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DIVULGAÇÃO
UM NATAL CIRCENSE
Lucas Lucco é destaque do ‘arrocha’
Lucas Lucco na Bamboa Cantor de ‘arrocha’ vai do sertanejo a baladas
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SECRETARIA DE CULTURA LEVA CIRCUITO DE CIRCO A 10 REGIÕES ADMINISTRATIVAS PÁG. 13 BRASÍLIA Sexta-feira, 23 de dezembro de 2016 Edição nº 1.150, ano 5 MÍN: 18°C MÁX: 30°C
www.metrojornal.com.br | leitor.bsb@metrojornal.com.br | www.facebook.com/metrojornal | @MetroJornal_BSB ANDRÉ PORTO/METRO
UM CHEF DO BARULHO
Conta inativa do FGTS terá saque liberado ‘Papai Noel’. Prevendo a injeção de R$ 30 bilhões na economia, Temer anuncia pacote para agradar classe média e trabalhadores. Medida mais impactante é a permissão para retirada integral dos depósitos em contas inativas no fundo em dezembro de 2015 PÁG. 07
GDF deve R$ 28 mi, e rede de saúde fecha ano sem telefones Hospitais e centros de saúde estão sem o serviço desde julho – e não há previsão de pagamento PÁG. 06
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O chef Fogaça e seu inseparável ‘trenó’, digo, motocicleta
HENRIQUE FOGAÇA DEIXA DE LADO A ‘FAMA DE MAU’ E SE DERRETE QUANDO O ASSUNTO É O NATAL! E MAIS: DICAS PARA PREPARAR A MESA, A CEIA E A SOBREMESA PÁGS. 08 A 12
Acesso cresce, mas ainda é insuficiente | VALTER CAMPANATO/ABR
13 milhões de domicílios sem sinal digital
Sem Rueda, Timão vai mesmo de Carille Interino por duas vezes, novo treinador diz que se espelha em Tite para montar a equipe em 2017 PÁG. 15
Todos os caminhos
Primeiros dados da Pesquisa Nacional ao topo do continente por Amostra de Domicílios revelam Conheça os principais desafios dos que 16% das casas do país com TV não têm acesso ao novo sistema PÁG. 02 brasileiros na nova Libertadores PÁG. 16
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1 FOCO
Rodrigo Maia
Agenda da reforma O presidente da Câmara, Rodrigo Maia (DEM), almoçou ontem com o ministro da Fazenda, Henrique Meirelles, para apaziguar a crise criada após a aprovação, pelos deputados, de um apoio a Estados endividados sem contrapartidas fiscais. No encontro, Maia prometeu agilizar a tramitação da reforma da Previdência, instalando uma comissão especial de parlamentares já na primeira semana de fevereiro. Para isso, porém, Maia precisa de votos e pareceres jurídicos para se reeleger para a presidência da Casa.
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{BRASIL}
TV digital não chega a 13 milhões de lares Tecnologia. Cresce número de brasileiros com TVs e celulares modernos, mas exclusão ainda é desafio para o governo O acesso a bens de consumo modernos – como TVs de tela fina e com recepção digital e celulares que entram na internet – segue crescendo no país, mas não na velocidade dos planos governamentais. Dados divulgados ontem pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) mostram que o acesso ao sinal digital aberto no país passou de 39,8% dos domicílios em 2014 para 45,1% em 2015. Se o sinal analógico houvesse sido desligado no fim do ano passado, 13 milhões de lares no país teriam ficado só no chiado. A situação é mais complexa nas regiões Norte e Nordeste, onde, respectivamente, 25,4% e 22% das residências não têm como receber o sinal digital aberto, que depende de uma antena externa e um adaptador (TVs mais novas já o tem embutido). O objetivo do governo é acabar com o analógico até o fim do ano que vem. Em Brasília, o processo já foi concluído, e portaria de abril do Ministério das Comunicações prevê o desligamento em 349 cidades no ano que vem, incluindo capitais, como Goiânia (GO), Salvador (BA), Belo
Horizonte (MG), Vitória (ES) e Rio de Janeiro (RJ). Consequências No mesmo patamar ou com uma pequena elevação entre 2014 e 2015, ficaram os números de brasileiros com TV por assinatura e antena parabólica – para o IBGE, o maior acesso à internet e a chegada de serviços de streaming, como a Netflix, impactam negativamente no crescimento desses mercados. “Hoje em dia, [a questão] passa pela escolha do consumidor, que está migrando para outros tipos de opção”, disse a pesquisadora Helena Oliveira Monteiro durante a divulgação dos dados. Internet no celular A nova PNAD confirma ainda a tendência de migração do acesso à web para meios móveis. Entre 2014 e 2015, pulou de 80,4% para 92,1% a quantidade de usuários da internet que a acessam pelo celular, enquanto o acesso por computadores caiu de 76,6% para 70,1%.
A televisão chegou a 97,1% dos lares brasileiros em 2015. São 68 milhões de domicílios. Cresce o acesso ao sinal digital e à internet móvel
TV ABERTA DIGITAL 51
45,1%
METRO BRASÍLIA
ANTENA PARABÓLICA
ASSINATURA
SÓ ANALÓGICA
51
51
51
39
39
39,8% 39
37%
39
37,5%
32,1% 27
27
15
2014
2015
32,1%
27
15
2014
2015
TELA FINA
15
23,1%
27
2014
2015
15
2014
19,7% 2015
TELEFONE CELULAR POPULAÇÃO COM 10 ANOS OU MAIS
44,5% 58,1 MILHÕES
2014
55,5% 46,5 MILHÕES
2015
CELULAR 2014
RAPHAEL VELEDA
2015
80,4% 92,1%
76,5%
2014
78,3%
2015
USO DA INTERNET A rede foi acessada, em 2015, por 57,5% da população com 10 anos ou mais. São 102,1 milhões de pessoas
MICROCOMPUTADOR 2014 2015
76,6% 70,1%
FONTE: PNAD (PESQUISA NACIONAL POR AMOSTRA DE DOMICÍLIOS) 2015: ACESSO À INTERNET E À TELEVISÃO E POSSE DE TELEFONE MÓVEL CELULAR PARA USO PESSOAL
OAB entra com ação contra cobrança por mala em avião
Resolução da Anac entrará em vigor em março | TÂNIA RÊGO/AGÊNCIA BRASIL
Em função do feriado de Natal, o Metro Jornal não será publicado nesta segunda-feira, voltando a circular normalmente na terça-feira, dia 27.
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A OAB (Ordem dos Advogados do Brasil) entrou ontem com ação civil pública contra a resolução da Anac (Agência Nacional de Aviação Civil) que libera as companhias aéreas a cobrar dos passageiros pela bagagem despachada. Presidente nacional da entidade, Claudio Lamachia afirmou que a agência tem atuado em favor das empresas e contra os interesses da socie-
dade. Além disso, classificou a liberação como “presente de Natal” para as aéreas, já que extingue a franquia mínima de bagagem (23 kg) sem exigir redução das tarifas. A ação pede a anulação dos artigos da resolução que liberam a cobrança e que permitem que as companhias recusem malas que não se enquadram nas regras. Segundo a OAB, o Código
Civil determina que o transporte de pessoas engloba, no mesmo serviço, o passageiro e a bagagem que este carrega. Aprovada dia 13, a resolução que libera as companhias para criar sua própria política de despacho – podendo cobrar por isso – está prevista para entrar em vigor em março de 2017. Procurada, a Anac informou que não se manifestará sobre a ação. METRO
EXPEDIENTE Metro Jornal. Presidente: Cláudio Costa Bianchini (MTB: 70.145) Editor Chefe: Luiz Rivoiro (MTB 21.162). Diretor Comercial e Marketing: Carlos Eduardo Scappini Diretora Financeira: Sara Velloso. Gerente Executivo: Ricardo Adamo Editor-Executivo de Arte: Vitor Iwasso Metro Jornal Brasília. Diretor-editor: Cláudio Humberto. Editor-Executivo: Lourenço Flores (MTB: 8075) Editores de Arte: Cláudia Lorena e Priscila S. Belavenute. Gerente Comercial: Isabelle Pimenta Grupo Bandeirantes de Comunicação Brasília. Diretor Geral: Flávio Lara Resende
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Temer descarta renúncia e promete lutar no TSE Que crise? Presidente pretende fazer uso político da impopularidade e tem planos para evitar uma saída precoce do Palácio do Planalto A impopularidade não parece tirar o sono do presidente Michel Temer (PMDB). Com a gestão apontada como ruim ou péssima por 51% dos brasileiros, segundo a última pesquisa Datafolha, e por 46%, segundo levantamento do Ibope, o peemedebista disse ontem, após café da manhã com jornalistas, que vai aproveitar o cenário para tomar medidas impopulares, como as reformas trabalhista e da previdência (leia mais sobre ‘bondades’ e ‘maldades’ na página 7). “Um governo com popularidade extraordinária não poderia tomar medidas impopulares”, avaliou. Ao ser questionado se a renúncia ao cargo era uma opção, dada à dimensão da
“Havendo uma decisão [de cassação da chapa pelo TSE], haverá recursos e mais recursos.” MICHEL TEMER, PRESIDENTE DA REPÚBLICA
impopularidade, Temer disse “não tenho pensado nisso” e mostrou ainda mais apego ao cargo quando comentou sobre o processo que o PSDB (hoje na base do governo) abriu no TSE (Tribunal Superior Eleitoral) pedindo a cassação da chapa Dilma/Temer em 2014 por abuso do poder econômico. “Havendo uma decisão [pela cassação], haverá recursos e mais recursos”, prometeu.
A ameaça da Lava Jato O presidente também foi questionado sobre a ameaça que a operação Lava Jato representa ao governo e partiu para cima dos vazamentos das delações de pessoas ligadas à Odebrecht. “Não se pode soltar uma delação por semana” disse. “Isso cria um clima de instabilidade no país.” Citado pelo menos três vezes nas delações até agora, com a acusação de que teria pedido R$ 10 milhões a Marcelo Odebrecht, Temer também garantiu proteção a aliados – pelo menos, por enquanto. “Não tirarei, ele continua firme e forte à frente da Casa Civil”, afirmou, falando do ministro Eliseu Padilha, também alvo dos delatores. METRO BRASÍLIA
Presidente concede entrevista no Palácio da Alvorada | ALAN MARQUES/FOLHAPRESS
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SP. Cliente com ciúmes mata seis em prostíbulo Um homem matou seis pessoas, na madrugada de ontem, dentro de uma casa de prostituição na Rodovia José Pizarro, em Jaboticabal, interior de São Paulo. Ele fugiu após o crime, mas, segundo a polícia local, se entregou horas depois. O suspeito é cabeleireiro, se chama William Costa e tem 27 anos. O criminoso seria cliente de uma das garotas do local e, nessa noite, teria flagrado a jovem com outro homem. Irritado com a situação, o suspeito voltou ao carro, pegou um revólver e disparou contra várias pessoas. Oito foram atingidas e seis morreram. As vítimas são um cliente de 39 anos, uma garçonete de 29, um barman de 55, a proprietária do estabelecimento, de 72, e duas garotas de programa – uma de Goiânia (GO), que seria a ‘namorada’ do suspeito, e uma de Itapecerica da Serra (SP). BAND
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Política
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CLÁUDIO HUMBERTO WWW.DIARIODOPODER.COM.BR
SOFISTICAÇÃO DA CORRUPÇÃO ESPANTA ATÉ OS EUA A sofisticação do esquema de corrupção implantado pela Odebrecht espantou o FBI e as mais altas autoridades dos Estados Unidos, segundo relatório do Departamento de Justiça, incluindo a implantação do sistema Drousys, da Draft Systems, que garantia troca de e-mails e mensagens secretas da empreiteira em todo o mundo. Para o FBI, nem mesmo o tráfico de drogas desenvolveu esse nível de sofisticação.
SERVIDORES NA SUÍÇA Os servidores do Drousys eram localizados na Suíça por “motivos de segurança”. A Odebrecht era seu maior cliente.
COM ANDRÉ BRITO, GABRIEL GARCIA, E TIAGO VASCONCELOS
NINGUÉM ESTÁ BEM Pesquisa do Instituto Paraná em Curitiba revela desaprovação de 70% de Michel Temer, mas a oposição não pode se animar: a rejeição do presidente é uma das menores na “capital da Lava Jato”.
NÃO EXISTE UM TERCEIRO Há outro Teori, e louco para conhecer o homônimo famoso. É motorista de rádiotáxi e faz ponto no aeroporto de Congonhas, São Paulo. “Ainda vou dirigir para o Teori”, diz. Se o ministro Teori quiser usar os serviços do Teori taxista, basta ligar para (11) 3146-4000 e pedir o prefixo 540.
“Não tenho pensado em renúncia.” PRESIDENTE MICHEL TEMER GARANTINDO QUE FICARÁ ATÉ O ÚLTIMO DIA DO MANDATO
PELA UNIDADE
GIGANTE DO RAMO A Odebrecht atuava em 70 países até a Lava Jato. E tinha ainda mais de R$ 17 bilhões em contratos diretos com o governo brasileiro.
O MAIOR DO MUNDO O esquema de distribuição de propinas em 12 países, o maior de todos os tempos, movimentou US$ 800 milhões (R$ 2,8 bilhões).
GLOBALIZAÇÃO O Departamento de Justiça dos EUA acusa a Odebrecht de corromper servidores, políticos e partidos em todo o mundo, nos últimos 15 anos.
LULA TENTA SE LIVRAR DA ZELOTES USANDO CASO SAFRA
Rogério Rosso (PSD-DF) e Beto Mansur (PRB-SP) | ANTONIO CRUZ/AGÊNCIA BRASIL
O deputado Beto Mansur (PRB-SP) desistiu da candidatura a presidente da Câmara. “Resolvi ajudar o Rodrigo (Maia) para unir a base”, diz. Isso enfraquece a candidatura de Rogério Rosso (PSD-DF).
SEM CHANCES Fontes ligadas ao Supremo Tribunal Federal recomendam que Rodrigo Maia, presidente da Câmara, retire o cavalinho da chuva: provocado, o STF não aprovará sua reeleição. O ministro Celso de Mello é prevento e o processo, protocolado no tribunal, vai direto para o seu gabinete.
DERROTA DILMISTA
Luiz Inácio Lula da Silva | RICARDO STUCKERT/INSTITUTO LULA
O ex-presidente Lula pretende usar a extinção da ação contra o controlador do Banco Safra, Joseph Safra, para se livrar das graves acusações na Operação Zelotes. Ele já foi denunciado pelo Ministério Público no esquema de favorecimento a sonegadores e na venda de medidas provisórias. Foi determinante na extinção da ação o fato de Safra não viver no Brasil há 15 anos. Não é o caso de Lula.
ACUSAÇÕES GRAVES Lula foi acusado com o filho Luiz Cláudio (que “vazou” para o Uruguai) no esquema de venda de medidas provisórias beneficiando empresas.
‘PROVAS ROBUSTAS’ Fontes da Polícia Federal acreditam que a Operação Zelotes tem elementos suficientes para prender Lula. Mais até que a Lava Jato.
NEGÓCIO BILIONÁRIO O ex-presidente Lula também é suspeito de receber vantagens na compra bilionária, pelo Brasil, de aviões de combate suecos Gripen.
O deputado Alexandre Baldy (GO) será o novo líder do ex-PTN (que vai mudar para “Podemos”) na Câmara. Em disputa acirrada, Baldy derrotou Aloysio Mendes (MA), aliado da ex-presidente Dilma.
PODER SEM PUDOR DOUTOR SEM DIPLOMA
FALTOU CLIMA O deputado João Henrique Caldas (PSB-AL), o JHC, voltou a coletar assinaturas para a criação de CPI do BTG-Pactual. Ele anda reticente sobre o avanço da criação da comissão. “Não há clima”, afirma.
REDE NADA SUSTENTÁVEL O deputado Alessandro Molon (Rede-RJ) não usa dinheiro público com a consciência devida. Emite até seis passagens para o mesmo dia, para usar somente uma. Multas, além das passagens, nós pagamos.
PELA CULATRA Lula “denunciou” através do Twitter o antecessor FHC pelos R$ 10 milhões que o tucano arrecadou nos 18 meses após sair da presidência e abrir o Instituto FHC. Só empresas que roubaram a Petrobras transferiram R$ 35 milhões para o Instituto Lula, entre 2011 e 2014.
PERGUNTA NA CELA DE AULA Se os presídios são considerados “escolas do crime”, Eduardo Cunha vai assumir lugar de aluno, professor ou diretor pedagógico?
No fim dos anos 1950, Magalhães Pinto (UDN) e Tancredo Neves (PSD) tentavam viabilizar suas candidaturas ao governo de Minas Gerais. Certa vez, Magalhães ironizou o adversário: - Tancredo? Francamente, não sei se daria um bom governador. Dizem até que é bom advogado. Mas nunca soube de
uma causa que ele ganhou... Informado sobre a provocação, Tancredo devolveu: - Engraçado, dizem também ser o Magalhães um grande advogado. Mas nunca encontrei um colega de turma dele... Magalhães ganhou, então, a alcunha de “Doutor sem diploma”.
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Frustração. Terceirizados estão sem receber o 13º Os terceirizados que atuam na limpeza de hospitais, centros de saúde e escolas, além dos merendeiros, estão sem receber o 13º salário, que devia ter sido pago no último dia 18. De acordo com a convenção da categoria, o benefício deve ser pago em apenas uma parcela integral. É um fim de ano frustrante para os trabalhadores, que entraram em greve ao menos seis vezes em 2016. A razão é que, em dificuldades financeiras, o GDF passou a pagar as empresas em até 90 dias após a prestação de serviços, razão pela qual o pagamento dos salários sofreu vários atrasos. Segundo o governo, a res-
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ponsabilidade de pagar os empregados é apenas das empresas. A Secretaria de Saúde assumiu que tem uma dívida em aberto com as entidades, mas afirmou que ainda está apurando o valor. “É muito frustrante. Está indo pelo mesmo caminho do ano passado, quando passamos ano-novo e Natal em greve”, desabafa o diretor de comunicação do Sindserviços, Antônio de Pádua. Ele adianta que, caso o benefício não seja depositado até hoje, os trabalhadores dos hospitais devem parar. No caso dos funcionários da educação, que estão em férias, uma mobilização diferente está sendo estudada. METRO BRASÍLIA
Trabalhadores talvez deflagrem nova greve | ANDRESSA ANHOLETE/METRO ESPECIAL
Hospitais e centros de saúde fecharão o ano sem telefones
Crise. Linhas telefônicas da Secretaria de Saúde foram cortadas há cinco meses pela Oi por causa de uma dívida de R$ 28 milhões. Ministério Público de Contas já cobrou licitação na área
Em julho, os telefones de todos os hospitais, centros de saúde e demais locais atendidos pela Secretaria de Saúde do DF ficaram mudos – e assim permanecerão ao menos até o fim deste ano. As linhas foram cortadas pela empresa que fornece o serviço, a Oi, devido a uma dívida de R$ 28 milhões com serviço de dados, telefonia fixa e móvel. Não há previsão de solução para o problema, e a secretaria declarou que está “analisando as faturas”. “A pasta reitera que tem feito todos os esforços para restabelecer o serviço, mas não pode informar uma data para que isso aconteça”, comunicou o órgão, por meio de nota oficial. A falta de telefones prejudica vários serviços, como a transferência de pacientes em hospitais e a retirada de medicamentos na Farmácia de Alto Custo. Em muitos ca-
Taguatinga. Cianobactérias. Poluição e Acusado de chuvas causaram ‘mancha homicídio é verde’ no Lago Paranoá preso pela PM Após um ano se escondendo da Justiça, um homem acusado de homicídio foi preso ontem, em Taguatinga. Segundo a PMDF (Polícia Militar do Distrito Federal), Cláudio Filho Pereira se passava por outra pessoa – conhecido como ‘Neguim’, ele estaria ameaçando moradores da região com uma enxada e por isso foi denunciado; militares o encontraram durante a manhã. Segundo a PCDF (Polícia Civil do Distrito Federal), ele seria o responsável pela morte de Marcelo Souza Santos, em março de 2011, atingido por facadas no abdômen. O mandado de prisão preventiva foi expedido em novembro de 2015, pelo Tribunal do Júri de Samambaia. METRO BRASÍLIA
Um relatório finalizado pela Adasa (Agência reguladora de Águas, Energia e Saneamento Básico do Distrito Federal) em conjunto com outros órgãos mostrou que a proliferação de cianobactérias, ocorrida em 10 de novembro, foi causada por um conjunto de fatores. Entre eles, poluição em um dos afluentes, mistura de sedimentos do fundo do lago e ligações de esgoto clandestinas. As cianobactérias são microorganismos unicelulares que se alimentam de nutrientes, principalmente fósforo. No Lago Paranoá, elas proliferaram exponencialmente a partir do Riacho Fundo, causando uma mancha verde que chegou às proximidades do Pontão. Segundo o diretor-presidente da Adasa, Paulo Salles,
“Não foi possível encontrar um único fator capaz de ser mais importante. Foi a combinação de fatores humanos e naturais.” PAULO SALLES, PRESIDENTE DA ADASA
todos os dejetos que se encontravam nas galerias pluviais foram lançados no lago quando vieram as primeiras chuvas do ano. Após um período de seca, o impacto das quedas de água, aliás, contribuíram para a grande quantidade de detritos que estimularam as cianobactérias. Paulo Salles também frisou que a situação foi controlada e já é possível nadar e pescar no lago (sete pontos haviam sido interditados). METRO BRASÍLIA
16 anos é o tempo que passou desde a última vez em que a Saúde fez uma licitação para serviços de telefonia, segundo o MPC
Farmácia de Alto Custo é uma das mais afetadas | GABRIEL JABUR/AGÊNCIA BRASÍLIA
sos, os servidores estão utilizando os celulares pessoais. Soluções O problema chamou atenção do MPC (Ministério Pú-
blico de Contas), que ingressou com uma representação no TCDF (Tribunal de Contas do Distrito Federal) para cobrar licitação na área de telefonia.
Segundo o MPC, o último certame feito para contratar o serviço foi há 16 anos. Desde então, o serviço é feito sob forma de contratos emergenciais – e o órgão fiscalizador pediu uma apuração da regularidade dos pagamentos. Em nota, a Secretaria de Saúde esclareceu que está em fase de elaboração do termo de referência da nova licitação a ser realizada para contratação de uma nova prestadora do serviço. FABIANE GUIMARÃES METRO BRASILIA
Metrô não funcionará no Natal No Natal – um dos mais aguardados feriados do ano, comemorado no próximo domingo –, o metrô do DF não funcionará. Os vagões irão circular apenas na véspera, no sábado, das 6h às 20h. Os ônibus também funcionarão de forma diferente: com 40% da frota no domingo; no dia an-
terior, porém, as linhas circulam normalmente. Quem precisar de atendimento médico no domingo terá que procurar as UPAs (Unidades de Pronto Atendimento) ou emergências de hospitais – ambulatórios e centros de saúde não funcionam.
Para registro de ocorrências no feriado, nove Centrais de Flagrante devem atender a população: Plano Piloto (1ª e 5ª DP), Paranoá (6ª DP), Gama (20ª DP), Taguatinga Sul (21ª DP), Ceilândia (23ª DP) e Riacho Fundo (29ª DP), Brazlândia (18ª DP) e Planaltina (31ª DP). METRO BRASÍLIA
ABRE E FECHA METRÔ O metrô do DF não irá funcionar no feriado de Natal, comemorado no domingo. No sábado, funciona das 6h às 20h.
ÔNIBUS Os ônibus do DF irão funcionar com 40% da frota no domingo. No sábado, as linhas circulam em horário normal.
SAÚDE As UPAs e as emergências dos hospitais ficam abertas no feriado; os centros de saúde e ambulatórios ficam fechados.
NA HORA As unidades do Na Hora estarão fechadas amanhã e no domingo, dia em que é comemorado o Natal.
BRB As agências do BRB (Banco de Brasília) estarão de portas fechadas apenas no sábado e no domingo.
PROCON Os postos do Procon (Instituto de Defesa do Consumidor) não estarão abertos amanhã e no domingo.
BRASÍLIA, SEXTA-FEIRA, 23 DE DEZEMBRO DE 2016 www.metrojornal.com.br
{ECONOMIA}
Trabalhador poderá sacar dinheiro de conta inativa do FGTS Pacote de Natal. Governo espera que liberação de recursos injete até R$ 30 bilhões na economia. Calendário sai até 1º de fevereiro de 2017 e terá como base a data de nascimento O presidente Michel Temer anunciou ontem que os trabalhadores poderão sacar recursos integrais de contas inativas do FGTS, com potencial para injetar R$ 30 bilhões na economia. A medida é mais uma tentativa do governo de estimular a atividade econômica, que está em recessão desde 2015 e ainda não deu sinais consistentes de recuperação, em meio à baixa confiança de empresas e consumidores. “O momento que nós vivemos na economia demanda a adoção de medidas que permitam ainda que de forma parcial uma recomposição da renda do trabalhador”, disse Temer. Efeito no PIB A medida permitirá que 10,2 milhões de trabalhadores com contas inativas em 31 de dezembro de 2015 saquem todo o valor do saldo do FGTS. Até então, a regra estabelecia que os trabalhadores com carteira assinada só podiam sacar de contas inativas caso estivessem desempregados por pelo menos três anos ininterruptos – ou em casos como aposentadoria e doença grave. O volume está estimado em R$ 30 bilhões, o equivalente a 0,5% do PIB brasileiro. Segundo Temer, cerca de 86% das contas inativas do FGTS têm saldo inferior
SAIBA SE TEM DIREITO O que são contas inativas
Quem pode sacar Trabalhadores com contas inativas no FGTS até 31 de dezembro de 2015
Contas do FGTS relacionadas a contratos de trabalho com carteira assinada rescindidos, seja porque o trabalhador pediu demissão ou foi demitido, e deixaram de receber depósito
Vale a pena sacar
Quando será liberado o saque O governo divulgará um cronograma até 1º de fevereiro. O calendário seguirá ordem determinada pelas datas de nascimento dos beneficiários
Pode valer a pena sacar o dinheiro para pagar dívidas ou investir. Isso porque o rendimento do FGTS é muito baixo, de 3% ao ano mais a TR (Taxa Referencial)
COMO CONSULTAR PESSOALMENTE A consulta pode ser feita no balcão de atendimento de agências da Caixa ou em um posto de atendimento utilizando o Cartão Cidadão, desde que tenha em mãos a senha
INTERNET O trabalhador pode acessar o site da Caixa (www.caixa.gov.br). É preciso informar o NIS (PIS/Pasep), que pode ser consultado na carteira de trabalho, e usar uma senha cadastrada. É possível usar ainda a Senha Cidadão
a um salário mínimo, ou R$ 880. Por isso, acrescentou ele, a retirada desses recursos não coloca em risco a solidez do FGTS. O saque só poderá ser feito a partir de fevereiro. O governo anunciará um calendário de retiradas com base na data de nascimento dos trabalhadores. Pagamentos de dívidas A expectativa é de que os
APP
SMS
No site da Caixa, o trabalhador pode pedir para receber por e-mail as informações sobre o depósito mensal na conta
A consulta pode ser feita por meio de aplicativo para smartphones disponível para download para qualquer sistema operacional (Android, iOs e Windows)
No site da Caixa, o trabalhador pode fazer a opção de passar a receber avisos SMS com informações sobre o depósito mensal. Quem faz essa escolha deixa de receber o extrato bimestral em papel em casa, mas o anual continua sendo enviado normalmente
trabalhadores usem o dinheiro para quitar dívidas. “As pessoas vão sacar para necessidades mais prementes, como pagamento de dívidas de despesas mais importantes. Não haverá restrição legal para utilização desses recursos”, disse o ministro do Planejamento, Dyogo Oliveira. Na semana passada, o governo anunciou uma medida para tentar melhorar
o rendimento do FGTS e deixá-lo equivalente ao da poupança. Hoje o fundo é corrigido pela TR (Taxa Referencial) mais 3% ao ano. Outra medida é a redução dos 10% da multa do FGTS paga por empresas quando um funcionário é demitido sem justa causa. Temer disse que isso não afeta o trabalhador, que continuará recebendo os 40% da multa. METRO
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Leis trabalhistas. Proposta permite negociar jornada O governo divulgou ontem uma proposta de minirreforma trabalhista com 12 pontos da CLT que poderão passar a ser negociados, incluindo jornada de trabalho, parcelamento de férias, banco de horas e participação nos lucros. O pacote, que será enviado ao Congresso por projeto de lei, prevê negociação da jornada de trabalho. Serão mantidos os limites de 44 horas semanais, 220 mensais e no máximo 12 horas diárias, sendo duas extras. O presidente Michel Temer destacou que o objetivo da proposta é a paz entre trabalhadores e empregadores. “O governo acaba de ganhar um belíssimo presente de Natal”, disse em discurso. A proposta também estende o prazo para trabalho temporário, de 90 para 120 dias, renovável por igual período, mantendo os direitos previstos na CLT. Essa opção, no en-
“É um belíssimo presente de Natal.” PRESIDENTE MICHEL TEMER
tanto, não poderá ser aplicado a trabalhadores domésticos. Outra mudança é o aumento da jornada parcial, com opção de 30 horas semanais, sem horas extras, ou 26 horas, com até seis horas extras. O governo apresentou também o PSE (Programa de Seguro do Emprego), semelhante ao lançado por Dilma Rousseff no início do ano e que vence este mês. Estendido por medida provisória, o PSE mantém possibilidade de redução de 30% da jornada, com corte equivalente do salário, por 6 meses, renovável por períodos similares, por até 2 anos. METRO
PROPOSTAS DO GOVERNO O que pode ser negociado entre empresas e empregados FÉRIAS >> parcelamento em até três vezes, com pagamento proporcional aos respectivos períodos, sendo que uma das frações deve corresponder a ao menos duas semanas de trabalho JORNADA >> poderá ser diferente de 8 horas diárias e 44 horas semanais. O limite diário, no entanto, é de 12 horas diárias e de 220 horas mensais PLR >> regras para a participação, incluindo parcelamento no limite dos prazos do balanço patrimonial e/ou dos balancetes legalmente exigidos, não inferiores a duas parcelas DESLOCAMENTO >> contabilização do tempo de deslocamento de trabalhadores que usam transporte oferecido pela empresa como jornada de trabalho INTERVALO ENTRE JORNADAS >> pode mudar respeitando um limite mínimo de 30 minutos
ACORDO COLETIVO >> extensão após sua expiração SEGURO-EMPREGO >> entrada no PSE (Programa de Seguro-Emprego) CARGOS E SALÁRIOS >> plano ficará a cargo das negociações BANCO DE HORAS >> pode ser negociado, mas fica garantido o acréscimo de 50% no valor pago pela hora extra PRODUTIVIDADE >> remuneração será decidida em acordo coletivo TRABALHO REMOTO >> regras sobre o trabalho por telefone, internet e smartphone PONTO >> forma de registro e acompanhamento de ponto
MUNDO
Feira de Berlim é reaberta com velas e barreiras Alemanha. Memorial foi improvisado no local do ataque terrorista da última segunda-feira, que deixou 12 mortos e dezenas de feridos
Cercado por barreiras de concreto, o mercado natalino de Berlim que foi atacado com um caminhão na última segunda-feira reabriu ontem com velas, flores e bandeiras depositadas entre as barracas festivas em homenagem às 12 pessoas mortas. Dezenas de visitantes caminhavam ao longo das fileiras, à medida que as barracas que vendem salsichas tradicionais, vinho quente, bolo de gengibre e presentes de Natal abriam, parando em um memorial impro-
visado para prestar suas homenagens. Os donos das barracas acendiam velas sob um cartaz com os dizeres ‘Estamos tristes’. “Acho que é muito bom que o mercado natalino esteja aberto novamente. Isso nos faz parecer mais fortes, não mais fracos”, disse Sema Ozcan, uma turca que mora em Berlim. Trabalhadores cercaram o mercado com grandes barreiras de concreto concebidas para evitar uma repetição do ataque de segunda-feira à noite, quando um
caminhão foi lançado contra a multidão. O motorista fugiu, e um suspeito tunisiano está sendo procurado. Medidas preventivas similares foram adotadas em outros mercados natalinos da Alemanha na esteira do atentado que chocou o país e provocou um reforço na segurança de eventos relacionados ao Natal em outras partes da Europa. Mais de 60 outros mercados de Natal em toda a capital alemã reabriram sob um esquema de segurança reforçado. METRO
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+ Sómau a cara é de
No tradicional. Quem vê o tipão nem imagina que o chef Henrique Fogaça, todo tatuado e vocalista de uma banda hardcore, gosta sim de Natal, de confraternizar com as pessoas queridas, dos pratos clássicos da data e do arroz doce da avó
PLUS
TOQUE DE CHEF
Para o chef, Natal é tempo de estar com as pessoas queridas
Preferências e gostos à parte, para o Fogaça, indispensáveis mesmo na ceia de Natal são a farofa e o peru. Confira as dicas do chef para preparar esses dois pratos com muito mais sabor. FAROFA CROCANTE GÑĤÑ ģıå ė ÑÝėđġÑĒþÑđåĒĮė îÿģıå Ýėđ ÑġÑĤèĒÝÿÑ ÝėĤÑáÑ å ÑÿĒáÑ åĨĮĤÑČå ĒÑ ÜėÝÑȦ áėıĤå Ñ îÑĤÿĒþÑ áå đÑĒáÿėÝÑ ûĤėĨĨÑ ġėĤ ÝåĤÝÑ áå ĺÿĒĮå đÿĒıĮėĨȦ đåļåĒáė ıđ ġėıÝė ġÑĤÑ ĒÕė ģıåÿđÑĤȩ
FAROFA DE MILHO NıĤġĤååĒáÑ ėĨ ÝėĒĺÿáÑáėĨ å áè ıđ áåĨĮÑģıå Ò ÝåÿÑ Ýėđ Ñ îÑĤÿĒþÑ áå đÿČþė åđ îČėÝėĨȩ ČÑ ĺÑÿ Üåđ Ýėđ ÜÑÝėĒȦ ıĺÑ ġÑĨĨÑȦ þėĤĮåČÕȦ áÑđÑĨÝė å ÝÑĨĮÑĒþÑĨ áė ġÑĤÓ å áå ÝÑĉıȩ
PERU BEM TEMPERADO
Jingle bells
Nada de rock’n roll Além de proprietário de dois bares e dois restaurantes e jurado do maior programa de gastronomia brasileiro, Henrique Fogaça ainda solta a voz no Oitão, banda de hardcore, da qual faz parte como vocalista. Embora se encha de animação para falar dela, reconhece que o Natal pede outro estilo de música. “As letras do Oitão são para contestar muita coisa errada. Acho que tem tempo para tudo. Isso não quer dizer que a gente tenha que se esquecer dos problemas no Natal, mas acredito que ele seja o momento para se fortalecer e, então, combater o que continua errado.”
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ANDRÉ PORTO/METRO
REQUINTE DE RESTAURANTE A rabanada é uma sobremesa clássica do Natal. Mas já provou uma com creme inglês de uísque e abacaxi? Confira a receita exclusiva do chef para o Sal Gastronomia e deixe a noite de Natal ainda mais deliciosa MODO DE PREPARO ėđåÝå ġåČÑ ÝėđġėĮÑȦ ÝėĤĮÑĒáė đåĮÑȿ áå áė ÑÜÑÝÑļÿ åđ ÝıÜėĨ đçáÿėĨȩ ÑĮÑ Ñ ėıĮĤÑ đåĮÑáå Ēė ČÿģıÿáÿîÿÝÑáėĤ å ġåĒåÿȿ ĤåȦ Ñ îÿđ áå åļĮĤÑÿĤ ÑġåĒÑĨ ė ĨıÝėȩ "åĤĺÑ Ñ îĤıĮÑȦ ė ĨıÝėȦ ė ÑÞijÝÑĤ å ėĨ ÝĤÑĺėĨ ÑĮç ģıå Ĩå îėĤđå ıđ ÝÑČáė ÝĤåđėĨė å ėĨ ġåáÑÞėĨ áå ÑÜÑÝÑļÿ ĮåĒþÑđ áėıĤÑáėȩ ĨġåĤå åĨîĤÿÑĤȩ GÑĤÑ Ñ ĤÑÜÑĒÑáÑȦ đÿĨĮıĤå Ñ îÑĤÿĒþÑ ġÑĒĊėȦ đåĮÑáå áė ÑÞijÝÑĤ å Ñ ÝÑĒåČÑȦ å ĤåĨåĤĺåȩ đ ėıĮĤė ĤåÝÿġÿåĒĮåȦ đÿĨĮıĤå ėĨ ėĺėĨȦ ė ČåÿĮå å ė ĤåĨĮÑĒĮå áė ÑÞijÝÑĤȩ GÑĨĨå ėĨ ġÕåĨ ĒÑ đÿĨĮıĤÑ Ò ÜÑĨå áå ČåÿĮå å áåġėÿĨ ĒÑ đÿĨĮıĤÑ Ò ÜÑĨå áå
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RENDIMENTO: ɻ ġėĤÞěåĨ TEMPO DE PREPARO: ɴ þėĤÑ å ɶɳ đÿĒıĮėĨ COMPOTA DE ABACAXI Ʉ ɴ ÑÜÑÝÑļÿ Ʉ ɸɳ û áå ÑÞijÝÑĤ Ʉ ɷ ÝĤÑĺėĨ áÑ )ĒáÿÑ
INGREDIENTES
RABANADA Ʉ "ÑĤÿĒþÑ ġÑĒĊė Ñ ûėĨĮė Ʉ ɵɳɳ û áå ÑÞijÝÑĤ Ʉ ɵɸ û áå ÝÑĒåČÑ åđ ġę Ʉ ɻ ėĺėĨ Ʉ ɷɳɳ đČ áå ČåÿĮå Ʉ ɻ îÑĮÿÑĨ áå ġÕė ÜĤÿėÝþå
CREME INGLÊS Ʉ ɴ îÑĺÑ áå ÜÑıĒÿČþÑ Ʉ ɷɳɳ đČ áå ÝĤåđå áå ČåÿĮå Ʉ ɴɳɳ û áå ÑÞijÝÑĤ Ʉ ɷ ûåđÑĨ áå ėĺėĨ Ʉ ɴɵɳ đČ áå ıāĨģıå
squeça o personagem marrento que Henrique Fogaça incorpora quando avalia os pratos dos participantes do “MasterChef Brasil”, da Band. No dia a dia, o chef, que ganhou status de “rock star” e “casca-grossa” na TV, é bem diferente. Quase diariamente, logo após estacionar a potente motocicleta em frente ao seu restaurante, o Sal Gastronomia, em São Paulo, ele encara com bom humor uma fila de fãs à espera de fotos, abraços ou simplesmente um pouco de atenção. Entre os cliques, ouve-se elogios e até mesmo confissões de quem não mede esforços para conhecer o restaurante do chef – como uma cliente que viajou do Paraná a São Paulo para garantir seu selfie de Natal. O carinho dedicado às pessoas combina com o jeito brincalhão, o visual descontraído e, claro, com o significado que o Natal tem para Fogaça. União é o sentimento mais presente nas falas de Fogaça para se referir à data. E não é por acaso: ele é daqueles que se reúnem com toda a família para a ceia, onde cada um leva um prato. Não à toa, o melhor momento da comemoração é, para ele, justamente o início. “Gosto muito do começo, quando reencontramos pessoas que nem sempre estão presentes no nosso dia a dia. Moro na cidade de São Paulo, meus pais e um irmão no interior do Estado, e uma irmã, fora do Brasil”, conta. E não pense que a mistura de temperos, típica das mesas em que há pratos de diferentes pessoas, seja algo que incomode o chef. Bem pelo contrário, para ele, o sabor da data está justamente aí. “Cada um tem seu tempero, e isso deve ser valorizado. Afinal, no prato, cada um cozinha com o que tem de bom”, diz. Mesmo assim, não deixa de destacar suas preferências, como a carne, preparada com várias técnicas, entre elas a cocção lenta, e o clássico arroz doce da avó. “Aprendi muito com a minha avó. Sem ela, talvez não fosse quem sou. Me ensinou muitos pratos e alguns deles carrego ainda hoje comigo. O arroz doce dela, por exemplo, está no cardápio do Jamile, inaugurado no ano passado. É um prato que também combina com o Natal. Muito saboroso e simples ao mesmo tempo.” Para Fogaça, a comida, aliás, está em meio a todos os significados que permeiam o Natal. Não apenas por ser parte das confraternizações, mas também por estar 100% ligada à vida e, claro, por nos aproximar das pessoas queridas. METRO
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Váperualém no Natal do
Sim, dá tempo. Peru é tradicional e tem que ter. Mas dá para variar sem sair do climão festivo. Atenção: nada de deixar para amanhã, hein? Em alguns casos, o preparo começa hoje mesmo. Mãos à massa, vale a pena!
FONTE: IARA VENANZI, NESTLÉ
Ingredientes 1 xícara de chá de linguiça calabresa defumada em cubos pequenos 2 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubinhos 2 colheres de sopa de manteiga 10 damascos picados 4 pães franceses amanhecidos e ralados 1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado 1 pimenta dedo-de-moça bem picada 2 colheres de sopa de raspas da casca de limão-siciliano sal a gosto
Cabrito ao forno FONTE: CHEF ALDO TEIXEIRA
Ingredientes 1 perna traseira (sem a glândula, localizada na parte externa da coxa) de cabrito de 1,5 kg Sal a gosto 2 copos de água 3 colheres de sopa de vinagre 1 galho de alecrim 1 galho de hortelã 1 talo de salsão 1 cebola 2 dentes de alho 1 litro de vinho branco seco 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de azeite 1 maço de brócolis 500 g de batatas
Acompanhamento Farofa Festiva
Modo de preparo Lave bem a perna do cabrito, depois seque com um pano e esfregue com sal. Ferva a água com vinagre, alecrim, hortelã, salsão, cebola e alho. Espere esfriar e despeje sobre a coxa do cabrito, acrescentando o vinho. Deixe de molho (marinada) por 24 horas na geladeira, virando de 4 em 4 horas. Feito isso, retire o molho da carne e reserve. A coxa deve ser seca com um pano limpo. Em uma panela grande, coloque a manteiga e o azeite e deixe dourar a carne por 10 minutos, tendo cuidado para não queimar. Despeje o líquido da marinada em cima da coxa e deixe cozinhar em fogo brando por 35 minutos, virando a carne. Depois, leve ao forno (180ºC) por aproximadamente 45 minutos, também virando a carne, de dez em dez minutos. Sirva com brócolis ao alho e óleo e batatas coradas.
Modo de Preparo Em uma panela, doure a linguiça, desprezando o excesso de gordura. Acrescente o alho, a cebola e o pimentão e refogue até que tenham amolecido. Misture a manteiga, os damascos, a farinha de pão, o cheiroverde, a pimenta, as raspas de limão e o sal. Sirva a seguir. Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: marinada mais 1 hora e 30 minutos.
Bacalhau confit FONTE: ALEXANDRE CYMES, GALLO
Ingredientes Azeite para cobrir o bacalhau (confitar) 3 dentes de alho amassados 5 cebolas 3 ramos de tomilho 8 postas de bacalhau dessalgado 1 folha de louro 32 batatas bolinha 24 tomatinhos cereja 24 azeitonas portuguesas
Pernil com frutas FONTE: QUALITÁ
Ingredientes 1 pernil com osso descongelado 1 cebola média em pedaços 3 dentes de alho 1 xícara de chá de suco de laranja 1/4 xícara de chá de suco de limão siciliano 1 colher de sopa de gengibre ralado 1 colher de sopa de açúcar refinado 2 colheres de sopa de mel 1/4 xícara de chá de molho de soja 1/4 xícara de chá de vinho branco seco 1 colher de sopa de amido de milho 1 xícara de chá de água Frutas em calda para decorar (abacaxi, pêssegos e figos)
Modo de preparo Bata no liquidificador os ingredientes da marinada: cebola, dentes de alho, sucos de laranja e de limão siciliano. Coloque o pernil em uma assadeira e regue com um pouco da marinada. Aqueça o forno em temperatura média, cubra o pernil com papel alumínio e asse por 1 hora e 30 minutos (ou até que esteja macio). Retire o papel alumínio, regue com o restante da marinada e mantenha no forno até dourar, regando com o molho formado na assadeira. Depois, acrescente as frutas em calda. Para o molho, que deve ser servido à parte, leve ao fogo o gengibre e o açúcar até que este último derreta. Junte o mel, o molho de soja, o vinho branco e o amido de milho dissolvido na água. Tempere com sal se necessário e retire do fogo. Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 3 horas e 30 minutos.
Modo de preparo Aqueça o azeite com os dentes de alho, uma cebola cortada ao meio, dois ramos de tomilho e a folha de louro), a 80 ºC, em uma panela funda. Coloque as postas do bacalhau no
azeite e cozinhe por 10 minutos. Tire o bacalhau da panela e, em uma frigideira grande e pré-aquecida, doure a pele até ficar crocante. Cozinhe as batatas até ficarem macias, dê um pequeno murro para amassá-las e doure-as em uma frigideira, usando o azeite do cozimento do bacalhau. Quando estiverem quase prontas, acrescente os tomates e as azeitonas com um ramo de tomilho para aromatizar. Corte quatro cebolas finamente e frite em imersão no azeite a 170 ºC. Quando estiver quase dourada, retire do fogo e deixe secar em papel absorvente. Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos
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Cheia de
charme Últimos retoques. Vai receber? Os convidados merecem que a sua casa esteja linda nessa noite. Ainda dá tempo! Finalmente chegou a hora de receber as pessoas queridas e comemorar o Natal, os feitos do ano, enfim, confraternizar. Para quem teve dias corridos e nem conseguiu dar atenção à decoração especial, calma! Ainda dá para deixar a casa no clima sem gastar muito tempo nem dinheiro. Confira as dicas de especialistas que sabem como transformar objetos baratos — muitos que você já tem — em acessórios dignos de um grande evento. METRO
ABUSE DAS BOLAS Elas são coringas que podem ser usadas por toda a casa. Além de ideais para apartamentos pequenos, que não tenham espaço para a árvore, são baratas e disponíveis no mercado nas mais diversas cores e desenhos. De acordo com Camila Musette, arquiteta e diretora do escritório C’est La Vie - Arquitetura e Interiores, as bolas po-
dem ser colocadas dentro de recipientes de vidro das mais variadas formas, amarradas uma a uma em fios de náilon ou fitas para serem penduradas pelos cômodos ou até mesmo postas dentro de uma taça de vinho virada de ponta cabeça, de modo que a base também sirva como castiçal de velas. Opções não faltam!
ACENDA A LUZ! DÊ BOASVINDAS Celebre o Natal já na porta de casa, com uma guirlanda. Embora existam infinidades de modelos prontos, é possível fazer a sua própria, reaproveitando materiais. Segundo a professora Vanda Mazza, que ministra o workshop “Tabletop: decoração para a mesa de Natal” no Senac, o arco pode ser feito com papelão e preenchido, além de com fitas e bolas de natal, com rolhas de cortiça.
O pisca-pisca continua sendo uma das principais atrações. Mas isso não significa que só possa ser usado ao redor da árvore. É possível investir só nele e colocá-lo em janelas, contornos de espelhos e quadros ou até mesmo transformá-lo em umas espécie de varal de luzes. Mas atenção: é importante não dei-
ABRA AS GAVETAS
COMA OS ENFEITES
Acredite, muito do que está guardado há tempos na sua casa pode ser usado como decoração. Você só precisa de inspirações para saber como transformar o que já tem. Sites que servem como catálogos de ideias, como Pinterest, são ótimos para isso. Por lá você aprende, por exemplo, como usar as fitas de cetim que sobram dos embrulhos de presentes ou a canela em pau que fica na cozinha para decorar as velas da mesa.
Não, não é piada. Os adornos comestíveis são uma ótima opção para deixar a mesa linda, oferecer aperitivos criativos e não acumular espaço no armário com excesso de enfeites. “Cortar cenouras em formato de árvores de natal e servi-las com um molho como petisco é uma boa forma de compor a mesa de aperitivos de um modo bonito”, explica Mazza. Se houver crianças na família, a professora ainda indica que se faça uma árvore de natal de marshmallow ou bala de goma. Basta comprar um isopor em formato de pinheiro e preencher com o doce, que deve ser fixado com macarrão espaguete cru em vez de palito de dente, para não machucar os pequenos.
xar em lugares abertos, onde haja risco de chuva. Segundo o engenheiro elétrico Ricardo Martuchi, da Steck, empresa especializada em materiais elétricos, se o item for utilizado em ambientes expostos à umidade, há o risco de causar choque elétrico. E a ideia da decoração é somente trazer diversão, certo?
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Doce noite
Mais feliz. Nada como terminar a noite com um gostinho adocicado na boca, seja ele de chocolate, seja de frutas vermelhas – ou até mesmo de uma delícia sem glúten, para quem não pode ou não sai da linha nem nas festas
Bolo Red Velvet Terrine de chocolate com brigadeiro de avelã
FONTE: UNILEVER
Ingredientes da massa 1/2 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de suco de limão 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de amido de milho 1 colher de chá de fermento 2 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de chá de corante alimentício em gel vermelho 1/2 xícara de chá de manteiga amolecida 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar refinado 2 ovos 1 colher de chá de extrato de baunilha
FONTE: CAROLINA BRANDÃO, LAS CHICAS
Ingredientes da massa 5 ovos 400 g de chocolate meio amargo 150 g de manteiga sem sal 150 g de açúcar de confeiteiro 1/3 de xícara de farinha de trigo Brigadeiro de Avelã Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% 1 pitada de sal 200g avelá picada grosseiramente Modo de preparo Para a massa, bata as claras em neve e reserve. Depois, derreta o chocolate, a manteiga e o açúcar em banho-maria. Mexa bem para que todos os ingredientes fiquem misturados e retire do fogo. Em outro recipiente, acrescente 2 colhe-
res da mistura de chocolate e as gemas. Coloque o resultado com o restante da mistura e mexa bem, até incorporar. Peneire a farinha de trigo e a adicione com cuidado. Por último, acrescente as claras em neve, fazendo movimentos de baixo para cima. Coloque a massa em 2 assadeiras untadas de bolo inglês e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos (ou até que a superfície da massa esteja seca e o interior úmido e pouco assado). Leve todos os
Cobertura 1 xícara de chá de manteiga 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro 2 colheres de chá de extrato de baunilha 1 e 1/2 xícara de chá de cream cheese 1 xícara de chá de frutas vermelhas
ingredientes do brigadeiro ao fogo médio, mexa sem parar e só tire do fogo quando o doce estiver desgrudando do fundo da panela. Desenforme uma das massas, cubra-a com metade do brigadeiro, coloque a segunda massa por cima e, então, decore com o restante do brigadeiro e com physalis. Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 1h e 30 minutos
Muffin de maçã com canela sem glúten FONTE: MAIZENA
Ingredientes 1 xícara de chá de fubá 1 xícara de chá de amido de milho 1/2 xícara de chá de açúcar 2 colheres de chá de canela em pó 2 ovos batidos 3 colheres de sopa de leite de soja 1/2 xícara de chá de óleo 1 maçã cortada em cubos pequenos 2 colheres de chá de fermento químico Margarina (para untar) Fubá (para polvilhar)
uma tigela grande, misture o fubá, o amido de milho, o açúcar e a canela. Acrescente os ovos batidos e o leite de soja e, então, misture bem. Junte o óleo e mexa até que a massa esteja homogênea. Acrescenta a maçã picada e o fermento e misture até ficar uniforme. Distribua a massa entre as fôrmas reservadas, enchendo somente até a metade de cada uma. Leve ao forno por 25 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
Modo de preparo Unte e polvilhe o fubá em formas para muffins. Pré-aqueça o forno em temperatura baixa (180ºC). Em
Rendimento: 12 porções, em formas de 5 cm x 7,5 cm. Tempo de preparo: 40 minutos
Modo de preparo Unte e forre com papel-manteiga duas formas redondas iguais, de 20 cm de diâmetro, e pré-aqueça o forno a 200°C. Em seguida, misture o leite e o suco do limão e deixe o líquido descansando por 10 minutos. Peneire a farinha, o amido de milho, o fermento e o cacau. Em outra tigela, mexa bem a mistura de leite e limão com o corante vermelho. Depois, bata a manteiga amolecida e o açúcar na batedeira até que se forme um creme claro e aerado. Acrescente os ovos — um a um, batendo bem após cada adição —, o extrato de baunilha, metade da mistura farinha/ amido/ fermento/ cacau, metade da mistura leite/limão/corante e mexa bem. Junte o restante de ambas as misturas e bata até que a massa fique uniforme. Divida-a entre as formas e leve ao forno por 15 a 20 minutos (ou até que o palito, inserido no centro, saia limpo). Deixe esfriar e desenforme. Para a cobertura, bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro até obter um creme. Adicione o extrato de baunilha e o cream cheese e bata novamente, até ficar homogêneo. Feito isso, corte as duas massas de pão de ló ao meio, na horizontal. Coloque uma delas em um prato grande e espalhe o creme da cobertura. Repita isso nas outras e as empilhe para que se forme um bolo de 4 camadas. Se preferir, finalize cobrindo todo o bolo com o creme e decorando-o com as frutas vermelhas. Rendimento: 16 porções Tempo de preparo: 1h e 30 minutos
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Música. Lucas Lucco traz seu arrocha à Bamboa O cantor sertanejo Lucas Lucco comanda a maior festa do fim de semana em Brasília hoje, na Bamboa (próxima ao Park Shopping), a partir das 22h. Focada no repertório do CD ‘Adivinha’ (2015), com forte pegada de arrocha, a apresentação do cantor contará com sucessos como ‘Vai vendo’, ‘De buenas’ e ‘Mozão’. Conhecido por seus clipes divertidos – e por sua recente carreira de ator –, o cantor promete dividir a apresentação em duas partes: um início mais dançante para os solteiros (com canções inusitadas, como o funk ‘Explodiu partiu’), e um final romântico para embalar os casais, formados na hora ou não (com músicas como ‘Luz acesa’). Além do cantor mineiro,
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Caravana leva circo ao Natal de 10 regiões
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Cultura. Programação contará com apresentações de grupos renomados do DF, como o Artetude, além de workshops com a comunidade local Show do cantor mineiro será dividido em festa e romance | DIVULGAÇÃO
se apresenta na noite a dupla brasiliense de sertanejo universitário Henrique & Ruan, além de DJs da casa. Os ingressos custam R$ 140 (pista) e R$ 180 (camarote) – valores de inteira. METRO BRASÍLIA
O Metro indica
Festas Especial de Natal. Pelo quinto ano consecutivo, as três mais prestigiadas festas black de Brasília – Makossa, Melanina e Criolina – juntam-se em uma programação com 10 DJs divididos em duas pistas diferentes. Ascade (SCES, trecho 2), de amanhã para domingo, à 0h. R$ 40. Play!. A última edição do ano da festa traz a youtuber Hel Mother no comando do som. Outros quatro DJs se revezam privilegiando o rock. Club 904 (904 Sul), hoje, às 23h. R$ 25. Baile de Natal. A festa contará com shows de Adriana Samartini, a dupla sertaneja Danilo e Daniel e mais quatro atrações. Capella Lounge (Taguatinga Sul), hoje, às 23h. Inteiras R$ 60 (masculino) e R$ 20 (feminino).
Música Baby, meu Bem e Os Brotos do Jacaré. Banda que recria canções do Rei Roberto Carlos faz um show especial com as principais canções do período roqueiro dele, como ‘Eu sou terrível’. Fnac (Park Shopping), hoje, às 19h30. Grátis.
Em vez de “hohohos”, este Natal será de “hahahas” no DF. Começa hoje e vai até domingo uma caravana de companhias circenses que levará diferentes espetáculos e oficinas circenses gratuitas para 10 regiões administrativas. Participam da programação renomados artistas da cidade, como o duo de palhaços do Circo Artetude, que celebram 15 anos de carreira em uma apresentação em São Sebastião. O quarteto Circênicos se apresenta em Planaltina. Outro nome importante é o casal da Cia da Sorte, que expreme seu circo em um fusca em Ceilândia. Além destes, participam: Las Fenómenas (Brazlândia), Cia Multicultural Mendigos de Gravata e Parceiros (Estrutural), Circo Real Português (Taguatinga), Carroça de Mamulengos (Samambaia), Circo-lá (Recanto das Emas), Brincantes do Gama (Varjão) e Circa Brasília (Itapoã). Cada um dos grupos ministrará, além dos espetáculos, três workshops e oficinas sobre o funcionamento e a arte do circo em cada uma das regiões administrativas atendidas pelo projeto. As oficinas ocorrerão diariamente às 10h ou às 14h e as apresentações às 18h ou 19h, na maioria dos casos. Para saber os endereços completos e horários deta-
Circo Artetude se apresentará em São Sebastião | DIVULGAÇÃO
A Cia da Sorte ocupa a programação de Ceiliandia | DIVULGAÇÃO
lhados de cada apresentação, confira a programação detalhada no link goo.gl/ tohvRu. Todas as atividades são gratuitas. Os artistas participantes do Circuito do Circo foram selecionados por meio de um edital da Secretaria
de Cultura – a programação completa de atividades saiu a um custo de R$ 250 mil, repartidos igualmente para cada um dos dez grupos. BRUNO BUCIS METRO BRASÍLIA
Orquestra toca trilha sonora de filmes e games na Caixa Com um repertório baseado em músicas que fazem parte da trilha sonora de filmes e games da cultura pop, a orquestra VGMus (videogame e música) se apresenta hoje, às 20h, na Caixa Cultural, em um concerto gratuito de Natal – e nostalgia. A orquestra estará em sua formação completa, 44 músicos, e contará ainda com o acompanhamento de um coral composto por 36 cantores.
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Orquestra de 44 músicos contará com 36 cantores | ALDA MARQUES/DIVULGAÇÃO
Em sua apresentação, o grupo passeia por músicas das sagas cinematográficas de ‘Star
Wars’, ‘Harry Potter’ e ‘007’, chegando até populares jogos eletrônicos, como ‘Super Mario’ e ‘Skyrim’. Músicas natalinas também farão parte da seleção da noite. A orquestra, sob a regência do maestro Felipe Ayala, promete ainda uma surpresa para o público e convida a todos os fãs de games para levarem seus jogos favoritos – e ouvirem a trilha pela primeira vez ao vivo. METRO
‘Sense 8’ em clima natalino A série globalizada da Netflix ‘Sense 8’ faz hoje um aquecimento para os fãs, ansiosos pela segunda temporada, prevista para março de 2017, com a divulgação de um episódio de Natal especial com duas horas de muita ação, romance, mas sem respostas | DIVULGAÇÃO
Vin Diesel
Assédio A youtuber Carol Moreira (na foto) divulgou ontem um vídeo da sua entrevista com o ator americano Vin Diesel. No vídeo, ela reclama da postura do ator, que interrompeu a entrevista várias vezes para convidá-la para almoçar e dizer que não conseguia conversar com uma mulher tão bonita. O bate-boca entre defensores de Carol e de Diesel acabou se tornando um dos assuntos mais comentados da internet mundial.
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BRASÍLIA, SEXTA-FEIRA, 23 DE DEZEMBRO DE 2016 www.metrojornal.com.br
PUBLIMETRO Os invasores
Leitor fala
Receita Minuto
Sofrimento de todas as manhãs O terminal de Santa Maria é impossível. Ali só vai quem realmente precisa trabalhar, porque o problema é sério. Tem uma multidão e, todo dia, a gente vê alguém machucado; eu mesmo já me machuquei. Ninguém respeita ninguém. É o que eu digo: quem nunca foi no inferno, vai lá às 5h que é a mesma coisa. Eu comecei a usar o BRT quando era de graça – naquela época era muito bom. Foram quatro ou cinco meses; era legal, tinha ônibus à vontade.
DANIEL BORK DANIEL.BORK@METROJORNAL.COM.BR
BOLO DE CHOCOLATE COM CEREJAS E VINHO TINTO
Cruzadas
ALDEIR DOS SANTOS - SANTA MARIA (DF)
Justiça sem pulso firme
INGREDIENTES Para a massa: 75g de manteiga sem sal derretida 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar 1 e 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (chá) de fermento químico 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/4 de colher (chá) de sal 2 ovos grandes 1 xícara (chá) de vinho tinto 1/2 de xícara (chá) de leite integral morno
Para a cobertura: 240g de chocolate meio amargo picado finamente 1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal derretida
1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 1/2 xícara (chá) de vinho tinto
A maior tristeza é as pessoas não poderem ir tranquilas para a parada de manhã porque são roubadas. Eu tenho que sair, no mais tardar, às 5h15 para acompanhar a minha esposa até o ponto de ônibus. Ela, sozinha, já foi assaltada várias vezes no P Sul. O DF vai sempre piorar enquanto tiver o crime organizado. Eu sou do Rio e lá as pessoas que roubavam onde moravam morriam; aqui, não. As pessoas roubam na rua em que moram. É uma vergonha. Isso não é nem questão da polícia, que faz trabalho de enxugar gelo, porque o cara é preso, mas quatro ou cinco dias depois ele está solto de novo. A Justiça é falha. JÚLIO CÉSAR CARVALHO - CEILÂNDIA (DF)
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Modo de preparo: Para a Massa: bata todos os ingredientes, em uma batedeira, pela ordem até virar uma massa homogênea levemente fluida. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, leve para assar em forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 40 minutos.
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Sudoku
Para a Cobertura: derreta o chocolate meio amargo, acrescente a manteiga derretida e os demais ingredientes. Mexa bem, assim que o bolo estiver frio, despeje esta cobertura por cima do bolo, deixando cair nas bordas. Por último, coloque cerejas no topo do bolo, cobrindo toda a parte de cima. Forno: 40 min – 180°
Rendimento: 6 porções
Daniel Bork apresenta o programa Dia Dia de segunda a sexta às 9h, na Band
Horóscopo
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Está escrito nas estrelas POR: GUILHERME SALVIANO
O momento é indicado para pesquisas e cautela antes decisões financeiras. Dia propício para se dedicar a crenças e temas espirituais.
O empenho a assuntos domésticos será mais frequente, tanto para ajustes do lar ou de questões junto a familiares.
Cuide para que a atenção aos problemas de pessoas não tire o foco dos seus assuntos. Solidariedade é importante, mas com bom senso.
O envolvimento com estudos, leitura, atividades culturais e temas diferentes que façam bem ao intelecto fará muito bem ao seu dia.
Período de atenção dobrada para evitar críticas e esclarecer equívocos nas relações. Gestos prestativos são sempre bem-vindos.
Momento para valorizar o que tem e evitar consumismo com interesses apenas pela aparência ou por falsa impressão de eficiência.
vida afetiva.
Às vezes expressar sentimentos é necessário para que a pessoa amada ou a qual paquera não tenha que adivinhar tudo o que você gosta.
Tendências a resgatar lembranças especiais e a retomar assuntos afetivos, esteja solteiro (a) ou mesmo se for comprometido (a).
Momento propício para esclarecer pendências jurídicas, assim como burocracias que envolvam temas materiais e negociações.
Tenha mais atenção com seu ritmo para não sobrecarregar a mente, o corpo e a saúde. Terapia, temas espirituais e exercícios farão bem.
farão bem ao dia.
A dedicação a novos círculos sociais tende a ser mais intensa. Ocasiões que envolvam amizades e grupos Atente-se para que a dedicação com suas obrigações cotidianas não impeça os momentos especiais da
Soluções
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3 ESPORTE Carille já era funcionário do Timão | RODRIGO GAZZANEL/FUTURA PRESS
Sem Rueda, Corinthians terá Carille novamente Reviravolta. Após recusa de técnico do Atlético Nacional, Timão efetiva de vez o auxiliar, que chegou a assumir o time em 2016 O Corinthians decidiu efetivar Fábio Carille como técnico da equipe para 2017. Após sofrer várias recusas de treinadores de peso, como o colombiano Reinaldo Rueda, do Atlético Nacional, o clube anunciou ontem o até agora auxiliar no comando do Timão para a próxima temporada. Fábio Carille prometeu uma equipe competitiva, organizada e compacta, parecida com o que Tite fez no clube e faz atualmente na Seleção Brasileira. “Podem esperar linhas muito organizadas e compactas. Nunca escondi que minha linha de trabalho é a do Tite, meu jeito de ser é muito parecido com o dele”, disse em entrevista coletiva. Ele garante que não está preocupado com as comparações com o ex-comandante alvinegro. “Não estou preocupado com isso. Sei que entro pressionado e serei cobrado por resultados, não só por jogar bem. Já peguei a equipe por seis jogos e houve uma avaliação em cima disso. Não é que estão me colocando para ver, já viram. Não tenho medo nenhum, a pressão vai existir de qualquer forma.” Carille não se mostra surpreso com a notícia de sua
“Sei que entro pressionado e serei cobrado por resultados, não só por jogar bem. Já peguei a equipe por seis jogos e houve uma avaliação nisso. Não é que estão me colocando para ver, já viram.” FABIO CARILLE, TÉCNICO DO CORINTHIANS
efetivação como treinador corintiano. “Não foi surpresa, sabia que isso poderia acontecer em algum momento. Estou muito feliz. Sei do tamanho da responsabilidade e sei que as coisas podem andar diferente. Não sou mais interino. Sou o treinador.” Carille chegou a ocupar o posto interinamente em 2016, após a saída de Cristóvão Borges, mas não ficou até o fim do ano, dando lugar a Oswaldo de Oliveira. Antes, também teve breve passagem depois que Tite deixou o clube rumo à Seleção Brasileira. Oswaldo foi demitido após o término do Brasileirão, em que o Corinthians não conseguiu vaga para a Libertadores, e desde então o clube buscava um treinador. BAND.COM.BR
Tuca Guimarães
Portuguesa Recém-contratado pela Portuguesa, o técnico Tuca Guimarães pediu união no clube para a equipe voltar a ser grande. “A Portuguesa é um gigante do futebol brasileiro, que não passa por um bom momento, mas vai recuperar sua situação. Se as pessoas da Portuguesa se unirem, ela vai voltar a ser forte”, disse em entrevista à Rádio Bandeirantes.
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{ESPORTE}
Os caminhos da América Libertadores. Veja os adversários dos oito times brasileiro no torneio, que começa em 23 de janeiro e vai até o fim de novembro teoricamente mais fácil, pega o Millonarios, da Colômbia. Para irem à fase de grupos, os dois times precisam vencer esses e outro adversário, também em jogo eliminatório. As novas regras do sorteio preveem que times de uma mesmo país não fiquem no mesmo grupo. Por isso, o Flamengo, por exemplo, se livrou de pegar de cara o campeão brasileiro Palmeiras, mas vai encarar, no Grupo 4, San Lorenzo (Argentina) e Universidad Católica (Chile). Já o Verdão tem, teoricamente, um caminho mais simples, pois seu Grupo 5 conta com um time de ponta, o Peñarol (Uruguai), e um mais humilde, o
Os oito times brasileiros na próxima e modificada edição da Copa Libertadores da América já se planejam para não fazer feio na competição, que começa em 23 de janeiro e vai durar até 29 de novembro. No sorteio dos grupos, realizado na noite da última quarta-feira, no Paraguai, Atlético-PR e Botafogo conheceram seus adversários na fase eliminatória e Palmeiras, Atlético-MG, Grêmio, Santos, Flamengo e Chapecoense souberam quem serão seus companheiros de grupo (veja abaixo). Pela chamada pré-Libertadores, o Botafogo irá enfrentar o tradicional Colo-Colo, do Chile, e o Furacão, num jogo
Jorge Wilstermann (Bolívia). O Santos tem em seu Grupo 2 dois campeões de seus países: Santa Fé (Colômbia) e Sporting Cristal (Peru). A Chape pegou um grupo – o 7 – que, em teoria, não é difícil, com Nacional (Uruguai), Lanus (Argentina) e Zuliá (Venezuela). O Grêmio também pode ter facilidade em seu grupo – o 8 –, que tem Zamora (Venezuela), Deportivo Iquique (Chile) e Guarani (Paraguai). Por fim, o Galo, último brasileiro a vencer o torneio, pega, no Grupo 6, Libertad (Paraguai), Godoy Cruz (Argentina) e Sport Boys (Bolívia) e é favorito para se classificar. METRO
Galo foi o último campeão brasileiro da Libertadores, em 2013 | RICARDO NOGUEIRA/FOLHAPRESS
PRIMEIRA FASE E1
E2
x U. DE SUCRE (BOL)
TERCEIRA FASE Ganhador 1
x
M. WANDERES (URU)
DEP. MUNICIPAL (PER)
I. DEL VALLE (EQU)
Ganhador 2
Ganhador 3
Ganhador 4
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VENCEDOR C1
VENCEDOR C8
VENCEDOR C2
VENCEDOR C7
VENCEDOR C3
VENCEDOR C6
VENCEDOR C4
VENCEDOR C5
E3
x DEP. CAPIATÁ (PAR)
FASE DE GRUPOS D. TACHIRA (VEN)
Grupo 1
Grupo 2
Grupo 3
Grupo 4
SEGUNDA FASE C1
C2
x ATLÉTICO-PR (BRA)
x
MILLONARIOS (COL)
BOTAFOGO (BRA)
C3 U. ESPAÑOLA (CHI)
C5 EL NACIONAL (EQU)
C7
? x
VENCEDOR E2
BARCELONA (EQU)
CARABOBO (VEZ)
x
JR. DE BARRANQUILLA (COL)
ESTUDIANTES (ARG)
?
GANHADOR 2
Grupo 5
SANTOS (BRA)
I. SANTA FÉ (COL)
RIVER PLATE (ARG)
EMELEC (EQU)
SAN LORENZO (ARG)
U. CATÓLICA (CHI)
S. CRISTAL (PER)
GANHADOR 3
I. MEDELLÍN (COL)
MELGAR (PER)
FLAMENGO (BRA)
GANHADOR 1
?
Grupo 6
Grupo 7
?
Grupo 8
C6
x A. TUCUMÁN (ARG)
COLO-COLO (CHI)
C4
x CERRO (URU)
A. NACIONAL (COL)
?x
VENCEDOR E1
STRONGEST (BOL)
PEÑAROL (URU)
OLIMPIA (PAR)
VENCEDOR E3
UNIVERSITARIO (PER)
ATLÉTICO-MG (BRA)
LIBERTAD (PAR)
NACIONAL (URU)
ZULIA (VEN)
GRÊMIO (BRA)
GUARANÍ (PAR)
ZAMORA (VEN)
DEP. IQUIQUE (CHI)
?
C8
?x
PALMEIRAS (BRA)
J. WILSTERMANN (BOL)
GANHADOR 4
GODOY CRUZ (ARG)
SPORT BOYS (BOL)
LANÚS (ARG)
CHAPECOENSE (BRA)