Carta Bar Sours
Pisco Sour
$3.200
Menta Jengibre Sour
$3.200
Hot Sour
$3.200
Manzana Sour
$3.200
Pisco Sour Peruano
$3.700
Berries Sour Vainilla
$3.900
Whisky Sour Miel
$4.200
Campari Sour
$4.200
Pisco, jugo de limón, azúcar Pisco, jugo de limón, menta fresca y jengibre Pisco, jugo de limón, azúcar, toque de ají verde Pisco, manzana verde, jugo de limón, azúcar Pisco viña de oro, limón de pica, azúcar Amargo angostura Vodka vainilla, jugo de limón Mix de berries, azúcar Whisky, Jugo de limón y naranja, miel de palma Gin, campari, jugo de naranja y pomelo, amargo angostura
Obispo Jack Sour
$4.200
Frangelico, Jack Daniel, jugo de limón, naranja y azúcar
Por Decreto con Fuerza de Ley Nº 181 de 16 de mayo de 1931. Se crea la denominación de origen pisco, estableciendo como zona de producción las provincias de Atacama y Coquimbo. El artículo 49 del Decreto Nº3.355 del Ministerio de Hacienda de 13 de octubre de 1943, establece que Calidad del producto. “El nombre de pisco queda reservado a los aguardientes que provengan de la destilación de los vinos de uvas producidas dentro de la zona pisquera y obtenidos por medio de alambiques que, a juicio de la Dirección General de Impuestos Internos”.