2 minute read
Saúco – Restaurante
from mi gusto 41
Advertisement
The Campos brothers' restaurant SAÚCO offers delicate Mediterranean-Italian cuisine. Its team of professionals in the kitchen knows perfectly well how to satisfy the most demanding palates, thus making exquisite dishes. For starters, we liked the Parmesan aubergines, tuna carpaccio or butterfish, fresh mussels ‘a la marinera’, lobster risotto, fresh handmade pastas such as ricotta and spinach panzerotti, as well as pizzas, fish of the day, grilled meats and of course, typical Italian desserts such as tiramisu. The large terrace facing the sea overlooking la Gomera and dreamy twilights complete this wonder.
Die Campos Brüder verwöhnen uns in ihrem Restaurant „SAÚCO” mit delikater Mittelmeerküche und italienischen Spezialitäten. Das professionelle Küchenteam weiß genau wie es mit exquisiten Gerichten auch die verwöhntesten Gaumen zufrieden stellen kann. Uns überzeugten zur Vorspeise die Parmesan Auberginen, das Carpaccio vom Thunfisch oder vom Butterfisch und die frischen Muscheln „a la marinera“. Weitere Highlights sind Hummerrisotto, hausgemachte Pasta wie „Panzerotti“, gefüllt mit Ricotta und Spinat, Pizza, frischer Fisch des Tages, Fleischspezialitäten vom Grill und natürlich typische Desserts wie das köstliche Tiramisu. Die offene Terrasse direkt am Meer mit Blick auf La Gomera und traumhafte Sonnenuntergänge machen den Moment vollkommen!
El restaurante SAÚCO de los hermanos Campos nos ofrece una delicada cocina mediterránea- italiana. Su equipo de profesionales en la cocina sabe perfectamente como satisfacer los paladares más exigentes, elaborando así platos exquisitos. Como entrantes nos han gustado las berenjenas parmesanas, carpacho de atún o de pez mantequilla, mejillones frescos a la marinera; de principales: risotto de bogavante, pastas frescas hechas a mano como los panzerotti de ricota y espinaca, así como pizzas, pescados del día, carnes a la parrilla y como no, los típicos postres italianos como el tiramisú. La amplia terraza frente al mar con vistas a la Gomera y a crepúsculos de ensueño completan esta maravilla.
Ресторан SAÚCO братьев Кампос предлагает нам деликатную средиземноморско - итальянскую кухню. Его команда профессионалов на кухне прекрасно знает, как удовлетворить самые требовательные вкусы своими изысканными блюдами. В качестве закусок нам понравились баклажаны пармезан, карпачо из тунца или рыбы с маслом, свежие мидии Маринера; из основных блюд : ризотто из омара, свежая домашняя паста, например, панцеротти с рикоттой и шпинатом, а также пицца, свежая рыба, мясо на гриле и конечно же традиционные итальянские десерты, такие как тирамису. Просторная терраса на берегу моря с видом на Ла Гомера и завораживающие закаты солнца завершают это чудо.
Saúco · Calle la Fabrica, 5, Paseo peatonal · Alcalá · Guia de Isora