Nota de Prensa
Nº 051 – 23 Marzo 2012
En enero de 2012 PRODUCCIÓN DE ARROZ CÁSCARA AUMENTÓ EN 37,6% En el primer mes del presente año, la producción de arroz cáscara fue de 226 mil 22 toneladas, cifra que superó en 37,6% al volumen obtenido en similar mes del 2011 que fue de 164 mil 307 toneladas. Este resultado se sustentó en las mayores áreas cosechadas y mejores rendimientos alcanzados. De acuerdo con el Informe Técnico Perú: Panorama Económico Departamental, elaborado por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) el cultivo de este cereal creció principalmente en Lambayeque 81,9%, Piura 66,7% y en San Martín 51,5%, departamentos que concentraron el 81,2% de la producción nacional de arroz cáscara. También, aumentó en Pasco 137,3%, Cajamarca 41,4% y en Amazonas 7,5%. No obstante, disminuyó en Madre de Dios -50,4%, Tumbes -39,1%, Loreto -31,5%, Huánuco -29,2%, Ucayali -26,7%, Junín -17,2% y en La Libertad -6,9%. Producción de papa aumentó en ocho departamentos A nivel nacional, la producción de papa, en el mes de enero 2012, alcanzó las 203 mil 545 toneladas y creció en 3,5% con relación a enero 2011 que fue 196 mil 583 toneladas, aumento explicado por las mayores superficies cosechadas. En enero del presente año, la producción de papa se incrementó en los departamentos de Junín (16,8%), Cajamarca (10,5%), La Libertad (8,0%) y Huánuco (0,1%), que en conjunto representaron el 59,7% de la producción total de papa. Adicionalmente, mostraron similar comportamiento Moquegua (42,5%), Cusco (32,9%), Ancash (28,6%) y Pasco (4,6%). Contrariamente, disminuyó la producción de este tubérculo en los departamentos de Apurímac (-35,2%), Piura (-27,0%), Amazonas (-25,0%), Lambayeque (-11,0%), Huancavelica (-7,3%), Lima (-6,2%), Arequipa (-4,5%) y Ayacucho (-0,9%). Producción de ave aumentó en 19 departamentos En el mes de análisis, la producción de ave se elevó en 4,5% por las mayores colocaciones de pollos BB de la línea carne y por el crecimiento de los rendimientos obtenidos por ave beneficiada. Según departamentos, se incrementó principalmente en San Martín (26,8%), Ica (25,3%), Arequipa (23,6%) y Lima (2,0%), los que en conjunto representaron el 70,8% de la producción nacional de ave.
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