Frutas y verduras

ESPECIAL FRUTAS Y VERDURAS DEL

22

DE

JUNIO

AL

05

DE

JULIO

COMAMOS

5 al día 2

Las frutas y verduras contienen el balance ideal de nutrientes esenciales para nuestro organismo, ya que contienen fibra, vitaminas, minerales, agua y antioxidantes.

Pero ¿Comemos la cantidad que necesitamos?

5 PORCIONES AL DÍA Los expertos en salud coinciden que debemos consumir, al menos, 05 porciones entre frutas y verduras al día. Por eso, Wong te invita a descubrir formas creativas y fáciles para incluirlos en tus alimentos diarios.

EL SECRETO El secreto para identificar cada una de las porciones es medir la cantidad de fruta o verdura con la palma de tu mano. Disfruta de una combinación deliciosa y, sobre todo, sana ¡Que empiece el reto!

ADRIANA CARULLA NUTRICIONISTA DE WONG

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FRUTAS

PANQUEQUES DE MANZANA PLÁTANO CON FRUTAS

Y

Los panqueques: Aplasta cinco plátanos biscocho orgánicos, dos huevos y una manzana americana Jazz para hacer un puré con la ayuda de un tenedor. Agrégale mantequilla de maní, canela en polvo, nuez moscada y esencia de vainilla al gusto. Para cocinarlos agrega aceite de coco o vegetal a una sartén.

Los toppings: Agrégale miel de maple junto con una ensalada de fruta Natifrux y arilos de granada.

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Plátano Biscocho orgánico bolsa a solo

S/ 169

Manzana Jazz kg a solo

S/ 599

Ensalada de frutas Natifrux 340 g a solo

S/ 599

Arilos de granada Intipa 150 g a solo

S/ 599

Gajos de manzana 5 unid. a solo

S/ 649

BEBIDAS

JUGO ENERGIZANTE Disuelve pulpa de maracuyá para obtener un jugo. En la licuadora, primero agrega una taza de hielo, una taza de jugo de maracuyá, piña Golden en trozos, manzanas Pink Lady picadas con cáscara y, al final, jugo de naranja. Licuar por 2 minutos y servir inmediatamente.

5

Jugo de naranja Eco Fresh 500 ml Lleva el 2do con

50

Pulpa de maracuyá Agroselva unid.

%

dscto.

a solo

S/ 549

Piña Golden en trozos 500 g a solo

S/ 999

Manzana Pink Lady kg a solo

S/ 599

Manzana verde importada kg a solo

S/ 629

ENSALADAS

ENSALADA THAI CON MANZANA La ensalada: Coloca la ensalada Thai de Mattson en un bowl. Pica y añade una manzana Fuji y medio pepino orgánico El Almenar.

El aliño light: Mezcla una taza de yogurt griego con jugo de granadilla, aceite de oliva, mostaza y miel o edulcorante al gusto y viértelo sobre la ensalada. ¡A disfrutar!

6

Ensalada Thai Mattson 260 g a solo

S/ 1299

Manzana Fuji kg a solo

S/ 599

Pepino orgánico El Almenar unid. a solo

S/ 299

Ensalada personal Verde Puro unid. a solo

S/ 499

Ensalada César Verde Puro unid. a solo

S/ 749

COMIDAS

ENSALADA DE VAINITAS La ensalada: Sancocha 500 g de vainita (3-4 minutos) y 300 g de papas (10 minutos).

Agrégale un cuarto de cebolla finamente picada, 100 g de queso feta o blue cheese, 100 g de pecana y tres cucharadas de arándanos deshidratados.

La vinagreta: Mezcla aceite de oliva extra virgen, vinagre blanco o de manzana, mostaza Dijon, sal y pimienta al gusto.

7

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Vainita Ready To Cook 400 g a solo

S/ 349

Papa Peruana en bastones Ready To Cook a solo

S/ 399

Manzana Braebum kg a solo

S/ 599

Beterraga orgánica El Almenar bolsa a solo

S/ 399

Crunchy Salad 350 g a solo

S/ 999

CREMAS

SOPA DE VERDURAS Licúa tres tomates orgánicos , dos cucharadas de cebolla picada, una de ajo y una taza de agua para formar una pasta.

Coloca la mezcla en una olla y cocina hasta que se oscurezca un poco. Agrega cinco tazas de agua, 600 g de verduras para sopa, sal y pimienta. Dejar hervir. Al servir agregar culantro y limón ¡Perfecta para el frío!

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*Foto referencial.

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Tomate redondo orgánico bolsa a solo

S/ 799

Cebolla picada a cuadritos 200 g a solo

S/ 599

Ajos picados Wong 250 g a solo

S/ 999

Sopa de verduras Wong 600 g a solo

S/ 999

Crema de vegetales Wong 700 g a solo

S/ 799

SOPAS

MENESTRÓN En una olla, colocar cuatro cubitos de caldo de carne con doce tazas de agua. Cuando esté totalmente disuelto agregar 700 g de verduras para menestrón. Agregar papas blancas Ready to Cook picada en cuadritos y 200 g de fideos canuto. En un recipiente aparte mezcla aceite, ajos, queso fresco y la crema de albahaca, añade esto al caldo y hierve todo por un par de minutos más ¡Sírvelo con queso parmesano!

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Verduras para Menestrón Wong 700 g a solo

S/ 999

Papa blanca cocktail Ready to Cook 800 g a solo

S/ 399

Ensalada Rusa Ready to Cook unid. a solo

S/ 699

Ensalada Florcoli Ready to Cook unid. a solo

S/ 699

Mix de champiñones Wong 400 g a solo

S/ 1149

POSTRES

POSTRE DE BERRIES Prepara un jugo de berries hirviendo agua, berries y azúcar a medio-alto. Separa las cáscaras del jugo colando la mezcla. Dejar enfriar. Mientras tanto, forra una bandeja o pyrex con envoltura de plástico. Baña rebanadas de pan de molde sin corteza en el jugo y rellena la fuente con trozos de pan empapados. Como relleno colocar fresas, frambuesa, blueberries y zarzamoras.

Cubrir con otra capa de pan remojado y dejar en la refrigeradora.

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Fresa Emporio 600 g a solo

S/ 1299

Frambuesas Emporio 200 g a solo

S/ 1399

Blueberry extra 200 g a solo

S/ 799

Aguaymanto fresco pelado 200 g a solo

S/ 429

Palta Baby Hass La Chilca bolsa a solo

S/ 849

SNACKS

CREMA

DE GRANADILLA MARACUYÁ

Y

Remoja seis hojas de gelatina en polvo en agua fría (10 minutos). Calienta una taza de agua en una olla y luego agregar la gelatina. Disolver.

Mezcla una taza de granadilla orgánica y otra de maracuyá con tres cucharadas de azúcar hasta disolver. Incorpora la gelatina, mezcla y deja reposar en la refrigeradora. Bate una taza de yogurt griego y añádelo a la mezcla preparada con cuidado y listo.

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Maracuyá orgánica bolsa a solo

S/ 449

Granadilla orgánica bolsa a solo

S/ 549

Mix para chicha morada unid.

Kiwi kg a solo

S/ 899

a solo

S/ 799

Dátiles frescos 150 g a solo

S/ 1099

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