VUELVE A HACER HISTORIA RADIOGRAFÍA DEL CONSUMIDOR

Radiografía del Consumidor se volvió a posicionar como el principal estudio sobre los hábitos de compra y conducta del consumidor en Puerto Rico, con más de 2 mil espectadores en la presentación de los hallazgos el jueves, 29 de junio.

Esta vez, incluyó grupos focales, que complementaron la muestra de 1,350 entrevistados casa por casa, en las ocho regiones censales.

El evento inició con una mención especial a los socios fundadores y pasados presidentes de MIDA. “Este año precisamente hemos perdido a uno de nuestros pasados presidentes, Don Santos Alonso, fundador de Supermercados Mr. Special. Don Santos fue un gigante de la Industria de Alimentos”, expresó el Vicepresidente Ejecutivo de MIDA, el licenciado Manuel Reyes Alfonso.

Entre los hallazgos, se destacó el impacto de los apagones en los hábitos de compra de los consumidores encuestados.

Al respecto, el 59% de los encuestados respondió que las interrupciones de energía eléctrica han provocado cambios en su forma de hacer la compra. Las personas más afectadas incluyen aquellas con ingresos menores a los $25,000, los beneficiarios del PAN y los residentes de la Región Centro-Sur de la Isla. El 62 por ciento de los afectados respondió que ahora compra menos en cada ocasión, mientras que el 35 por ciento ahora compra más productos que no son de nevera.

Para la presidenta de MIDA, Joeyleen Quiñones, este hallazgo valida la importancia que el servicio eléctrico tiene en la vida de los consumidores y comerciantes. “Precisamente, MIDA se unió a otras entidades para objetar formalmente el Plan de Ajuste de la Deuda de la AEE y exhortamos a nuestros socios y consumidores a hacer lo propio”, indicó.

En cuanto al gasto promedio mensual en la compra de alimentos y productos del hogar, los encuestados indicaron que fue de $453, lo cual representa una leve reducción frente al 2022. El licenciado Reyes Alfonso indicó en conferencia de prensa que se encuentran analizando los factores que pueden haber incidido en un gasto estable o levemente menor, a pesar de la inflación que se ha estado experimentando. Entre estos factores está la terminación de múltiples ayudas de emergencia que, a su vez, se refleja en datos oficiales que apuntan a una reducción generalizada en los ahorros y un aumento en el endeudamiento de los consumidores.

Igualmente, citó que los datos más recientes del Departamento de Desarrollo Económico (DDEC) sobre Ventas al Detal proyectan que aunque las ventas parecen estar creciendo, este crecimiento está por debajo de la inflación.

Otro hallazgo reflejó que solo un 19% de los encuestados ha comprado en plataformas digitales de recogido en tienda “pickup” o entrega en la casa “delivery” durante el último año. De las más de 1,000 personas que respondieron que no compran en plataformas digitales de recogido en tienda o entrega en la casa, el 50% dijo que la razón es que prefieren ver el producto antes de comprarlo.

“A pesar de lo anterior, el tema de las compras ‘on-line’ es de alto interés para la industria, por lo que este año MIDA se unió a Arteaga & Arteaga para realizar la encuesta digital El Consumidor Conectado, con una muestra adicional y que se presentará en una sesión adicional, el viernes, 30 de junio”, comentó el licenciado Reyes Alfonso.

Intentan balancear la calidad y el precio

“Por primera vez en Radiografía del consumidor y para seguir adentrándonos en la mente de nuestro consumidor, le pedimos a los participantes de la encuesta que se autodenominaran y nos dijeran que tipo de comprador ellos se consideran. Es notable mencionar que el 56% de los encuestados se consideran compradores que hacen un balance entre calidad y precio”, citó por su parte, Diana Rodríguez de Lighthouse Strategies.

Sin embargo, como era de esperarse, el precio de los artículos incidió en muchas otras decisiones. El 49% de los encuestados indicó que ha dejado de comprar artículos por los aumentos de precio versus 41% que en el 2022. Al respecto, el 44% indicó haber dejado de comprar huevos por el aumento de precio, lo cual fue consecuencia de la gripe aviar y otros factores que ya han comenzado a normalizarse. La compra de carne también se ha visto afectada con un 32% de los consumidores indicando que han reducido su compra, pero esto representa una mejoría frente al 2022.

Supermercados ganan terreno con mascotas, pero pierden en productos del hogar

Este año, Radiografía del Consumidor incluyó preguntas relacionadas al tipo de mascota en el hogar y el alimento que adquiere para ellas. De los entrevistados que respondieron tener mascotas, el 85% indicó tener perro, versus un 29% con gato. Otras mascotas mencionadas incluyeron los pájaros (8%), peces (5%) y conejos (4%). “En este renglón de comida de mascotas, el supermercado es el principal lugar para adquirir el producto con 36% de los consumidores indicando que es su fuente principal y 29% lo utiliza como fuente secundaria”, comentó Valdés.

“Por el contrario, el número de personas que no adquiere los productos del hogar en el mismo lugar que sus alimentos subió de 38% en 2022 a 44% en 2023. Más específicamente, aquellos que los adquieren en el supermercado se redujo de 38% en 2022 a 27% en 2023”, añadió Valdés.

Preferidas las cervezas

En el ámbito de las bebidas alcohólicas, Rodríguez comentó que “nuevamente los consumidores indicaron favorecer la cerveza, con un 35 por ciento seguidas por el ron con un 17%, vodka 15% y wiskey 14%. En el caso del vino fue un 10%”.