27/29

Julio

Antigua Guatemala Barranquilla, Colombia Ciudad de México

11 12 18

Agosto Agosto Agosto

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Ciudad de Guatemala Ciudad de Guatemala San Pedro San Marcos

Fitness 1 IFBB Guatemala Invitacional abierto Joel Alvarado Local

IFBB Guatemala

Guatemala Interno, Dinamick IFBB Guatemala IFBB IFBB IFBB Guatemala IFBB Guatemala

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BÍCEPS Uno de los músculos más atractivos y más fácil de exponer son los bíceps, sin embargo es uno de los músculos que hay que trabajar con cuidado, el riesgo de lesiones en los codos y hombros en ocasiones es por hacer mal los ejercicios para desarrollar este músculo.

A continuación una serie de ejercicios que te ayudaran a una perfecta ejecución y un desarrollo muscular óptimo.

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CALIENTA CON CURL:

Ve subiendo poco a poco de peso y puedes hacer dos series de 30 repeticiones con un peso y incrementa 10 libras más y has dos series de 20 de con eso tus músculos habrán bombeado suficiente oxígeno.

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ALTERNADOS CON MANCUERNA:

Realiza el ejercicio parado o sentado según sea tu preferencia, contrae al máximo el musculo hasta llevar la palma de la mano, casi frente a la cara y déjalo caer lentamente. Usa un peso que te permita realizar 4 o 5 series de 12 repeticiones.

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CURL CON BARRA:

La barra olímpica o estándar es la que proporcionará ese crecimiento equitativo en ambas extremidades. Usa un peso manejable y busca la menera de no dejarla caer que es el error en el cual caen muchos principiantes. Realiza 5 series de 12. Con un peso que te permita realizarlas ultimas repeticiones con un grado de dificultad.

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PREDICADOR CON BARRA

Este ejercicio sirve para aislar el trabajo de las dos cabezas que componen el bíceps, lo ideal sería realizar una serie con abierto y otro cerrado pero será más adelante cuando puedas manejar mejores pesos. Por el momento realizarás una serie con las manos cerradas con un peso que te permita sacar 5 series de 12 repeticiones.

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CURL CONCENTRADO

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MARTILLO CON LAZO:

Busca la maxima contracción y extensión del bicep, como punto de apoyo se usa la rodilla y este ejercicio es uno de los últimos en relizar en una rutina.

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El brazo tiene un área braquial la cual en una competencia no pasa desapercibida, para desarrollar esta parte, el martillo tanto con mancuerna como con lazo es lo mejor.Realizalo con un peso que puedas manejar 5 series de 15 o 20 repeticiones. Si este ejercicio lo realizas de último sentirás la fatiga y podrás saber si el resto de la rutina fue efectiva.

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CURL CON CABLE SENTADO:

Si buscas la máxima extensión en esta zona este es el ejercicio te obligará a hacerlo, tus bíceps son un músculo extensor y contractor por lo que este ubicará su punto de apoyo en una zona muerta como lo son los codos los cuales deberán estar al aire. Se recomienda que realices 5 series de 12 repeticiones.

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TECNOLOGÍA PARA UNA VIDA SALUDABLE, EN LA PALMA DE LA MANO Samsung Health ofrece funciones esenciales para que pueda mantener el cuerpo sano y en forma. Registrará y analizará sus actividades diarias y sus hábitos para ayudarle a seguir una dieta adecuada y encaminarse hacia un estilo de vida saludable.

Tanto si anda como si corre, si se va de caminata como si monta en bici, o si practica deporte en el interior como en el exterior, puede añadir varias actividades y ejercicios físicos y realizar un seguimiento en un solo paso utilizando los distintos monitores integrados.

Además, puede registrar la actividad de recuento de pasos con el Podómetro.

Samsung Health le ayuda a crear un patrón de estilo de vida equilibrado mediante el registro de distintos datos, como la ingesta de comida, cafeína y agua.

Registre sus datos de ingesta diaria de tentempiés, comida, agua y cafeína y realice un seguimiento de su dieta y peso sobre la marcha mientras se relaja, utilizando los monitores de sueño y estrés.

Administre los registros de salud y medioambientales como la frecuencia cardiaca, la tensión arterial, los niveles de glucosa en sangre, el estrés, el peso y el SpO₂ utilizando para ello sensores integrados y dispositivos de terceros.

Los monitores permiten al usuario comprobar de forma fácil y rápida los datos importantes basados en sus preferencias.

Los gráficos intuitivos, los útiles consejos y los programas de ejercicio físico le servirán para alcanzar sus objetivos de dieta y forma física. Además, puede personalizar el Panel añadiendo o eliminando Objetivos.

Administre sus actividades físicas, realice un seguimiento de su peso y controle su dieta mediante los dispositivos Samsung Galaxy y Gear.

La aplicación es compatible con todos los smartphones Samsung a partir del Galaxy S3 en adelante; se incluyen además algunos smartphones Android de terceros. También podrá escuchar música mientras realiza ejercicio físico.

Compita con sus amigos y compruebe la clasificación.

Puede competir con amigos de la libreta de direcciones una vez que registre su Samsung account. En la sección “Retos”, puede seleccionar su propio contrincante y comparar sus pasos con los de personas de diferentes grupos de edad de todo el mundo.

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CARACTERÍSTICAS

DEL ENTRENADOR

Cuál es tu reacción cuando te presentan al entrenador de tu gimnasio, si este no tiene la apariencia de un súper atleta, si tiene barba o su aspecto no es el de una persona saludable. Que dices si tiene el uniforme sucio o tiene un estómago prominente.

Puede que le des el beneficio de la duda, la verdad todos merecemos una oportunidad, un instructor te debe de preguntar cosas básicas, como por ejemplo, cuál es tu objetivo, si te hace una evaluación tiene que darte un diagnóstico basado en tus niveles de grasa, masa muscular, etc.

Si de primas a primeras te intenta vender algo, creo que lo mejor será avisar al dueño del gimnasio.Un entrenador de pista que te ofrece ser tu personal bajo de agua porque no tiene certificado, será de pensarlo dos veces, una lesión no recompensa el dinero que tu gastas en querer verte bien.

Cuida tu aspecto y tu educación recuerda que aunque sea el gimnasio de la colonia, lo que habla de ti es todo el conjunto no solo unos brazos de 18 pulgadas o los trofeos.

Los gimnasios en Guatemala tienen la obligación de contratar personal certificado si no es así puede que el Ministerio de Salud Pública los visite y los multe.

Un verdadero entrenador se preocupa por su cliente, le pregunta desde que comió hasta que le toca y siempre buscará la manera de que se entregue cada día más al ejercicio. Debe estar al día con lo último en entrenamientos y dietas, conoce de química y biomecánica.

Por lo menos en Guatemala, un buen entrenador debe cuidar muchas cosas sobre todo su apariencia física, tener buen aliento y bañarse todos los días.

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RECETA DE OMELETTE CON POLLO Y VEGETALES

Para este platillo vas a necesitar los siguientes ingredientes: • 3 claras de huevos • 30 gramos de pechuga de pollo cocida y desmenuzada (se puede sustituir con pechuga de pavo en caso de tener la de pollo) • 30 gramos de cebolla roja • 30 gramos de pimientos • 30 gramos de champiñones • 30 gramos de queso (variedad al gusto) • Aceite en Spray • Sal y pimienta al gusto

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Primero deberás cortar todos los vegetales en pequeñas tiras finas.

Cuando el aceite en la sartén esté completamente caliente, coloca las cebollas cortadas y Una vez hayas hecho esto, coloca los dos huevos deja cocinar durante dos o tres enteros y la clara en un recipiente profundo minutos hasta que estén aciy bátelos hasta que se hayan integrado por tronadas (ligeramente transpacompleto, de manera que se torne una mezcla rentes). Retira las cebollas de la amarilla completamente líquida. Agrega sal y sartén y coloca los pimientos. pimienta para sazonar. Mientras haces esto, Repite el mismo proceso hasta deberás tener una sartén con antiadherente en terminar con los champiñones. la estufa a fuego medio con una cucharada del aceite de oliva.

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La preparación no debe tomarte más de 20 minutos, incluso si no cocinas muy a menudo y no tienes grandes habilidades para los cuchillos, así que no te preocupes por el tiempo.

Al final de cuentas, verás cómo este desayuno, no sólo es rico en vitaminas, minerales y macronutrientes, principalmente en grasas saludables y proteínas.

Y lo mejor, es que una preparación así aporta aproximadamente unas 450 calorías.

3 Al haber cocinado todos los vegetales, vuelve agregar unas cuantas gotas de aceite de oliva sobre la sartén y distribuye sobre toda la superficie con la ayuda de una servilleta. Esto con el fin de que el huevo no quede muy grasoso y se cueza de manera uniforme.

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Ahora, añade los huevos batidos a fuego completamente alto. Conforme van pasando los segundos, toma una cuchara de madera y en los extremos del huevo, haz pequeños agujeros para que el huevo que se encuentra en el centro se vaya vertiendo directamente al fuego y así pueda cocerse.

Una vez esté cocida casi toda la mezcla añade los vegetales junto con el pollo y el queso en una de las mitades y levanta la otra mitad para formar una tortilla. Utiliza una tapa de aluminio para cubrir la sartén y así permitir que los vapores derritan el queso y calienten los demás ingredientes. Realiza este procedimiento a fuego bajo.

Luego de unos minutos, tu omelette estará completamente listo para comer.

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