PIÑA

Llega el verano, los días calurosos y con ellos aumentan las ganas de llevarnos un tupper de fruta fresquita y dulce para convivir mejor con las altas temperaturas. Y la piña es, sin lugar a dudas, una de las frutas más apetecibles. No solo por su refrescante sabor, sino porque es una buena fuente de vitamina C y una gran aliada frente a la pesadez de estómago.

Como ocurre con otras frutas tropicales como el mango, la piña no necesita de muchos cuidados, pero son preferibles los climas templados para su buen desarrollo. A continuación, te mostramos cómo plantar una piña en una maceta en casa para poder disfrutar de todos los beneficios que tiene, así como de su rico sabor. ¡Verás qué fácil!

corta la corona de la piña: Toma una tabla de cocina y recorta la corona de la piña con cuidado de no quitarle las hojas y dañarla. ¡Ojo!, ten en cuenta que la corona será la raíz que ayudará a crecer.

Deja limpio el tronco de las hojas:

Con la corona lista, donde posiblemente aún queden restos de pulpa, deberás retirar la fruta restante y las hojas que estén más cerca de la base. Una vez lo tengas todo listo, deja reposar la corona durante aproximadamente una semana y al revés, para que sus heridas se cierren. llena un recipiente con agua:

Prepara un recipiente con agua en el que dejarás la piña para que germine. Te recomendamos usar un recipiente de vidrio que pese, para evitar que se vuelque.

El agua únicamente debe mojar el tronco sin llegar a tocar las hojas, para evitar que se vayan pudriendo.

Coloca el recipiente en una zona soleada:

Si quieres que la piña conviva con el resto de tus plantas para jardín, sitúa el recipiente cerca de un lugar con mucha luz, pero alejado de la influencia directa si el sol es muy intenso donde vives. Te recomendamos mantener tu recipiente en un sitio con temperatura estable y que no baje nunca de los 18 °C.

Cambia el agua:

Tras varias semanas, deberías empezar a ver que van apareciendo las primeras raíces blancas en la base del tallo. Desde este momento, te recomendamos que vayas cambiando el agua cada 48 o 72 horas.

Prepara la maceta con tierra:

Una vez que las raíces estén bien desarrolladas, prepara una maceta con un sustrato ligero y con buen drenaje. Te recomendamos que uses fibra de coco, humus de lombriz o turba.

Riega y cubre la maceta:

Desde este punto, riega muy bien la piña plantada y con un spray de agua pulveriza las hojas. ¡Ojo!, no dejes que el sustrato se seque por completo, especialmente si vives en un clima seco.

Aparte de su dulzura, la piña es abundante en potasio, yodo y vitaminas A, B y C. Contiene un 85% de agua, hidratos de carbono y fibra, y provee grandes beneficios nutricionales y de salud, tambien es excelente para las dietas adelgazantes.