端午艾手作__炎夏必備防蚊止癢 艾草膏(人間福報微閱讀_293 2023-06-19)

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艾草膏

端午 文 與 圖 / 謝 佩 霓

端午前夕,又來到採收艾 草的黃金時期,此時的艾草陽

氣最足,含絨量也最高。古代 民間會在農曆五月五日當天, 趕在雞鳴前出門採艾,將之捆

束懸掛於門戶或燃燒乾燥艾 草,用以避邪氣逐瘟疫。因此

端午節又稱「艾節」。

圖╱123RF

古人用艾由來已久,直至今 日依然是中醫所推崇的保健良 方、婦科聖品。

在現代,艾草廣泛被應用於 泡腳及煮茶飲用,可以消毒抗 菌、驅寒祛溼、提高抵抗力, 艾草獨特的濃郁香氣還可以防 蚊驅蟲。

圖╱123RF

端午節將至,何妨一起學 習先人的養生哲學。

採一把艾,捆束高掛,記得 寫上字卡「百毒不侵」為生活 增添傳統的儀式感。待艾草乾 燥後,找一個悠閒的下午,一 把艾草一點油,用心意慢慢熬 煮,製成老少皆宜,居家或野 外都實用的天然無毒「防蚊止 癢膏」。

圖╱123RF
圖╱123RF

艾絨10克

橄欖油80克

天然蜂蠟

過濾用紗布

不鏽鋼鍋或可烹煮耐熱玻璃2個 攪拌棒

5 c.c.分裝瓶10個

電子秤

材料工具

材料說明

艾草

新鮮的艾草和乾燥的艾草 都可以用來製作艾草膏。本文 使用的是「艾絨」,艾絨是乾 燥的艾草經由反覆敲打、輾壓 或是低溫研磨而成。

圖左為乾燥艾草,右為艾絨。

艾絨製作二優點,體積輕

柔,不耗植物油,使用小型鍋 具。將乾燥艾草用果汁機進行

乾打,就可輕鬆得到艾絨。

植物油

天然植物油建議使用料理 常見的橄欖油。

天然蜂蠟

又稱為「蜜蠟」,可以將液 態油凝固成膏狀。蜂蠟本身同

時也有防護與抗菌的效果,亦

可延長艾草膏的保存期限。

製作步驟

入10克的艾絨和80克的橄欖 油(艾絨與橄欖油的比例,以

重量計算為1:8)。(圖①)

2.用最低溫火煮約2小時,

以滅菌並溶出艾草的有效成 分。(圖②)

圖示為可使用耐熱 玻璃的電陶爐。如使 用瓦斯爐要轉最最小 火,油溫高時要關火 降溫後再開火。

3.用紗布過濾

艾絨,得到純淨 無雜質的艾草萃 取油55克。 (圖③)

4.加入11克蜂蠟(蜂蠟與艾 草萃取油的比例,以重量計算 為1:5),慢慢攪拌使之溶解

若萃取油已降溫,可用小火 隔水加熱。蜂蠟熔點約在62℃

。(圖④)
64℃,當溫度升高到85℃時 ,蜂蠟會出現色變。

5.將成品逐一倒入 已消毒的分裝容器, 待艾草膏凝固冷卻後

加蓋即完成;亦可貼 上標籤註明內容物及
(圖⑤) ⑤
製作日期。
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