Restaurantes
GOLEGÃ
História Pratos Típicos Contactos
O Barrigas Restaurante
História Abrimos há 19 anos no Entroncamento. Uma decoração rústica, elementos alusivos ao trabalho do campo, uma grande variedade de entradas regionais, uma política de acolhimento simples e informal, fizeram deste espaço um restaurante típico por excelência. A consolidação da Golegã como destino turístico e o convite do seu Presidente, Dr. José Veiga Maltez foram motivos para em 2008 nos instalarmos neste Concelho. Fomos recebidos de braços abertos. O nosso reconhecimento aos Goleganenses e a todos os que visitam a Capital do Cavalo. Bem-vindos!
Pratos típicos Bufete de entradas regionais Fritada de camarão com açorda Naco de boi no carvão c/ migas e batatinha a murro Sável frito c/ açorda de ovas
Morada: Largo 5º de Outubro nº55/56 – 2150-124 Golegã Horário: 12h30 – 14h30 19h30 – 22h00 Telefone: +351 249 717 631 Capacidade: 120 lugares sentados Encerra: Domingo ao jantar e segunda-feira www.obarrigas.com
Boutique do Bolo Restaurante
História Baseado em novos conceitos de mercado até então inexistentes na Golegã, surgiu em Novembro de 2008 a Boutique do Bolo. Com um serviço de restauração “Self-Service”, rápido, económico e á base de ementas regionais com forte requinte de paladares, orgulhamo-nos de apresentar um conjunto de sabores elaborados e distintos, a que juntamos a doçaria caseira e onde destacamos aquele que é conhecido como “O Melhor Bolo de Chocolate do Ribatejo”. O prazer de escolher é seu, mas o “gosto” é todo nosso… Visite-nos!
Pratos típicos Bife à BB Bacalhau assado com batata a murro Açorda de tomate com pataniscas Favas com entrecosto
Morada: Rua D Afonso Henriques nº111, 2150-167 Golegã Horário: 8h00 – 23h00 Telefone: +351 249 976 093 Telemóvel: +351 912 227 897 Capacidade: 50 lugares sentados
Café Central
Restaurante
História O “Restaurante Café Central” é um dos mais tradicionais pontos de encontro na Golegã. “Tertúlia” de saberes tauromáquicos e de sabores gastronómico, “central” no quinhentista casco urbano e centro histórico da Vila. Fruto do espírito empreendedor de Maria da Conceição e António Brogueira, o “Restaurante Café Central”, procurado e apreciado pelo “Bife à Central com molho à Brogueira” ou pelos exclusivos “Toureiros”, é uma referência regional e nacional há mais de seis décadas, sediado num edifício que foi do matador goleganense Manuel dos Santos.
Pratos típicos Sopa de Peixe Bacalhau Assado com Migas Bife à Central com Molho à Brogueira Entrecosto à Goleganense
Morada: Largo Imaculada Conceição nº 3 a 8 2150-125 Golegã Horário: 12h00 às 22h30 Telefone: +351 249 976 345 info@cafecentral.pt reservas@cafecentral.pt Encerra 25 de Dezembro www.cafecentral.pt
O Té Restaurante
História Criado em 1970, o Restaurante “O Té” prima pela satisfação dos seus clientes, servindo-os numa sala tipicamente ribatejana, num ambiente simples e acolhedor. Especialista em leitão desde o seu inicio, alia a cozinha portuguesa à marroquina, numa conjunção de sabores a não perder.
Pratos típicos Sopa Ribatejana Leitão assado em forno de lenha Vitela ao vinho tinto Vinho especial da casa, espumantes e outros. Sobremesas tradicionais
Morada: José Relvas, 119 2150 - Golegã Horário: 11h - 15h00 e das 19h00 - 00h00 Telefone: (+351) 249 976 404 | Telemóvel +351 918 598 819 Capacidade: 60 lugares sentados
Cu da Mula
Restaurante
História Local conhecido há mais de meio século na Golegã, que outrora foi palheiro, no meio do qual, paredes meias com fardos de palha, se acomodava um Muar, sempre com a garupa, o “cu da mula”(!) virada para a entrada. Era tradição de Joaquim Núncio, vulgarmente conhecido por Farrusco, ali guardar uma pipa, cujo vinho costumava oferecer a quem o visitava e a alguns trabalhadores que temporariamente estavam na Golegã. Assim, tornou-se um hábito comer a “bucha” que sobrava do farnel e beber o vinho do Farrusco, no Cú da Mula. De adega tradicional a restaurante típico foi um ápice, do mesmo modo que virou moda para nacionais e estrangeiros que vêm propositadamente à Capi-
Pratos típicos
tal do Cavalo para saborear nomeadamente as en-
Enguias fritas Fataça frita Ensopado de enguias Sável frito com assorda de ovas
da casa.
guias, as fataças e os sáveis fritos, que são ícones
Morada: Rua de Oliveira nº 50 - 2150-145 Golegã Horário: 12h00 às 15h30 | 15h30 22h30 Telefone: +351 249 976 413 Telemóvel: +351 913 719 309 Encerra: Terça-feira
Capriola
Restaurante
História Situado na Casa Antiga, o Restaurante Capriola é um espaço de referência na Cozinha Ribatejana… Parta connosco nesta viagem de cheiros, sabores e cores… Antes da refeição, convidamo-lo a tomar um aperitivo na Sala de estar. Aqui pode apreciar as obras de arte do mestre Martins Correia, sentir influências de outras culturas ou simplesmente deliciar-se com a leitura. Com uma selecção de entradas de perder a cabeça, a cozinha do Capriola prima pela sofisticação, inspiração lusitana e um total aproveitamento dos produtos da região.
Pratos típicos Camarão e escalope de vieira com alhinho em azeite virgem da região Lombo de bacalhau com crosta de ervas e batata a murro Naco de vitela rosada com molho de cogumelos e espargos verdes Creme gratinado de laranja e baunilha
Morada: Rua Gil Vicente, nº 4 Horário: 12h30 – 15h00 | 19h30 – 22h30 Telefone: 249 979 170 Capacidade: 36 lugares sentados Encerra: Domingo (Jantar) e Segunda www.hotellusitano.com
Lusitanus Restaurante
História O Lusitanus abriu as suas portas no ano de 2000, fruto de um projecto da responsabilidade do Municipio da Golegã e da Associação Nacional de Turismo Equestre, com o objectivo de promover no Largo Marquês de Pombal (Arneiro da Feira), uma vivência regular ao longo do ano, nomeadamente com manifestações equestres, entre outras, já que aquele espaço era somente vivido anualmente pela decana e secular Feira de São Martinho. O
espaço
insere-se
num
edifício
moderno,
construído com materiais nobres da arquitectura tradicional portuguesa e concebido para que os seus utilizadores pudessem desfrutar de uma perspectiva única sobre tudo o que acontece no
Pratos típicos
Picadeiro Central e na Manga da Feira, ou ainda em qualquer outro recanto do Arneiro.
Açorda de sável frito Massada de tamboril Tornedo à Lusitanus Lombo assado no forno com migas de bacalhau
Morada: Largo Marquês de Pombal nº25 2150-130 Golegã Horário: 12h00 às 15h30 | 19h00 ás 22h30 Telefone: +351 249 977 572 Telemóvel: +351 969 095 226 Encerra Domingo Jantar e Terça feira rest.lusitanus@hotmail.com
O Peso Restaurante
História Chegados os anos 90, a família Gomes, constituída por quatro irmãos, tinha em mente a criação de um espaço acolhedor onde pudessem elaborar os seus cozinhados e dá-los a conhecer ao mundo. Desta ideia nasceu o Café e Restaurante ‘O Peso’, situado no Pombalinho, junto da aldeia que viu nascer o Nobel da Literatura, José Saramago, a Azinhaga. Hoje, é conhecido na região ribatejana, continuando firmes e sempre dispostos a receber e servir os seus clientes. Gastronomicamente, a ementa é constituída à base de grelhados, onde se destaca o Bacalhau Assado na Brasa regado com um fino azeite e as Enguias
Pratos típicos
Fritas, Grelhadas ou de ensopado, acompanhados com umas deliciosas migas da região.
Sopa da pedra Enguias fritas/grelhadas Bacalhau à "peso" Febras de porco preto
Morada: Rua 5 de Outubro, nº11 - Pombalinho Horario: 09h30 - 15h30 | 18h30 - 22h00 Telefone: +351 243 459 238 Telemóvel: +351 915 196 695 Capacidade: 52 lugares sentados Encerra: Quarta-Feira
Tertúlia do Tavares
Restaurante
História Situado no antigo Mercado Municipal da Golegã, desde Novembro de 2012, A Tertúlia do Tavares é um lugar que combina a decoração das antigas Tertúlias tradicionais Ribatejanas com um ambiente simpático, acolhedor e familiar. É um local ideal para um fim de tarde onde pode provar deliciosos petiscos, entre os quais a Francesinha Especial, as Ameijoas À Bulhão-Pato e uma deliciosa Sapateira recheada. No final delicie-se com as famosas tripas de Aveiro e o fantástico Doce Regional Lusitano. Venha visitar-nos!
Pratos típicos Ameijoa à Bulhão Gambas à Laguilho Francesinha Especial Doce Lusitano
Morada: Largo da Imaculada Conceição, Loja nº9 – Golegã Horario: 14h00 – 02h00 Telefone: +351 911 599 513 Capacidade: 40 lugares sentados tertuliadotavares@gmail.com