Mesto Vstrechi Barcelona 03

БЕСПЛАТНЫЙ ЖУРНАЛ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

Nº 3 · осень 2011

Алле-оп!

Приручаем мачо

Нонна Гришаева

Одна за всех

Великое счастье Судьба королевы

Лабиринты любви Барселона в фокусе

Алексей Воробьев Американская мечта

ШОПИНГ КРАСОТА СЕМЬЯ СТИЛЬ ЖИЗНИ ПУТЕШЕСТВИЯ ГУРМАН 33 УДОВОЛЬСТВИЯ

В наших машинах – совершенные технологии, дизайн, авангард, точность и эксклюзивность. Рядом с нашими машинами – только люди, которые влюблены в свою работу и хотят поделиться этой страстью с вами. Разделите с нами эту страсть, посетив Centro Porsche Ibercarrera.

Centro Porsche Ibercarrera Paseo San Gervasio, 4 08022 - Barcelona Tел. 902 300 911 www.porsche-ibercarrera.com Центр Porsche Ibercarrera. Более 3.000 м2 настоящих эмоций и страсти Porsche.

Alexander Shorokhoff Fedor Dostoevsky FD1

Часы с ручным подзаводом Механизм, гравированный вручную Сапфировое стекло с двух сторон

Alexander Shorokhoff Fedor Dostoevsky FD22 Часы с автоподзаводом

Механизм, гравированный вручную Сапфировое стекло с двух сторон

CI&R S.L. - Тел. +34 639 794 196 - E-mail: cir@telefonica.net - Официальный дистрибьютор в Испании, Португалии, Андорре, Гибралтаре и Марокко

www.alexander-shorokhoff.de

СФЕРА ИНТЕРЕСОВ ЗДОРОВЬЕ

Институт онкологии TEKNON: новаторское лечение

При медицинском центре Teknon существует Институт онкологии Teknon (IOT), который предлагает полное ведение болезни – от диагностики до лечения с использованием всех возможностей медицинского центра. Институт построен по модели нью-йоркского Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, всемирно известного центра исследования и лечения рака, с которым Teknon тесно сотрудничает. Это позволяет лечить каждый случай с максимальной точностью, используя самые последние открытия в области медицины. Институт онкологии Teknon собрал под своей крышей лучших специалистов в разных областях онкологии, которые работают в узкопрофильных отделениях, созданных для определенного типа заболевания и оборудованных для наиболее эффективного лечения в каждом конкретном случае.

· Роботизированная система da Vinci. Позволяет выполнять радикальную простатэктомию с максимальной точностью, а также совершать точечную гистерэктомию с быстрым послеоперационным периодом. Помогает восстановить функцию мочеиспускания, избавив от недержания мочи, а также полностью нормализовать работу мочеполовой системы гораздо быстрее, чем после обычной хирургии. · Система Novalis, современнейший метод радиохирургии и стереотаксической радиотерапии. Дает возможность производить местное лечение опухоли, точно рассчитав ее форму и размер. Эта процедура безболезненна и позволяет избежать длительной госпитализации.

Доступные специалистам института новейшие технологии диагностики позволяют, не теряя драгоценного времени, определить наличие и стадию заболевания и немедленно начать лечение. В каждом случае группа врачей, мировых экспертов в своей области, обеспечивает индивидуальный подход, основываясь на большой опыте лечения данного вида заболевания. При этом абсолютным приоритетом является сохранение максимально высокого качества жизни, которое можно предоставить пациенту с этим деликатным диагнозом, и как можно более скорое восстановление и возвращение к обычной жизни. Институт располагает такими новаторскими системами лечения, как: 4

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

СФЕРА ИНТЕРЕСОВ ЗДОРОВЬЕ

Страшный диагноз – тяжелое испытание, однако с болезнью можно и нужно бороться. Важно вовремя обратиться к высококвалифицированным специалистам, в распоряжении которых уникальные знания и новейшая техника.

· Система микромультилепестковой коллимации с ускорением. Предназначена для лечения опухолей мозга, раковых заболеваний у детей и ангиоматозов, единственная в Испании и во всей Южной Европе. Правильная и быстрая диагностика вкупе с адекватным лечением – ключевые пункты в борьбе с этим страшным недугом. Но не стоит забывать и о профилактике рака. Это один из тех случаев, когда оправданы любые меры предосторожности, так как цена беспечности может быть слишком высокой. В Онкологическом институте существует отделение Оценки и предупреждения рака, где высококвалифицированные специалисты проводят

исчерпывающее исследование онкологических рисков, основываясь на семейной истории и индивидуальной клинической картине пациента. Также, при необходимости, здесь осуществляются генетические исследования для людей с наследственной предрасположенностью к раку. Эти процедуры помогают посмотреть проблеме в лицо и нанести удар по еще не проявившему себя заболеванию, а также снизить вероятность его проявления с помощью всего многогранного спектра медицинских услуг, доступных в Teknon. С пациентами работают высокопрофессиональные специалисты центра, оказывающие не только медицинскую помощь, но и психологическую поддержку, так необходимую им и членам их семей в этот трудный период жизни.

Медицинский центр «Текнон» Программа для зарубежных пациентов Tел. + 34 93 290 62 16 · www.teknonbarcelona.ru www.mestovstrechi.es

5

Письмо редактора №3 · 2011 · БЕСПЛАТНОЕ ЕЖЕКВАРТАЛЬНОЕ ИЗДАНИЕ

Говорят, что познание мира – пища для человеческого ума. Поглощать информацию, смаковать подробности и на какоето время насытиться впечатлениями можно в путешествии, за чтением интересной книги, при просмотре фильма. Увлечение спортом, искусством, изучение традиций разных народов, психологии – в мире столько способов утолить жажду знаний и информационный голод. В осеннем номере мы предлагаем целое меню из деликатесов, которые придутся по вкусу страждущим и жаждущим с самыми разными интересами. О своих амбициях и требовательном отношении к себе расскажет молодой, но уже знаменитый певец и актер Алексей Воробьев. Самая популярная в России актриса Нонна Гришаева поведает о том, как работала с испанцами и почему любимым городом считает Барселону, а самым красивым танцем – фламенко. Как укротить мачо, где в Барселоне лучше всего гулять вдвоем, почему в Мадрид стоит ехать как минимум на неделю, как правильно дегустировать вино и солить анчоусы, ­­ где лучше всего готовят улиток и из каких фонтанов течет питьевая минеральная вода – ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в новом выпуске «МЕСТА ВСТРЕЧИ».

Ольга Жирова, главный редактор

Главный редактор / Jefa de redacción: Ольга ЖИРОВА / Olga ZHIROVA olga@grupogemini.com Шеф-редактор / Jefa de edición: Елена ВОЛОДИНА / Elena VOLODINA info@mestovstrechi.es Арт-директор / Directora de arte: Наталья КОЗЛОВА / Natalia KOZLOVA natalia@grupogemini.com Коммерческий директор / Director comercial: Хавьер САНЧО / Javier SANCHO javier@grupogemini.com Координатор проектов /coordinadora de publicidad: Диана Сорочинская / Diana SOROCHINSKAYA diana@grupogemini.com Литературный редактор / Redactora: Мария ГОЛОВАНОВА / Maria GOLOVANOVA Корректор / Corrección: Ирина СТУЖНЕВА / Irina STUZHNEVA

В работе над номером принимали участие

Авторы / Colaboradores Игорь ABRIKOSOFF, Игорь ГОНЧАРОВ, Елена ГОРОШКОВА, Анна ДАУТОВА, Юлия ДОВГОПОЛАЯ, Анастасия КАЗЕНКОВА, Алексей ЛЕВИН, Инна ЛОКТЕВА, Виктория МАЛЕЦКОВА, Мария СЕЛЯНИНА, Мария СЕМЕНОВА, Марина СМИРНОВА, Елена СЫРОВАТЧЕНКО, Алексей ЧЕРЕМУШКИН, Юлия ЧУДАКОВА, Анна ШАЛАШОВА Официальные фотографы журнала/ Fotógrafos oficiales de la revista Студия «Мадисон»/ Madison Estudio Фотокорреспонденты / Fotografía Carlos CACERES (студия «Мадисон»), Jorge OGALLA (студия «Мадисон»), Marie Liss Благодарим за помощь в подготовке номера Ирину СВИРИДОВИЧ, Илью БАРАНОВА, Леонида ВЕЛЕХОВА, Luisa ALVES (студия «Мадисон»), Marie-Noëlle ERIZE TISSEAU Адрес редакции и издателя

GRUPO GEMINI C/ Ramón y Cajal, 2, ed. Zalacaín, oficina 1-G 29640 Fuengirola (Málaga), España / Испания Тел. +34 952 47 44 55 · info@mestovstrechi.es DEPÓSITO LEGAL: MA 2916-2009

Редакция не всегда разделяет мнение авторов, не заказанные ею рукописи и иллюстрации не рецензируются и не возвращаются. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.

Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o escrita sin la autorización expresa de Grupo Gemini. MESTO VSTRECHI no se responsabiliza de la opinión de sus colaboradores y, en ningún caso, se identifica necesariamente con la misma. © MESTO VSTRECHI, España. Todos los derechos reservados.

6

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Ограниченная серия от 36 900 €*. Однажды ты выходишь из дома и вдруг улицы, по которым ты проезжаешь ежедневно, превращаются в нечто совершенно незнакомое. Именно в этот миг ты понимаешь, что сегодняшний день – лишь первый из многих, которые тебе еще предстоит пережить. С GLK 220 CDI BlueEFFICIENCY ограниченной серии ты сможешь насладиться уникальным внедорожником со спортивным пакетом внутри и снаружи и литыми 19-дюймовыми дисками. Ни с чем не сравнимое качество, расход всего от 5,7 до 6,1 литра на 100 километров и потрясающая экологичность (выброс CO2 – от 145 до 159 г/км).

125! лет создавая автомобили ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИЛЕР MERCEDES-BENZ

*Модель GLK 220 CDI BlueEFFICIENCY Limited Edition 125 kW (170 CV). НДС, налог на регистрацию и доставка включены. Расход топлива: от 5,7 до 6,1 литра на 100 километров, уровень выброса CO2 – от 145 до 159 г/км. Предложение действительно до 31/12/2011.

BARCELONA C/ Muntaner, 266-268 路 932 404 055 Avinguda Diagonal, 578 路 932 404 056

СОДЕРЖАНИЕ Tramontana. Ностальгия по будущему

26

СОБЫТИЯ 12 Барселона. Последний бой и военная тайна 14 Мужской характер. Вам «под мальчика»? ТЕМА НОМЕРА 16 Алексей Воробьев: «Я положительный герой, но веселее играть разбойника» ШОПИНГ 24 Дела домашние. 10 идей от дизайнеров СТИЛЬ ЖИЗНИ 26 Tramontana. Ностальгия по будущему 28 Реальный Мадрид. Рынки и парки 36 На хлебе и вине. Первое причастие 40 Вино под кожей. История бурдюка НОВЕЙШАЯ ИСТОРИЯ 44 Они самые. Кто возглавляет рейтинги СПОРТ 46 Объект наблюдений. Сочи-2014 ПСИХОЛОГИЯ 48 Как шелковый. Приручаем мачо

Алексей Воробьев: «Я положительный герой, но веселее играть разбойника»

16

10

ГОРОД 52 Лабиринты любви. Барселона Анны Журавлевой 54 «МЕСТО ВСТРЕЧИ» рекомендует… Кафе, рестораны 56 Ночные клубы. Обзор ИНТЕРВЬЮ 58 Нонна Гришаева: «Самая большая моя удача – это дети»

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Пробный шарик. Осенний десерт

74

Нонна Гришаева: «Самая большая моя удача – это дети»

58

ГУРМАН 64 Красное и белое. Учимся разбираться в вине 70 Анчоус: славный малый 74 Пробный шарик. Осенний десерт 76 Санти Сантамария. Семь звезд для шеф-повара БЛОГ 80 Водный путь. Vichy Catalan 84 Культурная программа. Афиша 86 Русский сезон. Кинопремьеры 90 Страшно интересно. Книжные новинки 91 Испанские напевы. Музыка 92 «Человек без лица». Детектив 98 Гороскоп на осень-2011

Лабиринты любви. Барселона Анны Журавлевой

52 Водный путь.

Vichy Catalan

80

№3 · 2011 · БЕСПЛАТНОЕ ЕЖЕКВАРТАЛЬНОЕ ИЗДАНИЕ www.mestovstrechi.es

11

события обзор

Живая история Фотография, ставшая эмблемой гражданской войны, «ожила» спустя 75 лет. На снимке, сделанном 19 июля 1936 года на углу улиц Diputación и Roger de Llúria, запечатлен Мариано Витини – двадцативосьмилетний республиканец, защищающий город с помощью винтовки из-за баррикады из мертвых лошадей. Кадр, сделанный фотографом Агусти Сентейес, стал важным символом одного из самых тяжелых для страны периодов ХХ века. Через семь с половиной десятилетий три поколения семей фотографа и главного героя фотографии встретились на углу тех самых улиц, чтобы вспомнить это драматическое мгновение и сделать новый снимок, показывающий мирную Барселону нового времени.

Дом России – в Барселоне

Военная тайна Военный музей, расположенный в крепости Монжуик, спустя два года снова открывается для посещений. На этот раз – в качестве Общества по изучению Исторического Наследия. В последние годы крепость переживала не лучшие времена: несколько башен были закрыты, музей12

ные объекты отправлены частично в крепость Фигераса, частично – в городские музеи Барселоны. «Второе рождение» музея обещает стать грандиозным культурным событием: основная экспозиция вернется на свое место, а также откроется несколько новых залов, в которых посетители смогут познакомиться с военной историей крепости.

В Барселоне появится Дом России (Casa Rusia) – организация, которая займется укреплением двусторонних российско-испанских отношений. Точная дата открытия неизвестна, но предположительно это произойдет уже осенью текущего года. По словам исполнительного директора Casa Rusia Ивана Попова, организация будет заниматься продвижением и укреплением образа новой России среди испанского населения, а также поддержкой частной инициативы, связанной с взаимоотношениями двух стран. Таким образом, Дом России станет своеобразным мостом между Испанией и Россией в областях науки, культуры и экономики. Центральный аппарат организации будет располагаться во дворце маркиза де Альфарраса (Palacio del Marqués de Alfarràs), недалеко от Старого порта Бар-

селоны, у площади Duc de Medinaceli. Предполагается, что основная часть работ будет осуществляться на аутсорсинге, в то время как общий штат сотрудников не превысит пяти человек. Иван Попов особенно подчеркнул, что Casa Rusia не будет закрытой организацией. «Каждый, кто хотел бы осуществить свой проект, направленный на укрепление двусторонних отношений, может прийти к нам, назначить время встречи и получить максимальное содействие с нашей стороны», – сказал он. Не меньшее внимание будет уделено и проектам, связанным с отношениями России и Каталонии. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

события обзор

Мерсе с русским акцентом Наверное, еще никогда русская культура не была так близка каталонцам, как во время последнего праздника, посвященного Мерсе – покровительнице Барселоны. В этот раз в честь перекрестного года Испании и России любимый горожанами праздник был буквально пронизан русскими нотками. Начало этому положил официальный ведущий торжества, журналист Хоаким Мария Пуйяль – он произнес первую часть своей речи по-русски. Хоаким поблагодарил власти и деятелей искусства Санкт-Петербурга, города-побратима Барселоны, за присутствие на главном празднике города. Кульминационным событием стал балет «Лебединое озеро» в исполнении артис-

Общественное признание

тов Мариинки: он был показан во впечатляющих декорациях настоящего озера на ступенях фонтана в парке Сьютаделла. Не менее ярко прошло и представление питерского Театра пластики рук, заворожившее барселонцев и гостей города. А интерес публики к выступлению «Лицедеев» был так велик, что попасть на шоу было практически невозможно. Несмотря на то, что в этом году из-за кризисного недостатка финансирования Мерсе чествовали на один день меньше обычного, план по народным гуляниям был выполнен и перевыполнен. Более полутора миллионов гостей приняли участие в многочисленных представлениях, посвященных покровительнице города.

Сырьевая база Нефтяной лидер России компания «Лукойл» в первом триместре 2012 года завершит строительство второй очереди резервуарного парка нефтяного терминала в порту Барселоны. В мае прошлого года «Лукойл» вместе с испанской нефтяwww.mestovstrechi.es

ной компанией Meroil создал совместное предприятие для организации и контроля выполняемых работ по строительству базы. Предполагается, что открытие этого объекта обеспечит испанский рынок труда дополнительными рабочими местами, а также станет важным вкладом в экономику обеих стран.

Благодаря кризису каталонцы охотнее пересаживаются из частных автомобилей в автобусы и метро. За прошедшее лето число пассажиров общественного транспорта в Барселоне выросло на 2%. Также растет и количество пользователей системы Bicing – муниципальных велосипедов напрокат. В связи

с этим было увеличено число велосипедных стоянок и полностью обновлена информационная система по их технической поддержке. Некоторые стоянки оборудовали новыми устройствами по учету проката: они работают куда быстрее предыдущих образцов.

Последний бой Во время празднования Мерсе в Барселоне прошла, по всей видимости, последняя коррида в Каталонии. С 1 января 2012 года бои быков будут полностью запрещены во всей автономной области. Народная Партия Испании надеется, что ей удастся отменить запрет местных властей и вернуть быков на арены, но шансы на это весьма невелики. Тем временем, прощальная каталонская коррида собрала рекордное количество зрителей: более 20 тысяч поклонников этого зрелища были готовы отдать баснословные деньги за возможность в последний раз крикнуть «Оле!». Стоимость билетов на этот спектакль в интернете достигала 3 500 евро, и даже места на самом солнцепеке шли нарасхват. Впрочем, отношение к корриде в Каталонии и до этого было достаточно прохладным. Уже несколько послед-

них лет работала только арена «Ла Монументаль», та самая, что приняла последний бой быков. Но и она на большинстве коррид пустовала. По данным Каталонской школы тавромахии, в последнее время лишь 400 человек покупали абонементы на арену, остальную же массу посетителей составляли туристы и случайные зрители.

13

СОБЫТИЯ МОДНЫЕ ОБРАЗЫ

Мужской характер Доктор Крем 51-летний актер Хью Лори принял приглашение от компании L’Oréal Paris стать лицом мужской линии косметики Men Expert. Высказываясь на тему совершенной сделки, Лори заметил, что марке нужны люди, которые не боятся показать, что выбор косметики может стать мужественным решением. В подкрепление своих слов актер что есть силы намазывается дневным кремом в одном рекламном ролике и непринужденно щебечет в камеру на сеансе маникюра в другом. Интересно, придется ли теперь Лори, в чье амплуа входило регулярно доказывать миру, что все лгут, добавлять к своим высказываниям «все, кроме L’Oréal»?

Малышка на миллион У модного дома Versace на 33-м году жизни проявился родительский инстинкт. Марка разработала линию Young Versace для детей от рождения до 12 лет. По словам создателей, первая коллекция получилась роскошной, очень стильной и яркой, и в ней угадывается принадлежность к стилю «рок-н-ролл и твист».

14

Уменьшенные копии взрослых предметов гардероба с характерными смелыми принтами, греческим орнаментом и вышитым золотом логотипом поступят в продажу уже весной 2012 года. К слову, Versace стал одним из последних люксовых лейблов (наряду с Lanvin), запустивших производство детской одежды. Ранее этой возможностью развития бренда уже воспользовались Marni, Gucci, Dior, Chloé и многие другие марки.

Модные пчелы Louis Vuitton занялся пчеловодством: в апреле 2009 года на крыше парижской штабквартиры фирмы были установлены три улья. И еще два года ушло на то, чтобы 200 самых модных в мире пчел собрали в Париже первые 75 кг нектара и выработали из него около 15 кг меда. Что делать с этим столь несвойственным fashionиндустрии продуктом, дирекция LV уже решила: упакованный в стеклянные баночки и картонные коробки мед под названием La Belle Jardinière будет отправляться в качестве презента избранным клиентам и партнерам марки. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

СОБЫТИЯ МОДНЫЕ ОБРАЗЫ

Бекхэм для мужчин Воодушевившись работой в качестве дизайнера для Adidas Original, Дэвид Бекхэм решил запустить собственную линию мужского нижнего белья. Работа над проектом длится уже год, но пока о характерных особенностях и покрое моделей ровным счетом ничего не известно. Сообщается лишь, что, решая вопрос розничных продаж, Дэвид не стал мелочиться и заключил контракт со шведской сетью H&M, имеющей 1 800 торговых точек в 50 странах мира. По договору, первая коллекция линии David Beckham Bodywear появится в магазинах H&M 2 февраля 2012 года и будет обновляться дважды в год. Остается надеяться, что трусы от Бекхэма будут придавать любому, кто их надевает, ту же стать, что присуща их создателю.

Хождение в народ

Бренд Dolce&Gabbana стал ближе к народу, и речь идет не о пересмотре ценовой политики. Этим летом на официальном сайте марки заработал интернет-магазин, где представлены мужская и женская коллекции текущего сезона, а также часть коллекций следующего. «Нам нравится идея открытия бутика, который будет доступен людям по всему миру. Мы верим в силу Интернета. Теперь купить наши вещи смогут не только жители мегаполисов», – говорят Доменико и Стефано. Мы присоединяемся к ликованию дизайнеров: наконец каждая жительница маленького городка, где нет аутлета D&G, сможет заказать себе розовую кашемировую кофточку за 465 евро. www.mestovstrechi.es

Сохраняем нейтралитет Оранжевым теням и зеленой подводке для глаз суждено остаться разве что на фотографиях в стиле «Как я провел этим летом», но никак не в осенней косметичке! Визажисты сезонных модных показов ясно дали понять: отныне курс следует держать на коричневые тона. Возможны два варианта создания актуального макияжа. Первый – легкое тонирование лица коричневыми румянами и тенями для век (как у Balmain и Acne). Второй – выделение на этом фоне губ персиковой или морковной помадой и глаз черной тушью для ресниц (как у Brioni и Dennis Basso). Другой знаковый элемент осенне-зимнего образа – густые брови, форма и пышность которых максимально приближены к природной. Эту тенденцию уже увлеченно поддержали даже такие эстеты модного мира, как Versace, Louis Vuitton и Lanvin.

Chloé

Вам «под мальчика»? Новая сумка от Chanel модели Boy наделала много шума в модной среде. Всему виной ее внешний вид, необычайно мужественный для маленького женского аксессуара. По словам владельца дома Chanel Карла Лагерфельда, дизайн новой сумочки – дань памяти самой Коко Шанель: «Она использовала мужское нижнее белье для создания женских платьев. Chanel Boy адресуется таким женщинам, как она. У нее было мальчишеское отношение к жизни, которое она почерпнула у своего любовника и соратника Боя Капеля». Дизайн нового фасона спроектирован на основе охотничьих сумок и довольно точно копирует те модели, которые любила носить сама великолепная Коко.

Анна Даутова

15

ТЕМА НОМЕРА ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

16

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

ТЕМА НОМЕРА ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

Еще года три назад об Алексее Воробьеве мало кто знал. Этот отчаянный парнишка из Тулы сделал карьеру в рекордно короткие сроки. Записи альбомов, съемки в кино, участие в ледовом телешоу Первого канала, где он, несмотря на сломанную руку, все-таки дошел до финала и вместе с Татьяной Навкой занял первое место. Наконец, его скандальное выступление на «Евровидении» и контракт со знаменитым американским продюсером RED ONE... Относиться к Алексею можно по-разному, но верно одно: целеустремленности и трудолюбия ему не занимать. О том, какую высокую цену ему приходится платить за свой успех, Леша рассказал в откровенном интервью.

– Алексей, судя по тому, с каким трудом мы выкроили этот час для разговора, график у тебя сейчас очень напряженный.

– У меня все время появляются новые проекты, и я считаю себя безумно счастливым человеком, потому что у меня есть любимая работа. Сейчас на Первом канале запускается новое шоу «Армия». Меня часто приглашают на телевидение поучаствовать в программах, где нужно бегать, прыгать, танцевать и делать что-то развеселое, и, как правило, я соглашаюсь, потому что очень люблю экстрим. Еще работаю над новым альбомом, половину уже записал. И параллельно у меня начинаются съемки фильма «Три дня лейтенанта Кравцова». Лейтенант Кравцов – это я.

– Чем тебя привлекла эта роль?

– Я патриот. К сожалению, сейчас многие страницы нашей великой истории замыливаются... Сниматься в фильме про войну – это мечта любого актера, особенно если ты играешь героическую роль. Мы же воспитаны на военных фильмах. Все до сих пор плачут, когда смотрят «В бой идут одни старики». И я в том числе. С детства для любого мальчишки тема войны, стрельбы – особенная. Это уже на уровне подсознания.

– Ты по характеру больше положительный герой? И если говорить о детских играх в войнушку и казаков-разбойников, то кем быть интереснее?

– По жизни я положительный герой. А играть, конечно, всегда веселее разбойника. Самое главное – объяснить зрителю, почему твой персонаж стал таким, когда в нем произошел надлом. Чтобы зритель ему сопереживал. Хотя, с другой стороны, и положительного героя тоже играть непросто. Надо, чтобы он получился живым, реальным, а не просто представлял собой схематичный образ хорошего человека.

«Я положительный герой, но веселее играть разбойника» www.mestovstrechi.es

17

«Только музыка делает меня по-настоящему счастливым».

– Актерство тебе интереснее, чем музыка?

– Нет, просто когда я занимаюсь чем-то, то погружаюсь в это с головой. Распыление ни к чему не приводит. Папа с мамой мне всегда говорили, что хорошо делать можно только одно дело. Сейчас на полтора месяца придется забыть, что такое музыка. Но она всегда в моей голове. Даже когда мы репетируем какую-то сцену в кино, она звучит саундтреком. Без музыки я точно не смогу прожить. И если встанет выбор – музыка или что-то еще, я выберу ее. Она делает меня понастоящему счастливым.

– В шоу-бизнес ты пришел совсем юным, в семнадцать лет. Что давало тебе уверенность в том, что все получится?

– Когда я ехал в Москву, я уже был профессиональным музыкантом и певцом, золотым медалистом «Дельфийских игр». Конечно, талантливых ребят море. Не знаю, почему я был так уверен в себе. Вспоминаю, как в первый раз спускался в метро, даже не представляя толком, как мне добраться до станции «ВДНХ», где проходил кастинг на программу «Секрет успеха». Пристраивался к каким-то людям, которые ехали в том же направлении... Добрался, прошел отборочный тур из двадцати с лишним тысяч претендентов! Это было каким-то чудом. Иногда мне кажется, что у каждого человека все-таки есть свое предназначение. Во втором туре, когда я спел, мне сказали: «Ты молодец, но мы уже отобрали сотню финалистов». И положили мою анкету в ту огромную стопку «лузеров».

– И тогда ты воскликнул: «Возьмите меня, вы не пожалеете!»

– Да, я сказал: «Я вам обещаю». И вот это странное слово, непонятно почему выскочившее из меня, в корне изменило вектор моей жизни.

– Как ты считаешь, какова процентная составляющая труда и везения в успехе? Что важнее?

– Ответ у меня здесь (показывает запястье с татуировкой). Леонардо да Винчи сказал: «Слава в руках труда». Всего, чего хочет добиться человек, он может добиться упорным трудом. Любая цель может быть достигнута. Я не говорю о мечте. Потому что есть разделение. Моя мечта – это семья, куча детей. Но ведь нельзя добиться жены и детей.

– Почему же?

– Я добивался некоторых женщин физически, я делал все, чтобы они стали моими, но когда это происходило, мне становилось неинтересно.

– Леша, женщин можно добиваться не только физически...

– Я понимаю. Я имею в виду поступки, когда ты становишься «идеальным мужчиной» для того, чтобы женщина поняла, что другого такого героя она не найдет. И в тот момент, когда она это понимает и на сто процентов становится твоей, ты к ней охладеваешь. Это закон – цель достигнута. Сейчас я перестал добиваться кого-либо. Мечта должна оставаться мечтой. Не зря говорят, что мысль материальна. Твои энергия, импульс, желание трансформируются где-то в космосе. Мне кажется, в этом есть часть правды. Например, если будешь думать, что мир – фигня, он действительно станет для тебя таким! Погода начинает портиться, идет дождь, и ты торчишь на заправке уже двадцать минут, опаздывая на важную деловую встречу. А вот если думать, что мир прекрасен, начинаешь видеть обходные пути. Замечаешь, что на заправке есть еще одно свободное место. А дождь летний и скоро кончится. Мир трансформируется под то, каким ты хочешь его видеть.

18

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

ТЕМА НОМЕРА ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

«Сравните мое выступление на «Евровидении» с выступлениями других конкурсантов. Мне не в чем себя упрекнуть».

– Согласна. Также хочу заметить, что все в мире стремится к равновесию. И на каждый плюс находится свой минус. Какова же цена твоего успеха? На какие жертвы тебе уже пришлось пойти?

– Я плачу своей личной жизнью. Все время. Я поставил все на кон ради того, чтобы состояться в профессии. Я не могу обещать девушке, что все время буду рядом с ней. Скоро я окажусь в другой стране, где мне предстоит работать, начав все с нуля. А какой девушке приятно быть на вторых ролях? Тем более когда выбор стоит между ней и работой. Женщине нужна опора в жизни – человек, который сможет ее поддерживать, оберегать. А я не могу пока поменять ценности в своей жизни.

– Это итог твоих отношений с Оксаной Акиньшиной?

– Это итог всех моих отношений с девушками. А у меня их было гораздо больше, чем об этом писали в журналах. (Смеется). И заканчивалось все одинаково: разрывом, обидой и непониманием. Потому что есть только мобильный телефон, по которому ты переписываешься с любимой эсэмэсками и иногда с ней созваниваешься. Я возвращаюсь домой в три часа ночи. И даже если я прихожу в двенадцать, мне еще приходится отвечать на вопросы интервью или нужно спуститься в подвал, в музыкальную студию, где меня ждет звукорежиссер. То есть представьте: сидит девушка целый день и ждет, что вечером мы пойдем в кино. Я обещал ей это днем, но потом звонит мой менеджер и говорит, что нужно срочно приехать на телесъемку – программа выходит послезавтра. Все, значит, кино отменяется. Девушка может простить тебя один раз, а если такое происходит постоянно? www.mestovstrechi.es

– С другой стороны, сколько актерских семей так живут: он на съемках в одном городе, она – в другом. Уж Оксана Акиньшина должна это понимать, как никто другой.

– Она понимала. Но вопрос в том, способен ли человек долго с этим справляться, особенно зная, что я должен уехать из страны. Пусть ты в другом городе, но все-таки не на другом континенте. Я хватаюсь за любой шанс, который дает судьба. И в 23 года каждый мужчина, я уверен, должен поступать так же. В конечном итоге те деньги, которые я заработаю сейчас, станут багажом моей будущей семьи. Все, что делает в жизни мужчина, он так или иначе делает не только для себя, но для своей жены, детей. Сейчас я делаю это и для своих родителей. Я могу позволить себе помочь отцу купить машину, и мне это важно, потому что он растил меня, воспитывал и в свое время продал свою машину, которая помогала ему кормить семью, чтобы купить мне профессиональный аккордеон.

«Я патриот. Сниматься в фильме про войну – мечта любого актера».

19

ТЕМА НОМЕРА ЛИЦО С ОБЛОЖКИ – То есть заявления о том, что ты собираешься переехать в Америку, – не шутка?

– Если честно, я должен был улететь туда уже два раза. Просто здесь все время появляется какая-то интересная работа. Предлагают хорошую роль – и это искушение. Отказаться очень сложно. Ведь еще три, даже два года назад никто не звонил мне с Первого канала и не спрашивал, сколько я хочу за съемочный день. Видимо, нужно просто решиться, бросить все и ехать. Это проверка, смогу ли я пойти дальше или остановлюсь на достигнутом здесь. Я точно знаю, что смогу пойти дальше.

– Думаешь, это искушение? А вдруг это как раз твой путь?

– Может быть. Но в Америке со мной готовы работать, меня там ждут, и это шанс, который судьба дает не каждому. У меня появилась возможность работать с людьми, для которых все решают талант и профессионализм, а не связи и деньги. Я понимаю, что надо перестать оглядываться на все те предложения, которые появляются здесь и манят меня. Надо потерять все, чтобы получить шанс сделать больше. Наш мир материален. Я разговаривал с богатыми людьми, и все они говорят, что не в деньгах счастье. Но когда ты приезжаешь из Тулы, из семьи, в которой росли трое детей и работал лишь один отец – водителем, материальные ценности становятся для тебя очень важным фактором. Я не хочу, чтобы мои дети росли так же, как рос я. Я хочу подарить им весь этот мир. Нужны моему сыну бутсы, чтобы играть в футбол, – я пойду и куплю их, чтобы он не скользил в кедах по траве.

– Сколько тебе нужно денег для счастья?

– Не знаю. Мне самому для счастья нужны не деньги. Сейчас я счастлив. Я занят любимым делом, могу подарить подарок друзьям, родным, могу заплатить за ужин в ресторане, и это немного по сравнению с тем, сколько тратят другие. Сам я люблю питаться фастфудом и обожаю «Ростикс».

– А кто ждет тебя в Америке?

– RED ONE. И это не только шанс, но и большая ответственность, потому что я первый российский артист, которому посчастливилось подписать контракт с продюсером такого уровня. Конечно, я понимаю, что легко не будет. Мне вообще по жизни ничего не дается просто так – только если я хорошо потружусь. У меня здесь пять лет ушло на то, чтобы чего-то добиться.

– Тяжело было?

– Конечно. Ночью, когда я вернулся в свой номер, то просто скатился по двери на пол и сидел так в ступоре, пытался осознать, как такое могло произойти. Я привык делать все для победы, и оказалось, что я совершенно не умею проигрывать. Надо было научиться с этим жить. Только через две недели, когда стали известны результаты зрительского голосования, оказалось, что реально я был на седьмом месте. Но члены жюри поставили России ноль баллов, что опустило меня на 16-ю строку. Стало ясно, что, к сожалению, это мероприятие не имеет отношения ни к искусству, ни к конкурсу песни, а голосование не зависит от качества выступления артистов. И потом, я же, как обычно, никого не слушаю… Когда мне захотелось поздравить свою страну с Днем Победы со сцены в Дюссельдорфе, я это сделал. И считаю, что поступил правильно. Хотя мне потом говорили, что это некорректно по отношению к немцам. Но разве в Германии живут фашисты? Там тоже живут люди, победившие фашизм. Еще любят вспоминать, как я матерился от радости, что мы прошли в финал. Честное слово, я не знал, что камера пишет звук, и просто не мог сдержать свои эмоции. Но ни один человек не может сказать, что мое выступление было некачественным или непрофессиональным. Я сделал все, чтобы победить.

– Ты обычно ищешь причину неудач в себе или во внешних обстоятельствах?

– Для начала в себе. Но здесь мне не в чем себя упрекнуть. Я сделал для победы все, что мог, и достойно представил свою страну. Если бы я чувствовал себя виноватым, то не общался бы с вами на тему «Евровидения». Я очень требовательно отношусь к себе.

– Давай вернемся к твоим планам. Ты за границей себя комфортно чувствуешь?

– Я уже прожил в Лос-Анджелесе больше месяца. Снял квартиру, купил машину – раритетный Porsche 1954 года выпуска, как у Джеймса Дина! Интенсивно занимаюсь с педагогами вокалом и английским языком. Осенью буду продолжать актерское обучение в школе Ли Стразберга. В общем, оказалось, что я не привязан к месту. Там я чувствую себя как дома. Как говорил один рэпер: My house is not my home. Недавно я

– Как RED ONE воспринял твое 16-е место на «Евровидении»? После финала пили вместе?

– Мы оба непьющие, мы футболисты, и это тоже нас объединило. (Алексей был бомбардиром в тульской юношеской команде, которая считалась лучшей в области – Прим. ред.). Он приехал в Дюссельдорф, чтобы меня поддержать. И мы вместе составили наш топ-5 – пять артистов, которые нам понравились больше всего. Все они потом в десятку не вошли. И RED, когда на все это смотрел, недоумевал: что это за голосование такое?! И говорил, что музыка и политика должны быть разделены. А потом он сказал мне: «Леша, не волнуйся, это только начало. Посмотри на меня: я сам когда-то приехал в Америку из Марокко. Все еще будет. «Евровидение» и реальная музыкальная индустрия – разные вещи». Его поддержка была для меня очень важна. Благодаря ему я нашел в себе силы общаться с журналистами, говорить на камеру и даже пытался улыбаться.

20

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

«Когда ты занят, очень легко забыть о том, что расстался с девушкой, что у тебя нет друзей, а твоя семья очень далеко».

приехал к родителям в Тулу, чтобы увидеть то место, куда мне хотелось бы возвращаться. Это футбольный стадион, на котором прошло наше с братом детство. Вместе со спортом, потом, драками здесь закладывался характер, стержень. И что я увидел? Здание стадиона сгорело после того, как завод прекратил его финансировать, поле заросло травой, стоят ржавые ворота, в которые я забивал голы. А самое страшное – бетонные плиты, на которых держались деревянные лавки. Самих лавок уже нет, а плиты напоминают кладбищенские. У меня сохранилась видеозапись, где я маленький бегу с этого поля домой, к маме, и кричу, что я забил гол... У меня было место, которое играло безумно важную роль в моей жизни. Теперь его нет. Поэтому главное для меня сейчас – это работа. Когда ты занят, очень легко забыть о том, что расстался с девушкой, что у тебя нет друзей, а твоя семья очень далеко.

– То есть, в твоей жизни нет не только любви, но и друзей?

– Любовь есть всегда – это мой бензин. Но на друзей тоже нужно время, как и на любовь. Ты должен вкладываться в отношения. Дружба – такая же отдача другому человеку. www.mestovstrechi.es

– Это не только отдача, но и обмен. Ты же и получаешь эмоции.

– Не знаю, почему-то я не успеваю ни от кого ничего получить. Мне безумно приятно, когда в моей жизни появляется такой человек... У меня была женщина, мне казалось, что рядом с ней я могу провести всю жизнь. Но потом я понял, что она старше и ей нужен мужчина, а не мальчик. У нее жизнь идет уже в другом векторе. Она не прет вверх на всех четырех конечностях, а устроилась где-то посредине горы, и ей спокойно. И что же делать – тащить ее с собой?

– Зачем? Это же не балласт. Такая женщина может быть партнером, она может что-то подсказывать, поддержать в трудную минуту.

– Видимо, я до этого еще не дорос. Поддерживать – ок. Подсказывать… Когда женщина вместе с навигатором начинает говорить тебе, как вести машину, хочется высадить ее прямо посреди дороги. Я рос в такой семье, где решающее слово оставалось за мужчиной, моим отцом. Все остальные выполняли то, что он говорил. В том числе и я.

21

ТЕМА НОМЕРА ЛИЦО С ОБЛОЖКИ – Стереотипы мешают жить.

– Они не мешают, а показывают, как надо жить. Когда я смотрю на нас, троих детей, которых воспитали мои родители, я понимаю, что свою порцию ремня получал вполне заслуженно. Это меня направило в нужное русло.

– Ну, а женщины постарше тебе действительно интересны?

– Да. Любой мужчина вам ответит, что между девушкой и женщиной – огромная пропасть. Это никак не связано с физиологией, это жизненный опыт. Женщина мудрее, терпимее к твоим недостаткам. Она умеет прощать. Рядом с женщиной ты чувствуешь, что она подставит тебе плечо, если ты вдруг начнешь падать. А девушек нужно только ловить.

– А ты умеешь прощать?

– Нет. В тот момент, когда я понимаю, что меня предали или что-то меня сильно зацепило, я могу этого не выдать и сдержаться. Но простить – никогда. Если тебе плюют в спину, надо развернуться и как следует дать сдачи. Если в тебя кинули камень, не нужно тащить его с собой. А если твоя девушка кокетничает с другим и строит глазки, пусть она увидит, как ты тоже с кем-то обнимаешься и спрашиваешь телефон. Не потому, что собираешься по нему звонить, а чтобы она почувствовала то, что чувствовал ты.

– По-моему, это мелочи, на которые даже не стоит обращать внимания.

– Все складывается из мелочей. Если не обращать на них внимания, они завалят тебя, как муравьи в огромном муравейнике.

БЛИЦ

– Элвиса-то с собой в Голливуд возьмешь?

Исторический персонаж, который вам ненавистен? Это библейский персонаж, Каин. Мне кажется, нет ничего хуже, чем предать родного брата.

– Конечно. Он мой лучший друг, моя единственная надежда и опора. Мой пес всегда меня понимает. Я с ним разговариваю, даже советуюсь на тему девушек. Мне важно, чтобы моя избранница Элвису тоже нравилась. И если он воротит от нее нос, у меня сразу подозрение. Может, ему просто не нравится запах ее духов? А вдруг нет? Вдруг у нее внутри какая-то червоточинка? Так что, Элвис – мой компаньон. Я брал его с собой в Дюссельдорф на «Евровидение», никого не взял больше. Он всегда поднимает мне настроение.

Какими способностями вы бы хотели обладать? Способностью читать чужие мысли.

– Алексей, у нас интервью для испанского журнала. Тебе в Испании приходилось бывать?

В какое время и где вы хотели бы родиться? Америка, 30-е. Чтобы застать Аль Капоне, но вырасти в те времена, когда процветал рок-н-ролл. Я фанат Элвиса Пресли.

Ваше основное достоинство? Преданность и чувство юмора.

– По-моему, нет. В Португалии бывал, во Франции. О! Я проезжал Барселону по автобану. Но ведь это, наверное, не считается.

Главный недостаток? Не умею слушать женщин.

– А хотелось бы?

Любимое занятие? Футбол. Любимый напиток? Клубничный милк-шейк. Любимое блюдо? Куриные ножки в панировке, которые жарит мама. Любимая книга? Константин Станиславский «Работа актера над собой».

22

– Конечно! В первую очередь Испания ассоциируется у меня с футбольным клубом «Реал-Мадрид». Это мой самый любимый клуб, у меня даже есть такая футболка. Потом – коррида. Я много раз участвовал в шоу «Большие гонки», там был конкурс с быками. Я практически уже тореадор. Я бегал по маленькой арене уже, сейчас посчитаю, девять раз! И был неоднократно брошен ими на землю. Конечно, это не такие огромные быки, как на корриде, и на нас была надета защита, но все-таки. Что еще? Антонио Бандерас в фильме Desperado («Отчаянный»). Это кино я могу пересматривать сколько угодно. В нем есть что-то такое романтично-далекое от наших реалий. Всегда завидовал чувакам, у которых темные волосы по плечи, – они могут заплести их в хвост и петь под гитару. Беседовала Инна Локтева МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Audi Превосходство высоких технологий

Когда в одной машине прекрасно сочетается столько технических новшеств, результат может быть только превосходным.

Откройте для себя превосходный модельный ряд автомобилей Audi.

0 1 я а н п е л о а к к и т л я е с В де

ШОПИНГ ДИЗАЙН

е а и л н е ш Ддома

Умный дом – это не только тот, что слушается тебя с нажатием кнопки. Умной может быть каждая деталь и предмет быта. Стол, который сам наводит порядок; заварник, который подсказывает, сколько времени настаивать напиток; подушка, спасающая от страха темноты по ночам… Что только ни придумают дизайнеры и конструкторы, чтобы повседневная рутина стала легче и увлекательнее.

01 Гибкое мышление

Новый эластичный журнальный столик от дизайнера Аними Кауса – идеальный помощник в борьбе с беспорядком. Благодаря тысяче метров упругой нити, натянутой на металлический каркас стола, этот предмет мебели способен поглощать в себя все, что лежит не на своем месте. Будь то бутылка вина, кофейная чашка, книга или планшетник – стол способен принимать форму любой вещи. Оценить на практике все достоинства эластичного предмета интерьера смогут лишь те, кто не пожалеет расстаться с $2 285. Сайт: www.animicausa.com

02 Хроники Нарнии

Испанский дизайнер Максимо Рьера, похоже, так любит животных, что готов им посвящать свои лучшие творения. Не успел он поразить мир кресломосьминогом, как дизайнерский зоопарк пополнился новыми скульптурными экземплярами – «Носорогом» и «Моржом». Новая серия также выпущена ограниченным тиражом – кресел всего 20. Впрочем, едва ли желающих обзавестись столь необычным предметом интерьера стоимостью $55 000 будет больше. Сайт: www.maximoriera.com

03 По щучьему веленью Во времена науки и прогресса сказка все чаще становится реальностью. Вот и знаменитая Емелина печь обрела новую жизнь благодаря латвийскому дизайнеру Эриксу Фелдманису. Он создал сразу две модели традиционного русского предмета интерьера – печи-камины Bochka и Ploskij. Bochka отличается большим размером и позволяет использовать камин как лежанку. Ploskij – печь более компактная, и вместо полноценной лежанки здесь предусмотрено лишь место для сидения. Дизайн каминов не уступает их функциональности: Bochka и Ploskij выполнены в стиле хай-тек с элементами хохломы. Сайт: www.efdesign.jimdo.com

04 Уроки анатомии Домашние тренажеры – идеальный вариант для тех, кому лень после работы ходить в спортзал. Правда, почти у всех них есть один большой недостаток: они занимают много места и при этом рассчитаны только на конкретные группы мышц. Другое дело – новаторский тренажер Shoulder Path от американского дизайнера Ив Бейли. Спортивная скамья создана с учетом анатомических особенностей человеческого тела и позволяет самостоятельно заниматься, не рискуя потянуть связки или сухожилия. Брошюра с иллюстрациями по правильному использованию изделия прилагается.

24

Сайт: www.evebailey.net

ШОПИНГ ДИЗАЙН

06 Гости из будущего

05 Древо жизни

Стул AVA создан для тех, кто любит стиль хай-тек и фантастические фильмы. Тонкий, изящный, причудливо изогнутый, он всем своим видом напоминает пришельца из космоса, который вот-вот оживет и передаст секретное послание. Стулья выполнены в двух вариантах: из прозрачного поликарбоната и глянцевого непрозрачного нейлона. Адрес: Roche Bobois Barcelona

Чилийско-американский дизайнер Себастьян Эрразурис всем своим творчеством выступает против классических форм. Книжная полка Bilbao из ветвей дерева наверняка понравится тем, кто хочет выйти за рамки обыденности. Правда, на наш взгляд, креативный дизайн не очень сочетается с техникой безопасности: в доме, где есть маленькие дети, такой конструкции точно не место. Сайт: www.meetsebastian.com

07 Время пить чай Правильно заваривать чай – целое искусство, которым легко овладеть с двойным заварным чайником Tea-time. Выполненный в форме песочных часов, он не просто украсит любой стол, но и поможет точно отмерить время, необходимое для заваривания напитка. Механизм действия прост: заварка насыпается в одну стеклянную емкость, накрывается сверху другой, а затем конструкция переворачивается «с ног на голову». Когда чайный настой тонкой струйкой перельется в нижнюю половину «часов», можно разливать напиток по чашкам и пить! Изобрести такое ноу-хау мог, конечно, только тот, кто знает толк в чайных церемониях – китайский дизайнер Pengtao Yu. Сайт: www.pengtaodesign.com

09 Обними меня 08 Сидя или лежа? Для сомневающихся натур, которым порой сложно определиться, чего же им на самом деле хочется – полежать, посидеть или вальяжно развалиться на софе, фирма Decorhaus создала специальный диван с шезлонгом. На нем можно делать все и сразу. Диван выполнен из натуральной кожи высокого качества – гарантия того, что этот предмет мебели прослужит не один год. В прочности конструкции также сомневаться не приходится – компании с 40-летней историей в этом можно доверять. Сайт: www.decorhaus.es

Боязнь темноты и одиночества (особенно по ночам) вполне преодолима, если у вас в доме живет такая веселая подушка «с руками». Несмотря на то, что изначально модель Hold Me Tight Pillows была изобретена для детей, спать с такой в обнимку не стыдно и взрослым – все-таки дизайнерская вещь. Подушка выполнена в трех вариантах: голубая со слезой (Hold Me Tight Tear), розовая улыбающаяся, с бантиком (Hold Me Tight Smile) и серая с черными усами (Hold Me Tight Mustache). Сайт: www.blablakids.com

10 Игра в числа Может быть, глобально управлять временем и нельзя, но только не на отдельно взятой стене! С удивительными часами Mega Silver Clock (всего за 39 €!) каждый может почувствовать себя создателем нового пространственно-временного континуума. Расположите цифры так, как считаете нужным, и живите в своем собственном ритме. Правда, дизайнеры все-таки рекомендуют придерживаться хронологического порядка, чтобы в творчество не закрался хаос. Адрес: BoConcept Barcelona. Avda. Diagonal, 468 www.mestovstrechi.es

25

СТИЛЬ ЖИЗНИ ЗА РУЛЕМ

Тем, кому наскучили обычные Lamborghini и Ferrari, есть еще к чему стремиться. Один из самых необычных суперкаров в мире, сюрреалистичный Tramontana, производится в испанской Жироне с 2005 года. Скорость в этом авто не главное. Его создатели очень хотели передать дух спортивных автомобилей начала XX века.

Вся прелесть суперкара с литерой R в названии в его полностью карбоновом кузове (длина составляет 488 см от носа до хвоста, ширина – 208 см, высота – 130 см). То есть буквально все в этой машине, кроме двигателя, сделано из углепластика, что позволило снизить вес с 1360 кг (предыдущие модели) до 1268 кг. Вроде не так много, но зато «эрка» лихо разгоняется до сотни всего за 3,6 с, вторая сотня покоряется уже через 10,15 с. Максимальная же скорость составляет 325 км/ч.

26

Более десяти лет назад на северовосточном побережье Испании у господина Хосепа Рубау впервые родилась идея создания собственного суперкара. Рубау мечтал об авто уникального дизайна, с особым шармом и классическим шиком, который отличал бы его творение от всего современного «ширпотреба». По мнению испанца, именитые автоконцерны слишком увлеклись зарабатыванием денег. Их детища утратили дух спортивных автомобилей начала прошлого века, когда каждый рекорд был в первую очередь заслугой инженера, а сами машины собирались вручную. Хосеп и его компаньон Хавьер Лопес уверены: их суперкар Tramontana, поэтичное название которому дал холодный северный ветер с гор, возрождает традиции прошлых лет. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Однако испанец-романтик совсем не хотел прослыть ретроградом, поэтому разрабатывал свое авто с учетом дорогостоящих технологий XXI века. Уже в 2005 году усилиями знакомых энтузиастов и экспертов удалось построить прототип будущего автомобиля a.d. Tramontana. На Международном женевском автосалоне машина пользовалась большим успехом у публики, а ровно через год, тоже в Женеве, производитель представил уже финальную версию транспортного средства.

Мистический жук

Словно пришелец из будущего, автомобиль своим хищным видом напоминал то ли жука, то ли паука, готового наброситься на жертву, – ничего более эксцентричного мир суперкаров доселе не видывал. Эксперты сошлись во мнении, что дизайн впитал в себя черты болидов F-1 60-х годов и боевых истребителей времен Второй мировой. Но главное достоинство Tramontana, пожалуй, в его невероятной эксклюзивности. Можно заказать двухместный или одноместный автомобиль, открытую или закрытую версию, наконец, украсить салон любыми материалами. Практически все работы проводятся вручную: выделка кожи, специальная обработка дерева, производимая японскими мастерами, отделка деталей белым и желтым

www.mestovstrechi.es

золотом. При этом сам кузов сделан из углепластика и авиационного алюминия.

дисками, устойчивыми к повышенным нагрузкам, и шестипоршневыми суппортами Brembo. Практично!

В салоне автомобиля любопытно реализованы посадочные места для водителя и пассажира. Создатели сделали подобие кабины самолетаперехватчика: заднее сидение находится выше водительского, чтобы обеспечить «штурману» лучший обзор. Что касается водителя, то гоночный кокпит Tramontana подгоняется «по фигуре» конкретного клиента, при постройке учитываются малейшие антропометрические особенности!

Довольно существенно изменилась и внешность машинки. Новые спойлеры спереди и сзади, а также передний сплиттер. Чтобы подчеркнуть исключительно углеродную сущность спорткара, его не стали закрашивать другими цветами и оставили глубокий черный. Выпуск ограничен 12-ю экземплярами в год, а цена базовой модели составляет 610 000 евро. Все «экстры» за дополнительную плату – и акулья кожа, и инкрустация фамильного герба бриллиантами. Но зато будущим владельцам предлагается опция круглосуточного наблюдения посредством веб-камеры за процессом создания их новой «игрушки», а после выхода машины из сборочного зала – целая гоночная команда для обслуживания во время трек-дней. Также компания присылает своих инженеров на дом к клиенту для устранения любых неполадок, кроме разве что последствий серьезной аварии. В общем, приобретение Tramontana больше похоже на вступление в суперэксклюзивный клуб, чем на простое пополнение автомобильной коллекции.

Tramontana R: быстрее ветра!

Технические характеристики последней модификации суперкара впечатлят любого. Эта версия появилась два года назад и, по сути, представляет собой рестайлинг предыдущей модели. Для улучшения управляемости и аэродинамики колесная база уменьшилась на 50 мм. Также помогло и перераспределение веса по осям с соотношения 42/58 у предыдущей модели на идеальное 50/50 у новой. А чтобы суперкар хорошо тормозил, его оборудовали сверхдорогими карбоно-магниевыми

Игорь Гончаров

27

СТИЛЬ ЖИЗНИ ВОЯЖ

По статистике, большинство путешественников, приезжающих в Испанию, до Мадрида добираются не сразу. Основной интерес российских туристов сосредоточен на побережье Средиземного моря, а из двух столиц гораздо больше манит каталонская – все слышали про Антонио Гауди, и Барселона представляется сказочной, с уникальным почерком то ли архитектора, то ли безумного волшебника. Она, бесспорно, такая и есть, но все-таки Мадрид оттеснили на второе место почем зря.

Мадрид

Реальный

Часть 1.

28

Рынки и парки МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

СТИЛЬ ЖИЗНИ ВОЯЖ Сравнивать два города бессмысленно – они слишком разные. Но тривиально причислить Мадрид к когорте европейских столиц, во многом перекликающихся в своем обличье, просто несправедливо. Мадрид никак не «один из», скорее напротив – один единственный. С одной стороны, он абсолютно испанский, классический, с другой – слишком нетипичный для своей страны. Идеальная продолжительность первого визита – минимум 7 дней, хотя можно составить приятную программу и на более короткий срок. Причем тот, кто предпочтет знаменитым выставочным залам, театрам и ресторанам возможность прочувствовать характер города в ритме его повседневной жизни, будет непременно очарован. Ведь насладиться всего за неделю Мадридом можно, только делая то же, что и местные жители по выходным.

Рынки

Сан-Мигель (San Miguel)

Часы работы: понедельник, вторник, среда и воскресенье – с 10.00 до 24.00, четверг, пятница, суббота – с 10.00 до 02.00. Находится на одноименной площади Сан-Мигель, в двух шагах от главной площади города – Пласа-Майор (Plaza Mayor), на выходе с ее восточной стороны. Как добраться: станции метро «Соль» (Sol) и «Опера» (Opera).

Огромный центр Мадрида, едва вмещающийся на фрагмент туристической карты (той самой, что раздают в оранжевых и белых киосках «Туринфо»), условно можно поделить на зоны по характеру времяпрепровождения. Здесь есть рафинированные пижонские районы – Саламанка (Salamanca), Монклоа (Moncloa), Хуан Браво (Juan Bravo), элегантные от изгиба ножки стула в кафе до складок на портьерах. Или нарядный гей-район Чуэка (Chueca) с потрясающими парадными подъездами и лучшими итальянскими ресторанами, с уютными бутиками как всем известных марок, так и знакомых только узкому кругу модников. Вокруг оперного театра и королевского дворца бурлит культурная жизнь города. Время от времени напротив садов Сабатини (Jardines de Sabatini) монтируют концертную площадку, и любопытная публика стекается сюда со всего города: одни с премьеры новой оперы, другие с прогулки после бокала хереса, третьи по дороге на знаменитое таблао фламенко в «Корраль де ла Морериа» (Сorral de la Morería). Если ваша поездка в Мадрид выпадает на выходные дни, то два главных удовольствия, которые нельзя пропустить, это, безусловно, парки и рынки. Они же самый легкий способ по-настоящему окунуться в местную атмосферу, а также гарантированная насыщенная программа без усталости и суеты.

Блуждая по маленьким улочкам в поисках этого волшебного места, есть шанс не распознать его с первого взгляда. Рынок «Сан-Мигель» занимает площадь 1 200 квадратных метров, то есть ютится в относительно скромном по размерам строении, по меркам большинства типичных испанских рынков такого плана. Для сравнения, знаменитый рынок «Бокерия» в Барселоне занимает 2 583 квадратных метра, что ровно в два раза больше. Однако как только вы увидите «СанМигель», особенно если это случится в вечерние часы, когда он освещен изнутри и когда там наиболее «тусовочное» время, вы будете приятно удивлены. Само здание знаменито тем, что с начала XX века, то есть с момента его создания, полностью сохранилась его изящная железная структура. Еще в Средние века здесь, на площади Сан-Мигель, располагался открытый рынок, где торговали продуктами народного промысла. Крытый рынок был построен в 1913-1916 годах архитектором Альфонсо Дубе-и-Диес, который спроектировал типичное для европейского крытого рынка того времени сооружение, в частности, позаимствовав многие элементы стиля парижского рынка Las Halles. Строительство осуществили в два приема, чтобы дать возможность торговцам не прекращать свою работу.

www.mestovstrechi.es

29

СТИЛЬ ЖИЗНИ ВОЯЖ

На дегустационных стендах Сан-Мигеля можно попробовать сыр, вино, устрицы, изысканные трюфели, сорбеты, а также посидеть в небольших, будто импровизированных, барах. Естественно, «Сан-Мигель» не может соревноваться с современными супермаркетами и огромными рыночными площадями по объемам торговли, но его изюминка не количество, а высокое качество свежайших сезонных продуктов и потрясающая атмосфера. Рынок находится в частном владении. Он принадлежит группе предпринимателей, которые объединились в общество «Гастроном Сан-Мигель» и, ориентируясь на все ту же барселонскую «Бокерию», задались целью превратить свое детище в знаковое атмосферное место для гурманов. Под крышей рынка находятся не только торговые места, но и стойки для дегустации. Здесь можно попробовать сыр, вино, устрицы, изысканные трюфели, сорбеты, а также посидеть в небольших, будто импровизированных, барах.

Растро (El Rastro de Madrid)

Часы работы: с 09.00 до 15.00 только по воскресеньям и в праздники. Как добраться: станции метро «Лавапьес» (Lavapies), «Эмбахадорес» (Embajadores), «Тирсо де Молина» (Tirso de Molina), «Соль» (Sol), «Опера» (Opera), «Ла Латина» (La Latina), «Пуэрта де Толедо» (Puerta de Toledo), «Акасиас» (Acacias).

Растро – это самая большая «толкучка» страны, на которой можно купить все, кроме домашних животных и еды.

30

Изначально «Растро» был масштабным секонд-хендом под открытым небом в самом сердце Мадрида. Сейчас здесь большинство торговцев продают новые вещи, но можно также найти распродажи старых пластинок, антикварной мебели, предметов старины и других любопытных вещиц. История «Растро» началась в 1740 году в районе Лавапьес (Lavapies), который в Мадриде того времени, насчитывавшем всего 164 000 жителей, был самым населенным. С каждым годом торговая активность «Растро» росла, рынок

Во всей Испании, кроме курортных городов, по воскресеньям можно купить только хлеб и свежую газету, а все остальное наглухо закрыто до понедельника. В этом свете рынки «СанМигель» и «Растро» просто счастье для российского туриста, привыкшего к ежедневно работающим магазинам.

увеличивался в размерах и в итоге стал настолько популярным, что с 2000 года его деятельность начала регулироваться городским управлением. Разрешена работа 3 500 торговых точек, запрещена продажа животных и продуктов питания на улице, а главное, определены границы «Растро». Например, составлен перечень улиц, на которых продают и покупают самые разные вещи: обувь, мебель, украшения, игрушки, книги, кожгалантерею, одежду и многое другое. Оценить размеры рынка можно хотя бы по количеству станций метро, в пешей доступности от которых он находится. Стоит добавить, что исторически улицы делились по типу товара, который на них продавался. Сейчас это деление скорее условное, и по «Растро», без сомнения, лучше всего гуляется наугад. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

СТИЛЬ ЖИЗНИ ВОЯЖ Над прудом парка высится грандиозный монумент в честь короля Альфонсо XII – колоннада длиной 86 метров с бронзовой тридцатиметровой фигурой правителя в центре. У подножия памятника спуск к воде охраняют четыре каменных льва, у чьих пьедесталов расположились хрупкие фигуры русалок.

Парки

Когда утолены голод и жажда, самое время отправиться на прогулку. Тем более что в Мадриде для этого есть бессчетное количество мест. Вопреки тому, что думают о своем городе его жители, в Мадриде есть чем дышать: одного взгляда на карту города достаточно, чтобы увидеть, сколько в нем зеленых зон, как в центре, так и на окраинах. За одну поездку увидеть все стоящие парки Мадрида практически нереально, но есть среди них такие, которые невозможно пропустить.

Для центра деловой столицы парк роскошно большой, общая площадь его составляет 118 гектаров. Создан он был в XVII веке по инициативе графа Оливареса, который подарил королю Филиппу IV землю для нового места отдыха с разнообразным досугом для королевской семьи и ее гостей. Идеального маршрута по «Ретиро» не существует. Независимо от того, через какие ворота вы войдете в парк, удовольствие от пребывания там гарантировано, даже если вы решите осматривать его в хаотичном порядке, бесцельно блуждая по

аллеям. Тем не менее логичным будет увеличивать градус развлечений в течение прогулки. Начать лучше с части созерцательной и напрямую отправиться в розарий (Rosaleda del Retiro), в котором представлены цветы из самых знаменитых европейских садов. Несмотря на бессистемное расположение сортов, их богатство бесспорно: практически в любое время года можно наслаждаться цветением и благоуханием роз. Сад небольшой по площади, но изысканный по своему устройству: по форме «Росаледа» представляет собой эллипс, и украшают ее традиционные маленькие фонтаны,

Парк «Ретиро» (Parque del Retiro)

Парк действительно гигантский, в связи с чем у него несколько главных входов. Станция метро «Аточа» (Atocha) – ворота Фелипе IV и ворота Испании (с улицы Альфонсо XII); станция метро «Ретиро» (Retiro) – напротив знаменитой арки ворот Алкала (раньше здесь был парадный вход в сам город) ворота Независимости, с улицы Алкала – ворота Мадрида и ворота Эрнана. Есть и еще несколько входов, например, с проспекта Менендес Пелайо (станции метро «Ибица» (Ibiza) и «Менендес Пелайо» (Menéndez Pelayo)). Часы работы: с мая по сентябрь с 06.00 до 24.00, в остальное время с 06.00 до 22.00. Вход бесплатный. www.mestovstrechi.es

В «Росаледе» в любое время года можно наслаждаться цветением и благоуханием роз.

31

аккуратные скамейки и навесы из роз. А в мае, когда появляется большая часть молодых бутонов, разнообразие красок и ароматов достигает невиданной концентрации. Из «Росаледы» имеет смысл неспешно направиться вдоль проспекта Менендес Пелайо в сторону бывшего «Сада хищников» – посмотреть на павлинов. Когдато здесь был мадридский зоопарк. Еще сохранился ров для обезьян и загон для львов, но теперь «Сад хищников» населяют только миролюбивые птицы. Не забудьте, что если прийти поздно, то можно пропустить все красоты: «Росаледа» закроется в 18.30, а еще через час – ворота к «хищникам». Единственное, что останется, – это издалека полюбоваться на павлинов за забором. И то это будут невзрачные самки, а не хвостатые красавцы.

Высокий, абсолютно прозрачный «Стеклянный дворец» пропускает сквозь стены и крышу солнечные лучи, так что кажется, что здание соткано из воздуха. Следующий рекомендуемый пункт назначения – «Стеклянный дворец» (Palacio de Cristal), который по праву считается одной из самых выдающихся построек на территории парка. Перед дворцом искусственный пруд, оба появились в 1887 году в честь международной выставки, посвященной многообразию флоры Филиппинских островов. С давних пор в «Стеклянном дворце» проводятся выставки современного искусства и разного рода инсталляции, вход всегда свободный. Здесь редко можно застать смотрителей, поэтому посетители узнают об очередной выставке из проспекта на входе и отправляются обсудить увиденное к пруду, где плавают откормленные лебеди, гордо отвергающие еду, которую им бросают дети.

«Падший ангел» – это единственный в Европе памятник, изображающий В пяти минутах от «Стеклянного непобежденного дворца» находится дворец Веласкеса. дьявола. Назван он не в честь известного художника, а по имени своего создателя – архитектора Рикардо Веласкеса-Боско. Здание так красиво само по себе, что стоит осмотреть дворец по меньшей мере снаружи.

32

Сегодня он входит в состав Музея современных искусств королевы Софии и используется как выставочный зал для временных экспозиций. В течение пяти лет, с 2005 по 2010 год, дворец Веласкеса был закрыт на реставрацию, поэтому в этом году мадридцы проявляют к нему большой интерес, как это часто бывает после долгого перерыва. По дороге в сторону самой насыщенной развлечениями части «Ретиро» вы выйдете к фонтану Падшего ангела на одноименной площади. Несмотря на инфернальные маски у подножия скульптуры, фигура ангела издалека не выглядит откровенно демонической. Только зная, о ком идет речь, вы обратите внимание на резкость жеста, с которой падший ангел заслоняет лицо от солнца. Считается, что это единственный в Европе памятник, изображающий непобежденного дьявола. Далее по курсу главный пруд «Ретиро», где до заката солнца пары катаются на лодках, а на бульваре у пруда фокусники, карикатуристы, клоуны, гадалки и жонглеры развлекают публику. Над прудом высится грандиозный монумент в честь короля Альфонсо XII – колоннада длиной 86 метров с бронзовой тридцатиметровой фигурой правителя в центре. У подножия памятника спуск к воде охраняют четыре каменных льва, у чьих пьедесталов расположились хрупкие фигуры русалок. Колоннада образует полукруг, и вход в каждую ее часть украшен скульптурами львов и аллегорическими изображениями армии и флота. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

СТИЛЬ ЖИЗНИ ВОЯЖ

Королевский дворец Пардо был временной резиденцией многих испанских монархов и постоянным местом жительства Франко. Гора Пардо (Monte de El Pardo)

Как добраться: автобус 601 с автобусной станции «Монклоа» (Moncloa), станция метро «Монклоа» (Moncloa). Весь путь занимает 15 минут на автобусе, выход на остановке «Домик принца» (Casita del Príncipe). Вход стоит 4 евро для взрослых, 2,50 евро для студентов и прочих льготников, по средам – для всех бесплатно. Гора Пардо – это «легкие» Мадрида, обширная лесная зона (средиземноморский лес) в его северной части, занимающая больше четверти площади всего города. Название происходит от испанского слова pardo – «бурый», а по другой версии, даже от oso pardo – «бурый медведь» (раньше именно на них любили охотиться в этой местности). Пардо – один из наиболее ухоженных заповедников в Европе, богатый флорой (120 видов растений) и фауной (более 200 видов представителей животного мира – птиц, млекопитающих, рептилий и амфибий). Он занимает площадь в 16 тысяч гектар, однако только 900 из них доступны для посещения. Остальная часть лесов огорожена, и проход туда запрещен. Уникальность этого места заключается в том, что отсюда рукой подать до центра города. Пардо был поместьем для охоты испанских королей, а позже – генералиссимуса Франсиско Франко. Но заповедник знаменит не только тем, что в нем можно встретить лосей, кроликов, лис и кабанов, он имеет огромную ценность и с историкокультурной точки зрения. Находящийся на его территории королевский дворец был временной резиденцией многих испанских монархов и постоянным местом жительства Франко. В наше время этот дворец служит резиденцией для государственных визитов высшего уровня и принимает торжественные мероприятия, связанные с деятельностью королевской семьи. www.mestovstrechi.es

Из интересных зданий стоит также отметить тот самый «Домик принца», монастырь Христа Эль-Пардо, а в нескольких километрах на юг по трассе, соединяющей Пардо с шоссе М-30, находится нынешняя резиденция короля и королевы Испании – дворец Сарсуэла.

Парк «Капричо» (El Capricho)

Проезд до станции метро «Канийехас» (Canillejas). Часы работы: с апреля по сентябрь с 09.00 до 21.00, в остальное время с 09.00 до 18.30. Вход свободный. Парк «Капричо» строился на протяжении почти полувека, с 1787 по 1839 годы, по приказу графини де Осуна. Площадь парка – 14 гектаров. Это один из самых парадных садов Мадрида, к тому же построенный в стиле романтизма. Здесь с удовольствием можно затеряться в красивейших лабиринтах из кустов, зайти в маленькую часовню, посидеть у пруда с лебедями и утками, прогуляться вдоль маленьких речек и каналов. Графиня устроила парк по своему вкусу, ведь именно в здешних дворцах проходили ее знаменитые светские приемы. Она обожала сирень, и по ее приказу были посажены тысячи кустов любимых цветов. Так что если повезет оказаться в «Капричо» в период цветения сирени, аромат ее будет повсюду, сопровождая посетителей и после выхода из парка. В 1834 году графиня умерла, и сад перешел к ее внуку Педро Алькантара. Наследник заботился о парке и даже заказал новые постройки в честь своей бабушки, но через десять лет Педро не стало, а его преемник запустил сад до такой степени, что через 38 лет тот был выставлен на аукцион. В период Гражданской войны в парке были созданы подземные укрытия, следы которых до сих пор можно найти вокруг главного дворца. В 70-е годы

Самые знаковые места в парке «Капричо» – площадь с одноименным названием, дворец, пруд, площадь Императоров, а также фонтан Дельфинов и Лягушек.

«Капричо» выкупило городское управление, и начались обширные работы по восстановлению зеленой территории и реставрации зданий, которые несколькими годами позже были объявлены объектами культурного наследия страны. Всего несколько лет назад парк был открыт для свободного доступа посетителей, а с 2005 года в нем проводятся любимые местными жителями «Вечера Капричо» (Las Tardes del Capricho). Весной, летом и осенью по субботам и воскресеньям здесь можно застать концерты, вечера танцев и другие представления и мероприятия под открытым небом.

33

Спортивный комплекс Caja Mágica был построен в рамках Олимпийского проекта, когда Мадрид в очередной раз боролся за право принимать Летние Олимпийские игры. «Дама из Мансанареса» весит почти восемь тонн и возвышается на 13 метров над холмом, с которого открывается потрясающий панорамный вид на столицу.

Линейный парк вдоль реки Мансанарес (Parque Lineal de Manzanares)

Как добраться: станции метро «СанФермин Оркасур» (San Fermin-Orcasur), «Вильяверде Бахо» (Villaverde Bajo) и «Больница 12 октября» (Hospital 12 de octubre). Часы работы: весной и летом с 07.00 до 24.00, осенью и зимой с 07.00 до 22.00. Линейным парк называют не официально, а только в разговорной речи, но именно эта характеристика отражает его планировку. Вся территория состоит из отрезков, каждый относится к своему району города. Парк занимает площадь в 42 гектара и тянется по обе стороны реки Мансанарес. В сравнении с другими зелеными зонами города, где все усилия направляют на бережное сохранение старины, этот парк относительно молодой. К тому же он был создан с целью приблизить зону досуга мадридцев к реке. В результате получилось идеальное место для отдыха: здесь есть и футбольные поля, и детские площадки, и бульвары для прогулок, и велосипедные дорожки, и вышки для панорамного обзора города. Есть в Линейном парке и свои достопримечательности. Среди них бульвар Чувств (Paseo de los Sentidos) с лабиринтом, навесом из ветвей и фонтанами; пруд, разлившийся на целый квадратный километр; Аталайя (Atalaya) – холм 21 метр в высоту, с которого город виден как на ладони; бронзовая фигура дамы из Мансанареса (Dama de Manzanares) на самой высокой точке холма; крытая галерея, пересекающая практически весь парк.

Это спортивный комплекс с теннисными кортами и баскетбольными площадками. Сооруженное из стали, алюминия и стекла, снаружи здание действительно выглядит, как коробка, – на грани необъяснимого волшебства и поразительных достижений прогресса. Спортивный комплекс был построен в рамках Олимпийского проекта, когда Мадрид в очередной раз боролся за право принимать Летние Олимпийские игры. Стоил этот проект 294 миллиона евро и обошелся бы еще дороже, если бы город выбрали столицей Игр. Впрочем, и без этого Caja Mágica не простаивает. На официальном открытии комплекса в мае 2009 года пел Ленни Кравитц, а в 2010 году здесь проводилось вручение премий MTV Music Awards. Здесь проходят спортивные соревнования, международные конгрессы, выставки и концерты. Среди посетителей много и тех, кто от спорта далек: каждый хочет увидеть своими глазами этот яркий образец современной архитектуры, убедиться в том, что коробка действительно волшебная. Анна Шалашова

Продолжение прогулок по Мадриду – в следующем номере журнала.

Отдельного внимания заслуживает спортивная зона. Самое любопытное в ней – «Волшебная коробка» (Caja Mágica), занимающая добрых 17 гектаров, то есть почти треть всего парка.

34

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Квартира в районе Сант-Жерваси В престижном районе Сант-Жерваси, недалеко от парков Путчет и Монтеролас, возвышается впечатляющее здание середины ХХ века, увенчанное серебристым куполом. Квартира находится на верхнем этаже, все комнаты выходят окнами на улицу. Очаровательная прихожая, кабинет и гостиная с обеденной зоной. Четыре спальни, каждая рассчитана на двух человек. Просторная, полностью оборудованная кухня. Три ванных комнаты, подсобное помещение. Квартира в очень хорошем состоянии, обставлена с большим вкусом. Площадь – 240 м².

Стоимость – 1 300 000 € без учета налогов

Bonaterra Assesoria Inmobiliaria · C/ Muntaner, 477, bajos · Тел. (+34) 670 426 876 · Barcelona

На хлебе и вине СТИЛЬ ЖИЗНИ ТРАДИЦИИ

Если не говорить о религиозной составляющей этого события, больше всего первое причастие напоминает... свадьбу. Наряд, покупающийся специально для праздника, церковь, гости, банкет, фотографы... Не хватает мелочи – жениха/невесты. Впрочем, это досадное недоразумение с лихвой компенсируют подарки. Согласно статистике, 85% современных детей принимают первое причастие исключительно из-за подарков, ибо размер и стоимость их можно сравнить, опять же, только со свадебными.

Подготовительный этап

Подготовка к этому важному дню начинается, как и в случае с бракосочетанием, заблаговременно. В Каталонии это целых два года – именно столько длятся занятия по катехизису, проводимые не священниками, а простыми прихожанами. Раньше эту роль брали на себя школь-

ные учителя, но по причине обязательности первого причастия (во времена Франко некрещеные дети даже не могли посещать школу) правила были не такими строгими. Сейчас, когда государство понемногу отделяется от церкви, эти занятия уже не проводятся в школе и сильнее контролируются церковью, которая по-прежнему требует посещения воскресной мессы в течение всего срока подготовки. Поэтому прагматичные современные дети теперь тщательно взвешивают плюсы и минусы первого причастия. И зачастую приходят к выводу, что катехизация, подразумевающая еженедельные занятия в течение двух лет, и воскресные походы в церковь не компенсируются игровой приставкой и пышным праздником с друзьями.

Фото: Ana Elena Fotografía

В витрине каждого испанского фотосалона можно увидеть фотографии, будто бы сделанные под копирку: мальчики в матросской форме и девочки в нарядах принцесс. Эти образы мало изменились за прошедший век, разве что фасон туфель да форма бантов. В остальном же атрибуты первого причастия в точности соответствуют тем, что окружали бабушек и дедушек нынешних десятилетних мальчиков и девочек. И по-прежнему этот праздник – один из главных дней в жизни каждого испанца.

36

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

СТИЛЬ ЖИЗНИ ТРАДИЦИИ

Дорогое удовольствие

Первое причастие – событие недешевое, и его стоимость часто превышает месячный доход семьи. Впрочем, это мало кого останавливает, ведь в жизни

Picture by Sommerhuber

Таинство священной Евхаристии в католической церкви приходит из шестой главы Евангелия от Иоанна: «Иисус же сказал им: истинно, истинно говорю вам: не Моисей дал вам хлеб с неба, а Отец Мой дает вам истинный хлеб с небес. Ибо хлеб Божий есть тот, который сходит с небес и дает жизнь миру. На это сказали Ему: Господи! Подавай нам всегда такой хлеб. Иисус же сказал им: Я есмь хлеб жизни; приходящий ко Мне не будет алкать, и верующий в Меня не будет жаждать никогда. Ядущий Мою Плоть и пиющий Мою Кровь имеет жизнь вечную, и Я воскрешу его в последний день». Для принятия этого таинства необходимо совершить два предшествующих – крещение и первую исповедь. Первое причастие сопровождается торжественной мессой и состоит из вкушения Тела и Крови Христовых, олицетворяемых гостиями и вином.

Те, кто по настоянию родителей или собственному желанию все же решились на этот важный в жизни каждого католика шаг, должны следовать четко обозначенному церковью регламенту. Возраст, оптимальный для начала пути к этому таинству, определяется как 7-12 лет, но верхняя граница размыта – принять первое причастие можно и в 70. Нижняя же граница существует потому, что, как правило, дети более юного возраста не в состоянии осознать догму, связанную с атрибутами причастия – гостией и вином. Ребенок должен понимать разницу между гостией и простым хлебом, а также непреложно верить, что гостия есть тело Христово, а вино – его кровь. Изучение катехизиса и мессы дают теоретическую подготовку в этом и других вопросах. Например, дети должны знать молитвы «Отче Наш», «Аве Мария» и «Верую». После завершения учебного курса следует первая исповедь.

Теплые чувства. Роскошный отдых. Суперэксклюзивные спа-кресла (100% керамика) с инфракрасным подогревом до +32°C (±2°) Тепловые шезлонги Sommerhuber созданы для тех, кто умеет наслаждаться жизнью. Лежак эргономичного дизайна снимает напряжение с помощью инфракрасного тепла, излучаемого керамикой. Эксклюзивное оформление, мягкая, как бархат, поверхность и удобная форма расслабляют тело и радуют глаз. Вы также можете заказать у нас полностью оборудованную паровую сауну с инфракрасным обогревом стен и скамеек. Теперь и вам доступны австрийское качество и великолепный дизайн Sommerhuber!

Calle Violeta, 7 · Fuengirola (Málaga) Тел. +34 670 508 958 E-mail: ove@celoghouses.com

Возможны 19 вариантов цветового оформления. www.mestovstrechi.es

37

СТИЛЬ ЖИЗНИ ТРАДИЦИИ вместить сто гостей, а меньшего количества приглашенных родственников и друзей не бывает почти никогда. В этот день принято звать не только самых близких, но и тех, кому хочется пустить пыль в глаза – начальников, коллег по работе, соседей. Другой важный пункт бюджета – это те самые «инкубаторские» фотосессии, которыми пестрят витрины фотосалонов. Это совершенно непреложная статья расходов, которая может составить еще пятьсот евро, если в довесок к фотографу заказывать и видеооператора. Также необходимо позаботиться о памятных карточках, которые раздаются приглашенным вместе с маленькими подарками. Итого: в среднем празднование первой Евхаристии обходится семье в сумму от трех до шести тысяч евро, в зависимости от количества приглашенных.

Медаль за отвагу

Помимо наряда, существует ряд мелких деталей, дополняющих ритуал. У многих детей на груди можно заметить золотую или серебряную медаль, она была им подарена родителями при крещении и символизирует обновление обязательств перед Богом. Также дети несут небольшие распятия и белую свечу, которая будет зажжена с началом литургии. Другим непременным атрибутом являются католические четки-розарий, чаще всего это специально купленные к этому дню четки из драгоценных материалов. И, конечно же, многие держат в руках Библию. Раньше именно распятия, четки и экземпляры Священного писания были самыми распространенными подарками, но теперь их место заняли видеоигры, часы и доски для скейтборда. обычного испанца не так много возможностей «гульнуть на последние». Поэтому многие начинают копить на причастие детей сразу после того, как будут оплачены немалые счета за крещение (которое наряду со свадьбой и завершает троицу самых важных дней в жизни). Первая статья расходов – это платье для девочки или костюм для мальчика. С костюмом все просто: как и сто лет назад, мальчиков чаще всего наряжают в адмиральский китель или матросскую форму. Обычный двубортный пиджак далеко не так популярен. С девочками сложнее, ведь первое причастие – это идеальный повод почувствовать себя настоящей принцессой. Белое платье с воланами, кружевами и вышивкой, диадема (иногда даже с фатой), настоящая «взрослая» прическа и туфли обойдутся семье как минимум в пятьсот 38

евро. Кстати, еще тридцать лет назад девочки из малообеспеченных семей принимали первое причастие в нарядах монахинь, подпоясанные бечевками. Сейчас, когда этот религиозный обряд превратился в социальный акт, различий между состоятельными и не очень семьями в церкви не видно, хотя именно из соображений скромности некоторые приходы требуют от девочек монашеского облачения.

Пир на весь мир

Впрочем, стоимость наряда покажется родителям мелочью, как только они посчитают, в какую сумму им обойдется банкет. В среднем на каждого приглашенного приходится выделять от 30 до 60 евро. Чаще всего празднования проводятся в специальных залах и ресторанах, поскольку даже самый большой испанский дом не в силах

Елена Горошкова МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Квартира в центре Барселоны Эта квартира расположена в сердце знаменитого района Эшампль, в 200 метрах от Пасео де Грасия – бульвара, на котором расположены магазины самых известных марок класса люкс. Фасад здания в стиле модерн внесен в туристические каталоги как объект особого интереса. Его витражи и необыкновенная крыша привлекают внимание как горожан, так и туристов. Большая гостиная с застекленной террасой и основная спальня имеют выходы на балкон с очень красивой кованой решеткой. Другие помещения: большая прихожая, кухня, ванная комната и две гостевые спальни – одна индивидуальная (с гардеробной), другая для двоих (с маленькой террасой, выходящей во внутренний дворик). Во внутреннем дворе расположена готическая церковь Консепсьон, колокольня которой в XIX веке была по частям перенесена из одной из старейших церквей Барселоны. Полы в квартире покрыты буковым паркетом. Общая площадь – 138 м².

Стоимость – 495 000 € без учета налогов

Bonaterra Assesoria Inmobiliaria · C/ Muntaner, 477, bajos · Тел. (+34) 670 426 876 · Barcelona

СТИЛЬ ЖИЗНИ ИСТОРИЯ ВЕЩИ

Вино под кожей

Если вы когда-нибудь решите привезти в качестве подарка настоящее испанское вино, вспомните о том, что лучшим средством для его транспортировки считается «бота де вино» (bota de vino с исп. – бурдюк/мешок для вина). Эта архаичная, на первый взгляд, емкость проверена веками и популярна в Испании до сих пор. Бурдюк легко помещается в любую сумку, принимая ее форму, в отличие от бутылок не бьется и выглядит как модный аксессуар. Подарок из Греции

Как и откуда появились первые испанские бурдюки для вина, разобраться не так-то просто. По одной из версий, они пришли из Португалии. Рыбаки, переправлявшиеся на плотах в пограничную Галисию, перевозили в кожаных мешках вино и питьевую воду. Галисийцы быстро заметили преимущество новой тары перед другими сосудами и переняли эту хитрость у португальцев. Впрочем, гораздо более убедительной кажется история о том, что традиция перевозить вино в кожаных мешках пришла в Испанию из Греции. Там 40

бурдюки использовались с незапамятных времен: есть свидетельства того, что уже в I веке до н.э. корабли торговцев, приходившие к берегам южной Испании и Каталонии, были гружены вином, перевозимым в бычьих и козьих шкурах. Они были не такими громоздкими и тяжелыми, как бочки, и местные жители приняли этот опыт на заметку, начав использовать бурдюки для транспортировки жидкостей. Постепенно обычай распространился на всю Испанию. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

СТИЛЬ ЖИЗНИ ИСТОРИЯ ВЕЩИ

Шкурный интерес

«Бота де вино», какой мы ее видим сейчас, появилась совсем не сразу. Поначалу она существовала только в виде «пейехос» (pellejos c исп. – кожа, бурдюк). Это были огромные кожаные мешки, повторяющие форму убитого животного и вмещающие до 150 литров вина. Делали их не из козьих, а из бычьих шкур, так как они были прочнее и больше по объему. Процесс изготовления мешков был делом сложным и кропотливым, ремесло это не было широко распространено. Поэтому чаще всего секреты мастерства хранились в рамках одной семьи-производителя и передавались из поколения в поколение. Для того чтобы изготовить настоящий винный бурдюк, от мастера требовалось быть не просто кожевенным специалистом, но и немного химиком, ведь впоследствии изделия употреблялись для перевозки пищевых продуктов, и обрабатывать их нужно было крайне тщательно.

Особым образом снятая кожа (делался только один надрез в области шеи животного) погружалась в дубильный раствор, после чего покрывалась тонким слоем прозрачной смолы, которая делала будущий бурдюк непромокаемым. Потом для прочности мешки по несколько раз раздували на кузнечных мехах, а затем натягивали на специальные деревянные формы для полного просыхания. www.mestovstrechi.es

Маленькая копия

Со временем удобство кожаных мешков оценили крестьяне, которым приходилось носить на работу в поле вино в глиняных бутылках – тяжелых, громоздких и неудобных для переноски. Подсмотрев принцип создания «пейехос», кто-то из полевых работников решил сделать уменьшенную копию такого бурдюка. Кожа быка оказалась слишком толстой для изготовления небольших предметов, ее было сложнее выделывать, поэтому переносные мешки для вина стали мастерить из козьих шкур. На этот раз шкура животного использовалась не полностью, а из нее вырезались отдельные части, пригодные для пошива бурдюка. Два куска кожи сшивались между собой прочной нитью и так же заливались смолой для предотвращения течи. К единственному небольшому отверстию прикреплялось горлышко, сделанное из рога, с помощью которого вино было удобно разливать и пить. Для того чтобы мешок было удобнее носить в заплечных котомках, форму ему придали обтекаемую – округ-

лую, в виде капли. Такой сосуд легко помещался в любую сумку и не занимал много места. Так появились привычные нам небольшие кожаные бурдюки, которые стали называть «бота». Очень быстро эти изделия получили широкую популярность, стали открываться специальные мастерские – «ботерии». Из крестьянского обихода бурдюки перешли в разряд обязатель-

Фантазии изготовителей бот можно только позавидовать – среди самых причудливых форм встречаются и мячи для рэгби, и телячьи головы.

ПАПИНЫ ДОЧКИ Одной из лучших и самых старых мастерских по изготовлению «бота де вино» в Испании считается La Tres ZZZ. Предприятие было основано в Памплоне в 1873 году, но свое нынешнее название обрело только в 1916-м. В этом году у владельца мастерской родилась тройня, что было очень редким явлением в те времена. Свою фирму он решил назвать ZZZ в честь девочек (по-испански zagala значит «малышка»). На сегодняшний день это одна из самых больших и уважаемых фирм по производству бурдюков для вина, которая представляет традиции Испании во всем мире.

41

СТИЛЬ ЖИЗНИ ИСТОРИЯ ВЕЩИ БЕРЕЖНЫЙ УХОД Натуральная кожа – материал достаточно прочный, но, к сожалению, не вечный. Со временем бурдюк ссыхается, и на нем могут появиться небольшие трещины, через которые начнет вытекать вино. Для того чтобы это случилось как можно позже, за мешком необходим специальный уход.

– Никогда не храните «бота де вино» в холодильнике – от сильного охлаждения смола может дать трещины. Вместе с тем залитое внутрь холодное вино никак не повлияет на герметизирующие свойства смолы.

– Лучше всего хранить бурдюк не пустым, а наполненным вином. Это не позволит коже ссыхаться. Однако имейте в виду, что через несколько недель подобного хранения может испортиться вино. ного оснащения военных: кожаные мешки было удобно перевозить конным всадникам и морякам. Со временем «боты» появились и у обывателей, которые использовали их в повседневной жизни как удобную тару при покупке вина или во время долгих прогулок.

Новые формы

Со временем принцип изготовления «бота де вино» был преобразован. В XX веке кожа стала частично или полностью заменяться современными резиновыми материалами, вместо натурального рога начали использовать пластиковые горлышки и краны для разлива, а на боках мешков поместились логотипы производителя или реклама вина. Форма бурдюка также подверглась изменениям. Сегодня можно найти оригинальные фляги в виде цветка, сердца или даже банана. «Бота де вино» из удобного подручного средства превратилась в модный аксессуар. Массовое производство недорогих пластиковых бурдюков быстро себя оправдало – такие фляги стали одним из самых популярных сувениров, вывозимых из Испании. Но до сих пор в некоторых городах существуют старинные мастерские, которые сохраняют древние традиции и изготавливают типичные винные бурдюки из просмоленной кожи и с роговым горлышком, которое закрывается обычной деревянной пробкой. Несмотря на то, что с течением времени появлялись все новые и новые способы перевозки жидкостей – термосы, 42

бутылки, металлические фляги, – «бота де вино» и в XXI веке остается любимой и привычной тарой для испанцев. Легкая и компактная, она не занимает много места, ее просто брать в поездку, на спортивные тренировки или в гости к друзьям. К тому же нет ничего удобнее такого бурдюка при покупке разливного домашнего вина. Более того, если вы еще не стали счастливым владельцем «боты», во многих винных лавках при покупке вам обязательно предложат исправить это упущение. Не стоит думать, что таким образом хозяин заведения или продавец желает получить с вас дополнительные деньги. Это всего лишь попытка приобщить вас к испанской культуре и забота о вашем удобстве.

БУРДЮК. ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ Если вы купили классический кожаный бурдюк для вина, то прежде чем налить туда жидкость в первый раз, проделайте несколько несложных операций, чтобы правильно подготовить емкость к использованию.

1. Новый кожаный мешок для начала нужно хорошо прогреть, чтобы размягчилась смола, покрывающая его стенки. Делать это лучше всего при помощи радиатора или солнечного тепла, но ни в коем случае нельзя подносить мешок к открытому огню, иначе смола перегреется и утратит свои герметизирующие свойства.

2. Через отверстие для питья нужно надуть бурдюк, как воздушный шарик. Если вам тяжело это сделать и мешок плохо надувается, значит, смола недостаточно разогрелась, нужно снова повторить пункт 1.

3. Для новых изделий характерен резкий запах, исходящий от кожи, поэтому после того, как вы нагреете и надуете бурдюк, необходимо налить туда самого простого вина и дать постоять с ним 3-4 дня. За это время вино впитает все запахи.

4. В заключение бурдюк нужно хорошо промыть проточной водой и просушить. После всех этих операций «бота де вино» будет готова к использованию и прослужит вам долгие годы.

Анастасия Казенкова

Искусство пить из горла Одним из мест, где, как и два века назад, «бота» является непременным атрибутом действа, остаются арены для боя быков. Пить вино красиво и не терять ни капли драгоценного содержимого бурдюка непросто, но при помощи нескольких трюков этим искусством вполне можно овладеть. Возьмите «боту» левой рукой за верхнюю часть и откупорьте ее правой рукой. После этого переместите правую руку в нижнюю часть бурдюка. Поднимите «боту» на полувытянутых руках вверх, наклоните ее ко рту и слегка сожмите правой ладонью. По мере приобретения опыта вы сможете пить из вытянутых рук, как это делают тореро.

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Карлос Слим Элу Самый богатый человек планеты (по версии Forbes) Столь высокого титула мексиканский телекоммуникационный магнат добился второй раз подряд. Причем свое прошлогоднее достижение Карлос Слим Элу усовершенствовал на 20 млрд долларов, второй раз оставив позади легендарного Билла Гейтса. Прибыльное это дело – сотовая связь, и состояние в 74 млрд долларов это только подтверждает.

Нонна Гришаева Самая популярная российская актриса (по данным TNS Россия) Звезда «Папиных дочек», мюзикла «Зорро» и пародистка «Большой разницы» получила признание заслуженно: мало кому удается совмещать участие в таком количестве крупных проектов. Второй по популярности оказалась Екатерина Гусева, а тройку лидеров замкнула Екатерина Климова.

Кристи Уолтон Самая богатая женщина планеты (по версии Forbes) 56-летняя американка заслужила такой статус благодаря своему покойному мужу Джону Уолтону, унаследовав от него в 2005 году многомиллиардное состояние. Свалившееся на голову наследство вдова существенно приумножила опять-таки благодаря супругу: незадолго до смерти он купил акции одной фирмы, которые выросли в цене на 500%. Правда, основная часть богатства Кристи по-прежнему доля в сети супермаркетов Walmart. Итого: 26,5 млрд долларов.

самые Они

Существует миллион способов стать первым: много и успешно работать, регулярно побеждать в спортивных соревнованиях, придумать гениальную идею, принять правильное решение, выйти замуж за миллиардера, покорить талантом… «МЕСТО ВСТРЕЧИ» изучил разнообразные рейтинги, чтобы рассказать об их лидерах – о тех, кто сегодня на самой вершине. И неважно, как они там оказались. Победителей не судят. Джастин Бибер Артист года (American Music Awards) Канадский тинейджер буквально взорвал музыкальную церемонию, выиграв все номинации, в которых упоминался, – «прорыв года», «лучший поп-рок альбом», «лучший исполнитель в жанре поп-рок». Вот уж действительно, молодость – сила. Оставшиеся без наград Эминем, Кейша, Леди Гага и Кэти Перри также вынуждены были это признать.

Валерий Гергиев Самый востребованный дирижер мира (рейтинг интернет-портала Bachtrack) Несмотря на засилье попсы, классическая музыка по-прежнему актуальна, а хорошие дирижеры – всегда в цене. По подсчетам портала Bachtrack, только за последний год Гергиев принял участие в 88 концертах. Алина Кабаева Самая горячая женщина мира, занимающаяся политикой (рейтинг The Washington Times) Правда, знаменитая гимнастка, а теперь и депутат возглавила не общий топ, а список либералов и демократов. Что, впрочем, не умаляет ее заслуг. Всего таких списков было три: политики левого и правого крыла, а также центристы. В качестве судьи выступил журналист издания Эрик Голуб.

Марк Цукерберг Человек года (по версии журнала Time) Разработчик и основатель соцсети facebook покорил редакцию Time и попал на обложку журнала как «человек года». К слову, на это звание претендовал Джулиан Ассанж, основатель скандального сайта WikiLeaks. Австралиец уверенно победил по результатам читательского голосования, однако редакция решила этот факт проигнорировать и выбрала Цукерберга.

Иван Ургант Самый популярный телеведущий (по данным ВЦИОМ) Факт, который и так в общем-то не вызывал сомнений, подтвердился официально второй год подряд. Любимец публики уверенно обошел на голосовании Андрея Малахова и Ксению Собчак. За Ивана отдали голоса 22,6% опрошенных. Популярность и красота не единственные достоинства Урганта. Как утверждает Forbes, доход ведущего за прошлый год составил 2,3 млн долларов.

Каролин Возняцки Первая ракетка мира в одиночном разряде (рейтинг WTA) Датская теннисистка, известная своим безупречным ударом слева, шла к своей победе целенаправленно. В начале 2010-го она получила статус второй ракетки, а ровно через год вышла на первую позицию.

U2 Самые богатые музыканты (по версии Forbes) Ирландский коллектив за последний год заработал 195 млн долларов. На втором месте оказался Bon Jovi, на третьем – сэр Элтон Джон.

Стас Михайлов Главная российская знаменитость (по версии Forbes) В этом году звезда радио «Шансон» сместил с первой позиции теннисистку Марию Шарапову, неизменного лидера на протяжении шести лет. В активе певца доход в 20 млн долларов в год и более 14 млн запросов в «Яндексе». Что интересно, прежде Стас Михайлов никогда не попадал в этот рейтинг.

Марк Леви Самый продаваемый французский писатель в мире (газета Le Figaro) Французский писатель-романист, который на протяжении последнего десятилетия стабильно выпускает каждый год по новой книге, по-прежнему любим и знаменит. Лидирующего положения он достиг за счет хороших продаж всех его книг, вместе взятых. Росалия Мера Самая богатая женщина Испании (по версии Forbes) 67-летняя испанка, совладелица крупнейшей корпорации Inditex (выпускает марки Zara, Oysho, Bershka, Massimo Dutti), когда-то начинала фэшн-бизнес вместе со своим мужем, а теперь неплохо управляется и сама. После развода ей отошли 7% акций концерна. Ее состояние оценивается в 3,5 млрд долларов.

Усейн Болт Самый востребованный спортсмен мира (журнал SportsPro) Ямайский спринтер, трехкратный олимпийский чемпион и трехкратный чемпион мира в этом году возглавил топ-50. Таким образом, Болт сместил с первого места баскетболиста Леброна Джеймса. Напомним, маркетинговый потенциал спортсменов оценивался по данным последних трех лет.

Дэн Браун Автор, от книг которого стараются избавляться (по данным Oxfam) Популярный американский писатель оказался на вершине не самого почетного рейтинга. Согласно проведенному опросу, книги Брауна читают многие, но в дальнейшем не хранят, предпочитая передаривать благотворительным организациям. Такая ситуация наблюдается уже на протяжении трех лет.

Леди Гага Самый влиятельный человек в шоу-бизнесе (по версии Forbes) За год певице удалось заработать свыше 90 млн долларов, помимо основной деятельности снимаясь в фильмах, играя в баскетбол, расхаживая по подиуму. Также Леди Гага может похвастаться 32 млн фанатов на Facebook и 10 млн подписчиков в Twitter. Корин Франко Самая сексуальная футболистка планеты (по данным интернетиздания FratHouseSports) 27-летняя француженка вполне могла бы работать моделью, но вместо этого забивает мячи. Возможно, причастность к неженскому виду спорта и делает Корин еще более привлекательной.

Дженнифер Лопес Самый красивый человек на планете (журнал People) По этому случаю американская актриса и певица оказалась на обложке специального номера журнала. Лопес, разменявшая пятый десяток, призналась, что ей стоит больших усилий оставаться привлекательной. Все, что мы видим, – результат регулярных занятий и тщательного ухода за собой.

СПОРТ СОЧИ-2014

Центральный стадион

До зимних Олимпийских игр – 2014 осталось два года. Это большой срок по меркам человека, но маленький в масштабах строительства. Особенно если учесть тот факт, что первые тестовые соревнования должны начаться уже в феврале будущего года. Россия обещает удивить всех роскошными стадионами и ледовыми дворцами. «МЕСТО ВСТРЕЧИ» изучил самые интересные из олимпийских объектов. Многие еще хорошо помнят, как улетел в небо мишка с пятью кольцами на брюшке – символ летней Олимпиады 1980 года, которая прошла в Москве. Теперь мы готовимся к XXII зимним Олимпийским играм, и в Сочи вовсю идет строительство. Под Олимпиаду отведено более тысячи квадратных километров. Главных площадок будет две, обе в Адлерском районе Сочи. Одна на побережье, в Имеретинской низменности – там будет размещен Олимпийский парк, в котором пройдут соревнования в таких видах спорта, как хоккей на льду и фигурное катание. Вторая площадка расположилась в горах – в Красной Поляне, где будут состязаться лыжники, команды по санному спорту и бобслею.

Олимпийский парк

несмотря на свои масштабы, Олимпийский парк на удивление компактен: по словам строителей, за 15 минут можно обойти все объекты. А их немало: центральный стадион, ледовые арены, ледовый дворец, конькобежный центр, арена для керлинга и олимпийская деревня.

46

Центральный стадион. Как и следует из названия, это место станет точкой отсчета Олимпиады и площадкой всех главных церемоний – открытия, награждения победителей, закрытия. Стать свидетелями исторических спортивных событий смогут до 45 000 человек, причем благодаря сборно-разборной конструкции стадион будет использоваться как многофункциональный объект и после Олимпиады. Например, для про-

ведения развлекательных шоу-программ. Здесь же в 2014 году пройдут Паралимпийские игры. К слову, до этого в Сочи главным был стадион в Хосте – домашняя площадка футбольной команды «ЖемчужинаСочи» и место сбора свидетелей Иеговы. По ряду причин (в том числе малой вместимости) центральным было решено сделать совершенно новое строение. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

СПОРТ СОЧИ-2014

Ледовый дворец

В 2013 году на Малой арене пройдут чемпионаты по следж-хоккею и женскому хоккею. По окончании Олимпиады-2014 арену, скорее всего, ждет переезд в другой город.

Большая арена

Малая арена

Внешне здание стадиона будет напоминать снежную вершину и идеально впишется в окружающий горный пейзаж. Такого эффекта строители смогут добиться, используя специальные полупрозрачные полимеры для кровли. Интересно также и то, что здание возводится без свай. Слой наносного песка дает возможность опереться на него очень большой по площади конструкции. Для безопасности строители сделали большой жесткий диск – плиту, которая перераспределяет давление сооружения на грунт. Дата сдачи запланирована на 2013 год.

Горнолыжные трассы

Большая арена. На Большой ледовой арене пройдут матчи по хоккею. За спортсменами с клюшками получат возможность одновременно наблюдать с трибун до 12 000 человек. Разработчики задумали построить арену в виде замерзшей капли. Для большего сходства здание будет покрывать блестящий сферический купол. Правда, когда стройка только начиналась, арена напоминала не каплю, а, скорее, Колизей – за счет округлой формы и ячеистого каркаса. Запуск объекта состоится уже к 2012 году, тогда там пройдет один из этапов Еврохоккейтура. А в апреле 2013-го – чемпионат мира среди юниоров. Существует вероятность того, что строительство будет завершено к декабрю этого года! После окончания Игр арена будет использоваться как спортивный и развлекательный центр. Именно поэтому сейчас большое внимание уделяется качеству акустики. Малая арена. Она также предназначена для хоккея. Поболеть за любимую команду смогут до 7 000 человек. www.mestovstrechi.es

Ледовый дворец. Именно здесь будут проходить соревнования по одному из красивейших видов спорта – фигурному катанию. А заодно и шорт-треку. Вместительная способность дворца – 12 000 человек. Стройка проходит практически на болотах, поэтому рабочим пришлось вбивать сваи, около 2 300 штук. Дворец повторяет траекторию тройного тулупа, однако несмотря на сложность конструкции, за прочность здания можно не беспокоиться. Архитекторы утверждают, что строение способно вынести даже сильное землетрясение. Ледовый дворец должен быть готов уже к началу следующего года. А когда Олимпиада закончится, он превратится в выставочный центр.

Красная Поляна

Горнолыжный курорт, где так любят бывать первые лица государства, на время Олимпиады раскроет свои объятия для санно-бобслейной трассы, комплексов для лыжного и горнолыжного спорта, биатлона, сноубординга и фристайла, комплекса трамплинов, а также центров для проживания и медиацентров. Лыжно-биатлонный комплекс. Расположенный в 10 км от Красной Поляны, он будет представлять собой два стадиона, две трассы, стрельбища и тренировочные площади. Строительство близится к концу: сейчас завершается монтаж трибун, которые вместят 9 600 человек. Трассы уже проложены и согласованы с Международным олимпийским комитетом. В 2012 году комплекс начнет принимать первых лыжников.

Счастливый билет Билеты на Олимпиаду поступят в продажу за год до начала мероприятия. Приобретение заветного пропуска – процесс небыстрый. Сначала нужно сделать заявку, затем дождаться розыгрыша билетов. Его решили провести из-за слишком большого количества желающих. Те, кому повезет в лотерее, смогут купить билет. Цены пока не установлены, однако организаторы обещают сделать их доступными.

Комплекс трамплинов. Чтобы порывы ветра не нарушили полетную траекторию лыжников, трамплины расположили на северном склоне хребта Аибга. Металлокаркас комплекса уже готов, в настоящий момент монтируется наиболее крутая часть трамплинов. Правда, поначалу не обошлось без происшествий: на глубине 20-30 метров был обнаружен рыхлый грунт, и проект стали быстро менять, что сказалось на его стоимости. После Игр-2014 комплекс будет использоваться как национальный тренировочный центр.

Юлия Чудакова

47

ПСИХОЛОГИЯ ОТНОШЕНИЯ

Перевоспитать мужчину невозможно – люди не меняются. И вдвойне бесполезно пытаться переделать мачо: чем больше давишь, тем сильнее сопротивление. Однако наш автор Алексей Черемушкин уверен, что безвыходных ситуаций не бывает. Особенно если в данном вопросе взять за аксиому правило: мужчины – они как дети. Поначалу отношениям пары никакие неискоренимые привычки и странные особенности не страшны. Романтика и страсть делают их ерундой. Но со временем разница характеров проступает все более четко. Он любит спать до обеда, а она жаворонок. Он предпочитает канал «Дискавери», а она – сериалы. Он пять дней в неделю носит дырявую футболку, которую привез из Штатов в 97-м году, и сорит пеплом на кровать, а она фанат стерильности. Она домосед, он тусовщик и так далее. Для кого-то это повод подать на развод – что делать, не сошлись характерами. Характеры, действительно, не поменяешь, но научиться ими управлять, корректировать поведение – посильная задача. Например, если обратиться к помощи литературы. Авторитетных книг про укрощение мачо на полках книжных не найти, да этого и не требуется. Потому что есть другая отличная книжка про воспитание – «Как слушать, чтобы дети говорили, и говорить, чтобы дети слушали». В общем-то, она вся – руководство по приручению мачо, смело открывайте, заменяя «ребенок» на «мужчина».

Совет 1. Понятнее выражайтесь

Мужчины и дети не понимают намеков. Так что если мачо чего-то не делает или делает что-то не так, возможно, он просто не в курсе, как бы вы хотели на самом деле. Честное слово, иногда даже объясниться с испанцами при полном незнании языка бывает легче! Нет чтобы просто сказать: сделай то, 48

Как шелковый МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

ПСИХОЛОГИЯ ОТНОШЕНИЯ

не делай то, дай это, отстань, пристань… Это для женщины, видимо, недостаточно интересно. Вместо этого она предпочитает надуть губы и таинственно молчать. Спрашиваешь: «Милая, что-то случилось?». Отвечает: «Что ты, абсолютно ничего, все в полном порядке». То есть имеется в виду, что мужчина должен был сам догадаться, где опростоволосился. Причем ладно, если бы речь шла о каких-то глобальных вещах, а ведь может выясниться, что он всего лишь не полил цветы. Ну, действительно, что им будет за две-то недели? Нет, мужчины не умеют понимать все по глазам, читать мысли, предсказывать по руке, видеть вещие сны, гадать на кофейной гуще (за исключением участников шоу «Экстрасенсы»). Зато они прекрасно воспринимают четкие сигналы. Это же элементарно: скажи, что ты хочешь. Это нормально: вы не становитесь одним целым, даже если очень любите друг друга. Намеки, полунамеки, претензии, замаскированные под юмор, просьбы, замаскированные под вопросы, – все это не только усложняет понимание, но и задевает самолюбие мужчины. Почему меня заставляют разгадывать головоломки вместо того, чтобы о чем-то прямо попросить? Это кажется унизительным или что? В общем, можно попробовать быть конкретнее. Не спрашивайте: «Не мог бы ты вынести мусор?». Он мог бы, это плевое дело для венца природы. Попросите вынести. Удивитесь, сколь многое меняет формулировка.

Совет 2. Учитесь наказывать

Детей гораздо эффективнее не наказывать, а сделать так, чтобы ребенок четко понимал, к каким последствиям приведет его нехорошее поведение. Перенесем пример на мужчину. Допустим, вас раздражают носки, которые благоверный оставляет в разных углах квартиры. В том числе под кроватью, на ботинках в прихожей, нередко возле монитора компьютера, а еще в карманах брюк. Допустим, вы долго сдерживались, ограничиваясь спокойными напоминаниями, а потом как сорвались! И по щекам ему этими носками, по щекам! Или выбросили все с балкона, сожгли, развеяли пепел с пятого этажа. Ну, наорали при этом, разумеется, назвали www.mestovstrechi.es

дураком, попутно вспомнили другие грешки, закончили обвинениями в нелюбви и горькими слезами. Это вы попробовали его наказать. Какие выводы он из этого сделал? – Правильно, истеричка. Последствия – это другое. Это когда вы на его стороне. Когда вы не осуждаете его, а стараетесь помочь в беде. А беда такая: не убранные в корзину носки не стираются. Или такая: не убранные в корзину носки неожиданно пропадают. И все. Без истерик, без нервов, без претензий с вашей стороны. Мужчина понимает взаимосвязь явлений и устраняет причину – поддерживает порядок. (Кстати, не понимаю, чего женщины придираются к носкам. Ну, носки, лежат, да. И чего? Подняла, положила в корзину. Или не положила. Как угодно. Что здесь такого? Разбросайте везде лифчики в отместку.)

Главное – принцип. Когда вы наказываете – вы враг. Но когда вы просто объясняете причинноследственные связи – вы друг и помощник. Если порезать палец – пойдет кровь; если опаздывать на свидания – они не состоятся; если постоянно куришь – есть риск, что тебя станут редко целовать; если люди изменяют – люди рас-стаются. Все просто, и ничего, так сказать, личного. Последствия могут быть самыми разнообразными. Например, если его неорганизованность может привести к тому, что у вас появятся проблемы на работе, он должен об этом знать. Вот однажды был случай. Один нехороший мужчина всю ночь мотал пьяными разговорам нервы хорошей женщинередактору. В итоге она сорвала выпуск тиража своей газеты, и ее оштрафовали на бешеные тыщи. Это привело негодяя в чувство.

Совет 3. Подражайте

Понять, почему близкого человека так выводит из себя то, что ты считаешь мелочью, реально тяжело. Надо помочь, дать возможность увидеть себя со стороны. Это эффективнее, чем многим кажется. Многие дети бросили ковыряться в носу только потому, что увидели на примере друзей, как это некрасиво. Можно, отмечая повышение по службе, игнорировать звонки, вернуться под утро, насвистывая, и искренне 49

ПСИХОЛОГИЯ ОТНОШЕНИЯ

недоумевать, по какому поводу дома такое волнение: «Что со мной может случиться?».

вают. Они не вредные, не упертые, не плохие. Они просто за-бы-ли. Так напомните.

лицом своих товарищей. Обязательствам, принятым между делом, придают куда меньше значения.

Но как только так же сделает твоя женщина, ты не находишь себе места, терроризируешь ее звонками и устраиваешь ей самую что ни на есть женскую истерику, когда она наконец является насвистывая.

Напомните, что сегодня день вашего знакомства, поздравительной SMS. Что надо опускать стульчак – поздравительной запиской. Что вечером вы куда-то собирались – утром, провожая на работу.

Одного такого сеанса отзеркаливания достаточно, чтобы в следующий раз по крайней мере задуматься, правильно ли поступаешь.

Совет 5. Договаривайтесь

В общем, у вас есть вопрос, по которому очень нужно договориться раз и навсегда. Тогда выберите хороший день. Отправьтесь в ресторан. Выпейте вина. Добейтесь его улыбки. Поговорите о том, что вас объединяет, что вы оба любите. И заключайте договор. Можете даже подписать его. А лучше еще и пригласить свидетелей. Вы удивитесь, насколько приятно бывает о чем-то договариваться.

Совет 4. Напоминайте

Дети и мужчины часто не делают того, что вы от них хотите, потому что забы-

Дети и мужчины лучше выполняют договоры, если их заключение должным образом обставлено. Поэтому «честное пионерское» сильнее, чем просто «сделаю», поэтому свадьбы организуют такими красивыми, поэтому военные дают присягу перед

Совет 6. Подавайте пример

Дети и мужчины – отъявленные эгоисты. Дети – потому что еще не знают, как выгодно думать о других. А мужчин уже убедили в обратном. Да, большинство из нас – невнимательные нарциссы, которых заботит только собственное Я.

Допустим, вы хотите, чтобы четыре выходных из восьми мачо проводил не на поле для гольфа, а с вами. Или чтобы он перестал игнорировать день рождения вашей мамы. Или вам надоело, что в его обязанности входит только игра на приставке, и вы хотели бы добавить к этому часть домашней Но! Когда тебе дарят неожиданный работы. Да, и пусть он не будит вас, когда уходит на работу. и верно подобранный подарок, ты не можешь не захотеть дарить в ответ. Если тебя хвалят и говорят умные комплименты, ты подыщешь слова еще лучше. Если тебя поддерживают во всем и принимают со всеми недостатками, волей-неволей поступишь так же. Каким бы ты ни был суровым мачо.

Впрочем, относясь к любимому, как к ребенку, не забывайте, кто в доме хозяин. Это сложно назвать чисто практическим советом. Но если прояснить для себя этот вопрос, можно легко снять кучу других. Просто махнуть на них рукой, пусть чувствует себя большим боссом, раз ему так хочется. Мужчина будет благодарен за доверие в важных темах и легко пойдет навстречу в разных бытовых ситуациях. Помните: сильному мужчине хватает борьбы вне дома. В паре его верховенство должно быть неоспоримым, не требующим доказательств. Тогда на мелочи можно не обращать внимания. Кто-то из великих голливудских актеров сказал: «Ерундой занимается моя жена. Мне совершенно все равно, в каком штате мы будем жить, пусть выбирает сама. На мне – действительно важные решения, например, будем ли мы воевать с китайцами».

Алексей Черемушкин

50

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Квартира в районе Эшампль Напротив дома Голферич, монумента в стиле модерн, срезает угол с Гран-Виа элегантное здание середины ХХ века. Совсем недалеко отсюда расположены выставочный центр «Фира де Барселона» и торговый комплекс «Лас Аренас». Квартира представляет собой прекрасную собственность в элитном районе Эшампль. Полностью отремонтированная, она состоит из 5 спален, 2 ванных комнат, кухни и гостиной с террасой. Высокий этаж, много света, лифт и кондиционер в дополнение к привилегированному расположению обеспечат владельцам прекрасное качество жизни в самом сердце города. Площадь – 130 м².

Стоимость – 450 000 € без учета налогов

Bonaterra Assesoria Inmobiliaria · C/ Muntaner, 477, bajos · Тел. (+34) 670 426 876 · Barcelona

ГОРОД ЛИЧНАЯ ГЕОГРАФИЯ

Ресторан

У нас для каждого случая и настроения есть разные места. Например, в ресторанчик Barnabier в основании башни Mapfre в Порт-Олимпике мы ходим есть картошку с острым соусом (patatas bravas), она там чудесная. Единственное заведение, которое выбивается из наших «тематических» гастрономических вылазок – это Tenorio на Paseo de Gracia, 37. Здесь хорошо проводить романтические свидания – белые скатерти, красивые бокалы. Только ни в коем случае не надо выбирать столик на террасе, там совсем другой сервис. На террасе даже нет меню на испанском, и обслуживание оставляет желать лучшего. Это происходит потому, что на улице обычно садятся усталые туристы выпить бокал вина, и официанты к этому слишком привыкли.

Фотосессия с известным фотографом Анной Журавлевой – мечта многих москвичек, особенно тех, кому пред- Человек муж. Наша история любви развивастоит волнующее путешествие к алтарю. Ее фотографии Мой лась параллельно с моей историей любви буквально лучатся счастьем. Заветный номер телефона к Барселоне – я узнавала его и вместе «волшебницы Ани» все ее героини хранят как реликвию. с ним узнавала город. Правда, в последние шесть лет все чаще можно услышать в трубке лишь «абонент временно недоступен» – Анна нашла свою любовь в Барселоне, и теперь для фотосессии многим приходится терпеливо ждать или лететь на средиземноморский берег. Впрочем, жизнь Анны по-прежнему проходит в движении. Сегодня она снимает в Париже, а завтра снова летит в Москву, для того чтобы запечатлеть мгновенья счастья еще одних влюбленных. Разница лишь в том, что теперь конечной точкой любого ее маршрута является Барселона, где ее ждет собственная сказка про любовь. Достопримечательность

Меня не устают удивлять Поющие фонтаны. Как в первый, так и в сотый раз, когда я слышу голоса Фредди Меркьюри и Монтсеррат Кабалье, а рядом взвиваются к небу эти магические струи, у меня замирает сердце и на глазах появляются слезы.

52

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

ГОРОД ЛИЧНАЯ ГЕОГРАФИЯ

«Неожиданно, свернув в какой-то ничем не примечательный переулок, ты выходишь на маленькую площадь и замираешь. Внимательно оглядываясь по сторонам, ты видишь, что это не театральные декорации, как тебе показалось в первый момент, а вполне себе жилой район. Вот дети возвращаются из школы, вот человек купил хлеб и идет домой, открывает эту театральную дверь и скрывается внутри. И тебе так хочется засунуть нос внутрь этого подъезда, который и подъездом-то не назовешь». Место

Парк Гуэль. У него всего один недостаток – там всегда слишком много туристов, а в остальном он прекрасен. Помню, впервые я посетила его в 2000-м году, когда сама была туристкой. В одной из галерей меня вдруг охватило очень сильное чувство: я отчетливо поняла, что хочу снова вернуться сюда, но будучи безумно влюбленной. И гулять по этому парку вдвоем... Видимо, тогда и была послана телеграмма в космос. Потом я забыла об этих мыслях и вспомнила только через 5 лет: проходя по тому же самому месту вдвоем с мужем, я вдруг осознала, что старое желание сбылось! Еще одно место, где я могу бродить бесконечно, – это Готический квартал. Для кого-то это просто узкие, грязноватые улочки, лишенные всякой привлекательности, наполненные туристами и странным сбродом, там обитающим. Для меня же это – бесконечность... Переулки сплетаются и расплетаются, как клубок змей, нет никакой возможности запомнить дорогу и вернуться назад тем же самым маршрутом. Ты будешь кружить и кружить, замечая временами: «Ага! Кажется, этот дом я уже видел...». Такой мистический лабиринт, в котором, как ни странно, даже сохранились неистоптанные полчищами туристов места. Вот, например, площадь Сан Фелипе Нери. Она крохотная, на нее не так уж просто попасть – нужно свернуть в неприметный узкий переулок, мимо которого люди проходят годами, не замечая его. В центре площади старинный фонтан, а вокруг лишь фасады домов, уходящие к небу. Одно из зданий – церковь, при которой есть школа, и на переменах эта каменная площадь наполняется детским смехом. Вечером пласита (так испанцы уменьшительно-ласкательно называют маленькие площади) освещается тусклым светом фонарей, что в сочетании с древними стенами выглядит совсем по-средневековому. Нет ничего более захватывающего, чем ужин на террасе ресторана Neri, изысканного и элегантного, в окружении этих древних стен. Кстати, именно на этой площади снимались сцены из «Парфюмера» по роману Патрика Зюскинда, а также один из клипов известной готической группы Evanescence.

Улица

У меня нет любимой улицы, наверное, потому, что все улицы любимые. Я просто хожу по Барселоне и чувствую себя счастливой. Это настолько мой город, что просто быть в нем уже достаточно для счастья. Иногда я жалею, что уже знаю Барселону, и мне хочется отформатировать свой «жесткий диск», стереть все и начать с ней знакомиться заново, медленно-медленно, шаг за шагом, улица за улицей... Потому что она прекрасна! www.mestovstrechi.es

Пляж

Сейчас мы живем в прибрежном городке, и у нас есть свой «собственный» пляж, но раньше, когда я только приезжала в гости, нашим пляжем всесезонно был Кастельдефельс (Castelldefels). Он бесконечно длинный и практически всегда пустынный. У нас с мужем есть традиция, которой мы неизменно следуем и по сей день – playa, cava y jamón (пляж, кава и хамон). Уже шесть лет прямо из аэропорта мы едем на пляж пить шампанское и здороваться с морем, даже если мой прилет выпадает, например, на Рождество. Однажды так и случилось: мы были одни не только на пляже, но и на шоссе: все приличные каталонцы в этот момент сидели за обеденным столом.

Отличие

Это, наверное, единственное место на земле, где так гармонично сочетаются мягкий приятный климат, теплое море, большой интересный город с древней историей и богатой культурой и какойто безумный космополитизм. Это очень живой город и очень молодежный. Барселона никогда не спит и всегда тебе улыбается.

Беседовала Мария Семенова

ГОРОД ОБЗОР

ELS TRES TOMBS

MYKIMOK

«Место встречи» рекомендует…

кафе, рестораны

PUDA CAN MANEL

Ресторан

Йогуртерия

Бар-ресторан

Прибрежный ресторан с богатой историей и большим выбором фирменных блюд, проверенных на нескольких поколениях барселонцев и гостей каталонской столицы. На стульях красуется цифра 1870. Именно в этом году прапрадед нынешних владельцев Puda Can Manel поднес меню своим первым посетителям. Солидный возраст заведения нашел отражение прежде всего в его дизайне. Стены ресторана украшают картины и фотографии хозяев и гостей, сделанные в разные годы, а столы сервированы с чуть старомодным изяществом. До самой зимы заглянувшие на огонек гурманы предпочитают террасу. В бокалах каждого второго – холодное белое вино. На тарелках – дорада, креветки, лангусты. Но особенно хорош в Puda Can Manel суп буйабес, приготовленный из нескольких сортов рыбы и морепродуктов. Густой и такой ароматный, что, заказав его, не удивляйтесь, если проходящие мимо ресторана люди начнут кидать на вас завистливые взгляды.

Небольшое, очень светлое кафе. Внутри пара пластиковых стульев, детских размеров столики и большой прилавокхолодильник с наполнителями из манго, орехов, шоколада и лесных ягод. В окружении темных, прокуренных баров Готического квартала йогуртерия Mykimok выглядит, словно юная норвежская красавица в гареме пожилого турецкого султана. Меню соответствующее – замороженные йогурты и смузи. И то, и другое, как известно, не только хорошо утоляет жажду, но и чрезвычайно полезно для здоровья. А потому, если вы, гуляя по Старому городу, почувствовали потребность в небольшой передышке и запасе новых сил, места лучше не придумаешь. Особенно если в вашей компании есть дети. Кто-кто, а малыши меню Mykimok непременно оценят, пусть даже они ничего и не смыслят в пользе бифидобактерий для организма. Почему? Да все просто – здешние йогурты очень похожи на мороженое, только они, кажется, еще вкуснее.

Среди пестрой толпы обитателей Раваля это место, несомненно, одно из самых популярных. В девять утра за его столиками пьют кофе и обсуждают последние новости пожилые сеньоры, в обед их сменяют заглянувшие на бизнес-ланч менеджеры, поздней ночью галдит возвращающаяся из клубов молодежь. Кухня преимущественно испанская: тапас, бутерброды ста видов, гренки с томатом, паэлья, тортилья. В утреннее меню включен бокал красного вина, а хамон вам срежут прямо с огромных свиных ног. Бармены здесь очень дружелюбные, поддержат любой разговор, дадут правильный совет относительно выбора блюда или напитков. А если вам захочется сюда вернуться, непременно узнают и нальют второй коктейль за счет заведения.

PUDA CAN MANEL

Средний счет: 60 евро. Адрес: Passeig Joan de Borbó, 60-61.

54

MYKIMOK

ELS TRES TOMBS

Средний счет: 20 евро. Адрес: Ronda de San Antoni, 2.

Средний счет: 8 евро. Адрес: Calle Montsio, 12. МЕСТО ВСТРЕЧИ осень ОСЕНЬ 2011

ГОРОД ОБЗОР

LA FONDA

LOS CARACOLES

CUINES SANTA-CATERINA

LOS CARACOLES

Ресторан

Ресторан

Ресторан

Рыбный ресторан в одном из проулков Рамблы, куда нужно идти за вкусной и недорогой паэльей – рыбной, смешанной и черной, приготовленной с каракатицами. Об этом знают все местные жители. И именно поэтому в огромной очереди, ежевечерне выстраивающейся перед входом в La Fonda, слышится в основном испанский и каталанский языки, а не вавилонская смесь из русского, английского и немецкого, как это часто бывает с заведениями, расположенными в этом районе. Если ваша цель – паэлья, посоветуем ограничиться ей и зеленым салатом с козьим сыром, кедровыми орешками и медовым соусом. Порции здесь щедрые, и этого обычно вполне достаточно, чтобы надолго утолить аппетит самого взыскательного гурмана.

Детище группы Tragaluz. Идеальное место для ланча на любой вкус. Cuine – по-каталански означает «кухня». «S» на конце потому, что в меню заведения в большом разнообразии представлены средиземноморские, азиатские, итальянские и вегетарианские блюда. Особенно хороши здесь ризотто с лангустинами, зеленая спаржа, приготовленная на гриле с соусом ромеско и свежевыжатый сок, который делают из апельсинов, как будто только что сорванных с дерева. Главные поклонники Cuines Santa-Caterina – местные белые воротнички и хорошо осведомленные туристы, в условиях жесткой конкуренции вынужденные бронировать столик заранее. Но это по вечерам. В районе полудня шанс не остаться голодным есть и у тех, кто решил зайти в ресторан спонтанно.

Один из старейших ресторанов города, за столиками которого потягивали в свое время вино такие люди, как Сальвадор Дали, Пласидо Доминго, принц Фелипе и Роми Шнайдер. О том, какое здесь фирменное блюдо, сама за себя говорит вывеска c затейливой улиткой. Блюдо «Caracoles Especiales» повара при желании приготовят на ваших глазах. И если уж пробовать улиток, то именно в Los Caracoles. Местный шеф также хорош во всем, что касается бифштексов и жареных на углях морепродуктов, а бармены отлично разбираются в винах, разнообразием которых Los Caracoles славится с 1835 года. Владеет рестораном уже пятое поколение одной семьи. Настоящая дровяная печь и старинный интерьер – предметы особой гордости хозяев заведения, несколько лет назад удостоившегося престижной золотой медали в сфере туризма.

LA FONDA

Средний счет: 30 евро. Адрес: Carrer de Escudellers, 10.

www.mestovstrechi.es

CUINES SANTA-CATERINA

Средний счет: 25 евро. Адрес: Avinguda de Francesc Cambó, 20.

LOS CARACOLES

Средний счет: 40 евро. Адрес: Carrer de Escudellers, 14.

55

Фото: Продюсерская компания «Среда»

ИНТЕРВЬЮ АКТРИСА

Нонна Гришаева:

58

«Самая большая моя удача – это дети»

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

ИНТЕРВЬЮ АКТРИСА

Правду говорят, что переключение с одного вида деятельности на другой – отдых. Иначе было бы непонятно, как Нонна Гришаева при таком безумном рабочем графике умудряется сохранять жизнерадостность и цветущий внешний вид. Нонна многолика: театралы с удовольствием ходят на спектакли с ее участием, любители комедийного жанра смотрят по выходным программу «Большая разница», где актриса мастерски пародирует знаменитостей, а юные зрители хорошо знают ее по образу мамы в «Папиных дочках». Помимо этого, Гришаева ухитряется писать книжки и песни, а также воспитывать двоих детей – пятнадцатилетнюю Настю и пятилетнего Илью.

– Нонна, вы играли в мюзикле «Зорро». Вам понравилась эта работа?

– Для меня всегда (поскольку я всю жизнь танцую) самым красивым, самым страстным танцем было фламенко. Мне очень нравилось смотреть, как это делают профессионалы. Лет десять назад я даже купила видеокассету – там было множество самых разных вариаций этого танца. Я просто смотрела и получала огромное удовольствие. И вот мне представилась возможность танцевать фламенко самой! Конечно, я восприняла это как настоящий подарок! В целом постановка была настолько высокого уровня – в том, что касалось режиссуры, оформления и актерского состава, – что на сегодняшний день мюзикл «Зорро» для меня – самая значимая работа в театре.

– Мюзикл ставили испанские хореографы. У вас легко получалось фламенко?

– Я танцующий человек, но мне было сложно совмещать пение с танцем – в этом особенность жанра.

– Нравится ли вам Испания, близка ли вам эта культура?

– Безумно. У меня есть три любимых города в мире, и один из них – Барселона. Попав туда впервые, я была покорена ее архитектурой. Я просто влюбилась в Гауди. При жизни его считали сумасшедшим человеком, а потом признали гением. Обтекаемые формы без острых углов поражают воображение. Его творения для меня – идеал.

– А как вы относитесь к фильмам Альмодовара?

– Альмодовар начался для меня с фильма «Все о моей матери». www.mestovstrechi.es

И это тоже были поразительные открытия. Он находит, казалось бы, элементарные приемы, которые, тем не менее, мощно передают чувства. В этой ленте есть момент, когда мать бежит к умирающему сыну и берет в ладони, поднимает его голову. И на месте этого умирающего мальчика оказывается камера, мы как бы смотрим на мать глазами сына. Вот такими простыми и в то же время необыкновенными ходами и покоряет Альмодовар. Этот год мы вместе с испанцами, можно сказать, жили вместе, потому что спектакль шел каждый день, и очень сблизились, подружились. Знаете, обычно считается, что русские темпераментны: если мы ссоримся – так ссоримся, гуляем – так гуляем, поем – так поем. После «Зорро» могу сказать: тогда испанцы – это просто русские в квадрате.

– Вы были в Испании несколько раз. А где еще, помимо Барселоны?

– К сожалению, пока нигде. Очень хочу поехать еще – зовут меня друзья-испанцы, но пока с моим графиком не получается. Я хочу посетить Барселону вместе с мужем, он в этом городе еще не был. Ужасно хочу ему показать.

– Вы любите путешествовать?

– Обожаю! Это мое самое любимое времяпрепровождение. Много где была, не хватит даже ночи, 59 59

«Ради детей я отказываюсь от девяноста процентов того, что мне предлагают». если начну перечислять. Любимые места – это, конечно же, Европа: Италия, Испания, Франция. А из дальних островов, безусловно, Мальдивы.

– Вам нравится пляжный отдых или культурный?

– Если я на Мальдивах, то, конечно, лежу на пляже как овощ, уткнувшись носом в песок. А если это Италия, то, разумеется, осматриваю достопримечательности.

– Свадьба у вас была в Праге. Это тоже один из ваших любимых городов?

– Да, не только мой, но и моего мужа. Это действительно один из самых красивых городов. Я люблю красоту архитектуры. Именно по этой причине мне не нравится Америка, а урбанизированный Нью-Йорк просто повергает в депрессию. Как можно жить в таком городе, не понимаю.

– А вы бы могли жить где-то за границей?

– Только если в Одессе, теперь это заграница. Это моя родина, мне там хорошо и спокойно. И я не могу туда не приезжать, потому что это мое «зарядное устройство». Там остались родственники, друзья, с которыми я дружу с детства.

– Нонна, у вас очень много проектов – и в кино, и в театре, и на телевидении. Как вы думаете, какая работа принесла вам наибольшую популярность и с чем ваше имя ассоциируется у зрителя?

– Думаю, что с передачей «Большая разница». Я там многоликая, но думаю, что зрителю это как раз по душе. Когда артист может быть разным – именно это в нем и привлекает.

– Наверное, ваши знакомые вас опасаются, ведь вы подмечаете характерные черты поведения, внешности?

– Не могу сказать, что опасаются. Как общались, так и общаемся. Спросите у них. Что касается способности подмечать характерные черты, у меня это с детства: я уже в четыре года пародировала всех певцов российской эстрады.

60

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

– А кто у вас был любимым объектом пародии?

– Конечно же, Алла Пугачева и Людмила Марковна Гурченко. Мне всегда хотелось пародировать тех, кто мне нравился. Кого больше всего любишь, тем и хочется быть.

– Я смотрела несколько выпусков «Большой разницы». Те, кто приходят на программу, вроде бы на вас не обижаются. А вы сами как чувствуете, они искренни в проявлении эмоций? Или говорят одно, а в душе затаили обиду?

– Мне везет. Я делаю свои пародии с любовью, очень серьезно работаю над ними. Иногда мне приносят сценарии, которые мне совершенно не нравятся. Тогда я прошу их переделать, потому что мне не хочется никого обижать. Например, пародия на Софию Михайловну Ротару по моей просьбе переделывалась три раза: я просто не могла позволить себе обидеть эту женщину. И с Тиной Канделаки, и с Оксаной Пушкиной, и с Катей Андреевой у меня после выхода программы складывались замечательные отношения, мы продолжали общаться.

– Как вы относитесь к сериальным историям – вашему персонажу в «Папиных дочках»? Ведь вы же все-таки серьезная актриса, играете в театре...

– Но это же для детей! Я никогда не отказываюсь от подобных предложений. Только за последние полгода я снялась в двух детских картинах и озвучила мультик. Дети – это святое. В той же плеяде и «Папины дочки» – любимый всей страной сериал. Девочки остались без мамы, и мне предложили сыграть ее роль – ну как я могла отказаться? Причем, главное было не просто сыграть маму, а еще сделать так, чтобы зритель оправдал ее поступок и полюбил. Я счастлива, что у меня это получилось.

– Вы даже книгу написали «Советы дочкам»...

– Это тот опыт, который хочется передать. Переходный возраст очень сложный, и хочется помочь подросткам в такие моменты.

– У вашей дочери сейчас как раз такой период. Вы легко находите общий язык?

– Конечно, я вижу, что появилась у Насти некоторая закрытость, иногда она уходит в себя. Но по сравнению

Сегодня нелегко выбирать, но наши клиенты всегда находят то, что ищут

РАЗРАБОТКА ФИРМЕННОГО СТИЛЯ ГРАФИЧЕСКИЙ ДИЗАЙН И ВЕРСТКА · ИЗДАНИЕ ЖУРНАЛОВ СОЗДАНИЕ САЙТОВ · ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЫ РЕКЛАМА В ИНТЕРНЕТЕ · ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ САЙТОВ РЕДАКТИРОВАНИЕ · УСТНЫЙ И ПИСЬМЕННЫЙ ПЕРЕВОД СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ЖУРНАЛИСТИКА

Тел. + 34 952 47 44 55 www.mestovstrechi.es

www.grupogemini.com w w w.mestovstrechi.es

6161

с поведением детей некоторых моих знакомых, сложностями это назвать нельзя. Основная задача, о которой я пишу в своей книге, – это оставаться для дочери другом. Учителей хватает и так.

– А если вам кажется, что она что-то делает не так, как удержаться от нравоучений?

– Сесть рядом и терпеливо объяснять. Даже четырехлетнему ребенку можно растолковать, что такое хорошо, а что такое плохо. А пятнадцатилетний – почти взрослый человек.

– Настя не ревнует к младшему брату?

– Нет, к счастью. Она так хотела и так просила меня о младшем братишке, что, наоборот, очень рада. И с удовольствием нянчится с ним.

– Хватает ли вас при такой загруженности на общение с детьми?

– Конечно, именно ради этого я отказываюсь от девяноста процентов того, что мне предлагают.

– Какие таланты, увлечения у ваших ребят?

– Слава богу, не то, что интересовало меня в детстве. У них другие таланты, и мы стараемся их развивать. Старшая дочка отлично рисует, окончила художественную школу с красным дипломом. И сын тоже рисует, его уже не остановить.

– В кого это у них?

– Даже не знаю. В нашей семье художников не было.

– В одном из интервью вы сказали: «Я такая сильная, что даже самой противно». Вы действительно считаете силу характера недостатком?

БЛИЦ Какой исторический персонаж вам ненавистен? Гитлер. К каким порокам вы испытываете наибольшее снисхождение? К пьянству. Ваше любимое занятие? Путешествовать. Ваша основная черта? Гиперответственность. Ваше главное достоинство? То, что я актриса. А недостаток? Это и недостаток. Любимый писатель? Дина Рубина. Обожаю «На солнечной стороне улицы». Любимый художник? Их несколько: Врубель, Боттичелли. Ваше жизненное кредо? «Никогда ничего не проси, придут и сами дадут».

62

– Иногда да. Хочется побыть слабой, но уже показала, на что способна. Куда теперь денешься?! (Смеется).

– А кто у вас в доме хозяин? Все-таки вы старше и опытнее мужа...

– Кто хозяин? До сих пор была моя мама. А сейчас мы стали жить своей семьей отдельно, и, наверное, у нас демократия. В каких-то вещах я главная, в каких-то – муж.

– Вы совсем недавно отметили день рождения. Для вас это не грустный праздник?

– Грустный. И вообще, для меня это уже давным-давно не праздник. Я его не отмечаю и предпочитаю в этот день кудато спрятаться, отключить телефон. Или уйти в работу. Этот день рождения я провела в двух самолетах: летела из одной страны в другую.

– Вы склонны к самокопанию? Некоторые люди накануне дня рождения подводят некие «промежуточные итоги» – чего удалось добиться, чего нет.

– Я тоже. И могу сказать, что на сегодняшний день мне есть чем гордиться. Как в профессиональном плане, так и в бытовом. Но самая главная моя удача – это дети.

– Вы строите планы на перспективу?

– Обязательно. Я считаю, что счастье – это не какая-то достигнутая цель, а тот путь, который ты проходишь, прежде чем она будет достигнута.

Беседовала Инна Локтева МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Дом в раю...

Апартаменты высочайшего уровня в Марбелье. Жилой комплекс класса люкс с видом на море, 4 бассейна, спортивный клуб и др. Престижный район, комплекс расположен напротив отеля «Пуэнте Романо». Общая площадь территории — 35 000 м2. Сервисное обслуживание 7 дней в неделю. Круглосуточная охрана.

Информация и отдел продаж:

Мадрид:

+34 617 857 969 +34 952 779 547 +34 914 113 596

C/ Camino de la Cruz (напротив ресторана «Ла Меридиана») 29602 Марбелья (Испания)

jamsa@amarbella.com www.lomasdelrey.eu

ГУРМАН ВИНОТЕКА

Слава испанского вина простирается далеко за границы страны и даже континента – практически каждый хоть однажды пригубил бокал риохи или хереса. Испания – третий в мире производитель вина, ей принадлежит более 15% виноградников планеты. Именно из-за невероятного разнообразия испанских вин научиться разбираться в них не так-то просто. Журнал «МЕСТО ВСТРЕЧИ» предлагает простые советы, как сделать первый шаг к тому, чтобы стать настоящим винным гурманом.

Красное и белое У вина, как и у человека, есть множество черт, с ним можно познакомиться поверхностно или узнать его в мельчайших деталях. Впрочем, в случае с вином можно быть уверенным, что у него всегда останется маленький секрет. Путешествие в мир вин никогда не заканчивается, и любое приобретенное знание открывает все новые и новые горизонты.

Почему вина такие разные?

Все дело в различных уровнях кислотности, сахара, танинов и содержания алкоголя. Эти параметры и определяют так называемое тело вина. Разумеется, нельзя сбрасывать со счетов и сорт винограда, год его сбора, опыт виноделов и срок вызревания вина в бочках. В Австралии, США, Германии и французском регионе Эльзас вина называют по сорту винограда, из которого они изготовлены. В целом же, в Европе, например, винам дают имена регионов, в которых выращен виноград (как в случае с шабли, которое на 100% 64

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

ГУРМАН ВИНОТЕКА Цвет виноградной шкурки определяет будущий оттенок красных вин. Во время ферментации он передается соку, который окрашивается в пурпурный, кармин или черепичный цвета со множеством оттенков. Вина из гарначи и пино нуар более светлые, а из каберне совиньон, сира и монастрель – более темные. Чем холоднее климат, в котором выращен виноград, тем светлее цвет вина. В жарких регионах виноград зреет интенсивнее, его шкурка толще, соответственно, она отдает больше пигмента во время брожения.

так у божественного напитка будет достаточно места, чтобы дышать. Бокал лучше всего держать за ножку, чтобы вино не нагревалось. Для того чтобы лучше рассмотреть глубину и интенсивность цвета, стоит наклонить бокал на 45 градусов над белой поверхностью – таким образом проще всего оценить всю цветовую гамму, от краев до центра. По цвету вина специалисты могут рассказать о нем многое: сорт винограда, из которого оно сделано, регион производства и даже погодные условия, в которых зрел виноград. Покрутим немного жидкость в бокале. Старые вина можно определить по цвету пленки, которая остается на стенках после перекатывания. Сначала она становится оранжевой или коричневой, а потом бесцветной, водянистой.

Как белые, так и красные вина с течением времени могут приобрести коричневый оттенок. Это происходит из-за процесса окисления, разрушающего пигмент при контакте со светом. Чем менее интенсивен цвет вина, тем слабее его «тело» и нежнее его вкус. изготовлено из винограда сорта шардоне). Возраст виноградника также влияет на вкус вина. Чем старше лоза, тем меньше она плодоносит и тем интенсивнее вкус ее урожая. Виноградная лоза может жить более века. Очень важно и время сбора

винограда. Виноделам приходится принимать много непростых решений, от которых зависит качество конечного продукта: когда собирать урожай, при какой температуре ферментировать сок и сколько времени, применять ли дубовые бочки и как долго выдерживать вино до розлива. Малейшее изменение любого из этих правил даст совершенно другой вкус. Чаще всего вино производится для того, чтобы быть выпитым молодым. Эти вина не улучшают свой вкус со временем, и век их весьма короток. Когда же речь идет о качественном винограде и произведенном из него напитке, выдержка в бочках оправдывает себя. Из белых сортов красиво стареют рислинг, шенен блан, альбариньо, гарнача бланка и семильон. Красные сорта, которые с годами становятся лишь лучше, – каберне совиньон, мерло, сира, неббиоло, санджовезе, темпранильо, монастрель и пино нуар.

Правила дегустации

Вино задействует несколько органов чувств, и для полного наслаждения всеми его достоинствами необходимо подойти к делу обстоятельно. Цвет. Сначала оцениваем вино визуально. Наливаем его в сужающийся сверху бокал примерно на треть, www.mestovstrechi.es

Цвет белого вина обусловлен оттенком сока из определенного сорта винограда. Молодые вина имеют зеленоватый тон и невыраженный цвет, а выдержанные в бочках обладают интенсивным золотым сиянием. Вина из винограда сортов совиньон, рислинг, макабео, вердехо и шенен блан отливают тусклым желтым цветом. Вина из шардоне, альбариньо и гевюртцтраминера, придающего вину слегка розоватый блик, более яркие. Как белые, так и красные вина с течением времени могут приобрести коричневый оттенок. Это происходит из-за процесса окисления, разрушающего пигмент при контакте со светом. Чем менее интенсивен цвет вина, тем слабее его «тело» и нежнее его вкус. Прозрачность. На этой стадии дегустации важно обратить внимание на два аспекта, говорящих о плохом вине. В первую очередь, хорошее вино должно быть прозрачным. Мутное или неоднородное пить не стоит – оно испорчено. Об этом же говорят пузырьки в неигристом вине (некоторая игристость допускается только в молодом вине). Текстура. Теперь стоит покатать вино по стенкам бокала, чтобы оценить его текстуру. Тонкая винная пленка указывает на высокое содержание алкоголя, фруктовый вкус красных вин и на сладость белых. Запах. В этот момент можно оценить запах вина. Не пугайтесь, если аромат на первый взгляд не имеет ничего общего с виноделием. Например, темпранильо из Риберы-дель-Дуэро часто пахнет затхлой водой. Этот запах быстро рассеивается, после чего можно по достоинству оценить основной букет.

65

ГУРМАН ВИНОТЕКА

«МЕСТО ВСТРЕЧИ» РЕКОМЕНДУЕТ На воскресный обед

Terra d’Ouro, 2009

Производитель: Bodegas Domecq Регион: Риас Байшас Виноград: альбариньо Цена: 12 евро Вино золотого цвета со средней интенсивностью и ароматом зеленого чая. В этом году Terra D’Ouro получило золотую медаль на конкурсе Challenge Internationale du Vin, где оно было выбрано лучшим среди 5 600 творений виноделов мира.

На романтический ужин

Marqués de Caro

Производитель: Cherubino Valsangiacomo Регион: Валенсия Виноград: бобаль Цена: 3,75 евро Лучшее розовое вино по оценке Guía Repsol прошлого года. Очень характерное для вина из бобаля – чистое, малиново-клубничное, с леденцовыми нотками.

Дубовые бочки – это своеобразные «специи» для вина. Хранение в них улучшает вкус конечного продукта, важно лишь не переборщить: как у пересоленной пищи чувствуется лишь вкус соли, так и у передержанного вина ощущается лишь вкус дерева. Вино не из всех сортов винограда переносит хранение в бочках, некоторым белым разновидностям оно категорически противопоказано.

В коллекцию

Ultreia de Valtuille, 2007 Производитель: Bodega Raúl Pérez Регион: Биерсо Виноград: менсия Цена: 35 евро Богатое вино цвета вишни, интенсивное, с отчетливыми минеральными нотками. Изысканность этого вина со временем только усиливается, делая его украшением домашней винотеки.

(шоколад, карамель, мед) и фруктовые – самая распространенная группа, в которую входят все фруктовые ароматы – от груши до манго. Откуда берутся эти запахи? На их формирование влияет множество факторов. Например, при определенных климатических условиях виноград поражает грибок botrytis cinerea, который очень ценится виноделами, потому что придает вину отчетливый медовый запах и вкус. Вкус. Наконец наступает момент для собственно дегустации. Небольшой глоток – и приятное тепло разливается по небу. Покатав содержимое во рту, вы даете возможность всем вкусовым рецепторам – от кончика до корня языка – почувствовать малейшие нюансы «тела» вина и его текстуры.

Испанские вина очень демократичны в цене, а их ассортимент весьма широк даже в бюджетных супермаркетах. Если вы не «продвинутый пользователь», вам совершенно не обязательно закупаться в винных бутиках – даже Mercadona и Carrefour обладают широким выбором качественных вин.

66

Как это ни удивительно, немногие вина пахнут виноградом. Чаще всего их аромат можно отнести к одной из следующих групп: древесные (ваниль, дуб, кедр), растительные (сено, трава, спаржа, паприка, мята, эвкалипт), цветочные (фиалки, розы, цветы фруктовых деревьев), хлебно-ореховые (дрожжи, хлеб, орехи, печенье, миндаль), молочные (масло, молочный крем), минеральные (кремень, камень, земля, нефть), пряные (корица, перец, лакрица, дым, табак), комплексные (трюфель, бекон, кожа, кофе), сладкие

Сладость вина ощущается на кончике языка, его кислота – по краям. Сладкий вкус более характерен для белых вин, поскольку красные выдерживаются до момента, когда из них выходит весь сахар (исключение составляют сладкие десертные вина). Этот процесс контролируется виноделами, и время окончания ферментации различается у разных производителей. Считается, что в средиземноморских винах дополнительную сладость вину придает алкоголь. Виноград более позднего урожая не успевает отдать весь свой сахар даже во время долгой ферментации, поэтому вина из него всегда будут слаще. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

ГУРМАН ВИНОТЕКА На этикетках многих испанских вин можно встретить надпись Denominación de Origen (DO). Это гарантия того, что вино было произведено именно в данном регионе, но, к сожалению, не гарантия его качества. Единственной гарантией может служить лишь репутация винодельни. Более уверенным можно себя чувствовать, покупая вина с пометкой DOCa (Denominación de Origen Calificada). На данный момент ей обладают всего два испанских региона – Риоха и Приорато, среди их вин крайне сложно найти плохое.

Гармония вкусов

всем известно, что красные вина принято подавать к мясу, а белые – к рыбе. На самом деле это один из мифов,

с которыми много лет безуспешно борются виноделы. Важен не цвет вина, а его характеристики – кислотность, содержание танинов и алкоголя. Красные вина, которые исторически рекомендовались к сопровождению сыров, зачастую перебивают их деликатный вкус своим древесным «телом», в то время как полусухие белые этот вкус нежно оттеняют. Если все же вы не в состоянии избавиться от стереотипной связки «сыр – красное вино», выбирайте вина с пониженным содержанием танина (в этом вам поможет знание возраста вина и сорта винограда, из которого оно изготовлено, а также наша таблица на следующей странице). Кроме того, танин и богатое «тело» вредят рыбе, в этом миф недалек от истины. Сочетание йода из рыбы и танинов оставляет отчетливый металлический

привкус на языке. При этом легкое красное вино в сопровождении рыбных блюд ничем не уступает белому. Проще всего выбрать вино к блюду, ориентируясь не на цвет, а на интенсивность этого блюда. К пище, обладающей сильным вкусом, необходимы богатые вина, а нежные блюда лучше всего сопровождать винами без «ярко выраженной личности», молодыми и легкими. Кислотность вина должна быть приблизительно равной кислотности еды, а сладость блюда обязательно должна быть меньше, чем поданного к ней напитка. Кстати, соленая еда великолепно контрастирует со сладкими винами – это незабываемый кулинарный эксперимент! Марина Смирнова

Puda Can Manel 1870

Can Manel, старейший ресторан Барселонеты, ежедневно предлагает блюда из морепродуктов, выловленных утром. Морская и средиземноморская кухни. Паэлья, фидеуа, дары моря на гриле, рыбные похлебки и многое другое. К этим блюдам прекрасно подходят местные белые и красные вина, среди которых мы особенно рекомендуем Аbadal Pla de Bages, Perafita (Кадакес) и Raimat Clos Abadia.

Tamisa?

Passeig Joan de Borbó, 60-61, Barcelona Тел.: 93 221 50 13 / 93 221 43 05 Выходной: понедельник (накануне праздников работаем без выходных) Расписание работы кухни: 13.00 - 16.30, 20.00 - 23.30

w w w. p u d a c a n m a n e l . c o m www.mestovstrechi.es

67

ГУРМАН ВИННЫЙ ГИД Сорт

Зона произрастания

Особенности

Cabernet Sauvignon*

Повсеместно в зонах, где производится красное вино

Интенсивный цвет, объемные танины и ароматы черной смородины, трюфеля, кофе, зеленого перца. Отлично выдерживается в бочках. Знамениты выдержанные вина 100% каберне от бодег Jean León, Miguel Torres, Enate, Marqués de Griñón.

Merlot*

Каталония, Наварра, Риберадель-Дуэро, Уэска и Мурсия

Запах смородины, диких фруктов, эвкалипта, шампиньонов, табака. Интенсивность танинов ниже среднего. Хорошо стареет.

Pinot Noir*

Каталония

Высокая кислотность, низкое содержание танинов. Часто применяется для изготовления розовой кавы. В жарком климате теряет свое богатство и элегантность.

Shyrah/Shiraz*

Кастилия-ла-Манча, Мурсия

Аромат фиалок, дыма, жженого каучука и спелых темных фруктов. Высокое содержание танинов и алкоголя, средняя кислотность.

Bobal

Валенсия

Низкое содержание алкоголя, интенсивный фруктовый вкус. Хорошо стареет.

Cariñena / Mazuelo

Каталония, Риоха, Наварра

Самый распространенный сорт винограда в Каталонии, чаще всего употребляется в сочетании с другими сортами, привнося в вино свою сухость и низкий уровень окисления.

Garnacha tinta/ Tinto Aragón

Риоха, Мадрид, Наварра, Толедо, Сарагоса, Каталония

Самый выращиваемый сорт винограда в Испании. Используется только для купажирования в связи со своей склонностью к окислению. Аромат малины, лакрицы, дыма и травы. Дает прекрасное «тело» и часто используется для производства розовых вин. Заслуженную славу этому винограду дали вина Приорато.

Graciano

Наварра, Риоха

В Риохе выращивается для дополнения вин из темпранильо и масуэло. Великолепны вина из чистого грасиано бодеги Contino.

Mencía

Астуриас, Сантандер, Галисия

Бархатный вкус и превосходное старение, высокое содержание сахаров и низкое – алкоголя.

Monastrell

Леванте, Каталония, Альбасете

Виноград с насыщенным вкусом и запахом ежевики. Великолепный вкус и аромат, средневысокая кислотность.

Tempranillo

Риоха, Кастилия-ла-Манча, Кастилия-Леон, Каталония, Наварра, Мадрид

Больше половины вин страны производятся из темпранильо. Аромат спелых ягод, ванили, клубники, табака. Средние кислотность и содержание танинов. Чаще всего применяется в купаже.

Chardonnay*

Каталония, Наварра, Уэска

Аромат дыни, ананаса, сливочного масла и яблока. При хранении в дубовых бочках приобретает отчетливый запах ванили. Вина из шардоне известны своим объемным «телом», часто применяются для изготовления кавы. Лучше всего употреблять молодым, так как вино не очень хорошо стареет.

Gewürztraminer*

Каталония, Уэска

Запах личи и розовых лепестков. Ни с чем не сравнимый вкус, требующий некоторой подготовки. Низкая кислотность и глицериновая текстура. Прекрасные вина из виноделен Enate и Viñas del Vero.

Riesling *

Каталония, Уэска

Минеральный аромат с нотками зеленых яблок и лайма, при старении превращается в запах нефти и меда. Низкое содержание алкоголя, повышенная кислотность. Не переносит выдержки в бочках, часто урожай собирается поздно для повышения уровня сахара.

Sauvignon Blanc *

Каталония, Кастилия-Леон

Аромат фиалок, дыма, жженого каучука и спелых фруктов. Высокое содержание танинов и алкоголя, средняя кислотность.

Airén

Кастилия-ла-Манча, Кордоба, Мурсия

Плантации айрена занимают треть всех виноградников Испании. Вино из этого винограда не обладает хорошим качеством, поэтому чаще всего этот сорт используют в купажировании. В последнее время некоторые виноделы экспериментируют с выдержкой вина в чанах из нержавеющей стали, получая при этом неплохие результаты.

Albariño

Галисия

Один из самых знаменитых сортов испанского винограда, давший славу галисийским белым винам. Аромат цитрусовых, свежескошенной травы и тропических фруктов. Хорошо стареет в бутылках.

Godello

Галисия, Леон

Очень качественный виноград с фруктовыми и цветочными нотами. Плантации его невелики, поэтому вино из годейо очень ценится знатоками.

Macabeo / Viura

Каталония, Наварра, Риоха, Вальядолид, Эстремадура, Кастилия-ла-Манча

Основное сырье для белых вин Риохи, легких и ненасыщенных, с ароматом зеленых фруктов. Также используется для производства кавы и для смягчения красных вин. Плохо стареет.

Malvasía

Каталония, Арагон, Наварра, Канарские о-ва, Риоха, Валенсия

Служит для изготовления белых и красных вин, а также канарского десертного вина. Свежий и мягкий вкус, тонкий фруктовый аромат.

Moscatel de Alejandría

Малага, Валенсия

Помимо использования в приготовлении десертных вин, также употребляется в пищу в необработанном виде и для изготовления изюма. Повышенная сладость, землистый вкус и почти полное отсутствие аромата.

Palomino Fino/ Jerez/ Listán

Кадис, Канарские о-ва, Галисия, Леон, Самора, Уэльва

Используется для производства непревзойденных андалусских вин – мансанильи, фино и хереса. Свежий аромат с нотками горького миндаля.

Pedro Ximénez

Кордоба, Малага, Кадис

Сладкий виноград, сырье для лучших испанских десертных вин.

Treixadura

Галисия

Виноград великолепного качества, вино из него прекрасно стареет в бутылке. Часто используется для купажа, однако существуют и вина, целиком изготовленные из трейшадуры.

Verdejo

Вальядолид

Аромат свежескошенной травы, ананаса и зеленого яблока. Служит для изготовления свежих вин с горчинкой. Хорошо стареет в бочках.

Xarel-lo

Каталония

Сорт винограда с широкими перспективами, интенсивным вкусом и сильной кислотностью. При старении приобретает отчетливый запах банана. * Международные сорта винограда

68

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Как создать фирму в Испании Рассмотрим процесс создания компании на примере Общества с Ограниченной Ответственностью (S.L.). Это достаточно простая процедура, которая, тем не менее, требует большой бумажной работы. Именно по этой причине большинство фирм создается с помощью консалтинговых компаний. Стоимость их услуг обычно незначительно превышает сумму, которую придется заплатить при самостоятельном открытии фирмы, что делает этот вариант достаточно привлекательным. Итак, рассмотрим основные этапы регистрации компании.

Резервирование названия в Коммерческом Регистре Первым делом необходимо лично или посредством заполнения формуляра на интернет-странице Коммерческого Регистра запросить резервирование будущего названия фирмы. Рекомендуется запрашивать несколько вариантов наименования (до пяти), потому что за обращение взимается сбор, который не зависит от количества вариантов. Если все названия будут отклонены, то при повторном обращении сбор придется заплатить еще раз. В случае, если название будет принято, запросившему документ учредителю компании выдается сертификат (Certificación de Denominación Social).

Открытие банковского счета Для открытия счета компании будет необходимо присутствие всех учредителей, каждый из которых должен заплатить сумму, соответствующую его доле в уставном капитале компании. Минимальный уставный капитал в настоящее время составляет 3 000 евро. Деньги вносятся на временный счет «предприятия в процессе создания», который будет превращен в обычный после завершения процедуры регистрации компании. Банк также выдает сертификат о внесении уставного капитала.

Подписание документов у нотариуса За этим следует подписание учредительных документов компании у нотариуса. Обычно в нотариальных конторах имеются образцы уставов различных компаний, которые адаптируются к нуждам конкретной фирмы. На первой консультации учредителям задается ряд вопросов (кто будет являться администратором фирмы, чем она будет заниматься и т.д.). Также во время консультации выдается список необходимых бумаг, которые должны быть предоставлены в день подписания. На подписании должны присутствовать все учредители фирмы или их нотариально уполномоченные представители, с удостоверениями личности, а также будущий генеральный директор компании.

Регистрация в налоговых органах Теперь нужно отправиться в ближайшую налоговую инспекцию и получить временный идентификационный налоговый номер предприятия (CIF).

После получения идентификационного налогового номера следует оплатить налог на создание предприятия. В настоящее время эта операция освобождена от уплаты налога, что не отменяет подачи соответствующей декларации в налоговые органы с указанием того, что данная операция налогообложению не подлежит.

Регистрация компании в Коммерческом Регистре После выполнения всех предыдущих формальностей необходимо проинформировать Коммерческий Регистр о создании компании, предоставив туда соответствующие документы. После регистрации в Регистре следует передать сведения об этом в налоговые органы и получить постоянный идентификационный номер компании взамен временного, а также уведомить банк о регистрации компании.

Регистрация в Системе Социального Страхования До момента принятия на работу сотрудников компания должна зарегистрироваться в Системе Социального Страхования (Seguridad Social). Также следует иметь в виду, что в определенных случаях учредители компании должны получить статус самозанятого лица (autónomo), который также оформляется в Системе Социального Страхования.

Лицензии Для открытия офиса необходимо получить Лицензию об открытии, а также Лицензию о ремонтных работах, если в офисе предполагается ремонт. Обе эти лицензии получаются в местной администрации.

Ежедневная рутина После того, как компания открыта, начинается рутинная работа по ее обслуживанию. Это требует знаний в области налогового и трудового права, собственно бухгалтерии, а также большой организованности. Поэтому абсолютное большинство небольших компаний пользуется услугами аутсорсинга, доверяя свои финансовые дела специальным консалтинговым фирмам. Эти компании обычно работают по фиксированному тарифу и берут на себя заботу обо всем, что касается бумажной работы. И тут возникает главный вопрос: если без их услуг все равно не обойтись, почему бы не нанять этих специалистов еще до открытия фирмы? Это, без всякого сомнения, сэкономит много сил, позволит избежать бесконечных поездок, очередей и сомнений, не говоря уже о языковом барьере.

C/Tuset, 20-24, 6-1 08006 Barcelona Тел. 93-415-38-46 www.aab-aa.com info@aab-aa.com

Анчоус: ГУРМАН ТРАДИЦИИ

славный малый

Несмотря на свой скромный размер, анчоус – рыбка промысловая. В Испании она служит непременным ингредиентом многих блюд, причем используется и в свежем, и в засоленном виде. Кстати, процесс засолки сам по себе несложный, однако только тот, кто придумает, чем себя занять следующие шесть месяцев, может рассчитывать на замечательный домашний деликатес.

Вообще у анчоуса имен много, из-за этого то и дело возникает путаница. Даже на юге и на севере Испании рыбку зовут по-разному: свежий анчоус (в зависимости от региона) – это boquerón, bocarte (в Кантабрии) и иногда anchoa, хотя последнее название является общепринятым все-таки для соленого. По-каталански его называют seitó. Можно ли найти этот «экзотический» анчоус на просторах экс-советского пространства? Разумеется. За затейливым названием прячется обычная хамса. Впрочем, небольшие различия между этими двумя рыбками имеются, ведь обитают они на существенном расстоянии друг от друга. Но анчоус и хамса, по меньшей мере, очень близкие родственники. Свежий анчоус у испанцев пользуется большой популярностью, обычно его просто поджаривают на оливковом масле. Также филе маринуют в винном уксусе, boquerones en vinagre, иногда приправляя несколькими каплями оливкового масла и рублеными чесноком с петрушкой. Однако чаще всего анчоус подвергается засолке, потому что такой способ позволяет рыбке храниться долгое время даже в жарком испанском климате.

70

На вкус и цвет

соленое филе анчоуса отличается насыщенным вкусом и запахом, прекрасно подходит в качестве закуски или ингредиента для соуса. В Испании рыбку можно найти в составе многих тапас. Также ее добавляют к зеленым салатам вместе с маринованными оливками. Мало что может сравниться по вкусу с куском поджаренного на гриле деревенского хлеба, политым оливковым маслом, украшенным полосочкой запеченного красного перца (иногда баклажана и лука) и филе анчоуса. Так выглядит типичная каталонская закуска эспарденья (espardenya). Засолка анчоусов в домашних условиях – дело не очень сложное, а вот в промышленных масштабах – довольно трудоемкое. Этим и объясняется столь высокая цена за небольшую баночку.

Кантабрийское ноу-хау

самые вкусные испанские анчоусы производят на севере страны, в Кантабрии. В течение последних лет кантабрийские анчоусы были в большом дефиците в связи с тем, что в 2005 году из-за резкого уменьшения численности рыб в провинции был запрещен их вылов. Многочисленные консервные фабрики МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

ГУРМАН ТРАДИЦИИ вынуждены были перерабатывать импортированную рыбу, а не местный улов. Запрет был снят лишь в 2010-м, а в 2012 году министерство сельского хозяйства Испании обещает еще больше увеличить квоту на промысел анчоусов. Именно в Кантабрии были заложены традиции испанской консервной индустрии, специализирующейся на этой рыбке. Центром производства стал небольшой приморский городок Сантонья (Santoña). Основателями анчоусной консервной промышленности стали несколько итальянских предпринимателей. Они приехали на берег Кантабрии в начале XIX века, чтобы заняться рыболовным промыслом, и их привлекло отличное качество анчоусов тех мест. В самой Италии при большом спросе вылов этой рыбешки всегда был недостаточным. В результате итальянцы основали в Кантабрии много фабрик по засолке анчоусов. Тогда же был выработан и главный метод консервирования: рыбу выдерживали в соли несколько месяцев, затем вручную разделывали на филе и отправляли на хранение в емкости с оливковым маслом.

Тонкая грань

с начала XIX века технология практически не изменилась. Все так же отбираются самые лучшие экземпляры, засыпаются большим количеством соли и выдерживаются от трех до восьми месяцев. За это время анчоусы приобретают характерный коричневый цвет и аромат. Основная сложность при засолке – это найти зыбкое равновесие между временем выстаивания и количеством соли. Чем больше соли, тем меньше времени понадобится, но ее избыток существенно снижает качество этого деликатеса. Анчоусы – как хорошее вино: лучшими считаются выдержанные долгое время, иногда вплоть до двух лет, в минимальном количестве соли. Что особенно радует, соленые анчоусы – это натуральный продукт, не содержащий никаких искусственных консервантов. Из-за того, что они не проходят пастеризацию (тепло их просто уничтожает), хранить баночку с рыбкой следует в холодильнике не более 6-8 месяцев.. Для настоящих ценителей такого деликатеса в конце апреля – начале мая в Сантонье устраивается национальная ярмарка анчоусов Кантабрии и консервов из них – Feria de la anchoa y la concerva de Cantabria. Производители демонстрируют свою продукцию и предлагают ее на дегустацию всем желающим.

www.mestovstrechi.es

71

Анчоус со «скалистого берега»

в отличие от сравнительно молодой консервной промышленности в Кантабрии, Ла-Эскала (L´Escala), небольшой городок на каталонском побережье Средиземного моря, может гордиться своими многовековыми традициями по засолке анчоусов. Свои кулинарные секреты местные мастера, скорее всего, позаимствовали у древних греков и римлян, с незапамятных времен проживавших на Коста-Брава. Раскопки одного из таких поселений находятся совсем рядом с Ла-Эскала, в Эмпуриес (Empúries). Анчоусы из Ла-Эскала славятся своим отличным качеством. Продегустировать их на месте можно практически в любом ресторане или баре. Интересным опытом станет посещение действующей фабрики, специализирующейся на изготовлении этого деликатеса, например, Anxoves de L´Escala, где можно увидеть всю производственную цепочку, попробовать рыбку и, конечно, купить баночку знаменитых консервов.

72

Тем, кому интересна история города и традиции засолки анчоусов, стоит посетить Музей анчоусов и соли в Ла-Эскала. Здесь можно получить исчерпывающую информацию о знаменитой рыбке, начиная с биологических особенностей вида и заканчивая нюансами консервирования. В сентябре в Ла-Эскала также проводят ярмарку анчоусов, Fiesta de la Anchoa. Любой желающий имеет здесь возможность оценить качество продукта, причем сделать это под звуки абанерас (habaneras) – старинных песен рыбаков. Засолить анчоусы в домашних условиях легко. Лучше делать это в период, когда рыбка достигает своих максимальных размеров и обладает наибольшей жирностью. В Испании такой период длится с апреля по июнь. Понадобятся свежие анчоусы, крупная морская соль (натуральная, без всяких добавок типа йода), стеклянная тара и... много терпения. Тогда к весне у вас будет отличный ингредиент для тапас! Юлия Довгополая

Соленые анчоусы Свежую рыбу нужно промыть, удалить голову и внутренности, а затем уложить в стеклянную банку слоями: слой соли, слой рыбы. Можно добавить черный перец горошком. Последний слой – соль. Банку герметично закрыть и оставить при комнатной температуре. На следующий день появившуюся жидкость слить, добавить, если необходимо, еще соли. Закрыть герметично крышкой и оставить в темном прохладном месте для засолки. Примерно через 6 месяцев анчоусы готовы. Тушки рыбы следует промыть от соли, удалить хребет и разделить на филе. Затем залить оливковым маслом и хранить в холодильнике. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Port de la Selva. Расположенный внутри национального парка Кап-де-Креус, городок Порт-дела-Сельва смог сохранить очарование рыбацкого поселка, развиваясь в гармонии с окружающей природой. Недалеко от этого городка находятся такие достопримечательности Каталонии, как Кадакес (город, в котором родился Сальвадор Дали), монастырь Сант-Пере-де-Рода и живописные поселки Сельва-де-Мар и Валль-де-Санта-Креу. Чуть дальше расположены Фигерас, греко-римские руины Эмпуриес и национальный парк Айгвамольс. Фантастическое место для воссоединения с природой в окружении исторических памятников и превосходной гастрономии.

Апартаменты в Порт-де-ла-Сельва Расположенные на шоссе Барселона-Кадакес, эти дома позволяют насладиться всеми преимуществами жизни на средиземноморском побережье. Захватывающие дух виды на долины Романьяк и Сельва-де-Мар, бухту Порта и маяк, а также на горный массив Вердера, где находятся руины средневекового замка Сант-Пере-де-Родес. Прекрасное расположение в нескольких минутах от пляжа позволяет пользоваться всеми преимуществами жизни в Порт-де-ла-Сельва. К продаже предлагается несколько типов аппартаментов, от дуплексов до квартир на первом и втором этажах. Отделка прекрасного качества (паркет из ятобы, плиты из натурального камня, кремовый мрамор), сантехника лучших марок (Villeroy&Boch, краны Hansgrohe Axor Starck, джакузи Projecta) и кухонная техника высокого класса (холодильник Liebherr, керамическая панель и духовка Teka, стиральная и сушильная машины Bosch). Квартиры оборудованы кондиционером, системой охраны и сейфом. Площадь – от 97 м² до 120 м².

Стоимость – 390 000 € без учета налогов

Bonaterra Assesoria Inmobiliaria · C/ Muntaner, 477, bajos · Тел. (+34) 670 426 876 · Barcelona

ГУРМАН ДЕСЕРТ

В Каталонии не так заметна смена времен года, однако наступление осени можно безошибочно определить по запахам. С первых дней сентября регион начинает дышать ароматами каштанов и бататов, айвы и созревшего миндаля. На углах и перекрестках можно встретить специальные лотки, предлагающие горячую кукурузу с кусочком масла, запеченные бататы или жареные каштаны. А в кондитерских появляется самый главный сладкий символ осени – panellets (панеллетс).

Пробный

ГДЕ ПОПРОБОВАТЬ PANELLETS В БАРСЕЛОНЕ? Начиная с октября, они будут продаваться во всех кондитерских города. Стоит заглянуть в Escribà (C/ la Rambla, 83 или Gran Via, 546) и Baixas (C/ Muntaner, 331; C/ Aribau, 205; Via Laietana, 24) – здесь вам обязательно встретятся классические panellets из настоящего марципана.

74

По сложившейся традиции panellets – марципановые шарики величиной с грецкий орех с разнообразными наполнителями – «официально» появляются в домах каталонцев 1 ноября, в День всех святых. Тогда же в кругу семьи и друзей отмечается Кастаньяда (Castanyada) – праздник жареных каштанов. Однако было бы обидно, если бы трюфели из марципана жили всего один день в году, поэтому, к счастью сладкоежек, это лакомство начинает продаваться задолго до заветного торжества. Существует несколько версий происхождения панеллетс. Самая распространенная – арабская. Считается, что именно арабы принесли в Испанию культуру миндальных десертов. Другие же утверждают, что в стране испокон веков существовала традиция поминать

усопших миндальными сладостями. Традиционные panellets, покрытые твердой хрустящей корочкой снаружи и мягкие внутри, обсыпаны орешками пинии. Но в последние годы новые тенденции кондитерского дела и желание отличиться от других дали ход самым разнообразным вкусам и формам каталонских трюфелей: кокосовым, шоколадным, яичным, апельсиновым или кофейным. Встречаются шарики с засахаренными фруктами, айвовым мармеладом и совсем новомодные – розовые или зеленые, с добавлением красителей и соответствующих эссенций. К сожалению, panellets – довольно дорогое удовольствие, но их совершенно спокойно можно сделать дома, главное – подобрать правильные ингредиенты и миндаль хорошего качества (в идеале сорта маркона). Если в доме есть дети, МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

ГУРМАН ДЕСЕРТ

Сделай сам Для основной массы понадобятся всего 4 компонента. Их количество приведено из расчета на 60-65 шариков; если делать на одну семью, стоит уменьшить пропорции вдвое.

ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста • 500 г молотого миндаля • 250 г картофельного пюре или пюре из батата • 300 г сахара • цедра 1 лимона Для украшения • 2 яйца • орешки пинии • кокосовая стружка • рубленый миндаль • какао/шоколад/мармелад из айвы/ кофе/мятный или вишневый сироп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Важно! Любая марципановая масса должна «вылежаться». Panellets будут значительно вкуснее, если их сделать заранее, как минимум за 3-4 дня до употребления. они будут счастливы поучаствовать в процессе. В составе настоящих, правильных panellets только молотый миндаль, сахарная пудра, яичный белок и соответствующие вкусовые добавки. Экономные кондитеры, желая удешевить производство дорогих сладостей, со временем стали добавлять в миндальное тесто картофельное пюре или пюре батата. С тех пор и пошла традиция делать домашние панеллетс именно этим способом. С картофельным пюре шарики будут идеально белыми и красивыми, а с пюре батата – более вкусными.

Panellets, приготовленные только из марципана, отличаются плотной консистенцией, а с пюре в составе становятся рыхлыми и воздушными. Мария Селянина www.mestovstrechi.es

1. Картофель или батат отварить в мундире, очистить теплым и размять вилкой до однородности.

2. Сахар смешать с молотым миндалем, добавить теплое (не горячее) пюре и все размешать до однородности (массу нужно не месить, как тесто, а скорее «царапать» кончиками пальцев). Поставить в холодильник на несколько часов. Лучше всего делать массу за сутки.

3. Отделить белки от желтков, белки слегка взбить вилкой. «Марципановую» массу вынуть из холодильника.

4. Слепить шарики величиной примерно с грецкий орех, обмакнуть в белок, обвалять в орешках. это высший пилотаж, потому что орешки пинии падают и отваливаются; чтобы получилось идеально, нужно их туда слегка «инкрустировать». Точно так же можно поступить с нарубленным миндалем.

Для приготовления кокосовых панеллетс часть массы смешать с небольшим количеством кокосовой стружки. Скатать шарики или вылепить пирамидки, обмакнуть в белок, обвалять в стружке. Для приготовления кофейных панеллетс часть массы смешать с 1 ч. л. растворимого кофе. Хорошо вымесить, чтобы дать кофе раствориться. Скатать шарики, вылепить «кофейные зерна», тупой стороной ножа сделав углубление, чтобы придать сходство с кофейным зерном. Для приготовления шоколадных панеллетс в массу вмешать 1 ч. л. несладкого какао-порошка. Скатать шарики, сверху посыпать какао.

5. Духовку разогреть до 200⁰С. Противень выстелить пекарской бумагой. Смазать шарики желтком и выложить на противень. Выпекать в духовке 5-7 минут.

Panellets должны покрыться достаточно плотной корочкой, но не потрескаться. Остудить на противне, не снимая. Горячие панеллетс очень хрупкие, могут потерять свой внешний вид.

75

ГУРМАН ЛИЧНОСТЬ

Дом номер шесть на улице Сан-Жоан в маленькой деревушке Сан-Селони у подножья горы Монтсень известен знатокам высокой кухни далеко за пределами Каталонии. Стены этого древнего здания в 1957 году стали свидетелями рождения одного из величайших поваров современности, а спустя 24 года дали кров его первому детищу – ресторану под названием Can Fabes.

Санти Сантамария

Семь звезд для шеф-повара

76

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

ГУРМАН ЛИЧНОСТЬ Рестораны Санти Сантамарии Can Fabes *** – один из самых титулованных ресторанов мира, стоящий в одном ряду с El Bulli Феррана Адриа.

Sant Celoni ** (отель Hesperia, Мадрид) Evo* (отель Hesperia Tower, Барселона) Tierra* (отель Valdepalacios Hotel Gourmand, Толедо) Ossiano (отель Atlantis the Palm, Дубай, ОАЭ) Santi (Marina Bay Sands, Сингапур) Свою первую звезду Michelin Сантьяго Сантамария-и-Пуих (Santiago Santamaria i Puig) получил всего через семь лет после того, как подал посетителям первую порцию своей знаменитой телячьей голяшки. В 1994 году звезд стало уже три, а к концу жизни маэстро набралось целых семь – абсолютный рекорд среди испанских поваров. Гурманы со всего мира стремятся в его рестораны, чтобы приобщиться к духу живой традиционной кухни, ярым приверженцем которой был Сантамария.

Из чертежников в повара

В кулинарию Санти привел дух бунтарства: испанец был категорически не согласен со сложившейся в Каталонии тех лет социальной и политической ситуацией. Позже это качество станет основным не только для Сантамариичеловека, но и для Сантамарии-повара. После тяжелого рабочего дня чертежника он запирался в кухне и строил в ней свой собственный мир, смешивая классические продукты в новых комбинациях, пока однажды не понял, что частичное бегство от ситуации невозможно. В этот день он окончательно променял планшет на фартук и приступил к настоящему, по его мнению, творчеству.

Профессиональное кредо Санти Сантамарии: «Меньше готовых продуктов, меньше упаковки из супермаркета и больше луковиц, почищенных своими руками!» www.mestovstrechi.es

Внимательность к деталям, доставшаяся от прежней профессии, заставила Сантамарию искать авторитетов в новой области и просить у них совета. Величайшие повара ХХ века – Мишель Жерар, Ален Сендерен и Фреди Жирарде – стали его «виртуальными» учителями и вдохновителями. Именно на основе их творений он импровизировал в своих первых авторских работах: равиоли из креветок в боровиковом масле, улитки и лягушачьи лапки с луково-томатным соусом, «трюфельный сюрприз», морской ерш, фаршированный свиными копытцами, и принесшие ему славу потроха трески с кровяной колбасой и домашними сосисками. Все эти блюда по-прежнему можно попробовать в доме номер шесть по улице Сан-Жоан, изменилось лишь

одно: знаменитый шеф больше никогда не выйдет к благодарным посетителям Can Fabes.

Война миров

16 февраля этого года в возрасте всего 53 лет Санти Сантамария умер от инфаркта. Умер так, как жил, – с улыбкой на устах, предлагая собравшимся на презентацию журналистам блюда своего нового детища, ресторана Santi в Сингапуре. Умер, едва успев увидеть своего первого внука, – лишь за неделю до этого у его сына родился первенец. Умер, оставив неоценимое кулинарное наследие в виде девяти опубликованных книг и не закончив десятую. Последняя опубликованная его работа «Кухня нагишом» стала в Испании лидером продаж в жанре нехудожественной литературы и вызвала жесточайшую полемику. В этой книге Сантамария сполна показал свой бунтарский дух и жесткую позицию по отношению к корифеям испанской кухни, не стесняясь называть громкие имена и наживать себе врагов. «В высокой кухне сейчас в моде «магические порошки», натуральные и химические, и мы находимся на пороге больших изменений, радикальных, бессмысленных и ретроградных, самых серьезных в истории кулинарии... Использование промышленных ингредиентов на профессиональных кухнях может привести к варварствам, мишенью которых станет здоровье людей. Не надо далеко ходить, вот возьмем марку «Текстуры Альберта и Феррана Адриа», которая включает в себя, например, Metil, желирующий элемент. За этим названием стоит метилцеллюлоза, у которой огромное количество применений. Например, в порноиндустрии его применяют для имитации спермы, а в медицине – как средство от запоров. <…> … метилцеллюлоза может повредить пищевод или спровоцировать непроходимость кишечника, поскольку она поглощает воду...».

77

ГУРМАН ЛИЧНОСТЬ

Реакция мэтров «новой кухни» не замедлила последовать. Началась затяжная война Сантамарии практически со всем кулинарным сообществом, начиная с упомянутого в книге Адриа и заканчивая Хуаном Мари Арзаком, Мартином Берасатеги и Карлосом Аргиньяно (письмо протеста против позиции Сантамарии подписали более 800 шефов!). Вскоре битва традиционной кухни и кулинарных экспериментов приобрела карикатурный оборот: самого Сантамарию поймали на использовании химических продуктов. В списке ингредиентов для шафранового мороженого от каталонского шефа фигурирует Procrema – стабилизатор фабричного производства. Сантамария признал этот факт, но принести извинения оскорбленным коллегам отказался, что несколько пошатнуло его авторитет в кругах кулинарных знатоков и вызвало злорадство приверженцев nouvelle cuisine. Война закончилась внезапно в феврале этого года, в тот миг, когда погасли семь мишленовских звезд, украшавших лацканы шефа-мятежника. Бывшие враги сложили оружие и преклонили головы перед гениальным Санти. Хуан Мари Арзак публично признал: «Мы очень многим ему обязаны». А главная мишень критических выпадов Ферран Адриа заявил: «Эта смерть стала трагедией для испанской кухни. У нас были профессиональные разногласия, но смерть превыше любых споров». Посмертно правительством Испании Санти Сантамарии был присужден орден «За гражданские заслуги». Марина Смирнова

Рыба тюрбо с соком цыпленка ИНГРЕДИЕНТЫ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• 1 тюрбо (также называемая «большим ромбом», исп. rodaballo), нарезанная порциями по 200 г • 4 средних картофелины • 1 зеленый перец • 1 красный перец • 250 мл сока цыпленка • 4 столовых ложки оливкового масла первого отжима • петрушка • соль и перец

Для сока цыпленка: Скелет птицы разделать на мелкие куски. Положить в кастрюлю, добавить 2 луковицы, 3 очищенных зубчика чеснока, 2 помидора и тимьян. Залить 125 мл белого вина. Дать выкипеть и залить водой так, чтобы покрывала куриные кости. Варить в течение двух часов на медленном огне. Процедить. Вскипятить воду с неочищенным картофелем, картофель вынуть, остудить и нарезать кружками. Припустить в оливковом масле на антипригарной сковороде. Перец нарезать полосками и слегка поджарить. Смешать картофель и перец, добавить сок цыпленка и тушить до консистенции соуса. Посолить и поперчить. В последний момент рыбу поджарить на гриле или на сковороде. Подавать, как показано на фотографии, полив тюрбо соусом, украсив петрушкой и сбрызнув оливковым маслом.

Книги Санти Сантамарии «Кухня Санти Сантамарии» (1999) «Кулинарный мир Санти Сантамарии. Вкус к разнообразию» (2001) «Кухня прекрасна» (2004) «Ресторан» (2004) «Между книг и сковородок» (2005) «Слово повара» (2005) «Вкус здоровья» (2007) «Мудрая кухня» (2007) «Кухня нагишом» (2008) 78

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Roses. Идеальное место для любителей пляжей с кристально чистой водой, полей для гольфа, ресторанов высокой кухни, музеев искусств, морских видов спорта. Огромные заповедники с бережно охраняемой природой, рыбацкие деревушки и виноградники, простирающиеся до горизонта, – это то, что жители Росес имеют счастье наблюдать ежедневно, как и море во всем его великолепии.

Комплекс таунхаусов Над бухтой Каньеллес Петитес возвышается уникальный комплекс таунхаусов с великолепными видами на Средиземное море от Кап-Норфеу до Ислас-Медас. Тридцать километров пляжей, скал, истории и безмятежности, которую ощутит каждый, кто будет здесь любоваться видами из окна. Дома построены так, чтобы владельцы каждого из 28 таунхаусов могли в равной мере наслаждаться этими прекрасными видами. Площадь дома – 120 м², площадь участка – от 800 до 1 100 м². На нижнем этаже находятся гостиная с камином и обеденной зоной, открытая кухня, панорамная терраса и гостевой туалет. На втором этаже расположены 3 спальни: одна для хозяев и две гостевые на две персоны, каждая со своей ванной комнатой. В подвале находится гараж, а во дворе – бассейн с прямым входом в гостиную. В домах имеются лифты.

Стоимость таунхаусов – от 420 000 € до 630 000 € без учета налогов

Bonaterra Assesoria Inmobiliaria · C/ Muntaner, 477, bajos · Тел. (+34) 670 426 876 · Barcelona

БЛОГ МАРШРУТ

Настоящую красоту Каталонии не понять, если не побывать в ее небольших городках и деревнях. Их названия, скорее всего, ни о чем вам не скажут – проезжая мимо, вы вряд ли почувствуете желание остановиться. Но стоит внимательнее приглядеться к одному из таких мест, как оказывается, что именно здесь и спрятана многовековая история региона. Типичнейший пример – Кальдес-де-Малавейя, расположенный в провинции Жирона. Не избалованный вниманием туристов, предпочитающих ему соседний Тосса-дель-Мар, этот городок может посоревноваться по значимости и привлекательности с более известными конкурентами.

80

одный

путь История в бутылке

Удивительно, но до самой середины XIX века Кальдес-де-Малавейя представлял собой маленький городок, достаточно развитый, но без всякого практического использования своего главного сокровища – термальных вод. В то время как в других областях Испании уже существовали частные бани и общественные водолечебницы, в Кальдесе в этом отношении царило полное запустение. Все изменилось за считанные годы, когда во второй половине XIX века в город прибыл доктор-гомеопат Модест Фурест-и-Рока. Он устроил в Кальдесде-Малавейя настоящую термальную революцию. На тот момент горячие источники использовались только в половину своих возможностей, причем не всегда эффективно. Например, минеральная вода подавалась по трубам в некоторые частные дома. Также в городе было несколько питьевых фонтанов. Доктор Фурест выступил с рационализаторским предложением: сделать частные термальные ванны общественными, построить огромный СПА-центр на зависть всей Европе и назвать его «Виши Каталан». Проект был настолько смелым для небольшого городка того времени, что его реализация растянулась на многие годы. Для популяризации минерального источ-

ника «Виши Каталан» Модест Фурест разлил воду в бутылки и начал распространять среди коллег-докторов. Цена была запредельной: 15 песет за ящик! Положительные отзывы от принимающих воду пациентов быстро разошлись по «сарафанному радио». Дело было сделано: «Виши Каталан» стала самой популярной минеральной водой региона на рубеже веков. Сегодня вода «Виши Каталан» считается лучшей в Каталонии не только благодаря усердным стараниям Модеста Фуреста. Ее чудодейственные силы по достоинству оценили другие медики: вода используется для ванн и приема внутрь при МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

заболеваниях опорно-двигательного аппарата, желудка и кишечника, печени и желчевыводящих путей, периферической нервной системы. «Виши Каталан» настолько популярна в своем родном городке, что в Кальдес-деМалавейя даже готовят еду на ее основе. Дважды в год, весной и осенью, здесь проводятся «Дни термальной кулинарии», во время которых местные повара представляют разнообразные блюда, приготовленные с использованием термальной воды. Сегодня в этом крохотном городке работают два бальнеологических курорта и три завода по производству минеральной воды. Самыми популярными из них, конечно, стали те, которые имеют отношение к источнику «Виши Каталан». Одноименный курорт и завод находятся на улице, названной в честь доктора Фуреста.

Пейте на здоровье!

Курорт Vichy Catalan – это настоящий дом отдыха в каталонском его понимании. Здесь можно провести несколько недель, выбрав подходящую программу по восстановлению здоровья, а можно остановиться на одну ночь, воспользовавшись услугами в области эстетической косметологии. Среди них есть и парафиновые ванны, и шоколадное обертывание, и несколько видов масwww.mestovstrechi.es

сажа, и, конечно же, различные виды гидротерапии. Стоимость номера за одну ночь в высокий сезон составляет от 59 евро, включая завтрак. Здесь также выгодно приобрести уже готовую программу отдыха, поскольку скидки на пакеты услуг доходят до 25%. Осенью и весной действуют специальные предложения, включающие от 2 до 10 ночей пребывания на курорте, с полным питанием и подобранной программой водной терапии. Определиться с подходящим пакетом можно на сайте www.balneariovichycatalan.com.

Новая серия 1881, приуроченная к 30-летию покупки доктором Фурестом родника с минеральной водой, повторяет форму первых бутылок Vichy Catalan и первый логотип компании.

Другой бальнеологический курорт, Balneari prats, расположенный в старинном особняке, предлагает испытать на себе всю целительную силу термальных вод по вполне умеренным ценам. Стандартный номер с завтраком здесь стоит от 30 евро за ночь, а цены на процедуры варьируются от 19 до 135 евро. Среди услуг, которые предлагает курорт, есть криотерапия, массаж, цветочные пилинги и многое другое. Выгоднее всего остановиться здесь на несколько дней, приобретя уже готовые пакеты услуг «антистресс» или «романтика», в которые входит размещение в номере и набор соответствующих процедур. Узнать подробнее обо всех действующих предложениях можно на сайте www.balneariprats.com.

81

БЛОГ МАРШРУТ

Для тех, у кого нет времени остаться здесь на полноценное водолечение, кто приехал сюда на один-два дня, в городе установлены питьевые фонтаны: семь термальных, три минеральных. Самый знаменитый термальный фонтан называется Font de la Mina, но местные жители прозвали его Raig d’en mel, что переводится с каталанского как «Луч в меде». Вода здесь имеет приятный солоноватый вкус, и в любое время года ее температура составляет 60 градусов. Фонтан был построен в 1883 году, и за это время собрал вокруг себя немало легенд о чудесном исцелении тех, кто из него пил.

Долгая прогулка

В Кальдес-де-Малавейя каждый уголок хранит частичку истории. Поэтому прогулку по нему несложно спланировать – просто выходите на главную улицу города, Рамбла Реко-

ломбс, с ее старинными домами и башнями, а затем поворачивайте на любую из близлежащих улиц, где обязательно найдется что-нибудь интересное. Например, одно из двух десятков деревьев, включенных в историческое наследие города. Соснам и платанам, достигающим 20 метров в высоту, от 200 до 250 лет, все они отмечены на карте города, а некоторые имеют собственные имена. Другая важная достопримечательность Кальдес-де-Малавейя – прекрасно сохранившиеся римские купальни. Здесь, помимо главного бассейна, где совершались ритуалы в честь Аполлона, можно увидеть еще и бывшую лечебницу, и даже остатки небольшого римского поселения вокруг купален. Кроме целебных источников, в городе можно найти множество других интересных мест, куда непременно стоит

ЗДРАВНИЦА ЭПОХИ ПАЛЕОЛИТА Небольшой город с населением в 4 тысячи человек имеет древнейшую историю, корни которой уходят в эпоху палеолита. В то время здесь были высоко развиты скотоводство и земледелие, и будущий Кальдес-де-Малавейя представлял собой несколько фермерских домов. Все изменилось с приходом римлян, и уже в I веке нашей эры появились упоминания о Кальдесе как о самостоятельном поселке, Aquae Calidae. В отличие от других городов Каталонии, во время римского владычества больше нацеленных на развитие военного дела, Кальдес-де-Малавейя занял нишу всеобщей здравницы, которой не касалась суета завоеваний. Сюда съезжались из всех окрестных городов и деревень испытать на себе целительное действие горячих источников. Большую роль в развитии города сыграла знаменитая Виа Августа – дорога императора Августа, древнейший торговый путь из Кадиса в Рим, пересекавший всю Испанию и проходивший вблизи Кальдесаде-Малавейя.

отправиться. Одно из них – Camp dels Ninots. Древний вулканический кратер пятисот метров в диаметре – одна из важнейших точек археологических раскопок в Каталонии и на всем Иберийском полуострове. Своим названием («Поле куколок») он обязан удивительным камням, обнаруженным на его территории. Камни своей формой напоминали небольших куколок. Именно здесь были найдены археологические свидетельства того, что люди населяли эту местность более миллиона лет назад. Сейчас в Кальдес-де-Малавейя открыт научный центр, а также регулярно проводятся выставки, рассказывающие об истории этих мест. Тем, кому интересны события минувших дней, стоит отправиться к часовне СанМаурисио и замку Малавейя, одному из двух форпостов, давших имя городу (другой, замок Кальдес, не сохранился). Построенный в XI веке замок «злой старухи» (именно так переводится с каталанского Mala Vella) был почти разрушен в Средние века, но до сих пор можно увидеть остатки величественного здания, возведенного из черных вулканических камней. В часовне Сан-Маурисио, расположенной рядом, в сентябре устраивают празднества в честь святого покровителя, на которые собираются все жители городка. Вечером можно поужинать в одном из ресторанов, где блюда готовятся с использованием знаменитой термальной воды. Например, в ресторане при курорте Balneari Prats, на площади Sant Esteve, 7. Их коронным блюдом считается ягненок, запеченный в горных травах. Здесь же можно остаться и ночевать – при купальнях работает не только ресторан, но и трехзвездочный отель, который находится в здании старинного особняка и воссоздает атмосферу курорта начала XX века. Анастасия Казенкова

82

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Если вы любите корабли, рыбалку, море... ЭТА СТРАНИЦА ДЛЯ ВАС

ASTONDOA 138-2007 Цена: 12 000 000 €

AZIMUT 85-2000 Цена: 1 250 000 €

AZIMUT 62-2003 Цена: 675 000 €

AZIMUT 58-2008 Цена: 1 650 000 €

AZIMUT 47-2007 Цена: 440 000 €

AZIMUT 85-2006 Цена: 3 200 000 €

FAETON 930 65-2000 Цена: 65 000 €

TIARA 43-1999 Цена: 180 000 €

В Yacht Plus International вы получите профессиональное и индивидуальное обслуживание в сфере услуг по продаже яхт и катеров. Море – это наша страсть. Мы уверены, что сможем предложить вам то, что вы ищете. Наша уверенность основана на большом опыте работы. *Брокераж *Консультации *Сервисное обслуживание Позвольте умелым рукам позаботиться обо всем, что необходимо вашему судну. Подробная информация: Dársena de Levante – Amarres 374 / 375, Puerto Deportivo de Benalmádena, 29630 – Benalmádena – Málaga +34 952 575 725 +34 659 36 20 96 – говорим по-русски (Алла Руис) info@yachtplus.es

w w w. y a c h t p l u s . e s

ГОРОД АФИША

Арт La maleta mexicana 6 октября / MNAC Экспозиция уникальных черно-белых снимков, сделанных пионерами американской фотожурналистики Робертом Капой, Гердой Таро и Дэвидом Сеймуром во время гражданской войны в Испании. Фотографии, датированные 1936-1939 годами, ранее считались утерянными.

Фестиваль SITGES Film Festival-2011 6-16 октября /

Joan Maragall, 36 – Sitges

Их негативы в 1995 году были обнаружены в Мексике, долго не публиковались и только в 2007-м, попав в коллекцию Международного центра фотографии в Нью-Йорке, стали достоянием общественности. Увидеть содержимое «Мексиканского чемодана» будет любопытно всем, кто интересуется историей Испании. Тем более что Капе, Таро и Сеймуру удалось запечатлеть самых культовых личностей той эпохи: Эрнеста Хемингуэя, Федерико Гарсиa Лорку и Долорес Ибаррури – видного деятеля испанской коммунистической партии, также известную как Пасионария («Страстная»).

84

Всемирно известный фестиваль в пригороде Барселоны. От других европейских кинофестивалей его отличает то, что ставку здесь делают на шокирующее кино – фэнтези, ужасы, мистические триллеры. Именно в Ситжесе в свое время состоялась премьера «Приюта» – одного из лучших фильмов испанского режиссера Хуана Антонио Байоны. И здесь же киноманы впервые увидели захватывающий ужастик «Репортаж», съемки которого проходили в одном из респектабельных районов Барселоны. Что касается программы этого года, то одной из ее главных интриг обещает стать скандальная картина «Секс и дзен 3D: Экстремальный экстаз». Между прочим, самый дорогой в истории 3D-фильм для взрослых.

других масштабных фестивалей его отличает то, что бал здесь правит исключительно белый цвет. Главным образом, это касается дресс-кода, распространяющегося не только на гостей, но и на диджеев-суперзвезд (напомним, что слоган рейва – «Будь частью ночи – оденься в белое»). Свою готовность надеть белые майки и встать за пульт Sensation уже подтвердили такие уважаемые в электронном сообществе люди, как Mr. White, Уолли Лопес, Шарам, Федде ле Гранд, Даниэль Санчес и Хуан Санчес.

Театр Jo, Dalí 19, 21, 23 октября / театр Liceu Опера из четырех актов, посвященная Сальвадору Дали и Гале, его жене и музе.

Рейв Sensation 2011 8 октября / Palau Sant Jordi Испанские гастроли культового голландского рейвa-путешественника, ежегодно бьющего рекорды по количеству зрителей и качеству шоу. От

Испанского художника можно либо любить, либо ненавидеть, но не признать гением никак

нельзя. Сложные отношения между ним и Галой – факт общеизвестный. Любовь, ненависть, общая страсть к искусству, склонность к сумасшествию и сексуальным провокациям – здесь смешалось, кажется, все, что возможно. Режиссер Мигель Ортеги поставил перед собой задачу с помощью симфонического оркестра и хора театра Лисеу исследовать эту странную связь.

Фестиваль Barcelona Jazz Festival-2011 20 октября – 1 декабря /

клубы и концертные площадки города

Престижный джазовый фестиваль, на который съезжаются музыканты со всего света. Барселона принимает их уже 43 года. Город в эти дни как будто начинает жить в другом ритме, а людей на его улицах становится больше обычного. Одни стремятся прорваться в тесные бары Раваля или культовый Harlem Jazz Club, другие предпочитают респектабельные стены Palau Música. Предоставить свои сцены джазменам по традиции почитают за честь все известные клубы и концертные залы каталонской столицы. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

кий картофель, розоватые клубни которого уличные торговцы пекут прямо у тебя на глазах, и заглядывать в кондитерские в поисках panellets – маленьких миндальных пирожных. Говорят, за самыми вкусными нужно идти в район Рамблы и площади Каталуния.

Спорт / шоу Monster Jam 12 ноября / Олимпийский

Фиеста La Castanyada 1 ноября / улицы города

Народные гуляния, сопровождаемые витающим в воздухе запахом жареных каштанов. Продавать эти демократичные деликатесы начинают еще в октябре, но полакомиться ими 1 ноября, с приходом первого, легкого морозца, для каталонцев святая традиция. Также в этот день принято покупать слад-

стадион, гора Монжуик

Международное шоу, ежегодно объединяющее поклонников экстрима и автомобилистов всего мира. Здесь можно увидеть головокружительные сальто на мотоциклах, гонки с препятствиями на внедорожниках и эстафеты на скорость на спортивных автомобилях. От трюков, которые демонстрируют бесстрашные спортсменыучастники Monster Jam, уровень адреналина в крови зашкаливает даже у занимающих самые дальние трибуны Олимпийского стадиона зрителей.

Концерт Roxette 19 ноября / Sant Jordi Club Долгожданное появление шведского поп-рок-дуэта в Барселоне. Поводом прокатиться по миру для Пера Гессле и Мари Фредрикссон стал выход Charm School – восьмого студийного альбома группы, увидевшего свет в феврале этого года. Однако если верить отзывам уже побывавших на концертах зрителей из других стран, песнями со свежей пластинки репертуар гастролей Roxette вовсе не ограничивается.

www.mestovstrechi.es

К большому удовольствию фанатов музыканты исполняют The Look, Dressed for Success, It Must Have Been Love, A Thing About You и другие свои громкие хиты. А их за 20-летнюю историю команды у Пера и Мари накопилось предостаточно.

Елена Сыроватченко

85

БЛОГ КИНОПРЕМЬЕРЫ

РУССКИЙ СЕЗОН Времена, когда российские фильмы собирали толпы зрителей у касс, остались в прошлом вместе с «Дозорами» и «Адмиралом». На отечественных экранах вновь правят бал пираты Карибского моря и прочие голливудские обитатели. Что касается кино арт-хаусного, то и здесь интерес зрителей к современному русскому искусству невелик. Авторские работы наших кинематографистов, восхищая фестивальную публику по всему миру, дома практически не имеют проката. Максимум – ночные показы по телевидению. Но кино в России по-прежнему снимают. И создатели верят, что именно их картины вернут зрителя в кинотеатр и положат-таки на лопатки поттеров и трансформеров. Журнал «МЕСТО ВСТРЕЧИ» представляет наиболее интересные премьеры российских фильмов нового осенне-зимнего сезона. Попробуем угадать, насколько они станут коммерчески успешными.

Режиссер: Андрей Звягинцев Премьера в России: 29 сентября

стал восприниматься скорее как персонаж мифический. Немудрено, что к фильму относятся по-разному. Некоторые восклицают «наконец-то!», другие заранее скептически пожимают плечами. Но ждут картину с нетерпением и те, и другие.

Актуальность: Один популярный

86

Итог противостояния: Что касается

тически на троих. Сорок дней переписывали уже готовый сценарий. Этот материал, мне кажется, будет ранящим, жестким приговором нашему сегодняшнему состоянию». Андрей Звягинцев, режиссер фильма.

сборов. Звягинцев прочно занял нишу режиссера для интеллектуалов, и поклонников голливудских блокбастеров на его фильмы даже бесплатным попкорном не заманишь. А вот любителям авторского кино можно позавидовать.

Чего ждать: Высоцкий в России больше чем поэт, певец или актер. Он – целая эпоха, пульс нескольких поколений. Однако следует признать, что по прошествии времени Высоцкий

но режиссер, до этого тяготевший к поэтической и метафоричной манере, снял по сюжету обычную «бытовуху». Скромная и застенчивая женщина узнает, что ее муж, больной и богатый, оставляет все свое состояние дочери от первого брака. Возмущенная героиня, на плечах которой еще и взрослый сыноболтус (алкоголик и тунеядец), разрабатывает план по распределению денежных средств в свою пользу. В общем, сюжет драматичный и актуальный. Фильмы про то, как людей испортил квартирный или денежный вопрос, будут в России популярны всегда.

Фраза: «Локальная история прак-

Чего ждать: Только не кассовых

Режиссер: Петр Буслов Премьера в России: 1 декабря

Актуальность: Удивительно,

кассового сбора, то с коммерческими хитами этот фильм находится в совершенно разных весовых категориях. А вот себе подобных – победителей Канн «Древо жизни» или Берлина «Надер и Симин, развод» – ему побороть вполне по силам.

«Елена»

«Высоцкий. Спасибо, что живой»

Режиссеру «Возвращения» и «Изгнания», чей дебют был отмечен престижным «Золотым львом» на фестивале в Венеции, с каждым новым фильмом предрекают творческий кризис. Но Звягинцев, учитывая отзывы с последнего каннского киносмотра, где «Елена» была показана вне конкурса, по-прежнему счастливо его избегает.

российский киносайт 1 апреля поместил на главной странице информацию о том, что картина «Высоцкий. Спасибо, что живой» станет фильмом закрытия Каннского фестиваля. Несмотря на дату, многие информационные агентства эту новость подхватили, а читатели со страстью комментировали, даже не почувствовав подвоха. В этом проявились и патриотизм, и радость, и вера в то, что отечественный фильм наконец-то получит заслуженное признание.

Итог противостояния: Фильм хотя из разряда ожидаемых, но с блокбастерами ему тягаться будет сложновато. Во-первых, самая многочисленная зрительская аудитория (от 13 до 23 лет) сегодня про знаменитого певца практически ничего не знает. Одиозная фигура актера Сергея Безрукова, который имеет примерно одинаковое число поклонников и недругов, также будет не на пользу картине. Хотя вопрос, он или не он играет в фильме Владимира, остается одним из самых обсуждаемых на кинофорумах в Интернете. Фраза: «Мы уже долго снимаем этот

фильм – 5 лет, уже вложили 10 миллионов долларов. Это непростая история – мы попробовали восстановить прошлое». Анатолий Максимов, продюсер картины. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

БЛОГ КИНОПРЕМЬЕРЫ

«Иван-царевич и Серый волк» Режиссер: Владимир Торопчин Премьера в России: 29 декабря

«Бой с тенью-3: Последний раунд»

Итог противостояния:

Режиссер: Алексей Сидоров Премьера в России: 3 ноября

Чего ждать: Сиквелы в российском

кино становятся делом привычным. Вторая часть, получившаяся даже поудачнее первой, собрала в прокате немного, но авторы решили дать героям «Боя с тенью» еще один шанс. Вновь благородный боксер и его злобный противник. Опять бокс и красивые девушки. Снова драки, стрельба и поцелуи. Отечественный вариант «Рокки», в отличие от своего западного собрата, не ставит перед собой ни социальных, ни патриотических задач. Главное, чтобы зрителю было увлекательно.

Чего ждать: Полностью раскрыв

тему богатырей, отечественные аниматоры решили искать вдохновения в других русских сказках. Благо персонажей на многие годы хватит. В первом же фильме собрали всех мало-мальски знаменитых, особенно по злодейской части: Змей Горыныч, Кощей Бессмертный, Баба-яга. Что ни имя, то суперзвезда. Без недалеких, но хороших и добрых персонажей вроде Иванацаревича, а также не всегда остроумного цитирования классики советских комедий в картине не обойдется.

Актуальность: Ждать актуальности

от подобного кино не приходится. Это идеальный фильм для зрителя, который не выносит современные российские арт-хаусные драмы. «Мне этой тоски и уныния в настоящей жизни хватает, сделайте мне красиво!» – заявляет он, придя в кинозал. И получает по полной: шикарные яхты и особняки, дорогой виски, крутые тачки, красотки с силиконовой грудью. Этого в своей жизни он точно не увидит.

Итог противостояния: Еще один

спилберговский фильм выходит в прокат вместе с российской картиной. С «Боем» будут соперничать «Приключения Тинтина». Схватка будет яростной и жестокой, но, учитывая, что российские боксеры нам ближе и роднее, чем бельгийские журналисты, Артем Колчин должен-таки отправить Тинтина в глубокий нокаут.

Фраза: «В третьей части очень инте-

ресная сюжетная линия. Кроме того, режиссер применил в этой картине современные технологии (компьютерная графика, креативные способы съемки и т.д.), чего не было в предыдущих частях». Бату Хасиков, каратист, исполнитель роли главного злодея.

www.mestovstrechi.es

Актуальность: С одной стороны, похвально желание кинематографистов познакомить российскую детвору с национальными сказочными героями. А то за последние годы всякие Панды и Шреки стали мальчишкам и девчонкам куда ближе и роднее наших Лешего и Кикиморы. Вот только удивительно, что исконно русские персонажи на экране ведут себя так же, как заморские герои, полностью перенимая у них поведение, жесты и плоские шуточки.

«Вдребезги» Режиссер: Роман Каримов Премьера в России: 6 октября

Чего ждать: Успех неизвестного

паренька, который нигде на режиссера не учился, был феноменальным. Дебютный фильм Каримова «Неадекватные люди», завоевав несколько престижных фестивальных наград, пришелся по душе как строгим критикам, так и простому зрителю, увидевшему на экране людей, которым можно верить. В его новой картине вместо правды жизни и романтики возникает ряд абсурдных ситуаций, где маньячки убивают педофила, а острого на язык диджея похищают неизвестные.

Актуальность: Первый фильм был

образцом актуальности. Герои разговаривали на понятном каждому языке,

Мультфильм пойдет на ура. Даже абсолютно несмешная, плохо нарисованная и примитивная история про «Трех богатырей и Шамаханскую царицу» собрала рекордные для российской анимации 19 миллионов долларов в прокате. Та же участь, особенно под зимние каникулы, ожидает и этот мультик.

Фраза: «Мне кажется, что с детьми нужно по-взрослому разговаривать, это будет им интересно. Не делая скидок и не сюсюкая. А если это будет так, то и взрослым, наверное, тоже будет интересно». Леонид Барац, сценарист фильма, участник «Квартета И». а зрители узнавали себя в персонажах. Пожалуй, со времен «Служебного романа» никто так достоверно не отображал на экране образ современника и мира, в котором он живет. Но известный факт: сценарий первого фильма был написан Романом Каримовым по событиям, которые реально происходили в жизни его друзей, знакомых и его собственной. Для второго фильма личного опыта уже вряд ли хватило, так что актуальность картины под большим вопросом.

Итог противостояния: То, что кар-

тина «Неадекватные люди» окупилась в прокате, не стало большой сенсацией. Ее бюджет составлял всего 100 тысяч долларов. Свою основную аудиторию фильм нашел в Интернете, откуда его скачивали чуть ли не чаще любых западных хитов. Все-таки подобное кино российский зритель привык смотреть дома, развалившись на удобном диване, зная, что в любой момент можно нажать на кнопку «пауза», чтобы налить себе кружку чая или чего покрепче.

Фраза: «Мне кажется, те, кому понравились «Неадекватные люди», будут плевать мне в лицо после «Вдребезги». Зато у меня появятся новые зрители». Роман Каримов, режиссер картины.

87

БЛОГ КИНОПРЕМЬЕРЫ

РОДНЫЕ МОТИВЫ Представив российские релизы, мы решили подобрать им голливудских противников. Главное требование к картинам – наличие какой-нибудь связи с Россией. До конца 2011 кинопрокатного года «МЕСТУ ВСТРЕЧИ» удалось обнаружить 5 таких проектов.

«Миссия невыполнима: Протокол Фантом» (Mission Impossible: Ghost Protocol) Режиссер: Брэд Берд. В ролях: Том Круз, Джош Холлоуэй, Джереми Реннер Мировой старт: 14 декабря

Что собой представляет: Кремль бомбили. Ханта обвинили. В итоге он скрывается и пытается очистить свое честное шпионское имя от клеветы. Попутно борется с ближневосточными террористами и спасает планету от Третьей мировой войны. Русский дух: Съемки проходили в том числе и в Москве. Впрочем, взрыв Кремля в фильме некоторые «патриоты» в России осудили и призвали соотечественников к бойкоту картины. Особого негодования удостоился Владимир Машков, сыгравший роль русского агента. Кстати, актеру на Западе сниматься не впервой, достаточно вспомнить «В тылу врага» и «15 минут славы».

Престижность: 10 баллов из 10. Более

миллиарда финансовой прибыли. В режиссерском амплуа самые громкие имена – от Брайна Де Пальмы до Джей Джей Абрамса. Ну и конечно, Том Круз собственной персоной. Правда, наиболее интересным в 4-й части «Миссии» является то, что за режиссерским штурвалом оказался на сей раз создатель мультиков «Суперсемейка» и «Рататуй». А это немного настораживает. Шпионы всетаки не рисованные супергерои.

Что говорят: «Это были очень тяжелые съемки. Фильм насыщен действием, мы снимали много экшн-сцен. И старались сделать все вживую, не используя компьютерных спецэффектов, поэтому нам пришлось столкнуться с множеством трудностей». Брэд Берд, режиссер фильма.

«Фантом» (The Darkest Hour) Режиссер: Крис Горак В ролях: Эмиль Хирш, Оливия Тирлби, Гоша Куценко Мировой старт: 15 сентября

Что собой представляет:

Когда-нибудь это должно было случиться. Не все же им Лос-Анджелес бомбить! И вот дождались: злобным гуманоидам надоели американцы, и они своей новой целью выбрали столицу нашей родины – Москву. Свидетельницей вероломного нападения становится иностранная туристка, которая принимает самое активное участие в народном ополчении против захватчика.

Русский дух: Безусловно, самый

русский фильм из нашего голливудского списка! Действие происходит в Москве, продюсирует картину вездесущий Тимур Бекмамбетов, а в ролях

88

появятся Артур Смольянинов, Гоша Куценко и с десяток других наших актеров. Но сохранят ли они русский дух под руководством голливудских профессионалов и режиссера-американца – вот это вопрос.

Престижность: Удивительно, но россияне смогут увидеть фильм на 3 месяца позже американцев. Хотя надо честно признать, что за океаном картину вряд ли ждет большой коммерческий успех, и вся надежда создателей именно на нашу публику, которая рублем должна

проголосовать за то, чтобы убедиться: инопланетяне могут бомбить Москву не хуже, чем Лос-Анджелес.

Что говорят: «Вот что точно никто до этого не видел, так это Москву, атакованную инопланетянами! К тому же – снятую в формате 3D! Мы рассчитываем, что это привлечет российского зрителя, это такая «Война и мир» XXI века. Например, Гоша Куценко уже совершил подвиг – выучил английский язык для того, чтобы сняться в этом фильме». Тимур Бекмамбетов, продюсер картины. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

БЛОГ КИНОПРЕМЬЕРЫ

«Двойной агент» (The Double)

«Аполлон-18» (Apollo 18)

Режиссер: Майкл Брандт В ролях: Бенджамин Бреннан, Ричард Гир, Тофер Грэйс Российский старт: 8 декабря

Что собой представляет: Очередного американского конгрессмена «пришили», и все улики указывают на то, что сделал это знаменитый Кассий – неуловимый агент КГБ, которого считали давно погибшим. За расследование дела берутся молодой сотрудник и ветеран разведки, на самом деле оказывающийся… кем бы вы думали? Ваши версии вы проверите в кинотеатрах в декабре этого года. Русский дух: Даже после заверше-

ния холодной войны российские спецслужбы по-прежнему остаются благодатной темой для американского кинематографа. Фабрика грез нет-нет да вспомнит про «империю зла» и ее солдат. И, надо сказать, не зря. Недавний неимоверный кассовый успех развесистой клюквы под названием «Солт» это подтвердил.

«Ночь страха» 3D (Fright Night) Режиссер: Крэйг Гиллеспи В ролях: Колин Фаррелл, Антон Ельчин Мировой старт: 18 августа

Что собой представляет: Ремейк

знаменитого комедийного ужастика 1985 года о старшекласснике, который обнаруживает, что живущий рядом с ним парень – настоящий вампир. Юный герой решает избавить мир от кровопийцы, а тот, понятное дело, не приходит в восторг от этой идеи и устраивает покушения на назойливого соседа.

Русский дух: За него здесь отвечает

исполнитель главной роли Антон Ельчин. Сын профессиональных фигуристов, он родился в Ленинграде, но практически сразу после этого семья переехала в США. Самым великим в мире режиссером юноша считает Тарковского, знает и любит картины Сокурова, но в Голливуде снимается в основном в блокбастерах. «Стартрек» и последний «Терминатор» превратили Ельчина в одного из самых известных молодых актеров в мире.

www.mestovstrechi.es

Режиссер: Гонсало Лопес-Гальего Продюсер: Тимур Бекмамбетов Российский старт: 1 сентября

Престижность: «Двойной агент» для режиссера Брандта – дебют. Но само его имя любителям приключенческого кинематографа хорошо известно. Именно Майкл написал сценарии к фильмам «Особо опасен» и «Двойной форсаж», так что увлечь зрителя захватывающей интригой ему раз плюнуть. Наличие в актерском списке Ричарда Гира, который всегда приковывает к себе внимание, позволяет отнести эту картину к самым громким премьерам предстоящей зимы. Что говорят: «Когда меня спрашива-

ют, что я ищу в сценариях, я всегда отвечаю: «Что-то очень необычное, каждый раз я мечтаю, что снимусь в фильме, в котором я буду одноногим музыкантом, например». Вот здесь, черт, я опять не одноногий музыкант». Ричард Гир, актер.

Престижность: Вампира играет Колин Фаррелл, что сразу добавляет фильму баллов. К тому же у оригинальной картины целая толпа преданных поклонников. Так что среди прочих ужастиков «Ночь» – один из самых ожидаемых проектов 2011 года. Что говорят: «Вообще, в последних фильмах о вампирах меня всегда смущала одна мысль: они все такие милые и симпатичные, их только слегка портят клыки. Но ведь они монстры! И должны выглядеть соответствующе. Поэтому я рад, что в нашем фильме монстры выглядят как монстры». Антон Ельчин, актер.

Что собой представляет: Псевдодокументальная лента о якобы найденных пленках, благодаря которым все тайное становится явным. Место действия – космос. Сюжет прост: в декабре 1974 года экипаж летит на Луну. Бравых астронавтов там встречают совсем не дружелюбные гуманоиды, вследствие чего разражается межгалактический конфликт, который приводит к обоюдному истреблению. Русский дух: Наш пострел везде поспел – как будто про Тимура Бекмамбетова писано. Самый успешный российский режиссер в Голливуде успевает не только снимать вторую часть «Особо опасен», взращивать на российских экранах «Елки», но и продюсировать различные проекты. Из наиболее известных – мультфильм «9». Надеемся, что «Аполлон-18» тоже принесет Бекмамбетову много радости в виде больших кассовых сборов. Престижность: Фильм должен был выйти еще в марте этого года, но премьеру постоянно переносят, что говорит о неуверенности авторов в своем детище. К тому же прием с home-видео уже порядком надоел и не вызовет бурной реакции у зрителя. Так что шансов на успех у картины немного. Что говорят: «На пленках высказывается предположение, что жарко отрицавшийся Никсоном полет «Аполлона-18» все же состоялся, а астронавты столкнулись с инопланетной формой жизни». Из официального пресс-релиза картины. Алексей Левин

89

БЛОГ ЧТО ЧИТАТЬ

С самых первых страниц Карлос Руис Сафон берет читательскую волю в кулак – захватывающая интрига романа не дает возможности отвлечься от чтения. Тихий, уютный, кукольный городок на берегу моря. Казалось бы, здесь нет ничего, кроме шума прибоя и узеньких «МЕСТО ВСТРЕЧИ» рекомендует мощеных улочек. Но именно Мураками в таком невинном антураже Харуки «1Q84. Тысяча невестьсот и случаются самые страшвосемьдесят четыре» Японский кудесник опять всех удиные истории. Карлос Руис Сафон. Владыка Тумана

М.: АСТ, Астрель, ВКТ, 2011

Cтрашно интересно Мистический детектив разворачивается на фоне Второй мировой войны, и, хотя до страниц романа не долетит ни один снаряд, читатель все равно ощутит холодный, безжалостный, смертельный грохот орудий. Здесь есть все: старинная тайна, проницательный главный герой, первая любовь и дьявольски жестокий убийца. Этот роман Карлоса Сафона относят к разряду подростковой прозы. «Владыка тумана» – действительно страшная сказка для молодых и тех, кто все еще грезит о приключениях. Действие разворачивается в городке, название которого так и не прозвучит, но мы знаем, что там есть железная дорога, часы на вокзальной площади, живописный пляж и пленительно-синее море. Именно море – магнит, привлекающий внимание и фантазию героев, а вслед за ними и читателей. Именно в море скрыт главный секрет. Главный герой – тринадцатилетний парнишка Макс, чья семья перебирается в приморский городок, подальше от войны. Его отец – часовщик (кстати,

одна из самых мистических в мировой литературе профессий) – уверен, что здесь его близким ничего не грозит. Ах, как он ошибается! Семья селится в доме, предыдущие жильцы которого невероятным образом исчезли. В первый же день Макс знакомится с Роландом, который больше всего на свете боится, что осенью его отправят на войну. Если бы он знал, что его ждет, то еще весной ушел бы добровольцем! Многие сравнивают талант и успех Карлоса Руиса Сафона с дарованиями автора «Дон Кихота». Еще бы, ведь устоять перед чарующим обаянием его прозы попросту невозможно. Здесь все пропитано опасностью: часы, отсчитывающие время назад, оживающие скульптуры и жуткий договор, намертво скрепленный кровью. Какой бы высокой ни была цена, героям все равно придется отдать долг, а строгий «кредитор» не забудет включить в счет накопившиеся за годы проценты.

Виктория Малецкова

Карлос Руис Сафон – каталонский писатель, один из самых читаемых и популярных авторов в мире. Его книги переведены более чем на 30 языков. Российская аудитория познакомилась с Сафоном в 2006 году. Именно тогда появилась русскоязычная версия его бестселлера «Тень ветра» – самой успешной книги, опубликованной в Испании со времен «Дон Кихота» Сервантеса. «Владыка Тумана» (El príncipe de la niebla) – это самый первый роман Сафона, вышедший в Испании еще в 1993 году. Вместе с книгами «Дворец полуночи» и «Свет сентября» они условно объединяются в «Трилогию тумана».

90

вил: витиеватое название – лишь аперитив к не менее витиеватому содержанию книги. Искушенный читатель сразу оценит отсылку к оруэлловскому «1984» – привет от восточного постмодерниста западному антиутописту. Чтение этой книги – труд, который доставляет удовольствие. С одной стороны, «продраться» через все аллюзии и метафоры сможет лишь сильная и страстная натура. С другой – когда вы докопаетесь до смысла и истины, обретете нирвану. Так что прочитать стоит, к тому же говорят, это последняя книга мастера. Алексей Варламов «Как ловить рыбу удочкой» Качественная, глубокая, живописная русская проза. Именно за близость к классическим традициям отечественной словесности критики вручили Алексею Варламову целый «букет» премий, а читатели признали новым Гоголем. «Как ловить рыбу удочкой» – сборник рассказов с элементами мистики. Автор помещает главных героев в необычные обстоятельства, ведь именно в экстренных ситуациях и проявляется настоящий характер человека. Джинн Бердселл «Пендервики» Читать книгу всей семьей – что может быть увлекательнее? Чудесные истории, случившиеся с четырьмя сестрами и их псом, описаны настолько живо и весело, что книга придется по вкусу и детям, и их родителям. Если вы соскучились по детским повестям в духе Астрид Линдгрен, то «Пендервики» окажутся очень кстати. А стильные черно-белые иллюстрации делают книгу еще привлекательнее.

МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

Испанские напевы БЛОГ ЧТО СЛУШАТЬ

Постигать специфику другой страны можно по-разному. Читая энциклопедии, отправляясь на экскурсии по городам и весям, изучая местную кухню. «МЕСТО ВСТРЕЧИ» предлагает более простой, экономичный и весьма приятный способ знакомства с испаноязычной культурой – через музыку. Мы отобрали пластинки трех коллективов, которые выпустили свои альбомы в этом году.

Jarabe de Palo – Y Ahora Que Hacemos Свой музыкальный путь команда Jarabe de Palo (с исп. – сироп из палки) начала в 1996 году, уверенно заявив о себе пластинкой La Flaca («Худая»). Тираж дебютного альбома перевалил за миллион, а La Flaca стала песней лета 1997 года. И кто-то мог предположить, что на эстрадном небосклоне появилась очередная группа-однодневка, но только не те, кто уже знал историю рождения Jarabe de Palo. Создатель и идейный вдохновитель коллектива Пау Донес (Pau Donés) посвятил себя музыке в 15 лет, когда со своим братом Марком сформировал группу J. & Co. Band. Это было в 1981 году, до создания Jarabe de Palo было еще далеко. Отточенное музыкальное мастерство и выработанный стиль легли в основу звуковой палитры Jarabe de Palo, чья очередная пластинка под названием Y Ahora Que Hacemos появилась на прилавках магазинов в начале этого года. Так что если вы предпочитаете сладкоголосым однодневкам хрипловатый вокал в обрамлении слегка колючих гитар, эта пластинка – то, что вам нужно.

Maná – Drama Y Luz Работоспособность и продуктивность мексиканской группы Maná (с исп. – манна, с полинезийского – позитивная энергия) в свое время можно было бы сравнить с результативностью Карлоса Сантаны, выдающего на-гора по несколько пластинок в год и параллельно участвующего в различных музыкальных проектах. Но в 2000 году ребята из Гвадалахары сбавили темп своей деятельности. А их новая пластинка Drama Y Luz (8-я в дискографии Maná) вообще появилась на свет спустя пять лет после выхода предыдущего альбома Amar es combatir (2006 г.). Это стало неожиданностью для тех, кто начал о группе забывать, и настоящим подарком для преданных поклонников, каковых у коллектива за 25 лет существования накопилось немало. Так или иначе, но в апреле 2011 года Maná отчиталась перед поклонниками очередным качественным продуктом, несущим в себе, как всегда, позитивную энергию, в очередной раз оправдывая название группы. Украшением диска стали вышедшая синглом Lluvia al corazón, Latinoamérica и, конечно же, боевик Envenéname, который неоправданно задвинут в самый конец пластинки. www.mestovstrechi.es

Maldita Nerea – Fácil Новая пластинка Maldita Nerea уж точно не разочарует тех, кто оставил для нее место на полке рядом с предыдущими дисками. Сухие цифры свидетельствуют о чрезвычайной востребованности команды в Испании: 65(!) недель в лидерах официальных списков продаж, ротация синглов на всех радиостанциях страны, порядка 50-ти концертов в главных городах Испании этим летом. Все это Maldita Nerea – группа, выпустившая всего четыре альбома за 10 лет существования. Добавьте сюда сотни тысяч друзей в Facebook, Twitter и Tuenti, тысячи ежедневных визитов на официальный сайт и миллионы просмотров на Youtube. Здесь трудно что-либо добавить, разве только то, что Fácil (с исп. – легко) получился действительно мелодичным и легким, оправдывая свое название и отражая музыкальный почерк коллектива.

«МЕСТО ВСТРЕЧИ» рекомендует Александр Иванов – Это был я Неутомимый рок-романтик Александр Иванов в год своего 50-летия порадовал поклонников очередным альбомом. Ждать пришлось пять лет, но это того стоило. Пластинка, пронизанная драматизмом и ностальгией, уводит слушателя в лабиринты воспоминаний и ассоциаций. Давняя любовь, старая дружба и безвозвратно ушедшие «лучшие времена» – три кита, на которых построена концепция диска. Великолепный мелодизм и непопсовая поэзия увлекают за собой уже с первых нот. «Дождь», «Сердце» и титульная песня «Это был я», написанная на стихи молодого поэта Ромарио, слушаются на одном дыхании. Странным недоразумением смотрится разве что кавер-версия на песню «Я хочу быть с тобой» группы «Наутилус Помпилиус», исполненная в более жесткой манере и явно выпадающая из контекста альбома. В остальном все в лучших традициях предводителя московской группы «Рондо». Игорь Abrikosoff

ПЛЕЙ-ЛИСТ

1. Queen – Made In Heaven 2. Bryan Ferry – You Can Dance 3. Dave Gahan – Deeper And Deeper 4. Duffy – Stay With Me Baby 5. Cerrone – The Only One (Main Mix) 6. Олег Скрипка – Tombe La Neige 7. Oasis – Bag It Up 8. Space – Secret Dreams 9. Гришковец и «Бигуди» – Мужчины у мониторов 10. Engelbert Humperdinck – Release Me

91

р д а л у . з п й г в и е . о о и е о а в , н р р г н е а ф е е е и а н и п н т и й л я Дда Лис в бассеки. Д точенасала на д послеемени иринки. з ни или вечерин вились на бро ерез го сть врли вече лись меходили му нраторые омерно чьшую чапроходи у нравиые она о ровиан. Еяды, ко ся приила болередко ан. Ем, которримерн и е взгл р началпровод же н иви гляды ался п водила го. з ч о е в а н р ныЛисте ом она. Тама их с В н п е о у ы р а л р е н о н а н о к т п е т о с л о й в. Ле ло нег глаша откров й Ли етом , или иана я о ли око аз при дки и иано ров. Лассейне нки. Дточена ла и пару р ка сосе ан с Д исте ли в б вечери ились а броса в и н и а о ная фигурго. Рормеезда Л и л р н е и н е д ан на не осле пе асть вредмко прохаон. Емыу, которы алеаз год пльшую чже нерсе Вивеивзгляд р ЧЕЛОВЕК бо амала их овенны нБЕЗ ЛИЦА . о г е Т З приглдакши и откр разрка сосе фигу БЛОГ ДЕТЕКТИВ

К. ГИЛФОРД

вук был далеким и приглушенным, но Уинт Маршалл сразу понял, что это выстрел.

– Уинт, что это было? – поинтересовалась его жена Вивиан.

– Не знаю, – солгал он.

– Дорогой, похоже на выстрел. По-моему, это у Листеров. Они, случайно, не начали стрелять друг в друга? Он закрыл глаза. Его живот сжала холодная рука страха… Роман с Дианой Листер начался примерно через год после переезда Листеров. Летом она проводила большую часть времени или в бассейне, или около него. Там же нередко проходили вечеринки. Диана пару раз приглашала их с Вивиан. Ему нравились точеная фигурка соседки и откровенные взгляды, которые она бросала на него. Все началось с телефонного звонка в дождливую субботу, когда Вивиан не было дома.

– Жена куда-то уехала, – объяснил он, когда Диана попросила позвать Вивиан.

– Похоже, нас обоих сегодня бросили. Говард улетел утром в Калифорнию. Уинт улыбнулся. Его терпение было вознаграждено.

– Не хотите чашку кофе? – поинтересовалась Диана. – Кофейник на плите. Приходите прямо сейчас.

– Хорошо.

– Идите через гараж. Так короче. Они сидели по разным углам софы и, несмотря на разделявшее их расстояние, чувствовали волнующую близость.

– У Вивиан дела? – спросила Диана.

– Да, она ведет активный образ жизни. Клубы и все такое.

– Из нее вышла бы идеальная жена для Говарда. Его тоже часто не бывает дома. Только он уезжает из города. Их взгляды встретились. Они отлично понимали, что беседа была лишь данью условностям…

– Уинт, дорогой, – нарушила его воспоминания Вивиан, – неужели тебе не любопытно, что это был за звук?

– Нет! Он ответил слишком быстро. Брови Вивиан едва заметно приподнялись, она была удивлена. Нужно держать себя в руках, со злостью подумал Уинт. Будет обидно – столько месяцев ловко обманывать жену и так глупо выдать себя.

92

– Неужели Вивиан совсем не догадывается о нас? – спросила как-то Диана Листер. Она проявляла удивительное любопытство в отношении его жены.

– Я же тебе уже говорил, что у нее слишком много собственных дел. Они обедали у «Леона», потому что здесь никогда не бывала Вивиан и ее подруги. Говард утром улетел в Чикаго. Все было замечательно, но Диане этого было мало.

– Не понимаю, – не успокаивалась она, – как женщина может не подозревать, что муж ей изменяет?

– А Говард что-нибудь подозревает? – не выдержал Маршалл.

– Ничего, – уверенно покачала она головой. – Он меня любит. В физическом смысле Диана была на высоте, а вот с головой возникали проблемы. Она была поверхностной и временами просто глупой. С другой стороны, женщины не могут быть красивыми и одновременно умными. Его Вивиан, к примеру, была умной, но далеко не красавицей.

– Когда ты расскажешь Вивиан? – неожиданно спросила Диана.

– Я еще не думал об этом. – По его спине пробежал неприятный холодок.

– Это необходимо, любовь моя. Я хочу одновременно признаться Говарду… Мы должны это сделать, потому что рано или поздно придется разводиться.

– Разводиться? – изумился Маршалл.

– Конечно. Мы же не сможем вечно прятаться.

– Диана, пожалуйста, послушай меня. – Уинт придвинулся к ней и ласково погладил по руке. – Дорогая, моя работа, мой бизнес… Я всем обязан родным Вивиан, их связям. Если я разведусь, нам придется голодать.

– Уинт, дорогой, мне все равно. Я готова голодать с тобой. – У него исчезли последние сомнения относительно ее глупости. – Разве ты не хочешь жениться на мне? В этот момент он впервые сказал себе, что их роман скоро закончится.

– Уинт, ты ничего не сделаешь? – Вивиан пристально смотрела на него. – Нужно пойти и узнать, что случилось!

– Что бы это ни было, – пожал он плечами, – все кончено.

– Все кончено, – сообщил он Диане.

МЕСТО ВСТРЕЧИ №9 ОСЕНЬ 2011

у

на

Она никак не отреагировала на его слова, не задала ни одного вопроса. Ему не нравилось ее молчание – слишком зловещим оно было.

– Видишь ли, Диана, мы оба скучали и решили, что можем развлечь друг друга. Потом пришла любовь. Ты влюбилась в меня, а я полюбил тебя. Но о разводе с Вивиан не может быть и речи. Развлечения закончились. Остается только один выход – расстаться.

– Я не могу отпустить тебя, Уинт. Я не смогу без тебя жить. Я люблю тебя, Уинт.

– Знаю, дорогая. Я тоже люблю тебя. Мы знаем, что любим друг друга, и это знание поможет нам пережить разрыв.

– Хорошо, я не буду настаивать на немедленном разводе. Главное – оставаться вме…

– Нет, – решительно прервал он ее.

– Я убью себя! – зарыдала она… И вот сейчас, во время ужина с Дженнингсами, в доме Листеров раздался выстрел. Уинт не встречался с Дианой четыре недели, но следил за ее домом и был уверен, что Говард улетел. К счастью, Диана не звонила и не забрасывала его письмами. Ему даже начало казаться, что все обошлось и удалось расстаться без эксцессов. Неужели она застрелилась? Не то чтобы ему было ее жалко. Напротив. Если она умрет, то исчезнут все проблемы. И тут Уинта словно током ударило. Фотография! Он как последний идиот дал ей свое фото. «Чтобы держать ее рядом с сердцем, – объяснила она, – когда тебя не будет рядом». Его самолюбие тешила мысль, что она обожает его. Он дал ей маленький снимок из тех, что вклеивают в паспорт или кладут в бумажник. Диана была на седьмом небе от счастья. Она горячо поцеловала карточку и спрятала ее в сумочку. Где этот снимок сейчас? Как только Уинт вспомнил о фото, нахлынула паника. А что если Диана написала посмертную записку и упомянула о нем?

– Уинт! – Он только сейчас понял, что встал из-за стола и направлялся к двери. – Куда ты собрался?

– Пойду посмотрю, что стряслось у Листеров. Маршалл вновь выбрал кратчайший путь – через гараж. Несмотря на темноту, он легко добрался до двери, ведущей на кухню, и осторожно вошел в гостиную. Диана в черном вечернем платье сидела на софе. На ее коленях лежал короткоствольный револьвер. Указательный палец правой руки по-прежнему был на курке. В комнате слегка пахло порохом. На левой руке Дианы, почти у плеча, алела глубокая царапина, из которой капала кровь. Крошечную жалость быстро прогнали мысли о собственном незавидном положении. Он начал действовать, повинуясь инстинкту самосохранения, осторожно подошел к софе. Она не шелохнулась. Он сел рядом, так, чтобы револьвер не был направлен на него.

– Уинт, я так по тебе скучала! – прошептала Диана Листер.

– И я скучал по тебе.

– Значит, ты вернулся? В ее мутных глазах загорелась надежда.

– Нет, я пришел…

– Револьвер дернулся, и я промахнулась. Ничего, я найду другой способ покончить с жизнью, если ты не останешься со мной… Еще как найдет! Маршалл знал, какая она упрямая. У него не было выхода. Он медленно и осторожно положил руку на ее руку, в которой находился револьвер. Затем поднял ее и слегка повернул запястье так, чтобы короткое дуло смотрело на ее восхитительную грудь, надавил на ее указательный палец и спустил курок. Голова Дианы дернулась, и она соскользнула с софы. На ковре начало быстро разрастаться пятно крови. www.mestovstrechi.es

Игровые салоны Black & Red Инвестируйте в бизнес будущего: сеть мини-казино в крупнейших городах Испании. Поддержка и гарантии ведущего специалиста на рынке азартных игр с более чем тридцатилетним опытом работы. Звоните: 952 472 478 info@blackredsalones.com Малага, Беналмадена, Фуэнхирола

www.blackredsalones.com

93

БЛОГ ДЕТЕКТИВ

В их доме, конечно, слышали второй выстрел. Вивиан может послать на разведку Фила или пойдет сама. В любом случае у него мало времени, не больше пары минут. Конечно, он не мог искать записку и снимок в грязных туфлях. Маршалл разулся и направился в спальню Дианы. Самоубийцы оставляют записки в заметных местах, потому что хотят, чтобы их нашли, но торопливый осмотр не дал результатов. Уинт вспомнил, что она спрятала фотокарточку в сумочку, и пошел к комоду, в котором лежали ее сумочки и кошельки. В правой руке он держал платок, которым вытирал все, к чему прикасался. Снимка не оказалось ни в одной сумочке. Он быстро обыскал ящики комода, заглянул в шкатулку с драгоценностями. Все было напрасно, фотокарточки нигде не было. В этот момент в дверь позвонили. Уинт облегченно вздохнул, увидев на пороге Фила Дженнингса.

– Она застрелилась, – сказал он. – Возвращайся в дом и вызови полицию и доктора. После того как Фил скрылся в темноте, Уинт включил везде свет. Через две минуты он был уверен, что Диана не писала посмертной записки. Но оставался снимок. А может, он напрасно паникует? В конце концов, она могла его потерять… Поиски прервал звонок в дверь. На крыльце стояли двое полицейских в форме.

– Мы ужинали, когда раздался выстрел, – начал Маршалл. – Мы живем по соседству… Полицейские вошли в дом и начали что-то записывать в блокноты. Заметки предназначались для лейтенанта Бенджамена из отдела по раскрытию убийств. Он оглядел гостиную, ознакомился с записями патрульных и, отдав несколько распоряжений, подошел к Уинту Маршаллу.

– Мы соседи, – рассказал ему Уинт. – Сегодня вечером к нам пришли гости. Когда раздался выстрел, мы сидели за столом. Жене показалось, что это был выстрел. Она сказала, что я должен пойти и посмотреть, что стряслось. Я пришел к Листерам. На звонок в дверь никто не ответил. В доме горел свет, и я подумал, что кто-то может нуждаться в помощи. Я вошел через гараж… Диана, миссис Листер… Она сидела с револьвером в руке. Я попросил отдать оружие и направился к ней, но она навела на меня пистолет и велела не приближаться. Я попытался уговорить ее, но она не слушала. Она выстрелила в себя.

– Вы пытались ее остановить? Уинт заколебался. Он понимал, что анализы могут уличить его во лжи.

– Я так растерялся, что помню все смутно. Когда она направила на себя револьвер, я бросился к ней и, кажется, попытался остановить ее.

94

– Вы попытались выхватить у нее оружие?

– Кажется, нет. Она выстрелила, когда я подбежал к софе, может, секундой раньше... Потом упала на ковер. Рассказ Маршалла был немного несвязен, но таким ему и следовало быть. Лейтенант Бенджамен отпустил его домой и сказал, что позднее еще раз поговорит с ним. Вивиан и Дженнингсы ждали его.

– Почему Диана сделала это? – размышляла вслух жена. – Она была молода, красива, Говард хорошо зарабатывал. Может, семейные ссоры?

– Говард наверняка прольет свет на ее самоубийство, – согласился Уинт. Он попросил прощения и отправился в ванную мыть руки. Его начало подташнивать. Запоздалая реакция, но не на смерть Дианы и не на то, что он убил человека. Ему стало плохо от риска, которому он подверг себя. Около десяти в дверь Маршаллов позвонил Бенджамен. Вивиан и Дженнингсы подтвердили часть его рассказа: первый выстрел прозвучал, когда они ужинали, Уинт отправился к Листерам по настоянию супруги. Слушая жену и друзей, Уинт чувствовал, как к нему возвращается уверенность. У него было алиби.

– Миссис Листер умерла насильственной смертью, – сказал лейтенант Бенджамен. – Мы всегда относимся к таким случаям очень серьезно. Мистер Дженнингс, мистер Маршалл, надеюсь, вы не будете возражать, если у вас возьмут отпечатки пальцев?

– Отпечатки? – удивился Фил. – Но зачем?

– Мы нашли отпечаток на кнопке дверного звонка, – объяснил полицейский. – Он может быть вашим, мистер Дженнингс. И еще есть отпечаток на ключе в замке двери гаража. Это должен быть ваш отпечаток, мистер Маршалл. Ключ! Ключ, который ему дала Диана, чтобы он всегда мог прийти, когда захочет. Неужели он на самом деле оставил его в двери?

– Кстати, мистер Маршалл, откуда взялся этот ключ? – закуривая, поинтересовался Бенджамен. Уинт был готов к этому вопросу.

– Он был в замке. Слава Богу, мне не пришлось разбивать стекло или ломать дверь. Ответ лейтенанта удовлетворил. Он позвонил в дом Листеров, позвал эксперта, и через пять минут у Маршалла и Дженнингса сняли отпечатки пальцев.

– Нам нужно убедиться, – объяснил лейтенант, – что в доме Листеров нет отпечатков пальцев других людей. Там мог ктото находиться до вас. Пока мы не знаем мотив. С какой стати красивой женщине совершать самоубийство?

– Об этом можно спросить у ее мужа, – предложила Вивиан.

– Я так и сделаю, когда он приедет, – кивнул детектив. – Ему уже сообщили… Мистер Маршалл, вы сказали, что схватили миссис Листер в тот самый момент, когда она нажала на курок. Как близко вы тогда находились от нее? Не могли бы вы поехать со мной в управление и пройти парафиновый тест? Результаты покажут, держали ли вы в руках револьвер, когда из него стреляли. Уинту не нравилось, как разворачиваются события. Почему Бенджамен не хотел довольствоваться очевидными фактами? По дороге лейтенант сказал, что хочет узнать побольше о миссис Листер, но он ответил, что они были едва знакомы. В управлении их уже ждали. Эксперт покрыл руки Уинта двумя слоями парафина, между которыми была проложена хлопчатобумажная ткань. Слепки облили какой-то жидкостью. Результатов пришлось ждать около 20 минут. На снимке правой руки проступило несколько сине-черных крупинок пороха. МЕСТО ВСТРЕЧИ №9 ОСЕНЬ 2011

Присоединяйтесь

к нам бесплатно

сегодня,

– Результат положительный, – сообщил лейтенант Бенджамен. – Мистер Маршалл, ваша рука находилась очень близко от револьвера, а может быть, и держала его.

– Я, кажется, не скрывал этого, – пожал плечами Уинт.

– Да, но сейчас мы в этом уверены. Уинт нахмурился. Похоже, лейтенант Бенджамен попортит ему кровь.

– Зачем ты ввязался в эту историю? – хмуро спросила Вивиан, когда его привезли домой.

– Ты же сама сказала пойти к Листерам и проверить, в чем дело.

– Проверить – это одно, а попытаться остановить самоубийцу – совсем другое.

– Ты хочешь сказать, что я должен был стоять и смотреть, как она стреляет в себя?

– По-моему, это вообще не твое дело, дорогой, – пожала плечами жена. На следующий день в контору заехал лейтенант Бенджамен. Секретарша сообщила о приходе полицейского спокойным голосом. В утренних газетах уже появилось сообщение о самоубийстве.

– Подумал, что вы захотите быть в курсе событий, – объяснил детектив. – Я проговорил все утро с Говардом Листером.

– Что-нибудь выяснили?

– Он в неважном состоянии. Сказал, что жена несколько последних месяцев была немного угрюма. Четыре недели назад у нее началась сильная депрессия. Конечно, у него и в мыслях не было, что она может покончить с собой. Странно, но мистер Листер не знает, чем вызваны депрессия и самоубийство. Конечно, он пытался ее расспрашивать, но она молчала. Листер утверждает, что не виноват. Говорит, что неплохо зарабатывал и был хорошим мужем. Мы нашли четкий отпечаток большого пальца вашего друга Дженнингса на звонке входной двери. А вот ваших отпечатков, мистер Маршалл, на нем нет. Вы, кажется, говорили, что сначала позвонили в дверь?

– Наверное, отпечаток Дженнингса стер мой, – объяснил Уинт.

– Да, я сначала попробовал войти через переднюю дверь.

– На ключе остался четкий отпечаток вашего большого пальца. Вы оставили дверь открытой, и она не намокла под дождем. Пока мы не нашли чужих отпечатков в доме. Уинт почувствовал некоторое облегчение. Очевидно, его снимка полиция пока не нашла.

– Самоубийцы предпочитают действовать в одиночестве, – задумчиво произнес лейтенант. – Тем не менее миссис Листер застрелилась в вашем присутствии.

– Люди прыгают с крыш в присутствии толп зевак.

– Да, да, конечно… Кстати, мистер Маршалл, мы взяли сегодня утром у миссис Маршалл ваши грязные туфли. Все следы в доме Листеров и вокруг него принадлежат вам. Моя версия не подтвердилась.

– А какая у вас версия, лейтенант?

– Я пытался найти таинственного незнакомца. Формально этот человек не убивал миссис Листер, но он вынудил ее покончить с собой. Он был ее любовником.

– Почему вы думаете, что у нее был любовник?

– Интуиция. Рассказ Листера – лишнее подтверждение. Сами подумайте, что может стать причиной сильной депрессии красивой женщины? Разочарование в любви. Уинт Маршалл был спокоен. Если бы Бенджамен нашел снимок, он бы не стал молчать. Но даже в этом случае смерть Дианы была самоубийством.

– Что вы с ним сделаете, если найдете?

– Все будет зависеть от степени его вины. – Полицейский попрощался. У самой двери он оглянулся и сказал: www.mestovstrechi.es

чтобы сэкономить завтра!

Helle Hollis

Car Rental Club

Мы предлагаем существенные скидки на аренду автомобилей для вас, ваших друзей и родных!

- Скидка 15% на аренду любого авто для вас, ваших друзей и близких - Справедливая система оплаты за горючее: вы платите только за использованное топливо - Дополнительная скидка 10%, если ваши друзья или члены семьи сделают заказ, указав ваш номер клиента

Звоните сегодня: 952 24 55 44

www.hellehollis.com

Мы находимся в аэропорту Малаги и в Фуэнхироле

– Листер больше не хочет жить в этом доме и уже перебрался в гостиницу. Если увидите около дома подозрительных личностей, не трудитесь звонить в полицию. Это будут мои люди… Уинт и Вивиан пришли на похороны.

– Какая черствость! – сердито сказала Вивиан, кивая на Говарда Листера. – Ведь это он довел ее до самоубийства. Уинт не стал спорить. Для него же лучше, если все будут считать виновным Листера. Жаль только, что лейтенант Бенджамен думает иначе. Бенджамен был уверен в существовании любовника. У него была логичная версия, но без доказательств. Лучшим доказательством явился бы снимок таинственного незнакомца. Насколько тщательно полиция обыскала дом Листеров, терзал себя вопросом Уинт Маршалл. Если снимок найдут, не миновать скандала. Но это уже будет другой скандал – не любовный, а связанный с самоубийством. И неважно, сумеет ли Бенджамен доказать его вину. Уинту в любом случае придет конец. Значит, необходимо первым найти карточку. Сразу после похорон к Маршаллам подошел Говард Листер.

– Уинт, у меня еще не было случая поблагодарить тебя.

– Я ничего не сделал.

– Ты пытался ее остановить. Спасибо.

– Все в порядке, Говард.

– Не окажешь еще одну услугу? Я не хочу возвращаться в дом. Можно я на всякий случай оставлю у тебя ключ?

– Конечно, Говард. Без проблем. Маршалл с трудом сдержался, чтобы не выхватить ключ. Ему фантастически повезло. Он с трудом скрыл ликование. Возможность побывать в доме Листеров представилась только через неделю. Уинт обязательно хотел сделать это днем, чтобы не зажигать свет. Чтобы не идти на работу, он притворился больным. Все это время он наблюдал за домом из окна. Люди Бенджамена не появлялись уже несколько дней, а вот сам лейтенант приезжал каждое утро с полицейским в штатском, который сидел за рулем, проводил в доме с полчаса и уезжал. Вивиан уехала в 9 утра в косметический салон, и Уинт остался один. Бенджамен к тому моменту уже тоже уехал. Поэтому он решил не терять времени и привычным маршрутом отправился в соседний дом. В гостиной ничего не изменилось. Только исчез труп Дианы, да на бежевом ковре осталось большое рыжеватое пятно и его следы. Уинт принялся за поиски фотокарточки. Он вновь обыскал комнату Дианы. Шкатулка, сумочки и кошельки, ящики комода, все, как в вечер убийства. Но снимка нигде не было. Уинт заглядывал за картины в гостиной, когда увидел в дверях незнакомого мужчину в черном костюме. Незнакомец устало улыбнулся, подошел к телефону и набрал номер.

– Лейтенант, он здесь…

96

– У миссис Листер должен был быть любовник, – пожал плечами лейтенант Бенджамен. – Вы были самым вероятным кандидатом. Уинт Маршалл сидел на стуле и лихорадочно искал выход.

– Конечно, мы понимали, что миссис Листер совершила попытку самоубийства. Она сделала первый выстрел. Но мы также знали, что он не был смертельным. Потом пришли вы. Ключ в двери настораживает, но еще ничего не доказывает. Парафиновый тест тоже наводит на размышления и тоже ничего особенно не доказывает. Вы сами сказали, что пытались ее остановить. А вот со следами, мистер Маршалл, нам повезло.

– При чем здесь следы? – поднял голову Уинт.

– На ковре было много грязи и крови. Нам понадобилось время, чтобы во всем разобраться. Вы сказали, что бросились к миссис Листер, когда она собиралась сделать второй выстрел. Но следы на ковре говорят другое. Следы находились перед софой. Получается, вы сидели рядом с миссис Листер перед тем, как прозвучал второй выстрел. Как мы узнали, что это было до, а не после выстрела? Ее кровь находилась поверх ваших следов, а не наоборот. Значит, вы сидели рядом с ней, когда она была еще жива. Просто, не правда ли? Уинт тупо смотрел на ковер.

– Так мы и пришли к выводу, что вы, мистер Маршалл, помогли миссис Листер сделать второй выстрел. Я хотел вас арестовать, но не хватало мотива. Зачем вам помогать соседке совершить самоубийство? Затем, что у вас был с ней роман. Все сразу встало на свои места. Она решила покончить с жизнью после того, как ее бросил любовник. Почему он ее бросил? Скорее всего, она собиралась рассказать о романе. Но если у них был роман, значит, он должен попытаться уничтожить все, что могло доказать любовную связь. Поэтому мы поставили небольшую ловушку. Во-первых, попросили мистера Листера дать вам ключ. Во-вторых, я каждое утро приезжал со своим помощником. Но вы наверняка не обратили внимания на то, что каждый раз я покидал дом с другим человеком. Можно сказать, я каждое утро сменял часового. Наш человек все время ждал вас в доме. И вы не выдержали и пришли. Но вы не нашли карточку, не так ли?

– Значит, вы нашли ее! – прохрипел Уинт. – Где она была?

– Да, мы нашли ее, – кивнул лейтенант. – Совсем маленький снимок. Такие держат в портмоне или вклеивают в документы. У вас наверняка есть и другие такие же снимки. Мы обязательно сравним их.

– Сравним? – простонал Уинт Маршалл. – Вы хотите сказать, что не узнали меня?

– Конечно, нет. Это невозможно. Детектив достал маленький сморщенный квадратик глянцевой бумаги с пятнышками крови. В самом центре зияло отверстие. Уинт смотрел на портрет человека без лица.

– Он находился в медальоне, который носила Диана Листер, – объяснил лейтенант Бенджамен. – Пуля прошла прямо через вашу карточку.

Перевод с английского С. Манукова

МЕСТО ВСТРЕЧИ №9 ОСЕНЬ 2011

Журнал «Совершенно СЕКРЕТНО», №3/262 от 03/2011 - Печатается с разрешения

БЛОГ ДЕТЕКТИВ

C/Tuset, 20-24, 6-1 08006 Barcelona Тел. 93-415-38-46 www.aab-aa.com info@aab-aa.com

Иностранные инвестиции в Испании Сделки с недвижимостью Создание и регистрация фирм Бухгалтерия и налогообложение Юридическое обслуживание

Имидж-группа мастеров приглашает в салон в центре Барселоны. Запись по телефонам: 627 353 333 парикмахерские услуги 600 863 040 косметология, депиляция

Торты и выпечка на заказ в Барселоне Дни рождения, памятные даты, торжества, свадьбы, крестины

693 973 521 массаж, диагностика и лечение

Говорим по-русски.

Приходите, мы ждем вас!

Вы знаете, что бывает шоколад, полезный для здоровья?

- Шоколад Xoçai содержит высокий процент антиоксидантов (показывает наилучшие результаты по тесту ORAC на способность поглощать свободные радикалы) - Контролирует аппетит и способствует поддержанию оптимального веса - Не содержит вредных жиров, воска и консервантов - Не содержит лактозы и глютена - Имеет низкий гликемический индекс - Подходит для диабетиков - Кошерный

Здоровая альтернатива сладостям! Лив Мостюе · тел. 637 547 419 Независимый распространитель

liv.healthchocolate@gmail.com http://xbnlive.com/livmostue

Говорим по-английски и немного по-испански

Эксклюзивные рецепты и оригинальный дизайн www.artealimenta.com maria@artealimenta.com

900 84 40 41 (звонок бесплатный)

ГОРОСКОП НА ОСЕНЬ-2011

Овен

21.03 - 20.04

Телец 21.04 - 21.05

Близнецы 22.05 - 21.06

СЕНТЯБРЬ порадует Овнов спокойствием и гармонией. Удастся реализовать давно намеченные, но отложенные до лучших времен творческие идеи, а заодно найти компромисс по, казалось бы, очень сложным вопросам из прошлого. Если использовать свои возможности Овнам удастся на все сто, то и планам суждено осуществиться.

СЕНТЯБРЬ принесет Тельцам много радостных известий. Даже рутинная работа начнет доставлять удовольствие. Тех представителей знака, кто еще не успел связать себя брачными узами, ждут интересные повороты событий. Например, романтические встречи, прогулки, неожиданные подарки и планы на совместное будущее.

В ОКТЯБРЕ придется много работать и на время забыть о своих хобби и развлечениях. Впереди финансовые траты, и, скорее всего, придется решать вопросы не только свои, но и своих близких. Что ж, побыть добрым самаритянином иногда просто необходимо, тем более что все усилия окупятся сторицей.

Искренность поможет Тельцам выйти достойно из любого положения. А открытое сердце и трезвый ум дадут фору любым интригам и хитростям. ОКТЯБРЬ хорош для активных занятий спортом и вылазок на природу или же поездок в теплые страны. Не только птицы отправляются осенью на юг!

Хорошее настроение и самочувствие в ОКТЯБРЕ обеспечат Близнецам возможность потрудиться на славу. Результат будет соответствующий – от денежного вознаграждения до карьерного роста. Любовная линия также получит свое продолжение. Тем, кто еще не нашел свою половинку, романтическая неделя в конце месяца обеспечена.

В НОЯБРЕ особо активным представителям знака предстоят серьезные испытания на работе. Следует запастись терпением и мудростью. Домашние дела тоже потребуют к себе внимания. Со всем этим, безусловно, можно будет управиться, главное – захотеть!

НОЯБРЬСКИЕ непогоды заставят суетливых представителей знака плотно засесть дома и в офисах. Можно и нужно заняться самообразованием и спокойными видами спорта. Тех же, кого все равно тянет в теплые края, можно поздравить! У них будет возможность вернуть кусочек лета.

Овнам выпадет в НОЯБРЕ удивительная возможность увидеть жизнь по-новому. Те вещи, которые давно уже определены и незыблемы, предстанут в особенном свете. Это повлечет за собой стремительные изменения во всех сферах жизни. Но если взгляд на мир позитивен, то и перемены будут соответствующими.

Рак

22.06 - 23.07

Хозяйственные хлопоты могут целиком захватить внимание Раков. Но все же не стоит забывать, что в мире есть место и чуду. Первая декада СЕНТЯБРЯ в основном пройдет тихо и спокойно, а вот конец месяца обещает быть бурным – знакомства, встречи, романы. Не все же хозяйством заниматься! ОКТЯБРЬСКИЕ деньки дадут Ракам возможность немного передохнуть, посвятить себя личностному развитию и общению с близким кругом друзей. Это хорошее время, чтобы позаботиться о своем здоровье и запланировать новые дела. Главное – не торопиться самому и не торопить события. Настроение – вот что самое главное в НОЯБРЕ. Умение позитивно мыслить поможет решить ряд жизненно важных задач. Финансовые дела тоже будут уверенно идти в гору. Чтобы не разрушить идиллию, Ракам стоит осторожнее обращаться с деньгами – не тратить кровные по пустякам и отложить все свои материальные пожелания до рождественской поры.

98

Лев

24.07 - 23.08

Много тайн и сюрпризов принесет СЕНТЯБРЬ Близнецам. Впереди ждут новые знакомства и – не исключено – даже принц на белом коне. Начнут сбываться самые невероятные мечты. Важно вовремя загадать то, о чем потом не придется самому же и пожалеть.

Дева

24.08 - 23.09

Осенняя пора заставит Львов всерьез задуматься о перемене места жительства или поездке в экзотические страны. Что ж, возможно, в СЕНТЯБРЕ – самое время! Финансовые перспективы будут весьма радужными, да и на семейно-любовном фронте все в порядке. Важно соблюдать диету и не впадать в крайности.

В СЕНТЯБРЕ у Дев начнет сбываться то, о чем они мечтали долгие годы. Можно лишь порадоваться этому подарку судьбы и воспринять его как должное и давно заслуженное. Активный образ жизни поможет представителям знака держать себя в хорошей спортивной форме и пребывать в отличном настроении.

Множество интересных задумок и проектов будут предложены Львам в ОКТЯБРЕ. Начнется настоящий марафон. Придется много трудиться и общаться по рабочим вопросам, однако это пойдет представителям знака только на пользу. Это даст толчок как карьере Львов, так и их духовному развитию.

ОКТЯБРЬ – время романтических встреч и чудесных событий. Важно лишь поменьше строить долговременные планы и почаще прислушиваться к интуиции – она не подведет. Только так вы сумеете выйти из действительно сложных ситуаций и найти золотую середину в отношениях.

НОЯБРЬСКИЕ холода заставят Львов отказаться от частых поездок за город и уделять больше внимания делам домашним. Появятся новые друзья и, возможно, новые проекты, которые будут приносить доход еще долгое время. Не стоит отказываться от выгодных предложений.

Счастье Дев находится в их руках. Да, в НОЯБРЕ для этого все придется делать самим, зато и результат порадует. Не надо бояться ошибиться, все можно исправить и перевести на нужные рельсы. Все будет получаться, а если трудности покажутся непреодолимыми, можно рассчитывать на поддержку близких. МЕСТО ВСТРЕЧИ ОСЕНЬ 2011

ГОРОСКОП НА ОСЕНЬ-2011

Весы

24.09 - 23.10

Скорпион 24.10 - 22.11

СЕНТЯБРЬ заставит представителей знака выбирать между созерцанием и активными шагами. Причем действовать придется по ситуации. Решение, которое предстоит принять в этом месяце, будет чрезвычайно важным, главное – озвучить его в нужное время в нужном месте и следовать выбранному курсу.

В СЕНТЯБРЕ Скорпионам следует быть осторожнее в делах финансовых, крупные покупки и кредиты лучше отложить на потом. Возможны внезапные визиты дальних родственников и командировки, тут уж кому как повезет. Нужно относиться к любому событию в жизни с пониманием и юмором, тогда ничто не сможет выбить из колеи.

Работа не волк. Эта пословица позволит Весам не забыть о себе любимых в ОКТЯБРЕ и немного расслабиться. Это касается не только Весов-подчиненных, но и боссов. Период подходит для смены имиджа, тренингов и различных авантюр.

ОКТЯБРЬ позволит Скорпионам всерьез заняться обустройством своего семейного гнезда и налаживанием тесных контактов с теми, кто им небезразличен. Открытое сердце и невероятное трудолюбие знака дадут возможность достичь целей в кратчайшие сроки.

В НОЯБРЕ Весам захочется убежать от дел или хотя бы ненадолго воспользоваться помощью шапкиневидимки. Только вот от себя не скроешься. Поэтому стоит взглянуть на возникшие трудности с другой стороны, расслабиться и отпустить все проблемы. Они на самом деле не так уж страшны. Помните: то, что нас не убивает, делает нас сильнее.

Самое время заняться учебой. В НОЯБРЕ перед Скорпионами раскроются многие возможности, если представители знака дадут себе труд изучить то, что давно откладывали. Можно всерьез рассчитывать на повышение по службе и новые перспективы. Главное – вовремя встать с мягкого дивана и реализовать свой творческий потенциал.

Козерог 22.12 - 20.01

Козероги смогут найти себе занятие по душе, если наконец перестанут метаться. Совсем рядом их волшебная тропинка, срединный путь – источник отличного настроения, хорошего самочувствия и сил для «подвигов». СЕНТЯБРЬ – время замечательных открытий и интересных встреч. Не упустите свой шанс! В ОКТЯБРЕ Козерогам захочется все бросить и уехать «в глушь, в деревню»! Этот порыв придется остановить, потому что бросать работу и важные начинания сейчас совсем не время. Нужно постараться собрать последние силы и не давать воли эмоциям – им в этом месяце не место. НОЯБРЬ ознаменуется катастрофической нехваткой времени – октябрьский цейтнот, к сожалению, не закончен. Козерогам придется пожертвовать привычным графиком и даже отдыхом, а заодно научиться жить по расписанию. Уже к концу месяца представители знака поймут: нет ничего приятнее, чем когда все идет по плану. www.mestovstrechi.es

Водолей 21.01 - 19.02

Плотный график СЕНТЯБРЯ даст Водолеям возможность забыть о притязаниях на отдых и всерьез переключиться на дела рабочие. Друзья и родные также не дадут представителям знака забиться в норку, придется много общаться и быть на виду. ОКТЯБРЬ напомнит Водолеям о духовных ценностях. Театры и медитации, а также всевозможные культурные мероприятия могут всерьез захватить тех представителей знака, чье сердце еще не занято. Семейным Водолеям придется много общаться с родственниками, чтобы поддержать, наладить или восстановить отношения. Хорошо, когда есть выбор, куда идти и чем заниматься. А если нет? В НОЯБРЕ Водолеям предстоит смириться с тяготами жизни и последовательно решать один вопрос за другим. Сейчас не лучший период потакать собственным желаниям, семья и работа в приоритете.

Стрелец 23.11 - 21.12

Время для прекрасных идей и добрых поступков. Хорошо, что есть возможность быть самим собой, – именно в СЕНТЯБРЕ от Стрельцов этого ждут друзья и близкие, начальники и подчиненные, просто знакомые люди. Искренность будет вознаграждена. Важно не то, сколько времени Стрельцы проведут в ОКТЯБРЕ в трудах и заботах, а то, насколько это будет качественным. Халтуре нет места! Чем больше изобретательности и творчества удастся проявить представителям знака, тем лучше будет результат. Финансовая стабильность и качественно новый уровень жизни – это не мечта, а реальность, за которую стоит бороться. НОЯБРЬ даст старт весьма интересным проектам и предложениям от друзей. И хотя обычно следует хорошенько подумать, прежде чем вступать в бизнес-отношения с друзьями, на этот раз можно смело включаться в совместные дела. Они принесут и прибыль, и известность.

Рыбы

20.02 - 20.03

В СЕНТЯБРЕ Рыбы проникнутся красотой мира и обретут гармонию. Окружающие не преминут это заметить и по достоинству оценить. В считанные недели представители знака обрастут полезными контактами и знакомствами, да такими, которые пригодятся в течение следующих нескольких лет, а то и десятилетий. ОКТЯБРЬ будет очень удачным для Рыб и приведет к успехам и процветанию. Правда, только если хорошо потрудиться и забыть о развлечениях. Скорого результата ждать не следует. Он появится лишь спустя время, а пока лучше работать не покладая рук. В редкие минуты отдыха стоит подумать о собственном здоровье и позаботиться о душевном спокойствии близких. НОЯБРЬ – месяц новых идей, перемен и сюрпризов. Возможна смена места жительства. Что особенно приятно, многие Рыбы наконец-то определятся с выбором своего жизненного пути и/ или спутника жизни. Так просто и ясно еще никогда не было!