Lavastoviglie industriali Prestazioni brillanti nel settoregastronomia e servizi

PG 8080, PG 8080 U, PG 8080 i, PG 8081 i, PG 8082 SCi, PG 8083 SCVi

Le nuove lavastoviglie ProfiLine Rapide, potenti, semplici da usare

ProfiLine: le lavastoviglie da incasso pi첫 rapide al mondo!

Le nuove lavastoviglie ProfiLine Per l’intenso lavoro quotidiano Rapide, potenti, semplici da usare: ecco la descrizione della lavastoviglie ideale. Tutte queste caratteristiche sono state riunite nelle nuove lavastoviglie ProfiLine di Miele Professional. Programmi brevi, prestazioni di lavaggio elevate e comandi semplici da usare. In breve: la perfezione e la rapidità nel lavaggio delle stoviglie.

ProfiLine: le lavastoviglie da incasso più rapide al mondo!

Una risposta a tutte le esigenze Colazioni, pause pranzo, riunioni, incontri con i clienti, eventi…in ogni società esistono sufficienti occasioni per cui nella cucina di servizio si accatastano pile di stoviglie. Le lavastoviglie ProfiLine di Miele Profes sional sono la brillante risposta alle stoviglie che si accumulano in: • uffici • studi professionali • agenzie • showroom • associazioni • cucine di servizio • laboratori e cucine sperimentali Ma anche i privati con grossi carichi di stovi glie ed esigenze speciali di programmi brevi traggono vantaggio dalle nuove lavastoviglie ProfiLine.

Dotazione variabile in base al modello

Per ogni tipo di cucina la lavastoviglie giusta La serie delle nuove lavastoviglie ProfiLine comprende i modelli: • a posizionamento libero: PG 8080 • da sottopiano: PG 8080 U • a scomparsa: PG 8080 i e PG 8081 i • a scomparsa con vasca di lavaggio XXL: PG 8082 SCi • a scomparsa totale con vasca di lavaggio XXL: PG 8083 SCVi

I vantaggi Maggiore professionalità • Ideali per il lavaggio di stoviglie in cucine di servizio di società, associazioni e privati. • Flessibilità di posizionamento e incasso. Maggiore rapidità • La durata del programma più breve è di 17 min. Maggiore semplicità d'uso • Per pile infinite di stoviglie, cicli frequenti e lavaggio ultra rapido. • Apertura automatica dello sportello a fine programma di lavaggio. • Comodo rabbocco per il sale. • Allacciamento per dosatore di detergen ti liquidi. Maggiore efficienza • In media consumi inferiori del 10% rispetto alla serie precedente. • Programma "ECO" con classe efficienza energetica A+.

Il cassetto posate …un'esclusiva Miele! Con l’invenzione del cassetto posate Miele ha rivoluzionato la cura delle posate: mai prima d’ora si riusciva a lavare le posate in modo così igienico. Dal momento che tutte le posate vengono disposte separatamente, risultano pulite e asciugate alla perfezione, senza subire graffi o danni. Le posate si prelevano, poi, in modo comodo e igienico. E nel cesto inferiore? Più spazio per i piatti!

Cassetto posate 3D: la nuova dimensione nella cura delle posate Il cassetto posate 3D Miele brevettato è regolabile in altezza, larghezza e profondità, così si adatta perfettamente a ogni situazio ne di carico. In questo modo è possibile disporre senza problemi anche utensili ingombranti come fruste o mestoli e lavarli con cura. Basta semplicemente spostare gli elementi posti ai lati del cassetto posate e persino i calici a stelo lungo trovano una collocazione sicura nel cassetto superiore.

Il cesto PremiumComfort

La struttura del cesto HighComfort • Cesto superiore regolabile in altezza • Cesto portaposate nei modelli PG 8080, PG 8080 U, PG 8080 i, PG 8081 i • Cassetto posate 3D nei modelli PG 8082 SCi, PG 8083 SCVi • Maniglie cesto in acciaio inossidabile nei modelli PG 8081 i, PG 8082 SCi, PG 8083 SCVi • File di spike ribaltabili nel cesto superiore • Ripiano per tazze Jumbo nel cesto superi ore (regolabile in larghezza) • Aree MultiComfort nel cesto inferiore • 2 file di spike nel cesto inferiore (ribaltabili a destra e sinistra) • 2 supporti bicchieri regolabili in altezza nel cesto inferiore (sui lati in fondo)

Massima praticità I cesti delle lavastoviglie ProfiLine si estraggono perfettamente afferrandoli per le maniglie grazie alle guide ottimizzate e alle nuove rotelle.

Il cesto inferiore Nel cesto inferiore si possono disporre anche piatti grandi su tre file, nell’area MultiComfort estraibile trovano spazio ad es. taglieri, piatti di portata o anche i filtri delle cappe aspiranti. Grazie alle file di spike ribaltabili, l’intero cesto si spiana ulterior mente. Su entrambi i lati si trovano i supporti bicchieri regolabili, che offrono un sostegno sicuro anche a calici da vino a stelo lungo. Il sostegno per bottiglie è ripiegabile, così da offrire maggiore spazio. Il cesto superiore Anche il cesto superiore regolabile in altez za può essere riempito in modo flessibile grazie alle file di spike ribaltabili, un ripiano per tazze Jumbo e un supporto bicchieri regolabile in altezza, in questo modo riesce a contenere fino a 13-14 coperti standard.

Il cesto portaposate Il nuovo cesto portaposate si presenta con un design moderno. Può essere posizionato a scelta sulla fila di spike anteriori del cesto inferiore. Nelle lavastoviglie con cassetto posate è possibile utilizzare il cesto porta posate per lavare ulteriori posate.

Punti di forza, un’esclusiva Miele

Le nuove lavastoviglie ProfiLine brillano per molti dettagli, rendono particolar mente semplice il lavaggio delle stoviglie e garantiscono i migliori risultati di pulizia. Molte innovazioni della dotazione sono un’esclusiva brevettata delle lavastoviglie Miele: • l’esclusivo cassetto posate Miele ¹⁾ • la tecnologia GlassCare ²⁾ • il contenitore per il sale ³⁾ integrato nello sportello • lo sportello con funzione AutoOpen ⁴⁾

1) Brevetto DE 10 2008 062 761 B3 2) Brevetto EP 1 080 681 3) Brevetto EP 1 457 153 B 4) Brevetto DE 10 2007 008 950.5

Illuminazione perfetta per facilitare le operazioni di carico 4 power LED inondano di luce brillante l’interno della lavastoviglie. L’area di lavoro della lavastoviglie viene illuminata perfetta mente, le operazioni di carico e scarico dei cesti risultano così più semplici. Vengono illuminati ottimamente anche i cesti comple tamente estratti, un vantaggio particolare in cucine non perfettamente illuminate.

Dotazione variabile in base al modello

Comodo rabbocco di sale Il contenitore per il sale brevettato ³⁾ si trova nello sportello. Si può riempire stando comodamente in piedi con lo sportello semi aperto.

ComfortClose: l’idea migliore di sportello degli ultimi tempi Prova la chiusura estremamente semplice dello sportello Miele. Massima comodità: lo sportello rimane nella posizione desiderata e si chiude da solo (aiutato dal motore) non appena avviene un leggero contatto tra lo sportello e la lavasto viglie.

Semplicità d’uso, cura perfetta di posate e stoviglie, efficienza energetica

Il trattamento migliore per i tuoi bicchieri L’acqua dolce facilita il lavaggio profondo delle stoviglie, risulta però aggressivo sui bicchieri. Per questo le lavastoviglie Miele sono dotate della tecnologia brevettata Perfect GlassCare ²⁾. Questa garantisce che l’acqua di lavaggio abbia sempre la durezza ottimale. In questo modo i bicchieri sono trat tati in modo delicato e rimangono splendenti a lungo.

Massima igiene di lavaggio Nelle piccole cucine con stoviglie usate da più persone anche l’aspetto igienico assume una certa importanza. Le nuove lavastoviglie ProfiLine con sistema di lavaggio ad acqua di nuovo prelevamento raggiungono special mente nel programma "Igiene" (con tempe rature elevate di lavaggio e di risciacquo) un risultato di pulizia particolarmente igienico e facilitano la prevenzione di possibili infezioni.

Lavaggio efficiente delle stoviglie Con l’utilizzo frequente, anche più volte al giorno, le lavastoviglie ProfiLine vantano tempi brevi dei programmi e bassi consumi di acqua ed energia, tutti aspetti molto im portanti. Con le nuove lavastoviglie ProfiLine i valori di consumo si sono abbassati in me dia del 10% rispetto alla serie precedente. Nel programma "ECO" le lavastoviglie Profi Line* consumano addirittura il 30% in meno di acqua ed energia elettrica, raggiungendo la classe di efficienza energetica A+.

Dosaggio automatico di detergenti liquidi L’afflusso di detergente liquido può avvenire tramite un modulo di dosaggio esterno, es tremamente comodo e preciso nell’erogare sempre il quantitativo corretto.

* PG 8081 i, PG 8082 SCi, PG 8083 SCVi

Funzione AutoOpen brevettata ⁴⁾: per stoviglie asciugate alla perfezione Se si seleziona l’asciugatura supplementare al termine del programma di lavaggio lo sportello della lavastoviglie si apre automati camente. In questo modo i bicchieri e le sto viglie si asciugano al meglio e si raffreddano più velocemente.

Pratico, semplice e sicuro

Anche i piccoli dettagli rendono il lavaggio con le lavastoviglie ProfiLine piacevole, comodo e sicuro. Dal 2006 la direttiva macchine (2006/42/CE) definisce in maniera esaustiva le norme di sicurezza per l’utilizzo di macchine a uso professionale. L’obiettivo primario è considerare l’eventuale poten ziale di pericolo nell’impiego di apparecchiature per uso industriale e in particolare garantire che il personale addetto a tali macchine sia tutelato nel lavoro quotidiano. Tutte le apparecchiature Miele Professional rispondono pienamente a tali esigenze. *65-694, (33( +09,;;0=( 4(**/05,

Un’indagine condotta nel 2011 dall’istituto indipendente "Mercuri International" conferma l’elevata soddisfazione dei clienti Miele: il 97% dei clienti, infatti, comprerebbe nuovamente un’apparecchiatura Miele Professional!

CleanSteel: meno impronte, più comfort I pannelli comandi Miele in acciaio inossida bile CleanSteel dispongono di uno speciale trattamento, che protegge la superficie dalle impronte. Inoltre l’acciaio inossidabile CleanSteel è estremamente semplice da pulire, senza particolari prodotti specifici.

Sicurezza bimbi e spie di controllo: massima tranquillità! Il blocco integrato nella maniglia protegge da interventi indesiderati alla lavastoviglie, ad es. da parte dei bambini. Spie ben visibili informano quando serve rabboccare il sale e il brillantante o quando si è giunti alla fine del programma.

Waterproof-System: sicurezza garantita A protezione contro i danni causati dalla fuoriuscita di acqua tutte le lavastoviglie Miele sono dotate del Waterproof-System di Miele. Con la corretta installazione del Waterproof-System Miele garantisce la lava stoviglie per tutto il suo ciclo di vita*.

*) Corrisponde ca. a 7.500 cicli di programma

Una scelta di programmi per lavare alla perfezione

I comandi, coerente semplicità d’uso Le lavastoviglie ProfiLine di Miele viziano l’utente con dei comandi di qualità superio re: tasti comodi, un display di facile lettura, dai testi chiari, e una pratica guida utenti. Tutti i comandi delle lavastoviglie Miele risultano univoci e intuitivi. Il design del pannello A seconda del modello di apparecchio l’area comandi sul frontale della lavastovi glie si trova dritta o inclinata. Nella versione a scomparsa totale, quando si chiude lo sportello rimane visibile solo il frontalino in acciaio inossidabile o quello scelto per la propria cucina.

Sei tasti per nove programmi L’area comandi della lavastoviglie è chiara e ben visibile e i programmi sono versa tili: speciali procedimenti di lavaggio per bicchieri e oggetti in plastica, il prelavaggio freddo, particolarmente economico, il lava ggio accurato o estremamente veloce. Elementi funzionali Elemento centrale dei comandi è il display, che mostra tutti i programmi e le funzioni aggiuntive in testi chiari e informa l’utente quando bisogna intervenire ad es. nel rabbocco del sale o del detergente. I pro grammi possono essere impostati in modo semplice tramite appositi tasti di scelta. Un LED conferma a display il programma selezionato. I programmi Si possono scegliere in totale nove programmi. Il display mostra i programmi Breve, Universale, Intenso, Bicchieri e Igiene. Grazie a un altro tasto di selezione è possibile scegliere i programmi Plastiche, Boccali birra, Prelavaggio ed ECO.

Tutti i vantaggi a colpo d’occhio • Comandi semplici • Facile selezione dei programmi • Visualizzazione dei dati di funzionamen to e del tempo residuo • 9 programmi personalizzabili • Posticipo dell’avvio fino a 24h

Nell’immagine il modello PG 8082 SCi

Panoramica modelli e loro dotazione

Modello

Prestazioni

N. max. cicli lavaggio/giorno

Durata programma Breve in min.*

Tipologia

A posizionamento libero con piano di lavoro

Da sottopiano senza piano di lavoro, rientranza zoccolo [mm]

A scomparsa/a scomparsa totale, rientranza zoccolo [mm]–

Pannello comandi Bianco brillante

CleanSteel

Design/Comodità d’uso

Pannello e tipologia comandi

Indicazione tempo residuo/post. avvio fino a 24 h

Contenitore sale nello sportello

BrilliantLight

ComfortClose

Modulo G 60 SEMI per dosaggio liquido

PG 8080 5

23 •

–

– •

– diritto con tasti

•/•

•

–

•

• accessori su richiesta

PG 8080 U 5

23 –

• 30-95

•30-95/•

– diritto con tasti

•/•

•

–

•

• accessori su richiesta

23 –

–

•

diritto con tasti

•/•

•

–

•

• su richiesta

Rumorosità dB(A) re 1 pW

Perfect GlassCare

•

Trattamento delicato bicchieri e stoviglie Programmi di lavaggio

N. programmi di lavaggio

Lavaggio intenso

Lavaggio rapido

Lavaggio delicato bicchieri

Programma ECO Programmi per esigenze speciali

Asciugatura

Asciugatura Turbothermic a ricircolo d’aria

Asciugatura AutoOpen

Asciugatura supplementare

Accoglimento cesto Disposizione posate

N. coperti standard

Sicurezza

Waterproof-System

Controllo funzionalità

Sicura ai sensi della direttiva macchine (2006/42/CE)

Allacciamenti**

Potenza di riscaldamento in kW/protezione

Potenza massima assorbita in kW*

Allacciamento acqua fredda o calda (15°C-60°C)

Misure/Peso

Misure esterne H/L/P [mm]

Peso, netto [kg]

* con allacciamento all’acqua calda e 3N AC 400V 50 Hz ,

Intenso/Igiene 75°C

Breve/Universale 65°C

Intenso/Igiene 75°C

Breve/Universale 65°C

Intenso/Igiene 75°C

Breve/Universale 65°C

Bicchieri/Boccali birra 50°C

Prelavaggio, Plastiche

42°C 42°C 42°C

•

Cesto portaposate

13 •

Display

•

3N AC 400V 50 Hz

4,5 / 3 x 10 A

4,7

•

845/598/600

•

Cesto portaposate

13 •

Display

•

3N AC 400V 50 Hz

4,5 / 3 x 10 A

4,7

•

805/598/600

** a pagamento, a cura del servizio di assistenza tecnica autorizzato Miele commutabile su AC 230 V 50 Hz (corrente alternata)

PG 8080 i

•

Cesto portaposate

13 •

Display

•

3N AC 400V 50 Hz

4,5 / 3 x 10 A

4,7

•

805/598/570

Modello

Prestazioni

N. max. cicli lavaggio/giorno

PG 8081 i 5

Durata programma Breve in min.*

A posizionamento libero con piano di lavoro

–

A scomparsa/a scomparsa totale, rientranza zoccolo [mm]

• 30-95/- •

Tipologia

Da sottopiano senza piano di lavoro, rientranza zoccolo [mm] –

Pannello comandi Bianco brillante

CleanSteel

Design/Comodità d’uso

Pannello e tipologia comandi

Indicazione tempo residuo/post. avvio fino a 24 h

Contenitore sale nello sportello

BrilliantLight

ComfortClose

Modulo 60 SEMI per dosaggio liquido

Rumorosità dB(A) re 1 pW

Redditività

–

•

inclinato con tasti

•/•

•

• accessorio su richiesta

PG 8082 SCi XXL 5

17 –

–

30-95/- –

•

PG 8083 SCVi XXL 5

17 –

–

–/ 30-95 –

•

inclinato con tasti a scomparsa totale con tasti

•/•

•

• accessorio su richiesta

•/•

•

• accessorio su richiesta

Efficienza energetica/efficacia di lavaggio/efficacia di asciugatura A+/A/A

A+/A/A

Consumi (programma ECO)

1,10 kWh/17 l

1,14 kWh/17 l

Perfect GlassCare

•

Consumi con ThermoSpar® (programma ECO)

Trattamento delicato bicchieri e stoviglie Programmi di lavaggio

N. programmi di lavaggio

Lavaggio intenso

Lavaggio rapido

Lavaggio delicato bicchieri

Programma ECO

Programmi per esigenze speciali

Asciugatura

Asciugatura Turbothermic a ricircolo d’aria

Asciugatura AutoOpen

Asciugatura supplementare

Accoglimento cesto Disposizione posate

N. coperti standard

Sicurezza

Waterproof-System

Controllo funzionalità

Sicura ai sensi della direttiva macchine (2006/42/CE)

Allacciamenti**

Potenza di riscaldamento in kW/protezione

Potenza massima assorbita in kW*

Allacciamento acqua fredda o calda (15°C-60°C)

Misure/Peso

Misure esterne H/L/P [mm]

Peso, netto [kg]

* con allacciamento all’acqua calda e 3N AC 400V 50 Hz,

0,50 kWh

Intenso/Igiene 75°C

Breve/Universale 65°C

Bicchieri/Boccali birra 50°C

42°C (etichetta energ.)

Prelavaggio, Plastiche •

•

Cesto portaposate

13 •

Display

•

3N AC 400V 50

8,1/3 x 16 A

8,3

•

805/598/570

0,50 kWh

Intenso/Igiene 75°C

Breve/Universale 65°C

Bicchieri/Boccali birra 50°C

42°C (etichetta energ.)

Prelavaggio, Plastiche •

•

Cassetto posate 3D

14 •

Display

•

Hz 3N AC 400V 50 Hz

8,1/3 x 16 A

8,3

•

845/598/570

A+/A/A

0,50 kWh

Intenso/Igiene 75°C

Breve/Universale 65°C

Bicchieri/Boccali birra 50°C

42°C (etichetta energ.)

Prelavaggio, Plastiche •

•

Cassetto posate 3D

14 •

segnale acustico e spie luminose

•

3N AC 400V 50 Hz

8,1/3 x 16 A

8,3

•

845/598/570

** a pagamento, a cura del servizio di assistenza tecnico autorizzato Miele commutabile su AC 230 V 50 Hz (corrente alternata)

Miele Italia Srl Str. di circonvallazione, 27 39057 S. Michele-Appiano (BZ) www.miele-professional.it www.mieleprofessionalclick.it info@miele-professional.it

Tutela dell’ambiente: La carta di questo prospetto è sbiancata al 100% senza additivi al cloro.