Carta Bar Sours
Pisco Sour
$3.200
Menta Jengibre Sour
$3.200
Hot Sour
$3.200
Manzana Sour
$3.200
Pisco Sour Peruano
$3.700
Berries Sour Vainilla
$3.900
Whisky Sour Miel
$4.200
Campari Sour
$4.200
Pisco, jugo de limón, azúcar Pisco, jugo de limón, menta fresca y jengibre Pisco, jugo de limón, azúcar, toque de ají verde Pisco, manzana verde, jugo de limón, azúcar Pisco viña de oro, limón de pica, azúcar Amargo angostura Vodka vainilla, jugo de limón Mix de berries, azúcar Whisky, Jugo de limón y naranja, miel de palma Gin, campari, jugo de naranja y pomelo, amargo angostura
Obispo Jack Sour
$4.200
Frangelico, Jack Daniel, jugo de limón, naranja y azúcar
Por Decreto con Fuerza de Ley Nº 181 de 16 de mayo de 1931. Se crea la denominación de origen pisco, estableciendo como zona de producción las provincias de Atacama y Coquimbo. El artículo 49 del Decreto Nº3.355 del Ministerio de Hacienda de 13 de octubre de 1943, establece que Calidad del producto. “El nombre de pisco queda reservado a los aguardientes que provengan de la destilación de los vinos de uvas producidas dentro de la zona pisquera y obtenidos por medio de alambiques que, a juicio de la Dirección General de Impuestos Internos”.
Martini Apple Martini
$4.200
Cucumber Apple Martini
$4.200
Albahaca Silvestre
$4.200
Vodka, licor de manzana, jugo de limón, manzana verde Vodka pomelo, jugo de limón, manzana verde, pepino verde Vodka, frutilla, jugo de limón, albahaca
Cosmopolitan $4.200 Vodka citrón, licor de naranjas, jugo de limón, jugo de arándanos
Negroni
$4.200
Chocolate Martini
$4.500
Dolce vita
$4.200
Gin, campari, vermouth Vodka, baileys, jarabe de chocolate Vodka mango, jugo de limón, albahaca El Vodka es un aguardiente transparente, incoloro e inodoro. Se produce generalmente por la fermentación de granos, aunque se ha llegado a obtener de la cáscara de la patata. Es el aguardiente nacional de Rusia y Polonia, y significa “agüita”. (Diminutivo de agua) (Agua se dice woda en polaco y a en ruso).
Tropicales Daiquiri
$4.200
Margarita Tropical
$4.200
Caipiri Frutas
$4.200
Caipiroska Flavour
$4.200
Ron Blanco, jugo de Limón, Escoge: limón, frutilla, frambuesa, mango, arándano Tequila Blanco, licor de naranja, escoge: limón Frutilla, frambuesa, mango, arándano Cachaca, machacado de limón de pica, con azúcar Escoge: frutilla, frambuesa, arándano Machacado de limón de pica, con azúcar Escoge: vodka Absolut Flavour
Tropicales Mojito
$4.300
Mojito Polaco Menta
$4.300
Mojito Polaco Albahaca
$4.300
Mojito Jack
$4.500
Ron Manzana, machacado de hojas de menta Con jugo de limón, azúcar, Ginger ale Machacado de hojas de menta, con Jugo de limón Azúcar, Escoge: vodka Absolut Flavour Ginger ale Machacado de Hojas de albahaca con Jugo de limón Azúcar, Escoge: vodka Absolut Flavour Ginger ale Jack Daniel, machacado de menta con limón de Pica Jengibre, Ginger ale
El Mojito; Se le conoce como creado en el bar cubano “La Bodeguita del Medio”, pero En realidad es ahí donde se hizo popular, era el trago de verano preferido por los estadouniden ses que visitan la isla.
Clásicos Internacionales Black Russian
$4.400
White Russian
$4.400
Martini
$4.000
Manhattan
$4.400
Vodka, licor de café Vodka, licor de café, Crema Vermouth seco, ginebra Whisky, martini Rosso, amargo angostura
Rusty Nail 6 Años $4.500 12 Años $6.500 Tom Collins $4.200 Gin, jugo de limón, azúcar, agua mineral con gas
Jack Collins
$4.500
Jack Daniel, jugo de limón, azúcar, Ginger ale
John Collins
Whisky, Jugo de limón, azúcar, agua mineral con gas
$4.500
Clásicos Internacionales Long Island Ice Tea
$4.500
Sweet Vainilla
$4.300
Vodka, Ron Blanco, Gin, licor de naranjas Jugo de limón, Coca cola Vodka Vainilla Licor de Amaretto Yogurt Natural
Espumosos Kir Royal
$3.500
Bellini
$3.500
Mango Bellini
$3.500
Rossini
$3.500
Mojito Glam
$4.200
Champagne Physali
$3.200
Champagne, licor de Cassis Champagne, jugo de duraznos Champagne, jugo de mango Champagne, frutilla Champagne, machado de mente con limón y Mix de berries
Champagne, golden berries
Vino por copa Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère Chardonay, Sauvignon Blanc
$3.000 $3.000
El Champagne es un vino espumoso originario de la región de Champagne (Francia) y que es muy apreciado en el resto del mundo. Tanto es así, que muchos países se han esforzado en conseguir Caldos similares para comercializarlos y hacer frente a la competencia francesa. Hay vestigios de que desde la era terciaria había viñedos en la región de champagne y que se utilizaban para obtener vinos Desde entonces, hasta la llegada de los celtas, Se siguió con esta tradición Pero es a partir del año 57 a.C. Cuando Julio César invade la Galia y los romanos se asientan en esta región Instalándose en ella los nobles y comenzando con el cultivo Tradicional de la vida. Es entonces cuando surge el champagne.
Shots Para Brindar Golpeado Tequila, Ginger Ale, Limón y Sal
$4.000
Blue Kamikaze
$4.000
Cucaracha
$4.000
B’52
$4.500
Vodka, Blue Curaçao, jugo de limón Tequila Blanco, licor de café y Fuego Baileys, licor de naranjas, licor de café y Fuego
Después de días de reposo se convertía en una bebida Alcohólica utilizada para sus rituales. A partir de 1950 se incorporaron mejoras tecnológicas en su producción este esfuerzo ha colocado al tequila en la boca de muchos consumidores tanto nacionales como extranjeros. Hoy día los campos agaleró comprenden una gran franja central del paisaje jalisciense. La industria comprende a unas 200 mil personas satisfechas de ofrecer Al mundo una bebida cabalmente mexicana. Según el relato de los tiempos antiguos, el tequila fue descubierto cuando, sobre un platino de agaves, cayó con estrépito un rayo de gran fuerza, el golpe desgajó el corazón de la planta y el calor del rayo hizo que ardiera durante unos segundos, asombrados los indígenas se percataron que del interior brotaba un aromático néctar que bebieron con temor y Reverencia pues señalaba como un milagroso regalo de sus dioses, era como si el fuego del rayo se hubiera transformado en una bebida sin paralelo en la historia del tequila.
Limonadas y jugos Limonada de menta jengibre Limonada de manzana y pepino Limonada de frutilla Limonada de albahaca Frutilla, chirimoya, albahaca Piña, menta Maracuyá, frutilla, albahaca Frutilla Mango Chirimoya Frambuesa Melón Arándano
$2.900 $2.900 $2.900 $2.900 $2.900 $2.900 $2.900 $2.400 $2.600 $2.600 $2.600 $2.400 $2.600
Bebidas Agua c/gas San Pellegrino Agua s/gas Acqua Panna Agua Mineral c/gas Agua Mineral s/gas Agua T贸nica Coca-Cola Coca-Cola Light Coca-Cola Zero Cruch Cruch Light Canada Dry Ale Canada Dry Ale Light Pepsi Cola Pepsi Cola Light Seven Up Red Bull Red Bull sugar free
$2.600 $2.600 $1.800 $1.800 $1.800 $1.800 $1.800 $1.800 $1.800 $1.800 $1.800 $1.800 $1.800 $1.800 $1.800 $2.600 $2.600
Cervezas Austral
$2.800
Corona Kunstmann
$2.950 $3.000
Kunstmann gran torobayo Heineken Budweiser
$4.000 $2.750 $2.750
Lager, Calafate, Patagonia.
Torobayo, Miel, Bock, Unfiltriers, Sin Alcohol
Cafeter铆a
Expresso $1.800 $2.400 doble Ristretto $1.800 Americano $1.800 Cortado $2.000 $2.500 doble Cappuccino Italiano $2.000
Cafetería con Licor Irish Coffee
$3.800
Baileys Coffee
$3.800
Café Caribeño
$3.800
Amaretto Late Coffee
$3.800
Whisky, café, crema chantilly Baileys, café, crema chantilly Ron, café, crema chantillí Licor de Amaretto, café, espuma de leche
El origen del café no ha sido una excepción. Una leyenda conocida por musulmanes y cristianos, habla de que en una ocasión en que el Profeta estaba enfermo el ángel Gabriel le devolvió la salud y la fuerza viril ofreciéndole una bebida negra como la gran Piedra negra que hay en La Meca. De Etiopía pasó a Arabia y a la India, probablemente a través de peregrinos musulmanes que viajaban a La Meca, ya que las rutas de peregrinación fueron al mismo tiempo durante siglos, grandes rutas comerciales.
Pisco Alto del Carmen 35° Alto del Carmen 40° Horcón Quemado Los Nichos Viña de oro Italiano
Ron Pampero especial Pampero blanco Havanna 7 Zacapa 15
$3.600 $3.800 $4.500 $4.500 $5.000
$4.400 $4.400 $4.500 $6.500
Tequila
Herradura $4.500
Gin Tanqueray Beefeaters
$4.200 $4.200
Vodka Finlandia Finlandia Mango Finlandia Pomelo Finlandia Lima Absolut Absolut Pear Absolut Mandrin Absolut Citron Absolut Ruby Red Absolut Apeach Absolut Raspberry Absolut Vainilla Absolut Peppar Grey Goose Grey Goose Pear
$4.200 $4.500 $4.500 $4.500 $4.200 $4.500 $4.500 $4.500 $4.500 $4.500 $4.500 $4.500 $4.500 $7.000 $7.000
Whisky Ballantine 6 Chivas Regal 12 Jack Daniel Jack Daniel Gentlemann J.Walker Red Label J.Walker Black Label
$4.500 $6.500 $5.000 $6.500 $4.500 $6.500
Bajativos Araucano Baileys Campari Contreau Disaronno Drambuie Fernet Branca Frangelico Jagermeister Jerez Tio Pepe Carolans Sambuca Oporto Ferreira Amaro averna italiano Grappa italiana
$3.000 $4.500 $4.200 $5.000 $4.500 $5.000 $4.200 $4.200 $4.200 $4.800 $4.500 $4.500 $4.200 $4.900 $4.900
Escocia que está llena de lagos y ensenadas Del mar y Altas montañas en las que en Ocasiones llueve con frecuencia, el uso Moderado de bebidas alcohólicas ha Sido Considerado refrescante y hasta un cierto Punto Necesario. Es la bebida alcohólica obtenida De la destilación del fermento de granos de cereal Molidos y añejados en barriles de madera Tradicionalmente de roble blanco. Su graduación calórica según su productor, oscila entre los 35º a 50º.Esta bebida En Inglaterra y Canadá se conoce como Whisky, mientras que en Irlanda y Estados Unidos como Whiskey.
Cognac and Brandy Carlos Primero Martell Cognac VS
$6.500 $9.000
Destilado de vino producido exclusivamente En Francia en el departamento de Charente. La producción y envejecimiento del Cognac Son controlados rigurosamente y en las botellas Se indica su envejecimiento en la siguiente forma: 1 estrella 3 años 5 estrellas 7 años V.S Very especial 8 años V. O. Very Old 10 - 11 años V.O.P. Very Old pale 12 -17 años
V. S. O.P. Very superior Old pale 18 -25 años V. V. S. O. P. Ver y, very superior Old pale 26 - 40 años X.O. Extra Old 50 años
Premium Tintos
D.O. 750 c.c. Casa Silva, Microterroir Colchagua 49.900 Montes, Purple Angel Colchagua 82.000 Viu Manent Incidente Colchagua 57.000 Viu Manent, UNO Colchagua 85.000 San Pedro, Cabo de Hornos Maipo 47.000
Cabernet Sauvignon De Martino Legado, Reserva Montes Alpha Pérez Cruz, Reserva San Pedro, 1865 San Pedro, Castillo de Molina Tarapacá, Gran Reserva E. Negra Tarapacá, Gran Reserva Casa Silva, Reserva Viu Manent, Gran Reserva Viu Manent, Estate Collection R.
Maipo Colchagua Maipo Maipo Cachapoal Maipo Maipo Colchagua Colchagua Colchagua
16.100 21.000 13.500 21.000 10.200 19.900 11.900 13.900 13.900 9.200
Carmenère
Casa Silva Los Lingues, GR Colchagua 19.500 De Martino Legado, Reserva Maipo 16.100 Bisquertt La Joya, Reserve Colchagua 13.900 Pérez Cruz, Limited Edition Maipo 24.200 Montes Alpha Colchagua 21.000 San Pedro, 1865 Maule 21.000 San Pedro, Castillo de Molina Maule 10.200 Tarapacá, Gran Reserva Maipo 11.900 Ventisquero Queulat Maipo 11.700 Viu Manent, Secreto Colchagua 16.100 Viu Manent, Estate Collection R. Colchagua 9.200
Merlot
Cremaschi, Reserva Maule 9.000 San Pedro, Castillo de Molina Maule 10.200 De Martino Legado, Reserva Maipo 16.100 Viu Manent, Estate Collection R. Colchagua 9.200
Syrah
D.O. 750 c.c. De Martino Legado, Reserva Choapa 16.100 Bisquertt La Joya, Reserve Colchagua 13.900 Viu Manent, Secreto Colchagua 16.100
Malbec
Montes Kaikén, Reserva Mendoza 12.200 Viu Manent, Gran Reserva Colchagua 13.900 Viu Manent, Estate Collection R. Colchagua 9.200
Pinot Noir
Casa Silva, Reserva Colchagua 13.900 Viu Manent, Secreto Colchagua 16.100 Montes, Limited Selection Casablanca 12.900
Nebbiolo
Cremaschi, Edición Limitada Maule 19.900
Rosé
Montes, Cherub Viu Manent, Estate Collection R.
Colchagua 15.500 Colchagua 9.200
Sauvignon Blanc Amaral, Reserva Casa Silva, Reserva Bisquertt La Joya, Reserve San Pedro, Castillo de Molina Tarapacá, Gran Reserva Montes, Limited Selection Ventisquero Queulat Viu Manent, Secreto Viu Manent, Estate Collection R.
Leyda Colchagua Colchagua Elqui Leyda Leyda Casablanca Casablanca Colchagua
10.600 13.900 13.900 10.200 11.900 12.900 11.700 16.100 9.200
Chardonnay
Amaral, Reserva San Pedro, Castillo de Molina De Martino Legado, Reserva Tarapacá, Gran Reserva Montes Alpha Viu Manent, Gran Reserva Viu Manent, Estate Collection R.
D.O.
750 c.c.
Leyda 10.600 Casablanca 10.200 Limarí 16.100 Leyda 11.900 Casablanca 21.000 Casablanca 13.900 Colchagua 9.200
Late Harvest
Morandé Casablanca 10.900 Viu Manent (500 c.c.) Colchagua 14.000 Las Encinas 6.000
Vino Espumoso
Espumoso Zuccardi Alambrado Brut 750 c.c.Mendoza 16.100 Espumoso Zuccardi Fuzion Brut 750 c.c. Mendoza 9.900 Espumoso Zuccardi Fuzion Brut 187ml Mendoza 3.600 Freixinet Brut España 16.900 Codorniu Brut 750 ml España 16.600 Codorniu Brut 200 ml España 5.100 Chandon Brut 375 ml Mendoza 9.900 Chandon Brut 750ml 18.800
Vino por Copa
Viu Manent, Estate Collection Reserva 3.000 Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay
Espumante por Copa
Espumoso Zuccardi Fuzion Brut Mendoza 3.200 Chandon Brut 4.400
Champagne
Don Perignon Brut Francia 190.000 Moet Chandon Brut Francia 72.000 Veuve Clicquot Brut Francia 69.000