20131202_ru_metro beauty

ДЕКАБРЬ 2013

Мечтать не вредно Любое желание может сбыться, главное – правильно его загадать. Также в номере: интервью с Наоми Уоттс, откровения от Сергея Шнурова, советы стилистов, как не ошибиться на самой важной вечеринке года, и рецепты от шеф-поваров Петербурга.

Т Е М А

00

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

С Л О В О

Р Е Д А К Т О Р А

Наталья Левшина e-mail: natalia.levshina@metronews.ru

Фото: Стас Левшин

Мечты сбываются Как писала Тэффи, иногда жизнь подкидывает такие повороты и сюжеты, что встреть подобное в какой-нибудь книжке, непременно обвинишь автора в отвратительном вкусе или вовсе пошлости. Захлопнешь книжку и поморщишься: не бывает так! (Цитата вольная.) Жизнь, продолжает Тэффи, самый пошлый и безвкусный автор. Как говорится, яростно плюсую. Ну не приходят из ниоткуда бесхозные щенки-далматинцы к девушкам, которые мечтают о щенке-далматинце. Если бы мне такое показали в кино, то я решила бы, что у сценариста кризис жанра. Но такая история действительно произошла. И когда подобное случается в реальности, это уже не кризис жанра, а чудо какое-то. Или вот моя подруга. Иногда мне кажется, что она умеет управлять Вселенной. Когда я с ней, мне не страшно ничего. С ней можно выйти в два часа ночи из бара, осознать, что кругом ни души, машины по этому переулку ездят примерно раз в пятилетку, а телефоны, по которым можно было бы вызвать такси, у всех сели. Я в такие моменты остро осознаю несовершенство бытия и выражением лица сильно напоминаю самого угрюмого на свете кота Грампи. Но подруга говорит: не бойся, сейчас все будет! И в эту же секунду из-за угла выезжает красный «феррари». За его рулем сидит (нет, Райан Гослинг – это было бы уже слишком) молчаливый и загадочный незнакомец, который под негромко играющий джаз мчит нас по ночному городу прямо к дому. Да, я понимаю, что все это звучит отвратительно, но что я могу поделать, если так все и было? А ларчик просто открывался. Надо просто загадывать желания. И если делать это правильно, прокручивать в голове картинку исполнившейся мечты, то все сбывается. По крайней мере, так внушают на тренингах личностного роста. Меня-то учили по-другому. Когда мне в детстве хотелось новых кроссовок, родители советовали пойти поработать на летних каникулах. Впрочем, не скажу, что купленные на честный детский заработок «адидасы» были для меня меньшим чудом, чем красный «феррари» или самозародившийся далматинец. Но как-то, знаете, фантазировать и крутить в голове все-таки приятнее и не так вредит здоровью. Это я все к чему рассказываю? Скоро ведь Новый год, в который «что ни пожелается, все всегда произойдет, все всегда сбывается». Попробуйте загадать самое заветное желание, а Metro Beauty подскажет, как это сделать правильно.

«ЕСЛИ БЫ МНЕ ТАКОЕ ПОКАЗАЛИ В КИНО, ТО Я РЕШИЛА БЫ, ЧТО У СЦЕНАРИСТА КРИЗИС ЖАНРА»

METROBEAUTY

03

С О Д Е Р Ж А Н И Е

_С. 06 07_ [ТРЕНДЫ] К ЗИМЕ ГОТОВЫ! _С. 08_ [ЖЕНЩИНЫ МЕСЯЦА] ИРИНА ШЕЙК ПРИЗНАНА САМОЙ СЕКСУАЛЬ НОЙ РОССИЯНКОЙ, А ЛЕДИ ГАГА СТАЛА ЛИЦОМ НОВОЙ КОЛЛЕКЦИИ VERSACE _С. 10_ [ЧТО ХОЧЕТ ЖЕНЩИНА] НЕ ГЛАЗЕТЬ НА ЧУЖИХ МУЖЧИН И ЕСТЬ ПОБОЛЬШЕ ОРЕХОВ _С. 12 13_ [НОВОСТИ] СОБЫТИЯ КУЛЬТУРНОЙ ЖИЗНИ ГОРОДА _С. 14_ [ПРОФЕССИЯ] ОДИН ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ ТЕАТРАЛЬНОГО БУТАФОРА _С. 16 22_ [ТЕМА НОМЕРА] ЗАГАДАЙ ЖЕЛАНИЕ, И ОНО ОБЯЗАТЕЛЬНО СБУДЕТСЯ _С. 27_ [КОЛОНКА] ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ СЕМЬЯМИ! _С. 28 30_ [ИНТЕРВЬЮ] НАОМИ УОТТС РАССКАЗЫВАЕТ О ТОМ, КАК ПЕРЕВОПЛОТИЛАСЬ В ЛЕДИ ДИ

С. 60

С. 56

_С. 32 40_ [МОДА] В ЧЕМ ВСТРЕЧАТЬ ГОД СИНЕЙ ЛОШАДИ, TOTAL WHITE, СВЕЖИЙ LOOK И СОВЕТЫ СТИЛИСТОВ, КАК НЕ ОШИБИТЬСЯ В ВЫБОРЕ НАРЯДА И МЕЙ КА НА ГЛАВНОЙ ВЕЧЕРИНКЕ ГОДА _С. 42 43_ [КОСМЕТИКА] ОПЕРАЦИЯ «ОЖИВЛЕНИЕ» _С. 46 47_ [МУЖСКОЕ ОТКРОВЕНИЕ] СЕРГЕЙ ШНУРОВ О ЗАГАДОЧНОЙ РУССКОЙ ДУШЕ И ХУДОЖЕСТВЕННОМ МАТЕ _С. 50 51_ [МЕСТА] ГДЕ ПРОВЕСТИ ЗИМНИЕ КАНИКУЛЫ _С. 52 58_ [ЕДА] САМЫЙ ГЛАВНЫЙ СТОЛ ГОДА _С. 60 62_ [ПУТЕШЕСТВИЯ] В ПРИБАЛТИКУ ЗА СВИТЕРАМИ С ОЛЕНЯМИ И ЯНТАРЕМ _С. 64 65_ [ГОРОСКОП] МИЛЛА ЙОВОВИЧ И ПРОГНОЗ ДЛЯ ВСЕХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА НА ДЕКАБРЬ

«У меня тоже были отношения, когда казалось, что все идет как надо, а на самом деле пошло не так»

С. 28

3D-модель на обложке создана агентством SpeсialOne

METRO BEAUTY / MЕТРО КРАСОТА. Рекламно-информационное издание. №11 (80). Выходит 1 раз в месяц Генеральный директор Григорий Матыжев Главный редактор Анна Л. Сирота Редактор Metro Beauty Наталья Левшина Руководитель проекта Ольга Юсупова Коммерческий директор Ольга Сакулина Арт-директор Александр Журавлев Дизайнер Анна Мещерякова Директор по маркетингу Александр Сиротин

04

METROBEAUTY

Регистрационное свидетельство ПИ № ТУ 78- 00472 от 10 декабря 2009 г. Выдано УФС по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Учредитель и издатель ЗАО «Издательский Дом «Три Короны».

198096 Санкт-Петербург, Автовская ул., 2; тел.: (812) 244-43-45, 244-43-43 факс: (812) 783-44-45 E-mail: natalia.levshina@metronews.ru, сайт www.metronews.ru. Отдел рекламы: +7(812)244-43-43 Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые сертификаты и лицензии. Редакция не несет ответственности за материалы информационных агентств, а также за содержание, стиль, точность и грамотность рекламных объявлений. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.

Журнал отпечатан ООО «Типографский комплекс «Девиз» 199178, Санкт-Петербург, В.О.

17-я линия, 60, лит. А, пом 4-Н Заказ № ТД-6492/2 Время подписания в печать: по графику – 27.11.2013, 21.00 фактическое – 27.11.2013, 21.30 Т 20 000. Распространяется бесплатно.

METROBEAUTY

05

Т Р Е Н Д Ы

Комплект «новогодний»

ОБЗОР НИНЫ ПЕТРОВОЙ style@metronews.ru

С Новым годом – как с днем рождения: его или страстно любят, или так же отчаянно ненавидят. Но равнодушных к этому празднику практически не встречается. Приготовления начались еще с ноября, а сейчас они в полном разгаре. Metro Beauty предлагает свой набор актуальных вещей.

06

ЛЮСТРА

ИЗЫСКАННО

Наверное, такую можно смастерить и своими руками. KARE Цена по запросу.

Аромат Valentino расскажет историю о решительной и очаровательной особе.

Valentino 2250–3080 руб.

ШЛЯПУ НАДЕНЬ

СВЕЧА

ЛЫЖНИКИ

НЕЖНЫЕ РУКИ

Фетр самого популярного цвета наступающего сезона. EUGENIA KIM 12 416–13 200 руб.

Свеча, которая наполнит дом запахом кедрового леса. ACQUA DI PARMA 3800–4200 руб.

Топ с лыжниками и юбка из органзы. Нарядно!

AU JOUR LE JOUR 24 300–25 000 руб.

Крем для рук с нежным ароматом и увлажняющим эффектом.

TOKYOMILK 704–750 руб.

БРЕЛОК

КАК У ЖОКЕЯ

ПТИЧИЙ ПРИНТ

ТАЙ-ДАЙ

Когда не знаете, что дарить, дарите брелоки.

Tommy Hilfiger

Жокейская форма сапог в этом сезоне остается в тренде.

Marc O’Polo 12 900–13 000 руб.

Простой крой и оригинальный принт.

OPENING CEREMONY 9540–10 000 руб.

Покрашенный в модной технике шелк от калифорнийского дизайнера.

RAQUEL ALLEGRA 23 320–24 000 руб.

12 980–13 100 руб.

METROBEAUTY

НА ВЕЧЕР Струящаяся материя и элегантный силуэт сделают вас королевой вечера.

MONTON 4700–4990 руб.

Т Р Е Н Д Ы

СЕРЕЖКИ

СУМКА

СЮРПРИЗЫ

МИЖ

ШАРИКИ

Микромозаика из белых и черных бриллиантов. Шикарно!

SEVAN BICAKCI 441 120–443 000 руб.

Маленькая и удобная сумка в элегантной расцветке.

MARK CROSS 63 840–64 330 руб.

Каждый месяц новый набор сюрпризов от дизайнеров и кондитеров Петербурга.

Gift Box 750–950 руб.

Аромат Cuirs создан и для мужчин, и для женщин одновременно.

CARNER BARCELONA 4514–5600 руб.

Елочные украшения из фарфора в виде шаров с яркими крапинками.

MAILEG 560–700 руб.

ВЕСЕЛО

НА ТАНКЕТКЕ

УСАТЫЙ НАБОР

ПТИЧКА В КЛЕТКЕ

ОРИГИНАЛЬНО

Яркая расцветка и крупная вязка – море позитива в одной детали гардероба.

WOMMELSDORFF 4 800–5 000 руб.

Странные ботинкимаранты продолжают покорять мир.

ISABEL MARANT 29 400–31 000 руб.

Набор для ухода за усами. Такой стильный, что дарить можно даже безусым.

MURDOCK LONDON 3445–3500 руб.

Панно на стену. И птички целы, и стены нарядны.

KARE Цена по запросу.

Их надо купить и поставить на полку, чтобы периодически любоваться.

FENDI 54 400–55 560 руб.

АЖУРНО

ВОРОТНИК

ПЛАТЬЕ

БРАСЛЕТЫ

БОЛЬШАЯ ШИШКА

Зима – не повод отказываться от кружева, тем более если оно на плотной основе.

OLSEN 7500–7650 руб.

Жилетка из овчины с уютным воротником. Идеальная вещь для декабря.

NICOLE FARHI 68 900–70 000 руб.

Идеально для встречи наступающего года Синей Лошади.

AIRFIELD 11 300–11 490 руб.

Яркий браслет будет напоминать о лете холодной зимой. СТРЕКОZZA 215–335 руб.

Оригинальный декор для новогоднего стола: свеча в виде золоченой елочной шишки. Zara 749–750 руб.

METROBEAUTY

07

Ж Е Н Щ И Н Ы

М Е С Я Ц А

РАБОТА – ПРЕЖДЕ ВСЕГО Топ-модель Ирина Шейк признана самой сексуальной, Мадонна заработала больше всего денег среди коллег по цеху, а Леди Гага и Анджелина Джоли вновь стали музами.

08

ИРИНА ШЕЙК

АНДЖЕЛИНА ДЖОЛИ

МАДОННА

ЛЕДИ ГАГА

Жена футболиста Криштиану Роналду, имеющая в качестве модели контракты с такими крупными иностранными компаниями, как Armani, Lacoste и Guess, возглавила список 100 самых сексуальных россиянок. Ежегодное голосование провел популярный мужской журнал Maxim. В горячую десятку вошли Вера Брежнева, Равшана Куркова, Светлана Ходченкова, Оксана Акиньшина и Юлия Снигирь. Официальное награждение победительницы состоится в марте этого года на одной из главных театральных площадок Москвы во время проведения церемонии II ежегодной премии «Золотой Джокер».

Джоли вдохновила на создание новой коллекции самую популярную среди визажистов марку M.A.C. Весной 2014 года на экраны выйдет фильм-сказка «Малефисента», в которой главную роль – злую и прекрасную волшебницу – сыграет многодетная мать и посол Доброй воли. В фильме у Анджелины фарфоровая кожа, зеленые глаза и алые губы. По мотивам этого образа компания выпустит линию для декоративного макияжа. Напомним, что в свое время несколько актрис удостаивались именных коллекций от известных косметических брендов. Так, например, Dolce&Gabbana выпустили линию, посвященную Монике Белуччи.

Журнал Forbes в очередной раз составил и опубликовал рейтинг самых высокооплачиваемых музыкантов. Возглавила список Мадонна, заработавшая в 2013 году 125 млн долларов. Мадонна теперь больше, чем певица, – она продюсер, актриса, писатель, режиссер и сценарист. Основным источником ее доходов стали выручки за билеты на концерты и доходы от продажи собственной марки одежды и парфюмерии. Однако стоит отметить, что всех ныне живущих и действующих представителей шоубизнеса обошел умерший четыре года назад Майкл Джексон – его творчество принесло в этом году его семье 160 млн долларов.

Певица в очередной раз продемонстрировала многогранность таланта. Она стала лицом новой рекламной кампании модного дома Versace, представляя коллекцию весна-лето/2014. На снимках леди Гага мало того что предстает в неожиданно элегантном образе, но к тому же как две капли воды похожа на госпожу Донателлу Версаче. «Это огромная честь, что мой друг Леди Гага стала лицом нашей новой кампании. Я хотела запечатлеть ее истинную красоту и душу в элегантных и соблазнительных снимках. Она для меня как член семьи и, безусловно, является воплощением ДНК Versace», – сообщила Донателла изданию Independent.

METROBEAUTY

METROBEAUTY

00

Ч Т О

Х О Ч Е Т

Ж Е Н Щ И Н А

«СОЧЕЛЬНИК», КАРЛ УЛОФ ЛАРССОН

Ученые выяснили, что пышные женщины умнее худощавых, а горсть орехов в день значительно продлевает жизнь.

Тайное не станет явным ...НЕ БОЯТЬСЯ ПОЛНОТЫ

...НЕ ЗАВИСЕТЬ ОТ ПОДАРКОВ

Чем пышнее у женщины формы, тем лучше ее умственные способности. К такому выводу пришли ученые из Питтсбургского университета. В эксперименте приняли участие почти 16 000 женщин. Участницы проходили тесты на сообразительность с предварительным взвешиванием. Закономерность вырисовалась удивительная: лучшие результаты при решении предложенных задач были отмечены у женщин с лишним весом. Объясняют это специалисты содержанием в организме полных женщин большего количества органических кислот, которые способствуют развитию интеллектуальных способностей более высоко уровня.

Подарок на Новый год для большинства девушек намного важнее, чем, например, подарок на день рождения, а неудачный презент может стать серьезным испытанием в отношениях. К такому выводу пришли социологи из Великобритании, которые с помощью веб-сайтов для онлайн-продаж опросили более 1700 представительниц слабого пола. Результаты опроса показали, что почти половина из них готова бросить партнера, если он подарит неудачный подарок на Рождество. Также, согласно этому же исследованию, 1/4 женщин вообще не получает подарков от своих партнеров, а 1% готовы вступить в интим за идеальный подарок.

10

METROBEAUTY

...ЕСТЬ ОРЕХИ

...НЕ ГЛАЗЕТЬ

Всего одна горсть орехов в день продлевает жизнь и значительно сокращает риски болезней сердца и даже рака. Об этом сообщили ученые из Института ДанаФарбер. Они сделали такие выводы на основе анализа данных от 120 000 человек за тридцатилетний период. Еще интересный момент связан с тем, что у регулярно поедающих орехи людей снижен индекс массы тела. Полезными свойствами обладают практически все популярные виды орехов: кешью, арахис, миндаль, фундук, пекан, фисташки, кедровые и грецкие. Употребление орехов раз в неделю снижает риск смерти на 11%, два-четыре раза в неделю – на 13%, пять-шесть раз в неделю – на 15%.

Как показало новое исследование ученых из Великобритании, строить глазки представителям противоположного пола – в основном не мужское занятие, как могло бы показаться, а женское. Особенно часто женщины вступают в невербальное общение с незнакомцами на отдыхе. Только 56% мужчин признались, что с любопытством смотрят на незнакомых женщин. А вот среди женщин процент признавшихся в том, что загорелые красавчики постоянно становятся объектом их разглядывания, почти на 30% процентов больше. Впрочем, почти все – и мужчины, и женщины – стараются делать это скрытно, например, двигая не головой, а лишь глазами, спрятанными за солнечными очками.

РАЗГЛЯДЫВАТЬ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ ПРОТИВОПОЛОЖНОГО ПОЛА ЛУЧШЕ СКРЫТНО, ПРЯЧА ГЛАЗА ЗА СОЛНЕЧНЫМИ ОЧКАМИ

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

00

Н О В О С Т И

ЧТО НОВОГО? Прошедшие и грядущие модные события города ОБЗОР: ВАСИЛИЙ МАМИН

ВЫСТАВКА

ЧЕРНЫЙ КВАДРАТ В начале декабря в Русском музее откроется выставка, посвященная двум этапам творчества Казимира Малевича: до и после «Черного квадрата». Экспонатами на этот раз станут не только картины. Не многие знают, что по эскизам художника были выполнены костюмы и декорации для оперы «Победа над Солнцем», премьера которой состоялась в декабре 1913 года в петербургском театре «Луна-парк». Гости Русского музея увидят костюмы, которые создали студенты СПбГХПА им. А.Л. Штиглица по авторским эскизам Малевича и с использованием технологий, близких к оригинальным. Выставка продлится до февраля 2014 года.

ли и гости Северной столицы тели могут оценить работы художника и скульптора Аладдина Гарунова. Оригинальность его произведений заключается в используемых материалах: искусственный мех, металл, ковры, золотые и серебряные краски и даже резина. На двух этажах музея разместилось 45 работ. Все они созданы в разное время. Некоторые картины были отвергнуты галереями страны в 90-е годы. В первом пространстве представлены полотна на мусульманскую тематику, во втором – инсталляции, которые, как выражается художник, являются «подражанием Малевичу». Выставка проходит на 6-й линии Васильевского острова в Новом музее. В Петербурге творчество художника представлено впервые. НОВОЕ МЕСТО

ЖИЗНЬ БЕЗ МЯСА

ИСКУССТВО

ДАГЕСТАНСКИЙ ПОП-АРТ С 22 ноября по 9 февраля жи-

12

METROBEAUTY

Спустя год после появления первого в городе заведения для вегетарианцев его владельцы открыли второе кафе с новым меню, дизайном и форматом. Кафе «Укроп» начало принимать гостей с 23 ноября на Малой Конюшенной, 14. На этот раз уделили особое внимание атмосфере заведения: владельцы обещают, что она будет по-настоящему летней и

теплой. Что же теплой касается кухни, она отличается от первого «Укропа». Новинки составят 30% меню. Появятся несколько теплых салатов, блюда из тыквы, батата, чечевицы и южноафриканского злака киноа. ПРОЕКТ

МИР АКУЛ. ГЛУБОКОЕ ПОГРУЖЕНИЕ 1 ноября в Музее артиллерии поселились акулы – животные, окруженные мифами и легендами о невероятной жестокости. Так ли это на самом деле? Посетителям предлагают познакомиться со всем многообразием видов акул, оказаться в двухметровой пасти мегалодона и побывать на съемочной площадке известного голливудского фильма «Челюсти». Среди экспонатов большая коллекция челюстей, зубов и других артефактов, поднятых из глубин морей, а также десятки

моделей акул, созданных с учетом реальных размеров. Экспозиция работает ежедневно.

FASHION

МЕТАФИЗИКА ЦВЕТА Вслед за опытами бренда Burberry и экспериментами модного дома Ralph Lauren модельер Елена Бадмаева и художник Андрей Белле 29 января 2014 года представят новое модное шоу под названием «Метафизика цвета». Проект сочетает живопись, высокие технологии и модную дизайнерскую мысль. Авторы стремятся показать, что мода сегодня – это уже не просто демонстрация одежды на подиуме, а многоэтапный творческий процесс.

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

00

П Р О Ф Е С С И Я

12

9

РАБОТА И ЖИЗНЬ

3

Дневник одного дня: с утра до выключения света ТЕКСТ: АЛЕНА БОБРОВИЧ 6

ЕЛИЗАВЕТА КАЛИНИНА реквизитор в театре Я мечтала служить в театре с детства. Правда, представляла себя на сцене, а не за кулисами. Хотелось стать актрисой, но не прошла по конкурсу. Чтобы не терять время, все равно поступила в Театральную академию, но на другой факультет. В театре «Балтийский дом» реквизитором работала моя знакомая, она позвала в реквизиторский цех. Боялась, что буду завидовать актрисам. Ведь получается, что я как будто и в театре, но где-то около сцены, а не на ней. Потом все-таки решилась и пришла. И ни разу не пожалела.

8.00. Просыпаюсь, быстро принимаю душ, завтракаю, одеваюсь и бегу на автобусную остановку. Живу я в пригороде, и, чтобы добраться до академии, мне нужно полтора часа.

10.00. Начинаются занятия. Лекции, практические, коллоквиумы и семинары. Смотрю на часы. Моя ученическая жизнь заканчивается в разное время. Иногда приходится пропускать лекции, потому что вечером меня ждут в театре.

16.00. Захожу в театр, поднимаюсь в наш бутафорский цех. Тем, кто приходит сюда впервые, может показаться, что у нас беспорядок: банки с окурками стоят, разнокалибер-

14

METROBEAUTY

Лиза с китайским мальчиком из спектакля «Мадам Бовари» / Фото: Алена Бобрович

ные рюмки, игрушки, чемоданы, старые инструменты... На самом деле все лежит на своих местах. У каждого спектакля – своя полочка. Если реквизита много, то полочек несколько.

16.30. Начинаю готовиться к спектаклю. Сегодня у нас «Возвращение в любовь» – один из самых люби-

У КАЖДОГО СПЕКТАКЛЯ – СВОЯ ПОЛОЧКА мых моих спектаклей. Он о жизни шестидесятников, очень музыкальный. Беру список с реквизитом и выставляю все необходимое на специальные столы за правой и левой кулисами: чемоданы и саквояжи, зонтики, мольберт, гитару, посуду. Зимой и весной достаю с полочки бутафорский арбуз. В сезон – летом и осенью – надо не забыть заказать к спектаклю настоящий. Его разрезают и едят прямо на сцене. Кстати, о еде. В последнее время бутафорскую еду стали чаще замещать настоящей. Думаю, это делается для того, чтобы привлечь

зрителя. Но в любом случае еда должна быть оправданна на сцене, появляться только в той ситуации, когда без нее никак не обойтись. Мне кажется, у нас в театре именно так и происходит. Еду я не готовлю. Есть смета, заранее звоню в театральный буфет и заказываю блюда. Здесь главное – не переборщить. Например, суп и чай не должны быть слишком горячими, иначе актер может обжечься.

18.00. До спектакля остается час. Иду «заряжать» сцену – расставляю необходимый реквизит.

19.20. Спектакль начался 20 минут назад. Почти жонглирую различными предметами. Забираю гитару у актера, который играет молодого Паулса, передаю чемодан юному Евтушенко и мольберт для Ильи Глазунова. Спектакль музыкальный, я знаю все песни и из-за кулис

План B

подпеваю всем. Коллеги, проходя мимо, шутят: «О, Лиза, сегодня твой любимый спектакль!» – «Да!» – отвечаю я и подаю зонтик «американской жене Евтушенко».

20.40. Антракт. Для актеров и зрителей это отдых. Я вместе с мебельщиками меняю декорации: убираю ненужное и «заряжаю» сцену для второго действия: накрываю на стол, украшаю подоконник и проверяю, чтобы весь необходимый реквизит был на столе. Через 15 минут снова пою и жонглирую чемоданами, зонтами и рюмками.

23.15. Занавес. Зрители еще не ушли, а я уже унесла весь реквизит в наш цех. Закрываю цех, прощаюсь с актерами и бегу на метро. Домой приезжаю поздно. Ужинаю, смотрю новости и ложусь спать. Завтра репетиционный день – и распорядок будет совсем другим.

ОЛОГ ПОЛУЧИТЬСЯ ПСИХ Е НРАВИТСЯ РАБОИЗ МЕНЯ МОГ БЫ Я ХОТЕЛА СТАТЬ. МН БЫ КЕМ Ю, ЗНА НЕ Е ЕЩ НЕ ХОЧУ. ЕСЛИ ЧЕСТНО, Я СЯ ЭТИМ ДЕЛОМ Я ЖИЗНЬ ЗАНИМАТЬ ВСЮ НО М, РО БУДЕТ НЕ ТО ГО ЗИ РО КОТО ТАТЬ РЕКВИ М. НО ТАКИМ, БЕЗ АДМИНИСТРАТОРО НУ СТА Я , НО ОЖ ВОЗМ ОБОЙТИСЬ.

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

00

Т Е М А

Н О М Е Р А

ТАТЬЯНА КОСОЛАПОВА И ДАЛМАТИН МОБИ ФОТО: СТАС ЛЕВШИН MAKE UP: ЕЛЕНА СОЛОВЬЕВА, ШКОЛА СТИЛЯ И МАКИЯЖА ESTETISTA БЛАГОДАРИМ: ФОТОСТУДИЮ VEGAS ЗА ПРЕДОСТАВЛЕННОЕ ПРОСТРАНСТВО.

16

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

ЗАГАДАЙ ЖЕЛАНИЕ Вам кажется, что ваши мечты малоосуществимы или вам постоянно что-то препятствует на пути к достижению цели? Может быть. Но знающие люди уверяют, что вы просто не умеете правильно загадывать желания. Героини Metro Beauty рассказывают свои истории о том, как у них, несмотря ни на что, сбылось все задуманное. ТЕКСТ: НАТАЛЬЯ ЛЕВШИНА, АЛЕНА БОБРОВИЧ

ТАТЬЯНА КОСОЛАПОВА заветное желание: завести собаку «Завести собаку – что в этом может быть сложного и неосуществимого? Это же смешно!» – именно так все отнеслись к озвученной мною на специальном тренинге цели. У многих из собравшихся проблемы действительно были серьезные: у когото рушилась семья, у кого-то бизнес летел в тартарары. Но лично для меня моя проблема была так же важна. Все началось с того, что в 2007 году, будучи в Америке, я увидела девушку с далматином. И мне настолько эта картинка в голову запала, как будто наваждение. Захотелось далматина – и все тут. Но для того чтобы его не заводить, был миллион причин: от «не хватает времени» до «боюсь ответственности». Такая дилемма. От подруги я узнала о существовании тренингов личностного роста. Туда я, немного посомневавшись – а не секта ли это? – и отправилась. Когда вышла в центр зала и озвучила перед сотней собравшихся свое заветное желание, все засмеялись. Тренер отнеслась серьезно: «Я понимаю, в чем препятствия. Будем устранять». Тренинг вместе с перерывами длится четыре месяца. По разработанной технике мне требовалось правильно сформулировать желание. Надо было, чтобы оно проговаривалось в уже свершившейся форме, с обозначенными сроками: «к такому-то числу такого-то года у меня есть годовалый, здоровый щенок далматина». Я сформулировала свою цель, определившись: для того чтобы у меня появилась собака, мне просто надо поехать и ее купить. Решила, что за две недели – в перерыве между первым и вторым этапом тренинга – вполне с этим справлюсь. Дело оставалось за малым. Но это мне только казалось. Самое смешное заключалось в том, что далматинов в нашем городе – я на тот момент жила

в Волгограде – просто-напросто физически не было. Ни в Волгограде, ни в соседних крупных городах. Я посетила все птичьи рынки, обзвонила все имеющиеся питомники. Пусто! Однажды, дозваниваясь в очередной питомник, наткнулась на тетку, которая начала орать в трубку: «Девушка, ни в коем случае не берите далматина! Это бешеные собаки! Они неуправляемы и вообще ужасны!» А еще отговаривали родители и друзья, мол, ну зачем тебе это надо? Прошло две недели, состоялось назначенное тренинговое занятие. На него я должна была прийти и сообщить: я чемпион, вот моя собака! Вместо это я пришла и объявила присутствующим, что я лузер. При этом все остальные участники, у которых были проблемы с бизнесом или в личной

ЩЕНОК БЫЛ ТАКОЙ ГРЯЗНЫЙ, ЧТО ПЯТЕН НА НЕМ НЕ БЫЛО ВИДНО жизни, выходили и сообщали, что у них начались серьезные подвижки в лучшую сторону, у всех происходили чудеса, а я просто не смогла найти щенка. Тренер, видя мое отчаяние, сказала: «Вспомни, что пишет тебе компьютер, когда ты пытаешься удалить файл? Прежде чем переместить его окончательно в корзину, он переспрашивает: уверены ли вы, что хотите именно этого? Представь, что Вселенная тебя так же переспрашивает: ты точно хочешь эту собаку? И если да, ты должна снова прописать свою цель и поставить новый срок». Ну что ж, я еще больше утвердилась в цели и снова обозначила срок для исполнения желания в две недели. Буквально с этого же вечера начали сыпаться какие-то знаки – например, повсюду попадались картинки далматинов. Но дальше этого не шло. В питомниках собак, понятное дело, не появилось. Наступило утро 27 июня – дата, когда по плану цель должна быть достигнута. А собаки все еще

не было. Вечером поехала в тренинговый центр. Естественно, ребята из моей группы знали, что сегодня у меня должно было произойти исполнение желания, и не преминули сообщить, что как-то не могут разглядеть рядом со мной далматина. Я отшучивалась, но на душе было погано. В один из перерывов, когда мы сидели и пили чай, в комнату забежала девочка из группы с криком: «Таня, там твой далматин бегает!» Я думаю: вот гадина – еще и издевается! Вышла на улицу, не особо веря, и вижу: идут двое мужчин, а за ними бежит очень худой щенок далматина, кобель (к тому времени я уже начала отличать кобелей от сук по форме черепа). Он был такой грязный, что пятен на нем практически не было видно. Кричу мужикам: это ваша собака? Они ответили, что нет, бродяжничает, ко всем пристает уже около месяца. Я забегаю обратно, говорю: ребят, там моя мечта бегает, помогите поймать. Кто снял ремень, кто шнурки, быстро смастерили что-то вроде ошейника с поводком и всей гурьбой выбежали на улицу. А там лежит мое худое пыльное чудо и с совершенно несчастным видом грызет кусок какой-то кости. В общем, охомутали его, поймали машину, и я повезла его домой. Совершенно не было ощущения, что произошло что-то необычайное. Я ехала с ним в машине, как будто проделывала это уже тысячу раз. Щенка решила назвать Моби – в честь любимого диджея. Дома я его отмочила в ванной, отмыла. На следующий день повезла к ветеринару, который сказал, что Моби около года и в целом он абсолютно здоров. В общем, все, что я загадывала, сбылось. Схема простая. Надо очень четко понимать, что ты хочешь, и представлять это вплоть до деталей. Загадать по большому счету можно все что угодно, и если ты действительно хочешь, обязательно сбудется. Родители, конечно, изменили свое отношение к собакам, а папа и вовсе от Моби без ума. Теперь я знаю: все, что я захочу, в моих же силах исполнить. Не говоря уже о такой мелочи, что для меня всегда находится сидячее место в общественном транспорте. >>

METROBEAUTY

17

Т Е М А

Н О М Е Р А

ВЕРОНИКА СКУГИНА Исполнила заветное желание: научилась управлять мотоциклом Я понимаю, что ничего особенного в этом желании нет. Любой здоровый человек может научиться ездить на мотоцикле. Но когда я рассказывала о своей мечте знакомым, многие смотрели на меня как на ненормальную… Я родилась в деревне в Иркутской области, в многодетной семье. На мотоцикле ездил мой старший брат. Я мечтала, что, когда вырасту, тоже сяду за руль и буду выделывать такие трюки, что брат обзавидуется. Правда, потом на какое-то время о своей мечте пришлось забыть… Мне десять лет. Внезапно разболелся зуб, папа повез меня на машине в районную поликлинику. В нас врезался пьяный милиционер. Он не пострадал, мой папа погиб, а меня отвезли в больницу. Два месяца не приходила в сознание, а

18

METROBEAUTY

когда открыла глаза, увидела перед собой заплаканное лицо мамы. «У тебя нет ног», – сказала мама. «Не плачь, – успокоила я ее. – Будем жить дальше». Меня выписали и отвезли в деревню. Я пропустила год учебы, и в нашу школу меня отказались принимать. Уговорила маму отдать меня в интернат, я же понимала,

ские соревнования. Тогда появилась еще одна мечта: путешествовать, доказать всем, что, если у тебя нет ног, это еще ничего не значит. Когда я училась в 11-м классе, из Иркутской области пришло известие, что умерла мама… У меня не осталось никого, кроме самой себя. Я видела, как многие выпускники интерната плавно переходили в дома преста-

КОГДА ОТКРЫЛА ГЛАЗА, УВИДЕЛА ЗАПЛАКАННОЕ ЛИЦО МАМЫ. «У ТЕБЯ НЕТ НОГ», – СКАЗАЛА МАМА что жизнь все равно продолжается и надо обязательно получить аттестат. В Орловской области в интернате у меня появился друг. И у него… был мотоцикл! Тогда я снова вспомнила о своей мечте. Мы вместе его ремонтировали, но садиться за руль он мне не разрешал, боялся, что я не справлюсь, да и не знал, как меня учить. В интернате я занималась теннисом и стрельбой, ездила на всероссий-

релых. Понимала, что эта история не для меня. Но что делать дальше, не знала. А потом произошла одна история. В интернате я подружилась с волонтером Татьяной. Однажды ее пригласили в Москву на ток-шоу «Пусть говорят!», и Таня взяла меня с собой. Нам сказали, что Малахов готовит программу о судьбах воспитанников интерната. Правда, тема оказалась совсем другой – о проституции. Волонтера Татьяну представили как сутенершу,

а меня – как начинающую «ночную бабочку». Такого унижения я не испытывала никогда в жизни! Но! Все, что ни случается, всегда к лучшему. Именно эту программу посмотрела режиссер Анна Меликян и пригласила меня сниматься в свой фильм «Русалка». В результате я сыграла этакую рыжую бестию, подругу главной героини. И вот тогда я поняла, что многое могу. Главное – захотеть и не бояться. Устроилась на телевидение. Работала редактором в одном из проектов, затем меня пригласили в Петербург, и я переехала. Здесь пробовала себя в роли фотомодели, телеведущей. Обо мне сняли документальный фильм, который заметили на фестивалях, и я полстраны объездила – представляла картину, рассказывала о себе. Так постепенно стала сбываться моя мечта о путешествиях. В Петербурге у меня появились друзья-мотоциклисты, и я стала выезжать с ними на покатушки. Приобрела защиту: шлем, перчатки, куртку. Ведь у нас, мотоциклистов, как: сел в седло, считай, что ты лет-

Т Е М А

чик. А у летчика первое правило: тебя хотят убить защищайся! Без защиты на трассу лучше не выезжать, слишком много отмороженных автомобилистов, которые не соблюдают правила, и тебя запросто могут задеть. Я долго ездила вторым номером, никто из друзей не решался доверить мне руль. Пока не познакомилась с инструктором Романом. Училась на 25-кубовой «Ямахе» – маленьком, узеньком мотоцикле, как будто специально придуман-

Н О М Е Р А

России таких мотоциклов я пока не встречала. Сейчас с нетерпением жду весны – нового сезона. Мы с друзьями устраиваем тренировки для тех, кому не хватает адреналина. Четыре часа на автодроме, и человек «высказался», он счастлив. Я там подрабатываю – фотографирую, заказываю календари, плакаты для желающих. А в конце тренировки обязательно сама выкладываюсь на автодроме. Мне кажется, нет таких желаний,

СБЫВАЮТСЯ САМЫЕ БЕЗУМНЫЕ МЕЧТЫ, ГЛАВНОЕ – ОЧЕНЬ ЗАХОТЕТЬ ном для девочек. Правда, и на нем постоянно наворачивалась. Всетаки с такой высокой ампутацией, как у меня, сложно самостоятельно управлять. Когда притормаживаешь, надо обязательно выставлять ногу. Мне выставлять нечего… Поэтому езжу с партнером, но за рулем – я. Чувствую себя уверенно. Ребята, которые садятся сзади, тоже не боятся, знают, что голова у меня светлая, а реакции правильные... Может, когда-нибудь у меня появится и свой мотоцикл. Я знаю, что в Австрии есть спортсмен, потерявший во время автоаварии руку и ногу, он даже в гоночных соревнованиях участвует. Еще в США один парень без ног гоняет на мотоцикле. Но у его железного друга ручное управление, у нас в

которые не могут исполниться. Главное – поставить цель, проговорить ее и идти к ней. Не обязательно напролом, можно двигаться потихоньку, останавливаясь и отдыхая. Вот у меня, например, есть еще две мечты. Первая – жить в своем доме. Это может быть маленькая квартира или комната, но своя. А вторая мечта… выучиться на ветеринара и в совершенстве овладеть английским языком. Когда придет время уходить на пенсию, я уеду в Африку и буду работать там волонтером – выкармливать потерявших родителей слонят и детенышей шимпанзе. Странно звучит, правда? Но я почему-то уверена, что так и будет. Потому что сбываются самые безумные мечты, главное – очень захотеть.

Личное дело: • ВЕРОНИКА СКУГИНА. В ВОЗРАСТЕ 10 ЛЕТ ПОПАЛА В АВТОМОБИЛЬНУЮ АВА РИЮ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ЧЕГО ЛИШИЛАСЬ ОБЕИХ НОГ. ЭТО НЕ ПОМЕШАЛО ВЕРОНИКЕ СЫГРАТЬ В НЕСКОЛЬКИХ ФИЛЬМАХ, СТАТЬ ФОТО МОДЕЛЬЮ И НАУЧИТЬСЯ ЕЗДИТЬ НА МОТОЦИКЛЕ.

METROBEAUTY

19

>

Т Е М А

Н О М Е Р А

MB Существует такое поверье, что загаданное лучше держать в секрете, а то не сбудется... Это то, что в народе принято говорить: чтоб не сглазить. Я не знаю материалистического объяснения этого явления, а на мистический уровень скатываться не хочется. Но я твердо знаю, что этот механизм разрушения моих намерений у меня работает.

АЛЕКСАНДР СВИЯШ Один из самых известных и востребованных психологов России, автор множества популярных книг и интернет- проекта «Пространство саморазвития» рассказал Metro Beauty, как правильно загадывать желания.

MB Это правильный подход: загадывать желание раз в год – в новогоднюю ночь? Не лучше ли заниматься этим каждый день? Традиция в принципе правильная. Когда мы загадываем желание, то есть программируем свое подсознание на достижение какой-то цели, то очень важно делать это в состоянии позитивного возбуждения. Этого состояния можно добиться разными способами, но в новогоднюю ночь мы естественным образом находимся

20

METROBEAUTY

в празднично-приподнятом состоянии. Однако нужно понимать, что формировать нужные нам события – это не просто лежать на диване и мечтать о сказочном принце. Это процесс самопрограммирования и реального движения к своим целям. Если делать все правильно, то чудеса (с точки зрения других людей, которые ничего с собой не делают) станут для вас обычной реальностью. Таких людей много.

MB Правильно ли хотеть всего и сразу? Или лучше поэтапно намечать себе цели и добиваться их? Мы не можем запретить себе «хотеть всего и сразу». Но это просто «хотелки», мечтания, от которых ничего не происходит. Для того чтобы желанные цели стали реальностью, нужно прилагать столь же реальные усилия по их достижению. Но делать это нужно системно, правильно, иначе будет много суеты и разочарования. Вот самые простые правила эффективного движения к цели: 1. Нужно четко сформулировать тот результат, который вы хотите достичь. Важно указать основные качества того, что вы хотите достичь, чтобы понять, достигнута ваша цель или нет. 2. Нужно настроить себя на достижение поставленной цели. Если у вас в голове одни страхи, сомнения, убеждения типа «это не для меня», то шансов получить желанный результат у вас почти нет. Значит, нужно убрать из головы все страхи, стереть воспоминания о прошлых неудачах и переживаниях, изменить свои негативные убеждения на позитивные, стать «новым» – легким и уверенным в себе человеком. Тогда у вас все будет просто замечательно!

MB Какие самые распространенные желания у женщин, которые приходят к вам на консультации? И у мужчин? Или у тех и у других одинаковые? Самая распространенная потребность женщин – выйти замуж, причем обычно второй или третий раз. Чаще всего они сами разрушили предыдущий брак, не умея и не желая выстраивать отношения с мужем, учитывать его «картинку мира» и желания. И нам раз от разу приходится объяснять, что условием длительных и счастливых отношений является сохранение состояния влюбленности, когда «вы видите только достоинства

своего избранника и полностью игнорируете его недостатки». Кто мешает сохранять такой взгляд на любимого всю жизнь? Желание пободаться за свои сверхважные идеи-идеализации? Так, может быть, стоит сознательно ограничить свои «благие» порывы причинить добро любимому – и тогда вы будете жить долго и счастливо? У мужчин свои заморочки – нужно иметь много денег, желательно сразу. Если не получается – претензии к окружающим или к себе. С этим тоже можно работать, но мужчины меньше женщин настроены на получение внешней помощи – это бессознательно воспринимается ими как признак слабости.

MB Как понять, что желание, которое вы загадываете, правильное? И грозит ли чем-то преследование, условно говоря, «неправильных» желаний? «Неправильных» желаний не бывает. Человек абсолютно свободен в своем выборе, и все, что он имеет сегодня, сотворено им же самим.

MB Есть ли желания, которые даже не стоит пытаться загадывать, или в принципе сбыться может все что угодно? Не стоит загадывать то, что принципиально не реализуемо (хочу полететь на Солнце). Или то, что очень далеко отстоит от вашей реальности: вы сами испугаетесь огромного барьера между вами и не пойдете к своей цели. А все остальное реализуемо при приложении достаточного количества позитивных усилий. Я знаю двух украинских девушек, которые мечтали выйти замуж за принцев по крови. Но они не просто мечтали, а переместились туда, где принцы хотя бы встречаются – в Европу. И там после пяти лет целенаправленных поисков они повстречали реальных принцев, которые заинтересовались ими, но обе отказались от этой возможности. А если бы они ею воспользовались, то вполне могло бы произойти то, что их знакомые назвали бы чудом. Чудеса есть, но творить их должны вы сами. Займитесь этим прямо с Нового года. Или даже раньше.

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

00

Т Е М А

Н О М Е Р А

Для того чтобы желания сбывались, Александр Свияш рекомендует создавать «Карту сокровищ». На ней требуется расположить визуальные воплощения ваших мечтаний, смотреть на них и постоянно вдохновляться. Все подписи должны быть в настоящем времени. Редакция Metro Beauty составила свою карту. В декабрьском номере 2014 года мы подведем итоги и подсчитаем, что сбылось, а что нет. Кстати, вы тоже можете вклеить картинку своей мечты в нашу карту.

1

ДЭНИЕЛ КРЕЙГ ПРИЕЗЖАЕТ В РЕДАК ЦИЮ MEТRO BEAUTY, ЧТОБЫ ДАТЬ ЭКСКЛЮ ЗИВНОЕ ИНТЕРВЬЮ.

1. Новые туфли Christian Louboutin (р-р 34,5) дизайй нера Metro Beauty Анны Мещеряковой. 2. Главный редактор Анна Сирота выходит замуж за высокого,, умного и щедрого скандинава, который чем-то смахивает на парня с фото. 3. Потом Анна Сирота ro лично встречается с Далай Ламой. 4. Редактор Metro ое Beauty Наталья Левшина повторяет ошеломительное атпутешествие по Камаргу. 5. Собственная трехкомнатная квартира Анны Мещеряковой.

2

Тиражty Metro Beau

100 000

3

Т И ПРОДОЛЖАЕ РАСТИ!

4

А ЭТО МЕСТО ДЛЯ ВАШЕГО ЖЕЛАНИЯ! ПРОВЕРЬТЕ: СБУДЕТСЯ ИЛИ НЕТ?

ТАТЬЯНА МИХАЙЛОВА ТЕПЕРЬ ПРИЕЗЖАЕТ В РЕДАКЦИЮ НА НОВЕНЬКОЙ SUBARU FORESTER

5

Наталье Левшиной неожиданно дарят ожерелье Lanvin за 52 000 рублей.

У Анны Сироты теперь есть сережки с бриллиантами от Roberto Marroni стоимостью 170 000 рублей.

В общей редакции Metro Beauty и Metro-Петербург рождаются три здоровеньких младенца.

22

METROBEAUTY

У заместителя главного редактора Metro-Петербург Татьяны Михайловой появилась собака – эрдельтерьер.

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

00

Т Е М А

00

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

00

Т Е М А

00

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

К О Л О Н К А

Светлана Рассмехина о ненужных приобретениях ИЛЛЮСТРАЦИЯ: ЕВГЕНИЙ РОДИОНОВ

А ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ СЕМЬЯМИ!

Моя подружка – мастер ненужных приобретений. Пик талантов по этой части пришелся у нее на семилетку первого замужества. Это была эра покупки устройств, включаемых в розетку. Люся будто открывала какой-то специальный каталог ненужных вещей и тут же мчалась их покупать. Так в ее доме появилась фондюшница, совмещенная с фритюрницей, и ванночка для массажа ног. Но самыми ненужными семейными приобретениями стали так называемые «друзья семьи». Такая пара появилась в Люсиной жизни, когда их браку с мужем было лет пять. Тогда муж привел в дом своего коллегу и ровесника Мишу. У Миши тут же возникла мысль познакомить Люсю со своей женой Наташей. Люсина мама всегда ее учила поддерживать со всеми хорошие отношения, приобретать друзей и не перечить желанию мужчины. И вот, как послушная девочка, моя подружка принялась старательно исполнять роль хорошей хозяйки, принимающей у себя «друзей семьи» – Мишу и Наташу. Потом были совместные походы на плотах, поездка семьями на юг, встречи Нового года, посиделки в барах. Люсе эта идиллия казалась чем-то пластиковым. Миша ей откровенно не нравился: попадая к Люсе в гости, он старался научить ее жизни и рассказать, что ее идущая в рост карьера – беда для семейных отношений, что муж рядом с ней чувствует себя ущербно и Люся его давит. Жена Миши Наташа без конца щебетала, при каждом удобном моменте она рассказывала Мише, какой он молодец и что она бы без него пропала. Люся еле сдерживалась, чтобы не надеть той кастрюлю на голову. Но Люся старалась так, что ее мама гордилась бы своей дочкой. И вот когда Люсин муж решил, что их браку пришел конец и произнес словами своего друга Миши прощальное: «Люся, ты слишком амбициозна, я рядом с тобой плохо себя чувствую» – и ушел к одобренной «друзьями семьи»

Мишей и Наташей девочке (у той как раз не было амбиций, устремлений, жилья и работы), Люся вдруг поняла, что она очень долго зря тратила время на людей, которые в одночасье стали ничем в ее жизни. Теперь семейная пара принялась так же активно участвовать в обустройстве новой семьи бывшего Люсиного мужа: ездить на юг, встречать Новые года. Хотя и Люсю они никак не могли оставить в покое. Наташа без конца ломилась к Люсе в «аську» и «скайп», чтобы узнать, как та переживает болезненный развод, завела ли себе нового приятеля, любовника, друга, спонсора, и очень просилась в гости. Люся даже отказать не могла – такой напор. И вот однажды Наташа пришла в гости, села на Люсиной кухне и сообщила печальную новость: бывший Люсин муж не оправдал их с Мишей ожиданий и оставил одобренную ими девочку-амебу. Вместо этого завел роман с еще более амбициозной и стремящейся к карьерному росту девицей, чем сама Люся.

– Ты знаешь, – интимно произнесла Наташа, поедая Люсин фирменный яблочный штрудель, – когда твой муж ушел от тебя, нам с Мишей все было понятно: ему нужна была нормальная, тихая домашняя женщина. Ты ему совершенно не подходила. Но эта его новая – в сто раз хуже. И мы с Мишей подумали, может, вернуть его тебе назад? И тут Люсю как громом поразило: «друзья семьи» – это семейные пары, которым неинтересно друг с другом. Им нужно контролировать и обустраивать чужие жизни при совершенном неумении наладить собственные. Им так скучно вместе, что сохраняют свои отношения они только за счет чьих-то. И Люся выдохнула из себя все мамины наставления и с наслаждением попросила Наташу удалиться из ее дома, никогда больше не писать и не звонить. А заодно поклялась, что в следующем замужестве у нее будут свои друзья, у мужа – свои и никаких – общих.

METROBEAUTY

27

Т Е М А

Н О М Е Р А

Наоми Уоттс

Exclusive Interview

Наоми Уоттс родилась в Великобритании, но выросла в Австралии. Ей понадобилось почти 15 лет для того, чтобы сделать себе имя в Голливуде. Слава пришла после съемок у режиссера Дэвида Линча в картине «Малхолланд Драйв». Дважды актриса была номинирована на премию «Оскар». Киноакадемия отметила ее роли в драмах «21 грамм» и «Невозможное». В декабре на экраны выходит новый фильм «Диана: История любви», где Наоми Уоттс досталась сложная задача – показать последние годы жизни принцессы Уэльской. ПОДГОТОВИЛА ЮЛИЯ БОЙЦОВА

28

METROBEAUTY

И Н Т Е Р В Ь Ю

MB Насколько сложно для вас как для актрисы воплощать на экране образ столь известного человека, как Диана? Было очень страшно. Как вы правильно подметили, Диана была самой известной женщиной нашего времени. Поэтому в глубине души каждый человек на этой планете считает ее чуть ли не своей собственностью. Все уверены, что очень хорошо знают, какой она была. Так что эта роль определенно выходила за пределы моей зоны комфорта, я была в ужасе. Пожалуй, тяжелее у меня работы не было пока. Конечно, на площадке работали замечательные гримеры, но для меня не столь важно было быть похожей внешне на Диану, сколько понять ее личность и по-своему ее интерпретировать.

MB Вы что-то знали про отношения Дианы и хирурга Хасната Хана до съемок? Нет, я ничего не знала про их взаимоотношения и была сильно удивлена, когда читала сценарий. Конечно, эта история меня заинтриговала. Не могу сказать, что я из тех, кто жадно изучает первые полосы желтой прессы. Но должна сказать, что и мои друзья в Брита-

Т Е М А

Н О М Е Р А

ру. Вы его смотрели? Я смотрела его сотни раз, я слушала его тысячи раз. Я не могла остановиться до тех пор, пока не выучила каждое слово, прокручивала на iPhone, на iPad... даже когда бегала по утрам или мыла посуду. Я слушала голос Дианы и пыталась его копировать – это было сложно, потому что у нее он был довольно своеобразным. Она была очень аристократична, но была в ее голосе и теплота. За несколько дней до съемок я была в панике, но потом успокоилась, поняв, что я справлюсь!

MB В фильме есть сцена, где Диана приходит домой к Хану, убирает его квартиру и моет посуду. Вы когда-нибудь убирали в квартире у вашего молодого человека? Да, конечно, убирала. Я терпеть не могу беспорядок и грязную посуду в раковине. Все должно быть убрано немедленно. Но если бы я была Дианой, то оставила бы записку: «В следующий раз убираешь ты».

MB Можно ли сказать, что многие из ваших проблем схожи с ее проблемами? Конечно. У нее были точно та-

«Я терпеть не могу беспорядок и грязную посуду в раковине» нии тоже ничего не знали. Мы пытались сделать основной упор на эти отношения, но, поверьте мне, не менее интересно и все то, что происходило параллельно.

MB Вы не пытались пообщаться с Ханом? Нас сразу предупредили, что он не будет разговаривать, потому что не заинтересован выносить историю этих отношений на публику, в принципе не готов как-то комментировать. Но я смогла найти довольно много информации в его показаниях на следствии, это было полезно.

MB Фильм воспроизводит знаменитое интервью, которое Диана дала журналисту Мартину Баши-

кие же человеческие трудности, с которыми мы все рано или поздно сталкиваемся. И у меня тоже были отношения, когда казалось, что все идет как надо, а на деле пошло не так. И я тоже чувствовала себя одинокой и несчастной. Однако Диана в конечном итоге все равно нашла свою родственную душу, несмотря на развод.

MB Согласны ли вы с выражением из фильма, что «дарить любовь легче, чем ее принимать»? Да, я согласна. Особенно если человеку приходится пройти через какой-то личный опыт. Родители Дианы развелись, она жила отдельно от матери. Мне кажется, что это не могло не повлиять на нее. Тяжело верить в любовь после такого. >>

METROBEAUTY

29

METROBEAUTY

00

И Н Т Е Р В Ь Ю

было года четыре, кажется. Именно тогда я впервые увидела свою маму на сцене. Мы тогда жили в маленьком городе Шорхэме в графстве Кент. Она была в какомто огромном костюме и говорила смешным голосом. Я сидела на первом ряду с бабушкой и не понимала, почему мама меня игнорирует. Но при этом также понимала, что это очень интересно. Мама почувствовала мою энергию и в конце концов подмигнула мне. И вот в тот момент я поняла, что это очень здорово – вот так притворяться. Поняла, что хочу этим заниматься.

Наоми Уоттс в образе Леди Ди смотрится очень органично

MB Вы с актером Ливом Шрайбером вместе 8 лет, у вас двое детей. В чем секрет вашего семейного счастья? Мы просто всегда честны друг с другом. Наша семья важнее всего на свете для нас, мы обожаем наших детей. И еще мы всегда стараемся детально обсуждать нашу работу.

MB Вы играете принцессу Диану, а ваша лучшая подруга Николь Кидман – княгиню Грейс Келли. Вы обсуждали это совпадение? Мы по телефону посмеялись над тем, что играем принцесс в

30

METROBEAUTY

одно и то же время. Но стараемся не сравнивать эти роли.

MB Вы мечтали стать принцессой в детстве? Я была сорванцом. Может быть, потому что у меня был старший брат. Наверное, я бы хотела стать принцессой, если бы играла с куклами Барби. Но у меня были только солдатики.

MB Можете ли вы вспомнить момент, когда решили стать актрисой? Было несколько. Но самый яркий эпизод случился, когда мне

MB Расскажите про ваше хобби, пожалуйста. Я хватаюсь за разные вещи, но если они вдруг начинают отнимать слишком много времени, я бросаю. Так что, наверное, я не могу сказать, что в чем-то очень хороша. Например, так у меня было с теннисом. Или я ходила на курсы итальянского языка, когда была беременна, и мне очень нравилось, но внезапно я обнаружила, что никак не могу перейти на следующий уровень. Мне очень нравится кататься на велосипеде, одной или с семьей. Нравится копаться в саду, как бы это асексуально ни звучало. Люди говорят: если ты любишь наводить порядок в саду, то ты приблизился ко второй половине своей жизни. Еще мне нравится заниматься перестановкой в квартире, особенно когда Лив уезжает на несколько дней. Никогда не делаю это, когда он дома. Когда же он возвращается и спрашивает: «Что ты сделала?», я просто говорю ему: «Ну так же намного лучше».

MB Наоми, как вы думаете, что семья Дианы и ее поклонники скажут о фильме? Я не знаю. Я никогда с ними не встречалась, мы не общались. Я могу только надеяться, что они увидят, что мы старались отнестись к ее истории и ее наследию с уважением и щепетильностью. Это как раз то, что мы хотели сделать. Но я все равно не могу проконтролировать этот процесс и

никогда не смогу ответить на ваш вопрос.

MB Имя Дианы неизменно связано с понятием «благотворительность». А как вы к этому относитесь? Я уже давно состою в ЮНЭЙДС (Объединенная программа Организации Объединенных Наций по ВИЧ/СПИД. – Прим. ред.). Это невероятно. Хотелось бы, чтобы у меня было чуть больше времени, чтобы принимать в этом участие, особенно в странах третьего мира. Иногда там все действительно выглядит душераздирающе, но есть какая-то положительная тенденция. Там, конечно, еще очень много чего предстоит сделать, но уже и очень многое сделано.

Личное дело: • НАОМИ ГОВОРИТ, ЧТО ВПЕРВЫЕ ЗАХОТЕЛА СТАТЬ АКТРИСОЙ В ПЯТЬ ЛЕТ, УВИДЕВ СВОЮ МАТЬ НА СЦЕНЕ.

• РЕЖИССЕР ГРЕГОР ДЖОРДАН, СНЯВШИЙ НАОМИ УОТТС В ФИЛЬ МЕ «БАНДА КЕЛЛИ», НАЗВАЛ ЕЕ АВСТРАЛИЙСКОЙ ШКАТУЛКОЙ С СЕКРЕТОМ.

• В 2006 ГОДУ ПО ИТОГАМ ГОЛОСОВАНИЯ (ВСЕГО ПРОГО ЛОСОВАЛО 50 МЛН ЧЕЛОВЕК, ФРАНЦУЗСКИЙ ЖУРНАЛ FHM) НА ОМИ ЗАНЯЛА 2 Е МЕСТО В СОТНЕ САМЫХ СЕКСУАЛЬНЫХ ЖЕНЩИН.

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

31

М О Д А

СИНЯЯ

ЛОШАДЬ УДАЧИ По китайскому календарю 2014-й будет годом Лошади. Синей или зеленой – в этом астрологи не сошлись. Metro Beauty предлагает на всякий случай встречать Новый год в нарядах этих оттенков, авось получится поймать удачу за хвост.

JOIE 12 850–14 000 руб.

JONATHAN SAUNDERS 48 750–49 000 руб.

1

ROKSANDA ILINCIC 62 200–64 000 руб.

32

METROBEAUTY

MICHAEL MICHAEL KORS 9750–11 000 руб.

2

М О Д А

Т Е М А

Н О М Е Р А

1. Модель с показа Julia Dalakian S/S 2014.

2, 3. Модели Fashion Collective Show на показе Mercedes-Benz Fashion Week Russia S/S 2014 on October 29, 2013.

EMMA COOK 11 250–12 000 руб.

LULU & Cо 20 850–21 300 руб.

3

LANVIN 62 870–63 000 руб.

METROBEAUTY

33

METROBEAUTY

00

М О Д А

1. Коко Роша со стилистом Вероникой Чу во время рекламной съемки.

2. Провокатор Анна Делло Руссо радуется жизни в наряде от Tom Ford.

3. Монохромный олень от TopShop.

4. Платье Prada, часы Bulgari, украшения Delfina Delettrez – и все это Анна Делло Руссо.

5. Лена Перминова демонстрирует сумку Chanel и кольцо Delfina Delettrez.

6. Stefano Gabbana и сумка из новой «царской

5

1

3

4

6

2

7

34

коллекции».

7. Ксения Собчак демонстрирует подарок на день рождения от мужа. Браслет Cartier.

8. Страничка бренда Agent Provocateur, как всегда, радует тех, кто неравнодушен к прекрасным женщинам и шикарному белью.

METROBEAUTY

8

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

35

Т Е М А

00

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

М О Д А

TOTAL WHITE Одеться во все белое – один из главных трендов наступающего сезона. Белый – это роскошь и легкость. О чем при таком луке не стоит забывать, так это об аксессуарах и о смешении разных фактур.

CATHY WATERMAN 88 500–89 500 руб.

ROBERTO MARRONI 129 195–130 500 руб.

PIPPA SMALL 124 750–125 700 руб.

ANN DEXTER 108 900–109 500 руб.

КАДР ИЗ ФИЛЬМА «ВЕЛИКИЙ ГЭТСБИ». ДЖЕК КЛЕЙТОН, 1974

WENDY NICHOL 18 700–19 500 руб.

Chloé 74 500–75 500 руб.

Nina Ricci 67 250–68 500 руб.

Reece Hudson 42 800–43 500 руб.

JENNIFER OUELLETTE 16 550–16 900 руб.

Moschino Cheap&Chic 44 500-45 500 руб.

Valentino 84 250–85 500 руб.

Paule Ka 26 000–26 500 руб.

GIANVITO ROSSI 23 760–24 500 руб.

Miu Miu 18 200–19 350 руб.

Alexandre Birman 20 000–22 500 руб.

METROBEAUTY

37

Т Е М А

00

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

L O O K

• ШАПКА OBEY. ДОЛГО ЖАЛЕЛА 40 ЕВРО

• СНИКЕРЫ WESC УРВАЛА С БОЛЬШОЙ СКИДКОЙ ВСЕГО

ЗА ОБЫЧНУЮ ЧЕРНУЮ ШАПКУ, НО В ИТО-

ЗА 2000 РУБ. НА ОТЛИЧНОМ ПИТЕРСКОМ МЕРОПРИЯТИИ

ГЕ ОНА СТАЛА МОИМ ФАВОРИТОМ.

«ОСТАТКИ СЛАДКИ».

• СЕРЕЖКИ CHANEL ПОДАРИЛА СЕБЕ

• РЮКЗАК СДЕЛАЛА ДЛЯ МЕНЯ МОЯ ОЧЕНЬ БЛИЗКАЯ

НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ЭТОЙ ОСЕНЬЮ В МИЛАНЕ.

• ПАЛЬТО ОДНОГО ИЗ МОИХ САМЫХ ЛЮ-

ПОДРУГА И ТАЛАНТЛИВЫЙ ДИЗАЙНЕР KSENIA LAPSHOVA, • ЧАСЫ CASIO КУПЛЕНЫ ПРОШЛЫМ ЛЕТОМ В ОБОЖАЕМОЙ МНОЙ БАРСЕЛОНЕ.

ИЗ ШВЕЦИИ. КУПЛЕНО В БРЮССЕЛЕ ПАРУ

• КОЛЬЦО FREY WILLE КУПИЛА НА РОДИНЕ ЭТОГО

• УКРАШЕНИЕ ИЗ РЕЗИНЫ В ВИДЕ БАНТИКА ТОЖЕ COS И КУПЛЕНО ОДНОВРЕМЕННО С ПАЛЬТО. ПРИЦЕПИЛА ЕГО СРАЗУ ЖЕ И ТАК НИ РАЗУ И НЕ СНИМАЛА. ВСЕ ДУМАЮТ, ЧТО ЭТОТ АКСЕССУАР – ЧАСТЬ ПАЛЬТО.

• СВИТШОТ С ВИДОМ СПБ ОТ ПРЕКРАСНОГО ПИТЕРСКОГО ДИЗАЙНЕРА НАТАЛИ ЛЕСКОВОЙ, БРЕНД NATALI LESKOVA. • ДЖИНСЫ TOPSHOP.

стилист, фэшн-блогер

БРЕНД IMAKEBAGS.

БИМЫХ БРЕНДОВ COS, КОТОРЫЙ РОДОМ ЛЕТ НАЗАД В ДЕНЬ МОЕГО РОЖДЕНИЯ.

КАТЯ РОК

ОТЛИЧНОГО БРЕНДА – В АВСТРИИ.

• Какой из последних просмотренных фильмов произвел впечатление? «Географ глобус пропил» Александра Велединского. Хотела посмотреть этот фильм с тех пор, как он получил главный приз на «Кинотавре». Очень честная картина о жизни в России. Кажется, именно такую надо советовать смотреть иностранцу, чтобы он мог хоть немного понять русскую душу. Это фильм, в котором есть над чем поплакать, над чем посмеяться и над чем задуматься.

• Последняя прочитанная книга? «Атлант расправил плечи» Айн Рэнд. По опросам общественного мнения, проведенного в 1991 году Библиотекой конгресса и книжным клубом Book of the Month Club в Америке, «Атлант расправил плечи» – вторая после Библии книга, которая привела к переменам в жизни американских читателей. Думаю, тут больше нечего добавить, а стоит прочитать.

• Что тебя в последний раз осчастливило, а что расстроило? Радоваться меня заставляет хорошая погода и поездки за город по выходным. Чаще всего расстраивает неадекватность людей, но с возрастом я научилась реагировать на это спокойнее.

• Где любишь шопиться?

ВЫ МОЖЕТЕ СТАТЬ ГЕРОИНЕЙ РУБРИКИ LOOK, ПРИСЛАВ СВОЕ ФОТО НА АДРЕС:

natalia.levshina@metronews.ru ФОТО: СТАС ЛЕВШИН / WWW.FOTEAM.COM

В Европе. Люблю Барселону за правильные цены на ZARA, Massimo Dutti и Uterque. Люблю Милан за то, что там можно найти почти все! Люблю Хельсинки за близость к Санкт-Петербургу, отличную кухню и магазины, где обитают шедевры скандинавского стиля. Кстати, за моими передвижениями и шопингом можно следить с помощью Instagram (@kate_rock666).

METROBEAUTY

39

М О Д А

Наталья Дмитриева и Юлия Усенко Имидж-агентство Delta Studio

Нет права на ошибку Новогодние праздники уже экстремально близко, и многие начинают продумывать, как эффектно появиться на главной вечеринке года. Самое главное в череде корпоративов и ужинов – выглядеть потрясающе и не попасть в модный просак! Metro Beauty составило топ-6 типичных ошибок при подборе образа на Новый год. Слишком тесный наряд Естественно, в новогоднюю ночь всем хочется похвастаться хорошей формой и выглядеть предельно эффектно. Но в погоне за красотой многие барышни забывают, что им, скорее всего, придется много есть и двигаться. Поэтому подберите наряд по размеру и избегайте слишком обтягивающих тканей, способных предательски выдать все секреты, ведь правильная одежда может удачно их скрыть. Ни к тесту! Собираетесь отпраздновать Новый год в кругу самых близких на даче? Тогда и подбирайте костюм, соответствующий обстановке. Поверьте, возле камина будет намного уместнее смотреться теплый свитер, нежели мини-платье, бабетта и шпильки. А на роскошный новогодний ужин не стоит выбирать «платье невесты» с обилием страз, рюшей и прочих излишеств – предмет обожания, к сожалению, многих девушек. В любой сложной ситуации всегда есть выход – старая добрая классика. Ведь вы никогда не проиграете, выбрав маленькое черное платье и красную помаду! Перебор с макияжем В праздничном макияже допустимы сразу два акцента – и на глаза, и на губы. Но многие, увлекаясь, решают, что в таком случае допустимы smoky eyes вкупе с наращенными ресницами и красными губами. Подводных камней может оказаться сразу несколько: вы рискуете стать минимум на пять лет старше, макияж может поплыть уже в се1. Туфли Valentino. 2. Увлажняющая губная помада Tom Ford. 3. Стойкие тени для глаз Clinique. 4. Лак средней фиксации GHD. 5. Кисть для нанесения румян BareMinerals.

40

METROBEAUTY

редине ночи, к тому же вы можете ослепить всех своей красотой в буквальном смысле. Суеверия Не перебарщивайте с новогодней символикой в своем наряде. Грядет год Синей Деревянной Лошади, и все астрологи как один кричат о том, что, если хотите быть максимально счастливой в предстоящем году, нужно выбирать цвета, свойственные его символу. Платье в крупный черный горох на белой ткани вряд ли принесет вам счастье. Разве что подарит ощущение породистой кобылки в яблоко. Если уж потянуло на символику, выбирайте чистые цвета из многообразия синего и зеленого, которые свойственны предстоящему знаку. Сложные прически Волосы должны быть подвижны, даже если вам предстоит продержаться с этой прической всю ночь. Великая иллюзия состоит в том, что чем больше лака будет на волосах, тем лучше ваша прическа доживет до утра. Скорее всего, карета превратится в тыкву еще до боя курантов, так как чем больше мы утяжеляем волосы, тем быстрее они распадутся на неэстетичные прядки, и голова будет выглядеть совсем непривлекательно. Поэтому забудьте про лак экстрасильной фиксации и начес и вспомните про максимальную естественность и хорошие средства для стайлинга. Загар Чем ближе Новый год, тем сложнее записаться в солярий, ведь очереди в него выстраиваются неимоверные! Немного смуглая кожа без вреда для

здоровья – это замечательно, но мы призываем девушек не насиловать ее ежедневными предновогодними походами за иcкусcтвенным солнцем. Вы же не хотите быть похожей на сморщенную черную оливку или шелушиться в главную ночь года? Удобная обувь – залог успеха Мы согласны, что головокружительная шпилька безумно сексуальна, но не переоценивайте свои возможности, чтобы не коротать в печали ночь, пряча отекшие ноги под праздничным столом, в то время как ваши друзья зажигательно танцуют.

__[КЛАССИКА, ТАКАЯ КЛАССИКА__ НАДЕВ КЛАССИЧЕСКОЕ ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ, НА КРАСИВ ГУБЫ НЕ ВЫХОДЯЩИМ ИЗ МОДЫ КРАС НЫМ, А В КАЧЕСТВЕ УКРАШЕНИЯ ВЫБРАВ НЕ БРОСКИЕ БРИЛЛИАНТЫ, ВЫ БУДЕТЕ В ТРЕНДЕ НЕЗАВИСИМО ОТ ТОГО, ГОД КАКОГО ЖИВОТНО ГО НАСТУПАЕТ.

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

00

К О С М Е Т И К А

ОПЕРАЦИЯ «ОЖИВЛЕНИЕ» Зима – самое сложное время для волос. Шапки, холод и недостаток витаминов делают их тусклыми и ломкими. Metro Beauty рекомендует проверенные средства для немедленного возвращения жизненной силы вашей шевелюре.

MOLTO BENE МАСКА MARINE GRACE Против выпадения волос и для стимуляции их роста. Экстракт морских водорослей способствует укреплению волосяных луковиц, стимулирует и восстанавливает рост и структуру волос и препятствует их выпадению.

KERASTASE NUTRITIVE BAIN SATIN 1 Программа ухода Nutritive питает ваши волосы, сохраняя их легкость, блеск и мягкость, какими бы чувствительными они ни были.

GARNIER FRUCTIS МГНОВЕННАЯ МАСКА-ЭЛИКСИР Масло оливы возвращает волосам мягкость и блеск; масло авокадо и каритэ придают им легкость и шелковистость.

PHYTO PHYTORHUM ШАМПУНЬ Для безжизненных волос. Восстанавливает и укрепляет тусклые, поврежденные волосы. В составе: яичный желток, протеин, лецитин, ром из сахарного тростника, витамины и минералы.

42

METROBEAUTY

К О С М Е Т И К А

MYTHOS HAIR MASK Интенсивная питательная маска на основе меда, оливы, протеинов пшеницы и сои. Маска помогает защитить волосы от негативных факторов, таких как сушка феном, укладочные средства и негативные внешние факторы.

ORIFLAME HAIRX RESTORE THERAPY CONDITIONER Cодержит аргановое масло, обеспечивая бережный уход за сухими и поврежденными волосами. Кондиционер обеспечивает глубокое питание и отлично смягчает волосы.

ORIFLAME HAIRX RESTORE THERAPY SPLIT ENDS SERUM Cглаживает волосяные кутикулы, предотвращая появление секущихся кончиков. Антиоксидантная формула для здоровья и красоты восстановленных волос.

YVES ROCHER БАЛЬЗАМ ДЛЯ ВОЛОС «ПИТАНИЕ И ШЕЛКОВИСТОСТЬ» Бальзам содержит молочко овса и масло сладкого миндаля, которые выращены в соответствии с принципами биологического земледелия.

ФОТО: СТАС ЛЕВШИН МОДЕЛЬ: НАСТЯ СПЕКТОР МЕЙК АП: ЕЛЕНА СОЛОВЬЕВА, ШКОЛА СТИЛЯ И МАКИЯЖА ESTETISTA БЛАГОДАРИМ: ФОТОСТУДИЮ VEGAS ЗА ПРЕДОСТАВЛЕННОЕ ПРОСТРАНСТВО

METROBEAUTY

43

К Р А С О Т А

Формула объема ОБЪЕМНАЯ КОСА КОСА ЭТО СКОРЕЕ УКРАШЕНИЕ И ДАНЬ МОДЕ . ЕЕ ОБЪЕМ ЗНАЧИТЕЛЬНО УТРИРОВАН, НО ЛЕГКО МОЖЕТ БЫТЬ ВОСПРОИЗВЕДЕН И НЕ НА ПОДИУМЕ! СОЗДАТЬ ЕГО ОЧЕНЬ ПРОСТО: НАДО СДЕЛАТЬ ГОФРЕ НА ВСЮ ДЛИНУ, А ДАЛЕЕ – РАБОТА ВАШЕГО ВООБРАЖЕНИЯ И ФАНТАЗИИ!

ГЛАДКОСТЬ И НЕБРЕЖНОСТЬ ВСЕ РАБОТЫ, ПРЕДСТАВЛЕННЫЕ НА ФОТОГРАФИИ, СОЗДАВАЛИСЬ С УЧЕТОМ МЕЖДУНАРОДНЫХ ТЕН ДЕНЦИЙ В МИРЕ ПАРИКМАХЕРСКОЙ МОДЫ: СОЧЕТАНИЯ ГЛАДКОСТИ, МЕЛАНЖА И ЛЕГКОЙ, КАК БЫ ЕСТЕСТВЕННОЙ НЕБРЕЖНОСТИ

Популярный петербургский стилист Сергей Рябинкин, создавший несколько шедевров для прошедшего в атриуме Комендантского дома Петропавловской крепости шоу парикмахерского искусства, рассказал Metro Beauty, что нужно сделать со своими волосами, чтобы быть в тренде.

44

METROBEAUTY

К Р А С О Т А

Косы, нарочитая небрежность и лоск одновременно, гофре и начесы – ожидаемые тенденции в парикмахерском искусстве сезона/2013–2014, которые можно было увидеть на шоу в Петропавловской крепости. Прежде чем отправить в Лувр, его организовал салон «Дом Распутина». Шоу сопровождалось показом новых коллекций одежды известных петербургских дизайнеров: Стаса Лопаткина, Полины Раудсон, Марины и Сергея Каминских.

ФОТО: СТАС ЛЕВШИН

ОБЪЕМ ЗДЕСЬ КОСЫ СРАЗУ ДВЕ ОНИ ИДУТ СИММЕТРИЧНО С ОБЕИХ СТОРОН ГОЛОВЫ. ОПЯТЬ ЖЕ – В ПРИЧЕСКЕ ПРИСУТСТВУЮТ ОБЪЕМ И ЛЕГКАЯ НЕБРЕЖНОСТЬ. СООРУДИВ ПОДОБНОЕ В НОВОГОДНИЙ ВЕЧЕР, ВЫ СОВЕРШЕННО ТОЧНО БУДЕТЕ В ТРЕНДЕ

METROBEAUTY

45

М У Ж С К О Е

О Т К Р О В Е Н И Е

10

вещей, которые стоит узнать о мужчинах от Сергея Шнурова

15 декабря в Ледовом дворце состоится большой концерт «Группировки Ленинград». Его вокалист, автор музыки и текстов Сергей Шнуров рассказал Metro Beauty о своем отношении к людям и изменениям в облике Петербурга и порассуждал о художественном мате и загадочной русской душе. Если человек вообще никогда в жизни не пил, это как-то странно. Сложнее с «подшитыми». К ним тоже отношусь с подозрением. А если человек не пьет по состоянию здоровья, я его понимаю. Ну это глупо – пить, если тебе от этого плохо. Есть те, кто от выпивания не получает удовольствия. К ним тоже отношусь с пониманием.

1

Мне нравятся люди думающие и способные рассуждать. Сейчас они в дефиците. Все хватают разрозненные идеологемы, позволяя им существовать в голове без причинно-следственных связей. Просто рассуждать, думать, здраво мыслить не могут. Именно здравомыслие – та черта, которая мне дорога. К сожалению, она все реже встречается у моих соплеменников.

2

Питер меняется. Конечно, хочется изменений в лучшую сторону. Мне не нравится точечная застройка, новые дома – уродливые стекляшки, турецкий неореализм, вывески ужасных цветов. Но другого города для жизни, даже с учетом этих изменений, я для себя не вижу.

3

Секрет успеха прост и сложен… Мы никогда не делали вид, что мы не из этой страны: мы не делали себе прически, как у рэперов, не носили какие-то атрибуты «той», не нашей, жизни. Мы абсолютно русская группа и нисколько этого не стесняемся.

4

Не бывает художественного мата. Есть сильные интересные стихи. Они могут быть как с матом, так и без него. Они могут быть как с деепричастными оборотами, так и без них. Дело-то не в этом.

5

К разным людям я отношусь по-разному. Есть те, кто мне неприятен, – не важно, ругаются они матом или нет. А есть совершенно замечательные люди в среде откровенных сквернословов. Жизнь свела меня со многими интересными мне людьми. Желать чего-то большего невежливо по отношению к собственной судьбе.

6

По квартире я предпочитаю ходить голым. Но кто это видит? Только я. И меня это нисколько не смущает.

7

ТЕКСТ: АЛЕКСЕЙ ШУНЯЕВ, НАТАЛЬЯ ЛЕВШИНА

46

METROBEAUTY

Не знаю, откуда взялось определение творчества «Ленинграда» как протестного. Искусство, творчество «протестным» по определению не бывает. Оно либо искусство, либо протестное. Я, конечно, за искусство. Протестным должен быть митинг. А нам-то что протестовать? Против себя только можно. Против своего идиотизма, своей лени. В этом смысле – да, мы не ленимся и тем самым протестуем.

8

Медиа существуют таким образом, что, даже если ты испытываешь к кому-то симпатию, она направлена к образу, а не к человеку. Это мир образов, мифологическая страна. Любить Бабу-ягу или Бармалея… Не знаю, я вырос, наверное, из этого. Ну бегают бабкиежки, бармалейки – это все образы. Я не отношусь к ним как к людям.

9

Загадочная русская душа – это мифологема. Про нее, наверное, говорили веке в XIX – начале XX где-нибудь в Европе. А сейчас благодаря тому, что Европу толпами посещают наши туристы, от загадочности ничего не осталось.

10

М У Ж С К О Е

О Т К Р О В Е Н И Е

Т Е М А

Н О М Е Р А

«Группировка Ленинград» в последнее время развила бурную деятельность. На участие в немузыкальных проектах у Шнура пока просто нет времени. ФОТО: СТАС ЛЕВШИН

METROBEAUTY

47

METROBEAUTY

00

К Н И Г И

ЧИТАЕМ

с Марией Землянской НОВИНКИ

«РУССКИЕ ДЕТИ». СБОРНИК РАССКАЗОВ Сборник рассказов российских авторов о детях ценен не только своими литературными достоинствами, но и тем, что эта книга является квинтэссенцией современной русской литературы. Здесь собраны почти все отечественные авторы – знаменитые, хорошо известные, начинающие и корифеи. Некоторые рассказы вызывают слезы, другие смешат и дарят улыбку. Единственное, что объединяет каждую повесть, – это искренность, которая заставит даже самого несентиментального читателя вернуться в детство и вновь ощутить себя в нежном возрасте. Есть и дополнительный бонус: читатель, плохо знакомый с современной русской литературой, получит шанс найти своего автора и насладиться разнообразием жанров и стилей. Побольше бы таких книг! Они вселяют уверенность в том, что слухи о смерти современной русской литературы сильно преувеличены.

НОВИНКИ

ДОСТАВИТ ОГРОМНОЕ НАСЛАЖ-

НЕОБЫЧНЫЕ ИСТОРИИ, НО ДЕЛА-

ЛЮБИТЕЛЯМ ФАНТАСТИКИ И

ПРОРАСТИТЬ БЕССМЕРТНЫЙ

ГРАНТ МОРРИСОН «БЭТМЕН. ЛЕЧЕБНИЦА АРКХЕМ. ДОМ СКОРБИ НА СКОРБНОЙ ЗЕМЛЕ»

ДЕНИЕ ЛЮДЯМ С РАЗВИТЫМ

ЕТ ЭТО ОЧЕНЬ ОБРАЗНО, КРАСИВО

СВЕЖИХ ИДЕЙ, ВОПЛОЩЕННЫХ В

ЦВЕТОК ЛЮБВИ, ПОРОЙ ПРИНИМА-

ВИЗУАЛЬНЫМ ВОСПРИЯТИЕМ.

И ПРОНИКНОВЕННО. ПОСЛЕ

ПРИЧУДЛИВЫХ ФОРМАХ.

ЮЩИЙ КРАЙНЕ НЕТРАДИЦИОННЫЕ

СТРАШНЫЕ, ЧАРУЮЩИЕ, ЗАВО-

ПРОЧТЕНИЯ ОСТАЕТСЯ ЧУВСТВО

РАЖИВАЮЩИЕ ИЛЛЮСТРАЦИИ

СВЕТЛОЙ ГРУСТИ И ЖЕЛАНИЕ ПО-

КЛАССИКА

КАК БЫ ПЛОХО НИ БЫЛО.

ДОПОЛНЯЮТ ЕМКИЙ И ЛАКОНИЧ-

ЧИТАТЬ ЕЩЕ ЧТО-НИБУДЬ ТАКОЕ

НЫЙ ТЕКСТ. ОСОБО ВПЕЧАТЛИ-

ЖЕ ДУШЕВНОЕ И ТЕПЛОЕ.

ХЬЮБЕРТ СЕЛБИ «ПОСЛЕДНИЙ ПОВОРОТ НА БРУКЛИН»

СЕМЕЙНАЯ САГА

РЕКОМЕНДУЕТСЯ.

ФАНТАСТИКА

ПРОНЗИТЕЛЬНОЕ ЧТИВО О ЛЮБВИ ТРАНСВЕСТИТА К БАНДИТУ

О ЛЮБВИ

ТЕД ЧАН «ИСТОРИЯ ТВОЕЙ ЖИЗНИ»

МАУРИН ЛИ «НА КРАЮ ПРИНЦЕСС-ПАРКА»

ОТ АВТОРА «РЕКВИЕМА ПО

ДЕЙСТВИЕ СЕМЕЙНОЙ САГИ ПРОИС-

МЕЧТЕ». ЧИТАТЬ ЕГО СТОИТ РАДИ

ХОДИТ СРАЗУ В ДВУХ ИЗМЕРЕНИЯХ.

ЖАНР ЭТОГО СБОРНИКА РАС-

БЕССПОРНЫХ ЛИТЕРАТУРНЫХ

В ПЕРВОЙ РАССКАЗЫВАЕТСЯ О ХИ-

КАЖДАЯ НЕСЧАСТНАЯ СЕМЬЯ,

ДОСТОИНСТВ И БУРИ ЭМОЦИЙ,

ТРОСПЛЕТЕНИЯХ ЖИЗНИ И СУДЬБАХ

КАК ИЗВЕСТНО, НЕСЧАСТНА

КОТОРУЮ ВЫЗОВЕТ ЭТОТ РОМАН

СЕМЬИ О’ХЭГА, А ВТОРАЯ ОТКРЫВАЕТ

ПО-СВОЕМУ. ДВОЕ ПАРНЕЙ И

ДАЖЕ У САМОГО ЗАКОСНЕЛОГО

ВНУТРЕННИЙ МИР ОСНОВАТЕЛЬНИ-

ИЗДАТЕЛЬСТВО «АЗБУКА – АТ-

БЕЗАЛАБЕРНАЯ ХИППИ ИЗ-ЗА

ЦИНИКА. ПОМОЖЕТ ЭТА ИСТО-

ЦЫ ДИНАСТИИ – РУБИ. ДОБРОТНАЯ

ТИКА» СДЕЛАЛО СМЕЛЫЙ ШАГ

НЕДОРАЗУМЕНИЙ ХАРАКТЕРОВ,

АНГЛИЙСКАЯ ПРОЗА, КОТОРУЮ ХО-

И РЕШИЛО ВЫПУСТИТЬ НА РОС-

УХОДЯЩИХ КОРНЯМИ, КОНЕЧНО,

ЧЕТСЯ ЧИТАТЬ ТЕПЛЫМИ ОСЕННИМИ

СИЙСКИЙ РЫНОК НЕВЕДОМЫЙ

В ДЕТСТВО, ЛЮБЯТ ДРУГ ДРУГА И

ВЕЧЕРАМИ, НЕ ТОЛЬКО ПРИВНОСИТ

РАНЕЕ ПРОДУКТ – ПЕРВЫЙ ГРА-

СОЗДАЛИ СЧАСТЛИВО-НЕСЧАСТ-

В ДУШУ МИР, НО И НЕЗАМЕТНО

ФИЧЕСКИЙ РОМАН НА РУССКОМ

НУЮ СЕМЬЮ. СЧАСТЛИВУЮ – ПО-

ЯЗЫКЕ. ДЕЙСТВИЕ ПРОИСХОДИТ

ТОМУ ЧТО ВСЕ ЛЮБЯТ ДРУГ ДРУГА

СКАЗОВ ТОЧНЕЕ ВСЕГО МОЖНО

О ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВАЖНЫХ ВЕЩАХ

В ЛЕЧЕБНИЦЕ ДЛЯ ДУШЕВНО-

В САМОМ ПЛАТОНИЧЕСКОМ

НАЗВАТЬ МАТЕМАТИЧЕСКО-ТЕО-

В ЖИЗНИ, НЕКОТОРЫЕ ИЗ НИХ –

БОЛЬНЫХ, КОТОРАЯ ВНЕЗАПНО

СМЫСЛЕ. НЕСЧАСТНУЮ – ПО

ЛОГИЧЕСКИМ КИБЕРПАНКОМ. НА

ПЕРЕОСМЫСЛИТЬ, А ТО И ВОВСЕ

ПРЕВРАЩАЕТСЯ В МРАЧНЫЙ

ЭТОМУ ЖЕ ПОВОДУ. КАННИНГЕМ

СТРАНИЦАХ «ИСТОРИИ» ВСТРЕ-

ВЫБРОСИТЬ ПРОЧЬ.

ДОМ КОШМАРОВ. БЕЗУМЦЫ ВО

НЕ ТОЛЬКО УМЕЕТ РАССКАЗЫВАТЬ

ЧАЮТСЯ ПРИШЕЛЬЦЫ, ПОХОЖИЕ

ТЕЛЬНЫМ НА НОЧЬ ЧИТАТЬ НЕ

МАЙКЛ КАННИНГЕМ «ДОМ НА КРАЮ СВЕТА»

ФОРМЫ. И ОНА ДОЛЖНА ПОБЕДИТЬ,

ЗАСТАВЛЯЕТ ЧИТАТЕЛЯ ЗАДУМАТЬСЯ

ГЛАВЕ С ДЖОКЕРОМ ЗАХВАТИЛИ

НА ВОЛОСАТЫЕ БАНКИ ИЗ-ПОД

БОЛЬНИЦУ. БЭТМЕНУ, ПО ВИНЕ

КУКУРУЗЫ, БОГ ВЕДЕТ СЕБЯ

РИЯ ТЕМ, КТО СЧИТАЕТ, ЧТО В ЕГО

КОТОРОГО ОПАСНЫЕ ПСИХОПА-

СТРАННО И ВЫЗЫВАЮЩЕ, АРХАН-

ЖИЗНИ ВСЕ ПЛОХО. ПО СРАВНЕ-

ТЫ ОКАЗАЛИСЬ В ЗАТОЧЕНИИ,

ГЕЛЫ ПЕРИОДИЧЕСКИ КАЛЕЧАТ

НИЮ С ГЕРОЯМИ КНИГИ ДАЖЕ У

НИЧЕГО НЕ ОСТАЕТСЯ, КАК

ЛЮДЕЙ СВОИМ ПРИСУТСТВИЕМ,

ТЯЖЕЛОБОЛЬНЫХ ЖИЗНЬ ИГРАЕТ

ВСТУПИТЬ В СХВАТКУ С ПОЛУ-

А БЫВШИЕ ПОСРЕДСТВЕННО-

ЯРКИМИ ЦВЕТАМИ. НЕСМОТРЯ

ЛЮДЬМИ-ПОЛУПРИЗРАКАМИ С

СТИ С ПОМОЩЬЮ ПРЕПАРАТОВ

НА ЖУТКИЙ БЕСПРОСВЕТНЫЙ

ОМЕРТВЕВШИМИ ЧЕРНЫМИ ДУ-

СТАНОВЯТСЯ СУЩЕСТВАМИ СО

АНТУРАЖ, В КОТОРОМ РАЗВИВА-

ШАМИ И СПАСТИ ЖИВЫХ. РОМАН

СВЕРХСОЗНАНИЕМ. ПОНРАВИТСЯ

ЕТСЯ ДЕЙСТВИЕ, АВТОРУ УДАЛОСЬ

48

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

49

М Е С Т А

БЛОКОВА ТЕКСТ: ЯНИНА ЯБЛОКОВА ИЛЛЮСТРАЦИИ: ОНОВ ЕВГЕНИЙ РОДИОНОВ

СХОДИТЬ В КИНО

ПОСЕТИТЬ ВЫСТАВКУ

ДЕТСКИЕ РАДОСТИ

ЗАКАЗАТЬ ДОМОЙ ЕДЫ

Если вы быстро оправитесь от встречи Нового года, то уже 1 января в кино можно идти всей семьей на приключенческий фильм «Тарзан» от немецкого режиссера Клооса. В этот же день в кинотеатрах начнут показывать новое совместное творение тандема Скорсезе – ДиКаприо – фильм «Волк с Уолл-стрит». Для тех, кому перипетии банкира неинтересны, со 2 января начнут крутить комедию «Невероятная жизнь Уолтера Митти». С 9 января начинается прокат «Паркленда» – очередной версии убийства Кеннеди.

22 декабря в «Этажах» стартует стопроцентно зимняя арт-инсталляция «Мультфильмы, занесенные снегом», которая продлится до 20 февраля. До 9 февраля в Главном штабе Эрмитажа работает выставка современного искусства Японии, на которой можно оценить работы молодых художников Страны восходящего солнца. В Русском музее с 27 ноября по 1 февраля пройдет выставка «Гастрономическая классика Русского музея». Когда еще знакомиться с произведениями искусства о щедрых русских застольях, как не в новогодние праздники?!

Новогодний балет «Щелкунчик» в редакции Начо Дуато будет идти в Михайловском театре с конца декабря по 10-е числа января и в эти же числа – в классической постановке на сцене Мариинского. «Щелкунчик», пожалуй, самая популярная новогодняя сказка, а в исполнении танцовщиков двух главных театров города будет интересна не только детям. В Большом театре кукол на начало января запланированы премьерные спектакли «Тайна новогодней елки», а оттуда можно отправиться в ТЮЗ на премьеру «Тома Сойера».

А некоторым хочется наконец поспать до обеда, поваляться на диване, посмотреть кино и не выходить из дома как минимум неделю. Единственная проблема – откуда-то надо добывать еду. На помощь приходят службы доставки. На первом месте по популярности – китайская лапша в коробочках, ею занимаются Woker, Pandа, Kiwok. Разнообразить меню можно вкуснейшей пиццей от Papa John’s, отборным мясом от мясной лавки «Бараниенбаум» или вообще заказать продукты на неделю вместе с рецептом от шеф-повара от «Дома вкуснее».

50

METROBEAUTY

М Е С Т А

Т Е М А

Н О М Е Р А

Н

игде в мире Новый год не празднуют с таким размахом и иногда даже самопожертвованием, как в России. А новогодние каникулы, как бы их ни пытались урезать, продолжают оставаться самыми долгожданными и любимыми. И мало кого пугает, что из-за небольшого количества рабочих дней в январе будет урезанная зарплата в феврале. Потому что отдыхать – это святое! Остается разобраться, как именно отдыхать. Проще тем, у кого уже в карманах билеты в жаркие или не очень страны. А вот тем, кто остается в городе, стоит обдумать программу, чтобы от бесконечных оливье с заливными на столе и «Голубых огоньков» на всех телеканалах не сойти с ума. В принципе, пока большая часть населения отдыхает, остаются те, кто продолжает трудиться на благо нас с вами. Танцовщики продолжают танцевать, дирижеры – дирижировать, повара готовят вкусную еду, кинотеатры крутят прокатные новинки, музейные работники готовы познакомить всех желающих с уникальными экспозициями. Вы можете поехать за город кататься на лыжах, полетать в аэротрубе или освоить сноуборд, а можете воспеть оду лени и не вылезать неделю из дома... Выбор за вами. Metro Beauty предлагает свой план проведения конца декабря 2013-го – начала января 2014-го.

__[ВСЕ НА КАТОК]__ КАТОК ЭТО ВЕСЕЛО, РОМАНТИЧНО И СПОРТИВНО. А В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ – ЕЩЕ И ДИКО МОДНО. В ПЕТЕРБУР ГЕ ЭТОЙ ЗИМОЙ БУДУТ РАБОТАТЬ БОЛЬШЕ 20 КАТКОВ. ВЕСЕЛЕЕ И КРАСИВЕЕ ВСЕГО БУДЕТ НА КАТКАХ НА ЕЛАГИ НОМ ОСТРОВЕ И В ТАВРИЧЕСКОМ САДУ.

СХОДИТЬ НА МАССАЖ

ВЫСОКОЕ ИСКУССТВО

В новогодние каникулы идеально провести серию спа-процедур или пройти курс массажа, на который обычно не хватает времени. В последнее время большой популярностью пользуется тайский массаж. Салонов в городе, которые его предлагают, не так уж много, выбирайте, который вам больше нравится. Всего 7 сеансов тайского массажа поспособствуют выведению токсинов, гармонизируют нервную систему, простимулируют приток крови к коже, что придаст ей свежести. А ваши мышцы и суставы почувствуют себя заново рожденными.

С 14 по 25 декабря на нескольких площадках города пройдет одно из главных культурных событий года – зимний фестиваль «Площадь искусств». В этот раз он будет приурочен к юбилею художественного руководителя СанктПетербургской филармонии Юрия Темирканова. Денис Мацуев, Юрий Башмет, Валерий Гергиев, Марис Янсонс, Пинхас Цукерман, Аманда Форсайт, Виктория Ястребова – это далеко не полный список имен звезд, которые примут участие в фестивале.

METROBEAUTY

51

METROBEAUTY

00

Е Д А

ТЕКСТ И ФОТО: ПОЛИНА ХОДАНОВИЧ

Главный стол года 52

METROBEAUTY

Е Д А

Новый год в России – это больше, чем просто затянувшиеся выходные. Это праздник культа еды, в котором ежедневно надо класть на алтарь божеству сибаритства тазики с оливье, тонны мандаринов и литры «Советского шампанского».

П

о большому счету Европа к празднованию Нового года вообще относится довольно сдержанно, а главным праздником года там считается Рождество. Соответственно, яства, которые ставят на стол, имеют глубокие исторические корни и готовятся абсолютно всеми и на протяжении уже сотни лет. Например, в Германии перед Рождеством в магазин надо принести в письменном виде заказ на гуся, потому что просто так эту птицу в предрождественский период просто не найти, гуси в буквальном смысле разлетаются за секунды. Что готовили в России до революции на Рождество, уже никто и не вспомнит. Но нам для празднования оставили Новый год, и появились новые традиции. Салат оливье и селедка под шубой, в конце концов, ничем не хуже жареного гуся! Единственный минус: обилие майонезных салатов на столе не лучшим образом отражается на наших боках. Как не растолстеть за праздники, Metro Beauty советует шеф-кондитер «22.13» Аглая Садовникова.

– Во-первых, перед праздниками не рекомендую сидеть на каких-то диетах и вообще ограничивать себя в еде, – рассказывает Аглая. – В новогоднюю ночь вы точно сорветесь и съедите то, чего не съели бы, если бы не были изголодавшимися. Во-вторых, если готовите сами, то майонез можно развести пополам с обезжиренным однородным творогом или йогуртом. Уверяю, во вкусе блюдо только выиграет. Что касается тортиков и десертов, то ешьте их сколько угодно, но только в первую половину дня, до 12 часов. Это правило действует, кстати, не только в праздники, но и повседневно. Ну а вообще, это же так прекрасно – хотя бы раз в год объедаться несколько дней подряд, невзирая ни на что! Я на Новый год обычно приезжаю к родителям и там ни в чем себе не отказываю. Но после рекомендую устроить разгрузочные дни на овощах и белках. >>

METROBEAUTY

53

Е Д А

КОКТЕЙЛЬ ОТ БАРМЕНА КАФЕ «LA CAVA» ДМИТРИЯ КОЛЕЙЧИКА

ФОТО: ЮЛИЯ ЛИСНЯК, ЕВГЕНИЯ МАЙСКАЯ

__[КОКТЕЙЛЬ «РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КАВА»]__ • ЛИКЕР COINTREAU 20 МЛ • ЛИКЕР SOUTHERN COMFORT 30 МЛ • CAVA 50 МЛ • ЯБЛОЧНЫЙ СОК 30 МЛ • ПЮРЕ ВИШНЕВОЕ ДОМАШНЕЕ 50 Г (ИЗ МЕЛЬЧИТЕ В БЛЕНДЕРЕ СВЕЖИЕ ИЛИ ЗАМОРО ЖЕННЫЕ ЯГОДЫ)

Н К

лассического рецепта «селедки под шубой» не существует. Это как с борщом – сколько хозяек, столько и «правильных» рецептов. Я не дам вам правильный рецепт. Я дам лучший. Все, кто готовил по этому рецепту, написали, что «это была лучшая шуба в моей жизни». Глупо спорить по поводу того, какой из слоев должен быть нижним – сельдь или картошка. Потому что первый слой – селедка. Все, что сверху, шуба. А картошку стали класть первым слоем тогда, когда стали салат делать на продажу, – с нижним слоем из картофеля его легко нарезать и раскладывать цельными кусками. Но мы же не на продажу, мы для себя любимых. Поэтому делаем качественно, вкусно и непременно в две тарелки. Первую на стол гостям, вторую – для себя припрятать. Потому что вряд ли из той, что на столе, вам хоть кусочек достанется. Отварите в соленой воде овощи до готовности, затем остудите их и очистите. Отдельно сварите яйца вкрутую. Остудите их под струей холодной воды, очистите, отделите белки от желтков. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками. Рекомендую покупать готовое филе. Чистить цельную селедку – удовольствие сомнительное. Отдельно на крупной терке натрите морковь, картофель и очищенные от кожуры яблоки. На самой мелкой терке измельчите свеклу. Если свекла даст много жидкости, слейте ее. И напоследок измельчите яичные белки, тоже на крупной терке. Желтки пока оставьте целыми. Приготовьте две плоские тарелки – начинаем собирать нашу сельдь под шубой. Разделите приблизи-

54

METROBEAUTY

тельно на 4 части сельдь, картофель и морковь. На дно тарелки выложите слой сельди (одна часть). Поверх сельди равномерно распределите одну часть тертого картофеля, слегка утрамбуйте. Добавьте одну столовую ложку майонеза. Аккуратно распределите слой майонеза по картофелю. Затем в каждую тарелку выложите по одной части тертой моркови. Равномерно распределите и слегка утрамбуйте слой. Поверх морковного слоя выложите слой из тертых яблок. Поверх яблок также разделите и выложите слой тертых яичных белков. Снова утрамбуйте салат. Добавьте по одной ложке майонеза и распределите его ровным слоем по поверхности салата. Затем повторите слой сельди, слой картофеля, слой моркови. В тертую свеклу добавьте 1–2 ложки майонеза и хорошо размешайте. Разделите свеклу пополам и выложите поверх всех остальных слоев. Аккуратно широким ножом распределите слой свеклы по всей поверхности салата. Оботрите края тарелок мокрой бумажной салфеткой. Возьмите мелкую терку и, держа терку на весу над салатом, измельчите яичные желтки, одновременно посыпая верх салата равномерно. Уберите готовый салат в холодильник на несколько часов, а затем доставайте и наслаждайтесь!

ШУБА ОТ БЛОГЕРА ОКСАНЫ ПУТАН __[СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ]__ • 4 ПОЛОВИНКИ ФИЛЕ СЕЛЬДИ СОЛЕНОЙ (300 Г), 4 КАРТОФЕЛИНЫ (400 Г), 4 МОРКОВИ (400 Г), 4 НЕБОЛЬШИХ СВЕКЛЫ (400 Г), 4 ЯЙЦА, 2 ЗЕЛЕНЫХ ЯБЛОКА, МАЙОНЕЗ 300 Г, СОЛЬ

ежный коктейль «Рождественская кава» никого не оставит равнодушным и согреет в самую холодную зимнюю погоду. Благодаря ингредиентам коктейль, подобно хамелеону, меняет вкус и удивляет с каждым новым глотком. Испанское игристое вино «Кава» придает коктейлю легкость, в то время как ликеры оставляют приятное терпкое послевкусие с вишневыми нотками. Оттенки апельсина и корицы как будто возвращают в детство, в атмосферу приготовления к встрече Нового года и обеспечивают рождественское настроение. Смешайте все ингредиенты и украсьте апельсиновой цедрой, палочкой корицы и дольками зеленого яблока.

Е Д А

ГДЕ ОТМЕЧАЮТ НОВЫЙ ГОД И ЧТО ЕДЯТ ЗНАМЕНИТОСТИ

ЭМИ ПИТЕРС НОВЫЙ ГОД ЧАЩЕ ВСЕГО ПРИХОДИТСЯ ВСТРЕ-

ИРИНА ПЕРРЕН, МАРАТ ШЕМИУНОВ

ЧАТЬ ТАМ, КУДА ПРИГЛАСИЛИ ВЫСТУПАТЬ С КОН-

ДО РОЖДЕНИЯ ДОЧКИ ЕВЫ МЫ ПОСЛЕДНИЕ

ЦЕРТОМ. НО КОГДА УДАЕТСЯ ОСТАТЬСЯ ДОМА, В

10 ЛЕТ ВСТРЕЧАЛИ НОВЫЙ ГОД В ЯПОНИИ, КУДА

КРУГУ ДРУЗЕЙ И СЕМЬИ, ЭТО, КОНЕЧНО, ПРИЯТ-

ПРИЕЗЖАЛИ С ГАСТРОЛЯМИ. ЭТО, БЕЗУСЛОВНО,

НЕЕ ВСЕГО. СЕЛЕДКУ ПОД ШУБОЙ ОБОЖАЮ, НО

ОСОБАЯ ЭКЗОТИКА, НО И К НЕЙ ПРИВЫКАЕШЬ.

ГОТОВИТЬ, К СОЖАЛЕНИЮ, НЕ УМЕЮ, ПРОШУ

ГАСТРОНОМИЧЕСКИ, КОНЕЧНО, ТОЖЕ ЭКСПЕРИ-

ДРУЗЕЙ. А ВОТ БЕЗ ОЛИВЬЕ СПОКОЙНО МОГУ

МЕНТИРОВАЛИ. АЛХИМИЧЕСКИМИ ПРОПОРЦИ-

ОБОЙТИСЬ. А ЕЩЕ В ЭТОМ ГОДУ ОБЯЗАТЕЛЬНО

ЯМИ СМЕШИВАЛИ ЗНАКОМЫЕ ШАМПАНСКИЕ

ПОЗВОЛЮ СЕБЕ БОКАЛ ШАМПАНСКОГО – В ПРО-

ВИНА С САКЕ И РАЗНЫМИ СОРТАМИ ЯПОНСКОГО

ШЛОМ МНЕ БЫЛО НЕЛЬЗЯ, Я НАХОДИЛАСЬ В

ПИВА. И С ЕДОЙ ТОЖЕ КОЛДОВАЛИ КАК МОГЛИ:

ОЖИДАНИИ ЧУДА. ДЛЯ ЭТОГО ЖЕ ЧУДА В ЭТОМ

НАКРЫВАЛИ СТОЛ ИЗ ТОГО, ЧТО БЫЛО. А БЫЛИ

ГОДУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСТАВИМ ЖИВУЮ ЕЛКУ.

СУШИ, ЛАПША, РИС, СУКИЯКИ, ТЕРИЯКИ, ГЕЗА И

ТРАДИЦИЯ ЕСТЬ НА ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕХ ПРАЗДНИ-

ВОДОРОСЛИ ВСЕХ МАСТЕЙ. ТЕПЕРЬ ВСЕ ПОМЕ-

КОВ – НЕ ТОЛЬКО У РУССКИХ, А ПО ВСЕМУ МИРУ.

НЯЛОСЬ, ПРАЗДНУЕМ ДОМА ПОД БОЙ РОДНЫХ

СЧИТАЮ, ЭТО ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНАЯ ТРАДИЦИЯ –

КУРАНТОВ, НО УЖЕ ВТРОЕМ. СООТВЕТСТВЕННО,

НА ПОЛНЫЙ ЖЕЛУДОК ЛЮДИ ДОБРЕЕ.

И СЧАСТЬЯ ПРОСИМ ТОЖЕ БОЛЬШЕ.

КАТЯ САМБУКА

ВИТАЛИЙ МИЛОНОВ

МЫ НОВЫЙ ГОД ОТМЕЧАЕМ ОБЫЧНО: ДОМА, В

НОВЫЙ ГОД ОБЫЧНО ОТМЕЧАЮ В КРУГУ СЕМЬИ,

КРУГУ СЕМЬИ. В ЭТОМ ГОДУ ЗОВУТ ВЕСТИ НОВО-

ДОМА ИЛИ НА ДАЧЕ. РАЗЛИЧНЫХ ПРЕДЛОЖЕНИЙ

ГОДНЮЮ ВСТРЕЧУ В УРЮПИНСКЕ, НО ПОХОЖЕ,

МНОГО, КОНЕЧНО, НО ОСОБЕННО МЫ ЛЮБИМ

ЧТО МЫ СНОВА ОСТАНЕМСЯ В ПИТЕРЕ. НУ ЧТО Ж,

ДАЧНУЮ АТМОСФЕРУ И СТАРАЕМСЯ ОТМЕЧАТЬ

ХОТЯ БЫ ОТДОХНУ. МОИ РОДСТВЕННИКИ ПОВА-

ПРАЗДНИК ЗА ГОРОДОМ. ТОЛЬКО ОДИН РАЗ УЕХА-

РА, ДА Я И САМА УЧИЛАСЬ В КУЛИНАРНОМ ЛИ-

ЛИ С ЖЕНОЙ НА КИПР В НОВЫЙ ГОД. СТОЛ В ОС-

ЦЕЕ – ДО ТЕХ ПОР, ПОКА МИК ДЖАГГЕР НЕ ПОСО-

НОВНОМ ТРАДИЦИОННЫЙ. МЯСНЫХ БЛЮД ПРАК-

ВЕТОВАЛ МНЕ СТАТЬ ФОТОМОДЕЛЬЮ. ТАК ЧТО

ТИЧЕСКИ НЕТ, ТАК КАК НАСТУПАЕТ ВРЕМЯ ПОСТА.

ОТНОШЕНИЕ К КУХНЕ У МЕНЯ ОСОБОЕ. НА НА-

ПО ТРАДИЦИИ ЖЕНА ПОДАЕТ К НОВОГОДНЕМУ

ШЕМ НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ БЫВАЕТ ДАЖЕ ФРИ-

СТОЛУ МОЕ САМОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО – РЫБУ ПО-

КАСЕ ИЗ ЛОБСТЕРА СО СПАРЖЕЙ И СМОРЧКАМИ

НОРВЕЖСКИ, КОТОРУЮ НЕОБХОДИМО ГОТОВИТЬ

ПОД СОУСОМ ШАМПАНЬ. ЭТО БЛЮДО ГОТОВИТ

В ТЕЧЕНИЕ ТРЕХ СУТОК. ОБЪЕДАТЬСЯ ВО ВРЕМЯ

МУЖ МОЕЙ СЕСТРЫ. А Я ДОПОЛНЯЮ ПРАЗДНИК

ПРАЗДНИКОВ ТЯЖЕЛО, НО ЧТО ДЕЛАТЬ. ПРИЗНА-

ДОМАШНИМИ ПИРОГАМИ СОБСТВЕННОГО ПРИ-

ЮСЬ, ТОЖЕ В ЭТОМ ГРЕШЕН, НЕ ОСТАВЛЯТЬ ЖЕ.

ГОТОВЛЕНИЯ. А ЕЩЕ МЫ ВСЕГДА МНОГО ТАНЦУ-

МОГУ СЕБЕ ДАЖЕ ПОЗВОЛИТЬ НЕМНОГО ШАМ-

ЕМ В ЭТОТ ДЕНЬ И ВЫХОДИМ ГУЛЯТЬ НА УЛИЦУ.

ПАНСКОГО ПОД БОЙ КУРАНТОВ, ТАК КАК КРЕПКИЙ

ЧЕГО ЖЕЛАЮ И ВАМ!

АЛКОГОЛЬ Я НЕ ПЬЮ.

METROBEAUTY

55

Е Д А

П

ервым делом измельчите в порошок специи. Удобнее всего это делать в ступке. К получившемуся порошку добавляем молотый имбирь и соду. Затем всыпаем муку. В отдельной посуде растираем миксером масло и сахар, затем туда же добавляем яйца и мед, предварительно подогретый. Все взбиваем. Теперь всыпаем муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешиваем. Тесто прямо на глазах приобретает интенсивный коричневый цвет. Вымешиваем тесто, оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник

на 1,5–2 часа. Затем тесто раскатываем довольно тонко и формочками вырезаем фигурки. Имейте в виду, что из указанного количества ингредиентов получается 4 противня печенья. Тесто довольно хрупкое, так что очень-очень аккуратно, лучше с помощью лопаточки, перекладывайте его на смазанный маслом противень. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5–7 минут. Не отвлекайтесь, а то сгорит моментально! Вынимайте, как только верх начнет коричневеть. Сначала печенье мягкое, но через пару минут оно твердеет и становится хрустящим. Верх печенья можно украсить любой шоколадной глазурью.

О

тварить, остудить и очистить картофель и яйца. Отварной картофель, огурцы соленые и свежие нарезать кубиками (5 мм). Половинку вареного яйца также нарезать кубиками (5 мм). Свежий зеленый горошек обдать кипятком и откинуть на дуршлаг. Из перепелки удалить каркас и все кости, мякоть замариновать в масле с солью и перцем на 10 мин, затем обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон до готовности. Половину обжаренной перепелки оставить на украшение, а остальное нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, заправить частью майонеза, при необходимости посолить и поперчить. Выложить салат через формовочное кольцо, отдельно подать майонез, украсить яйцом, веточкой зелени и оставшейся перепелкой.

ОБНОВЛЕННАЯ КЛАССИКА ОТ ШЕФ-ПОВАРА РЕСТОРАНА «РУССКАЯ РЮМОЧНАЯ №1» АНДРЕЯ ВЛАСОВА __[НОВОГОДНИЙ САЛАТ С ФИЛЕЙЧИКАМИ ПЕРЕПЕ ЛОВ]__ • КАРТОФЕЛЬ 100 Г, ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ 30 Г, ОГУРЦЫ СО ЛЕНЫЕ – 30 Г, ПЕРЕПЕЛКА (120 140 Г) 1 ШТ., ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ 30 Г, ЯЙЦО КУРИНОЕ 1 ШТ., МАЙОНЕЗ 70 Г, ЗЕЛЕНЬ 2 Г.

56

METROBEAUTY

ВОЛШЕБНЫЕ ЛОШАДКИ ОТ ШЕФ-КОНДИТЕРА «БИЗЕ» ИРИНЫ ЖАВОРОНКОВОЙ __[ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ]__ • МУКА – 200 Г, СОДА – 1,5 Ч. Л., ЯЙЦО – 1 ШТ., ИМБИРЬ (МОЛОТЫЙ) – 2 Ч. Л., КОРИЦА (МОЛО ТАЯ) – 1 Ч. Л., КАРДАМОН (МОЛОТЫЙ) – 1 Ч. Л., ГВОЗДИКА (МОЛОТАЯ) – 1/2 Ч. Л., МАСЛО СЛИ ВОЧНОЕ – 100 Г, САХАР – 110 Г, МЕД (ЖИДКИЙ ИЛИ ЛЮБОЙ СИРОП) – 3 Ч. Л.

METROBEAUTY

00

Е Д А

ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА РЕСТОРАНА «КОКОКО» ИГОРЯ ГРЕЧИШКИНА

ФОТО: ПОЛИНА ХОДАНОВИЧ

__[ЯБЛОКО НА СНЕГУ)_ • ЯБЛОКО – 1 ШТ., КУРАГА – 40 Г, КЛЮКВЕН НЫЙ СОУС – 30 Г, ФУНДУЧНАЯ ПАСТА – 10 Г, ЧЕРНОСЛИВ – 40 Г. ДЛЯ СЛАДКОЙ ЗЕМЛИ: ОРЕХИ – 15 Г, САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ – 3 Г, КО КОСОВАЯ СТРУЖКА 3 Г, ХЛЕБ БЕЛЫЙ – 10 Г, ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ – 7 Г. ДЛЯ ЯБЛОЧНОГО СНЕГА: ЯБЛОЧНЫЙ ФРЕШ – 70 Г, САХАР – 70 Г, ЛИМОН – 70 Г, ВОДА – 40 Г.

Н П

омимо нежнейшего мяса у вас получится просто невероятный гарнир, который вполне можно есть как самостоятельное блюдо. Для начала промойте и насухо оботрите бумажными салфетками мясо. Разогрейте в сковороде немного оливкового масло и на большом огне обжарьте лопатку со всех сторон до румяности. Этот процесс называется запечатыванием и необходим для того, чтобы при дальнейшей готовке из мяса не вытекал драгоценный сок. В кастрюле с толстым дном обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок, нарезанный на тонкие пластинки, переложите к этой смеси подрумянившуюся лопатку. Добавьте натертую на крупной терке морковь, перемешайте и потушите минут 5–7 на среднем огне. Затем добавьте нарезанный на некрупные брусочки сельдерей, перемешайте и подождите еще пару минут. Далее идут свежие помидоры. Нарежьте их некрупными кубиками, добавьте в кастрюлю к лопатке и потушите минут 10. Очередь за консервированными помидорами: разомните их вилкой и

вместе с соком отправьте в кастрюлю. Перемешайте. Теперь добавьте можжевеловые ягоды и листики розмарина. Их предварительно лучше мелко-мелко порубить. Посолите, перемешайте соус. Если его недостаточно и он не покрывает почти полностью лопатку, добавьте воды. Доведите до кипения, сделайте огонь самым минимальным, накройте крышкой и оставьте томиться при нежном бульканье часа на 2,5. Каждые полчаса переворачивайте лопатку. Когда мясо будет готово, вытащите его и нарежьте на порционные куски, а получившимся ароматным соусом залейте кускус и выложите на него тушеные овощи. Перемешайте кускус и дайте набухнуть. Подавайте, приправив кинзой. кинзой.

а сладкой земле лежит снег из яблочного сока, а на нем яблоко, фаршированное курагой. Яблоко очистите от кожуры, оставив хвостик. Снизу извлеките сердцевину. Мелко нарежьте курагу, добавьте пасту из фундука, перемешайте и начините полученной массой яблоко. Обмажьте яблоко клюквенным соком и запекайте в духовке при 75 градусах 2 часа. Чернослив потушите в небольшом количестве воды и взбейте блендером в пюре. Все ингредиенты для земли также взбейте до однородности в блендере. Сделайте сироп, смешав сахар, воду и лимонную цедру; добавьте в него яблочный фреш, размешайте и уберите в морозилку. Каждый час смесь надо размешивать венчиком до полного замерзания. На тарелку выложите пюре из чернослива, сверху сладкую землю, на нее поставьте яблоко, вокруг рассыпьте яблочный сорбет, натертый вилкой до состояния снега.

ОСНОВНОЕ БЛЮДО ОТ РЕДАКТОРА METRO BEAUTY НАТАЛЬИ ЛЕВШИНОЙ __[БАРАНЬЯ ЛОПАТКА С МОЖЖЕВЕЛОВЫМИ ЯГОДАМИ, РОЗМАРИНОМ И КУСКУСОМ]__ • БАРАНЬЯ ЛОПАТКА 1 ШТ., МОРКОВЬ 3 ШТ., ЛУК 1 ГОЛОВКА, ЧЕСНОК 4 ЗУБЧИКА, СЕЛЬДЕРЕЙ 4 СТЕБЛЯ, ПОМИДОРЫ 3 ШТ., КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ 400 Г, РОЗ МАРИН 2 ВЕТОЧКИ, ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА 10 12 ШТ., СОЛЬ, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, КУСКУС.

58

METROBEAUTY

ФОТО: СТАС ЛЕВШИН

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

59

П У Т Е Ш Е С Т В И Я

В ПРИБАЛТИКУ ЗА СВИТЕРАМИ С ОЛЕНЯМИ Жители Эстонии, Латвии и Литвы с нетерпением ждут зимних каникул. Для них наступит самое золотое время: русские соседи приедут к ним тратить свои деньги. Гостей ждут во всех странах Балтии, ведь многие путешественники, выбираясь в Таллин, заодно едут в Ригу и Вильнюс. ТЕКСТ И ФОТО: АЛЕНА БОБРОВИЧ

60

METROBEAUTY

Э

стонские мастерицы в ускоренном темпе вяжут шарфы, шапки и свитера с оленями. Эти вещицы из натуральной шерсти не выходят из моды которое десятилетие и пользуются у приезжающих зимой туристов бешеной популярностью. Эстонским женщинам кажется, что вяжут они с запасом. Но где-то к середине января неожиданно выясняется, что шапок и рукавиц, как обычно, на всех не хватило. Средневековый, похожий на игрушку Таллин на время зимних каникул превращается в русский город. В гостиницах – русские, в музеях – русские, на улицах и площадях города – они же. И даже эстонцы переходят на русский язык. Правда, так было не всегда. В середине 90-х прошлого века, после развала СССР, в маленькой, но гордой Эстонии говорить по-русски отказывались наотрез. Приезжавших из Петербурга, Москвы и Пскова «оккупантов» не любили и предпочитали общаться с ними на эстонском или английском языках. Не-

зависимые эстонцы решили, что теперь, когда граница с Россией закрылась, а въезд в Европу стал свободным, к ним в Таллин поедут французы, австрийцы и немцы. Запад нанес визит вежливости, но постоянным гостем Эстонии так и не стал. Европейцев средневековыми замками, ратушами и католическими соборами не удивишь, своих хватает. Жителям Таллина пришлось вспоминать русский язык. К тому же за 20 лет независимости в стране выросло новое поколение, которое о советской оккупации знает только со слов родителей. Они не учили русский язык в детстве, зато с удовольствием осваивают его в университетах. Потому что им надо зарабатывать. Как писал Сергей Довлатов, «Таллин – город маленький, интимный». А старый город-крепость, интересующий туристов, и того меньше. Быстрым шагом его можно обойти за час; если не спешить, то за день. Если захочется посетить все музеи и соборы, не хватит и недели. Поэтому каждый выбирает для себя свой маршрут. Кстати, если вы встрети-

П У Т Е Ш Е С Т В И Я

те здесь своих знакомых, которых до этого несколько лет не видели в Петербурге, не удивляйтесь, для старого Таллина это нормально. В Таллине до наших дней сохранились большая часть строений, сеть средневековых улиц и большая часть крепостной стены со всеми башнями и воротами, которые были построены еще в XI–XV веках. На Ратушной площади с середины декабря до конца зимних каникул работает Рождественская ярмарка. Даже если вы не знаете, как пройти на площадь, вы все равно на нее выйдете – к Ратуше ведут все улицы. И чем явственнее будет чувствоваться запах жареных кровяных колбасок, тем ближе вы к цели. Потому что в праздники на Ратушной площади всегда работает рождественская кухня. Приехав в Таллин впервые, не пытайтесь запомнить расположение улиц в Старом городе. Все равно запутаетесь. Как бы вы ни старались, непременно будете выходить к одному и тому же месту. Нужно запомнить простое правило: если вы хотите попасть на смотровые

Т Е М А

Н О М Е Р А

площадки, поднимайтесь вверх – не ошибетесь. Хотите попасть на центральную площадь или к Домскому собору – смело спускайтесь и двигайтесь по направлению к центру.

ДОТЯНУТЬСЯ ДО ПЕТУХА В Риге, как и в Таллине, есть Старый город. На первый взгляд он может показаться не таким нарядным. В столице Латвии не встретишь роскошных крепостных стен и замков. Зато здесь очень уютно и почти всегда солнечно. И если вы, побывав в Таллине, забыли купить шапку с оленями или пару носков в подарок, беспокоиться не следует: рижские мастера вяжут не хуже. В павильонах, выстроенных к Рождеству, вам с удовольствием продадут все, что вы пожелаете. Экскурсию по старой Риге лучше всего начинать с посещения Домского собора. Поднявшись на лифте, вы оказываетесь на площадке, расположенной на высоте 70 метров. Отсюда открывается изумительный вид на город. Полюбовавшись на старинные здания, заодно можно определиться, куда двигаться дальше.

METROBEAUTY

61

METROBEAUTY

00

П У Т Е Ш Е С Т В И Я

Высотную доминанту Риги составляют Домский собор, собор Святого Иакова и церковь Святого Петра. У алтарной части собора Святого Петра гостей встречают бременские музыканты – уменьшенная копия скульптурной композиции из Бремена. О том, что это один из самых любимых памятников рижан и туристов, догадаться нетрудно: у осла, собаки и кота блестят носы. Здесь все загадывают желания. Считается, что потрогать за нос нужно всех персонажей. Желание точно сбудется, если получилось схватить за клюв петуха. Сделать это сложно, но некоторым удается. Старая Рига славится скульптурными композициями. Здесь «живут» лошадь, корова, кот с поднятым хвостом. У каждого из этих животных есть своя история. А если пройти по берегу реки Даугавы в сторону частных коттеджей, то на одной из крыш можно увидеть грациозную кенгуру. Местные жители

62

METROBEAUTY

рассказывают, что хозяин этого дома очень долго жил в Австралии. Вернувшись, он затосковал по сумчатым животным и заказал небольшую скульптуру.

ХОЛМИСТЫЙ ВИЛЬНЮС В столице Литвы нет такого Старого города, как в Таллине и Риге. Он более вытянут, а некоторые памятники архитектуры разбросаны по городу. Но это ничуть не умаляет достоинств Вильнюса. Здесь тоже любят вязаные вещи, но больше литовцы гордятся своим янтарем. И если вы неравнодушны к этому камню, то тут есть чем себя порадовать. Кроме многочисленных магазинов и лавочек с янтарем стоит обратить внимание на комплекс Вильнюсского университета, построенный в XV веке. Это одно из немногих средневековых зданий Европы, где до сих пор учатся студенты. В Вильнюсе соседствуют между со-

бой римско-католические костелы, православные церкви, грекокатолические и протестантские храмы. Кроме того, в столице Литвы одна из самых крупных старообрядческих общин в странах Балтии. Жители Вильнюса – литовцы, поляки, белорусы и русские – посещают каждый свою церковь. И относятся к религии друг друга с уважением. Вильнюс – город холмов. Один из них – Замковая гора, увенчанная башней Гедиминаса – великого литовского князя. Эта башня считается символом города. С ней соседствует гора Трех Крестов, в старину ее называли Лысой. Еще на одном холме находится самая необычная достопримечательность города – район Ужупис, где живут художники и музыканты. Его сравнивают с парижским Монмартром. В советские годы этот квартал был одним из самых заброшенных мест в городе. После восстановления независимости его отреставрировали,

и здесь поселилась творческая интеллигенция. 16 лет назад художники и музыканты провозгласили свою республику Ужупис, выбрали президента, создали армию из 12 человек. Шуточная конституция республики гласит, что «Каждый имеет право лениться и ничего не делать», «Собака имеет право быть собакой», «Кошка не обязана любить своего хозяина, но в трудную минуту обязана прийти ему на помощь», «Каждый имеет право быть счастливым», «Каждый имеет право осознавать свою ничтожность или свое величие», «Каждый имеет право понимать», «Каждый имеет право ничего не понимать». Всего прописано около 20 самых разнообразных «прав», которыми ужупинцы с удовольствием пользуются. А 1 апреля граждане республики празднуют День независимости. Сейчас это один из самых ярких и современных районов Вильнюса.

METROBEAUTY

00

Г О Р О С К О П

ОВЕН

БЛИЗНЕЦЫ

ЛЕВ

ВЕСЫ

СТРЕЛЕЦ

ВОДОЛЕЙ

1. Весь декабрь ожидаются приличные доходы. Особенно это относится к тем, чей бизнес связан с поездками, перевозками и дальними путешествиями.

2. В личных отношениях тоже начинается активный период, но направляйте энергию в мирное русло.

3. Нужно правильно питаться, вовремя и сбалансированно. Иначе возможны проблемы с пищеварительной системой.

1. В конце года ожидается успех только в том случае, если работа связана с наличием клиентов и покупателей. Специалисты именно в этой области могут рассчитывать на повышение доходов.

2. Если вы одиноки – это идеальное время для того, чтобы найти себе пару.

3. Вам вредны голод, холод и любые другие формы аскезы. Что особенно может повредить здоровью в этот период жизни – это одиночество.

1. У творческих Львов, а также у тех, чья профессия или бизнес связаны с детьми, все будет хорошо и даже отлично. У остальных бизнес притормаживает.

2. Во второй половине декабря у одиноких Львов возникнут романтические знакомства.

3. Если у вас нет хронического заболевания, особенно заболевания горла или почек, встретите Новый год вполне здоровыми.

1. Очень хороший месяц – как для самореализации, так и для вложений в бизнес (если он, конечно, уже есть).

2. Партнерские отношения у Весов в этом месяце неровные. Призовите свое чувство юмора и широту взглядов!

3. Очень желательно исключить из рациона алкоголь или по крайней мере уменьшить до минимума. И с осторожностью принимайте новые лекарства.

1. Если на работе или в бизнесе для достижения какой-то цели следует проявить активность, то нужно использовать для этого первую декаду декабря.

2. При желании можно очень выгодно выйти замуж или по крайней мере познакомиться с партнером, который обеспечит безбедную жизнь.

3. Со здоровьем все в порядке, единственное – будут беспокоить хронические заболевания.

1. Если вы успели к этому времени создать свой бизнес, он будет в ближайшее время расти и развиваться. Может быть, не так быстро, как хочется, зато показывая постоянное движение.

2. Водолею сейчас больше нужны друзья, чем любовь. Даже с имеющимся партнером он готов поменять формат отношений.

3. Могут быть проблемы с пищеварительной системой. Причина, скорее всего, в работе печени.

Астропрогноз для всех знаков зодиака на декабрь 2013-го от Юлии Самоделовой: 1. Работа/бизнес/финансы 2. Личная жизнь 3. Здоровье

Стрелец 23 ноября – 21 декабря

ТЕЛЕЦ

РАК

ДЕВА

СКОРПИОН

КОЗЕРОГ

РЫБЫ

1. Если вы поймете, что способны рискнуть, вложить большие средства (даже не собственные, а взятые в кредит), то можете выиграть.

2. Удачные браки могут быть заключены сейчас между супругами старше 30 лет (или хотя бы один из них должен быть взрослым).

3. Возможны ОРЗ с высокой температурой. И держите в тепле спину, так как могут появиться приступы радикулита и даже почечные колики.

1. Непросто будет людям творческим – они будут чувствовать недостаток внимания. Раков, занятых в сфере недвижимости, ждут неожиданности.

2. В первой половине месяца у Раков могут возникать эмоционально окрашенные связи, имеющие право на продолжение в качестве романа.

3. У Раков старшего возраста возможны проблемы с сердцем и одышка. У молодых это скорее могут быть простудные заболевания.

1. У Дев попрежнему высокие доходы, хотя они почему-то доставляют больше беспокойства, чем радости и удовольствия.

2. Новые знакомства приведут, скорее всего, только к дружбе. У Дев, которые уже имеют постоянных партнеров, могут быть выяснения отношений.

3. Здоровье в полном порядке, только в самом конце декабря возможны небольшие проблемы, связанные с перегрузкой сердца и печени.

1. В это время гораздо выгоднее быть просто наемным рабочим, в смысле – работать не на себя, так как это гарантированный заработок и никаких проблем.

2. Если у вас есть партнер и отношения давно сложились, они будут стабильны. Если нет, то и не появится.

3. Могут проявиться болезни, которые возникли некоторое время назад, но до сих пор не давали о себе знать. Возможны также головные боли.

1. Подъем во второй декаде месяца: доход будет не самый большой, зато стабильный и с тенденцией к повышению.

2. Те, кто сам не нуждается в деньгах, могут удачно выйти замуж (жениться) или запланировать свадьбу. Партнер будет не столько богат, сколько уважаем и с хорошей должностью.

3. Могут быть затруднены процессы дыхания и пищеварения. Возможны неприятные ощущения в области сердца.

1. У Рыб декабрь стабильно активный месяц, а в этом году он будет еще и денежным. Особенно это относится к тем представителям знака, которые заняты в информационной сфере и торговле, а также в перевозках.

2. Могут быть конфликты с партнерами из-за агрессивности и нервозности этих самых партнеров.

3. Самочувствие Рыб будет хорошим. Недомогания возможны 20–21 декабря.

64

METROBEAUTY

Г О Р О С К О П

17.12.1975. 17:08, Киев Милла Йовович родилась в совсем не американском городе Киеве. Она появилась на свет под знаком Стрельца, и уже с детства жизнь Миллы складывалась в полном соответствии с характеристиками этого знака зодиака. Стрельцы любят путешествовать, изучать иностранные языки, чужую культуру, религию и обычаи. Часто они вообще чувствуют себя комфортнее вдали от родины. Биография Миллы Йовович содержит все эти пункты. В 1980 году Милла уехала из Советского Союза вместе с родителями сначала в Лондон, потом в Италию и, наконец, в США. Уже в 1987-м, в 11 лет, стала работать в модельном бизнесе, а в 1989-м начала сниматься в кино. С одной стороны, это говорит о хорошей способности к адаптации вдали от родины, свойственной этому знаку, с другой – о покровительстве Юпитера, управителя Стрельцов. Оно проявляется в том, что девочка сразу попала в определенную среду, под покровительство известных и влиятельных

Милла Йовович АСТРОЛОГ МИХАИЛ ЧИСТЯКОВ ЦЕНТР ПРОГНОЗИРОВАНИЯ «АСТРУС»

METROBEAUTY

65

(в данном случае в сфере искусства) людей. Еще обратим внимание на положение Марса. Он находится вблизи Восхода, управляет Юпитером в Овне и соединен с воинствующей звездой Нат (из созвездия Тельца). Не случайно Милла часто играет женщин боевых, много дерется на сцене и занимается боевыми искусствами в жизни. Такие фильмы, как «Жанна д’Арк», «Обитель зла», являются яркими иллюстрациями сильного Марса. В «Пятом элементе» она вообще спасает мир. Может, это и совпадение, но Марс в гороскопе Миллы Йовович соединен с Белой Луной – показателем светлых сил. Фильмы, в которых актриса играет сейчас, вряд ли принесли бы ей мировую известность, если бы она уже не была звездой. Однако в ее карьере еще будут звездные периоды. В 2018–2019 годах на экраны выйдет фильм, который будет бурно обсуждаться, вызовет у одних осуждение, у других восторг. Зато уж точно не пройдет незамеченным.

METROBEAUTY

00

Н О В О С Т И

КОНКУРС

ВЫБОР ПОКУПАТЕЛЯ СДЕЛАН! Полтора месяца на сайте www.beauty2013.spb. ru шло голосование за самый любимый бренд. Номинанты – ведущие мировые и отечественные производители. Соревновались за всенародную любовь мужской и женский парфюм, тушь для ресниц, губная помада, средства по уходу за кожей, за волосами – всего около сотни товаров в 18 номинациях. В голосовании приняли участие около 70 тысяч петербуржцев. Итоги озвучили 21 ноября 2013 года в «Гранд Отеле Европа» на торжественной церемонии «Выбор покупателя – 2013».

НОВОЕ МЕНЮ В «IL ПАТИО» В новом меню «IL ПАТИО» к хитам добавились совершенно новые и необыкновенно вкусные блюда. В свежем меню гостям будут предложены салаты для настоящих гурманов, новые виды пиццы, ароматные горячие блюда и нежные десерты. Свиные медальоны с соусом из горгонзолы, теплый салат с печенью цыпленка и беконом, закрытая пицца «Кальцоне», пицца с белыми грибами и трюфельным маслом, ризотто с креветками и гребешком, тальятта и многое другое!

Во всех кофейнях британской сети Costa Coffee открылся сезон новогодних угощений. Здесь вы найдете нежные кофейные напитки, аппетитные десерты, а для любителей основательно поесть – новые салаты и сэндвичи! Напитки будут подаваться в оригинальных новогодних стаканах. Для тех, кто еще не придумал, что дарить близким на Новый год, в кофейне смогут найти подарочные наборы с

символикой Costa Coffee и ароматным кофе из фирменной смеси Mocha Italia.

Лимитированная коллекция Monton – самое гламурное fashion-заявление! Эксклюзивная коллекция, созданная для сезона новогодних и рождественских вечеринок, с легкостью сочетаемая с другими вещами, которые демонстрируют самые горячие тренды. Главным настроением коллекции является подчеркнутый минимализм, игривость в виде красочной фуксии и исключительных деталей. Для девушек это все, что касается спины – если передняя часть образа стильная, то спина еще более стильна! Для мужчин главной темой является сдержанность и клиновидная черная текстура.

ЗДОРОВЬЕ

ВКУСНО

METABOLIС BALANCE Metaboliс Balance – про-

66

METROBEAUTY

чами Института красоты СПИК. www.spik.ru. О возможных противопоказаниях проконсультируйтесь с врачом.

СЕМЬЯ

БАЛ ДЛЯ МАМ

В Петербурге появился новый бренд эксклюзивной модной одежды из Италии – Kocca. Основанная в 1997 году, марка получила широкое признание среди молодых и активных женщин. Философия фирмы – «Наслаждайся каждым днем». В коллекции осень-зима/2013–2014 широко представлены очаровательные и элегантные вещи для харизматичных, уверенных девушек: теплые свитеры из мохера и шерсти, практичные брюки, сдержанные платья в стиле «бон тон». ТРЦ «Питерлэнд», 2 этаж.

30 ноября в Аничковом дворце состоялся традиционный городской праздник «Осенний бал для будущих мам и пап», организованный перинатальном центром «Роддом на Фурштадской» и администрацией Центрального района СанктПетербурга. На праздник были приглашены семьи нашего города, ожидающие рождения ребенка. Специальными гостями праздника стали клиенты центра: ведущие солисты балета Михайловского театра Ирина Перрен и Марат Шемиунов.

ДРУГИЕ БУРГЕРЫ НАЗЫВАЮТ ЕГО СЭР!

Раздумываете, что положить друзьям и родным под елку? В декабре в салонах «МАЙ» начинается пора предновогодних предложений, способных существенно облегчить жизнь охотникам за сюрпризами. Сотрудники салонов «МАЙ» с удовольствием помогут вам сформировать подарок из профессиональной косметики Simone MAHLER, Camillen

В Институте красоты СПИК весь декабрь скидки от 10% (15% – держателям карт) на процедуры с препаратами Restylane: инъекционное омоложение, биоревитализация, коррекция формы губ. А также авторские методики омоложения и различные экспресспроцедуры с эффектом моментального лифтинга, разработанные вра-

Новое поколение грандиозных бургеров уже в ресторанах TGI FRIDAYS! Наши новые бургеры – это две важные составляющие: фирменная сочная котлета из говядины… и новый ингредиент! В компанию к вкуснейшему мясу наши повара добавляют говядину барбекю, картофельный твистер, запеченные овощи, карамелизированный лук, ломтики ароматного сыра, а еще свежие салатные листья и самые сочные помидоры. Все бургеры сервируются щедрой порцией картофеля фри и нашим секретным фирменным соусом.

НОВОЕ МЕСТО

ФОТОСЕССИЯ

ОТКРЫТИЕ КОФЕЕН «ШОКОЛАДНИЦА» В ДЕКАБРЕ

НОВЫЙ ПОДХОД К ФОТОГРАФИИ

В НОВЫЙ ГОД – БЕЗ МОРЩИН СЮРПРИЗЫ В «МАЕ»

КАФЕ-КОНДИТЕРСКИЕБАРЫ «СЧАСТЬЕ» и бренд-кондитер Лоран Морено подготовили новую коллекцию десертов с неповторимым тонким вкусом. Всем обязательно понравятся десерты, приготовленные только из натуральных продуктов, без искусственных красителей и сахара. А кондитеры помогут поделиться этим счастьем с другими, ведь для этого не нужно специального повода – любое пирожное здесь делают в виде незабываемого торта. www.schastye.com

КОСМЕТОЛОГИЯ

КРАСОТА

ЕДА

НОВОЕ МЕНЮ

НОВЫЕ ДЕСЕРТЫ В «СЧАСТЬЕ»

НОВЫЙ БРЕНД

MONTON

60, Sebastian, Kerastase и других марок. Также вы можете порадовать близких подарочным сертификатом на любую сумму или подарочным абонементом на курс процедур (действует специальная выгодная цена). Подробности – по телефонам салонов «МАЙ».

НОВЫЙ БРЕНД

ЮБИЛЕЙ

КУЛИНАРИЯ

COSTA COFFEE

грамма, включенная в ОМС Германии, теперь доступна и в России. Это уникальная программа по снижению веса и нормализации обмена веществ. Персональный план питания, разработанный немецкими врачами, поможет снизить вес, решить многие проблемы здоровья, улучшить самочувствие и внешний вид, повысить жизненный тонус. www.mterapya.spb.ru. О возможных противопоказаниях проконсультируйтесь с врачом.

Фотостудия VEGAS представляет новый подход к студийной фотографии. Выбирайте из шести залов, готовьтесь к съемкам в уютной гримерной, расслабляйтесь в просторной лаунж-зоне. Самые разнообразные интерьеры: от офиса Манхэттена до блестящей стилистики глэм, от Дикого Запада до хай-тека, а также специальный детский зал. У нас удобная парковка, душ и Wi-Fi. Фотографируйте сами или воспользуйтесь услугами нашего фотографа. www.vegas-studio.ru Тел.: (812) 645-02-05

В первый месяц зимы сразу три новых заведения компании «Шоколадница» откроют свои двери. В Приморском районе в ТЦ «5 озер» по адресу: ул. Долгоозерная, 14; у станции метро «Спасская» на улице Ефимова, 1/4, и в здании нового терминала аэропорта Пулково-3. Кофейни под вывеской «Шоколадница» ориентированы на отдых в комфортном интерьере и являются частью гостеприимной компании, которая известна не только отличным кофе, десертами, но и оригинальными горячими блюдами европейской и русской кухни. http://vk.com/shokospb shoko.ru

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

00