B-art (brand beer) project

Page 1


CERVESA 1 (RUBIA)

Presenta un color daurat pàl·lid, translúcida a la vista i amb escuma blanca persistent. D’aroma intens, neta i afruitada, destaquem els tocs cítrics, la fruita tropical àcida, els records a raïm blanc al costat de notes de meló d’aigua. Maltes: Pilsner

VOL: 4.5% Servir a 10º

ETIQUETAS:

IBU 25 * EBC: 7 **

* International Bitterness Unit ** European brewery convention

CERVESA 2 (TORRADA)

Una Amber Ale molt bevible. En aroma és neta i aromàtica. Destaquem les notes de canyella, caramel, pell de taronja, toc floral i records de toffee. En boca és una cervesa saborosa. Maltes: Pale Ale, Munich, Caramunich, Caramber

VOL: 5% 6-8º C

IBU 30 * EBC: 29 **

* International Bitterness Unit ** European brewery convention

CERVESA 3 (NEGRA)

És el resultat d’unir una portentosa cervesa negra de 8,5º d’alcohol al costat d’un mar de llúpols (Cascade, Simcoe i Groc) que aporten 80 IBU´s. Retrogust de malts torrefactes al costat d’herbacis i agradable amargor final.Alcohol molt ben integrat. Maltes: Pale Ale, Carafa, Munich

VOL: 8.5% 10º C

IBU 78 * EBC: 55 **

* International Bitterness Unit ** European brewery convention



TARJETAS:

CERVESES ARTESANES

Plaça de l’Oli, 1 17002 Girona Tel. 972 20 30 50 Ae: botiga@cervesa.cat www.cervesa.cat


Desplegable:

cerrado 25.5x21cm abierto 51x42cm 4 + 4 tintas Offset 90 gr.

Plaça de l’Oli, 1 17002 Girona Tel. 972 20 30 50 Ae: botiga@cervesa.cat www.cervesa.cat


La empresa B-ART neix amb la voluntat d’oferir una cervesa artesa-

na de la màxima qualitat: les nostres cerveses són artesanes, catalanes i naturals. Som una microcerveseria amb una capacitat productiva de 2.000 litres en cada elaboració. Mitjançant el sistema d’elaboració tradicional anglès (amb maceració pel mètode d’infusió simple), el procés productiu és pràcticament manual, amb les mecanitzacions bàsiques imprescindibles. Degut a aquestes singulars característiques d’elaboració, es produeixen Cerveses Artesanes. Les nostres cerveses contenen els ingredients contemplats a la Llei alemanya de la puresa (Reinheitsgebot) de 1516: aigua, malta (d’ordi i de blat), llúpol i llevat.

Presenta un color daurat pàl·lid, translúcida a la vista i amb escuma blanca persistent. D’aroma intens, neta i afruitada, destaquem els tocs cítrics, la fruita tropical àcida, els records a raïm blanc al costat de notes de meló d’aigua. En boca destaca per la seva frescor amb records de fruites exòtiques. Bombolla integrada i final amb una lleugera amargor que convida a beure’n una una vegada i una altra.

Servir a : 10º C 4,5% VOL IBU: 25 * EBC: 7 ** MARIDATGES: Entrants / marisc / amanides de fruita / pizza / picant / hamburguesa / peix blanc / olives Maltes: Pilsner Llúpols: Mosaic, Citra i Cascade * International Bitterness Unit ** European brewery convention

Envasem Cerveses Naturals, sense pasteuritzar. El gas carbònic el genera de forma natural el llevat que queda contingut a l’ampolla. Podem dir que són cerveses vives, que evolucionen amb el temps. La fermentació alcohòlica és una manera tradicional de transformació dels aliments per allargar-ne la conservació que ens permet no addicionar cap conservant artificial a la cervesa. La nostra microcerveseria està especialitzada en cerveses de la família de les Ales o d’alta fermentació, a diferència de la majoria de les produccions nacionals, que són de la família de les Lager o de baixa fermentació. Es recomana beure les nostres cerveses, si bé fresques, menys fredes que les Lager.

MARIDATGES: Formatges cremosos / carns vermelles / pollastre de corral / magret d’ànec a la taronja / embotits Maltes: Pale Ale, Munich, Caramunich, Caramber Llúpols: Warrior, Fuggles i Simcoe 6-8º C 5% VOL IBU: 30 * EBC: 29 ** Una Amber Ale molt bevible, plena en sabor i de la qual sempre voldrà repetir. De color ambre brillant i escuma blanca. En aroma és neta i aromàtica. Destaquem les notes de canyella, caramel, pell de taronja, toc floral i records de toffee. En boca és una cervesa saborosa, addictiva, amb notes de caramel, vainilla i cítrics. Magistral equilibri malt-llúpol. Carbònic integrat i agradable final.

És el resultat d’unir una portentosa cervesa negra de 8,5º d’alcohol al costat d’un mar de llúpols (Cascade, Simcoe i Groc) que aporten 80 IBU´s (Grau d’Amargor). Black IPA presenta un color negre amb escuma cremosa i duradora de color marró clar. En aroma ressalten les notes resinoses, herbàcies i cítriques proporcionades pels diferents llúpols, al costat de records de malt torrat i xocolata. De boca portentosa, amb cos i recorregut. Sedosa i al mateix temps incisiva. Retrogust de malts torrefactes al costat d’herbacis i agradable amargor final.

10º C 8,5% VOL IBU: 78 * EBC: 55 ** MARIDATGES: Carns de caça / tartar de tonyina picant / formatges blaus / formatge de cabra madurat Maltes: Pale Ale, Carafa, Munich Llúpols: Amarillo, Simcoe, Cascade


CAMISETA PROMOCIONAL



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.