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ANDRÉ PORTO/METRO

PORTO ALEGRE Sexta-feira, 23 de dezembro de 2016 Edição nº 1.275, ano 6 MÍN: 23°C MÁX: 35°C

UM CHEF DO BARULHO

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HENRIQUE FOGAÇA DEIXA DE LADO A ‘FAMA DE MAU’ E SE DERRETE QUANDO O ASSUNTO É O NATAL! E MAIS: DICAS PARA PREPARAR A CEIA, RECEITAS E AS ATRAÇÕES ESPECIAIS DA SERRA GAÚCHA

O chef Fogaça e seu inseparável ‘trenó’, digo, motocicleta

PÁGS. 14, 15 E DE 18 A 24

Contas inativas do FGTS terão saques liberados RECICLE A INFORMAÇÃO: PASSE ESTE JORNAL PARA OUTRO LEITOR

Pacote de Natal. Governo espera a injeção de até R$ 30 bilhões na economia; retiradas terão como base a data de nascimento do beneficiário. Proposta de reforma trabalhista também foi anunciada por Temer e prevê, entre outras medidas, a negociação da jornada de trabalho PÁG. 10

Após 13 meses, Jardel tem mandato cassado Deputado estadual do PSD perdeu cadeira por irregularidades por 51 votos a zero, ontem PÁG. 03

Reorganização da O dia mais conflituoso prefeitura não avança na Praça da Matriz Falta de quórum interrompe sessão Manifestantes e PMs entraram em que discutia corte de 16 secretarias a confronto pelo menos nove vezes pedido de Nelson Marchezan Jr. PÁG. 02 durante 4º dia de votação na AL PÁG. 03

Enfrentamentos marcaram a quinta-feira | WILSON CARDOSO/BM

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1 FOCO

Associação

Síndicos Foi lançada a AssosíndicosRS, a primeira associação sem fins lucrativos do Estado voltada para síndicos e subsíndicos, que tem como objetivo contribuir com a profissionalização da atividade. A presidente é a síndica profissional Mauren Gonçalves (foto).

Em função do feriado de Natal, o Metro Jornal não será publicado nesta segunda-feira, voltando a circular normalmente na terça-feira, dia 27. Cotações Dólar - 0,98% (R$ 3,299) Bovespa - 0,68% (57.255 pts)

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{FOCO}

Concepa espera Adiada votação Natal. 90 mil veículos na freeway da nova estrutura da prefeitura

Ficou para depois. Projeto de lei do futuro prefeito Marchezan, que extingue 16 secretarias, terá de ser votado em sessão extra Por falta de quórum, a Câmara Municipal interrompeu, ontem à noite, a votação do projeto de lei complementar que cria, agrupa e extingue 16 secretarias municipais. O projeto é o marco inicial da administração do prefeito eleito Nelson Marchezan Júnior e reduz para 15 o número de secretarias da prefeitura. Hoje, começa o recesso parlamentar de verão, com a Câmara de Vereadores sendo reaberta para trabalhos somente em 1o de fevereiro. A matéria, entretanto, ainda pode ser votada antes da posse de Marchezan, em 1o de janeiro, se houver convocação do prefeito José Fortunati para que seja realizada sessão extraordinária na próxima semana. Além do chamado projeto da reforma administrativa, os vereadores ainda vão avaliar 14 emendas. Das 23 apresentadas, duas foram votadas, cinco foram retiradas e duas ficaram prejudicadas. Parcelamento proibido Durante a sessão de ontem, os vereadores aprovaram

A nova estrutura Confira as 15 secretarias que vão compor o governo:

Ʉ NåÝĤåĮÑĤÿÑ áå NåĤĺÿÞėĨ Urbanos.

Ʉ Secretaria da Educação.

Ʉ Secretaria de Infraestrutura e Mobilidade Urbana.

Ʉ NåÝĤåĮÑĤÿÑ áÑ NÑĳáåȩ

Ʉ NåÝĤåĮÑĤÿÑ áå Desenvolvimento Social.

Selic (13,75% a.a.)

Salário mínimo (R$ 880)

Ʉ NåÝĤåĮÑĤÿÑ áÑ "ÑŀåĒáÑȩ Ʉ NåÝĤåĮÑĤÿÑ áå GÑĤÝåĤÿÑĨ Estratégicas.

Ʉ NåÝĤåĮÑĤÿÑ áå Desenvolvimento Econômico.

Ʉ NåÝĤåĮÑĤÿÑ áå SĤÑĒĨġÑĤèĒÝÿÑ å ėĒĮĤėČÑáėĤÿÑȿ#åĤÑČȩ

Ʉ NåÝĤåĮÑĤÿÑ áå Sustentabilidade.

Ʉ NåÝĤåĮÑĤÿÑ áå JåČÑÞěåĨ Institucionais.

o projeto de lei que proíbe o pagamento parcelado de salários de funcionários ativos e inativos da administração municipal. A proposta tem como autores os vereadores Fernanda Melchionna e Professor Alex Fraga, ambos do PSOL. “As despesas com pessoal ativo e com pessoal inativo dos órgãos da administração direta e das entidades da administra-

ção indireta do Executivo não poderão ser parceladas nem preteridas por outras despesas”, prevê o projeto. Existem duas exceções previstas no projeto de lei para casos de aplicações e repasses constitucionais obrigatórios e a gratificação natalina, que poderá ser parcelada em até duas vezes dentro do exercício devido. METRO POA

Isenção de ISS a ônibus é TCE quer renovada até fim de 2018 prazo do IPTU Entre os projetos apreciados ontem, os vereadores aprovaram a prorrogação da isenção de ISS (Imposto Sobre Serviços) às empresas de ônibus, que se encerraria neste 31 de dezembro. Inicialmente seria por um ano, mas uma emenda prorrogou até 31 de dezembro de 2018. O projeto do Executivo prevê que, em contrapartida pela manutenção da isen-

ção do ISS, as empresas de ônibus deverão promover a transferência da gestão e administração do sistema de bilhetagem eletrônica à EPTC (Empresa Pública de Transportes e Circulação). Com a manutenção da isenção do ISS, a passagem do ônibus fica nos atuais R$ 3,75. Sem a isenção, poderia ocorrer a necessidade de um aumento para R$ 3,85. METRO POA

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O Metro Jornal circula em 23 países e tem alcance diário superior a 18 milhões de leitores. No Brasil, é uma joint venture do Grupo Bandeirantes de Comunicação e da Metro Internacional. É publicado e distribuído gratuitamente de segunda a sexta em São Paulo, ABC, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Belo Horizonte, Porto Alegre, Brasília, Grande Vitória e Maringá, somando 505 mil exemplares diários.

até dia 3/1

O Tribunal de Contas do Estado emitiu, na terça-feira, cautelar determinando a data de 3 de janeiro para o vencimento do IPTU de Porto Alegre e não dia 2 de janeiro, como havia sido anunciado. O conselheiro plantonista Pedro Figueiredo concedeu um prazo de 15 dias para que o prefeito José Fortunati se manifeste sobre a decisão. METRO POA

dação é pegar a estrada hoje antes do meio-dia. Amanhã, após 18h, e domingo o retorno antes das 14h. Para o interior, 45 mil veículos devem passar pela praça de pedágio de Eldorado do Sul de hoje a domingo. METRO POA

O QUE ABRE E FECHA NO PERÍODO DE NATAL SUPERMERCADOS Fecham por volta das 19h amanhã. Domingo, fechados

TÁXIS Funcionam com bandeira 2 no domingo.

TRENSURB Funcionamento normal com tabela de verão dia a dia.

Ʉ GĤėÝıĤÑáėĤÿÑȿ#åĤÑČȩ

Ʉ NåÝĤåĮÑĤÿÑ áå ıČĮıĤÑȩ

FALE COM A REDAÇÃO

Euro - 1,10% (R$ 3,432)

Ʉ NåÝĤåĮÑĤÿÑ áå Planejamento e Gestão.

Ʉ NåÝĤåĮÑĤÿÑ áÑ NåûıĤÑĒÞÑȩ

A freeway deve receber 90 mil veículos em direção às praias gaúchas e catarinenses entre hoje e domingo. Projeção da Concepa prevê 35 mil veículos hoje, 25 mil amanhã e outros 30 mil veículos no domingo de Natal. A recomen-

SHOPPINGS Lojas abrem até 18h amanhã. Domingo, só com os donos.

Desvio

LOTÉRICAS Abertura facultativa sábado, com encerramento antecipado.

BANCOS Funcionamento normal hoje. Retornam segunda-feira.

ÔNIBUS Funcionamento normal conforme o dia. Domingo será de passe livre.

LOJAS Lojas abrem até 19h amanhã. Domingo, só com os donos.

Tratamento

Prefeito de São Nicolau é preso

Menina precisa de medicamento

O prefeito de São Nicolau, Benone de Oliveira Dias (PMDB), foi preso ontem sob a acusação de desvio de R$ 370 mil dos cofres do município. A prisão é preventiva e coordenada pelo Grupo Especial de Combate ao Crime Organizado. METRO POA

Uma menina de apenassete anos precisa de ajuda para o tratamento de uma doença rara. Ela sofre de miastenia gravis, que causa enfraquecimento e fadiga acelerada dos músculos, e precisa tomar diariamente dois comprimidos de Azatioprina 50mg. O remédio acaba hoje e não está disponível no posto de saúde. Para evitar que ela seja hospitalizada, o Educandário São João Batista, onde a menina está em tratamento, solicita ajuda para a compra do medicamento, que custa R$ 180 a caixa com 50 comprimidos. Informações pelo tel.: 3246-5655.

A partir de segunda

Ônibus entram em tabela de verão A tabela de verão dos ônibus da capital começa a funcionar na segunda-feira. As viagens serão reduzidas em 7%, com manutenção do primeiro e último horário. METRO

EXPEDIENTE Metro Jornal. Presidente: Cláudio Costa Bianchini. (MTB: 70.145) Editor Chefe: Luiz Rivoiro. (MTB 21.162). Diretor Comercial e Marketing: Carlos Eduardo Scappini Diretora Financeira: Sara Velloso. Gerente Executivo: Ricardo Adamo Editor-Executivo de Arte: Vitor Iwasso Metro Jornal Porto Alegre. Editor Executivo: Maicon Bock (11.813 DRT/RS) Editor de Arte: Pablo Tavares Gerente Comercial: Anna Almeida Grupo Bandeirantes de Comunicação RS. Diretor-Geral: Leonardo Meneghetti

METRO POA

Editado e distribuído por Metro Jornal S/A. Endereço: rua Delfino Riet, 183, Santo Antônio, CEP 90660-120, Porto Alegre, RS. Tel.: (051) 2101-0302 O Metro Jornal Porto Alegre é impresso no Grupo Sinos S/A. A tiragem e distribuição desta edição são auditadas pela BDO. 40.000 exemplares

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{FOCO}

Confrontos se acirram em frente à Assembleia Legislativo. Deputados deram sequência ontem, pelo quarto dia seguido, à apreciação das medidas do pacote do governo estadual A aprovação da extinção de 12 órgãos estaduais pelos deputados da base do governador José Ivo Sartori, somada ao forte calor, ao cansaço e ao estresse acumulado na semana acirraram os ânimos ontem na Praça da Matriz, em frente à AL (Assembleia Legislativa). Policiais militares e servidores públicos se enfrentaram pelo menos nove vezes durante o dia, o maior número de confrontos desde segunda-feira, quando começaram a apreciação ao pacote do Executivo, composto de 24 projetos, e os protestos contra as medidas. Mesmo em menor número do que nos dias anteriores, os manifestantes deram trabalho ao Batalhão de Choque. Eles fizeram uso de táticas que opositores da ditadura militar lançavam mão, como o uso de bolas de gude contra a cavalaria. Dessa vez, o expediente foi adaptado para o combate aéreo: um helicóptero da BM (Brigada Militar) foi o alvo. Rojões também foram disparados contra a tropa, de acordo com a BM. Um PM foi ferido em uma perna, conforme o comandante do Policiamento da Capital, coronel Mário Ikeda. “Eram menos manifestantes, mas o dia foi mais tenso. A constatação é que eles estavam mais exaltados”, afirmou, ressaltando que um manifestante foi preso com rojões e garrafas con-

tendo uma substância não identificada. Em resposta aos manifestantes, os PMs dispararam diversas vezes bombas de gás lacrimogêneo. Servidores públicos criticaram o uso do helicóptero, dizendo que um PM apontava uma metralhadora para ameaçar quem protestava e que teria disparado bombas de efeito moral e de gás lá de cima. “O helicóptero ficou sobrevoando, com um PM com metralhadora apontando para todos nós”, relatou o presidente da Ugeirm/Sindicato, que representa os policiais civis, Isaac Ortiz. Ele salientou que seis policiais civis ficaram feridos nos protestos durante a semana, atingidos por bombas ou balas de borracha. Ikeda negou que a aeronave tenha tido serventia ofensiva. “O helicóptero foi fazer imagens. Chegou no momento de um confronto. Não jogou granada nem ameaçou ninguém. Toda operação com helicóptero tem os pilotos e os que fazem a segurança do veículo e abordagens, se precisar”, detalhou. Ortiz apontou que ontem foi “um dos piores dias na praça”. “Agora a gente sabe que tem um mandante para isso [as ações policiais contra os servidores: o secretário da Segurança Pública, Cezar Schirmer.” Ele listou as medidas a serem tomadas, em meio

à greve já declarada: Não vamos trabalhar, não vamos fazer qualquer operação”. Votação prossegue Os deputados da base governistas continuaram ontem com a aprovação de projetos para reduzir as estruturas do Estado. Em sessão que se prolongou de quarta-feira até o início da madrugada de ontem, foram aprovadas a extinção da SPH (Superintendência de Portos e Hidrovias) e da Fepps (Fundação Estadual de Produção e Pesquisa em Saúde). Às 14h, o pacote voltou a ser apreciado pelos parlamentares, mas novamente os discursos alongaram a sessão. No meio, outros temas foram votados, como a cassação do deputado Mário Jardel (leia abaixo). Pagamento do 13o Enquanto obtém vitórias na AL, o governo sofreu uma derrota na Justiça ontem. Em decisão liminar do desembargador Luiz Felipe Silveira Difini, presidente do Tribunal de Justiça, o Estado está obrigado a pagar o 13o salário a oito categorias de servidores. O benefício deveria ser pago no dia 20. Cabe recurso ao governo. ANDRÉ MAGS METRO PORTO ALEGRE

Presença foi menor na Matriz, mas tensão aumentou | WILSON CARDOSO/BM

Manifestante aponta funda para o alto | BM/DIVULGAÇÃO

Todos os 51 deputados votaram pela cassação do ex-atleta | JUAREZ JUNIOR/AGÊNCIA ALRS

Cadeias. Greve é encerrada Depois de uma quarta-feira de rebeliões em cadeias do Estado por causa de limitações nas visitas aos presos, impostas pela greve de agentes penitenciários, a situação se normalizou ontem, ainda que algumas regiões tenham registrado piquetes de servidores durante o dia. A Justiça decidiu acolher liminar do governo do Estado que pedia o fim da paralisação, já que o mínimo de 30% dos agentes que estavam trabalhando durante a greve não seria suficiente para atender às demandas das casas prisionais. A multa estipulada à Amapergs, sindicato da categoria, era de R$ 50 mil reais por dia de paralisação em caso de descumprimento. Ao longo do dia houve impasse em várias regiões do Estado sobre o fim da greve, mas, notificada, a Amapergs, encerrou o movimento no fim da tarde. Desde o início da paralisação, penitenciárias de Charqueadas, Uruguaiana, Passo Fundo, São Borja, Osório, Pelotas, Venâncio Aires registraram motins. A situação mais crítica aconteceu em Getúlio Vargas, no norte, onde detentos colocaram fogo em colchões, causando a morte de quatro presos por asfixia. METRO POA E BANDNEWS

Reforma

Prefeitura entrega Mercado Público Votação chegou ontem ao quarto dia | VINICIUS REIS/AGÊNCIA ALRS

Mandato de Jardel é cassado na AL Ex-atacante e ídolo do Grêmio, Mário Jardel (PSD) levou ontem a maior goleada da sua vida. Em votação na Assembleia Legislativa, o ex-artilheiro teve seu mandato cassado por 51 votos a zero. Uma unanimidade do futebol foi uma unanimidade às avessas na política. Eleito deputado estadual com 41.227 votos em 2014, pelo PSD, Jardel foi alvo da Operação Gol Contra, do Ministério Público, no final de 2015, por suspeitas de desvio de dinheiro público. O processo por quebra do decoro parlamentar foi aberto em dezembro daquele ano e

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tramitou ao longo de 2016. Antes da metade do ano, a defesa de Jardel entrou com pedidos de licença médica para seu cliente, devido a depressão. Em 1o de junho, o parlamentar não compareceu à Subcomissão Processante para se defender das acusações. Uma semana depois, o relatório do caso foi encerrado, pedindo a cassação de Jardel e, no dia 21 do mesmo mês, a Comissão de Constituição e Justiça aprovou o parecer. No entanto, em julho, o deputado obteve na Justiça a suspensão da sessão em que seria analisada sua

cassação. A Justiça decidiu que ele não havia sido ouvido para se defender das acusações. O processo só foi retomado em outubro, depois de o parlamentar se defender. Em novembro, ele encaminhou pedido de aposentadoria por invalidez. Conforme o parecer da CCJ, o deputado feriu o Código de Ética da Casa ao cobrar parte dos salários de seus assessores, enviar assessor em viagem a Fortaleza às custas da Assembleia Legislativa para representá-lo em processo judicial privado e devido ao envolvimento com o tráfico de drogas. METRO POA

Em reforma desde que um incêndio destruiu parte de sua estrutura, em 6 de julho de 2013, o Mercado Público da capital foi entregue ontem pela prefeitura. Apesar da conclusão das obras, ainda faltam a colocação de um reservatório de água e de duas escadas metálicas. As pendências serão custeadas por uma empresa que deve contrapartidas ao município. A reforma do Mercado custou R$ 15 milhões, sendo R$ 9,5 milhões do governo federal. Tiveram de ser refeitas diversas estruturas, entre lojas, pisos, cobertura do pátio central, telhado e rede elétrica. Já o madeirame foi trocado por tesouras de ferro galvanizado e as goteiras foram eliminadas com a substituição de calhas e outras estruturas. METRO POA

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SP. Cliente com ciúmes mata seis em prostíbulo Um homem matou seis pessoas, na madrugada de ontem, dentro de uma casa de prostituição na Rodovia José Pizarro, em Jaboticabal, interior de São Paulo. Ele fugiu após o crime, mas, segundo a polícia local, se entregou horas depois. O suspeito é cabeleireiro, se chama William Costa e tem 27 anos. O criminoso seria cliente de uma das garotas do local e, nessa noite, teria flagrado a jovem com outro homem. Irritado com a situação, o suspeito voltou ao carro, pegou um revólver e disparou contra várias pessoas. Oito foram atingidas e seis morreram. As vítimas são um cliente de 39 anos, uma garçonete de 29, um barman de 55, a proprietária do estabelecimento, de 72, e duas garotas de programa – uma de Goiânia (GO), que seria a “namorada” do suspeito, e uma de Itapecerica da Serra. BAND

Bagagem. OAB entra com ação contra Anac A OAB entrou ontem com ação civil pública contra a resolução da Anac (Agência Nacional de Aviação Civil) que libera as companhias aéreas a cobrar dos passageiros pela bagagem despachada. Presidente da entidade, Claudio Lamachia afirmou que a agência atua em favor das empresas e contra interesses da sociedade. Além disso, classificou a liberação como “presente de Natal” às aéreas, já que extingue franquia mínima de bagagem (23 kg) sem exigir redução de tarifas. A ação pede a anulação dos artigos da resolução que liberam a cobrança e que permitem que as companhias recusem malas que não se enquadram nas regras. Segundo a OAB, o Código Civil determina que o transporte de pessoas engloba, no mesmo serviço, o passageiro e a bagagem que este carrega. Aprovada dia 13, a resolução que libera as companhias para criar sua própria política de despacho – podendo cobrar por isso – está prevista para entrar em vigor em março de 2017. Procurada, a Anac informou que não se manifestará sobre a ação. METRO

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Temer descarta renúncia e promete lutar no TSE Que crise? Presidente pretende fazer uso político da impopularidade e tem planos para evitar uma saída precoce do Palácio do Planalto A impopularidade não parece tirar o sono do presidente Michel Temer (PMDB). Com a gestão apontada como ruim ou péssima por 51% dos brasileiros, segundo a última pesquisa Datafolha, e por 46%, segundo levantamento do Ibope, o peemedebista disse ontem, após café da manhã com jornalistas, que vai aproveitar o cenário para tomar medidas impopulares, como as reformas trabalhista e da previdência (leia mais sobre “bondades” e “maldades” na página 10). “Um governo com popularidade extraordinária não poderia tomar medidas impopulares”, avaliou. Ao ser questionado se a renúncia ao cargo era uma opção, dada à dimensão da

“Havendo uma decisão [de cassação da chapa pelo TSE], haverá recursos e mais recursos.” MICHEL TEMER, PRESIDENTE DA REPÚBLICA

impopularidade, Temer disse “não tenho pensado nisso” e mostrou ainda mais apego ao cargo quando comentou sobre o processo que o PSDB (hoje na base do governo) abriu no TSE (Tribunal Superior Eleitoral) pedindo a cassação da chapa Dilma/Temer em 2014 por abuso do poder econômico. “Havendo uma decisão [pela cassação], haverá recursos e mais recursos”, prometeu.

A ameaça da Lava Jato O presidente também foi questionado sobre a ameaça que a operação Lava Jato representa ao governo e partiu para cima dos vazamentos das delações de pessoas ligadas à Odebrecht. “Não se pode soltar uma delação por semana” disse. “Isso cria um clima de instabilidade no país.” Citado pelo menos três vezes nas delações até agora, com a acusação de que teria pedido R$ 10 milhões a Marcelo Odebrecht, Temer também garantiu proteção a aliados – pelo menos, por enquanto. “Não tirarei, ele continua firme e forte à frente da Casa Civil”, afirmou, falando do ministro Eliseu Padilha, também alvo dos delatores. METRO BRASÍLIA

Presidente concede entrevista no Palácio da Alvorada | ALAN MARQUES/FOLHAPRESS

TV digital atinge 45% do país O acesso a bens de consumo modernos – como TVs de tela fina e com recepção digital e celulares que entram na internet – segue crescendo no país, mas não na velocidade dos planos governamentais. Dados divulgados ontem pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) mostram que o acesso ao sinal digital aberto no país passou de 39,8% dos domicílios em 2014 para 45,1% em 2015. Se o sinal analógico houvesse sido desligado no fim do ano passado, 13 milhões de lares no país teriam ficado só no chiado. A situação é mais complexa nas regiões Norte e Nordeste, onde, respectivamente, 25,4% e 22% das residências não tem como receber o sinal digital aberto, que depende de uma antena externa e um adaptador (TVs mais novas já o tem embutido). O objetivo do governo é acabar com o analógico até o fim do ano que vem. Em Brasília, o processo já foi concluído, e portaria de abril do Ministério das Comunicações prevê o desligamento em 349 cidades no ano que vem, incluindo capitais, como Goiânia (GO), Salvador (BA), Belo

Horizonte (MG), Vitória (ES) e Rio de Janeiro (RJ). Consequências No mesmo patamar ou com uma pequena elevação entre 2014 e 2015, ficaram os números de brasileiros com TV por assinatura e antena parabólica – para o IBGE, o maior acesso à internet e a chegada de serviços de streaming, como a Netflix, impactam negativamente no crescimento desses mercados. “Hoje em dia, [a questão] passa pela escolha do consumidor, que está migrando para outros tipos de opção”, disse a pesquisadora Helena Oliveira Monteiro durante a divulgação dos dados. Internet no celular A nova PNAD confirma ainda a tendência de migração do acesso à web para meios móveis. Entre 2014 e 2015, pulou de 80,4% para 92,1% a quantidade de usuários da internet que a acessam pelo celular, enquanto o acesso por computadores caiu de 76,6% para 70,1%. RAPHAEL VELEDA METRO BRASÍLIA

A CONEXÃO NO BRASIL A televisão chegou a 97,1% dos lares brasileiros em 2015. São 68 milhões de domicílios. Cresce o acesso ao sinal digital e à internet móvel

TV ABERTA DIGITAL 51

45,1%

ANTENA PARABÓLICA

ASSINATURA

SÓ ANALÓGICA

39,8% 39

37%

37,5%

32,1% 27

2014

2015

32,1%

2014

2015

2014

2015

23,1%

2014

19,7% 2015

TELEFONE CELULAR

TELA FINA

POPULAÇÃO COM 10 ANOS OU MAIS

44,5% 58,1 MILHÕES

2014

55,5% 46,5 MILHÕES

2015

CELULAR 2014 2015

80,4% 92,1%

76,5%

2014

78,3%

2015

USO DA INTERNET A rede foi acessada, em 2015, por 57,5% da população com 10 anos ou mais. São 102,1 milhões de pessoas

MICROCOMPUTADOR 2014 2015

76,6% 70,1%

FONTE: PNAD (PESQUISA NACIONAL POR AMOSTRA DE DOMICÍLIOS) 2015: ACESSO À INTERNET E À TELEVISÃO E POSSE DE TELEFONE MÓVEL CELULAR PARA USO PESSOAL

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PORTO ALEGRE, SEXTA-FEIRA, 23 DE DEZEMBRO DE 2016 www.metrojornal.com.br

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No próximo ano, as agendas do Congresso, do governo federal e do Judiciário estarão repletas de temas espinhosos com potencial de provocar mudanças no meio político e na sociedade. Desde o avanço da Lava Jato até a recuperação da economia serão inﬂuenciadas em 2017 por decisões que ﬁcaram pendentes este ano. O Metro Jornal lista oito assuntos que merecerão atenção: MARCELO FREITAS

Delação da Odebrecht

Reforma da Previdência

A maior delação premiada da história será homologada no primeiro semestre de 2017. O ministro do STF Teori Zavascki, relator da Lava Jato, fará a análise do depoimento de 77 delatores, que, em depoimentos à PGR (Procuradoria-Geral da República), revelaram um grande esquema de pagamento de propina para políticos. O presidente Michel Temer, ministros, governadores e parlamentares devem ser alvo de inquérito.

Prioridade do governo, as mudanças na aposentadoria dominarão a pauta do Congresso na retomada dos trabalhos em fevereiro. A previsão é promulgá-la até outubro. A idade mínima para se aposentar foi fixada em 65 anos. Para ter direito ao benefício integral, o brasileiro terá que contribuir por 49 anos. O tempo mínimo de contribuição será de 25 anos. Um projeto de lei será enviado para fixar regras para militares e policiais.

Novas regras devem valer ainda em 2017

Marcelo Odebrecht é testemunha-chave GIULIANO GOMES/FOLHAPRESS FABIO RODRIGUES POZZEBOM/ABR

Julgamento da chapa Dilma/Temer

O TSE (Tribunal Superior Eleitoral) julgará no próximo ano a ação proposta pelo PSDB que acusa a chapa presidencial Dilma Rousseff e Michel Temer de cometer abuso de poder político e econômico nas eleições de 2014. Além de fraudes na prestação de contas, a denúncia aponta uso de recursos de propinas da Petrobras para financiar a campanha. Se a acusação for aceita, Temer pode perder o mandato e serão convocadas novas eleições, mas indiretas, com a escolha nas mãos do Congresso.

Ministro da Fazenda, Henrique Meirelles tenta reverter cenário negativo

Economia

A projeção de um tímido crescimento do PIB, de 1%, e a manutenção de um deficit colossal (R$ 139 bilhões) nas contas públicas são sinais de que o país ainda caminhará com o freio de mão puxado. O governo dará prioridade a medidas destinados à geração de empregos e tem como principal aposta para melhorar a arrecadação o programa de privatização em vários setores da infraestrutura.

O STF (Supremo Tribunal Federal) deve colocar em pauta o pedido de continuidade do processo de impeachment do presidente Michel Temer, acusado de crime de responsabilidade por ter assinado decretos de liberação de recursos sem autorização do Congresso, mesma denúncia que cassou Dilma Rousseff. O ministro Marco Aurélio determinou a abertura da Comissão Especial, mas os líderes partidários na Câmara ignoraram a ordem e o processo está parado desde maio.

LULA MARQUES/AGÊNCIA PT

Impeachment de Temer

fatos que ficaram para 2017

Temer sofre o risco de perder o mandato

FABIO RODRIGUES POZZEBOM/ABR

FELLIPE SAMPAIO/STF

Marco Aurélio diz estar pronto para votar desde maio

ELZA FIÚZA/ABR

Regulamentação dos jogos de azar

Renan patrocinou a nova lei, mas não conseguiu votá-la|

Abuso de autoridade

Obsessão do presidente do Senado, Renan Calheiros (PMDB-AL), o projeto que pune com afastamento e até prisão juízes e procuradores por crime de abuso de autoridade deve voltar à pauta. A proposta será discutida após o recesso pela CCJ (Comissão de Constituição e Justiça), mas inevitavelmente deverá ser colocada em votação. O tema deve agravar ainda mais a relação entre o Congresso e o poder Judiciário.

Apontado como fonte alternativa de arrecadação, a permissão para exploração de bingos, cassino, telejogos e jogo do bicho será priorizada. A resistência do Ministério Público que alertou para o risco de lavagem de dinheiro travou as discussões. Tanto Câmara quanto Senado, porém, tem propostas em estágio avançado de tramitação. A estimativa é de que ao regulamentar os jogos de azar os cofres públicos podem ser abastecidos com em torno de R$ 15 bilhões somente em impostos. Cassinos serão permitidos

JUSTIN SULLIVAN/GETTY IMAGES

Mudanças devem ser aprovadas até outubro para valer em 2018

Reforma Política

O acordo para votar mudanças nas regras eleitorais e dos partidos fracassou, mas deve ser alvo de nova tentativa no próximo ano. O Senado aprovou restringir acesso a tempo de TV e fundo partidário para partidos com baixo desempenho nas urnas e o fim das alianças regionais. A Câmara, no entanto, não colocou nenhuma proposta em votação. O fim da reeleição, o tempo fixo de 5 anos de mandato e a votação obrigatória estão em pauta para valer nas eleições de 2018. A conferir.

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Leis trabalhistas. Reforma permite negociar jornada O governo divulgou ontem uma proposta de minirreforma trabalhista com 12 pontos da CLT que poderão passar a ser negociados, incluindo jornada de trabalho, parcelamento de férias, banco de horas e participação nos lucros. O pacote, que será enviado ao Congresso por projeto de lei, prevê negociação da jornada de trabalho. Serão mantidos os limites de 44 horas semanais, 220 mensais e no máximo 12 horas diárias, sendo duas extras. O presidente Michel Temer destacou que o objetivo da proposta é a paz entre trabalhadores e empregadores. “O governo acaba de ganhar um belíssimo presente de Natal”, disse em discurso. A proposta também estende o prazo para trabalho temporário, de 90 para 120 dias, renovável por igual período, mantendo os direitos previstos na CLT. Essa opção, no en-

“É um belíssimo presente de Natal.” PRESIDENTE MICHEL TEMER

tanto, não poderá ser aplicado a trabalhadores domésticos. Outra mudança é o aumento da jornada parcial, com opção de 30 horas semanais, sem horas extras, ou 26 horas, com até seis horas extras. O governo apresentou também o PSE (Programa de Seguro do Emprego), semelhante ao lançado por Dilma Rousseff no início do ano e que vence este mês. Estendido por medida provisória, o PSE mantém possibilidade de redução de 30% da jornada, com corte equivalente do salário, por 6 meses, renovável por períodos similares, por até 2 anos. METRO

PROPOSTAS DO GOVERNO O que pode ser negociado entre empresas e empregados FÉRIAS >> parcelamento em até três vezes, com pagamento proporcional aos respectivos períodos, sendo que uma das frações deve corresponder a ao menos duas semanas de trabalho JORNADA >> poderá ser diferente de 8 horas diárias e 44 horas semanais. O limite diário, no entanto, é de 12 horas diárias e de 220 horas mensais PLR >> regras para a participação, incluindo parcelamento no limite dos prazos do balanço patrimonial e/ou dos balancetes legalmente exigidos, não inferiores a duas parcelas DESLOCAMENTO >> contabilização do tempo de deslocamento de trabalhadores que usam transporte oferecido pela empresa como jornada de trabalho INTERVALO ENTRE JORNADAS >> pode mudar respeitando um limite mínimo de 30 minutos

ACORDO COLETIVO >> extensão após sua expiração SEGURO-EMPREGO >> entrada no PSE (Programa de Seguro-Emprego) CARGOS E SALÁRIOS >> plano ﬁcará a cargo das negociações BANCO DE HORAS >> pode ser negociado, mas ﬁca garantido o acréscimo de 50% no valor pago pela hora extra PRODUTIVIDADE >> remuneração será decidida em acordo coletivo TRABALHO REMOTO >> regras sobre o trabalho por telefone, internet e smartphone PONTO >> forma de registro e acompanhamento de ponto

“Eu vejo como modernização necessária e muito boa.” PAULO SKAF, PRESIDENTE DA FIESP

Trabalhador poderá sacar dinheiro de conta inativa do FGTS Pacote de Natal. Governo espera que liberação de recursos injete até R$ 30 bilhões na economia. Calendário sai até 1º de fevereiro de 2017 e terá como base a data de nascimento Os trabalhadores poderão sacar recursos integrais de contas inativas do FGTS. Com potencial para injetar R$ 30 bilhões na economia, a medida anunciada ontem é mais uma tentativa do governo de estimular a atividade, que ainda não deu sinais consistentes de recuperação, em meio a uma baixa confiança de empresas e consumidores. “O momento que nós vivemos na economia demanda a adoção de medidas que permitam ainda de forma parcial uma recomposição da renda do trabalhador”, disse o presidente Michel Temer, que participou de café da manhã com jornalistas em Brasília. A medida permitirá que 10,2 milhões trabalhadores com contas inativas em 31 de dezembro de 2015 saquem todo o valor do saldo do FGTS. Até então, a regra estabelecia que os trabalhadores com carteira assinada só podiam sacar de contas inativas caso estivessem desempregados por pelo menos três anos ininterruptos. O volume que será liberado está estimado em R$ 30 bilhões, o equivalente a 0,5% do PIB brasileiro. Segundo Temer, cerca de 86% das contas inativas do FGTS têm saldo inferior a um salário mínimo, ou R$ 880.

SAIBA SE TEM DIREITO O que são contas inativas

Quem pode sacar Trabalhadores com contas inativas no FGTS até 31 de dezembro de 2015

Contas do FGTS relacionadas a contratos de trabalho com carteira assinada rescindidos, seja porque o trabalhador pediu demissão ou foi demitido, e deixaram de receber depósito

Vale a pena sacar

Quando será liberado o saque O governo divulgará um cronograma até 1º de fevereiro. O calendário seguirá ordem determinada pelas datas de nascimento dos beneﬁciários

Pode valer a pena sacar o dinheiro para pagar dívidas ou investir. Isso porque o rendimento do FGTS é muito baixo, de 3% ao ano mais a TR (Taxa Referencial)

COMO CONSULTAR PESSOALMENTE

INTERNET

E-MAIL

APP

SMS

A consulta pode ser feita no balcão de atendimento de agências da Caixa ou em um posto de atendimento utilizando o Cartão Cidadão, desde que tenha em mãos a senha

O trabalhador pode acessar o site da Caixa (www.caixa.gov.br). É preciso informar o NIS (PIS/Pasep), que pode ser consultado na carteira de trabalho, e usar uma senha cadastrada. É possível usar ainda a Senha Cidadão

No site da Caixa, o trabalhador pode pedir para receber por e-mail as informações sobre o depósito mensal na conta

A consulta pode ser feita por meio de aplicativo para smartphones disponível para download para qualquer sistema operacional (Android, iOs e Windows)

No site da Caixa, o trabalhador pode fazer a opção de passar a receber avisos SMS com informações sobre o depósito mensal. Quem faz essa escolha deixa de receber o extrato bimestral em papel em casa, mas o anual continua sendo enviado normalmente

Por isso, acrescentou ele, a retirada desses recursos não coloca em risco a solidez do FGTS. O saque só poderá ser feito a partir de fevereiro. O governo anunciará um calendário com base na data de nascimento dos trabalhadores. A expectativa é que os trabalhadores usem o dinheiro para quitar dívidas.

“As pessoas vão sacar para necessidades mais prementes, como pagamento de dívidas de despesas mais importantes. Não haverá restrição legal para utilização desses recursos”, disse o ministro do Planejamento, Dyogo Oliveira. Na semana passada, o governo anunciou uma medida para tentar melhorar o rendimento do FGTS e

deixá-lo equivalente ao da poupança. Hoje o fundo é corrigido pela TR (Taxa Referencial) mais 3% ao ano. Outra anúncio é a redução dos 10% da multa do FGTS paga por empresas quando um funcionário é demitido sem justa causa. Temer disse que isso não afeta o trabalhador, que continuará recebendo os 40% da multa. METRO

Governo quer reduzir juro do cartão

REPERCUSSÃO Empresários

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{ECONOMIA}

Sindicatos

“Mudanças podem resultar em jornada de trabalho intermitente [...] e em demissões mais baratas.” NOTA DA CUT

Justiça

“Dentro de um marco regulatório mais seguro, também nós da Justiça ficaremos mais seguros.”

“Anúncio mostra valorização da negociação e da presença sindical nos debates.”

IVES GANDRA, PRESIDENTE DO TST

JOÃO CARLOS GONÇALVES, DA FORÇA SINDICAL

Crédito do rotativo cairá para 30 dias, diz Meirelles | MARCOS SANTOS/USP IMAGENS

O presidente Michel Temer também anunciou ontem que o governo adotará medidas para a redução em mais de 50% nos juros rotativos do cartão de crédito. Hoje, os juros nos cartões de crédito ultrapassam 400% ao ano. “No primeiro trimestre haverá redução de mais da metade dos juros cobrados no cartão de crédito”, afirmou Temer, acrescentando que, em seguida, haverá parcelamento para aqueles que não pagaram o cartão com juros ainda menores.

Uma das medidas define em no máximo 30 dias o prazo de permanência no crédito rotativo, situação quando o cliente paga apenas um parte da fatura e financia o restante. A outra é a disponibilização automática de alternativas de financiamento por meio do cartão, como o parcelamento da fatura. Segundo o ministro da Fazenda, Henrique Meirelles, a limitação do crédito rotativo a 30 dias, assim como outras ações que vão facilitar a operacionalidade

dos cartões, permitirão que os bancos tenham capacidade de cortar os juros. O governo prevê que serão necessários cerca de 90 dias para as medidas começarem a ser implementadas, para já estarem em vigor no final do primeiro trimestre. Para a Abecs (Associação Brasileira das Empresas de Cartões), as medidas permitirão aos consumidores maior controle financeiro, concorrendo para a queda dos níveis de inadimplência e dos juros cobrados na modalidade. METRO

12| EUA

Egito

Trump quer mais armas nucleares

Primeiro presépio da história

O presidente eleito dos EUA, Donald Trump, afirmou ontem que seu país deve “expandir” a capacidade nuclear. “Os EUA devem reforçar e expandir muito sua capacidade nuclear até que o mundo tome consciência das armas nucleares”, escreveu em um tuíte após uma reunião com membros da Inteligência e da Segurança dos EUA. METRO

Uma criança pequena perto dos pais, uma estrela no horizonte e dois animais: o geólogo italiano Marco Morelli pode ter descoberto o “primeiro presépio da história”, feito há cerca de 5 mil anos. Trata-se de uma pintura rupestre em uma pequena gruta na parte egípcia do deserto do Saara, que agora foi batizada de “Gruta dos Pais”. METRO

Japão

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{MUNDO

Feira de Berlim reabre com velas e barreiras Alemanha. Memorial foi improvisado no local do ataque terrorista da última segunda-feira

Papa Francisco

Natalidade cai à taxa de 1899

‘Há resistências malvadas’

Pela primeira vez desde 1899, o número de recém-nascidos no Japão em 2016 ficou abaixo de um milhão. De acordo com o Ministério da Saúde, a análise, a partir de dados demográficos, prevê o nascimento de apenas 981 mil crianças neste ano no país. METRO

O papa Francisco fez ontem a tradicional cerimônia para as saudações natalinas com os cardeais da Igreja Católica e reconheceu que há “resistências malvadas” para a reforma da Cúria Romana, o “corpo administrativo” da instituição da Igreja. METRO

Lugar do acidente repleto de homenagens às vítimas | FABRIZIO BENSCH/REUTERS

Tunisiano deixou impressões digitais na porta do caminhão Investigadores encontraram impressões digitais do tunisiano suspeito pelo ataque a um mercado natalino de Berlim na porta do caminhão que foi lançado contra barracas de madeira que vendiam

vinho quente e salsichas na noite de segunda-feira e matou 12 pessoas. O Estado Islâmico assumiu a responsabilidade pelo ataque, o mais mortífero na Alemanha desde 1980. METRO

Cercado por barreiras de concreto, o mercado natalino de Berlim que foi atacado com um caminhão na última segunda-feira reabriu ontem com velas, flores e bandeiras depositadas entre as barracas festivas em homenagem às 12 pessoas mortas. Dezenas de visitantes caminhavam ao longo das fileiras, à medida que as barracas que vendem salsichas tradicionais, vinho quente, bolo de gengibre e presentes de Natal abriam, parando em um memorial improvisado para prestar suas homenagens. Os donos das barracas acendiam velas sob um cartaz com os dizeres “Estamos tristes”. “Acho que é muito bom que o mercado natalino esteja aberto novamente. Isso nos faz parecer mais fortes, não mais fracos”, disse Sema Ozcan, uma turca

que mora em Berlim. Trabalhadores cercaram o mercado com grandes barreiras de concreto concebidas para evitar uma repetição do ataque de segunda-feira à noite, quando um caminhão foi lançado contra a multidão. O motorista fugiu, e um suspeito tunisiano está sendo procurado. Medidas preventivas similares foram adotadas em outros mercados natalinos da Alemanha na esteira do atentado que chocou o país e provocou um reforço na segurança de eventos relacionados ao Natal em outras partes da Europa. Mais de 60 outros mercados de Natal em toda a capital alemã reabriram sob um esquema de segurança reforçado. METRO Leia mais no metrojornal.com.br

Israel. Netanyahu pede veto dos EUA na ONU

Elizabeth 2ª e príncipe Philip: rumo a Sandringham | STEFAN WERMUTH/REUTERS

Reino Unido. Após forte resfriado, Elizabeth 2ª parte para viagem de Natal A Rainha Elizabeth 2ª e o seu marido, o príncipe Philip, duque de Edimburgo, embarcaram ontem para a sua tradicional viagem de Natal, após terem anunciado que os seus planos de ir para sua casa de campo em Sandringham haviam sido cancelados por conta de um forte resfriado. A notícia na quarta-feira de que o casal estaria doente gerou preocupações, sobretudo, sobre a saúde da monarca. Na véspera, Eli-

zabeth, que tem 90 anos, já havia cedido o patronato de 25 organizações e associações beneficentes para seus familiares, por conta da idade avançada. A rainha e o príncipe Philip já celebraram seu almoço familiar de Natal na terça-feira no Palácio de Buckingham, acompanhados de seu filho e herdeiro ao trono, o príncipe Charles, e de seu neto e segundo na linha de sucessão, o príncipe William. METRO

O Egito adiou ontem a votação de um esboço de resolução no Conselho de Segurança da ONU que exige que Israel pare com a construção de assentamentos após o primeiro-ministro Benjamin Netanyahu e o presidente eleito dos EUA, Donald Trump, pedirem o veto do esboço. Se fosse realizada ontem, a votação forçaria o atual presidente Barack Obama a decidir se protegeria Israel com o veto ou, ao abster-se, registraria a crítica à construção de assentamentos israelenses em terras onde hoje vivem palestinos. Qualquer membro do Conselho de Segurança pode propor um esboço de resolução. Não foi definida outra data. METRO

Trump (esq) e Netanyahu em encontro recente em NY | KOBI GIDEON/REUTERS

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2 CULTURA

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CULTURA

Tempo de Natal na Serra Enquanto muitas grandes cidades desistiram das festas de Natal por conta da crise econômica, o tema segue sendo uma das principais atrações da serra gaúcha. Gramado e Canela mantêm uma programação intensa e uma decoração de encher os olhos até o início de janeiro. Este é um bom caminho para quem quer experimentar um pouco do espírito natalino METRO POA SERGIO AZEVEDO/DIVULGAÇÃO

SERGIO AZEVEDO/DIVULGAÇÃO

‘Simplesmente Natal’ ‘Sense8’

No clima O especial de Natal da série “Sense8” estreia hoje na Netflix. O episódio serve como aperitivo para os fãs saudosos da trama, que acompanha oito personagens que conseguem se conectar emocional e fisicamente. A direção é de Lana Wachowski.

Cinco artistas interpretam clássicos natalinos acompanhados da Orquestra das Hortênsias e da banda do Simplesmente Natal. Cada música também ganha performances artísticas de dança, circo, acrobacias e teatro, incluindo o móbile humano com 10 acrobatas. * Domingo, às 21h, em frente à Catedral de Pedra, em Canela. www.sonhodenatalde canela.com.br

‘Korvatunturi - A Origem do Natal’ O espetáculo, há quatro anos em cartaz, remete às origens do Papai Noel, que com sua bondade transformou o reino e os moradores de Korvatunturi. * Apresentações diárias, sempre às 19h30, no Teatro K. (r. São Pedro, 663), em Gramado. www.korvatunturi.com.br

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{CULTURA

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Natal em Porto Alegre

CLEITON THIELE/DIVULGAÇÃO

Festa

Grande Desfile de Natal O Senhor do Tempo conduz uma menina pelas memórias natalinas da sua família, com direito a carros alegóricos, números musicais, brincadeiras e a chegada do Papai Noel em meio à neve. * Segundas, quintas e domingos, às 21h30. www.natalluzdegramado.com.br

CLEITON THIELE/DIVULGAÇÃO

Decoração da cidade O Natal Luz, de Gramado, oferece vários espetáculos, com preços variados. Mas, mesmo sem ingressos para as atrações, é possível aproveitar a bela decoração da cidade. A rua principal, a igreja, os restaurantes e os lagos têm atividades natalinas, incluindo um concurso de pinheiros decorados pelos estabelecimentos comerciais da cidade.

Balow Up. Duas festas mais conhecidas de Porto Alegre somam esforços na noite de Natal, garantindo a festa depois da ceia – e com direito a Papai Noel. A Balow Up une os clássicos dos anos 80 da Balonê com os sucessos musicais de todas as épocas da Blow Up, fazendo inclusive um revezamento de DJs. No Ocidente (João Telles esquina com Osvaldo Aranha). Sábado, a partir das 23h. Ingressos de R$ 30 a R$ 50, no site http://bit.ly/balowup

Ceia

Jantar de Natal no Sheraton. Opções de saladas, pratos quentes, sobremesas e bebidas, além de buffet kids para as crianças. Os pratos principais serão bacalhau às natas, peru assado ao molho de champignons e mousseline de queijo com nozes. A noite terá show com a cantora Nani Medeiros, de canções natalinas. O hotel também oferece um pacote com pernoite, incluindo o café da manhã. No Sheraton Porto Alegre (r. Olávo Barreto Viana, 18). Reservas pelo tel.: 2121-6060 Jantar de Natal com hospedagem no Radisson. O hotel oferece cinco opções de pacotes com pernoite, que incluem a ceia de Natal: saladas, sobremesas e pratos quentes (peru assado, tender, lombo de meca ao molho Don Pallessi e massa ao molho funghi). No Radisson Porto Alegre (av. Cel. Lucas de Oliveira, 995. Reservas pelo tel.: 3019-8000.

Passeio

LInha Turismo de Natal. O Ônibus que visita os pontos turísticos de Porto Alegre está enfeitado com uma decoração natalina. A dica é o passeio noturno, com a iluminação especial. Saídas de quarta a sexta, às 20h30, na Travessa do Carmo. R$ 25. Reservas pelo tel.: 3289-6765.

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{PUBLIMETRO} Os invasores

Leitor fala

Receita Minuto

Natal Numa noite escura há mais de 2.000 anos uma estrela brilhou forte no céu. Sua luz chamou a atenção de três reis magos que aguardavam um sinal dos céus, indicando o nascimento do Rei dos Reis. A luz foi tão forte que dissolveu as trevas e trouxe esperança para os homens de boa vontade. Neste Natal, deixe essa luz brilhar em seu coração, em sua alma, dissolva as trevas a seu redor e proclame o nascimento do maior de todos os reis, o menino Jesus. O desejo maior é que neste Natal a luz que guia o mundo possa também clarear os seus sonhos que os anjos acampem ao seu redor para sempre lhe proteger, amparar nessa longa caminhada da vida, para que o caminho seja repleto de flores e frutos. Feliz Natal a todos!

DANIEL BORK DANIEL.BORK@METROJORNAL.COM.BR

BOLO DE CHOCOLATE COM CEREJAS E VINHO TINTO

Cruzadas

DANILO GUEDES ROMEU – PORTO ALEGRE, RS

Sindicatos

INGREDIENTES Para a massa: 75g de manteiga sem sal derretida 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar 1 e 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de cacau em pó

1 colher (chá) de fermento químico 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/4 de colher (chá) de sal 2 ovos grandes 1 xícara (chá) de vinho tinto 1/2 de xícara (chá) de leite integral morno

Para a cobertura: 240g de chocolate meio amargo picado finamente 1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal derretida

1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 1/2 xícara (chá) de vinho tinto

Um dos exemplos mais absurdos de desperdício de dinheiro público no Brasil é a questão sindical. Atualmente, são quase 16 mil sindicatos, sugando em torno de R$ 2,6 bilhões ao ano, cobrados de maneira discricionária, de trabalhadores com registro, o famigerado imposto sindical. No governo Lula, chegamos ao absurdo de o Ministério do Trabalho autorizar a abertura de um sindicato por dia, em média. São os principais financiadores e insufladores de protestos violentos. PAULO E. FERNANDES – PORTO ALEGRE, RS

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Modo de preparo: Para a Massa: bata todos os ingredientes, em uma batedeira, pela ordem até virar uma massa homogênea levemente fluida. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, leve para assar em forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 40 minutos.

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Sudoku

Para a Cobertura: derreta o chocolate meio amargo, acrescente a manteiga derretida e os demais ingredientes. Mexa bem, assim que o bolo estiver frio, despeje esta cobertura por cima do bolo, deixando cair nas bordas. Por último, coloque cerejas no topo do bolo, cobrindo toda a parte de cima. Forno: 40 min – 180°

Rendimento: 6 porções

Daniel Bork apresenta o programa Dia Dia de segunda a sexta às 9h, na Band

Horóscopo

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Está escrito nas estrelas POR: GUILHERME SALVIANO

O momento é indicado para pesquisas e cautela antes decisões financeiras. Dia propício para se dedicar a crenças e temas espirituais.

O empenho a assuntos domésticos será mais frequente, tanto para ajustes do lar ou de questões junto a familiares.

Cuide para que a atenção aos problemas de pessoas não tire o foco dos seus assuntos. Solidariedade é importante, mas com bom senso.

O envolvimento com estudos, leitura, atividades culturais e temas diferentes que façam bem ao intelecto fará muito bem ao seu dia.

Período de atenção dobrada para evitar críticas e esclarecer equívocos nas relações. Gestos prestativos são sempre bem-vindos.

Momento para valorizar o que tem e evitar consumismo com interesses apenas pela aparência ou por falsa impressão de eficiência.

vida afetiva.

Às vezes expressar sentimentos é necessário para que a pessoa amada ou a qual paquera não tenha que adivinhar tudo o que você gosta.

Tendências a resgatar lembranças especiais e a retomar assuntos afetivos, esteja solteiro (a) ou mesmo se for comprometido (a).

Momento propício para esclarecer pendências jurídicas, assim como burocracias que envolvam temas materiais e negociações.

Tenha mais atenção com seu ritmo para não sobrecarregar a mente, o corpo e a saúde. Terapia, temas espirituais e exercícios farão bem.

farão bem ao dia.

A dedicação a novos círculos sociais tende a ser mais intensa. Ocasiões que envolvam amizades e grupos Atente-se para que a dedicação com suas obrigações cotidianas não impeça os momentos especiais da

Soluções

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{ESPECIAL DE NATAL}

+ Sómau a cara é de

No tradicional. Quem vê o tipão nem imagina que o chef Henrique Fogaça, todo tatuado e vocalista de uma banda hardcore, gosta sim de Natal, de confraternizar com as pessoas queridas, dos pratos clássicos da data e do arroz doce da avó

ESPECIAL PLUS

TOQUE DE CHEF

Para o chef, Natal é tempo de estar com as pessoas queridas

Preferências e gostos à parte, para o Fogaça, indispensável mesmo na ceia de Natal é a farofa e o peru. Confira as dicas do chef para preparar esses dois pratos com muito mais sabor. FAROFA CROCANTE GÑĤÑ ģıå ė ÑÝėđġÑĒþÑđåĒĮė îÿģıå Ýėđ ÑġÑĤèĒÝÿÑ ÝėĤÑáÑ å ÑÿĒáÑ åĨĮĤÑČå ĒÑ ÜėÝÑȦ áėıĤå Ñ îÑĤÿĒþÑ áå đÑĒáÿėÝÑ ûĤėĨĨÑ ġėĤ ÝåĤÝÑ áå ĺÿĒĮå đÿĒıĮėĨȦ đåļåĒáė ıđ ġėıÝė ġÑĤÑ ĒÕė ģıåÿđÑĤȩ

FAROFA DE MILHO NıĤġĤååĒáÑ ėĨ ÝėĒĺÿáÑáėĨ å áè ıđ áåĨĮÑģıå Ò ÝåÿÑ Ýėđ Ñ îÑĤÿĒþÑ áå đÿČþė åđ îČėÝėĨȩ ČÑ ĺÑÿ Üåđ Ýėđ ÜÑÝėĒȦ ıĺÑ ġÑĨĨÑȦ þėĤĮåČÕȦ áÑđÑĨÝė å ÝÑĨĮÑĒþÑĨ áė ġÑĤÓ å áå ÝÑĉıȩ

PERU BEM TEMPERADO

Jingle bells

Nada de rock’n roll Além de proprietário de dois bares e dois restaurantes e jurado do maior programa de gastronomia brasileiro, Henrique Fogaça ainda solta a voz no Oitão, banda de hardcore, da qual faz parte como vocalista. Embora se encha de animação para falar dela, reconhece que o Natal pede outro estilo de música. “As letras do Oitão são para contestar muita coisa errada. Acho que tem tempo para tudo. Isso não quer dizer que a gente tenha que se esquecer dos problemas no Natal, mas acredito que ele seja o momento para se fortalecer e, então, combater o que continua errado”.

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ANDRÉ PORTO/METRO

REQUINTE DE RESTAURANTE A rabanada é uma sobremesa clássica do Natal. Mas já provou uma com creme inglês de uísque e abacaxi? Confira a receita exclusiva do chef para o Sal Gastronomia e deixe a noite de Natal ainda mais deliciosa MODO DE PREPARO ėđåÝå ġåČÑ ÝėđġėĮÑȦ ÝėĤĮÑĒáė đåĮÑȿ áå áė ÑÜÑÝÑļÿ åđ ÝıÜėĨ đçáÿėĨȩ ÑĮÑ Ñ ėıĮĤÑ đåĮÑáå Ēė ČÿģıÿáÿîÿÝÑáėĤ å ġåĒåÿȿ ĤåȦ Ñ îÿđ áå åļĮĤÑÿĤ ÑġåĒÑĨ ė ĨıÝėȩ "åĤĺÑ Ñ îĤıĮÑȦ ė ĨıÝėȦ ė ÑÞĳÝÑĤ å ėĨ ÝĤÑĺėĨ ÑĮç ģıå Ĩå îėĤđå ıđ ÝÑČáė ÝĤåđėĨė å ėĨ ġåáÑÞėĨ áå ÑÜÑÝÑļÿ ĮåĒþÑđ áėıĤÑáėȩ ĨġåĤå åĨîĤÿÑĤȩ GÑĤÑ Ñ ĤÑÜÑĒÑáÑȦ đÿĨĮıĤå Ñ îÑĤÿĒþÑ ġÑĒĊėȦ đåĮÑáå áė ÑÞĳÝÑĤ å Ñ ÝÑĒåČÑȦ å ĤåĨåĤĺåȩ đ ėıĮĤė ĤåÝÿġÿåĒĮåȦ đÿĨĮıĤå ėĨ ėĺėĨȦ ė ČåÿĮå å ė ĤåĨĮÑĒĮå áė ÑÞĳÝÑĤȩ GÑĨĨå ėĨ ġÕåĨ ĒÑ đÿĨĮıĤÑ Ò ÜÑĨå áå ČåÿĮå å áåġėÿĨ ĒÑ đÿĨĮıĤÑ Ò ÜÑĨå áå

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CREME INGLÊS Ʉ ɴ îÑĺÑ áå ÜÑıĒÿČþÑ Ʉ ɷɳɳ đČ áå ÝĤåđå áå ČåÿĮå Ʉ ɴɳɳ û áå ÑÞĳÝÑĤ Ʉ ɷ ûåđÑĨ áå ėĺėĨ Ʉ ɴɵɳ đČ áå ıāĨģıå

squeça o personagem marrento que Henrique Fogaça incorpora quando avalia os pratos dos participantes do “MasterChef Brasil”, da Band. No dia a dia, o chef, que ganhou status de “rock star” e “casca-grossa” na TV, é bem diferente. Quase diariamente, logo após estacionar a potente motocicleta em frente ao seu restaurante, o Sal Gastronomia, em São Paulo, ele encara com bom humor uma fila de fãs à espera de fotos, abraços ou simplesmente um pouco de atenção. Entre os cliques, ouve-se elogios e até mesmo confissões de quem não mede esforços para conhecer o restaurante do chef – como uma cliente que viajou do Paraná a São Paulo para garantir sua selfie de Natal. O carinho dedicado às pessoas combina com o jeito brincalhão, o visual descontraído e, claro, com o significado que o Natal tem para Fogaça. União é o sentimento mais presente nas falas de Fogaça para se referir à data. E não é por acaso: ele é daqueles que se reúnem com toda a família para a ceia, onde cada um leva um prato. Não à toa, o melhor momento da comemoração é, para ele, justamente o início. “Gosto muito do começo, quando reencontramos pessoas que nem sempre estão presentes no nosso dia a dia. Moro na cidade de São Paulo, meus pais e um irmão no interior do Estado, e uma irmã, fora do Brasil”, conta. E não pense que a mistura de temperos, típica das mesas em que há pratos de diferentes pessoas, seja algo que incomode o chef. Bem pelo contrário, para ele, o sabor da data está justamente aí. “Cada um tem seu tempero, e isso deve ser valorizado. Afinal, no prato, cada um cozinha com o que tem de bom”, diz. Mesmo assim, não deixa de destacar suas preferências, como a carne, preparada com várias técnicas, entre elas a cocção lenta, e o clássico arroz doce da avó. “Aprendi muito com a minha avó. Sem ela, talvez não fosse quem sou. Me ensinou muitos pratos e alguns deles carrego ainda hoje comigo. O arroz doce dela, por exemplo, está no cardápio do Jamile, inaugurado no ano passado. É um prato que também combina com o Natal. Muito saboroso e simples ao mesmo tempo”. Para Fogaça, a comida, aliás, está em meio a todos os significados que permeiam o Natal. Não apenas por ser parte das confraternizações, mas também por estar 100% ligada à vida e, claro, por nos aproximar das pessoas queridas. METRO

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Váperualém no Natal do

Sim, dá tempo. Peru é tradicional e tem que ter. Mas dá para variar sem sair do climão festivo. Atenção! Nada de deixar para amanhã, hein? Em alguns casos, o preparo começa hoje mesmo. Mão na massa, vale a pena

FONTE: IARA VENANZI, NESTLÉ

Ingredientes 1 xícara de chá de linguiça calabresa defumada em cubos pequenos 2 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubinhos 2 colheres de sopa de manteiga 10 damascos picados 4 pães franceses amanhecidos e ralados 1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado 1 pimenta dedo-de-moça bem picada 2 colheres de sopa de raspas da casca de limão-siciliano sal a gosto

Cabrito ao forno FONTE: CHEF ALDO TEIXEIRA

Ingredientes 1 perna traseira (sem a glândula, localizada na parte externa da coxa) de cabrito de 1,5 kg Sal a gosto 2 copos de água 3 colheres de sopa de vinagre 1 galho de alecrim 1 galho de hortelã 1 talo de salsão 1 cebola 2 dentes de alho 1 litro de vinho branco seco 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de azeite 1 maço de brócolis 500 g de batatas

Acompanhamento Farofa Festiva

Modo de preparo Lave bem a perna do cabrito, depois, seque com um pano e esfregue com sal. Ferva a água com vinagre, alecrim, hortelã, salsão, cebola e alho. Espere esfriar e despeje sobre a coxa do cabrito, acrescentando o vinho. Deixe de molho (marinada) por 24 horas na geladeira, virando de 4 em 4 horas. Feito isso, retire o molho da carne e reserve. A coxa deve ser seca com um pano limpo. Em uma panela grande, coloque a manteiga e o azeite e deixe dourar a carne por 10 minutos, tendo cuidado para não queimar. Despeje o líquido da marinada em cima da coxa e deixe cozinhar em fogo brando por 35 minutos, virando a carne. Depois, leve ao forno (1800C) por aproximadamente 45 minutos, também virando a carne, de dez em dez minutos. Sirva com brócolis ao alho e óleo e batatas coradas.

Modo de Preparo Em uma panela, doure a linguiça, desprezando o excesso de gordura. Acrescente o alho, a cebola e o pimentão e refogue até que tenham amolecido. Misture a manteiga, os damascos, a farinha de pão, o cheiroverde, a pimenta, as raspas de limão e o sal. Sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: marinada mais 1 hora e 30 minutos.

Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 35 minutos

Bacalhau confit FONTE: ALEXANDRE CYMES, GALLO

Ingredientes Azeite para cobrir o bacalhau (confitar) 3 dentes de alho amassados 5 cebolas 3 ramos de tomilho 8 postas de bacalhau dessalgado 1 folha de louro 32 batatas bolinha 24 tomatinhos cereja 24 azeitonas portuguesas

Pernil com frutas FONTE: QUALITÁ

Ingredientes 1 pernil com osso descongelado 1 cebola média em pedaços 3 dentes de alho 1 xícara de chá de suco de laranja 1/4 xícara de chá de suco de limão siciliano 1 colher de sopa de gengibre ralado 1 colher de sopa de açúcar refinado 2 colheres de sopa de mel 1/4 xícara de chá de molho de soja 1/4 xícara de chá de vinho branco seco 1 colher de sopa de amido de milho 1 xícara de chá de água Frutas em calda para decorar (abacaxi, pêssegos e figos)

Modo de preparo Bata no liquidificador os ingredientes da marinada: cebola, dentes de alho, sucos de laranja e de limão siciliano. Coloque o pernil em uma assadeira e regue com um pouco da marinada. Aqueça o forno em temperatura média, cubra o pernil com papel alumínio e asse por 1 hora e 30 minutos (ou até que esteja macio). Retire o papel alumínio, regue com o restante da marinada e mantenha no forno até dourar, regando com o molho formado na assadeira. Depois, acrescente as frutas em calda. Para o molho, que deve ser servido a parte, leve ao fogo o gengibre e o açúcar até que este último derreta. Junte o mel, o molho de soja, o vinho branco e o amido de milho dissolvido na água. Tempere com sal se necessário e retire do fogo. Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 3 horas e 30 minutos.

Modo de preparo Aqueça o azeite com os dentes de alho, uma cebola cortada ao meio, dois ramos de tomilho e a folha de louro), a 800C em uma panela funda. Coloque as postas do bacalhau no

azeite e cozinhe por 10 minutos. Tire o bacalhau da panela e, em uma frigideira grande e pré-aquecida, doure a pele até ficar crocante. Cozinhe as batatas até ficarem macias, dê um pequeno murro para amassá-las e doure-as em uma frigideira, usando o azeite do cozimento do bacalhau. Quando estiverem quase prontas, acrescente os tomates e as azeitonas com um ramo de tomilho para aromatizar. Corte quatro cebolas finamente e frite em imersão no azeite a 1700C. Quando estiver quase dourada, retire do fogo e deixe secar em papel absorvente. Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos

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Cheia de

charme O pisca-pisca continua sendo uma das principais atrações. Mas isso não significa que só possa ser usado ao redor da árvore. É possível investir só nele e colocá-lo em janelas, contornos de espelhos e quadros ou até mesmo transformá-lo em umas espécie de varal de luzes. Mas atenção: é importante não

deixar em lugares abertos, onde haja risco de chuva. Segundo o engenheiro elétrico Ricardo Martuchi, da Steck, empresa especializada em materiais elétricos, se o item for utilizado em ambientes expostos à umidade, há o risco de causar choque elétrico. E a ideia da decoração é somente trazer diversão, certo?

ACENDA A LUZ!

COMA OS ENFEITES

Últimos retoques. Vai receber? Os convidados merecem que a sua casa esteja linda nessa noite. Ainda dá tempo! Finalmente chegou a hora de receber as pessoas queridas e comemorar o Natal, os feitos do ano, enfim, confraternizar. Para quem teve dias corridos e nem conseguiu dar atenção à decoração especial, calma! Ainda dá para deixar a casa no clima sem gastar muito tempo nem dinheiro. Confira as dicas de especialistas que sabem como transformar objetos baratos — muitos que você já tem — em acessórios dignos de um grande evento. METRO

DÊ BOASVINDAS

Não, não é piada. Os adornos comestíveis são uma ótima opção para deixar a mesa linda, oferecer aperitivos criativos e não acumular espaço no armário com excesso de enfeites. “Cortar cenouras em formato de árvores de natal e servi-las com um molho como petisco é uma boa forma de compor a mesa de aperitivos de um modo bonito”, explica Mazza. Se houver crianças na família, a professora ainda indica que se faça uma árvore de natal de marshmallow ou bala de goma. Basta comprar um isopor em formato de pinheiro e preencher com o doce, que deve ser fixado com macarrão espaguete cru em vez de palito de dente, para não machucar os pequenos.

Celebre o natal já na porta de casa, com uma guirlanda. Embora existam infinidades de modelos prontos, é possível fazer a sua própria, reaproveitando materiais. Segundo a professora Vanda

COLOQUE COR À CEIA Você não precisa de um Papai Noel sobre a mesa para deixá-la com cara de natal. Vale usar toalhas, pratos e recipientes com cores como verde, vermelho e dourado. E quem sabe você também não tem em casa uma cor tendência e nem estava sabendo? “Além dessas, outra cor sensação do momento é o nude, que traz sofisticação e requinte na decoração”, diz Alessandra Laguardia, arquiteta e proprietária do Ateliê Mesa Posta.

Elas são coringas que podem ser usadas por toda a casa. Além de ideais para apartamentos pequenos, que não tenham espaço para a árvore, são baratas e disponíveis no mercado nas mais diversas cores e desenhos. De acordo com Camila Musette, arquiteta e diretora do escritório C’est La Vie - Arquitetura e Interiores, as bolas poAcredite, muito do que está guardado há tempos na sua casa pode ser usado como decoração. Você só precisa de inspirações para saber como transformar o que já tem. Sites que servem como catálogos de ideais, como Pinterest, são ótimos para isso. Por lá você aprende, por exemplo, como usar as fitas de cetim que sobram dos embrulhos de presentes ou a canela em pau que fica na cozinha para decorar as velas da mesa.

dem ser colocadas dentro de recipientes de vidro das mais variadas formas, amarradas uma a uma em fios de náilon ou fitas para serem penduradas pelos cômodos ou até mesmo postas dentro de uma taça de vinho virada de ponta cabeça, de modo que a base também sirva como castiçal de velas. Opções não faltam!

ABRA AS GAVETAS

Mazza, que ministra o workshop “Tabletop: decoração para a mesa de natal” no Senac, o arco pode ser feito com papelão e preenchido, além de fitas e bolas de natal, com rolhas de cortiça.

LEMBRE-SE: MENOS TAMBÉM É MAIS É normal se empolgar quando está preparando a decoração, mas tome cuidado para não errar pelo excesso. “É o desejo de qualquer bom anfitrião deixar a mesa de jantar linda, mas é preciso atenção. Arranjos altos, por exemplo, podem atrapalhar a conversa”, alerta Laguardia. Para evitar isso,

ABUSE DAS BOLAS

a arquiteta indica um arranjo que pode ser feito em casa com uma bandeja quadrada, uma vela, musgo natural e cerejinhas. “ Coloque primeiro a vela no centro da bandeja, depois preencha com musgo verde. Salpique as cerejinhas ao redor e, se quiser, enrole um fio de luz”. Fica simples e sofisticado.

MONTE UMA ÁRVORE REGADA A AFETO Que tal substituir o tradicional pinheiro por uma “árvore” feita com fotos de pessoas queridas? “As imagens podem ser fixadas nas paredes do hall de entrada ou em outro espaço de circulação”, sugere a arquiteta Graziela Naldi, sócia do C’est La Vie Arquitetura e Interiores. A dica é grudar as fotos na parede com fita crepe, para não danificar a pintura, ou criar uma base fixa para as fotos, que pode ser feita de madeira ou isopor, e pendurar um quadro. Para finalizar, uma estrela é sempre bem-vinda.

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Doce noite

Mais feliz. Nada como terminar a noite com um gostinho adocicado na boca, seja ele de chocolate, seja ele de frutas vermelhas ou até mesmo de uma delícia sem glúten, para quem não pode ou não sai da linha nem festa

Bolo Red Velvet Terrine de chocolate com brigadeiro de avelã

FONTE: UNILEVER

Ingredientes da massa 1/2 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de suco de limão 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de amido de milho 1 colher de chá de fermento 2 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de chá de corante alimentício em gel vermelho 1/2 xícara de chá de manteiga amolecida 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar refinado 2 ovos 1 colher de chá de extrato de baunilha

FONTE: CAROLINA BRANDÃO, LAS CHICAS

Ingredientes da massa 5 ovos 400 g de chocolate meio amargo 150 g de manteiga sem sal 150 g de açúcar de confeiteiro 1/3 de xícara de farinha de trigo Brigadeiro de Avelã Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 colheres sopa manteiga 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% 1 pitada de sal 200g avelã picada grosseiramente Modo de preparo Para a massa, bata as claras em neve e reserve. Depois, derreta o chocolate, a manteiga e o açúcar em banho-maria. Mexa bem para que todos os ingredientes fiquem misturados e retire do fogo. Em outro recipiente, acrescente 2 colhe-

res da mistura de chocolate e as gemas. Coloque o resultado com o restante da mistura e mexa bem, até incorporar. Peneire a farinha de trigo e a adicione com cuidado. Por último, acrescente as claras em neve, fazendo movimentos de baixo para cima. Coloque a massa em 2 assadeiras untadas de bolo inglês e asse em forno pré-aquecido a 1800C por cerca de 10 minutos (ou até que a superfície da massa esteja seca e o interior úmido e pouco assado). Leve todos os

Cobertura 1 xícara de chá de manteiga 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro 2 colheres de chá de extrato de baunilha 1 e 1/2 xícara de chá de cream cheese 1 xícara de chá de frutas vermelhas

ingredientes do brigadeiro ao fogo médio, mexa sem parar e só tire do fogo quando o doce estiver desgrudando do fundo da panela. Desenforme uma das massas, cubra-a com metade do brigadeiro, coloque a segunda massa por cima e, então, decore com o restante do brigadeiro e com physalis. Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 1h e 30 minutos

Muffin de maçã com canela sem glúten FONTE: MAIZENA

Ingredientes 1 xícara de chá de fubá 1 xícara de chá de amido de milho 1/2 xícara de chá de açúcar 2 colheres de chá de canela em pó 2 ovos batidos 3 colheres de sopa de leite de soja 1/2 xícara de chá de óleo 1 maçã cortada em cubos pequenos 2 colheres de chá de fermento químico Margarina (para untar) Fubá (para polvilhar)

uma tigela grande, misture o fubá, o amido de milho, o açúcar e a canela. Acrescente os ovos batidos e o leite de soja e, então, misture bem. Junte o óleo e mexa até que a massa esteja homogênea. Acrescenta a maçã picada e o fermento e misture até ficar uniforme. Distribua a massa entre as fôrmas reservadas, enchendo somente até a metade de cada uma. Leve ao forno por 25 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.

Modo de preparo Unte e polvilhe o fubá em formas para muffins. Pré-aqueça o forno em temperatura baixa (1800C). Em

Rendimento: 12 porções, em formas de 5 cm x 7,5 cm. Tempo de preparo: 40 minutos

Modo de preparo Unte e forre com papel-manteiga duas formas redondas iguais, de 20 cm de diâmetro, e pré-aqueça o forno a 200°C. Em seguida, misture o leite e o suco do limão e deixe o líquido descansando por 10 minutos. Peneire a farinha, o amido de milho, o fermento e o cacau. Em outra tigela, mexa bem a mistura de leite e limão com o corante vermelho. Depois, bata a manteiga amolecida e o açúcar na batedeira até que se forme um creme claro e aerado. Acrescente os ovos — um a um, batendo bem após cada adição —, o extrato de baunilha, metade da mistura farinha/ amido/ fermento/ cacau, metade da mistura leite/limão/corante e mexa bem. Junte o restante de ambas as misturas e bata até que a massa fique uniforme. Divida-a entre as formas e leve ao forno por 15 a 20 minutos (ou até que o palito, inserido no centro, saia limpo). Deixe esfriar e desenforme. Para a cobertura, bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro até obter um creme. Adicione o extrato de baunilha e o cream cheese e bata novamente, até ficar homogêneo. Feito isso, corte as duas massas de pão de ló ao meio, na horizontal. Coloque uma delas em um prato grande e espalhe o creme da cobertura. Repita isso nas outras e as empilhe para que se forme um bolo de 4 camadas. Se preferir, finalize cobrindo todo o bolo com o creme e decorando-o com as frutas vermelhas. Rendimento: 16 porções Tempo de preparo: 1h e 30 minutos

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3 ESPORTE

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O mais cobiçado Mercado. Grêmio projeta transferências e não descarta vender o atacante Luan O mercado de transferências gremista anda adormecido, mas pode acordar na próxima semana. Uma das peças centrais será o atacante Luan, nome mais cotado para ser negociado pelo clube. Se no passado a direção do Grêmio era veemente ao rechaçar a possibilidade de vender os seus principais jogadores, o tom, agora, mudou. Se uma boa proposta for oferecida, o jogador poderá ser vendido. No caso de Luan, uma oferta satisfatória gira entre 25 e 30 milhões de euros (entre R$ 86 milhões e R$ 104 milhões). Até o momento, somente sondagens chegaram em relação ao atacante. Nenhuma proposta oficial foi feita ao presidente Romildo Bolzan Júnior. Clubes da Inglaterra, China e Rússia demonstram interesse no atleta.

3 atacantes serão contratados caso Luan seja negociado pelo Grêmio em janeiro.

Ainda sem um vice de futebol para a próxima temporada, o presidente Romildo Bolzan Júnior tem

Itália

Vale taça O título da Supercopa Italiana será decidido hoje, em Doha, no Qatar, entre Juventus, do atacante argentino Higuaín (foto), e o Milan. A partida começa às 14h30 (de Brasília), com transmissão da ESPN.

O Botafogo acertou a contratação do meia Montillo, com passagens por Cruzeiro e Santos. Ele será o principal nome do clube carioca para a disputa da Libertadores. Na última temporada, o argentino atuou pelo Shandong Luneng, da China, onde disputou 24 partidas e marcou em nove oportunidades. No Paraná

Furacão contrata lateral direito O lateral direito Jonathan é o mais novo jogador contratado pelo Atlético-PR. O atleta, que em 2016 atuou poucas vezes pelo Fluminense, onde teve poucas oportunidades, assinou contrato até o fim de 2017. O Furacão já havia anunciado a contratação do centroavante Grafite. METRO POA

UFC

reunião marcada para a segunda-feira para definir quem ocupará o cargo em 2017. O nome mais cotado é o de Odorico Roman, que nesta temporada atuou como diretor de futebol. METRO

Velásquez será desfalque em card

Luan é cobiçado pelo mercado | MURILO CARVALHO/AGENCIA FREELANCER/FOLHAPRESS

Zagueiro Neto já está de alta O zagueiro Neto teve alta do hospital no início da tarde de ontem, em Chapecó. Com a sua liberação, o jogador é o quinto sobrevivente da tragédia da Chapecoense a ter alta. Antes de sair, ele teve breve participação em entrevista coletiva dos médicos, na qual disse “estar feliz por estar vivo” e agradeceu às mensagens de apoio. “O que posso dizer é que estou feliz por estar vivo, mas perdi muitos amigos. Tem sido tudo novo, fiquei muito tempo desacordado. Queria agradecer a todos pelo apoio, mandar um beijo de coração de todas as esposas que perderam seus maridos, seus filhos. Filhos que perderam seus pais”, disse o jogador, que pretende voltar a defender a camisa da Chapecoense assim que se recuperar totalmente da queda

Montillo jogará no Botafogo

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Se Luan for vendido, o departamento de futebol tricolor contratará mais três jogadores de frente. Entre os cotados está Kaike, que atua no futebol japonês e já defendeu o Flamengo. Também fazem parte da lista de compras do clube um meia para ser o reserva de Douglas e dois laterais com capacidade de brigarem pela titularidade Outro jogador cobiçado pelo futebol do exterior é o volante Walace. Porém, as possibilidades dele ser vendido em janeiro são mais remotas. METRO POA

Departamento de futebol

Vice pode sair na segunda

Da China

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Tênis

Melo jogará o Rio Open

“O que posso dizer é que estou feliz por estar vivo, mas perdi muitos amigos. Tem sido tudo novo, fiquei muito tempo desacordado.”

O Rio Open de tênis confirmou mais um nome para edição 2017 do torneio. O brasileiro Marcelo Melo jogará o torneio de duplas ao lado polonês Lukasz Kubot. Líderes do ranking de duplas, Bruno Soares e Jamie Murray já confirmaram presença no evento, que ocorre entre 20 e 26 de fevereiro, no Rio de Janeiro. Na chave de simples, os principais nomes garantidos na competição são o japonês Kei Nishikori, o espanhol David Ferrer e o austríaco Domenic Thiem.

NETO, ZAGUEIRO DA CHAPECOENSE

do avião que matou 71 pessoas no dia 29 de novembro, na Colômbia. Único sobrevivente ainda internado, Follmann sofre com os efeitos da amputação de parte de sua perna direita. Ele se recupera de uma cirurgia de preparação da prótese. A expectativa é que a cicatrização ocorra em até 15 dias para, então, ele receber a prótese, o que deve acontecer em São Paulo, no hospital Albert Einstein. METRO

O card principal do UFC 207, programado para o dia 30, em Las Vegas, não contará com o americano Cain Velásquez, que enfrentaria o gaúcho Fabrício Werdum. Os promotores do evento agora correm para encontrar um adversário para o brasileiro.

Neto não conteve as lágrimas na coletiva | TARLA WOLSKI/FUTURA PRESS

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‘Eu nasci vermelho’ De berço. Marcelo assume a presidência do Inter em 3 de janeiro e será o quarto homem da família a comandar o clube Não há um marco da vida que tenha feito Marcelo Medeiros virar colorado. A história de sua família e a do Inter se confundem em diversos momentos, e torcer pelo clube em que o avô, o tio e o pai foram presidentes (todos já falecidos) era um caminho natural. A mesma naturalidade que o fez virar colorado, o faz ser o quarto homem da família a comandar o clube. “Nasci vermelho. Era uma coisa natural em casa. Eram laços que se misturavam”, comenta. “Nunca pensei, nunca tive como objetivo [ser presidente]. Na infância, achava um posto intangível”, relembra. A relação mais formal da família com o clube começou em 1936, quando Afonso Paulo Feijó, avô de Marcelo, foi admitido como sócio colorado. Afonso foi presidente do clube em 1945, época do famoso Rolo Compressor, primeiro grande time da história colorada. Somente no fim da década de 1970, o posto mais alto do Inter voltou a ser ocupado por um familiar. Desta vez, o tio Marcelo Feijó comandou o clube entre 1978 e 1979, ano do título brasileiro invicto. Após a conquista, Feijó perdeu a eleição, então contando somente com votos de conselheiros, para José Asmuz. Pai de Marcelo, Gilberto Medeiros foi presidente do Inter em um período difícil da

Preliminar

LUIZ CARLOS RECHE

LUIZ.RECHE@METROJORNAL.COM.BR

Jornalista com 32 anos de experiência em rádio, TV e jornal, Luiz Carlos Reche cobriu sete Copas do Mundo. Além do Metro Jornal, tem comentários na Rádio Bandeirantes FM 94,9 e AM 640, BandNews e Band TV. Na rádio, ainda apresenta o “Esporte Notícia 2 a Edição” e o “Apito Final”.

história colorada nos amargos anos 1980. Mesmo assim, o Inter foi vice-campeão da Copa União, em 1987, sob a gestão de Medeiros, eleito por aclamação. “Foi uma época complicada, de crise econômica muito grande. O discurso era de colocar as contas em dia. Ele entregou com as contas em dia”, recorda ao lembrar do mandato do pai. Eram tempos difíceis, mas não tão desafiadores quanto os que Marcelo terá pela frente a partir de janeiro, quando terá como missão recolocar o Inter na elite do futebol brasileiro. A vivência política do clube e com a gente colorada foi uma rotina constante. “Sempre convivi a vida do clube. Mas meu pai não dividia as situações com a família. Tudo era tratado com a reserva que merece. Nessa nova etapa, Marcelo gostaria de ter o pai ao lado para dirimir algumas questões sobre a presidência. “Tiraria várias dúvidas com ele. Principalmente o que diz respeito à equação das questões financeiras.” O posto antes inatingível se tornou real, a responsabilidade também. Marcelo traz no sangue parte da história do clube para trabalhar no pior momento da vida colorada.

Linha do tempo Confira a relação das famílias Medeiros e Feijó no Inter*. Ʉ îėĒĨė GÑıČė "åÿĉęȩ Avô de Marcelo Medeiros, associouse ao clube em 1936, entrando no conselho sete anos depois e sendo presidente do Inter em 1945. Presidiu o Conselho Deliberativo em 1967. Ʉ 7ÑĤÝåČė ÿþČ "åÿĉęȩ Tio de Marcelo Medeiros, foi presidente entre os anos de 1978 e 1979. Esteve em cargos no clube desde 1968, quando foi tesoureiro. Ʉ #ÿČÜåĤĮė 2åÕė áå Medeiros. Pai de Marcelo Medeiros, presidiu o Inter entre 1986 e 1987, tendo cargo na direção desde os anos 1970.

Medeiros assume o clube em hora delicada | DONALDO HADLICH/FRAMEPHOTO/FOLHAPRESS

VALTER JUNIOR

“Na infância, achava um posto intangível. Desde que a gente chegou à vice-presidência em 2012 e com o trabalho feito no futebol, esse sonho se tornou mais próximo.”

METRO PORTO ALEGRE

MARCELO MEDEIROS, NOVO PRESIDENTE DO INTER

* Informações do ĉėĤĒÑČÿĨĮÑ ČÓıáÿė ÿåĒĨĮđÑĒĒ

3/1 é a data que Marcelo Medeiros será empossado como presidente do Inter.

Corinthians

Carille é efetivado como técnico Após não conseguir contratar o colombiano Reinaldo Rueda, do Atlético Nacional, o Corinthians adotou uma alternativa caseira e confirmou o auxiliar técnico Fábio Carille como treinador para 2017. Carille chegou a assumir o time após a saída de Cristóvão Borges e ficaria até o fim do ano, mas o projeto foi modificado e Oswaldo de Oliveira contratado. Com a demissão de Oswaldo, Carille foi efetivado. METRO POA Sport

Adilson Batista pode voltar Sem trabalhar desde 2015, quando treinou o Joinville, Adilson Batista está negociando para treinar o Sport na próxima temporada. O treinador já trabalhou na Ilha do Retiro em 2005. Na reta final do Brasileirão, o Leão foi treinado interinamente por Daniel Paulista. METRO POA Mercado

Neilton e Hudson são trocados Cruzeiro e São Paulo acertaram um troca-troca. O volante Hudson vai para a equipe mineira e o atacante Neilton jogará no Tricolor Paulista. METRO POA

D’ALESSANDRO SEMPRE FARÁ A DIFERENÇA D’Alessandro não é anjo. Conheço seu gênio. Vi tomar cartões amarelos bobos, senti que em alguns momentos pediu cartão vermelho, tomei conhecimento dos detalhes da briga com Tite (outro que não é anjo). Por ser assim, eclético, irreverente, humano, líder, ele é único. Ao substituir Fernandão, ele mostrava que ídolo tem diversas formas de ser. Ganhou a massa para sempre. Aonde vai, carrega multidões de colorados. Todos querem vê-lo. Não é mais o mesmo dentro de campo. E daí? É melhor que os outros. Libertadores, Sul-Americana, Recopa, seis Gauchões, infernizou o Grêmio. Perdeu alguns Gre-Nais também, é verdade. Até goleada tomou. Ainda assim se salientou. D’Alessandro saiu. Os cartolas ficaram. O Inter caiu. Os cartolas se foram. D’Alessandro voltou. Alguns se colocaram acima da instituição. D’Alessandro voltou como um guerreiro que quer ajudar a erguer o Colorado. James Freitas - Um bom profissional tem emprego sempre. Nem conheço o James. Sei da sua competência. Todos o querem. Beto Almeida havia me falado bem dele. James vai para o Cruzeiro. Fica uma lacuna. Não é toda hora que se tem pessoas diferenciadas à disposição. O Grêmio sabe disso? E por que

não segurou? Cem milhões - Quando tiraram sarro da minha cara e insinuaram que eu supervalorizava Rodrigo Dourado, para insinuar que sou colorado, nem dei bola. Cheguei a dizer que, um dia, falaria isso também de um jogador do Grêmio. Chegou a hora. Dourado foi vítima de um processo de autofagia no Inter. Os dirigentes ajudando a destruir o patrimônio. Luan, ao contrário, foi lapidado. Valorizado. E sai por esta cifra. Tivesse sido campeão da Libertadores, Dourado já teria ido. Do jeito que o clube foi gerido, ficou complicado. Pato saiu daqui por este valor. Oscar também. Mas tem hiena que segue rindo da cifra. Fakes - Se um dia você imaginar que será diretor de futebol, não banque o torcedor barato. Mesmo fazendo as coisas escondidas, utilizando-se de fakes. Homem é o que discute olho no olho. Tropeços - Alguns tropeços são superados por derrocadas maiores. Daqui um tempo, esquecerão do Mazembe. Vai se salientar mais a segunda divisão. Vale para os dois lados. Até o Grêmio cair

duas vezes, se falava em derrotas históricas, depois elas foram sumindo. Com a derrota do Atlético-MG para o Raja Casablanca, do Atlético Nacional para o Kashima Antlers, o efeito vai se diluindo. Inclusive, a equipe japonesa quase ganhou do Real. Cuca, que perdeu feio no mundial, é campeão brasileiro. Ouvinte - De um ouvinte da Band, Luiz, de Farroupilha. “Ruben Paz jogou com mais vontade no jogo beneficente que Alex o ano todo no Inter”. Triste, mas verdadeiro. Aponta muitos erros, mas não ajudou a resolvê-los. Nem no campo, nem no vestiário. Interinos definitivos - O Botafogo colocou Jair Ventura para quebrar o galho. Virou definitivo e assinou por dois anos. Fábio Carille ficará no Corinthians. Zé Ricardo, no Flamengo, e vários outros casos. Às vezes santo de casa faz milagre. Vai chegar a hora de Odair Helmann também.

PORTO ALEGRE - SEXTA-FEIRA, 23 DE DEZEMBRO DE 2016