Per tutti i golosoni dello yogurt
18째
GIORNATE DELLO YOGURT DI VIPITENO dal 10 luglio al 7 agosto 2016
Informazioni:
Associazione Turistica
Vipiteno
Vipiteno
Campo di Trens
Prati/Val di Vizze
Ass. Turistica di Vipiteno Campo di Trens I Prati di Vizze Piazza Città 3 I-39049 Vipiteno (BZ) tel. +39 0472 765 325 info@infovipiteno.com www.vipiteno.com
Ass. Turistica di Colle Isarco Fleres I Brennero Piazza Ibsen 2 I-39041 Colle Isarco (BZ) tel. +39 0472 632 372 info@colleisarco.org www.colleisarco.org
Racines Turismo Soc. Coop. Val Ridanna I Val Racines I Val Giovo Casateia - Via Giovo 1 I-39040 Racines (BZ) tel. +39 0472 760 608 info@racines.info www.racines.info
Prenotazione Potrete prendere parte alla visita alla Latteria Vipiteno solo dopo aver effettuato la prenotazione presso la vostra Associazione Turistica. Bambini sotto i 14 anni non pagano. Indumenti + barriere architettoniche Vi preghiamo di portare indumenti caldi per le visite alla Latteria Vipiteno, perché negli impianti di stoccaggio prevale una temperatura attorno ai 4° C. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine e le sedie a rotelle. Per questioni igieniche non è consentito l’ingresso ai cani. Ci scusiamo per il disagio! Mobilità Con il trenino turistico dalla Piazza Città di Vipiteno alla Latteria di Vipiteno e ritorno Costo: 3,00 € adulti, 2,00 € bambini.
Le giornate dello yogurt di Vipiteno diventano maggiorenni! Il 10 luglio ripartono le giornate dello yogurt e danno il via alla loro 18esima stagione. Ancora una volta vi sorprenderanno con un ricco programma per tutta la famiglia. Un evento da non perdere è sicuramente la festa dello yogurt per famiglie al parco comunale di Prati di Vizze che si terrà domenica 10 luglio 2016 dalle ore 11:00. Inoltre vi aspetta la visita guidata alla Latteria di Vipiteno, l’esperienza in un maso, un’escursione ai giardini aromatici per bambini in cui scoprirete la magia delle piante di montagna e molte altre avventure. Lasciatevi guidare nella tradizionale produzione di pane che di seguito potrete degustare, o accompagnate i vostri figli ad un’ora di racconti di favole con i tre narratori M. Paola Asson, Margareta Fuchs e Veronika Krapf. Immergetevi nel nostro paese delle meraviglie: bianco come il latte, schiumoso come la panna e gustoso come il formaggio alpino. Un ricco e rilassante soggiorno per tutta la famiglia è garantito. E naturalmente fatevi viziare con i sapori della nostra cucina accompagnata dal
nostro yogurt cremoso. Uno speciale evento culinario di show cooking vi aspetta venerdí 29 luglio alle ore 16:00, in Piazza Cittá a Vipiteno. I migliori chef della zona trasformano lo yogurt in piatti deliziosi pronti da degustare. Scoprite nuove ricette e prendete spunto per nuove idee interessanti. Troverete un libricino di ricette a disposizione presso l’Associazione turistica di Vipiteno. La Latteria di Vipiteno, le Associazioni turistiche di Vipiteno, Racines e Colle Isarco, i ristoratori e gli albergatori vi aspettano e vi augurano un piacevole e rilassante soggiorno! Ulteriori informazioni presso: www.vipiteno.com www.latteria-vipiteno.it www.giornatedelloyogurt.com
Programma settimanale domenica, 10/07/2016 - ore 11:00 Festa dello Yogurt per famiglie Inaugurazione ufficiale delle giornate dello yogurt di Vipiteno 2016 nel parco comunale di Prati, intrattenimento della banda musicale di Mules. Presentazione del programma e degustazione dei vari tipi di yogurt. Animazione e altre attrazioni. Dove: Parco Comunale, Prati di Vizze Info: tel. +39 0472 765325, Ass. Turistica Vipiteno lunedì, 11/07/2016 - ore 09:30 + 10:30 + 15:00 + 16:00. Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno martedì, 12/07/2016 - ore 09:00 Avventura al maso. Visita al maso Gogerer nella Val Giovo (www.gogerer.it). In seguito degustazione di latte e yogurt. Punto di ritrovo presso la latteria Vipiteno e arrivo con mezzi propri. Il ritorno è previsto per mezzogiorno. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria! Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno martedì, 12/07/2016 - ore 15:00 + 16:00 Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani.
Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno martedì, 12/07/2016 - ore 17:30 Favole in latteria Fiabe bianche come il latte, spumose come la panna, saporite come il formaggio di malga! Le tre narratrici, M. Paola Asson e Margareta Fuchs di Bressanone e Veronika Krapf di Tiso / Funes, incantano da anni grandi e piccini con il loro vario repertorio. Alla Latteria Vipiteno vi narreranno allegre ed emozionanti fiabe e leggende sul latte e i suoi prodotti. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno mercoledì, 13/07/2016 - ore 10:00 Il giardino aromatico XXL Oltre agli effetti medici le erbe aromatiche attirano per i loro diversi odori e sapori. Le bellissime fioriture fanno dimenticare ai contadini che le coltivano il lavoro a volte noioso. Questa visita al giardino aromatico vi dará maggiori informazioni sulla varietà di erbe, suggerimenti per l’uso in cucina e anche dei consigli pratici per la raccolta, l’essiccazione, lo stoccaggio e la lavorazione delle erbe. Per finire con una piccola degustazione di liquori nella vecchia „Stube“ contadina. Costo: 5,00 € a persona, bambini gratis. Partecipanti: max. 20 persone. Dove: Giardini aromatici maso Steirer, Prati, Hintere Gasse 152 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno mercoledì, 13/07/2016 - ore 14:00 Cucina contadina e prodotti agricoli locali Visita guidata ad un mulino con spiegazione di come dal grano si ottiene la farina. Segue una breve escursione fino al maso Ungererhof a Casalupa (ca. 20 min. – senza guida). Visita dell’affumicatoio e del magazzino del formaggio e del pane dell’Ungererhof e dimostrazione della produzione dei prodotti locali. Degustazione dei prodotti e dei succhi
fatti in casa. Prenotazione fino alle ore 17 del giorno precedente. Costo: 10,00 € adulti, 5,00 € bambini fino a 14 anni. Dove: Mulino maso Maurerhof, Val Giovo Info e prenotazione: tel. +39 0472 760608, Racines Tursimo Soc. Cooperativa
venerdì, 15/07/2016 - ore 08:30 Mercatino contadino I prodotti freschi dei contadini della zona vi aspettano in Piazza Città. Dove: Piazza Città Vipiteno Info: tel. +39 0472 765325, Ass. Turistica Vipiteno
mercoledì, 13/07/2016 - ore 10:30 + 15:00 + 16:00 Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno
venerdì, 15/07/2016 - ore 14:15 Le piante officinali – esperienza nella natura Passeggiata tra boschi e prati alla scoperta delle mille curiosità delle piante officinali. Una piccola sorpresa permetterà di concludere in bellezza la visita dove è prevista la possibilità di un salto alla bottega delle delizie di produzione propria. Costo: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria. Dove: Fleres Info e prenotazione: tel. +39 0472 632372, Associazione Turistica Colle Isarco
giovedì, 14/07/2016 - ore 09:00 Avventura al maso. Visita al maso Gogerer nella Val Giovo (www.gogerer.it). In seguito degustazione di latte e yogurt. Punto di ritrovo presso la latteria Vipiteno e arrivo con mezzi propri. Il ritorno è previsto per mezzogiorno. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria! Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno
venerdì, 15/07/2016 - ore 14:30 Preparazione del pane tradizionale Imparate a conoscere il nostro pane tradizionale e godetevi il profumo del pane fresco appena sfornato. Costo: 5,00 € a persona, bambini gratis. Partecipanti: max. 20 persone. Dove: Mulino maso Maurerhof, Val Giovo, Val di Sopra Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno
giovedì, 14/07/2016 - ore 15:00 + 16:00 Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno
venerdì, 15/07/2016 - ore 15:00 CKrealis - Collane e portachiavi in feltro Con la lana merino cardata, l’aqua e il sapone si realizzeranno in diverse tecniche perle per confezionare una collana o a scelta un portachiavi. Tecnica: infeltrire con il sapone; durata: dalle ore 15 alle ore 18; prezzo: € 15,00. Dove: CKrealis, Vipiteno, Via Streunturn 3a Info e prenotazione: tel. +39 366 7609900, barbara@ckrealis.it, Barbara Baldessari
Programma settimanale sabato, 16/07/2016 - ore 10:00 Il sentiero del miele Escursione con guida esperta (durata ca. 1 ora) lungo la via delle api a Maria Trens/Campo di Trens con informazioni sui prodotti di miele. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria! Dove: Casa delle Associazioni, Maria Trens Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno lunedì, 18/07/2016 - ore 09:30 + 10:30 + 15:00 + 16:00. Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno martedì, 19/07/2016 - ore 09:00 Avventura al maso. Visita al maso Gogerer nella Val Giovo (www.gogerer.it). In seguito degustazione di latte e yogurt. Punto di ritrovo presso la latteria Vipiteno e arrivo con mezzi propri. Il ritorno è previsto per mezzogiorno. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria! Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno martedì, 19/07/2016 - ore 10:30 + 15:00 + 16:00 Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno
martedì, 19/07/2016 - ore 17:30 Favole in latteria Fiabe bianche come il latte, spumose come la panna, saporite come il formaggio di malga! Le tre narratrici, M. Paola Asson e Margareta Fuchs di Bressanone e Veronika Krapf di Tiso / Funes, incantano da anni grandi e piccini con il loro vario repertorio. Alla Latteria Vipiteno vi narreranno allegre ed emozionanti fiabe e leggende sul latte e i suoi prodotti. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno mercoledì, 20/07/2016 - ore 10:00 Il giardino aromatico XXL Oltre agli effetti medici le erbe aromatiche attirano per i loro diversi odori e sapori. Le bellissime fioriture fanno dimenticare ai contadini che le coltivano il lavoro a volte noioso. Questa visita al giardino aromatico vi dará maggiori informazioni sulla varietà di erbe, suggerimenti per l’uso in cucina e anche dei consigli pratici per la raccolta, l’essiccazione, lo stoccaggio e la lavorazione delle erbe. Per finire con una piccola degustazione di liquori nella vecchia „Stube“ contadina. Costo: 5,00 € a persona, bambini gratis. Partecipanti: max. 20 persone. Dove: Giardini aromatici maso Steirer, Prati, Hintere Gasse 152 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno mercoledì, 20/07/2016 - ore 14:00 Cucina contadina e prodotti agricoli locali Visita guidata ad un mulino con spiegazione di come dal grano si ottiene la farina. Segue una breve escursione fino al maso Ungererhof a Casalupa (ca. 20 min. – senza guida). Visita dell’affumicatoio e del magazzino del formaggio e del pane dell’Ungererhof e dimostrazione della produzione dei prodotti locali. Degustazione dei prodotti e dei succhi fatti in casa. Prenotazione fino alle ore 17 del giorno precedente. Costo: 10,00 € adulti, 5,00 € bambini fino a 14 anni. Dove: Mulino maso Maurerhof, Val Giovo Info e prenotazione: tel. +39 0472 760608, Racines Tursimo Soc. Cooperativa
mercoledì, 20/07/2016 - ore 10:30 + 15:00 + 16:00 Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno giovedì, 21/07/2016 - ore 09:00 Avventura al maso Visita al maso Gogerer nella Val Giovo (www.gogerer.it). In seguito degustazione di latte e yogurt. Punto di ritrovo presso la latteria Vipiteno e arrivo con mezzi propri. Il ritorno è previsto per mezzogiorno. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria! Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno giovedì, 21/07/2016 - ore 10:30 + 15:00 + 16:00 Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno venerdì, 22/07/2016 - ore 08:30 Mercatino contadino I prodotti freschi dei contadini della zona vi aspettano in Piazza Città. Dove: Piazza Città Vipiteno Info: tel. +39 0472 765325, Ass. Turistica Vipiteno
venerdì, 22/07/2016 - ore 14:15 Le piante officinali – esperienza nella natura Passeggiata tra boschi e prati alla scoperta delle mille curiosità delle piante officinali. Una piccola sorpresa permetterà di concludere in bellezza la visita dove è prevista la possibilità di un salto alla bottega delle delizie di produzione propria. Costo: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria. Dove: Fleres. Info e prenotazione: tel. +39 0472 632372, Associazione Turistica Colle Isarco venerdì, 22/07/2016 - ore 15:00 CKrealis - Cuscino arrotolabile da Picnic tecnica: infeltrire con il sapone; durata: dalle ore 15 alle ore 18; prezzo: € 17,00. Dove: CKrealis, Vipiteno, Via Streunturn 3a Info e prenotazione: tel. +39 366 7609900, barbara@ckrealis.it, Barbara Baldessari sabato, 23/07/2016 - ore 10:00 Il sentiero del miele Escursione con guida esperta (durata ca. 1 ora) lungo la via delle api a Maria Trens/Campo di Trens con informazioni sui prodotti di miele. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria! Dove: Casa delle Associazioni, Maria Trens Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno sabato, 23/07/2016 - ore 19:00 Degustazione di yogurt alla Festa delle Lanterne Assaggiate le nuove varietà di yogurt fresco cremoso delle Alpi e godetevi la vostra serata estiva per le vie di Vipiteno. Dove: Piazza Città, Vipiteno Info: tel. +39 0472 765325, Ass. Turistica Vipiteno lunedì, 25/07/2016 - ore 09:30 + 10:30 + 16:00 Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno
Programma settimanale martedì, 26/07/2016 - ore 09:00 Avventura al maso. Visita al maso Gogerer nella Val Giovo (www.gogerer.it). In seguito degustazione di latte e yogurt. Punto di ritrovo presso la latteria Vipiteno e arrivo con mezzi propri. Il ritorno è previsto per mezzogiorno. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria! Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno
aromatico vi dará maggiori informazioni sulla varietà di erbe, suggerimenti per l’uso in cucina e anche dei consigli pratici per la raccolta, l’essiccazione, lo stoccaggio e la lavorazione delle erbe. Per finire con una piccola degustazione di liquori nella vecchia „Stube“ contadina. Costo: 5,00 € a persona, bambini gratis. Partecipanti: max. 20 persone. Dove: Giardini aromatici maso Steirer, Prati, Hintere Gasse 152 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno
martedì, 26/07/2016 - ore 09:30 + 10:30 + 15:00 + 16:00. Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria sociale Vipiteno, Vipiteno, Via Passo Giovo, 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno
mercoledì, 27/07/2016 - ore 14:00 Cucina contadina e prodotti agricoli locali Visita guidata ad un mulino con spiegazione di come dal grano si ottiene la farina. Segue una breve escursione fino al maso Ungererhof a Casalupa (ca. 20 min. – senza guida). Visita dell’affumicatoio e del magazzino del formaggio e del pane dell’Ungererhof e dimostrazione della produzione dei prodotti locali. Degustazione dei prodotti e dei succhi fatti in casa. Prenotazione fino alle ore 17 del giorno precedente.Costo: 10,00 € adulti, 5,00 € bambini fino a 14 anni. Dove: Mulino maso Maurerhof, Val Giovo Info e prenotazione: tel. +39 0472 760608, Racines Tursimo Soc. Cooperativa
martedì, 26/07/2016 - ore 17:30 Favole in latteria Fiabe bianche come il latte, spumose come la panna, saporite come il formaggio di malga! Le tre narratrici, M. Paola Asson e Margareta Fuchs di Bressanone e Veronika Krapf di Tiso / Funes, incantano da anni grandi e piccini con il loro vario repertorio. Alla Latteria Vipiteno vi narreranno allegre ed emozionanti fiabe e leggende sul latte e i suoi prodotti. Dove: Latteria di Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno mercoledì, 27/07/2016 - ore 10:00 Il giardino aromatico XXL Oltre agli effetti medici le erbe aromatiche attirano per i loro diversi odori e sapori. Le bellissime fioriture fanno dimenticare ai contadini che le coltivano il lavoro a volte noioso. Questa visita al giardino
mercoledì, 27/07/2016 - ore 10:30 + 15:00 + 16:00 Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno mercoledì, 27/07/2016 - ore 19:00 Degustazione di yogurt alla Festa delle Lanterne Assaggiate le nuove varietà di yogurt fresco cremoso delle Alpi e godetevi la serata estiva. Dove: Piazza Città, Vipiteno Info: tel. +39 0472 765325, Ass. Turistica Vipiteno
giovedì, 28/07/2016 - ore 09:00 Avventura al maso. Visita al maso Gogerer nella Val Giovo (www.gogerer.it). In seguito degustazione di latte e yogurt. Punto di ritrovo presso la latteria Vipiteno e arrivo con mezzi propri. Il ritorno è previsto per mezzogiorno. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria! Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno giovedì, 28/07/2016 - ore 09:30 + 10:30 + 15:00 + 16:00. Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno giovedì, 28/07/2016 - ore 14:30 Preparazione del pane tradizionale Imparate a conoscere il nostro pane tradizionale e godetevi il profumo del pane fresco appena sfornato. Costo: 5,00 € a persona, bambini gratis. Partecipanti: max. 20 persone. Dove: Mulino maso Maurerhof, Val Giovo, Val di Sopra Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno venerdì, 29/07/2016 - ore 08:30 Mercatino contadino I prodotti freschi dei contadini della zona vi aspettano in Piazza Città. Dove: Piazza Città Vipiteno Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno
venerdì, 29/07/2016 - ore 14:15 Le piante officinali – esperienza nella natura Passeggiata tra boschi e prati alla scoperta delle mille curiosità delle piante officinali. Una piccola sorpresa permetterà di concludere in bellezza la visita dove è prevista la possibilità di un salto alla bottega delle delizie di produzione propria. Costo: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria. Dove: Fleres Info e prenotazione: tel. +39 0472 632372, Associazione Turistica Colle Isarco venerdì, 29/07/2016 - ore 15:00 CKrealis - Composizione di fiori o forme da appendere Con la lana cardata e l’ausilio di un ago speciale e di semplici forme per biscotti, si realizzeranno fiori e/o forme colorate e che assemblate diventeranno un simpatico “mobile” da appendere in casa. Tecnica: infeltrire con il sapone; durata: dalle ore 15 alle ore 18; prezzo: € 15,00. Dove: CKRealis, Vipiteno, Via Streunturn 3a Info e prenotazione: tel. +39 366 7609900, barbara@ckrealis.it, Barbara Baldessari venerdì, 29/07/2016 - ore 16:00 Show-Cooking in Piazza Città I nostri chef de rang creano diverse portate di yogurt da gustare in Piazza. Dove: Piazza Città, Vipiteno Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno sabato, 30/07/2016 - ore 10:00 Il sentiero del miele Escursione con guida esperta (durata ca. 1 ora) lungo la via delle api a Maria Trens/Campo di Trens con informazioni sui prodotti di miele. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria! Dove: Casa delle Associazioni, Maria Trens Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno
Programma settimanale domenica, 31/07/2016 - ore 08:30 10km di Castel Pietra Gara di corsa per il trofeo yogurt. Partenza dalla zona sportiva presso la Piazza Karl Riedmann. Costo d’iscrizione: 20,00 € (fino al 30/07) Dove: Start: Zona sportiva, Vipiteno, Piazza Karl Riedmann Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno lunedì, 01/08/2016 - ore 09:30 + 10:30 + 16:00 Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno martedì, 02/08/2016 - ore 09:00 Avventura al maso Visita al maso Gogerer nella Val Giovo (www.gogerer.it). In seguito degustazione di latte e yogurt. Punto di ritrovo presso la latteria Vipiteno e arrivo con mezzi propri. Il ritorno è previsto per mezzogiorno. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria! Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno martedì, 02/08/2016 - ore 15:00 + 16:00 Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile
entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno martedì, 02/08/2016 - ore 17:30 Favole in latteria Fiabe bianche come il latte, spumose come la panna, saporite come il formaggio di malga! Le tre narratrici, M. Paola Asson e Margareta Fuchs di Bressanone e Veronika Krapf di Tiso / Funes, incantano da anni grandi e piccini con il loro vario repertorio. Alla Latteria Vipiteno vi narreranno allegre ed emozionanti fiabe e leggende sul latte e i suoi prodotti. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno mercoledì, 03/08/2016 - ore 10:00 Il giardino aromatico XXL Oltre agli effetti medici le erbe aromatiche attirano per i loro diversi odori e sapori. Le bellissime fioriture fanno dimenticare ai contadini che le coltivano il lavoro a volte noioso. Questa visita al giardino aromatico vi dará maggiori informazioni sulla varietà di erbe, suggerimenti per l’uso in cucina e anche dei consigli pratici per la raccolta, l’essiccazione, lo stoccaggio e la lavorazione delle erbe. Per finire con una piccola degustazione di liquori nella vecchia „Stube“ contadina. Costo: 5,00 € a persona, bambini gratis. Partecipanti: max. 20 persone. Dove: Giardini aromatici maso Steirer, Prati, Hintere Gasse 152 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno mercoledì, 03/08/2016 - ore 14:00 Cucina contadina e prodotti agricoli locali Visita guidata ad un mulino con spiegazione di come dal grano si ottiene la farina. Segue una breve escursione fino al maso Ungererhof a Casalupa (ca. 20 min. – senza guida). Visita dell’affumicatoio e del magazzino del formaggio e del pane dell’Ungererhof e dimostrazione della produzione dei prodotti locali. Degustazione dei prodotti e dei
succhi fatti in casa. Prenotazione fino alle ore 17 del giorno precedente. Costo: 10,00 € adulti, 5,00 € bambini fino a 14 anni. Dove: Mulino maso Maurerhof, Val Giovo Info e prenotazione: tel. +39 0472 760608, Racines Tursimo Soc. Cooperativa mercoledì, 03/08/2016 - ore 10:30 + 15:00 + 16:00 Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno mercoledì, 03/08/2016 - ore 19:00 Degustazione di yogurt alla Festa delle Lanterne Assaggiate le nuove varietà di yogurt fresco cremoso delle Alpi e godetevi la vostra serata estiva per le vie di Vipiteno. Dove: Piazza Città, Vipiteno Info: tel. +39 0472 765325, Ass. Turistica Vipiteno giovedì, 04/08/2016 - ore 09:00 Avventura al maso Visita al maso Gogerer nella Val Giovo (www.gogerer.it). In seguito degustazione di latte e yogurt. Punto di ritrovo presso la latteria Vipiteno e arrivo con mezzi propri. Il ritorno è previsto per mezzogiorno. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria! Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno giovedì, 04/08/2016 - ore 15:00 + 16:00 Visita alla latteria Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 3,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede
barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno venerdì, 05/08/2016 - ore 08:30 Mercatino contadino I prodotti freschi dei contadini della zona vi aspettano in Piazza Città. Dove: Piazza Città Vipiteno Info: tel. +39 0472 765325, Ass. Turistica Vipiteno venerdì, 05/08/2016 - ore 14:15 Le piante officinali – esperienza nella natura Passeggiata tra boschi e prati alla scoperta delle mille curiosità delle piante officinali. Una piccola sorpresa permetterà di concludere in bellezza la visita dove è prevista la possibilità di un salto alla bottega delle delizie di produzione propria. Costo: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria. Dove: Fleres Info e prenotazione: tel. +39 0472 632372, Associazione Turistica Colle Isarco venerdì, 05/08/2016 - ore 15:00 CKrealis - monili in pietra ollare La pietra ollare é una risorsa naturale dalle diverse sfumature di colore, si trova in tutti i Paesi del mondo ed é da sempre stata usata per realizzare pentole e ciotole. Tecnica: infeltrire con il sapone; durata: dalle ore 15 alle ore 18; prezzo: € 15,00. Dove: CKrealis, Vipiteno, Via Streunturn 3a Info e prenotazione: tel. +39 366 7609900, barbara@ckrealis.it, Barbara Baldessari sabato, 06/08/2016 - ore 10:00 Il sentiero del miele Escursione con guida esperta (durata ca. 1 ora) lungo la via delle api a Maria Trens/Campo di Trens con informazioni sui prodotti di miele. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini non pagano. Prenotazione obbligatoria! Dove: Casa delle Associazioni, Maria Trens Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno
ALTRE MANIFESTAZIONI SETTIMANALI ESCURSIONE GEOLOGICA Ogni martedì ore 9:00 Conoscere e visitare insieme il mondo dei minerali. Si cammina circa 5-6 ore - scarpe da trekking, provviste di cibo, bevande e indumenti caldi obbligatori. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona. Prenotazione obbligatoria! Hotel Hofer, S. Giacomo/Val di Vizze, Prenotazione: Ass. Turistica Vipiteno, Tel.: +39 0472 765325 ESCURSIONE GUIDATA ALLE MALGHE DI LADURNS E ALLRISS Ogni martedì alle ore 10 Escursione guidata e degustazione dei prodotti regionali dell‘Alto Adige. Costo: 15,00 € a persona incl. salita con la seggiovia, degustazione e pullman. Partenza alle ore 10 dalla stazione a valle di Ladurns. Prenotazione obbligatoria entro il giorno precedente all’Associazione turistica Colle Isarco. Stazione a valle Ladurns Val di Fleres. prenotazione: Ass. Tur. Colle Isarco, tel.: 0472 632372 BOSCHI E PRATI – I BAMBINI COSTRUISCONO UN HOTEL PER INSETTI O VIVONO IL FASCINO DEL BOSCO. Brusio e ronzio ovunque! Costruiamo un hotel per insetti Appuntamenti: giovedì: 7 luglio, 21 luglio, 4 agosto 2016 Un hotel per insetti offre un luogo in cui gli insetti, come ad es. le api selvatiche e i calabroni, possono rifugiarsi e nidificare. Allestiamo l’“hotel”, una piccola casetta in legno, con trucioli di legno, rami, fieno e corteccia, imparando tante nozioni interes-
santi su questi utili insetti. Quota di partecipazione: 10 € per contributo spesa materiale. Partecipanti: per bambini dai 6 ai 12 anni Dove si svolge: Castel Wolfsthurn (Mareta) Punto d’incontro: Castel Wolfsthurn Informazioni e prenotazioni: entro le ore 17 del mercoledì presso il Castel Wolfsthurn, Tel.: +39 0472 758 121 IL BOSCO: UN’ESPERIENZA DA VIVERE NATURA E AVVENTURA giovedì: 14 luglio, 28 luglio 2016 All’insegna del motto “Natura, avventura ed emozioni” i bambini esplorano il sentiero naturalistico con una guida esperta. Nel frattempo i genitori possono visitare il castello. Per l’escursione si consiglia di indossare delle buone scarpe, in quanto il percorso attraversa prati e boschi. Quota di partecipazione: 5 € (i bambini riceveranno in ricordo uno zaino da escursionismo). Partecipanti: max. 14 persone Punto d’incontro: all’inizio del percorso didattico Castel Wolfsthurn. Informazioni e prenotazioni: Racines Turismo Soc. Coop., Tel.: +39 0472 760 608. PASSEGGIATA IN CARROZZA TRAINATA DA CAVALLI Giornaliero su richiesta Per tutti coloro che desiderano scoprire il fascino della Val Ridanna con una passeggiata insolita, in carrozza trainata da cavalli. Costo: 55,00 €. Durata 45 min. Maso Oberauerhof - Masseria/Val di Ridanna, Prenotazione e informazioni: Markart Lorenz, Tel. +39 340 775 69 02.
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HIGHLIGHTS: 50 ANNI MONTE CAVALLO da venerdì 08/07 a domenica 10/07
I due musicisti compongono un duo armonico che Vi presenterà un programma virtuoso.
Grande festa sulla montagna del tempo libero in occasione del 50° compleanno. La domenica Vi aspettano il „Suhlen“ e il clubbing della radio Südtirol 1 con intrattenimento musicale.
MISS ITALIA – FINALE REGIONALE venerdì, 05/8 (ore 21:00)
FESTA DELLO YOGURT PER FAMIGLIE domenica (ore 11:00) La festa di famiglia nel Parco Comunale di Prati con presentazione del programma e degustazione dei vari tipi di yogurt. Intrattenimento musicale con la banda di Mules, animazione per bambini ed altre attrazioni. 2° FESTIVAL MUSICALE DELLA MONTAGNA ALLE MALGHE DI RACINES sabato 16/07 - domenica 31/07/016 Sulle malghe c’è… la musica! E non si potrebbe desiderare di meglio, perché al BergMusikfestival - Festival Musicale della Montagna, che si svolge alle malghe di Racines dal 16 al 31 luglio prossimi, saranno di scena complessi musicali di altissimo livello con musicisti eccezionali per offrire alle orecchie dei presenti un piacere davvero straordinario. E questo già per la seconda volta. MONTAGNA E FIORI sabato 16/07 - domenica 24/07/2016 Festival delle erbe aromatiche a Colle Isarco e Ladurns CONCERTO NELLA SALA DA BALLO DI CASTEL WOLFSTHURN giovedì, 04/08 (ore 21:00) Concerto con Kiko Pedrozo e Hansi Zeller.
Crea la tua cartolina personalizzata! TUTTE le cartoline verranno stampate ed esposte al Forte di Fortezza dal 9 al 31 ottobre. La puoi ritirare direttamente lì.
La finale regionale di Miss Italia Vi aspetta al Teatro Comunale di Vipiteno. SERATA ESTIVA A S. GIACOMO IN VAL DI VIZZE sabato, 06/08 (ore 11) Un tipo di evento, che si svolge in un ambiente alpino incontaminato: l'esperienza della cucina tradizionale in un'atmosfera rilassata, accompagnata dal suono della fisarmonica e un mercatino. Proprio nel mezzo di selezionati prodotti contadini e rarità artigianali troverete divertimento assicurato per i vostri bambini lungo la strada illuminata del paese di S. Giacomo. Il pane fresco, cotto nel forno tradizionale, la specialità di gulasch di selvaggina o l'originale maialino della Val di Vizze rendono il mercatino estivo un evento eccezionale per tutti coloro che cercano la tradizione cruda e genuina dell‘Alto Adige.